メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「万能ねぎ栽培」検索結果。

万能ねぎ栽培の商品検索結果全2件中1~2件目

長ねぎ ステビア農法・栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用 1本(細いのは2本)

畑からの贈り物きづファーム

160

長ねぎ ステビア農法・栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用 1本(細いのは2本)

こちらの長ねぎは、露地栽培で、有機肥料を入れて、栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用で、ステビア農法もとりいれて育てられた野菜です。 ねぎの栄養価は高く、血液がサラサラになるといわれ、糖尿病や高血圧、動脈硬化の方に良いそうです。白い部分には糖質が多く、ビタミンC、カリウム、カルシウムなどを含み、緑の葉にはカロテン、ビタミンC、カルシウム、鉄が豊富だそうです。酢と合わせて食べれば、血液サラサラ効果が倍増するそうです。またビタミンC、体内の余分なナトリウムを排出させて血圧を正常に保つカリウム、カルシウムなども含まれています。また、ネギオールという殺菌を持つ成分も含まれ、風邪のウイルスなどを撃退するはたらきもあるといわれます。ねぎの緑色の葉の部分には、強い抗酸化力のカロテンや、ビタミンC、カルシウムが含まれています。長ねぎは、料理の脇役として使われますが、和洋中華とそれぞれに利用できる、野菜の万能選手でもあります。日本料理では、鍋物、ねぎま、あえ物、汁の実、すき焼き、かも鍋、そばや冷むぎの薬味などに活躍しますし、中華なら、炒め物や煮こみに、またスープやサラダの具として西洋料理にも使えます♪

ガーデンパナチャンプルの素27g ママの隠し味!お料理をサポート 調味料 チャンプルーの素 10P11Jan13

バラエティーストアおきなわ一番

540

ガーデンパナチャンプルの素27g ママの隠し味!お料理をサポート 調味料 チャンプルーの素 10P11Jan13

ガーデンパナが、丹精こめて製造し、自信を持ってお届けする、ほんとうに美味いしい無添加調味料、それが、「チャンプルの素」です。 沖縄の塩に12種類の厳選スパイス&ハーブをブレンド焙煎しました。料理素材の味を活かして、しっかり味付けできる万能調味料。全国でご定評いただいている元祖「チャンプルの素」です。 チャンプルの素の厳選素材 海水塩・天日塩(沖縄産・石垣島産/他)、胡麻、胡椒、にんにく、生姜、レモングラス (石垣島産)、月桃(石垣島産)、島桑(石垣島産)、唐辛子(沖縄産/他)、うこん(沖縄産/他)、ローレル、モロヘイヤ(沖縄産)、ねぎ(石垣島産)。 ※( )内に表記のない原料は、沖縄県以外の産地のものを使用しています。 ※アレルギー物質に関わるものは一切含まれておりません。 ※賞味期限;製造より1年6カ月 ※保存方法;直射日光を避け冷暗所に保存ガーデンパナは、沖縄県石垣島で露地栽培を中心にハーブを育てています。 亜熱帯性気候のためにストレスが多くかかりますが、その分栄養価も高く、元気のよいハーブが育つと言われています。     ガーデンパナが、丹精こめて製造し、自信を持ってお届けする、ほんとうに美味いしい無添加調味料、それが、「チャンプルの素」です。 沖縄の塩に12種類の厳選スパイス&ハーブをブレンド焙煎しました。料理素材の味を活かして、しっかり味付けできる万能調味料。全国でご定評いただいている元祖「チャンプルの素」です。 内容量:27g チャンプルの素の厳選素材:海水塩・天日塩(沖縄産・石垣島産/他)、胡麻、胡椒、にんにく、生姜、レモングラス (石垣島産)、月桃(石垣島産)、島桑(石垣島産)、唐辛子(沖縄産/他)、うこん(沖縄産/他)、ローレル、モロヘイヤ(沖縄産)、ねぎ(石垣島産)。

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送料無料
※他商品と同梱不可/代引き不可 【送料無料】【産地直送!】國吉農園 長ねぎ(白ねぎ)セット 栽培期間中農薬不使用・無肥料 根付きの20本入り♪

畑からの贈り物きづファーム

3,480

※他商品と同梱不可/代引き不可 【送料無料】【産地直送!】國吉農園 長ねぎ(白ねぎ)セット 栽培期間中農薬不使用・無肥料 根付きの20本入り♪

こちらの國吉農園の長ねぎ(白ねぎ)セットは、鳥取県大山町で育てられました。 大山は鳥取県西部に位置する標高1729mの中国地方最高峰で、鳥取県のシンボルの一つです。 西日本最大級のブナ林が自生し、「水の山」とも呼ばれているので「水」が豊富です。 また大山の麓の土壌である「黒ボク土」は、昔の火山活動の際の火山灰の堆積と植物の腐食が母体となっており、真っ黒で物理性と通気性と排水性に優れたミネラル豊富な土壌です。 栽培期間中農薬不使用・無肥料で育てられました。 ☆こちらの國吉農園の長ねぎ(白ねぎ)は夏場の糖度で21.5度を記録しました!!\(^o^)/ ▼お野菜の配送について ダンボールで梱包し、ゆうパックで配送いたします。 発送日は日・火・金曜日になります。最短翌日~翌々日までには到着致します。 (※ご注文・入金手続き完了頂ければ、近日の発送日にお送りします。) 発送日から翌日以降の以下の時間帯をご指定いただけます。 (※関東の場合、到着は最速で土曜日16時以降となります。) ※時間指定は備考欄にお書きください!(^o^)

ルッコラ(ロケット、ロケットサラダ) 栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用 1袋約70g ※根元の茎の部分は切ってある場合があります

畑からの贈り物きづファーム

180

ルッコラ(ロケット、ロケットサラダ) 栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用 1袋約70g ※根元の茎の部分は切ってある場合があります

こちらのルッコラは、ビニールハウス栽培で、有機肥料を入れて、栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用で育てられたハーブです。 ルッコラは葉を噛むとピリッとした辛味とゴマの香ばしい香りがします。オリーブオイルで軽くソテーしてもおいしいのですが、葉がやわらかく食べやすいのでなんといっても一番はサラダがおすすめです。また、パスタや肉料理の付け合せのほかスープや味噌汁に浮かべてもおいしいです。ビタミンC、カルシウム、鉄分が多く含まれているそうです。ルッコラの辛みの元は、わさびや、からし、大根にも含まれる刺激成分のアリルイソチオシアネートです。栽培方法や土壌によってもその辛みの度合いは大幅に違ってきます。アリルイソチオシアネートは強い抗酸化力・がん抑制力・殺菌力を持っているそうです。ルッコラはイタリア料理がポピュラーになってメジャーになったハーブです。「ルッコラ」はイタリア語で、英語では「ロケット」と呼ばれます。 ☆ルッコラの硬さが、硬めか、柔らかめかリクエストがございましたら、「自由記入欄」のほうにお書きください!(^o^)

寒じめほうれん草(ちぢみほうれん草) 栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用 1袋 ※内側の小さい葉の部分が切ってある場合があります

畑からの贈り物きづファーム

240

寒じめほうれん草(ちぢみほうれん草) 栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用 1袋 ※内側の小さい葉の部分が切ってある場合があります

こちらの寒じめほうれん草(ちぢみほうれん草)は、ビニールハウス栽培で、有機肥料を入れて栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用で育てられた野菜です。 寒じめほうれん草とは、その名の通り、寒気にさらしたほうれん草のことで、旬は冬です。年末から大寒にかけてが、収穫の最盛期です。最大の特長は、甘みが強いことです。通常、ほうれん草の糖度はだいたい4~5度であるのに対して、寒じめほうれん草は8度から10度近くまであり、これはフルーツトマトに匹敵するほどです。ほうれん草は、寒気にあてると、凍結することを防ぎでんぷんを糖に変えるため、糖度が高まります。糖度だけでなく、ビタミンC、ビタミンE、βカロチンの濃度も上昇し、その一方で、過剰摂取すると問題とされる硝酸や、えぐ味のもととなるシュウ酸の含量が低下することがわかっています。煮物、炒め物など、通常と同様に使用でき、イタリアンやフレンチなどに使われる洋の食材とも相性がよいです。逆にシンプルな料理で、素材の味そのままを味わうのも良いです。色々なアレンジで、寒じめほうれん草特有の高い糖度と栄養価を実感してください!

こまつ菜(小松菜) 栽培期間中農薬節減(低農薬※農薬は1度だけしかかけておりません)・化学肥料不使用 1束約250g

畑からの贈り物きづファーム

210

こまつ菜(小松菜) 栽培期間中農薬節減(低農薬※農薬は1度だけしかかけておりません)・化学肥料不使用 1束約250g

こちらのこまつ菜(小松菜)は、ビニールハウス栽培で、有機肥料をいっぱい入れて、栽培期間中農薬節減(低農薬※農薬は1度だけしかかけておりません)・化学肥料不使用で育てられた野菜です。 こまつ菜は栄養価の高い緑黄色野菜で、カルシウム、ビタミンA、鉄、カリウム、食物繊維などを多く含んでいます。こまつ菜は、ほうれん草と栄養価が似ており、比べてみると鉄分はやや少ないものの、カルシウムは5倍で、野菜の中ではトップクラスです!こまつ菜はあくが少ないため、ゆでずに食べることができ、ビタミンCの損失が少なくてすみます。また、動脈硬化やがんなど成人病に良いといわれるベータカロチン(ビタミンA)、風邪を予防し、美容に良いとするビタミンCも含んでいます。さらに食物繊維も多く、便秘、血糖値の上昇、大腸がん・糖尿病の予防に良いそうです。こまつ菜は、ゆでておひたしや和え物、炒め物や煮びたしにするとおいしいです。青汁にしても良いそうです。 ※こちらのこまつ菜は通常価格になります。 こまつ菜のにんにく塩炒め 材料(2人分) こまつ菜(1把)、にんにく(2片)、ごま油(小さじ1 )、赤唐辛子の輪切り(お好み量)、酒(大さじ1強)、粗挽き黒胡椒(多め)、自然塩(小さじ2分の1強) 1.小松菜は洗って食べ易く切る。 2.ごま油でニンニクスライスを炒める。赤唐辛子輪切りも炒める。 3.小松菜入れて酒振り、蓋して蒸す。しんなりしたら蓋開けて、塩と粗挽き黒胡椒して味付けする。軽く混ぜ合わせて出来上がりです!(^o^)/

サラダ水菜 栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用 約150g ※根元の茎の部分は切ってある場合があります

畑からの贈り物きづファーム

200

サラダ水菜 栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用 約150g ※根元の茎の部分は切ってある場合があります

こちらのサラダ水菜は、ビニールハウス栽培で、有機肥料をいっぱい入れて栽培期間中農薬不使用・化学肥料不使用で育てられた野菜です。 水菜(ミズナ)には栄養成分として、食物繊維をはじめ、体内でビタミンAになる「βカロチン」・ビタミンB群・ビタミンC・ビタミンE・鉄分・カルシウム・リン・カリウム・亜鉛など、ビタミン・ミネラルが豊富にバランスよく含まれているそうです。淡白な味わいをいかしてサラダとして食べることも多いですが、水菜には肉の臭みを消す働きもあることから、鯨の肉と一緒に調理する「はりはり鍋」なども有名で、冬の鍋料理には定番的によく使われる食材です。水菜を美味しく食べるポイントとして、水菜のシャキシャキとした特有の食感をいかすためには、調理の際には加熱しすぎないよう注意してください。 水菜とツナマヨのサラダ 材料 水菜(大きい束で) 2束 、ツナ 1缶、マヨネーズ 大さじ1、ぽん酢 大さじ1、ごま油 小さじ1 1.マヨネーズ、ぽん酢、ごま油を良く混ぜておく。 2.水菜は洗って、3センチ長さに切る。ツナ缶は、水気を軽くきって、ほぐす。 3.水菜とツナを混ぜて皿に盛り、1をかける。

国産無農薬じゃがいも・きたあかり1kg(化学農薬・化学肥料不使用)★岩手県産★芽止め処理無し★

有機家

1,162

国産無農薬じゃがいも・きたあかり1kg(化学農薬・化学肥料不使用)★岩手県産★芽止め処理無し★

とても美味しいジャガイモですが 自然な無農薬栽培です。 '------------------------------- *芽止め・・とは 春のじゃがいもは特に芽が でやすいのですが、この発芽を防ぐために コバルト60という放射性物質で ガンマー線を浴びせた じゃがいもがあるそうです。 ' --------------------------------- 日本全国から安全なじゃがいもを 選んでお届けいたします。 S~2Lサイズ混載カリウムの量は「王様」と 言われるほど多い カリウムは塩分を体外に出してくれますので 私たち日本人は、比較的塩分を摂取する量が多いので、 じゃがいもは普段から食べておきたい食材ですね。 100g中410mg 言わずと知れた ビタミンCは健康と美容には 欠かせませんね。 無農薬栽培「きたあかり」は 表皮の色や形は男爵とよく似ていて 扁球形でゴツゴツした感じです。 違いはよく見ると目の部分が ほんのりと赤みがあるのが分かり、 ここで見分けが付きます。 果肉は男爵よりも黄色く、 肉質は粉質で、加熱調理すると ホクホクした食感が味わえます。 また、男爵よりも甘味が 強いのも特徴です。 この色や甘さなどから クリジャガイモなどとも呼ばれ、 人気が高くなっています。 ★

熟成紅はるか1kg 千葉県産・無農薬・無化学肥料栽培・発色剤不使用・放射性物質検査済

割主烹従 hiryu 飛竜

820

熟成紅はるか1kg 千葉県産・無農薬・無化学肥料栽培・発色剤不使用・放射性物質検査済

千葉県産 無農薬・無化学施肥栽培のサツマイモ「紅はるか」です。 しっとり甘~い「紅はるか」です。 抗酸化作用や整腸作用もある、準完全食 さつまいもは、栄養豊富な準完全食。足りないのはタンパク質と脂肪くらいで、主食にもなります。 食物繊維、ビタミン、カルシウムなどをたっぷり含むので、美肌や整腸作用、抗酸化作用があります。 また、切った時に出る白い液はヤラピンといって便秘に効果がある成分。女性に嬉しい効果がたくさん報告されています。 そして、皮には身の5倍ものカルシウムが含まれています。 せっかくの無農薬栽培なので、ぜひカルシウムたっぷりの皮ごとお召し上がりください。2014年世界のサツマイモの生産量は1億t。 1位中国7130万t、2位ナイジェリア377万t、3位タンザニア350万t、日本は14位88万tです。 サツマイモは簡単に栽培されている事から貧しい国で多く栽培される傾向にあります。 戦後食糧難の日本の生産量は700万tを超え、1999年まで食料自給率100%でしたが、2000年に99%、2010年86万t自給率93%と減少を始めました。 戦後の貧しい日本の食卓を支えたサツマイモですが、日本の四季が生み出す農産物や世界からの流通により、世界中の料理が食べられる様になり、多くの食材に恵まれる中、自給率は減少し始めました。 しかし日本の景気後退を象徴するかの様に2014年に88万t収穫、自給率94%に上昇しました。 江戸時代から「飢饉の時はサツマイモ」と言われる様に病気や害虫に強い野菜なので、農薬をあまり使用されませんでしたが、現代は栽培中に多くの農薬や除草剤が使用されるようになり、更に貯蔵中にも病気や害虫を予防する為に有機リン系、有機塩素系殺虫剤、土壌燻蒸剤、殺菌剤、 更に見た目をよくするための発色剤も使用されます。...

平譯さんの 中長 (ちゅうなが) うずら 1kg(農薬・化学肥料不使用 / 北海道産)・29年度産【平譯 優】【05P03Dec16】

自然食品専門店くるみや

1,458

平譯さんの 中長 (ちゅうなが) うずら 1kg(農薬・化学肥料不使用 / 北海道産)・29年度産【平譯 優】【05P03Dec16】

★包装は袋詰ロットにより多少の違いはありますが商品内容に違いはございません。北海道の平譯(ひらわけ)さんが農薬・化学肥料不使用で育てたお豆です。うずら豆は昔ながらの日本の豆で、うずらの卵の模様に似ていることからこの名前がつきました。煮豆などに向きます。誰もが驚くそのおいしさの秘密は、手間の違いにあります。豆の収穫期は秋の長雨や台風の被害にあう可能性が高く、出荷できないものが増えることもあります。そのため、一般には長雨の時期をさけ、最後まで生育しきっていない未熟な状態で収穫してしまうことも多いのです。平譯さんは天候を気にしながらも、畑でしっかり完熟したことが確認できるまで収穫を待ちます。最後まで待つことで、吸収された栄養分が、ふくよかなうまみや風味に変わっていき、豆がおいしくなるのです。また一般に流通している豆のほとんどは、機械で加温乾燥されたものです。◆北海道の平譯(ひらわけ)さんが農薬・化学肥料不使用で育てたお豆です。◆平譯さんは「にお積み」を行ない、十勝平野を吹き抜ける冷たい北風で、2~3週間豆を乾燥させます。この「にお積み」は10年ほど前までは、北海道各地で行なわれていました。しかし寒風の吹きつける中での重労働になるため、現在行なわれているのは、大豆栽培が盛んな十勝地方でも1割程度です。◆有機肥料を使って大地を生かし、育て上げた北海道のうずら豆だけを使用しています。◆煮豆、コロッケ、豆サラダや甘納豆にご利用ください。◆うずら豆は昔ながらの日本の豆で、うずらの卵の模様に似ていることからこの名前がつきました。煮豆などに向きます。【使い方】 煮豆やあんごに。チリビーンズや豆ご飯、カレーなどにもあいます。【製造工程】 5月中旬~6月上旬 播種→6月上旬~8月中旬除草・管理→10月上旬収穫→天日乾燥(にお積)→11月中下旬~選別...

●厳選  こだわり五穀米  280g×5 ★洗う手間なし! 理由(化学合成農薬・化学肥料)不使用栽培原料100%使用お届けする商品伝票の裏に美味しい雑穀米の作り方を紹介しています

無農薬栽培食品 スローフーズ

7,830

●厳選 こだわり五穀米 280g×5 ★洗う手間なし! 理由(化学合成農薬・化学肥料)不使用栽培原料100%使用お届けする商品伝票の裏に美味しい雑穀米の作り方を紹介しています

★洗う手間なし! 理由(化学合成農薬・化学肥料)不使用栽培原料100%使用 ●お届けする際、美味しい雑穀米の作り方のチラシを同梱しています。 ●下記詳細の雑穀米はすべて,(自称)言葉だけの安心安全ではなく(有機JAS認定品or海外認定品原料)上記公的機関認定品原料より生まれました信用できる究極の銘品です。 ●認定品:海外オーガニック認定機関の安全性基準(有機JAS基準と同等)で合格 認証された原料を意味します。 (有機JAS法の基づき)海外オーガニック認定品原料について、日本国内では有機orオーガニック表示は不適切のため,認定品と表現しています。 -------------------------------------------------------------------------- ●原材料名(有機JAS認定品+海外認定品)原料100%使用 ★押麦(大麦) 黒米 きび(うるち種) キヌア 煎り黒ごま (詳細は上記でご確認できます) ●加工国 日本 ■賞味期限 到着後 5-6ヶ月 開封後はお早めにご使用下さい。 ■保管場所 直射日光・湿気を避け、涼しい場所で保管下さい。 ●加工販売者 スローフードキッチン ----------------------------------------------------------------------------- ★有機JAS又は海外オーガニック認定原料使用 無農薬(化学合成農薬不使用・肥料不使用)栽培 遺伝子組み換えなし 無添加(化学合成添加物無し) ポストハーベストフリー 無漂白 無着色 保存料使用なし 無添加 雑穀米 マクロビオティック(正食) 同梱 人気ナンバーワン 有機玄米・白米のページ こちらから ★美味しい雑穀米いろいろページへ5穀米の原料について ...

国産無農薬じゃがいも・きたあかり500g(化学農薬・化学肥料不使用)★岩手県産★芽止め処理無し

有機家

594

国産無農薬じゃがいも・きたあかり500g(化学農薬・化学肥料不使用)★岩手県産★芽止め処理無し

とても美味しいジャガイモですが 自然な無農薬栽培です。 '------------------------------- *芽止め・・とは 春のじゃがいもは特に芽が でやすいのですが、この発芽を防ぐために コバルト60という放射性物質で ガンマー線を浴びせた じゃがいもがあるそうです。 ' --------------------------------- 日本全国から安全なじゃがいもを 選んでお届けいたします。 S~2Lサイズ混載カリウムの量は「王様」と 言われるほど多い カリウムは塩分を体外に出してくれますので 私たち日本人は、比較的塩分を摂取する量が多いので、 じゃがいもは普段から食べておきたい食材ですね。 100g中410mg 言わずと知れた ビタミンCは健康と美容には 欠かせませんね。 無農薬栽培「きたあかり」は 表皮の色や形は男爵とよく似ていて 扁球形でゴツゴツした感じです。 違いはよく見ると目の部分が ほんのりと赤みがあるのが分かり、 ここで見分けが付きます。 果肉は男爵よりも黄色く、 肉質は粉質で、加熱調理すると ホクホクした食感が味わえます。 また、男爵よりも甘味が 強いのも特徴です。 この色や甘さなどから クリジャガイモなどとも呼ばれ、 人気が高くなっています。 ★

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(●有機JAS認定品+(海外オーガニック認定機関認定品)100% ●こだわり十穀米 2,8kg×6★洗う手間なし! 理由(化学合成農薬・化学肥料)不使用栽培原料100%使用 超お得 送料無料

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★洗う手間なし! 理由(化学合成農薬・化学肥料)不使用栽培原料100%使用 お届けする商品に美味しい雑穀米の作り方の説明書を同梱しています。 ●下記詳細の雑穀米はすべて,(自称)言葉だけの安心安全ではなく(有機JAS認定品or海外認定品原料)上記公的機関認定品原料より生まれました信用できる究極の銘品です。 ●認定品:海外オーガニック認定機関の安全性基準(有機JAS基準と同等)で合格 認証された原料を意味します。 (有機JAS法の基づき)海外オーガニック認定品原料について、日本国内では有機orオーガニック表示は不適切のため,認定品と表現しています。 -------------------------------------------------------------------------- ●名称 十穀米 ●内容量:(上部 商品名部分に記載) ●原材料名(有機JAS認定品+海外認定品)原料100%使用 ★押麦(大麦) ★うるち黍(キビ) ★キヌア ★うるち玄米 ★緑平豆(グリーンレンズ豆) ★赤平豆(レッドレンズ豆) ★アマランサス ★煎り黒ごま ★煎り白ごま ★粒大麦 (くわしい詳細は上記HPでご確認できます) ●加工国 日本 ●賞味期限 到着後 5-6ヶ月 開封後はお早めにご使用下さい。 ●保管場所 直射日光・湿気を避け、涼しい場所で保管下さい。 ●販売者 スローフードキッチン ----------------------------------------------------------------------------- ★有機栽培JAS認定原料又は海外オーガニック認定原料使用 無農薬(化学合成農薬不使用・肥料不使用)栽培 遺伝子組み換えなし 無添加(化学合成添加物無し) ポストハーベストフリー 無漂白 無着色...

【ニオ積み黒千石大豆】平譯さんの 黒千石大豆(黒豆) 1kg (農薬・化学肥料不使用 / 北海道産)・29年度産【北海道十勝産/無農薬栽培】【平譯 優】【05P03Dec16】

自然食品専門店くるみや

1,458

【ニオ積み黒千石大豆】平譯さんの 黒千石大豆(黒豆) 1kg (農薬・化学肥料不使用 / 北海道産)・29年度産【北海道十勝産/無農薬栽培】【平譯 優】【05P03Dec16】

★包装は袋詰ロットにより多少の違いはありますが商品内容に違いはございません。北海道の平譯(ひらわけ)さんが農薬・化学肥料不使用で育てたお豆です。北海道中川郡幕別町の広い農場で育ちました。化学合成農薬、化学肥料を使わず、丹精込めて育てたお豆です。ご飯と一緒に炊き込むときれいないろの豆ご飯になります。小粒の黒豆、炒って塩をまぶしておやつ代わりに美味。 ◆北海道産の小粒で美味しい黒豆です。◆黒豆ブームがありますが、日本の食卓には欠かせない食材です。◆北海道十勝産無農薬無化学肥料栽培100%◆誰もが驚くそのおいしさの秘密は、手間の違いにあります。豆の収穫期は秋の長雨や台風の被害にあう可能性が高く、出荷できないものが増えることもあります。そのため、一般には長雨の時期をさけ、最後まで生育しきっていない未熟な状態で収穫してしまうことも多いのです。平譯さんは天候を気にしながらも、畑でしっかり完熟したことが確認できるまで収穫を待ちます。最後まで待つことで、吸収された栄養分が、ふくよかなうまみや風味に変わっていき、豆がおいしくなるのです。また一般に流通している豆のほとんどは、機械で加温乾燥されたものです。平譯さんは「にお積み」を行ない、十勝平野を吹き抜ける冷たい北風で、2~3週間豆を乾燥させます。この「にお積み」は10年ほど前までは、北海道各地で行なわれていました。しかし寒風の吹きつける中での重労働になるため、現在行なわれているのは、大豆栽培が盛んな十勝地方でも1割程度です。【使用方法】●煮豆や豆ご飯に。●黒豆に対し5倍の水を入れ8時間浸す。●そのまま中火にかけ沸騰したら弱火にし、アクが出たら取ります。 ●弱火で差し水をしながら、柔らかく煮あげる。【製造工程】 5月中旬~6月上旬 播種→6月上旬~8月中旬除草・管理→10月上旬収穫→天日乾燥(にお積)...

潮田農園の人参物語まるごと100%にんじんジュースお試し1本★10年間の研究で柿のように甘く美味しい人参になりました♪★農薬・化学肥料不使用の人参100%のジュースです♪

ダンケできれい

810

潮田農園の人参物語まるごと100%にんじんジュースお試し1本★10年間の研究で柿のように甘く美味しい人参になりました♪★農薬・化学肥料不使用の人参100%のジュースです♪

●無農薬・無化学肥料で栽培しました人参ジュースです。10年研究して作った潮田農園の完熟熟成の人参を使用しました。添加物を一切使用せず原料は人参のみです。人参エキス100%のストレースジュースです。自然な甘さと美しさを堪能ください。 日本が誇るべき優れた地方商品「ふるさと名物」として、平成27年8月4日経済産業省「ふるさと名物発掘・連携促進事業(The Wonder 500™)」に認定品です。 ●本物の美味しい人参の味を知れば、人参嫌いな子供達はきっといなくなる。そんな思いで人参づくりを始めた農家が、10年間の研究で作ったのが柿のように甘く、美味しい人参です。さらに健康のために、その人参をジュースにしたのが、「人参物語まるごと100%にんじんジュース」です。 ●従来の人参ジュースは飲みにくく、添加物がとても多いものばかりでした。そこで農薬・化学肥料不使用の人参100%のジュースを追求して、さらに3年もの歳月をかけ研究した結晶です。 自然な旨みと甘さなので毎日、毎食飲んでも飽きのこない飲みやすさ。日本人ならではの探究心で情熱を注いだからこそできた、 世界に誇れる安全・安心の人参ジュースです。 ●内容量 170g×1本 ●原材料 にんじん(茨城県産) ●広告文責 ダンケできれい 03-5932-8666 ●製造 日本(茨城県) ●販売元 潮田農園 ●種別 にんじんジュース●無農薬・無化学肥料で栽培しました人参ジュースです。10年研究して作った潮田農園の完熟熟成の人参を使用しました。添加物を一切使用せず原料は人参のみです。人参エキス100%のストレースジュースです。自然な旨みと甘さなので毎日、毎食飲んでも飽きのこない飲みやすさ。日本人ならではの探究心で情熱を注いだからこそできた、 世界に誇れる安全...

【今なら5kg買うと2kgおまけ付】熟成紅はるか 千葉県産・無農薬・無化学肥料栽培・発色剤不使用・放射性物質検査済

割主烹従 hiryu 飛竜

4,100

【今なら5kg買うと2kgおまけ付】熟成紅はるか 千葉県産・無農薬・無化学肥料栽培・発色剤不使用・放射性物質検査済

千葉県産 無農薬・無化学施肥栽培のサツマイモ「紅はるか」です。 しっとり甘~い「紅はるか」です。 抗酸化作用や整腸作用もある、準完全食 さつまいもは、栄養豊富な準完全食。足りないのはタンパク質と脂肪くらいで、主食にもなります。 食物繊維、ビタミン、カルシウムなどをたっぷり含むので、美肌や整腸作用、抗酸化作用があります。 また、切った時に出る白い液はヤラピンといって便秘に効果がある成分。女性に嬉しい効果がたくさん報告されています。 そして、皮には身の5倍ものカルシウムが含まれています。 せっかくの無農薬栽培なので、ぜひカルシウムたっぷりの皮ごとお召し上がりください。2014年世界のサツマイモの生産量は1億t。 1位中国7130万t、2位ナイジェリア377万t、3位タンザニア350万t、日本は14位88万tです。 サツマイモは簡単に栽培されている事から貧しい国で多く栽培される傾向にあります。 戦後食糧難の日本の生産量は700万tを超え、1999年まで食料自給率100%でしたが、2000年に99%、2010年86万t自給率93%と減少を始めました。 戦後の貧しい日本の食卓を支えたサツマイモですが、日本の四季が生み出す農産物や世界からの流通により、世界中の料理が食べられる様になり、多くの食材に恵まれる中、自給率は減少し始めました。 しかし日本の景気後退を象徴するかの様に2014年に88万t収穫、自給率94%に上昇しました。 江戸時代から「飢饉の時はサツマイモ」と言われる様に病気や害虫に強い野菜なので、農薬をあまり使用されませんでしたが、現代は栽培中に多くの農薬や除草剤が使用されるようになり、更に貯蔵中にも病気や害虫を予防する為に有機リン系、有機塩素系殺虫剤、土壌燻蒸剤、殺菌剤、 更に見た目をよくするための発色剤も使用されます。...

ヤマノイモ 栽培時 農薬 化学肥料 不使用 大和万葉の里 堤さんの 山の芋 2~3個約1.0kg 奈良 産地直送

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ヤマノイモ 栽培時 農薬 化学肥料 不使用 大和万葉の里 堤さんの 山の芋 2~3個約1.0kg 奈良 産地直送

堤さんの山の芋▼ 高級料亭や有名和菓子店で使用されている、高級食材「ヤマノイモ」です。 土作りから丁寧に、農薬を使わず、有機肥料中心の栽培で育てているので、甘みがあって、まったりとしています。 芋肌がきれいで、形が良く、肉質が堅く、エグミが少ないのが特長。 最高の逸品を求めて、栽培の研究工夫を続ける堤さんが、手塩にかけて育てました。 お土産や贈り物にも喜ばれます。 是非ご賞味ください。 ヤマノイモについて▼ 正式名を「ツクネイモ」といい、ゲンコツ大の塊の形状の粘りの強いイモです。 奈良県では「大和芋」とも呼ばれます。 土壌によって出来映えが異なり、乾燥を嫌うため栽培が難しいとされ、高級食材として流通しています。 他の山芋に比べて水分量が少なく、粘りが強いのも特徴です。 また、栄養豊富な「ヤマノイモ」は、古くから滋養強壮の漢方薬としても使用されています。 参考レシピ▼ ●雑穀米の山かけご飯 【材料】(3~5人前) 山の芋 200~300g、白だしまたは食塩 少々、米2~3合、雑穀米の素 1袋、青海苔またはもみ海苔 適量 【作り方】 1.山の芋は、皮をむいてすりおろし、白だしまたは食塩少々を入れて、薄味をつけておきます。 2.米をとぎ、普通の米飯と同じ水加減にして、雑穀米の素を混ぜて炊きます。 ※炊き方については、雑穀米の素の商品説明もご参照ください。 お届け日時の指定について▼ 購入時に「お届け日時指定便」をお選びいただくか、お急ぎの場合は「出品者に連絡」よりご連絡下さい。 通常は2-3営業日中の発送となります。

ヤマノイモ 栽培時 農薬 化学肥料 不使用 大和万葉の里 堤さんの 山の芋 3~4個 約1.2kg 奈良 産地直送

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ヤマノイモ 栽培時 農薬 化学肥料 不使用 大和万葉の里 堤さんの 山の芋 3~4個 約1.2kg 奈良 産地直送

堤さんの山の芋▼ 高級料亭や有名和菓子店で使用されている、高級食材「ヤマノイモ」です。 土作りから丁寧に、農薬を使わず、有機肥料中心の栽培で育てているので、甘みがあって、まったりとしています。 芋肌がきれいで、形が良く、肉質が堅く、エグミが少ないのが特長。 最高の逸品を求めて、栽培の研究工夫を続ける堤さんが、手塩にかけて育てました。 お土産や贈り物にも喜ばれます。 是非ご賞味ください。 ヤマノイモについて▼ 正式名を「ツクネイモ」といい、ゲンコツ大の塊の形状の粘りの強いイモです。 奈良県では「大和芋」とも呼ばれます。 土壌によって出来映えが異なり、乾燥を嫌うため栽培が難しいとされ、高級食材として流通しています。 他の山芋に比べて水分量が少なく、粘りが強いのも特徴です。 また、栄養豊富な「ヤマノイモ」は、古くから滋養強壮の漢方薬としても使用されています。 参考レシピ▼ ●雑穀米の山かけご飯 【材料】(3~5人前) 山の芋 200~300g、白だしまたは食塩 少々、米2~3合、雑穀米の素 1袋、青海苔またはもみ海苔 適量 【作り方】 1.山の芋は、皮をむいてすりおろし、白だしまたは食塩少々を入れて、薄味をつけておきます。 2.米をとぎ、普通の米飯と同じ水加減にして、雑穀米の素を混ぜて炊きます。 ※炊き方については、雑穀米の素の商品説明もご参照ください。 ●山の芋のお吸い物 【材料】(3~5人前) 山の芋 200~300g、吸い物だし 500~600cc、柚子 適量 【作り方】 1.山の芋は、皮をむいてすりおろした後、箸などで混ぜ合わせておきます。 2.煮立った吸い物だしに、一口大にちぎった山の芋を落とし入れ、浮き上がってきたら椀に盛り、柚子を添えて完成です。 ※吸い物の他に、野菜のたくさん入った味噌汁やお鍋でも、美味しく頂けます。...

【新物入荷】平譯さんの とら豆 1kg・29年度産(農薬・化学肥料不使用 / 北海道産)【平譯 優】【05P03Dec16】

自然食品専門店くるみや

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【新物入荷】平譯さんの とら豆 1kg・29年度産(農薬・化学肥料不使用 / 北海道産)【平譯 優】【05P03Dec16】

平譯さんの 白金時 200g北海道の平譯(ひらわけ)さんが農薬・化学肥料不使用で育てたお豆です。北海道中川郡幕別町の広い農場で育ちました。化学合成農薬、化学肥料を使わず、丹精込めて育てたお豆です。皮が薄く、煮豆に最適。煮豆の王様とも言われています。誰もが驚くそのおいしさの秘密は、手間の違いにあります。豆の収穫期は秋の長雨や台風の被害にあう可能性が高く、出荷できないものが増えることもあります。そのため、一般には長雨の時期をさけ、最後まで生育しきっていない未熟な状態で収穫してしまうことも多いのです。平譯さんは天候を気にしながらも、畑でしっかり完熟したことが確認できるまで収穫を待ちます。最後まで待つことで、吸収された栄養分が、ふくよかなうまみや風味に変わっていき、豆がおいしくなるのです。また一般に流通している豆のほとんどは、機械で加温乾燥されたものです。◆北海道の平譯(ひらわけ)さんが農薬・化学肥料不使用で育てたお豆です。◆平譯さんは「にお積み」を行ない、十勝平野を吹き抜ける冷たい北風で、2~3週間豆を乾燥させます。この「にお積み」は10年ほど前までは、北海道各地で行なわれていました。しかし寒風の吹きつける中での重労働になるため、現在行なわれているのは、大豆栽培が盛んな十勝地方でも1割程度です。◆有機肥料を使って大地を生かし、育て上げた北海道のとら豆だけを使用しています。◆煮豆、コロッケ、豆サラダや甘納豆にご利用ください。【使い方】 煮豆やあんごに。チリビーンズや豆ご飯、カレーなどにもあいます。【製造工程】 5月中旬~6月上旬 播種→6月上旬~8月中旬除草・管理→10月上旬収穫→天日乾燥(にお積)→11月中下旬~選別・パック詰め【保存方法】 直射日光を避け、冷暗所で保存してください。原材料:とら豆(無農薬無化学肥料栽培)販売元: (有...

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送料無料 (天日干し)ロータイガーナッツ皮なし peeled 1kg ENAC認定品 化学農薬不使用 化学肥料不使用 化学添加物無

無農薬栽培食品 スローフーズ

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送料無料 (天日干し)ロータイガーナッツ皮なし peeled 1kg ENAC認定品 化学農薬不使用 化学肥料不使用 化学添加物無

商品説明:タイガーナッツは、ナッツではなく、カヤツリグサの塊茎(カイケイ)で野菜のなかまです。 アフリカでは、200万年以上も前まで主要な食料であったという記録があり、豊富な食物繊維と栄養が豊富な食材です。 近年改めて世界が注目したスーパーフードのひとつですです。 遺伝子組換えなしで化学農薬、化学肥料不使用栽培です。 ★名称 タイガーナッツ ★原材料 タイガーナッツ ★加工国 スペイン、原料原産国 ニジェール ★内容量は(上部 商品名部分に記載) ★賞味期限 未開封 5-6ヶ月(直射日光及び高温保湿を避けて保存) ★販売者 スローフードキッチン ----------------------------------------------------------------------------- 輸入の際、燻蒸(くんじょう)処理は一切しておりません 収穫後、化学薬品の使用なし ポストハーベストフリー ★無農薬栽培/正確には(化学合成農薬不使用・化学肥料不使用)栽培原料を使用 タイガーナッツは海海外スペインでのオーガニックENAC認定品です 現在、日本国内での有機JAS認定を取得していない為、有機JAS法により表示方法としENAC認定品と表現しています。 遺伝子組み換えなし 無漂白無着色 無添加(正確には化学合成添加物無し) ※パッケージデザインは予告なく変更されることがあります。

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●送料込プレミアム厳選!農薬不使用「サラダたまねぎ・サラダ玉ねぎ」約5kg/約25玉天草市の井上さんが、農薬不使用、化学肥料不使用で自家製完熟有機肥料を活用して栽培!新たまねぎ新玉ねぎ新タマねぎ新タマ...

エコ・ハーモニー

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●【「安全第一。」 「サラダ玉葱は非常に上手い」 「あま~い」 「やった♪」 「甘くて美味しい♪」 「これはうまい」 「とても瑞々しい」】 と嬉しいお言葉を頂きました。 ■商品説明:刺激や辛味が少なく甘~い「サラダ向け」玉ねぎです。もちろん、通常の玉ねぎと同じようなお料理にも向いています。そのままで甘いのでお砂糖は少な目に。 天草諸島の南端、旧牛深市の井上さんが、農薬を使用せず、自家製の有機肥料で栽培しておりますので、安心です。収穫した中から厳選したものだけをお届け!毎年リピーター様が増えております。 ●旬は3月~6月です。今が旬の真っ只中、一番幸せになれる季節。今すぐのご注文お待ちしております。 ●他商品との同梱不可 ■旬の一番美味しい時期を見計らって収穫・発送させて頂きますので、日付指定はご勘弁ください。 ●サラダ玉ねぎ5Kg詰めは2箱まで同梱可能です。 内容 熊本県天草市(旧牛深市)の井上さんが長年農薬不使用で栽培したサラダたまねぎ、5Kg詰め(20~25玉前後)M/L/2L玉混在 ●収穫したものの中から厳選してトップ約10%だけをお届けしております。 賞味期限 約3週間程度 保存方法 蓋を開けて、涼しく風通しの良い場所で保存して下さい。ビニール袋等に入れて冷蔵庫で保存しても結構です。 商品説明 ミネラルいっぱいの土壌で熊本県牛深市の井上さんが丹精込めて生産された成熟したたまねぎです。辛味が少なく、とても甘くてサラダに最適ですが、その他多くのお料理に使えます。日持ちはあまり良くないので、出来るだけ早く食べて下さい。 また、料理では砂糖を控えめにするのがコツです。このたまねぎ特有の自然の甘みを生かす料理を工夫して下さい。 やはりサラダが一番のお勧めです。 熊本県認定エコファーマー商品です。 約120gから400gの玉ねぎが大小取り...

●こだわり十穀米 280g 雑穀と豆の美味しさ 10穀ごはん♪●あんしん認証済み原料+有機JAS認定原料 。★洗う手間なし! 理由(化学合成農薬・化学肥料)不使用栽培原料100%使用

無農薬栽培食品 スローフーズ

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●こだわり十穀米 280g 雑穀と豆の美味しさ 10穀ごはん♪●あんしん認証済み原料+有機JAS認定原料 。★洗う手間なし! 理由(化学合成農薬・化学肥料)不使用栽培原料100%使用

★洗う手間なし! 理由(化学合成農薬・化学肥料)不使用栽培原料100%使用 お届けする商品に美味しい雑穀米の作り方の説明書を同梱しています。 ●下記詳細の雑穀米はすべて,(自称)言葉だけの安心安全ではなく(有機JAS認定品or海外認定品原料)上記公的機関認定品原料より生まれました信用できる究極の銘品です。 ●認定品:海外オーガニック認定機関の安全性基準(有機JAS基準と同等)で合格 認証された原料を意味します。 (有機JAS法の基づき)海外オーガニック認定品原料について、日本国内では有機orオーガニック表示は不適切のため,認定品と表現しています。 -------------------------------------------------------------------------- ●名称 十穀米 ●内容量:(上部 商品名部分に記載) ●原材料名(有機JAS認定品+海外認定品)原料100%使用 ★押麦(大麦) ★うるち黍(キビ) ★キヌア ★うるち玄米 ★緑平豆(グリーンレンズ豆) ★赤平豆(レッドレンズ豆) ★アマランサス ★煎り黒ごま ★煎り白ごま ★粒大麦 (くわしい詳細は上記HPでご確認できます) ●加工国 日本 ●賞味期限 到着後 5-6ヶ月 開封後はお早めにご使用下さい。 ●保管場所 直射日光・湿気を避け、涼しい場所で保管下さい。 ●販売者 スローフードキッチン ----------------------------------------------------------------------------- ★有機栽培JAS認定原料又は海外オーガニック認定原料使用 無農薬(化学合成農薬不使用・肥料不使用)栽培 遺伝子組み換えなし 無添加(化学合成添加物無し) ポストハーベストフリー 無漂白 無着色...

潮田農園の人参物語まるごと100%にんじんジュース24本入り★10年間の研究で柿のように甘く美味しい人参になりました♪★農薬・化学肥料不使用の人参100%のジュースです♪・離島沖縄は別途送料

ダンケできれい

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潮田農園の人参物語まるごと100%にんじんジュース24本入り★10年間の研究で柿のように甘く美味しい人参になりました♪★農薬・化学肥料不使用の人参100%のジュースです♪・離島沖縄は別途送料

●無農薬・無化学肥料で栽培しました人参ジュースです。10年研究して作った潮田農園の完熟熟成の人参を使用しました。添加物を一切使用せず原料は人参のみです。人参エキス100%のストレースジュースです。自然な甘さと美しさを堪能ください。 日本が誇るべき優れた地方商品「ふるさと名物」として、平成27年8月4日経済産業省「ふるさと名物発掘・連携促進事業(The Wonder 500™)」に認定品です。 ●本物の美味しい人参の味を知れば、人参嫌いな子供達はきっといなくなる。そんな思いで人参づくりを始めた農家が、10年間の研究で作ったのが柿のように甘く、美味しい人参です。さらに健康のために、その人参をジュースにしたのが、「人参物語まるごと100%にんじんジュース」です。 ●従来の人参ジュースは飲みにくく、添加物がとても多いものばかりでした。そこで農薬・化学肥料不使用の人参100%のジュースを追求して、さらに3年もの歳月をかけ研究した結晶です。 自然な旨みと甘さなので毎日、毎食飲んでも飽きのこない飲みやすさ。日本人ならではの探究心で情熱を注いだからこそできた、 世界に誇れる安全・安心の人参ジュースです。 ●内容量 170g×24本 ●原材料 にんじん(茨城県産) ●広告文責 ダンケできれい 03-5932-8666 ●製造 日本(茨城県) ●販売元 潮田農園 ●種別 にんじんジュース●無農薬・無化学肥料で栽培しました人参ジュースです。10年研究して作った潮田農園の完熟熟成の人参を使用しました。添加物を一切使用せず原料は人参のみです。人参エキス100%のストレースジュースです。自然な旨みと甘さなので毎日、毎食飲んでも飽きのこない飲みやすさ。日本人ならではの探究心で情熱を注いだからこそできた、 世界に誇れる安全...

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メール便送料無料 (宅配便不可・代引き決済不可・日時指定不可)(天日干し)ロータイガーナッツ皮なし peeled 200g ENAC認定品化学農薬不使用 化学肥料不使用 化学添加物無

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商品説明:タイガーナッツは、ナッツではなく、カヤツリグサの塊茎(カイケイ)で野菜のなかまです。 アフリカでは、200万年以上も前まで主要な食料であったという記録があり、豊富な食物繊維と栄養が豊富な食材です。 近年改めて世界が注目したスーパーフードのひとつですです。 遺伝子組換えなしで化学農薬、化学肥料不使用栽培です。 ★名称 タイガーナッツ ★原材料 タイガーナッツ ★加工国 スペイン、原料原産国 ニジェール ★内容量は(上部 商品名部分に記載) ★賞味期限 未開封 5-6ヶ月(直射日光及び高温保湿を避けて保存) ★販売者 スローフードキッチン ----------------------------------------------------------------------------- 輸入の際、燻蒸(くんじょう)処理は一切しておりません 収穫後、化学薬品の使用なし ポストハーベストフリー ★無農薬栽培/正確には(化学合成農薬不使用・化学肥料不使用)栽培原料を使用 タイガーナッツは海海外スペインでのオーガニックENAC認定品です 現在、日本国内での有機JAS認定を取得していない為、有機JAS法により表示方法としENAC認定品と表現しています。 遺伝子組み換えなし 無漂白無着色 無添加(正確には化学合成添加物無し) ※パッケージデザインは予告なく変更されることがあります。

【今なら10kg買うと5kgおまけ付】熟成紅はるか 千葉県産・無農薬・無化学肥料栽培・発色剤不使用・放射性物質検査済

割主烹従 hiryu 飛竜

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【今なら10kg買うと5kgおまけ付】熟成紅はるか 千葉県産・無農薬・無化学肥料栽培・発色剤不使用・放射性物質検査済

千葉県産 無農薬・無化学施肥栽培のサツマイモ「紅はるか」です。 しっとり甘~い「紅はるか」です。 抗酸化作用や整腸作用もある、準完全食 さつまいもは、栄養豊富な準完全食。足りないのはタンパク質と脂肪くらいで、主食にもなります。 食物繊維、ビタミン、カルシウムなどをたっぷり含むので、美肌や整腸作用、抗酸化作用があります。 また、切った時に出る白い液はヤラピンといって便秘に効果がある成分。女性に嬉しい効果がたくさん報告されています。 そして、皮には身の5倍ものカルシウムが含まれています。 せっかくの無農薬栽培なので、ぜひカルシウムたっぷりの皮ごとお召し上がりください。2014年世界のサツマイモの生産量は1億t。 1位中国7130万t、2位ナイジェリア377万t、3位タンザニア350万t、日本は14位88万tです。 サツマイモは簡単に栽培されている事から貧しい国で多く栽培される傾向にあります。 戦後食糧難の日本の生産量は700万tを超え、1999年まで食料自給率100%でしたが、2000年に99%、2010年86万t自給率93%と減少を始めました。 戦後の貧しい日本の食卓を支えたサツマイモですが、日本の四季が生み出す農産物や世界からの流通により、世界中の料理が食べられる様になり、多くの食材に恵まれる中、自給率は減少し始めました。 しかし日本の景気後退を象徴するかの様に2014年に88万t収穫、自給率94%に上昇しました。 江戸時代から「飢饉の時はサツマイモ」と言われる様に病気や害虫に強い野菜なので、農薬をあまり使用されませんでしたが、現代は栽培中に多くの農薬や除草剤が使用されるようになり、更に貯蔵中にも病気や害虫を予防する為に有機リン系、有機塩素系殺虫剤、土壌燻蒸剤、殺菌剤、 更に見た目をよくするための発色剤も使用されます。...

平譯さんの 手亡 (てぼう) 豆 (農薬・化学肥料不使用 / 北海道産)・28年度産 200g【平譯 優】【05P03Dec16】

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平譯さんの 手亡 (てぼう) 豆 (農薬・化学肥料不使用 / 北海道産)・28年度産 200g【平譯 優】【05P03Dec16】

★包装は袋詰ロットにより多少の違いはありますが商品内容に違いはございません。北海道の平譯(ひらわけ)さんが農薬・化学肥料不使用で育てたお豆です。北海道中川郡幕別町の広い農場で育ちました。化学合成農薬、化学肥料を使わず、丹精込めて育てたお豆です。和菓子の白餡の材料として使われることが多いです。マッシュしてコロッケ作りや野菜・肉と煮てスープなどの料理にも。誰もが驚くそのおいしさの秘密は、手間の違いにあります。豆の収穫期は秋の長雨や台風の被害にあう可能性が高く、出荷できないものが増えることもあります。そのため、一般には長雨の時期をさけ、最後まで生育しきっていない未熟な状態で収穫してしまうことも多いのです。平譯さんは天候を気にしながらも、畑でしっかり完熟したことが確認できるまで収穫を待ちます。最後まで待つことで、吸収された栄養分が、ふくよかなうまみや風味に変わっていき、豆がおいしくなるのです。また一般に流通している豆のほとんどは、機械で加温乾燥されたものです。◆北海道の平譯(ひらわけ)さんが農薬・化学肥料不使用で育てたお豆です。◆平譯さんは「にお積み」を行ない、十勝平野を吹き抜ける冷たい北風で、2~3週間豆を乾燥させます。この「にお積み」は10年ほど前までは、北海道各地で行なわれていました。しかし寒風の吹きつける中での重労働になるため、現在行なわれているのは、大豆栽培が盛んな十勝地方でも1割程度です。◆有機肥料を使って大地を生かし、育て上げた北海道の手亡豆だけを使用しています。◆煮豆、コロッケ、豆サラダや甘納豆にご利用ください。【使い方】 煮豆やあんごに。チリビーンズや豆ご飯、カレーなどにもあいます。【製造工程】 5月中旬~6月上旬 播種→6月上旬~8月中旬除草・管理→10月上旬収穫→天日乾燥(にお積)→11月中下旬~選別・パック詰め...

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名称 有機・無農薬アスパラ(2L-3L) 内容量 1kg (紫600g 緑400g) 保存方法 要冷蔵・10℃以下で保存してください。 賞味期限 1週間程度 配送方法 クロネコヤマト(クール便) 発送日目安 1週間程度※天候に左右されますので配達日指定の確約はできません 生産者 ソーシャルエージェンシー協議会 名称:有機 無農薬 紫アスパラ グリーンアスパラ 詰め合わせ (2L-3Lサイズ 内容量:1kg(15本前後) 原産地:北海道 朝採り無農薬・有機栽培の希少な紫アスパラとグリーンアスパラの詰め合わせを北海道からお届けします! 生で食べてください!紫アスパラは柔らかくて甘味が強いです。 農薬不使用だから子供でも安心して食べられます。 ギフトでも大変喜ばれる紫グリーンアスパラの詰め合わせ!!もらって嬉しい北海道の野菜ギフトです!! ■お中元限定!! 簡易「御中元シールのし」対応(ご希望はご指定下さい) ※名入れは対応しておりません。 ※日時指定はご希望に添えない場合がございますが、ご希望される場合は余裕を持ってご購入下さい。 【こんな時にオススメ】お中元 ギフト 健康 プレゼント 贈り物 お祝い お取り寄せ お土産 ↓関連商品↓ ソーシャルエージェンシ協議会の商品一覧へ北海道でも希少な紫アスパラ 無農薬・有機栽培でつくる紫アスパラは自然の甘さいっぱいです! 体に良い緑野菜と紫野菜!アスパラの美味しい食べ方☆ 私たちが自信を持って新鮮な紫アスパラをお届けします! 自分用にもお中元や贈り物にも喜ばれています 道南地元市場の関連商品 「有機栽培 アスパラ詰め合わせ(紫・緑)」L-2Lサイズ1kg 「有機栽培 アスパラ詰め合わせ(紫・緑)」2L-3Lサイズ1kg 「有機栽培 アスパラ詰め合わせ(紫・緑)」3L-特大サイズ1kg 「有機栽培...

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