自然食品専門店くるみや
4,182円
厳選したごまを煎らずに生のまま圧搾だけでつくった全くクセのない純正胡麻油。ごま油独特の色と香りがほとんどないのにごまの旨みが凝縮。あらゆる料理に使える万能胡麻油◆ごまを生搾りした太白胡麻油は香りはしませんが、ごまのふくよかな旨みが生きています。下ごしらえに使えば野菜のアクを抑えたり、肉の生臭さを和らげたり、素材の持ち味を上手に引き出すことができます。◆ごまにしか含まれない栄養成分『ゴマリグナン(代表的なものにセサミンがあります)』には様々な効果が認められています。肝機能改善、コレステロールの吸着抑制、老化防止、など。太白胡麻油なら毎日上手にごまの栄養を摂取することが出来ます。◆マルホンの太白胡麻油は香りがないので控えめに思われがちですが、実は素材の旨みを引き立たせることが出来るパワフルな万能オイル。料理人の間でも愛用者は多く、和洋中のジャンルを問わず数多くのプロの方々からお墨付きを頂いています。◆焙煎をしていないので、いわゆる胡麻の香り、色はありませんが、ほのかな旨み、甘味があります。◆料理の素材の旨みを引き出します。◆すべての油の料理にご利用いただけます。【食べ方・使用方法】☆天ぷら、フライ、炒めもの等に。☆ドレッシングに。☆中華料理等に☆味噌汁等に。*沈殿物はごまの成分です。そのままお召し上がり下さい。 【保存方法】*直射日光を避け常温保存。 原材料:食用ごま油【開封前賞味期限】製造日より18ヶ月【栄養成分】(財)日本食品分析センター 100gあたりエネルギー 921kcal たんぱく質 0g 脂質 100.0g 炭水化物 0g ナトリウム TRmg 糖質 0g 食物繊維 0g 製造元:竹本油脂
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4,008円
厳選したごまを煎らずに生のまま圧搾だけでつくった全くクセのない純正胡麻油。ごま油独特の色と香りがほとんどないのにごまの旨みが凝縮。あらゆる料理に使える万能胡麻油◆ごまを生搾りした太白胡麻油は香りはしませんが、ごまのふくよかな旨みが生きています。下ごしらえに使えば野菜のアクを抑えたり、肉の生臭さを和らげたり、素材の持ち味を上手に引き出すことができます。◆ごまにしか含まれない栄養成分『ゴマリグナン(代表的なものにセサミンがあります)』には様々な効果が認められています。肝機能改善、コレステロールの吸着抑制、老化防止、など。太白胡麻油なら毎日上手にごまの栄養を摂取することが出来ます。◆マルホンの太白胡麻油は香りがないので控えめに思われがちですが、実は素材の旨みを引き立たせることが出来るパワフルな万能オイル。料理人の間でも愛用者は多く、和洋中のジャンルを問わず数多くのプロの方々からお墨付きを頂いています。◆焙煎をしていないので、いわゆる胡麻の香り、色はありませんが、ほのかな旨み、甘味があります。◆料理の素材の旨みを引き出します。◆すべての油の料理にご利用いただけます。【食べ方・使用方法】☆天ぷら、フライ、炒めもの等に。☆ドレッシングに。☆中華料理等に☆味噌汁等に。*沈殿物はごまの成分です。そのままお召し上がり下さい。 【保存方法】*直射日光を避け常温保存。 原材料:食用ごま油【開封前賞味期限】製造日より2年【栄養成分】(財)日本食品分析センター 100gあたりエネルギー 921kcal たんぱく質 0g 脂質 100.0g 炭水化物 0g ナトリウム TRmg 糖質 0g 食物繊維 0g 製造元:竹本油脂
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3,576円
人気の万能だれよっちゃんなんばんの姉妹品よっちゃんラー油です。原料には、ごま油の“一番しぼり"伝統的な圧搾法「玉締め法」で絞った香りのよいごま油を使っています。唐辛子は、秋からひと冬、寒風ざらしで乾かしたもので風味と香りがとてもいいです。【使い方】ギョーザのつけだれだけじゃなく、香味油として目玉焼きやサラダ、ラーメン、ピザ、チャーハンや炒め物など幅広くお使いください。ピリッとした辛みが絶品です。ミニサイズなので、携帯してお弁当や外出先で楽しむのもおすすめ他にも……☆しゃぶしゃぶのゴマだれや、ゴマドレッシングに混ぜるとひと味違った風味に。☆タバスコの代わりにピザやパスタへ。☆しらがネギと和えて麺類や豆腐料理に。☆マヨネーズと和えて野菜を味わう。☆納豆やおひたしに。【保存方法】冷暗所保存。原材料:玉締め一番搾りごま油、唐辛子(宮城県産)【開封前賞味期間】製造日より1年販売元:よっちゃん農場
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4,572円
本格醸造醤油とニンニクの旨み 本醸造二年醤油にすりおろしニンニクをたっぷり加え熟成させました。お料理のタレとして、またかくし味となどにも幅広くご利用いただけます。合成保存料、着色料等の添加物は一切使用しておりません。 【お召し上がり方】★鰹のタタキ、肉類の刺身に★和風のステーキソースとして★野菜炒め、焼肉などのかくし味に★開封後は必ず冷蔵庫に保存し(10℃以下)、お早めにお召し上がりください。 原材料:醤油(大豆、小麦)、にんにく、みりん 【開封前賞味期間】製造日より1年製造元:信州自然王国
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4,988円
有機玄米、伝統海塩「海の精」を使用したこだわりの安全・安心な原料だけで作った万能調味料{塩麹」。◆魚や肉を漬けたり、味付けやタレ作りに使え、素材の旨みをプラスします。◆ペースト状で使いやすく、麹の存在感は感じさせずに、旨みをプラスします。◆注ぎ口付きの容器で、使いたい量だけ簡単に出せます。◆購入者限定特典として、発酵料理研究家タカコ・ナカムラ氏のオリジナル塩麹レシピが見られます。レシピサイトのQRコード、URL付き。【使用方法】●漬物、漬け焼き、煮物、タレやドレッシングに至るまで、何にでも加えるだけで美味しくなります。●野菜の塩麹漬け:乱切りや一口大に切った野菜と塩麹を混ぜ、数時間から一晩冷蔵庫で寝かせる。●麹漬け:魚や肉の切り身に、スプーン1杯ほどの塩麹を薄く伸ばし、ラップで空気が入らないように包み、一晩漬ける。そのままフライパンやグリルで焼く。●煮物や煮込み、炒め物:材料の下味付け、調理途中の調味料やうま味調味料として。【保存方法】直射日光を避け、冷所で保管。開封後は冷蔵庫で保管。よく混ぜてご使用ください。【容量】:170g【開封前賞味期間】:製造日より常温1年原材料:有機玄米(秋田県産)、塩(伊豆大島産)販売元:海の精株式会社
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3,980円
国内産大豆・唐辛子使用熟成された辛味と旨味添加物不使用◆国内産大豆・唐辛子・味噌、塩を発酵させてつくった発酵調味料◆動物性原料・砂糖・添加物不使用◆味噌はやさか農園の米味噌使用。農薬不使用または減農薬栽培原料使用の天然醸造の生味噌◆酒は「蔵の素」使用。会津喜多方産の特別栽培米を使用したこだわりの料理酒◆豆板醤特有の辛味と熟成された旨味◆中華料理や、炒め物などの万能調味料としても便利◆キムチの素の姉妹品 豆板醤が完成しました。◆通常はソラマメを使うのが一般的なのですが、なるべく国産を使いたいとの想いから、国内産の丸大豆を使用しました。もちろん唐辛子や味噌も国産です。◆調味料にもとことんこだわり、味噌は「やさか味噌」、酒は「蔵の素」を使用しています。◆市販品の豆板醤のようにただ辛いだけでなく、旨みが濃厚なのも特徴です。◆中華料理だけでなく万能調味料として炒め物などにもお使いください。※姉妹品のNo.1482 オーサワのキムチの素(税込:430円)もご利用下さい。【お料理例】☆チンジャオロースやマーボー豆腐に・・☆魚のカラ揚げのソースに・・・☆中華風サラダに・・・原材料:味噌(国内産)、唐辛子(福島産)、大豆(国内産)、食塩(天塩)、酒【開封前賞味期間】:製造日より常温で半年販売元:オーサワジャパン
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4,872円
有機JAS認定商品国産有機玄米、国産天日塩"海の晶"蔵付き麹菌使用。水を入れて一週間から10ほど熟成させるだけ。旨味たっぷりの万能調味料&漬け物床。生きた乳酸菌や酵母菌、酵素が摂れる。素材本来の旨味が引き出される。【使い方】◆ 使用法:本品をボールにあけ、両手で揉みほぐし、水200〜250cc入れて、さらに両手で揉みほぐします。保存容器に入れてフタをゆるめた状態で毎日一度はかきまぜ、常温で1週間から10日で完成。冷蔵庫に保管し、半年ぐらいで使い切る。塩や醤油の代わりに炒め物、煮物、和え物に。野菜や魚、肉などにまぶして漬け込む。香辛料と一緒に漬けて極上調味料に。原材料:有機米(宮城県産)、食塩【開封前賞味期限】:製造日より7ヶ月製造元: 陰陽ライフ■ 塩麹の使い方 1. 漬け物床として 野菜や魚、肉にまぶしてジッパー付きの保存袋などに入れ、冷蔵庫で漬けます。 2. 万能調味料として 塩の代わりに、野菜や魚、肉の料理のほか、ご飯やパスタ、お吸い物などに使います。 ■ 「有機米 塩麹の素」の特長(開封前は常温で保存できます。) 麹200gと塩70gが入っていますので、水を加えて熟成させるだけで簡単に塩麹が作れます。 麹は有機認証を受けた無肥料栽培の米と、「マルカワみそ」の味噌蔵に棲みつく野生の麹菌を自家採取して培養した“蔵付き麹菌"で作りました。純粋培養された単一の麹菌とは違い、自然界に存在する4種類の麹菌が共生している希少なものです。 加熱殺菌をしない生麹なので、あえて伊豆大島産の国産天日塩“海の晶"を使いました。(“海の晶"は手間と時間をかけて太陽と風の力だけで結晶化させたとても希少な国産天日塩です) 白米塩麹は甘みが強く野菜料理に、玄米塩麹は香ばしく肉や魚料理に向いています。 ■ 塩麹の作り方 材料 塩麹の素…1袋(270g...
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8,618円
有機農法で作られた大豆と埼玉県産の小麦、天日塩を9尺もの大きな杉桶の中で2年間じっくりと発酵・熟成させた本格天然醸造醤油に、かつお節、昆布、椎茸のだしをたっぷり使った贅沢な万能だしの素です◆「金笛丸大豆醤油」をベースに鰹節、昆布、椎茸のだしを加えた万能つゆ。◆有機栽培で作られた大豆と埼玉県産の小麦、天日塩を9尺もの大きな杉桶の中で2年間、じっくりと発酵・熟成させた「本格天然醸造醤油」に、かつお節、昆布、椎茸のだしをたっぷり使った贅沢な「万能だしの素」です。◆春夏秋冬、四季を通じ、ご家庭で簡単に本格派料亭の味がお楽しみ頂けます。【保存方法】直射日光を避け、常温で保存して下さい。開栓後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がり下さい。 【栄養成分】(社)埼玉県食品衛生協会検査センター 100gあたり エネルギー 124kcal たんぱく質 3.9g 脂質 0.1g 炭水化物 26.9g ナトリウム 糖質 食物繊維 水分 56.3g 灰分 12.8g 原材料:しょうゆ[大豆(北米)、小麦(埼玉)、食塩(メキシコ)]、風味原料[かつお節(静岡県焼津)、昆布(北海道)、椎茸(岐阜)]、砂糖(タイ・他海外)、食塩(メキシコ)、清酒(埼玉)、酵母エキス(フランス)、アルコール(ブラジル・他海外)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)【開封前賞味期間】製造日より360日 製造元:笛木醤油
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10,580円
中華料理の要となるだしのうまみを凝縮した料理によく合う万能だしです。化学調味料などを一切加えずに素材の自然な風味を活かした使いやすい顆粒タイプのだし。野菜とオイスターの旨みを効かせた味とコク。 ◆野菜とオイスターの旨みを効かせ、中華料理の要となるうまみを凝縮した万能だしです。◆素材の風味を大切にし、化学調味料、たん白加水分解物は使用しておりません。◆簡単スープとしてそのままお飲みになる場合は1袋当たり250〜300mlのお湯に溶かしてください。◆食塩はにがりを含む天日塩を使用しております。◆新ブレンドにより一層の風味向上を図りました。 【召し上がり方・使い方】●簡単スープとしてそのままお飲みになる場合は1袋当たり 250 〜 300 ccのお湯に溶かしてください。●ラーメン、チャーハン、餃子、シュウマイ、酢豚、八宝菜、かに玉、炒め物など様々なお料理に幅広くお使いいただけます。原材料:デキストリン(タイ他海外)、食塩(メキシコ)、乳糖(アメリカ)、粉末醤油、酵母エキス、オニオンパウダー(フランス、エジプト)、野菜エキス[白菜(愛知、長野)、キャロット(中国)]、粉末発酵調味料、オイスターエキス、香辛料(ホワイトペッパー)、(原材料の一部に乳、小麦、大豆を含む) 【栄養成分】(株)品質安全研究センター 1袋8gあたり エネルギー 20kcal たんぱく質 0.4g 脂質 0.01g 炭水化物 4.6g ナトリウム 1.18g 糖質 食物繊維 食塩相当量 3.0g 【開封前賞味期間】製造日より360日 販売元:創健社
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6,174円
中華料理の要となるだしのうまみを凝縮した料理によく合う万能だしです。化学調味料などを一切加えずに素材の自然な風味を活かした使いやすい顆粒タイプのだし。野菜とオイスターの旨みを効かせた味とコク。 ◆野菜とオイスターの旨みを効かせ、中華料理の要となるうまみを凝縮した万能だしです。◆素材の風味を大切にし、化学調味料、たん白加水分解物は使用しておりません。◆簡単スープとしてそのままお飲みになる場合は1袋当たり250〜300mlのお湯に溶かしてください。◆食塩はにがりを含む天日塩を使用しております。◆新ブレンドにより一層の風味向上を図りました。 【召し上がり方・使い方】●簡単スープとしてそのままお飲みになる場合は8g当たり 250 〜 300 ccのお湯に溶かしてください。●ラーメン、チャーハン、餃子、シュウマイ、酢豚、八宝菜、かに玉、炒め物など様々なお料理に幅広くお使いいただけます。原材料:デキストリン、食塩(メキシコ)、乳糖、粉末醤油、酵母エキス、オニオンパウダー、野菜エキス(白菜:愛知、長野、キャロット:中国)、粉末発酵調味料、オイスターエキス、香辛料(ホワイトペッパー)、(原材料の一部に乳、小麦、大豆を含む)【栄養成分】(株)品質安全研究センター 1袋8gあたり エネルギー 20kcal たんぱく質 0.4g 脂質 0.01g 炭水化物 4.6g ナトリウム 1.18g 糖質 食物繊維 食塩相当量 3.0g 【賞味期間】製造日より360日 販売元:創健社
自然食品専門店くるみや
5,620円
かつお、さば、いわし、しいたけ、昆布、ホタテと色々な風味調味料のバランスが整った万能だしの素です。◆化学調味料、たん白加水分解物、合成保存料・甘味料は使用しておりません。◆かつお、さば、いわし、しいたけ、昆布、ホタテと色々な風味調味料のバランスが整った万能だしの素です。◆だし汁を作る場合は1袋当たり700ccのお湯を目安に調理してください。◆食塩はにがりを含む天日塩を使用しております。【召し上がり方・使い方】みそ汁、そば・うどんのつゆ、つけ汁(冷麦・そうめん・ざるそば)、おでんのだし、煮物、鍋物、炊き込みご飯など、様々なお料理にお使いいただけます。原材料:乳糖、食塩、粉末醤油、酵母エキス、風味調味料(かつお節粉末、かつおエキス、さば節粉末、煮干いわし粉末、しいたけ粉末、昆布エキス、ホタテエキス)、粉末発酵調味料、ぶどう糖、べに花油、澱粉、(原料の一部に乳、小麦、大豆を含む)【賞味期間】製造日より360日 販売元:創健社
自然食品専門店くるみや
3,258円
かけろまきび酢の酸味がドレッシングの味を引き締め、柚子の風味と酸味・たまねぎの甘味とコクのある味に仕上げました。淡路島産たまねぎ100%使用。◆きび酢柚子たまねぎドレッシングは四国産のゆず果汁と柚子皮を使用し、淡路島産たまねぎがたっぷりの風味豊かなドレッシングです。◆加計呂麻島産「かけろまきび酢」が酸味をととのえ食材の旨みを引き立てます。◆野菜はもちろん、「もずく」などの海藻サラダには相性抜群。他にも冷しゃぶ・焼き魚・おひたし等いろいろなお料理にお使いできる万能型のドレッシングです。◆化学調味料、着色料、保存料は一切使用しておりません。◆JAあまみ 奄美自然食本舗 共同企画商品。【召し上がり方・使い方】野菜はもちろん、「もずく」などの海藻サラダには相性抜群。他にも冷しゃぶ・焼き魚・おひたし等いろいろなお料理にお使いできる万能型のドレッシングです。原材料:玉ねぎ(淡路島産)、糖類(砂糖、水あめ、イソマルトオリゴ糖)、しょうゆ(本醸造)、なたね油、醸造酢、ゆず果汁(四国産)、ゆず皮(四国産)、濃縮果汁(りんご、レモン)、調味酢(きび酢使用)、魚醤、食塩、酵母エキス(原材料の一部に小麦を含む)【開封前賞味期間】製造日より360日【栄養成分】100gあたりエネルギー 198kcal たんぱく質 1.9 脂質 10.4 炭水化物 24.8 ナトリウム 1500mg 糖質 食物繊維 製造元:あまみ農協
自然食品専門店くるみや
5,526円
かけろまきび酢の酸味がドレッシングの味を引き締め、柚子の風味と酸味・たまねぎの甘味とコクのある味に仕上げました。淡路島産たまねぎ100%使用。◆きび酢柚子たまねぎドレッシングは四国産のゆず果汁と柚子皮を使用し、淡路島産たまねぎがたっぷりの風味豊かなドレッシングです。◆加計呂麻島産「かけろまきび酢」が酸味をととのえ食材の旨みを引き立てます。◆野菜はもちろん、「もずく」などの海藻サラダには相性抜群。他にも冷しゃぶ・焼き魚・おひたし等いろいろなお料理にお使いできる万能型のドレッシングです。◆化学調味料、着色料、保存料は一切使用しておりません。◆JAあまみ 奄美自然食本舗 共同企画商品。【召し上がり方・使い方】野菜はもちろん、「もずく」などの海藻サラダには相性抜群。他にも冷しゃぶ・焼き魚・おひたし等いろいろなお料理にお使いできる万能型のドレッシングです。原材料:玉ねぎ(淡路島産)、糖類(砂糖、水あめ、イソマルトオリゴ糖)、しょうゆ(本醸造)、なたね油、醸造酢、ゆず果汁(四国産)、ゆず皮(四国産)、濃縮果汁(りんご、レモン)、調味酢(きび酢使用)、魚醤、食塩、酵母エキス(原材料の一部に小麦を含む)【開封前賞味期間】製造日より360日【栄養成分】100gあたりエネルギー 198kcal たんぱく質 1.9 脂質 10.4 炭水化物 24.8 ナトリウム 1500mg 糖質 食物繊維 製造元:あまみ農協
自然食品専門店くるみや
3,534円
食塩・化学調味料・動物性素材不使用、五種類の野菜の旨みで仕上げた顆粒タイプのだしの素です。☆野菜(玉ねぎ、人参、キャベツ、白菜、セロリ)は全て国産を使用しています。☆コショウやにんにくも使用していません。優しい風味で和風にも洋風にも幅広くご使用いただける万能タイプです。☆おみそ汁、スープ、煮物、煮込料理など和風・洋風問わずご利用いただけます。 ☆・スープ(2〜3人分) ・みそ汁(2〜3人分) ・煮物(2〜3人分)・カレー・シチュー(2〜3皿分)※食塩無添加ですので、お好みに合わせて塩加減や味を調整してください 原材料:でん粉分解物、酵母エキス、粉末野菜(玉ねぎ、人参、キャベツ、白菜、セロリ)、甜菜糖、馬鈴しょでん粉賞味期限: 開封前:1年開封後:お早めにご利用ください。 販売元:ムソー
自然食品専門店くるみや
2,578円
九州産のオリーブの葉を焙煎し、粉末にしたものを世界各国のスパイスとイタリア産海塩にブレンドした風味豊かな万能スパイスです。 福岡県の“オリーブアカデミー"が、オリーブの実や葉を主原料とした、オリーブに合うスパイスを10年間繰り返し試作研究し、試行錯誤の末大変おいしいスパイスができあがりました。オリーブにはオレイン酸・ベータカロチン、ビタミンE、ビタミンKなどの栄養素が含まれています。また、オレウロペイン※をはじめとしたポリフェノールなどのファイトケミカルが数多く含まれています。 ※オレウロペインはオリーブの葉から抽出されたエキスに含まれるポリフェノールの一種で、抗酸化力が高く、コレステロールの体内酸化を防ぎます。抗菌・抗ウィルス作用があり、体を病原菌から守り、体内の免疫機能を活発にする働きもあります。【利用方法】★ステーキ、ハンバーグ、焼肉、野菜炒め、パスタ、チャーハン、スープそしてサラダに。★肉・魚・野菜など素材を選ばず幅広くご利用いただけます。★オリーブオイルと合わせれば一層味わいが引き立ちます。原材料:海塩、オリーブの実、オリーブの葉、コリアンダー、カルダモン、ブラックペッパー、オールスパイス、ガーリック、オニオン、セージ、ローレル、タイム、オレガノ、キャラウェイ、酵母エキス、胡麻、カツオ節、米粉、島ザラメ(さとうきび)【開封前賞味期間】製造日より常温で1年 販売元:オリーブアカデミー
自然食品専門店くるみや
3,468円
淡路島産玉ねぎの甘味とかけろまきび酢の酸味が互いのおいしさを最大限に引き出し、素材の味を引き立てます。サラダはもちろん、焼き物、揚げ物など幅広く使用できます。◆きび酢玉ねぎドレッシングは淡路島産玉ねぎ100%と加計呂麻島産「かけろまきび酢」で作った万能型のドレッシングです。◆化学調味料、着色料、保存料は一切使用しておりません。◆淡路島産玉ねぎの甘味とかけろまきび酢の酸味が互いのおいしさを最大限に引き出し、素材の味を引き立てます。◆サラダはもちろん、焼き物、揚げ物など幅広く使用できます。◆JAあまみ 奄美自然食本舗 共同企画商品。【召し上がり方・使い方】サラダはもちろん、焼き物、揚げ物など幅広く使用できます。原材料:玉ねぎ(淡路島産100%)、糖類(粗糖、水あめ)、しょうゆ(本醸造)、食用植物油脂(なたね油)、きび酢(奄美加計呂麻島産)、リンゴ酢、醸造酢、みりん、トレハロース、濃縮果汁(レモン、りんご)、チキンエキス、調味酢、食塩、酵母エキス、(原材料の一部に大豆、小麦を含みます。)【開封前賞味期間】製造日より360日 製造元:あまみ農協
自然食品専門店くるみや
5,836円
淡路島産玉ねぎの甘味とかけろまきび酢の酸味が互いのおいしさを最大限に引き出し、素材の味を引き立てます。サラダはもちろん、焼き物、揚げ物など幅広く使用できます。◆きび酢玉ねぎドレッシングは淡路島産玉ねぎ100%と加計呂麻島産「かけろまきび酢」で作った万能型のドレッシングです。◆化学調味料、着色料、保存料は一切使用しておりません。◆淡路島産玉ねぎの甘味とかけろまきび酢の酸味が互いのおいしさを最大限に引き出し、素材の味を引き立てます。◆サラダはもちろん、焼き物、揚げ物など幅広く使用できます。◆JAあまみ 奄美自然食本舗 共同企画商品。【召し上がり方・使い方】サラダはもちろん、焼き物、揚げ物など幅広く使用できます。原材料:玉ねぎ(淡路島産100%)、糖類(粗糖、水あめ)、しょうゆ(本醸造)、食用植物油脂(なたね油)、きび酢(奄美加計呂麻島産)、リンゴ酢、醸造酢、みりん、トレハロース、濃縮果汁(レモン、りんご)、チキンエキス、調味酢、食塩、酵母エキス、(原材料の一部に大豆、小麦を含みます。)【開封前賞味期間】製造日より360日 製造元:あまみ農協
自然食品専門店くるみや
3,122円
北海道産昆布をヤマヒサの醤油、喜界島の粗糖、沖縄の塩シママースで炊き上げた、汐吹昆布です。温かいご飯にのせて、お茶漬けに、ぜんざいやおしるこに添えて。◆北海道昆布とヤマヒサの醤油、喜界島の粗糖、シママースを使用した塩吹昆布です。◆化学調味料・合成保存料・着色料を一切使用せず、天然の素材の味を生かしました。 【食べ方・使用方法】 ☆そのまま温かいご飯にのせて。 ☆お茶漬けに。 ☆浅漬け、炊き込みごはん等に使用し万能調味料として。 ☆ぜんざいやおしるこに添えて。 【保存方法・その他】 *直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 原材料:昆布・醤油・砂糖・食塩(原材料の一部に大豆。小麦を含む)【賞味期限】開封前:8ヶ月/ 開封後:チャックをしっかり閉めて、冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。【栄養成分】1袋(35g)あたりエネルギー 41kcal たんぱく質 3.1g 脂質 0.1g 炭水化物 17.2g ナトリウム 2.7g 販売元:ムソー
自然食品専門店くるみや
3,980円
有機JAS認定商品有機米麹を使用した発酵調味料 素材の味を引き出す 漬物や煮物、炒め物などに◆白米麹に塩と水を加え発酵させた発酵調味料・漬け物床◆自社製造の有機生麹使用◆調味料として使用することで素材の味を引き出せる※万能調味料&漬け物床の塩麹をぜひお試しください。【開封前賞味期限】:製造日より常温で 5ヶ月原材料:有機米(島根産)、食塩(天海の塩)、麹菌(京都産)製造元:やさか共同農場
自然食品専門店くるみや
3,770円
動物性原料・砂糖・添加物不使用キムチ特有の辛味と、奥深い旨味◆即席キムチやキムチ鍋に◆動物性原料・砂糖不使用のマクロビオテック キムチの素◆国内産甘酒使用◆各種の素材をバランスよく配合することで、飽きのこない深い味わいに仕上げた◆甘みは減農薬りんごや甘酒、オーガニックデーツ等を使用◆即席キムチやキムチ鍋に。また、炒め物などの万能調味料としても便利◆自宅でキムチを作る場合は、野菜を塩漬けし、軽く洗い水気を切ったあとキムチの素を絡めるだけ。2〜3日たてば美味しく食べられる◆リマクッキングスクール師範科講師の先生にアドバイスいただき、完成した商品です。◆甘みと旨みも減農薬のりんごやOGデーツ、甘酒等を使用したこだわりよう。◆ただ、辛いだけではなく、旨みも抜群です。【原材料】りんご(減農薬:国内産)、麦芽水あめ(国内産)、甘酒(国内産原料使用:やさか農園)、にんじん(国内産)、唐辛子(韓国産)、たまねぎ・長ねぎ(国内産)、食塩(天塩)、にんにく(国内産)、OGデーツ(アメリカ産:ノヴァ)、・昆布粉末・しいたけ粉末(国内産)、味噌(国内産原料使用:やさか農園)、上新粉(米粉)、生姜(国内産)【開封前賞味期間】 常温で6ヶ月 販売元:オーサワジャパン
自然食品専門店くるみや
4,092円
ほどよい炒り加減で用途が広い◆無添加◆玉締め法(圧搾法)◆和紙漉し法◆一番絞り◆香りはマイルドでまろやか風味◆炒め物、揚げ物、ドレッシング、中華料理の香り付けに◆リノール酸、オレイン酸、セサミン原材料:白胡麻(パラグアイ・ナイジェリア・ミャンマー産)【開封前賞味期間】冷暗所で2年 販売元:オーサワジャパン
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4,798円
ゴマの風味が強い濃厚な風味◆無添加◆圧搾法◆自然沈殿◆和紙漉し法◆一番搾り◆リノール酸、オレイン酸、セサミン◆深炒り、胡麻油特有の風味◆ゴマの香りを生かす料理に原材料:白胡麻(エチオピア産)【開封前賞味期間】製造日より冷暗所で2年 販売元:オーサワジャパン
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4,872円
あっさりとした品のよい香り◆無添加◆玉締め法(圧搾法)◆自然沈殿◆和紙漉し法◆一番搾り◆リノール酸、オレイン酸、セサミン◆浅炒り、上品な風味で旨味がある◆炒め物、揚げ物、サラダに原材料:白胡麻(中国産)【開封前賞味期間】製造日より冷暗所で2年販売元:オーサワジャパン
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3,738円
厳選した白胡麻を強く煎り圧搾法で搾った、色濃く特有の香りの強い胡麻油です。中華料理等ごまの風味を活かしたい料理に最適です。 ◆厳選したごまだけを丹念に焙煎した後、化学処理を一切加えない圧搾法のみの一番搾りで仕上げた100%純粋なごま油です。◆とても香り高く、中華料理の仕上げなど、ごまの風味を行かしたい料理に最適です。◆ごまに含まれる天然のビタミンEと、ごまだけに含まれる微量成分によっていつまでも作りたての香りが楽しめます。 【食べ方・使用方法】 ☆天ぷら、フライ、炒めもの等に。☆ドレッシングに。☆中華料理等に☆味噌汁等に。 *沈殿物はごまの成分です。そのままお召し上がり下さい。 【保存方法】 *直射日光を避け常温保存。 原材料:食用ごま油 【開封前賞味期限】製造日より2年(常温暗所で保存) 開封後:約3ヶ月(なるべく早く) 販売元:ムソー
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3,792円
圧搾法一番搾り中炒り香りよく、まろやかながらコクがある深い味◆厳選された白胡麻種子を軽く炒り、圧搾法で搾油した一番搾り胡麻油◆黄褐色◆酸化安定性に優れ、保存性も高く、調理の際に油の劣化がしにくい◆胡麻油には肝機能向上作用があるといわれる◆セサミンや、非常に強い抗酸化物質セサミノールを含む胡麻の香り高く、まろやかな味わいが、どんな料理にも合います。◆お求めやすい価格も魅力。原材料:食用ごま油(ナイジェリア・タンザニア等アフリカ諸国・パラグアイ等南米諸国産)【開封前賞味期間】製造日より常温で2年販売元:オーサワジャパン
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3,866円
圧搾一番搾り・なたね油と高オレイン酸タイプ・圧搾一番しぼりのべに花油を6:4の比でミックスしたフレッシュでまろやかなサラダ油です。◆油にはヘルシーな不飽和脂肪酸(オレイン酸、αーリノレン酸等)が含まれています。◆本品100g中にオレイン酸62g、リノール酸16g、αーリノレン酸6gが含まれています。◆サラダドレッシング・マヨネーズ・マリネなど生で、又天ぷら・フライ・炒め物など様々なお料理にお役立て頂けます。原材料:食用なたね油(オーストラリア産)、食用サフラワー油(ハイオレック・米国産)※キャノーラ油となたね油は同じものです。べに花油とサフラワー油は同じものです。【保存方法】食用油は日光や空気にさらされると風味が変わります。開栓後は暗く涼しい所に保存し、なるべくお早くご使用下さい。 【開封前賞味期間】製造日より360日【栄養成分】(財)日本食品分析センター 100gあたり エネルギー 900kcal たんぱく質 0g 脂質 100g 炭水化物 0g ナトリウム 0mg 糖質 食物繊維 オレイン酸 62g リノール酸 16g αーリノレンサン 6g 販売元:創健社
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4,224円
厳選した白胡麻を強く煎り圧搾法で搾った、色濃く特有の香りの強い胡麻油の卓上ビン入り。ごま風味の味付けが手軽にできます。 ◆厳選したごまだけを丹念に焙煎した後、化学処理を一切加えない圧搾法のみの一番搾りで仕上げた100%純粋なごま油です。◆とても香り高く、中華料理の仕上げなど、ごまの風味を行かしたい料理に最適です。◆ごまに含まれる天然のビタミンEと、ごまだけに含まれる微量成分によっていつまでも作りたての香りが楽しめます。 【食べ方・使用方法】 ☆天ぷら、フライ、炒めもの等に。☆ドレッシングに。☆中華料理等に☆味噌汁等に。 *沈殿物はごまの成分です。そのままお召し上がり下さい。 【保存方法】 *直射日光を避け常温保存。 原材料:食用ごま油【開封前賞味期限】製造日より2年(常温暗所で保存) 開封後:約3ヶ月(なるべく早く) 販売元:ムソー
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4,980円
国内産米糠・胚芽使用を圧搾した油◆栄養機能食品(ビタミンE)◆国内産原料100%◆新鮮な玄米の米ぬかと胚芽を圧搾製法によって搾油し、溶剤を一切使用しない方法で精製した、物理製法にこだわったこめ油◆ビタミンEを多く含み、またトコトリエノール、植物ステロールも高含有◆ドレッシングオイルに最適 原材料:米油(国内産)【開封前賞味期限】製造日より1年製造元:三和油脂
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3,144円
北海道滝川産「キザキノナタネ」の圧搾一番搾りを、薬品を使用せず、湯洗いなど物理的な方法で精製しました。淡白で軽い風味のサラダ油です。◆自給率わずか0.04%の希少な国産菜種の中でも、たきかわナタネ生産組合(北海道滝川市)の菜種を限定使用。◆品種は国内で開発された低エルシン酸品種「キザキノナタネ」です。◆滝川産のキザキノナタネはオレイン酸たっぷり。もちろん遺伝子組み換えの心配はありません。◆搾油は圧力だけで搾り、ノルマルヘキサンは使用しておりません。◆湯洗い法で精製しておりますので、精製にリン酸・シュウ酸・苛性ソーダは使用しておりません。◆JAS認定工場から生まれた日本初の国産菜種使用の菜種サラダ油です。※サラダ油は日本農林規格(JAS)により規格が定められています。JAS認定工場で製造され、品質検査を 受けて合格したものでなければ『サラダ油』を名乗ることはできません。 【食べ方・使用方法】淡白で軽い風味のサラダ油ですので、ドレッシングなど生食はもちろん、食材の風味を活かす揚げ物、炒め物 お菓子作りなど、あらゆる料理にご利用いただけます。※油は加熱しすぎると発煙、発火します。揚げ物の際、その場をはなれる時は必ず火を消してください。※水の入った油を加熱したり、加熱した油に水が入ると、油が飛びはね、火傷をすることがあります。【保存方法・その他】 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。 【原材料】食用なたね油(遺伝子組替えでない)【栄養成分】100gあたりエネルギー 900kcal たんぱく質 0g 脂質 100g 炭水化物 0g ナトリウム 0mg 【開封前賞味期限】製造日より18ヶ月 販売元:ムソー
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4,164円
国内産菜種一番搾りフレッシュな香り揚げ物がカラッとあがる国内産の菜種100%使用◆国内産菜種使用◆玉締め法(圧搾法)◆一番搾り・和紙漉し法◆香りが強いがクセがなく味もマイルド◆風味が強いので加熱料理に◆揚げ油にはごま油と混ぜて使う原材料:なたね(北海道・長野・青森産)【開封前賞味期間】製造日より冷暗所で1年半 販売元:オーサワジャパン
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4,304円
選り抜かれたなたねの種子から圧搾法(一番搾り)で絞り採られた油を独特の製法により仕上げたなたね油です。◆泡立防止剤(シリコーン)や酸化防止剤(BHA・BHT)などは使用していません。◆腰が強くまろやかな風味のよさが味わえます。◆本品加工地:福岡県【温度帯・保存方法・注意事項】:〇食用油は光や空気にさらされると風味が変わります。開封後は暗く涼しい所に保存し、なるべく早くご使用ください。〇油は加熱しすぎると発煙・発火します。その場を離れる際は必ず火を消してください。〇加熱した油に水が入ると、油が飛びはねて火傷することがありますのでご注意ください。【召し上がり方・使い方】:揚げ物・炒め物にはもちろん、幅広くお使いいただけます。【原材料】食用なたね油【開封前賞味期限】製造日より常温2年販売元:石橋製油(福岡県)
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4,224円
日本人の1日に必要なα-リノレン酸を小さじ1杯で摂ることができるオイルです。えごま油としそ油は同じものです。◆現代の食生活に不足しがちなオメガ3脂肪酸(α-リノレン酸)が豊富に含まれる「えごま油」を昔ながらの圧搾法で搾った油です。◆えごま油は昔ながらの圧搾製法で搾っています。◆日本人に不足しがちなα-リノレン酸を55%以上含有◆原料から搾油まで、一括管理しております。◆現代人に不足しがちなαリノレン酸を効率よく摂取できる健康生活をお手伝いする油です。◆α-リノレン酸の1日に必要な摂取目標量は、成人で小さじ1杯(4g)です。【温度帯・保存方法・注意事項】○えごま油特有の香りがすることがありますが、製品の品質には問題ありません。安心してお召し上がりください。【召し上がり方・使い方】☆そのまま、又はお好きな食べ物にかけてお召し上がり下さい。☆ドレッシングやお味噌汁に入れてお召しあがりください。原材料:食用えごま(しそ)油、ビタミンC、トコフェロール 【開封前賞味期間】冷暗所で1年半 販売元:太田油脂
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4,014円
えごま(しそ科)の種子を圧搾法でしぼったαーリノレン酸を50%以上含むしそ油。風味向上のためごま油が3%入っています。◆えごま(しそ科)の種子から圧搾しぼりで製造したヘルシーな植物油です。えごまは日本では縄文時代から栽培され、古代日本人の食生活を支えてきました。◆脳・神経組織に多く見られる不飽和脂肪酸・α-リノレン酸を50%以上含む健康保持に有用な油です。◆αーリノレン酸はオメガー3系の油と言われ、大豆油等のオメガー6系植物油の摂りすぎをやわらげる働きがあり、体内に入るとDHAに変化したり、健康に寄与する機能性が強い脂肪酸です。◆ドレッシング、炒め物、煮物、天ぷらなどあらゆる料理にお使い下さい。【温度帯・保存方法・注意事項】 ○直射日光・高温を避けて保管して下さい。開封後はなるべく冷蔵庫に保存し早めにお使い下さい。 ○にごりが生じることがありますが、ビタミンCが固まったもので変質ではありません。 ○本品製造工場では「卵」・「乳」・「小麦」・「落花生」・「えび」を含む製品を生産しています。 【召し上がり方・使い方】☆なるべく生のままお召し上がりいただくことをおすすめいたします。☆スプーンにとってそのままで、又お料理ではドレッシングに使ったり、味噌汁・煮物・和え物等の仕上げに少し加えると味にコクが出ます。 原材料:食用えごま油(中国産えごま種子を国内で圧搾)、ごま油、酸化防止剤(ビタミンE、茶抽出物、ビタミンC)【栄養成分】(財)日本食品分析センター 100gあたり エネルギー 900kcal たんぱく質 0g 脂質 100g 炭水化物 0g ナトリウム 0mg 糖質 食物繊維 αリノレン酸 50.9g リノール酸 14.1g オレイン酸 15.6g 飽和脂肪酸 7.7g 【開封前賞味期間】製造日より360日 販売元: 創健社
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4,014円
カナダで有機栽培された亜麻の種子を低温圧搾した有機亜麻仁油です。現代の食生活に不足しがちなオメガ3系必須脂肪酸(αーリノレン酸)が含まれています。カラダに大切なオメガ3系必須脂肪酸のαーリノレン酸がたっぷり含まれている亜麻仁油(フラックスシードオイル)です。必須脂肪酸は体内で合成されないので食事から積極的に摂らなければならない栄養素です。◆油は食生活の中でわる者と思われがちですが、亜麻仁油はカラダに大切なオメガ3系必須脂肪酸のαーリノレン酸がたっぷり含まれています。カラダに良い油をバランス良く摂ることは大切です。◆また、必須脂肪酸は体内で合成されないので食事から積極的に摂らなければなりません。◆α−リノレン酸は、体内でEPA・DHAに変換される大切な栄養素です。◆[厚生労働省発表の2010年 食事摂取基準 オメガ3系脂肪酸の摂取目標量は 成人の女性1,8g以上]◆原料はカナダのバイオリジナル社の厳しい品質管理のもと低温圧搾され、オーガニック認証団体QAIの承認を得た亜麻仁油です。◆この有機亜麻仁油を、光や熱から守る遮光ビンに詰めました。また、液ダレ防止キャップですので食卓を汚しません。【温度帯・保存方法・注意事項】○開封後はフタをしっかり閉めて冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がり下さい。○熱に弱い油なので加熱調理には使用しないで下さい。温かい料理に使う場合は加熱調理の後にかける等してお使い下さい。○亜麻仁の特有のにおいがすることがありますが、品質上の問題はございませんので安心してお召し上がり下さい。【召し上がり方・使い方】●1日小さじ1杯(約4.6g)を目安に、そのままお召し上がりになるか、ヨーグルトやお飲み物、お料理に混ぜたりしてお召し上がり下さい。原材料:有機亜麻仁油(亜麻仁:カナダ) 【開封前賞味期限】製造日より1年【栄養成分...
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4,662円
苦味やくどさの無い、すっきりしたごま油。幅広くお使い頂けます。◆恒食ごま油は、厳選した原料ごまをマイルドで均一に焙煎し圧搾のみでしぼった100%のごま油。◆濾過、熟成を丁寧にじっくり繰り返してつくりました。◆透明な、香り立ちの良いごま油です。◆ごまにしか含まれない栄養成分『ゴマリグナン(代表的なものにセサミンがあります)』には様々な効果が認められています。肝機能改善、コレステロールの吸着抑制、老化防止、など。太香胡麻油なら毎日上手にごまの栄養を摂取することが出来ます。◆恒食の胡麻油は香りが控えめなので下ごしらえから仕上げの香り付けまで幅広い用途で活用することができます。【食べ方・使用方法】☆天ぷら、フライ、炒めもの等に。☆ドレッシングに。☆中華料理等に☆味噌汁等に。*沈殿物はごまの成分です。そのままお召し上がり下さい。 【保存方法】*直射日光を避け常温保存。原材料:食用ごま油【開封前賞味期限】製造日より2年販売元:恒食
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7,356円
圧搾法一番絞りのみの原油を化学合成食品添加物を使用せず精製した、我国初の無添加製法によるサラダ油。◆原料ナタネNON-GMOオ-ストラリア産100%の菜種サラダ油です。◆圧搾法一番絞りのみの原油を、化学合成食品添加物を一切使用せずに精製した、国内初の無添加製法によるサラダ油です。(製法特許製品)◆若干緑色が残っていますが、これは葉緑素が油に残ったためです。◆大豆アレルギーの方の代替品としてお使いいただけます。【温度帯・保存方法・注意事項】:開封後は2〜3ヶ月以内に(なるべく早めに)お使いください。※光や空気にさらされると風味が変わります。※冷暗所にて常温保存【召し上がり方・使い方】: 天ぷら・フライなどの揚げ物としてはもちろんのこと、ドレッシングやマヨネーズには生のまま使用可能です。 原材料:菜種(オ−ストラリア、カナダ産(生産者直結)・非)【栄養成分】(財)日本食品分析センター 100gあたりエネルギー 900kcal たんぱく質 0g 脂質 100g 炭水化物 0g ナトリウム 0g 【開封前賞味期間】製造日より720日 製造元:米沢製油
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3,022円
苦味やくどさの無い、すっきりしたごま油。幅広くお使い頂けます。◆恒食ごま油は、厳選した原料ごまをマイルドで均一に焙煎し圧搾のみでしぼった100%のごま油。◆濾過、熟成を丁寧にじっくり繰り返してつくりました。◆透明な、香り立ちの良いごま油です。◆ごまにしか含まれない栄養成分『ゴマリグナン(代表的なものにセサミンがあります)』には様々な効果が認められています。肝機能改善、コレステロールの吸着抑制、老化防止、など。太香胡麻油なら毎日上手にごまの栄養を摂取することが出来ます。◆恒食の胡麻油は香りが控えめなので下ごしらえから仕上げの香り付けまで幅広い用途で活用することができます。【食べ方・使用方法】☆天ぷら、フライ、炒めもの等に。☆ドレッシングに。☆中華料理等に☆味噌汁等に。*沈殿物はごまの成分です。そのままお召し上がり下さい。 【保存方法】*直射日光を避け常温保存。原材料:食用ごま油【開封前賞味期限】製造日より2年販売元:恒食
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4,280円
国産原料(玄米表皮・胚芽)から搾った安心な植物油です。加熱安定性に優れているので、揚げ物・炒め物に適しています。◆玄米の表皮と胚芽から生まれた植物油です。◆コレステロール値を低下させると言われるオレイン酸やリノール酸がバランス良く含まれています。◆油の酸化を防止する働きがあるビタミンEや、生活習慣病の予防に役立つといわれるオリザノールを含んでいます。◆遺伝子組み替えの心配のない玄米の糠と胚芽から搾った、国産原料の植物油です。【食べ方・使用方法】☆軽くてサラッとしているので、ドレッシングやマヨネーズに最適です。☆加熱安定性に優れているので、揚げ物・炒め物にも適しています。*紙容器ですのでコンロなど火気のそばに置かないでください。*油は加熱しすぎると発煙、発火します。加熱中はその場を離れないでください。*水の入った油を加熱したり、過熱した油に水が入ると、油が飛びはね、火傷をすることがあります。*新鮮な食用油は日光と空気を嫌います。開封後はキャップをして涼しい所に置きなるべくお早めにお召し上がりください。【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください。 原材料:食用こめ油【栄養成分】100gあたりエネルギー 900kcal たんぱく質 0g 脂質 100g 炭水化物 0g ナトリウム 0mg オレイン酸 40g リノール酸 34g ビタミンE 36mg オリザノール 179mg 【開封前賞味期限】製造日より1年 製造元:三和油脂
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3,465円
圧搾法一番搾り中炒り香りよく、まろやかながらコクがある深い味◆厳選された白胡麻種子を軽く炒り、圧搾法で搾油した一番搾り胡麻油◆黄褐色◆酸化安定性に優れ、保存性も高く、調理の際に油の劣化がしにくい◆胡麻油には肝機能向上作用があるといわれる◆セサミンや、非常に強い抗酸化物質セサミノールを含む胡麻の香り高く、まろやかな味わいが、どんな料理にも合います。◆お求めやすい価格も魅力。原材料:食用ごま油(ナイジェリア・タンザニア等アフリカ諸国・パラグアイ等南米諸国産)【開封前賞味期間】製造日より常温で2年販売元:オーサワジャパン
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4,662円
北海道・滝川産の「キザキノ菜種」の原料を使用し、一番搾り(圧搾法)の油のみを独特の製法で仕上げました。◆圧搾一番しぼりの菜種のまろやかな味わいと風味をお届けします。◆淡白なおいしさと風味豊かな香気と薄萌黄色の発色が特徴です。◆菜種に含まれる油分が溶けやすくなるように焙煎し、機会の圧力をかけるだけの圧搾法で採油しています。◆搾った油を、1週間位かけて約70℃の湯で8〜10回湯洗いを繰り返しながら、油に含まれるガム質などの不純物を取り除きます。一般メーカーの製油方法は、圧搾法では搾油に限度があるため、ノルマルへキサン(揮発性の化学溶剤)などに菜種を入れて溶かして抽出し、その後、溶剤を化学処理で取り除きます。この方法により、効率よく油を作り出すことができます。※北海道滝川市は全国一の菜種生産地。地球温暖化の防止、環境型農業の活性化に取り組んでいます。近年の国産菜種の生産量は1000トン前後、自給率わずか0.04%の希少な国産なたね油です。菜種の品種はエルシン酸を含まない安心・安全な純国産種「キザキノナタネ」です。【食べ方・使用方法】 ☆揚げ物・炒め物などの日本料理から西洋料理など、あらゆる油料理にご利用いただけます。 ※油は加熱すると発煙、発火します。揚げ物の際、その場をはなれる時は必ず火を消してください。 ※水の入った油を加熱したり、加熱した油に水が入ると、油が飛びはね、火傷をすることがあります。 【保存方法・その他】 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。 原材料:食用菜種油(遺伝子組換えでない)100%【栄養成分】100gあたりエネルギー 900kcal たんぱく質 0g 脂質 100g 炭水化物 0g ナトリウム 0mg 【開封前賞味期限】製造日より18ヶ月 販売元:ムソー
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5,066円
国内産菜種一番搾りフレッシュな香り揚げ物がカラッとあがる国内産の菜種100%使用◆国内産菜種使用◆玉締め法(圧搾法)◆一番搾り・和紙漉し法◆香りが強いがクセがなく味もマイルド◆風味が強いので加熱料理に◆揚げ油にはごま油と混ぜて使う原材料:なたね(北海道・長野・青森産)【開封前賞味期間】製造日より冷暗所で1年半 販売元:オーサワジャパン
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4,880円
一番搾りサラダオイル軽くあっさりとした風味クセがない◆玉締め法(圧搾法)◆一番搾り◆紙パック入で利便性あり(コンパクト、軽い、リサイクル可)◆遺伝子組み換え原料不使用◆揚げ物、炒め物等に 原材料:菜種(オーストラリア・カナダ産)【開封前賞味期間】製造日より冷暗所で1年半 販売元:オーサワジャパン
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4,386円
選り抜かれたなたねの種子から圧搾法(一番搾り)で絞り採られた油を独特の製法により仕上げたなたね油です。菜種は、オーストラリア産非遺伝子組換え菜種だけを使用しています。 ◆原料は船便輸送中の混入を防ぐため、専用コンテナで輸入しています。◆純正サラダ油は、薬品を一切使用せず、圧力を加えるという昔ながらの圧搾法で搾油しています。◆前処理(不純物除去)には食酢を使用します。◆油と水が分離する原理を利用して、湯洗いを繰り返し精製します。◆精製にはリン酸・臭酸・苛性ソーダ等の薬品は一切使用していません。◆淡白で風味良質の食用油ですので、生食や炒め物・揚げ物・和洋中など、どのお料理にもよく合います。◆本品加工地:福岡県【温度帯・保存方法・注意事項】:〇食用油は光や空気にさらされると風味が変わります。開封後は暗く涼しい所に保存し、なるべく早くご使用ください。〇油は加熱しすぎると発煙・発火します。その場を離れる際は必ず火を消してください。〇加熱した油に水が入ると、油が飛びはねて火傷することがありますのでご注意ください。【召し上がり方・使い方】:揚げ物・炒め物にはもちろん、幅広くお使いいただけます。【製造工程】原料→選別機→クッカー→焙煎→圧ペン→圧搾→ろ過機→前処理→湯洗い→遠心分離機→脱水→脱色→フィルター→脱臭→フィルター→検査→製品タンク→フィルター→充填→出荷【原材料】食用なたね油(オーストラリア産・GMO不使用)【開封前賞味期限】製造日より常温2年販売元:平田産業
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4,880円
圧搾法一番搾り 中炒り 風味豊かな胡麻の香り◆まろやかながらコクがある深い味◆揚げ物や炒め物、ドレッシングなどに 原材料:白胡麻(ナイジェリア・タンザニア等アフリカ諸国・パラグアイ等南米諸国産)【開封前賞味期限】:製造日より常温で1年6ヶ月販売元:オーサワジャパン
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5,088円
圧搾法一番絞りのみの原油を化学合成食品添加物を使用せず精製した、我国初の無添加製法によるサラダ油。◆原料ナタネNON-GMOオ-ストラリア産100%の菜種サラダ油です。◆圧搾法一番絞りのみの原油を、化学合成食品添加物を一切使用せずに精製した、国内初の無添加製法によるサラダ油です。(製法特許製品)◆若干緑色が残っていますが、これは葉緑素が油に残ったためです。◆大豆アレルギーの方の代替品としてお使いいただけます。【温度帯・保存方法・注意事項】:開封後は2〜3ヶ月以内に(なるべく早めに)お使いください。※光や空気にさらされると風味が変わります。※冷暗所にて常温保存【召し上がり方・使い方】: 天ぷら・フライなどの揚げ物としてはもちろんのこと、ドレッシングやマヨネーズには生のまま使用可能です。 原材料:菜種(オ−ストラリア、カナダ産(生産者直結)・非)【栄養成分】(財)日本食品分析センター 100gあたりエネルギー 900kcal たんぱく質 0g 脂質 100g 炭水化物 0g ナトリウム 0g 【開封前賞味期間】製造日より720日 製造元:米沢製油
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6,438円
国内で栽培された希少な菜種種子を、化学溶剤を使用しない、昔ながらの圧搾製法で搾った一番しぼり油です(数量限定生産品)。 ◆収穫量が少なく希少な国内産の菜種種子を、化学溶剤を使わず昔ながらの圧搾製法一番しぼりで丁寧に搾油しました。 ◆素材の風味を活かすため、焙煎をしておりませんので、まろやかでコクのある風味をお楽しみいただけます。 ◆焙煎していない透明感のある黄金色の色調は、お料理の仕上がりの色味をより引き立てます。 ◆揚げ物・炒め物にはもちろん、生のままサラダドレッシングやマリネなどにも幅広くお使いいただけます。 ◆本品加工地:愛知県 【温度帯・保存方法・注意事項】:〇食用油は光や空気にさらされると風味が変わります。開封後は暗く涼しい所に保存し、なるべく早くご使用ください。〇油は加熱しすぎると発煙・発火します。その場を離れる際は必ず火を消してください。〇加熱した油に水が入ると、油が飛びはねて火傷することがありますのでご注意ください。〇本品製造工場では「卵」・「乳」・「小麦」・「落花生」・「えび」を含む製品を生産しています。 【召し上がり方・使い方】:揚げ物・炒め物にはもちろん、生のままサラダドレッシングやマリネなどにも幅広くお使いいただけます。 【原材料】食用なたね油(北海道・青森県産菜種種子:遺伝子組換えでない)【栄養成分】日本食品標準成分表 大さじ1杯:14gあたり エネルギー 129kcal たんぱく質 0g 脂質 14g 炭水化物 0g ナトリウム 0mg 糖質 食物繊維 【開封前賞味期限】製造日より360日販売元:創健社
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4,532円
有機JAS認定商品有機JAS認定品味はマイルドでクセがない◆BFA認定品◆コールドプレス(冷圧搾法)◆オメガ3含有◆1日14gを目安にそのまま飲む◆加熱をしない◆ドレッシングやパスタの仕上げ、めんつゆにも 原材料:有機亜麻(フラックス・ニュージーランド産)【開封前賞味期間】製造日より冷暗所で1年 製造元:紅花食品株式会社
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5,317円
北海道産なたね100% 圧搾法一番搾り軽くあっさりとした風味◆国産の菜種は市場供給量の1%にも満たない貴重なものです◆原料の菜種はキザキノナタネ使用(エルシン酸を含まない)◆香りも味もまろやか◆揚げ物などに繰り返し使用できる◆揚げ物、マヨネーズ、ドレッシングなどあらゆる料理に 原材料:食用なたね油(国内産)【開封前賞味期限】:製造日より常温で1年販売元:オーサワジャパン
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5,088円
有機JAS認定商品品質改良によりオレイン酸の含有量を高めた有機栽培のべに花種子を圧搾一番搾りしたとっても自然な有機JAS認定べに花油です。創健社は1972年、日本で初めての「一番しぼりべに花油100%」をご提案して以来、多くの方に「軽くて、くせのない風味」をご支持頂いております。【べに花一番 高オレイン酸」シリーズの特徴】◎「オレイン酸」というヘルシーな一価不飽和脂肪酸が、全脂肪酸中の76%も含まれています。このオレイン酸は熱に強く、酸化しにくい脂肪酸です。◎風味が軽いので、和食にも最適です。天ぷらやフライがカラッと揚がり、お酢などとも混ざりやすく、サラダやマリネなどにもうってつけで、素材のおいしさを存分に引き出します。◎酸素混入をできるだけなくしたフレッシュ充填製法を採用しました。搾りたてのおいしさをそのままお届けできます。◆品質改良によりオレイン酸の含有量を高めた有機栽培のべに花種子を圧搾一番搾りした、とっても自然な有機JAS認定べに花油です。◆化学溶剤は使用しておりません。オレイン酸を豊富に含んでいるので(脂肪酸中75.5%)熱に強く、揚げ物がカラッと揚がります。◆本品は14g中に約5mgのビタミンEが含まれている栄養機能食品です。ビタミンEは抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。また、コレステロールは含まれておりませんので安心してお召し上がり頂けます。◆オレイン酸は、熱に強く酸化安定性がとても高いモノ不飽和脂肪酸で、今注目されています。 ◆生でも加熱調理でもおいしくお召し上がりいただけます。 ◆有機JAS認定品(認証団体:アイシーエス日本 認証番号:HWJP1424-01)です。【温度帯・保存方法・注意事項】○本品製造工場では「卵」・「乳」・「小麦」・「落花生」・「えび...
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6,208円
こちらの商品はクール便での発送となります。通常送料 + 216円がかかりますのでご注意ください。※配送会社のご指定はできません。※常温保存の商品と一緒にご注文頂いた場合、同梱しクール便での発送になります。麻の種の栄養をそのままに含んだ亜麻仁油です。体に必要な必須脂肪酸であるオメガ3(アルファリノレン酸)を多量に含む亜麻の実(フラックスシード)を低温圧搾した亜麻仁油です。 ◆亜麻の種の栄養をそのままに含んでおり、貴重なオメガ3アルファリノレン酸以外に、オメガ6リノール酸、天然の保存剤をいわれるビタミンEを含んでいます。◆オメガ3(アルファリノレン酸)を60%も含有◆遺伝子組み換え原料は使用していません。◆物質が変わってしまうため 49度以上の調理には使用しないでください。【使い方・使用方法】☆サラダのドレッシング、各種料理へのトッピングとして…。 ☆1日当たり小さじ1〜3杯(5〜15ml)をお使いください。 ☆熱調理用には向いていません。(49℃以上の料理には使わないでください) ☆空腹時を避け、通常のお食事と共にお召し上がりください。 原材料: アマニ油(カナダ産) 【開封前賞味期限】製造日より365日 【栄養成分】小さじ3杯15ml当たり熱量 120kcal たんぱく質 0g 脂質 14g 炭水化物 0g ナトリウム 0g 飽和脂肪酸 1.3g 多価不飽和脂肪酸 9.7g オメガ6リノール酸 2.1g オメガ3アルファリノレン酸 7.6g 一価不飽和脂肪酸 3.1g コレステロール 0g 製造元:アトワ
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4,500円
国内産100%生タイプなのでクセがなく飲みやすい◆えごまは別名ジュウネンと呼ばれる東南アジア原産のシソ科の一年草◆無着色 玉締め法 一番搾り(コールドプレス製法)◆1日10〜15mlを目安にそのまま飲むドレッシング、マリネ等加熱しない料理に 原材料:えごま(国内産) 【開封前賞味期間】製造日より冷暗所で8ヶ月 販売元:オーサワジャパン
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4,168円
油脂中のオレイン酸含有量が高い(脂肪酸中76%含有)特別に栽培されたべに花の種子を圧搾法で搾り、一番搾りのみを充填した高級植物油。◆創健社は1972年、日本で初めての「一番しぼりべに花油100%」をご提案して以来、多くの方に「軽くて、くせのない風味」をご支持頂いております。【べに花一番 高オレイン酸」シリーズの特徴】◎「オレイン酸」というヘルシーな一価不飽和脂肪酸が、全脂肪酸中の76%も含まれています。このオレイン酸は熱に強く、酸化しにくい脂肪酸です。◎風味が軽いので、和食にも最適です。天ぷらやフライがカラッと揚がり、お酢などとも混ざりやすく、サラダやマリネなどにもうってつけで、素材のおいしさを存分に引き出します。◎酸素混入をできるだけなくしたフレッシュ充填製法を採用しました。搾りたてのおいしさをそのままお届けできます。◆本品は従来のべに花油とは異なり、より健康を考え油脂中のオレイン酸の含有率を飛躍的に高めるために品質改良を重ね、特別に栽培されたべに花の種子から圧搾製法一番搾りのみを充填した高級油です。◆体内の悪玉コレステロールを下げると言われているオレイン酸を76%(脂肪酸中含有例)も含んだ新タイプのヘルシーなべに花油です。◆熱に強く酸化安定性に優れており、揚げ物・炒め物に、また酢などの液体になじみやすいのでサラダドレッシング,マヨネーズ,マリネなどにもご利用頂けます。◆本品は10g中に約4mgのビタミンEが含まれている保健機能食品(栄養機能食品)です。ビタミンEは、抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り細胞の健康維持を助ける栄養素です。本品に含まれているビタミンEは、べに花の種子に含まれている自然なものです。【温度帯・保存方法・注意事項】・新鮮な油は光と空気をきらいます。温度の低い暗い所で保存し...
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5,530円
えごまの種子(しそ科の実)から圧搾しぼりで製造したヘルシーな植物油です。不飽和脂肪酸、α-リノレン酸を50%以上含みます。◆えごま(しそ科)の種子から圧搾しぼりで製造したヘルシーな植物油です。えごまは日本では縄文時代より食され、古代の日本人の食生活を支えてきました。◆脳・神経組織に多く見られる不飽和脂肪酸・αーリノレン酸を50%以上含む健康維持に有用な油です。αーリノレン酸はオメガ-3系の油と言われ、大豆油等のオメガ-6系の植物油の摂りすぎをやわらげる働きがあり、体内に入るとDHAに変化したり、健康に寄与する機能性が強い脂肪酸です。◆ドレッシング、炒め物、煮物等、あらゆる料理にお使い頂けます。◆ごま油を加えていない、えごま100%の風味をお楽しみいただけます。【温度帯・保存方法・注意事項】○直射日光を避け、常温の暗所に保存してください。 ○開封後は冷蔵庫に保存し早めにお使いください。 ○にごりが生じることがありますが、ビタミンCが固まったもので変質ではありませんのでそのままお使いください。 ○本品製造工場では「卵」・「乳」・「小麦」・「落花生」・「えび」を含む製品を生産しています。 【召し上がり方・使い方】 ☆なるべく生のままお召し上がりいただくことをおすすめいたします。☆お料理ではドレッシングに使ったり、味噌汁・煮物・和え物等の仕上げに少し加えると味にコクが出ます。 原材料:食用えごま油(中国産えごま種子を国内で圧搾)、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)【栄養成分】(財)日本食品分析センター 100gあたり エネルギー 900kcal たんぱく質 0g 脂質 100g 炭水化物 0g ナトリウム 0mg 糖質 食物繊維 ナトリウム 0mg オレイン酸 17.0g 飽和脂肪酸 7.2g α-リノレン酸 57.4g リノール酸...
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2,886円
創健社圧搾製法一番しぼり「えごま一番100」油を使用し、まろやかでコクの利いた練り胡麻をベースにした風味豊かな胡麻ドレッシング。化学調味料・乳化剤は使用せず植物素材で仕上げました。◆「えごま一番100」油は、えごま(しそ科)の実から搾った一番しぼりえごま油100%で、n‐3系脂肪酸である「α‐リノレン酸」が50%以上(脂肪酸中)含まれたヘルシーで健康的な植物油です。◆厚生労働省が推進する日本人の食事摂取基準(2005年版)の中で、n‐3系脂肪酸摂取目標値を1日約2.4g以上としています。本品には1食分(15g)あたり/約大さじ1杯にn‐3系の不飽和脂肪酸のひとつであるα‐リノレン酸が0.8g含まれています。◆化学調味料はもちろん動物性の原材料や乳化剤を一切使用せず植物素材だけで丹念に仕上げました。動物性の原材料を使用していないため、 コレステロール値はゼロです。◆まろやかでコクの利いた練りごまをベースにした本格胡麻ドレッシングです。◆サラダはもちろん、温野菜・焼肉・しゃぶしゃぶ・お鍋の時に・サラダ・パスタにと、あらゆるお料理の調味料にご使用いただけます。◆創健社「えごま一番」「さとうきび粗糖」「地中海の天日塩」【栄養成分】使用100gあたり エネルギー 570kcal たんぱく質 2.5g 脂質 56.3g 炭水化物 13.3g ナトリウム 969mg 塩分 2.5g 原材料:練りごま、砂糖、醸造酢、食用植物油脂(えごま油、ごま油)、しょうゆ【大豆(遺伝子組換えでない)・小麦を含む】、食塩、ごま【賞味期間】製造日より180日 販売元:創健社
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3,582円
圧搾法にて搾油した上質の純正ごま油を使った、風味、香り抜群のらー油です。◆圧搾法にて搾油したごま油を使っていますので、風味、栄養価ともにすぐれたらー油です。◆風味・栄養価ともに優れた、らー油です。【食べ方・使用方法】☆ぎょうざのつけ醤油にたらす。☆ラーメンに落とすと、香りと風味が引きたちます。 【保存方法】*直射日光を避けて保存して下さい。 原材料:ごま油、唐辛子、ネギ、にんにく、生姜、山椒、桂皮、八角、陳皮【開封前賞味期限】:製造日より2年 開封後:お早めにご使用ください。 【栄養成分】100g当たりエネルギー855kcal たんぱく質1.26g 脂質1.0g 炭水化物5.0g ナトリウム1.5mg 販売元:ムソー
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4,102円
厳選した白胡麻を低温圧搾法で搾った胡麻油。色が淡く香りもほとんどありませんので、どんな料理にも幅広くお使いいただけます。◆厳選した特に良質なごまを生のまま圧搾法のみで絞った、一番しぼりのごま油です。◆焙煎せずに搾っているので色も淡く、臭いもほとんどありません。◆独特の甘味があります。☆特に良質の原料を選び、圧搾法のみで搾ったごま油です。 【食べ方・使用方法】☆静置と、ろ過を繰り返し仕上げています。☆浅く煎ったごまを搾っている為に、色も淡く、臭いもほとんどありませんが独特の甘味を特徴としています。☆天ぷら、フライ、炒めもの等に。☆ドレッシングに。☆お菓子作りに。 【保存方法】 *直射日光を避け、常温で保存して下さい。原材料:食用ごま油【開封前賞味期限】製造日より2年(常温暗所で保存)開封後:約3ヶ月(なるべく早く) 販売元:ムソー
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4,980円
有機JAS認定商品イタリア、EU原産の100%有機亜麻の種子を使い、伝統的な製法であるコールドプレス低温圧搾にて抽出された苦味が少ないマイルドテイストの有機亜麻仁油です。有機JAS認定品。○イタリア、EU原産の100%有機亜麻の種子を使ったフラックスオイル(亜麻仁油)です。○必須脂肪酸であるオメガ3のα‐リノレン酸を豊富に含んでいます。○伝統的な製法であるコールドプレス低温圧搾にて抽出されたまろやかで風味豊かな亜麻仁油です。○ユーロ有機認証・有機JAS認証。 原材料:有機食用アマニ油(イタリア)【開封前賞味期限】:製造日より420日 ○直射日光を避け、常温の暗い所に保存してください。○開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。○蓋を開ける際は、オイルがこぼれないようにご注意ください。小さじ一杯程度をそのまま召し上がるのはもちろん、パンにつけたりドレッシングとしてもご使用いただけます。 醤油との相性も抜群で、豆腐料理や和え物にもよく合います。販売元:東京セントラルトレーディング
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8,914円
鹿児島県姶良郡福山の特産品で、野外にあるカメ壷で、醸造された黒酢200年の歴史のある醸造法によるものです。◆鹿児島県姶良郡福山の特産品で、野外にあるカメ壷で、醸造された黒酢200年の歴史のある醸造法によるもので、健康飲料としては勿論、本来の調味酢として酢の物、トレッシングに使えます。 原材料:米(鹿児島県)、米麹(鹿児島県】【開封前賞味期限】製造日より2年製造元:有限会社重久盛一酢醸造場
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4,492円
選り抜かれたなたねの種子から圧搾法(一番搾り)で絞り採られた油を独特の製法により仕上げたなたね油です。菜種は、オーストラリア産非遺伝子組換え菜種だけを使用しています。 ◆原料は船便輸送中の混入を防ぐため、専用コンテナで輸入しています。◆純正サラダ油は、薬品を一切使用せず、圧力を加えるという昔ながらの圧搾法で搾油しています。◆前処理(不純物除去)には食酢を使用します。◆油と水が分離する原理を利用して、湯洗いを繰り返し精製します。◆精製にはリン酸・臭酸・苛性ソーダ等の薬品は一切使用していません。◆淡白で風味良質の食用油ですので、生食や炒め物・揚げ物・和洋中など、どのお料理にもよく合います。◆本品加工地:福岡県【温度帯・保存方法・注意事項】:〇食用油は光や空気にさらされると風味が変わります。開封後は暗く涼しい所に保存し、なるべく早くご使用ください。〇油は加熱しすぎると発煙・発火します。その場を離れる際は必ず火を消してください。〇加熱した油に水が入ると、油が飛びはねて火傷することがありますのでご注意ください。【召し上がり方・使い方】:揚げ物・炒め物にはもちろん、幅広くお使いいただけます。【製造工程】原料→選別機→クッカー→焙煎→圧ペン→圧搾→ろ過機→前処理→湯洗い→遠心分離機→脱水→脱色→フィルター→脱臭→フィルター→検査→製品タンク→フィルター→充填→出荷【原材料】食用なたね油(オーストラリア産【開封前賞味期限】製造日より常温540日販売元:石橋製油(福岡県)
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4,238円
選り抜かれたなたねの種子から圧搾法(一番搾り)で絞り採られた油を独特の製法により仕上げたなたね油です。菜種は、オーストラリア産非遺伝子組換え菜種だけを使用しています。 ◆原料は船便輸送中の混入を防ぐため、専用コンテナで輸入しています。◆純正サラダ油は、薬品を一切使用せず、圧力を加えるという昔ながらの圧搾法で搾油しています。◆前処理(不純物除去)には食酢を使用します。◆油と水が分離する原理を利用して、湯洗いを繰り返し精製します。◆精製にはリン酸・臭酸・苛性ソーダ等の薬品は一切使用していません。◆淡白で風味良質の食用油ですので、生食や炒め物・揚げ物・和洋中など、どのお料理にもよく合います。◆本品加工地:福岡県【温度帯・保存方法・注意事項】:〇食用油は光や空気にさらされると風味が変わります。開封後は暗く涼しい所に保存し、なるべく早くご使用ください。〇油は加熱しすぎると発煙・発火します。その場を離れる際は必ず火を消してください。〇加熱した油に水が入ると、油が飛びはねて火傷することがありますのでご注意ください。【召し上がり方・使い方】:揚げ物・炒め物にはもちろん、幅広くお使いいただけます。【製造工程】原料→選別機→クッカー→焙煎→圧ペン→圧搾→ろ過機→前処理→湯洗い→遠心分離機→脱水→脱色→フィルター→脱臭→フィルター→検査→製品タンク→フィルター→充填→出荷【原材料】食用なたね油(オーストラリア産【開封前賞味期限】製造日より常温540日販売元:
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7,470円
オメガ3脂肪酸(α-リノレン酸)が豊富に含まれる「えごま油」を持ち運びに便利な携帯用小袋入りにしました。◆現代の食生活に不足しがちなオメガ3脂肪酸(α-リノレン酸)が豊富に含まれる「えごま油」を持ち運びに便利な小袋入りにしました。◆食べたいものにかけるだけの携帯用えごま油です。◆えごま油は昔ながらの圧搾製法で搾っています。◆小袋1つにつき、一日に必要なオメガ3脂肪酸(α−リノレン酸)が1.8g摂取できます。◆原料から搾油まで、一括管理しております。◆保存に便利なチャック付アルミスタンド袋を使用しています。【温度帯・保存方法・注意事項】○えごま油特有の香りがすることがありますが、製品の品質には問題ありません。安心してお召し上がりください。○小袋は、開封後すぐにお召し上がり下さい。【召し上がり方・使い方】そのまま、又はお好きな食べ物にかけてお召し上がり下さい。原材料:食用えごま油(中国他)【栄養成分】1袋(3g)あたり エネルギー 28kcal たんぱく質 0g 脂質 3g 炭水化物 0g ナトリウム 糖質 食物繊維 食塩相当量 0.0g n-3系脂肪酸 1.8g 【開封前賞味期間】製造日より冷暗所で1年 販売元:太田油脂
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4,662円
オメガ3脂肪酸(α-リノレン酸)が豊富に含まれる「えごま油」を持ち運びに便利な携帯用小袋入りにしました。現代の食生活に不足しがちなオメガ3が手軽に摂れる使いきりタイプの小袋入りオイルです。1日1本を目安にご使用ください。食べたいものにかけるだけ。◆現代の食生活に不足しがちなオメガ3脂肪酸(α-リノレン酸)が豊富に含まれる「えごま油」を持ち運びに便利な小袋入りにしました。◆食べたいものにかけるだけの携帯用えごま油です。◆えごま油は昔ながらの圧搾製法で搾っています。◆小袋1つにつき、一日に必要なオメガ3脂肪酸(α−リノレン酸)が1.8g摂取できます。◆原料から搾油まで、一括管理しております。◆小袋1袋で、一日に必要なオメガ3脂肪酸(2.4g)が摂取できます。【温度帯・保存方法・注意事項】○えごま油特有の香りがすることがありますが、製品の品質には問題ありません。安心してお召し上がりください。○小袋は、開封後すぐにお召し上がり下さい。【召し上がり方・使い方】そのまま、又はお好きな食べ物にかけてお召し上がり下さい。原材料:食用えごま油(中国他)【栄養成分】1袋(3g)あたり エネルギー 28kcal たんぱく質 0g 脂質 3g 炭水化物 0g ナトリウム 糖質 食物繊維 食塩相当量 0.0g n-3系脂肪酸 1.8g 【開封前賞味期間】製造日より冷暗所で1年 製造元:太田油脂
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7,668円
遺伝子組換えされていない菜種原料の圧搾一番搾り油のみを100%使用しています。 ◆なたね油には体内で作り出すことのできない必須脂肪酸(リノール酸、リノレン酸、オレイン酸)が含まれています。◆遺伝子組換え原料不使用、一番搾りのなたねサラダ油です。◆「湯洗い」によって油の不純物を取り除いています。◆保存性と耐熱性に優れた食用油ですので、揚げ油として継ぎ足して繰り返し使え、経済的です。◆紙パック入りですので、使用後のパッケージは小さくたためます。◆大さじ1杯は約14g(126kcal)です。 【食べ方・使用方法】 ☆サラダ油としてオリジナルドレッシングや、手作りマヨネーズの材料に…。また、天ぷらやフライなどの揚げ油に。 ☆その他、炒めもの等、何にでも使えます。 ※なたねサラダ油は耐熱性に優れています。上手に後始末をして大事にお使いください。 ※開栓後は確実にキャップを閉めて、立てて保管してください。 ※油は加熱しすぎると発煙・発火します。揚げ物の際、その場を離れるときは必ず火を消してください。 ※水の入った油を加熱したり、加熱した油に水が入ると油が飛びはね、火傷をすることがあります。 *「つぶせるパック」…折りたたみ線が入っています。 【保存方法・その他】 *直射日光を避け、常温で保存すること。 原材料:食用なたね油(遺伝子組換えでない)【栄養成分】100g当りネルギー 900kcal 蛋白質 0g 脂質 100g 炭水化物 0g ナトリウム 0mg リノール酸 20g リノレン酸 10g オレイン酸 61g 【賞味期限】開封前:18ヶ月(冷暗所)/ 開封後:日光のあたらない場所に保存し、できるだけ早めにお使いください。 販売元:ムソー
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3,660円
厳選した白胡麻を低温圧搾法で搾った胡麻油。色が淡く香りもほとんどありませんので、どんな料理にも幅広くお使いいただけます。◆厳選した特に良質なごまを生のまま圧搾法のみで絞った、一番しぼりのごま油です。◆焙煎せずに搾っているので色も淡く、臭いもほとんどありません。◆独特の甘味があります。☆特に良質の原料を選び、圧搾法のみで搾ったごま油です。 【食べ方・使用方法】☆静置と、ろ過を繰り返し仕上げています。☆浅く煎ったごまを搾っている為に、色も淡く、臭いもほとんどありませんが独特の甘味を特徴としています。☆天ぷら、フライ、炒めもの等に。☆ドレッシングに。☆お菓子作りに。 【保存方法】 *直射日光を避け、常温で保存して下さい。原材料:食用ごま油【開封前賞味期限】製造日より2年(常温暗所で保存)開封後:約3ヶ月(なるべく早く) 販売元:ムソー
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6,940円
遺伝子組換えされていない菜種原料の圧搾一番搾り油のみを100%使用しています。 ◆なたね油には体内で作り出すことのできない必須脂肪酸(リノール酸、リノレン酸、オレイン酸)が含まれています。◆遺伝子組換え原料不使用、一番搾りのなたねサラダ油です。◆「湯洗い」によって油の不純物を取り除いています。◆保存性と耐熱性に優れた食用油ですので、揚げ油として継ぎ足して繰り返し使え、経済的です。◆紙パック入りですので、使用後のパッケージは小さくたためます。◆大さじ1杯は約14g(126kcal)です。 【食べ方・使用方法】 ☆サラダ油としてオリジナルドレッシングや、手作りマヨネーズの材料に…。また、天ぷらやフライなどの揚げ油に。 ☆その他、炒めもの等、何にでも使えます。 ※なたねサラダ油は耐熱性に優れています。上手に後始末をして大事にお使いください。 ※開栓後は確実にキャップを閉めて、立てて保管してください。 ※油は加熱しすぎると発煙・発火します。揚げ物の際、その場を離れるときは必ず火を消してください。 ※水の入った油を加熱したり、加熱した油に水が入ると油が飛びはね、火傷をすることがあります。 *「つぶせるパック」…折りたたみ線が入っています。 【保存方法・その他】 *直射日光を避け、常温で保存すること。 原材料:食用なたね油(遺伝子組換えでない)【栄養成分】100g当りエネルギー 900kcal 蛋白質 0g 脂質 100g 炭水化物 0g ナトリウム 0mg リノール酸 20g リノレン酸 10g オレイン酸 61g 【賞味期限】開封前:18ヶ月(冷暗所)/ 開封後:日光のあたらない場所に保存し、できるだけ早めにお使いください。 販売元:ムソー
自然食品専門店くるみや
4,624円
栽培期間中、農薬不使用、有機肥料で生産された宮崎県産の金ごまを昔ながらの圧搾機で製油したセサミオイルです。◆無添加◆ヘルシーで栄養たっぷり、そのまま冷奴にかけたり、ドレッシングに利用したり、また炒め物に使用しますと香りが際立ちお料理が更に美味しくなります。◆貴重な国産ごまを、昔ながらの圧搾機で製油したごま油を是非お試しください。◆炒め物、揚げ物、ドレッシング、中華料理の香り付けに◆リノール酸、オレイン酸、セサミン原材料:食用金ごま油(宮崎県産ごま)【開封前賞味期間】製造日より冷暗所で540日【 使い方 】 ヘルシーで栄養たっぷり、そのまま冷奴にかけたり、ドレッシングに利用したり、また炒め物に使用しますと香りが際立ちお料理が更に美味しくなります。 【保存方法 】 直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存してください。 【製造工程 】 洗浄機→乾燥機→色彩選別機→磁力選別機→搾油→ビン詰め 販売元:株式会社 しも農園
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4,872円
農薬を使わず栽培した韓国産エゴマ種子100%使用 低温圧搾製法の「生搾り」の油 ★シソ科の一種であるえごまの種を、加熱せずに50℃以下で低温圧搾する製造特許で作った「生搾り」の油です。★えごま油は、DHA・EPAに変化するα‐リノレン酸を最も多く含む植物油です(60%以上)。★えごま(荏胡麻)の種を加熱をせずに50℃以下で低温圧搾する 「生搾り」製法 農薬を使わず、契約農家の手で育てられた韓国産エゴマ種だけを使用★保存料不使用★DHA・EPAに変化するα‐リノレン酸をく含む(60% 以上)★米国食品安全協会(FDA)檢査済、ISO-22000 認定済【ご使用方法】BR>α-リノレン酸は熱に弱く酸化されやすい性質を持っていますのでドレッシング、マヨネーズ等生食用に適しています。和え物や味噌汁の入れたり、そのまま冷奴にかけたりしても美味しくいただけます。 開栓後はできるだけ冷蔵庫に保存し早めにご使用ください。 【栄養成分表示】100g当たり/エネルギー 897kcal/タンパク質 0.33g/脂質 99.9g/炭水化物 0g/食塩相当量 0g【その他の栄養成分】 ナトリウム 3.43mg 【原材料】:食用えごま油【開封前賞味期間】製造日より1年半販売元:池栄青果
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19,440円
オメガ3脂肪酸(α-リノレン酸)が豊富に含まれる「えごま油」を持ち運びに便利な携帯用小袋入りにしました。◆現代の食生活に不足しがちなオメガ3脂肪酸(α-リノレン酸)が豊富に含まれる「えごま油」を持ち運びに便利な小袋入りにしました。◆食べたいものにかけるだけの携帯用えごま油です。◆えごま油は昔ながらの圧搾製法で搾っています。◆小袋1つにつき、一日に必要なオメガ3脂肪酸(α−リノレン酸)が1.8g摂取できます。◆原料から搾油まで、一括管理しております。◆保存に便利なチャック付アルミスタンド袋を使用しています。【温度帯・保存方法・注意事項】○えごま油特有の香りがすることがありますが、製品の品質には問題ありません。安心してお召し上がりください。○小袋は、開封後すぐにお召し上がり下さい。【召し上がり方・使い方】そのまま、又はお好きな食べ物にかけてお召し上がり下さい。原材料:食用えごま油(中国他)【栄養成分】1袋(3g)あたりエネルギー28kcal たんぱく質0g 脂質3g 炭水化物0g ナトリウム 糖質 食物繊維 食塩相当量 0.0g n-3系脂肪酸 1.8g【開封前賞味期間】製造日より冷暗所で1年 販売元:太田油脂
自然食品専門店くるみや
11,398円
圧搾一番搾り軽くあっさりとした風味揚げ物がからっと揚がるお徳用ボトル◆コレステロール0(ゼロ)◆プラボトルからペットボトルに変更となりました。◆遺伝子組み換え原料不使用◆揚げ物や炒め物、サラダドレッシングに幅広く利用できる◆揚げ物に最適。濾して何度も使用しています。◆クセが無いので素材の味を楽しめます。原材料:菜種(オーストラリア・カナダ産)【開封前賞味期間】製造日より常温で1年 販売元:オーサワジャパン
自然食品専門店くるみや
3,712円
遺伝子組み替えの心配のない玄米の糠と胚芽から搾った、国産原料の植物油です。国産原料(玄米表皮・胚芽)から搾った安心な植物油です。加熱安定性に優れているので、揚げ物・炒め物に適しています。 ◆玄米の表皮と胚芽から生まれた植物油です。◆コレステロール値を低下させると言われるオレイン酸やリノール酸がバランス良く含まれています。◆油の酸化を防止する働きがあるビタミンEや、生活習慣病の予防に役立つといわれるオリザノールを含んでいます。◆遺伝子組み替えの心配のない玄米の糠と胚芽から搾った、国産原料の植物油です。【食べ方・使用方法】☆軽くてサラッとしているので、ドレッシングやマヨネーズに最適です。 ☆加熱安定性に優れているので、揚げ物・炒め物にも適しています。 *紙容器ですのでコンロなど火気のそばに置かないでください。 *油は加熱しすぎると発煙、発火します。加熱中はその場を離れないでください。 *水の入った油を加熱したり、過熱した油に水が入ると、油が飛びはね、火傷をすることがあります。 *新鮮な食用油は日光と空気を嫌います。開封後はキャップをして涼しい所に置きなるべくお早めにお召し上がりください。【保存方法】直射日光を避け、常温で保存してください。 原材料:食用こめ油【栄養成分】100gあたりエネルギー 900kcal たんぱく質 0g 脂質 100g 炭水化物 0g ナトリウム 0mg オレイン酸 40g リノール酸 34g ビタミンE 36mg オリザノール 179mg 【開封前賞味期限】製造日より2年 製造元:三和油脂
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3,795円
手軽に使える香味油 純正食用オリーブ油でニンニクを炒め、エキスを油に浸透させ、さらにスライスニンニクを漬け込みました。 手軽に使える香味油。 純正食用オリーブ油でニンニクを炒め、エキスを油に浸透させ、さらにスライスニンニクを漬け込みました。【食べ方・使用方法】★食パンに軽く塗って焼けばガーリックトーストに。 ★ボイルしたパスタに絡めて ★あらゆる炒め物に ★開封後は必ず冷蔵庫に保存し(10℃以下)、お早めにお召し上がりく【保存方法】*直射日光を避けて保存して下さい。 原材料:食用なたね油、食用オリーブ油、にんにく 【開封前賞味期限】製造日より1年製造元:信州自然王国
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3,690円
風味、色合い、香りともにすぐれたエキストラバージンオリーブオイルです。◆エキストラバージンオリーブオイルは、スペインバレンシア地方の標高1300m、すばらしい環境の山岳地方で有機無農薬栽培の豊かに実ったオリーブから作られた最高級のオリーブオイルです。そしてオリーブオイルの中でも風味、色合い、香りともに最高のエキストラバージンオリーブオイルです。◆その風味のよさから料理の仕上げやサラダなどに生のままお使いいただくのに適しています。◆ヘルシーな油として知られるオリーブオイルはオレイン酸を多く含み、悪玉コレステロール値を下げる働きがあると言われています。◆日常の食事に積極的に取り入れ、ご家族の健康にお役立てください。◆料理はもちろんスキンケアにもお使いいただけます。【食べ方・使用方法】☆パスタに振りかけて。☆ドレッシングやマリネなどに。☆サラダ油と同様にお使い下さい。☆揚げ油としてもご使用頂けます。※まれに油中に黒っぽい藻のような物が入っている事があったり、冬期に白濁して軟膏状になる事がありますが異常ではありません。 【保存方法】 *直射日光を避け常温で保存してください。原材料:有機栽培オリーブ(スペイン産) 【開封前賞味期限】製造日より18ヶ月 製造元:三育フーズ
自然食品専門店くるみや
5,222円
コレステロールを気にする方に!高品質・無添加100%の食用オリーブ油 元来オリーブの果実には、ビタミン類やβカロチンやポリフェノールなどの抗酸化成分などなど体にいい成分がたくさんつまっています。 "さらにオリーブオイルには「不飽和脂肪酸」が他のオイルよりも多く含まれています。「不飽和脂肪酸」は、血中のコレステロールを下げると広く言われています。 オリーブオイルは消化吸収もよいため、おなかの弱い人でも比較的使いやすいオイルで。コレステロールを気にする方に!揚げ物や炒め物にはさっぱりオリーブ油がおススメ。定番イタリアンならパスタやサラダに。くせが無くて使いやすいからてんぷらなどの和食にも使えす。" 【使い方】 ●サラダのドレッシング調味料として。●調理油(焼く・炒める・揚げる)として。●バターの代わりにそのままパンに塗って。●豆腐・刺身・納豆等の和食に一振りして。原材料:食用オリーブ油(スペイン産)【開封前賞味期間】製造日より6ヶ月 販売元:マルシマ
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4,916円
有機JAS認定商品コールドプレス製法一番搾り 芳醇な香り、軽やかな味わい ◆有機JAS認定品◆ペルーアマゾン原生蔓植物『インカグリーンナッツ』から作られた植物油◆エクストラバージンオイル◆αリノレン酸(オメガ3)50%、リノール酸(オメガ6)30%含有◆加熱調理も可 原材料:有機サチャインチ種子油(ペルー産)【開封前賞味期限】:製造日より常温で1年6ヶ月販売元:アルコイリスカンパニー
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9,598円
圧搾一番搾り・なたね油と高オレイン酸タイプ・圧搾一番しぼりのべに花油を6:4の比でミックスしたフレッシュでまろやかなサラダ油です。◆油にはヘルシーな不飽和脂肪酸(オレイン酸、αーリノレン酸等)が含まれています。◆本品100g中にオレイン酸62g、リノール酸16g、αーリノレン酸6gが含まれています。◆サラダドレッシング・マヨネーズ・マリネなど生で、又天ぷら・フライ・炒め物など様々なお料理にお役立て頂けます。原材料:食用なたね油(オーストラリア産)、食用サフラワー油(ハイオレック・米国産)※キャノーラ油となたね油は同じものです。べに花油とサフラワー油は同じものです。【保存方法】食用油は日光や空気にさらされると風味が変わります。開栓後は暗く涼しい所に保存し、なるべくお早くご使用下さい。 【開封前賞味期間】製造日より360日【栄養成分】(財)日本食品分析センター 100gあたり エネルギー 900kcal たんぱく質 0g 脂質 100g 炭水化物 0g ナトリウム 0mg 糖質 食物繊維 オレイン酸 62g リノール酸 16g αーリノレンサン 6g 販売元:創健社
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6,142円
栽培期間中、農薬不使用、有機肥料で生産された宮崎県産の黒ごまを昔ながらの圧搾機で製油したセサミオイルです。◆無添加◆ヘルシーで栄養たっぷり、そのまま冷奴にかけたり、ドレッシングに利用したり、また炒め物に使用しますと香りが際立ちお料理が更に美味しくなります。◆貴重な国産ごまを、昔ながらの圧搾機で製油したごま油を是非お試しください。◆炒め物、揚げ物、ドレッシング、中華料理の香り付けに◆リノール酸、オレイン酸、セサミン原材料:食用黒ごま油(宮崎県産ごま)【開封前賞味期間】製造日より冷暗所で540日【 使い方 】 ヘルシーで栄養たっぷり、そのまま冷奴にかけたり、ドレッシングに利用したり、また炒め物に使用しますと香りが際立ちお料理が更に美味しくなります。 【保存方法 】 直射日光、高温多湿を避け、常温にて保存してください。 【製造工程 】 洗浄機→乾燥機→色彩選別機→磁力選別機→搾油→ビン詰め 販売元:株式会社 しも農園
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6,384円
有機JAS認定商品ココナッツオイルの品質を最も大きく左右する水分量。 その残留水分量を可能な限り少なくするために、採りたての果肉を粉砕後、 40℃以下の温風で乾燥させ、水分を0.1%以下になるまで取り除いてから 低温圧搾したエキストラバージンココナッツオイルです。☆有機JAS取得☆すべて無農薬のココナッツを使用し、有機認証JAS、USDAオーガニック、ECOCERTの有機認証を取得しています。 ☆中鎖脂肪酸が約60%☆ 代謝が早くエネルギーになりやすい中鎖脂肪酸を約60%含んでいます。 ☆最新の低温エクスペラー法を採用☆ 遠心分離法と異なり、オイルと水が接する時間を短くすることにより、劣化しにくいオイルになりました。ほんのり香ばしいココナッツの甘い香りが特長です。 ※エクスペラー(Expeller)とは圧搾機のことです。 発酵分離(Fermentation)や遠心分離(Centrifuge)に対して、乾燥させて水分を取り除いてから圧搾する方法をエクスペラーと呼びます。【温度帯・保存方法・注意事項】:エキストラバージンココナッツオイルは特性上約20℃以下で固形になりますが、品質上問題ございません。【召し上がり方・使い方】毎日テーブルスプーン1〜2杯をめどに。バターの代わりにトーストに。お料理の風味付けにも。アイスクリームにかけるとパリっと固まっておいしいです。そのまま飲むこともできます。 冬季は固形化するので、液体に戻す場合は容器ごと40℃程度のお湯で湯せんします。原材料:ヤシ油(フィリピン) 販売元:ココウェル
自然食品専門店くるみや
2,657円
本場イタリア産のエキストラバージンオリーブオイルを使用し、白ワイン・ワインビネガー・本醸造うすくち醤油などの原料を使用しました。◆オリーブオイルドレッシングは、本場イタリア産のエキストラバージンオリーブオイルを使用し、白ワイン・ワインビネガー・本醸造うすくち醤油などの原料を使用しました。◆地中海地方の香りと日本の味との調和をお楽しみください。◆サラダに、パスタに、カルパッチョに・・・。【温度帯・保存方法・注意事項】○開栓後は必ず冷蔵庫に保存のうえお早めにお使いください。○低温ではオリーブ油の成分が固まることがあります。常温に戻して、よく振ってご使用ください。 原材料:醤油(大豆(遺伝子組換えでない)・小麦を含む)、オリーブ油、ワイン、醸造酢、砂糖、食塩、ワインビネガー、玉ねぎ、澱粉、酵母エキス、香辛料【開封前賞味期間】製造日より270日 製造元:チョーコー醤油
自然食品専門店くるみや
4,554円
食べて美味しいオメガ3オイル芳醇な香り軽やかな味わい◆ペルーアマゾン原生蔓植物『アマゾングリーンナッツ』から作られた新しい植物油◆αリノレン酸(オメガ3)50%、リノール酸(オメガ6)31%とバランスが良い◆コールドプレス(冷圧搾り)、エクストラバージン(一番搾り)、未精製、無添加 ◆さらさら、あっさりとしているので、ドレッシングなど生のままでもおいしくいただけます。原材料:サッチャインチ種子油(ペルー産)【開封前賞味期間】製造日より常温で1年半 製造元:有限会社Edison販売元:株式会社アルコイリスカンパニー
自然食品専門店くるみや
20,520円
健康効果で注目されているえごま油と麻の実油を飲みやすいソフトカプセルにした健康補助食品です。◆カラダを構成するために必要不可欠な栄養素である必須脂肪酸にはオメガ3とオメガ6があり、これらは体内で作ることができないため食べ物から摂取しなくてはなりません。これらは免疫機能や若々しさを保つために欠かせない重要な栄養素と言われています。そのオメガ3とオメガ6をたぷり含んだえごま油と麻の実油を余すことなく摂れるようソフトカプセルにしました。◆えごま油は他の油に比べてα-リノレン酸が多く含まれ、各種の成人病予防や体脂肪を燃やしやすい油としても注目されます。●3粒で600mgのオメガ3(n−3系脂肪酸)が摂取できます。原材料:食用えごま油、麻の実油、ゼラチン、グリセリン、酸化防止剤(ビタミンC、ビタミンE)【開封前賞味期間】製造日より冷暗所で2年 販売元:健康フーズ株式会社
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