メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「三河みりん」検索結果。

三河みりんの商品検索結果全462件中1~60件目

【1回のご注文で6本まで】【三河みりん】【送料6本まで1本分!】(北海道、沖縄、離島地域を除く。佐川急便にて「三州三河本みりん1.8l箱なし」【三河みりん】メーカー:角屋文治郎商店

おいしく飲呑会

2,251

【1回のご注文で6本まで】【三河みりん】【送料6本まで1本分!】(北海道、沖縄、離島地域を除く。佐川急便にて「三州三河本みりん1.8l箱なし」【三河みりん】メーカー:角屋文治郎商店

「三州三河みりん」はここが違います。 【1】500年も甘いお酒として醸造され、飲み親しまれたみりん。伝統的な醸造方法を受け継いだ三河本場のみりんは、キレのよい上品な甘さと濃醇な味わいにあります。【2】純もち米だから「米一升、みりん一升」の本格みりんは、米のうま味たっぷり。同じ米から、醸造用糖類や醸造用アルコールを加えて3倍4倍に増量されたものにはない、自然なおいしさがあります。【3】長期熟成だから 三河の風土、1年を越える季節の移り変わりの中で育まれる深い味わい。2,3か月で造られる製品や海外の安価な米を求めて仕込み、半製品を輸入して、さらに2次加工される一般的な本みりんにはない、味のまとまりがあります。 【4】焼酎仕込み、自家精米 原料の米を厳選し、自社精米工場で精米して仕込みます。もち米と共に使う焼酎も同じく、自社蔵で仕込み、蒸留したものを使います。無味無臭のアルコールではなく、みりん原料に適した香り豊かな本格焼酎やもち米を吟味しています。【5】生詰めだからもち米のおいしさを引き出す米麹(こめこうじ)は、びんの中でもゆっくり働いています。加熱殺菌処理された製品にはない、味のふくらみがあり、コクがあります。みりんの効果 みりんの自然でまろやかな甘みとうまみが素材の持ち味を引き出し、いつもの料理がワンランク上の仕上がりになります。 (1)コク・うまみを引き出す。 アルコール分の働きかけで素材の中までしっかりと味がしみ込むため、素材のうまみが生きてきます。 (2)煮崩れを防ぐ。 アルコールが素材の中に味を浸透させる働きかけをし、身を引き締め、煮崩れが起こるのを防止します。 (3)照り・つやを引き出す。 みりんを加熱すると、含まれる糖分とうま味成分が結合し、照り・つやが増し、料理がつややかに仕上がります。(4)臭みを消す。アルコールが...

送料無料
【送料無料!】【三河みりん】【送料12本まで1本分!】(北海道、沖縄、離島地域を除く。佐川急便にて「三州三河みりん700ml 2本入ギフト」【専用箱入】メーカー:角屋文治郎商店

おいしく飲呑会

3,000

【送料無料!】【三河みりん】【送料12本まで1本分!】(北海道、沖縄、離島地域を除く。佐川急便にて「三州三河みりん700ml 2本入ギフト」【専用箱入】メーカー:角屋文治郎商店

ギフト対応「三州三河みりん」はここが違います。 【1】500年も甘いお酒として醸造され、飲み親しまれたみりん。伝統的な醸造方法を受け継いだ三河本場のみりんは、キレのよい上品な甘さと濃醇な味わいにあります。【2】純もち米だから「米一升、みりん一升」の本格みりんは、米のうま味たっぷり。同じ米から、醸造用糖類や醸造用アルコールを加えて3倍4倍に増量されたものにはない、自然なおいしさがあります。【3】長期熟成だから 三河の風土、1年を越える季節の移り変わりの中で育まれる深い味わい。2,3か月で造られる製品や海外の安価な米を求めて仕込み、半製品を輸入して、さらに2次加工される一般的な本みりんにはない、味のまとまりがあります。 【4】焼酎仕込み、自家精米 原料の米を厳選し、自社精米工場で精米して仕込みます。もち米と共に使う焼酎も同じく、自社蔵で仕込み、蒸留したものを使います。無味無臭のアルコールではなく、みりん原料に適した香り豊かな本格焼酎やもち米を吟味しています。【5】生詰めだからもち米のおいしさを引き出す米麹(こめこうじ)は、びんの中でもゆっくり働いています。加熱殺菌処理された製品にはない、味のふくらみがあり、コクがあります。みりんの効果 みりんの自然でまろやかな甘みとうまみが素材の持ち味を引き出し、いつもの料理がワンランク上の仕上がりになります。 (1)コク・うまみを引き出す。 アルコール分の働きかけで素材の中までしっかりと味がしみ込むため、素材のうまみが生きてきます。 (2)煮崩れを防ぐ。 アルコールが素材の中に味を浸透させる働きかけをし、身を引き締め、煮崩れが起こるのを防止します。 (3)照り・つやを引き出す。 みりんを加熱すると、含まれる糖分とうま味成分が結合し、照り・つやが増し、料理がつややかに仕上がります。(4)臭みを消す...

限定 三河湾産 生手剥き あさり佃煮

濱金

2,000

限定 三河湾産 生手剥き あさり佃煮

[2袋の場合は送料無料の扱いとなります] [本品は佃煮として仕上げてございます] [醤油由来の辛みもございます、お含み] [おき下さい。醤油を控えたうす味タイプは⇒こちら]◎正真正銘、三河湾産の生手剥きあさり◎本年の新物原料のみを使用してます。 ◎三河湾でこの春獲れた新鮮なあさりを、生のまま一つずつ手で硬い殻を剥き、ぷっくらとした身を一切冷凍にもしないで新鮮なままの状態で弊社工場の大釜に入ります伝統の浮かし炊きによりじっくりと炊き上げました。通常は輸入原料を殻のまま茹でることにより殻が自然とはがれ、身を佃煮に炊き上げますが、本品は旨味を一切逃さない生のままがポイントです。春一番のベストチャンスに、地の漁師に特別に依頼し買い付けた原料で、当然輸入原料とはとんでもなく価格に差があります。殻を剥けば体積が5分の1に、それを炊き上げますとさらに2分の1となり1袋あたり2,800円となりますが、三河湾の恵みに感謝でのご奉仕価格となっております。ベスト期以降は身が細りますので、炊き上げた限定数量のみの販売となります。 名称 佃煮 原材料 あさり(国産)、醤油、砂糖、みりん、生姜(国産)、還元水飴、寒天、トレハロース(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 内容量 80g 写真の小皿は約50gの量です 賞味期限 未開封90日、開封後30日 保存方法 未開封常温、開封後10℃以下 製造者 合資会社 濱金商店愛知県豊橋市下五井町捨田8正真正銘三河湾産の生手剥きあさり佃煮です。安くはありませんが、その価値は十分です。数に限りがあります、お早めに。

限定 三河湾産 生手剥き あさり生姜炊

濱金

2,000

限定 三河湾産 生手剥き あさり生姜炊

[2袋の場合は送料無料の扱いとなります] [本品は惣菜として仕上げてございます] [醤油も砂糖も控えめの浅炊仕上げで開封後] [の日持ちは致しません、お含みおき下さい] [伝統の佃煮タイプは⇒こちらです]◎正真正銘、三河湾産の生手剥きあさり◎本年の新物原料のみを使用してます。 ◎三河湾でこの春獲れた新鮮なあさりを、生のまま一つずつ手で硬い殻を剥き、ぷっくらとした身を一切冷凍にもしないで新鮮なままの状態で弊社工場の大釜に入ります。それに国産の良質生姜を刻んで加え、やわらかく浅炊きに仕上げました。通常は輸入原料を殻のまま茹でることにより殻が自然とはがれ、身を佃煮に炊き上げますが、本品は旨味を一切逃さない生のままがポイントです。春一番のベストチャンスに、地の漁師に特別に依頼し買い付けた原料のみを使用しております。ベスト期以降は身が細りますので、炊き上げた限定数量のみの販売となります。 名称 惣菜 原材料 あさり(三河産)、醤油、砂糖、水飴、みりん、生姜(国産)、かつおエキス(原材料の一部に小麦・大豆を含む) 内容量 100g 写真の小皿は約50gの量です 賞味期限 未開封90日、開封後3日 保存方法 未開封常温、開封後10℃以下 製造者 合資会社 濱金商店愛知県豊橋市下五井町捨田8正真正銘三河湾産の生手剥きあさり生姜炊です。安くはありませんが、その価値は十分です。数に限りがあります、お早めに。

簡単に美味しく!だし醤油 3本セット 砂糖・塩・酢・醤油・味噌 職人醤油

西武・そごう

1,820

簡単に美味しく!だし醤油 3本セット 砂糖・塩・酢・醤油・味噌 職人醤油

だし醤油の3本セット。料理の幅がぐんと広がります。 いろいろな用途に使えるだし醤油のセットです。ベースとなる醤油やだしがそれぞれ特徴的な味わいを持っています。ストレートタイプはそのまま、濃縮タイプはお好みの濃さに薄めるだけで手軽にお使いいただけるので、新しい料理にも気軽に挑戦してみたくなるかも。 ●小さなだししょうゆ 足立醸造(兵庫県)『きのこの炊き込みごはん』にお薦めの醤油。国産原料を使った有機醤油、鰹だしと能登のいか魚醤、喜界島粗糖と三河みりんなど、こだわりの材料を使ったコクのある濃縮タイプのだし醤油。たっぷりのきのこと油揚げだけで作る炊き込みごはんも、ひと味違う仕上がりに。●漆黒 山川醸造(岐阜県)『天丼のつゆ』にお薦めの醤油。たまり醤油をベースに、鰹や椎茸のだしを加えた濃厚なだし醤油。お好みに薄めて簡単に丼つゆのできあがり。かけ醤油としてアボカドやピーマンの肉詰めに、薄めて麺つゆやすき焼きにと楽しめます。●料亭 白だし 七福醸造(愛知県)『浅漬け』にお薦めの醤油。様々なだしと有機白しょうゆでつくられた濃縮タイプのだし醤油です。素材の色を活かしたい料理におすすめ。切った野菜に白だしを和えてしばらく置くと、だしの効いた浅漬けのできあがりです。

【12/20 9:59迄 ポイント10倍】【三河つくだ煮(甘露煮)ギフト】愛知丸ごはんギフトセット【3品】[佃煮 贈り物 詰め合わせ][出産祝い 内祝い お祝い返し][お歳暮 お年賀][愛知県...

愛知三河の佃煮専門店 美食倶楽部

1,770

【12/20 9:59迄 ポイント10倍】【三河つくだ煮(甘露煮)ギフト】愛知丸ごはんギフトセット【3品】[佃煮 贈り物 詰め合わせ][出産祝い 内祝い お祝い返し][お歳暮 お年賀][愛知県...

◇ 商品の詳細 ◇ 包装・熨斗をお選び頂けます この商品はネット限定商品です ご自宅お届けには、手提げ袋をお付け致します 【名称】 つくだ煮ギフト(愛知丸ギフト) 【原材料】 【篠島しらすつくだ煮と明太子】 砂糖、醤油、つゆ、辛子明太子、チリメン(篠島産イワシ)、水飴、還元水飴、本みりん、寒天、甘味料(ソルビット)、 調味料(アミノ酸等)、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) ●本製品で使用しているチリメンは、エビ・カニが混ざる漁法で捕獲をしています。 【愛知丸が釣ったかつおと明太子】 砂糖、醤油、つゆ、カツオ、辛子明太子、水飴、米発酵調味料、本みりん、寒天、生姜、甘味料(ソルビット)、 調味料(アミノ酸等)、ゲル化剤(増粘多糖類)、酸味料、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 【愛知丸が釣ったかつおとしょうが】 砂糖、醤油、つゆ、生姜、カツオ、水飴、椎茸、発酵調味料、米発酵調味料、本みりん、甘味料(ソルビット)、 調味料(アミノ酸等)、ゲル化剤(増粘多糖類)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 【内容量】 篠島しらすつくだ煮と明太子のごはんじゅれ155g愛知丸が釣ったかつおと明太子のごはんじゅれ155g 愛知丸が釣ったかつおとしょうがのごはんじゅれ155g 【賞味期限】 常温未開封365日間(瓶底に記載) ※.開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。 ※実店舗と在庫を共有している関係上、お手元にお届けする商品は、表示より多少の日数が経過したものとなります。 ※商品は、賞味期限の2/3以上を基準に発送させて頂いております。何卒ご理解賜りますよう、お願い申し上げます。 【保存方法】 直射日光を避けて常温保管 【お召し上がり目安】 約1~3人 (お召し上がり目安は個人差がございます) ...

簡単に美味しく!だし醤油 5本セット 砂糖・塩・酢・醤油・味噌 職人醤油

西武・そごう

2,643

簡単に美味しく!だし醤油 5本セット 砂糖・塩・酢・醤油・味噌 職人醤油

炊き込みごはんに、丼に、浅漬けに。だし醤油でお料理上手。 ベースとなる醤油やだしがそれぞれ特徴的な味わいを持っていて、いろいろな用途に使えるだし醤油のセットです。ストレートタイプはそのまま、濃縮タイプはお好みの濃さに薄めるだけで手軽にお使いいただけます。炊き込みごはん、丼、浅漬けなど、だし醤油でお料理上手に。 ●小さなだししょうゆ 足立醸造(兵庫県)『きのこの炊き込みごはん』にお薦めの醤油。国産原料を使った有機醤油、鰹だしと能登のいか魚醤、喜界島粗糖と三河みりんなど、こだわりの材料を使ったコクのある濃縮タイプのだし醤油。たっぷりのきのこと油揚げだけで作る炊き込みごはんも、ひと味違う仕上がりに。●漆黒 山川醸造(岐阜県)『天丼のつゆ』にお薦めの醤油。たまり醤油をベースに、鰹や椎茸のだしを加えた濃厚なだし醤油。お好みに薄めて簡単に丼つゆのできあがり。かけ醤油としてアボカドやピーマンの肉詰めに、薄めて麺つゆやすき焼きにと楽しめます。●料亭 白だし 七福醸造(愛知県)『浅漬け』にお薦めの醤油。様々なだしと有機白しょうゆでつくられた濃縮タイプのだし醤油です。素材の色を活かしたい料理におすすめ。切った野菜に白だしを和えてしばらく置くと、だしの効いた浅漬けのできあがりです。●玉子ごはん専用 橋本醤油(熊本県)『玉子かけごはん』にお薦めの醤油。玉子かけごはんのために造られました。鰹だしではなく「昆布だし」が特徴です。温泉卵や釜玉うどん、卵焼きなど、いろいろな玉子料理に使ってみてください。少し甘めの仕上がりが九州らしい、だし醤油です。●つゆ 佐々長醸造(岩手県)『筑前煮』にお薦めの醤油。かつおだしたっぷり、とてもシンプルな材料で造られた濃縮タイプのめんつゆ。少し甘めで、筑前煮など料理の味付けとして、手軽に使えて重宝します。夏はそうめんにおすすめです。

送料無料
【ふるさと納税】2017年産龍の瞳 セットA

岐阜県下呂市

10,000

【ふるさと納税】2017年産龍の瞳 セットA

〈返礼品の詳細〉 【龍の瞳】 ・全国 米食味分析鑑定コンクール 4年連続金賞 ・こだわりの栽培方法龍の瞳は、水稲品種「いのちの壱」の中の最高級のお米です。 2000年に発見された龍の瞳は大きな粒が特徴で、籾(もみ)の大きさが他品種の1.5倍ほどあります。 【龍の瞳本みりん】 創業以来二四〇余年、業界最古の醸造元である三河みりんの元祖、九重味淋株式会社と作ったこだわりのみりんです。 琥珀色で龍の瞳の上品な風味が特徴で、ひと味違った料理が楽しめます。無色透明でピュアなクセのない味が特徴の醸造用アルコールを使用した本みりんは、「龍の瞳」のお米の甘さが感じられる逸品です。 名称 精米 産地 岐阜県飛騨地域 品種 いのちの壱 産年 2017年 使用割合 10割 内容量 龍の瞳1kg ×1、龍の瞳本みりん500ml×1 精米年月日 注文後精米 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。●奇跡の発見! 2017年産龍の瞳 セットA● 2000年に発見された龍の瞳は大きな粒が特徴で、籾(もみ)の大きさが他品種の1.5倍ほどあります。炊き立ての龍の瞳をほおばると、一粒一粒噛むごとにその美味しさが口の中に広がり、いつまでも噛んでいたい美味しさです。 契約農家には栽培マニュアルをもうけて品質や味を徹底管理し、社員全員で実際にお米をたべて行う「官能試験」、食味のお客様アンケートを行うなど独自の調査や研究にもこだわりながら、自信をもって安心安全なお米づくりを行っています。 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) あんきなふるさと応援事業 (2) あったかふるさと応援事業 (3)...

三州三河みりん 700ml

永文食良品店

1,050

三州三河みりん 700ml

三州三河みりんは歴史に磨かれた新しい調味料です。 うまみタップリ・・・私たちが毎日食べているご飯は、飽きないおい しさがあります。 このおいしさを三州三河みりんは大切にします。 みりんを使うとおいしさが一段と向上するのも、 お米だけを原料にしている本格みりんならではの 効果です。 甘さスッキリ・・・・三州三河みりんの甘さは、すべてがもち米から出 来ています。 砂糖や他の甘味料にはない甘さは格別で、 しかも口の中に甘さが残りません。 材料の旨みを活かすのが本格みりんです。 香り豊かに・・・・・本格みりんの香り成分は、火にかけると食欲を そそる香りが増加します。 特に三州三河みりんは本格焼酎を原料に使用し ているため、だし汁や魚・肉の生臭みを消して 風味を整える効果が抜群です。 『お客様へのお願い』 ご注文に関する全てのご案内はメールにてお知らせしています。 メール受信拒否設定をされている場合、ご注文の受付ができないことがございます。必ず受信できる状態でのご注文をお願い致します。 メーカー 株式会社 角谷文治郎商店愛知県碧南市 品名 本みりん 原材料 もち米(佐賀県、北海道)米こうじ(愛知県産米)本格焼酎(山形県産米・自社港本町蔵製) 容量 700ml 賞味期限 別途商品ラベルに記載 備考1 アルコール分 : 13.5度以上14.5度未満エキス分 : 43度以上 備考2 期限後も腐敗酸敗することなく、熟成が徐々に進み、色が濃くなり、甘さが減少しますで、加減してお使い下さい。

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