メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「三陸」検索結果。

三陸の商品検索結果全1,877件中1~60件目

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【ふるさと納税】三陸 バラエティセット

宮城県石巻市

100,000

【ふるさと納税】三陸 バラエティセット

製品仕様 商品名 【ふるさと納税】 三陸 バラエティセット 名称 魚介類 商品内容 ①牡蠣の潮煮②炙り牡蠣③炙りほや④炙り帆立⑤燻り牡蠣⑥燻りほや⑦燻りほたて⑧牡蠣味噌⑨牡蠣辛味噌⑩帆立味噌⑪お刺身ほや⑫お刺身ワカメ⑬生食用冷凍殻付き牡蠣 内容量・個数 ①170g・3個②50g・3個③50g・3個④50g・3個⑤30g・3個⑥30g・3個⑦30g・3個⑧100g・3個⑨100g・3個⑩100g・3個⑪100g・3個⑫100g・3個⑬殻付きカキは70個 消費期限 要冷凍1年 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 商品説明 三陸で水揚げされる新鮮なかき、ほや、ホタテを使用した加工品のバラエティセットです。 素材の持つ旨味をご堪能ください。潮煮、炙り、燻り、お刺身、殻付き、味噌と様々な味が楽しめる逸品セレクションです。 製造・販売元 末永海産株式会社 宮城県石巻市塩富町2-5-73 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】 三陸 バラエティセット 豊かな海から水揚げされた石巻の牡蠣の詰合せセットです。 先祖代々一族の多くが、三陸の海で漁師として生きてきました。 三陸の海は世界にも類を見ない栄養豊富な清浄海域です。海産品の生命は鮮度です。 鮮度の良い素材を何も足さず、何も引かずそのままの旨みを皆様にお届けいたします。 様々な味が楽しめる海鮮セット...

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【ふるさと納税】三陸生牡蠣フライ【2018】

宮城県石巻市

20,000

【ふるさと納税】三陸生牡蠣フライ【2018】

製品仕様 商品名 【ふるさと納税】 三陸生牡蠣フライ【2018】 名称 牡蠣フライ 商品内容 三陸生牡蠣フライセット 内容量・個数 30g/1コ×10個/1パック × 5パック入り 消費期限 90日から1年 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 商品説明 三陸で獲れた牡蠣の新鮮なおいしさそのままに、徹底的な鮮度 維持技術により生でも食べられる鮮度を保った牡蠣フライが「生牡蠣 フライ」なのです。 製造者 株式会社石巻フーズ 宮城県石巻市魚町2-6-1 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】 三陸生牡蠣フライ【2018】 最高の状態の生牡蠣フライ 港で食べた「獲れたて牡蠣」をいつでもどこでも食べられるように特殊技術で凍結し加工した牡蠣フライです。 宮城県の濃厚でクリーミィな生牡蠣を、最高の状態の生牡蠣フライに仕上げました。 ランチメニューやディナータイムでの一品メニューにワンランク上のプレミアムメニューにぴったりの商品となっております。 食べた瞬間から香りと旨みが格別に違う 「三陸 生牡蠣フライ」をお楽しみ頂けます。 「三陸生牡蠣フライ」こだわり製法 石巻フーズの「生牡蠣フライ」の秘密は牡蠣が水揚げされたところまでさかのぼります。 三陸の漁港にて水揚げされた牡蠣は、漁港近くの石巻フーズの工場まで運ばれます。工場に運ばれた牡蠣はすぐに生食用に洗浄加工、その後、香りや風味、食感、美味しさを保持することが出来る「CAS凍結技術」で凍結されます。 「CAS 凍結技術」はどんな素材の細胞も壊さずフレッシュに近い状態にキープすることができ、凍結から100年後でも「獲れたて新鮮」を実現できる最新の凍結技術です。そして「CAS凍結...

【国産】三陸産乾燥カットわかめ 110g

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1,800

【国産】三陸産乾燥カットわかめ 110g

≪この商品のここがポイント≫ 入れるだけで、簡単。 三陸外洋の潮で揉まれ育った、色鮮やかで香り、舌触り・歯触りの良い上質なわかめは『本物の味』を求める方に大変お勧めです。 良質な三陸国産品をご賞味下さい。 ご自宅利用はもちろん、日本のワカメが恋しい海外の家族・友人へ送る方も多い商品です。 つまり、贈答にも最適です。 乾燥品ですので、賞味期限は常温1年間。職場や自宅に一つあると何かと便利です。 食べ飽きない美味しさはダイエットにも最適。 鳴門産もございますが、今年は三陸産が量も多くお得です。 毎日の食事に、美味しさ&健康に良いミネラルをプラス ≪お召し上がり方≫ お味噌汁やラーメンに入れるだけです。簡単にお召し上がりいただけます。 水で十分に戻して、酢の物としてご利用しても。 【スタッフのお勧め料理】 細かくした乾燥カットワカメをおかゆに混ぜれば、赤ちゃんの離乳食にも。 検査済みで安心の国産品をどうぞ。 ≪寿物産について≫ 寿物産株式会社は創業昭和52年(1977年)。 上質な国産生わかめなどを中心に美味しく健康に良い商品を提供しております。 これまでにのべ300万人以上の方々にご利用戴き、2000万袋を超える販売実績となっております。 親子3世代にわたり弊社の商品をご利用頂いているお客様も多数いらっしゃいます。 寿物産では名産地より良質な減塩ワカメだけを取り寄せ、増塩加工などは行わず、弊社自社工場にて再選別の上、品質の良い海藻を皆様にご提供しております。 ご質問などあれば、メール、お電話にてお気軽にお問い合わせください。 フリーダイヤル:0120-1147-38(平日9時~18時)

三陸おのや オリジナルセット30

Kマート美味しさ発見隊

3,240

三陸おのや オリジナルセット30

岩手三陸釜石から 「美味しいお魚」をお届けします。 ☆三陸産サバ味噌煮 サバの中骨からとったダシ汁と厳選した味噌を 合わせ、サバ本来の旨味を引き出しました。 「三陸おのや」サバ味噌煮の定番です。 骨まで食べられるようにじっくり煮込んでいます。 ☆三陸産サンマみぞれ煮 三陸産のサンマを、大根おろしを使用した タレで骨まで柔らかく煮込みました。 「やわらか煮魚」は、食べやすい大きさの 切り身で、塩分は控えめ、さかなの旨味を 堪能していただけるように、やわらかく 仕上げました。 ☆三陸産サケ焼き浸し 三陸産のサケをたっぷり振り塩して旨味を 引き出し、直火で香ばしく焼き上げ、 旨みのある醤油ダレに浸しました。 冷たいままでも美味しくお召し上がり頂けます。 ☆赤魚西京焼 アラスカ産の赤魚を西京味噌のたれに 漬け込み、しっとりと焼き上げました。 大人にも子どもにも人気の焼魚です。 ☆サワラ照焼 商品名:三陸産サバ味噌煮 原材料:サバ、味噌、みりん、還元澱粉糖化物、 酒、砂糖、生姜(国産)、でん粉、梅干、 醸造酢 内容量:70gx2 商品名:三陸産サンマみぞれ煮 原材料:サンマ、大根(国産)、醤油、砂糖、 みりん、でん粉、醸造酢 内容量:100gx2 商品名:三陸産さけ焼き浸し 原材料:サケ、醤油、みりん、酒、砂糖、 レモン、食塩、昆布エキス 内容量:50gx2 商品名:赤魚西京焼 原材料:赤魚、米みそ、みりん、食塩、砂糖、 米発酵調味液 内容量:50gx2 商品名:サワラ照焼 原材料: 内容量:55gx2 こちらの商品はメーカー直送により冷凍便で お届けいたしますので他の商品と同梱できません。 また商品の発送まで多少のお時間をいただきます。 あらかじめご了承くださいませ。

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三陸漁師のほまぢ漬け300g 送料無料 いくら うに ほたて めかぶ 海鮮丼 国産(三陸産) 岩手 ギフト

秋鮭一番!極上「いくら」の及川屋

4,730

三陸漁師のほまぢ漬け300g 送料無料 いくら うに ほたて めかぶ 海鮮丼 国産(三陸産) 岩手 ギフト

【 商品情報 】 〈 商品名 〉 三陸漁師のほまぢ漬け300g 〈 内容 〉 ほまぢ漬け300g×1 〈 主原料産地 〉 いくら(岩手県産)、ムラサキウニ(岩手県産)、ホタテ(岩手県産)、メカブ(岩手県産) 〈 加工地 〉 岩手県大船渡市 〈 保存方法 〉 要冷凍 〈 賞味期限 〉 冷凍で30日、解凍後は冷蔵で7日保存できます。 〈 解凍方法 〉 冷蔵庫で解凍してください。常温での解凍はなるべくお止め下さい。 〈 のし 〉 のし対応・記名対応 〈 送料 〉 送料無料※1)沖縄・離島料金、代引手数料、コンビニ手数料は別途頂戴しております。予めご了承ください。 \及川屋で賢くお買い物/ ギフトに最適商品 》お中元・お歳暮・プレゼントなどに。 送料無料商品 》送料気にせずお買い物。 同梱オススメ商品 》お試しでいかがですか?漁師のとっておき三陸漁師のほまぢ漬け 「ほまぢ」とは岩手県気仙地方の方言で「とっておき」を表す言葉です。三陸沖で獲れた「いくら・うに・ほたて・めかぶ」を特製のタレに漬け込みました。かき混ぜてから、温かいご飯にのせて海鮮丼としてお召し上がりください。 岩手県三陸沖最高の秋鮭卵(天然いくら) 岩手県三陸沖の漁場で捕れた鮭は、粒の大きさ、皮の柔らかさともに最高の時期のものです。鮭はおいしい卵を育てながら北海道から南下してきます。川に入ってしまうと産卵の準備のために皮が硬くなってしまうため、川に入る前に定置網で捕まえます。三陸沖で捕れる鮭から作るいくらは粒の大きさ、柔らかさともに北海道産以上です。 豊かな恵みが育む美味三陸産ムラサキウニ 三陸海岸は独特の入り組んだ地形によって、肉厚なわかめや昆布が豊富に生息しています。豊かな自然に囲まれて育つ三陸のムラサキウニは、自然の恵みが凝縮された濃密なコクを100%味わうことができます...

【国産】三陸産くき糸わかめ 800g

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1,200

【国産】三陸産くき糸わかめ 800g

≪寿物産について≫ 寿物産株式会社は創業昭和52年(1977年)。 上質な国産生わかめなどを中心に美味しく健康に良い商品を提供しております。 これまでにのべ300万人以上の方々にご利用戴き、2000万袋を超える販売実績となっております。 親子3世代にわたり弊社の商品をご利用頂いているお客様も多数いらっしゃいます。 寿物産では名産地より良質な減塩ワカメだけを取り寄せ、増塩加工などは行わず、弊社自社工場にて再選別の上、品質の良い海藻を皆様にご提供しております。 ≪この商品のここがポイント≫ くき糸ワカメは、茎わかめを剣山裂きにした商品です。 短時間(30秒)で塩抜きできるため、忙しい台所で重宝します。 海藻の為カロリーも低く、ダイエットにも最適です。 毎日の食事に、美味しさ&健康に良いミネラルをプラス ≪お召し上がり方≫ 30秒ほど塩抜きした、くき糸ワカメは味噌汁・鍋物・炒め物・煮物と、様々なお料理で楽しみ戴けます。 戻したくき糸ワカメは、キッチンペーパを引いたタッパーに入れ冷蔵庫で保存することで、3~4日持ちます。 【スタッフのお勧め料理】 塩抜きしたくき糸ワカメは、そうめんのように麺つゆでお召し上がりいただくと美味です。 ミネラル豊富な為、健康的な置き換えダイエットにも最適。 ご質問などあれば、メール、お電話にてお気軽にお問い合わせください。 フリーダイヤル:0120-1147-38(平日9時~18時)

【国産】三陸産 すき昆布 1枚入り

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1,200

【国産】三陸産 すき昆布 1枚入り

≪この商品のここがポイント≫ 三陸でも最高品質の普代産。 水に戻すだけですぐに色々な料理にご利用いただけます。 毎日の食事に、美味しさ&健康に良いミネラルをプラス ≪お召し上がり方≫ 5分程度お湯に浸して戻します。お好みの柔かさになりましたら水を切ってください。 独特の食感は味噌汁・鍋物・炒め物・煮物と、様々なお料理で楽しみ戴けます。 【スタッフのお勧め料理】 すき昆布の天ぷら。乾燥したままで包丁で手ごろな大きさに切り分け、油で揚げお召し上がりください。 ≪寿物産のこだわり≫ おいしいわかめの寿物産では名産地より良質な海藻だけを取り寄せ、弊社自社工場にて再選別のうえ袋詰めしております。 ですから、いつでも美味しい海藻類がお届け出来ます。 ≪寿物産について≫ 寿物産株式会社は創業昭和52年(1977年)。 上質な国産生わかめなどを中心に美味しく健康に良い商品を提供しております。 これまでにのべ300万人以上の方々にご利用戴き、2000万袋を超える販売実績となっております。 親子3世代にわたり弊社の商品をご利用頂いているお客様も多数いらっしゃいます。 寿物産では名産地より良質な減塩ワカメだけを取り寄せ、増塩加工などは行わず、弊社自社工場にて再選別の上、品質の良い海藻を皆様にご提供しております。 また安全性確保の為、海藻類は放射線検査済み(現地・自社検査)の商品をご案内しております。 ご質問などあれば、メール、お電話にてお気軽にお問い合わせください。 フリーダイヤル:0120-1147-38(平日8時半~18時半)

三陸産!新芽わかめ

築地 大野水産

1,134

三陸産!新芽わかめ

[内容量] 300gパック [配送温度帯] ※冷蔵商品と同梱が可能です。三陸産の新芽わかめ! 新芽だけを摘みました! 柔らかくてコシがある! 大野水産でも根強い人気を誇る 「三陸産新芽わかめ」今週末より出荷ができる準備が整いました! 若布の産地として鳴門や三陸地方が有名な漁場としてあげられますが、その中でも 岩手の三陸海岸は沖合で黒潮と親潮が交錯し、プランクトン等海中の栄養分が豊富なため、 トップクラスの若布が獲れる場所として評価されています。(肉厚なもの、しかし柔らかいものが獲れる) この岩手で美味しい若布が育つ条件として、秋冬の水温が6~8℃であること。またカキの名産地として知られるように河川から真水の流入が多いため、海水の塩分濃度が3%弱であること、海水のカルシウムや鉄分が多いことがあげられます。 この新芽若布は、通常の新若布より1ヵ月早く、新芽を摘み、サット熱湯を通してから塩蔵したものです。 茎を除き、葉(芽)だけですから、柔らかくとろけるような清らかさがあります。 安いわかめは海外から輸入した物が多く、保存を良くするために塩を利かせています。しかしこの新芽わかめは塩分も25%と控えめで、よく塩が粉をふいているような外国産とは全く違います。 約4~5分ほど水につけて戻し、お召し上り下さい。 あまり水に漬けすぎる独特の食感が損なわれてしまうのでご注意を。 若布は、 ビタミンA、B2、Cが豊富で、アルギン酸という食物繊維を多く含んでおり、体にも大変良い健康食品なんですよ! そのまま山葵醤油で、またお刺身のつまとしてもピッタリです。もちろん酢の物やお味噌汁の具には欠かせません。 昨年鳴門のわかめを販売させて頂きましたが、この三陸物の方が肉厚で大野は好みです!! 昨年から全国的に相場は高くなっています...

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送料無料 海鮮 三陸近海で捕れた新鮮な魚を当店特製の"米ぬか"に漬けこんで熟成させ天日干し。三陸・宮古縄文漬詰め合わせ

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

6,212

送料無料 海鮮 三陸近海で捕れた新鮮な魚を当店特製の"米ぬか"に漬けこんで熟成させ天日干し。三陸・宮古縄文漬詰め合わせ

【新鮮な三陸・宮古の海の幸を当社独自の製法で発酵・熟成させ独特の味わいが楽しめるセットです】 東北の随所に、また宮古周辺に見られる縄文時代の遺跡や文献によると、当時すでに土器を用いた発酵食品があったと伝えられています。豊かな縄文の食文化に倣い、新鮮な三陸・宮古の海の幸を当社独自の製法で発酵・熟成させ、独特のうまみに仕上げました。これが、「宮古縄文漬」です。「宮古縄文漬」は、化学調味料や保存料を一切使用せず、塩分を控えめの仕上がりで、幅広いファンに支えられています。冷蔵庫のなかで自然解凍して、焦がさぬように、きつね色になるのを目安に、ほっこりと焼いて、お召し上がりください。皮も、パリパリと食べられます。とろけるような、やわらかさが自慢の「煮たこ」。藻塩で仕上げ、やわらかく女性向けのヘルシーな味に仕立てた「いか塩辛」いずれの商品も三陸・宮古で水揚げされた魚を厳選し作り上げております。【事業者名・販売者名】山根商店 【所在地】岩手県【名称】魚介・加工品 【数量・内容】・宮古縄文漬鮭(約80g):3枚・宮古さんま縄文漬(約90g):5尾・やわらか煮たこ(100g):1袋・いか塩辛(50g):1袋 【賞味期間】60日 【原材料】●宮古縄文漬鮭:鮭(三陸北部沖)、食塩、米糠、糖蜜●宮古さんま縄文漬:さんま(三陸北部沖)、食塩、米糠、糖蜜●やわらか煮たこ:蛸(三陸北部沖)、食塩●いか塩辛:するめいか(三陸北部沖)、するめいかの腑(三陸北部沖)、食塩 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

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三陸産干しナマコ(刺参)【関東なまこ】【干しなまこ】

日本橋 古樹軒

21,600

三陸産干しナマコ(刺参)【関東なまこ】【干しなまこ】

干し鮑で有名な岩手県三陸産の干しなまこです。鋭いトゲが特徴の、「海参」の中でも「刺参」と呼ばれる高級なまこ。 100gパック(5g~10gサイズ無選別、約14本前後)、古樹軒のギフト包装でお届けいたします。 名称 三陸産干し海参 原材料名 海参 内容量 100g 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿の場所を避け常温保存。 販売者 株式会社古樹軒東京都中央区日本橋箱崎町 発送方法:常温便炒め物、煮物、あんかけなど、中華名菜に欠かせない食材である干しナマコ。中華料理で「四大海味」と呼ばれている、鮑、ふかひれ、ナマコ、魚の浮き袋の中のひとつです。やわらかく、独特のにゅるんとした舌触りが特徴で、蝦子(シャーズ)と組み合わせた蝦子海参は、上海料理の代表的な料理。ふかひれやあわびと一緒に紅焼スープで煮込んだ「紅焼三鮮」はグルメ必食の海鮮料理です。 小ぶりのふかひれ姿煮や、ひと口大にカットしたあわびとなまこを紅焼醤(ホンシャオジャン)で煮込めば、三種の海鮮の豊かな味わいが溶け込んだ、この上なく贅沢な味わいの宮廷料理『紅焼三鮮』ができあがります。仕上げに鶏油をたらしますと、よりいっそう風味豊かな味わいが生まれます。 ※右の写真は細筍、長ネギを一緒に煮込み、ゆでたチンゲン菜を添えたものです。 干しナマコの戻し方(所要日数:7日間) ≪1日目≫ 1:干しナマコを水洗いし、水と一緒に鍋に入れ、煮立つ直前に火を止めます。 2:湯につけたまま、鍋をふたなどで覆い、半日程度おいておきます。 3:2がの湯が冷めたら、水を変えて再び火にかけ、煮立つ直前に火を止め、ふたなどで覆い をして冷まします。 ≪2日目≫ 4:なまこの固いところを切り落とし、腹に料理ハサミで切り目を入れます。終わったら水にさらしておきます。 ≪3日目≫ 5...

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三陸産干し鮑【吉品干鮑】約20g×10粒(30粒/斤)

日本橋 古樹軒

108,000

三陸産干し鮑【吉品干鮑】約20g×10粒(30粒/斤)

中華四大海味で最高級に位置付けられる干し鮑。古樹軒の干し鮑は岩手県大船渡市三陸町吉浜産のエゾアワビを原料に、ひとつひとつ丁寧に作られた逸品です。 干し鮑の戻し方(所要日数:3~4日間) 1:鍋に約1.5リットルの湯を沸かし、干し鮑を入れる。 2:沸騰したら火を止め、冷めたら、鮑の戻し汁ごと冷蔵庫に一晩保存する。 3:前日の戻し汁と干し鮑を鍋に入れ一度沸騰させたら火を止め、冷めたら冷蔵庫で一晩保存する。 4:この作業を3~4回(3日~4日)繰り返す。 ※戻し汁は捨てずにそのまま使う。戻すと約1.5倍の大きさになります。 名称 吉品乾鮑 原材料名 エゾ鮑(岩手県産) 内容量 約20g×10粒(30粒/斤) 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿の場所を避け常温保存。 販売者 株式会社古樹軒東京都中央区日本橋箱崎町 発送方法:常温便 干し鮑のサイズは、一斤(600g)あたりの個数で表し、それを「粒(または頭)」と言います。 例:30粒(頭)の干し鮑は、600÷30=20で20gの干し鮑に相当。 干し鮑は、生鮑の約1/10の重さになります。例:200gの生鮑は、約20gの干し鮑になります。 三陸産干しなまこはこちら。中華料理で「四大海味」と呼ばれている、鮑、ふかひれ、ナマコ、魚の浮き袋の中で、最高位にランク付けされている干し鮑。 中でも、岩手県大船渡市吉浜産のエゾアワビを使った干し鮑は、広東料理の本場、香港でも認められている高品質の干し鮑なのです。 「吉浜」の「浜」と「品」の広東語の発音が同音であることから、縁起の良い「吉品乾鮑」という名前で呼ばれ、中国の古銭である「元寶」の形に似ているので、 縁起物として珍重されています。糸を通して吊るして乾燥させるので、小穴があいてるのが目印です。 小型ながらもしっかりとした肉質と...

木村商店 岩手・三陸炊き込みご飯の素2種セット(ホタテ・鮭)

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2,380

木村商店 岩手・三陸炊き込みご飯の素2種セット(ホタテ・鮭)

●木村商店が目指すのは、心温まるなつかしい母の味です。 厳選された新鮮な魚介類を、保存料・添加物などを使わずに、昔ながらの手造りにこだわって伝統的な手法で味付けしています。手間隙はかかりますが、家族を思う母の気持ちで、これからも三陸の味を作り続けていきます。 ●東日本大震災 岩手県下閉伊郡山田町にあります木村商店は、東日本大震災により工場・店舗ともにすべて流失し、従業員1名の方が犠牲となりました。しかし、廃業を考えることはなく、避難所でレシピを書き出した日々にはじまり、仮作業所でいちはやく製造を再開されました。高台に移転した新工場が稼働開始し、創業から百余年、培ってきた木村商店の歴史をこの先も積み重ねていくことの大変さを実感しつつ、三陸の海と、人々の暮らしが元に戻る日を願い、家族を思う母の気持ちで、三陸の変わらぬ味をお届けします。 ★三陸炊き込みご飯の素セット 海の幸で炊き上げる! 帆立、鮭の2種類の炊き込みご飯の素をセットにしました。三陸の海の幸の旨みがたっぷりの炊き込みごはんの食べ比べをお楽しみください。本格的な炊き込みご飯がご家庭で手軽に美味しくできます。お米2合に具と、だし汁を入れて炊くだけ!!水加減の手間もありません。

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三陸産干し鮑【吉品干鮑】約15g×10粒(40粒/斤)

日本橋 古樹軒

81,000

三陸産干し鮑【吉品干鮑】約15g×10粒(40粒/斤)

中華四大海味で最高級に位置付けられる干し鮑。古樹軒の干し鮑は岩手県大船渡市三陸町吉浜産のエゾアワビを原料に、ひとつひとつ丁寧に作られた逸品です。 干し鮑の戻し方(所要日数:3~4日間) 1:鍋に約1.5リットルの湯を沸かし、干し鮑を入れる。 2:沸騰したら火を止め、冷めたら、鮑の戻し汁ごと冷蔵庫に一晩保存する。 3:前日の戻し汁と干し鮑を鍋に入れ一度沸騰させたら火を止め、冷めたら冷蔵庫で一晩保存する。 4:この作業を3~4回(3日~4日)繰り返す。 ※戻し汁は捨てずにそのまま使う。戻すと約1.5倍の大きさになります。 名称 吉品乾鮑 原材料名 エゾ鮑(岩手県産) 内容量 約15g×10粒(40粒/斤) 賞味期限 別途商品に記載 保存方法 高温多湿の場所を避け常温保存。 販売者 株式会社古樹軒東京都中央区日本橋箱崎町 発送方法:常温便 干し鮑のサイズは、一斤(600g)あたりの個数で表し、それを「粒(または頭)」と言います。 例:30粒(頭)の干し鮑は、600÷30=20で20gの干し鮑に相当。 干し鮑は、生鮑の約1/10の重さになります。例:200gの生鮑は、約20gの干し鮑になります。 三陸産干しなまこはこちら。中華料理で「四大海味」と呼ばれている、鮑、ふかひれ、ナマコ、魚の浮き袋の中で、最高位にランク付けされている干し鮑。 中でも、岩手県大船渡市吉浜産のエゾアワビを使った干し鮑は、広東料理の本場、香港でも認められている高品質の干し鮑なのです。 「吉浜」の「浜」と「品」の広東語の発音が同音であることから、縁起の良い「吉品乾鮑」という名前で呼ばれ、中国の古銭である「元寶」の形に似ているので、 縁起物として珍重されています。糸を通して吊るして乾燥させるので、小穴があいてるのが目印です。 小型ながらもしっかりとした肉質と...

海人 三陸 鮭の味噌漬け(5切入り) 3パックセット

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2,529

海人 三陸 鮭の味噌漬け(5切入り) 3パックセット

【鮮魚と寿司の専門店 海人(かいと)】 岩手の内陸部北上市にありながら、三陸の鮮魚各種が勢ぞろい。その場でお鮨が食べられる魚屋さん「海人(かいと)」は、ランチタイムも大盛況です。 それは沿岸出身の店主の独自の仕入れルートと、三陸の魚への深い思い入れのなせる技。 もっと多くの人にこの美味しさを知ってほしいと、ご家庭向けにお届けできる商品作りにも力を入れています。魚への知識と愛情にあふれた店主自慢の一品をどうぞ! 【毎日の朝食・お弁当のおかずに♪鮭の味噌漬け】 三陸産の鮭の美味しさを引き出す独自の製法で商品化された「鮭の味噌漬け」です。調味料にもこだわり地元北上市[菊栄醤油店]さんの 味噌を使用しています。甘すぎない自然な味噌の風味との相性は抜群で、漬け込むことで、鮭の旨みがギュッと凝縮されます。 そして、この独自の製法で作った味噌漬けは、味噌が直接魚に付いていないので手や器具を汚さず、塩鮭感覚で手軽に焼ける!と 大好評。従来のみそ漬けのような嫌な焦げ目も付きにくく美味しく召し上がれます。冷凍密封パックですので、常備しておくととっても便利。 忙しい朝の食卓にも、お弁当にも大満足の一品です。*酸化防止剤などの添加剤は一切使用しておりません。 ▲△▲注意▲△▲ 実店舗と並行しての販売のため、発送までに最大で1週間程度頂戴する場合がございます。

海人 三陸 鮭の味噌漬け(5切入り) 2パックセット

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1,758

海人 三陸 鮭の味噌漬け(5切入り) 2パックセット

【鮮魚と寿司の専門店 海人(かいと)】 岩手の内陸部北上市にありながら、三陸の鮮魚各種が勢ぞろい。その場でお鮨が食べられる魚屋さん「海人(かいと)」は、ランチタイムも大盛況です。 それは沿岸出身の店主の独自の仕入れルートと、三陸の魚への深い思い入れのなせる技。 もっと多くの人にこの美味しさを知ってほしいと、ご家庭向けにお届けできる商品作りにも力を入れています。魚への知識と愛情にあふれた店主自慢の一品をどうぞ! 【毎日の朝食・お弁当のおかずに♪鮭の味噌漬け】 三陸産の鮭の美味しさを引き出す独自の製法で商品化された「鮭の味噌漬け」です。調味料にもこだわり地元北上市[菊栄醤油店]さんの 味噌を使用しています。甘すぎない自然な味噌の風味との相性は抜群で、漬け込むことで、鮭の旨みがギュッと凝縮されます。 そして、この独自の製法で作った味噌漬けは、味噌が直接魚に付いていないので手や器具を汚さず、塩鮭感覚で手軽に焼ける!と 大好評。従来のみそ漬けのような嫌な焦げ目も付きにくく美味しく召し上がれます。冷凍密封パックですので、常備しておくととっても便利。 忙しい朝の食卓にも、お弁当にも大満足の一品です。*酸化防止剤などの添加剤は一切使用しておりません。 ▲△▲注意▲△▲ 実店舗と並行しての販売のため、発送までに最大で1週間程度頂戴する場合がございます。

わかめ カットわかめ 三陸産 200g 国産 宮城・岩手/三陸 乾燥

海藻本舗

2,160

わかめ カットわかめ 三陸産 200g 国産 宮城・岩手/三陸 乾燥

商品説明 名 称 乾わかめ 原材料名 湯通し塩蔵わかめ(三陸産) 内容量 200g 賞味期限 364日 保存方法 常温 製造者 うわべ食品工業株式会社 三重県伊勢市東大淀町124 備 考 サイズ比較 左:カットわかめ40g 右:カットわかめ200g ●素材へのこだわり 三陸の豊かな海で獲れたわかめを乾燥、裁断、選別を施した商品です。コリコリとした歯ごたえのある三陸のわかめをご賞味下さい。 ●カットわかめ 湯通し塩蔵処理をしたわかめをいったん塩抜きしてから食べやすい大きさに切り、乾燥させたもの。塩抜きしてあるので手軽に使える便利さが特徴です。 ●わかめの収穫シーズン 成長したわかめは2月~4月に刈り取りを行います。寒中に生えてくる新芽を生で食べるのがもっともおいしく、成長しすぎたものは食感が硬くてあまりおいしくありません。「わかめ」を漢字で「若布」と書くのもこのようなことからきているものと思われます。 ●わかめで健康な体づくり わかめにはヌルヌル成分のアルギン酸(食物繊維の一種)やカルシウム・マグネシウムなどのミネラルが含まれています。豊富な食物繊維・ミネラルを含むわかめはダイエットにも効果的です。

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