JAタウン
1,566円
ニッポンエール キャンディ 全国各地の特色ある国産果実の果汁やピューレなどを使用したご当地キャンディです。 以下の9種を各1袋(30g)お届けします
はんとしおろし
1,782円
内容量 15kg 保存方法 直射日光及び高温多湿をさけて保存して下さい。 賞味期限 原則として2ヶ月以上半年未満 原材料 さつまいもでん粉 メーカー (株)五星コーポレーション 原産国 中国中華料理や韓国料理には欠かせないほどアジアではよく食べられている春雨。さつま芋でん粉を使用し、1.3mmの細麺で、食べやすくなっています。熱にも強いので、煮崩れしにくいです。4〜5分で、おいしく調理することができます。麻婆春雨・チャプチェ・春雨サラダ等、いろいろな料理にどうぞ!
JAタウン
1,980円
【定期購入】 とれたて元気市の 「広島県産 野菜BOX」8品入り! 中国山地の寒冷な気候と瀬戸内の温暖な気候を持つ広島県は、「日本の縮図」とも言われています。 広島最大級の農畜産物直売所「とれたて元気市」から、広島の「おいしい!」をお届けします。 広島の季節の旬の野菜をお届けします。何が届くかは、お任せください♪ お届け野菜例 【4月~6月】 ほうれんそう、アスパラガス、小松菜、スナップえんどう、トマト、きゅうりを中心に、4月は、菜花やレタス、5月は、そらまめ、キャベツ、6月は枝豆、ブロッコリー、人参なども入ります。 【7月~9月】 きゅうり、トマト、枝豆、アスパラガス、なす、ミニトマト、ピーマン、オクラを中心に、7月は、ズッキーニ、8月は、パプリカ、とうもろこし、9月は里芋、菌床生椎茸なども入ります。
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
1,944円
内容量:500g 原産国:中国 原材料:ササゲ 形態:袋入り 賞味期限:300日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 お赤飯を作るのに最適です。 和名:ササゲ 漢名:大角豆 英名:cowpea,cuba bean 性状:ササゲ属(vigna)ササゲ亜属(vigna)に属する1年生草本で蔓性(2〜4m)と蔓無し(30〜40cm)があります。 3種の栽培種があり、葉は光沢があり、花は紫または白の蝶形です。 莢の長さぱ20〜30cmで、花梗から横向きまたは下向きにつきます。 種子の長さは6〜10mmです。種皮色は白、茶、褐、紫、黒や様々な斑紋種があります。 熱帯原産なので、寒さには弱いのですが、暑さには極めて強い性質を侍っています。 ささげは古くから栽培され、平安時代にはすでに「大角豆」の記録が残されていますが、アフリカ原産のものが中国を経て渡来したものです。 豆の端が少し角ばっていることから付けられた名のようです。 この他、莢を牙に見立てて「細々牙」といったり、莢が物を「捧る」ように上を向いていることに由来するなどの説もあります。 主に関東以南の暖地で栽培されています。 昭和30年代までは国内でも生産が盛んでしたが、以後減少しています。 輸入は主に中国やタイなどから行われています。 日本で生産されるのは赤色のものですが、輸大豆には、白色、褐色、黒色のものもあります。 ささげには大粒種と小粒種がありますが、通常、ささげといわれるものは小粒種のほうです。 関東地方ではあずきに代わって赤飯に用いられます。 これはあずきが煮た時に皮が破れやすいため、「腹切れする豆は切腹に通じる」として武士の間で嫌われ、一方、ささげは煮ても皮が破れず、煮くずれしないことに由来します。...
JAタウン
2,000円
きのこセット 4品種(合計13袋) クリーンな施設・環境で手塩にかけて育てた きのこを4品種、合計13袋のセットにしました 【きのこセット】 きのこ本来の味と香りを、鮮度の高い状態のままお届けします。きのこは機能性はもとよりヘルシーな食品として注目されています。今回の商品は皆様にたくさんきのこを食べていただきたくボリューム満点のセット内容です。定番きのこ(ぶなしめじ・えのきたけ・なめこ)の他に話題のヤマブシタケをセットにしました。 ヤマブシタケは見た目のように山伏の衣装についてくる白くて丸い飾りに似ていることに由来します。中国では古来より珍味とされ、宮廷料理の材料としても利用されてきました。現在では、ヤマブシタケの機能性が注目されています。 【セット内容:4品種(合計13袋)】 ぶなしめじ:100g×3袋 えのきたけ:200g×4袋 なめこ:100g×5袋 ヤマブシタケ:100g×1袋 【豆腐とヤマブシタケのかき玉スープ(2人分】 ヤマブシタケ:50g 豆腐:1/4丁 長ネギ:1/4本 卵:1/2個 中華スープの素:小さじ1/4 水:1と1/2カップ しょうゆ:大さじ1/2 塩・こしょう:適量 片栗粉:大さじ1/2 水:大さじ1弱 1.豆腐は食べやすい大きさに切り、ヤマブシタケは食べやすい大きさにちぎって、長ネギはせん切りにしておく。 2.水に中華スープの素・しょうゆ・塩・こしょうを少々入れ、煮立せ、ヤマブシタケ・長ネギ・豆腐を入れる。 3.煮立ったら、水溶き片栗粉を入れ、とろみをつけ、溶き卵を流し入れ、火を止める。 【JAながの(ちくまエリア)】 JAながの(ちくまエリア)は、長野県北部の千曲市と坂城町を管内とし、ほぼ中央を千曲川が南北に流れます。この千曲川によってもたらされた肥沃な大地を舞台に、果樹・花卉...
東洋ツバメの巣
1,980円
商品詳細 名称 経典朝食油条 内容量 400g x 2点 原産地 中国 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 冷凍 注意事項 ※掲載画像はイメージです。入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。予めご了承ください。 販売元 興洋国際商事株式会社 width="100%"> ご注文ありがとうございます お客様の喜びの声
JAタウン
1,590円
生乳たっぷりのむヨーグルト 福島のおいしさをぎゅぎゅっと詰め込んだ “おいしくて体にも優しい" そんなヨーグルトを目指しました。 ○福島県産生乳を93%使用した加糖タイプのドリンクヨーグルトです。 ○生乳本来の風味を大切にするため、香料・安定剤などは使用して おりません。 ○生きて腸まで届くN-1乳酸菌とその栄養源となるオリゴ糖が入った、 シンバイオティクスヨーグルトです。 ○こだわりの製法を用いて、濃厚で味わい深い飲み口に仕上げていま す。 【ご購入の際の注意事項】 ●お支払い方法 クレジット決済・コンビニ決済・ATM決済・銀行ネット決済(ネットバンキング)がご利用いただけます。 代引き決済はご利用いただけませんのでご了承ください。 ●発送について ・ ご注文を受けてから、順次製造にて発送となりますので、お届けまで少々お待ち願います。 ●同梱について ショップ内の商品との同梱は対応しておりません。 * ご注文早見表 * パターン①日曜日(21:00迄)に、ご注文(お支払完了) ⇒翌週の土曜日にお客様へお届け(北海道、四国中国地方以西のお客様は日曜日) パターン②水曜日(21:00迄)に、ご注文(お支払完了) ⇒翌週の木曜日にお客様へお届け( 北海道、四国中国地方以西のお客様は金曜日) * 送料について * クロネコヤマトのクール宅急便(冷蔵)でお届けします。 ※消費税込みの価格となります。
満店プロ市場
1,879円
中国産の栗を丁度良い食感に炊き上げました中国産の栗を丁度良い食感に炊き上げました。様々な用途にご使用下さい。【規格・入数】1ボール約40〜50粒入り、1粒約13〜16G
夜の八百屋さん
1,703円
中国 1k程度中国産のムキにんにくになります。少しでも調理過程を減らしたい、でも安く買いたい方に。1k入りのケース販売になります。国産のムキにんにくもご用意しております。中国産ムキにんにく 約1kg 皮むき済の便利なにんにく 12
東洋ツバメの巣
1,890円
商品詳細 名称 山楂片 原材料 山楂片 内容量 90g×2点 原産地 中国 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。 注意事項 画像はイメージです。入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。予めご了承ください。 販売元 興洋国際商事株式会社ご注文ありがとうございます お客様の喜びの声
東洋ツバメの巣
1,650円
商品詳細 名称 同享蜜餞総合系列 内容量 4点 原産国 中国 製造日 パッケージに記載 賞味期限 製造日より12~18か月 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。 注意事項 ※掲載画像はイメージです。入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。予めご了承ください。 販売元 興洋国際商事株式会社
満店プロ市場
1,663円
大粒の和栗をじっくり丁寧に柔らかく炊ぎあげました秋の定番、栗の甘露煮です。大粒の中国産和栗をじっくり丁寧に柔らかく炊ぎあげております。【規格・入数】・1本1100G(51〜65粒)入り・固形量:650G【賞味期限】730日
パンの材料屋さん!!ぶーらんじぇ
1,577円
■内容量 1kg ■原産国 中国 ■保存方法 常温多湿・直射日光を避け保存してください。 開封後は、お早めにご使用ください。 ■発送方法 常温便・クール便(冷蔵・冷凍) ■原材料 ピーナツ ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています ■コメント 生のピーナツを八つ割にました。ローストしてクッキーやいろんなトッピングにどうぞ! ※賞味期限はメーカー製造時からのものです。 お届けする商品は、期限が半分くらいになることもあります。 ご理解よろしくお願い致します。生のピーナツを八つ割にました。ローストしてクッキーやいろんなトッピングにどうぞ!
製菓材料・厨房器具 吉田商店
1,998円
桜葉ミンチ 1kg 業務用 マフィンやパンケーキ、マドレーヌの生地に 本品のみ購入で当店送料負担※沖縄県除く。充分に風味が出るまで漬け込んだ桜葉漬を、ミンチ状に加工しました。桜葉の塩漬けを、軽く塩抜きしてから刻んであるのでそのまま使えます。マフィンやパンケーキ、マドレーヌなどには生地に対して2%ほど添加して下さい。塩分が気になる場合は、水にさらして布巾で絞ってからお使い下さい。※本品は中国産の桜葉を使用。※画像はイメージです。光の当たり具合で実際の色と異なる事がございます。商品のパッケージなどは予告なく変更になる場合がございます。味:塩味名称:桜葉加工品保存方法:冷暗所で保存、夏季冷蔵製造者:山眞産業株式会社 花びら舎# さくら葉 ミンチ 桜ミンチ さくらミンチ# 桜の葉 5
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,620円
横浜中華街 北杏 100gこちらです。 横浜中華街 南杏仁 100gこちらです。 横浜中華街 ココナッツチップス 100g こちらです。 品名:沙参(しゃじん、シャジン) 原材料名:沙参(しゃじん、シャジン) 内容量:100g 保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。お早目にお召し上がりください。 横浜中華街 北杏 100gこちらです。 横浜中華街 南杏仁 100gこちらです。 横浜中華街 ココナッツチップス 100g こちらです。
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,980円
寒天とアーモンドパウダーでつくる健康杏仁豆腐の素です。つるっとしたさっぱり杏仁豆腐がつくれます。 信頼の伊那食品が製造する 業務用杏仁豆腐の素です。 お湯と牛乳と本品を混ぜるだけで家庭で簡単に杏仁豆腐が作れます。 業務用なので本商品1袋で約50個の杏仁豆腐が作れます。 大量に作る方におすすめです。 チャックも付いていますので、数回に分けて使用する事も出来ます。 100mlカップ約50個分 基本的は作り方 1、熱湯(95℃以上)5ℓをボールに用意します。 2、「杏仁ー10」1袋750gをいれ よくかき混ぜます。 3、平らな容器に流し込み、冷蔵庫で固めます。 4、固まったら好みの大きさにカット。 5、よく冷やしたお好みのシロップ等でデコレート!! こくのあるタイプ 基本的な作り方の分量を、熱湯3L、牛乳2L(40-50℃に加温)にすれば、コクのある杏仁が出来上がります。 品名:杏仁豆腐の素 杏仁-10 原材料:糖類、脱脂粉乳、粉末油脂、寒天、粉飴、杏仁/増粘多糖類、乳化剤(大豆由来)、香料 原産国:日本(伊那食品) 内容量:750g 賞味期限:枠外上部に記載 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存。使い残しは吸湿を防ぐため必ず密封して保存して下さい。 誰でも簡単にできる手軽さ!!家庭で簡単にマンゴープリン!!65mlカップ約65個分!!業務用 伊那 やわらかマンゴープリン(プリンの素)750g!芒果布丁素! 誰でも簡単にできる手軽さ!!家庭で簡単に杏仁豆腐!!100mlカップ約50個分!!業務用 伊那 やわらか杏仁(杏仁豆腐の素)750g! 中華街の味が自宅で☆中華デザートに! 業務用も!横浜中華街 杏仁豆腐に、七福杏仁霜 ALMOND POWDER 400g 杏仁プリンにも! 中華街の味が自宅で...
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,980円
製菓・料理用として精製された高品質の業務用食用ゼラチンです。 良質の動物性たんぱく質で、消化吸収がよく、お子様からお年寄りまで広くおすすめできます。 1000mlの水分に対し、25 〜 30gが使用の目安です。 ※ゼラチンを加えたゼリー液を煮沸したり、パイナップルやキウイなどゼラチンを分解する酵素を含んでいる食品とあわせると固まらなくなる場合があります。 ●ゼラチンを溶かしたゼリー液を煮沸すると固まりにくくなります。 ●生のパイナップル、キウイフルーツ等はゼラチンを分解する酵素によりゼリーが固まらなくなることがあります。ご使用の際はフルーツを短時間加熱するか、缶詰をご使用ください。 ●開封後は虫や水などが混入しないようにしっかりと密封してください。 商品名:ゼラチン 粉末 原材料:ゼラチン 粉末 内容量:500g 原産国名:日本 保存方法:直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存してください。横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,798円
杏仁霜は古くから滋養豊富な食品として、また漢方として、日本・中国などで広く使用されています。 これは杏仁豆腐を作る為の凝固剤(寒天)が入っていません。 杏仁豆腐を作る際は、寒天を入れてお作りください。 作り方 材料 ・杏仁霜 80g ・水 800cc ・糸かんてん 5g ・牛乳 200cc ・クコの実 5g ・砂糖 80〜100cc 作り方 1. カンテンは水に入れ、ふやかしてしぼっておく。 2. 分量の水にカンテンを入れ、弱火で煮溶かす。じっくり、ゆっくりと。 3. 杏仁霜と砂糖を加え溶かし、さらに牛乳を加熱沸騰直前まで加熱する。 4. 布などでこれをコシ、粗熱をとって冷蔵庫で固まるまで冷やす。 トッピングに水で戻したクコの実を乗せるととってもキレイ。 品名: 杏仁霜 原材料 :甜杏仁、ブドウ糖、ショ糖、コーンスターチ、脱脂粉乳、香料 内容量: 400g 保存方法 :直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 原産国:台湾誰でも簡単にできる手軽さ!!家庭で簡単にマンゴープリン!!65mlカップ約65個分!!業務用 伊那 やわらかマンゴープリン(プリンの素)750g!芒果布丁素! 誰でも簡単にできる手軽さ!!家庭で簡単に杏仁豆腐!!100mlカップ約50個分!!業務用 伊那 やわらか杏仁(杏仁豆腐の素)750g! 中華街の味が自宅で☆中華デザートに! 業務用も!横浜中華街 杏仁豆腐に、七福杏仁霜 ALMOND POWDER 400g 杏仁プリンにも! 中華街の味が自宅で☆中華デザートに横浜中華街の味が自宅で! YOUKI やわらかタイプ 杏仁豆腐の素 40g アーモンドパウダー お湯でインスタント飲料!!横浜中華街 台湾製造 杏仁粉 アーモンドパウダー (伝統飲品)300g 中華街の味が自宅で...
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,922円
お湯と牛乳と本品を混ぜるだけで家庭で簡単に杏仁豆腐が作れます。 業務用なので本商品1袋で約50個の杏仁豆腐が作れます。 大量に作る方におすすめです。 チャックも付いていますので、数回に分けて使用する事も出来ます。 100mlカップ約50個分 基本的は作り方 1. 熱湯(35℃以上)2.5Lを器に用意します。 2. やわらか杏仁1袋(750g)を入れ、約2分間良くかき混ぜ溶かします。 3. 40〜50℃に加温した牛乳2.5Lを加えてよく混ぜます。 4. 容器に流し、冷し固めます。 さっぱりタイプ 基本的な作り方の分量を、熱湯3L、牛乳2L(40〜50℃に加温)に変えて作ります。 こくのあるタイプ 基本的な作り方の分量を、熱湯2L、牛乳3L(40〜50℃に加温)に変えて作ります。 品名:杏仁豆腐の素 やわらか杏仁 原材料:糖類、脱脂粉乳、植物油脂、寒天、香料、増粘多糖類、乳化剤、(原材料の一部に大豆を含む) 原産国:日本(伊那食品) 内容量:750g 保存方法:使い残しは吸湿を防ぐため必ず密封して保存して下さい。 誰でも簡単にできる手軽さ!!家庭で簡単にマンゴープリン!!65mlカップ約65個分!!業務用 伊那 やわらかマンゴープリン(プリンの素)750g!芒果布丁素! 誰でも簡単にできる手軽さ!!家庭で簡単に杏仁豆腐!!100mlカップ約50個分!!業務用 伊那 やわらか杏仁(杏仁豆腐の素)750g! 中華街の味が自宅で☆中華デザートに! 業務用も!横浜中華街 杏仁豆腐に、七福杏仁霜 ALMOND POWDER 400g 杏仁プリンにも! 中華街の味が自宅で☆中華デザートに横浜中華街の味が自宅で! YOUKI やわらかタイプ 杏仁豆腐の素 40g アーモンドパウダー お湯でインスタント飲料!!横浜中華街...
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,512円
横浜中華街 北杏 100gこちらです。 横浜中華街 南杏仁 100gこちらです。 横浜中華街 ココナッツチップス 100g こちらです。 品名:金銀花(キンギンカ) 原材料名:金銀花(キンギンカ) 原産地:中国 内容量:50g 保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。お早目にお召し上がりください。 横浜中華街 北杏 100gこちらです。 横浜中華街 南杏仁 100gこちらです。 横浜中華街 ココナッツチップス 100g こちらです。
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,836円
ゼリー、ババロア、ムース、マシュマロ、アイスクリーム、シャーベット、ヨーグルト、アスピック、テリーヌ、その他デザートや料理にご利用下さい。 【使用方法】 ●ゼラチンに5倍量の水を加え、10分間置き、十分にふやかして下さい。ふやかしたゼラチンは50〜60度に加熱し、軽く攪拌すると均一にとけます。 ●ゼリーを作るとき、液量に対し、2〜3%が標準的なご使用量です。 【使用上の注意】 ●ゼラチン液を沸騰させますと、固まりにくくなります。 ●パイナップル、メロン、キウイフルーツ、パパイアなどの果物はゼラチンを分解する酵素を含んでおり、固まらないことがあります。これらの果物をご使用の際にはあらかじめ短時間煮るか、缶詰、瓶詰をご使用下さい。 ●ご使用のほかの材料によりゼリーの固さが変わる事があります。この場合、ゼラチンの使用量を加減してください。 ●ゼラチンを使用したデザートなどは"なまもの"と同様に冷蔵庫に保存し、できるだけ早く召し上がってください。使用する量だけを溶解し、溶解したものは使い切るようお薦め致します。 横浜中華街 龍皇杏仁(南杏) 100g こちらです。 横浜中華街 南杏仁 100gこちらです。 横浜中華街 ココナッツチップス 100g こちらです。 品名:粉末ゼラチン(ゼリエース) 原材料名:牛皮及び牛骨(牛皮…アメリカ、オーストラリア、ニュージーランド、ブラジル、牛骨…インド、タイ、ニュージーランド、アルゼンチン、オーストラリア) 脳・脊髄・眼・回腸遠位端は含まれておりません。 ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 内容量:450g 原産国:日本 保存方法:高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為...
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,620円
横浜中華街 北杏 100gこちらです。 横浜中華街 南杏仁 100gこちらです。 横浜中華街 ココナッツチップス 100g こちらです。 品名: 紅花 原材料名:紅花(サフラワー) 内容量:50g 原産国:中国 保存方法:直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。お早目にお召し上がりください。 横浜中華街 北杏 100gこちらです。 横浜中華街 南杏仁 100gこちらです。 横浜中華街 ココナッツチップス 100g こちらです。
松葉屋
1,900円
■名 称:木耳 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量:500g ■原産地:中国 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1豆・乾物の専門店 松葉屋の「黒きくらげ」 きくらげは、形が耳に似てるところから「木耳」と書くようになったと言われています。また、弾力がありコリコリとした歯ざわりがくらげに似ているところから「木のくらげ=木くらげ」になったという説もあるようです。 きくらげにはカルシウム・鉄分・ビタミンD・食物繊維が豊富で、中国では不老長寿に効果があると言われており、成人病に対する予防や改善など、多岐にわたる有効成分を含んでいます。古来中国大陸の深山幽谷で採取される珍味品で、不老長寿の源として広く知られてきた歴史があります。水に15分間、漬けるだけで戻ります。中華料理・炒め物・酢の物などはもちろん、健康のためにも最高級きくらげをご賞味ください。 どんな栄養が含まれている? きくらげに含まれる栄養を書き出すと、 ・食物繊維…不溶性73.1g、水溶性6.3g ・ビタミンD…128.5μg ・ビタミンB2…0.44mg ・カルシウム…82mg ・マグネシウム…110mg ・鉄分…10.4mg ・カリウム…630mg ・亜鉛…0.8mg ・エネルギー…171kcal ※各値は乾燥きくらげ100g中に含まれる栄養です。 まず、食物繊維といえばゴボウ。どちらも茹でた状態で比較するときくらげの食物繊維量は、ゴボウの約3倍にあたります。また、ビタミンDの量は食品の中でもトップクラスの含有量。各種ミネラルも含まれており、鉄分はレバー約1/5個分に、カルシウムは牛乳約3/10杯分に相当します。 生活習慣病の予防に効果的な「食物繊維」 人間に必要な栄養素で特に重要な5つを5大栄養素と呼んでいま...
東華物産
1,980円
商品詳細 【商品名】 割包 【原材料名】 小麦粉、酵母等 【内容量】 600g 【賞味期限】 商品パッケージに記載 【原産国】 中国 【保存方法】 −18℃以下で保存してください 【商品説明】 中華風ハンバーガー用のパンです。 中国では主に豚肉の角煮や高菜など挟んで食べます
松葉屋
1,950円
■名 称:木の実 ■賞味期限:240日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管してください。 ■内容量:200g ■原産地:中国 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1豆・乾物の専門店 松葉屋の「松の実」 松の実とは、「松ぼっくり」と呼ばれているものの中にある種子の胚乳です。ヨーロッパの「ナッツ・パイン」や中国の「華山松」、朝鮮半島や日本の「朝鮮五葉」、メキシコの「インディアンナッツ」、アメリカの「アロカビアン」などと呼ばれています。 高さが30メートルにもなる高い木で、日本では北海道、信越、東海地方の高山にわずかにあります。種子は松かさの鱗片の内側についている胚乳で、茶色の薄皮を被っているため、受粉させて栽培することが非常に難しく、高価な食材となっています。 松の実は栄養満点 松の実は、脂質が全体の約6割を占め、そのほとんどが不飽和脂肪酸です。必須脂肪酸のリノール酸や松の実以外からは抽出できないピノレン酸などを含んでいることから、健康をサポートすると注目されています。 還元力のあるビタミンEも非常に多く、鉄、ビタミンB1も植物性食品ではトップクラス。カリウム、ビタミンB2、亜鉛も多く含んでいます。 「仙人の食べ物」と伝えられる松の実 松の実は、聖書にも記述されるほど歴史は長く、栄養素が豊富であることから中国では食べ続けると仙人になるという伝承があるとか。 世界各地で食材として利用され、健康保持のための薬膳料理やイタリア料理、お菓子作りなどの材料に使われています。 内側からキレイをサポートしたい方、パソコンやスマホ操作の多い方にオススメです。 お召し上がり方 一日あたり3〜20g程度を食前食後を問わず、そのままおやつとして、また、料理に混ぜたりしてお召し上がりください。 少量でもかまいませんので...