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本造り鮭 金印(姿切)3.1kg前後 送料無料 鮭 専門店 新潟たけうち 塩鮭 寒風干し鮭

新潟たけうち 楽天市場店

10,800

本造り鮭 金印(姿切)3.1kg前後 送料無料 鮭 専門店 新潟たけうち 塩鮭 寒風干し鮭

この商品のレビューを見る 商品詳細 名称 本造り鮭 原材料 塩・鮭 内容量 3.1kg前後 原料 北海道産 天然 賞味期限 一ヶ月(未開封)※別途ラベルに記載 保存方法 −18℃以下で保存(冷凍) 製造者 (有)新潟たけうち〒951-8013 新潟県新潟市中央区柳島町1-2-4原料は、北海道産の秋鮭を利用しております。 同じ北海道産の鮭であっても、次期と場所によって品質に大きな違いが出てきます。 良い時期は、年によって微妙に違います。 9月に漁がスタートして、9月初旬が良い年もあれば、9月下旬になってようやく『良い鮭にかわる』年もあります。 また、北オホーツク地域は、生まれた川に帰る鮭や宗谷岬をまわって日本海へ行こうとする鮭が漁獲される地域です。 母川に向かう前の(日本海に行こうとする)若い時期の鮭ですので、鮭の中では脂が多く、寒風干しにすると、昔懐かしい味わいと鮭独特のコクがグッ引き出されるのです。 北海道産の鮭に1尾1尾丁寧に塩をします。この時、尾の方からウロコにさからうように塩をすりこみます。 皮と身の間にある旨味成分を皮から塩をすることで、一緒に身の中にしみこませることをイメージしながら作業をしています。塩をした鮭は冷暗所で時間をかけて熟成させます。 塩加減は、ご飯と一緒に食べると丁度よいくらいの中塩加減になっています。 昔、新潟では年越しになると鮭を軒先につるして寒風にさらしていました。寒風にさらすことで、余分な水分が抜けて鮭本来の旨味が凝縮されます。「昔の鮭はおいしかった」と言われる由縁です。 新潟たけうちの本造り鮭は、「軒先につるしたおいしい鮭」をイメージしながら出来上がりました。「昔懐しい風味のある鮭」それが新潟たけうちの本造り鮭です。

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訳ありかまあげしらす1kgが12個で12kg/送料無料/和歌山県、静岡県産、愛知県産/冷凍/業務用/訳あり/お試し【RCP】/お中元/02P01Oct16

京の魚河岸『かねきゅう』

20,160

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★彡 ★彡 ★彡 ★彡 ★彡 ◆◆おためし1kg入りかまあげしらす◆◆ メガ盛りかまあげしらす1kg入りです。 和歌山産で、リピーターが多い商品ですが、 出店記念として価格をかなり押さえております。 20,160円 で特価にてご提供いたします。 是非、ご賞味してみてください。原材料、賞味期限は下記でお確かめください。 ★彡 ★彡 ★彡 ★彡 ★彡 商品詳細 かまあげしらす1kg イワシの稚魚、食塩、 規格:1kg入り 静岡県、和歌山産1kgの商品です。 静岡県、和歌山産です。 解凍してそのまま食べられます。 業務用なのでかなり格安商品となります。 (一部沖縄、離島の地域を除く) これまでに何10トン以上の売り上げ実績があります。 この商品は京都中央卸売市場に入荷した商品ですので安心してお召上がり下さい その他ご質問があればお気軽にご相談して下さい。 コメント 私は、市場で中卸業をしているグループ会社に所属しています。 ネット市場で、高額で取引されているので出来るだけお安く商品をご提供したかったので今回出品いたしました。 誠意を持ってお取引をさせていただきますので何卒、宜しくお願い致します。 支払詳細 お支払い方法; クレジットカード 佐川急便の代金引換(代引き手数料一律324円) 銀行振り込み 郵便振替 上記のどちらかでお願い致します。 お支払い金額: 税込み商品代金+【佐川急便代引き使用の場合は324円】の合計金額をお支払いしていただきます。 発送詳細 佐川急便冷凍クール便にて早急に配送いたします。 注意事項 ご注文後、当店からお送りするご注文確認メールをご覧ください。大放出! 【市場直送】かまあげしらす1kg 2000円の商品12個で送料無料で20,160円 ご飯の上にのせて腹いっぱい! おいしいですよ! ...

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【今だけ送料無料】まずはお試し!2017新物!枝取り・アク抜き済 スーパープレミアムグレード 和歌山県産 生冷凍 実山椒 200g 【ぶどう山椒 さんしょう サンショ 山椒の実 ちりめん山椒 生山椒...

Eもの海産物 楽天市場支店

2,777

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■お勧めポイント ●お試し200g、実山椒! ●山椒を使ったお料理に最適! ●塩蔵でないので、塩抜き不要です! 【気軽に使える 初めての方、少人数家族や一人暮らしの方にお勧め お試し 200gです!】 冷凍の実山椒です。 塩抜きは不要ですから、 すぐに料理などに使えて便利です。 ・ちりめん山椒 ・山椒佃煮 ・煮物のトッピング ・各種料理の添え用…など、 山椒を使った料理にご使用ください。 ▼ ▼ ▼ ▼ 当店のちりめんと炊いて、 自家製ちりめん山椒はいかがですか? 冷凍便で出荷です。 冷凍で長期保存が可能です。 ■商品詳細 商品名実山椒 原材料名山椒 原料原産地和歌山県 内 容 量200g(袋入り) 賞味期限1年間 保存方法要冷凍(−18℃以下) 販売者味通ネットワーク兵庫県神戸市須磨区白川台6-18-6 【!!!ランキング入りしました!!!】 【神戸中央卸売市場】さらに厳選ちりめん1kg(袋入り) ちりめんと実山椒で、ご飯がすすむ「ちりめん山椒」は、いかがですか。 実山椒が初めての方、少人数家族や一人暮らしの方にもおすすめ。【お試し200g】 ぶどうのように、なることから「ぶどう山椒」と呼ばれています。 和歌山県は、山椒の生産は日本一。 中でも、実山椒は香りも強く、辛味がしっかりしている、高品質な山椒です。 収穫時期が短いので、生でいただけるのは、ごくわずかな期間ですが、 生冷凍なら、いつでも実山椒を味わっていただけます。 山椒は海外でも注目の香辛料です。香りと刺激が脳を刺激して味覚が研ぎ澄まされるとか。 うな丼の時にしか山椒なんて見ないけど・・・という皆さん! 魚・お肉・お野菜、和洋中のお料理にぴりっと味付けしてみませんか。 「おっ!」「いつもの味付けと違う!」とびっくり喜ばれますよ。 また、塩分を控えている方に...

(札幌中央卸売市場発)鮭ちゃんちゃん焼き(1セット)【代引不可】

アルザンス

4,538

(札幌中央卸売市場発)鮭ちゃんちゃん焼き(1セット)【代引不可】

※お客さま都合による、キャンセル・返品・交換は一切お受けできません。代金引換不可・同梱不可・沖縄・離島・北海道への配送不可■サイズ・色違い・関連商品■(札幌中央卸売市場発)鮭ちゃんちゃん焼き(1セット)[当ページ]■(札幌中央卸売市場発)鮭ちゃんちゃん焼き(3セット)関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容北海道の海の幸、山の幸が集まる「札幌市中央卸売市場」。早朝、産地より直送されたとびっきり新鮮な道産品などが、所せましと並んでいます。北海道の生鮮食品流通の拠点市場として、沢山の生鮮品が集まる中、今回特別に市場から産地直送の商品をお届けする事が出来ました。沢山の商品をご提供頂いた中、北海道の代表的な食べ物の一つ「ちゃんちゃん焼」をご用意しました。「ちゃっちゃっ」と作れるからと言う説と、「ちゃん(お父さん)」が作る事からついた説などがある「ちゃんちゃん焼き」。北海道の漁師町の名物料理です。鮭といろいろな野菜を鉄板で焼きみそだれで北国の味覚をご賞味ください。「ちゃん(お父さん)」が作るからという一説通り、作り方は簡単。鉄板に具材を載せてタレをかけ、後は焼くだけです。■商品スペック◆内容量(1セット分)鮭切身×5切、ボイル海老 250g、パーナ片貝×5、カットコーン×5個、たれ×1◆原材料鮭、えび、パーナ貝、カットコーン、たれ(米味噌、米発酵調味料、砂糖、ソルビトール)◆アレルギー(5品目)小麦◆原産地北海道、ロシア◆加工地北海道◆賞味期限冷凍60日■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 11営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は同梱区分【TS2014】です。同梱区分が【TS2014】と記載されていない他商品と同時に購入された場合...

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