メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「中沢牛乳」検索結果。
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中沢牛乳の商品検索結果全236件中1～60件目

中沢乳業 アイスクリーム バニラ 2L【冷凍】

ビーライフショップ

2,757円

中沢乳業 アイスクリーム バニラ 2L【冷凍】

中沢のアイスクリームの特徴はオーバーラン(空気の含有量)が低い為、とても濃厚です。 原材料 牛乳、乳製品、ブドウ糖、水あめ、砂糖、加熱卵黄、食塩、香料、安定剤(増粘多糖類)、乳化剤 **この商品は冷凍専用です、冷凍以外の商品と同梱はできません(バターはOKです)
(お取り寄せ商品)中沢 ナイスホイップ A 1000ml(冷蔵) 業務用

スイートキッチン

2,450円

(お取り寄せ商品)中沢 ナイスホイップ A 1000ml(冷蔵) 業務用

メーカー 中沢乳業 内容量 1L 原材料名 無脂乳固形分4%,乳脂肪分32%,植物性脂肪分13% 添加物名:乳化剤(大豆由来),メタリン酸Na 保存方法 冷蔵庫(3〜6℃)で立てて保存下さい。開封後はお早めにご使用下さい。 賞味期限 7〜10日程度の商品をお届け致します。 商品説明 本品はとてもデリケートな商品です。 発送には万全を期しておりますが,運送上の振動や温度変化で固形化することもありますので,ご了承下さい。 乳脂肪と植物性脂肪を合わせたコンパウンドホイップです。乳脂肪分が高めでコクのある味わいです。 きれいに絞れるのでケーキのデコレーションにおすすめです。 ※ご注文を受けてからお届けまで,1週間程度のお時間をいただいております。 発送の目安 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
(お取り寄せ商品)中沢 フレッシュクリーム 38% 1000ml 1L(冷蔵) 業務用

スイートキッチン

2,405円

(お取り寄せ商品)中沢 フレッシュクリーム 38% 1000ml 1L(冷蔵) 業務用

メーカー 中沢乳業 内容量 1000ml 成分 乳脂肪分38%,無脂乳固形分4.5%,植物性脂肪分0% 保存方法 冷蔵庫(3〜6℃)で立てて保存下さい。開封後はお早めにご使用下さい。 賞味期限 7〜10日程度の商品をお届け致します。 商品説明 本品はとてもデリケートな商品です。 発送には万全を期しておりますが,運送上の振動や温度変化で固形化することもありますので,ご了承下さい。 良質な乳牛の原乳からのみ造られる純粋なクリームです。 ナチュラルでフレッシュなものだけが持つ豊かな風味はまさに本物。 クリームの中でも最高級品と評価される逸品です。 乳脂肪分38%,軽すぎず,乳味も豊かです。 【予約商品です】 ご注文を受けてからお届けまで,1週間程度のお時間をいただいております。 ※お届け先が離島の場合は余裕を持ってご注文ください。 お急ぎの場合ご希望に添えないことがございます。 また,ご注文後のキャンセルは受けかねますのでご了承下さい。 発送の目安 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
(お取り寄せ商品)中沢 北海道フレッシュクリーム 47% 1000ml 1L(冷蔵) 業務用

スイートキッチン

2,722円

(お取り寄せ商品)中沢 北海道フレッシュクリーム 47% 1000ml 1L(冷蔵) 業務用

種類別 クリーム(乳成分を含む) 乳脂肪分 47.0% 内容量 1000ml 保存方法 要冷蔵 製造者 中沢フーズ株式会社 使用上の注意 ・開封後は賞味期限内であっても直ちにご使用下さい。 ・過度の振動により、凝固します。 ・保存方法の温度外では凝固・分離・腐敗します。 ・保存方法の温度外でホイップした場合、正常な物性が得られません。 (オーバーランの低下、キメの粗さ、保形成の低下、離水の発生及び分離) ・冷凍しないでください。 成分内容(100gあたり) 脂質 47.0% 炭水化物 2.7g 灰分 0.3g(食塩相当量 0.1g) 水分 48.2g エネルギー 441kcal 発送の目安 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
中沢乳業 生クリーム 九州フレッシュクリーム 42% 1000ml 1L(冷蔵) 業務用

スイートキッチン

2,099円

中沢乳業 生クリーム 九州フレッシュクリーム 42% 1000ml 1L(冷蔵) 業務用

メーカー 中沢乳業 種類別 クリーム(乳成分を含む) 成分規格 乳脂肪分 42% 内容量 1000ml 保存方法 冷蔵庫(3〜6℃)で立てて保存下さい。 開封後はお早めにご使用下さい。 賞味期限 4日以上の商品をお届け致します。 備考 ・本品はとてもデリケートな商品です。 発送には万全を期しておりますが、運送上の振動や温度変化で固形化することもありますのでご了承下さい。 ・冷凍しないでください。 ・お菓子、料理用クリームです。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
(お取り寄せ商品)中沢 フレッシュクリーム 35% 1000ml 1L(冷蔵) 業務用

スイートキッチン

2,257円

(お取り寄せ商品)中沢 フレッシュクリーム 35% 1000ml 1L(冷蔵) 業務用

メーカー 中沢乳業 内容量 1000ml 成分 乳脂肪分35% 保存方法 冷蔵庫(3〜6℃)で立てて保存下さい。開封後はお早めにご使用下さい。 賞味期限 7〜10日程度の商品をお届け致します。 商品説明 本品はとてもデリケートな商品です。発送には万全を期しておりますが,運送上の振動や温度変化で固形化することもありますので,ご了承下さい。 低脂肪なのでムースやババロアといった軽く仕上げるお菓子にお薦めです。 手立てでホイップできるギリギリの脂肪分のため,泡立てる際はハンドミキサーをお使いください。 【予約商品です】※ご注文を受けてからお届けまで,1週間程度のお時間をいただいております。 お届け先が離島の場合は余裕を持ってご注文ください。 お急ぎの場合ご希望に添えないことがございます。また,ご注文後の数量の変更及びキャンセルは受けかねますのでご了承下さい。 発送の目安 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
(お取り寄せ商品)中沢 生クリーム ナイスチョコ 1000ml 1L(冷蔵) 手作りバレンタイン 業務用

スイートキッチン

2,225円

(お取り寄せ商品)中沢 生クリーム ナイスチョコ 1000ml 1L(冷蔵) 手作りバレンタイン 業務用

メーカー 中沢乳業 内容量 1000ml 原材料 無脂乳固形分5%,乳脂肪分14%,植物性脂肪分19% 添加物名:乳化剤(大豆由来),メタリン酸Na,香料 保存方法 冷蔵庫(3〜6℃)で立てて保存下さい。開封後はお早めにご使用下さい。 賞味期限 7〜10日程度の商品をお届け致します。 本品はとてもデリケートな商品です。 発送には万全を期しておりますが,運送上の振動や温度変化で固形化することもありますので,ご了承下さい。 ホイップしてそのまま使えるチョコレート味の加糖クリームです。マイルドなカカオ風味と乳風味の最適なバランスを考えています。 ホイップしてもバサつきにくく、ケーキのデコレーションにも便利。 ※ご注文を受けてからお届けまで、1週間程度のお時間をいただいております。 ※お届け先が離島の場合は余裕を持ってご注文ください。 お急ぎの場合ご希望に添えないことがございます。 また、ご注文後の数量の変更及びキャンセルは受けかねますのでご了承下さい。 発送の目安 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
(お取り寄せ商品)中沢乳業 生クリーム ナイスホイップG 1000ml 1L(冷蔵) 業務用

スイートキッチン

2,033円

(お取り寄せ商品)中沢乳業 生クリーム ナイスホイップG 1000ml 1L(冷蔵) 業務用

メーカー 中沢乳業 内容量 1L 原材料名 無脂乳固形分4%,乳脂肪分18%,植物性脂肪分27% 添加物名:乳化剤(大豆由来),メタリン酸Na 保存方法 冷蔵庫(3〜6℃)で立てて保存下さい。開封後はお早めにご使用下さい。 賞味期限 賞味期限残が5日以上の商品をお届け致します。 商品説明 本品はとてもデリケートな商品です。 発送には万全を期しておりますが,運送上の振動や温度変化で固形化することもありますので,ご了承下さい。 乳脂肪と植物性脂肪を合わせたコンパウンドホイップです。 ホイップした後の扱いやすさには定評があります。 「ナイスホイップA」と1:1の割合で混ぜると味・使いやすさのバランスがさらにアップします。 【予約商品】 ・ご注文を受けてからお届けまで、1週間程度のお時間をいただいております。 ・お届け先が離島の場合は余裕を持ってご注文ください。 お急ぎの場合ご希望に添えないことがございます。 また、ご注文後の数量の変更及びキャンセルは受けかねますのでご了承下さい。 発送の目安 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
(お取り寄せ商品)中沢乳業 生クリーム ナイスホイップE 1000ml(冷蔵) 業務用

スイートキッチン

1,717円

(お取り寄せ商品)中沢乳業 生クリーム ナイスホイップE 1000ml(冷蔵) 業務用

メーカー 中沢乳業 内容量 1000ml 原材料名 無脂乳固形分4.5%,乳脂肪分22%,植物性脂肪分18% 添加物名:乳化剤(大豆由来),メタリン酸Na,香料,安定剤(増粘多糖類) 保存方法 冷蔵庫(3〜6℃)で立てて保存下さい。開封後はお早めにご使用下さい。 賞味期限 7〜10日程度の商品をお届け致します。 商品説明 本品はとてもデリケートな商品です。 発送には万全を期しておりますが,運送上の振動や温度変化で固形化することもありますので,ご了承下さい。 乳脂肪と植物性脂肪を合わせたコンパウンドホイップです。 すっきりと口溶けの良いホイップを探している方にはこちらがおすすめです。和素材やチョコレートの苦味などの微妙な風味を引き立てます。 ほんのりバニラの香りをつけました。 【予約商品】 ・ご注文を受けてからお届けまで、1週間程度のお時間をいただいております。 ・お届け先が離島の場合は余裕を持ってご注文ください。 お急ぎの場合ご希望に添えないことがございます。 また、ご注文後の数量の変更及びキャンセルは受けかねますのでご了承下さい。 発送の目安 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
(お取り寄せ商品)中沢乳業 サワークリーム 1000ml 1L(冷蔵) 業務用

スイートキッチン

3,063円

(お取り寄せ商品)中沢乳業 サワークリーム 1000ml 1L(冷蔵) 業務用

メーカー 中沢乳業 原材料 クリーム,生乳,でんぷん 内容量 1000ml 成分 乳脂肪分40%,無脂乳固形分4.5%,植物性脂肪分0% 保存方法 冷蔵庫(3〜6℃)で立てて保存下さい。開封後はお早めにご使用下さい。 賞味期限 10日〜2週間程度の商品をお届け致します。 商品説明 本品はとてもデリケートな商品です。 発送には万全を期しておりますが,運送上の振動や温度変化で固形化することもありますので,ご了承下さい。 【予約商品】 ご注文を受けてからお届けまで,1週間程度。 フレッシュクリームに乳酸菌を培養したさわやかな酸味のクリームです。 発送の目安 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
(お取り寄せ商品)中沢乳業 生クリーム 北海道フレッシュクリーム 35% 1000ml 1L(冷蔵) 業務用

スイートキッチン

2,253円

(お取り寄せ商品)中沢乳業 生クリーム 北海道フレッシュクリーム 35% 1000ml 1L(冷蔵) 業務用

種類別 クリーム(乳成分を含む) 乳脂肪分 35% 内容量 1000ml 保存方法 要冷蔵 製造者 中沢フーズ株式会社 使用上の注意 ・開封後は賞味期限内であっても直ちにご使用下さい。 ・過度の振動により,凝固します。 ・保存方法の温度外では凝固・分離・腐敗します。 ・保存方法の温度外でホイップした場合,正常な物性が得られません。 (オーバーランの低下,キメの粗さ,保形成の低下,離水の発生及び分離) ・冷凍しないでください。 脂質 35.0g 炭水化物 3.1g 灰分 0.5g(食塩相当量 0.1g) 水分 59.4g エネルギー 335kcal 商品説明 原乳由来の自然なクリーム色と風味を生かした低脂肪クリームです。 豊かな乳風味がありながら,低脂肪タイプならではの軽さと口溶けが特徴です。 卓上ホイップマシンだけでなく大型ミキサーでも扱いやすく,オーバーランが高く,軽さを最大限に追求しました。 【予約商品】※ご注文を受けてからお届けまで,1週間程度のお時間をいただいております。 お届け先が離島の場合は余裕を持ってご注文ください。 お急ぎの場合ご希望に添えないことがございます。また,ご注文後の数量の変更及びキャンセルは受けかねますのでご了承下さい。 発送の目安 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
【お買い物マラソン!クーポン配布中】(お取り寄せ商品)中沢乳業 スマートホイップK 1000ml(冷蔵) 業務用

スイートキッチン

1,873円

【お買い物マラソン!クーポン配布中】(お取り寄せ商品)中沢乳業 スマートホイップK 1000ml(冷蔵) 業務用

メーカー 中沢乳業 内容量 1000ml 原材料名 乳製品,食用植物油脂,デキストリン,乳たんぱく,乳糖,乳化剤(大豆由来),セルロース,ホエイソルト,香料 成分 無脂乳固形分 5.0% 乳脂肪分 20.0% 植物性脂肪分 19.5% 栄養成分(100g当たり) エネルギー 388kcal 糖質 40.4g タンパク質 1.8g 炭水化物 4.2g 灰分 0.5g(内ナトリウム30mg) 水分 53.1g 保存方法 冷蔵庫(3〜6℃)で立てて保存下さい。 開封後はお早めにご使用下さい。 備考 本品はとてもデリケートな商品です。 発送には万全を期しておりますが,運送上の振動や温度変化で固形化することもありますのでご了承下さい。 商品説明 通常の生クリームはレモンのように高度酸度のピューレなどをブレンドすると分離し,なめらかにホイップする事ができません。 しかし本商品は高酸度のピューレを50%量ブレンドしても分離せず,フルーツの色,香り,酸味を生かしたホイップクリームやムースを簡単に作る事ができます。 また,耐熱性が求められるチョコレートガナッシュやトマトソースなどに使うとなめらかかつ,つややかに仕上がります。 本商品を用いたケーキは色,ツヤも長く保持し冷凍後,冷蔵庫で緩慢解凍した場合に通常発生するヒビ割れも起こりません。 ※ご注文を受けてからお届けまで,1週間程度のお時間をいただいております。 また,ご注文後の数量の変更及びキャンセルは受けかねますのでご了承下さい。 発送の目安 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
(お取り寄せ商品)中沢乳業 生クリーム 北海道フレッシュクリーム 40% 1000ml 1L(冷蔵) 業務用

スイートキッチン

2,436円

(お取り寄せ商品)中沢乳業 生クリーム 北海道フレッシュクリーム 40% 1000ml 1L(冷蔵) 業務用

種類別 クリーム(乳成分を含む) 乳脂肪分 40.0% 内容量 1000ml 保存方法 要冷蔵 製造者 中沢フーズ株式会社 使用上の注意 ・開封後は賞味期限内であっても直ちにご使用下さい。 ・過度の振動により、凝固します。 ・保存方法の温度外では凝固・分離・腐敗します。 ・保存方法の温度外でホイップした場合、正常な物性が得られません。 (オーバーランの低下、キメの粗さ、保形成の低下、離水の発生及び分離) ・冷凍しないでください。 商品説明 クリームが主役のロールケーキなどにお奨めの乳風味豊かな低脂肪クリームです。 ミルキーで豊かな乳風味がありながら、低脂肪タイプならではの軽さと口溶けが特徴です。 卓上ホイップマシンに適応し、オーバーランが高く軽さを最大限に追求しました。 【予約商品です】 ※ご注文を受けてからお届けまで、1週間程度のお時間をいただいております。 お届け先が離島の場合は余裕を持ってご注文ください。 お急ぎの場合ご希望に添えないことがございます。 また、ご注文後の数量の変更及びキャンセルは受けかねますのでご了承下さい。 発送の目安 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
中沢 サワークリーム / 1000ml【 冷蔵便 】【 取り寄せ 】【 富澤商店 公式 】

富澤商店　楽天市場店

3,242円

中沢 サワークリーム / 1000ml【 冷蔵便 】【 取り寄せ 】【 富澤商店 公式 】

【ご注意】お取り寄せ商品のためお届けにお時間をいただきます。 【冷蔵便でのお届けとなります】 ※この商品は業務用です * 保持期限の短い商品のためすぐにお使いいただける場合のみご注文下さい。 * ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい。 管理番号:240211-1■名称:乳等を主要原料とする食品■原材料名:[90ml/180ml] クリーム(国内製造)、牛乳、乳たんぱく[1L] クリーム(国内製造)、牛乳/安定剤(トラガントガム)■保存方法(未開封):[90ml/180ml] 要冷蔵3〜8℃[1L] 要冷蔵(3〜6℃)■賞味期限(未開封時):製造日から[90ml/180ml] 製造より30日[1L] 製造より25日■アレルギー:特定:乳成分 ■注意事項:* 冷蔵庫(3〜8度)で保存してください。(90・180ml)* 温度上昇により、分離したり、風味を損なうことがあります。* ご購入後は温度が上がらないよう、お持ち帰りになり、ただちに冷蔵庫にお入れください。* 冷凍しないでください。解凍後、分離することがあります。* 開封後はお早めに。■詳細: 種類別 乳等を主要原料とする食品◆成分90・180ml:乳脂肪分40.0%、無脂乳固形分4.5% 1000ml:乳脂肪分40.0%、無脂乳固形分4.0% 栄養成分表示 [90ml/180ml] (100gあたり) 熱量 383kcal、たんぱく質 2.2g、脂質 40.4g、炭水化物 2.7g、食塩相当量 0.06g(推定値)[1L] (100gあたり) 熱量 383kcal、たんぱく質 2.0g、脂質 40.4g、炭水化物 2.9g、食塩相当量 0.06g(推定値)■ご利用方法:カレー、シチュー、お菓子作り等にご利用ください。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
中沢 ナイスホイップA / 1000ml【 冷蔵便 】【 取り寄せ 】【 富澤商店 公式 】

富澤商店　楽天市場店

2,227円

中沢 ナイスホイップA / 1000ml【 冷蔵便 】【 取り寄せ 】【 富澤商店 公式 】

【ご注意】お取り寄せ商品のためお届けにお時間をいただきます。 【冷蔵便でのお届けとなります】 ※この商品は業務用です ※配送中に若干泡だってしまうことがございます。 乳脂肪と植物性脂肪を合わせた、扱いやすいコンパウンドホイップです。 * 保持期限の短い商品のためすぐにお使いいただける場合のみご注文下さい。 * ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい。 管理番号:240211-1■名称:乳等を主要原料とする食品■商品寸法(WXDXH):70×70×H235mm■原材料名:乳等を主要原料とする食品(国内製造)、クリーム、牛乳/乳化剤(大豆由来)、メタリン酸Na■保存方法(未開封):要冷蔵3〜6℃■賞味期限(未開封時):製造日から製造より15日■アレルギー:特定:乳成分 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー427 kcal たんぱく質1.8 g 脂質45.5 g 炭水化物2.6 g 食塩相当量0.09 g ■注意事項:* 保存方法(要冷蔵3〜6℃)を必ずお守りください。守られない場合、商品の品質を損なうことがあります。* 温度上昇や過度の振動・衝撃により、固まることがあります。* 冷凍しないでください。* お菓子、料理用です。* 開封後はただちにご使用ください。■詳細: 種類別 乳等を主要原料とする食品◆成分 無脂乳固形分4.0%、乳脂肪分32.0%、植物性脂肪分13.0%■ご利用方法:きれいに絞れるのでケーキのデコレーションにおすすめです。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
中沢 フレッシュクリーム35% / 1000ml【 冷蔵便 】【 取り寄せ 】【 富澤商店 公式 】

富澤商店　楽天市場店

2,277円

中沢 フレッシュクリーム35% / 1000ml【 冷蔵便 】【 取り寄せ 】【 富澤商店 公式 】

【ご注意】お取り寄せ商品のためお届けにお時間をいただきます。 【冷蔵便でのお届けとなります】 ※この商品は業務用です ※配送中に若干泡だってしまうことがございます。 低脂肪なので軽い仕上がりになります。 * 保持期限の短い商品のためすぐにお使いいただける場合のみご注文下さい。 * ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい。 管理番号:240211-1■名称:クリーム■原材料名:クリーム(国内製造)、牛乳■保存方法(未開封):要冷蔵・3〜6℃■賞味期限(未開封時):製造日から製造より15日■アレルギー:特定:乳成分 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー340 kcal たんぱく質2.1 g 脂質35.4 g 炭水化物3.2 g 食塩相当量0.07 g ■注意事項:* 保存方法(要冷蔵・3〜6℃)を必ずお守りください。守られない場合、商品の品質を損なうことがあります。* 温度上昇や過度の振動・衝撃により、固まることがあります。* 冷凍しないでください。* お菓子、料理用クリームです。* 開封後は、ただちにご使用ください。■詳細: 種類別 クリーム◆成分 乳脂肪分35.0%■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
中沢 フレッシュクリーム38% / 1000ml【 冷蔵便 】【 取り寄せ 】【 富澤商店 公式 】

富澤商店　楽天市場店

2,450円

中沢 フレッシュクリーム38% / 1000ml【 冷蔵便 】【 取り寄せ 】【 富澤商店 公式 】

【ご注意】お取り寄せ商品のためお届けにお時間をいただきます。 【冷蔵便でのお届けとなります】 ※この商品は業務用です ※配送中に若干泡だってしまうことがございます。 扱いやすい乳脂肪分38%で口どけよく軽やかな仕上がりになります。 * 保持期限の短い商品のためすぐにお使いいただける場合のみご注文下さい。 * ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい。 管理番号:240211-1■名称:クリーム■原材料名:クリーム(国内製造)、牛乳■保存方法(未開封):要冷蔵・3〜6℃■賞味期限(未開封時):製造日から製造より15日■アレルギー:特定:乳成分 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー366 kcal たんぱく質2.0 g 脂質38.4 g 炭水化物3.1 g 食塩相当量0.07 g ■注意事項:* 保存方法(要冷蔵・3〜6℃)を必ずお守りください。守られない場合、商品の品質を損なうことがあります。* 温度上昇や過度の振動・衝撃により、固まることがあります。* 冷凍しないでください。* お菓子、料理用クリームです。* 開封後は、ただちにご使用ください。■詳細: 種類別 クリーム◆成分 乳脂肪分38.0%■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
中沢 クレームドゥーブル / 1000ml【 冷蔵便 】【 取り寄せ 】【 富澤商店 公式 】

富澤商店　楽天市場店

4,084円

中沢 クレームドゥーブル / 1000ml【 冷蔵便 】【 取り寄せ 】【 富澤商店 公式 】

【ご注意】お取り寄せ商品のためお届けにお時間をいただきます。 【冷蔵便でのお届けとなります】 ※この商品は業務用です ※配送中に若干泡だってしまうことがございます。 乳脂肪と植物性脂肪を合わせた、扱いやすいコンパウンドホイップです。 * 保持期限の短い商品のためすぐにお使いいただける場合のみご注文下さい。 * ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい。 管理番号:240211-1■名称:乳等を主要原料とする食品■商品寸法(WXDXH):φ135×H105mm■原材料名:乳製品(国内製造)、牛乳■保存方法(未開封):要冷蔵(3〜6℃)■賞味期限(未開封時):製造日から製造より15日■アレルギー:特定:乳成分 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー500 kcal たんぱく質3.3 g 脂質51.5 g 炭水化物5.8 g 食塩相当量0.09 g ■注意事項:* 保存方法(要冷蔵3〜6℃)を必ずお守りください。守られない場合、商品の品質を損なうことがあります。* 温度上昇や過度の振動・衝撃により、固まることがあります。* 冷凍しないでください。* お菓子・料理用です。* 開封後はただちにご使用ください。■詳細: 種類別 乳等を主要原料とする食品◆成分 無脂乳固形分8.0%、乳脂肪分50.0%■ご利用方法:加熱してあるので分離しにくく酸や熱にも強く、ドレッシングやソース、煮込み料理の他に、アイスクリーム、チーズケーキ、チョコレートケーキなどに使用することで、コクと深みのある味わいに仕上がります。■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
中沢 フレッシュクリーム42% / 1000ml【 冷蔵便 】【 取り寄せ 】【 富澤商店 公式 】

富澤商店　楽天市場店

2,537円

中沢 フレッシュクリーム42% / 1000ml【 冷蔵便 】【 取り寄せ 】【 富澤商店 公式 】

【ご注意】お取り寄せ商品のためお届けにお時間をいただきます。 【冷蔵便でのお届けとなります】 ※この商品は業務用です ※配送中に若干泡だってしまうことがございます。 濃厚でしっかりとした風味です。 * 保持期限の短い商品のためすぐにお使いいただける場合のみご注文下さい。 * ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい。 管理番号:240211-1■名称:クリーム■原材料名:クリーム(国内製造)、牛乳■保存方法(未開封):要冷蔵・3〜6℃■賞味期限(未開封時):製造日から製造より15日■アレルギー:特定:乳成分 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー401 kcal たんぱく質1.9 g 脂質42.4 g 炭水化物2.9 g 食塩相当量0.06 g ■注意事項:* 保存方法(要冷蔵・3〜6℃)を必ずお守りください。守られない場合、商品の品質を損なうことがあります。* 温度上昇や過度の振動・衝撃により、固まることがあります。* 冷凍しないでください。* お菓子、料理用クリームです。* 開封後は、ただちにご使用ください。■詳細: 種類別 クリーム◆成分 乳脂肪分42.0%■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
(お取り寄せ商品)中沢 フロマージュブラン 1kg 1000g(冷蔵) 業務用

スイートキッチン

2,921円

(お取り寄せ商品)中沢 フロマージュブラン 1kg 1000g(冷蔵) 業務用

種類別 ナチュラルチーズ 原材料 乳、乳製品 内容量・入り数 1000g 発送温度帯 冷蔵 保存方法 冷蔵 賞味期限 出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。 お手数ですがお電話にて直接お問い合わせ下さいませ。 商品説明 フランスのフレッシュチーズを北海道産原乳を使って再現しました。 なめらかでコクがあり、ヨーグルトのような食感。 合わせる素材を選ばない自然な風味です。 製菓材料として、またハチミツやコンフィチュールを添えてそのままでも。 また、和素材との相性も良く、塩や味噌などの調味料ともよく合います。 発送の目安 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
[冷蔵] 中沢 ジョージアヨーグルト 350g×6個 中沢乳業 ヨーグルト プレーン 無糖 パック

Smile Spoon 楽天市場店

2,570円

[冷蔵] 中沢 ジョージアヨーグルト 350g×6個 中沢乳業 ヨーグルト プレーン 無糖 パック

●商品特徴コーカサス地方長寿の国のヨーグルト●原材料乳製品●保存方法冷蔵庫(3~8℃)で保存してください。●備考【賞味期限:発送時点で12日以上】冷蔵庫(3~8℃)で保存してください。液状のまま冷凍すると解凍した際に分離します。●アレルゲン 乳
[冷蔵] 中沢 ジョージアヨーグルト 350g×3個 中沢乳業 ヨーグルト プレーン 無糖 パック

Smile Spoon 楽天市場店

1,290円

[冷蔵] 中沢 ジョージアヨーグルト 350g×3個 中沢乳業 ヨーグルト プレーン 無糖 パック

●商品特徴コーカサス地方長寿の国のヨーグルト●原材料乳製品●保存方法冷蔵庫(3~8℃)で保存してください。●備考【賞味期限:発送時点で12日以上】冷蔵庫(3~8℃)で保存してください。液状のまま冷凍すると解凍した際に分離します。●アレルゲン 乳
中沢乳業 ミルフレッシュ35 1000ml【冷蔵】

ビーライフショップ

1,824円

中沢乳業 ミルフレッシュ35 1000ml【冷蔵】

乳脂肪分35%の純乳脂タイプです。合わせる素材の味が活きる風味に仕上げました。ミキサーや連続ホイップマシン、エスプーマと様々な方法でホイップが可能、ムースやガナッシュの仕込み、パンの練り込みや料理用クリーム等、仕込み全般にご使用いただけます。 【内容量】1000ml 【種類別】乳等を主要原料とする食品 【保存方法】要冷蔵3〜6℃ 【原材料名】乳製品(クリーム(国内製造)、ナチュラルチーズ、脱脂濃縮乳)/乳化剤 【アレルゲン】乳 【成分規格】 乳脂肪分:35.0% 無脂乳固形分:5.0% 【栄養成分表示】 エネルギー : 340 kcal たんぱく質 : 2.0 g 脂質 : 35.5 g 炭水化物 : 3.0 g 食塩相当量 : 0.06 g (100gあたり・推定値)
中沢乳業 ナイスホイップE 1000ml【冷蔵】

ビーライフショップ

1,712円

中沢乳業 ナイスホイップE 1000ml【冷蔵】

乳脂肪と植物性脂肪を合わせたコンパウンドホイップです。 すっきりと口溶けの良いホイップを探している方にはこちらがおすすめです。 和素材やチョコレートの苦味などの微妙な風味を引き立てます。 ほんのりバニラの香りをつけました。 ※添加物使用 成分 :乳脂肪分22.0% 無脂乳固形分:4.5% 植物性脂肪分:18.0% 容量 :1000ml 形状 :ゲープルトップ紙カートン
中沢乳業 クレームアーシュ 1000ml【冷蔵】

ビーライフショップ

2,022円

中沢乳業 クレームアーシュ 1000ml【冷蔵】

ライトな乳脂肪分ながら、泡立て器を使って手立てでふんわりした口当たりのよいホイップクリームがつくれます。ケーキのデコレーションにも使いやすいクリームです。 ※添加物使用 成分 :乳脂肪分38.0% 無脂乳固形分:4.5% 容量 :1000ml 形状 :ゲープルトップ紙カートン
中沢乳業 ナイスサワー 1000ml【冷蔵】

ビーライフショップ

1,962円

中沢乳業 ナイスサワー 1000ml【冷蔵】

コンパウンドタイプのサワークリームです。総脂肪中に、乳脂肪分が50%含まれています。 しっかりとした発酵風味と酸味でおいしさを追求し、コストパフォーマンスにも優れています。 内容量 1000ml 名称 乳等を主要原料とする食品 保存方法 要冷蔵・3〜6℃ 添加物 乳化剤、メタリン酸Na、安定剤(トラガントガム)、(一部に乳成分・大豆を含む) 成分 乳脂肪分:20.0% 植物性脂肪分 20.0% 無脂乳固形分:4.5
中沢乳業 クレメッツア39 1000ml【冷蔵】

ビーライフショップ

2,009円

中沢乳業 クレメッツア39 1000ml【冷蔵】

「ミルクのみずみずしさ」をコンセプトとして原乳を選びました。 色が白く、あっさりとしたミルクの風味が特長です。フレッシュフルーツの色や香りを引き立てます。 ※商品名の「Cremezza」はイタリア語の「crema(クリーム)」と「brezza(爽やかな風)」を組み合わせました。 種類別:クリーム(乳成分を含む) 容量 :1000ml 成分 :乳脂肪分:39.0% 無脂肪固形分 5.4%(算出値)
中沢乳業 ナイスホイップZ 1000ml【冷蔵】

ビーライフショップ

2,025円

中沢乳業 ナイスホイップZ 1000ml【冷蔵】

低脂肪でありながら、泡立て器を使ってきれいに、しっかりとしたホイップクリームが出来ます。軽めに仕上げたいけれどきれいなデコレーションも求めたいという方にぴったりです。※添加物使用 成分 :乳脂肪分35.0% 無脂乳固形分:5.0% 容量 :1000ml 形状 :ゲープルトップ紙カートン
中沢乳業 トレボナップ38 1000ml【冷蔵】

ビーライフショップ

1,492円

中沢乳業 トレボナップ38 1000ml【冷蔵】

トレボナップとは、「Tre+Bon'ap(たくさん召し上がれ!)」。「Tre」はフランス語の「Tres」で“たくさん"の意味、「Bon'ap」はフランス語で"ボナペティ(召し上がれ!)"の略語です。気取らない、日常の食シーンをイメージして造ったネーミングです。お客様にもっと気軽に、様々なメニューにお使いいただける、扱いやすいコンパウンドを目指しました。 ○色が白く、さっぱりとした風味で、ミックスするものがクリアに発色、ストレートに味わえますので、桜や抹茶など和素材との相性も抜群です。 ○驚くほど伸びの良いホイップに仕上がり、ウエディングケーキの繊細な絞り模様やカラフルな立体ケーキも思いのままです! ◯プラリネなど、粘性がある素材ともしっかり合わせることができ、ダレも起こりづらい、という優れた機能を持ち合わせています。 内容量 1000ml 名称 乳等を主要原料とする食品 保存方法 要冷蔵・3〜6℃ 添加物 乳化剤、メタリン酸Na、 安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳成分・大豆を含む) 成分 乳脂肪分:3.5% 植物性脂肪分:34.5% 無脂乳固形分:5.5% 形態 ゲーブルトップ紙カートン
中沢乳業 スマートホイップK 1000ml【冷蔵】

ビーライフショップ

1,889円

中沢乳業 スマートホイップK 1000ml【冷蔵】

クリームの美味しさと探求性・耐熱性を兼ね備えています。ピューレと合わせてホイップすると、鮮やかな色合いのシャンティに仕上がります。ロングライフ商品です。 種類別:乳等を主原料とする食品 成分 :乳脂肪分20.0% 植物性脂肪分:19.5% 無脂乳固形分:5.0% 添加物名:乳化剤(大豆由来)、セルロース、ホワイトソルト、香料 容量 :1000ml 形状 :ゲープルトップ紙カートン ≪レシピコーナー≫ 【焼きトリュフ】 コロンとした形がかわいらしいトリュフ。低温で丁寧に焼くことで、口の中でなめらかに溶ける独特の食感が楽しめます。 【材料】直径3cm 24個分 フェルクリン フェルコール52%(スイート):125g フェルクリン アンブラ36%(ミルク) :125g スマートホイップK :80g コーンスターチ :25g スキムミルク :35g 〈仕上げ用〉 フェルクリン フェルコール52%(スイート):50g フェルクリン カカオパウダー :適量 【作り方】 【1】ボウルにチョコレートを入れて湯煎で40〜45℃に溶かす。 【2】別のボウルにコーンスターチを入れ、クリームを2回に分けて加え混ぜる。スキムミルクも加えさらに混ぜる。 【3】溶かしたチョコレートを少量加え、混ぜ合わせる。チョコレートが入ったボウルに戻し入れ、混ぜ合わせる。 【4】絞り袋に入れて、半球の型に絞り入れる。スプーンで表面をならし、120℃のオーブンで約12分焼成する。 焼き上がったら冷凍庫で冷やして型から外す。 【5】半球2個を溶かしたチョコレートで接着して再度冷凍庫で冷やし固め、カカオパウダーをまぶす。
中沢乳業 ナイスホイップV 1000ml【冷蔵】

ビーライフショップ

2,161円

中沢乳業 ナイスホイップV 1000ml【冷蔵】

純乳脂肪のおいしさはそのままに、使いやすさをプラスしました。40%という乳脂肪分ながら、きめ細やかなツヤのあるホイップに仕上がり、塗ったり絞ったりする作業が楽にきれいにできるので、デコレーションにおすすめです。※添加物使用 成分 :乳脂肪分40.0% 無脂乳固形分:5.0% 容量 :1000ml 形状 :ゲープルトップ紙カートン
中沢乳業 ブレンドアップ 1000ml【冷蔵】

ビーライフショップ

1,251円

中沢乳業 ブレンドアップ 1000ml【冷蔵】

高脂肪のクリームと合わせてホイップすることで保形性、戻り防止、冷凍耐性の機能が向上します。 そのままでもムース・ガナッシュ・デコレーション等に使用できます。 ※ブレンドの割合の目安はフレッシュクリーム:ブレンドアップ=1:1です 内容量 1000ml 名称 乳等を主要原料とする食品 保存方法 要冷蔵・・3〜6℃ 添加物 乳化剤、メタリン酸Na、 安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳成分・大豆を含む) 成分 植物性脂肪分 40.0% 無脂乳固形分 5.0% 形態 ゲーブルトップ紙カートン
中沢乳業 ナイスチョコ 1000ml【冷蔵】

ビーライフショップ

1,887円

中沢乳業 ナイスチョコ 1000ml【冷蔵】

ミルキーなチョコレートの美味しさを表現しました。加糖なので、そのままホイップするだけでデコレーションにも使えます。 種類別:乳等を主原料とする食品 成分 :乳脂肪分14.0% 植物性脂肪分:19.0% 無脂乳固形分:5.0% 添加物名:乳化剤(大豆由来)、メタリン酸Na、香料 容量 :1000ml 形状 :ゲープルトップ紙カートン
中沢乳業 クレメッツア45 1000ml【冷蔵】

ビーライフショップ

2,202円

中沢乳業 クレメッツア45 1000ml【冷蔵】

「ミルクのみずみずしさ」をコンセプトとして原乳を選びました。 色が白く、あっさりとしたミルクの風味が特長です。フレッシュフルーツの色や香りを引き立てます。 ※商品名の「Cremezza」はイタリア語の「crema(クリーム)」と「brezza(爽やかな風)」を組み合わせました。 種類別:クリーム(乳成分を含む) 容量 :1000ml 成分 :乳脂肪分:45.0% 無脂肪固形分 5.0%(算出値)
中沢乳業 フレッシュライラック38 1000ml【冷蔵】

ビーライフショップ

1,886円

中沢乳業 フレッシュライラック38 1000ml【冷蔵】

ベーシックなクリームです。 ほどよい風味を持った、汎用性の高い製品です。製菓、料理に、幅広い用途で使えます。。 種類別:クリーム(乳成分を含む) 容量 :1000ml 成分 :乳脂肪分:38.0% 無脂肪固形分 5.4%(算出値)
中沢乳業 スーパーフレッシュクリーム 1000ml【冷蔵】

ビーライフショップ

2,438円

中沢乳業 スーパーフレッシュクリーム 1000ml【冷蔵】

原料クリームの産地を北海道・道東阿寒エリアに限定したプレミアム商品です。非常に濃厚で豊かな乳風味が特長です。高脂肪(50%)のためデリケートな物性です(作業上の注意が必要です)。 「北海道・道東阿寒エリアの原乳使用」がうたえます。 内容量1000ml 種類別クリーム(乳成分を含む) 保存方法要冷蔵・3〜6℃ 原材料名クリーム(乳成分を含む) 成分乳脂肪分:50.0% 無脂乳固形分:4.5% ※無脂乳固形分は栄養成分から算出した参考値になります。
中沢乳業 カレス・ドゥ・ショコラ 1000ml【冷蔵】

ビーライフショップ

2,495円

中沢乳業 カレス・ドゥ・ショコラ 1000ml【冷蔵】

加工適性に優れ、安定した品質の国産クーベルチュールを使用した、味わい豊かでリッチな深みを持つチョコレートホイップです。 チョコレートに含まれる以外の砂糖・植物性脂肪分は一切加えておりません。 内容量 1000ml 名称 乳等を主要原料とする食品 保存方法 要冷蔵・3〜6℃ 添加物 乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む) 成分 乳脂肪分:30.0% 植物性脂肪分:5.5% 無脂乳固形分:4.0
中沢乳業 クレームフレーシュ 500ml【冷蔵】

ビーライフショップ

1,696円

中沢乳業 クレームフレーシュ 500ml【冷蔵】

フランスでは定番のペースト状の発酵クリームを特徴的な乳酸菌と製法で再現しました。独特のはっ酵風味と優しい酸味が特長です。 カスタードクリームの風味付けやタルトのアパレイユといった製菓用途はもちろん、料理のソースなどにも幅広くお使いいただけます。 内容量 500ml 名称 乳等を主要原料とする食品 保存方法 要冷蔵・3〜6℃ 原材料 クリーム(国内製造)、牛乳 成分 乳脂肪分:35.0% 無脂乳固形分:5.0
中沢乳業 ナイスホイップA 1000ml【冷蔵】

ビーライフショップ

2,262円

中沢乳業 ナイスホイップA 1000ml【冷蔵】

乳脂肪と植物性脂肪を合わせたコンパウンドホイップです。乳脂肪分が高めでコクのある味わいです。きれいに絞れるのでケーキのデコレーションにおすすめです。 成分 :乳脂肪分32.0% 無脂乳固形分:4.0% 植物性脂肪分:13.0% 容量 :1000ml 形状 :ゲープルトップ紙カートン
中沢乳業 ナイスホイップG 1000ml【冷蔵】

ビーライフショップ

1,677円

中沢乳業 ナイスホイップG 1000ml【冷蔵】

乳脂肪と植物性脂肪を合わせたコンパウンドホイップです。ホイップした後の扱いやすさには定評があります。「ナイスホイップA」と1:1の割合で混ぜると味・使いやすさのバランスがさらにアップします。 ※添加物使用 種類別:乳等を主原料とする食品 成分 :乳脂肪分18.0% 植物性脂肪分:27.0% 無脂乳固形分:4.0% 添加物名:乳化剤(大豆由来)、メタリン酸Na 容量 :1000ml 形状 :ゲープルトップ紙カートン
中沢乳業 オーストラリアンクリームチーズ 2kg(冷蔵) 業務用

スイートキッチン

5,083円

中沢乳業 オーストラリアンクリームチーズ 2kg(冷蔵) 業務用

原材料 生乳、クリーム(乳製品)、食塩、安定剤(増粘多糖類)種類:ナチュラルチーズ 原産国 オーストラリア 内容量 2kg 保存方法 5℃前後で保存して下さい。 開封後は、直ちにご使用下さい。 保存方法の温度外では、腐敗します。 10℃以上に保存された場合、表面に油が分離します。 凍結はしないで下さい。 発送方法 冷蔵冷凍同梱不可品 商品説明 中沢乳業が輸入しているオーストラリア産のクリームチーズです。クセがなく、まろやかな味です。 ※在庫状況により、賞味期限の残りが1ヶ月程度のものをお届けする場合がございますので、予めご了承ください。 発送の目安 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
中沢 フレッシュクリームFW(45%) / 1000ml【 冷蔵便 】【 取り寄せ 】【 富澤商店 公式 】

富澤商店　楽天市場店

2,623円

中沢 フレッシュクリームFW(45%) / 1000ml【 冷蔵便 】【 取り寄せ 】【 富澤商店 公式 】

【ご注意】お取り寄せ商品のためお届けにお時間をいただきます。 【冷蔵便でのお届けとなります】 ※この商品は業務用です ※配送中に若干泡だってしまうことがございます。 中沢フレッシュクリーム45%の風味を生かしながら、独自の製法により白さを強調したフレッシュクリーム。 濃厚でしっかりとした風味です。 * 保持期限の短い商品のためすぐにお使いいただける場合のみご注文下さい。 * ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい。 管理番号:240211-1■名称:クリーム■商品寸法(WXDXH):70×70×H235mm■原材料名:クリーム(国内製造)、牛乳■保存方法(未開封):要冷蔵・3〜6℃■賞味期限(未開封時):製造日から製造より15日■アレルギー:特定:乳成分 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー427 kcal たんぱく質1.8 g 脂質45.4 g 炭水化物2.7 g 食塩相当量0.06 g ■注意事項:* 保存方法(要冷蔵・3〜6℃)を必ずお守りください。守られない場合、商品の品質を損なうことがあります。* 温度上昇や過度の振動・衝撃により、固まることがあります。* 冷凍しないでください。* お菓子、料理用クリームです。* 開封後は、ただちにご使用ください。■詳細: 種類別 クリーム◆成分 乳脂肪分45.0%■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
中沢 北海道フレッシュクリーム(47%) / 1000ml【 冷蔵便 】【 取り寄せ 】【 富澤商店 公式 】

富澤商店　楽天市場店

2,623円

中沢 北海道フレッシュクリーム(47%) / 1000ml【 冷蔵便 】【 取り寄せ 】【 富澤商店 公式 】

【ご注意】お取り寄せ商品のためお届けにお時間をいただきます。 【冷蔵便でのお届けとなります】 ※この商品は業務用です ※配送中に若干泡だってしまうことがございます。 なめらかに仕上がる定番のクリームです。 濃厚でしっかりとした風味です。 * 保持期限の短い商品のためすぐにお使いいただける場合のみご注文下さい。 * ご注文後のキャンセルはご遠慮下さい。 管理番号:240211-1■名称:クリーム■原材料名:クリーム(生乳(北海道))■保存方法(未開封):要冷蔵・3〜6℃■賞味期限(未開封時):製造日から製造より15日■アレルギー:特定:乳成分 ■成分表示:(100gあたり) エネルギー444 kcal たんぱく質1.7 g 脂質47.4 g 炭水化物2.6 g 食塩相当量0.06 g ■注意事項:* 保存方法(要冷蔵・3〜6℃)を必ずお守りください。守られない場合、商品の品質を損なうことがあります。* 温度上昇や過度の振動・衝撃により、固まることがあります。* 冷凍しないでください。* お菓子、料理用クリームです。* 開封後は、ただちにご使用ください。■詳細: 種類別 クリーム◆成分 乳脂肪分47.0%■販売者:株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9
中沢乳業 アイスクリーム 特濃バニラ 2L【冷凍】

ビーライフショップ

3,650円

中沢乳業 アイスクリーム 特濃バニラ 2L【冷凍】

中沢のアイスクリームの特徴はオーバーラン(空気の含有量)が低い為、とても濃厚です。 ■特濃バニラ 北海道産クリームや静岡産牛乳を贅沢に使用した、乳脂肪11.5%でコクのあるリッチなバニラアイスクリームです。 種別 アイスクリーム 無脂乳固形分 11.0% 乳脂肪分 11.5% 原材料 牛乳、乳製品、糖類(砂糖、水飴)、卵黄、寒天、レシチン(大豆由来)、バニラペースト 産地 生乳:静岡県 生クリーム:北海道 砂糖:北海道 砂糖(粗糖)鹿児島県 加糖卵黄:日本他 香料:日本、ノルウエー他 栄養成分(100g当たり) 熱量 231Kcal 水分 58.9g タンパク質 5.5g 脂質 14.5g 炭水化物 19.6g ナトリウム 59mg **この商品は冷凍専用です、冷凍以外の商品と同梱はできません(バターはOKです)
送料無料
【送料無料】中沢サワークリーム 90ml x2個セット【冷蔵】

ビーライフショップ

1,568円

【送料無料】中沢サワークリーム 90ml x2個セット【冷蔵】

日本でNakazawaが初めて製造した、酸味のさわやかさを強調したペースト状クリームです。Nakazawaのフレッシュクリームを乳酸菌で発酵させてつくった、発酵食品の傑作です。小容量なので使い切りでき、ディップをつくるときにもこの量なら余ることもなく便利です。ビーフシチューにスプーンでひとすくい落とせばレストランの味わいに大変身です。 原材料:クリーム(乳製品)、牛乳、乳たんぱく *エネルギー(100g当たり)378kcal 乳脂肪分 40.0% 無脂肪固形分 4.5% 植物性脂肪分 0
中沢カスタード 500g x10個(1ケース)【冷凍】

ビーライフショップ

7,112円

中沢カスタード 500g x10個(1ケース)【冷凍】

「クレーム・パティシエール(洋菓子職人のクリーム)」と言われるカスタードクリーム。シンプルな材料を丁寧に手炊きしたような滑らかな食感と、しっかりとしたコシを再現しました。衛生的で安定した品質と素材のもつ美味しさを生かすため冷凍タイプでお届けします。 中沢カスタードの特長 おいしいカスタードを使いたいけど手炊きは大変…でも今までの既製品は味や物性がイマイチ… そんなお悩みには「中沢カスタード」をぜひお試しください! ◆牛乳、卵、砂糖など素材の持つ風味を生かしました。 香料を使用していないため、お店独自の味にアレンジしたり、自店のカスタードクリームとブレンドができます。 ◆手炊きのような「コシ」にこだわりました。 ミルフィーユやタルトの土台に使用しても型崩れしません。 ◆手炊きのカスタードを再現するため、「保存料」不使用。 ◆冷凍で作り立ての美味しさをお届けします。 ◆衛生的で、商品の安定や作業の効率化につながります。 名称 乳等を主要原料とする食品 原材料名 牛乳(国内製造)、加糖卵黄(卵を含む)、砂糖、乳製品、小麦粉、でん粉/加工でん粉 内容量 500g 保存方法 要冷凍・−18℃以下 成分規格 無脂乳固形分 9.5% 乳脂肪分 5.0% 卵脂肪分 3.5% 栄養成分(100g当たり) エネルギー 211kcal 脂質 9.4g タンパク質 5.9% 炭水化物 25.6g 灰分 1.0g 水分 58.1g ■注意事項 ・パッケージ記載の賞味期限・保存方法は未開封・未解凍時です。 ・解凍は冷蔵庫(5℃以下)又は、飲用適の流水にて行ってください。 ・解凍後は賞味期限内であっても、ただちにご使用ください。 ・再凍結は品質を損ないますので、お避けください。 ・衝撃で袋が破れることがあるため...
中沢乳業 フレッシュクリーム 35% 1000ml【冷蔵】

ビーライフショップ

1,908円

中沢乳業 フレッシュクリーム 35% 1000ml【冷蔵】

低脂肪なのでムースやババロアといった軽く仕上げるお菓子にお薦めです。手立てでホイップできるギリギリの脂肪分のため、泡立てる際はハンドミキサーをお使いください。 種類別:クリーム(乳製品) 成分 :乳脂肪分35.0% 容量 :1000ml 形状 :ゲープルトップ紙カートン
中沢乳業 フレッシュクリーム 38% 1000ml【冷蔵】

ビーライフショップ

2,020円

中沢乳業 フレッシュクリーム 38% 1000ml【冷蔵】

多くのプロのパティシエが愛用するフレッシュクリーム。 扱いやすく、口どけも軽やか。ムースやガナッシュ作りにおすすめ、もちろん料理にも適したオールマイティーなクリームです。 種類別:クリーム(乳製品) 成分 :乳脂肪分38.0% 容量 :1000ml 形状 :ゲープルトップ紙カートン レシピ 【キャラメルクリーム】 キャラメルクリームを作るのに一番大切なことは、濃いめのキャラメルを作ることです。 キャラメルクリームに向くクリームは、乳脂肪分が38〜40%前後のクリームです。 35%よりも低脂肪だと薄すぎて分離してしまう可能性があります。 逆に45%以上の高脂肪だと、濃厚すぎて冷やしたときにもったりした味になってしまいます。 キャラメルクリームはフルーツと組み合わせるよりも、クリームのみをロールに巻いたり、スポンジにサンドするなど、キャラメルクリームそのものを味わうお菓子に向いています。 【材料】 中沢フレッシュクリーム38% 200ml グラニュー糖 60g 【作り方】 【1】クリームを湯煎にかけて70〜80℃まで温める。 ☆ポイント:クリームが温かい方が、キャラメルに加えたときに固まりにくく均一に混ざりやすいので沸騰直前まで温めましょう。 【2】鍋にグラニュー糖が一面に広がる程度入れて火にかける。グラニュー糖が溶けてきたら残りのグラニュー糖を加える。 ☆ポイント:グラニュー糖が溶けてくるまで出来るだけ触らない。全体が一気にダマになってしまうのを防ぐため、さいばしを使って混ぜましょう。 【3】かなり濃いめの色がつき、細かい泡が大きな泡になり、また細かくなってほぼ泡が消えたら火を止める。この時点の温度は約180℃。 【4】(1)のクリームを2〜3回に分けて加え、鍋を回しながら完全にキャラメルと混ぜる。 ☆ポイント...
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【送料無料】中沢乳業 クレームアーシュ 1000ml×4個セット【冷蔵】

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8,785円

【送料無料】中沢乳業 クレームアーシュ 1000ml×4個セット【冷蔵】

ライトな乳脂肪分ながら、泡立て器を使って手立てでふんわりした口当たりのよいホイップクリームがつくれます。ケーキのデコレーションにも使いやすいクリームです。 ※添加物使用 成分 :乳脂肪分38.0% 無脂乳固形分:4.5% 容量 :1000ml 形状 :ゲープルトップ紙カートン
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【送料無料】中沢クロテッドクリーム 40g x2個セット【冷蔵】

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1,479円

【送料無料】中沢クロテッドクリーム 40g x2個セット【冷蔵】

アフタヌーンティーに欠かせない本場イギリスのクロテッドクリームをNakazawaが日本で初めて独自の技術と製法により再現しました。 なめらかな食感、ミルキーなコクは一度食べたらやみつきに。 生クリームよりコクがあってバターより軽やか。 スコーンや焼き菓子につけるとさらに味わい深くなります。 また、肉・魚料理に添えてもおいしく召し上がっていただけます。 「clotted/中沢クロテッド」は中沢フーズ株式会社が所有する登録商標です。 原材料:クリーム(乳製品)、脱脂粉乳 *エネルギー(100g当たり)585kcal タンパク質:1.9g 脂質:63.0g 炭水化物:2.7g 食塩相当量:0.06g
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【送料無料】中沢乳業 ナイスサワー 1000ml×4個セット【冷蔵】

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8,550円

【送料無料】中沢乳業 ナイスサワー 1000ml×4個セット【冷蔵】

コンパウンドタイプのサワークリームです。総脂肪中に、乳脂肪分が50%含まれています。 しっかりとした発酵風味と酸味でおいしさを追求し、コストパフォーマンスにも優れています。 内容量 1000ml 名称 乳等を主要原料とする食品 保存方法 要冷蔵・3〜6℃ 添加物 乳化剤、メタリン酸Na、安定剤(トラガントガム)、(一部に乳成分・大豆を含む) 成分 乳脂肪分:20.0% 植物性脂肪分 20.0% 無脂乳固形分:4.5
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【送料無料】中沢サワークリーム 180ml×4個セット【冷蔵】

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3,210円

【送料無料】中沢サワークリーム 180ml×4個セット【冷蔵】

日本でNakazawaが初めて製造した、酸味のさわやかさを強調したペースト状クリームです。Nakazawaのフレッシュクリームを乳酸菌で発酵させてつくった、発酵食品の傑作です。チーズケーキなどのお菓子やボルシチ・ステーキ、ディップやサラダ、スープなどに。加えると味に深みが増します。 原材料:クリーム(乳製品)、牛乳、乳たんぱく *エネルギー(100g当たり)378kcal 乳脂肪分 40.0% 無脂肪固形分 4.5% 植物性脂肪分 0
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【送料無料】中沢乳業 クレームアーシュ 1000ml x2個セット【冷蔵】

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4,823円

【送料無料】中沢乳業 クレームアーシュ 1000ml x2個セット【冷蔵】

ライトな乳脂肪分ながら、泡立て器を使って手立てでふんわりした口当たりのよいホイップクリームがつくれます。ケーキのデコレーションにも使いやすいクリームです。 ※添加物使用 成分 :乳脂肪分38.0% 無脂乳固形分:4.5% 容量 :1000ml 形状 :ゲープルトップ紙カートン
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【送料無料】中沢クロテッドクリーム 40g×4個セット【冷蔵】

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2,098円

【送料無料】中沢クロテッドクリーム 40g×4個セット【冷蔵】

アフタヌーンティーに欠かせない本場イギリスのクロテッドクリームをNakazawaが日本で初めて独自の技術と製法により再現しました。 なめらかな食感、ミルキーなコクは一度食べたらやみつきに。 生クリームよりコクがあってバターより軽やか。 スコーンや焼き菓子につけるとさらに味わい深くなります。 また、肉・魚料理に添えてもおいしく召し上がっていただけます。 「clotted/中沢クロテッド」は中沢フーズ株式会社が所有する登録商標です。 原材料:クリーム(乳製品)、脱脂粉乳 *エネルギー(100g当たり)585kcal タンパク質:1.9g 脂質:63.0g 炭水化物:2.7g 食塩相当量:0.06g
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【送料無料】中沢乳業 トレボナップ38 1000ml×4個セット【冷蔵】

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6,709円

【送料無料】中沢乳業 トレボナップ38 1000ml×4個セット【冷蔵】

トレボナップとは、「Tre+Bon'ap(たくさん召し上がれ!)」。「Tre」はフランス語の「Tres」で“たくさん"の意味、「Bon'ap」はフランス語で"ボナペティ(召し上がれ!)"の略語です。気取らない、日常の食シーンをイメージして造ったネーミングです。お客様にもっと気軽に、様々なメニューにお使いいただける、扱いやすいコンパウンドを目指しました。 ○色が白く、さっぱりとした風味で、ミックスするものがクリアに発色、ストレートに味わえますので、桜や抹茶など和素材との相性も抜群です。 ○驚くほど伸びの良いホイップに仕上がり、ウエディングケーキの繊細な絞り模様やカラフルな立体ケーキも思いのままです! ◯プラリネなど、粘性がある素材ともしっかり合わせることができ、ダレも起こりづらい、という優れた機能を持ち合わせています。 内容量 1000ml 名称 乳等を主要原料とする食品 保存方法 要冷蔵・3〜6℃ 添加物 乳化剤、メタリン酸Na、 安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳成分・大豆を含む) 成分 乳脂肪分:3.5% 植物性脂肪分:34.5% 無脂乳固形分:5.5% 形態 ゲーブルトップ紙カートン
中沢乳業 北海道フレッシュクリーム 40 1000ml【冷蔵】

ビーライフショップ

2,159円

中沢乳業 北海道フレッシュクリーム 40 1000ml【冷蔵】

選りすぐりの北海道産原乳を100%使用した、新しいフレッシュクリームシリーズです。 北海道産の原乳使用。軽い食感と口どけの良さで、たくさん食べても飽きのこない味わいです。 保形性も優れています。 「北海道産原乳使用」がうたえます。 種類別:クリーム(乳成分を含む) 容量 :1000ml 成分 :乳脂肪分:40.0% 無脂肪固形分 5.4%(算出値)
中沢乳業 N ショコラティエ 500g x4個セット【冷凍】

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6,900円

中沢乳業 N ショコラティエ 500g x4個セット【冷凍】

配合の50%以上にダークとミルク2種のクーベルチュールチョコレートをふんだんに使用し、北海道の35%フレッシュクリームを贅沢に合わせた本格派。日本人の口に合うミルキーな風味が引き立ちます。冷蔵庫で解凍してすぐ使える柔らかさで牛乳や生クリームにも溶けやすく作業性抜群。乳化等手間のかかるチョコレートの作業が省けます。 種類別:チョコレートベース クリーム入り 原材料:チョコレート(大豆を含む、ベルギー製造)、クリーム、牛乳、ココアパウダー/香料、乳化剤、安定剤(増粘多糖類)※製造ラインでゼラチンを含む製品を製造 容量 :500g 形状 :内装 ポリエチレン袋 要冷凍:−18℃以下 解凍は冷蔵庫にて、再凍結は品質を損なうためお避けください。
中沢乳業 グットホイップMF24 1000ml【冷蔵】

ビーライフショップ

1,431円

中沢乳業 グットホイップMF24 1000ml【冷蔵】

総脂肪分40%、乳風味と色の白さに加えて仕上がりのツヤとホイップの伸びの良さを兼ね備えたオールマイティーに使用できるコンパウンドクリームです。 ケンミックスから大型ミキサーまで機械適性も備えています。 乳脂肪分 24.0% 植物性脂肪分 16.0% 無脂乳固形分 5.5%
送料無料
【送料無料】中沢乳業 ブレンドアップ 1000ml×4個セット【冷蔵】

ビーライフショップ

5,763円

【送料無料】中沢乳業 ブレンドアップ 1000ml×4個セット【冷蔵】

高脂肪のクリームと合わせてホイップすることで保形性、戻り防止、冷凍耐性の機能が向上します。 そのままでもムース・ガナッシュ・デコレーション等に使用できます。 ※ブレンドの割合の目安はフレッシュクリーム:ブレンドアップ=1:1です 内容量 1000ml 名称 乳等を主要原料とする食品 保存方法 要冷蔵・・3〜6℃ 添加物 乳化剤、メタリン酸Na、 安定剤(増粘多糖類)、(一部に乳成分・大豆を含む) 成分 植物性脂肪分 40.0% 無脂乳固形分 5.0% 形態 ゲーブルトップ紙カートン
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【送料無料】中沢乳業 クレメッツア45 1000ml×4個セット【冷蔵】

ビーライフショップ

9,490円

【送料無料】中沢乳業 クレメッツア45 1000ml×4個セット【冷蔵】

「ミルクのみずみずしさ」をコンセプトとして原乳を選びました。 色が白く、あっさりとしたミルクの風味が特長です。フレッシュフルーツの色や香りを引き立てます。 ※商品名の「Cremezza」はイタリア語の「crema(クリーム)」と「brezza(爽やかな風)」を組み合わせました。 種類別:クリーム(乳成分を含む) 容量 :1000ml 成分 :乳脂肪分:45.0% 無脂肪固形分 5.0%(算出値)
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