健康ストア 健友館
582円
雑穀なのにクセがなくパスタ・そば・中華麺の代わりに 保存料、着色料、香料・無添加 卵・乳・小麦・そば・落花生を使用していません。 ホワイトソルガム全粒粉を使用した乾麺です。 約7分で茹で上がります。 和風、洋風、中華、サラダ風など、お好みのスタイルでお召し上がりください。 【原料名】 ホワイトソルガム全粒粉(アメリカ産)、加工澱粉 【内容量】 180g
279円
■4月~9月限定品 ■植物性素材でつくったこだわりの冷し中華 ■北海道産小麦粉を使った無かんすいノンフライ乾麺 ■つるつるした食感、さっぱりとした醤油味 ■酸味まろやか、上品な風味の醤油だれ ■ふりかけ(紅生姜、いりごま、青さ、焼刻みのり)付 ■砂糖・動物性原料不使用 ■化学調味料不使用 【原料名】麺【小麦粉・馬鈴薯でんぷん(北海道産)、食塩(オーストラリア産他)】、スープ【醤油、麦芽水あめ、メープルシュガー、米酢、食塩(シママース)、ごま油、昆布粉末、酵母エキス】、ふりかけ【紅生姜[生姜(中国産)、食塩、赤梅酢(国内産)]、胡麻(南米・アフリカ産他)、青さ・焼のり(国内産)】 【内容量】123g(うち麺80g) 【取扱説明】甘すぎない、酸っぱすぎない、絶妙な美味しさの醤油だれ。ツルツルの食感の麺との相性もよくさっぱりといただけます。
494円
■日本古来の雑穀「きび・あわ・ひえ」につなぎとして、タピオカでん粉(加工でん粉)を使用した、歯ごたえのある食感のパスタです。 ■小麦粉不使用、グルテンを含みません。 ■通常のパスタと同じ調理はもちろん、和風や中華風でもお楽しみいただけます。 ■「平成の名水100選」に選ばれた、新潟県上越市にある尾神岳の麓より湧き出ている「大出口泉水」を使用しています。 ■小麦粉やそば粉を使用していない専用工場で生産しています。 ■ゆで時間約7分。 【原料名】うるちきび、うるちあわ、ひえ/加工でん粉 【内容量】180g
606円
■イタリア有機農業の父、ジーノ・ジロロモーニが設立したジロロモーニ農業協同組合と、その組合に認定された生産農家が栽培した有機栽培デュラム小麦のみを使用 ■栽培から製粉・パスタ製造まで組合内で行う一貫生産体制。有機栽培デュラム小麦のセモリナ(粗挽き粉)の風味とおいしさ、栄養素を出来るだけ損なわないようにじっくりと時間をかけて乾燥して仕上げたパスタです。小麦本来の味と香り、強いコシをお楽しみいただけます ■EUオーガニック認証、及び有機JAS認証商品 ■環境により配慮した紙ベースの袋包材を使用 ■食物繊維を含む小麦の外皮部分(ふすま)をバランスよく含んだ製法により、小麦本来の豊かな風味をお楽しみいただけます。※外皮部分(ふすま)の含有量は全粒粉スパゲッティの約半分の7% ■全粒粉スパゲッティはちょっと苦手という方にもおすすめ。太さ1.7mmのスタンダードタイプ。ゆで時間7分 【原料名】有機デュラム小麦のセモリナ 【内容量】500g
436円
■イタリア有機農業の父、ジーノ・ジロロモーニが設立したジロロモーニ農業協同組合と、その組合に認定された生産農家が栽培した有機栽培デュラム小麦の全粒粉のみを使用 ■栽培から製粉・パスタ製造まで組合内で行う一貫生産体制。有機栽培デュラム小麦のセモリナ(粗挽き粉)の風味とおいしさ、栄養素を出来るだけ損なわないようにじっくりと時間をかけて乾燥して仕上げたパスタです。小麦本来の味と香り、強いコシをお楽しみいただけます ■EUオーガニック認証、及び有機JAS認証商品 ■環境により配慮した紙ベースの袋包材を使用 ■有機全粒粉のみを使用し、そばにも似た食感と、濃い小麦の風味をお楽しみ頂けます。ゆで時間8分 【原料名】有機デュラム小麦のセモリナ 【内容量】250g
569円
■小麦粉はポストハーベストの心配がない国内産小麦を100%使用 ■国内産小麦から作った小麦グルテン(たんぱく質)を加えて、独自のツルツルしてコシがある食感 ■太さ1.5mm ■ゆで時間約6~7分 【原料名】小麦粉(小麦(北海道))、小麦グルテン(北海道、岩手) 【内容量】400g
486円
■小麦粉は国内産小麦を100%使用し、国内産小麦から作った小麦グルテンを加えて、独自のツルツルしてコシがある食感を引き出しました。 ■独自の乾燥法で弾力とコシが強くなっています。 ■ゆで時間約12〜14分 【原料名】小麦粉(小麦(国産))、小麦グルテン 【内容量】300g
5,184円
■保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存 ■商品の中にもみと米ぬかが混入する事があります。できるだけ取り除いておりますが、万一混入していた場合はご容赦下さい。 ■食味を保つため、脱酸素剤が入っておりますがのでご使用時には取り除いて下さい。 ■開封後は、チャックをしっかり閉めて虫や湿気にご注意の上、保管し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。 【原料名】有機デュラム小麦のセモリナ[全粒粉(イタリア)] 【内容量】5kg
832円
■小麦粉・乳化剤不使用 ■グルテンフリー ■通常のパスタ同様パスタソースと和えて、またはグラタン等に ■茹で時間10~12分【内容量】250g【原材料】有機とうもろこし粉・米粉(イタリア産)【取扱説明】有機とうもろこし粉と有機米粉のみを使用したシンプルなグルテンフリーのパスタです。ほんのり甘く、もちっとした食感で、どんなパスタソースにも合います。グラタンなどに。
548円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■有機デュラム小麦全粒粉100%コクのある味わい ■クリームベースや醤油ベースのソースによく合う ■太さ:1.6mm ■茹で時間8分 【内容量】500g 【原材料】有機デュラム小麦の全粒粉〈イタリア産〉
■本場イタリア産の有機JAS認証の有機スパゲッティです。 ■有機古代小麦の粗挽き(セモリナ粉)を使用し、外皮(ふすま)を程よく残し、伝統的なブロンズ製金型で製麺、じっくり長時間乾燥しました。 ■有機栽培古代小麦ならではの、モチモチとした食感とナッツのようなほのかな甘さが特長。 ■太さ1.8mm。ゆで時間8分。 【原料名】有機デュラム小麦(グラツィエッラ・ラ)のセモリナ 【内容量】300g
678円
■本場イタリア産の有機JAS認証の有機スパゲッティ ■有機古代小麦の粗挽き(セモリナ粉)を使用し、外皮(ふすま)を程よく残し、伝統的なブロンズ製金型で製麺、じっくり長時間乾燥 ■EUオーガニック認証、及び有機JAS認証商品 ■栽培から製粉・パスタ製造まで組合内で行う一貫生産体制 ■有機栽培古代小麦ならではの、モチモチとした食感とナッツのようなほのかな甘さが特長 ■環境により配慮した紙ベースの袋包材を使用 ■太さ1.8mm。ゆで時間8分 【原料名】有機デュラム小麦(グラツィエッラ・ラ)のセモリナ 【内容量】400g
505円
■北海道で栽培された小麦だけを使用しています。 ■原料小麦のたんぱく質が少ないので、ソフトな食感です。 【原料名】小麦粉(北海道産)、小麦グルテン(北海道産等) 【内容量】300g 【取扱説明】【エルボパスタの上手なゆで方】 1.お湯はたっぷり用意してください。(エルボパスタ100gに対し水1L) 2.塩少々(1Lの湯に小さじ1杯)を沸騰した湯に入れる。 3.エルボパスタを入れてから時々かきまぜてください。 4.約4分で茹であがります。 5.すばやくザルに上げて水気を切ってからお使い下さい。
1,035円
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合は こちら ■小麦粉・乳化剤不使用 ■グルテンフリー ■通常のパスタ同様パスタソースと和えて、またはサラダやスープ等に ■太さ1.6mm ■茹で時間8~10分【内容量】250g【原材料】有機とうもろこし粉・米粉(イタリア産)【取扱説明】有機とうもろこし粉と有機米粉のみを使用したシンプルなグルテンフリーのパスタです。ほんのり甘く、もちっとした食感で、どんなパスタソースにも合います。
■イタリア有機農業の父、ジーノ・ジロロモーニが設立したジロロモーニ農業協同組合と、その組合に認定された生産農家が栽培した有機栽培デュラム小麦のみを使用 ■栽培から製粉・パスタ製造まで組合内で行う一貫生産体制。有機栽培デュラム小麦のセモリナ(粗挽き粉)の風味とおいしさ、栄養素を出来るだけ損なわないようにじっくりと時間をかけて乾燥して仕上げたパスタです。小麦本来の味と香り、強いコシをお楽しみいただけます ■EUオーガニック認証、及び有機JAS認証商品 ■環境により配慮した紙ベースの袋包材を使用 ■様々なソースとの相性が良くバリエーションがお楽しみいただける太さ1.7mmのスタンダードタイプ。ゆで時間7分 【原料名】有機デュラム小麦のセモリナ 【内容量】500g
■イタリア有機農業の父、ジーノ・ジロロモーニが設立したジロロモーニ農業協同組合と、その組合に認定された生産農家が栽培した有機栽培デュラム小麦のみを使用 ■栽培から製粉・パスタ製造まで組合内で行う一貫生産体制。有機栽培デュラム小麦のセモリナ(粗挽き粉)の風味とおいしさ、栄養素を出来るだけ損なわないようにじっくりと時間をかけて乾燥して仕上げたパスタです。小麦本来の味と香り、強いコシをお楽しみいただけます ■EUオーガニック認証、及び有機JAS認証商品 ■環境により配慮した紙ベースの袋包材を使用 ■幅広の形状が特徴的なパスタで、クリーム系の濃い目のソースがおすすめ。幅3mm、ゆで時間7分 【原料名】有機デュラム小麦のセモリナ 【内容量】500g
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■小麦粉・乳化剤不使用 ■グルテンフリー ■通常のパスタ同様パスタソースと和えて、またはサラダやスープ等に ■太さ1.6mm ■茹で時間8~10分【内容量】250g【原材料】有機とうもろこし粉・米粉(イタリア産)【取扱説明】有機とうもろこし粉と有機米粉のみを使用したシンプルなグルテンフリーのパスタです。ほんのり甘く、もちっとした食感で、どんなパスタソースにも合います。
■イタリア有機農業の父、ジーノ・ジロロモーニが設立したジロロモーニ農業協同組合と、その組合に認定された生産農家が栽培した有機栽培デュラム小麦のみを使用 ■栽培から製粉・パスタ製造まで組合内で行う一貫生産体制。有機栽培デュラム小麦のセモリナ(粗挽き粉)の風味とおいしさ、栄養素を出来るだけ損なわないようにじっくりと時間をかけて乾燥して仕上げたパスタです。小麦本来の味と香り、強いコシをお楽しみいただけます ■EUオーガニック認証、及び有機JAS認証商品 ■環境により配慮した紙ベースの袋包材を使用 ■ナポリタンに最適の少し太めの2.1mm。ゆで時間11分 【原料名】有機デュラム小麦のセモリナ 【内容量】500g
■イタリア有機農業の父、ジーノ・ジロロモーニが設立したジロロモーニ農業協同組合と、その組合に認定された生産農家が栽培した有機栽培デュラム小麦のみを使用 ■栽培から製粉・パスタ製造まで組合内で行う一貫生産体制。有機栽培デュラム小麦のセモリナ(粗挽き粉)の風味とおいしさ、栄養素を出来るだけ損なわないようにじっくりと時間をかけて乾燥して仕上げたパスタです。小麦本来の味と香り、強いコシをお楽しみいただけます ■EUオーガニック認証、及び有機JAS認証商品 ■環境により配慮した紙ベースの袋包材を使用 ■シンプルなトマトソースや軽めの味付け、冷製パスタ料理に合う細めの1.4mm。ゆで時間5分 【原料名】有機デュラム小麦のセモリナ 【内容量】500g
544円
■イタリア有機農業の父、ジーノ・ジロロモーニが設立したジロロモーニ農業協同組合と、その組合に認定された生産農家が栽培した有機栽培デュラム小麦のみを使用 ■栽培から製粉・パスタ製造まで組合内で行う一貫生産体制。有機栽培デュラム小麦のセモリナ(粗挽き粉)の風味とおいしさ、栄養素を出来るだけ損なわないようにじっくりと時間をかけて乾燥して仕上げた3色のらせん形ショートパスタ ■小麦本来の味と香り、強いコシ ■赤色は有機トマトパウダーを、緑色は有機ほうれん草パウダーをブレンド ■色のきれいな色合いを生かしたサラダにも ■EUオーガニック認証、及び有機JAS認証商品 ■環境により配慮した紙ベースの袋包材を使用 ■ゆで時間8分 【原料名】有機デュラム小麦のセモリナ、有機トマトパウダー、有機ほうれん草パウダー 【内容量】250g
■イタリア有機農業の父、ジーノ・ジロロモーニが設立したジロロモーニ農業協同組合と、その組合に認定された生産農家が栽培した有機栽培デュラム小麦のみを使用 ■栽培から製粉・パスタ製造まで組合内で行う一貫生産体制。有機栽培デュラム小麦のセモリナ(粗挽き粉)の風味とおいしさ、栄養素を出来るだけ損なわないようにじっくりと時間をかけて乾燥して仕上げたパスタです。小麦本来の味と香り、強いコシをお楽しみいただけます ■EUオーガニック認証、及び有機JAS認証商品 ■環境により配慮した紙ベースの袋包材を使用 ■らせん形でソースに絡み独特の食感、サラダにも。ゆで時間8分 【原料名】有機デュラム小麦のセモリナ 【内容量】250g
■イタリア有機農業の父、ジーノ・ジロロモーニが設立したジロロモーニ農業協同組合と、その組合に認定された生産農家が栽培した有機栽培デュラム小麦のみを使用 ■栽培から製粉・パスタ製造まで組合内で行う一貫生産体制。有機栽培デュラム小麦のセモリナ(粗挽き粉)の風味とおいしさ、栄養素を出来るだけ損なわないようにじっくりと時間をかけて乾燥して仕上げたパスタです。小麦本来の味と香り、強いコシをお楽しみいただけます ■EUオーガニック認証、及び有機JAS認証商品 ■環境により配慮した紙ベースの袋包材を使用 ■ペン先に似た形から名づけられたショートパスタの定番です。ゆで時間8分 【原料名】有機デュラム小麦のセモリナ 【内容量】250g
■イタリア有機農業の父、ジーノ・ジロロモーニが設立したジロロモーニ農業協同組合と、その組合に認定された生産農家が栽培した有機栽培デュラム小麦のみを使用 ■栽培から製粉・パスタ製造まで組合内で行う一貫生産体制。有機栽培デュラム小麦のセモリナ(粗挽き粉)の風味とおいしさ、栄養素を出来るだけ損なわないようにじっくりと時間をかけて乾燥して仕上げたパスタです。小麦本来の味と香り、強いコシをお楽しみいただけます ■EUオーガニック認証、及び有機JAS認証商品 ■環境により配慮した紙ベースの袋包材を使用 ■蝶々に似た形のかわいらしいショートパスタ。ゆで時間8分 【原料名】有機デュラム小麦のセモリナ 【内容量】250g
702円
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合は こちら ■有機デュラム小麦粉100% ■コシが強く小麦の香り豊か ■イタリア国ロンバルディア州カルヴァトーネ県産小麦使用 ■コシの強い本格パスタ ■太さ:1.7〜1.8mm ■茹で時間7〜9分 【原料名】 有機デュラム小麦のセモリナ(イタリア産) 【内容量】 500g 【取扱説明】 お召し上がり方沸騰したお湯に7-9分入れ茹でる
443円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■有機デュラム小麦粉100% ■コシが強く小麦の香り豊か ■イタリア国ロンバルディア州カルヴァトーネ県産小麦使用 ■コシの強い本格パスタ ■太さ:1.7〜1.8mm ■茹で時間7〜9分 【原料名】 有機デュラム小麦のセモリナ(イタリア産) 【内容量】 500g 【取扱説明】 お召し上がり方沸騰したお湯に7-9分入れ茹でる
468円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■国内産原料100% ■甘みがありもちもちとした食感の半生麺 ■山形産発芽玄米粉使用 ■グルテンフリー ■茹で上がり早く、コシがあり延びにくい ■様々な麺料理に ■茹で時間2分【内容量】120g【原材料】発芽玄米粉〈山形産〉、馬鈴薯澱粉〈北海道産〉
405円
■無農薬栽培による野菜(玉ねぎ、にんじん)と、国産肉(牛肉・豚肉・鶏肉)を、トマトソースで充分煮込みました。 ■レトルトパウチ食品です。 【原料名】野菜(たまねぎ、にんじん)(国産)、食肉(牛肉、豚肉、鶏肉)(国産)、トマトペースト、小麦粉、砂糖、食塩、香辛料、牛脂、酵母エキス(一部に小麦、牛肉、鶏肉、豚肉を含む) 【内容量】140g 【取扱説明】■1袋で1~2人前です。 ■袋のまま沸騰したお湯で約5分程度湯煎し、ゆでたスパゲティにかけてお召し上がり下さい。 ■封を切って鍋に移して、弱火で焦がさないように混ぜながら温めて下さい。 ■スパゲティはもちろん、マカロニやハンバーグなどにもお使い頂けます。
292円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 カラフルな色合いのアルファベットの形をしたパスタです。 ビーツ粉、ほうれん草粉、人参粉、ベニの木の種皮等、自然なもので色づけしています。 スープの具として、サラダに混ぜてと、子ども達に大人気。 【原料名】有機全粒デュラム小麦、有機デュラム小麦のセモリナ、有機ビーツ粉、有機ほうれん草粉、有機人参粉、有機ベニの木の種 【内容量】80g
1,125円
カラフルな色合いのデザインパスタ。 自然の着色だからお母さんも安心、子供が喜ぶかわいい形のパスタです。 トマトベースのスープやサラダに合います。 【原料名】有機全粒デュラム小麦、有機デュラム小麦のセモリナ、有機ビーツ粉、有機ほうれん草粉、有機人参粉、有機ベニの木の種 【内容量】400g
379円
■ベジミート(ひき肉)タイプ使用 ■酸化防止剤不使用のワインを使用 ■砂糖・動物性原料不使用 ■茹でたパスタにかけて ■1人前【内容量】140g【原材料】有機トマトペースト(アメリカ産)、特別栽培人参(国内産)、ベジミートひき肉タイプ、椎茸だし、ローストオニオン・椎茸(国内産)、オリーブ油(イタリア産)、メープルシュガー(カナダ産)、赤ワイン・小麦粉(国内産)、おろしにんにく(中国産)、酵母エキス、食塩(海の精)、パプリカ、ナツメッグ、こしょう、ローリエ
572円
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合は こちら カラフルな色合いのアルファベットの形をしたパスタです。 ビーツ粉、ほうれん草粉、人参粉、ベニの木の種皮等、自然なもので色づけしています。 スープの具として、サラダに混ぜてと、子ども達に大人気。 【原料名】有機全粒デュラム小麦、有機デュラム小麦のセモリナ、有機ビーツ粉、有機ほうれん草粉、有機人参粉、有機ベニの木の種 【内容量】80g
584円
■有機JAS認定品 ■有機玄米使用 ■もちもちした食感でコシがある ■平打ち細麺タイプ ■グルテンフリー ■調理が簡単な平打ち乾麺 ■タイ式焼きそば(パッタイ)やベトナム式スープ麺(フォー)などに ■戻し時間:湯で1分(水の場合8分) 【原料名】有機玄米(タイ産) 【内容量】150g 【取扱説明】麺は茹でなければいけないという先入観がありましたが、お湯や水で戻し調理するのは簡単便利でした。しかも、コシがあり味もよいです。
671円
■植物素材だけで作ったカルボナーラ風パスタソースです。 ■国産大豆の豆乳をベースにコーンの甘みとねりごまのコクを加えクリーミーに仕上げました。 ■通常「カルボナーラ」に使用される「パンチェッタ(生ベーコン)」の代わりに「エリンギ」を使用しました。 ■動物性原料不使用。 ■化学調味料、増粘剤、香料、着色料不使用。 ■コレステロールゼロ ■1人前 150g ■豆乳の大豆及びとうもろこしペーストのとうもろこしは、遺伝子組換えの混入を防ぐため分別生産流通管理を行っています。 【原料名】野菜(玉ねぎ、エリンギ、人参)、豆乳(大豆(国産))、とうもろこしペースト(とうもろこし(アメリカ))、べに花油、練りごま、食塩、小麦粉、砂糖、野菜エキス、りんご酢、黒こしょう、(一部に小麦・大豆・りんご・ごまを含む) 【内容量】1人前(150g)
562円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■農薬・化学肥料不使用玄米・モロヘイヤ使用 ■もっちりとした食感、モロヘイヤの豊かな風味 ■茹で上がりが早く、コシがある ■平麺タイプ ■ソースと絡めるほか、サラダなどにも ■茹で時間3分 ■グルテンフリー お召し上がり方 ●パスタ100gにつき水1リットルを目安に、沸騰した麺を入れます。 ●パスタがくっつかないようかき混ぜながら約3分間茹でます。 ●水をよく切ったら出来上がりです。 ●よりコシのある歯ごたえをお好みの場合は、茹で上がったパスタを一度冷水ですすいでお召し上がりください。 【原料名】 玄米・モロヘイヤ(タイ産) 【内容量】 240g 【2023.4月 月刊 健友館】 桜がポツポツ咲き始めたと思ったらあっという間に満開に。見ているだけで愉しい気持ちになりますね♪ 子どもたちは春休みに突入。ごはんの用意が1食増えるだけで忙しさがアップします。そういう時に簡単&短時間に作れるレシピがあると助かりますね。 今回紹介するモロヘイヤ玄米パスタは茹で時間たったの3~4分。短時間でできるのは嬉しいですよね。ぜひお試しを~ ジュノベーゼ風ほうれん草の玄米パスタ 【材料】 ほうれん草…1/2袋(100g) にんにく…1片 カシューナッツ…大1 塩…小1 オリーブオイル…80cc モロヘイヤ玄米パスタ レンチンしたほうれん草を冷水にさらし水気を絞ってフードプロセッサーに入れの森の材料も全て入れる。 攪拌する。 ゆでたモロヘイヤ玄米パスタに先ほどのソースを絡めて完成。 ソースは春菊や大葉など季節の野菜を使っても楽しめます。 冷蔵庫で日持ちするのでたっぷり作っておいてもいいかも♪ パスタ以外にサラダやジャガイモ、魚や肉のソースにしたりバケットに塗っても美味しいですよ。
456円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■植物性素材でつくったカルボナーラ風ソース ■チーズのようなコクのある味わい ■豆乳をベースにしたコクのあるソースに、燻製玉ねぎの風味が食欲をそそる ■隠し味にねり粕とココナッツミルクを使い、奥深い味に仕上げた ■国内産大豆で作った大豆ミート使用 ■国内産玉ねぎ・パプリカ使用 ■卵・乳製品不使用 ■砂糖・動物性原料・化学調味料不使用 ■茹でたパスタにからめて ■1人前 植物性素材でつくったベジパスタソースにカルボナーラ風が仲間入りしました。 豆乳ベースのクリームソースに自家製燻製玉ねぎを加えて食欲のそそる風味に仕上げました。 ねり粕を隠し味に加えたことで、チーズのようなコクが味わえます。茹でたパスタにからめて召し上がりください。 【原料名】豆乳(国内産)、特別栽培玉ねぎ(国内産)、赤パプリカ(国内産)、燻製玉ねぎ〔玉ねぎ(国内産)、オリーブ油(ギリシャ産)、こしょう(マレーシア産)、食塩(オーストラリア産)〕、小麦粉(国内産)、粒状大豆たんぱく(オーサワの国内産大豆ミート)、オリーブ油(イタリア産)、スイートコーンパウダー(国内産)、ココナッツミルク、かぼちゃペースト(国内産)、食塩(海の精)、味噌、ねり粕、酵母エキス、メープルシュガー(カナダ産)、黒こしょう(ブラジル産)、おろしにんにく(国内産) 【内容量】140g
1,062円
ほうれん草、ビーツ、にんじんで色づけしたカラフルな4色パスタです。 色鮮やかなパスタサラダはいかがですか? 【原料名】デュラム小麦のセモリナ粉、ビーツ粉、ほうれん草粉、人参粉、ベニの木の種 【内容量】340g
■本場イタリア産のEUオーガニック認定、並びに有機JAS認定の有機スパゲッティーニです。 ■スパゲッティーニとはスパゲッティよりも若干細めのロングパスタで、ソースにとても良くからむのが特長です。 ■オーガニック先進国のイタリアで有機農業の先駆者であるジロロモーニ氏が設立した農業協同組合の生産農家と組合に認定された生産農家が有機栽培したデュラム小麦のみを使用しました。また、製造も同じ農業協同組合が運営する有機専門のパスタ工場で行われたものです。 ■有機栽培デュラム小麦ならではの味わいと強いコシをお楽しみ下さい。 ■シンプルなトマトソースや軽めの味付けによく合います。また、冷製パスタ料理にもおすすめです。 ■細めの1.4mm。ゆで時間5分。 ■5Kgの業務用サイズ。 【原料名】有機デュラム小麦のセモリナ(イタリア) 【内容量】5kg
909円
グルテンフリーフードの決定版、満足いただける驚きの風味です健康的な新しいパスタスタイルをお楽しみくだい。 原材料100%高品質な残留農薬ゼロ・遺伝子組換えでないの石臼挽きカルフォルニア米で作られたライスパスタです。 小麦、グルテン等ほかの混合物や添加物、保存料も一切使用していません。 各種ビタミン、ミネラル、食物繊維を多く含みダイエット、食物アレルギー体質の方、グルメな健康志向の皆様におすすめのパスタです。 ライスパスタ専用工場で製造されております。 ■玄米100%使用のパスタ ■石臼挽き玄米粉と水のみで作られた ■玄米の各種ビタミン、ミネラル、食物繊維を多く含む ■小麦、グルテンなどのアレルゲン物質は一切含まれていないため健康志向の方や、アレルギー体質の方にお奨め ■添加物一切不使用 ■インシュリンダイエットの食材としても 【原料名】玄米、水 【内容量】454g
767円
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合はこちら ■国内産大豆ミート使用 ■砂糖・動物性原料不使用 ■茹でたパスタにかけるだけ ■ドリアやグラタン、サンドイッチなどにも ■2食入り【内容量】140g(70g×2袋)【原材料】有機トマトペースト(アメリカ産)、ローストオニオン、野菜(人参、椎茸)、脱脂大豆たんぱく、有機ブルーアガベシロップ、馬鈴薯でん粉、かぼちゃペースト、人参ペースト、食塩(海の精)、酵母エキス、醗酵調味料、オリーブ油、おろしにんにく、香辛料
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 グルテンフリーフードの決定版、満足いただける驚きの風味です健康的な新しいパスタスタイルをお楽しみくだい。 原材料100%高品質な遺伝子組換えでないの石臼挽きカルフォルニア米で作られたライスパスタです。 小麦、グルテン等ほかの混合物や添加物、保存料も一切使用していません。 各種ビタミン、ミネラル、食物繊維を多く含みダイエット、食物アレルギー体質の方、グルメな健康志向の皆様におすすめのパスタです。 ライスパスタ専用工場で製造されております。 ■玄米100%使用のパスタ ■石臼挽き玄米粉と水のみで作られた ■玄米の各種ビタミン、ミネラル、食物繊維を多く含む ■小麦、グルテンなどのアレルゲン物質は一切含まれていないため健康志向の方や、アレルギー体質の方にお奨め ■添加物一切不使用 ■インシュリンダイエットの食材としても 【原料名】玄米、水 【内容量】454g
404円
■国内産の野菜と果物を使ったミートソース。 ■素材の甘さがほどよくでた、まろやかな味わいのミートソースです。 ■圧搾なたね油使用。 ■香料、着色料、化学調味料は使っていません。対象年齢:2歳ころから 【原料名】野菜・果実(玉ねぎ(国産)、にんじん、りんご)、トマトピューレ、豚肉、植物油脂(なたね油)、でん粉(じゃがいも)、砂糖(てんさい糖)、食塩、酵母エキス、香辛料 【内容量】140g
934円
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合はこちら ■大豆たんぱくを主原料にたまねぎ、ニンジン、マッシュルームをトマトケチャップでじっくり煮込んだマイルドタイプのスパゲッティソースです。 ■グラタン等のお料理にも最適です。 ■動物油脂、肉エキス、肉フレーバーは使用しておりません。 ■人工甘味料・保存料・酸化防止剤等は一切使用していません。 ■温めるだけで召し上がれます。 ■この製品はレトルトパウチ食品です。 【原料名】トマトケチャップ、たまねぎ、粒状大豆たんぱく(遺伝子組み換えでない)、にんじん、マッシュルーム、植物油脂、醤油(小麦含む)、中濃ソース(りんご含む)、でん粉(非遺伝子組み換えコーン)、麦芽水飴、植物性粉末ブイヨン、塩、香辛料 【内容量】180g(2人前)
■国産大豆から作った大豆ミートを挽肉状にし、植物素材だけで深い味わいとコクを引き出したボロネーゼ風パスタソース。 ■濃厚なトマトペーストとトマトピューレー使用 ■エキストラヴァージンオリーブオイル使用 ■化学調味料、増粘剤、香料、着色料は使用していません。 ■動物性原料不使用 ■コレステロールゼロ 【原料名】トマトペースト、トマトピューレー、水飴、野菜(玉ねぎ、にんにく)、オリーブ油、粒状大豆たんぱく(大豆:遺伝子組換えでない)、野菜エキス、酵母エキス、食塩、香辛料、醤油(小麦を含む) 【内容量】1人前(140g)
873円
■イタリア中部エミーリア・ロマーニャ州で有機栽培された夏採れトマトを主原料に香ばしく焼いたナスを加えて昔ながらの優しいマンマ(お母さん)の味に仕上げました。使用しているトマトはすべて自家で有機栽培されたものです。 ■温めてパスタソースとして、またお好みの野菜を加えてカポナータ、ラタトゥイユなどの野菜の煮込み作りや、肉や魚のソースとして様々なお料理にもご利用いただけます。 ■有機JAS(CCPB)、EUオーガニック、コーシャ認証を受けた商品です。 ■ご使用目安:パスタソースとして約3人分。 【原料名】有機トマト、有機なす、有機食用オリーブ油、有機たまねぎ、有機にんじん、有機セロリ、食塩 【内容量】300g
877円
■有機野菜使用 ■人参・玉ねぎ・セロリなどの香味野菜の旨みが生きたパスタソース ■温めて、ゆで上がったパスタにからめるだけ ■スープや煮込み料理にも【内容量】350g【原材料】有機トマト・ズッキーニ・食用オリーブ油・にんじん・玉ねぎ・セロリ・パプリカ(イタリア産)、食塩(海塩)、有機ガーリックパウダー・バジル(イタリア産)、有機砂糖(コスタリカ産)【取扱説明】「2103アルチェネロ有機パスタソーストスカーナ風」が、リニューアルして香味野菜も充実。おいしさアップです。※有機砂糖が使用されています。
728円
■有機デュラム小麦を100%使用した本場イタリア産のフジッリ ■低温でゆっくり乾燥させているため、もちもちした食感と小麦本来の風味 ■ソースによく絡むブロンズダイス成形 【原料名】有機デュラム小麦のセモリナ(イタリア) 【内容量】500g 生産者紹介 Pastificio De Luca(イタリア・アブルッツォ州) 澄んだ空気と冷たい湧き水が流れるアブルッツォ州は、パスタ作りに最適な地域。 デルーカ(DeLuca)社は、1800年代半ばから 5世代にわたる家族経営の会社です。 ルーツが製粉業者だったので、小麦を厳選する技術やパスタに最適なセモリナの度合いを判断する力に秀でており、高品質な有機デュラム小麦の風味が感じられるパスタメーカーとして愛されています。 古式ゆかしい手動のプレス機から電動の機械に代わっても、伝統的な製法を守っている点も魅力です。 その典型がブロンズダイス製法。 パスタはたくさんの穴があいた型(ダイス)から生地を押し出して成型します。 青銅製の型を用いるブロンズダイス製法は、パスタ表面に溝がついてざらついた仕上がりになるため、ソースとよく絡むパスタになります。 溝があることでモチモチした食感になることも利点です。 一方で近代的なテフロン加工の型を用いるテフロンダイス製法は、表面が滑らかなパスタになります。 ブロンズダイスで成型したパスタ生地は低温で長時間かけて乾燥しないとボロボロになってしまうため、製造が難しいのですが、低温でゆっくり乾燥させる工程によって、満足感のあるモチモチした食感と小麦本来の風味が楽しめます。 とくにフェットチーネは他の 3種よりさらに弾力があるモチモチ食感で、今までのフェットチーネのイメージを覆す本場の味。 カルボナーラなどクリーム系の濃厚ソースと相性抜群です。
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■有機JAS認定品 ■植物性素材でつくった有機ベジミートソース ■甘さをおさえ、有機野菜の旨みを凝縮 ■ひき肉の代わりに有機大豆ミートを使用 ■トマトをはじめ有機野菜たっぷり ■隠し味に「オーサワの有機ウスターソース」を使用 ■砂糖・動物性原料不使用 ■1人前 有機JAS認定のべジミートソースです。 有機野菜をたっぷりと使い、隠し味には「オーサワの有機ウスターソース」を入れるこだわり。 トマトや香味野菜の旨みをぎゅっと閉じ込めました。 甘さを抑えているので大人の方にもご満足いただけると思います。 【原料名】野菜[有機玉ねぎ・にんじん・にんにく(国内産)]、有機トマトペースト(アメリカ・イタリア産他)、有機粒状植物性たん白(スイス産)、有機ウスターソース、馬鈴薯でん粉(北海道産)、有機濃縮ぶどう果汁(アルゼンチン産他)、食塩(メキシコ・オーストラリア・沖縄産)、香辛料(エジプト・オーストラリア・トルコ・マレーシア・ベトナム・インドネシア産他) 【内容量】140g
■イタリア中部エミーリア・ロマーニャ州で有機栽培された夏採れトマトを主原料に、有機オリーブ油、有機にんにく、有機パセリ、アンチョビと唐辛子をピリッと効かせた昔ながらのマンマ(お母さん)の味に仕上げました。使用しているトマトはすべて自家で有機栽培されたものです。 ■温めてペンネにあえて定番のアラビアータとして、もちろんスパゲッティにもどうぞ。エビや焼きナス、ズッキーニなどを加えて調理したり、肉や魚のソースとして様々なお料理にもご利用いただけます。 ■有機JAS(CCPB)、EUオーガニック、コーシャ認証を受けた商品です。 ■ご使用目安:パスタソースとして約3人分。 【原料名】有機トマト、有機食用オリーブ油、有機にんにく、アンチョビペースト、有機パセリ、食塩、有機唐辛子 【内容量】300g
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合は こちら ■有機JAS認定品 ■植物性素材でつくった有機ベジミートソース ■甘さをおさえ、有機野菜の旨みを凝縮 ■ひき肉の代わりに有機大豆ミートを使用 ■トマトをはじめ有機野菜たっぷり ■隠し味に「オーサワの有機ウスターソース」を使用 ■砂糖・動物性原料不使用 ■1人前 有機JAS認定のべジミートソースです。 有機野菜をたっぷりと使い、隠し味には「オーサワの有機ウスターソース」を入れるこだわり。 トマトや香味野菜の旨みをぎゅっと閉じ込めました。 甘さを抑えているので大人の方にもご満足いただけると思います。 【原料名】野菜[有機玉ねぎ・にんじん・にんにく(国内産)]、有機トマトペースト(アメリカ・イタリア産他)、有機粒状植物性たん白(スイス産)、有機ウスターソース、馬鈴薯でん粉(北海道産)、有機濃縮ぶどう果汁(アルゼンチン産他)、食塩(メキシコ・オーストラリア・沖縄産)、香辛料(エジプト・オーストラリア・トルコ・マレーシア・ベトナム・インドネシア産他) 【内容量】140g
■イタリア中部エーミリア・ローマニア州の有機専門農園が有機栽培した夏のトマトを主原料に、バジルの風味を効かせて昔ながらのマンマ(お母さん)の味にしあげました。 ■使用しているトマトはすべて自家で有機栽培されたものです。 ■温めてパスタソースとして、またツナや魚介類を加えて調理したり、肉や魚のソースとして様々なお料理にご利用いただけます。 ■有機JAS(CCPB)、EUオーガニック、コーシャ認証を受けた商品です。 ■ご使用目安:パスタソースとして約3人分。 【原料名】有機トマト、有機たまねぎ、有機食用オリーブ油、有機にんじん、有機バジル、有機セロリ、食塩 【内容量】300g
418円
■植物性素材100%のパスタソースボロネーゼ ■酵母エキス、たん白加水分解物、動物性原料不使用 ■国産大豆100%の大豆ミートと国産野菜を煮込んだコクのある深い味わい 【開発ストーリー】 市販の植物性パスタソースをいろいろ試食して、おいしくないのがずっと残念…でした。 素材が調和してないから?動物性の旨みに頼らずにコクを出す工夫が足りないから?どうしたら『おいしい植物性パスタソース』が作れるの? そこでひらめいたのが、冨貴食研とのコラボでした。冨貴食研には「有機の玄米ポタージュ」「純植物性・中華総菜の素」など、酵母エキス、たん白加水分解物、動物性原料不使用で、味に定評があるレトルト食品を作っています。 冨貴食研の松岡さん、ムソーの神子と加藤でミーティングと試作を重ね、「からだにごちそうPASTA SAUCE」が 完成しました。パッケージはプラントベースなどのキャッチをあえて表面に出さず、いろんな方が思わず手に取るキュートなデザイン。食べてみると、これがおいしい! 裏面を見て植物性素材100%だと気づいてびっくり、SNSでみんなに教えてあげよう♪となりますように。(ムソー商品部・加藤緑) 【アレンジレシピ】 ボロネーゼドリア ごはんにボロネーゼソースをかけ、パン粉とチーズをふってオーブ ンで焦げ目をつけます。 ※動物性不使用で仕上げるなら、豆乳を沸騰直前まで温めてレモン汁を加え、もろもろに凝固したらザルで漉すと「ビーガンカッテージチーズ」になります。
■植物性素材100%のパスタソース豆乳クリーム ■酵母エキス、たん白加水分解物、動物性原料不使用 ■国産大豆100%の豆乳と国産きのこのクリーム状の深いコクと香りのある味わい 【開発ストーリー】 市販の植物性パスタソースをいろいろ試食して、おいしくないのがずっと残念…でした。 素材が調和してないから?動物性の旨みに頼らずにコクを出す工夫が足りないから?どうしたら『おいしい植物性パスタソース』が作れるの? そこでひらめいたのが、冨貴食研とのコラボでした。冨貴食研には「有機の玄米ポタージュ」「純植物性・中華総菜の素」など、酵母エキス、たん白加水分解物、動物性原料不使用で、味に定評があるレトルト食品を作っています。 冨貴食研の松岡さん、ムソーの神子と加藤でミーティングと試作を重ね、「からだにごちそうPASTA SAUCE」が 完成しました。パッケージはプラントベースなどのキャッチをあえて表面に出さず、いろんな方が思わず手に取るキュートなデザイン。食べてみると、これがおいしい! 裏面を見て植物性素材100%だと気づいてびっくり、SNSでみんなに教えてあげよう♪となりますように。(ムソー商品部・加藤緑) 【アレンジレシピ】 夏野菜の豆乳クリーム煮 夏野菜をさっと炒め、きのこ豆乳クリームソースで煮るだけ。やさしい味です。
1,112円
■茹でたパスタと炒めて、お好みで具材を加えて ■オムライスやピザトーストなどにも 【原料名】有機トマト(アメリカ産)、有機砂糖、有機醸造酢(有機米酢、有機りんご酢)、有機たまねぎ(国産)、食塩(シママース)、にんにく(国産)、有機セロリ・にんじん(国産)、香辛料、生姜(国産) 【内容量】340g 【取扱説明】有機JAS認定品のナポリタンソースです。トマトの酸味と野菜のコクを絶妙のバランスで合わせ、昭和レトロな味を再現しました。ご家庭で是非あの味をお楽しみください。
