紹興酒・中国酒の東方新世代
2,268円
化学調味料無添加のガラスープ(顆粒)、岩塩使用! 野菜炒め、炒飯、焼きビーフン、スープなど、幅広くお使いいただけます。 商品名:ガラスープ 原材料:食塩、乳糖、チキンエキス、砂糖、酵母エキス、ポークエキス、野菜エキス、香辛料、加工でん粉 内容量:700 グラム 原産国名:日本 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 使用上の注意:開封後は冷蔵し、お早めにお使いください。 賞味期限:欄外右下部に記載化学調味料無添加のガラスープ(顆粒)、岩塩使用! 野菜炒め、炒飯、焼きビーフン、スープなど、幅広くお使いいただけます。 商品名:ガラスープ 原材料:食塩、乳糖、チキンエキス、砂糖、酵母エキス、ポークエキス、野菜エキス、香辛料、加工でん粉 内容量:700 グラム 原産国名:日本 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 使用上の注意:開封後は冷蔵し、お早めにお使いください。 賞味期限:欄外右下部に記載
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,080円
商品名:油蒜酥(揚げニンニク) 原材料:揚げニンニク 内容量:500グラム 原産国名:台湾 本商品は厳選された新鮮なニンニクを、皮を取って刻み、香ばしく揚げたものです。ニンニクの香ばしさが食欲をそそり、お料理に一層の美味しさを加えます。 肉や魚料理はもちろん、ガーリックライスやお粥の味付けとして、またラーメンやパスタなど、中華料理から和洋食まで何にでも幅広くお使いいただけます。
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,404円
厳選した本醸造醤油をブレンドし、さっぱりした酸味を生かしたバランスのとれた冷し中華スープの素です。 【ご使用方法】 本品1に対し、冷水2の割合にうすめてご使用ください。 ハム(焼き豚、ソーセージ)・胡瓜・紅生姜・キンシ卵・グリンピース・椎茸等、お好みのかやくを盛り合わせ、洋ガラシを好みに加えますと一層おいしくできます。 其の他、酢のもの、中華甘酢等にご利用ください。 **ごま油等が入っておりますので、容器をよく振ってお使いください。 商品名:冷やし中華スープ(希釈用) 原材料:醤油、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖、液糖)、食塩、醸造酢、ごま油、調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、甘味料(ステビア)、(原材料の一部に小麦を含む)。 内容量:1.8L 原産国名:日本(創味食品) 保存方法:直射日光を避けて保存してください。 使用上の注意:開封後は冷蔵庫に保管し、早めにお使いください。 賞味期限:商品に記載 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,512円
まろやかで自然な甘みの中華甘味噌です。独特の風味と味は、料理にコクを出し、深みを与えます。化学調味料・保存料は使用しておりません。 商品名:ユウキ 甜面醤(テンメンジャン) 原材料:味噌、砂糖、醤油、植物油脂 内容量:1000 グラム 原産国名:日本 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 使用上の注意:開封後は冷蔵し、お早めにお使いください。 賞味期限:ラベルに記載食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!YOUKI ユウキ XO醤 1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 四川豆板醤(トウバンジャン)レギュラー 1kg 花椒のしびれる辛さとスパイシーな香り、濃厚で香り高い四川風辛味調味料です。 李錦記 麻辣醤(マーラージャン)1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料李錦記 甜麺醤(テンメンジャン) 1kg むきごまを丹念に炒りあげ練った中華調味料です!YOUKI ユウキ 芝麻醤 800g 業務用 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 鮮味鶏粉(チキンパウダー) 1kg
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,598円
中華料理に欠かせない清湯スープをベースに、中華調味料、油脂、香辛野菜、スパイスなどを精選配合して造り上げた液体タイプの高級中華調味料です。 【用途】 八宝菜、チャーハン、中華スープ、鶏のから揚げ、かに玉、天津飯、ラーメンスープ、餃子など。 商品名:創味 中華王 原材料:食塩、畜肉エキス、砂糖、動植物油脂、魚介エキス、野菜、香辛料、醤油、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、(原材料の一部に小麦を含む)。 内容量:1.8L 原産国名:日本(創味食品) 保存方法:直射日光を避けて保存してください。 使用上の注意:開封後は冷蔵庫(10度以下)に保管し、早めにお使いください。 賞味期限:商品に記載 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,706円
程よい酸味と唐辛子の辛みが効いた冷やし担担麺スープです。ねりごまをベースにアーモンドを加え、あっさりした中にも、こくのある味わいが特徴です。 商品名:エバラ 冷やし担担麺スープ 原材料:ねりごま、食用油脂(ごま油、鶏油)、砂糖、りんご酢、コチュジャン、アーモンド、白ごま、食塩、しょうゆ、チキンエキス、辣醤、豆板醤、ポークエキス、豆鼓、唐辛子、酵母エキス、蛋白加水分解物、調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤(ビタミンE)、(原材料の一部に小麦、大豆、ゼラチンを含む)。 内容量:1450g 原産国名:日本 賞味期限:ラベル下部に記載(出荷時6ヶ月以上のもの) 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
紹興酒・中国酒の東方新世代
3,024円
シャンラージャンという名前は日本ではまだあまり馴染みがありませんが、中国四川ではなくてはならない調味料です。 香辣醤作りに携わっている職人の豊富な経験と伝統的製法から生まれた富順香辣醤。 四川特産の30種類以上もの香辛料が、絶妙なバランスで配合されており、ラー油や味噌といったある一つの範ちゅうではくくることができないほど、複雑で、豊かな風味をもった調味料です。 一般にラー油と言いますと、ラーメンかギョウザにちょっとたらして、もしくは調理の隠し味に2・3滴、という程度でしか活躍しません。 しかし、このシャンラージャンは、これだけで一つの完成したソース、もしくはドレッシングだと言っても過言ではありません。 サラダ、和え物にはそのままかければ、さまざまな香辛料の風味が一層引き立ちますし、炒め物、煮物、蒸し物には、このシャンラージャンを加えるだけで奥の深い味を実現することができます。 四川の人気料理に、出来立ての豆腐にネギをちらし、熱々のシャンラージャンをかけて食べる料理があります。豆腐のやさしい味とシャンラージャンの食欲を誘う香り、想像しただけでも〜♪ 商品名:富順香辣醤(フジュンシャンラージャン) 内容量:1000g 原材料:醤油、みそ、食用植物油脂(菜種油)、唐辛子、ごま、胡椒、山椒、八角、香辛料、調味料(アミノ酸) 賞味期間:出荷時6か月以上のもの 保存方法:直射日光を避け、常温で保存(開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください) 原産国:中国 配送形態:常温便 新商品!長期熟成十年陳紹興酒640ml!高級! 花雕紹興酒10年セット 高級中国酒 12本(1箱)でお得☆!化粧箱に入っていますので、贈り物に最適・お歳暮・冬のギフト特集 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 全国最安値...
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,944円
ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用) 広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g 味噌汁の中に、マヨネーズと和えてパンに塗って食べたり、白いご飯やお粥と一緒に食べたり、野菜炒めの味付けにお使いください。香港橄欖菜(カンランサイ)、中華食材人気商品♪ 商品名:からし菜とオリーブのオイル漬け 原材料:からし菜、大豆油、醤油、オリーブ、食塩、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 内容量:180gX3個セット売り 原産国名:中国 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 賞味期限:キャップに記載広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用)
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,296円
使用方法: スープに1〜3%程度が目安です。クラムチャウダー・クリームシチュー・野菜炒め・豆腐や野菜の炊きあわせ・炊き込みご飯など。和・洋・中華を問わず、ご使用いただけます。 商品名:あさりエキスパウダー 原材料:糖類、あさりエキス、調味料(アミノ酸など)、食塩、酸味料(クエン酸)。 内容量:85 グラム 原産国:日本 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 使用上の注意:開封後は冷蔵し、お早めにお使いください。 賞味期限:ラベルに記載 新商品!長期熟成十年陳紹興酒640ml!高級! 花雕紹興酒10年セット 高級中国酒 12本(1箱)でお得☆!化粧箱に入っていますので、贈り物に最適・お歳暮・冬のギフト特集 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 全国最安値!高級中華スープの素♪♪55年目の新発売 SINCE1961 紹興酒とご一緒に!創味シャンタン DELUXE 上湯(中華スープの素) ペーストタイプ 250g 全国最安値!高級中華スープの素♪♪55年目の新発売 SINCE1961 紹興酒とご一緒に!創味シャンタン DELUXE 上湯(中華スープの素) ペーストタイプ 500g 全国最安値!高級中華スープの素♪♪55年目の新発売 SINCE1961 紹興酒とご一緒に!創味シャンタン DELUXE 上湯(中華スープの素) ペーストタイプ 1000g 横浜中華街 四川ザーサイ・ホール(整形)・1キロ(1kg) こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・スライス(切片)・ 1キロ (1kg)こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・ストリップ(切糸)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ・ダイスカット(切丁)・ 1キロ(1kg)こちらです ...
紹興酒・中国酒の東方新世代
2,052円
商品名:三明 四川朝天辣椒面(唐辛子粉) 原材料:唐辛子 内容量:500グラム 原産国名:中国 保存方法:直射日光を避け、冷暗所に保存して下さい。 ================= 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,728円
横浜中華街 四川ザーサイ・ホール(整形)・1キロ(1kg) こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・スライス(切片)・ 1キロ (1kg)こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・ストリップ(切糸)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ・ダイスカット(切丁)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ スライス(切片)・1キロ(1kg)こちらです シャンタン(上湯)とは中華の高級スープのことです。 創味シャンタン(デラックス)は中華料理に欠かせない清湯スープをベースに 高級油脂・玉葱・ニンニク・スパイス類20数種を精選配合し、従来のシャンタンを 一層マイルドに旨味を改良したペースト状中華スープの素です。 ラーメンスープはもとより、ぎょうざ・焼飯・八宝菜・芙蓉蟹・カレーその他中華、洋食 メニューのあらゆる料理に使える万能スープの素です。 ■ご使用方法 (例)ラーメンスープの場合 創味シャンタン小さじ2杯(10g)を熱湯270ccで溶かし、お好みにより醤油小さじ2杯(10cc)を 加えていただきますと、尚一層味を深めたスープが出来上がります。 ■使用上の注意 開缶後は冷暗所に保管し、早目にお使いください。 温度差により変色や油脂が分離し、表面が白くなる場合がありますが、撹拌してご使用頂きますと味、品質等 には支障ありません。 商品名:創味シャンタン DELUXE 上湯(中華スープの素) ペーストタイプ 1000g 缶 (品番:1012171) 原材料:食塩、畜肉エキス、野菜エキス、動植物油脂、砂糖、乳糖、小麦粉、香辛料、調味料(アミノ酸など) 内容量:1000 グラム 原産国名:日本国産(株式会社創味食品) 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて...
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,080円
超特選しょうゆ『本膳』を使用。 風味豊かなごまのうま味を引き立てました。 商品名:ヒゲタ 冷やし中華つゆ 原材料:しゅうゆ(大豆、小麦を含む)、果糖ぶどう糖液糖、醸造酢、ねりごま、砂糖、食塩、切りごま、ピーナッツペースト、ごま油、しょうがエキス、酸味料、アルコール、増粘多糖類。 内容量:1180g 原産国名:日本 賞味期限:ラベル下部に記載(出荷時6ヶ月以上のもの) 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
紹興酒・中国酒の東方新世代
2,138円
【大容量・業務用】 唐辛子・玉ねぎ・ピーナッツ・クミン・花椒・など入り、ザクザク食感、かけるだけで、旨い!辛い! 商品名:ユウキ 中華クリスピーチキンシーズニング 原材料::フライドオニオン、乾燥唐辛子、いりごま、ラー油、砂糖、にんにく粉末、ローストピーナッツ、フライドガーリック、食塩、生姜粉末、クミン、花椒、コリアンダー/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・落花生・ごま・大豆を含む) 内容量:800g 原産国:日本 販売者:ユウキ食品株式会社 賞味期限:欄外右下に記載 保存方法:直射日光・高温多湿をさけて保存して下さい。開封後は冷蔵庫(10度以下)で保存し、お早めにご使用下さい。
紹興酒・中国酒の東方新世代
8,424円
ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用) 広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g 草果のヒリヒリな辛味のスパイスが合う料理が火鍋です。もはや火鍋に草果はあって当然の存在でもあります。 草果の効果は、消化を助ける働きがあると言われます。消化機能が弱っているときに食べるのにお勧めです。また、他にも膨満感や胸のつかえ、嘔吐、下痢、マラリア、腎盂炎、発熱、発汗、悪寒を抑える効果も期待できるそうです。 商品名:禾茵 精選草果 1000g 原材料:草果(英語 Liquorice Root 学名はAmomum tsaokaです) 内容量:1000グラム 原産国名:中国 保存方法:直射日光を避け、常温で保存。開封後は高温多湿を避け、お早目にお召し上がりください。 賞味期限:ラベルに記載広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用)
紹興酒・中国酒の東方新世代
2,181円
本品は醤油タイプのラーメン・炒飯・野菜炒め・スープ等、さまざまな料理に使用できる希釈タイプの中華スープベースです。醤油の風味とコク、アミノ酸の旨味が特徴で、どんながらスープやブイヨンにもマッチします。クセが無く使い易いタイプです。また、本品は油を使用しておりませんので、お好みのがらスープや香味油を加えることでよりおいしく召し上がることができます。 使用方法: 約10倍希釈。 名称:あみ印 中華スープ 内容量:1800ml 原材料名:しょうゆ、食塩、砂糖、ビーフエキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(原材料の一部に小麦を含む) 原産地:日本(あみ印食品) 賞味期限:ラベルに記載 保存方法:高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにご使用ください。 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,404円
業務用!!! 香辛料・香味野菜を贅沢に使ったラー油です。 餃子・ラーメンなどにはもちろん、あらゆる中華料理の辛み・風味づけとしてお使いください。 商品名:ユウキ ラー油 原材料:食用大豆油、唐がらし、香辛料 内容量:920 グラム 原産国:日本 販売者:ユウキ食品株式会社 賞味期限:欄外右下に記載 保存方法:直射日光・高温多湿をさけて保存して下さい。開封後は冷蔵庫(10度以下)で保存し、お早めにご使用下さい。
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,080円
「白芝麻醤 290g」は、むきごまを丹念に炒りあげ練った中華調味料です。ごま味噌、ごま和え、焼肉、シャブシャブのタレ等にご使用ください。 商品名:白芝麻醤(麻汁) 原材料:白ごま 内容量:290 グラム 原産国名:台湾 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて、保存してください 使用上の注意:開封後は冷蔵し、お早めにお使いください。 賞味期限:ラベルに記載 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!YOUKI ユウキ XO醤 1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 四川豆板醤(トウバンジャン)レギュラー 1kg 花椒のしびれる辛さとスパイシーな香り、濃厚で香り高い四川風辛味調味料です。 李錦記 麻辣醤(マーラージャン)1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料李錦記 甜麺醤(テンメンジャン) 1kg むきごまを丹念に炒りあげ練った中華調味料です!YOUKI ユウキ 芝麻醤 800g 業務用 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 鮮味鶏粉(チキンパウダー) 1kg
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,404円
商品名:益都 粗挽き唐辛子 原材料:赤唐辛子 内容量:500グラム 原産国名:中国 保存方法:直射日光を避け、冷暗所に保存して下さい。 外国の料理を日本で作るときに苦労するのがスパイス。四川料理のあの香りを出したいなら、この花山椒です!!日本国内ではあまり見かけることのない調味料ですが、麻婆豆腐などの四川料理の上にかかっている「アレ」です(笑)。「山椒」と言っても、日本の山椒の香りというよりは、香りの高い胡椒といった感じ。香りとピリっとくる辛みは絶品です。この商品はより香りのいい粒タイプですので、挽いてお使い下さい。 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,382円
使用方法: 一人前約1〜3gが目安です。蟹肉のうま味を濃縮しました。和・洋・中華を問わず、どんな料理にもご使用いただけます。海鮮料理、リゾット、シュウマイ、炒飯などの隠し味としてお使いください。 商品名:カニエキスパウダー、 原材料:デキストリン、蟹エキス、ぶどう糖、チキンエキス、カラメル色素(原材料の一部に小麦、大豆、かに、鶏肉を含む) 内容量:85 グラム 原産国:日本 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 使用上の注意:開封後は冷蔵し、お早めにお使いください。 賞味期限:ラベルに記載 新商品!長期熟成十年陳紹興酒640ml!高級! 花雕紹興酒10年セット 高級中国酒 12本(1箱)でお得☆!化粧箱に入っていますので、贈り物に最適・お歳暮・冬のギフト特集 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 全国最安値!高級中華スープの素♪♪55年目の新発売 SINCE1961 紹興酒とご一緒に!創味シャンタン DELUXE 上湯(中華スープの素) ペーストタイプ 250g 全国最安値!高級中華スープの素♪♪55年目の新発売 SINCE1961 紹興酒とご一緒に!創味シャンタン DELUXE 上湯(中華スープの素) ペーストタイプ 500g 全国最安値!高級中華スープの素♪♪55年目の新発売 SINCE1961 紹興酒とご一緒に!創味シャンタン DELUXE 上湯(中華スープの素) ペーストタイプ 1000g 横浜中華街 四川ザーサイ・ホール(整形)・1キロ(1kg) こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・スライス(切片)・ 1キロ (1kg)こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・ストリップ(切糸)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ...
紹興酒・中国酒の東方新世代
2,052円
八角(はっかく)は、中国原産のシキミ科の常緑高木の果実を乾燥させた香辛料です。 八角茴香(はっかくういきょう)、または大茴香(だいういきょう)とも呼ばれ、英名ではスターアニスと呼ばれます。 実の形は八つの角を持つ星形をしていて、アニスやウイキョウに似た良い香りがあるためこれらの名がついています。 主に中華料理に使われ、他のスパイスと混ぜて「五香粉」としても使われます。 ほんの少量で味付けが中華風になるのは驚きです。 大容量、業務用!! 商品名:八角(はっかく) 原材料:八角(はっかく) 内容量:500グラム 原産国名:中国 賞味期限:枠外の上部に記載してあります。 保存方法:直射日光を避け、常温で保存してください 横浜中華街 四川ザーサイ・ホール(整形)・1キロ(1kg) こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・スライス(切片)・ 1キロ (1kg)こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・ストリップ(切糸)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ・ダイスカット(切丁)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ スライス(切片)・1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,620円
商品名:四川花山椒 原材料:花山椒 内容量:100グラム 原産国名:中国 外国の料理を日本で作るときに苦労するのがスパイス。四川料理のあの香りを出したいなら、この花山椒です!!日本国内ではあまり見かけることのない調味料ですが、麻婆豆腐などの四川料理の上にかかっている「アレ」です(笑)。「山椒」と言っても、日本の山椒の香りというよりは、香りの高い胡椒といった感じ。香りとピリっとくる辛みは絶品です。この商品はより香りのいい粒タイプですので、挽いてお使い下さい。 横浜中華街 四川ザーサイ・ホール(整形)・1キロ(1kg) こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・スライス(切片)・ 1キロ (1kg)こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・ストリップ(切糸)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ・ダイスカット(切丁)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ スライス(切片)・1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,728円
「ユウキ食品 業務用 芝麻醤 800g」は、むきごまを丹念に炒りあげ練った中華調味料です。ごま味噌、ごま和え、焼肉、シャブシャブのタレ等にご使用ください。 商品名:YOUKI ユウキ 芝麻醤 原材料:ごま 内容量:800 グラム 原産国名:日本国産 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて、保存してください 使用上の注意:開封後は冷蔵し、お早めにお使いください。 賞味期限:ラベルに記載 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!YOUKI ユウキ XO醤 1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 四川豆板醤(トウバンジャン)レギュラー 1kg 花椒のしびれる辛さとスパイシーな香り、濃厚で香り高い四川風辛味調味料です。 李錦記 麻辣醤(マーラージャン)1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料李錦記 甜麺醤(テンメンジャン) 1kg むきごまを丹念に炒りあげ練った中華調味料です!YOUKI ユウキ 芝麻醤 800g 業務用 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 鮮味鶏粉(チキンパウダー) 1kg
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,728円
超特選しょうゆ『本膳』を使用。りんご酢と醸造酢をバランス良く配合し、さわやかな酸味に仕上げました。 商品名:ヒゲタ 冷やし中華つゆ 原材料:しゅうゆ(大豆、小麦を含む)、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、醸造酢、りんご酢、食塩、ごま油、濃縮リンゴ果汁、調味料(アミノ酸など)、香辛料抽出物、酸味料。 内容量:1.8L 原産国名:日本 賞味期限:ラベル下部に記載(出荷時6ヶ月以上のもの) 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,598円
陳麻婆豆腐や担担麺など、辛みを効かせた中華料理に。 痺れは食べて、すぐに感じ強烈です♪ 商品名:四川青山椒 原材料:青山椒 内容量:100グラム 原産国名:中国 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所に保存してください。 賞味期限:ラベルに記載 外国の料理を日本で作るときに苦労するのがスパイス。四川料理のあの香りを出したいなら、この花山椒です!!日本国内ではあまり見かけることのない調味料ですが、麻婆豆腐などの四川料理の上にかかっている「アレ」です(笑)。「山椒」と言っても、日本の山椒の香りというよりは、香りの高い胡椒といった感じ。香りとピリっとくる辛みは絶品です。この商品はより香りのいい粒タイプですので、挽いてお使い下さい。 横浜中華街 四川ザーサイ・ホール(整形)・1キロ(1kg) こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・スライス(切片)・ 1キロ (1kg)こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・ストリップ(切糸)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ・ダイスカット(切丁)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ スライス(切片)・1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,620円
商品名:糸唐辛子 原材料:唐辛子 内容量:100グラム 原産国名:中国 保存方法:直射日光を避け、冷暗所に保存して下さい。 外国の料理を日本で作るときに苦労するのがスパイス。四川料理のあの香りを出したいなら、この花山椒です!!日本国内ではあまり見かけることのない調味料ですが、麻婆豆腐などの四川料理の上にかかっている「アレ」です(笑)。「山椒」と言っても、日本の山椒の香りというよりは、香りの高い胡椒といった感じ。香りとピリっとくる辛みは絶品です。この商品はより香りのいい粒タイプですので、挽いてお使い下さい。 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,296円
豆鼓(トウチ)は黒豆(黒大豆、こくだいず)に塩を加えて、発酵させて、水分を減らした食品です。 塩辛く風味が強いが、アミノ酸などのうまみ成分を多く含み、まろやかなコクとふくよかな香りもあわせ持つため、料理の味に奥行きを持たせることができる。 刻んだものを回鍋肉や魚介類の炒め物などに用い、また、素材と合わせて蒸し、味と香りを付けるのにも用いられる。 広東料理、四川料理、湖南料理などの調味料として多用される。 商品名:きざみ豆鼓(トウチ) 原材料:豆鼓(トウチ) 内容量:500グラム 原産国名:中国 横浜中華街 四川ザーサイ・ホール(整形)・1キロ(1kg) こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・スライス(切片)・ 1キロ (1kg)こちらです。 横浜中華街 ザーサイ・ストリップ(切糸)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ・ダイスカット(切丁)・ 1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 減塩ザーサイ スライス(切片)・1キロ(1kg)こちらです 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,620円
鶏ガラスープをベースに本醸造醤油・植物油脂・各種調味料・香辛料などをバランス良く配合したコクのある本格的醤油ラーメンスープの素です。 【召し上がり方】 (例)ラーメンスープの場合 熱湯で約7倍に薄めてご使用ください。 其の他、焼きメシ・焼きそば・八宝菜・野菜いためなどの中華料理の調味ベースとしてご使用ください。 商品名:創味食品液中華 ラーメンスープ 原材料:チキンエキス、醤油、植物油脂、食塩、砂糖、野菜エキス、香辛料、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(原材料の一部に小麦を含む)。 内容量:1.8L 原産国名:日本(創味食品) 保存方法:直射日光を避けて保存してください。 使用上の注意:開封後は冷暗所に保管し、早めにお使いください。 賞味期限:商品に記載 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
紹興酒・中国酒の東方新世代
2,160円
商品名:三明 満天星辣椒面(マンテンシンラージョウメン)・激辛唐辛子 原材料:唐辛子 内容量:500グラム 原産国名:中国 保存方法:直射日光を避け、冷暗所に保存して下さい。 外国の料理を日本で作るときに苦労するのがスパイス。四川料理のあの香りを出したいなら、この花山椒です!!日本国内ではあまり見かけることのない調味料ですが、麻婆豆腐などの四川料理の上にかかっている「アレ」です(笑)。「山椒」と言っても、日本の山椒の香りというよりは、香りの高い胡椒といった感じ。香りとピリっとくる辛みは絶品です。この商品はより香りのいい粒タイプですので、挽いてお使い下さい。 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,620円
「ユウキ食品 化学調味料無添加の貝柱だし 顆粒 400g」は、干し貝柱のコクとうまみが生きた、やさしい味わいの貝柱だしです。化学調味料無添加。 商品名:化学調味料無添加の貝柱だし(調味料) 原材料:食塩、貝エキス、砂糖、干し貝柱、酵母エキス、粉末しょうゆ、加工でん粉、(原材料の一部に小麦、大豆を含む 内容量:400 グラム 原産国名:日本 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 使用上の注意:開封後は冷蔵し、お早めにお使いください。 賞味期限:欄外右下部に記載
紹興酒・中国酒の東方新世代
3,218円
干しえびをたっぷり使い、えびのうま味をしっかり引き出したXO醤です。干し貝柱も加え、味や香りにもこだわりました。お求めやすい価格なので、コストを気にせずたっぷりお使いいただけます。 ご飯の上に載せたり、炒飯に入れたりと、色々使えて便利です。 商品名: 李錦記 海鮮XO醤 原材料:大豆油、干しエビ、干しホタテ、唐辛子(塩漬け)、香辛料(ニンニク、唐辛子、山椒、白胡椒)、そら豆みそ、砂糖、酵母エキス、調味料(核酸)、(原料の一部にえび、小麦、大豆を含む) 内容量:330グラム 賞味期限:キャップに記載 原産地:中国 保存方法:常温保存(高温多湿を避け直射日光の当たらない所で保管してください。) 開封後はお早めにお召し上がり下さい。
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,404円
商品名:福建紫菜(中国・福建のり) 原材料:のり 内容量:100g 原産国:中国 賞味期限:ラベルに記載 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,350円
ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用) 広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g 醤油をベースに甘みを加え、香辛料で香り豊かに仕上げた甘み醤油です。煮込み料理や炒め物に加えるとコクのある甘みが加わります。 餃子・水餃子などのつけダレとしても使えるのはもちろん、中華冷菜の一つ雲白肉のたれとしてもぴったりです。 中華だけでなく、インドネシア風のソースとしてもご使用いただけます。 商品名:ユウキ 甜醤油(ケチャップマニス) 原材料:醤油、砂糖、ネギパウダー、生姜パウダー、香辛料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量:1200 グラム 原産国名: 日本 保存方法:直射日光を避け、常温で保存。開封後は冷蔵(10度以下)で保存し、早めにご使用ください。 賞味期限:キャップに記載 広東風あまみそ!李錦記 海鮮醤(ハイセンジャン) 100g 香港やマカオなど、広東沿岸で古くから作られている特産物です李錦記 蝦醤(えびみそ)227g 風味豊かな広東特産の香味みそ。業務用 李錦記 柱侯醤(チューホージャン) 240g ユウキ 化学調味料無添加のガラスープ(顆粒) 130g (岩塩使用)
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,955円
四川省特有の風土で育まれた家常豆板醤。 中国の家庭料理では毎日活躍すると言っても過言ではない調味料、それが家常トウバンジャンです。 家に常にある欠かせないトウバンジャン、と言う意味です。 ご紹介していますのは、ピ県豆辧と同じく四川省で作られたものです。 熟成期間が短く軽い味でその分手軽に使うことができます。 鮮やかな色と爽やかな酸味が特徴で、軽い味付けの料理からしっかりした煮込みまで幅広く使えます。 ピーシェン豆板醤に比べ、約8〜10ヵ月の発酵・熟成と若いタイプで、汎用性のある豆板醤。 塩分が控えめでほどよい酸味と辛みが調和した四川料理のベースとなる赤紅色の豆板醤です。 商品名:家常豆板醤(トウバンジャン) 原材料:唐辛子、そら豆、食用菜種油、食塩(この商品を製造しているラインでは小麦を使用した製品を製造しています) 内容量:1000グラム 原産国名:中国 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 賞味期限:ラベルに記載 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!YOUKI ユウキ XO醤 1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 四川豆板醤(トウバンジャン)レギュラー 1kg 花椒のしびれる辛さとスパイシーな香り、濃厚で香り高い四川風辛味調味料です。 李錦記 麻辣醤(マーラージャン)1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料李錦記 甜麺醤(テンメンジャン) 1kg むきごまを丹念に炒りあげ練った中華調味料です!YOUKI ユウキ 芝麻醤 800g 業務用 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 鮮味鶏粉(チキンパウダー) 1kg
紹興酒・中国酒の東方新世代
3,240円
大容量・業務用!!! 香辛料・香味野菜を贅沢に使ったラー油です。 餃子・ラーメンなどにはもちろん、あらゆる中華料理の辛み・風味づけとしてお使いください。 商品名:ユウキ ラー油 原材料:食用大豆油、唐がらし、香辛料 内容量:1600 グラム 原産国:日本 販売者:ユウキ食品株式会社 賞味期限:欄外右下に記載 保存方法:直射日光・高温多湿をさけて保存して下さい。開封後は冷蔵庫(10度以下)で保存し、お早めにご使用下さい。
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,080円
四川料理専門店のシェフが作る麻辣鍋醤は、花山椒独特の痺れを加え、四川の辛さにこだわりました。 火鍋や、麻婆豆腐などの麻辣味の料理にお使いください。 商品名:京華楼 特製 麻辣鍋醤(大) 原材料:豆板醤、唐辛子、花山椒、胡麻、大豆油、香辛料 内容量:230 グラム 原産国名:日本 販売社:株式会社 隆泰商行 辛さの目安:4 (5段階表示当社比) 保存方法:未開封の状態でも、風味を保つため冷蔵庫(10℃)に保存し、お早めにお召し上がりください。
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,944円
別名:ローリエ、ベイ シチューやカレーなどの煮込み料理に。ピクルスやマリネの風味付けにも♪ 商品名:禾茵 精選香葉、 ローリエ、ローレル 原材料:月桂樹の葉 内容量:1000グラム 原産国名:中国 保存方法:直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存してください。 外国の料理を日本で作るときに苦労するのがスパイス。四川料理のあの香りを出したいなら、この花山椒です!!日本国内ではあまり見かけることのない調味料ですが、麻婆豆腐などの四川料理の上にかかっている「アレ」です(笑)。「山椒」と言っても、日本の山椒の香りというよりは、香りの高い胡椒といった感じ。香りとピリっとくる辛みは絶品です。この商品はより香りのいい粒タイプですので、挽いてお使い下さい。横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,944円
豆板醤の発祥の地『ピーケン』の本場の豆板醤。 そら豆をベースに唐辛子を加えたもので、マーボー豆腐、エビチリ、マーボー春雨などにお使いいただけます。 商品名:古望坊 四川特産 熟生豆板醤(トウバンジャン) 原材料:唐辛子、そら豆、小麦粉、食塩 内容量:1000グラム 原産国名:中国 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 賞味期限:ラベルに記載 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!YOUKI ユウキ XO醤 1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 四川豆板醤(トウバンジャン)レギュラー 1kg 花椒のしびれる辛さとスパイシーな香り、濃厚で香り高い四川風辛味調味料です。 李錦記 麻辣醤(マーラージャン)1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料李錦記 甜麺醤(テンメンジャン) 1kg むきごまを丹念に炒りあげ練った中華調味料です!YOUKI ユウキ 芝麻醤 800g 業務用 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 鮮味鶏粉(チキンパウダー) 1kg
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,512円
商品名:李錦記 甜麺醤(テンメンジャン) 1kg (品番:1070700) 原材料:大豆みそ、砂糖、練りごま、しょうゆ、カラメル色素、(原料の一部に小麦・大豆・ごまを含む) 内容量:1000 グラム 原産国名:中国 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 使用上の注意:開封後は冷蔵し、お早めにお使いください。 賞味期限:ラベルに記載食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!YOUKI ユウキ XO醤 1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 四川豆板醤(トウバンジャン)レギュラー 1kg 花椒のしびれる辛さとスパイシーな香り、濃厚で香り高い四川風辛味調味料です。 李錦記 麻辣醤(マーラージャン)1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料李錦記 甜麺醤(テンメンジャン) 1kg むきごまを丹念に炒りあげ練った中華調味料です!YOUKI ユウキ 芝麻醤 800g 業務用 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 鮮味鶏粉(チキンパウダー) 1kg
紹興酒・中国酒の東方新世代
2,052円
新鮮な鶏がらスープをベースに、昆布だし、鰹だし、香り高い香味油等をバランス良く配合した、上品でコクのある塩ラーメンスープの素です。 【使用方法】 ●本品30mlを300mlのお湯またはガラスープでうすめてください。(倍率11倍) 商品名:創味 塩ラーメンスープ 原材料:食塩、醤油、香味油、魚介エキス、砂糖、畜肉エキス、昆布、かつお削りぶし、野菜エキス、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、(原材料の一部に小麦を含む) 内容量:1.8L 原産国名:日本(創味食品) 保存方法:直射日光を避けて保存してください。 使用上の注意:開封後は冷蔵庫(10度以下)に保管し、早めにお使いください。 賞味期限:商品に記載 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,188円
商品名:李錦記 四川豆板醤(トウバンジャン)レギュラー 1kg(品番:1070200) 原材料:唐辛子(塩漬け)、唐辛子パウダー、米酒、そら豆みそ、米酢、塩、(原料の一部に小麦・大豆を含む) 内容量:1000 グラム 原産国名:中国 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 賞味期限:ラベルに記載 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!YOUKI ユウキ XO醤 1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 四川豆板醤(トウバンジャン)レギュラー 1kg 花椒のしびれる辛さとスパイシーな香り、濃厚で香り高い四川風辛味調味料です。 李錦記 麻辣醤(マーラージャン)1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料李錦記 甜麺醤(テンメンジャン) 1kg むきごまを丹念に炒りあげ練った中華調味料です!YOUKI ユウキ 芝麻醤 800g 業務用 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 鮮味鶏粉(チキンパウダー) 1kg
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,728円
地鶏ガラスープを使用(鶏ガラに占める地鶏の割合60%)し、かつおだし、こんぶだしで味を整えた塩味ベースのスープの素です。ラーメンでは、鶏塩ラーメン、鍋では塩ちゃんこ鍋にお使いいただけます。肉の下味付、手羽先塩だれ、チャンポンスープとしてもご使用頂けます。 ●名称:ミツカン 麺&鍋大陸 地鶏しおちゃんこスープの素 ●内容量:1180g ●原材料名:うすくちしょうゆ、食塩、鶏がらだし、かつおだし、こんぶだし、砂糖、香味食用油、ごま油、こしょう、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、乳化剤、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦を含む) ●賞味期限:ラベルに記載 ●保存方法:直射日光を避け、常温で保存 ●販売者:株式会社Mizkan 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 地鶏ガラスープを使用(鶏ガラに占める地鶏の割合60%)し、かつおだし、こんぶだしで味を整えた塩味ベースのスープの素です。ラーメンでは、鶏塩ラーメン、鍋では塩ちゃんこ鍋にお使いいただけます。肉の下味付、手羽先塩だれ、チャンポンスープとしてもご使用頂けます。 ●名称:ミツカン 麺&鍋大陸 地鶏しおちゃんこスープの素 ●内容量:1180g ●原材料名:うすくちしょうゆ、食塩、鶏がらだし、かつおだし、こんぶだし、砂糖、香味食用油、ごま油、こしょう、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、増粘剤...
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,620円
本醸造醤油・特選味噌をベースに、にんにく・しょうが・フルーツ・すりごまなどをバランスよく配合し、丹精込めて造り上げた本格派焼肉のたれです♪ 【使用方法】 生肉に対して20-25%のたれをからめて焼いてください。牛豚肉の他鶏肉・マトン・ホルモンなど、いろいろな材料にお使いいただけます。 商品名:創味 焼肉のたれ 原材料:しょうゆ(本醸造)、アミノ酸液、糖類(砂糖、水飴)、りんご、みそ、トマト、醗酵調味料、ごま油、にんにく、しょうが、白胡麻、香辛料、野菜エキス、増粘剤(加工デンプン)、(原材料の一部に小麦を含む)。 内容量:2.2kg 原産国名:日本(創味食品) 保存方法:直射日光を避けて保存してください。 使用上の注意:開封後は冷蔵庫(10度以下)に保管し、早めにお使いください。 賞味期限:商品に記載 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,490円
国内製造品!! 「ユウキ食品 業務用 にんにくおろし 1kg」は、生のにんにくを使い易いようすりおろした、おろしにんにくです。炒め物、つけダレ、カレーなど幅広くご使用いただけます。 商品名:ユウキ にんにくおろし 原材料:にんにく(中国産)、食塩、酒精、pH調整剤、増粘剤(キサンタン) 内容量:1000 グラム 原産国名:国内製造品 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて、保存してください 使用上の注意:開封後は冷蔵(10度以下)保存し、お早めにお使いください。 賞味期限:ラベルに記載 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!YOUKI ユウキ XO醤 1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 四川豆板醤(トウバンジャン)レギュラー 1kg 花椒のしびれる辛さとスパイシーな香り、濃厚で香り高い四川風辛味調味料です。 李錦記 麻辣醤(マーラージャン)1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料李錦記 甜麺醤(テンメンジャン) 1kg むきごまを丹念に炒りあげ練った中華調味料です!YOUKI ユウキ 芝麻醤 800g 業務用 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 鮮味鶏粉(チキンパウダー) 1kg
紹興酒・中国酒の東方新世代
2,484円
花椒のしびれる辛さとスパイシーな香り、濃厚で香り高い四川風辛味調味料です。 商品名:李錦記 麻辣醤(マーラージャン)1kg 内容量:1000g 原材料:原材料:唐辛子(塩漬け)、大豆みそ、大豆油、砂糖、唐辛子パウダー、山椒、塩、香辛料、調味料(アミノ酸等)、(原料の一部に小麦・大豆を含む) アレルギー情報:アレルギー情報:小麦、大豆 賞味期間:出荷時6か月以上のもの 保存方法:直射日光を避け、常温で保存(開封後は冷蔵庫に保存し、お早めにお使いください) 原産国:中国 配送形態:常温便 新商品!長期熟成十年陳紹興酒640ml!高級! 花雕紹興酒10年セット 高級中国酒 12本(1箱)でお得☆!化粧箱に入っていますので、贈り物に最適・お歳暮・冬のギフト特集 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 全国最安値!高級中華スープの素♪♪55年目の新発売 SINCE1961 紹興酒とご一緒に!創味シャンタン DELUXE 上湯(中華スープの素) ペーストタイプ 250g 全国最安値!高級中華スープの素♪♪55年目の新発売 SINCE1961 紹興酒とご一緒に!創味シャンタン DELUXE 上湯(中華スープの素) ペーストタイプ 500g 全国最安値!高級中華スープの素♪♪55年目の新発売 SINCE1961 紹興酒とご一緒に!創味シャンタン DELUXE 上湯(中華スープの素) ペーストタイプ 1000g 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!YOUKI ユウキ XO醤 1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 四川豆板醤(トウバンジャン)レギュラー 1kg 花椒のしびれる辛さとスパイシーな香り、濃厚で香り高い四川風辛味調味料です。...
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,380円
濃厚感をアップさせ、さらにおいしくリニューアルしました! とんこつの深みのある味に、にぼしの旨味と醤油の香ばしさが際立つ香り高い魚介豚骨系のつけ麺スープに仕上げました。キャラメル色の濃厚なスープが麺によく絡みます。いま流行のつけ麺スープが簡単に再現できます。 使用方法: 希釈倍率は3~4倍ですので、本品50mlに対して、100~150mlのお湯またはがらスープで希釈してご使用ください(一袋あたり約18食分作れます)。 名称:つけ麺 魚介豚骨スープ 内容量:1000g 原材料名:しょうゆ、ポークエキス、砂糖、食用油脂、食塩、かつおぶし粉末、にんにく、にぼし粉末、醸造酢、香辛料、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、乳化剤、増粘剤(グァー)、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦を含む) 原産地:日本(あみ印食品) 賞味期限:ラベルに記載 保存方法:高温多湿を避け、常温で保存してください。開封後は冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにご使用ください。 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,393円
本醸造醤油、三温糖、りんご等をバランス良く配合し、コクのある本格的な焼鳥のたれに仕上げました。ほどよく粘度をつけてありますので、焼き上がりが見栄えよく仕上がります。 【使用方法】 焼鳥の場合 串に刺した肉を焼き、火が通ったらたれにつけて焼き、仕上げにもう一度つけてお召し上がりください。 商品名:創味 焼鳥のたれ 原材料:糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、醤油、たん白加水分解物、醗酵調味料、りんごピューレ、醸造酢、食塩、増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)、調味料(アミノ酸)、カラメル色素。酸味料、(原材料の一部に小麦を含む) 内容量:2.1kg 原産国名:日本(創味食品) 保存方法:直射日光を避けて保存してください。 使用上の注意:開封後は冷蔵庫(10度以下)に保管し、早めにお使いください。 賞味期限:商品に記載 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,188円
豊かな香りとコクが特長の「香醋」を贅沢に使用し、唐辛子、山椒等の香辛料と併せることで、本格中華の味わいを再現しました。から揚げや、白身魚の竜田揚げにからめてご使用いただける一方で、トロミをつけて酢豚等でもご使用いただけます。 【使用方法】 ●揚げ物の場合: 揚げた食材の重量に対し、30%をめやすにからめてお使い下さい。 商品名:創味 香醋ソース 原材料:砂糖(日本)、還元水あめ(日本)、醤油(日本)、香醋、醗酵調味料、たん白加水分解物、はちみつ、食塩、香辛料、デキストリン、酵母エキス、植物油脂、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、香料、(原材料の一部に小麦を含む) 内容量:1L 原産国名:日本(創味食品) 保存方法:直射日光を避けて保存してください。 使用上の注意:開封後は冷蔵庫(10度以下)に保管し、早めにお使いください。 賞味期限:商品に記載 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粉30g 横浜中華街 国内入手困難!四川花山椒☆四川料理には欠かせません!!粒30g 横浜中華街 国内入手困難!きざみ豆鼓(トウチ)刻み(きざみ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!豆鼓(トウチ)粒(つぶ)・100g 横浜中華街 国内入手困難!八角(スターアニス)・別名:だいういきょう ・ 30g 業務用 珠江橋牌(パールリバー) 中国醤油老抽王(ろうちゅうおう) 5LBS(1.8L) (品番:1002890)
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,814円
もち米に麹を加え、発酵させた調味料です。お料理のかくし味として、またデザートのお飲みものとしてお使いください。 商品名:金蘭 純糯米 雪花醸・甜酒醸 原材料:もち米・水・米麹 内容量:500グラム 原産国名:台湾 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて、常温保存してください 使用上の注意:開封後は10度以下冷蔵し、2−3日中にお召し上がりください。 賞味期限:瓶蓋に記載 ※この商品は、ご注文後、在庫切れの場合もございますが、その際、速やかにご連絡を差し上げますので、ご了承下さい。
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,814円
赤と黒、ダブルの旨さ!!! 赤の減塩豆板醤と、黒の『ピーケン』豆板醤(発祥の地)をブレンドしました。 赤の辛さと、黒のコク、ふたつの良さが光る黄金比でブレンド。 麻婆豆腐、海老のチリソース、回鍋肉など幅広くお使いいただけます。 商品名:ダブル豆板醤(トウバンジャン) 原材料:唐辛子、そら豆、小麦粉、食塩、食用植物油脂 内容量:1000グラム 原産国名:中国 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 賞味期限:ラベルに記載 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!YOUKI ユウキ XO醤 1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 四川豆板醤(トウバンジャン)レギュラー 1kg 花椒のしびれる辛さとスパイシーな香り、濃厚で香り高い四川風辛味調味料です。 李錦記 麻辣醤(マーラージャン)1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料李錦記 甜麺醤(テンメンジャン) 1kg むきごまを丹念に炒りあげ練った中華調味料です!YOUKI ユウキ 芝麻醤 800g 業務用 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 鮮味鶏粉(チキンパウダー) 1kg
紹興酒・中国酒の東方新世代
1,944円
豆板醤の発祥の地『ピーケン』の本場の豆板醤。 今までになかった減塩タイプの豆板醤です。 一般の豆板醤に比べ、塩分を18%カットした“減塩豆板醤"。うまみとコクが増したことによって塩味、旨み、後味のコントロールが自由自在。他の調味料も加えることができて料理の幅が広がります。保存料、着色料、化学調味料不使用。 そら豆をベースに唐辛子を加えたもので、マーボー豆腐、エビチリ、マーボー春雨などにお使いいただけます。 商品名:華 減塩豆板醤(トウバンジャン) 原材料:唐辛子、大豆、そら豆、小麦粉、食塩 内容量:1000グラム 原産国名:中国 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 賞味期限:ラベルに記載
紹興酒・中国酒の東方新世代
3,024円
日本製 立体マスク レギョラー3層 30枚入り(簡易包装)、製造元:大三株式会社。 こちらです。 豆板醤の発祥の地『ピーケン』の本場の豆板醤。 そら豆をベースに唐辛子を加えたもので、マーボー豆腐、エビチリ、マーボー春雨などにお使いいただけます。 商品名:ピー県豆板醤(トウバンジャン) 原材料:唐辛子、そら豆、小麦粉、食塩 内容量:1000グラム 原産国名:中国 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 賞味期限:ラベルに記載 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!YOUKI ユウキ XO醤 1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 四川豆板醤(トウバンジャン)レギュラー 1kg 花椒のしびれる辛さとスパイシーな香り、濃厚で香り高い四川風辛味調味料です。 李錦記 麻辣醤(マーラージャン)1kg 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料李錦記 甜麺醤(テンメンジャン) 1kg むきごまを丹念に炒りあげ練った中華調味料です!YOUKI ユウキ 芝麻醤 800g 業務用 食材問屋直売 大容量 業務用 中華料理に必須の調味料!李錦記 鮮味鶏粉(チキンパウダー) 1kg 日本製 立体マスク レギョラー3層 30枚入り(簡易包装)、製造元:大三株式会社。 こちらです。