和歌山県湯浅町
13,000円
古くから作られている伝統野菜、大型の丸なす。 しっかりと身が詰まっていて甘味がある。 火を入れるとやわらかくとろける食感。 和洋中の料理にぜひお使いください。 内容量 約5kg(15〜18個) 発送時期旬 2024年8月上旬〜9月下旬頃 注意事項 ※生ものですのでお早めにお召し上がりください。 ※到着希望日(時期)・ご不在日等のご指定は、お受けすることができません。 ※お礼の品(チケット類、一部大型商品は除く)はヤマト運輸からの発送となります。 商品発送時に発送完了メールをお送りしますので、お届けに関する変更等は、ヤマト運輸へ直接ご連絡ください。 提供元 三ツ橋農園 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。湯浅なす 約5kg(15〜18個) 【注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします】 ・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。 ・受領書は住民票の住所に送られます。 ・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合、注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが、正確に反映されているかご自身でご確認ください。
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
1,508円
塩分7% 内容量:540gカップ 原材料:米、大麦、大豆、瓜、砂糖、水飴、生姜、湯浅なす、しそ、酒精 国産原料使用。 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 保存方法:冷暗所または冷蔵庫で保存 賞味期限:3ヶ月750年続く伝統製法でつくられた金山寺味噌は、米、大麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。創業以来愛されている昔ながらの伝統の味。手間ヒマかけたこだわりの逸品で、くせがなく食べやすいと大好評を頂いております。生で食べる味噌です。江戸時代から金山寺味噌専用に栽培されてきた地元の伝統野菜「湯浅なす」が絶滅の危機に瀕していると知り、2009年夏、湯浅なすを栽培している農家さんがたった2軒と聞き、危機感を感じた5代目。この絶滅の危機に瀕している地元の固有種のナスを復活させようと活動を決意しました。歴史的な猛暑にもかかわらず、農家さんの協力で、2010年秋には順調に収穫でき見事復活!!金山寺味噌に使用できるようになりました。NHKでも取り上げられ、話題になりました。2010年秋から当店のなすは全てこの「湯浅なす」を使用しています。湯浅なすの特徴は、直径約10cmの丸型で水分が少なく、しっかりと実がつまり、皮がうすく柔らかいのが特徴です。香りと歯ごたえが良く、ずっしりと重く通常のなすの2〜4倍の重さで、1つ400gもあります。金山寺味噌にすると食べ応えがありおいしいです。 丸新本家では130年続いている伝統製法を守りつつ、四代目が開発に開発を重ねた結果、明るい飴色の味噌を作る事に成功しました。色のきれいな味噌はおいしい…と言いますが、このきれいな飴色の秘密は丸新本家独自の質の良い麹にあります。保存料、着色料など、自然なもの以外は一切使用していませんので、やさしい昔ながらの味を引き出す事ができます。 ...
秋田空港おみやげ広場あ・えーる
604円
丸なす、唐辛子、もち米を使用しています。 昔ながらの変わらぬ味で人気。 1個が大きく食べ応えがあります。 名称/漬物 原材料名/茄子、食用菊、赤唐辛子、漬け原材料(もち米、砂糖、食塩)/ミョウバン 原料原産地名/秋田県(茄子、食用菊、赤唐辛子) 内容量/4個 保存法/要冷蔵(10℃以下で保存) 製造者/株式会社ATS 秋田県横手市平鹿町浅舞字福田212-1
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
2,376円
塩分7% 内容量:1kg量り売り 袋入り 原材料:米、大麦、大豆、瓜、砂糖、水飴、生姜、湯浅なす、しそ、酒精 国産原料使用。 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 保存方法:冷暗所または冷蔵庫で保存 賞味期限:3ヶ月750年続く伝統製法でつくられた金山寺味噌は、米、大麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。創業以来愛されている昔ながらの伝統の味。手間ヒマかけたこだわりの逸品で、くせがなく食べやすいと大好評を頂いております。生で食べる味噌です。江戸時代から金山寺味噌専用に栽培されてきた地元の伝統野菜「湯浅なす」が絶滅の危機に瀕していると知り、2009年夏、湯浅なすを栽培している農家さんがたった2軒と聞き、危機感を感じた5代目。この絶滅の危機に瀕している地元の固有種のナスを復活させようと活動を決意しました。歴史的な猛暑にもかかわらず、農家さんの協力で、2010年秋には順調に収穫でき見事復活!!金山寺味噌に使用できるようになりました。NHKでも取り上げられ、話題になりました。2010年秋から当店のなすは全てこの「湯浅なす」を使用しています。湯浅なすの特徴は、直径約10cmの丸型で水分が少なく、しっかりと実がつまり、皮がうすく柔らかいのが特徴です。香りと歯ごたえが良く、ずっしりと重く通常のなすの2〜4倍の重さで、1つ400gもあります。金山寺味噌にすると食べ応えがありおいしいです。 丸新本家では130年続いている伝統製法を守りつつ、四代目が開発に開発を重ねた結果、明るい飴色の味噌を作る事に成功しました。色のきれいな味噌はおいしい…と言いますが、このきれいな飴色の秘密は丸新本家独自の質の良い麹にあります。保存料、着色料など、自然なもの以外は一切使用していませんので、やさしい昔ながらの味を引き出す事ができます。 ...
1093(とくさん)楽天市場店
650円
★出荷元が異なる為、商品名に、メーカー名【佐徳】が入っているお漬物のみ、同梱可能です。 民田なすのからし漬は創業者の佐藤徳次郎が日本で初めて加工しました。 元祖として純からし粉だけの風味を守り続けています。 テレビ・ラジオ等で紹介されました! ・「ピヨ卵ワイド」:山形放送 ・「朝だ!生です旅サラダ」:テレビ朝日系列 ・「相葉マナブ」:テレビ朝日系列 ・「羽鳥慎一モーニングショー」:テレビ朝日系列 ・「白熱ライブビビット」:TBS系列 ・「秘密のケンミンSHOW」:日本テレビ系列鶴岡のこだわりお漬物 佐徳 民田茄子からし漬 庄内特産 丸小なす 契約栽培で安心安全の原料づくり 佐徳の丸小なすは、地元農家約20件との長年の契約栽培による原料を使用しています。 そのため新鮮で質の安定した茄子を漬物にする事が出来るのです。 佐徳の丸小なすには、その一粒一粒に自然の恵みと、多くの方々の愛情が込められています。 民田なすとは… 山形県鶴岡市民田地区の特産品で、栽培は江戸時代初期頃から栽培されている。 山形の在来作物に指定されている茄子になります。 早生系の丸なすで、葉は小ぶりで草丈がやや低く、皮は硬いが果肉にしまりがあるため歯ざわりが良く、漬物用として利用されます。 栄養成分表示(100gあたり) 熱量たんぱく質脂質炭水化物食塩相当量 98kcal1.8g0.5g21.6g3.6g 山形のお漬物は、「西の京都、東の山形」と言われるほどに有名です。 県内にも数多くの漬物製造会社があり、各家庭でもそれぞれの味付けで季節ごとの野菜を漬けるなど、日々食卓には欠かせない食品になっております。 そんな山形でも選りすぐりのお漬物を全国の皆様にお届けします。 新鮮でおいしい野菜を、そのままお漬物に…ご飯が進むことまちがいなし! 商品説明 名称 からし漬 原材料名...
イージャパンアンドカンパニーズ
7,477円
【イージャパンモール】 必ず2通目のメールをご確認ください。 ※本商品は熨斗・包装(ラッピング)はお承り出来ない商品となります。※商品はご注文(ご決済)後、5-7営業日で発送(土・日・祝日除く)となります。※配送業者と契約がないため、送付先が北海道・沖縄の場合キャンセルとさせていただきます。※掲載商品の在庫について 掲載商品につきましては、他店併売商品となります。 「在庫有り」の記載がありましても、ご注文後に完売やメーカー欠品となる場合がございます。 完売やメーカー欠品の場合には、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がありますので予めご了承下さい。 ※発送予定日は、在庫がある場合の予定日となります。 ※納期が遅れます場合には改めてご連絡させて頂きます。「なす3本」あれば、フライパン1つで簡単に、「なすの肉みそ炒め」が出来上がります。 長期熟成味噌のコクと丸大豆しょうゆのうまみが特徴の、ごはんによく合う味です。 豚肉、鶏肉、にんじん、たけのこの具材入りです。 *本品は、レトルトパウチ食品です。 ●原材料名 そうざいの具:野菜(にんじん、にんにく)、豚肉加工品(豚肉、こしょう)、鶏肉、水煮たけのこ、砂糖、ポークエキス、食塩、コチュジャン(大豆を含む)、野菜エキス、ごま油、酵母エキス/増粘剤(加工でん粉) 特製味噌だれ:みそ(大豆を含む)、砂糖、しょうゆ(小麦を含む)、水あめ/アルコール ●本品に含まれるアレルギー物質 小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ごま (※使用する原材料の変更などにより、ウェブサイトに掲載されているアレルゲン情報と、製品パッケージに記載されている内容が異なる場合もございます。 ご購入、お召し上がりの際には、お手元の製品パッケージの表示でアレルゲン情報をご確認ください。 ) ●賞味期限 パッケージに記載 ●保存方法...
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
1,306円
700年の伝統製法で造られた金山寺みそは、米、大麦、大豆、なす、瓜、胡瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。くせがなく食べやすいと大好評。昔ながらの変わらぬ味。 厳選した国産原料を使用し、合成保存料・着色料は使わず、手間と時間をかけたこだわりの逸品です。 温かいご飯やお茶漬け、紀州の茶粥と共に。また、酒の肴として、野菜や豆腐にのせて、じゃことあえたり・・・とお召し上がり下さい。 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 国産原料使用。 原材料:米、大麦、大豆、瓜、砂糖、水飴、生姜、湯浅なす、しそ、酒精750年続く伝統製法でつくられた金山寺味噌は、米、大麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。創業以来愛されている昔ながらの伝統の味。手間ヒマかけたこだわりの逸品で、くせがなく食べやすいと大好評を頂いております。生で食べる味噌です。江戸時代から金山寺味噌専用に栽培されてきた地元の伝統野菜「湯浅なす」が絶滅の危機に瀕していると知り、2009年夏、湯浅なすを栽培している農家さんがたった2軒と聞き、危機感を感じた5代目。この絶滅の危機に瀕している地元の固有種のナスを復活させようと活動を決意しました。歴史的な猛暑にもかかわらず、農家さんの協力で、2010年秋には順調に収穫でき見事復活!!金山寺味噌に使用できるようになりました。NHKでも取り上げられ、話題になりました。2010年秋から当店のなすは全てこの「湯浅なす」を使用しています。湯浅なすの特徴は、直径約10cmの丸型で水分が少なく、しっかりと実がつまり、皮がうすく柔らかいのが特徴です。香りと歯ごたえが良く、ずっしりと重く通常のなすの2〜4倍の重さで、1つ400gもあります。金山寺味噌にすると食べ応えがありおいしいです。...
みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗
2,970円
紀州梅の梅肉が入った後味が少しすっぱいさっぱり味のお味噌。お茶漬けにぴったり!塩分:7%国産原料使用。保存料・着色料は使用しておりません。遺伝子組み換え原料は使用しておりません。原材料:米、裸麦、大豆、瓜、なす、生姜、しそ、梅肉、砂糖、食塩、酒精、香料 2006年 モンド・セレクション 最高金賞受賞 !!『九曜むらさき』 『生一本黒豆』 新どっちの料理ショー 特撰素材『生一本黒豆』 大阪ほんわかテレビカレー専用の醤油発見!意外なおいしさでファン急増 隠れ醤油派続出! 『洋食屋さんのカレー醤油』 レトルトに掛けても味の違いが 分かると紹介されました。●金山寺味噌 700年の伝統製法で造られた金山寺みそは、米・裸麦・大豆・なす・瓜・胡瓜・しょうが・しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。厳選した国産原料を使用し、合成保存料・着色料は一切使わず、手間と時間をかけたこだわりの一品です。 温かいご飯やお茶漬け、紀州の茶粥と共に。また、酒の肴として、野菜や豆腐、お肉などにのせてお召し上がり下さい。
みかん梅干し紀伊国屋文左衛門本舗
2,160円
700年の伝統製法で造られた金山寺みそに、ゆずの皮と果汁を入れて仕上げているのでさっぱりとした味の香り良いおかず味噌になりました。ゆず好きにはたまらない癖になる味です。温かいご飯やお茶漬け、紀州の茶粥と共に。また、酒の肴として、野菜や豆腐にのせてお召し上がり下さい。塩分7% 厳選した国産原料を使用。合成保存料・着色料は使用していません。遺伝子組み換え原料は使用しておりません。原材料:米、裸麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそ、ゆず、砂糖、塩、酒精 2006年 モンド・セレクション 最高金賞受賞 !!『九曜むらさき』 『生一本黒豆』 新どっちの料理ショー 特撰素材『生一本黒豆』 大阪ほんわかテレビカレー専用の醤油発見!意外なおいしさでファン急増 隠れ醤油派続出! 『洋食屋さんのカレー醤油』 レトルトに掛けても味の違いが 分かると紹介されました。●金山寺味噌 700年の伝統製法で造られた金山寺みそは、米・裸麦・大豆・なす・瓜・胡瓜・しょうが・しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。厳選した国産原料を使用し、合成保存料・着色料は一切使わず、手間と時間をかけたこだわりの一品です。 温かいご飯やお茶漬け、紀州の茶粥と共に。また、酒の肴として、野菜や豆腐、お肉などにのせてお召し上がり下さい。
食べもんぢから。
1,677円
セット内容 10食入・ごぼうがいっぱい入った豚汁・ねばねば野菜のおみそ汁・炭火かほる焼なすのおみそ汁・海峡で育ったわかめのおみそ汁・日本の採れたてきのこのおみそ汁・ふんわりたまごのおみそ汁・関西の母の味かす汁・緑が広がるほうれん草のおみそ汁・ごま香る緑黄野菜のおみそ汁・海藻がいっぱい入った丸ごと梅のお吸い物(各1食) アレルゲン 卵・小麦・大豆・豚肉・やまいも・ゼラチン・ごま 商品説明 ひとつひとつ手作業でなすをカットして揚げたり、炭火で焼いたりなどのひと手間をかけて作った「しあわせいっぱいシリーズ」10種類のおみそ汁が各1食ずつ入ったセットです。全国の約2000種類の味噌から選び抜いた味噌を独自にブレンドしています。いろいろな味を試してみたい方や、お土産としても重宝されています。毎日違った味の味噌汁を楽しみたい方やお弁当のお供などに最適。ご家庭用としてお得なセットです。 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 *送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。 お召し上がり方 約160mlのお湯で戻してください♪ 賞味期限 180日以上の商品をお届けしています。 保存方法 常温(高温、直射日光を避け保存してください。) 原材料 個別商品ページをご参照ください。
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
3,267円
内容量:1000g袋入り(お得な簡易包装) 原材料:米、大麦、砂糖、大豆、梅肉(国産)、瓜、水飴、食塩、生姜、湯浅なす、昆布エキス、しそ、酒精、香料 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 国産原料使用 塩分:7% 保存方法:冷暗所または冷蔵庫で保存 賞味期限:3ヶ月和歌山県産南高梅の梅肉がたっぷり入った、甘酸っぱい金山寺味噌です。金山寺味噌は、加熱殺菌など一切していない生(なま)の味噌です!伝統の湯浅なす、和歌山の高級梅・南高梅の梅肉をたっぷり使用。梅の甘酸っぱさは金山寺味噌との相性抜群です。丸新本家では130年続いている伝統製法を守りつつ、四代目が開発に開発を重ねた結果、明るい飴色の味噌を作る事に成功しました。色のきれいな味噌はおいしい…と言いますが、このきれいな飴色の秘密は丸新本家独自の質の良い麹にあります。保存料、着色料など、自然なもの以外は一切使用していませんので、やさしい昔ながらの味を引き出す事ができます。 【和歌山の郷土料理:おかいさん(茶粥)のつくりかた】1、鍋の水1〜1.2Lとほうじ茶のティーバッグを1つ入れ、しっかりとお茶を煮出します。2、お茶が沸いたらティーバッグを取り出し、洗った米0.5合を入れ中火で約20分炊きます。(ふたはしない)3、火を止めて、10分ほど蒸らして完成です。
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
2,613円
内容量:1000g 袋入り(お得な簡易包装) 原材料:米(国産)、大麦、大豆、砂糖、湯浅なす、瓜、食塩、水飴、生姜、しそ/酒精 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 国産原料使用 保存方法:冷暗所または冷蔵庫で保存 賞味期限:3ヶ月750年続く伝統製法でつくられた金山寺味噌は、米、大麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。具だくさん金山寺味噌は、具が多い金山寺味噌を作って欲しいというお客様のご要望を実現させた特別な金山寺味噌です。 創業以来愛されている昔ながらの伝統の味のまま、野菜がたっぷり入っています。野菜が多いので、やや甘口に感じるかもしれません。発売以来、当店の人気NO.1の商品になりました。これだけで、ご飯のおかずやお酒のあてになると大好評。生で食べる味噌です。野菜を多くすることで麹が少なくなり、その上、野菜の水分が多く出てくるので発酵が難しいのです。水分が出すぎてべちゃべちゃになったり、麹が少なくて酸味が出て腐ったり、防腐剤等を使用しないので作るのは至難の業。不可能と言われていました。ですが、防腐剤等を使用せず、20年の歳月をかけて実現した自信の逸品です。 江戸時代から金山寺味噌専用に栽培されてきた地元の伝統野菜「湯浅なす」が絶滅の危機に瀕していると知り、2009年夏、湯浅なすを栽培している農家さんがたった2軒と聞き、危機感を感じた5代目。この絶滅の危機に瀕している地元の固有種のナスを復活させようと活動を決意しました。歴史的な猛暑にもかかわらず、農家さんの協力で、2010年秋には順調に収穫でき見事復活!!金山寺味噌に使用できるようになりました。NHKでも取り上げられ、話題になりました。2010年秋から当店のなすは全てこの「湯浅なす」を使用しています。湯浅なすの特徴は...
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
1,306円
内容量:350g真空パック 木箱入り 原材料:米(国産)、大麦、大豆、砂糖、湯浅なす、瓜、食塩、水飴、生姜、しそ/酒精 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 国産原料使用 保存方法:冷暗所または冷蔵庫で保存 賞味期限:3ヶ月750年続く伝統製法でつくられた金山寺味噌は、米、大麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。具だくさん金山寺味噌は、具が多い金山寺味噌を作って欲しいというお客様のご要望を実現させた特別な金山寺味噌です。 創業以来愛されている昔ながらの伝統の味のまま、野菜がたっぷり入っています。野菜が多いので、やや甘口に感じるかもしれません。発売以来、当店の人気NO.1の商品になりました。これだけで、ご飯のおかずやお酒のあてになると大好評。生で食べる味噌です。野菜を多くすることで麹が少なくなり、その上、野菜の水分が多く出てくるので発酵が難しいのです。水分が出すぎてべちゃべちゃになったり、麹が少なくて酸味が出て腐ったり、防腐剤等を使用しないので作るのは至難の業。不可能と言われていました。ですが、防腐剤等を使用せず、20年の歳月をかけて実現した自信の逸品です。 江戸時代から金山寺味噌専用に栽培されてきた地元の伝統野菜「湯浅なす」が絶滅の危機に瀕していると知り、2009年夏、湯浅なすを栽培している農家さんがたった2軒と聞き、危機感を感じた5代目。この絶滅の危機に瀕している地元の固有種のナスを復活させようと活動を決意しました。歴史的な猛暑にもかかわらず、農家さんの協力で、2010年秋には順調に収穫でき見事復活!!金山寺味噌に使用できるようになりました。NHKでも取り上げられ、話題になりました。2010年秋から当店のなすは全てこの「湯浅なす」を使用しています。湯浅なすの特徴は...
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
2,613円
内容量:700g(350g真空パックx2袋)木箱入り 原材料:米(国産)、大麦、大豆、砂糖、湯浅なす、瓜、食塩、水飴、生姜、しそ/酒精 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 国産原料使用 保存方法:冷暗所または冷蔵庫で保存 賞味期限:3ヶ月750年続く伝統製法でつくられた金山寺味噌は、米、大麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。具だくさん金山寺味噌は、具が多い金山寺味噌を作って欲しいというお客様のご要望を実現させた特別な金山寺味噌です。 創業以来愛されている昔ながらの伝統の味のまま、野菜がたっぷり入っています。野菜が多いので、やや甘口に感じるかもしれません。発売以来、当店の人気NO.1の商品になりました。これだけで、ご飯のおかずやお酒のあてになると大好評。生で食べる味噌です。野菜を多くすることで麹が少なくなり、その上、野菜の水分が多く出てくるので発酵が難しいのです。水分が出すぎてべちゃべちゃになったり、麹が少なくて酸味が出て腐ったり、防腐剤等を使用しないので作るのは至難の業。不可能と言われていました。ですが、防腐剤等を使用せず、20年の歳月をかけて実現した自信の逸品です。 江戸時代から金山寺味噌専用に栽培されてきた地元の伝統野菜「湯浅なす」が絶滅の危機に瀕していると知り、2009年夏、湯浅なすを栽培している農家さんがたった2軒と聞き、危機感を感じた5代目。この絶滅の危機に瀕している地元の固有種のナスを復活させようと活動を決意しました。歴史的な猛暑にもかかわらず、農家さんの協力で、2010年秋には順調に収穫でき見事復活!!金山寺味噌に使用できるようになりました。NHKでも取り上げられ、話題になりました。2010年秋から当店のなすは全てこの「湯浅なす」を使用しています。湯浅なすの特徴は...
庄内観光物産館
790円
商品内容 名 称 なら漬 製 造 者 株式会社 本長 内 容 量 150g 原料原産名 国産 原 材 料 うり、きゅうり、丸なす 漬け原材料[酒かす、糖類(砂糖、三温糖)、還元水あめ、食塩] 保 存 方 法 直射日光、高温多湿を避け保存してください 賞 味 期 限 約3ケ月 お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります ■使用上の注意 開封後は冷蔵庫に入れて、お早目にお召し上がり下さい。 本品は酒粕を使用しておりますので、アルコール分が含まれております。酒粕中の白いツブツブは麹ですので、安心してお召し上がりください。
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
1,698円
内容量:540gカップ 原材料:原材料:米(国産)、大麦、大豆、砂糖、湯浅なす、瓜、食塩、水飴、生姜、しそ/酒精 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 国産原料使用 保存方法:冷暗所または冷蔵庫で保存 賞味期限:3ヶ月750年続く伝統製法でつくられた金山寺味噌は、米、大麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。具だくさん金山寺味噌は、具が多い金山寺味噌を作って欲しいというお客様のご要望を実現させた特別な金山寺味噌です。 創業以来愛されている昔ながらの伝統の味のまま、野菜がたっぷり入っています。野菜が多いので、やや甘口に感じるかもしれません。発売以来、当店の人気NO.1の商品になりました。これだけで、ご飯のおかずやお酒のあてになると大好評。生で食べる味噌です。野菜を多くすることで麹が少なくなり、その上、野菜の水分が多く出てくるので発酵が難しいのです。水分が出すぎてべちゃべちゃになったり、麹が少なくて酸味が出て腐ったり、防腐剤等を使用しないので作るのは至難の業。不可能と言われていました。ですが、防腐剤等を使用せず、20年の歳月をかけて実現した自信の逸品です。 江戸時代から金山寺味噌専用に栽培されてきた地元の伝統野菜「湯浅なす」が絶滅の危機に瀕していると知り、2009年夏、湯浅なすを栽培している農家さんがたった2軒と聞き、危機感を感じた5代目。この絶滅の危機に瀕している地元の固有種のナスを復活させようと活動を決意しました。歴史的な猛暑にもかかわらず、農家さんの協力で、2010年秋には順調に収穫でき見事復活!!金山寺味噌に使用できるようになりました。NHKでも取り上げられ、話題になりました。2010年秋から当店のなすは全てこの「湯浅なす」を使用しています。湯浅なすの特徴は、直径約10cmの丸型で水分が少なく...
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
3,267円
内容量:1kg袋入り 原材料:米、大麦、にんにく、大豆、水飴、砂糖、うり、食塩、生姜、なす、しそ/酒精 国産原料使用 保存料・着色料、遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 塩分:7% 保存方法:冷暗所または冷蔵庫で保存。 賞味期限:3ヶ月 数量限定商品お得な量り売り。 包装のご指示がない限り包装紙で包装していないのでご了承ください。贅沢に国産にんにくがごろごろと丸ごと入ったスタミナ金山寺味噌。にんにくの食感と風味が食欲をそそります!金山寺味噌に漬かったにんにくは、一度食べるとやみつき!ビールのおつまみに最高です。数量が限られておりますので、なくなり次第終了します。また、にんにくは、しっかりと熟成させて中まで味が染み込んだ方が美味しいので、出荷ストップになることがあります。ご了承下さい。金山寺味噌は、加熱殺菌など一切していない生(なま)の味噌です! 和歌山産のにんにくを丸ごとゴロっと使用。 金山寺味噌のエキスを吸ったにんにくは、醤油漬けにんにくの何倍もおいしい!と言う方も。丸新本家では130年続いている伝統製法を守りつつ、四代目が開発に開発を重ねた結果、明るい飴色の味噌を作る事に成功しました。色のきれいな味噌はおいしい…と言いますが、このきれいな飴色の秘密は丸新本家独自の質の良い麹にあります。保存料、着色料など、自然なもの以外は一切使用していませんので、やさしい昔ながらの味を引き出す事ができます。 【和歌山の郷土料理:おかいさん(茶粥)のつくりかた】1、鍋の水1?1.2Lとほうじ茶のティーバッグを1つ入れ、しっかりとお茶を煮出します。2、お茶が沸いたらティーバッグを取り出し、洗った米0.5合を入れ中火で約20分炊きます。(ふたはしない)3、火を止めて、10分ほど蒸らして完成です。
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
2,613円
塩分7% 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 国産原料使用。 原材料:米、大麦、大豆、砂糖、瓜、茎わさび、食塩、水飴、なす、生姜、しそ、西洋わさび粉、香料、酒精 真妻わさび発祥地・和歌山(実は信州ではないのです)の地元産のわさびの茎を入れたピリッと辛みのきいた金山寺味噌。 期間・数量限定でしたが、定番になりました☆ 温かいご飯やお茶漬け、紀州の茶粥と共に。わさび風味が、お酒の肴には最高!わさびの辛さと抜ける感覚が金山寺味噌とベストマッチ!温かいご飯やお茶漬け、紀州の茶粥と共に。わさび風味はマイルドですが、お酒の肴にも最高です。金山寺味噌は、加熱殺菌など一切していない生(なま)の味噌です!和歌山県いなみ町(真妻わさび発祥地)の真妻わさびを使用。 わさびは水温が20℃以下でしか育ちません。人が立ち入らない自然豊かな山の奥深くの沢で、谷水をひいて栽培されています。ちなみに和歌山ではわさび農家さん自体が少なくなっており、この金山寺味噌に使っているわさびは「最後のわさび農家」平井さんのわさびです。わさび金山寺には3月?4月にしか収穫できないわさびの茎を使用しています。そのため、4月頃から仕込みを始め、販売は6月頃開始となり、無くなり次第翌年の収穫まで販売終了となります。 丸新本家では130年続いている伝統製法を守りつつ、四代目が開発に開発を重ねた結果、明るい飴色の味噌を作る事に成功しました。色のきれいな味噌はおいしい…と言いますが、このきれいな飴色の秘密は丸新本家独自の質の良い麹にあります。保存料、着色料など、自然なもの以外は一切使用していませんので、やさしい昔ながらの味を引き出す事ができます。 【和歌山の郷土料理:おかいさん(茶粥)のつくりかた】1、鍋の水1?1.2Lとほうじ茶のティーバッグを1つ入れ、しっかりとお茶を煮出します。2...
愛dealギフト-内祝い・引出物通販
3,152円
【ふんわりたまごのおみそ汁】ふんわりふわふわたまごの甘みと合わせ味噌との相性が抜群。 ●入り数:3 ●原材料:鶏卵、米みそ(大豆を含む)、かつお昆布だし、砂糖、ホタテエキス、でん粉分解物、でん粉、乾燥ねぎ、かつお節粉末/増粘多糖類、酸化防止剤(V.E) ●アレルゲン:卵・大豆 【海峡で育ったわかめのおみそ汁】国産わかめのプリプリとした食感と歯ごたえが楽しめるおみそ汁です。 ●入り数:3 ●原材料:米みそ(大豆を含む)、わかめ、でん粉分解物、かつお昆布だし、でん粉、ゼラチン、乾燥ねぎ、かつお節粉末/増粘多糖類 ●アレルゲン:大豆・ゼラチン 【じゅわ〜っと揚げたなすのおみそ汁】ジューシーな揚げなすと油揚げ、ねぎが入ったお味噌汁です。 ●入り数:3 ●原材料:米みそ(大豆を含む)、揚げなす、ねぎ、油揚げ、でん粉分解物、かつお昆布だし、でん粉、かつお節粉末/酸化防止剤(V.E)、増粘多糖類 ●アレルゲン:大豆 【日本の採れたてきのこのおみそ汁】国産の生のきのこを使っているので、フリーズドライした後でも、きのこのしっかりした食感を感じることができるお味噌汁です。 ●入り数:3 ●原材料:米みそ(大豆を含む)、まいたけ、しいたけ、なめこ、えのき、ねぎ、豆みそ、でん粉分解物、かつお昆布だし、でん粉、野菜エキスパウダー、オニオンエキス、かつお節粉末、酵母エキス/増粘多糖類、酸化防止剤(V.E) ●アレルゲン:大豆 【ごぼうがいっぱい入った豚汁】ささがきごぼう、豚肉、人参、油揚げが入ったボリューム満点の豚汁です。 ●入り数:2 ●原材料:米みそ(大豆を含む)、ごぼう、豚肉、人参、油揚げ、でん粉分解物、ごぼう風味パウダー、かつお昆布だし、動物油脂(小麦を含む)、でん粉、ポークエキス、昆布エキス、植物油脂、野菜エキスパウダー、砂糖、乾燥しいたけ、乾燥ねぎ...
とれとれ市場
2,614円
商品説明 商品名 具だくさん金山寺味噌 内容量 700g 商品説明 50年続く伝統製法でつくられた金山寺味噌は、米、大麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。具だくさん金山寺味噌は、具が多い金山寺味噌を作って欲しいというお客様のご要望を実現させた特別な金山寺味噌です。 創業以来愛されている昔ながらの伝統の味のまま、野菜がたっぷり入っています。 野菜が多いので、やや甘口に感じるかもしれません。 発売以来、当店の人気NO.1の商品になりました。 塩分濃度 約6.3% 原材料 米(国産)、大麦、大豆、砂糖、なす、うり、食塩、水飴、生姜、しそ/酒精 賞味期限 約3ケ月 製造者 丸新本家(和歌山県湯浅町) 栄養成分表示 100gあたり エネルギー(245kcal)、たんぱく質(5g)、脂質(2g)、炭水化物(52g)、食塩相当量(6.3g) 温度区分 常温便でお届け 他の商品とのご注文時の送料計算について この商品は、他の常温商品といっしょにご注文の場合は1梱包にてお送りいたします。 冷蔵・冷凍商品とのご注文の場合は、別梱包となりますので別途送料をいただきます。 ※ご注文時に自動返信されるメールの送料の金額が異なる場合があります。当店でご注文確認後に、正確な送料をお知らせいたします。
とれとれ市場
1,307円
商品説明 商品名 具だくさん金山寺味噌 内容量 350g 商品説明 50年続く伝統製法でつくられた金山寺味噌は、米、大麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。具だくさん金山寺味噌は、具が多い金山寺味噌を作って欲しいというお客様のご要望を実現させた特別な金山寺味噌です。 創業以来愛されている昔ながらの伝統の味のまま、野菜がたっぷり入っています。 野菜が多いので、やや甘口に感じるかもしれません。 発売以来、当店の人気NO.1の商品になりました。 塩分濃度 約6.3% 原材料 米(国産)、大麦、大豆、砂糖、なす、うり、食塩、水飴、生姜、しそ/酒精 賞味期限 約3ケ月 製造者 丸新本家(和歌山県湯浅町) 栄養成分表示 100gあたり エネルギー(245kcal)、たんぱく質(5g)、脂質(2g)、炭水化物(52g)、食塩相当量(6.3g) 温度区分 常温便でお届け 他の商品とのご注文時の送料計算について この商品は、他の常温商品といっしょにご注文の場合は1梱包にてお送りいたします。 冷蔵・冷凍商品とのご注文の場合は、別梱包となりますので別途送料をいただきます。 ※ご注文時に自動返信されるメールの送料の金額が異なる場合があります。当店でご注文確認後に、正確な送料をお知らせいたします。
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
1,020円
塩分5% 内容量:270g入りカップ 原材料:米・大麦・大豆・うり・水飴・砂糖・食塩・生姜・なす・酒精・しそ 国産原料使用。 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 保存方法:冷暗所または冷蔵庫で保存 賞味期限:3ヶ月750年続く伝統製法でつくられた金山寺味噌は、米、大麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。うす塩味金山寺味噌は、添加物を加えることなく、独自の技術でひと手間加え丹精込めたつくっている金山寺味噌です。塩分をひかえることで、甘みを引き出し、麹の自然な甘さが広がるやさしい味。とてもまろやかで美味しいと喜ばれています。 江戸時代から金山寺味噌専用に栽培されてきた地元の伝統野菜「湯浅なす」が絶滅の危機に瀕していると知り、2009年夏、湯浅なすを栽培している農家さんがたった2軒と聞き、危機感を感じた5代目。この絶滅の危機に瀕している地元の固有種のナスを復活させようと活動を決意しました。歴史的な猛暑にもかかわらず、農家さんの協力で、2010年秋には順調に収穫でき見事復活!!金山寺味噌に使用できるようになりました。NHKでも取り上げられ、話題になりました。2010年秋から当店のなすは全てこの「湯浅なす」を使用しています。湯浅なすの特徴は、直径約10cmの丸型で水分が少なく、しっかりと実がつまり、皮がうすく柔らかいのが特徴です。香りと歯ごたえが良く、ずっしりと重く通常のなすの2〜4倍の重さで、1つ400gもあります。金山寺味噌にすると食べ応えがありおいしいです。 丸新本家では130年続いている伝統製法を守りつつ、四代目が開発に開発を重ねた結果、明るい飴色の味噌を作る事に成功しました。色のきれいな味噌はおいしい…と言いますが、このきれいな飴色の秘密は丸新本家独自の質の良い麹にあります。保存料、着色料など...
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
2,874円
塩分5% 内容量:700g真空パック入り木箱 原材料:米・大麦・大豆・うり・水飴・砂糖・食塩・生姜・なす・酒精・しそ 国産原料使用。 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 保存方法:冷暗所または冷蔵庫で保存 賞味期限:3ヶ月750年続く伝統製法でつくられた金山寺味噌は、米、大麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。うす塩味金山寺味噌は、添加物を加えることなく、独自の技術でひと手間加え丹精込めたつくっている金山寺味噌です。塩分をひかえることで、甘みを引き出し、麹の自然な甘さが広がるやさしい味。とてもまろやかで美味しいと喜ばれています。 江戸時代から金山寺味噌専用に栽培されてきた地元の伝統野菜「湯浅なす」が絶滅の危機に瀕していると知り、2009年夏、湯浅なすを栽培している農家さんがたった2軒と聞き、危機感を感じた5代目。この絶滅の危機に瀕している地元の固有種のナスを復活させようと活動を決意しました。歴史的な猛暑にもかかわらず、農家さんの協力で、2010年秋には順調に収穫でき見事復活!!金山寺味噌に使用できるようになりました。NHKでも取り上げられ、話題になりました。2010年秋から当店のなすは全てこの「湯浅なす」を使用しています。湯浅なすの特徴は、直径約10cmの丸型で水分が少なく、しっかりと実がつまり、皮がうすく柔らかいのが特徴です。香りと歯ごたえが良く、ずっしりと重く通常のなすの2〜4倍の重さで、1つ400gもあります。金山寺味噌にすると食べ応えがありおいしいです。 丸新本家では130年続いている伝統製法を守りつつ、四代目が開発に開発を重ねた結果、明るい飴色の味噌を作る事に成功しました。色のきれいな味噌はおいしい…と言いますが、このきれいな飴色の秘密は丸新本家独自の質の良い麹にあります。保存料...
とれとれ市場
2,875円
商品説明 商品名 金山寺味噌(うす塩味) 内容量 700g 木箱入 製造者 丸新本家(和歌山県湯浅町) 原材料 米(国産)、大麦、大豆、うり、水飴、砂糖、食塩、生姜、なす、しそ/酒精 商品説明 昔ながらの金山寺みそと比べて、塩分をカットした自然の甘味が美味しいお味噌です。 独自の技術で、うす塩にする為2段階の手間をかけて仕上げています。 賞味期限 3ケ月 製造者 丸新本家 栄養成分表示 100gあたり エネルギー(240kcal)、たんぱく質(6g)、脂質(3g)、炭水化物(48g)、食塩相当量(5.2g) 温度区分 常温便でお届け 他の商品とのご注文時の送料計算について この商品は、他の常温商品または冷蔵商品といっしょにご注文の場合は1梱包にてお送りいたします。 冷凍商品とのご注文の場合は、別梱包となりますので別途送料をいただきます。 ※ご注文時に自動返信されるメールの送料の金額が異なる場合があります。当店でご注文確認後に、正確な送料をお知らせいたします。
とれとれ市場
1,307円
商品説明 商品名 金山寺味噌(昔ながらの味) 内容量 400g樽入 原材料 米(国産)、大麦、大豆、うり、砂糖、水飴、食塩、生姜、なす、しそ/酒精 商品説明 全て国産の材料にこだわって作っています。ごはんのおかずに、又生野菜と合わせて食べて頂いたら最高です。添加物は全く使用していません。 賞味期限 3ケ月 製造者 丸新本家(和歌山県湯浅町) 栄養成分表示 100gあたり エネルギー(236kcal)、たんぱく質(7g)、脂質(3g)、炭水化物 (45g)、食塩相当量(6.4g) 温度区分 常温便でお届け 他の商品とのご注文時の送料計算について この商品は、他の常温商品または冷蔵商品といっしょにご注文の場合は1梱包にてお送りいたします。 冷凍商品とのご注文の場合は、別梱包となりますので別途送料をいただきます。 ※ご注文時に自動返信されるメールの送料の金額が異なる場合があります。当店でご注文確認後に、正確な送料をお知らせいたします。 包装不可商品です
とれとれ市場
1,509円
商品説明 商品名 金山寺味噌(昔ながらの味) 内容量 540gカップ 原材料 米(国産)、大麦、大豆、うり、砂糖、水飴、食塩、生姜、なす、しそ/酒精 商品説明 全て国産の材料にこだわって作っています。ごはんのおかずに、又生野菜と合わせて食べて頂いたら最高です。添加物は全く使用していません。 賞味期限 3ケ月 製造者 丸新本家(和歌山県湯浅町) 栄養成分表示 100gあたり エネルギー(236kcal)、たんぱく質(7g)、脂質(3g)、炭水化物 (45g)、食塩相当量(6.4g) 温度区分 常温便でお届け 他の商品とのご注文時の送料計算について この商品は、他の常温商品または冷蔵商品といっしょにご注文の場合は1梱包にてお送りいたします。 冷凍商品とのご注文の場合は、別梱包となりますので別途送料をいただきます。 ※ご注文時に自動返信されるメールの送料の金額が異なる場合があります。当店でご注文確認後に、正確な送料をお知らせいたします。 包装不可商品です
とれとれ市場
1,961円
商品説明 商品名 金山寺味噌(うす塩味) 内容量 540gカップ 製造者 丸新本家(和歌山県湯浅町) 原材料 米(国産)、大麦、大豆、うり、水飴、砂糖、食塩、生姜、なす、しそ/酒精 商品説明 昔ながらの金山寺みそと比べて、塩分をカットした自然の甘味が美味しいお味噌です。 独自の技術で、うす塩にする為2段階の手間をかけて仕上げています。 賞味期限 3ケ月 製造者 丸新本家 栄養成分表示 100gあたり エネルギー(240kcal)、たんぱく質(6g)、脂質(3g)、炭水化物(48g)、食塩相当量(5.2g) 温度区分 常温便でお届け 他の商品とのご注文時の送料計算について この商品は、他の常温商品または冷蔵商品といっしょにご注文の場合は1梱包にてお送りいたします。 冷凍商品とのご注文の場合は、別梱包となりますので別途送料をいただきます。 ※ご注文時に自動返信されるメールの送料の金額が異なる場合があります。当店でご注文確認後に、正確な送料をお知らせいたします。 包装不可商品です
PURE・HEART自然館
336円
干し大根および、その他6種類の国産野菜をじっくりと漬け込んだ福神漬けです。商品詳細商品番号sg6247原材料干し大根(国内産)、きゅうり(国内産)、なす(国内産)、しそ(国内産)、れんこん(国内産)、しょうが(国内産)、なた豆(国内産)、ごま(パラグアイ産)、唐辛子(国内産)、漬け原料[砂糖・オリゴ糖・丸大豆醤油・米酢・発酵調味料・食塩・酵母エキス]内容量110g賞味期限製造日より150日販売元健康フーズ株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
6,700円
内容量:うす塩味金山寺味噌 700g真空パック うす塩味はちみつ入り徳寿梅 600g 賞味期限:金山寺味噌 3ヶ月 梅干 6ヶ月 塩分:うす塩味金山寺味噌 5.2% 徳寿梅 7.8% 保存方法:直射日光を避け、冷暗所で保存。750年続く伝統製法でつくられた金山寺味噌は、米、大麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。 うす塩味金山寺味噌は、添加物を加えることなく、独自の技術でひと手間加え丹精込めたつくっている金山寺味噌です。 塩分をひかえることで、甘みを引き出し、麹の自然な甘さが広がるやさしい味。 てもまろやかで美味しいと喜ばれています。 南高梅に国産ハチミツを少し加える独自の製法で漬け込んだうす塩味のやわらかい梅干です。 甘すぎずまろやかで、お年寄りからお子様までお楽しみ頂けます。 食べだすと止まらなくなる梅☆ 塩分を気にされている方にもおすすめのセット。和歌山の名産品の金山寺味噌と梅干のうす塩もものばかりを詰め合わせました。年配の方にも喜ばれるギフトです。 うす塩味金山寺味噌は、ウリ、なす(湯浅なす)、しそ、生姜が入ったおかず味噌。食欲のない時にもサラサラ、パクパクと食べてしまう。温かいご飯やお茶漬け、茶粥、きゅうりなどにのせたり、焼いたお魚やお肉のつけあわせにもぴったり。 梅干は、紀州みなべの皮が薄く果肉たっぷりの南高梅を使用しています。うす塩ではちみつを少し入れていますが、あますぎず食べやすくまろやかで、フルーティな味わいは、お年寄りからお子様まで人気♪
庄内観光物産館
750円
山形県鶴岡市特産、一口サイズの民田なすを使用。 肉質が締まり歯切れがよく、ピリッとした風味をお楽しみください。 商品説明 名 称 からし漬 製造者 株式会社 本長 内容量 180g 原材料 丸なす(民田なす:山形県鶴岡市産)、漬け原材料(砂糖・ぶどう糖果糖液糖、からし粉、食塩、醸造酢、焼酎、酒かす、酵母エキス)/香料、環状オリゴ糖、着色料、着色料(ウコン) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください 賞味期限 製造から約45日程度 お届け方法 この商品は「通常便」でのお届けとなります。山形県鶴岡市民田で栽培される在来作物「民田茄子」の辛子漬。ツーンと鼻に抜ける辛さとほどよい甘みがあります。
丸高守口漬本店
900円
商品名 上かす(酒粕)2kg 原材料名 米・米麹(国産)、水 内容量 2kg 賞味期限 要冷蔵120日 保存方法 冷蔵庫で保存してください。 製造者 株式会社丸高守口漬本店 岐阜県岐阜市則武中3-21-11 ☆☆☆ ★最高級の酒粕を踏み込み、約1年熟成させました。ひと手間かけて本格的なお漬物ができます。代表的な野菜として、塩漬けした大根などで美味しい漬物が出来上がります。また、塩魚やお肉はこの粕に漬けていただきますと、一層美味しく召し上がることが出来ます。 その他にも、うり、胡瓜、なすなど、色々な野菜、わさびなどが漬かります。 簡単なレシピ付き。こんにちは!店長のタカハシです。当店のお漬物は美濃生まれの美濃育ち。大正10年の創業より、精魂込めて作られてきた私どもの商品は、すべて丹精これ手作りの逸品。贈り物に先様のお好みやご予算に合わせ、巾広い取り合わせの中からお選びいただけます。また、食卓の一品として、ご飯の友に、お茶漬けに、お茶請けに、ぜひご利用ください。
丸高守口漬本店
450円
商品名 上かす(酒粕)1kg 原材料名 米・米麹(国産)、水 内容量 1kg 賞味期限 要冷蔵120日 保存方法 冷蔵庫で保存してください。 製造者 株式会社丸高守口漬本店 岐阜県岐阜市則武中3-21-11 ☆☆☆ ★最高級の酒粕を踏み込み、約1年熟成させました。ひと手間かけて本格的なお漬物ができます。代表的な野菜として、塩漬けした大根などで美味しい漬物が出来上がります。また、塩魚やお肉はこの粕に漬けていただきますと、一層美味しく召し上がることが出来ます。 その他にも、うり、胡瓜、なすなど、色々な野菜、わさびなどが漬かります。 簡単なレシピ付き。こんにちは!店長のタカハシです。当店のお漬物は美濃生まれの美濃育ち。大正10年の創業より、精魂込めて作られてきた私どもの商品は、すべて丹精これ手作りの逸品。贈り物に先様のお好みやご予算に合わせ、巾広い取り合わせの中からお選びいただけます。また、食卓の一品として、ご飯の友に、お茶漬けに、お茶請けに、ぜひご利用ください。
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
2,613円
内容量:1000g(袋入り) 厳選した国産原料を使用。 原材料:米(国産)、大麦、大豆、うり、砂糖、水飴、食塩、生姜、湯浅なす、ゆず、しそ/酒精 賞味期限:3ヶ月 合成保存料・着色料は使用していません。 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 保存方法:冷暗所にて保存して下さい。和歌山県有田の無農薬ゆずの果汁と皮が入り、風味の良い金山寺味噌。ゆずの香りがふわっと香ります。金山寺味噌は、加熱殺菌など一切していない生(なま)の味噌です!丸新本家の蔵がある、和歌山県有田の無農薬柚子の皮と果汁を使用。柚子のほのかな香りが金山寺味噌の風味をより一層高めてくれます。丸新本家では130年続いている伝統製法を守りつつ、四代目が開発に開発を重ねた結果、明るい飴色の味噌を作る事に成功しました。色のきれいな味噌はおいしい…と言いますが、このきれいな飴色の秘密は丸新本家独自の質の良い麹にあります。保存料、着色料など、自然なもの以外は一切使用していませんので、やさしい昔ながらの味を引き出す事ができます。【和歌山の郷土料理:おかいさん(茶粥)のつくりかた】1、鍋の水1から1.2Lとほうじ茶のティーバッグを1つ入れ、しっかりとお茶を煮出します。2、お茶が沸いたらティーバッグを取り出し、洗った米0.5合を入れ中火で約20分炊きます。(ふたはしない)3、火を止めて、10分ほど蒸らして完成です。 『ゆずの香りがしておいしい』と評判。塩分7%。野菜たっぷり! 厳選した国産原料を使用。 合成保存料・着色料は使用していません。 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 原材料:米(国産)、大麦、大豆、うり、砂糖、水飴、食塩、生姜、湯浅なす、ゆず、しそ/酒精
とれとれ市場
1,604円
商品説明 商品名 金山寺味噌(うす塩味) 内容量 350g 木箱入 製造者 丸新本家(和歌山県湯浅町) 原材料 米(国産)、大麦、大豆、うり、水飴、砂糖、食塩、生姜、なす、しそ/酒精 商品説明 昔ながらの金山寺みそと比べて、塩分をカットした自然の甘味が美味しいお味噌です。 独自の技術で、うす塩にする為2段階の手間をかけて仕上げています。 賞味期限 3ケ月 製造者 丸新本家 栄養成分表示 100gあたり エネルギー(240kcal)、たんぱく質(6g)、脂質(3g)、炭水化物(48g)、食塩相当量(5.2g) 温度区分 常温便でお届け 他の商品とのご注文時の送料計算について この商品は、他の常温商品または冷蔵商品といっしょにご注文の場合は1梱包にてお送りいたします。 冷凍商品とのご注文の場合は、別梱包となりますので別途送料をいただきます。 ※ご注文時に自動返信されるメールの送料の金額が異なる場合があります。当店でご注文確認後に、正確な送料をお知らせいたします。
丸新本家・湯浅醤油 楽天市場店
4,800円
「湯浅醤油といえばコレ」。湯浅醤油のベースとなっている、当店基本の醤油です。 蔵人が古式製法で作っている、味も香りも絶品の、自慢できる逸品です。 たまり醤油ほど濃くはなく、すっきりとした味で、香りも豊かです。杉樽から搾ったままのおいしさが詰まっています。 お寿司やおひたし、煮魚に。何のお料理にも合うのが特徴です。醤油発祥の地・湯浅のお醤油を味わってみて下さいね。 750年続く伝統製法でつくられた金山寺味噌は、米、大麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。 具だくさん金山寺味噌は、具が多い金山寺味噌を作って欲しいというお客様のご要望を実現させた特別な金山寺味噌です。 創業以来愛されている昔ながらの伝統の味のまま、野菜がたっぷり入っています。 野菜が多いので、やや甘口に感じるかもしれません。 発売以来、当店の人気NO.1の商品になりました。 これだけで、ご飯のおかずやお酒のあてになると大好評。生で食べる味噌です。 湯浅醤油の麺つゆなのですが、普通のめんつゆではありません。 和歌山由来のおいしいものばかりを集めてつくった大人気の麺つゆです。 ゆず果汁と南高梅を漬けた梅酢が入っているのでさっぱりとさわやかな風味。 そこに、和歌山が発祥の地だと言われている鰹節と美味しい湯浅醤油の白しょうゆを絶妙のバランスでブレンドしています。