健康ストア 健友館
1,163円
■志摩半島産 ■天日乾燥 ■生臭くなく、使い方はふのりと同じ。 ■しっとり磯の香たっぷり ■生でもOK ■海水で洗っています ポリポリわかめチップス 使ったのは海人商会さんの天日乾燥わかめ 美しい島の海で採れた天然もの!! 材料 わかめ ・・・ 50g 油 ・・・・・・ 大さじ2杯 はちみつ・・ 大さじ4杯 ごま ・・・・・ 大さじ2杯 (ゴマ油 お好みで) 作り方 フライパンに油を入れ、乾燥したままのワカメを入れて炒める。 ワカメに油がまわり、サラサラになるよう炒める。 はちみつを入れて沸騰してきたら火を止めて、 お好みでゴマ油を入れ、たっぷりのゴマを混ぜる。 塩気が強めなので大人のおつまみ向きかも? ひきじバージョンも作れます。 塩味控えめなので子供たちはこっちを気に入ってました。 いろんな海藻バージョンが楽しめると思います。 一度トライしてみて♪ 【原料名】あおさ【内容量】40g
494円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■香り高い国内産の鰹節とうま味の強い北海道産の天然真昆布でしっかりだしを取り、北海道産の片口いわしにオキアミをたっぷり入れて吟味した調味料で炊き上げ、磯の風味豊かな岡山県産の青のりをまぶしました。 ■小魚たっぷりのしっかり骨太仕立てで仕上げました。 ■化学調味料・香料等の添加物は一切使用しておりません。 ■カルシウムたっぷりのふりかけですので、育ち盛りのお子様に最適です。 ■アミエビ(北海道産)、かたくちいわし(北海道産)、青のり(岡山県)、有機白ごま使用 ■厳選した調味料使用。食塩(シママース)、砂糖(北海道甜菜含蜜糖)、醤油(ヤマヒサ)、発酵調味料(味の母)、米酢(飯尾醸造)。【内容量】35g【原材料】オキアミ(国内産)、だし(鰹節、真昆布)、有機白ごま、砂糖、片口いわし(国内産)、食塩、醤油(小麦・大豆を含む)、乾燥あおさのり(国内製造)、乾燥青のり(国内製造)、発酵調味料、米酢【取扱説明】 ■アツアツ炊き立てごはんにたっぷりのせて。 ■パスタ、お好み焼きなどに入れても美味しく召し上がれます。 ■おにぎり・お弁当に。 ■その他…卵焼きに入れて。
247円
認証された持続可能なパーム油の生産に貢献しています。 麺は国内産の小麦粉を使用し、かんすいは使用していません。 トマトピューレー・りんごパルプでおいしさを引き出した特製の液体ソースです。 ■国内産契約栽培小麦粉を使用し、植物油で揚げた麺に液体ソースとふりかけがついています。 ■麺は国内産小麦粉を100%使用し、かんすい、合成食品添加物は使用していません。 ■麺の揚げ油は、環境に配慮し生産されたパーム油を使用しています。 ■トマトピューレー、りんごパルプでおいしさを引き出した特製の液体ソース付です。 【原料名】油揚げめん[小麦粉(小麦(国産))、パーム油、小麦たん白、食塩]、ソース[砂糖、トマトピューレー、食塩、醸造酢、りんごパルプ、ごま油、酵母エキス、香辛料、麦芽エキス]、ふりかけ[あおさ、乾燥紅生姜]、(一部に小麦・大豆・りんご・ごまを含む) 【内容量】114g 【調理方法】 (1)フライパンにお湯200mlをよく沸騰させ、麺を入れます。 (2)麺がほぐれ水気がなくなりかけたら液体ソースを加え、混ぜ合わせながら軽く炒めます。 (3)平皿に移し、ふりかけをかけてお召し上がりください。 *肉・野菜などをあらかじめ炒めて加えていただきますと、一層おいしく召し上がれます。 ※調理の際、熱湯でやけどをしないようにご注意ください。 ※調理の際、その場から離れないで下さい。
771円
■三重県産、天然のものを洗って蒸して天日乾燥させたものです。 ■天然わかめは養殖に比べてコシがあります。 ■コシがあり、ひじき同様に栄養たっぷり ■海水で洗っています ポリポリわかめチップス 使ったのは海人商会さんの天日乾燥わかめ 美しい島の海で採れた天然もの!! 材料 わかめ ・・・ 50g 油 ・・・・・・ 大さじ2杯 はちみつ・・ 大さじ4杯 ごま ・・・・・ 大さじ2杯 (ゴマ油 お好みで) 作り方 フライパンに油を入れ、乾燥したままのワカメを入れて炒める。 ワカメに油がまわり、サラサラになるよう炒める。 はちみつを入れて沸騰してきたら火を止めて、 お好みでゴマ油を入れ、たっぷりのゴマを混ぜる。 塩気が強めなので大人のおつまみ向きかも? ひきじバージョンも作れます。 塩味控えめなので子供たちはこっちを気に入ってました。 いろんな海藻バージョンが楽しめると思います。 一度トライしてみて♪ 【原料名】天然わかめ(三重産)【内容量】40g
1,062円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■三重県産、天然のものを洗って蒸して天日乾燥させたものです。 ■ビタミンやカルシウム、ヨード、ナトリウム等を多く含んだアルカリ性食品です。 ■味をよく含んでとっても柔らかい♪ ■カルシウムは牛乳の約12倍 ■食物繊維はごぼうの約7倍 ■鉄分はレバーの約6倍 ■現代人に嬉しい食品 ■海水で洗っています ポリポリわかめチップス使ったのは海人商会さんの天日乾燥わかめ美しい島の海で採れた天然もの!!材料わかめ ・・・ 50g油 ・・・・・・ 大さじ2杯はちみつ・・ 大さじ4杯ごま ・・・・・ 大さじ2杯(ゴマ油 お好みで)作り方フライパンに油を入れ、乾燥したままのワカメを入れて炒める。ワカメに油がまわり、サラサラになるよう炒める。はちみつを入れて沸騰してきたら火を止めて、お好みでゴマ油を入れ、たっぷりのゴマを混ぜる。塩気が強めなので大人のおつまみ向きかも?ひきじバージョンも作れます。塩味控えめなので子供たちはこっちを気に入ってました。いろんな海藻バージョンが楽しめると思います。一度トライしてみて♪【原料名】天然ひじき(三重産)【内容量】50g
569円
■伊勢志摩産の中でも磯・採取時期まで調査の上、最適な磯の原料だけを厳選 ■伝統製法で丁寧に加工し、その年の一番上質なもの ■原料の選択・加工は創業寛政年間より約230年伊勢志摩産ひじきを扱う北村物産株式会社が経験と実績により正確に判断 ■北村物産のひじきは安心・安全はもちろん、味に対しても絶対的な信頼 ■功績が認められ、平成14年から三重ブランド認定 ■天然ひじき 【原料名】ひじき(伊勢志摩産) 【内容量】13g
421円
■伊勢湾の栄養塩豊富な場所で採取したわかめを一本一本丁寧に仕上げた商品です。 ■色鮮やかでシャキシャキした歯ごたえが特徴です。 【原料名】わかめ(伊勢志摩産) 【内容量】15g
632円
■乾燥タイプ ■塩抜き不要【内容量】20g【原材料】湯通し塩蔵わかめ〈伊勢志摩産〉
746円
■かんぴょうの原料である夕顔は、ウリ科に属する1年生蔓草です。 ■漂白をしておりませんので、ややアメ色をしていますが、これが本来の自然の色です。 ■もどりの良い一等のかんぴょうを使用し漂白していないため、味・香りともすぐれています。 【原料名】ゆうがおの実(栃木県産) 【内容量】40g 【取扱説明】■ゆでる時、塩をふり両手でよくもんでからゆでると、水の吸収を良くするとともに切れるのを防げます。 注:上記、ゆでる時に水で塩を洗い流してから用いること。 ※漂白しておりませんので、時間がたつと色が濃くなる場合がありますが品質に問題ございません。
418円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■広島産有機大根使用 ■甘みが強く、しっかりとした歯ごたえ ■煮物や、サラダなどに【内容量】40g【原材料】有機大根(広島産)
481円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■三重県産の湯通し塩蔵わかめを使用しました。 ※水で戻すとおおよそ10倍以上に戻ります。 【原料名】湯通し塩蔵わかめ(伊勢志摩産) 【内容量】8g 【取扱説明】■サラダ・酢の物は水でもどし、よく水切りしてご使用ください。 ■みそ汁・スープ等でお使いの場合は直接入れてください。 ※煮込んでしまうと食感と色が悪くなりますので注意してください。 ※本品は湿気を嫌います。使用後は冷暗所で保存して下さい。 ※賞味期限は開封前の期限です。開封後は賞味期限に限らずお早めにお召し上がり下さい。
734円
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合は こちら ■三重県産の湯通し塩蔵わかめを使用しました。 ※水で戻すとおおよそ10倍以上に戻ります。 【原料名】湯通し塩蔵わかめ(伊勢志摩産) 【内容量】8g 【取扱説明】■サラダ・酢の物は水でもどし、よく水切りしてご使用ください。 ■みそ汁・スープ等でお使いの場合は直接入れてください。 ※煮込んでしまうと食感と色が悪くなりますので注意してください。 ※本品は湿気を嫌います。使用後は冷暗所で保存して下さい。 ※賞味期限は開封前の期限です。開封後は賞味期限に限らずお早めにお召し上がり下さい。
797円
■数量限定品 ■九州産原木栽培豊かな香りと旨み ■傘が薄く、開いているので水戻りが早い ■煮物や汁物などに【内容量】40g【原材料】椎茸(宮崎・熊本・鹿児島産)【取扱説明】姿かたちを気にしなければ普段使いの「乾燥しいたけ」として便利です。
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■甘みが強く、しっかしとした歯ごたえ ■漬け物や、煮物などに【内容量】40g 【原材料】有機大根〈広島産〉
680円
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合は こちら ■甘みが強く、しっかしとした歯ごたえ ■漬け物や、煮物などに【内容量】40g 【原材料】有機大根〈広島産〉
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合は こちら ■広島産有機大根使用 ■甘みが強く、しっかりとした歯ごたえ ■煮物や、サラダなどに【内容量】40g【原材料】有機大根(広島産)
367円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■食品添加物は使用しておりません。 ■お吸い物やおにぎりなど様々な料理にご利用下さい。【原材料】昆布(北海道産)、醸造酢【内容量】40g
■三重県産限定の海苔を細く刻みました。 【原料名】乾のり(三重県産) 【内容量】20g 【取扱説明】■ご飯に、ちらし寿司に。 ■ざるそばに、うどんに。 ■チャーハンに。 ■和風スパゲティ-に。 ■お茶づけに。
1,264円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■北海道産の昆布を、純米酢と植物の甘みだけで作り上げた無添加の美味しいとろろです。 ■お吸い物やおにぎりなど様々な料理にご利用下さい。 ■日高昆布100% 【原料名】昆布粉末(北海道産) 【内容量】80g
701円
■日本全国一番の青さのり生産量を誇る三重県産。その中でも色と香りのよいものだけを厳選しました。 ■伊勢湾に流れる清流と海水が混ざり合う栄養豊富な河口付近で栽培される青さのりは、潮の香り豊かなメイン食材となる一品です。 【原料名】ヒトエグサ(三重県産) 【内容量】18g
518円
瀬戸内海産のひじきをはじめ、5種類の国内産原料を使用し、 バランスよくブレンドしました。 水戻し15分、 煮物、炊き込みご飯、オムレツ、サラダなどにも最適です。 【原料名】乾燥ひじき(国産)、乾燥ごぼう、乾燥人参、乾燥れんこん、乾燥椎茸 【内容量】30g
1,479円
■大分県産(椎茸づくりに最も適した環境をもつ)のしいたけ・香信を、天日で熟成させる工程を加え乾燥させました。 ■香信について どんこより傘が開いてから採取したもので、傘の肉厚は薄く巻き込みは浅い。 ■原木栽培について 自然界の中できのこが生育するのと同様な栽培方法です。 樹皮が厚く最も良質の椎茸を育む「クヌギ」を原木として使用しています。 原木栽培は約1.5年~2年かかるのに対し、菌床栽培は3カ月~5カ月です。 【原料名】しいたけ(原木) 【内容量】80g 【取扱説明】■水にもどして、他の食材と味を引き立てあうチラシ寿司や五目飯、炒め物などにご利用ください。 【しいたけのもどし方】 さっと水洗いして汚れを落とし、しいたけかぶるくらいの水に漬けてもどします。肉厚の部分が柔らかく 弾力がある位になっていればもどっています。 (美味しくもどすには5℃くらいの冷水で5時間程時間をかけてもどすのがポイントです) 漬け汁は捨てずに調理のだし汁やスープなどにお使い下さい。急ぐ場合は微温湯に漬けてもどして下さい。
405円
わかめの産地としては珍しい北海道産のわかめを使いやすいようボイルし、カットしました。サクッとした歯ごたえの中にも旨みのある美味しいわかめです。 【原料名】湯通し塩蔵わかめ(北海道産) 【内容量】15g
645円
■丹精込めて栽培された国内産の黒胡麻を直火焙煎で香ばしく仕上げました。 ■カルシウム・マグネシウム・鉄・亜鉛・食物繊維が豊富に含まれています。 ■保存に便利なチャック付袋です。 ■様々なお料理にご使用いただけます。 【原料名】黒ごま(国産) 【内容量】45g
589円
瀬戸内海産の芽ひじきです。 「寒どれ」と呼ばれる1月・2月に採ったひじきで、新芽のため大変柔らかく、味・香りともすばらしいのが特長です。 ひじきは、海藻の中でもカルシウム・鉄分がずば抜けて多く、 食物繊維も多い健康的な食品です。 柔らかいので、そのまま水に戻してサラダにもご利用できます。 【原料名】ひじき(国産) 【内容量】30g
266円
■国内産の大豆を100%使用しています。 ■大豆の持つ甘みと香ばしい香りの風味豊かな、きな粉です。 ■きな粉は、大豆の栄養を丸ごと手軽に摂取していただける食品です。 ■使用に便利なチャック袋入りです。 【原料名】大豆(国内産) 【内容量】120g 【取扱説明】■あべかわ餅、くず餅、わらび餅、おはぎ、お団子に。 ■きな粉ドリンクに… 200ccの牛乳にきな粉を大さじ2杯を加えてよくかきまぜます。 お好みでハチミツやメープルシロップなどで甘味をつけてください。 ヨーグルトやすりごま、ココアなどを入れても美味しくお召し上がりいただけます。 ■開封後はチャックをしっかり閉めて保存してください。
531円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■栃木県産の夕顔の実を紐状にむき、真夏の太陽熱で干し上げた無漂白かんぴょうです。 ■硫黄くん蒸処理はしていないので柔らかく、かんぴょう本来の芳香と風味は格別です。 ■かんぴょうは食物繊維、カリウム、カルシウムが豊富に含まれ、鉄分の補給にもおすすめです。【原材料】かんぴょう(夕顔(ウリ科)の果肉・栃木県産)【内容量】30g
835円
■米ひじきはひじきの原藻の葉の部分で、芽ひじきとも呼ばれています。 ■三重県産のひじきは、太平洋の荒波にもまれ、過酷な環境に生育しているため、生体が大変強く、カルシウムなどの栄養素を豊富に含んでいます。 ■カルシウム・カリウムなども豊富ですので、ミネラル補給に最適です 【原料名】ひじき(三重県産) 【内容量】20g 【取扱説明】■ひじきをさっと洗い、水に浸して爪で切れる位にもどします。もどすと、6~7倍になります。 ■ひじき蓮根等、食養料理の素材として最適です。 ■その他煮物、炊き込みご飯、サラダ等あらゆるお料理にお使い頂けます。
1,643円
■規格未選別 ■煮物や汁物などに【内容量】90g【原材料】椎茸(宮崎・熊本・鹿児島産)
783円
■丹精込めて栽培された国内産の白胡麻を直火焙煎で香ばしく仕上げました。 ■カルシウム・マグネシウム・鉄・亜鉛・食物繊維が豊富に含まれています。 ■保存に便利なチャック付袋です。 ■様々な料理にお使いいただけます。 【原料名】白ごま(鹿児島県) 【内容量】45g
329円
松山・北条風早園地で育てた有機大根を天日で干しあげました。 無茶々園の若手生産者グループ「てんぽ印」が、栽培から加工まで一貫して行った無着色・無添加の切り干し大根です。 普通に炊くだけでなく、水で戻して三杯酢でいただいたり、さまざまな方法でお召し上がりください。切り干し大根づくりを行う1~2月は、ちょうどちりめんの休漁期。 明浜の漁師が普段ちりめんを干す網を借りて、切り干し大根を干していきます。 すぐそばは宇和海。 太陽とともに、ここから吹く潮風が大根の甘味をさらに増してくれるのです。 天候や風の強さにもよりますが、2~3日で干し上がり、20分の1ほどになった切干大根に旨味や甘味が凝縮されます。 【原料名】有機大根(愛媛県産) 【内容量】40g
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■天然の香ばしい磯の風味 ■愛知県三河湾の綺麗な海の岩床に育った青のりを、天日干ししています。 ■焼そば、お好み焼き、チャーハン、天ぷらのころも、おにぎり、納豆などに、軽くひとふり。 【原料名】青さのり(愛知県産) 【内容量】40g
1,350円
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合はこちら ■北海道産の昆布を、純米酢と植物の甘みだけで作り上げた無添加の美味しいとろろです。 ■お吸い物やおにぎりなど様々な料理にご利用下さい。 ■日高昆布100% 【原料名】昆布粉末(北海道産) 【内容量】80g
583円
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合はこちら ■食品添加物は使用しておりません。 ■お吸い物やおにぎりなど様々な料理にご利用下さい。【原材料】昆布(北海道産)、醸造酢【内容量】40g
670円
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合はこちら ■天然の香ばしい磯の風味 ■愛知県三河湾の綺麗な海の岩床に育った青のりを、天日干ししています。 ■焼そば、お好み焼き、チャーハン、天ぷらのころも、おにぎり、納豆などに、軽くひとふり。 【原料名】青さのり(愛知県産) 【内容量】40g
1,011円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■石づきがなく、可食部100%で無駄がない ■煮物や汁物などに 【原料名】椎茸(大分・宮崎・熊本・鹿児島産) 【内容量】40g
1,296円
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合は こちら ■乾燥タイプ ■塩抜き不要【内容量】45g【原材料】湯通し塩蔵わかめ〈鳴門産〉【取扱説明】肉厚で歯応えがよく、また風味も良いおいしいわかめです。大容量タイプでお得です。
809円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■焙煎していますのでそのままご使用いただけます。 ■再度、軽く炒っていただいたり、すっていただくと胡麻の香りがよりいっそう広がります。 【原料名】ごま(国内産) 【内容量】35g 【取扱説明】■そのままご使用いただけます。 ■和え物はもちろん、サラダなどにふりかけると。とても美味しくなります。 ■ドレッシングに。 ■手作りクッキーやケーキ、パン等の材料としてお使いください。 ■うどん・そばなどの麺類の薬味に。
720円
■国内産の天草のみを使用し、糸状に細くした寒天です。 ■岐阜県にある恵那山のふもとで、夜間と日中の温度差を利用し、昔ながらの天然凍結・天然乾燥の製法で つくりました。 ■漂白せず、天然の色に仕上げておりますので、多少色にムラがあります。 【原料名】海藻(天草:国内産) 【内容量】16g 【取扱説明】■サラダに さっと洗って半分に切り、水に15分ほど浸けて戻し、水きり後お好みの野菜等と合わせてご使用ください。 ■みそ汁やスープに 水洗い後、適当な長さに切り、お椀に入れ温めたみそ汁やスープを注ぐだけでお召上がりいただけます。 ■お菓子作りに 水洗い後、2~3時間水で戻し、分量の水で弱火で約15~20分煮込んで溶かし、ご使用ください。 (水分量の目安は、本品10gに対し、水900ccです) ■ご飯に お米3合に対し、本品4gをさっと洗って
1,997円
■肉厚で食感がよい ■煮物や汁物などに【内容量】100g【原材料】椎茸(宮崎・熊本・鹿児島産)
973円
■大分県産(椎茸づくりに最も適した環境をもつ)のしいたけ・小粒どんこを、ゆっくり時間をかけて乾燥させました。 ■どんこについて 傘の肉が厚く、縁は強く内側に巻き込み、全体に丸みを帯び、傘が七分開きにならないうちに採取したものです。 ■原木栽培について 自然界の中できのこが生育するのと同様な栽培方法です。 樹皮が厚く最も良質の椎茸を育む「クヌギ」を原木として使用しています。 原木栽培は約1.5年~2年かかるのに対し、菌床栽培は3カ月~5カ月です。 【原料名】しいたけ(原木) 【内容量】45g 【取扱説明】■水にもどして、スープ・煮物・五目飯などに。 【しいたけのもどし方】 さっと水洗いして汚れを落とし、しいたけかぶるくらいの水に漬けてもどします。肉厚の部分が柔らかく 弾力がある位になっていればもどっています。 (美味しくもどすには5℃くらいの冷水で10時間程時間をかけてもどすのがポイントです) 漬け汁は捨てずに調理のだし汁やスープなどにお使い下さい。急ぐ場合は微温湯に漬けてもどして下さい。 (水の温度が高すぎるとうまくもど
253円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■ミョウバン等無添加 ■中国山東省龍口産の緑豆100%使用 ■熱に強く、長時間煮ても煮くずれない使いやすい両切りカットタイプ ■コシが強く、のどごしがよい ■鍋物、酢の物、炒め物、サラダなどに【原材料】緑豆でんぷん(中国山東省産)【内容量】100g
1,099円
■北海道知床半島で採れた羅臼昆布の切り落としです。 ■昆布の整形の際、切り落とした耳の部分で、濃厚な風味が特徴です。 【原料名】昆布(北海道産) 【内容量】100g 【取扱説明】■湯豆腐、鍋物、めんつゆなどのだしにどうぞ。 ■だしのとり方 水だしの場合・・・適量の昆布を水の中に約40分間浸した後、昆布を引き上げてください。 湯だしの場合・・・鍋に水と昆布を入れ、沸騰する直前に昆布を引き上げてください。
1,015円
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合は こちら ■焙煎していますのでそのままご使用いただけます。 ■再度、軽く炒っていただいたり、すっていただくと胡麻の香りがよりいっそう広がります。 【原料名】ごま(国内産) 【内容量】35g 【取扱説明】■そのままご使用いただけます。 ■和え物はもちろん、サラダなどにふりかけると。とても美味しくなります。 ■ドレッシングに。 ■手作りクッキーやケーキ、パン等の材料としてお使いください。 ■うどん・そばなどの麺類の薬味に。
540円
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合は こちら ■ミョウバン等無添加 ■中国山東省龍口産の緑豆100%使用 ■熱に強く、長時間煮ても煮くずれない使いやすい両切りカットタイプ ■コシが強く、のどごしがよい ■鍋物、酢の物、炒め物、サラダなどに【原材料】緑豆でんぷん(中国山東省産)【内容量】100g
713円
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合は こちら ■天日乾燥 ■あく抜きして煮物や汁物などに ■食物繊維・カルシウム・鉄分豊富 ■食物繊維含有量:6.5g/袋 ■カルシウム含有量:300mg/袋 ■鉄分含有量:2.3mg/袋 【原料名】里芋の茎(徳島県) 【内容量】25g
778円
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合は こちら ■栃木県産の夕顔の実を紐状にむき、真夏の太陽熱で干し上げた無漂白かんぴょうです。 ■硫黄くん蒸処理はしていないので柔らかく、かんぴょう本来の芳香と風味は格別です。 ■かんぴょうは食物繊維、カリウム、カルシウムが豊富に含まれ、鉄分の補給にもおすすめです。【原材料】かんぴょう(夕顔(ウリ科)の果肉・栃木県産)【内容量】30g
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■北海道昆布と天然醸造醤油、喜界島の粗糖、シママースを使用した塩吹昆布です。 ■化学調味料・合成保存料・着色料を一切使用せず、天然の素材の味を生かしました。 【原料名】乾燥昆布(北海道産)、醤油、砂糖、食塩 【内容量】35g 【取扱説明】■そのまま温かいご飯にのせて。 ■お茶漬けに。 ■浅漬け、炊き込みごはん等に使用し万能調味料として。 ■ぜんざいやおしるこに添えて。 小豆島の佃煮の歴史 小豆島は、江戸時代から続く醤油の名産地です。小豆島の佃煮づくりは、終戦直後の食糧難の時代、甘藷の葉柄(いもづる)を島の醤油で炊き、阪神方面へ出荷したのが始まりだそうです。その成功をきっかけに島をあげての佃煮づくりが始まり、醤油や素麺、オリーブ と並ぶ特産品となりました。 塩吹昆布をつくっている宝食品の創業は1948年。四万十川のり、瀬戸内海のちりめんなど確かな食材を使い、島の良質な醤油で炊き上げる佃煮のおいしさに定評があります。ご好評の「島っこ」生のり佃煮は、小豆島産の生のりにこだわって、宝食品とムソーが2017年に共同開発した商品です。 塩吹昆布の常識を超えた商品 ムソーと宝食品のご縁は2010年、ムソーブランドの塩吹昆布の開発から始まりました。 一般的な塩吹昆布は、半乾燥の昆布佃煮に化学調味料の粉末をまぶしたものが大半。爆発 的なうまみを感じますが、後でひたすら喉が渇きます。 一方、ムソーが作りたいのは「味付けはムソーが推奨する厳選調味料だけ」「うまみを調 節するための化学調味料はもちろん、タンパク加水分解物も酵母エキスも不使用」「合成保存料、着色料など食品添加物は一切不使用」という、常識外れの商品でした。 「ムソーさんの思いに圧倒されて、とにかく試作を繰り返しました」と宝食品の松井友一 さん。...
544円
■国内産の馬鈴薯澱粉と本葛のみでつくられています。 ■漂白剤・着色料・凝固剤等、添加物は一切使用しておりません。 ■最高の原料と本くず入りなので、本物の“くずきり"の風味と歯ごたえがお楽しみいただけます。 【原料名】馬鈴薯澱粉(馬鈴薯:国内産)、本葛(国内産) 【内容量】100g 【取扱説明】■熱湯で約3分間茹で、野菜等と煮込んで鍋物やすき焼きに。 ■熱湯で約7分間茹で、三杯酢・からし醤油・ドレッシング等であえて酢の物やサラダに。 ■熱湯で約10分間茹で、黒蜜・蜂蜜・果汁をかけて冷菓に。 ※袋の上部のシール部分の隙間は空気孔です。
443円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■大豆は「国産有機栽培大豆」、凝固剤には「にがり」(塩化マグネシウム)を使用し、膨軟剤を使わずに手間ひまかけて製造した凍り豆腐です。 ■凍り豆腐は、植物性蛋白質を豊富に含む大豆蛋白食品です。 ■(重曹)などを使った膨軟加工をしておりません。多少歯ごたえのある、昔ながらの風味・食感です 【原料名】有機大豆(国産)、豆腐用凝固剤(塩化マグネシウム) 【内容量】50g 【取扱説明】■膨軟加工をしておりませんので、調理の前にたっぷりの熱湯に充分浸すか、湯で煮込んで戻してください。 ■重曹を溶かしたお湯に浮かすように5分ほど浸すと、より軟らかく戻ります。 (目安:60℃前後のお湯500mlに対し重曹2~3g程度) ■戻した凍み豆腐を両手に挟んで押すようにして水気を絞ってから味付けの終わっただし汁に入れて調理して ください。(やけどにご注意ください。) ■ひとくちサイズになっていますので、含め煮や卵とじなど、色々なお料理にご利用ください。
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 最高級品の銘柄である北海道函館市「白口浜」の真昆布を使用。 根昆布粉末30%入。 ふだんの料理に深みをプラス。 毎日の料理の味が新しくなります。 ■函館市白口浜(旧南茅部町)の真昆布は肉厚で旨み成分が強く素材の味を活かす美味しいだしがとれます。その真昆布の根昆布を30%、真昆布を70%配合し、旨みと風味が強い原料を吟味し、粉末にしました。 ■函館市白口浜(旧南茅部町)の真昆布は肉厚で旨み成分が強く表面が白く粉を吹き、切り口が白いことから白口浜真昆布とよばれております。 【原料名】真昆布(北海道函館市産) 【内容量】50g
864円
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合は こちら 最高級品の銘柄である北海道函館市「白口浜」の真昆布を使用。 根昆布粉末30%入。 ふだんの料理に深みをプラス。 毎日の料理の味が新しくなります。 ■函館市白口浜(旧南茅部町)の真昆布は肉厚で旨み成分が強く素材の味を活かす美味しいだしがとれます。その真昆布の根昆布を30%、真昆布を70%配合し、旨みと風味が強い原料を吟味し、粉末にしました。 ■函館市白口浜(旧南茅部町)の真昆布は肉厚で旨み成分が強く表面が白く粉を吹き、切り口が白いことから白口浜真昆布とよばれております。 【原料名】真昆布(北海道函館市産) 【内容量】50g
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合は こちら ■煎る、する手間が省け、すぐに使えるので、大変便利です。 ■ごまの香りが、料理をひきたてます。 【原料名】ごま(国内産) 【内容量】30g 【取扱説明】■良質の胡麻を焙煎しすっていますので、そのままご使用ください。 ■和え物はもちろん、サラダなどにふりかけると。とても美味しくなります。 ■ドレッシングに。 ■手作りクッキーやケーキ、パン等の材料としてお使いください。 ■うどん・そばなどの麺類の薬味に。
810円
【注意】次の場合、送料が発生します。【メール便】、【送料無料】指定の商品以外との同梱の場合。●上記指定商品との同梱の場合はこちら ■大豆を生のまま搾った「生搾り製法」で大豆の風味がいきている ■しっかりとした歯ごたえ ■煮物、揚げ物などに【内容量】6枚(50g)【原材料】大豆(国内産)、にがり(塩化マグネシウム)【取扱説明】貴重な消泡剤・膨軟剤(重曹)不使用の高野豆腐です。大豆の香り高く、薄いタイプなのでどんな料理にも汎用性がありお勧めです。
366円
■アミエビ(アキアミ)を素干しにした瀬戸内海産です。 ■無着色 ■ちらし寿司・かきあげ天ぷらに ■焼きそばに・お好み焼きに・酢のものに ■おつまみに 【原料名】小桜えび 【内容量】30g
184円
■北海道産の馬鈴薯澱粉と九州産の甘藷澱粉のみを原料とした春雨です。 ■漂白剤や増粘剤などの添加物は、一切使用しておりません。 ■加圧出し方式による製麺を行い、24時間冷凍(—15℃)して製造しておりますので歯ごたえがあり、味つきの良い美味しいはるさめをお召し上がり頂けます。 ■使いやすい長さにしていますので、そのままお使いいただけます。 【原料名】甘藷澱粉(甘藷:国内産)、馬鈴薯澱粉(馬鈴薯:国内産) 【内容量】50g 【取扱説明】■もどし方 熱湯に数分浸して柔らかくなれば、水切りしてご利用下さい。炒める場合は、少し固めに戻してください。 ■サラダ・酢のものに もどしたはるさめに、きゅうり、にんじん、ハムなどを加えて、マヨネーズやドレッシングであえてサラダに。 又は三杯酢などをかけて酢の物にしてください。 ■炒め物に 鍋にあらかじめ豚肉・ピーマン・キャベツなどを炒め塩こしょうで味付けし、最後にはるさめを加えてさらに炒め ます。 ■鍋物に 煮立ったお鍋に他の具材と一緒に戻さずそのまま入れてくだ
■有機JAS認証(JONA)の岡山県産有機きくらげホールです。 ■品種はアラゲキクラゲ。水煮戻すとぷりっぷりの食感が楽しめます。 ■乾燥は一度天日にあてることで、ビタミンDを作ってから仕上げの機械乾燥をしています。 ■栽培に使用する木屑は全て中四国地方原産の木材使用(原木産地証明書有) ■菌床にムソー商事OG小麦粉・薄力粉を使用 ■水に戻すと7~8倍に戻ります。 【原料名】有機っきくらげ(岡山産) 【内容量】15g 【取扱説明】■炒め物、天ぷら、酢の物、おでんなど。イチオシはきくらげの「天ぷら」です! ■キクラゲは油との相性が抜群です。卵と豚肉の炒め物や、天ぷらにご利用ください。 ■酢の物や鍋(すき焼き、持つ鍋)も美味しいです。
1,147円
■毎日食べたい、香り立つ良質だし。 ■甘みとコクのある、羅臼昆布本来の良質なだしがとれます。お吸い物や鍋だしはもちろん、出し殻も美味しく食べる事が出来ます。 ■濃厚な風味と色、深い甘みのあるダシが取れる"羅臼昆布"の切落し部分を大容量でご提供。毎日手軽に使える「良いダシ」をお勧めします。 【原料名】昆布(北海道羅臼産) 【内容量】90g
482円
■モルディブの海で一本釣りした鰹を鹿児島の薩摩で荒節に仕上げ ■鰹節の荒節は、培乾といわれる燻製による独特の香りが残り、枯節と比べて、味の厚みと香りの強さ ■MSC認証品:この製品で使用されているカツオは、MSC(海洋管理協議会)の基準に則り第三者によって認証された、持続可能で適切に管理された漁業で獲られた水産物 【原料名】かつおのふし(薩摩製造) 【内容量】25g
■厳選した九州産の鰹節・枯節を使用。 おかかだけの削り方で味と香りを生かしました。 一度食べたらやめられません。 ■砕片状なので振りかけやすく、料理になじみやすい 【内容量】20g【原材料】かつお・かれぶし(国内産)
279円
1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■有機原料100% ■香ばしくてコクがある ■大豆60%ごま40% ■豆乳に入れて飲むほか餅などに 【原料名】有機大豆(遺伝子組み換えでない)、有機黒ごま 【内容量】90g
■宗田鰹などを使わず、鹿児島県枕崎で水揚げされた本鰹の削りぶしです。 ■おひたしや冷奴、おにぎりなど幅広くご利用ください。 ■窒素封入により鮮度を保ち、けずりたての風味そのままに保存されています。 【原料名】かつおのふし(国内製造) 【内容量】25g
■「みえぎょれん」特別指定の上質のりを使い、遠赤外線で焼き上げた最高級焼のりです。 ■調味はもちろん、添加物は一切含まれておりません。 【原料名】乾のり(三重県産) 【内容量】10枚 【取扱説明】■いろいろな巻ものに。 ■御飯・お寿司に。 ■チャーハンに。■チーズ巻に。
