メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「乾燥こうじ」検索結果。
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乾燥こうじの商品検索結果全176件中1～60件目

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クーポン発行中【国産米】こうじや里村 米こうじ 300g ×2袋 乾燥米麹 麹水 糀水 乾燥 国産 米麹 米糀 甘酒 甘麹 甘こうじ 塩麹 塩こうじ 乾燥米こうじ こうじ水 こうじみず こうじすい...

漬けるショッピング

1,200円

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【商品説明】 新製法・とけやすく生まれ変わりました。 100%国産米です。 お米をひき割り、こうじ菌を働きやすくすることで、とけやすい米こうじに仕上げました。 甘酒、塩こうじ、醤油こうじ、味噌など、手作りの発酵食品をお楽しみください。 【使用例】 ~甘酒~ ・材料 米こうじ300g、炊飯米350g(米1合分)、お湯(60〜70℃)500mL、温度計 ・作り方 (1) 炊きあがった炊飯米にお湯を加えて混ぜ、 60℃ぐらいに調整します。 (2) 米こうじを入れて、よく混ぜます。 (3) 50〜60℃で、6〜12時間保温します。 6時間で甘味が出ますが、しっかり甘味を出したい時は10〜12時間保温してください。 温度のムラを少なくするために保温中は、時々混ぜてください。 (4) お好みの濃さに薄めて、お飲みください。 (5) 1.5〜2倍希釈が目安です。 ― 美味しい甘酒をつくるときのコツ ― ※60℃を超えると、米こうじの酵素がこわれて甘味が出なくなります。 炊飯器を使用する場合は、温度が 上がりすぎないようにフタを開けて、濡れ布巾をかぶせて保温してください。 ※はじめの2時間は、30分おきに混ぜていただきますと、酵素がよく働き、美味しい甘酒に仕上がります。 【商品概要】 商品名:米こうじ 名称:米こうじ 内容量:300g ×2袋 栄養成分表示:(100g当たり)エネルギー:370kcal / タンパク質:7.2g / 脂質:0.7g / 炭水化物:82.9g / 食塩相当量:0.1g＼ 『米こうじ』がリニューアル! / 早く溶けて、より使いやすくなりました! 甘酒、味噌、塩こうじ、醤油こうじ など 様々な発酵食品にご活用していただけます! お口の中も、身体も、気分もすっきりと! 1Lのピッチャーに100gの米麹と500mlの水だけで簡単...
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北海道米 使用 米麹 乾燥 米こうじ 北海道 米 こうじ 200g×3個 北海道産米 こめこうじ こめ麹 調味料 麹 乾燥麹 乾燥こうじ

北海道 ギフト・タネ 実 蔵本舗

1,188円

北海道米 使用 米麹 乾燥 米こうじ 北海道 米 こうじ 200g×3個 北海道産米 こめこうじ こめ麹 調味料 麹 乾燥麹 乾燥こうじ

たれ はこちら 米こうじ はこちら 名称:米麹 乾燥 ( 乾燥麹 ) 内容量:米こうじ 200g×3個 (※ こめこうじ は水分の蒸発等により内容量が減少する場合がございます。) 保存方法:米 こうじ 乾燥 は、湿気を避け風通しの良い所に保存 長期保存はプラ袋で包んで冷凍保存をお勧めします。 配送区分:北海道米 米麹 送料無料 ポスト投函(ヤマト運輸 ゆうパケット 日本郵便)でお届け 送料:北海道 米 米こうじ 送料無料・送料込み 発送元:北海道 ギフト タネ実 「 北海道米 使用 米麹 乾燥 米こうじ 北海道 米 こうじ 北海道産米 こめこうじ こめ麹 調味料 麹 乾燥麹 乾燥こうじ 」※米麹 は、ポスト投函の為、配送日時指定はお受けできません。 味噌や漬物、甘酒に 白雪印のこうじ ・経済的で安心な乾燥麹 白雪こうじは、伝統的な製法と最新の品質管理により、非常に酵素力の強い、発酵確実な製品ですので安心してご使用願います。 乾燥こうじですので、そのままご使用いただけますが、容器に入れてぬるま湯(40℃位)を1袋(200g)あたり30-50cc位を加え、よく混ぜて数時間馴染ませるとこうじが柔らかくなります。 本品は、小麦・大豆を含む製品と共通の設備で製造しています。 開封したとき、白い粉状のものが舞うことがありますが、麹の菌糸ですので問題ございません。 原材料:米 北海道産、麹菌 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 362kcal たんぱく質 7.6g 脂質 0.8g 炭水化物 81.2g 食塩相当量 0g (表示値は目安です) 「 北海道米 使用 米麹 乾燥 米こうじ 北海道 米 こうじ 北海道産米 こめこうじ こめ麹 調味料 麹 乾燥麹 乾燥こうじ 」
あす楽
【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】やさか共同農場 有機乾燥米こうじ 500g 有機JAS

にっぽん津々浦々

1,303円

【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】やさか共同農場 有機乾燥米こうじ 500g 有機JAS

有機JAS認定 やさかの有機乾燥米こうじ 甘酒、塩こうじ、こうじ漬け、手造り味噌におすすめ 生こうじの水分を飛ばして、比較的長期に保存できるこうじです。 乾燥させているため食感は生こうじと違いますが、味は生こうじと同じくほんのりとした こうじの甘みが広がります。 年間通じて、こうじを使ったお料理を楽しんでいただけます。 【用途】 甘酒、塩こうじ、こうじ漬け、手造り味噌 ※味噌づくりに使用される場合は、50℃-60℃のお湯を様子を見ながら加えて、15分おきに混ぜください。1時間-2時間後くらい、軽く指で潰せるくらいの柔らかさになったらご使用ください。 (乾燥こうじ500g:約200cc程度のぬるま湯) ※画像はイメージです 塩こうじの作り方 【材料】 乾燥こうじ:500g、食塩:170g、水(40℃):1000cc 【つくり方】 1. こうじを大き目のボールに広げて、食塩を全量振りかける。 2. こうじが割れるぐらい強く握って塩切りこうじにする。 3. 10分程度そのまま置く。 4. 約40℃の水を全面にかかるように注ぐ。 5. 30分-1時間置き、こうじが柔らかくなるようになじませる。 6. 両手ですり合わせ、粘りを出しミルク状にする。 7. 容器(タッパーなど)に移し、蓋をして涼しい場所に置き、毎日1回おたまでかきまぜる。7-10日で出来上がり。 ※程良いとろみが出来上がりの目安です。 甘酒のつくり方 【材料】 乾燥こうじ(袋半分):250g、温かいご飯:500g(約1.5合分)、お湯:400cc、加水(お好みで):約500cc ※各分量は目安です。 【つくり方】 1. 温かいご飯にお湯を入れてよく混ぜ、温度計で60-65℃になっているか確認します。 (温度が80℃以上又は55℃以下では菌が弱くなり、甘くなりません。) 2....
あす楽
【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】《送料無料》やさか共同農場 有機乾燥米こうじ 500g 有機JAS

にっぽん津々浦々

1,980円

【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】《送料無料》やさか共同農場 有機乾燥米こうじ 500g 有機JAS

有機JAS認定 やさかの有機乾燥米こうじ 甘酒、塩こうじ、こうじ漬け、手造り味噌におすすめ 生こうじの水分を飛ばして、比較的長期に保存できるこうじです。 乾燥させているため食感は生こうじと違いますが、味は生こうじと同じくほんのりとした こうじの甘みが広がります。 年間通じて、こうじを使ったお料理を楽しんでいただけます。 【用途】 甘酒、塩こうじ、こうじ漬け、手造り味噌 ※味噌づくりに使用される場合は、50℃-60℃のお湯を様子を見ながら加えて、15分おきに混ぜください。1時間-2時間後くらい、軽く指で潰せるくらいの柔らかさになったらご使用ください。 (乾燥こうじ500g:約200cc程度のぬるま湯) ※画像はイメージです 塩こうじの作り方 【材料】 乾燥こうじ:500g、食塩:170g、水(40℃):1000cc 【つくり方】 1. こうじを大き目のボールに広げて、食塩を全量振りかける。 2. こうじが割れるぐらい強く握って塩切りこうじにする。 3. 10分程度そのまま置く。 4. 約40℃の水を全面にかかるように注ぐ。 5. 30分-1時間置き、こうじが柔らかくなるようになじませる。 6. 両手ですり合わせ、粘りを出しミルク状にする。 7. 容器(タッパーなど)に移し、蓋をして涼しい場所に置き、毎日1回おたまでかきまぜる。7-10日で出来上がり。 ※程良いとろみが出来上がりの目安です。 甘酒のつくり方 【材料】 乾燥こうじ(袋半分):250g、温かいご飯:500g(約1.5合分)、お湯:400cc、加水(お好みで):約500cc ※各分量は目安です。 【つくり方】 1. 温かいご飯にお湯を入れてよく混ぜ、温度計で60-65℃になっているか確認します。 (温度が80℃以上又は55℃以下では菌が弱くなり、甘くなりません。) 2....
オーサワの乾燥麦こうじ 500g - オーサワジャパン

ヘルシーグッド 楽天市場店

1,112円

オーサワの乾燥麦こうじ 500g - オーサワジャパン

★出荷日数目安 こちらの商品は、通常3〜4営業日で出荷となります。 商品名 オーサワの乾燥麦こうじ 500g 【オーサワジャパン】 内容量 500g メーカー名 オーサワジャパン 素材・原材料・成分 大麦(岡山県) ご使用方法 味噌:麹2袋、大豆650g、塩300g、大豆の煮汁540mlで味噌を作る。約3ヶ月くらいから食べられます。 保存方法 高温多湿を避け冷暗所で保存してください。 その他 ◆栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 364kcal、タンパク質 8.1g、脂質 2.4g、炭水化物 77.6g、食塩相当量 0g ◆アレルゲン 無 原産国または製造国 日本 賞味期限 パッケージまたはラベルに記載 広告文責:株式会社健人 電話番号 048-252-3939 区分:セレクトフード サブカテゴリー: 食材・加工食品 > 雑穀 オーサワの乾燥麦こうじ 500g 【オーサワジャパン】 ページトップへオーサワの乾燥麦こうじ 500g 【オーサワジャパン】 「オーサワの乾燥麦こうじ 500g」は、岡山産大麦使用した麦こうじです。大麦独自の風味と旨みをいかした麦味噌づくりに。生こうじのような風味。
オーサワの有機乾燥玄米こうじ 500g - オーサワジャパン

ヘルシーグッド 楽天市場店

1,512円

オーサワの有機乾燥玄米こうじ 500g - オーサワジャパン

★出荷日数目安 こちらの商品は、通常3〜4営業日で出荷となります。 商品名 オーサワの有機乾燥玄米こうじ 500g 【オーサワジャパン】 内容量 500g メーカー名 オーサワジャパン 素材・原材料・成分 有機玄米(島根・滋賀県、北海道他)、麹菌 ご注意 開封後は冷蔵庫で保管し、お早めに召し上がりください。 その他 ◆アレルゲン 無 原産国または製造国 日本 賞味期限 パッケージまたはラベルに記載 広告文責:株式会社健人 電話番号 048-252-3939 区分:セレクトフード サブカテゴリー: 食材・加工食品 > 雑穀 オーサワの有機乾燥玄米こうじ 500g 【オーサワジャパン】 ページトップへオーサワの有機乾燥玄米こうじ 500g 【オーサワジャパン】 「オーサワの有機乾燥玄米こうじ 500g」は、有機玄米使用。玄米こうじならではの香り。玄米味噌・甘酒・塩こうじ作りなどに。
オーサワの乾燥玄米こうじ 500g - オーサワジャパン

ヘルシーグッド 楽天市場店

1,400円

オーサワの乾燥玄米こうじ 500g - オーサワジャパン

★出荷日数目安 こちらの商品は、通常2〜3営業日で出荷となります。 商品名 オーサワの乾燥玄米こうじ 500g 【オーサワジャパン】 内容量 500g メーカー名 オーサワジャパン 素材・原材料・成分 玄米(岡山産) 原産国または製造国 日本 賞味期限 パッケージまたはラベルに記載 広告文責:株式会社健人 電話番号 048-252-3939 区分:セレクトフード サブカテゴリー: 調味料 > こうじ オーサワジャパン オーサワ 乾燥玄米こうじ 特徴 ◆深い味わいの玄米味噌ができる ◆2袋で約3kgの味噌が作れる ◆炊飯した米を加えて甘酒作りにも オーサワの乾燥玄米こうじ 500g 【オーサワジャパン】 ページトップへオーサワの乾燥玄米こうじ 500g 【オーサワジャパン】 「オーサワ 乾燥玄米こうじ 500g」は、岡山産農薬・化学肥料不使用の玄米を使用しました。手づくり玄米味噌・甘酒・塩こうじなどにご利用ください。
オーサワの有機乾燥玄米こうじ 500g オーサワジャパン

ビーライフショップ

1,512円

オーサワの有機乾燥玄米こうじ 500g オーサワジャパン

有機玄米を使用した乾燥こうじです玄米こうじならではの香りとコクが、料理や手作り味噌などにより一層のおいしさを加えます・生こうじのような風味 ・1袋で約1.5kgの玄米味噌ができる原材料 有機玄米(島根・北海道産)、麹菌
●【オーサワ】 オーサワの有機乾燥玄米こうじ 500g※数量限定品のため、売り切れの際はご容赦ください

自然食品のたいよう

1,663円

●【オーサワ】 オーサワの有機乾燥玄米こうじ 500g※数量限定品のため、売り切れの際はご容赦ください

■容量:500g■原材料:有機玄米(島根・北海道産)、麹菌■開封前賞味期間:常温で5ヶ月■配送方法: 常温■販売元:オーサワジャパン◆生こうじに匹敵するこうじ独特の風味◆手軽に塩こうじ、甘酒、漬物、味噌作り楽しめる ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。 また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。
やさかの有機乾燥米こうじ(白米) 500g 有限会社やさか共同農場 オーサワジャパン

ビーライフショップ

1,355円

やさかの有機乾燥米こうじ(白米) 500g 有限会社やさか共同農場 オーサワジャパン

ついに通年販売の乾燥こうじが出ました常備しておくといつでも塩こうじや甘酒が作れて大変便利です・生こうじのような風味 ・1袋で約1.5kgの米味噌ができる原材料 有機米(島根・北海道産)、麹菌
送料無料
〈予約販売〉きぼうのあめこうじ 900g(4月22日入荷予定) 麹水 乾燥米麹 国産米使用 甘酒 米麹(米こうじ) ノンアルコール 無添加 あめこうじ 秋田県 あめ麹 甘酒 無添加 濃縮 米麹 乾燥...

健康専科はな

1,280円

〈予約販売〉きぼうのあめこうじ 900g(4月22日入荷予定) 麹水 乾燥米麹 国産米使用 甘酒 米麹(米こうじ) ノンアルコール 無添加 あめこうじ 秋田県 あめ麹 甘酒 無添加 濃縮 米麹 乾燥...

201710 商品名 きぼうのあめこうじ900g 商品説明 味噌つくりには欠かせない、米こうじを乾燥させ使いやすくしました。甘酒、塩こうじつくりにご使用ください。2024年3月より商品パッケージ表のQRコードから「オリジナルレシピ」をご確認いただけます。 原材料 米(秋田県産米) 賞味期限 製造から1年 保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所にて保存して下さい。 メモ ◆開封後は冷蔵庫にて保管して早めに使い切ってください。 ◆米こうじが変色する場合がありますが、品質には影響ありません。 備 考 あめこうじ2個までメール便での発送となります。 3個以上ご注文は宅配便(送料無料)となります。(北海道・沖縄県除く) ご自宅のポストへの投函が配達完了となり、発送からお届けまで数日かかります。 ※ポストへの投函の為、日付及び時間指定はご利用できません。 ※メール便はポストへのお届けになる為【代金引換】はご指定できません。 ※2個口でのご注文はメール便2通となります。 ※その他商品との同梱はできません。 販売者 株式会社 華 福井県福井市問屋2−35 甘酒ワード 甘酒 あまざけ 健康食品 米麹 米麹有機玄米 砂糖不使用 ノンアルコール 麹 甘酒ダイエット おすすめ 米こうじ こうじ 無添加 無加糖 濃縮タイプ 小分け パウチ パック セット 手作り味噌 手作り 味噌 個包装 ノンアル あま酒 こめこうじ こめ麹 甘酒 お試し オススメ 話題 スーパーフード 人気 ランキング 妊婦でも飲める コウジ酸 ヨーグルト 妊婦 アミノ酸 メーカー ビタミン 豆乳 オリゴ糖 しょうが 生姜 ショウガ 効果 効能 発酵 ダイエット 酵素 レシピ 美容 栄養 カロリー お取り寄せ 飲む点滴 あさイチ あさいち アサイチ 雑穀 十六穀 古代米 赤米 黒大豆...
あす楽
【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】マルクラ食品 国産 有機米使用 乾燥玄米こうじ 500g

にっぽん津々浦々

1,117円

【マラソン限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】マルクラ食品 国産 有機米使用 乾燥玄米こうじ 500g

国産・有機米のみを使用した玄米こうじ。 自家製の味噌、甘酒、醤油こうじ、塩麹づくりに。 岡山県産の有機JAS認定付きの玄米のみを使用した、職人手作りの乾燥こうじです。 こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。食品添加物は一切使用しておりません。 甘酒や味噌の他、こうじ漬、べったら漬、からし漬、塩こうじづくり等にどうぞ。 おいしい甘酒の素の作り方 玄米こうじ一袋、白米450g(三合)、白米を軟らかいご飯に炊き上げておきます。玄米こうじとご飯を手早くまぜ合わせて、約55℃に保温しますと、6-8時間で大変美味しい甘酒の素が出来上がります(60℃以上にならないよう注意してください)。 出来上がった甘酒は冷蔵すると日持ちが良くなります。お召し上がりの時は、お湯で2倍位にうすめた後、熱くするか、冷やしてお飲みください。 【使用上のお願い(必ずお守りください)】 本品一袋にお湯200cc(約40℃)を入れて、30分-1時間後(生こうじの状態に戻して)ご使用ください。 ■品名 玄米こうじ ■原材料名 米(国産) ■内容量 500g ■賞味期限 製造日より6ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■製造者 マルクラ食品有限会社 ★ マルクラ純正食品 商品ラインナップはこちら
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有機栽培米使用 きぼうのあめこうじ 800g 麹水 乾燥米麹 国産米使用 甘酒 米麹(米こうじ) ノンアルコール 無添加 秋田県 あめ麹 甘酒 無添加 濃縮 米麹 乾燥 送料無料 こめこうじ 国産...

健康専科はな

1,699円

有機栽培米使用 きぼうのあめこうじ 800g 麹水 乾燥米麹 国産米使用 甘酒 米麹(米こうじ) ノンアルコール 無添加 秋田県 あめ麹 甘酒 無添加 濃縮 米麹 乾燥 送料無料 こめこうじ 国産...

201710 商品名 有機栽培米使用 きぼうのあめこうじ800g 商品説明 有機栽培米は化学肥料・化学農薬不使用で自然由来の農薬や肥料で育てられたお米です。この国産有機栽培米と秋田県ブランド麹「あめこうじ」を使用して乾燥米麹が作られています。味噌つくりには欠かせない、米こうじを乾燥させ使いやすくしました。甘酒、塩こうじつくりにご使用ください。/td> 原材料 米(国産米)、麹菌 賞味期限 製造から1年 保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所にて保存して下さい。 メモ ◆開封後は冷蔵庫にて保管して早めに使い切ってください。 ◆米こうじが変色する場合がありますが、品質には影響ありません。 備 考 ※メール便での発送となります。ご自宅のポストへの投函が配達完了となり、発送からお届けまで数日かかります。 ※ポストへの投函の為、日付及び時間指定はご利用できません。 ※メール便はポストへのお届けになる為【代金引換】はご指定できません。 ※2個口でのご注文はメール便2通となります。 ※3個口以上でのご注文は宅配便(送料無料)となります。 ※その他商品との同梱はできません。 販売者 株式会社 華 福井県福井市問屋2−35 甘酒ワード 甘酒 あまざけ 健康食品 米麹 米麹有機玄米 砂糖不使用 ノンアルコール 麹 甘酒ダイエット おすすめ 米こうじ こうじ 無添加 無加糖 濃縮タイプ 小分け パウチ パック セット 手作り味噌 手作り 味噌 個包装 ノンアル あま酒 こめこうじ こめ麹 甘酒 お試し オススメ 話題 スーパーフード 人気 ランキング 妊婦でも飲める コウジ酸 ヨーグルト 妊婦 アミノ酸 メーカー ビタミン 豆乳 オリゴ糖 しょうが 生姜 ショウガ 効果 効能 発酵 ダイエット 酵素 レシピ 美容 栄養 カロリー お取り寄せ 飲む点滴...
有機 オーガニック 国産 [マルクラ食品] 国産 有機米使用 乾燥 白米こうじ 500g

MONONE

1,296円

有機 オーガニック 国産 [マルクラ食品] 国産 有機米使用 乾燥 白米こうじ 500g

【商品特徴】岡山県倉敷市で唯一、有機・オーガニック認証を受けておられる山崎農園さんの圃場のみで取れたての有機JAS認証のある玄米を使用しています。より健康志向の・より環境に配慮されたものを口にされたいプロのフードコーディネーターさんや料理研究家の方々が、こぞってお使い頂いています。玄米で糀がつくれるのは、長年の高い発酵技術を活かした賜物です。 商品説明 原材料 米 サイズ 100×40×240(mm) 原産国 - 内容量 500g アレルギー表示 - 温度帯 常温 メーカー名 マルクラ食品岡山県倉敷市加須山273-3
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【送料無料(メール便)】オーサワの有機乾燥玄米こうじ 500g オーサワジャパン

ビーライフショップ

1,832円

【送料無料(メール便)】オーサワの有機乾燥玄米こうじ 500g オーサワジャパン

有機玄米を使用した乾燥こうじです玄米こうじならではの香りとコクが、料理や手作り味噌などにより一層のおいしさを加えます・生こうじのような風味 ・1袋で約1.5kgの玄米味噌ができる原材料 有機玄米(島根・北海道産)、麹菌 ・本商品はメール便専用で,ポスト投函となります、代引き・時間指定はできません。 ・到着まで2-4日(平日)かかります。 ・お荷物は23x23cm厚さ2cmの段ボールです、ポストに入らない場合は不在票が投函されます。 ・厚さの制限があるため丁寧な包装ができません。多少の変形・割れはご容赦ください。
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【組合せ自由!選べる4種類】国産 米こうじ (小分け) 麹水 乾燥米麹 国産米使用 甘酒 米麹 ノンアルコール 【無添加 甘酒 米 麹 無添加 白雪印 米麹 乾燥米こうじ こめ麹 甘酒 こうじ水...

健康専科はな

1,280円

【組合せ自由!選べる4種類】国産 米こうじ (小分け) 麹水 乾燥米麹 国産米使用 甘酒 米麹 ノンアルコール 【無添加 甘酒 米 麹 無添加 白雪印 米麹 乾燥米こうじ こめ麹 甘酒 こうじ水...

201710 商品名 選べる 乾燥米こうじ(白雪印、きぼうの米麹、あめこうじ、有機米あめこうじ) 商品説明 味噌つくりには欠かせない、米こうじを乾燥させ使いやすくしました。甘酒、塩こうじつくりにご使用ください。有機米あめこうじは、有機JAS認証を取得したお米を使った乾燥麹です。 原材料 白雪印、きぼうの米こうじ:米(国産) あめこうじ、有機米あめこうじ:米(国産) 賞味期限 白雪印、きぼうの米こうじ:製造から180日 あめこうじ、有機米あめこうじ:製造から1年 保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所にて保存して下さい。【白雪印米こうじの保存方法について】長期間使用しない場合は、袋ごとビニール袋に入れて冷凍保存をお勧めします。※気温の高い夏の時期は必ず冷蔵庫または、冷凍庫で保存してください。 メモ ◆開封後は冷蔵庫にて保管して早めに使い切ってください。 ◆米こうじが変色する場合がありますが、品質には影響ありません。 備 考 ※メール便での発送となります。ご自宅のポストへの投函が配達完了となり、発送からお届けまで数日かかります。 ※ポストへの投函の為、日付及び時間指定はご利用できません。 ※メール便はポストへのお届けになる為【代金引換】はご指定できません。 ※2個口でのご注文はメール便2通となります。 ※3個口以上でのご注文は宅配便(送料無料)となります。 ※その他商品との同梱はできません。 製造者 倉繁醸造北海道網走市呼人341番地51鶴味噌醸造株式会社 福岡県柳川市三橋町江曲216 販売者 株式会社 華 福井県福井市問屋2−35 甘酒ワード 甘酒 あまざけ 健康食品 米麹 米麹有機玄米 砂糖不使用 ノンアルコール 麹 甘酒ダイエット おすすめ 米こうじ こうじ 無添加 無加糖 濃縮タイプ 小分け パウチ パック セット 手作り味噌...
ムソー マルクラ 国産有機乾燥白米こうじ 500g

ビーライフショップ

1,080円

ムソー マルクラ 国産有機乾燥白米こうじ 500g

有機JAS認定付きの白米のみを使用した、職人手作りの乾燥こうじです。 こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。 ☆原料は100%有機米を使用しています。(国産米) ☆国産有機白米のみを使用した乾燥こうじです。 ☆ 甘酒や味噌、塩こうじづくり等にどうぞ。 ☆こうじ漬、べったら漬、からし漬にもご利用いただけます。 原材料:有機米(国産) 食べ方・使用方法: ☆本品1袋にお湯200ml(約40度)を入れ、30分〜1時間後(生こうじの状態に戻して)ご使用ください。 賞味期限開封前:180日
【お買い物マラソン!ポイント6倍!】麹 乾燥 玄米麹 マルクラ 国産 乾燥玄米こうじ 500g 2個セット

ビューティーワン

1,610円

【お買い物マラソン!ポイント6倍!】麹 乾燥 玄米麹 マルクラ 国産 乾燥玄米こうじ 500g 2個セット

マルクラ 国産 乾燥玄米こうじ は、地元岡山県産と広島県産の玄米のみを使用した、職人手作りの乾燥こうじです。 こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。 甘酒や味噌、塩こうじづくり等にどうぞ。 ※生こうじを使ったレシピをご参照のお客様は、タッパーに乾燥こうじ500gと40〜50度のお湯を200cc入れ蓋をして30分程度保温してください。 この時温度が60度を越えないように気をつけてください(菌が弱ってしまいます)。 また、温度が低すぎると浸透圧の関係で芯まで柔らかくならないのでご注意ください。 ◆乾燥麹についての基礎知識 乾燥麹がどのような物かご存知ない方もいらっしゃるでしょう。 ここではそのような方に向けて、乾燥麹についての基礎知識をご紹介させて頂きます。 ◆乾燥麹とは 乾燥麹とは、水分を飛ばして乾燥させた麹のことです。 麹は大きく分けて乾燥麹と生麹があるのですが、生麹というのは雑菌に弱い上、自己発酵による品質の劣化が進みやすい性質があります。そのため、保存が難しいという欠点があるのです。その欠点を解消するために登場したのが乾燥麹です。 乾燥麹は発酵に悪影響を及ぼす雑菌に強く、自己発酵も抑えることができます。また乾燥麹は、乾燥しているだけで生麹の味とほとんど違いがありません。そのようなメリットがある乾燥麹は現在、多くのご家庭で使用されるほどの人気を獲得しています。また近年では、乾燥麹を使用している飲食店も増えてきており、注目度はより増しています。 ◆乾燥麹の保存方法 そんな乾燥麹を保存する際には、高温多湿の場所を避けるようにしましょう。高温多湿の場所に保存してしまうと、麹の味や品質が変化するおそれがあります。直射日光を避けて、涼しい場所(冷暗所や冷蔵庫)に保存するようにしてください。乾燥させていることもあり...
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きぼうのあめこうじ 800g(400g×2個)(4月22日入荷) 乾燥米麹 国産米使用 甘酒 米麹 米こうじ ノンアルコール 無添加 【秋田県 あめ麹 甘酒 無添加 濃縮 米麹 乾燥 送料無料...

健康専科はな

1,280円

きぼうのあめこうじ 800g(400g×2個)(4月22日入荷) 乾燥米麹 国産米使用 甘酒 米麹 米こうじ ノンアルコール 無添加 【秋田県 あめ麹 甘酒 無添加 濃縮 米麹 乾燥 送料無料...

201710 商品名 きぼうのあめこうじ 800g(400g×2個) 商品説明 味噌つくりには欠かせない、米こうじを乾燥させ使いやすくしました。甘酒、塩こうじつくりにご使用ください。 原材料 米(秋田県産米) 賞味期限 製造から1年 保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所にて保存して下さい。 メモ ◆開封後は冷蔵庫にて保管して早めに使い切ってください。 ◆米こうじが変色する場合がありますが、品質には影響ありません。 備 考 ※メール便での発送となります。ご自宅のポストへの投函が配達完了となり、発送からお届けまで数日かかります。 ※ポストへの投函の為、日付及び時間指定はご利用できません。 ※メール便はポストへのお届けになる為【代金引換】はご指定できません。 ※2個口でのご注文はメール便2通となります。 ※3個口以上でのご注文は宅配便(送料無料)となります。 ※その他商品との同梱はできません。 販売者 株式会社 華 福井県福井市問屋2−35 甘酒ワード 甘酒 あまざけ 健康食品 米麹 米麹有機玄米 砂糖不使用 ノンアルコール 麹 甘酒ダイエット おすすめ 米こうじ こうじ 無添加 無加糖 濃縮タイプ 小分け パウチ パック セット 手作り味噌 手作り 味噌 個包装 ノンアル あま酒 こめこうじ こめ麹 甘酒 お試し オススメ 話題 スーパーフード 人気 ランキング 妊婦でも飲める コウジ酸 ヨーグルト 妊婦 アミノ酸 メーカー ビタミン 豆乳 オリゴ糖 しょうが 生姜 ショウガ 効果 効能 発酵 ダイエット 酵素 レシピ 美容 栄養 カロリー お取り寄せ 飲む点滴 あさイチ あさいち アサイチ 雑穀 十六穀 古代米 赤米 黒大豆 ジャパニーズヨーグルト 麹だけでつくったあまさけ 豆乳甘酒 糀 糀甘酒 ひな祭り ひなまつり 雛祭り...
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【送料無料(メール便)】やさかの有機乾燥米こうじ(白米) 500g 有限会社やさか共同農場 オーサワジャパン

ビーライフショップ

1,675円

【送料無料(メール便)】やさかの有機乾燥米こうじ(白米) 500g 有限会社やさか共同農場 オーサワジャパン

ついに通年販売の乾燥こうじが出ました常備しておくといつでも塩こうじや甘酒が作れて大変便利です・生こうじのような風味 ・1袋で約1.5kgの米味噌ができる原材料 有機米(島根・北海道産)、麹菌 ・本商品はメール便専用で,ポスト投函となります、代引き・時間指定はできません。 ・到着まで2-4日(平日)かかります。 ・お荷物は23x23cm厚さ2cmの段ボールです、ポストに入らない場合は不在票が投函されます。 ・厚さの制限があるため丁寧な包装ができません。多少の変形・割れはご容赦ください。
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乾燥米麹 1kg(バラ麹タイプ) 甘酒こうじ

川添酢造　楽天市場店

1,970円

乾燥米麹 1kg(バラ麹タイプ) 甘酒こうじ

商品説明名称 【送料無料】九州産米麹(乾燥)750g原材料名うるち米(九州産) 内容量1000g賞味期限約4ヶ月 保存方法直射日光を避け、冷暗所に保存。 冷蔵庫又は冷凍庫で保存すると、より状態を保つ事ができます。 製造者川添酢造有限会社 〒857-2326長崎県西海市大瀬戸町雪浦下郷1308‐2 0959-22-9305九州産のうるち米を洗米し、電子エネルギー水(備長炭を電極にして電圧をかけた水)で15時間浸漬して米の残留農薬やアクを極力減らしています。その後も、機械に頼らず手作業でていねいに麹作りを行っています。真空パックで包装しており、従来より新鮮さが長持ちするようになりました!【☆送料無料商品の決済方法について☆】送料無料商品のみ購入の場合はポスト投函となりますので代金引換がご利用できません。通常商品と一緒に購入した場合は代金引換は可能です。内容量:1000g賞味期限:製造日から約4ヶ月保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。冷蔵庫又は冷凍庫で保存すると風味が長く保てます。昔ながらの製法で、室蓋作りの麹です。
国産有機 乾燥 玄米こうじ(500g)【マルクラ食品】

PURE・HEART自然館

1,030円

国産有機 乾燥 玄米こうじ(500g)【マルクラ食品】

有機玄米を原料に使用した、乾燥こうじです。こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。湯戻しするだけで生こうじの状態に戻せます。手作り甘酒や味噌、べったら漬け、からし漬けなどにご利用下さい。 リニューアル情報:2022年1月 パッケージをリニューアルしました。※賞味期限が1ヶ月以上ある商品は出荷する場合がございます。ご了承の上、ご注文くださいませ。商品詳細商品番号km0293原材料米(岡山産)内容量500g賞味期限製造日より6ヶ月販売元マルクラ食品有限会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】乾燥玄米こうじ,糀,麹,こうじ,乾燥麹,米麹,こめこうじ,米糀,乾燥糀,玄米糀,玄米麹,げんまいこうじ,げんまい麹,げんまい糀,かんそうこうじ
マルクラ 乾燥米こうじ(500g)【マルクラ】

楽天24

1,080円

マルクラ 乾燥米こうじ(500g)【マルクラ】

お店TOP フード 酵母・菌類 麹 米麹(米こうじ) マルクラ 乾燥米こうじ (500g)【マルクラ 乾燥米こうじの商品詳細】岡山県産米のみを使用した米こうじです。製こうじ機を使わない昔ながらの手作りに拘っています。食品添加物は使用していません。甘酒、味噌の他こうじ漬、べったら漬、からし漬などに。【マルクラ 乾燥米こうじの原材料】・品名:こうじ・原材料名:米(国産)【栄養成分】・品名:こうじ・原材料名:米(国産)【注意事項】本品一袋にお湯200cc(約40度)を入れて、30分から1時間後(生こうじの状態に戻して)ご使用ください。【原産国】日本【ブランド】マルクラ【発売元、製造元、輸入元又は販売元】マルクラ食品リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承ください。マルクラ食品710-0026 岡山県倉敷市加須山273-3086-429-1551広告文責:楽天グループ株式会社電話:050-5577-5043[米・穀類/ブランド:マルクラ/]
乾燥米麹(白米) 750g 甘酒こうじ (九州産)

川添酢造　楽天市場店

1,485円

乾燥米麹(白米) 750g 甘酒こうじ (九州産)

商品説明名称 【送料無料】九州産米麹(乾燥)750g原材料名うるち米(九州産) 内容量750g賞味期限約4ヶ月 保存方法直射日光を避け、冷暗所に保存。 冷蔵庫又は冷凍庫で保存すると、より状態を保つ事ができます。 製造者川添酢造有限会社 〒857-2326長崎県西海市大瀬戸町雪浦下郷1308‐2 0959-22-9305九州産のうるち米を洗米し、電子エネルギー水(備長炭を電極にして電圧をかけた水)で15時間浸漬して米の残留農薬やアクを極力減らしています。その後も、機械に頼らず手作業でていねいに麹作りを行っています。真空パックで包装しており、従来より新鮮さが長持ちするようになりました!【☆送料無料商品の決済方法について☆】送料無料商品のみ購入の場合はポスト投函となりますので代金引換がご利用できません。通常商品と一緒に購入した場合は代金引換は可能です。内容量:750g賞味期限:製造日から約4ヶ月保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。冷蔵庫又は冷凍庫で保存すると風味が長く保てます。昔ながらの製法で、室蓋作りの麹です。
国産有機 乾燥 白米こうじ(500g)【マルクラ食品】

PURE・HEART自然館

1,030円

国産有機 乾燥 白米こうじ(500g)【マルクラ食品】

有機米を使用して作られた白米こうじです。こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。湯戻しするだけで生こうじの状態に戻せます。手作り甘酒や味噌にご利用ください。 リニューアル情報:2022年2月 パッケージをリニューアルしました。※賞味期限が1ヶ月以上ある商品は出荷する場合がございます。ご了承の上、ご注文くださいませ。商品詳細商品番号km0282原材料有機米(国産)内容量500g賞味期限製造日より6ヶ月販売元マルクラ食品有限会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】乾燥玄米こうじ,糀,麹,こうじ,乾燥麹,米麹,こめこうじ,米糀,乾燥糀,白米糀,玄米麹,はくまいこうじ,はくまい麹,はくまい糀,かんそうこうじ
オーサワの有機乾燥玄米こうじ(500g)【オーサワジャパン】

PURE・HEART自然館

1,512円

オーサワの有機乾燥玄米こうじ(500g)【オーサワジャパン】

有機玄米使用。玄米こうじならではの香りとコク。玄米味噌、甘酒、塩こうじづくりにどうぞ。(1袋で約1.5kgの玄米味噌がつくれます)【お召し上がり方】●玄米味噌のつくり方【材料】(出来上がり約1500g)、玄米乾燥こうじ(1袋500g)、大豆(325g)、塩(150g)、大豆の煮汁(270ml(1合半))(1)大豆を一晩水に漬け、2〜3時間とろ火でやわらかくなるまで煮上げる。(煮汁は分量分だけ取っておく)(2)煮上がった大豆をザル等で引き上げしっかりと冷ました後、すり鉢やミキサーでつぶす。(3)2の大豆に玄米こうじ、塩、大豆の煮汁とよく混ぜ合わせる。(混ぜ合わせたばかりの時は少々柔らかめだが、こうじが徐々に水分を吸収して適当な硬さとなる)(4)清潔な容器に3をすき間なく詰め、押さえ蓋をして重石(出来上がりの5〜10割の重さ)を載せ、密封して半年〜1年ねかせる。●玄米塩こうじのつくり方【材料】玄米乾燥こうじ(1袋500g)、塩(170g)、水(750ml)(1)こうじに塩をまんべんなくふりかけ、手の中で握り込むようにしてよくなじませる。(2)水を入れ、手のひらですり合わせ、さらに全体をよくなじませる。(3)水分がミルク状に濁ったら容器に移しかえる。容器は完全には密封せず、フタを緩めるか軽くラップをかけておく。(4)冷暗所におき、1日1回おたまなどでかき混ぜる。7〜10日ほど経ってとろみがでてきたら出来上がり。●玄米甘酒のつくり方【材料】玄米乾燥こうじ(1袋500g)、玄米(3合〜4合)(540〜720ml)、水(270ml)(1)玄米乾燥こうじ1袋に白湯(湯ざまし)または水270mlを加えてよく混ぜ、30分以上放置する。(2)玄米をお粥状に炊き、60℃くらいに冷ましたら1を加えてよく混ぜ合わせる。(3)炊飯器(保温器)などに入れ50...
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【送料無料(メール便)】糀屋三郎右衛門 乾燥こうじ 雪の花 200g

ビーライフショップ

1,151円

【送料無料(メール便)】糀屋三郎右衛門 乾燥こうじ 雪の花 200g

数代にわたるこうじ造りの研究を重ねて出来上がった素晴らしい「こうじ」です。 種類:白米こうじ 原材料:国産米100%白米(低温乾燥) 容量:200g東京で唯一の味噌蔵【糀屋三郎右衛門】 糀屋三郎右衛門は明治時代に茨城県で創業し、1939年から東京都練馬区中村に味噌蔵を構え、 都内では唯一の味噌蔵です。現在七代目。 味噌の命である麹から製造しています。 時代と共に味噌の生産効率化が進む中で 糀屋三郎右衛の味噌蔵ではその時流には乗らず、現在も「手づくり」しています。 日本では、昔は当然のように各家庭で味噌作りをしていました。 そしてそれは、美味しさと同時に豊富な栄養原と安全で健康のための貴重な食べ物だったのです。 また、「手前味噌」という言葉もあるように、 同じ人が同じ分量で仕込んでも、 毎回違った色や風味となることで自分で作った味噌が美味しく一番だと自慢するのが常でした。 糀屋三郎右衛門は、この古くから伝わる「手作りむかし味噌」の風味を大切にし、 仕込みごとに色や風味が若干変わるのも、正に「手づくり」ならではの良さ、 より一層美味しくするために機械化せず「手づくり」が一番と考え、こだわっています。
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【新発売】 旨しおキャベツの素 5袋 送料無料 塩キャベツ やみつきキャベツ きゃべつ 塩だれ 塩きゃべつ キャベツ コミローナ コーセーフーズ こうじや里村

漬けるショッピング

1,080円

【新発売】 旨しおキャベツの素 5袋 送料無料 塩キャベツ やみつきキャベツ きゃべつ 塩だれ 塩きゃべつ キャベツ コミローナ コーセーフーズ こうじや里村

ごま油とガーリックが香る 昆布入りやみつき調味料 刻んだキャベツにふりかけ、和えるだけで、焼肉屋さんの塩キャベツが簡単にできあがります。 1袋あたり キャベツ 200g×3回 ※キャベツ以外でも様々な食材でご利用いただけます。 ※本セットは5袋になります。 ●和えておつまみ ごま油を加えて濃厚に仕上げるのがおすすめ! 和えてすぐに食べられます。 ●もみ込んで浅漬け ごま油なしであっさり仕上げるのがおすすめ! 袋の空気を抜くようにして冷蔵庫で一晩漬け込みます。 ※炒め物や和え物などの調味料としてもお使いいただけます。 【内容量】 33g(11g×3袋)× 5袋 【原材料名】 食塩(国内製造)、砂糖、デキストリン、ごま、昆布、粉末ごま油、にんにく粉末、チキンエキスパウダー、香辛料、乾燥玉ねぎ/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カゼインNa、乳化剤、(一部に 乳成分・ごま・鶏肉を含む) 【アレルギー品目】 乳成分、鶏肉、ごま 【賞味期限】 製造日より13カ月(パッケージに記載) 【保存方法】 直射日光や高温多湿を避け、常温で保存してください。レビュー投稿いただいた方に 10%OFFクーポンを差し上げています。 投稿後2〜3日でお送りします。
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米麹 有機 玄米 乾燥 300g 甘酒 米麹(米こうじ) 麹水 砂糖不使用 無農薬 有機玄米 甘酒 麹 玄米 玄米甘酒 無添加 濃縮 玄米麹 米糀 乾燥 こめこうじ 米こうじ こめ麹 乾燥麹...

健康専科はな

1,180円

米麹 有機 玄米 乾燥 300g 甘酒 米麹(米こうじ) 麹水 砂糖不使用 無農薬 有機玄米 甘酒 麹 玄米 玄米甘酒 無添加 濃縮 玄米麹 米糀 乾燥 こめこうじ 米こうじ こめ麹 乾燥麹...

201710 商品名 有機玄米乾燥こうじ 300g 商品説明 国産有機米と天然の麹菌で作りました。 原材料 有機米(国産) 賞味期限 製造から6ヶ月 栄養成分(100gあたり) エネルギー:373kcal 炭水化物:82.0g たんぱく質:7.3g 脂質:1.7g ナトリウム:2mg 食塩相当量:0g 保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存して下さい。(開封後はお早めにお使いください) 備 考 ※メール便での発送となります。ご自宅のポストへの投函が配達完了となり、発送からお届けまで数日かかります。 ※ポストへの投函の為、日付及び時間指定はご利用できません。 ※メール便はポストへのお届けになる為【代金引換】はご指定できません。 ※【代金引換】をご利用の場合は別途送料と代引手数料が必要となります。 ※4個口でのご注文はメール便2通となります。 ※5個口以上でのご注文は宅配便(送料無料)となります。 ※その他商品との同梱はできません。 製造者 マルカワみそ株式会社 福井県越前市杉崎町12−62 販売者 株式会社 華 福井県福井市問屋2−35 甘酒ワード 甘酒 あまざけ 健康食品 米麹 米麹有機玄米 砂糖不使用 ノンアルコール 麹 甘酒ダイエット おすすめ 米こうじ こうじ 無添加 無加糖 濃縮タイプ 小分け パウチ パック セット 手作り味噌 手作り 味噌 個包装 ノンアル あま酒 こめこうじ こめ麹 甘酒 お試し オススメ 話題 スーパーフード 人気 ランキング 妊婦でも飲める コウジ酸 ヨーグルト 妊婦 アミノ酸 メーカー ビタミン 豆乳 オリゴ糖 しょうが 生姜 ショウガ 効果 効能 発酵 ダイエット 酵素 レシピ 美容 栄養 カロリー お取り寄せ 飲む点滴 あさイチ あさいち アサイチ 雑穀 十六穀 古代米 赤米 黒大豆...
五分搗き米麹(乾燥) 750g 甘酒こうじ 米糀(九州産米使用)

川添酢造　楽天市場店

1,485円

五分搗き米麹(乾燥) 750g 甘酒こうじ 米糀(九州産米使用)

商品説明名称 【送料無料】九州産乾燥五分搗き米麹 750g原材料名うるち米(九州産) 内容量750g賞味期限約4ヶ月 保存方法直射日光を避け、冷暗所に保存。 冷蔵庫又は冷凍庫で保存すると、より状態を保つ事ができます。 製造者川添酢造有限会社 〒857-2326長崎県西海市大瀬戸町雪浦下郷1308‐2 0959-22-9305九州産のうるち米を五分搗きに精米して洗米し、電子エネルギー水(備長炭を電極にして電圧をかけた水)で15時間浸漬して米の残留農薬やアクを極力減らしています。その後も、機械に頼らず手作業でていねいに麹作りを行っています。真空パックで包装しており、従来より新鮮さが長持ちするようになりました!【☆送料無料商品の決済方法について☆】送料無料商品のみ購入の場合はポスト投函となりますので代金引換、お届け日時の指定がご利用できません。通常商品と一緒に購入した場合は代金引換は可能です。内容量:750g賞味期限:製造日から約4ヶ月保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。冷蔵庫又は冷凍庫で保存すると風味が長く保てます。昔ながらの製法で、室蓋作りの麹です。
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【送料無料】ムソー マルクラ 国内産米こうじ・白米 500g x2個セット

ビーライフショップ

1,976円

【送料無料】ムソー マルクラ 国内産米こうじ・白米 500g x2個セット

☆乾燥こうじであり、生こうじと比較して日持ちが非常に良い。 ☆自家用みそ,甘酒,つけもの用材料として、安全で高品質です。 水分:原料白米と同程度(14%位) 原材料:米(岡山県産、広島県産)
減塩みそ汁 一杯の贅沢 長ねぎのみそ汁 8gx8個 フリーズドライ 塩こうじ 三菱商事ライフサイエンス 塩分控えめ

バリ・インダー（アジアンライフ）

1,401円

減塩みそ汁 一杯の贅沢 長ねぎのみそ汁 8gx8個 フリーズドライ 塩こうじ 三菱商事ライフサイエンス 塩分控えめ

減塩みそ汁 一杯の贅沢長ねぎのみそ汁 8gx8個 フリーズドライ 身体に優しい減塩タイプのちょっと贅沢なお味噌汁です。 本格派の味わいが楽しめる「一杯の贅沢」。フリーズドライなのでいつでもどこでも、お湯を注げば本格派の味わいがお楽しみいただけます。毎日の食事や職場でのお昼ご飯に足して贅沢なひと時を是非ご堪能下さい!減塩タイプなので食事の栄養バランス調整や最近体が気になる方の食事にもおすすめです。【長ねぎのみそ汁】定番の長ねぎと油揚げを具材に使用した減塩みそ汁。かつお風味のだしに塩こうじを加え、うまみとコクを付与しまろやかに仕上げました。※従来品に比べ塩分25%カット栄養成分表示(1食あたり)エネルギー:30kcalたんぱく質:1.6g 脂質:0.7g炭水化物:4.5g食塩相当量:0.9g【こんな方にオススメ!こんなシーンにオススメ!】●ご飯のプラス一品に。●忙しい時のランチに。●キャンプ飯、登山やキャンプ等のアウトドアの時にも。●残業時の夜食に。●海外旅行にもお手軽で便利です。●非常食や保存食等のストック食品として。 名 称乾燥味噌汁 賞味期限製造より約1年 保存方法高温多湿を避け、常温で保存してください。 製造者三菱商事ライフサイエンス株式会社 原材料:ねぎ(中国)、米みそ、油あげ、デキストリン、かつおぶしエキス、にぼしエキスパウダー、酵母エキス、塩こうじ、たん白か牛分解物、乾燥ねぎ/増粘剤(タマリンドシードガム)、調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤(ビタミンE)、カラメル色素、凝固剤、(一部に大豆を含む) 【注意点】※メーカーの都合により、商品のパッケージが変更する場合がございます。 カテゴリー:味噌汁 減塩 塩分控えめ 簡単調理 一杯の贅沢 フリーズドライ インスタント食品 保存食 非常食 一品 ご飯のお供 ストック 汁物...
無添加 乾燥玄米こうじ500g★ネコポス便可★農薬を使わないで栽培した岡山産米使用

有機家

1,350円

無添加 乾燥玄米こうじ500g★ネコポス便可★農薬を使わないで栽培した岡山産米使用

手づくり玄米味噌・甘酒に そのまま材料に混ぜてお使い下さい。 ■農薬を使わないで栽培した岡山産米使用/無添加 ■酵素力の強い麹菌 ■深い味わいの玄米味噌ができる ■1袋で約1.3kgの味噌が作れる ■炊飯した米を加えて甘酒作りにも 【使用のポイント】 醗酵温度は30度ですので、寒い冬場などはコタツなどに入れて 加温してください。 水分は生麹に比べて2割ほど増やしてください。 ■保存期間:製造日より常温で1年 ■10月〜4月限定品
●オーサワジャパン 有機乾燥玄米こうじ 500g 玄米こうじ 麹乾燥 玄米味噌 甘酒・塩こうじ作りに

サプリエ 〜saplie〜

1,836円

●オーサワジャパン 有機乾燥玄米こうじ 500g 玄米こうじ 麹乾燥 玄米味噌 甘酒・塩こうじ作りに

商品情報名称乾燥玄米こうじ原材料有機玄米(島根・滋賀・北海道産産)糀菌内容量500g保存方法直射日光を避け、湿度のない冷暗所に保存してください賞味期限ご注文商品に記載しております販売者オーサワジャパン株式会社●オーサワジャパン 有機乾燥玄米こうじ 500g 玄米こうじ 麹乾燥 玄米味噌 甘酒・塩こうじ作りに オーサワジャパン 有機乾燥玄米こうじ 500g 玄米こうじ 麹乾燥 玄米味噌 甘酒・塩こうじ作りに オーサワの有機乾燥玄米こうじは、国産の有機玄米100%使用。玄米こうじならではの香りとコク、生麹のような風味で、料理た、手作り味噌などにより一層のおいしさを加えます。玄米味噌・甘酒・塩こうじ作りにもお使い下さい。安心の有機JAS認定食品です。こちらは検索キーワードです。有機 米麹 2
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6種類から選べる無農薬乾燥麹セット(米麹・玄米麹・クロ黒麹・黒米麹・赤米麹・豆麹)送料無料 同梱不可 お試し ネコポス

おたまや　楽天市場店

1,000円

6種類から選べる無農薬乾燥麹セット(米麹・玄米麹・クロ黒麹・黒米麹・赤米麹・豆麹)送料無料 同梱不可 お試し ネコポス

※発送はネコポスでの発送となりますので、「代金引換」ならびに「配送日時指定」はご利用いただけません。 ご注文時にお選びいただいた場合、ご注文後に当店にて訂正させていただきます。 ※【同梱不可】対象商品につき、他の商品と一緒にご注文の場合別途送料を頂戴しますので予めご了承ください。 当店独自の乾燥技術により、酵素を破壊しないように低温でじっくりと乾燥させて出来上がりました。 乾燥麹(こうじ)は常温で長期保存が可能です。使いたい時に使いたい分だけ水で戻してご利用いただけます。 「選べる無農薬乾燥麹セット」は6種類の無農薬乾燥麹の中からお好みの2種類をお選びいただける、とってもお買い得なセットです。 【ご使用の際のもどし方】 乾燥麹・・・100g 水・・・20〜30cc お水は乾燥麹全体に出来るだけ付着するようにお願いします。 その後は最低でも約30分置いてからご使用下さいませ。 注)もどした麹は必ずその日の内にご使用下さい。 【乾燥麹(こうじ)の保存方法】 ■乾燥麹は基本、常温保存が可能です。直射日光は避けて開封後は輪ゴムなどで密閉して暗所で保存願います。 ■夏季(4〜9月くらいの暖かい次期)の保存は害虫が付き易い環境ですので密閉して長期保存は冷蔵庫での保存をお勧め致します。 名称 乾燥麹 原材料 1.無農薬米麹:米(千葉産)、麹菌 2.無農薬玄米麹:玄米(千葉産)、麹菌 3.無農薬クロ黒麹:黒米(無農薬栽培)、黒麹菌 4.無農薬黒米麹:黒米 古代米(千葉産)、麹菌 5.無農薬赤米麹:赤米 古代米(千葉産)、麹菌 6.無農薬豆麹:大豆(山形県産)無農薬 有機肥料 、種麹 内容量 1.無農薬 乾燥米麹(130g) 2.無農薬 乾燥玄米麹(130g) 3.無農薬 乾燥クロ黒麹(80g) 4.無農薬 乾燥黒米麹(110g) 5.無農薬...
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乾燥 麦麹 業務用 1kg ( 10kg以上からのご注文 )長崎・佐賀県産の 七分搗き 大麦 使用 麹菌 味噌 作り 麹 発酵器 で 簡単 もろみ 醤油麹 こうじ 酵素 糀 麦味噌 合わせ味噌 などに

川添酢造　楽天市場店

1,126円

乾燥 麦麹 業務用 1kg ( 10kg以上からのご注文 )長崎・佐賀県産の 七分搗き 大麦 使用 麹菌 味噌 作り 麹 発酵器 で 簡単 もろみ 醤油麹 こうじ 酵素 糀 麦味噌 合わせ味噌 などに

乾燥 麦麹 業務用 1kg ( 10kg以上からのご注文 )長崎・佐賀県産の 七分搗き 大麦 使用 麹菌 味噌 作り 麹 発酵器 で 簡単 もろみ 醤油麹 こうじ 酵素 糀 麦味噌 合わせ味噌 などに 乾燥麦麹のラインナップはこちら! ・乾燥麦麹 250g×2個 (合計500g)・乾燥麦麹 250g×3個 (合計750g)・乾燥麦麹 250g×4個 (合計1000g)・乾燥麦麹 750g・乾燥麦麹 1000g・乾燥麦麹 1000g×2個 (合計2kg)・乾燥麦麹 業務用3kg・乾燥麦麹 業務用5kg・乾燥麦麹 業務用8kg・乾燥麦麹 業務用10kg以上〜 ☆人気!!お味噌作りセットもあります☆ 川添酢造の味噌作りセットはこちら 長崎県、佐賀県産の七分搗き胚芽大麦を、昔ながらの「もろぶた」造りで麦麹にしました。保存性を良くするために乾燥させてあります。 約25%乾燥させていますので、乾燥麦麹1000gに対し、330mlの水を混ぜてしばらく待つと、生麹約1330g分になります。乾燥麦麹のままでも使用できますし、生麹として使用したい場合は水戻しすると分量が分かりやすいです。お味噌作りはもちろんのこと、いろいろな事に使っていただければ嬉しいです♪商品名:乾燥麦麹1kg(10kg以上注文必須)内容量:1kg賞味期限:約2ヶ月 保存方法:常温(可能ならば冷蔵庫推奨)乾燥 麦麹 業務用 1kg ( 10kg以上からのご注文 )長崎・佐賀県産の 七分搗き 大麦 使用 麹菌 味噌 作り 麹 発酵器 で 簡単 もろみ 醤油麹 こうじ 酵素 糀 麦味噌 合わせ味噌 などに
[青柳醤油] 乾燥 米こうじ 300g×2/九州/福岡/こうじ/糀/しょうゆ/だし/味噌/みそ/合わせ/麦/あわせ/醤油

にっぽんマルシェ楽天市場店

1,400円

[青柳醤油] 乾燥 米こうじ 300g×2/九州/福岡/こうじ/糀/しょうゆ/だし/味噌/みそ/合わせ/麦/あわせ/醤油

【商品特徴】1916年創業の青柳醤油は皆様に愛され百年。 古賀の自然と風土の中でコクとうまみのある商品造りは、無添加に力を入れておりお子さまからご年配の方まで皆様にお召し上がりいただけます。 乾燥麹は、通常保存の効かない生こうじを独自の特許製法で乾燥させることにより、菌の活動を止め、腐敗を防ぎ、長期保存を可能にした乾燥米麹です。 酒類、味噌、みりんなどの発酵食品はもちろんパンやお菓子の生地にも。 商品説明県名 原材料 米(国産) サイズ 100×90×100(mm) 原産国 日本 内容量 300g×2 アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 青柳醤油福岡県古賀市青柳町1047
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白雪印 米こうじ 800g(200g×4個)麹水 乾燥米麹 国産米使用 甘酒 米麹 【ノンアルコール 無添加 甘酒 米 麹 無添加 白雪印 米麹 乾燥米こうじ こめ麹 甘酒 こうじ水 あまざけ】

健康専科はな

1,280円

白雪印 米こうじ 800g(200g×4個)麹水 乾燥米麹 国産米使用 甘酒 米麹 【ノンアルコール 無添加 甘酒 米 麹 無添加 白雪印 米麹 乾燥米こうじ こめ麹 甘酒 こうじ水 あまざけ】

201710 商品名 白雪印 米こうじ 800g(200g×4個) 商品説明 味噌つくりには欠かせない、米こうじを乾燥させ使いやすくしました。甘酒、塩こうじつくりにご使用ください。 原材料 米(北海道産) 賞味期限 製造から180日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け冷暗所にて保存して下さい。【長期間使用しない場合は、袋ごとビニール袋に入れて冷凍保存をお勧めします】※気温の高い夏の時期は必ず冷蔵庫または、冷凍庫で保存してください。 メモ ◆開封後は冷蔵庫にて保管して早めに使い切ってください。 ◆米こうじが変色する場合がありますが、品質には影響ありません。 備 考 ※メール便での発送となります。ご自宅のポストへの投函が配達完了となり、発送からお届けまで数日かかります。 ※ポストへの投函の為、日付及び時間指定はご利用できません。 ※メール便はポストへのお届けになる為【代金引換】はご指定できません。 ※2個口でのご注文はメール便2通となります。 ※3個口以上でのご注文は宅配便(送料無料)となります。 ※その他商品との同梱はできません。 製造者 倉繁醸造北海道網走市呼人341番地51 販売者 株式会社 華 福井県福井市問屋2−35 甘酒ワード 甘酒 あまざけ 健康食品 米麹 米麹有機玄米 砂糖不使用 ノンアルコール 麹 甘酒ダイエット おすすめ 米こうじ こうじ 無添加 無加糖 濃縮タイプ 小分け パウチ パック セット 手作り味噌 手作り 味噌 個包装 ノンアル あま酒 こめこうじ こめ麹 甘酒 お試し オススメ 話題 スーパーフード 人気 ランキング 妊婦でも飲める コウジ酸 ヨーグルト 妊婦 アミノ酸 メーカー ビタミン 豆乳 オリゴ糖 しょうが 生姜 ショウガ 効果 効能 発酵 ダイエット 酵素 レシピ 美容 栄養 カロリー...
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ベジレンド 即席 だいこん漬の素 ×3袋 【送料無料】 漬物の素 粉 たくあん漬け 粉末 大根漬けの素 たくあん漬 大根漬け 麹漬 こうじ漬け 即席漬け だいこん 大根 コミローナ コーセーフーズ

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1,080円

ベジレンド 即席 だいこん漬の素 ×3袋 【送料無料】 漬物の素 粉 たくあん漬け 粉末 大根漬けの素 たくあん漬 大根漬け 麹漬 こうじ漬け 即席漬け だいこん 大根 コミローナ コーセーフーズ

V即席だいこん漬の素90g(大根300g×3回分)×3袋 米麹(こめこうじ)の甘さを活かし、乳酸菌やビール酵母の働きで、麹漬けたくあんが、手軽に簡単にできあがります。 下漬け無しで、簡単に漬けられます。 本品小袋1袋で、大根300g(約1/3)を漬けることができます。 賞味期限:製造日より10カ月(パッケージに記載) 【内容量】 90g(大根300g×3回分)×3袋 【原材料名】 食塩(国内製造)、砂糖、デキストリン、米麹粉末、乳等を主要原料とする食品、粉末味噌、粉末醤油、野菜エキス粉末、乳酸菌末、乾燥ビール酵母、米糠抽出物、粉末酒粕/調味料(アミノ酸等)、酸味料、加工デンプン、甘味料(ステビア、甘草)、着色料(ビタミンB2、ウコン)、(一部に乳成分・小麦・大豆を含む) 【アレルギー品目】 乳成分、大豆、小麦 【保存方法】 直射日光や高温多湿をさけ、常温にて保存してください。 漬物の素 たくあん漬け 粉末 大根漬けの素 たくあん漬 大根漬け 麹漬 こうじ漬け 即席漬け だいこん 大根 コミローナ コーセーフーズベジレンド 即席だいこん漬の素90g(大根300g×3回)×3袋【ゆうパケット・送料無料】 米麹(こめこうじ)の甘さを活かし、乳酸菌やビール酵母の働きで、麹漬けたくあんが、手軽に簡単にできあがります。 下漬け無しで、簡単に漬けられます。 本品小袋1袋で、大根300g(約1/3)を漬けることができます。 【使い方】 (1)大根300gを水洗いし、いちょう切りにしてポリ袋に入れます。 (2)本品1袋を加えてよくもみます (3)ポリ袋の空気を抜いて袋の口を閉じ、冷蔵庫に保存します。。半日ほどして大根から水が出てきたら、大根が液につかるように再び空気を抜いて袋の口を閉じ、冷蔵庫に入れます。 (4)漬け込んで1日程で食べられます...
乾燥 麦麹 750g( 生麹 換算約1kg分 ) 長崎・佐賀県産の 七分搗き 大麦 使用 麹菌 味噌 作り 麹 発酵器 で 簡単 もろみ 醤油麹 こうじ 酵素 糀 麦味噌 合わせ味噌 などに

川添酢造　楽天市場店

1,325円

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乾燥 麦麹 750g( 生麹 換算約1kg分 ) 長崎・佐賀県産の 七分搗き 大麦 使用 麹菌 味噌 作り 麹 発酵器 で 簡単 もろみ 醤油麹 こうじ 酵素 糀 麦味噌 合わせ味噌 などに 乾燥麦麹のラインナップはこちら! ・乾燥麦麹 250g×2個 (合計500g)・乾燥麦麹 250g×3個 (合計750g)・乾燥麦麹 250g×4個 (合計1000g)・乾燥麦麹 750g・乾燥麦麹 1000g・乾燥麦麹 1000g×2個 (合計2kg)・乾燥麦麹 業務用3kg・乾燥麦麹 業務用5kg・乾燥麦麹 業務用8kg・乾燥麦麹 業務用10kg以上〜 ☆人気!!お味噌作りセットもあります☆ 川添酢造の味噌作りセットはこちら 重要:よくあるお問い合わせに関して ・「白いカビのようなものが生えている」「ふわふわした綿毛のようなものがある」「白いカビが生えて固まっている」 →この白いカビは、麹菌ですのでご安心ください。 麹が出来上がった時は、麹菌で固まっており、それをバラバラにほぐして出荷しています。 その時麹菌はあまり見えなくなりますが、麹菌は生きていますので保管中にも増えて真っ白になったり、固まったりします。 品質には問題有りませんのでご安心ください。また、真っ白になっていなくても麹菌が出した酵素があれば良いのでご安心ください。 長崎県、佐賀県産の七分搗き胚芽大麦を、昔ながらの「もろぶた」造りで麦麹にしました。保存性を良くするために乾燥させてあります。 約25%乾燥させていますので、乾燥麦麹750gで、250mlの水を混ぜてしばらく待つと、生麹約1kg分になります。乾燥麦麹のままでも使用できますし、生麹として使用したい場合は水戻しすると分量が分かりやすいです。お味噌作りはもちろんのこと、いろいろな事に使っていただければ嬉しいです♪商品名...
豆麹菌 種麹(1kg)kc

おたまや　楽天市場店

1,620円

豆麹菌 種麹(1kg)kc

豆麹専用の種麹です。愛媛産の大麦玄麦を当店で焙煎しこうせんを作り微粉末にして麹菌と合わせてできました。 面倒なはったい粉やこうせんと合わせることなくそのままご使用頂けます。 おたまや&こうじカンパニーの麹菌『種麹』は一般のお客様が使い易く安定した良質の『こうじ』をお作り頂けるように生産させて頂きました。 裏面に使い方説明内容シールが貼付されています。 【使い方・お召し上がり方】 ■乾燥大豆 25kgでこの豆麹菌(1kg)を全量使用して下さい。※お水で戻した大豆で約50kg量になります。 ■乾燥大豆1kgに対し、この豆麹菌40gが目安です。 【ご注意】 本製品は微生物に付き長期保存は冷蔵庫または、暗所でお願い致します。流通(商品発送)の際は常温便にて品質には問題御座いません。 名称 麹菌 種麹 原材料 種麹 内容量 1kg(乾燥大豆25kg量) 賞味期限 1年 保存方法 冷暗所保存4月〜9月頃の暖かい時期は特に変色、また害虫防止の為に冷蔵庫で保存願います。高温多湿のところは避けて下さい。 製造者 株式会社こうじカンパニー(山形県米沢市) 販売者 有限会社おたまや(山形県米沢市)
みそ、甘酒、こうじのホットミルク、べったら漬け、こうじの美白水などに使える みやここうじ 1kg

グローバルクリーン

1,296円

みそ、甘酒、こうじのホットミルク、べったら漬け、こうじの美白水などに使える みやここうじ 1kg

こうじとは、米や麦や大豆などの穀物にカビの一種です。 コウジカビの菌を散布し繁殖させたもので、味噌や醤油、日本酒や焼酎、甘酒やみりん、漬物といった日本古来の伝統的な食品の製造に古くから利用されてきた、和食つくりのための原料です。 伊勢惣のみやここうじは、その特性をできるだけ長く維持できるように生のこうじを乾燥させた低温乾燥こうじです。 商品詳細 内容量 1Kg 原材料 米(国内産)、こうじ菌 賞味期限 製造から1年 保存方法 冷暗所で保存
あす楽
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マルクラ 国産 有機 乾燥 白米こうじ 500g オーガニック 甘酒 味噌 塩こうじ

エシェランド　楽天市場店

1,480円

マルクラ 国産 有機 乾燥 白米こうじ 500g オーガニック 甘酒 味噌 塩こうじ

類似商品はこちらマルクラ 国産 有機 乾燥 玄米こうじ 5001,480円~まるや 有機 八丁味噌 400g 豆みそ オー880円シークレットビオ 有機 乾燥ポルチーニ 20g9,800円~アリサン 有機 マカデミアナッツ 70g 無塩720円~アリサン 有機カシューナッツ 100g 無塩780円~ アリサン 無塩 アーモンドバター 170g 1,999円~アリサン 有機アーモンドパウダー 100g 有1,520円~賞味期限2024.5.31のためお値下げ アリ576円~アリサン 有機 ひよこ豆 500g ヒヨコ豆 1,076円新着商品はこちら2024/4/15にしきや 春スープ 160g 期間限定 新商490円~2024/4/12ムソー 国内産有機片栗粉 200g 有機じゃが640円~2024/4/12秋田白玉 純白玉粉 秋田県産 もち米 100%620円~再販商品はこちら2024/4/15アミノメイソン スリーク アミノセラム シャン1,210円2024/4/15CLAYGE クレージュ シャンプー R 詰替1,340円2024/4/15ボタニスト ルース ボタニカル スカルプセラム1,760円2024/04/17 更新 マルクラ 国産 有機 乾燥 白米こうじ 500g 有機JAS認定 国産の有機JAS認定付きの白米のみを使用した、職人手作りの乾燥こうじです。こうじ菌を壊さないよう温風でじっくりと乾燥させました。甘酒や味噌、塩こうじづくり等にどうぞ。※生こうじを使ったレシピをご参照のお客様は、タッパーに乾燥こうじ500gと40~50度のお湯を200cc入れ蓋をして30分程度保温してください。この時温度が60度を越えないように気をつけてください(菌が弱ってしまいます)。また、温度が低すぎると浸透圧の関係で芯まで柔らかくならないのでご...
送料無料
河村こうじ屋 甘酒・乾燥こうじ よりどり5点セット

河村こうじ屋

1,980円

河村こうじ屋 甘酒・乾燥こうじ よりどり5点セット

商品説明 商品名 甘麹(甘酒)・乾燥糀 よりどり5点セット 内容量 よりどり5個 原材料名 白米あま酒(250g) 玄米あま酒(250g) 雑穀あま酒(250g) あずきあま酒(250g) さつまいも甘糀(250g) 乾燥米こうじ(200g) 乾燥玄米こうじ(200g) 詳しくは、各商品ページをご覧ください。 賞味期限 3か月(甘酒・甘糀)1年(乾燥こうじ) 保存方法 冷暗所で保存してください。 (長期保存は冷凍庫で保存して下さい:6ヶ月) アレルギー表示 当店では本製品の他に、同じ施設内で「大豆・小麦」を含む製品を製造しております。 その他 甘麹(甘酒)、乾燥糀の使い方の説明書・レシピも付いてます。※北海道・九州・沖縄は送料500円いただいております。 自動計算されませんので後ほど合計金額をメールにてご連絡いたします。 乾燥こうじ(白米、玄米)、甘麹(白米、玄米、雑穀、あずき、さつまいも)合計7種類の中からお好きな品を5個お選びいただけます。 乾燥こうじは常温保存ができますので、ご自宅の塩麹や甘酒作りにいかがでしょうか。 甘麹(甘酒)は糀の糖化力だけで甘みを引き出しておりますので、すべてノンアルコール・ノンシュガーです。 栄養価が高く、消化にもよいので小さなお子様からお年寄りまで安心してお召し上がりいただけます。
マルクラ 国産有機乾燥白米こうじ 500g

タニザワ宅配システム

1,080円

マルクラ 国産有機乾燥白米こうじ 500g

自家製の甘酒や味噌づくり、こうじ漬けにご活用ください。また、ぬか床に加えるとまろやかな味になります。
乾燥玄米こうじ500g(0672)

メディシェルパ

1,296円

乾燥玄米こうじ500g(0672)

■生こうじのような風味 ■1袋で約1.5kgの玄米味噌ができる 内容量 : 500g ケース入数 : 16 原材料 : 玄米(岡山産) 商品分類 : 穀類加工品 メーカー名 : オーサワジャパン株式会社
乾燥麦こうじ500g(0671)

メディシェルパ

1,057円

乾燥麦こうじ500g(0671)

■生こうじのような風味 ■1袋で約1.5kgの麦味噌ができる 内容量 : 500g ケース入数 : 16 原材料 : 丸麦(佐賀産) 商品分類 : 穀類加工品 メーカー名 : オーサワジャパン株式会社
マルクラ 国産有機乾燥玄米こうじ 500g

京都太秦しぜんむら

1,080円

マルクラ 国産有機乾燥玄米こうじ 500g

甘酒、味噌、塩こうじ、 漬物づくりに製麹機を使わない昔ながらの手作りで丸二日かけて育てた生こうじを、低温でじっくり乾燥したドライタイプのこうじです。食品添加物は一切使用していません。 乾燥によって菌の活動を抑えていますが、菌は生きています。 1袋(500g)にお湯200cc(約40℃)を入れて30分?1時間置けば、生こうじの状態に戻ります。 【M】 ■原材料: 玄米 ■製造日からの開封前賞味期間: 6ヶ月 >>ムソーの食塩・にがりの商品一覧オーガニックとマクロビオティックをもっと食卓へ。ムソー約1,000アイテム ムソーの自然食品につきましては、出来るだけ新鮮なものをお届けするために、ご注文後に取り寄せを致します。そのため「速攻発送サービスの枠外」とさせていただきますこと、ご了承くださいませ。
【お買い物マラソン!ポイント6倍!】麹 糀 米麹 やさかの有機乾燥米こうじ(白米)500g やさか共同農場 送料無料

ビューティーワン

1,598円

【お買い物マラソン!ポイント6倍!】麹 糀 米麹 やさかの有機乾燥米こうじ(白米)500g やさか共同農場 送料無料

やさかの有機乾燥米こうじは有機米使用 米味噌・甘酒・塩こうじづくりに ◆生こうじのような風味 ◆1袋で約1.5kgの米味噌ができる ◆お召し上がり方 塩こうじ、甘酒、漬物、手造り味噌などに 有限会社やさか共同農場 弥栄町は、平地の少ない山あいの町。 いまだに信号機も設置されていない、自然豊かな場所です。 その町北側にある弥畝山のふもとにやさか共同農場はあります。 豊かな自然の恵みそのままを皆さんに届けられるように、土や水からこだわって有機食品を作っています。 食べる人はもちろんですが「つくる人も心地よくさせる」をモットーに、皆様に最高の商品をお届けできるよう日々努力をしております。 ■商品名:麹 糀 米麹 やさかの有機乾燥米こうじ 白米 やさか共同農場 乾燥 オーガニック 米糀 国産 米味噌 甘酒 塩こうじ 無添加 送料無料 ■内容量:500g ■原材料名:有機米(島根・滋賀・北海道産)、麹菌 ■栄養成分表示:100g(当たり)/エネルギー 363kcal/タンパク質 5.5g/脂質 1g/炭水化物 83.1g/食塩相当量 0g ■メーカー或いは販売者:有限会社やさか共同農場 ■賞味期限:常温で5ヶ月 ■保存方法:常温 ■区分:食品 有機JAS ■製造国:日本【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。実際の期日についてはお問い合わせください。 ※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。 ※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。 ※メール便はポスト投函です。代引きはご利用できません。厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。 外装ダメージについては免責とさせていただきます。
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乾燥 麦麹 250g×3個 合計750g( 生麹 換算約1kg分) 長崎・佐賀県産の 七分搗き 大麦 使用 麹菌 味噌 作り 麹 発酵器 で 簡単 もろみ 醤油麹 こうじ 酵素 糀 麦味噌...

川添酢造　楽天市場店

1,475円

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乾燥 麦麹 250g×3個 合計750g( 生麹 換算約1kg分) 長崎・佐賀県産の 七分搗き 大麦 使用 麹菌 味噌 作り 麹 発酵器 で 簡単 もろみ 醤油麹 こうじ 酵素 糀 麦味噌 合わせ味噌 などに 乾燥麦麹のラインナップはこちら! ・乾燥麦麹 250g×2個 (合計500g)・乾燥麦麹 250g×3個 (合計750g)・乾燥麦麹 250g×4個 (合計1000g)・乾燥麦麹 750g・乾燥麦麹 1000g・乾燥麦麹 1000g×2個 (合計2kg)・乾燥麦麹 業務用3kg・乾燥麦麹 業務用5kg・乾燥麦麹 業務用8kg・乾燥麦麹 業務用10kg以上〜 ☆人気!!お味噌作りセットもあります☆ 川添酢造の味噌作りセットはこちら 重要:よくあるお問い合わせに関して ・「白いカビのようなものが生えている」「ふわふわした綿毛のようなものがある」「白いカビが生えて固まっている」 →この白いカビは、麹菌ですのでご安心ください。 麹が出来上がった時は、麹菌で固まっており、それをバラバラにほぐして出荷しています。 その時麹菌はあまり見えなくなりますが、麹菌は生きていますので保管中にも増えて真っ白になったり、固まったりします。 品質には問題有りませんのでご安心ください。また、真っ白になっていなくても麹菌が出した酵素があれば良いのでご安心ください。 川添酢造の麦麹は、長崎県もしくは佐賀県産の七分搗き胚芽大麦を蒸し、床に広げ冷まし、麹菌をまき、昔ながらの室(むろ)と室蓋(もろぶた)を使って手作業で作っております。完成した生麹を二日間乾燥させて、約25%の水分を減らしています。乾燥させる際に、麹菌が麦の中心部に向かって菌糸を伸ばし、生麹よりもさらに麹菌がハゼこんでいます。生麦麹は冷蔵庫で1週間〜2週間で使い切ってしまわないといけませんが...
乾燥玄米こうじ 500g | 麹 玄米 玄米甘酒 無添加 玄米麹 米糀 乾燥 こめこうじ 米こうじ こめ麹 乾燥麹 乾燥米麹 有機JAS

結わえる　よろずや　楽天市場店

1,400円

乾燥玄米こうじ 500g | 麹 玄米 玄米甘酒 無添加 玄米麹 米糀 乾燥 こめこうじ 米こうじ こめ麹 乾燥麹 乾燥米麹 有機JAS

商品説明 商品名 乾燥玄米こうじ 500g 産地 国内産 品種・原材料 玄米(岡山県産有機JAS認定米)、麹菌 内容量 500g 賞味期限 ご注文時より3ヶ月以上 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 販売者 株式会社 結わえる 販売者住所 〒101-0054東京都千代田区神田錦町3丁目20アイゼンビル6Fーレビューキャンペーン実施中ー
オーサワの有機玄米こうじ(乾燥)/500g

健康ストア　健友館

1,769円

オーサワの有機玄米こうじ(乾燥)/500g

■有機玄米使用玄米こうじならではの香りとコク玄米味噌・甘酒・塩こうじづくりに ■生こうじのような風味 ■1袋で約1.5kgの玄米味噌ができる 【内容量】500g【原材料】有機玄米(島根・北海道産)、麹菌【取扱説明】有機玄米を使用した乾燥こうじです。玄米こうじならではの香りとコクが、料理や手作り味噌などにより一層のおいしさを加えます。
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【お買い物マラソン限定 50円引き!】白雪印 こうじ 200g×3個 (元詰600g) 乾燥米こうじ 国産米使用 倉繁醸造所 米麹 米糀 乾燥こうじ 甘酒 塩こうじ こうじ水

ほくべい

1,000円

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★現在出荷中の原料原産地: 『北海道』 ★この商品の配送方法: ゆうパケット(日本郵便 or ネコポス(ヤマト運輸) ≪こうじの保管について≫ こうじの保管方法につきましては、冷蔵庫または冷凍庫にて保管するのが適しています。 本製品は乾燥を促すためセロテープで封をしているだけの簡易的な包装状態のため、非常に害虫がつき易く、特に夏場は室内の温度によっては発生頻度が高まります。 製品が届きましたら封を開け、害虫がいないことを確認していただき、すぐにご使用される分以外はすべて冷蔵(凍)庫内へ保管することをお薦めいたします。 --------------- 甘酒の作り方 --------------- 〜材料〜 こうじ・・・200g もち米・・・1合 (※もち米の代わりに普通のご飯もご利用できます) 1.一晩水に漬けておいたもち米を多めの水加減でお粥状に柔らかく炊飯して下さい。(普通のご飯でも代用できますが、甘みは少ないかもしれません。) 2.炊いたもち米を70℃以下に冷ましてから、こうじを入れ均等に混ぜ合わせます。 3.60℃前後をキープできる炊飯ジャーや容器に移し、保温します。(こうじの酵素は70℃を超えると壊れてしまうため、保温温度には注意して下さい。) 4.8時間程度保温し、ちょうど良い味になったら醗酵による味の変化を防ぐため火を入れ、80℃以上の温度で焦げないよう撹拌しながら軽く煮立たせます。保存する場合は冷蔵または冷凍し、早めに食べきって下さい。 -------------------- 塩麹の作り方 -------------------- 〜材料〜 こうじ・・・200g 食塩・・・60g 水・・・約240g 1.タッパー等の容器にこうじと食塩を入れ、掻き混ぜながら水を加えます。 2.フタをして...
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無農薬 玄米麹 乾燥 500g(生麹換算666g以上) 九州産 麹 無農薬 麹菌 発酵器 で 簡単 玄米 甘酒 塩麹 麹漬けの素 こうじ 酵素 糀

川添酢造　楽天市場店

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無農薬 玄米麹 乾燥 500g(生麹換算666g以上) 九州産 麹 無農薬 麹菌 発酵器 で 簡単 玄米 甘酒 塩麹 麹漬けの素 こうじ 酵素 糀

無農薬 玄米麹 乾燥 500g(生麹換算666g以上) 九州産 麹 無農薬 麹菌 発酵器 で 簡単 玄米 甘酒 塩麹 麹漬けの素 こうじ 酵素 糀 伝統製法で、丁寧に作った玄米麹です 麹菌がふわふわ!酵素たっぷり! 原料・水・炭・製法にこだわった玄米麹。 皆様の健康のお役にたてると嬉しいです! 「自然の恵みをそのままに」 ・九州内において無農薬で栽培された玄米を使用しています。 ・マイクロバブルで余分な脂分や糠、糊成分を取り除き、電子エネルギー水(備長炭を電極にして電圧をかけた水)を用いて吸水性を高め、浸漬、水換えを繰り返して、15時間以上浸漬して安全な発芽玄米にしています。発芽玄米といっても、胚芽が膨らむ程度で効果があり、使用上に通常の玄米麹と違いはありません。発芽玄米はGABAが多く作られます。 ・昔ながらの木製の室蓋(モロブタ)でていねいに玄米麹にしました。とても良い香りの麹になっております。ほぼ全行程を手作業で行っている昔ながらの手作り麹です。 ↓無農薬玄米麹のラインナップはこちら↓無農薬玄米麹 250g×3(750g)無農薬玄米麹 250g×4(1kg)無農薬玄米麹 500g無農薬玄米麹 500g×2(1kg) 無農薬玄米麹 750g無農薬玄米麹 1kg無農薬玄米麹 1kg×2(2kg)無農薬玄米麹 3kg(業務用 大袋)無農薬玄米麹 5kg(業務用 大袋)無農薬玄米麹 8kg(業務用 大袋)無農薬玄米麹 10kg以上(業務用 大袋) 簡単おいしい♪玄米麹甘酒の作り方 (ヨーグルトメーカー使用) 材料 ・玄米麹250g ・水300ml 作り方 1.玄米麹をよくほぐす 2.玄米麹に水を加え、ヨーグルトメーカーや甘酒メーカーなどで、60℃、6時間保温する。 (甘酒メーカーの作り方でもOK ) 3.冷蔵庫に入れ、一晩寝かせると...
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「生」米麹 送料無料 秋田県湯沢産あきたこまち使用 生 米こうじ 800g(400g×2袋) 米麹 甘酒 味噌 塩麹作りに 発酵あんこ

いなにわうどんの寛文五年堂

1,296円

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名称 米こうじ 原材料名 米(秋田県産) 内容量 800g(400g×2袋) 賞味期限 3ヶ月 保存方法 要冷蔵(10度以下で保存)※開封後はお早めにお召し上がりください。 販売者 株式会社寛文五年堂 秋田県湯沢市稲庭町字三嶋34 製造者 農事組合法人いなにわ村 秋田県湯沢市稲庭町字三嶋41 秋田杉を使った木桶(きおけ)・室蓋(むろぶた)を使用し、伝統製法で手づくりの麹(こうじ)を醸しておりますので 小さな木片など入っておりましたら誠に申し訳ありませんが、その際には取り除いて麹をご使用いただけたらと思います。 また、麹菌が糀へと繁殖する過程で、湿度の調節のため、「コモ」という稲わらを乾燥させ板状に編んだ道具を使用しておりその一部ささくれ状のものが入る可能性もございますので、木片同様取り除いてご使用お願いいたします。 目視にて出来る限り木片・稲わらを取り除いておりますが、完全に除去をすることは難しいため予めご了承ください。 製造上室蓋を蒸しあげておりますので、熱で褐色や黒色になって固まった米等ございましたら取り除いてお使いください。なぜ、稲庭うどんの会社がこうじ作りを行っているの? 今でこそ稲庭うどんというと、日本三大うどんの枠組みの一つに数えられますが 元々は献上品で使われるほど高価で希少なものだったため大衆には溶け込んではおらず 「知る人ぞ知る」品物でした。 現代のようにインターネットはおろか道路事情や流通網も発達していない時代に、 稲庭うどん一本で生業を立てるという事は難しいとされていた中、 当店寛文五年堂は、今のように稲庭うどん製造を本格化する前は、 屋号を「佐藤忠蔵商店」として、地元のお客様向けに、 100年以上前から地元で収穫された秋田米を使って 麹や味噌作りを営んでいた歴史があります。 一口に麹づくりとはいっても...
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ますやみそ 乾燥玄米こうじ 300g セット売り 手作り甘酒 甘酒 手作り 米味噌 麹漬け 米麹 こうじ 麹 国産 国産米 バラこうじ 玄米 玄米麹 玄米こうじ 玄米甘酒 玄米味噌 玄米塩麹

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商品情報商品名乾燥玄米こうじブランド名ますやみそ原産国/製造国日本総個数10袋重量300g/個不使用添加物全て不使用原材料国産玄米保存方法直射日光を避けて保存ますやみそ 乾燥玄米こうじ 300g セット売り 手作り甘酒 甘酒 手作り 米味噌 麹漬け 米麹 こうじ 麹 国産 国産米 バラこうじ 玄米 玄米麹 玄米こうじ 玄米甘酒 玄米味噌 玄米塩麹 国産玄米100%使用! 5
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白雪印 こうじ 200g×4個(元詰800g)乾燥米麹 無添加 手作り甘酒 手作り味噌 塩麹 こめ麹 乾燥米こうじ 国産米使用 倉繁醸造所 米糀 乾燥麹 塩こうじ こうじ水

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白雪印 こうじ 200g×4個(元詰800g)乾燥米麹 無添加 手作り甘酒 手作り味噌 塩麹 こめ麹 乾燥米こうじ 国産米使用 倉繁醸造所 米糀 乾燥麹 塩こうじ こうじ水

★現在出荷中の原料原産地: 『北海道』 ★この商品の配送方法: ネコポスまたはゆうパケット ≪こうじの保管について≫ こうじの保管方法につきましては、冷蔵庫または冷凍庫にて保管するのが適しています。 本製品は乾燥を促すためセロテープで封をしているだけの簡易的な包装状態のため、非常に害虫がつき易く、特に夏場は室内の温度によっては発生頻度が高まります。 製品が届きましたらすべて封を開け、害虫がいないことを確認していただき、すぐにご使用される分以外はすべて冷蔵(凍)庫内へ保管することをお薦めいたします。 ★レシピ集★ --------------- 甘酒の作り方 --------------- 〜材料〜 こうじ・・・200g もち米・・・1合 (※もち米の代わりに普通のご飯もご利用できます) 1.一晩水に漬けておいたもち米を多めの水加減でお粥状に柔らかく炊飯して下さい。(普通のご飯でも代用できますが、甘みは少ないかもしれません。) 2.炊いたもち米を70℃以下に冷ましてから、こうじを入れ均等に混ぜ合わせます。 3.60℃前後をキープできる炊飯ジャーや容器に移し、保温します。(こうじの酵素は70℃を超えると壊れてしまうため、保温温度には注意して下さい。) 4.8時間程度保温し、ちょうど良い味になったら醗酵による味の変化を防ぐため火を入れ、80℃以上の温度で焦げないよう撹拌しながら軽く煮立たせます。保存する場合は冷蔵または冷凍し、早めに食べきって下さい。 -------------------- 塩麹の作り方 -------------------- 〜材料〜 こうじ・・・200g 食塩・・・60g 水・・・約240g 1.タッパー等の容器にこうじと食塩を入れ、掻き混ぜながら水を加えます。 2.フタをして...
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1,296円

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商品説明 北海道の老舗の味噌・醤油でおなじみの「福山醸造」から「糀パウダー メープルブレンド」が登場。糀を熟知した老舗味噌蔵職人が仕込んだ「北海道産米糀」と、天然のメープルシロップからつくられた「メープルパウダー」をブレンドした、ふんわりとやさしい甘みが広がる糀パウダーです。ヨーグルトや牛乳、豆乳にそのまま混ぜるだけで、まろやかで上品な甘みがプラスされ、手軽においしく糀を取り入れていただけます。 内容量 糀パウダー メープルブレンド 200g × 1袋 原材料名 米(北海道産)、メープルシュガー(カナダ産)、こうじ菌 発送温度帯 常温便 保存方法 直射日光の当たる所、高温多湿での保存は避けてください。 ご注意事項 ・開封後は密封した上で冷蔵庫に保管し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。・品質保持のため袋の中に脱酸素剤を封入しております。食べられませんので、ご注意ください。・温度により変色する場合がございますが、品質上問題ありません。・袋を開ける際に、粉が飛び散ることがありますのでご注意ください。・パウダーに茶褐色のこうじの小さい粒が入ってる場合がございますが、品質上問題はございません。・本品はソバ、卵、乳、小麦、小麦、カニ、大豆、カシューナッツ、リンゴを含む製品を製造した設備で生産しております。 賞味期限 約60〜90日 販売者 福山醸造株式会社 北海道札幌市東区苗穂町2丁目4番1号 ・様々な用途でご利用頂いております内祝 内祝い お祝い返し 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い...
【在庫一掃・特価】オーサワの手づくり玄米味噌セット(有機煮大豆・有機玄米麹使用)(樽なし) 賞味期限 2024/6/4

ビーライフショップ

1,944円

【在庫一掃・特価】オーサワの手づくり玄米味噌セット(有機煮大豆・有機玄米麹使用)(樽なし) 賞味期限 2024/6/4

「オーサワの手づくり玄米味噌セット」の樽なしが新登場!中辛口の味噌が約1.8kg作れます。昨年樽つきセットをご購入された方はお得なこちらがおすすめです♪自分で作る味噌は味も格別!手前味噌とはこのことですね!ぜひお試しください♪ ・国産有機大豆を圧力釜で柔らかく蒸した「有機煮大豆」 ・有機玄米を使用した「オーサワの有機乾燥玄米こうじ」 ・高知県室戸沖海洋深層水100%の「天海の塩」 ・中辛口仕上げ ・仕上り味噌量:約1.85kg、塩分:約11% ・つくり方説明書つき ・1月中旬〜数量限定品 原材料: 有機煮大豆[有機大豆(青森・島根産)]、有機玄米乾燥麹[有機玄米(島根・滋賀・秋田・岡山産)、麹菌]、食塩(天海の塩) 開封前賞味期間: 常温で有機煮大豆:4ヶ月 有機玄米乾燥麹:5ヶ月
やさかの有機乾燥 米こうじ(白米)/500g【やさか】

健康ストア　健友館

1,587円

やさかの有機乾燥 米こうじ(白米)/500g【やさか】

1つだけのご注文はこちらの商品をお選びください。 ■生こうじのような風味 ■1袋で約1.5の米味噌ができる【内容量】500g【原材料】有機米(国内産)、糀菌【取扱説明】ついに通年販売の乾燥こうじが出ました。常備しておくといつでも塩こうじや甘酒が作れて大変便利です。
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