インドカレーの店 アールティ
1,000円
そら豆 大粒 豆の戻し方はボウルや鍋に豆を入れ、水は豆の約4倍ほど入れて6時間から一晩十分に水を吸わせてからご利用ください。 圧力鍋を利用すると短時間でふっくらと煮えますよ。 商品詳細 商品名 ファバビーン 大粒 原材料名 ファバビーン(ソラマメ) 内容量 1kg /1000g 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 オーストラリアそら豆 ファバビーン (ソラマメ)大粒1kg/1000g
インドカレーの店 アールティ
1,000円
◆日本名:赤インゲン(隠元豆) ◆学名:Phaseolus vulgaris ◆英語名:Red kidney beans キドニー(kidney)とは、腎臓のことで、形が腎臓に似ていることからこの名がついている。 ◆特徴:マメ科インゲンマメ属。 ◆利用方法・詳細:金時豆と似ていますが種類は違います。 レッドキドニーは輸入種のみです。紅い色をしたインゲン豆で、皮がしっかりとして炊き崩れが少ない品種です。 チリパウダーやスパイスとの相性が特に良い豆です。インド料理では豆カレー(ラジマ)に、メキシコやアメリカではチリビーンズやチリコンカンやタコスなどとしてポピュラーな豆です。 【豆の戻し方】 豆の4〜5倍の量のたっぷりの水に6〜8時間つけて戻します。浸けすぎると、皮が裂けてしまいます。ムング豆のような小豆は、水につけて2〜3時間で戻ります。 夏は冷蔵庫で水戻しした方がよいでしょう。レンズ豆は戻さずにそのまま料理に使えます。 商品詳細 商品名 キドニービーンズ 原材料名 キドニービーンズ 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 730日 ※賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 カナダ・アメリカ名称 ◆学名:Pisum sativum 和名:金時豆、赤いんげん豆◆英語名:Red kidney beans 栄養価 成熟した種子は乾燥させて貯蔵し、煮豆や甘納豆、菓子用の餡などに用いられる。 フランス料理・イタリア料理では白インゲン豆が煮込み料理に好んで使用される。 乾燥重量の2割余りをタンパク質が占める。アミノ酸組成のバランスも良くアミノ酸スコアは100であり、 特にリシンを豊富に含み...
ダイヤモンド褒賞の野沢農産
1,000円
●そのままお召し上がりいただいても、料理にいれても美味しい煎り大豆です ●メール便でのお届けになります 商品説明名称煎り大豆産地 長野県 内容量500g
豆平 楽天市場店
1,000円
■ 特徴 直径4〜8、厚さ2〜3と扁平で、光学レンズ(凸レンズ)のような形をしています。 豆の表皮の色は褐色、緑褐色等で、皮をむいた状態では黄色、赤橙色等です。 扁平な形状で直接煮ても短時間で火が通ります。 水に浸けたり、下ゆでの必要はありません。■ 栄養 レンズ豆には食物繊維、良質なたんぱく質やビタミンB郡 葉酸、鉄分、ミネラルが豊富に含まれています。■ こんな料理におすすめ スープ、サラダ、カレー、付け合わせ
食べもんぢから。
1,000円
品種 赤豌豆 規格 250g×3袋 商品説明 多数のお客様のご要望にお応えする為、情熱を込めて企画したお得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 *送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。 北海道産の赤豌豆です。えんどうは、古くから人類と関わりの深い豆類の一つで、起源はメソポタミアと考えられています。えんどうの利用法は非常に多様で、完熟種子を乾燥豆として使う以外に、未熟の莢を食べる「さやえんどう」、完熟前の軟らかい豆を莢からむいて食べる「グリーンピース」、グリーンピース大まで育った未熟の豆を莢ごと食べる「スナップエンドウ」、さらに新芽を摘んで食べる「豆苗(とうみょう)」がありますが、これらは野菜として扱われています。乾燥豆には、子実の色により、青えんどうと赤えんどうがあります。青えんどうは煮豆、甘納豆、うぐいす餡、炒り豆、フライビーンズなどの原料になり、最近ではスナック菓子や発泡酒の原料としても利用されています。一方、赤えんどうは、古くから蜜豆(みつまめ)や豆大福(まめだいふく)に使われ、和菓子の落雁(らくがん)用としても重要です。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ザル等に入れ水で洗った後、6時間〜8時間水戻しをして、その後3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。2)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4...
P-MART
1,000円
【学校給食用食材】北海道産 もぎたて粒コーン / 1kg袋 冷凍 冷凍野菜 北海道産 コーン 冷凍コーン とうもろこし 冷凍とうもろこし もぎたて 国産とうもろこし 国産コーン 時短 大容量 1kg 北海道の広大な大地で育ったとうもろこしを使いやすいバラ凍結にした商品です。強い甘みとみずみずしさが特徴的な、スーパースイート種を主に使用しております。収穫後速やかに加工し、急速凍結しておりますので、鮮度と糖度を保ったシャキシャキ食感のもぎたて粒コーンをお楽しみいただけます!冷凍品のため、必要な分だけを取り出せるのでとっても便利!実際に学校給食の現場で使用されている安全で安心の国産冷凍野菜です。 8
松葉屋
1,000円
■名 称:豆 ■賞味期限:360日 ■保存方法:高温多湿、直射日光を避けて保管して下さい。 ■内容量:500g ■原産地:北海道 ■製造者:有限会社松葉屋 東京都台東区上野6-10-1
生姜工房
1,000円
品名 おろし生姜 商品内容 冷凍おろし生姜1kg(中国産)商品詳細おろし生姜の特徴:おろし金でおろしたような食感を楽しめます。無添加なので他の食材を邪魔しない生姜のしっかりした香りとピリッとした辛味が味わえます。 中国産生姜の特徴:中国産大生姜。果肉が黄色で根茎は肥大良好の近江生姜。繊維質が多く、辛味が強いのが黄金生姜の特徴。すりおろすと、鮮やかな黄色で冷奴などに乗せると映えます。さわやかな香りと清涼感のある辛味が特徴で、魚や肉の臭み消し、麺類や豆腐の薬味として日本人に最もなじみの深い香辛料です。 中華料理・日本料理・インドカレー・和食料理・居酒屋など様々なお店で使われています。 原材料名生姜 保存方法別途、保存方法をご覧ください。 販売者株式会社サンフレッシュ(生姜工房)千葉県成田市飯仲45番地 配送方法ヤマト運輸 決済配送お支払/送料/配送についてはこちら関連ワードおろししょうが おろし生姜 しょうが 生姜 ショウガ ジンジャー 加工原料 一次加工品 クール便 業務用 ラーメン 餃子 中華料理 惣菜加工△業務用カット生姜一覧はこちら△
生姜工房
1,000円
品名 ペースト生姜 商品内容 冷凍 ペースト生姜1kg(中国産) 原材料名生姜 保存方法別途、保存方法をご覧ください。 販売者株式会社サンフレッシュ(生姜工房)千葉県成田市飯仲45番地 配送方法ヤマト運輸 決済配送お支払/送料/配送についてはこちら 関連ワードしょうが 生姜 ショウガ ジンジャー 加工原料 一次加工品 クール便 業務用 ラーメン 餃子 中華料理 惣菜加工△業務用カット生姜一覧はこちら△
生姜工房
1,000円
品名 きざみ生姜 商品内容 冷蔵きざみ生姜 真空1kg(中国産)商品詳細きざみ生姜の特徴:千切り(2.5mm)に刻んだ生姜を真空パックにしました。無添加なので他の食材を邪魔しない生姜のしっかりした香りとピリッとした辛味が味わえます。 中国産生姜の特徴:中国産大生姜。果肉が黄色で根茎は肥大良好の近江生姜。繊維質が多く、辛味が強いのが黄金生姜の特徴。すりおろすと、鮮やかな黄色で冷奴などに乗せると映えます。さわやかな香りと清涼感のある辛味が特徴で、魚や肉の臭み消し、麺類や豆腐の薬味として日本人に最もなじみの深い香辛料です。 中華料理・日本料理・インドカレー・和食料理・居酒屋など様々なお店で使われています。 原材料名生姜 保存方法別途、保存方法をご覧ください。 販売者株式会社サンフレッシュ(生姜工房)千葉県成田市飯仲45番地 配送方法ヤマト運輸 決済配送お支払/送料/配送についてはこちら関連ワードしょうが 生姜 ショウガ ジンジャー 加工原料 一次加工品 クール便 業務用 ラーメン 餃子 中華料理 惣菜加工△業務用カット生姜一覧はこちら△
生姜工房
1,000円
品名 針生姜 商品内容 冷凍 針生姜 1kg(中国産)商品詳細針生姜の特徴:1mm厚の極細千切り処理しました。煮物やお刺身、お吸い物などにご利用いただけます。1mm厚の極細千切りを人の手でカットするためには大変な作業で、しかも機械でカットしているので、とても綺麗な針生姜です。無添加なので他の食材を邪魔しない生姜のしっかりした香りとピリッとした辛味が味わえます。 中国産生姜の特徴:中国産大生姜。果肉が黄色で根茎は肥大良好の近江生姜。繊維質が多く、辛味が強いのが黄金生姜の特徴。すりおろすと、鮮やかな黄色で冷奴などに乗せると映えます。さわやかな香りと清涼感のある辛味が特徴で、魚や肉の臭み消し、麺類や豆腐の薬味として日本人に最もなじみの深い香辛料です。 中華料理・日本料理・インドカレー・和食料理・居酒屋など様々なお店で使われています。 原材料名生姜 保存方法別途、保存方法をご覧ください。 販売者株式会社サンフレッシュ(生姜工房)千葉県成田市飯仲45番地 配送方法ヤマト運輸 決済配送お支払/送料/配送についてはこちら 関連ワードしょうが 生姜 ショウガ ジンジャー 加工原料 一次加工品 クール便 業務用 ラーメン 餃子 中華料理 惣菜加工△業務用カット生姜一覧はこちら△
ワタショウプレミアムショップ
1,000円
1)名称:冷凍野菜 2)原材料:ほうれん草 3)内容量:1kg 4)賞味期限:開封後お早めにお召し上がりください。(未開封冷凍1年) 5)保存方法:冷凍保管 産地から生産まで一貫した品質管理の行き届いたほうれん草を使用。加熱調理は必要ありません。使いやすいよう約5cmにカットしてありますので、和えものや麺のトッピングなど、様々なご用途に合わせてお使いいただけます。
ナッツ&ビーンズ
1,000円
商品説明 ◎ピーナッツは抗酸化作用を持つビタミンEや、身体によい不飽和脂肪酸を豊富に含む。 ◎オリゴ糖や食物繊維も豊富で、整腸作用に効く機能性食品です。 ★ナッツ&ビーンズ★ 内容 1000g 袋サイズ 390x270x90 賞味期限 パッケージに記載しております。開封前6ケ月 保存方法 開封後は保存チャックを閉めてご使用ください。湿気の混入を防げます。直射日光・高温多湿を避けて冷暗所にて保管願います。 原材料 落花生(中国産) 配送 宅配便(佐川急便)扱いです。※他の商品と同梱可能、期日指定もできます。【ご注意】沖縄・離島に関しましては、別途配送料金がかかりますので御了承願います。