JAタウン
4,500円
甘さがあり、コッボコボのさつまいも! 石川県の加賀野菜の一つ、「五郎島金時」!! (注)コッボコボとは食感の良さを表す金沢の方言でホクホクした状態のことです。 石川のさつまいもの歴史は、今から約300年前の元禄時代に五郎島村のお百姓さんが薩摩から種芋を持ち帰り栽培方法を伝授したのが始まりとされている。今では「五郎島金時(ごろうじまきんとき)」として知る人ぞ知るさつまいもとなりました。外皮は深みのある紅色で、果肉はきめこまやかです。 色の美しさ、形の良さ、甘みの強さが魅力です!! 五郎島金時を使ったお料理レシピ♪(加賀野菜公式HPより) ●秀M規格は焼き芋がおすすめです(^o^)/ ●秀L規格は輪切りにして天ぷらや、 マッシュにしてサラダ等がおすすめです(^o^)/ 【生産者の声】 五郎島金時の美味しさの基本は、砂丘地の通気性・保水性に富む小さくもなく大きくもない砂粒にあり、 適地適作とも言えます。味を良くするため専用の有機肥料を用い、量より質に重点をおいて栽培しています。また、39戸の生産者全員が同じ苗を使用することにより、さらに品質のバラツキが少なくなりました。 土壌の良さに加え、自然の恵みと生産者の愛情たっぷりの五郎島金時を、ぜひ食べてみまっし。 JA金沢市五郎島さつまいも部会長 酒栄 優次さん 【保存方法】 冷蔵庫は厳禁です。13℃~15℃の日のあたらない風通しの良い場所に保管してください。 誠に申し訳ございませんが、着日指定はできませんので、予めご了承願います。 ※輸送中の振動等で若干表面に皮むけや傷が生じる場合がございますので、予めご了承願います。 基本的に木曜日迄のご注文(コンビニ決済・ATM決済はご入金済)分を火曜日~木曜日に発送いたします。 (販売終了は、4月18日21時)
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3,300円
甘さがあり、コッボコボのさつまいも! 石川県の加賀野菜の一つ、「五郎島金時」!! (注)コッボコボとは食感の良さを表す金沢の方言でホクホクした状態のことです。 石川のさつまいもの歴史は、今から約300年前の元禄時代に五郎島村のお百姓さんが薩摩から種芋を持ち帰り栽培方法を伝授したのが始まりとされている。今では「五郎島金時(ごろうじまきんとき)」として知る人ぞ知るさつまいもとなりました。外皮は深みのある紅色で、果肉はきめこまやかです。 色の美しさ、形の良さ、甘みの強さが魅力です!! 五郎島金時を使ったお料理レシピ♪(加賀野菜公式HPより) ●秀M規格は焼き芋がおすすめです(^o^)/ ●秀L規格は輪切りにして天ぷらや、 マッシュにしてサラダ等がおすすめです(^o^)/ 【生産者の声】 五郎島金時の美味しさの基本は、砂丘地の通気性・保水性に富む小さくもなく大きくもない砂粒にあり、 適地適作とも言えます。味を良くするため専用の有機肥料を用い、量より質に重点をおいて栽培しています。また、39戸の生産者全員が同じ苗を使用することにより、さらに品質のバラツキが少なくなりました。 土壌の良さに加え、自然の恵みと生産者の愛情たっぷりの五郎島金時を、ぜひ食べてみまっし。 JA金沢市五郎島さつまいも部会長 酒栄 優次さん 【保存方法】 冷蔵庫は厳禁です。13℃~15℃の日のあたらない風通しの良い場所に保管してください。 誠に申し訳ございませんが、着日指定はできませんので、予めご了承願います。 ※輸送中の振動等で若干表面に皮むけや傷が生じる場合がございますので、予めご了承願います。 基本的に木曜日21時迄のご注文(コンビニ決済・ATM決済はご入金済)分を翌週水曜日以降順次発送いたします。 (販売終了は、4月18日21時)
JAタウン
4,950円
昭和20年以前から栽培され、現在も主として金沢で栽培されている野菜の中から、現在15品目が「加賀野菜」に認定されています。 加賀野菜の中でこの時期、旬な五郎島金時と加賀れんこんを詰め合わせたお得なセットです!! ■五郎島金時 日本海に面した五郎島地区はさつまいもの成育に最適な砂丘地です。通気性、保水性に富む小さくも大きくもない砂粒の土壌が、格別に美味しいさつまいも五郎島金時を育むのです。 甘さがあって、一度食べたら忘れられない味、「コッボコボ※」の五郎島金時をぜひご賞味下さい♪ ※「コッボコボ」とは、食感の良さを表す金沢の方言でホクホクした状態のことです。 ■加賀れんこん でんぷん質が多く、粘りが強く、太くて節間が短く、肉厚であるのが特徴です。 シャキシャキした歯ざわりが楽しめます♪ *ご注文前に必ずご確認下さい!* ●この商品は、基本的に木曜日21時迄のご注文分(コンビニ決済・ATM決済は入金済のご注文分)を翌週火曜日以降に発送いたします。 ●加賀れんこんは、泥付きでの出荷となりますが、天候等により水堀りでの出荷となる場合があります。品質は変わりありませんので、ご了承下さい。 ●輸送中の振動等で若干表面に傷が付く場合がございますので、予めご了承願います。 ●誠に申し訳ございませんが、着日指定は承れません。 ●コンビニ・ATM決済を選択されたお客様は、ご注文1週間以内にご入金をお願いします。 **スムーズな発送を行うために、ご理解いただきますようお願いいたします。m(_ _)m**
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5,500円
【商品内容】 3L~2Lサイズ(2~3本入り)約2.5kg入り ※サイズのご指定はご容赦願います。 「ねばりっこ」は「砂丘ながいも」に比べ 、ねばりが強く、肉質がち密で、果肉が白いのが特徴です。 アクが少なく、味はながいもよりもより甘みとコクがあります。 「ねばりっこ」はその特性を活かして麦とろ飯や磯辺揚げなど、ながいもとは違った用途や味覚が楽しめます。 例年、7月頃には貯蔵原料が終了し、11月の新芋出荷までは販売のできない時期がございます。予めご了承くださいませ。
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3,800円
春告げアスパラガス L 約1kg(22-30本) 春の訪れを告げる JAみなみ信州産 アスパラガス 甘みが強く濃厚な味わい 【アスパラガス】 南信州に春の訪れを告げる野菜の「アスパラガス」。 秋に貯めた養分を使って、春の訪れとともに顔を出し、冷涼な気候のかなでじっくり成長し、甘味が強く濃厚な味わいが特徴です。 JAみなみ信州では、土壌診断を行ってアスパラガスに適した畑作りに取り組み、栽培管理を徹底しています。 1本あたりのサイズは、重さ30g以上・長さ25cmとしっかりした太さがありながら、食感は柔らかく甘みもありとっても人気の野菜です。 ぜひJAみなみ信州の春の味覚を味わってください。 【保存方法】 軽く濡らしたキッチンペーパーや新聞紙に包んで、密閉できる袋に入れ、穂先を上にし立てた状態で冷蔵庫の野菜室で保存すると鮮度が保持しやすいです。 保存期間が長くなると、苦味が出たり、水分が減って繊維が硬くなる場合がございますのでご注意ください。 【JAみなみ信州】 長野県南部の飯田市を中央に1市3町10村からなる地域(飯田下伊那地方)がJAみなみ信州です。 人口約16万人、長野県総面積の約1/7を占める広さです。 南北に流れる天竜川、東西にふたつのアルプス、標高400-1000mの高低差と豊かな自然に恵まれ、きれいな空気・おいしい水が癒しの空間をつくっています。 みなみ信州では、北国育ちの果実と南国育ちの果実それぞれの栽培限界線の横切る場所で、主な果実はもも・なし・りんご・ぶどう・市田柿です。「市田柿」は2016年7月に地理的表示保護制度(GI)に長野県で初めて登録されたブランド干し柿です。 規格:L 約1kg(22-30本) 【お知らせ】 お届け日の指定、代引き決済はできません。 クール冷蔵でお届けします。 アスパラガスのレシピ...
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10,000円
【商品内容】 3Lサイズ 8本入り~Lサイズ13本入り 本年は13本入(Lサイズ)の出荷が多い見込みです。※サイズのご指定は承りかねます。何卒ご了承くださいませ。 「ねばりっこ」は「砂丘ながいも」に比べ、 ねばりが強く、肉質がち密で、果肉が白いのが特徴です。 アクが少なく、味はながいもよりもより甘みとコクがあります。 「ねばりっこ」はその特性を活かして麦とろ飯や磯辺揚げなど、ながいもとは違った用途や味覚が楽しめます。 例年、7月頃には貯蔵原料が終了し、11月の新芋出荷までは販売のできない時期がございます。予めご了承くださいませ。
JAタウン
3,180円
★ばってんなす★ JA熊本うきのオリジナル開発商品、小ぶりで身がひきしまった茄子です。 糖度約6以上で水分が多く柔らかく、あくが少なく生のまま美味しく食べられるのが特徴です。 サラダ、天ぷら、焼き茄子、カレー、煮物等一般的な茄子料理や、浅漬けや一夜漬け等で“ばってん茄子"特有の甘さ、柔らかさを存分に味わう事が出来ます。 湿度管理に気を使い、私達が可愛がって育てた茄子たちをぜひご賞味下さい。 ※規格 - Sサイズ(50g~60g) 2kg箱で40本前後入っています。
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3,800円
~スタッフから一言~ 淡路島にある出荷元、JA淡路日の出の直売所「御食菜采館 洲本店」でリピート率ナンバー1のトマトです! 彩り豊かなミニトマトの詰め合わせをご用意しました♪ 味の違いを是非お楽しみください。贈答用にもおすすめ! ※配送時の衝撃により傷みが出る場合がございますので、少し多めに入れてお届けいたします。 【品種】アルルなど 【のし対応】 可 【支払方法】 代引支払不可 出荷元情報:JA淡路日の出 御食菜采館洲本店 兵庫県洲本市本町2丁目3-19
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4,500円
春告げアスパラガス 2L 約1kg(約20本) 春の訪れを告げる JAみなみ信州産 アスパラガス 甘みが強く濃厚な味わい 1本あたりの重さは50g以上 2Lサイズのみを厳選! 【アスパラガス】 南信州に春の訪れを告げる野菜の「アスパラガス」。 秋に貯めた養分を使って、春の訪れとともに顔を出し、冷涼な気候のかなでじっくり成長し、甘味が強く濃厚な味わいが特徴です。 JAみなみ信州では、土壌診断を行ってアスパラガスに適した畑作りに取り組み、栽培管理を徹底しています。 1本あたりのサイズは、重さ50g以上・長さ25cmとしっかりした太さがありながら、食感は柔らかく甘みもありとっても人気の野菜です。 ぜひJAみなみ信州の春の味覚を味わってください。 【保存方法】 軽く濡らしたキッチンペーパーや新聞紙に包んで、密閉できる袋に入れ、穂先を上にし立てた状態で冷蔵庫の野菜室で保存すると鮮度が保持しやすいです。 保存期間が長くなると、苦味が出たり、水分が減って繊維が硬くなる場合がございますのでご注意ください。 【JAみなみ信州】 長野県南部の飯田市を中央に1市3町10村からなる地域(飯田下伊那地方)がJAみなみ信州です。 人口約16万人、長野県総面積の約1/7を占める広さです。 南北に流れる天竜川、東西にふたつのアルプス、標高400-1000mの高低差と豊かな自然に恵まれ、きれいな空気・おいしい水が癒しの空間をつくっています。 みなみ信州では、北国育ちの果実と南国育ちの果実それぞれの栽培限界線の横切る場所で、主な果実はもも・なし・りんご・ぶどう・市田柿です。「市田柿」は2016年7月に地理的表示保護制度(GI)に長野県で初めて登録されたブランド干し柿です。 規格:2L 約1kg(約20本) 【お知らせ】 お届け日の指定、代引き決済はできません。...
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4,300円
松代産長いも 約5kg(3-4本)【春掘り】 太くて長い 甘みがあり粘り気がよいと言われている 松代産 長いも 山掛け・とろろご飯・皮つきで唐揚げ 使い方いろいろ 【 松代産長いも 】 長野市を流れる千曲川流域の松代地域はで栽培された長いもは、太く長く甘みがあり粘り気がよいと言われています。JAグリーン長野管内では、昭和30年頃から長野市松代町を中心に販売用の長いもの栽培が始まりました。千曲川よって運ばれてきた細かい砂は長い間に堆積し、1m以上も厚く積もっています。この肥沃な土壌により、長いもが太く長く育ちます。 長いもの収穫期は10月下旬頃から4月頃までで、10月下旬から12月中旬頃までに掘り取られるものを「秋掘り」、雪解け後の春2月半ばから4月中旬に掘り取られるものを「春掘り」と呼んでいます。収穫期によって、違った味わいを楽しめることも長いもの特徴。秋掘りは新物らしく、みずみずしくて皮が薄く、春掘りは雪の下で一冬寝かせることで、自らのデンプンを糖に変えるため、甘みをたっぷり蓄えています。 長いもは貯蔵性に優れ、JAグリーン長野では大型冷蔵庫による鮮度を保持した貯蔵をしています。 【松代産長いもの特徴】 1.太くて長い 2.甘みがあり粘り気がよいと言われている 砂地で栽培されているため、まっすぐに長く伸び、また肥沃な土から栄養をたっぷりともらい、太くて味わいのある長いもが育っています。 【JAグリーン長野とは】 県都長野市を南北に分ける犀川の南部に位置し、「川中島の合戦」で知られる川中島地区を中心に西は聖山から茶臼山につながる丘陵地帯の信更・大岡地区、東は千曲川東岸に広がる松代・若穂地区で構成され、広さは約4,200haです。地域の人口は約13万7千人で、善光寺平の南部にあたる平坦地は近年、長野市のなかでも特に開発がすすんでいる地域...
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3,800円
甘みたっぷり、みずみずしい、とろっとやわらかい淡路島の新たまねぎをご用意しました。 スタッフイチ押しの食べ方は「サラダ」です。 ぜひ、生のままスライスして、ご賞味ください。 商品到着後はお早めにお召し上がりください。 栽培のこだわり うしろ農園は、竹肥料、海藻肥料、ボカシ肥料などの有機肥料を時期により使用量を調整することで辛みを抑え、 玉ねぎの美味しさを引き出しました。 竹肥料が栄養吸収を促すため、化学肥料と農薬を県の基準の半分に減らすことが可能に! ※当商品の重量は、たまねぎの正味重量ではなく、箱の重量も含んだ重量です。 たまねぎの大きさ・形状等によって、たまねぎの正味重量が5㎏に満たない場合もございます。予めご了承ください。 ※出荷量・出荷時期等により、価格が変動します。 予めご了承ください。
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3,800円
上田さんちの極早生たまねぎ「アリオン」 とってもジューシーな上田さんちの極早生たまねぎは今が旬! サラダなどの生食におすすめです! 上田さんおすすめ新たまねぎのレシピ付き♪ お好み焼きやラーメントッピング、カニカマと新たまねぎのマヨネーズサラダ等! ■生産者の上田さんより 昭和36年より毎年欠かすことなく玉葱栽培を続けて今日に至っています。 今では、「安全・安心で美味しい"淡路島の玉葱"」をお客様にお届けするため、日々努力を重ねています。 "玉葱愛"は誰にも負けませんで~!! 是非、ご賞味くださいませ!!
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5,000円
高知のこだわり、高濃度トマト 水やりを控え、丁寧に栽培管理をすることで、甘さが凝縮された深く濃厚な味わいになります。県内各地の名人がつくる甘みの違いをお楽しみいただける高級野菜です。
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3,100円
細グリーンアスパラガス 約1kg(70-110本) 糖度が高くて柔らかくみずみずしい 【アスパラガス】 日本のほぼ真ん中、日本アルプスに囲まれた長野県は昼夜の寒暖差が大きく、おいしいグリーンアスパラガスが育つ環境です。 厳しい冬の寒さを乗り越えるためにしっかりとためた糖分を春先に一気に使って、この地のアスパラガスたちはすくすくと育っていきます。 特徴は糖度が高くて柔らかく、みずみずしいこと。新鮮なアスパラガスを、クール宅急便にて発送致します。 アスパラガスはゆでてしまうと栄養素がお湯に溶け出してしまうので、調理の際には電子レンジによる加熱がオススメです。 【保存方法】 保存する場合は、商品到着後はやめに湯通しして(※色が変わる程度にゆでる)、熱いうちに冷凍します。こうすることで、次回解凍時にもアスパラガスの甘みと香りがよみがえります。 【ファーム大澤屋】 長野県産を中心とした、厳選された鮮度の高いフルーツや野菜のことならファーム大澤屋にお任せください。 規格:細 約1kg(70-110本) 【お知らせ】 クール冷蔵で発送します。 ファーム大澤屋の販売中商品一覧
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5,800円
極太グリーンアスパラガス 約1kg(15-20本) 希少な極太アスパラガス 糖度が高くて柔らかくみずみずしい 【極太アスパラガス】 日本のほぼ真ん中、日本アルプスに囲まれた長野県は昼夜の寒暖差が大きく、おいしいグリーンアスパラガスが育つ環境です。 厳しい冬の寒さを乗り越えるためにしっかりとためた糖分を春先に一気に使って、この地のアスパラガスたちはすくすくと育っていきます。 特徴は糖度が高くて柔らかく、みずみずしいこと。特に極太サイズはとても希少です。新鮮なアスパラガスを、クール宅急便にて発送致します。 アスパラガスはゆでてしまうと栄養素がお湯に溶け出してしまうので、調理の際には電子レンジによる加熱がオススメです。 【保存方法】 保存する場合は、商品到着後はやめに湯通しして(※色が変わる程度にゆでる)、熱いうちに冷凍します。こうすることで、次回解凍時にもアスパラガスの甘みと香りがよみがえります。 【ファーム大澤屋】 長野県産を中心とした、厳選された鮮度の高いフルーツや野菜のことならファーム大澤屋にお任せください。 規格:極太 約1kg(15-20本) 【お知らせ】 クール冷蔵で発送します。 ファーム大澤屋の販売中商品一覧
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4,900円
グリーンアスパラガス 約1kg(30-60本) 糖度が高くて柔らかくみずみずしい 【極太アスパラガス】 日本のほぼ真ん中、日本アルプスに囲まれた長野県は昼夜の寒暖差が大きく、おいしいグリーンアスパラガスが育つ環境です。 厳しい冬の寒さを乗り越えるためにしっかりとためた糖分を春先に一気に使って、この地のアスパラガスたちはすくすくと育っていきます。 特徴は糖度が高くて柔らかく、みずみずしいこと。新鮮なアスパラガスを、クール宅急便にて発送致します。 アスパラガスはゆでてしまうと栄養素がお湯に溶け出してしまうので、調理の際には電子レンジによる加熱がオススメです。 【保存方法】 保存する場合は、商品到着後はやめに湯通しして(※色が変わる程度にゆでる)、熱いうちに冷凍します。こうすることで、次回解凍時にもアスパラガスの甘みと香りがよみがえります。 【ファーム大澤屋】 長野県産を中心とした、厳選された鮮度の高いフルーツや野菜のことならファーム大澤屋にお任せください。 規格:約1kg(30-60本) 【お知らせ】 クール冷蔵で発送します。 ファーム大澤屋の販売中商品一覧
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1,750円
グリーンアスパラガス 約300g(8-18本) 糖度が高くて柔らかくみずみずしい 【極太アスパラガス】 日本のほぼ真ん中、日本アルプスに囲まれた長野県は昼夜の寒暖差が大きく、おいしいグリーンアスパラガスが育つ環境です。 厳しい冬の寒さを乗り越えるためにしっかりとためた糖分を春先に一気に使って、この地のアスパラガスたちはすくすくと育っていきます。 特徴は糖度が高くて柔らかく、みずみずしいこと。新鮮なアスパラガスを、クール宅急便にて発送致します。 アスパラガスはゆでてしまうと栄養素がお湯に溶け出してしまうので、調理の際には電子レンジによる加熱がオススメです。 【保存方法】 保存する場合は、商品到着後はやめに湯通しして(※色が変わる程度にゆでる)、熱いうちに冷凍します。こうすることで、次回解凍時にもアスパラガスの甘みと香りがよみがえります。 【ファーム大澤屋】 長野県産を中心とした、厳選された鮮度の高いフルーツや野菜のことならファーム大澤屋にお任せください。 規格:約300g(8-18本) 【お知らせ】 代引き決済はできません。 クール冷蔵で発送します。 ファーム大澤屋の販売中商品一覧
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5,200円
松代産長いも 家庭用 約10kg(5-7本)【春掘り】 お値打ちな家庭用の長いも 形がいびつで折れやキズなどがありますが、 味は贈答用と同様です 太くて長い 甘みがあり粘り気がよいと言われている 松代産 長いも 山掛け・とろろご飯・皮つきで唐揚げ 使い方いろいろ 【 松代産長いも 】 長野市を流れる千曲川流域の松代地域はで栽培された長いもは、太く長く甘みがあり粘り気がよいと言われています。JAグリーン長野管内では、昭和30年頃から長野市松代町を中心に販売用の長いもの栽培が始まりました。千曲川よって運ばれてきた細かい砂は長い間に堆積し、1m以上も厚く積もっています。この肥沃な土壌により、長いもが太く長く育ちます。 長いもの収穫期は10月下旬頃から4月頃までで、10月下旬から12月中旬頃までに掘り取られるものを「秋掘り」、雪解け後の春2月半ばから4月中旬に掘り取られるものを「春掘り」と呼んでいます。収穫期によって、違った味わいを楽しめることも長いもの特徴。秋掘りは新物らしく、みずみずしくて皮が薄く、春掘りは雪の下で一冬寝かせることで、自らのデンプンを糖に変えるため、甘みをたっぷり蓄えています。 長いもは貯蔵性に優れ、JAグリーン長野では大型冷蔵庫による鮮度を保持した貯蔵をしています。 【松代産長いもの特徴】 1.太くて長い 2.甘みがあり粘り気がよいと言われている 砂地で栽培されているため、まっすぐに長く伸び、また肥沃な土から栄養をたっぷりともらい、太くて味わいのある長いもが育っています。 【家庭用規格】 家庭用は形がいびつで折れやキズなどがありますが、味は贈答用と同様です。 見た目から贈答には向きませんが、ご自宅でお気軽にお召し上がりください。 【JAグリーン長野とは】 県都長野市を南北に分ける犀川の南部に位置し、「川中島の合戦...
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3,300円
松代産長いも 家庭用 約5kg(3-4本)【春掘り】 お値打ちな家庭用の長いも 形がいびつで折れやキズなどがありますが、 味は贈答用と同様です 太くて長い 甘みがあり粘り気がよいと言われている 松代産 長いも 山掛け・とろろご飯・皮つきで唐揚げ 使い方いろいろ 【 松代産長いも 】 長野市を流れる千曲川流域の松代地域はで栽培された長いもは、太く長く甘みがあり粘り気がよいと言われています。JAグリーン長野管内では、昭和30年頃から長野市松代町を中心に販売用の長いもの栽培が始まりました。千曲川よって運ばれてきた細かい砂は長い間に堆積し、1m以上も厚く積もっています。この肥沃な土壌により、長いもが太く長く育ちます。 長いもの収穫期は10月下旬頃から4月頃までで、10月下旬から12月中旬頃までに掘り取られるものを「秋掘り」、雪解け後の春2月半ばから4月中旬に掘り取られるものを「春掘り」と呼んでいます。収穫期によって、違った味わいを楽しめることも長いもの特徴。秋掘りは新物らしく、みずみずしくて皮が薄く、春掘りは雪の下で一冬寝かせることで、自らのデンプンを糖に変えるため、甘みをたっぷり蓄えています。 長いもは貯蔵性に優れ、JAグリーン長野では大型冷蔵庫による鮮度を保持した貯蔵をしています。 【松代産長いもの特徴】 1.太くて長い 2.甘みがあり粘り気がよいと言われている 砂地で栽培されているため、まっすぐに長く伸び、また肥沃な土から栄養をたっぷりともらい、太くて味わいのある長いもが育っています。 【家庭用規格】 家庭用は形がいびつで折れやキズなどがありますが、味は贈答用と同様です。 見た目から贈答には向きませんが、ご自宅でお気軽にお召し上がりください。 【JAグリーン長野とは】 県都長野市を南北に分ける犀川の南部に位置し、「川中島の合戦...
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4,032円
豆の産地、北海道・十勝! その十勝の中でも、冷涼な気候・雄大な自然に囲まれた上士幌町。 その上士幌町で令和5年に栽培された大正金時です! 農家の方々が丹精込めて栽培しました。 上士幌町の自然の香りをお楽しみ下さい♪ 【商品名】 大正金時(上士幌町産) 【規格】 3kg 【発送方法】 通常便 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存下さい。
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1,780円
豆の産地、北海道・十勝! その十勝の中でも、冷涼な気候・雄大な自然に囲まれた上士幌町。 その上士幌町で令和5年に栽培された大正金時です! 農家の方々が丹精込めて栽培しました。 上士幌町の自然の香りをお楽しみ下さい♪ 【商品名】 大正金時(上士幌町産) 【規格】 1kg 【発送方法】 通常便 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存下さい。
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2,781円
豆の産地、北海道・十勝! その十勝の中でも、冷涼な気候・雄大な自然に囲まれた上士幌町。 その上士幌町で令和5年に栽培された大正金時です! 農家の方々が丹精込めて栽培しました。 上士幌町の自然の香りをお楽しみ下さい♪ 【商品名】 大正金時(上士幌町産) 【規格】 2kg 【発送方法】 通常便 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存下さい。
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4,600円
======ご購入者様の声====== ○匠トマト、大好きです。他のものも試しましたが、やっぱり匠トマトでなきゃと思いました。 見る人が見ればひと目でわかる!このトマトの美味しさが! 味・品質ともに厳選されたトマトだけを“匠"と名付けています ★熱心なファンが多い『匠トマト』 匠トマトは、JAひまわりトマト部会の有志8名が、桃太郎トマトを産地独自の方法で栽培したトマトです。 水を抑え、トマトの糖度(甘み)を高めているのが特徴。 ただ甘いだけじゃなく、甘みとともに、トマト特有の青臭さも活かしているので、トマト好きな方にはたまらないトマトです(*^o^*) 果実はしっかりと詰まっていて質感があります。 きっと生産者の意気込みを感じることでしょう。 ★おいしさをぎゅっと閉じ込め、心を込めてお届けします! ★★★産地:豊川市★★★ このトマトは、とにかくリピーターが多いんですよ! お客様から直接電話でお褒めの言葉をいただくこともあるんです。 生産者のお話では・・・ 「生産者自らの手で選別し、箱に詰め出荷しています。生産者のこだわり・情熱を感じていただけると幸いです」 とのこと。どうぞ貴方も、匠トマトを通じて生産者の想いを感じてくださいネ! ◎L~M12~16玉をお届けします。 ※北海道、東北地方にお住まいの方は配送時凍結の恐れがありますので、申し訳ありませんがクール便の商品をご購入いただきますようお願いいたします。 ★商品発送日、商品着日の指定はお受けできません ★寒冷地へのご注文はクール商品をご注文ください ★のしは対応しておりません。 ★代引きでのご注文は承っておりません。
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5,390円
本商品は6月15日(土)21時までの販売となります。6月8日(土)以降、コンビニ・ATM決済で購入いただきましたお客様につきましては、15日(土)21時までにご入金いただきますようお願いいたします。 県知事命名のフルーツトマト三重県有数のトマト産地「木曽岬(きそさき)町」よりお届けします!「味の違いが分かるコクのあるトマト作りをしよう!」 三重県最大級のトマト産地・木曽岬町の生産者がこだわって栽培したフルーツトマトをお取り寄せ! はじめにカンキツのような酸味がしっかりとあり、噛むほどにいちごのような爽やかな甘さが広がります。 お子様も食べやすくリピート率も高い、フルーツトマトです。● 高い栽培技術が必要なフルーツトマト生産者の手により、水分をギリギリまで抑えることで、糖度の高さとともにトマト本来の「コク」がぎゅぎゅっと濃縮された「とまリッチ」が生まれます。 ギリギリの水分の中で生産されるトマトは、生産量も少なく、高い栽培技術も必要です。JAみえきた木曽岬トマト部会でも、「とまリッチ」を生産するのはわずか数名の生産者のみ。 そのうちの1人、伊藤達郎さんは、令和元年6月~令和2年4月に実施された「第10回三重県トマトほ場共進会」で最高位となる農林水産大臣賞を受賞するなど、ほ場(生産ハウス)管理や栽培技術が高く評価されています。食べてもらった人にリッチな気分になってもらいたい! 三重県知事によって命名されたその想いのとおり、生産努力と恵まれた土地によって生まれた「とまリッチ」を、ぜひご賞味ください。◆保存方法と食べごろ【 保存方法 】 ぴったりとラップをするか、ビニール袋に入れて、ヘタを下に向けて野菜室で保存。 【 食べごろ 】 甘さが際立つ食べ方は、全体的に濃い赤い色になったとき。 完熟で、味がまろやかになります。...
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5,600円
「京たけのこ」とは 食用たけのこの代表品種「孟宗竹(モウソウチク)」は今から1,200年ほど前に唐から京都に最初に導入されました。 京都では、良質のたけのこを生産するために初夏、晩夏、初冬期の施肥、敷きワラと冬季の土入れ、収穫期の親竹選定とその後の先止め、秋には古い親竹更新のための伐採など、年間を通じて独特かつ周到なたけのこ園管理を行っています。 敷ワラや土入れをすると土壌部分が柔らかくなり、地上部へたけのこが頭を出すまでに亀裂が入って場所が分かり、えぐ味の少ないたけのこを掘り採ることができます。 この方法で栽培するたけのこを「京たけのこ」と言い、決して竹やぶから掘り出したたけのこではないのです。 お吸い物、若竹煮、木の芽和え、天ぷら、たけのこごはん… さまざまな料理で旬の「京たけのこ」をお楽しみください! 手間ひまかけて管理されているたけのこ園
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4,300円
浅漬けになくてはならないのが、『 水なす 』 中身はやわらかいのに外皮のパリパリな歯ごたえがたまらない! やみつきになるおいしさです。 ぜひ紀の里自慢の水なすで漬物を漬けてみてくださいネ!! 【約3kg:20個入り】 ★5月中旬から順次発送予定となります。 誠に申し訳ございませんが、配達日の指定(曜日指定含む)はお受けできません。 《 水なすクッキングメモ 》 ☆水なすの浅漬☆ ざっくり切って軽く塩もみするだけで、ポクポクと柔らかい歯ごたえと、ほんのりとした甘みが味わえます。 ☆焼き水なす☆ 輪切りにした水なすをゴマ油をしいたフライパンで焼くだけ! 薬味にネギのみじん切りを添えてポン酢でいただきます。 ☆水なすの揚げだし風☆ 半分に切った水なすをたっぷりの油で焼いた後、お好みの味付けをしただし汁で煮ます。 器に盛り、糸がつお、おろし生姜をのせて、だし汁をかけてお召し上がりください。
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12,500円
「京たけのこ」とは 食用たけのこの代表品種「孟宗竹(モウソウチク)」は今から1,200年ほど前に唐から京都に最初に導入されました。 京都では、良質のたけのこを生産するために初夏、晩夏、初冬期の施肥、敷きワラと冬季の土入れ、収穫期の親竹選定とその後の先止め、秋には古い親竹更新のための伐採など、年間を通じて独特かつ周到なたけのこ園管理を行っています。 敷ワラや土入れをすると土壌部分が柔らかくなり、地上部へたけのこが頭を出すまでに亀裂が入って場所が分かり、えぐ味の少ないたけのこを掘り採ることができます。 この方法で栽培するたけのこを「京たけのこ」と言い、決して竹やぶから掘り出したたけのこではないのです。 えぐ味が少なく、肉厚でやわらかく、甘味がある白い「京たけのこ」は京都の高級料亭でも取り扱われています。 お吸い物、若竹煮、木の芽和え、天ぷら、たけのこごはん… さまざまな料理で旬の「京たけのこ」をお楽しみください! 手間ひまかけて管理されているたけのこ園
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3,000円
松代産長いも 約3kg(2本)【春掘り】 太くて長い 甘みがあり粘り気がよいと言われている 松代産 長いも 山掛け・とろろご飯・皮つきで唐揚げ 使い方いろいろ 【 松代産長いも 】 長野市を流れる千曲川流域の松代地域はで栽培された長いもは、太く長く甘みがあり粘り気がよいと言われています。JAグリーン長野管内では、昭和30年頃から長野市松代町を中心に販売用の長いもの栽培が始まりました。千曲川よって運ばれてきた細かい砂は長い間に堆積し、1m以上も厚く積もっています。この肥沃な土壌により、長いもが太く長く育ちます。 長いもの収穫期は10月下旬頃から4月頃までで、10月下旬から12月中旬頃までに掘り取られるものを「秋掘り」、雪解け後の春2月半ばから4月中旬に掘り取られるものを「春掘り」と呼んでいます。収穫期によって、違った味わいを楽しめることも長いもの特徴。秋掘りは新物らしく、みずみずしくて皮が薄く、春掘りは雪の下で一冬寝かせることで、自らのデンプンを糖に変えるため、甘みをたっぷり蓄えています。 長いもは貯蔵性に優れ、JAグリーン長野では大型冷蔵庫による鮮度を保持した貯蔵をしています。 【松代産長いもの特徴】 1.太くて長い 2.甘みがあり粘り気がよいと言われている 砂地で栽培されているため、まっすぐに長く伸び、また肥沃な土から栄養をたっぷりともらい、太くて味わいのある長いもが育っています。 【JAグリーン長野とは】 県都長野市を南北に分ける犀川の南部に位置し、「川中島の合戦」で知られる川中島地区を中心に西は聖山から茶臼山につながる丘陵地帯の信更・大岡地区、東は千曲川東岸に広がる松代・若穂地区で構成され、広さは約4,200haです。地域の人口は約13万7千人で、善光寺平の南部にあたる平坦地は近年、長野市のなかでも特に開発がすすんでいる地域とな...
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10,580円
必ずお読みください 丹波篠山黒枝豆は、旬の時期(出荷できる時期)が短い商品です。 限られた期間の中で収穫される黒枝豆の品質や量を見極めながら、いち早く かつ 品質の良い状態で、お届けできるよう努めております。 ただし、なにぶん自然の作物のため、以下の点にご了承のうえ、ご注文いただきますようお願いいたします。 ※ 複数件ご注文いただいた場合でも、同日発送できない場合がございます。 規格やお届け先、注文数に関わらず、準備できた分から出荷いたします。 ※ 注文時に配達日(曜日含む)のご指定をいただいた場合でも、全てのご要望にお応えすることは出来かねます。 ※ 発送日や着日の事前連絡はできかねます。 ※ 発送しましたら、【[JAタウン]発送のお知らせ [重要]】の件名でご注文時のアドレスにメールを送信します 丹波篠山黒枝豆 ●豆知識1 丹波黒大豆が成熟して黒豆になる前の青い若い枝豆が丹波篠山黒枝豆です。 一般に出回っている枝豆とは一味違い、丹波黒大豆特有のコクと甘みがあります。 ご賞味頂ける期間がごく短く限られており、丹波篠山の秋の味覚として珍重されています。 ●豆知識2 丹波篠山黒枝豆は、その品種特性のためサヤ表面にうぶ毛が伸び、さやが黒ずんだり、 茶褐色の斑点が付いている場合がございますが品質には何ら問題ございません。 薄皮も黒みを帯びている場合がありますが、品質不良ではなく、薄皮が黒いことこそが、丹波篠山黒枝豆の特徴です。 特に10月下旬に近づくにつれ、その特徴が出やすくなります。 ●豆知識3 兵庫県丹波篠山市は丹波黒の発祥の地であり、300年以上受け継がれる歴史や取り組みが評価され、2021年に「日本農業遺産」に認定されました。 ================= 丹波篠山黒枝豆の茹で方 (1) 黒枝豆は水洗いし...
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4,390円
栽培するのはわずか数名の生産者のみ! 三重県有数のトマト産地 木曽岬(きそさき)町からお届けする「とまリッチ」です!
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4,600円
======ご購入者様の声====== ○匠トマト、大好きです。他のものも試しましたが、やっぱり匠トマトでなきゃと思いました。 この商品は通常便配送では凍ってしまう地域向けに、クール便発送する販売ページです。通常便をご希望の方は 通常便配送「匠トマト」 でご注文ください ←見る人が見ればひと目でわかる!このトマトの美味しさが! 味・品質ともに厳選されたトマトだけを“匠"と名付けています ★熱心なファンが多い『匠トマト』 匠トマトは、JAひまわりトマト部会の有志8名が、桃太郎トマトを産地独自の方法で栽培したトマトです。 水を抑え、トマトの糖度(甘み)を高めているのが特徴。 ただ甘いだけじゃなく、甘みとともに、トマト特有の青臭さも活かしているので、トマト好きな方にはたまらないトマトです(*^o^*) 果実はしっかりと詰まっていて質感があります。 きっと生産者の意気込みを感じることでしょう。 ★おいしさをぎゅっと閉じ込め、心を込めてお届けします! ★★★産地:豊川市★★★ このトマトは、とにかくリピーターが多いんですよ! お客様から直接電話でお褒めの言葉をいただくこともあるんです。 生産者のお話では・・・ 「生産者自らの手で選別し、箱に詰め出荷しています。生産者のこだわり・情熱を感じていただけると幸いです」 とのこと。どうぞ貴方も、匠トマトを通じて生産者の想いを感じてくださいネ! ◎L~M12~16玉をお届けします。 ★商品発送日、商品着日の指定はお受けできません。 ★代引きでのご注文は承っておりません。 ★のしはお受けできません。 ★寒冷地向けの商品です。別途クール代がかかります。
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7,900円
←見る人が見ればひと目でわかる!このトマトの美味しさが! 味・品質ともに厳選されたトマトだけを“匠"と名付けています ★熱心なファンが多い『匠トマト』 匠トマトは、JAひまわりトマト部会の有志8名が、桃太郎トマトを産地独自の方法で栽培したトマトです。 水を抑え、トマトの糖度(甘み)を高めているのが特徴。 ただ甘いだけじゃなく、甘みとともに、トマト特有の青臭さも活かしているので、トマト好きな方にはたまらないトマトです(*^o^*) 果実はしっかりと詰まっていて質感があります。 きっと生産者の意気込みを感じることでしょう。 ★おいしさをぎゅっと閉じ込め、心を込めてお届けします! ★★★産地:豊川市★★★ このトマトは、とにかくリピーターが多いんですよ! お客様から直接電話でお褒めの言葉をいただくこともあるんです。 生産者のお話では・・・ 「生産者自らの手で選別し、箱に詰め出荷しています。生産者のこだわり・情熱を感じていただけると幸いです」 とのこと。どうぞ貴方も、匠トマトを通じて生産者の想いを感じてくださいネ! ◎L~M12~16玉入りを2箱セットでお届けします。 ★商品発送日、商品着日の指定はお受けできません ★のしの対応はしておりません ★寒冷地への商品はクール商品をご注文ください ★代引き決済はご利用いただけません。
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2,580円
上田さんちの極早生たまねぎ「アリオン」 とってもジューシーな上田さんちの極早生たまねぎは今が旬! サラダなどの生食におすすめです! 上田さんおすすめ新たまねぎのレシピ付き♪ お好み焼きやラーメントッピング、カニカマと新たまねぎのマヨネーズサラダ等! ■生産者の上田さんより 昭和36年より毎年欠かすことなく玉葱栽培を続けて今日に至っています。 今では、「安全・安心で美味しい"淡路島の玉葱"」をお客様にお届けするため、日々努力を重ねています。 "玉葱愛"は誰にも負けませんで~!! 是非、ご賞味くださいませ!!
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7,500円
規 格:3Lサイズ 約1kg(1本当たり65g以上) 承り期間:2024年4月21日(日)まで 発送期間:4月上旬~5月上旬
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6,000円
規 格:LM混合サイズ約1kg 承り期間:4月21日(日)まで 発送期間:3月下旬~4月下旬
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5,820円
長崎県にある諫早市の飯盛町・有喜町はじゃがいもの栽培が盛んな地域です。 県下屈指の産地として品質・出荷量ともに高い評価を受けています。 アイユタカ ★皮はなめらか、目が浅く、美しい外観 ★かたちは楕円形 ★しっとりとしていて口当たりがよく ★加熱すると香り豊かに風味がたちます! 火のとおりがよく、 粉ふきいも・ポテトサラダ・ビシソワーズなどに適しています! ラップに包んで600wで約3~4分温めるだけでもおいしくお召し上がりいただけます! ニシユタカ ★ "長崎じゃがいも"の代表品種! ★肉質はやや粘質で、食感はやや硬く、煮崩れしないのが特徴 ★でんぷん質が少ないので、みずみずしさが際立ち、あっさりとした味わいを楽しめます カレーやシチューなどの煮込み料理に大変適しています! きんぴらやじゃがいもそうめんなどにも使われます! ★こちらは予約販売商品です。5月上旬よりご注文をいただいた順に出荷予定です。 ※生育状況等により、出荷時期は変更となる場合もございます。ご了承ください。 ★のし・包装の対応はできかねます。 ★着日指定は受け付けておりません。 ●何かご不明な点がございましたら商品ページ下部、お問い合わせフォームよりご連絡をお願いいたします ★この商品は JAながさき県央 管内で生産されたばれいしょ「アイユタカ約5kg&ニシユタカ約5kg」です
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3,800円
信州上伊那アスパラガス 3L 約1kg(15本) みずみずしい春の味! 信州上伊那アスパラガス アスパラガスは太いほど旨い! 3Lサイズの極太を厳選 JA上伊那から直送 【信州上伊那アスパラガス】 長野県は全国トップクラスのアスパラガスの一大産地であり、県内でもJA上伊那管内はアスパラガスの生産振興に力を入れており、県内一位の生産量を誇ります。この地域は、アルプスの雄大な山々からの雪解け水、昼夜の寒暖差が大きい内陸性気候の大地のめぐみ、生産農家の高い技術力により、みずみずしい春の味!おいしいアスパラガスを育みます。 やわらかく甘みが特徴の春のアスパラガスは、秋から冬にかけて蓄えた養分を使って、春の訪れとともにニョキニョキと顔を出します。 信州上伊那のアスパラガスの98%は、ハウス内で栽培されており、アスパラガスが植えられている列ごとに更にトンネル・カーテンなどを使い2~3重の被覆をして大切に育てられています。 農家さんが丹精込めて育てたアスパラガスをJA上伊那が受け入れ当日に選別し、新鮮なうちに発送します。 信州上伊那アスパラガスをベーコン巻きやバター炒め等に気軽にご利用いただけるようお求めやすい価格でご用意しました。茹でるときは長いまま茹でると、うまみや栄養成分が切ってから茹でるよりもお湯に溶け出しにくくなります。 JA上伊那のアスパラガスについて詳しく知りたい方は下記の記事もご覧ください。 JA上伊那、アスパラ産地で聞くおいしい食べ方 【アスパラガス保存・食べ方の裏技】 1、コップに入れて吸水 お届け直後・調理前に10分程度、コップに入れて水を吸わせてあげるとより瑞々しくなります。 2、根元の硬い部分は皮を剥いて 根元は甘味が強いので、皮が硬い場合は切り捨てず、調理前に根元から1/4程度の皮を薄く剥いてお召し上がり下さい。 3...
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3,300円
信州上伊那アスパラガス 2L 約1kg(20本) みずみずしい春の味! 信州上伊那アスパラガス アスパラガスは太いほど旨い! 2Lサイズの太物を厳選 JA上伊那から直送 【信州上伊那アスパラガス】 長野県は全国トップクラスのアスパラガスの一大産地であり、県内でもJA上伊那管内はアスパラガスの生産振興に力を入れており、県内一位の生産量を誇ります。この地域は、アルプスの雄大な山々からの雪解け水、昼夜の寒暖差が大きい内陸性気候の大地のめぐみ、生産農家の高い技術力により、みずみずしい春の味!おいしいアスパラガスを育みます。 やわらかく甘みが特徴の春のアスパラガスは、秋から冬にかけて蓄えた養分を使って、春の訪れとともにニョキニョキと顔を出します。 信州上伊那のアスパラガスの98%は、ハウス内で栽培されており、アスパラガスが植えられている列ごとに更にトンネル・カーテンなどを使い2~3重の被覆をして大切に育てられています。 農家さんが丹精込めて育てたアスパラガスをJA上伊那が受け入れ当日に選別し、新鮮なうちに発送します。 信州上伊那アスパラガスをベーコン巻きやバター炒め等に気軽にご利用いただけるようお求めやすい価格でご用意しました。茹でるときは長いまま茹でると、うまみや栄養成分が切ってから茹でるよりもお湯に溶け出しにくくなります。 JA上伊那のアスパラガスについて詳しく知りたい方は下記の記事もご覧ください。 JA上伊那、アスパラ産地で聞くおいしい食べ方 【アスパラガス保存・食べ方の裏技】 1、コップに入れて吸水 お届け直後・調理前に10分程度、コップに入れて水を吸わせてあげるとより瑞々しくなります。 2、根元の硬い部分は皮を剥いて 根元は甘味が強いので、皮が硬い場合は切り捨てず、調理前に根元から1/4程度の皮を薄く剥いてお召し上がり下さい。 3...
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3,500円
規格外 自然薯(じねんじょ) 約1kg ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 日本古来の味「自然薯(じねんじょ)」 こちらの商品は、小ぶり、変形(加工しにくい)、折れ等がある「規格外」商品です。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 日本原種である「自然薯(じねんじょ)」は、身近な野菜として、親しまれてきました。 しかし、栽培方法が難しく、手に入れるには、自生しているものを掘り出さなければならず、 高価で希少な山菜として扱われてきました。 自然豊かな大地で育った、野性味たっぷりの「山菜の王様・自然薯(じねんじょ)」 研究と栽培技術の開発によって、収穫できるようになりました♪ 栽培地が岩国市の山間部で、昼夜の寒暖が激しいので、「深い風味」と「強い粘り」を有しています。 皮が薄く、風味が豊かな「自然薯(じねんじょ)」です。 こちらの商品は、小ぶり、変形(加工しにくい)、折れ等がある「規格外」商品です。 ご家庭で、ぜひご賞味ください! 品質保持のため、おがくずや土のついた状態でお届けします。 【酸化(変色)について】 切り口が空気に触れた際や、擦りおろした時に黒くなる場合があります。 それは、自然薯が含む「ポリフェノールの酸化」によるもので、品質には問題ありません。 安心してお召し上がりください。 ※灰汁(アク)の強さは、自然薯の個体差によります。 天然種の自然薯に近いほど、色、香り、粘りが強くなります。 【生産者 西山 達也さんからひとこと】 一本一本、丁寧に収穫した「山菜の王様」と言われる自然薯(じねんじょ)で作るとろろは、 他の山芋とは比べ物にならないほどの「粘り」と「風味」を合わせ持っています。 ぜひ、炊きたてご飯の上にかけてお召し上がりください。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● ◆おいしい調理法 1...
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4,175円
必ずお読みください 丹波篠山黒枝豆は、旬の時期(出荷できる時期)が短い商品です。 限られた期間の中で収穫される黒枝豆の品質や量を見極めながら、いち早く かつ 品質の良い状態で、お届けできるよう努めております。 ただし、なにぶん自然の作物のため、以下の点にご了承のうえ、ご注文いただきますようお願いいたします。 ※ 複数件ご注文いただいた場合でも、同日発送できない場合がございます。 規格やお届け先、注文数に関わらず、準備できた分から出荷いたします。 ※ 注文時に配達日(曜日含む)のご指定をいただいた場合でも、全てのご要望にお応えすることは出来かねます。 ※ 発送日や着日の事前連絡はできかねます。 ※ 発送しましたら、【[JAタウン]発送のお知らせ [重要]】の件名でご注文時のアドレスにメールを送信します 丹波篠山黒枝豆 ●豆知識1 丹波黒大豆が成熟して黒豆になる前の青い若い枝豆が丹波篠山黒枝豆です。 一般に出回っている枝豆とは一味違い、丹波黒大豆特有のコクと甘みがあります。 ご賞味頂ける期間がごく短く限られており、丹波篠山の秋の味覚として珍重されています。 ●豆知識2 丹波篠山黒枝豆は、その品種特性のためサヤ表面にうぶ毛が伸び、さやが黒ずんだり、 茶褐色の斑点が付いている場合がございますが品質には何ら問題ございません。 薄皮も黒みを帯びている場合がありますが、品質不良ではなく、薄皮が黒いことこそが、丹波篠山黒枝豆の特徴です。 特に10月下旬に近づくにつれ、その特徴が出やすくなります。 ●豆知識3 兵庫県丹波篠山市は丹波黒の発祥の地であり、300年以上受け継がれる歴史や取り組みが評価され、2021年に「日本農業遺産」に認定されました。 ================= 丹波篠山黒枝豆の茹で方 (1) 黒枝豆は水洗いし...
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6,020円
規格外 自然薯(じねんじょ) 約2kg ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 日本古来の味「自然薯(じねんじょ)」 こちらの商品は、小ぶり、変形(加工しにくい)、折れ等がある「規格外」商品です。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 日本原種である「自然薯(じねんじょ)」は、身近な野菜として、親しまれてきました。 しかし、栽培方法が難しく、手に入れるには、自生しているものを掘り出さなければならず、 高価で希少な山菜として扱われてきました。 自然豊かな大地で育った、野性味たっぷりの「山菜の王様・自然薯(じねんじょ)」 研究と栽培技術の開発によって、収穫できるようになりました♪ 栽培地が岩国市の山間部で、昼夜の寒暖が激しいので、「深い風味」と「強い粘り」を有しています。 皮が薄く、風味が豊かな「自然薯(じねんじょ)」です。 こちらの商品は、小ぶり、変形(加工しにくい)、折れ等がある「規格外」商品です。 ご家庭で、ぜひご賞味ください! 品質保持のため、おがくずや土のついた状態でお届けします。 【酸化(変色)について】 切り口が空気に触れた際や、擦りおろした時に黒くなる場合があります。 それは、自然薯が含む「ポリフェノールの酸化」によるもので、品質には問題ありません。 安心してお召し上がりください。 ※灰汁(アク)の強さは、自然薯の個体差によります。 天然種の自然薯に近いほど、色、香り、粘りが強くなります。 【生産者 西山 達也さんからひとこと】 一本一本、丁寧に収穫した「山菜の王様」と言われる自然薯(じねんじょ)で作るとろろは、 他の山芋とは比べ物にならないほどの「粘り」と「風味」を合わせ持っています。 ぜひ、炊きたてご飯の上にかけてお召し上がりください。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● ◆おいしい調理法 1...
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8,540円
規格外 自然薯(じねんじょ) 約3kg ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 日本古来の味「自然薯(じねんじょ)」 こちらの商品は、小ぶり、変形(加工しにくい)、折れ等がある「規格外」商品です。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● 日本原種である「自然薯(じねんじょ)」は、身近な野菜として、親しまれてきました。 しかし、栽培方法が難しく、手に入れるには、自生しているものを掘り出さなければならず、 高価で希少な山菜として扱われてきました。 自然豊かな大地で育った、野性味たっぷりの「山菜の王様・自然薯(じねんじょ)」 研究と栽培技術の開発によって、収穫できるようになりました♪ 栽培地が岩国市の山間部で、昼夜の寒暖が激しいので、「深い風味」と「強い粘り」を有しています。 皮が薄く、風味が豊かな「自然薯(じねんじょ)」です。 こちらの商品は、小ぶり、変形(加工しにくい)、折れ等がある「規格外」商品です。 ご家庭で、ぜひご賞味ください! 品質保持のため、おがくずや土のついた状態でお届けします。 【酸化(変色)について】 切り口が空気に触れた際や、擦りおろした時に黒くなる場合があります。 それは、自然薯が含む「ポリフェノールの酸化」によるもので、品質には問題ありません。 安心してお召し上がりください。 ※灰汁(アク)の強さは、自然薯の個体差によります。 天然種の自然薯に近いほど、色、香り、粘りが強くなります。 【生産者 西山 達也さんからひとこと】 一本一本、丁寧に収穫した「山菜の王様」と言われる自然薯(じねんじょ)で作るとろろは、 他の山芋とは比べ物にならないほどの「粘り」と「風味」を合わせ持っています。 ぜひ、炊きたてご飯の上にかけてお召し上がりください。 ●●●●●●●●●●●●●●●●●●●● ◆おいしい調理法 1...
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8,400円
「京たけのこ」とは 食用たけのこの代表品種「孟宗竹(モウソウチク)」は今から1,200年ほど前に唐から京都に最初に導入されました。 京都では、良質のたけのこを生産するために初夏、晩夏、初冬期の施肥、敷きワラと冬季の土入れ、収穫期の親竹選定とその後の先止め、秋には古い親竹更新のための伐採など、年間を通じて独特かつ周到なたけのこ園管理を行っています。 敷ワラや土入れをすると土壌部分が柔らかくなり、地上部へたけのこが頭を出すまでに亀裂が入って場所が分かり、えぐ味の少ないたけのこを掘り採ることができます。 この方法で栽培するたけのこを「京たけのこ」と言い、決して竹やぶから掘り出したたけのこではないのです。 えぐ味が少なく、肉厚でやわらかく、甘味がある白い「京たけのこ」は京都の高級料亭でも取り扱われています。 お吸い物、若竹煮、木の芽和え、天ぷら、たけのこごはん… さまざまな料理で旬の「京たけのこ」をお楽しみください! 手間ひまかけて管理されているたけのこ園
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4,000円
ルージュ・フルーツトマト 約1kg(12-15玉) ルージュ・フルーツトマト 信州トマト工房 発送当日の朝収穫したトマトを直送! 早取りは一切行わず、真っ赤になってから収穫 糖度計に掛けて糖度9度以上のものを厳選 こだわりの栽培方法・高糖度のヒミツとは・・・ 【ルージュ・フルーツトマト】 ジューシーで真っ赤なフルーツトマトを糖度計に掛けて糖度9度以上のものを厳選し梱包します。ルージュ・フルーツトマトは3月上旬~7月中旬頃までの出荷になります。 【保存方法】 トマトは冷蔵庫で保管すると旨みが低下します。冬場は凍らない場所で常温保管をオススメします。食べる前に電子レンジで少し温めると、より旨みのあるトマトの味を楽しめます。 【こだわりの栽培方法】 450坪の温室ハウスで、水耕栽倍設備による「水平放任」という土を使わない栽培方法で、年周トマト栽培をしています。液肥に使う水は、中央アルプス山系から湧き出る上水道を使っています。したがって、カドミュウム・鉛といった重金属類はなく安全なトマトが出来ます。農薬の使用を抑える為、ハウスの天窓やサイドの開口部はすべて防虫ネットを張り害虫の侵入を防ぎ、ハウスの中は防塵及び、日光反射シートを張り土から隔離し病気の発生を防いでいます。 【味へのこだわり】 アナタの食べているトマトは、開封したとき甘酸っぱいフルーツの香りがしますか? 信州トマト工房では、トマト作りに3つのこだわりを持って栽培しています。 1、化学農薬は最悪の時のみ使う 害虫からトマトを守るために、ハウスにネットを張り侵入出来ないようにし、水耕栽培により土壌からの病気やカビを断ち、農薬の使用を最小限にとどめています。理由は私(園主:唐澤金実)が農薬に弱く防毒マスクをしても気持ち悪くなるからです。 2、トマトの特徴であるビタミンとリコピンを最大限果...
JAタウン
2,420円
産地直送!大分県佐伯産アスパラガス 配送日・熨斗のご指定は承っておりません。 ご注文コメントへ記載頂いた場合もご容赦願います。 規格:大容量★たっぷり1.2kg 産地直送で旬の美味しさをお届け! ~商品内容~ MまたはLサイズ アスパラガス 1.2kg M/L混合にてお届けさせていただきます。 集荷の状況によりますので、サイズのご指定は何卒ご遠慮ください。 実寸(参考値) 高さ:約20~25cm・切り口断面直径:約1.0~1.5㎝ ※上記は参考値になります。お届けの商品すべてに関して保証は出来かねます。個体差がありますので何卒ご了承の上ご注文ください。 使い勝手のよい食べやすい大きさです♪ 大分県産アスパラガスこの機会にご賞味ください。
JAタウン
6,200円
規 格 :2Lサイズ約1kg 承り期間:5月下旬まで 発送期間:5月下旬~6月中旬
JAタウン
6,980円
規 格:Lサイズ約800g(約400g×2袋) よつ葉バター125g×1個 賞味期限:よつ葉バター 製造日より180日間(要冷蔵10℃以下) 承り期間:5月下旬まで 発送期間:5月下旬~6月中旬
JAタウン
5,400円
産 地:北海道(名寄市・士別市・剣淵町・和寒町) 規 格:Lサイズ約1kg 承り期間:5月下旬まで 発送期間:5月下旬~6月中旬
JAタウン
6,100円
規 格:Lサイズ約800g (約400g×2袋) 承り期間:5月下旬まで 発送期間:5月下旬~6月中旬