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井上醤油の商品検索結果全251件中1~60件目

ソースの代わりに使ってほしい!濃厚醤油 3本セット 砂糖・塩・酢・醤油・味噌 職人醤油

西武・そごう

1,883

ソースの代わりに使ってほしい!濃厚醤油 3本セット 砂糖・塩・酢・醤油・味噌 職人醤油

いつものソースを、お醤油に。意外な相性を発見。 ソースの代わりに使える、濃厚な醤油のセットです。アジフライやメンチカツにも好相性。いつもと違う味わいでおすすめです。焼きそばなどの炒め物やドライカレーの隠し味など、普通の醤油として以外にも用途が広がります。個性の異なる3本をお楽しみください。●にほんいち醤油 二段仕込 岡直三郎商店(群馬県)『アジフライ』におすすめの醤油。濃口醤油を塩の代わりに仕込んだ再仕込み醤油は、熟成期間も長くとても濃厚な味わい。青魚特有の風味にも負けません。刺身やお寿司に、またすき焼きなどお肉料理にもおすすめです。●イゲタ濃厚醤油 井上本店(奈良県)『メンチカツ』におすすめの醤油。濃厚過ぎない再仕込み醤油なので、濃口醤油と同じ感覚で使えます。メンチカツやコロッケなど、普段のおかずにどうぞ。カレー粉と合わせてドライカレーにもおすすめです。●京丹波六右エ門 末廣醤油(兵庫県)『ポークソテー』におすすめの醤油。丹波産黒豆みその「みそたまり」と丸大豆醤油をブレンドした、香り高く甘味のある醤油。厚切り豚ロース肉のソテーにも負けないコクとうま味を味わってください。普通の醤油と同じようにお使いいただけます。

ソースの代わりに使ってほしい!濃厚醤油 5本セット 砂糖・塩・酢・醤油・味噌 職人醤油

西武・そごう

2,859

ソースの代わりに使ってほしい!濃厚醤油 5本セット 砂糖・塩・酢・醤油・味噌 職人醤油

ソースの代わりに使える、濃厚醤油の5本セット。 ソースの代わりに使える、濃厚醤油の5本セットです。アジフライやメンチカツにかけるほか、お好みでトマトケチャップと混ぜてハンバーグのソースとして。カレーやトマトソースの隠し味に。もちろん刺身やお寿司にもおすすめです。意外な相性が発見できます。●にほんいち醤油 二段仕込 岡直三郎商店(群馬県)『アジフライ』におすすめの醤油。濃口醤油を塩の代わりに仕込んだ再仕込み醤油は、熟成期間も長くとても濃厚な味わい。青魚特有の風味にも負けません。刺身やお寿司に、またすき焼きなどお肉料理にもおすすめです。●イゲタ濃厚醤油 井上本店(奈良県)『メンチカツ』におすすめの醤油。濃厚過ぎない再仕込み醤油なので、濃口醤油と同じ感覚で使えます。メンチカツやコロッケなど、普段のおかずにどうぞ。カレー粉と合わせてドライカレーにもおすすめです。●京丹波六右エ門 末廣醤油(兵庫県)『ポークソテー』におすすめの醤油。丹波産黒豆みその「みそたまり」と丸大豆醤油をブレンドした、香り高く甘味のある醤油。厚切り豚ロース肉のソテーにも負けないコクとうま味を味わってください。普通の醤油と同じようにお使いいただけます。●豆しょう ヤマヒサ(香川県)『ハンバーグ』におすすめの醤油。香りがよく、かけ醤油としても使いやすい再仕込み醤油です。ハンバーグのソースとして、トマトケチャップと醤油をお好みで混ぜて。カレーやトマトソースの隠し味に。もちろん刺身やお寿司にもおすすめです。

井上醤油店 井上こはく 720ml 【うすくちしょうゆ 淡口 薄口 醤油 しょうゆ こはく 島根】《あす楽》

にっぽん津々浦々

1,080

井上醤油店 井上こはく 720ml 【うすくちしょうゆ 淡口 薄口 醤油 しょうゆ こはく 島根】《あす楽》

彩りよくお料理を仕上げる淡口仕立て。お煮しめ、茶碗蒸し、おすましなどに。 国産丸大豆・小麦を使用した醤油もろみに、井上醤油店自家製の米糀をたっぷり仕込み淡口醤油に仕上げました。確かな素材と伝統の技が作る、あたり柔らかな優しさあるお醤油。塩角が柔らかで淡いながら風味良い仕上がりです。 井上醤油店特性甘酒を、ふんだんに使って追い仕込み。上品で爽やかな甘みが、食材を生かす豊かな味わいを作り出します。料理酒やうま味調味料を使わず、砂糖の使用も減らした、上質で健康的なお料理が仕上がります。 ■名称 うすくちしょうゆ (本醸造) ■内容量 720ml ■原材料名 米、大豆、食塩、小麦 ■保存方法 直射日光を避けてなるべく涼しい場所に保存してください。 開栓後は冷蔵庫に保管し、できるだけお早めにご使用ください。 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 国産原料(米・大豆・小麦)を使用しています。米糀の成分が沈殿することがありますが、品質に問題ありません。 ■製造者 有限会社井上醤油店 「井上 古式じょうゆ」 ほか 井上醤油店の商品ラインナップはこちらからどうぞ

井上醤油店 井上 古式じょうゆ 900ml × 3本 【古式醤油 こいくち しょうゆ 濃口醤油 濃口 丸大豆仕込 島根 出雲】《あす楽》

にっぽん津々浦々

2,850

井上醤油店 井上 古式じょうゆ 900ml × 3本 【古式醤油 こいくち しょうゆ 濃口醤油 濃口 丸大豆仕込 島根 出雲】《あす楽》

国内産原料をじっくりと四季に委ねる天然醸造 「古式じょうゆ」は、加熱処理、酵母添加による醸造促進を施さず、ひとの介入は最小限に抑え、自然に委ねるところは徹底的に委ねる「天然醸造醤油」です。 自然の四季の寒暖に「もろみ」を委ね、発酵がすすみ熟成が重ねられ、旨味・風味・色調を醸し上げる昔ながらの製法。ふつふつと発酵する「しょうゆもろみ」に時折櫂をいれ、井上醤油店では約2年の歳月をかけてじっくりと醸造します。 慶応3年創業以来の蔵つき酵母が生みだす「古式じょうゆ」 井上醤油店古式醸造蔵には、蔵つき酵母をはじめとする有用菌があまた棲みついています。 この微生物の力こそが、豊潤で滋味溢れる醤油の生みの親。 今の味は江戸時代から代々受け継がれてきた微生物のお陰であり、この長い年月なくしては同じ味は作り上げられません。 大豆量が二割増 一般的な濃口醤油は、大豆・小麦を半々に混ぜますが、「古式じょうゆ」は一般的な濃口醤油の仕込と比べ大豆の量を2割増しで仕込むので、風味が格段に豊かです。しっかりとした味の中にも柔らかさがあり旨味が広がります。 醤油そのものに旨味をもっているので、少量のだしで充分に美味しく仕上がります。 野菜の煮物・魚の煮付け・タレなど、料理の味付けをピシッと締める決め手の一本です。 また、卵かけご飯など、かけ醤油としても。シンプルなお料理ほど美味しさが際だちます。 ■名称 こいくちしょうゆ (本醸造) ■内容量 900ml × 3本 ■原材料名 国産丸大豆・国産小麦・食塩 ■保存方法 直射日光を避けてなるべく涼しい場所に保存してください。 開栓後は冷蔵庫に保管し、できるだけお早めにご使用ください。 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者...

井上醤油店 出雲むらさき 720ml 【再仕込しょうゆ 二度仕込み さいしこみ 再仕込み 醤油 しょうゆ 島根】《あす楽》

にっぽん津々浦々

1,695

井上醤油店 出雲むらさき 720ml 【再仕込しょうゆ 二度仕込み さいしこみ 再仕込み 醤油 しょうゆ 島根】《あす楽》

本醸造再仕込み - 「出雲むらさき」 大豆と小麦の糀を塩水で仕込み、季節をめぐると、天然醸造の井上濃口醤油ができます。 そこで再び、この醤油を仕込水にして糀(大豆・小麦)を仕込みます。 熟成を重ねたもろみを絞って出来るのが、再仕込醤油「出雲むらさき」です。 通常の濃口醤油の2倍の成分を含み、塩味を感じさせない深みのある味わいと粘り・甘味。 かけ醤油として最適です。 慶応3年創業以来の蔵つき酵母 井上醤油店古式醸造蔵には、蔵つき酵母をはじめとする有用菌があまた棲みついています。この微生物の力こそが、豊潤で滋味溢れる醤油の生みの親。 今の味は江戸時代から代々受け継がれてきた微生物のお陰であり、この長い年月なくしては同じ味は作り上げられません。 おすすめのお召し上がり方 旨味の凝縮されたプレミアムなお醤油。お刺身などかけ醤油として、お使いください。 さっとつけるだけで、素材の旨味を引き立てます。 和洋を問わず、お肉などにもお使いいただけます。 熱々のお肉にひとかけするだけで、旨味の相乗効果が生まれます。 ■名称 さい仕込みしょうゆ (本醸造) ■内容量 720ml ■原材料名 国産丸大豆・国産小麦・食塩 ■保存方法 直射日光を避けてなるべく涼しい場所に保存してください。 開栓後は冷蔵庫に保管し、できるだけお早めにご使用ください。 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 有限会社井上醤油店 「井上 古式じょうゆ」 ほか 井上醤油店の商品ラインナップはこちらからどうぞ

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【山口県】【萩市東浜崎町】【送料無料】【井上商店】萩・井上 干物詰め合わせ HT-K【楽ギフ_のし宛書】(10000841)

やまぐち開盛堂

5,940

【山口県】【萩市東浜崎町】【送料無料】【井上商店】萩・井上 干物詰め合わせ HT-K【楽ギフ_のし宛書】(10000841)

※この商品はメーカーからの直送になります※ 商品明細 商品名 萩・井上 干物詰め合わせ HT-K 内容量 甘鯛開き(国産)2尾、瀬付あじ(国産)3尾x2、かます開き(国産)2尾、金太郎[ヒメジ](国産)7尾x2 賞味期限 冷凍(-18℃以下)で30日 保存方法 冷凍庫にて保存して下さい(−18度以下) のし包装 可 製造者 井上商店 商品説明 ひものの焼き方 基本は「強火の遠火」、「身3:皮7」です ※ガスコンロやグリルの場合は中火で大丈夫です。 まず、魚焼く前に網を2分程度、熱してから「ひもの」をのせます。 (皮がくっつきにくくなります) 身のほうから火が通るようにのせ、魚の脂が浮きはじめたら裏返します。 裏返したら皮側をじっくり焼き、身と皮の間に脂が回りはじめたら焼き上がりです。 (見た目の目安は、わずかに焦げができる程度です。くれぐれも焼き過ぎないようにご注意ください) 焼きすぎはおいしくなくなります。7割程度焼くつもりで大丈夫です。 身と皮の側の焼き具合の比率は、身が3、皮が7といった感じです。 お好みで醤油、ポン酢、大根おろし等を添えてお召し上がりください。注意 代引きはご利用になりません。こちらの商品は他の商品とは同梱できません。

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【送料無料】【山口県】【萩市東浜崎町】【井上商店】萩・井上 国産まふぐの唐揚げと日本海山陰干物セットMKY-S

やまぐち開盛堂

5,400

【送料無料】【山口県】【萩市東浜崎町】【井上商店】萩・井上 国産まふぐの唐揚げと日本海山陰干物セットMKY-S

※この商品はメーカーからの直送になります※ 商品明細 商品名 国産まふぐの唐揚げと日本海山陰干物セット 原材料 ※真ふぐ(国内産)、小麦粉、でん粉、食塩、コーンフラワー、植物性たん白、調味料(アミノ酸等)、脱脂粉乳、ぶどう糖、砂糖、香辛料、香辛料抽出物、パプリカ色素 ※真あじ(山口県産)、食塩、酸化防止剤(V.C),PH調整剤 ※うるめいわし(国産)、食塩 ※甘鯛(山口県産)、食塩、酸化防止剤(V.C) ※真さば(山口県産)、食塩、醤油、ごま、果糖ぶどう糖液糖、調味料(アミノ酸等)、アルコール、着色料(カラメル、黄4、赤102)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) 内容量 まふぐの唐揚げ220g、瀬付きあじ開き4枚、うるめ10尾x1串、甘鯛開き1枚、さばみりん2枚 賞味期限 冷凍30日 保存方法 冷凍庫にて保存して下さい(−18度以下) のし包装 可 製造者 井上商店 商品説明 ふぐの女王とよばれる「まふぐ」を唐揚げで。山陰の干物とともに詰め合わせました。 注意 代引きはご利用になりません。こちらの商品は他の商品とは同梱できません。

『甘鯛ぞうすいスープ(2人前用)』

yamaguchiきらら特産品

1,080

『甘鯛ぞうすいスープ(2人前用)』

商品名 甘鯛雑炊スープ製造元 萩・井上商店 内容量 330g(2人前) 原材料 甘鯛、うきみ(キャベツ、にんじん、しいたけ、わけぎ)、食塩、醤油、清酒、カツオエキス、昆布、酵母エキス 〔原材料の一部に大豆、小麦を含む〕 賞味期限 6ヵ月 保存方法 常温(直射日光を避ける) 配送会社 ゆうぱっく、佐川急便 *代引きでのお支払いも可能です。 同梱一部可能 *下記に記載ギフトについてギフト対応備考 同梱できる商品はこちら。・井上商店(冷凍及び産直品は除く)、・とくぢ味噌、シマヤ味噌、・健康茶、・こんにゃく、・自然薯、・九州の牛乳、・蒲鉾、・佐川醤油(甘露醤油)、・フンドーキン醤油、・岸根栗(季節品)・産地直送品および、冷凍商品との同梱包はできません。その場合送料を二個口頂くようになりますのでご注意ください。 ○甘鯛はこんなお魚です 甘鯛は、海底の砂地に群れをなして棲息しています。 魚体は鮮やかなピンク色をしており、おでこが大きく目がぱっちりとして、なぜか親しみがわく容姿をしています。 甘鯛の名前の由来は、とろけるように甘い身の味からきていると言われています。 ○萩の甘鯛はとっても新鮮 山口県萩市で水揚げされる甘鯛は、対馬沖から山陰浜田沖にかけての海域、なかでも特に見島沖の海域で多く漁獲されています。 漁場が近く、獲れてすぐに水揚げされるため、とりわけ鮮度維持の難しい魚とされる甘鯛も、抜群の鮮度で出荷できるため、高級魚として評価を得ています。 薄紅色をした身は適度に脂がのっており、甘く淡白な白身は年間を通していただくことができます。 ○おいしい雑炊の作り方 1、鍋に甘鯛ぞうすいスープ1袋、うきみ(乾燥具材)を入れ、火にかけます。 2、沸騰してきたらお茶碗1杯強(150〜220g)のご飯を入れます。 3、再び沸騰させ、溶き卵(1個...

贈り物にも『ふぐ雑炊スープ 箱入り』 4人前

yamaguchiきらら特産品

1,080

贈り物にも『ふぐ雑炊スープ 箱入り』 4人前

商品名 かに雑炊スープ(箱入り)製造元 萩・井上商店 内容量 341g(2人前)x2袋 原材料 スープ:ふぐ、しょう油、清酒、食塩、鶏卵、カツオエキス、調味料 うきみ:キャベツ・人参・椎茸・わけぎポン酢 〔原材料の一部に大豆、小麦、オレンジ由来原料を含む〕 賞味期限 6ヵ月 保存方法 常温(直射日光を避ける) 配送会社 ゆうぱっく、佐川急便 *代引きでのお支払いも可能です。 同梱一部可能 *下記に記載ギフトについてギフト対応備考 同梱できる商品はこちら。・井上商店(冷凍及び産直品は除く)、・とくぢ味噌、シマヤ味噌、・健康茶、・こんにゃく、・自然薯、・九州の牛乳、・蒲鉾、・佐川醤油(甘露醤油)、・フンドーキン醤油、・岸根栗(季節品)・産地直送品および、冷凍商品との同梱包はできません。その場合送料を二個口頂くようになりますのでご注意ください。本場の新鮮なふぐを専門の調理師がさばき、骨とアラを6〜7時間煮込んで 旨味をじっくりと抽出した雑炊用スープです。ふぐの身もふんだんに入っていますので、 本格的な本場の味がご家庭でお手軽に召し上がれます。また、雑炊だけでなく、鍋物のだしや湯豆腐、みそ汁、 お吸い物など幅広くご使用いただけます。

送料無料
お中元 ポイント10倍 送料無料 ふぐ茶漬 24g(6g×4食入 1セット) 萩 井上商店 ポッキリ 1000円

マグロの虎

1,000

お中元 ポイント10倍 送料無料 ふぐ茶漬 24g(6g×4食入 1セット) 萩 井上商店 ポッキリ 1000円

ふぐ焼身をふんだんに使用した贅沢茶漬。 あつあつのお茶を注ぐと弾力あるふぐの身の食感がふっくらとよみがえり、わさび、三つ葉の香りとともに豊かな味わいのお茶漬ができあがります。 名称 ふぐ茶漬 4食 内容量 4食(6g×4袋) 賞味期限 常温1年 保存方法 高温多湿を避けて、保存してください。 お召し上がり方 お茶碗1杯のごはんに本品1袋をふりかけ、熱いお湯を注いでお召し上がりください。 お好みによりワサビを少量加えますといっそうおいしくいただけます。 送料 全国一律送料無料※離島を除く ※ご自宅のポスト投函となります。 ※配達日時指定はできません。 ※代引引換はご利用できません。 ※常温商品の為、他商品と同時注文の場合別々の発送となります。 ※ラッピングは受けたまれません。 原材料 調味顆粒(食塩、乳糖、砂糖、粉末醤油、抹茶、蛋白加水分解物)、ふぐフレーク(ふぐだし、食塩)、あられ(うるち米、もち米粉)、わさび顆粒、ごま、のり、みつば、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(紅花黄色素、クチナシ青色素)、香料 〔原料の一部に小麦、大豆、乳成分、ゼラチンを含む〕 販売者 マグロの虎 福岡県北九州市小倉北区西港町94-22 【ふぐ茶漬け】【ふく茶づけ】【お茶漬け】【お茶漬け送料無料】【茶漬け 送料無料】【井上商店】【山口名物】【萩・井上】【ぽっきり 1000円 送料無料】【送料無料 ぽっきり 1000円】【送料無料 1000円 ぽっきり 】【ふぐ茶漬け】【ふく茶づけ】【お茶漬け】【お茶漬け送料無料】【茶漬け 送料無料】【井上商店】【山口名物】【萩・井上】【ぽっきり 1000円 送料無料】【送料無料 ぽっきり 1000円】【送料無料 1000円 ぽっきり 】

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【送料無料】佐川醤油店「甘露醤油 大裸550ml」6本(再仕込醤油・しょうゆ)

yamaguchiきらら特産品

6,480

【送料無料】佐川醤油店「甘露醤油 大裸550ml」6本(再仕込醤油・しょうゆ)

商品名 甘露醤油 大裸550ml(さしみ用) 内容量 550mlx6本 保存方法 常温(高温多湿及び直射日光を避ける) 賞味期限18ヶ月 配送会社 ゆうパック 代引きでのお支払い可能 ギフトについて 包装・のし不可 同梱可(以下に記載)備考 同梱できる商品はこちら。 ・井上商店(冷凍及び産直品は除く)、・とくぢ味噌、シマヤ味噌、・健康茶、・こんにゃく、・自然薯、・九州の牛乳、・蒲鉾、・フンドーキン醤油、・佐川醤油店、・岸根栗(季節品)*以下とも同梱できますが、お届けにお時間を有しますのであらかじめご了承ください。・蜂蜜ビ庵産地直送品および、冷凍商品との同梱包はできません。その場合送料を二個口頂くようになりますのでご注意ください。ヴィンテージワインのような醤油があります。たとえばワインなら、ボルドーのカベルネソーヴィニオン種のみを用い、じっくり寝かせ、熟成させたフルボディの赤。 あるいはコニャックなら、際立つ甘さと、まろやかでスムースな舌触りの、ナポレオンアルマニャック。 天保元年(一八三〇年)の創業以来、私ども佐川醤油店が伝統の製法を守り続け、杉の三十石桶で醸造し続けてきたのは、そんな、いわばヴィンテージの名にふさわしい醤油です。 甘露、甘露。 吉川公も、いたくお気に入り。天明年間、時の岩国藩主吉川公は、柳井津に美味なる醤油有りとの報に、これを所望。 そこで、特に醸造の秘技を凝らした再仕込醤油を献上したところ、その芳醇な味と香りに思わず「甘露、甘露」と歓声を洩らされたと伝えられています。それ以来「甘露醤油」の公称のもと、この伝統の逸品は、代々周防国柳井津発の銘品として日本全国に多くのファンを獲得し、昔と変わらぬ製法で今日まで造り続けられています。鉄道唱歌にも謡われた、 その美味。時は明治。「汽笛一声、新橋を」で...

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【送料無料】佐川醤油店「甘露醤油 小裸300ml」6本(再仕込醤油・しょうゆ)

yamaguchiきらら特産品

4,880

【送料無料】佐川醤油店「甘露醤油 小裸300ml」6本(再仕込醤油・しょうゆ)

商品名 甘露醤油 小裸300ml(さしみ用) 内容量 300mlx6本 保存方法 常温(高温多湿及び直射日光を避ける) 賞味期限18ヶ月 配送会社 ゆうパック 代引きでのお支払い可能 ギフトについて 包装・のし不可 同梱可(以下に記載)備考 同梱できる商品はこちら。 ・井上商店(冷凍及び産直品は除く)、・とくぢ味噌、シマヤ味噌、・健康茶、・こんにゃく、・自然薯、・九州の牛乳、・蒲鉾、・フンドーキン醤油、・佐川醤油店、・岸根栗(季節品)*以下とも同梱できますが、お届けにお時間を有しますのであらかじめご了承ください。・蜂蜜ビ庵産地直送品および、冷凍商品との同梱包はできません。その場合送料を二個口頂くようになりますのでご注意ください。ヴィンテージワインのような醤油があります。たとえばワインなら、ボルドーのカベルネソーヴィニオン種のみを用い、じっくり寝かせ、熟成させたフルボディの赤。 あるいはコニャックなら、際立つ甘さと、まろやかでスムースな舌触りの、ナポレオンアルマニャック。 天保元年(一八三〇年)の創業以来、私ども佐川醤油店が伝統の製法を守り続け、杉の三十石桶で醸造し続けてきたのは、そんな、いわばヴィンテージの名にふさわしい醤油です。 甘露、甘露。 吉川公も、いたくお気に入り。天明年間、時の岩国藩主吉川公は、柳井津に美味なる醤油有りとの報に、これを所望。 そこで、特に醸造の秘技を凝らした再仕込醤油を献上したところ、その芳醇な味と香りに思わず「甘露、甘露」と歓声を洩らされたと伝えられています。それ以来「甘露醤油」の公称のもと、この伝統の逸品は、代々周防国柳井津発の銘品として日本全国に多くのファンを獲得し、昔と変わらぬ製法で今日まで造り続けられています。鉄道唱歌にも謡われた、 その美味。時は明治。「汽笛一声、新橋を」で...

佐川醤油店「甘露醤油 大裸550ml」1本(再仕込醤油・しょうゆ)

yamaguchiきらら特産品

1,008

佐川醤油店「甘露醤油 大裸550ml」1本(再仕込醤油・しょうゆ)

商品名 甘露醤油 大裸550ml(さしみ用) 内容量 550ml 保存方法 常温(高温多湿及び直射日光を避ける) 賞味期限18ヶ月 配送会社 ゆうパック 代引きでのお支払い可能 ギフトについて 包装・のしもできません。(包装・のしをご希望の場合はギフト用の商品をお買い求めください。) 同梱以下と同梱できます。備考 同梱できる商品はこちら。 ・井上商店(冷凍及び産直品は除く)、・とくぢ味噌、シマヤ味噌、・健康茶、・こんにゃく、・自然薯、・九州の牛乳、・蒲鉾、・フンドーキン醤油、・佐川醤油店、・岸根栗(季節品)*以下とも同梱できますが、お届けに時間を有しますのであらかじめご了承ください。・蜂蜜ビ庵産地直送品および、冷凍商品との同梱包はできません。その場合送料を二個口頂くようになりますのでご注意ください。 ヴィンテージワインのような醤油があります。たとえばワインなら、ボルドーのカベルネソーヴィニオン種のみを用い、じっくり寝かせ、熟成させたフルボディの赤。 あるいはコニャックなら、際立つ甘さと、まろやかでスムースな舌触りの、ナポレオンアルマニャック。 天保元年(一八三〇年)の創業以来、私ども佐川醤油店が伝統の製法を守り続け、杉の三十石桶で醸造し続けてきたのは、そんな、いわばヴィンテージの名にふさわしい醤油です。 甘露、甘露。 吉川公も、いたくお気に入り。天明年間、時の岩国藩主吉川公は、柳井津に美味なる醤油有りとの報に、これを所望。 そこで、特に醸造の秘技を凝らした再仕込醤油を献上したところ、その芳醇な味と香りに思わず「甘露、甘露」と歓声を洩らされたと伝えられています。それ以来「甘露醤油」の公称のもと、この伝統の逸品は、代々周防国柳井津発の銘品として日本全国に多くのファンを獲得し、昔と変わらぬ製法で今日まで造り続けられています...

井上古式じょうゆ 720ml

Macaron

800

井上古式じょうゆ 720ml

井上古式じょうゆ 内容量 720ml 商品説明 蔵つき酵母がうみだす、島根県出雲地方中国山地・奥出雲井上のしょうゆ。 一般的な濃口醤油は、大豆と小麦を半々に混ぜますが、「古式じょうゆ」は、大豆の量がおよそ2割り増しの仕込みになっています。天然醸造特有の広がりのある味わいに加え、充実した原料の使用が井上古式じょうゆならではの深いコクと、色調・香を醸しだしています。 古式じょうゆは、酵母の生きている醤油です。まれに産膜酵母が発生する事があります。開栓後は冷蔵保存をお願いいたします。 原材料 大豆、小麦(国内産)、塩(沖縄産) 賞味期限 「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載 ご注意 ※直射日光を避けて保存して下さい ※開栓後は冷蔵保存、お早めにお召し上がり下さい 発送方法 佐川急便井上古式じょうゆ 内容量 720ml 商品説明 蔵つき酵母がうみだす、島根県出雲地方中国山地・奥出雲井上のしょうゆ。 一般的な濃口醤油は、大豆と小麦を半々に混ぜますが、「古式じょうゆ」は、大豆の量がおよそ2割り増しの仕込みになっています。天然醸造特有の広がりのある味わいに加え、充実した原料の使用が井上古式じょうゆならではの深いコクと、色調・香を醸しだしています。 古式じょうゆは、酵母の生きている醤油です。まれに産膜酵母が発生する事があります。開栓後は冷蔵保存をお願いいたします。 原材料 大豆、小麦(国内産)、塩(沖縄産) 賞味期限 「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載 ご注意 ※直射日光を避けて保存して下さい ※開栓後は冷蔵保存、お早めにお召し上がり下さい 発送方法 佐川急便

井上醤油店 井上 古式じょうゆ 900ml 【古式醤油 こいくち しょうゆ 濃口醤油 濃口 丸大豆仕込 島根 出雲】《あす楽》

にっぽん津々浦々

970

井上醤油店 井上 古式じょうゆ 900ml 【古式醤油 こいくち しょうゆ 濃口醤油 濃口 丸大豆仕込 島根 出雲】《あす楽》

国内産原料をじっくりと四季に委ねる天然醸造 「古式じょうゆ」は、加熱処理、酵母添加による醸造促進を施さず、ひとの介入は最小限に抑え、自然に委ねるところは徹底的に委ねる「天然醸造醤油」です。 自然の四季の寒暖に「もろみ」を委ね、発酵がすすみ熟成が重ねられ、旨味・風味・色調を醸し上げる昔ながらの製法。ふつふつと発酵する「しょうゆもろみ」に時折櫂をいれ、井上醤油店では約2年の歳月をかけてじっくりと醸造します。 慶応3年創業以来の蔵つき酵母が生みだす「古式じょうゆ」 井上醤油店古式醸造蔵には、蔵つき酵母をはじめとする有用菌があまた棲みついています。 この微生物の力こそが、豊潤で滋味溢れる醤油の生みの親。 今の味は江戸時代から代々受け継がれてきた微生物のお陰であり、この長い年月なくしては同じ味は作り上げられません。 大豆量が二割増 一般的な濃口醤油は、大豆・小麦を半々に混ぜますが、「古式じょうゆ」は一般的な濃口醤油の仕込と比べ大豆の量を2割増しで仕込むので、風味が格段に豊かです。しっかりとした味の中にも柔らかさがあり旨味が広がります。 醤油そのものに旨味をもっているので、少量のだしで充分に美味しく仕上がります。 野菜の煮物・魚の煮付け・タレなど、料理の味付けをピシッと締める決め手の一本です。 また、卵かけご飯など、かけ醤油としても。シンプルなお料理ほど美味しさが際だちます。 ■名称 こいくちしょうゆ (本醸造) ■内容量 900ml ■原材料名 国産丸大豆・国産小麦・食塩 ■保存方法 直射日光を避けてなるべく涼しい場所に保存してください。 開栓後は冷蔵庫に保管し、できるだけお早めにご使用ください。 ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 有限会社井上醤油店 ...

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レモニオンソース〜クック井上。監修 肉専用ソース〜 215g×6本 【RCP】 送料込!【代引・同梱・ラッピング不可】

生活雑貨のお店!Vie-UP

4,397

レモニオンソース〜クック井上。監修 肉専用ソース〜 215g×6本 【RCP】 送料込!【代引・同梱・ラッピング不可】

たっぷりの北海道産たまねぎ、自家製醤油、広島県産のレモン果汁をベースに、レモンの天然の旨みにこだわり、じっくり熟成させた塩レモンの「熟成藻塩レモン」で味を調えました。化学調味料不使用で、食材そのものの味わいをご堪能いただけます。玉ねぎのピリッした味わいとレモンのすっぱくて爽やかな味わいがクセになる、お肉にぴったりなソースです。玉ねぎとレモンの果肉が入っており、程よい食感もお楽しみいただけます。サイズ個装サイズ:19×24×15cm重量個装重量:2885g仕様賞味期間:製造日より360日名称:ステーキソースセット内容215g×6本製造国日本 ・広告文責(株式会社ビッグフィールド ・072-997-4317) ギフト/ご結婚/お引越し/ご入学/ご就職/お誕生日/ご出産/お中元/お歳暮/歳暮/父の日/母の日/敬老の日/クリスマスプレゼントなどのお祝いにどうぞ。。またメルマガ登録をしていただきますと、在庫処分や訳ありの特別SALEやご購読者限定セールのご案内もさせて頂きます。 【敬老の日特集】【父の日】【敬老の日特集】【義父へ】【敬老の日特集】【おじいちゃん限定】【敬老の日特集】【こだわり派】【敬老の日特集】【趣味】【敬老の日特集】【体力】【敬老の日特集】【母の日】【敬老の日特集】【義母へ】【敬老の日特集】【おばあちゃん限定】【敬老の日特集】【オシャレ】【敬老の日特集】【あったか】【敬老の日特集】【癒し】【お盆用】広島レモンとたっぷりの玉ねぎが絶妙な肉専用ソース!!どんな肉でも、さっぱり美味しく!!【おすすめの食べ方〜かけるだけ〜】ビーフステーキ、チキンステーキ、ローストビーフ、バーベキュー、焼肉、ハンバーグ、から揚げ、野菜炒め【おすすめの食べ方〜アレンジ〜】●おろしにんにくを足してパンチをきかせて●ブラックペッパーを足してスパイシーに...

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