唐辛子への道 ハクタカ
9,600円
京都産ハバネロを限定して使用、ハバネロ特有の風味を生かして美味しいこと、化学調味料や合成保存料、合成着色料などの添加物を使用せず、様々な料理に使えて汎用性がある究極の商品です。ほかの唐辛子では味わえない独特の辛味がじんわりと感じられる爽やかな喉越しは、一度賞味いただけると間違いなく、とりこになってしまう美味しさです。※合成着色料・合成保存料・化学調味料は一切使用しておりません。商品名:京はばねろ 篠ソース原材料名:人参ペースト、ハバネロ、りんご酢、米酢、食塩、でん粉、レモン濃縮果汁、ガーリック、香辛料(パプリカ、ウコン、タイしょうが)内容量:100ml × 12保存方法:未開封時は直射日光をさけ常温で、開封時は冷蔵庫にて保存してください。用途例パスタやピザ、カレー、炒飯、焼きそば、ラーメン、餃子、揚げ物、煮物などに。また、市販のマヨネーズやケチャップ、ドレッシング、たれなどの調味料にお好みで混ぜてお使いいただくと、食材の美味しさが増幅され、喉奥に心地よい刺激を感じていただけるはずです。さらに、隠し味程度に使ったスイーツ(和・洋)は、意外なほど合いますのでオススメです。
680円
ひと手間かけた赤唐辛子(赤とうがらし)の風味!粒子を細かくするほど増す辛味の一味唐辛子。うどん、おそば、麻婆豆腐やラーメン等にオススメの赤唐辛子京一味(一味唐辛子)です。 商品名:一休堂 京一味15g(瓶入) 商品内容:赤唐辛子 京一味15g 原材料名:本タカの爪唐からし 内容量15g
830円
やくみの贅 万能の悠々の食材!京都の人気京七味。 選りすぐった原材料を辛味と共に。風味に重きを置く独自の伝統調合を致しております。うどん、そばはもちろん、朝夕の味噌汁、お漬物等にも七味唐辛子「京七味」をお使いください。原材料名:たかのつめ、ごま、青のり、みかんの皮、山椒、けしの実、麻の身商品名:七味唐辛子 京七味(瓶入り)内容量:七味唐辛子 15g保存方法:開封後は冷蔵庫にて保管して下さい。激辛度数:ハラペーニョン:国産原料にこだわって作っているから、香りも味も上品!
9,620円
ひと手間かけた赤唐辛子(赤とうがらし)の風味!粒子を細かくするほど増す辛味の一味唐辛子。うどん、おそば、麻婆豆腐やラーメン等にオススメの赤唐辛子京一味(一味唐辛子)です。 商品名:一休堂 京一味15g(瓶入) × 15本 商品内容:赤唐辛子 京一味15g × 15本 原材料名:本タカの爪唐からし 内容量15g × 15本
7,900円
ひと手間かけた赤唐辛子(赤とうがらし)の風味!京都の人気京七味。 粒子を細かくするほど増す辛味。うどん、おそば、麻婆豆腐やラーメン等にオススメの赤唐辛子の七味唐辛子「京七味」です。 商品名:七味唐辛子 赤唐辛子の京七味 原材料名:たかのつめ、ごま、青のり、みかんの皮、山椒、けしの実、麻の実内容量:七味唐辛子 20g×10袋 激辛度数:
760円
◆ピザ、冷奴、焼肉のタレなどに。卓上調味料として、そのままお使いください。 商品名:辛美人 発酵とうがらし醤油 赤 内容量:120ml 原材料:発酵唐辛子(唐辛子、糀、食塩)、しょうゆ(小麦、大豆を含む)、アミノ酸液、発酵調味料、風味原料(鰹節エキス、昆布エキス、椎茸エキス)、砂糖、調味料(アミノ酸等)、酒精 保存方法:開封後は冷蔵庫に保存してください。 激辛度数: ジョロ子:「辛美人」っていうネーミングに惹かれる!スローフードの発酵食品だから、食べながらきれいになれるかも!?ピり子:パッケージがかわいいから、セットにしてプレゼントにもいいと思う!ハラペーニョン: けっこう辛 い!みりんと合わせて、焼肉のたれにしたり、冷ややっこにかけたり、使いだすとくせになりそう・・・。辛美人 発酵とうがらし醤油 赤 岡山県、奥津でのみ生産されている唐辛子 古来より奥津でのみ栽培されている「姫とうがらし」を素材とする「辛美人」シリーズ。なかでも、塩漬けにし、雪の上にまいて塩抜きした後、米麹とともに熟成させた発酵唐辛子で作る「とうがらし醤油」は、完成までに3年もかかるスローフード。 唐辛子の刺激的な辛さを発酵によってまろやかにした醤油。 いつもの醤油をこれに変えれば、ピリ辛料理をお楽しみいただけます。
