下鴨茶寮
1,080円
商品説明名称ちりめん山椒 商品内容 京都土産の定番、ちりめん山椒。 下鴨茶寮のちりめん山椒は、白いじゃこと鮮やかな山椒の碧が特徴です。 国産の良質なちりめんじゃこ・実山椒を使用し、職人が昔ながらの手法で上品に炊き上げました。 温かいご飯はもちろん、お酒、チーズとの相性も抜群です。 シンプルな原料でつくられた安心仕上げの逸品。 炊きたてのご飯と一緒にいただけば、ちりめんじゃこのふんわりとした食感と山椒のぴりりとした爽やかな辛みが口の中に広がります。 京都駅のお土産として人気のデザインパッケージがWEBでも購入いただけるようになりました。 ジッパー付きなので保存も便利です。 【注意事項】 ※包装・熨斗のご指示があった場合のみ包装紙でお包みしております。包装が必要な方は必ず「包装あり」をご選択ください。 内容量 60g 配送温度
下鴨茶寮
1,080円
商品説明名称梅ちりめん(京都デザイン袋) 商品内容 京都土産として定番のちりめん山椒。 素材にこだわり、職人が昔ながらの手法で上品に炊き上げました。 ほのかに梅の香が漂うように、ちりめんに酸味と塩分を抑えた梅肉を馴染ませました。 淡い桃色が美しいちりめん山椒です。 京都のお土産にぴったりのデザインパッケージがご購入いただけるようになりました。 ジッパー付きなので保存も便利です。 ご自宅用に、お手土産に、どうぞご利用ください。 【注意事項】 ※包装・熨斗のご指示があった場合のみ包装紙でお包みしております。 包装が必要な方は必ず「包装あり」をご選択ください。 原材料名 ちりめんじゃこ(国内製造)、醗酵調味料、醤油、実山椒、練梅、梅肉パウダー/着色料(赤102、アカキャベツ)、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、酸味料、調味料(アミノ酸)、香料 (一部に小麦・大豆を含む) 配送温度
下鴨茶寮
2,376円
商品説明名称料亭のご馳走 二撰 「ちりめん山椒・きんぴらまぐろ」 商品内容ちりめん山椒、きんぴらまぐろの2種詰合せです。場面を選ばないすっきりとしたパッケージでご用意致しました。 原材料名 ◆ちりめん山椒 ちりめんじゃこ(国内製造)、醗酵調味料、醤油、実山椒 ◆きんぴらまぐろ まぐろ(国産)、砂糖、醤油、ごぼう、還元水飴、水飴、塩こうじ、生姜、清酒、寒天 (一部に小麦・大豆を含む) 内容量ちりめん山椒60g、きんぴらまぐろ120g 賞味期限製造日より ちりめん山椒30日、きんぴらまぐろ120日 サイズ 縦155×横185×高45(mm)保存方法 直射日光、高温多湿を避けて下さい。 開封後は冷蔵庫で保存し、お早くお召し上がり下さい。販売者株式会社下鴨茶寮 京都府京都市 配送温度
下鴨茶寮
1,080円
商品説明名称ごまちりめん(京都デザイン袋) 商品内容 京都土産として定番のちりめん山椒。 素材にこだわり、職人が昔ながらの手法で上品に炊き上げました。 シンプルな原料でつくられた逸品。 ごまの香りを豊かに残し、甘めの味付けに仕上げました。 山椒を入れておりませんので辛みが少なく、小さなお子様にも美味しくお召し上がりいただけます。 京都のお土産にぴったりのデザインパッケージがご購入いただけるようになりました。 ジッパー付きなので保存も便利です。 ご自宅用に、お手土産に、どうぞご利用ください。 【注意事項】 ※包装・熨斗のご指示があった場合のみ包装紙でお包みしております。包装が必要な方は必ず「包装あり」をご選択ください。 原材料名 ちりめんじゃこ(国内製造)、砂糖、醤油、醗酵調味料、ごま、清酒 (一部に小麦・大豆・ごまを含む)内容量60g 配送温度
下鴨茶寮
1,080円
商品説明名称しば漬けちりめん 商品内容 京都土産として定番のちりめん山椒。 素材にこだわり、職人が昔ながらの手法で上品に炊き上げました。 丹念に漬けあげたしば漬けの小切を良質のちりめんとほどよく絡み合わせました。 しば漬けの食感もお楽しみいただけます。 京都のお土産として人気のデザインパッケージがWEBでも購入いただけるようになりました。 ジッパー付きなので保存も便利です。 ご自宅用に、お手土産に、どうぞご利用ください。 【注意事項】 ※包装・熨斗のご指示があった場合のみ包装紙でお包みしております。 包装が必要な方は必ず「包装あり」をご選択ください。 原材料名 ちりめんじゃこ(国内製造)、醗酵調味料、刻みしば漬(胡瓜、茄子、生姜、その他)、醤油、実山椒/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(赤106)、甘味料(ステビア) (一部に小麦・大豆を含む) 内容量60g 配送温度
下鴨茶寮
3,240円
商品説明名称料亭のご馳走 特選 商品内容 ちりめん山椒、きんぴらまぐろ、どんこ椎茸と貝柱こんぶの3種詰合せです。場面を選ばないすっきりとしたパッケージでご用意致しました。 原材料名 ◆ちりめん山椒 ちりめんじゃこ(国内製造)、醗酵調味料、醤油、実山椒 ◆きんぴらまぐろ まぐろ(国産)、砂糖、醤油、ごぼう、還元水飴、水飴、塩こうじ、生姜、清酒、寒天 ◆どんこ椎茸と貝柱こんぶ イタヤ貝(中国産)、料理酒、醤油、昆布、椎茸、砂糖、醸造酢、たまり醤油、和風だし(混合ぶし、ブドウ糖果糖液糖、その他)、水飴、実山椒、昆布だし、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料、糊料(増粘多糖類)、甘味料(甘草)、着色料(カラメル) (一部に小麦・さば・大豆・りんごを含む) 内容量ちりめん山椒60g、きんぴらまぐろ120g、どんこ椎茸と貝柱こんぶ90g 賞味期限製造日より ちりめん山椒30日、どんこ椎茸と貝柱こんぶ90日、きんぴらまぐろ120日 サイズ 縦155×横275×高45(mm)保存方法 直射日光、高温多湿を避けて下さい。 開封後は冷蔵庫で保存し、お早くお召し上がり下さい。販売者株式会社下鴨茶寮 京都府京都市 配送温度
下鴨茶寮
2,376円
商品説明名称料亭のご馳走 二撰 「昆布ふりかけ・ちりめん山椒」 商品内容ちりめん山椒、昆布ふりかけの2種詰合せです。場面を選ばないすっきりとしたパッケージでご用意致しました。 原材料名 ◆昆布ふりかけ 昆布(北海道産)(がごめ昆布20%)、ごま、干えび(国産)、山椒、醤油、醸造酢、食塩/ソルビット、調味料(アミノ酸)、甘味料(甘草)、酸味料 ◆ちりめん山椒 ちりめんじゃこ(国内製造)、醗酵調味料、醤油、実山椒 (一部に小麦・えび・大豆・ごまを含む) 内容量昆布ふりかけ60g、ちりめん山椒60g 賞味期限製造日より ちりめん山椒30日、昆布ふりかけ180日 サイズ 縦155×横185×高45(mm)保存方法 直射日光、高温多湿を避けて下さい。 開封後は冷蔵庫で保存し、お早くお召し上がり下さい。販売者株式会社下鴨茶寮 京都府京都市 配送温度
下鴨茶寮
5,400円
ぐるなび接待の手土産セレクション2016 特選 に選ばれました! 商品説明名称料亭のご馳走「 楓 - kaede - 」 商品内容 ちりめん山椒、きんぴらまぐろ、松茸昆布の3種詰合せです。場面を選ばないすっきりとしたパッケージでご用意致しました。 原材料名 ◆ちりめん山椒 ちりめんじゃこ(国内製造)、醗酵調味料、醤油、実山椒 ◆きんぴらまぐろ まぐろ(国産)、砂糖、醤油、ごぼう、還元水飴、水飴、塩こうじ、生姜、清酒、寒天 ◆松茸昆布 昆布(国産)、醤油、松茸(中国産)、砂糖、還元水飴、水飴、醗酵調味液、たん白加水分解物、鰹節調味液、寒天/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(甘草、ステビア)、酒精、増粘多糖類、香料 (一部に小麦・大豆・まつたけを含む) 内容量ちりめん山椒60g、きんぴらまぐろ150g、松茸昆布150g 賞味期限製造日より ちりめん山椒30日、きんぴらまぐろ120日、松茸昆布150日 サイズ 縦155×横275×高45(mm)保存方法 直射日光、高温多湿を避けて下さい。 開封後は冷蔵庫で保存し、お早くお召し上がり下さい。販売者株式会社下鴨茶寮 京都府京都市 配送温度
下鴨茶寮
4,644円
商品説明名称料亭のご馳走「 毬 - mari - 」 商品内容ちりめん山椒、京のぜいたく牛しぐれ、きんぴらまぐろの3種詰合せです。 場面を選ばないすっきりとしたパッケージでご用意致しました。 原材料名 ◆ちりめん山椒 ちりめんじゃこ(国内製造)、醗酵調味料、醤油、実山椒 ◆京のぜいたく牛しぐれ 牛肉(国産)、料理酒、醤油、昆布だし、砂糖、生姜、醸造酢、たまり醤油、和風だし(混合ぶし、ブドウ糖果糖液糖、その他)、水飴、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料、糊料(増粘多糖類)、甘味料(甘草)、着色料(カラメル) ◆きんぴらまぐろ まぐろ(国産)、砂糖、醤油、ごぼう、還元水飴、水飴、塩こうじ、生姜、清酒、寒天 (一部に小麦・牛肉・さば・大豆・りんごを含む) 内容量ちりめん山椒60g、京のぜいたく牛しぐれ70g、きんぴらまぐろ120g 賞味期限製造日より ちりめん山椒30日、京のぜいたく牛しぐれ90日、きんぴらまぐろ120日 サイズ 縦155×横275×高45(mm)保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開封後は冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。販売者株式会社下鴨茶寮 京都府京都市 配送温度
下鴨茶寮
2,160円
商品説明名称【春季限定】料亭のご馳走 ちりめん二撰 「さくらえびちりめん・ちりめん山椒」 商品内容 季節のちりめんじゃこをお愉しみいただくちりめん二撰。 さくらえびちりめんは、彩りの良い桜えびと松の実をちりめんじゃこと合わせて贅沢に炊きあげました。 香ばしい桜えびの風味と松の実の食感をお愉しみいただけます。 下鴨茶寮のちりめん山椒は、鮮やかな山椒の碧が特徴です。 国産の良質なちりめんじゃこ・実山椒を使用し、職人が昔ながらの手法で上品に炊き上げました。 箱代がお得になった春季限定の詰合せです。手土産やご贈答にぜひご利用ください。 ※販売期間は2月23日(金)~5月24日(金)となります。※数量限定のため、早期終了する場合がございます。 原材料名 ◆さくらえびちりめん ちりめんじゃこ(国内製造)、醗酵調味料、醤油、桜海老、松の実 (一部に小麦・えび・大豆を含む) ◆ちりめん山椒 ちりめんじゃこ(国内製造)、醗酵調味料、醤油、実山椒 (一部に小麦・大豆を含む)内容量各60g 賞味期限製造日より30日 サイズ 縦155×横185×高45(mm)保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開封後は冷蔵庫で保存し、お早くお召し上がりください。製造者株式会社下鴨茶寮 京都府京都市 配送温度 【季節のイベント・ギフト】 春のご挨拶,手土産,京都土産などに。また、お返し,贈り物,御礼,お祝いにも。母親,彼女,女友達,妻,父親,彼氏,上司,おじいちゃん,おばあちゃん,職場などへの贈り物にもご利用いただけます。
下鴨茶寮
4,320円
商品説明名称料亭のご馳走「 華 - hana - 」 商品内容ちりめん山椒、きんぴらまぐろ、椎茸昆布の3種詰合せです。場面を選ばないすっきりとしたパッケージでご用意致しました。 原材料名 ◆ちりめん山椒 ちりめんじゃこ(国内製造)、醗酵調味料、醤油、実山椒 ◆きんぴらまぐろ まぐろ(国産)、砂糖、醤油、ごぼう、還元水飴、水飴、塩こうじ、生姜、清酒、寒天 ◆椎茸昆布 昆布(国産)、醤油、砂糖、水飴、椎茸、発酵調味料、酢/調味料(アミノ酸等) (一部に小麦・大豆を含む) 内容量ちりめん山椒60g、きんぴらまぐろ150g、椎茸昆布100g 賞味期限製造日より ちりめん山椒30日、きんぴらまぐろ120日、椎茸昆布120日 サイズ 縦155×横275×高45(mm)保存方法 直射日光、高温多湿を避けて下さい。 開封後は冷蔵庫で保存し、お早くお召し上がり下さい。販売者株式会社下鴨茶寮 京都府京都市 配送温度
下鴨茶寮
16,200円
商品説明名称糺 三段 商品内容 弊社自慢の数々を存分に味わっていただけるよう、 内容量たっぷり、8種のお詰合せをご用意いたしました。 結婚の内祝いやお歳暮・還暦のお祝い、長寿のお祝いなど様々なシーンでご利用いただける重厚感のあるギフトセットです。 豪華な三段重を光沢のある専用の帯で包み込みました。 原材料名 ◆ちりめん山椒 ちりめんじゃこ(国内製造)、醗酵調味料、醤油、実山椒 ◆きんぴらまぐろ まぐろ(国産)、砂糖、醤油、ごぼう、還元水飴、水飴、塩こうじ、生姜、清酒、寒天 ◆鯛そぼろ 鯛(国産)、砂糖、醗酵調味料、清酒、実山椒、ごま、食塩、昆布、醤油、海苔、みりん/カラメル色素、調味料(アミノ酸)、酸味料、甘味料(甘草) ◆松茸昆布 昆布(国産)、醤油、松茸(中国産)、砂糖、還元水飴、水飴、醗酵調味液、たん白加水分解物、鰹節調味液、寒天/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(甘草、ステビア)、酒精、増粘多糖類、香料 ◆鮭そぼろ 銀鮭(チリ産)、砂糖、醗酵調味料、清酒、実山椒、ごま、食塩、昆布、醤油、みりん/カラメル色素、調味料(アミノ酸)、酸味料、甘味料(甘草) ◆椎茸昆布 昆布(国産)、醤油、砂糖、水飴、椎茸、発酵調味料、酢/調味料(アミノ酸等) ◆昆布ふりかけ 昆布(北海道産)(がごめ昆布20%)、ごま、干えび(国産)、山椒、醤油、醸造酢、食塩/ソルビット、調味料(アミノ酸)、甘味料(甘草)、酸味料 ◆しば漬けちりめん ちりめんじゃこ(国内製造)、醗酵調味料、刻みしば漬(胡瓜、茄子、生姜、その他)、醤油、実山椒/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(赤106)、甘味料(ステビア) (一部に小麦・大豆・まつたけ・えび・さけ・ごまを含む) 内容量ちりめん山椒130g、きんぴらまぐろ230g...
下鴨茶寮
16,200円
商品説明名称糺 「寿」 商品内容弊社自慢の数々を存分に味わっていただけるよう、 内容量たっぷりのお詰合せをご用意いたしました。 ご出産やご結婚のお祝いの返礼ギフトとしてぜひご利用ください。 原材料名 ◆ちりめん山椒 ちりめんじゃこ(国内製造)、醗酵調味料、醤油、実山椒 ◆きんぴらまぐろ まぐろ(国産)、砂糖、醤油、ごぼう、還元水飴、水飴、塩こうじ、生姜、清酒、寒天 ◆松茸昆布 昆布(国産)、醤油、松茸(中国産)、砂糖、還元水飴、水飴、醗酵調味液、たん白加水分解物、鰹節調味液、寒天/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(甘草、ステビア)、酒精、増粘多糖類、香料 ◆梅ちりめん ちりめんじゃこ(国内製造)、醗酵調味料、醤油、実山椒、練梅、梅肉パウダー/着色料(赤102、アカキャベツ)、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、酸味料、調味料(アミノ酸)、香料 ◆しば漬けちりめん ちりめんじゃこ(国内製造)、醗酵調味料、刻みしば漬(胡瓜、茄子、生姜、その他)、醤油、実山椒/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(赤106)、甘味料(ステビア) ◆鯛そぼろ 鯛(国産)、砂糖、醗酵調味料、清酒、実山椒、ごま、食塩、昆布、醤油、海苔、みりん/カラメル色素、調味料(アミノ酸)、酸味料、甘味料(甘草) (一部に小麦・大豆・まつたけ・ごまを含む) 内容量ちりめん山椒130g、きんぴらまぐろ230g、松茸昆布200g、梅ちりめん130g、鯛そぼろ130g、しば漬けちりめん130g 賞味期限製造日より ちりめん山椒・梅ちりめん・しば漬けちりめん・鯛そぼろ30日、きんぴらまぐろ120日、松茸昆布150日 サイズ 縦155×横275×高100(mm)保存方法 直射日光、高温多湿を避けてください。 開封後は冷蔵庫で保存し...
下鴨茶寮
10,800円
商品説明名称糺 「幸福」 商品内容 弊社自慢の数々を存分に味わっていただけるよう、 内容量たっぷりのお詰合せをご用意いたしました。 ご出産やご結婚のお祝いの返礼ギフトとしてぜひご利用ください。 原材料名◆ちりめん山椒 ちりめんじゃこ(国内製造)、醗酵調味料、醤油、実山椒 ◆きんぴらまぐろ まぐろ(国産)、砂糖、醤油、ごぼう、還元水飴、水飴、塩こうじ、生姜、清酒、寒天 ◆松茸昆布 昆布(国産)、醤油、松茸(中国産)、砂糖、還元水飴、水飴、醗酵調味液、たん白加水分解物、鰹節調味液、寒天/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(甘草、ステビア)、酒精、増粘多糖類、香料 ◆梅ちりめん ちりめんじゃこ(国内製造)、醗酵調味料、醤油、実山椒、練梅、梅肉パウダー/着色料(赤102、アカキャベツ)、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、酸味料、調味料(アミノ酸)、香料 ◆しば漬けちりめん ちりめんじゃこ(国内製造)、醗酵調味料、刻みしば漬(胡瓜、茄子、生姜、その他)、醤油、実山椒/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(赤106)、甘味料(ステビア) ◆鯛そぼろ 鯛(国産)、砂糖、醗酵調味料、清酒、実山椒、ごま、食塩、昆布、醤油、海苔、みりん/カラメル色素、調味料(アミノ酸)、酸味料、甘味料(甘草) (一部に小麦・大豆・まつたけ・ごまを含む) 内容量ちりめん山椒130g、きんぴらまぐろ230g、松茸昆布150g、梅ちりめん60g、鯛そぼろ60g、しば漬けちりめん60g 賞味期限製造日より ちりめん山椒・梅ちりめん・しば漬けちりめん・鯛そぼろ30日、きんぴらまぐろ120日、松茸昆布150日 サイズ 縦155×横275×高100(mm)保存方法 直射日光、高温多湿を避けてください。 開封後は冷蔵庫で保存し...
下鴨茶寮
10,800円
商品説明名称糺 「礼」 商品内容 弊社自慢の数々を存分に味わっていただけるよう、 内容量たっぷりのお詰合せをご用意いたしました。 ご出産やご結婚のお祝いの返礼ギフトとしてぜひご利用ください。 原材料名 ◆鮑と松茸のぜいたく煮 煮あわび(国内製造)、料理酒、松茸、醤油、昆布、砂糖、醸造酢、たまり醤油、和風だし(混合ぶし、ブドウ糖果糖液糖、その他)、水飴、昆布だし、酵母エキス、実山椒/調味料(アミノ酸等)、酸味料、糊料(増粘多糖類)、甘味料(甘草)、着色料(カラメル) ◆京のぜいたく牛しぐれ 牛肉(国産)、料理酒、醤油、昆布だし、砂糖、生姜、醸造酢、たまり醤油、和風だし(混合ぶし、ブドウ糖果糖液糖、その他)、水飴、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料、糊料(増粘多糖類)、甘味料(甘草)、着色料(カラメル) ◆鰻と山椒のぜいたく煮 鰻白焼(鰻:国産)、料理酒、昆布だし、醤油、砂糖、醸造酢、たまり醤油、和風だし(混合ぶし、ブドウ糖果糖液糖、その他)、水飴、実山椒、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料、糊料(増粘多糖類)、甘味料(甘草)、着色料(カラメル) ◆ちりめん山椒 ちりめんじゃこ(国内製造)、醗酵調味料、醤油、実山椒 ◆きんぴらまぐろ まぐろ(国産)、砂糖、醤油、ごぼう、還元水飴、水飴、塩こうじ、生姜、清酒、寒天 ◆昆布ふりかけ 昆布(北海道産)(がごめ昆布20%)、ごま、干えび(国産)、山椒、醤油、醸造酢、食塩/ソルビット、調味料(アミノ酸)、甘味料(甘草)、酸味料 (一部に小麦・えび・あわび・さば・牛肉・大豆・まつたけ・りんご・ごまを含む) 内容量鮑と松茸のぜいたく煮60g、京のぜいたく牛しぐれ70g、鰻と山椒のぜいたく煮60g、 ちりめん山椒60g、きんぴらまぐろ150g、昆布ふりかけ60g 賞味期限製造日より...
下鴨茶寮
2,376円
商品説明名称ギフト慶 - kei - 「祝そぼろ」 商品内容白く上品な鯛そぼろと、鮮やかな紅色の鮭そぼろ2種を組み合わせました。お祝い事などの手みやげや内祝い、引き出物にぜひご利用ください。 原材料名◆鮭そぼろ 銀鮭(チリ産)、砂糖、醗酵調味料、清酒、実山椒、ごま、食塩、昆布、醤油、みりん/カラメル色素、調味料(アミノ酸)、酸味料、甘味料(甘草) ◆鯛そぼろ 鯛(国産)、砂糖、醗酵調味料、清酒、実山椒、ごま、食塩、昆布、醤油、海苔、みりん/カラメル色素、調味料(アミノ酸)、酸味料、甘味料(甘草) (一部に小麦・大豆・さけ・ごまを含む) 内容量各60g 配送温度
下鴨茶寮
5,400円
商品説明名称料亭の鴨まんじゅう 商品内容 京都に古くから伝わる京料理の一つ「鴨まんじゅう」。 国産合鴨肉に山椒で香りつけたそぼろを里芋の生地で包み揚げました。 出汁の効いたやさしい味が口に広がるとろりとした餡と かりっと揚げたぶぶあられ。お好みでわさびをつけて。 職人が味と食感にこだわり趣向を凝らしてお作りしました。 原材料名 里芋(中国産)、美味あん(和風だし、料理酒、発酵調味料、その他)、合鴨ミンチ、わさび、醤油たれ、あられ、料理酒、砂糖、小麦デンプン、食塩、たまり醤油、粉山椒、食用植物油/糊料(加工デンプン)、加工デンプン、酸味料、甘味料(甘草)、着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等) (一部に小麦・さば・大豆を含む) 内容量6個入 賞味期限製造日より30日 サイズ 縦218×横294×高73(mm)保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください。製造者株式会社下鴨茶寮 京都府京都市 配送温度
下鴨茶寮
1,080円
商品説明名称鮭そぼろ 商品内容職人の技で繊維にまでほぐした鮭の身を、淡口でしっとりとした口ざわりに仕上げました。 鮭のコクに昆布や胡麻の風味が遊んで、旨味をひき立てる味わい深い一品です。 原材料名 銀鮭(チリ産)、砂糖、醗酵調味料、清酒、実山椒、ごま、食塩、昆布、醤油、みりん/カラメル色素、調味料(アミノ酸)、酸味料、甘味料(甘草) (一部に小麦・大豆・さけ・ごまを含む) 内容量60g 賞味期限製造日より30日 サイズ 縦185×横140×高10(mm)保存方法 直射日光、高温多湿を避けて下さい。 開封後は冷蔵庫で保存し、お早くお召し上がり下さい。製造者株式会社下鴨茶寮 京都府京都市 配送温度
下鴨茶寮
540円
商品説明名称葉山椒茶漬 商品内容ホタテ貝の耳に山椒の葉と、しその葉を加え香り豊かな山椒の実で炊き上げました。原材料名 ほたて貝の耳(国産)、醤油、しその葉、砂糖、山椒の葉、山椒の実、還元水飴、醗酵調味液、寒天/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、保存料(ソルビン酸K)、増粘剤(キサンタン)、甘味料(ステビア) (一部に小麦・大豆を含む) 内容量60g 配送温度
下鴨茶寮
1,080円
商品説明名称料亭の口福缶 ちりめん山椒 商品内容 食すれば、ほころぶ“口福" 料理人がひとつひとつ丁寧に味付けした当茶寮自慢の逸品を缶詰にすることで、保存性に優れながら、これまでとはまた一風変わった美味しさに仕上げました。 ひとくち食すれば、美味しさと共に口の中いっぱいに幸福感が広がる缶詰、まさに口福缶です。 お酒の肴として、また常備菜やご飯のおともとして料理人が心を込めて仕上げた味わいの一品をぜひ、お召し上がりください。 国産の良質なちりめんじゃこ・実山椒を使用し、職人が昔ながらの手法で上品に炊き上げた料亭の自慢の逸品が缶詰に。 より香ばしく濃い目の味は、ご飯のお供に最適な逸品です。 缶詰の賞味期限は360日とお日持ちも長いため、ご家庭の常備菜やお土産にもぜひご利用くださいませ。 原材料名 ちりめんじゃこ(国内製造)、醗酵調味料、醤油、実山椒 (一部に小麦・大豆を含む) 内容量30g 賞味期限製造日より360日 サイズ 縦80×横80×高35(mm) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開封後は他の容器に移し替えてください。販売者株式会社下鴨茶寮 京都府京都市 配送温度その他のギフトはこちら
下鴨茶寮
1,296円
商品説明名称料亭の昆布ふりかけ(角瓶) 商品内容 [北海道産]がごめ昆布・塩昆布を贅沢に使い、 干しえび、ごまの香ばしさ、そして山椒の香りを絶妙に調和させたふりかけです。 そのまま炊きたての御飯にはもちろん、お弁当やお茶漬けに入れても◎。お湯や水に溶いて「がごめ昆布」特有の粘りやとろみをお楽しみいただくのもおすすめです。 ※簡易包装でのお届けになります。ご了承くださいませ。 原材料名 昆布(北海道産)(がごめ昆布20%)、ごま、干えび(国産)、山椒、醤油、醸造酢、食塩/ソルビット、調味料(アミノ酸)、甘味料(甘草)、酸味料 (一部に小麦・えび・大豆・ごまを含む)内容量 65g 賞味期限製造日より120日 サイズ 縦40×横39×高169(mm)保存方法 高温多湿を避け、常温にて保存してください。 開封後は冷蔵庫で保存の上、早めにお召しあがりください。販売者株式会社下鴨茶寮 京都府京都市配送温度
下鴨茶寮
12,960円
商品説明名称料亭のローストビーフ 商品内容 料亭のローストビーフは、低温でじっくりと丁寧に加熱し、肉本来の味を引き出した、こだわりの逸品です。 高い品質を持つ黒毛和牛ならではの赤身の柔らかさと、凝縮された肉の旨み溢れる、贅沢な味わいをお愉しみください。 お好みでローストビーフとの相性抜群の、山椒香る「山椒甘だれ」や、当茶寮謹製の「粉しょうゆ」、「昆布とうがらし」を付けていただくと、より一層美味しくお召し上がりいただけます。 原材料名 【ローストビーフ】 牛肉(国産)、食塩、香辛料、粉末醤油、たん白加水分解物、チキンエキス/調味料(アミノ酸等) 【山椒甘だれ】 料理酒(国内製造)、醤油、砂糖、たまり醤油、 実山椒/甘味料(甘草)、酸味料、着色料(カラメル)、調味料(アミノ酸等) 【粉しょうゆ】 フリーズドライ醤油(国内製造)(醤油、デキストリン、澱粉)、食塩、乾燥柚子外皮、酵母エキス、唐辛子/トレハロース 【昆布とうがらし】 昆布ふりかけ(国内製造)(昆布、ごま、醤油、その他)、山椒、七味唐辛子/ソルビット、調味料(アミノ酸)、甘味料(甘草)、酸味料 (一部に小麦・乳成分・牛肉・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 内容量 165g×2本入 賞味期限製造日より30日 サイズ 縦150×横210×高55(mm) 保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。販売者株式会社下鴨茶寮 京都府京都市 配送温度
下鴨茶寮
1,080円
商品説明名称鯛そぼろ 商品内容丹念にほぐした鯛の身に針海苔、山椒などを添えて、さっぱりとした風味に仕上げました。 原材料名 鯛(国産)、砂糖、醗酵調味料、清酒、実山椒、ごま、食塩、昆布、醤油、海苔、みりん/カラメル色素、調味料(アミノ酸)、酸味料、甘味料(甘草) (一部に小麦・大豆・ごまを含む) 内容量60g 賞味期限製造日より30日 サイズ 縦185×横140×高10(mm)保存方法 直射日光、高温多湿を避けて下さい。 開封後は冷蔵庫で保存し、お早くお召し上がり下さい。製造者株式会社下鴨茶寮 京都府京都市 配送温度
下鴨茶寮
4,320円
商品説明名称料亭の口福缶(ギフト) 商品内容 食すれば、ほころぶ“口福" 料理人がひとつひとつ丁寧に味付けした当茶寮自慢の逸品を缶詰にすることで、保存性に優れながら、これまでとはまた一風変わった美味しさに仕上げました。 ひとくち食すれば、美味しさと共に口の中いっぱいに幸福感が広がる缶詰、まさに口福缶です。 お酒の肴として、また常備菜やご飯のおともとして料理人が心を込めて仕上げた味わいの一品をぜひ、お召し上がりください。 原材料名 ◆[料亭の口福缶]ちりめん山椒 ちりめんじゃこ(国内製造)、醗酵調味料、醤油、実山椒 ◆[料亭の口福缶]きんぴらまぐろ まぐろ(国産)、砂糖、醤油、ごぼう、還元水飴、水飴、塩こうじ、生姜、清酒、寒天 ◆[料亭の口福缶]仙台牛のすき焼煮 牛肉(宮城県産)、醤油、砂糖 (一部に小麦・大豆・牛肉を含む) 内容量ちりめん山椒 30g、きんぴらまぐろ 80g、仙台牛のすき焼煮 50g 賞味期限製造日より360日 サイズ 縦91×横261×高46(mm) 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開封後は他の容器に移し替えてください。販売者株式会社下鴨茶寮 京都府京都市 配送温度その他のギフトはこちら
下鴨茶寮
918円
商品説明名称 下鴨茶寮のおばんざい 料亭の湯葉ちりめん 商品内容 いつもの食卓に。贈り物に。 いつでも美味しい、下鴨茶寮のおばんざい。 素材本来が持つ味を活かし無駄なく工夫して調理されてきた京都の家庭料理「おばんざい」。 おばんざいの原点を大切に、京都らしい食材を料理人が上品な味に仕上げ、最新の冷凍技術を使用しいつでも美味しく食べられるようにいたしました。 「料亭の湯葉ちりめん」は生湯葉を出汁でふっくらと炊き上げた、単品でもご飯のお供にもよく合う贅沢な一品です。 実山椒と甘辛く炊き上げたちりめんじゃこが湯葉と絡みひと口、またひと口と止まらなくなる味わいです。 【注意事項】 ※冷凍便でお届けいたします。常温・冷蔵商品との同梱はいたしかねます。 ※お召し上がり前に解凍方法をご確認くださいませ。 ※包装・熨斗はできません。ご了承くださいませ。 ※手提げ袋はお付けすることができません。ご了承くださいませ。 お召し上がり方 冷蔵庫にて解凍してください。 解凍後、商品の中身を容器に移してお召し上がりください。 【解凍時間の目安】 約3時間 ※お急ぎの場合は流水解凍してください。 ※冷蔵庫の温度により、解凍時間は前後いたします。 ※電子レンジで解凍、加熱をしないでください。破裂の恐れがあり危険です。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 原材料名 刻みゆば(中国製造)、砂糖、醤油、ちりめん山椒煮、かつおだし/調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(クチナシ) (一部に小麦・大豆を含む) 内容量 90g 配送温度
下鴨茶寮
3,240円
商品説明名称至高の昆布 商品内容 【パッケージ変更のご案内】 2024年4月より商品外箱をリニューアルいたします。 現パッケージがなくなり次第、新パッケージでのお届けとなります。 接待の手土産セレクション2023「特選」受賞しました。 下鴨昆布は、北海道産の真昆布を粒状に裁断し、醤油で炊き上げたのちに 3日以上かけて乾燥させ、卵かけご飯と抜群の相性に仕上げました。 昆布ふりかけは、[北海道産]がごめ昆布・塩昆布を贅沢に使い、 干しえび、ごまの香ばしさ、そして山椒の香りを絶妙に調和させたふりかけです。 原材料名 ◆がごめ昆布ふりかけ 昆布(北海道産)(がごめ昆布20%)、ごま、干えび(国産)、山椒、醤油、醸造酢、食塩/ソルビット、調味料(アミノ酸)、甘味料(甘草)、酸味料 ◆下鴨昆布 昆布(北海道産)、ごま、醤油、醸造酢、食塩/ソルビット、調味料(アミノ酸)、甘味料(甘草)、酸味料 (一部に小麦・えび・大豆・ごまを含む)内容量昆布ふりかけ 65g、下鴨昆布 90g 賞味期限製造日より120日 サイズ 縦180×横100×高45(mm)保存方法 高温多湿を避け、常温にて保存してください。 開封後は冷蔵庫で保存の上、早めにお召しあがりください。販売者株式会社下鴨茶寮 京都府京都市配送温度
下鴨茶寮
1,620円
商品説明名称料亭のちりめんナッツ(8個入) 商品内容 接待の手土産セレクション2019「特選」受賞しました。 ちりめんナッツは、和・洋の様々な主役に合わせられるお菓子として、又酒肴の手土産として、広くお客様のご期待に応えたいという想いから誕生した商品です。 ナッツやドライフルーツ、ちりめんじゃこ、粉山椒をからめ、ひとつひとつ丁寧に手作りしました。 日々のお茶の時間に珈琲や紅茶、お子様にはジュースやミルクとあわせて。 ワインやカクテル、日本酒のおつまみとしてなど、様々なシーンでお愉しみください。 原材料名 アーモンド(アメリカ産)、カシューナッツ(インド産)、くるみ(アメリカ産)、ちりめんじゃこ、味付パンプキンシード、クコの実、ブルーベリー糖漬、清酒、みりん、醤油、砂糖、蜂蜜、山椒/酸味料、香料 (一部に、小麦・大豆・アーモンド・カシューナッツ・くるみを含む) 内容量8個入賞味期限製造日より30日 サイズ 縦95×横184×高38(mm) 保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開封後は、お早くお召しあがり下さい。 製造者株式会社下鴨茶寮 京都府京都市 配送温度
下鴨茶寮
1,080円
商品説明名称料亭のちりめんナッツ(5個入) 商品内容 接待の手土産セレクション2019「特選」受賞しました。 ちりめんナッツは、和・洋の様々な主役に合わせられるお菓子として、又酒肴の手土産として、広くお客様のご期待に応えたいという想いから誕生した商品です。 ナッツやドライフルーツ、ちりめんじゃこ、粉山椒をからめ、ひとつひとつ丁寧に手作りしました。 日々のお茶の時間に珈琲や紅茶、お子様にはジュースやミルクとあわせて。 ワインやカクテル、日本酒のおつまみとしてなど、様々なシーンでお愉しみください。 原材料名 アーモンド(アメリカ産)、カシューナッツ(インド産)、くるみ(アメリカ産)、ちりめんじゃこ、味付パンプキンシード、クコの実、ブルーベリー糖漬、清酒、みりん、醤油、砂糖、蜂蜜、山椒/酸味料、香料 (一部に、小麦・大豆・アーモンド・カシューナッツ・くるみを含む) 内容量5個入賞味期限製造日より30日 サイズ 縦53×横224×高38(mm) 保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開封後は、お早くお召しあがり下さい。 製造者株式会社下鴨茶寮 京都府京都市 配送温度
下鴨茶寮
1,080円
商品説明名称料亭の昆布とうがらし 手みやげ(2g×6袋) 商品内容 “旨味UMAMI"という言葉は、世界共通語になりつつあります。 「甘味」「酸味」「塩味」「苦味」と並ぶ基本味「旨味」。 この味をより多くの方に堪能していただきたいという思いから、料亭の調理人が幾度となく試作を重ね、代表的な旨味“昆布"と歴史ある調味料“七味唐辛子"に、胡麻と粉山椒を絶妙に和えて完成しました。 様々な料理に合う、上品な辛さで旨味を大切にした調味料です。 原材料名 昆布ふりかけ(国内製造)(昆布、ごま、醤油、その他)、山椒、七味唐辛子/ソルビット、調味料(アミノ酸)、甘味料(甘草)、酸味料 (一部に小麦・ごま・大豆を含む) 内容量2g×6袋 賞味期限 製造日より270日 サイズ 縦130×横135×高13(mm) 保存方法 ※湿気に弱い商品です。開封後は密閉容器に入れて保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。 ※容器に移し替えてご使用の際は、一度に数袋分をまとめて移し替えず、1袋ずつ移し使い切りでご利用ください。 ※直射日光、高温多湿を避けて下さい。 販売者 株式会社下鴨茶寮 京都府京都市 配送温度その他のギフトはこちら
下鴨茶寮
5,724円
商品説明名称料亭の合鴨ロース(2本入) 商品内容 販売開始以来、ご愛顧いただいておりました人気の「料亭の合鴨ロース」が、さらに美味しく、装い新たに生まれ変わりました。 醤油ベースのコク深いタレでじっくりと煮込んだ、ほんのり赤みが残る合鴨ロース肉の旨みをご堪能ください。 噛むほどに旨み感じるしっとりと柔らかい身は味わい深く、ご飯やお酒のお供にもおすすめです。 お好みで「料亭の昆布とうがらし」を付けていただくと、また違ったびりっとした味わいに、「葱油」は香ばしい香りと風味をお愉しみいただけます。 原材料名 【合鴨ロース】 合鴨肉(ハンガリー又はタイ又はブラジル)、醤油、砂糖、異性化液糖、食塩、清酒、みりん、たん白加水分解物、水あめ、香辛料/リン酸塩(Na)、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、着色料(アナトー、コチニール、カラメル)、香辛料抽出物 【ねぎ油】 食用なたね油 (国内製造)、ねぎ、食塩、胡椒 【昆布とうがらし】 昆布ふりかけ (国内製造)(昆布、ごま、醤油、その他)、山椒、七味唐辛子/ソルビット、調味料(アミノ酸)、甘味料(甘草)、酸味料 (一部に小麦・ごま・大豆を含む)内容量200g×2本入 賞味期限製造日より30日 サイズ 縦145×横205×高50(mm)保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください。 ※解凍後はお早めにお召し上がりください。販売者株式会社下鴨茶寮 京都府京都市 配送温度
下鴨茶寮
864円
商品説明名称料亭の昆布ふりかけ(デザイン袋) 商品内容[北海道産]がごめ昆布・塩昆布を贅沢に使い、干しえび、ごまの香ばしさ、そして山椒の香りを絶妙に調和させたふりかけです。 「がごめ昆布」を贅沢に使用した料亭の昆布ふりかけは、そのまま炊きたての御飯にはもちろん、お弁当やお茶漬けに入れても特有の粘りやとろみをお楽しみいただけます。 そのまま食卓に置いておけるように保存袋にもデザインがあり、ジッパー付きなので持ち運びや保存にも便利です。 常備用ふりかけとしてもお使いください。 原材料名 昆布(北海道産)(がごめ昆布20%)、ごま、干えび(国産)、山椒、醤油、醸造酢、食塩/ソルビット、調味料(アミノ酸)、甘味料(甘草)、酸味料 (一部に小麦・えび・大豆・ごまを含む)内容量40g 賞味期限製造日より180日 サイズ 縦200×横125×高5(mm)保存方法 高温多湿を避け、常温にて保存して下さい。 開封後は冷蔵庫で保存の上、早めにお召しあがり下さい。販売者株式会社下鴨茶寮 京都府京都市配送温度
下鴨茶寮
1,080円
商品説明名称椎茸昆布 商品内容厳選された椎茸と、自然のうまみ一杯の昆布を塩分控えめに、じっくりと炊き上げました。昆布と椎茸の程よい食感をお楽しみください。 原材料名 昆布(国産)、醤油、砂糖、水飴、椎茸、発酵調味料、酢/調味料(アミノ酸等) (一部に小麦・大豆を含む) 内容量100g 賞味期限製造日より120日 サイズ 縦185×横140×高10(mm)保存方法 直射日光、高温多湿を避けて下さい。 開封後は冷蔵庫で保存し、お早くお召し上がり下さい。販売者株式会社下鴨茶寮 京都府京都市 配送温度
下鴨茶寮
2,160円
商品説明名称松茸昆布(平袋) 商品内容肉厚に切った松茸と、昆布をじっくりと時間をかけて煮込んだ、贅を尽くした一品です。 旨みが引き立つまろやかなお味付です。 原材料名 昆布(国産)、醤油、松茸(中国産)、砂糖、還元水飴、水飴、醗酵調味液、たん白加水分解物、鰹節調味液、寒天/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、保存料(ソルビン酸K)、甘味料(甘草、ステビア)、酒精、増粘多糖類、香料 (一部に小麦・大豆・まつたけを含む) 内容量150g 賞味期限製造日より150日 サイズ 縦185×横140×高10(mm)保存方法 直射日光、高温多湿を避けて下さい。 開封後は冷蔵庫で保存し、お早くお召し上がり下さい。販売者株式会社下鴨茶寮 京都府京都市 配送温度
下鴨茶寮
1,080円
商品説明名称【春季限定】さくらえびちりめん 商品内容彩りの良い桜えびと松の実を、ちりめんじゃこと合わせて贅沢に炊きあげました。香ばしい桜えびの風味と松の実の食感をお愉しみいただける逸品です。 ※販売期間は2月23日(金)~5月24日(金)となります。※数量限定のため、早期終了する場合がございます。 原材料名ちりめんじゃこ(国内製造)、醗酵調味料、醤油、桜海老、松の実 (一部に小麦・えび・大豆を含む)内容量60g 賞味期限製造日より30日 サイズ 縦185×横140×高10(mm)保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開封後は冷蔵庫で保存し、お早くお召し上がりください。製造者株式会社下鴨茶寮 京都府京都市 配送温度
下鴨茶寮
864円
商品説明名称料亭の昆布のお吸いもの(デザイン袋) 商品内容 がごめ昆布を贅沢に使い、九条葱や湯葉などの京都らしい具材に海老や人参、わかめ、胡麻など彩り豊かな10種類の具材をあわせました。 素材それぞれの風味・食感を活かしながら口にふくむと出汁のやさしさが広がるお吸いものです。 原材料名 わかめ(国産)、人参、ごま、昆布(北海道産)(がごめ昆布20%)、食塩、湯葉、砂糖、あおさ(ひとえぐさ)(国産)、干えび(国産)、チキンエキス、ねぎ、金ごま、海苔、柚子皮、酵母エキス、鰹節エキス、昆布粉末、ホタテエキス (一部にえび・大豆・ごま・鶏肉を含む) 内容量35g 配送温度
下鴨茶寮
1,080円
商品説明名称きんぴらまぐろ120g 商品内容ささがき牛蒡とまぐろをじっくりと炊き合わせました。 ふっくらとしたまぐろと、しゃきっとした牛蒡の歯ごたえを楽しんで頂けます。 婦人画報お取り寄せ上位ランキング 等、好評の定番商品です。 原材料名 まぐろ(国産)、砂糖、醤油、ごぼう、還元水飴、水飴、塩こうじ、生姜、清酒、寒天 (一部に小麦・大豆を含む)内容量120g 賞味期限製造日より120日 サイズ 縦185×横140×高10(mm)保存方法 直射日光、高温多湿を避けて下さい。 開封後は冷蔵庫で保存し、お早くお召し上がり下さい。販売者株式会社下鴨茶寮 京都府京都市 配送温度
下鴨茶寮
864円
商品説明名称[のまえ]山海の幸 明太子なめ茸 商品内容 歯ごたえを残しつつ柔らかく炊き上げた国産えのき茸と プチプチとした食感と程よい辛味の明太子が調和。旨味と辛味を手軽に味わえ、一度食べたらやみつきに。ご飯のお供や酒の肴はもちろん、玉子焼きの具としてもおすすめです。 原材料名 えのき茸(国産)、キムチ味液(食塩、ガーリック、その他)、辛子明太子、醤油、砂糖、醗酵調味料、醸造酢、ヤンニンジャン、昆布エキス、かつお節エキス、香辛料、寒天/調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、酸化防止剤(V.C)、酸味料、増粘多糖類、甘味料(ソルビット、ステビア)、ナイアシン、塩化Mg、発色剤(亜硝酸Na) (一部に小麦・ごま・ゼラチン・大豆・りんごを含む) 内容量100g 賞味期限製造日より180日 サイズ 縦52×横60×高73 (mm)保存方法 直射日光、高温多湿を避けて常温にて保存してください。 開封後は冷蔵庫にて保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。販売者株式会社下鴨茶寮 京都府京都市 配送温度
下鴨茶寮
4,860円
商品説明名称料亭のあんかけ丼(ギフト) 商品内容 旨みを閉じ込めた、特製あんかけ丼 食材は京都らしい湯葉や豊富なきのこ、海の幸をご用意。 旨みを閉じ込めた餡は、食材の味を活かすため料理人がてまひまかけて特製出汁を掛け合わせ、丁寧に仕上げました。 とろりとした口当たりの絶品あんかけ丼をお召し上がりください。 ふわりとした湯葉を使った京都らしい「湯葉餡」、6種の茸の出汁が旨味あふれる「茸餡」、海鮮4種の旨味をまとめた海の幸あふれる「海鮮餡」をご用意。 ご飯は、食物繊維が豊富な麦飯で、国産麦を使用しています。 原材料名 【ゆば】 麦ご飯(国産米)、美味あん(和風だし、料理酒、発酵調味料、その他)、湯葉、椎茸煮、油揚げ、ぶぶあられ、わさび/糊料(加工デンプン)、酸味料、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、豆腐用凝固剤、乳化剤、保存料(ポリリジン) (一部に小麦・大豆を含む) 【海鮮】 麦ご飯(国産米)、美味あん(和風だし、料理酒、発酵調味料、その他)、帆立、鮭、ぶなしめじ、烏賊、海老、木耳、柚子胡椒/糊料(加工デンプン、キサンタン)、酸味料、甘味料(ステビア)、着色料(クチナシ)、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、保存料(ポリリジン) (一部にえび・小麦・いか・さけ・大豆を含む) 【きのこ】 麦ご飯(国産米)、美味あん(和風だし、料理酒、発酵調味料、その他)、イタヤ貝柱煮、ぶなしめじ、舞茸、なめこ、えのき茸、平茸、木耳、ぶぶあられ、わさび、生姜/糊料(加工デンプン)、酸味料、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、乳化剤、保存料(ポリリジン) (一部に小麦・さば・大豆を含む) 内容量4食(ゆば2食、海鮮・きのこ 各1食) 賞味期限製造日より120日 サイズ 縦272×横275×高78(mm)保存方法冷凍(-18℃以下)で保存して下さい...
下鴨茶寮
3,240円
商品説明名称きんぴらまぐろ230g(木箱) 商品内容 ささがき牛蒡とまぐろをじっくりと炊き合わせました。 ふっくらとしたまぐろと、しゃきっとした牛蒡の歯ごたえを楽しんで頂けます。 婦人画報お取り寄せ上位ランキング 等、好評の定番商品です。 原材料名 まぐろ(国産)、砂糖、醤油、ごぼう、還元水飴、水飴、塩こうじ、生姜、清酒、寒天 (一部に小麦・大豆を含む) 内容量230g 賞味期限製造日より120日 サイズ 縦192×横102×高60(mm)保存方法 直射日光、高温多湿を避けて下さい。 開封後は冷蔵庫で保存し、お早くお召し上がり下さい。販売者株式会社下鴨茶寮 京都府京都市 配送温度 【季節のイベント・ギフト】 ギフトとして、お中元,母の日,父の日,敬老の日,お返し,贈り物,御礼,お祝い,誕生日プレゼントに。母親,彼女,女友達,妻,父親,彼氏,上司,おじいちゃん,おばあちゃんなどへの贈り物にも人気です。
下鴨茶寮
4,104円
商品説明名称料亭のすりながし(ギフト) 商品内容 「もったいない」から「いただきます」へ 「料亭のすりながし」は、日々変化する気候等の影響により規格外品として扱われて無価値化してしまう食材を、その生産者さまと手を取り合い、料理人が磨きをかけることでおいしくて身体にやさしい商品として生まれました。 素材の自然な美味しさを味わう日本の伝統料理「すりながし」。 生産者さまのこだわりの野菜を使用し、料理人が作る“特製一番出汁"と体に優しい“お米のジュレ"をあわせ、口当たり優しく、のどごしなめらかに仕上げました。 全ての味をお愉しみいただける詰合せにいたしました。 目上の方への贈り物にもおすすめな専用化粧箱入りです。 ご自宅用にはもちろん、贈答用としてもお喜びいただけます。 ※写真はイメージです。具材は含まれておりません。 原材料名 ◆かぶら 和風だし(こんぶ・かつお)(国内製造)、蕪(千葉県産)、玉ねぎ、米ゲル(国産米)、無塩バター、砂糖、クリーム、食塩 ◆人参 和風だし(こんぶ・かつお)(国内製造)、人参(千葉県産)、玉ねぎ、米ゲル(国産米)、砂糖、無塩バター、クリーム、食塩 ◆山芋 和風だし(こんぶ・かつお)(国内製造)、やまのいも(千葉県産)、玉ねぎ、米ゲル(国産米)、砂糖、無塩バター、クリーム、食塩 ◆小松菜 和風だし(こんぶ・かつお)(国内製造)、小松菜(千葉県産)、玉ねぎ、米ゲル(国産米)、砂糖、無塩バター、クリーム、食塩 ◆白ねぎ 和風だし(こんぶ・かつお)(国内製造)、白ねぎ(茨城県産)、玉ねぎ、米ゲル(国産米)、無塩バター、砂糖、クリーム、食塩 (一部に乳成分・やまいもを含む)内容量5袋(かぶら・人参・山芋・小松菜・白ねぎ 各180ml) 賞味期限製造日より120日 サイズ 縦252×横428×高さ35(mm)保存方法...
下鴨茶寮
6,696円
商品説明名称【母の日限定】母の日お祝い重 商品内容 みずみずしい山の幸、海の幸をたっぷりのせた華ちらし寿司と、一つ一つ丁寧に手作りされた一口大の手毬寿司の二段折。 子供から大人まで楽しめる彩り豊かな料亭のご馳走で今年の母の日をお祝いしませんか。 ※他の商品と同時にお買い求めいただいた場合は、すべての商品を当商品のお届け日にお届けいたします。 ※こちらの商品は母の日カードを無料でお付けできます。ご希望の方は「カードをつける」をご選択ください。 ※販売期間は2024年3月8日(金)~2024年5月4日(土)10時となります。数量限定のため、早期終了する場合がございます。 原材料名 ◆手毬寿司 寿し飯(うるち米(国産)、もち米(国産)、醸造酢、その他)、寿し飯(うるち米(国産)、もち米(国産)、蓮根、牛蒡、その他)、味付油揚げ、スモークサーモン、海老、小鯛笹漬、椎茸煮、錦糸玉子、湯葉、いくら醤油漬、絹さや、とんぶり、三つ葉、柚子皮/酸味料、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、グリシン、ミョウバン、加工デンプン、酸化防止剤(V.C)、酢酸Na、漂白剤(亜硫酸塩)、保存料(ナイシン、ポリリジン) (一部にえび・小麦・卵・いくら・さけ・さば・大豆を含む) ◆ちらし寿司 寿し飯(うるち米(国産)、もち米(国産)、味付椎茸、その他)、錦糸玉子、筍煮、いくら醤油漬、海老、椎茸煮、小川巻(いか、紅鮭燻製、砂糖、その他)、かぎわらび、おぼろ、三つ葉、柚子皮/加工デンプン、グリシン、トレハロース、着色料(カラメル、黄4、黄5、赤102、赤106)、グリセリン、ソルビット、pH調整剤、調味料(アミノ酸等)、酸味料、くん液、酸化防止剤(V.C、V.E)、保存料(ポリリジン) (一部にえび・小麦・卵・いか・いくら・さけ・さば・大豆を含む)内容量3人前...
下鴨茶寮
8,640円
商品説明名称【期間限定】華ちらし寿司(4人前) 商品内容 いくら、エビ、うなぎ、鮑、厚焼玉子、小鯛ささ漬、小川巻など12種もの素材をふんだんに散りばめたちらし寿司。 彩り美しい一段折は、ご家族ご友人のお集りや大切なお席に華を添えます。 小さなお子様からご年配の方まで幅広くご好評いただいている下鴨茶寮謹製「華ちらし寿司」を、おもてなし料理としてご家族皆様でお愉しみください。 【お召し上がり方】 常温での解凍 外箱・蓋をとり、フィルムに包まれた状態で折に入れたまま常温にて解凍してください。 (解凍目安 : 常温(23℃前後)約10時間) 電子レンジをご使用の場合 蓋をとり、透明フィルムの両端を持って中のお寿司を抜き取ります。 フィルムに包んだまま耐熱皿に移し、電子レンジで加熱します。 (電子レンジ加熱時間目安 : 600W 約5分) 加熱後、フィルムに包んだまま折に戻し、蓋をせず常温で1時間ほど置いてください。 【注意事項】 ※解凍後は5時間以内にお召し上がりください。 ※冷蔵庫では解凍しないでください。 ※再冷凍・解凍後の冷凍保管はできません。 ※冷凍便でお届けいたします。常温・冷蔵商品との同梱はいたしかねます。 ※他の商品と同時にお買い求めいただいた場合は、すべての商品を当商品のお届け日にお届けいたします。 ※こちらの商品は包装・熨斗をおかけすることができません。ご了承くださいませ。 ※手提げ袋はお付けすることができません。ご了承くださいませ。 ※こちらの商品は母の日カードを無料でお付けできます。ご希望の方は「カードをつける」をご選択ください。 ※販売期間は2024年3月8日(金)~2024年5月4日(土)10時となります。数量限定のため、早期終了する場合がございます。 原材料名 寿し飯(うるち米(国産)、もち米(国産...
下鴨茶寮
3,240円
商品説明名称【期間限定】十二絵巻 極(春夏) 商品内容 厳選した素材の味を活かしながら、京都らしい逸品を中心に料理を12の仕切りの折に丁寧に盛り込みました。 料理人がひとつひとつ丁寧にてまひまかけて盛り込んだ味と想いは、まさに京都を感じる一品です。 【お召し上がり方】 解凍方法 透明袋から取り出し、蓋をした状態で、冷蔵庫に約15時間おいてお召し上がりください。 ※お急ぎの場合、常温で5時間ほどで解凍できます。(急激な温度変化によりドリップが発生する場合があります) 解凍後 生ものですから解凍後はできる限り早めにお召し上がりください。 解凍後に冷蔵庫で保管される場合、5時間以内にお召し上がりください。 ※解凍後、常温保管はしないでください。 ※他の商品と同時にお買い求めいただいた場合は、すべての商品を当商品のお届け日にお届けいたします。 ※こちらの商品は母の日カードを無料でお付けできます。ご希望の方は「カードをつける」をご選択ください。 ※販売期間は2024年3月8日(金)~2024年5月4日(土)10時となります。※数量限定のため、早期終了する場合がございます。 原材料名 厚焼玉子(国内製造)、巻ゆばのあんかけ、飛龍頭煮、黒豆きんとん、求肥巻、牛しぐれ煮、鶏信田巻、 ほうれん草胡麻和え、カラスカレイ西京焼、海老煮、にしん昆布巻、いくら醤油漬、合鴨燻製、栗甘露煮、花麩煮、青唐揚げ煮、葱煮/調味料(アミノ酸等)、糊料(増粘多糖類、加工澱粉)、ポリリン酸Na、ソルビット、加工澱粉、pH調整剤、酸味料、甘味料(ソルビット、甘草)、酸化防止剤(V.C、EDTA-Ca・Na、エリソルビン酸Na、亜硫酸塩)、着色料(カロチノイド、赤104、赤105、赤3、黄4)、漂白剤(亜硫酸塩)、 焼成Ca、発色剤(亜硝酸Na)、グリシン、酢酸Na...
下鴨茶寮
5,400円
商品説明名称料亭のとろゆば御飯 商品内容 急速凍結技術により、湯葉のとろみを再現しました。あっさりとした湯葉に、出汁の効いた餡。 上質な深い味わいと口どけのよさをお楽しみください。 つけ合わせの甘辛く炊いた生麩と、しば漬けの酸味がよく合います。 ※写真はイメージです。御飯は含まれません。 原材料名 美味あん(国内製造)(和風だし、料理酒、発酵調味料、その他)、とろ湯葉、芝漬、味付揚麩、わさび、ぶぶあられ/糊料(加工デンプン)、酸味料、着色料(カラメル)、ソルビット、調味料(アミノ酸等)、香料 (一部に小麦・ごま・大豆を含む) 内容量4人前 賞味期限製造日より30日 サイズ 縦290×横220×高90(mm)保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください。製造者株式会社下鴨茶寮 京都府京都市 配送温度 【季節のイベント・ギフト】 ギフトとして、お中元,母の日,父の日,敬老の日,お返し,贈り物,御礼,お祝い,誕生日プレゼントに。母親,彼女,女友達,妻,父親,彼氏,上司,おじいちゃん,おばあちゃんなどへの贈り物にも人気です。
下鴨茶寮
8,640円
商品説明名称料亭の昆布〆 -漁味- 商品内容 新鮮で彩り豊かな5種のお刺身を北海道産の真昆布で〆た「漁味(いさりみ)」。 「漁り」とは、新鮮な海の幸を連想させ、魚や貝を獲るという意味の他、探し求めるという意味もあります。 下鴨茶寮の料理人がさらに美味しいものを探求して仕上げたことから命名しました。 真昆布に水分を吸わせることで刺身が締まり昆布の甘みが移り、くせのない澄んだ旨みが染みわたります。 元の刺身とはまた違った深い味わいに仕上がります。 上品で贅沢な刺身と野菜を特製の煎り酒につけ、和のサラダ感覚に。 琥珀のように美しい黄味づけに刺身を巻いていただくと一風変わったお味でお愉しみいただけます。 原材料名 昆布〆(帆立、鯛、鮭、平目、海老、その他)、付け合せ味付野菜(大根(国産)、人参、壬生菜塩漬、その他)、卵黄醤油漬、煎り酒(料理酒、調味梅干、昆布、その他)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、V.B1、甘味料(ステビア、甘草)、香辛料、着色料(カラメル、野菜色素) (一部にえび・小麦・卵・さけ・さば・大豆を含む) 内容量3人前 賞味期限製造日より30日 サイズ 縦240×横270×高60(mm)保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存してください。製造者株式会社下鴨茶寮 京都府京都市 配送温度
下鴨茶寮
10,800円
商品説明名称【母の日】御祝いつつみ膳 商品内容 年に一度の母の日に、料理の華を添えて 料理人がてまひまかけて、種類多く盛り込んだ料理盛合せ。 母の日のお祝いらしく、料理の華を添えて彩り豊かに仕上げました。 海老とイカを華に見たてた「華飾り」や、丁寧に焼き上げた「からすかれいの西京焼」、そのほか「栗の甘露煮」や「ゆばのあんかけ」など、女性に人気の料理をふんだんに盛り込みました。 日ごろの感謝の気持ちを料亭の味に込めて、母の日のおもてなし料理をお贈りしませんか。 蓋を開けた瞬間から宴席に笑顔が広がります。 【期間限定・数量限定】 お届け期間は5月8日(水)〜5月11日(土)の4日間。料理人によって手作りされているため、ご用意できる数量が限られております。どうぞお早めにご予約くださいませ。 ※こちらの商品は母の日カードを無料でお付けできます。ご希望の方は「カードをつける」をご選択ください。 ※5月11日(土)お届けの場合、ご注文の受付は5月4日(土)10時までとなります。 ※販売期間は2024年3月8日(金)~2024年5月4日(土)10時となります。数量限定のため、早期終了する場合がございます。 ※他の商品と同時にお買い求めいただいた場合は、すべての商品を当商品のお届け日にお届けいたします。 〜お品書き〜 [料理盛り合わせ] 笹巻麩、飛竜頭煮、粟麩揚げ煮、ゆばのあんかけ、にしん昆布巻き、かに甘酢漬け、柿なます、厚焼玉子、からすかれい西京焼、鮑旨煮、栗甘露煮、帆立ひもたらこ雲丹和え、筍煮、子持イカ、海老イカ華飾り、サーモン華飾り、千代結び蒲鉾、花麩煮、いんげん、菊花 原材料名 笹巻麩(国内製造)、飛龍頭煮、粟麩揚げ煮、ゆばのあんかけ、にしん昆布巻、かに甘酢漬、柿なます、厚焼玉子、カラスカレイ西京焼、鮑旨煮、栗甘露煮、帆立ひもたらこ雲丹和え...
下鴨茶寮
6,480円
商品説明名称命のお椀ギフト(6個入) 商品内容 京のおいしいが 明日を健康にする 販売開始以来、ご愛顧いただいている「命のお椀」が、栄養機能食品(鉄)として生まれ変わりました。 下鴨茶寮本店で長寿のお祝いでのご宴席にサービスで出されていた琥珀色に輝くスッポンスープを、ご自宅でも手軽に愉しみたいというお客様の声に応え商品化いたしました。 滋養に富む食材として中国古来より珍重されたスッポンを、丁寧にアク取りしながら長時間掛けて抽出した出汁に、京都らしい昆布出汁をあわせて少量の薄口醤油で味付けした、シンプルながら大切にされている味です。 スッポンには、赤血球を作るのに必要な栄養素である鉄が多く含まれています。 数あるミネラルの中でも特に鉄は吸収されにくい栄養素で不足しがちなミネラルの一つです。 スッポンからとれる動物性の鉄は、体に吸収されやすいと言われ、鉄不足が気になる方、食生活が偏りがちな方にもおすすめです。 美味しく食して、健康的な日々をお過ごしください。 温かいスープとしてはもちろん御飯と葱を一緒に火にかけていただきスッポン雑炊として、またそのまま煮凝りとしてもお召し上がりいただけます。 長寿を願うお祝いの宴席や贈り物として、是非ご利用くださいませ。 ※写真は調理イメージです。 原材料名 料理酒(国内製造)、スッポン、かつお風味つゆ、生姜、醤油、朝鮮人参、昆布だし/調味料(アミノ酸等)、糊料(増粘多糖類)、酸味料、カラメル色素、ピロリン酸鉄、乳化剤 (一部に小麦・さば・大豆を含む) 内容量6個入 賞味期限製造日より120日 サイズ 縦164×横240×高76(mm)保存方法 直射日光を避け常温にて保存してください。販売者株式会社下鴨茶寮 京都府京都市 配送温度
下鴨茶寮
17,280円
商品説明名称[熊本県産]天草大王の水炊き 商品内容 地域の良質な素材を、京の味と技で 天草大王の水炊きは、地域の良質な素材をその地域の生産者さまと手を取り合い、より多くの方にお届けしたいという想いから誕生しました。 熊本県産の良質な脂と凝縮された旨みを持つ天草大王と、料亭の料理人による味の研磨を重ねた特製の出汁と調味料、新鮮な野菜をご用意いたしました。 天草大王はかつて一度絶滅したことから幻の地鶏と言われ、その後八年の歳月を経て復元に成功した、熊本県を代表するブランド地鶏の一つです。 その名に恥じぬように通常の鶏よりも長い期間をかけて育てられ、より脂の乗った立派な体格は、しっかりとした甘みとコクを持ちます。 鶏肉は特製の出汁とよく合い、柔らかく芳醇な味わいをご堪能いただけます。 お付けしている下鴨茶寮特製「料亭の柚子ぽん酢」や天草灘の海水を使用した「天草の塩」をつけていただくと、鶏肉の旨みがより引き立ち、自然豊かな天草の恵みをお愉しみいただけます。 〆には、溶き卵と刻み葱を入れ、雑炊やうどんをいただくのもおすすめです。 ※他の商品と同時にお買い求めいただいた場合は、すべての商品を当商品のお届け日にお届けいたします。 原材料名 鶏出汁(国内製造)、鶏肉、豆腐、味付ぽん酢、白菜、鶏肉つみれ、葱、餅、菊菜、葛切り、椎茸 、湯葉、花麩、人参、食塩/調味料(アミノ酸等)、豆腐用凝固剤、酸味料、着色料(黄4、青1、赤104、赤105、赤3)、炭酸Mg、グリセリンエステル (一部に小麦・卵・大豆・鶏肉を含む) 内容量3人前 消費期限製造日より3日 サイズ 縦224×横292×高141(mm)保存方法 冷蔵(10℃以下)にて保存してください。製造者株式会社下鴨茶寮 京都府京都市 配送温度
下鴨茶寮
2,970円
商品説明名称日日のごちそう膳 商品内容 「日日(にちにち)のごちそう膳」は、大切なお客様のおもてなしや行楽行事など、多様なお集まりにいつでも美味しくお召し上がりいただける、冷凍のお弁当です。 京都らしい湯葉に、鯛や海老、揚げ豆腐など、彩り豊かな食材にたっぷりと餡を絡めた美味あんかけ。 出汁の旨み溢れる飛龍頭煮や、料亭の技を活かした高野豆腐や里芋などの炊き合わせに、酒の肴にぴったりな帆立ひもたらこ雲丹和えなど、種類多く盛り込みました。 また、ご飯にはちりめん俵寿司と稲荷寿司の2種をご用意。 急速冷凍技術を使用し、料亭ならではの細かな技が光るお料理を冷蔵解凍で簡単にご用意いただけます。 「いつでも ご家庭に ご馳走を」の想いを込めた、下鴨茶寮の冷凍弁当をお愉しみください。 【お召し上がり方】 解凍方法 透明袋から取り出し、蓋をした状態で、冷蔵庫に約18時間おいてお召し上がりください。 解凍後 生ものですから解凍後はできる限り早めにお召し上がりください。 解凍後に冷蔵庫で保管される場合、5時間以内にお召し上がりください。 ※解凍後、常温保管はしないでください。 【注意事項】 ※冷凍便でお届けいたします。常温・冷蔵商品との同梱はいたしかねます。 ※お召し上がり前に解凍方法をご確認くださいませ。 ※包装・熨斗はできません。ご了承くださいませ。 ※手提げ袋はお付けすることができません。ご了承くださいませ。 原材料名 ちりめん俵寿司(国産米)、稲荷寿司(国産米)、揚げ豆腐、飛龍頭煮、高野豆腐、ほうれん草胡麻和え、茄子ひたし、帆立ひもたらこ雲丹和え、里芋煮、巾着餅、ぶなしめじ煮、鯛煮、椎茸煮、湯葉、帆立煮、美味あん(和風だし、料理酒、発酵調味料、その他)、花麩煮、小松菜煮、海老煮、栗甘露煮、いんげん、青唐揚げ煮、菊花/ソルビット、調味料...
下鴨茶寮
972円
商品説明名称 下鴨茶寮のおばんざい 料亭のひろうす煮 商品内容 いつもの食卓に。贈り物に。 いつでも美味しい、下鴨茶寮のおばんざい。 素材本来が持つ味を活かし無駄なく工夫して調理されてきた京都の家庭料理「おばんざい」。 おばんざいの原点を大切に、京都らしい食材を料理人が上品な味に仕上げ、最新の冷凍技術を使用しいつでも美味しく食べられるようにいたしました。 「料亭のひろうす煮」は、下鴨茶寮が自信を持っておすすめする一品。 魚肉と豆腐は出汁がより染み込みやすいよう配合されています。 溢れる旨みたっぷりの出汁をご堪能ください。 【注意事項】 ※冷凍便でお届けいたします。常温・冷蔵商品との同梱はいたしかねます。 ※お召し上がり前に解凍方法をご確認くださいませ。 ※包装・熨斗はできません。ご了承くださいませ。 ※手提げ袋はお付けすることができません。ご了承くださいませ。 お召し上がり方 冷蔵庫にて解凍してください。 解凍後、商品の中身を容器に移してお召し上がりください。 【解凍時間の目安】 約5時間 ※お急ぎの場合は流水解凍してください。 ※冷蔵庫の温度により、解凍時間は前後いたします。 ※電子レンジで解凍、加熱をしないでください。破裂の恐れがあり危険です。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 原材料名 飛龍頭(国内製造)、人参、いんげん、発酵調味料、砂糖、和風だし(混合ぶし、ブドウ糖果糖液糖、その他)、醤油、食塩/加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸味料、豆腐用凝固剤 (一部に小麦・ごま・さば・大豆を含む) 内容量 5個 配送温度
下鴨茶寮
864円
商品説明名称 下鴨茶寮のおばんざい しば漬けひじき 商品内容 いつもの食卓に。贈り物に。 いつでも美味しい、下鴨茶寮のおばんざい。 素材本来が持つ味を活かし無駄なく工夫して調理されてきた京都の家庭料理「おばんざい」。 おばんざいの原点を大切に、京都らしい食材を料理人が上品な味に仕上げ、最新の冷凍技術を使用しいつでも美味しく食べられるようにいたしました。 「しば漬けひじき」は口当たりの良いしっとり、ふんわりのひじきに食感の良いしば漬けを合わせた、下鴨茶寮オリジナルのおばんざいです。 酒の肴やご飯のお供にぴったりの一品です。 【注意事項】 ※冷凍便でお届けいたします。常温・冷蔵商品との同梱はいたしかねます。 ※お召し上がり前に解凍方法をご確認くださいませ。 ※包装・熨斗はできません。ご了承くださいませ。 ※手提げ袋はお付けすることができません。ご了承くださいませ。 お召し上がり方 冷蔵庫にて解凍してください。 解凍後、商品の中身を容器に移してお召し上がりください。 【解凍時間の目安】 約3時間 ※お急ぎの場合は流水解凍してください。 ※冷蔵庫の温度により、解凍時間は前後いたします。 ※電子レンジで解凍、加熱をしないでください。破裂の恐れがあり危険です。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 原材料名 発酵調味料(国内製造)、料理酒(国内製造)、しば漬、芽ひじき、油揚げ、醤油、砂糖、ごま、ごま油、しそふりかけ、和風だし(混合ぶし、ブドウ糖果糖液糖、その他)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ソルビット)、豆腐用凝固剤、保存料(ソルビン酸K)、乳化剤、香料、着色料(赤106、 赤102、赤3) (一部に小麦・ごま・さば・大豆を含む) 内容量 90g 配送温度
下鴨茶寮
3,888円
商品説明名称[のまえ]JIMONO「石巻さば茶漬け・ 芳醇あさりしぐれ・牡蠣の一夜干し」 商品内容 石巻で水揚げされたさばを特製だしにじっくり漬け込み炙った「石巻さば茶漬け」、醤油と生姜で柔らかく炊き上げた、愛知県で愛され続ける「芳醇あさりしぐれ」、瀬戸内海で水揚げした牡蠣に加熱処置を施し、一夜干しにして柚子ぽん酢で味付けた「牡蠣の一夜干し」のギフトセットです。 原材料名 ◆石巻さば茶漬け 【具材】さば(国産)、調味液(醤油、砂糖、鰹エキス) 【粉末調味料】食塩(国内製造)、かつお節粉末、乳糖、わかめ、酵母エキス粉末、乾燥かぼちゃフレーク(かぼちゃ、ぶどう糖、砂糖、食用植物油)、かつお節エキス粉末、乾燥にんじん(にんじん、ぶどう糖)、昆布粉末、刻み海苔、粉末しょうゆ、乾燥ねぎ、椎茸エキス粉末、昆布エキス粉末/膨張剤、酸化防止剤(V.E) ◆芳醇あさりしぐれ あさり(中国産)、砂糖、醤油、水飴、生姜、寒天/ソルビット、調味料(アミノ酸等) ◆牡蠣の一夜干し(柚子ぽん酢) かき(広島県産)、醤油、柑橘果汁、醸造酢、ブドウ糖、食塩、かつおエキス、蛋白加水分解物、還元麦芽糖、昆布エキス、酵母エキス/調味料(アミノ酸等) (一部に小麦・さば・大豆・乳成分を含む) 内容量石巻さば茶漬け2食入、芳醇あさりしぐれ90g、牡蠣の一夜干し80g 賞味期限各90日(製造日より) サイズ 縦70×横135×高190(mm)保存方法 直射日光を避けて常温にて保存してください。 開封後は冷蔵庫にて保存し、なるべくお早めにお召し上がりください。 販売者株式会社下鴨茶寮 京都府京都市 配送温度
下鴨茶寮
756円
商品説明名称料亭のすりながし 山芋 商品内容「もったいない」から「いただきます」へ 「料亭のすりながし」は、日々変化する気候等の影響により規格外品として扱われて無価値化してしまう食材を、その生産者さまと手を取り合い、料理人が磨きをかけることでおいしくて身体にやさしい商品として生まれました。 素材の自然な美味しさを味わう日本の伝統料理「すりながし」。 生産者さまのこだわりの野菜を使用し、料理人が作る“特製一番出汁"と体に優しい“お米のジュレ"をあわせ、口当たり優しく、のどごしなめらかに仕上げました。 「平山農園」にて栽培されている、別格の粘りと香りを持つ大和芋。 山芋のとろみがなめらかでやさしい味わいです。 料亭の味を、ご家庭でお手軽にお愉しみください。 ※写真はイメージです。具材は含まれておりません。 原材料名 和風だし(こんぶ・かつお)(国内製造)、やまのいも(千葉県産)、玉ねぎ、米ゲル(国産米)、砂糖、無塩バター、クリーム、食塩 (一部に乳成分・やまいもを含む)内容量180ml 賞味期限製造日より120日 サイズ 縦249×横129×高さ5(mm)保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 解凍後はお早めにお召し上がりください。製造者株式会社下鴨茶寮 京都府京都市 配送温度
下鴨茶寮
756円
商品説明名称料亭のすりながし 人参 商品内容「もったいない」から「いただきます」へ 「料亭のすりながし」は、日々変化する気候等の影響により規格外品として扱われて無価値化してしまう食材を、その生産者さまと手を取り合い、料理人が磨きをかけることでおいしくて身体にやさしい商品として生まれました。 素材の自然な美味しさを味わう日本の伝統料理「すりながし」。 生産者さまのこだわりの野菜を使用し、料理人が作る“特製一番出汁"と体に優しい“お米のジュレ"をあわせ、口当たり優しく、のどごしなめらかに仕上げました。 「ゆぅふぁーむ」の採れたての人参。 素材の甘みをそのまま感じられる、まろやかで素朴なほっとする味わいです。 料亭の味を、ご家庭でお手軽にお愉しみください。 ※写真はイメージです。具材は含まれておりません。 原材料名 和風だし(こんぶ・かつお)(国内製造)、人参(千葉県産)、玉ねぎ、米ゲル(国産米)、砂糖、無塩バター、クリーム、食塩 (一部に乳成分を含む)内容量180ml 賞味期限製造日より120日 サイズ 縦249×横129×高さ5(mm)保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 解凍後はお早めにお召し上がりください。製造者株式会社下鴨茶寮 京都府京都市 配送温度
下鴨茶寮
756円
商品説明名称料亭のすりながし 白ねぎ 商品内容「もったいない」から「いただきます」へ 「料亭のすりながし」は、日々変化する気候等の影響により規格外品として扱われて無価値化してしまう食材を、その生産者さまと手を取り合い、料理人が磨きをかけることでおいしくて身体にやさしい商品として生まれました。 素材の自然な美味しさを味わう日本の伝統料理「すりながし」。 生産者さまのこだわりの野菜を使用し、料理人が作る“特製一番出汁"と体に優しい“お米のジュレ"をあわせ、口当たり優しく、のどごしなめらかに仕上げました。 「おかの農園」の旨みが詰まったこだわりのねぎ。 一口飲めば、凝縮されたねぎの旨みが口の中に広がります。 料亭の味を、ご家庭でお手軽にお愉しみください。 ※写真はイメージです。具材は含まれておりません。 原材料名 和風だし(こんぶ・かつお)(国内製造)、白ねぎ(茨城県産)、玉ねぎ、米ゲル(国産米)、無塩バター、砂糖、クリーム、食塩 (一部に乳成分を含む)内容量180ml 賞味期限製造日より120日 サイズ 縦249×横129×高さ5(mm)保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 解凍後はお早めにお召し上がりください。製造者株式会社下鴨茶寮 京都府京都市 配送温度
下鴨茶寮
756円
商品説明名称料亭のすりながし 小松菜 商品内容「もったいない」から「いただきます」へ 「料亭のすりながし」は、日々変化する気候等の影響により規格外品として扱われて無価値化してしまう食材を、その生産者さまと手を取り合い、料理人が磨きをかけることでおいしくて身体にやさしい商品として生まれました。 素材の自然な美味しさを味わう日本の伝統料理「すりながし」。 生産者さまのこだわりの野菜を使用し、料理人が作る“特製一番出汁"と体に優しい“お米のジュレ"をあわせ、口当たり優しく、のどごしなめらかに仕上げました。 「ベジフルファーム」の「メタル小松菜」。 青々とした新鮮な小松菜を出汁と調和させ、口あたりやわらかに仕上げました。 料亭の味を、ご家庭でお手軽にお愉しみください。 ※写真はイメージです。具材は含まれておりません。 原材料名 和風だし(こんぶ・かつお)(国内製造)、小松菜(千葉県産)、玉ねぎ、米ゲル(国産米)、砂糖、無塩バター、クリーム、食塩 (一部に乳成分を含む)内容量180ml 賞味期限製造日より120日 サイズ 縦249×横129×高さ5(mm)保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 解凍後はお早めにお召し上がりください。製造者株式会社下鴨茶寮 京都府京都市 配送温度
下鴨茶寮
756円
商品説明名称料亭のすりながし かぶら 商品内容「もったいない」から「いただきます」へ 「料亭のすりながし」は、日々変化する気候等の影響により規格外品として扱われて無価値化してしまう食材を、その生産者さまと手を取り合い、料理人が磨きをかけることでおいしくて身体にやさしい商品として生まれました。 素材の自然な美味しさを味わう日本の伝統料理「すりながし」。 生産者さまのこだわりの野菜を使用し、料理人が作る“特製一番出汁"と体に優しい“お米のジュレ"をあわせ、口当たり優しく、のどごしなめらかに仕上げました。 「かぶや」の「艶こかぶ」は溢れる甘みが特徴の蕪。 淡白でさっぱり、そしてどこか懐かしい味が舌になじみます。 料亭の味を、ご家庭でお手軽にお愉しみください。 ※写真はイメージです。具材は含まれておりません。 原材料名 和風だし(こんぶ・かつお)(国内製造)、蕪(千葉県産)、玉ねぎ、米ゲル(国産米)、無塩バター、砂糖、クリーム、食塩 (一部に乳成分を含む)内容量180ml 賞味期限製造日より120日 サイズ 縦249×横129×高さ5(mm)保存方法 冷凍(-18℃以下)で保存して下さい。 解凍後はお早めにお召し上がりください。製造者株式会社下鴨茶寮 京都府京都市 配送温度
下鴨茶寮
10,800円
商品説明名称合鴨と葱の出汁しゃぶ 商品内容 合鴨肉の旨みをシンプルかつ贅沢に味わう料亭鍋。 口当たりよくまろやかな合鴨肉をだしにくぐらせることで、旨みが凝縮され、柔らかな肉の食感をお楽しみいただけます。 合鴨肉を純粋にお楽しみいただくために、付け合せはシンプルに、お野菜には九条葱と白葱を、締めには特製そばをご用意。 お好みで「柚子胡椒」をお付け頂くと、また違った美味しさを楽しめます。 ご自宅でちょっとした贅沢に、また客人に振る舞うおもてなし料理におすすめです。 ※他の商品と同時にお買い求めいただいた場合は、すべての商品を当商品のお届け日にお届けいたします。 原材料名 濃縮だし(国内製造)(発酵調味料、醤油、かつおだし、その他)、合鴨肉、生そば、 ねぎ、混合だし、柚子胡椒、昆布/調味料(アミノ酸等)、酸味料、着色料(クチナシ) (一部に小麦・そば・さば・大豆を含む) 内容量3人前 消費期限製造日より3日 サイズ 縦251×横276×高70(mm)保存方法 10℃以下にて保存してください。製造者株式会社下鴨茶寮 京都府京都市 配送温度
下鴨茶寮
972円
商品説明名称 下鴨茶寮のおばんざい 九条葱とたこの酢味噌和え 商品内容 いつもの食卓に。贈り物に。 いつでも美味しい、下鴨茶寮のおばんざい。 素材本来が持つ味を活かし無駄なく工夫して調理されてきた京都の家庭料理「おばんざい」。 おばんざいの原点を大切に、京都らしい食材を料理人が上品な味に仕上げ、最新の冷凍技術を使用しいつでも美味しく食べられるようにいたしました。 「九条葱とたこの酢味噌和え」は京の伝統野菜である九条葱と、たこを定番のからし酢味噌と合わせた逸品です。 葱の食感と噛むほどに増す豊かな風味をお愉しみください。 【注意事項】 ※冷凍便でお届けいたします。常温・冷蔵商品との同梱はいたしかねます。 ※お召し上がり前に解凍方法をご確認くださいませ。 ※包装・熨斗はできません。ご了承くださいませ。 ※手提げ袋はお付けすることができません。ご了承くださいませ。 お召し上がり方 冷蔵庫にて解凍してください。 解凍後、商品の中身を容器に移してお召し上がりください。 ※葱は水気をよく切ってから盛りつけてください。 【解凍時間の目安】 約3時間 ※お急ぎの場合は流水解凍してください。 ※冷蔵庫の温度により、解凍時間は前後いたします。 ※電子レンジで解凍、加熱をしないでください。破裂の恐れがあり危険です。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 原材料名 ねぎ(国産)、からし酢味噌、たこ、合わせ酢、食塩/調味料(アミノ酸等) (一部に小麦・さば・大豆を含む) 内容量 130g 配送温度
下鴨茶寮
5,400円
商品説明名称【数量限定】山海の丸かぶり寿司 商品内容 国産牛を使用した贅沢なしぐれ煮を京都らしい上品な湯葉で包み、ごまの風味とともにお愉しみいただく「牛しぐれと湯葉の丸かぶり寿司」と、旨み広がる鯛の昆布〆と香りの良い柚子をはじめ、鰻の蒲焼、海老などの海鮮を合わせた「鯛と柚子の丸かぶり寿司」。 一口食べれば様々な味や食感、風味が口いっぱいに広がる、山と海の幸を贅沢に詰め込んだ2本組です。 【期間限定・数量限定】 お届け期間は、2024年5月31日(金)までです。 料理人によって手作りしているため、ご用意できる数量が限られております。 どうぞお早めにご予約くださいませ。 お召し上がり方 解凍方法 箱から取り出し、透明袋に包まれた状態で、冷蔵庫に約15時間おいてお召し上がりください。 解凍後 解凍後5時間以内にお召し上がりください。 ※解凍後、常温保管はしないでください。 【注意事項】 ※冷凍便でお届けいたします。常温・冷蔵商品との同梱はいたしかねます。 ※お召し上がり前に解凍方法をご確認くださいませ。 ※包装・熨斗はできません。ご了承くださいませ。 ※手提げ袋はお付けすることができません。ご了承くださいませ。 ※販売期間は2024年3月27日(水)~2024年5月24日(金)10時となります。※数量限定のため、早期終了する場合がございます。 原材料名 【鯛と柚子の丸かぶり寿司】 寿司飯(国産米)、味付干瓢、鰻蒲焼(鰻(中国)、醤油、その他)、鯛昆布〆、味付椎茸、錦糸玉子、 胡瓜、味付海老、人参煮、柚子皮、のり/トレハロース、加工澱粉、調味料(アミノ酸等)、ダイズ多糖類、pH調整剤、着色料(カロチノイド、カラメル)、グリセリンエステル、酒精、ソルビット、リン酸塩(Na)、糊料(加工澱粉、増粘多糖類)、酸味料 (一部にえび・小麦・卵...