JAタウン
11,500円
本物そっくりの形をしたれんこんサブレー♪ サクッと一口食べると、バターのかおりが芳ばしくって、ついついあとひく美味さ! レンコンパウダーが入っているから、レンコンの栄養もとれちゃう? 地元で人気の商品です! 【原材料】 小麦粉・バター・砂糖・三温糖・クリーミーパウダー・鶏卵・レンコンパウダー・食塩・膨張剤 【賞味期限】 製造日より180日 【保存方法】 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
JAタウン
11,900円
宮崎県産の農畜産物にこだわり開発した「安全・安心」な商品からご紹介! ☆トマトカレーを食卓に☆ トマトの酸味が効いたさっぱりヘルシーカレー。 トマトはもちろん、ニンジンとタマネギなど、野菜がたっぷりはいっています。 ベーコンの風味もトマトカレーの味わいを引き立てていてぜひとも試して頂きたい一品です。 さっぱりしているので女性にも大人気! パスタソースとしても美味しくお召し上がり頂けます。 1ケース30個入りですのでご家庭でご家族の方とお召し上がりください! 是非一度、宮崎こだわりの一品をご賞味ください。 内容量・・・180g×30箱入 原材料・・・野菜(トマト(宮崎県産)、ニンジン、タマネギ)、無塩せきショルダーベーコン、小麦粉、食用油脂(牛脂、豚脂)、砂糖、ウスターソース、植物油脂、食塩、カレー粉、香辛料、ビーフコンソメ、オニオンパウダー/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、乳化剤、カゼインNa、香辛料抽出物、酸味料、(一部に乳成分・卵・小麦・豚肉・大豆・牛肉を含む) 賞味期限・・・製造日より1年 保存方法・・・直射日光を避け室温で保存
JAタウン
9,666円
国産豚肉で造るハム・ソーセージ・ベーコン。90年続くドイツ式伝統製法で素材を活かし、お肉の旨みを味わえるハムに仕上げています。7種類の商品がそれぞれ2個ずつ入った盛りだくさんな詰合せです。 〇大多摩ハムについて〇 1932年に東京で開業した「大多摩ハム」 ドイツ式の伝統製法をハムづくりの基本としながら、良質な国産の原料肉を使い続けることで、安心とおいしさの信頼を得てきました。
JAタウン
9,900円
みちのく青森を代表する黒毛和牛。 倉石牛は独特の艶ある赤身を見事に散りばめた美しいサシのある牛肉です。 カルビ焼肉用にカットしたギフトでも人気の商品です。 名 称 :倉石牛カルビ焼肉用 内容量 :500g 原材料名:倉石牛(黒毛和牛)(青森県産) 賞味期限:製造日より冷凍90日
JAタウン
10,500円
当社のお茶製品、売上№1の人気商品です♪・ 1日で100袋以上販売することもあります!! 宮崎県は、茶園面積、生産量ともに全国第4位の茶の生産県です。 そんな宮崎県産の茶葉を100%使用したこだわりの煎茶です。 内容量・・・緑茶100g×10袋 賞味期限・・・製造日より1年 保存方法・・・高温・多湿を避け移り香にご注意ください。
JAタウン
9,780円
兵庫県北部、豊岡市で栽培する「豊岡ぶどう」。こちらは、青玉系の一番人気、大粒で酸味が少なく、高い糖度が特長の「シャインマスカット」です。シャインマスカットの良さは、なんといってもその甘み!ブドウの中でも比較的糖度が高く、酸味や渋みが少ないため、近年特に人気が高まっている品種です。 果皮が薄く口に残らないため、皮ごとパリッと食べられる手軽さも人気です。 「豊岡ぶどう」は、豊岡市を流れる円山川(まるやまがわ)流域の豊富な水資源によって、管内の生産農家が懸命に育てたブドウです。房が大きく糖度が安定していて、 みずみずしさにあふれています。そのおいしさと品質は、全国展開する有名洋菓子店にも認められているほど! また、「豊岡ぶどう」は慣行栽培に比べて農薬・化学肥料の使用を抑えて栽培しているので、安心してお召し上がりいただけます。ご家庭用はもちろん、贈答用にもどうぞ!たじまの自然が生み出す、しっかりした甘みを存分にお楽しみください! ※ご注意※ こちらの商品は、天候や生育状況などにより入荷次第の発送となりますので、発送までお時間をいただく場合があります。また、お届け日の指定はご遠慮いただいておりますので、ご了承ください。青果のため、商品到着後は早めにお召し上がりください。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存 賞味期限 商品到着後はできるだけ早くお召し上がりください。
JAタウン
10,200円
小さいえびいも こえびちゃん 里芋の一種で、しま模様とえびに似た形が特徴で外観的にも人気のある逸品です。肉質は緻密でねっとりとした独特の食感と豊かな旨味があり、煮くずれしにくく、煮炊きに適しています。煮物、いも棒、味噌掛け、あんかけ、椀だねなど幅広く利用されています。 山城地域と呼ばれる京都府南部の京田辺市から、京都の北端・丹後半島にある京丹後市まで、京都府内の広い範囲で生産されています。 【内容量】 こえびちゃん 300g×10袋 ※写真はイメージです。また、市場の状況で着日指定に対応できない場合がありますのでご了承ください。
JAタウン
10,500円
のどぐろ干物セット 3尾 シーライフ 日本海の高級魚として人気の高い"のどぐろ"の干物専門店・シーライフが産地直送でお届けする脂がのったノドグロの一夜干しセットです。 旬の時期に水揚げされたノドグロを1枚ずつ丁寧に干し、ノドグロの旨味とジューシーさを引き立てています。 高級感のあるノドグロの干物は贈り物・ギフトに最適で、干物は焼くだけでよいので自宅へのお取り寄せとしても人気があります。 大きさについて こちらのセットのノドグロ干物の大きさは、1尾あたり約200-250g。全長約23cm。産地、専門店ならではの大サイズとなるため、見た目にも重厚感があります。ギフト等贈り物としてご愛用ください。 身がふんわり厚く抜群に脂がのっているので食通の方にも好まれること間違いなしの1品です。白身のトロと呼ばれる脂の旨味を生かすため、塩は控えめに、乾燥時間も短めにしてあります。 原材料 原材料名:のどぐろ(アカムツ)、食塩 原料原産地:日本海産 内容量:3尾(1尾200g~250g) 賞味期限:出荷日より要冷凍90日 解凍後3日。(賞味期限に関わらず、ご到着になりましたらお早めにお召し上がりください。) 保存方法:-18℃以下 ♪Happy Mother's Day♪
JAタウン
10,500円
のどぐろ干物セット 3尾 シーライフ 日本海の高級魚として人気の高い"のどぐろ"の干物専門店・シーライフが産地直送でお届けする脂がのったノドグロの一夜干しセットです。 旬の時期に水揚げされたノドグロを1枚ずつ丁寧に干し、ノドグロの旨味とジューシーさを引き立てています。 高級感のあるノドグロの干物は贈り物・ギフトに最適で、干物は焼くだけでよいので自宅へのお取り寄せとしても人気があります。 大きさについて こちらのセットのノドグロ干物の大きさは、1尾あたり約200-250g。全長約23cm。産地、専門店ならではの大サイズとなるため、見た目にも重厚感があります。ギフト等贈り物としてご愛用ください。 身がふんわり厚く抜群に脂がのっているので食通の方にも好まれること間違いなしの1品です。白身のトロと呼ばれる脂の旨味を生かすため、塩は控えめに、乾燥時間も短めにしてあります。 原材料 原材料名:のどぐろ(アカムツ)、食塩 原料原産地:日本海産 内容量:3尾(1尾200g~250g) 賞味期限:出荷日より要冷凍90日 解凍後3日。(賞味期限に関わらず、ご到着になりましたらお早めにお召し上がりください。) 保存方法:-18℃以下
JAタウン
9,600円
【規 格】 毛がに…約400g×1 ほたて…約150g 【賞味期限】 冷凍保存90日 【保存方法】 冷凍保存(-18℃以下) ●身肉がぎっしり入った毛がに 「毛がに」は「ずわいがに」や「たらばがに」に比べ、味は濃厚で甘みがあり、たくさん入った「かにみそ」も人気のかにです。毛がにを浜で茹でてから、鮮度を損なわないよう急速冷凍しているため、商品が届いたら解凍するだけで、すぐにお召し上がり頂けます。 そのままで定番の浜ゆで(塩ゆで)や焼き物のほか、お味噌汁やちらし寿司、鍋料理でも美味しくいただけます。 お口の中に広がる「毛がにの旨み」をご堪能下さい。 ●北海道産の新鮮なほたて 冷たい北海道の海で育ったほたてです。 そのため身が締まり、甘みが凝縮されているといわれています。 お刺身でお召し上がりいただくのはもちろん、マリネやバター焼きなど、色々なお料理にお使いいただけます。
JAタウン
9,400円
天候・出荷状況等により配送遅延の可能性がございます。予めご了承ください。 沖縄ブランド豚 「あぐー」食べくらべセット (バラ・ロース・肩ロース)各400g *ロースの特徴* キメが細かくやわらかいお肉で風味があります。 *肩ロースの特徴* 赤身に脂肪が混ざりこくのある濃厚なお肉です。 *バラの特徴* 赤身と脂身が3層になり、焼肉では人気NO.1のお肉です。焼くと余分な脂分が抜け旨みが凝縮しやわらかな食感になります。脂身がきらいなお客様でもさっぱりと頂けます。 沖縄料理には欠かせない豚肉。沖縄では泣き声以外はすべて食べるなんて言われています。そんな沖縄で古くから愛されてきた豚肉が「あぐー」です。 肉質は、旨み成分が多く食味がやわらかいです。また、在来豚の特徴である霜降が多く脂肪に甘みや旨みが多く含まれてます。 シンプルなだけに、素材のよさが実感できます。「あぐー」の濃厚な旨みと、とろける食感をじゅうぶんご堪能ください。 沖縄の豊かな自然の中で育った脂肪の旨みとまろやかな食感をご堪能あれ! ※しゃぶしゃぶでは、とろけるような食感になりますが火を通しすぎると硬くなりますのでご注意ください。 【あぐーとは】 琉球在来豚「アグー」の原種は、1385年頃に中国より琉球王国に渡来し戦前まで一般的に食されていましたが、戦後の混乱のなか数が激減。しかし絶滅寸前のところを「アグー」を愛する人々の努力によってよみがえった豚です。現在、「あぐー」とは商標登録された商品で、在来豚アグーのオスとLW(ランドレースと大ヨークシャーのハーフ)のメスを交配させたのが「あぐー」です。 【名称】沖縄あぐー しゃぶしゃぶセット 【原材料名】あぐー豚肉(バラ・ロース・肩ロース) 【保存方法】要冷凍 -18℃以下
JAタウン
10,800円
食卓を賑わす料理、ちり鍋。 その中でも「ふくちり」は旨味たっぷりの奥深い味わいの鍋です。 アラは国産のトラフグ、身は日本海産天然マフグを使用しました。香ばしくまろやかな「ひれ酒」と共にご堪能ください。 残ったダシでつくる「雑炊」もまた格別の味わいです。 〇ふく太郎本部について〇 下関で割烹料理店として創業してから65年、ふぐ料理をお届けしてから40年の福岡県北九州市の老舗です。国産ふぐへのこだわり、職人の技、加工技術等専門店ならではの強みを生かし、年間を通してふぐ料理を提供しています。伝統の技を引き継ぐ刺身から人気の新商品まで、多彩な品揃えです。 ■内容量(5人前) ・ふくちり……………………………900g (アラ:トラフグ、身:マフグ……各450g) ・ひれ酒用ヒレ………………………5枚 ・ポン酢………………………………35g×5 ・モミジオロシ………………………16g ■原材料 ・ふぐちり具材:標準和名トラフグ(国産)、標準和名マフグ(国産)、食塩/トレハロース ・ポン酢:醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)、橙果汁、醸造酢、みりん、だし(かつお節、そうだかつお節、むろあじ節)、昆布エキス、食塩 ・モミジオロシ:大根(国産)、赤ピーマン、醸造酢、唐辛子/増粘剤(マンナン) ・ふぐ干しひれ:標準和名トラフグ(国産) ■アレルギー情報 小麦、大豆 ■保存方法/賞味期限 冷凍/出荷日より30日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。
JAタウン
11,700円
対馬あなご亭 黄金あなご 長崎県対馬近海の穴子は大きく、肉厚! そして骨もやわらかく脂のりも最高! 「対馬あなご亭 黄金あなご」は、長崎県対馬西沖で漁獲した 穴子を活け〆し、加工しました。 \あなご亭自慢のあなごをご賞味下さい/ 対馬の海沿いに2014年にオープンした地元でも人気の和食料理店。 獲れたての黄金あなごを様々な料理で堪能できる店として 地元だけでなく県外からも多くの人に愛されています。 長崎県は、海岸線の長さ・島の数・漁獲量・水揚げ魚種など、国内でも上位で水産業に適した地域です。 アレルギー(小麦・大豆) セット内容:黄金あなご200g×3P 名称:煮穴子 原材料名:〈煮穴子〉あなご(長崎県対馬産)、醤油、砂糖、清酒〈タレ〉醤油、ハチミツ、水飴、砂糖、清酒、(一部に小麦・大豆を含む) 内容量:200g、タレ40g 保存方法:-18℃以下 賞味期限:要冷凍90日 長崎で育まれた水産加工品は"高品質"と高評価をいただいております。 新鮮な素材を活かした製法で造る水産加工品は"高品質"と高評価をいただいております。 新鮮な素材を活かした製法で造る水産加工品は、長崎を代表する逸品であり、地域産業を支えています。 長崎が発祥の水産品は多く 「南蛮漬け」・「からすみ」・「石臼造りの蒲鉾」 等々があります。 この機会にぜひ!長崎の水産加工品をご賞味ください。
JAタウン
10,900円
第15回地鶏銘柄鶏好感度コンテスト 最優秀賞受賞! お陰様で「播州百日どり」は、2023年3月開催の『第15回 地鶏・銘柄鶏好感度コンテスト』で最優秀賞を受賞いたしました! 2023年3月に、東京ビッグサイトで開かれた「第47回 2023食肉産業展」の全国銘柄食肉コンテストの「第15回地鶏・銘柄鶏好感度コンテスト」において、播州百日どりが最優秀賞に輝きました。 「銘柄食肉好感度コンテスト」は、「自慢の銘柄の評価」「他銘柄との比較」「認知度アップ」などを目的に、全国の多種多様な銘柄が一堂に会する人気イベントです。 ブラインド試食によるアンケート審査等で評価されました。 播州百日どりとは? 「播州百日どり」はその名の通り、卵から孵化して約100日間肥育される兵庫・播州の鶏です。 兵庫県多可郡という、面積の約8割が山林に覆われ、南北には清流「杉原川」が流れる自然豊かな環境でのびのび育つ「播州百日どり」。 現在「播州百日どり」生産農家は5軒で、卵の孵化から鶏肉の出荷まで全羽JAみのり養鶏事業所の指導のもとで生産、加工されています。 「播州百日どり」の鶏舎は自然光・外気を取り入れた自然に近い環境で、地鶏の認証基準よりも広やかなm2あたり8羽以下の解放平飼いを採用し、肉のうま味の素であるイノシン酸がピークに達するまで約100日間、ゆったりのびやかに育っているため、出荷時の平均体重は4kgを超えます。 他の銘柄鶏や地鶏では3kg程度のものが多い中、このように鶏が大きいことも「播州百日どり」の特徴です。 鶏が大きいゆえに肉厚で、噛んだ瞬間、口中にジュワーっと肉汁が広がります。 運動量も多いので、肉の締りが良く歯ごたえも十分。 この商品のオススメPOINT! むね肉を使いやすい量(200g)に小分けにして、冷凍しました。...
JAタウン
10,250円
福島桃の恵み 30本x2箱セット (果汁100% ストレート) 桃そのものを食べているかのような、自然な味わい♪ 福島県は全国第2位の生産量を誇る、全国有数の桃の産地です。 その福島の桃を季節を問わずに味わうことができる、果汁100%のストレートジュースをお届けします☆ 夏に収穫された桃をそのまま食べているかのような自然な味わいに、桃ジュースへの印象が変わる方が続出! さっぱりとしたのど越しで、とても飲みやすい桃ジュースです。 リピーター多数の、当ショップ人気商品♪ 桃好きで、あっという間に飲んでしまう!という方にオススメの「30本入り×2箱」をお届けします☆ (外箱は段ボール箱となります) ♪ご購入者様の声♪ ◎3度目の注文です。大好きです。 ◎甘すぎず、桃ジュースのイメージが変わりました。 ◎子ども達にも大好評でした。 【名称】 ももジュース(ストレート) 【原材料名】 もも、酸化防止剤(ビタミンC) 【賞味期限】 製造日から1年間 【保存方法】 直射日光をさけて、常温で保存して下さい。 *こちらの商品は2箱で1セットとなります。1箱ずつ、2ヶ所のお届け先への発送はご利用いただけません。 *のしをご希望の方は、1箱分で良いか2箱それぞれに添付するか、コメント欄にご記入ください。 *この商品は、ダンボール箱でのお届けとなります。 *販売価格は税込価格です。 *お届け先地域により、送料が別途加算される場合がございます。『送料』にてご確認ください。
JAタウン
11,700円
【母の日】感謝を伝えるメッセージカードつき☆彡 対馬あなご亭 黄金あなご 長崎県対馬近海の穴子は大きく、肉厚! そして骨もやわらかく脂のりも最高! 「対馬あなご亭 黄金あなご」は、長崎県対馬西沖で漁獲した 穴子を活け〆し、加工しました。 \あなご亭自慢のあなごをご賞味下さい/ 対馬の海沿いに2014年にオープンした地元でも人気の和食料理店。 獲れたての黄金あなごを様々な料理で堪能できる店として 地元だけでなく県外からも多くの人に愛されています。 長崎県は、海岸線の長さ・島の数・漁獲量・水揚げ魚種など、国内でも上位で水産業に適した地域です。 アレルギー(小麦・大豆) セット内容:黄金あなご200g×3P 名称:煮穴子 原材料名:〈煮穴子〉あなご(長崎県対馬産)、醤油、砂糖、清酒〈タレ〉醤油、ハチミツ、水飴、砂糖、清酒、(一部に小麦・大豆を含む) 内容量:200g、タレ40g 保存方法:-18℃以下 賞味期限:要冷凍90日 長崎で育まれた水産加工品は"高品質"と高評価をいただいております。 新鮮な素材を活かした製法で造る水産加工品は"高品質"と高評価をいただいております。 新鮮な素材を活かした製法で造る水産加工品は、長崎を代表する逸品であり、地域産業を支えています。 長崎が発祥の水産品は多く 「南蛮漬け」・「からすみ」・「石臼造りの蒲鉾」 等々があります。 この機会にぜひ!長崎の水産加工品をご賞味ください。
JAタウン
10,780円
薄造り120g・鍋用500gとたっぷり! 高級感ある重箱でお届け フグの中でも最も高級で「フグの王様」とも呼ばれているトラフグ。淡白な白身ながら強い旨味と歯ごたえが絶品です。 少し前まで、おいしいトラフグ料理は高級料理店でしか味わえなかったものですが、養殖技術・冷凍技術の進歩により、ご自宅にいながらリーズナブルに楽しむことができるようになりました。 そのトラフグを、薄造りと鍋用のセットにしてお届けします。 薄造り120g(身60g、皮60g)は、24cmのお皿に美しく盛り付けます。鍋用500g(身300g、骨200g)は高級感ある重箱でのお届けです。 盛り付けイメージ トラフグは天然物が最高級とされていますが、近年は養殖技術の向上により、天然物と遜色ないおいしさに仕上がってきました。 味の差がさほどなくなってきたことに加えて価格の差を考えると、安心安全で品質も安定している養殖トラフグの人気が高まっていることもうなずけますね。 お届けするトラフグは、自然豊かな九州の海で育ちました。良質な餌ときめ細かい管理のもとで育った安心・安全なトラフグです。 フグの刺身はなぜあんなに薄く切る? フグの肉は高タンパク質で低脂肪というヘルシーな食材。ただ繊維質が強いため、他の魚の刺身のように厚切りすると、せっかくのふぐの食感を楽しめないのです。 プリッとしたフグの身を薄く均等にそぎ切りするためには、長年にわたり技を磨いてきた職人の腕が欠かせません。 芸術品のように美しく盛り付けるのも難易度が高く、特にこの商品のようにぐるりと一周盛り付けるには高い技術力が必要です。 旨味たっぷりのトラフグをお鍋で! 鍋用のトラフグは身が300g、骨が200gの合計500g! 3~4人でお召し上がりいただけます。 鍋で食べるとプリプリした大きな身と旨味たっぷりのスープは絶品...
JAタウン
11,750円
おすすめ 焼津ミナミマグロのおいしさを贅沢に食べ尽くす! 【1】希少な“焼津ミナミマグロ"をご自宅で 焼津漁協がブランド化を推進している「焼津ミナミマグロ」。漁獲規制により一般には出回ることは少ないものの、その味は本鮪にも劣らない一級品です。高級寿司店や料亭で愛用される南鮪をご自宅でお楽しみいただけます。 【2】今までにない贅沢なネギトロとスライス 通販の水産加工品部門で常に人気のネギトロですが使用する原料は複数の魚種で尚且つ柵やブロックにできない端材を使うのが一般的です。しかし、弊社のネギトロは南鮪のみを使用し、美味しさにとことんこだわった逸品です。 スライスは厚さ6.5mm。この厚みは刺身と呼べるほどの食べごたえです。こだわり抜いた原料が旨味を引きだしております。 【3】しずおか食セレクション認定 焼津ミナミマグロ 食の都 静岡県が認めた「しずおか食セレクション」に平成27年度、焼津ミナミマグロが認定されました。そのおいしさは静岡県のお墨付きです。 天然南鮪中トロ(赤身付き) 弊社の南鮪の中トロは200gの断面切りで、一般的な柵状の携帯ではありません。 「旨い魚は赤身が旨い」とよく言われますが、断面切りにする事で中トロと赤身を一度にお楽しみいただけるような形にしました。 癖のない濃厚な旨味の赤身と豊潤な甘みの中トロを是非一度ご賞味ください。 セット内容: 天然南鮪中トロ赤身付 約200g×1P 天然南鮪中トロ入りスライス 約100g×1P 天然南鮪ネギトロ 約100g×1P 内容量の目安:大人3~4人前 原産国:日本/太平洋・インド洋 加工地:焼津 賞味期限:商品出荷日より2週間
JAタウン
9,500円
侍BEEF元就 ロース(約500g) 広島和牛元就のなかでも4クラス上位~5クラスの肉質等級指定の最高級ブランド「侍BEEF元就」が登場! 一番人気のロースの500gをご用意しました。 焼肉用か薄切りか選んでご注文ください。 毛利元就公の中国地方制覇から始まり、現代和牛のルーツと認められている広島の和牛。 こうした由緒正しい「広島血統」を色濃く受け継いだブランドが「元就」です。 英雄が礎を築いた"産地広島" ときは、戦国時代、毛利元就公の中国地方制覇により、たたら製鉄が活況を呈し、森林資源の活用によって畜産が栄えました。 鉄の製造に意欲的だった元就公は、結果として、「つる(蔓)牛」造成の土台を築き上げたのです。 ※「つる(蔓)牛」というのは、特定の地方に限定して飼養された、血統の結びつきが強い牛群のこと。 広島血統和牛 元就 認証定義 以下の基準を満たしたものが、広島血統和牛 元就として認定されます。 1.父または母が広島県血統を引き継いでいること。 2.一生を広島県内で育てられたこと。 3.肉質3等級以上、歩留まり等級がB以上であること。 ※当ショップは、4等級以上を使用しています。
JAタウン
9,900円
第15回地鶏銘柄鶏好感度コンテスト 最優秀賞受賞! お陰様で「播州百日どり」は、2023年3月開催の『第15回 地鶏・銘柄鶏好感度コンテスト』で最優秀賞を受賞いたしました! 2023年3月に、東京ビッグサイトで開かれた「第47回 2023食肉産業展」の全国銘柄食肉コンテストの「第15回地鶏・銘柄鶏好感度コンテスト」において、播州百日どりが最優秀賞に輝きました。 「銘柄食肉好感度コンテスト」は、「自慢の銘柄の評価」「他銘柄との比較」「認知度アップ」などを目的に、全国の多種多様な銘柄が一堂に会する人気イベントです。 ブラインド試食によるアンケート審査等で評価されました。 播州百日どりとは? 「播州百日どり」はその名の通り、卵から孵化して約100日間肥育される兵庫・播州の鶏です。 兵庫県多可郡という、面積の約8割が山林に覆われ、南北には清流「杉原川」が流れる自然豊かな環境でのびのび育つ「播州百日どり」。 現在「播州百日どり」生産農家は5軒で、卵の孵化から鶏肉の出荷まで全羽JAみのり養鶏事業所の指導のもとで生産、加工されています。 「播州百日どり」の鶏舎は自然光・外気を取り入れた自然に近い環境で、地鶏の認証基準よりも広やかなm2あたり8羽以下の解放平飼いを採用し、肉のうま味の素であるイノシン酸がピークに達するまで約100日間、ゆったりのびやかに育っているため、出荷時の平均体重は4kgを超えます。 他の銘柄鶏や地鶏では3kg程度のものが多い中、このように鶏が大きいことも「播州百日どり」の特徴です。 鶏が大きいゆえに肉厚で、噛んだ瞬間、口中にジュワーっと肉汁が広がります。 運動量も多いので、肉の締りが良く歯ごたえも十分。 この商品のオススメPOINT! 手羽元を使いやすい量(400g)に小分けにして、冷凍しました。 揚げ物はもちろん...