健康デパート
1,120円
水づけ、裏ごしのいらない衛生的で便利なスティックタイプ 溶解性がよく、また凝固力も安定 寄せもの、和菓子、ゼリーなど色々な用途にご使用可能 海藻の良質な食物繊維を含む、ノンカロリーの健康食品素材 いろいろなお料理にアレンジしやすく毎日の食生活に食物繊維をプラスするのに最適 不足しがちな食物繊維をしっかり摂って、スッキリとした毎日を 【食物繊維で健康づくり】 寒天は天草やオゴノリという紅藻類の海藻から作られており、80%以上が良質の食物繊維からなっています。 食物繊維は、体内で消化吸収されないため、おなかの調子を整えるものとして近頃第6の栄養素として注目を集めています。 便秘の原因に運動不足、水分不足などが挙げられますが、食物繊維の不足も大きな原因です。 1日に必要な食物繊維量は、20〜25g。通常の食事で摂る事ができるのは、約17gです。 この足りない分を補うのにおいしい食物繊維である寒天がオススメです。 【使い方いろいろ】 ▽ 料理のとろみづけに ▽ ご飯にいれて・・・ ▽ 米3合に2g(スティック半分)が目安です ● メーカー名:伊那食品工業株式会社 ● 内容量:4g×20袋 ● 原材料:海藻(紅藻類) ● 保存方法:高温多湿の場所を避け常温で保存して下さい ● 使用の目安:中袋1袋(4g)に液体約500mlを目安にご使用ください ● JANコード:4901138883823 ・広告文責(健康デパート・0120-007-773)
6,424円
ゼリー強度610~650のスタンダードな寒天です。 デザート・寄せものなどいろいろな用途に使えます。 ・広告文責(健康デパート・0120-007-773) ・メーカー名(伊那食品工業株式会社) ・日本製 ・商品区分(栄養機能食品)
2,070円
特殊な設備と技術によりつくられたすぐれた食用ゼラチンです デザートからお料理までゼラチンA-Uアルファならあらゆるメニューに活躍します 直接、熱湯にふり入れてかきまぜるだけで簡単に溶解します 美容と健康のためにゼラチンを積極的に摂取される方にはお砂糖感覚で各種ホットドリンクに溶かしていただくと無味無臭でおいしくお召し上がりいただけます 【特長】 吸水の手間をなくした溶けやすいゼラチンです 熱湯に直接入れても簡単に溶解できます 【品質規格】 ・ゼリー強度(g):170±20 ・粘度(mPa・S):3.80±0.50 ・粒度(um):顆粒 ・種類(タイプ)別:アルカリ処理 【使用方法】 ゼリーを作るとき、液量1000mlに対しQM-20は25〜30gが標準的なご使用量です ● メーカー名:ゼライス株式会社 ● 内容量:500g ● 原材料:牛骨、豚骨、豚皮 ● 形状:顆粒 ● 保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温で保存して下さい。 ● 用途:各種フルーツゼリー、コーヒーゼリー、ワインゼリー、ババロア、ムース、チーズケーキ、アイスクリーム、シャーベット、ヨーグルト、ホイップクリーム、アスピック、テリーヌ、和風ゼリー寄せ、グミキャンデー、マシュマロ、フローレット、スープ等 【使用上の注意】 ・ゼラチン液を沸騰させますと、固まりにくくなります ・パイナップル、メロン、キウイフルーツパパイアなどの果物はゼラチンを分解する酵素を含んでおり固まらないことがあります。この場合、ゼラチンの使用量を加減して下さい ・ゼラチンを使用したデザートなどは"なまもの"と同様に冷蔵庫に保存しできるだけ早く召し上がって下さい ・使用する量だけを溶解し使いきるようおすすめいたします ・広告文責(健康デパート・0120-007-773)
