JAタウン
4,000円
全て会津産の材料を使用した、商品です! ○米粉入りもっちり喜多方らーめん(味噌・醤油 各1袋) 中太の麺に絡むあっさりとした醤油スープと食べ応えのある味噌スープは相性抜群!! ○会津のおかき 会津産もち米を100%使用しており、もちもち感が特徴! ○天然醸造あやこがね 松亀味噌㈱様との契約商品。会津産大豆100%を使用した深みのある赤味噌! ○トマトジュース 会津産の完熟トマト100%のジュース。食塩無添加なのでトマトソースにも使えます! ○アップルジュース 会津産りんご100%のジュース。爽やかな口当たりもとても良いです! ○南郷トマトドレッシング 糖度が高く身が締まった食感のトマトを使用。サラダやパスタにかけて食べるのがオススメ!
1,700円
新パッケージ! 大人気!米粉入りもっちり食感喜多方ラーメン「しょうゆ味、みそ味」 のセット販売! (しょうゆ味3食入×1、みそ味3食入×1) あっさりとした旨味のある「しょうゆ味」 濃厚でまろやかな「みそ味」 をご用意しました。 麺には、福島県産の小麦と会津産の米粉を使用しています。 米粉から生まれるもっちりとした食感の麺と二種類のスープは相性抜群、 間違いなしの食べ応えです! お好きな具材を乗せてお召し上がりください! 裏面には、作り方を分かりやすくイラストで説明しており、 また新たに、直売所まんま~じゃのオンラインショップに誘導するQRコードを載せています。
5,300円
多久の里 加工品詰め合わせセット 農事組合法人みのりの里講武 地元食材を使用した加工品を詰め合せました。 心温まる贈り物にいかがでしょうか? ◆多久の里 特選米みそ(850g)・米みそ(850g) 島根県松江市鹿島町講武産大豆・米100%使用 自然に恵まれた松江市鹿島町講武さんの大豆(サチユタカ)と大平山・多久川水系の湧水で育てられたお米(ハナエチゼン)を使い、手作りでじっくりと作り上げました。 ◆にんにくみそ(200g) 万能調味料です。程良いニンニクの香りと味噌の取り合わせが熱々の白いご飯にピッタリです。カレーなどのいろいろな料理の隠し味にもどうぞ。 ◆多久の里みそ入りだれ(200g) 多久の里生みそ、りんご、醤油、たまねぎ、蜂蜜、しょうが、にんじんなど様々な食材をブレンドし、まろやかな味に仕上がっています。焼肉・どんぶり・炒め物・生野菜・冷ややっこに最適です。 ◆みそせんべい(35g) 「多久の里みそ」をそのまま織り交ぜ講武ならではの味に仕上げました。 ◆大豆せんべい(35g) 大豆(島根県産)の香ばしさが口いっぱいに広がる素朴なせんべいに仕上げました。 ◆焼菓子クッキー(いちじく)(50g) 島根県産のいちじくを使用した甘さ控えめの焼菓子です。 ◆焼菓子クッキー(ゆず)(50g) 島根県産の柚子を使い、香りゆたかな焼菓子に仕上げました。 原材料はこちらをご覧ください
1,320円
(お試し用) 生みそ 合わせ・米みそセット 私たちJAグループ佐賀は「大切にします故郷佐賀の農産物」をスローガンに掲げ、佐賀県産農産物、加工品の消費拡大に取り組んでいます。 佐賀県産の原料を100%使用したみそセットです。 本品の原材料である「米・麦・大豆」は全て佐賀県産品を使用しており、米の甘みと麦の素朴な風味を味わえます。 賞味期限 常温で製造日より半年 保存方法 冷暗所保存 開栓後は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がりください。 原材料 合わせみそ:米(佐賀県産)、大麦(佐賀県産)、大豆(佐賀県産・遺伝子組換えでない)、食塩、酒精 米みそ :米(佐賀県産)、大豆(佐賀県産・遺伝子組換えでない)、食塩、酒精 お届け内容 ・合わせみそ1kg入×1袋 ・米みそ1kg入×1袋 自分好みの味噌を… 佐賀の味をぜひご家庭で!
2,780円
担当者オススメ!辛みと旨みが楽しめるオリジナル加工品! 一般の唐辛子より1.6倍辛い「徳山唐辛子」と、岐阜県大豆を1年以上かけて熟成させたこだわりの味噌「まめなかな味噌」を合わせた万能調味料 JAぎふでは、幻の激辛トウガラシ「徳山唐辛子」を気軽に楽しめるよう、刺激的な辛さと旨味の強い唐辛子を味噌の優しい甘さで包み込んだ「徳山唐辛子みそ」を作りました。 トウガラシと味噌の両方の美味しさを最大限に活かす味になるよう試作を繰り返し、完成しました。温かいごはんにはもちろん、スティック野菜に付けても良し、炒め物にも良し、色々な場面で活用できる万能調味料となっています。 ≪「徳山唐辛子」とは?≫ 一般の唐辛子より1.6倍辛く、"幻の唐辛子"と称されています。大きさは7~8㎝ほどで、若くて青い唐辛子は独特の風味があって甘さも感じるが、赤く熟したものは皮が硬くなって辛みが強いです。その証拠として、赤く熟れた実は鳥獣被害に遭わないほど辛く、畑で栽培する場合は他の農産物と50mほど離さないと辛さが移ってしまうほど辛いです。 岐阜県揖斐川町の徳山ダムが建設に伴い湖底に沈んだ旧徳山村で栽培されており途絶えたとされていましたが、本巣市根尾地域で家庭用として栽培が続いていたことが数年前に偶然発見されました。 現在では、徳山唐辛子を使ったジビエ料理や唐辛子の飴、唐辛子入りの餃子の開発など、色々な取り組みがあります。たくさんの方に興味を持ってもらい、本巣市の特産品化・ブランド化を目指しています。 ≪「まめなかな味噌」とは?≫ JAぎふ管内で作られている大豆「ふくゆたか」を使用して作られた味噌です。「ふくゆたか」は食感がしっかりしていて食べ応えが抜群な上、濃厚な味なので加工しても大豆の風味が損なわれず、大豆本来の味が楽しめる品種となっています...
5,832円
本商品は、発酵そみド2パック(専用巾着袋付き)です。 【商品内容】 発酵そみド 2パック(1パックあたり6g個包装が20袋入です) オリジナル巾着袋 1枚 【保存方法】 発酵そみド :直射日光と高温多湿を避け、常温で保管 発酵そみドとは いつものお料理に、飲み物に、 さっと一振りするだけでコクや旨味がUP! 粉末状のコク増し調味料です。 原料に使用している大豆とお米は100%国産です。 もっと手軽に、シーンを選ばず自由に 発酵食品を食生活に取り入れていただきたい。 そんな思いを込めて、 「発酵そみファ」をフリーズドライにした 「発酵そみド」をつくりました。 粉末かつ個包装で、いつでもどこでも手軽に発酵食品を摂れます。 麹由来の優しい甘みと大豆由来の旨味をちょい足しできます。 食べ物に限らず、飲み物やスイーツなど甘いものにもどうぞ! 発酵そみファとは 【開発背景】 発酵食品をたくさん摂りたいけど塩分が気になる… そんなお悩みをもつ方にぜひ! 「コク増し調味料」として減塩しながら発酵食品を おいしく健康的に摂る機会を増やしたい という思いで開発しました。 【商品特性】 国産の大豆とお米を100%使用した塩分ゼロの大豆発酵食品です。 味噌の製造方法をベースにしていますが、 食塩を使用していませんので 味噌ではなく大豆発酵食品として表記しております。 大きな特徴は塩分が0%であること。 品質コントロールのためにアルコールを含みますので 発酵そみファは加熱調理していただけると、 よりおいしく召し上がっていただけます。 使用例 カレーやスープ、鍋など出来上がった料理の 仕上がりにさっと一振りしてもよし。 肉や魚の下味、またはハンバーグや餃子のタネなどに あらかじめ混ぜるのもよし。 ヨーグルトや焼き菓子などのスイーツや...
3,500円
黄綬褒章受章の農家さんより~大葉を使った加工品5点セット~ ①ジェノベーゼ風ソース ②大葉胡椒 ③大葉みそ ④粉末入りドレッシング 2本 セット内容 ①ジェノベーゼ風 大葉ソース スペイン産のオリーブオイルと塩、大分産の大葉とにんにくを使用したソース。パスタ、ピザ、トマトスープなど洋風の料理だけでなく、和風の食材とも良く合います。おかゆや冷奴、カルパッチョやムニエル。etc。ジャパニーズハーブ大葉の新たな魅力を引き出した地元で話題の商品を特別にお届けします。 内容量:90g 原材料:オリーブオイル、青じそ、にんにく、塩、唐辛子 賞味期限:製造日より6ヶ月 保存方法: 常温保存。開封後、冷暗所保存 ※高温多湿、直射日光は避け、お早めにお召し上がりください。オイル、塩分が固まる場合がございますが常温で溶けます。 ②大葉胡椒 柚子胡椒ではありません。大葉胡椒です。誰もが驚く絶妙なハーモニー。唐辛子と大葉と塩だけで、この味が出せるのか!?この味はこの商品しか出せません。焼き鳥やうどんのほかに、刺身にもわさびの代わりとして使え、辛さと爽やかさのハーモニーを堪能できます。 内容量:40g 原材料:唐辛子、大葉、塩 賞味期限:製造日より1年 保存方法: 常温保存。 ※高温多湿、直射日光は避け、開封後は冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください。 ③大葉みそ 温泉地、別府湾のちりめん・中津の味噌・大分の大葉。自然の素材で作ったおかずみそ。農家だからできる1瓶に35枚以上の刻み大葉を使用し、甘味噌仕立てで子どもでもおいしくいただけます。おにぎりや鳥肉・豚肉を焼くときにひとさじで爽やかな大葉の風味と海の風味が一度に味わえます。 名称:加工みそ 内容量:130g 原材料:みそ、青じそ、砂糖、みりん、ちりめん、ごま油、ごま、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)...
2,000円
農家のお母さんが造った無添加味噌セット それぞれ、「JAしみず蒲原加工グループ」と「JAしみず するが路由比みそグループ」の農家のおっかさん達が手造りした、甘めの口当たりがやさしいお味噌です。無添加で安心なこだわりのお味噌を、ぜひ食べ比べてみて下さい。 【内容量・・・2種各1kg入り】
2,138円
佐渡の米粉ビスコッティ(バラエティパック) 佐渡の米粉ビスコッティ3種類をセットにしてみました。 色々な味をお試しいただけます。また、贈答用にもお使いいただけます。 いちご味: 隣集落のこだわり農家さんの「できるだけ農薬を使わない」がモットーの「こだわりいちご」を使用しています。 番茶味: 佐渡産の茶葉を佐渡の加工場で焙じた「ほうじ茶(佐渡番茶)」を使っています。 味噌味: 昔ながらの製法にこだわった佐渡の味噌屋さんで米粉に合う味噌を見つけました。
2,100円
「鷲田民蔵商店」 明治元年創業の山形県鶴岡市の老舗蔵元。山形県庄内産の大豆や米を使用し、 昔ながらの手造り製法、天然醸造で麹・味噌・醤油・甘酒などを製造しています。
4,530円
調味料・みそセット とび魚のつゆ 山形県唯一の離島『飛島』の炭火焼き、天日干しとび魚を使い、 飛び魚を日本海の海洋深層水100%で煮詰めたこだわりのつゆ! こんがりと炭火焼き 太陽の力で天日干し 海洋深層水でダシを取った みそ 厳選した山形県産米・大豆を100%使用! 白みそは、大豆の皮を丁寧にむいて、白めの色を引き出し、高度な技術で熟成させています。 はら合わせみそは、大豆とこうじを同じ分量で仕込んだみそです。 しょうゆ 味じまんは、減塩・県産大豆と国産大麦を100%使用。 だし醤油は、食塩分30%減・ミネラルたっぷりの高級万能だししょうゆ!幅広い料理に活用下さい。 ★絶品とび魚だし(ストレート) 【原材料名】醤油(本醸造)、砂糖、かつおぶしエキス、みりん、とび魚煮干、還元水あめ、こんぶエキス、醸造酢、魚醤、小麦発酵調味料、ぶどう糖、食塩、酵母エキス、酒精、V.B1(一部に小麦を含む) 【内容量】1L 【保存方法】高温、直射日光を避け常温で保存(開栓後は10℃以下で冷蔵保存) 【賞味期限】製造日より1年 ★味じまん(濃厚調味料) 【原材料名】しょうゆ(本醸造)、砂糖、米発酵調味液、水あめ混合ぶどう糖果糖液糖、かつお節エキス、カツオエキス、食塩、昆布エキス、魚醤、調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦を含む) 【内容量】1L 【保存方法】高温、直射日光を避け常温で保存(開栓後は10℃以下で冷蔵保存) 【賞味期限】製造日より1年 ★だし醤油 【原材料名】しょうゆ(本醸造)(脱脂加工大豆(遺伝子組み換えでない))、砂糖、かつお節エキス、みりん、焼きとび魚(山形県飛魚産)、還元水あめ、昆布エキス、醸造酢、魚醤、ブドウ糖、食塩、酵母エキス、酒精(小麦を含む) 【内容量】1L 【保存方法】高温、直射日光を避け常温で保存...
2,660円
私たちJAグループ佐賀は「大切にします故郷佐賀の農産物」をスローガンに掲げ、佐賀県産農産物、加工品の消費拡大に取り組んでいます。 本品の原材料である「米・大麦・大豆」は全て佐賀県産を使用しており、米の甘みと麦の素朴な風味を味わえます。 賞味期限 常温で製造日より半年 保存方法 冷暗所保存 開栓後は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がりください。 原材料 米(佐賀県産)、大麦(佐賀県産)、 大豆(佐賀県産・遺伝子組換えでない)、食塩、酒精 お届け内容 合わせみそ1kg入×5袋
5,320円
私たちJAグループ佐賀は「大切にします故郷佐賀の農産物」をスローガンに掲げ、佐賀県産農産物、加工品の消費拡大に取り組んでいます。 本品の原材料である「米・大麦・大豆」は全て佐賀県産を使用しており、米の甘みと麦の素朴な風味を味わえます。 賞味期限 常温で製造日より半年 保存方法 冷暗所保存 開栓後は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がりください。 原材料 米(佐賀県産)、大麦(佐賀県産)、 大豆(佐賀県産・遺伝子組換えでない)、食塩、酒精 お届け内容 合わせみそ1kg入×10袋
3,060円
埼玉県神川町(旧神泉村)には、古生代(5億年前)の地層から1400年の時を経て湧きだしていると言われる神秘の水「神泉水」があります。 今回、この神泉水を使った味噌と醤油をセットにしてご提供します! 味噌は、埼玉県産をはじめとする国産の大豆と米を神泉の名水に浸漬させ、木桶でじっくり熟成させた「田舎味噌」。 醤油は、国産の大豆と小麦を神泉水を用いて仕込み木樽でじっくり熟成させた「生醤油」。 化学調味料や熱処理による発酵の促進を加えていない風味豊かな天然醸造品。是非、この機会にお召し上がり下さい。 〇田舎味噌 【原材料】大豆(国産)、米(国産)、食塩 【賞味期限】製造日から365日 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて、冷暗所にて保存して下さい。 〇消費者御用蔵 生醤油 【原材料】大豆(国産)、小麦(国産)、食塩 【賞味期限】製造日から365日 【保存方法】直射日光を避けて保存して下さい。開栓後は、冷蔵庫に入れて保存して下さい。 ~調理例~ 田舎味噌 味噌汁や煮物、鍋物等お料理の味付けの他、 野菜などに付けてそのままお召し上がりください。 消費者御用蔵 生醤油 風味を活かす為、そのまま豆腐や刺身等にご利用下さい。 また、お料理に使用しても醤油の香りがふわっと広がり、素材の美味しさを引き立てます。 こだわりの国産原料を代々受け継ぐ杉桶でじっくり熟成させた昔ながらの味わい。 自然の風味を活かし化学合成添加物は使用していません。
3,300円
とび魚めんつゆ・みそセット こうじたっぷりみそ 厳選した山形県産米・大豆を100%使用! 米こうじをたっぷりつかった甘口タイプ!味・香り・色、三拍子そろった完熟みそ。 ★絶品とび魚だし(ストレート) 【原材料名】醤油(本醸造)、砂糖、かつおぶしエキス、みりん、とび魚煮干、還元水あめ、こんぶエキス、醸造酢、魚醤、小麦発酵調味料、ぶどう糖、食塩、酵母エキス、酒精、V,B1(原材料の一部に小麦を含む) 【内容量】270ml 【保存方法】高温、直射日光を避け常温で保存(保存料を使用しておりませんので開栓後は蜜栓し、必ず冷蔵庫に保管をし、早めにご使用下さい) 【賞味期限】製造日より1年 ★めんつゆとび魚(2倍濃縮) 【原材料名】しょうゆ(本醸造)(国内製造)、発酵調味料、砂糖、水あめ混合ぶどう糖果糖液糖、とび魚煮干し、かつお節エキス、かつおエキス、食塩、昆布エキス、酵母エキス、アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む) 【内容量】270ml 【保存方法】高温、直射日光を避け常温で保存(保存料を使用しておりませんので開栓後は蜜栓し、必ず冷蔵庫に保管をし、早めにご使用下さい) 【賞味期限】製造日より1年 ★万能つゆとび魚(4倍濃縮) 【原材料名】しょうゆ(本醸造)(国内製造)、砂糖、水あめ混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、とび魚煮干し、魚醤、酵母エキス、かつお節エキス、昆布エキス、酒精、調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・大豆を含む) 【内容量】270ml 【保存方法】高温、直射日光を避け常温で保存(保存料を使用しておりませんので開栓後は蜜栓をし、必ず冷蔵庫に保管をし、早めにご使用ください) 【賞味期限】製造日より1年 ★こうじたっぷりみそ 【原材料名】大豆(山形県産100%)、米(山形県産100%)、食塩、酒精...
5,000円
~いのちはめぐる~ くりのみ園は、1996年に、「食」に重点を置いて、自給農園からスタートしました。その後、農地を拡大しながら、平飼い卵「おぶせのたまご」を生産するとともに、そこから製造される良質の鶏糞発酵堆肥を土作りに使い、有機米、有機大豆や有機野菜を生産しています。また、自家製卵を使用したカステラやプリン等のスイーツの製造を行い、直売所で販売するといった6次産業化にも取り組んでいます。 くりのみのお米(コシヒカリ) 北信濃の田園環境のなか、農薬・化学肥料を使用せず、肥料として自家鶏糞堆肥を施用した自然循環農法で栽培しています。米ぬか散布、徹底した水管理で栽培し、遠赤外線乾燥機による低温乾燥で籾米を保存、精米したてを提供いたします。 北信濃の豊かな水と肥沃な大地で育ったお米を、種もみとして使える鮮度の良い「生きたお米」のまま乾燥させ、15℃以下の環境で年間を通して保管します。販売するお米は、その都度精米し、鮮度が良い状態でお客様にお届けします。 ※より美味しい状態のお米をお届けできるよう、ご注文をいただいた後、その都度精米し、発送いたします。そのため、発送準備に少々お時間がかかります。 2020年3月に有機JAS認証を取得しました。 名称:精米 原料玄米:単一原料米、長野県産、コシヒカリ、令和5年産 内容量:2kg くりのみの大豆(ナカセンナリ) 農薬・化学肥料を使用せずに栽培した大豆です。 くりのみ園で働く障害を持った利用者が、一粒一粒時間をかけ丁寧に選別しています。ほくほくの大豆は、栄養価が高く、特にタンパク質やイゾフラボンは豊富です。普段のお料理はもちろん、味噌や豆腐作りにもおすすめです!写真は大豆畑になります。 くりのみの米こうじ味噌 くりのみ園で農薬を使用せずに栽培した大豆と米を使って作った天然醸造の米こうじ味噌です。...
色々な味が楽しめる!高木商店謹製の缶詰セット! 地元漁港である千葉県銚子港、茨城県波崎港にて秋冬に水揚げされる寒いわしのみ使用した素材にこだわった逸品です。 米味噌ベースに魚醤を含ませた味噌煮、しょうゆ・砂糖・みりんベースに隠し味にオニオンパウダーや生姜を使った醤油煮、寒いわしと食塩だけで素材の味を引き出した水煮の3種類の食べくらべをお楽しみいただけるセットにしました。 おかずとして、おつまみとして、幅広くご利用ください。 【内容量】 190g(固形量140g)×4缶×3種 【原材料】 寒いわし味噌煮 いわし(国産)、砂糖、米みそ、発酵調味料、魚醤、でん粉、(一部に大豆を含む) 寒いわし しょう油煮 いわし(国産)、しょうゆ、砂糖、米酢、本みりん、オニオンパウダー、でん粉、生姜、(一部に小麦・大豆を含む) 寒いわし水煮 いわし(国産)、食塩 【栄養成分】 寒いわし味噌煮 エネルギー403kcal たんぱく質27.9g 脂質25.7g 炭水化物14.8g 食塩相当量2.0g 寒いわし しょう油煮 エネルギー374kcal たんぱく質30.0g 脂質21.1g 炭水化物16.2g 食塩相当量2.3g 寒いわし水煮 エネルギー431kcal たんぱく質23.8g 脂質37.4g 炭水化物0.0g 食塩相当量2.2g 1缶(190g)あたり分析値 【賞味期限】 製造(加工)より3年 【保存方法】 常温で直射日光、高温多湿を避けて保管してください。 【調理方法】 そのままお召し上がりいただけるほか、料理の素材としてもお使いいただけます。 " 【注意点】 お使い残りが出た場合は、他の容器に移し替え冷蔵庫に入れて早めにお使いください。 温める場合は、他の容器に移して加熱してください。...
2,900円
私たちJAグループ佐賀は「大切にします故郷佐賀の農産物」をスローガンに掲げ、佐賀県産農産物、加工品の消費拡大に取り組んでいます。 本品の原材料である「米・大麦・大豆」は全て佐賀県産を使用しており、米の甘みと麦の素朴な風味を味わえます。 賞味期限 常温で製造日より半年 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 開栓後は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がりください。 原材料 米(佐賀県産)、大麦(佐賀県産)、 大豆(佐賀県産・遺伝子組換えでない)、食塩、酒精 お届け内容 合わせみそ750g×6個
2,350円
私たちJAグループ佐賀は「大切にします故郷佐賀の農産物」をスローガンに掲げ、佐賀県産農産物、加工品の消費拡大に取り組んでいます。 本品の原材料である「米・大麦・大豆」は全て佐賀県産を使用しており、米の甘みと麦の素朴な風味を味わえます。 賞味期限 常温で製造日より半年 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開栓後は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がりください。 原材料 米(佐賀県産)、大麦(佐賀県産)、 大豆(佐賀県産・遺伝子組換えでない)、食塩、酒精 お届け内容 合わせみそ400g入×10袋
2,915円
生みそ 米みそ (1kg入×5袋入り) 私たちJAグループ佐賀は「大切にします故郷佐賀の農産物」をスローガンに掲げ、佐賀県産農産物、加工品の消費拡大に取り組んでいます。 本品の原材料である「米・大豆」は全て佐賀県産品を使用しており、米の甘みと麦の素朴な風味を味わえます。 賞味期限 常温で製造日より半年 保存方法 冷暗所保存 開栓後は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がりください。 原材料 米(佐賀県産)、大豆(佐賀県産・遺伝子組換えでない)、食塩、酒精 お届け内容 米みそ1kg入×5袋 米の甘みと麦の素朴な風味を味わえる! 佐賀の味をぜひご家庭で
6,340円
生みそ(カップ) 米みそ (750g入×12個) 私たちJAグループ佐賀は「大切にします故郷佐賀の農産物」をスローガンに掲げ、佐賀県産農産物、加工品の消費拡大に取り組んでいます。 本品の原材料である「米・大豆」は全て佐賀県産品を使用しており、米の甘みと麦の素朴な風味を味わえます。 賞味期限 常温で製造日より半年 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開栓後は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がりください。 原材料 米(佐賀県産)、大豆(佐賀県産・遺伝子組換えでない)、食塩、酒精 お届け内容 米みそ750g×12個 ＼佐賀県産100% 生みそ/ 佐賀の味をぜひご家庭で!
5,830円
生みそ 米みそ (1kg入×10袋入り) 私たちJAグループ佐賀は「大切にします故郷佐賀の農産物」をスローガンに掲げ、佐賀県産農産物、加工品の消費拡大に取り組んでいます。 本品の原材料である「米・大豆」は全て佐賀県産品を使用しており、米の甘みと麦の素朴な風味を味わえます。 賞味期限 常温で製造日より半年 保存方法 冷暗所保存 開栓後は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がりください。 原材料 米(佐賀県産)、大豆(佐賀県産・遺伝子組換えでない)、食塩、酒精 お届け内容 米みそ1kg入×10袋 米の甘みと麦の素朴な風味を味わえる! 佐賀の味をぜひご家庭で
3,170円
生みそ(カップ) 米みそ (750g入×6個) 私たちJAグループ佐賀は「大切にします故郷佐賀の農産物」をスローガンに掲げ、佐賀県産農産物、加工品の消費拡大に取り組んでいます。 本品の原材料である「米・大豆」は全て佐賀県産品を使用しており、米の甘みと麦の素朴な風味を味わえます。 賞味期限 常温で製造日より半年 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開栓後は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がりください。 原材料 米(佐賀県産)、大豆(佐賀県産・遺伝子組換えでない)、食塩、酒精 お届け内容 米みそ750g×6個 ＼佐賀県産100% 生みそ/ 佐賀の味をぜひご家庭で!
4,700円
私たちJAグループ佐賀は「大切にします故郷佐賀の農産物」をスローガンに掲げ、佐賀県産農産物、加工品の消費拡大に取り組んでいます。 本品の原材料である「米・大麦・大豆」は全て佐賀県産を使用しており、米の甘みと麦の素朴な風味を味わえます。 賞味期限 常温で製造日より半年 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 開栓後は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がりください。 原材料 米(佐賀県産)、大麦(佐賀県産)、 大豆(佐賀県産・遺伝子組換えでない)、食塩、酒精 お届け内容 合わせみそ400g入×20袋
5,800円
私たちJAグループ佐賀は「大切にします故郷佐賀の農産物」をスローガンに掲げ、佐賀県産農産物、加工品の消費拡大に取り組んでいます。 本品の原材料である「米・大麦・大豆」は全て佐賀県産を使用しており、米の甘みと麦の素朴な風味を味わえます。 賞味期限 常温で製造日より半年 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 開栓後は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がりください。 原材料 米(佐賀県産)、大麦(佐賀県産)、 大豆(佐賀県産・遺伝子組換えでない)、食塩、酒精 お届け内容 合わせみそ750g入×12個
5,190円
埼玉県神川町(旧神泉村)には、古生代(5億年前)の地層から1400年の時を経て湧きだしていると言われる神秘の水と呼ばれる「神泉水」があります。 今回、この神泉水を使った味噌と醤油をセットにしてご提供します! 味噌は、埼玉県産をはじめとする国産の大豆と米を神泉の名水に浸漬させ、木桶でじっくり熟成させた「田舎味噌」。 醤油は、国産の大豆と小麦を神泉水を用いて仕込み木樽でじっくり熟成させた「生醤油」。 どちらも化学合成保存料や熱処理による発酵の促進を加えていない、風味豊かな天然醸造品。お得な2本セットでお届けしますので、是非この機会にお召し上がり下さい。 田舎味噌 【原材料】大豆(国産)、米(国産)、食塩 【賞味期限】製造日から365日 【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて、冷暗所にて保存して下さい。 消費者御用蔵 生醤油 【原材料】大豆(国産)、小麦(国産)、食塩 【賞味期限】製造日から365日 【保存方法】直射日光を避けて保存して下さい。開栓後は、冷蔵庫に入れて保存して下さい。 ~調理例~ 田舎味噌 味噌汁や煮物、鍋物等お料理の味付けの他、野菜などに付けてそのままお召し上がりください。 消費者御用蔵 生醤油 風味を活かす為、そのまま豆腐や刺身等にご利用ください。 また、お料理に使用しても醤油の香りがふわっと広がり、素材の美味しさを引き立てます。 こだわりの国産原料を代々受け継ぐ杉桶でじっくり熟成させた昔ながらの味わい。 自然の風味を活かし化学合成添加物は使用していません。
3,450円
手づくりみそセット・健こうじ【容器付き】 ◎無添加味噌ですので、表面にカビが発生することがありますが、 取り除いていただければ問題ありません。 なお、夏場は冷蔵庫に小分けして保存されることをお勧めします。 ◎熟成にある程度温度(時間)が必要ですので参考にしてください。 【熟成期間】 夏(7~8月)約1~2ヶ月 秋(9~11月)約3~4ヶ月 冬(12~2月)約4~5ヶ月 春(3~6月) 約2~3ヶ月 手軽にみそづくりを楽しめる便利なセット。 米と麦の合わせこうじ・大豆、すべて県産100%。こだわりの無添加。 容器付きなので自家製みそが、お手軽につくれます。 あなたも「手前みそ」にチャレンジ! (掲載画像はイメージです。容器のプラスチックの仕込み用樽のみが付きます。升や桶は付きません) ※この商品1箱を使用してできる味噌の量は、約4kgになります。 ※大好評の手づくりみそセットに、容器無し規格を追加しました。二回目以降の注文時に最適です。 ※こちらの商品は取り寄せ商品です。 お届けまで3~4週間ほどお時間頂戴いたします。 ★こちらの商品は、取り寄せ商品になります。 毎週水曜日までにご注文(コンビニ・ATM決済の場合は水曜日20時までにご入金)いただいた場合は、翌々々週の火曜日に商品入荷後、順次発送致します。 ご注文が水曜日の20時を過ぎた場合は、上記より一週遅れの火曜日の入荷となりますのでご了承ください。※また、火曜日が祝日の場合入荷が遅れる場合がございます。その場合はメールにてご連絡します。 ★この商品は到着後5日以内に作り始めてください! 「私たちの"みそ"のこだわりは、化学調味料や合成保存料等を一切使用しない無添加です。 好評の「健こうじ」は手作り派のニーズに応える商品。ブレンドしたみそこうじ(米・麦・塩入り...
2,018円
福島県 白河市 創業明治6年の老舗麹屋 山口こうじ店が造る大豆みそ「ずんだ味噌」 2003年ニッポン全国むらおこし展特産品コンテスト特賞。 希少青大豆として知られる「秘伝豆」。この秘伝豆を使用し、仕上げたのがずんだ味噌。 青豆と麹の柔らかな甘みが感じられ、青豆の爽やかな香りが特徴です。一般の味噌と異なる風味と味わいをお楽しみください。 麹菌が最大限力を発揮できるような製法で仕上げた「米麹」、ミネラル豊富で旨味が感じられる「五島灘の塩」を合わせ、十分に発酵、さらに-3度帯の氷温化で熟成させました。 650gを2個セットでお届けします。 ※そのほかにも【白河関のみそ】、【みちのく味噌詰め合わせ(白河関のみそとずんだ味噌のセット)】もご用意しております。詳しくは各商品ページをご確認ください。 旬の野菜やお肉とともに炒め物に柑橘類や果物と合わせた合わせ味噌に。料理のレパートリーが増えるお味噌です。 〇山口こうじ店のこだわり〇 1.国産・天然醸造。 国内産の大豆、長崎県崎戸島産のいそ塩、福島県産の米など味噌作りに最適な原料を厳選して使用しています。 2.徹底した温度管理。 山口こうじ店では、みその発酵・熟成において徹底した温度管理を行っています。 麹が活発になる30℃以上を維持する「温醸庫」にて数ヶ月間十分に発酵させます。 暑さ・寒さなどの温度変化の影響を受けづらく、最適な発酵環境を保ちます。 3.旨味を引き出す「氷温熟成」。 食材が凍る直前の氷温域で熟成させて、その旨味を増幅させる新技術「氷温熟成」。 麹菌や酵母が凍るまいと自らの防衛本能で、甘みや旨味を自然の力で引き出します。 また氷温下では呼吸代謝が著しく抑制されるため、鮮度を保持したまま熟成が進み、塩角が取れ、なめらかさやまろやかさが向上します。 ■内容量 650g×2個 ■原材料...
3,000円
手づくりみそセット・健こうじ【容器無し】 ◎無添加味噌ですので、表面にカビが発生することがありますが、取り除いていただければ問題ありません。 なお、夏場は冷蔵庫に小分けして保存されることをお勧めします。 ◎熟成にある程度温度(時間)が必要ですので参考にしてください。 【熟成期間】 夏(7~8月)約1~2ヶ月 秋(9~11月)約3~4ヶ月 冬(12~2月)約4~5ヶ月 春(3~6月) 約2~3ヶ月 手軽にみそづくりを楽しめる便利なセットです。 米と麦の合わせこうじ・大豆、すべて県産100%。こだわりの無添加。 自家製みそが、お手軽につくれます。 あなたも「手前みそ」にチャレンジ! (掲載画像はイメージです。プラスチックの仕込み用樽や升や桶は付きません) ※この商品1箱を使用してできる味噌の量は、約4kgになります。 ※大好評の手づくりみそセットに、容器無し規格を追加しました。二回目以降の注文時に最適です。 ※こちらの商品は取り寄せ商品です。 お届けまで3~4週間ほどお時間頂戴いたします。 ★こちらの商品は、取り寄せ商品になります。 毎週水曜日までにご注文(コンビニ・ATM決済の場合は水曜日20時までにご入金)いただいた場合は、翌々々週の火曜日に商品入荷後、順次発送致します。 ご注文が水曜日の20時を過ぎた場合は、上記より一週遅れの火曜日の入荷となりますのでご了承ください。※また、火曜日が祝日の場合入荷が遅れる場合がございます。その場合はメールにてご連絡します。 ★この商品は到着後5日以内に作り始めてください! 「私たちの"みそ"のこだわりは、化学調味料や合成保存料等を一切使用しない無添加です。 好評の「健こうじ」は手作り派のニーズに応える商品。ブレンドしたみそこうじ(米・麦・塩入り)に大豆をセットしています...
2,785円
福島県 白河市 創業明治6年の老舗麹屋 山口こうじ店が造る大豆みそ「ずんだ味噌」 2003年ニッポン全国むらおこし展特産品コンテスト特賞。 希少青大豆として知られる「秘伝豆」。この秘伝豆を使用し、仕上げたのがずんだ味噌。 青豆と麹の柔らかな甘みが感じられ、青豆の爽やかな香りが特徴です。一般の味噌と異なる風味と味わいをお楽しみください。 麹菌が最大限力を発揮できるような製法で仕上げた「米麹」、ミネラル豊富で旨味が感じられる「五島灘の塩」を合わせ、十分に発酵、さらに-3度帯の氷温化で熟成させました。 650gを3個セットでお届けします。 ※そのほかにも【白河関のみそ】、【みちのく味噌詰め合わせ(白河関のみそとずんだ味噌のセット)】もご用意しております。詳しくは各商品ページをご確認ください。 旬の野菜やお肉とともに炒め物に柑橘類や果物と合わせた合わせ味噌に。料理のレパートリーが増えるお味噌です。 〇山口こうじ店のこだわり〇 1.国産・天然醸造。 国内産の大豆、長崎県崎戸島産のいそ塩、福島県産の米など味噌作りに最適な原料を厳選して使用しています。 2.徹底した温度管理。 山口こうじ店では、みその発酵・熟成において徹底した温度管理を行っています。 麹が活発になる30℃以上を維持する「温醸庫」にて数ヶ月間十分に発酵させます。 暑さ・寒さなどの温度変化の影響を受けづらく、最適な発酵環境を保ちます。 3.旨味を引き出す「氷温熟成」。 食材が凍る直前の氷温域で熟成させて、その旨味を増幅させる新技術「氷温熟成」。 麹菌や酵母が凍るまいと自らの防衛本能で、甘みや旨味を自然の力で引き出します。 また氷温下では呼吸代謝が著しく抑制されるため、鮮度を保持したまま熟成が進み、塩角が取れ、なめらかさやまろやかさが向上します。 ■内容量 650g×3個 ■原材料...
2,810円
地元食材にこだわった JA鈴鹿 白ねぎ味噌JA鈴鹿白ネギ部会が生産した白ネギをはじめ、鈴鹿産大豆やくろぼくにんにくといった地元食材を使用した旨辛仕立てのおかず味噌。 化学調味料や防腐剤を使用せず、たまり醤油や本みりん、米油などのこだわりの材料を使用した、安全・安心な一品です。 あったかごはんはもちろん、野菜や焼きおにぎりなど、幅広くお使いいただけます。 ◆ JA鈴鹿産の白ネギJA鈴鹿西部地区では、特産品の花きや茶の複合経営品目として、平成24年に白ネギ部会(30農家)を設立。 白ネギ部会は、安定した出荷と品質の高さが市場でも評価され、年間300トンが生産されています。 平成28年には三重県の産地指定を受けるまで拡大しました。◆ 内容量170g×3個 賞味期限 製造日から10ヵ月 ◆ 白ねぎ味噌 ◆ 名称:味噌加工品 原材料名:みそ(国内製造)、白ねぎ(三重県「鈴鹿市」産)、みりん、砂糖、たまりしょうゆ、清酒、米油、にんにく、唐辛子/酒精 (一部に大豆・小麦を含む) 内容量:170g 賞味期限:製造日から10ヶ月 保存方法:直射日光を避け、常温で保存 販売者:鈴鹿農業協同組合
2,740円
近江の特産品詰合せ! 湖国の特産品「丁子麩(ちょうじふ)」をいただきます♪ はじめてご注文の方にはレシピもお付けします。 [こちらは、商品揃い次第順次発送いたします] [ 詰め合わせ内容 ] ◎丁子麩 16個入り 2袋 ◎滋養麩 50g入り 1袋 ◎からし酢味噌入り 8個(酢味噌5袋)入り 1袋 【 加工品の内容表示 】 ◎ 丁子麩 → 名称 やきふ 原材料名 グルテン(小麦蛋白質)[国産]、小麦粉[国産]/重曹 内容量 16個 賞味期限 製造から1年 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存 製造者 滋賀県東近江市小脇町1401-1 麩重商店 代表者 後藤重一 ◎ 滋養麩 → 名称 やきふ 原材料名 強力小麦粉[国産]、グルテン(小麦蛋白質)[国産]/重曹 内容量 50g 賞味期限 製造から1年 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存 製造者 滋賀県東近江市小脇町1401-1 麩重商店 代表者 後藤重一 ◎ 丁子麩からしあえ → 名称 からし酢みそ 原材料名 [丁子麩]小麦蛋白質[国産]、無漂白小麦粉[国産]、重曹[添付からし酢みそ]米みそ(大豆(遺伝子組換えでない))、醸造酢、水あめ、上白糖、洋からし、本みりん、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草ステビア)、保存料(ソルビン酸K)、ウコン色素 内容量 丁子麩8個、からし酢みそ20g×5袋 賞味期限 製造から180日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存 製造者 滋賀県東近江市小脇町1401-1 麩重商店 代表者 後藤重一
2,420円
近江の特産品詰合せ! 湖国の特産品「丁子麩(ちょうじふ)」をいただきます♪ ご注文の方にはレシピもお付けします。 [こちらは、商品揃い次第順次発送いたします] [ 詰め合わせ内容 ] ◎からし酢味噌入り 8個(酢味噌5袋)入り 2袋 【 加工品の内容表示 】 ◎ 丁子麩からしあえ → 名称 からし酢みそ 原材料名 [丁子麩]小麦蛋白質[国産]、無漂白小麦粉[国産]、重曹[添付からし酢みそ]米みそ(大豆(遺伝子組換えでない))、醸造酢、水あめ、上白糖、洋からし、本みりん、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草ステビア)、保存料(ソルビン酸K)、ウコン色素 内容量 丁子麩8個、からし酢みそ20g×5袋 賞味期限 製造から180日 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存 製造者 滋賀県東近江市小脇町1401-1 麩重商店 代表者 後藤重一
4,800円
御天領みそ 粒タイプ 1kg×6袋 3袋セット・6袋セット・9袋セットの商品を個別にご用意しております。 「こんな商品もあります」よりご希望の品をご選択ください。 御天領味噌 無添加・自然派志向 国産大豆と国産米100%使用 美味しいお味噌は毎日の食卓を豊にします きのこ汁にもピッタリ 【御天領味噌】 国産大豆と国産米を100%使い、自然の温度でじっくり1年近く醗酵熟成した。色は赤めで、まろやかな甘口味噌です。 製造元の株式会社丸世醸造場は、無添加・自然派志向で先人より伝わる「味噌造り」の技と伝統を受け継いぎ、更に精進するこだわりの味をお届けします。 【JA中野市】 JA中野市は、長野県北部の中野市を管轄区域とする農協です。東方には志賀高原、西方には北信五岳(妙高山、斑尾山、黒姫山、戸隠山、飯綱山)が望める風光明媚で自然が豊かな地です。きのこの栽培が盛んで、えのきたけの生産量は日本一!昼夜の気温差が大きく、年間を通じて降水量が比較的少ないことが高品質で美味い果物・野菜などが栽培できる地域です。 名称:米みそ 原材料名:米(国産)、大豆(国産 遺伝子組換えでない)、食塩(国産)/酒精(国産) 内容量:1kg 賞味期限:製造日より7ヶ月 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 ※ご家庭では風味を保つために冷蔵庫での保存をオススメします。開封後は、お早めにお召し上がり下さい。 規格:粒タイプ1kg×6袋 JA中野市の販売中商品一覧 JA中野市のオフィシャルサイト
2,400円
御天領みそ 粒タイプ 1kg×3袋 3袋セット・6袋セット・9袋セットの商品を個別にご用意しております。 「こんな商品もあります」よりご希望の品をご選択ください。 御天領味噌 無添加・自然派志向 国産大豆と国産米100%使用 美味しいお味噌は毎日の食卓を豊にします きのこ汁にもピッタリ 【御天領味噌】 国産大豆と国産米を100%使い、自然の温度でじっくり1年近く醗酵熟成した。色は赤めで、まろやかな甘口味噌です。 製造元の株式会社丸世醸造場は、無添加・自然派志向で先人より伝わる「味噌造り」の技と伝統を受け継いぎ、更に精進するこだわりの味をお届けします。 【JA中野市】 JA中野市は、長野県北部の中野市を管轄区域とする農協です。東方には志賀高原、西方には北信五岳(妙高山、斑尾山、黒姫山、戸隠山、飯綱山)が望める風光明媚で自然が豊かな地です。きのこの栽培が盛んで、えのきたけの生産量は日本一!昼夜の気温差が大きく、年間を通じて降水量が比較的少ないことが高品質で美味い果物・野菜などが栽培できる地域です。 名称:米みそ 原材料名:米(国産)、大豆(国産 遺伝子組換えでない)、食塩(国産)/酒精(国産) 内容量:1kg 賞味期限:製造日より7ヶ月 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 ※ご家庭では風味を保つために冷蔵庫での保存をオススメします。開封後は、お早めにお召し上がり下さい。 規格:粒タイプ1kg×3袋 JA中野市の販売中商品一覧 JA中野市のオフィシャルサイト
7,200円
御天領みそ 粒タイプ 1kg×9袋 3袋セット・6袋セット・9袋セットの商品を個別にご用意しております。 「こんな商品もあります」よりご希望の品をご選択ください。 御天領味噌 無添加・自然派志向 国産大豆と国産米100%使用 美味しいお味噌は毎日の食卓を豊にします きのこ汁にもピッタリ 【御天領味噌】 国産大豆と国産米を100%使い、自然の温度でじっくり1年近く醗酵熟成した。色は赤めで、まろやかな甘口味噌です。 製造元の株式会社丸世醸造場は、無添加・自然派志向で先人より伝わる「味噌造り」の技と伝統を受け継いぎ、更に精進するこだわりの味をお届けします。 【JA中野市】 JA中野市は、長野県北部の中野市を管轄区域とする農協です。東方には志賀高原、西方には北信五岳(妙高山、斑尾山、黒姫山、戸隠山、飯綱山)が望める風光明媚で自然が豊かな地です。きのこの栽培が盛んで、えのきたけの生産量は日本一!昼夜の気温差が大きく、年間を通じて降水量が比較的少ないことが高品質で美味い果物・野菜などが栽培できる地域です。 名称:米みそ 原材料名:米(国産)、大豆(国産 遺伝子組換えでない)、食塩(国産)/酒精(国産) 内容量:1kg 賞味期限:製造日より7ヶ月 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存 ※ご家庭では風味を保つために冷蔵庫での保存をオススメします。開封後は、お早めにお召し上がり下さい。 規格:粒タイプ1kg×9袋 JA中野市の販売中商品一覧 JA中野市のオフィシャルサイト
米みそ (5kg入) 私たちJAグループ佐賀は「大切にします故郷佐賀の農産物」をスローガンに掲げ、佐賀県産農産物、加工品の消費拡大に取り組んでいます。 本品の原材料である「米・大豆」は全て佐賀県産品を使用しており、米の甘みと麦の素朴な風味を味わえます。 賞味期限 常温で製造日より半年 保存方法 冷暗所保存 開栓後は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がりください。 原材料 米(佐賀県産)、大豆(佐賀県産・遺伝子組換えでない)、食塩、酒精 ★こちらの商品は、取り寄せ商品になります。 毎週水曜日までにご注文(コンビニ・ATM決済の場合は水曜日20時までにまでにご入金)いただいた場合は、3週間後の火曜日に商品入荷後、順次発送致します。 ご注文が水曜日の20時を過ぎた場合、4週間後の火曜日の入荷となりますのでご了承ください。 ※また、火曜日が祝日の場合木曜日の入荷となります。 米の甘みと麦の素朴な風味を味わえる!
2,600円
私たちJAグループ佐賀は「大切にします故郷佐賀の農産物」をスローガンに掲げ、佐賀県産農産物、加工品の消費拡大に取り組んでいます。 本品の原材料である「米・大麦・大豆」は全て佐賀県産を使用しており、米の甘みと麦の素朴な風味を味わえます。 賞味期限 常温で製造日より半年 保存方法 冷暗所保存 開栓後は冷蔵庫に保存してお早めにお召し上がりください。 原材料 米(佐賀県産)、大麦(佐賀県産)、大豆(佐賀県産・遺伝子組換えでない)、食塩、酒精 ★こちらの商品は、取り寄せ商品になります。 毎週水曜日までにご注文(コンビニ・ATM決済の場合は水曜日20時までにまでにご入金)いただいた場合は、3週間後の火曜日に商品入荷後、順次発送致します。 ご注文が水曜日の20時を過ぎた場合、4週間後の火曜日の入荷となりますのでご了承ください。 ※また、火曜日が祝日の場合木曜日の入荷となります。
1,800円
白ネギたっぷりみそ 110g ~シセイ・アグリ社製の白ネギをたっぷり使って仕込んだみそ~ ネギの豊かな風味と甘めの味付けでご飯がすすむ! アツアツのごはんにそのままのせても!料理の隠し味にも! 色々な食材にマッチするためアレンジが広がる♪ スティック野菜や炒めものにも合う一品◎ 時短メニューも公開中! 名 称:みそ加工品 原材料名:麦味噌(大分県製造)、砂糖、白ネギ(大分県産)、醤油粒状大豆蛋白、はちみつ、シロップ(砂糖、果糖、液糖、ブドウ糖)、食用植物性油脂、発酵エキス、塩、魚醤、米粉、生姜、牡蛎エキス、本みりん、鰹節エキス、椎茸エキス、ゴマ油、香辛料(一部に小麦、大豆を含む)/酒精 内容量:110g 賞味期限:枠外右下部に記載(製造後10か月) 保存方法:高温多湿・直射日光を避け冷暗所に保管 販売者:シセイ・アグリ(株) 大分県豊後大野市大野町大原554-2 製造者 :トッパソースジャパン(株) 大分市森町西1-3-10 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー225kcal/たんぱく質3.9g/脂質3.6g/炭水化物44.3g/食塩相当量5.8g (推定値) ※開封後は要冷蔵(10℃以下)
2,620円
おかずみそとタレのセット 多久の里みその姉妹品として作られたみそだれ、にんにくみそ、鉄火みその詰合せ。すべての商品に「多久の里みそ」が使用されています。焼肉のタレ、温かいご飯やサラダに添えてお召し上がりください。 ・にんにくみそ 200g 万能調味料です。程良いニンニクの香りと味噌の取り合わせが熱々の白いご飯にピッタリです。カレーなどのいろいろな料理の隠し味にもどうぞ。 ・鉄火みそ 180g 昔なつかしいおかずみそ。多久の里生みそ、大豆、にんじん、ごぼう、しょうが、ごま、唐辛子などなど数種類の食材をごま油で炒め、丹精込めて作った栄養満点のみそです。ごまの風味が最高でとてもごはんに合う商品です。 ・多久の里みそ入りだれ 200g 多久の里生みそ、りんご、醤油、たまねぎ、蜂蜜、しょうが、にんじんなど様々な食材をブレンドし、まろやかな味に仕上がっています。焼き肉・どんぶり・炒め物・生野菜・冷やっこに最適です。 原材料はこちらをご覧ください
4,410円
○合計数量が6個になるようにお好きな数でお選びください○
4,020円
■ 内容量 ばっけ・ねりうめ・麹なんばん 各80g ■ 保存方法 開栓前常温保存(開封後は10度以下で保存) ■ 賞味期限 製造日より10ヶ月 ●ばっけみそ 「ばっけ」とは「ふきのとう」の秋田での呼び方です。 ほろ苦い味わいが特徴で温かいごはんにちょっと乗っけてみたり♪ 冷奴などに乗せたりすると素敵なお酒のおつまみになります♪ ■ 原材料 ふきのとう(国産)、みそ(大豆・米麹・塩)、えごま、本みりん ●麹なんばんみそ 青唐辛子のピリッとした辛みと米麹のまろやかな甘みがマッチし、ごはんがドンドンすすんじゃいます♪ そのままお酒の肴としても料理の薬味にも使えて便利♪ ■ 原材料 米麹 醤油 青唐辛子(東成瀬産) 中双糖 調味料(アミノ酸) カラメル色素(材料の一部に大豆、小麦含む) ●ねりうめ 梅の爽やかな酸味が広がり、きゅうりやかまぼこに添えたり、そうめん等の薬味にするとサッパリとして美味しく頂けます♪ ■ 原材料 梅(国産)・しそ・砂糖・塩・酢 ほっこりやさしさ、つめこみました。 東成瀬村は、秋田県の東南端に位置し、栗駒山系の山々に抱かれた村です。 清涼な空気と清らかな水が育んだ大地の恵みを大切につめこみました。
1,541円
福島県 白河市 創業明治6年の老舗麹屋 山口こうじ店が造る大豆みそ「白河関のみそ」 全国味噌鑑評会で3年連続理事長賞。 良質の「国産大豆」とこだわりの「米麹」、ミネラル豊富な「五島灘の塩」を使用し、生産方法にこだわり、お店の歴史とともに育て上げたお味噌です。 650gを2個セットでお届けします。 ※そのほかにも【ずんだ味噌】、【みちのく味噌詰め合わせ(白河関のみそとずんだ味噌のセット)】もご用意しております。詳しくは各商品ページをご確認ください。 濃厚なコク、旨味がとても強いため、出汁を不要と考える方もいらっしゃるほどです。 お味噌汁はもちろん、油との相性もよく、中華などの炒め物、お料理の隠し味にもオススメです。 〇山口こうじ店のこだわり〇 1.国産・天然醸造。 国内産の大豆、長崎県崎戸島産のいそ塩、福島県産の米など味噌作りに最適な原料を厳選して使用しています。 2.徹底した温度管理。 山口こうじ店では、みその発酵・熟成において徹底した温度管理を行っています。 麹が活発になる30℃以上を維持する「温醸庫」にて数ヶ月間十分に発酵させます。 暑さ・寒さなどの温度変化の影響を受けづらく、最適な発酵環境を保ちます。 3.旨味を引き出す「氷温熟成」。 食材が凍る直前の氷温域で熟成させて、その旨味を増幅させる新技術「氷温熟成」。 麹菌や酵母が凍るまいと自らの防衛本能で、甘みや旨味を自然の力で引き出します。 また氷温下では呼吸代謝が著しく抑制されるため、鮮度を保持したまま熟成が進み、塩角が取れ、なめらかさやまろやかさが向上します。 ■内容量 650g×2個 ■原材料 米(国産)、大豆(国産)、食塩(一部に大豆を含む) ■アレルギー情報 大豆 ■保存方法/賞味期限 直射日光、高温多湿を避け保存。/製造日から270日(ラベルに記載) ...
1,890円
~黄綬褒章受章の農家さんより~大葉を使ったジェノベーゼ風ソース、柚子胡椒ならぬ大葉胡椒、大葉みその3点セットをお届けします。 セット内容 ①ジェノベーゼ風 大葉ソース スペイン産のオリーブオイルと塩、大分産の大葉とにんにくを使用したソース。パスタ、ピザ、トマトスープなど洋風の料理だけでなく、和風の食材とも良く合います。おかゆや冷奴、カルパッチョやムニエル。etc。ジャパニーズハーブ大葉の新たな魅力を引き出した地元で話題の商品を特別にお届けします。 内容量:90g 原材料:オリーブオイル、青じそ、にんにく、塩、唐辛子。賞味期限:製造日より6ヶ月 保存方法: 常温保存。開封後、冷暗所保存 ※高温多湿、直射日光は避け、お早めにお召し上がりください。オイル、塩分が固まる場合がございますが常温で溶けます。 ②大葉胡椒 柚子胡椒ではありません。大葉胡椒です。誰もが驚く絶妙なハーモニー。唐辛子と大葉と塩だけで、この味が出せるのか!?この味はこの商品しか出せません。焼き鳥やうどんのほかに、刺身にもわさびの代わりとして使え、辛さと爽やかさのハーモニーを堪能できます。 内容量:40g 原材料:唐辛子、大葉、塩 賞味期限:製造日より1年 保存方法: 常温保存。 ※高温多湿、直射日光は避け、開封後は冷蔵庫に入れお早めにお召し上がりください。 ③大葉みそ 温泉地、別府湾のちりめん・中津の味噌・大分の大葉。自然の素材で作ったおかずみそ。農家だからできる1瓶に35枚以上の刻み大葉を使用し、甘味噌仕立てで子どもでもおいしくいただけます。おにぎりや鳥肉・豚肉を焼くときにひとさじで爽やかな大葉の風味と海の風味が一度に味わえます。 名称:加工みそ 内容量:130g 原材料:みそ、青じそ、砂糖、みりん、ちりめん、ごま油、ごま、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) 賞味期限...
2,920円
JAなす南から味わい深い無添加の手作り熟成味噌をお届け 田舎のお母さんたちがまごころ込めて作った無添加の手作り熟成味噌♪ 熟成味噌は一般的な味噌に比べ熟成し、発酵が進むことによって深い旨味やコクを持つとされ、塩気もまろやかになり栄養いっぱいの味噌になります。 また、味噌は古くから『みそは医者いらず』と言われるほど健康に良いものとされ、近年でも腸活などでその効能が再注目されています。 添加物を一切使用しない昔ながらの製法で手作りされた熟成味噌をこの機会に是非お試しください。 お味噌汁はもちろん、豚肉や魚を漬け込んで味噌漬け焼きなどもおすすめですよ! ------------------------------------------------------------------------ 名 称 味噌 原材料名 米(那須烏山市産)大豆(遺伝子組み換えでない)塩・麹菌 内 容 量 900g×2 保存方法 高温多湿を避け冷蔵庫で保存 賞味期限 発送より6ヶ月 製 造 者 那須南農業協同組合 製造所 那須烏山市初音7-5 ----------------------------------------------------------------------------------- 注意事項 ・本商品はご注文、ご入金から1週間以内に発送作業を行わせて頂いております。 ・商品製造の都合上、お届け日のご指定は出来ませんのでご了承下さい。 ・のし、ラッピング等の対応は出来ませんのでご了承下さい。 ・開封後は、冷蔵庫内(10℃以下)に保管してください。
1,200円
本商品は、発酵そみファ&海塩そみラから2個選べる組合せセットです。 おいしく減塩したい方におすすめのセット商品! 【商品内容】 ◆発酵そみファ・海塩そみラから2個 (どちらも1個あたり300g) ※アルコールを含んでいますので、お子様や妊娠中・授乳期の方、運転する方などはご注意下さい。 【保存方法】 要冷蔵 「発酵そみファ」と「海塩そみラ」の組合せ商品です! 「発酵そみファ」 塩分ゼロの大豆発酵食品 「海塩そみラ」 塩分を4分の1(※注)まで減塩したお味噌 この機会に、ぜひお試しください! (※注:製造者商品「食べ頃仕込み味噌(塩分 12 .0 %)」) 原料について 発酵そみファ・海塩そみラに使用している 大豆とお米は100%国産。 もちろん、海塩そみラのお塩も国産の海塩です! 発酵そみファについて 発酵そみファは食塩無添加の大豆発酵食品。 普段のお料理のコク増しや、減塩料理の物足りないにひと足ししてお使いください。 海塩そみラについて 海塩そみラは塩分を4分の1まで減塩したお味噌。 コク増しはもちろん、これだけも味が決まります! 使用例 発酵そみファ 塩分不使用なので、和洋中問わず スイーツなどにも幅広くお使いいただけます。 【公式HP】 公式HP(下部へスクロール)にレシピ掲載しております! 海塩そみラ お味噌料理はもちろん、コク増しとしても お使いいただけます。 海塩そみラをたっぷり使ったお味噌汁は やさしい甘みとコクが感じられておすすめです!
2,162円
福島県 白河市 創業明治6年の老舗麹屋 山口こうじ店が造る大豆みそ「白河関のみそ」 全国味噌鑑評会で3年連続理事長賞。 良質の「国産大豆」とこだわりの「米麹」、ミネラル豊富な「五島灘の塩」を使用し、生産方法にこだわり、お店の歴史とともに育て上げたお味噌です。 650gを3個セットでお届けします。 ※そのほかにも【ずんだ味噌】、【みちのく味噌詰め合わせ(白河関のみそとずんだ味噌のセット)】もご用意しております。詳しくは各商品ページをご確認ください。 濃厚なコク、旨味がとても強いため、出汁を不要と考える方もいらっしゃるほどです。 お味噌汁はもちろん、油との相性もよく、中華などの炒め物、お料理の隠し味にもオススメです。 〇山口こうじ店のこだわり〇 1.国産・天然醸造。 国内産の大豆、長崎県崎戸島産のいそ塩、福島県産の米など味噌作りに最適な原料を厳選して使用しています。 2.徹底した温度管理。 山口こうじ店では、みその発酵・熟成において徹底した温度管理を行っています。 麹が活発になる30℃以上を維持する「温醸庫」にて数ヶ月間十分に発酵させます。 暑さ・寒さなどの温度変化の影響を受けづらく、最適な発酵環境を保ちます。 3.旨味を引き出す「氷温熟成」。 食材が凍る直前の氷温域で熟成させて、その旨味を増幅させる新技術「氷温熟成」。 麹菌や酵母が凍るまいと自らの防衛本能で、甘みや旨味を自然の力で引き出します。 また氷温下では呼吸代謝が著しく抑制されるため、鮮度を保持したまま熟成が進み、塩角が取れ、なめらかさやまろやかさが向上します。 ■内容量 650g×3個 ■原材料 米(国産)、大豆(国産)、食塩(一部に大豆を含む) ■アレルギー情報 大豆 ■保存方法/賞味期限 直射日光、高温多湿を避け保存。/製造日から270日(ラベルに記載) ...
3,100円
~古来からの伝統を頑固なまでに守り、素材を特別に厳選し本醸造味噌で造り上げた味噌漬けの逸品です~ 2種類の粒味噌で作った漬床で、じっくりと数回漬けかえをして仕上げた味噌漬けです。 少し甘めの味付けとなっています。 合成保存料・合成着色料は使用していません。 セット内容 大根味噌漬:220g 胡瓜味噌漬:220g 生姜味噌漬:200g お召し上がり方 洗わずかるく液をきって、食べやすい大きさにスライスしてお召し上がりください。 原材料 大根味噌漬:だいこん、漬け原材料(植物たん白加水分解物、醤油、味噌、果糖ぶどう糖液糖、梅酢、醸造酢)/甘味料(ソルビット、ステビア)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、唐辛子抽出物(一部に小麦、大豆を含む) 胡瓜味噌漬:きゅうり、漬け原材料(植物たん白加水分解物、醤油、味噌、果糖ぶどう糖液糖、梅酢、醸造酢)/甘味料(ソルビット、ステビア)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、唐辛子抽出物(一部に小麦、大豆を含む) 生姜味噌漬:しょうが、漬け原材料(植物たん白加水分解物、醤油、味噌、果糖ぶどう糖液糖、梅酢、醸造酢)/甘味料(ソルビット、ステビア)、調味料(アミノ酸等)、酸味料、酒精、唐辛子抽出物(一部に小麦、大豆を含む) 内容量 大根味噌漬:220g 胡瓜味噌漬:220g 生姜味噌漬:200g 原料原産地:だいこん(国産)、きゅうり(国産)、しょうが(タイ) 賞味期限:製造日より240日 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください
4,450円
みどりサービス・マルノー山形・・ 故郷の味 マルノー調味料セット マルノー山形の人気調味料セットです。 どれもマルノーこだわりの逸品。 さまざまなお料理にお使いただけます。 贈り物にもおすすめです♪ はら合わせみそ 山形県産米・大豆を100%使用しております。大豆と米麹をほぼ等量で仕込んだ、大豆の旨味と米・の甘さのバランスが取れたみそです。 白みそ 山形県産米・大豆を100%使用しております。大豆の皮を丁寧にむいて仕込んだ、甘みがあり、あっさりとした味わいのみそです。 万能つゆとび魚 美味しいとび魚だしのコクと旨味がぎゅっと濃縮されています。濃縮タイプですので色々な料理に使え、日々のお料理を一段階引き上げる隠し味としても使えます。 味じまん かつおと昆布の旨味とダシがぎゅっとつまった万能和風つゆです。季節を問わず、あらゆる料理にお使いいただけるだしがたっぷり効いた万能調味料です。 だし醤油 鰹節・昆布・煮干・さば節のだしがバランス良く効いた万能調味料です。通常の濃口醤油に比べ、食塩分を30%カットしています。煮物、めんつゆなど幅広く料理にお使いいただけます。 ご確認ください 〇のし対応しております 「のし」をご希望の方は、 注文時コメント欄へ 「贈り物」などご記入 くださいますようお願いいたします。 はら合わせみそ 名称 米みそ 原材料名 大豆(山形県産)、米、食塩/アルコール 内容量 750g 賞味期限 製造日から6カ月 白みそ 名称 米みそ 原材料名 大豆(山形県産)、米、食塩/アルコール 内容量 750g 賞味期限 製造日から6カ月 万能つゆとび魚 名称 つゆ(希釈用) 原材料名 しょうゆ(本醸造)(国内製造)、砂糖、水あめ混合ぶどう糖果糖液 糖、食塩、とび魚煮干、魚醤、酵母エキス、かつお節エキス、昆 布エキス/酒精、調味料...
本商品は、発酵そみファ&海塩そみラから4個選べる組合せセットです。 【商品内容】 ◆発酵そみファ・海塩そみラから4個 (どちらも1個あたり300g) ※アルコールを含んでいますので、お子様や妊娠中・授乳期の方、運転する方などはご注意下さい。 【保存方法】 要冷蔵 「発酵そみファ」と「海塩そみラ」の組合せ商品です! おいしく減塩したい方におすすめのセット商品! 「発酵そみファ」 塩分ゼロの大豆発酵食品 「海塩そみラ」 塩分を4分の1(※注)まで減塩したお味噌 この機会に、ぜひお試しください! (※注:製造者商品「食べ頃仕込み味噌(塩分 12 .0 %)」) 原料について 発酵そみファ・海塩そみラに使用している 大豆とお米は100%国産。 もちろん、海塩そみラのお塩も国産の海塩です! 発酵そみファについて 発酵そみファは食塩無添加の大豆発酵食品。 普段のお料理のコク増しや、減塩料理の物足りないにひと足ししてお使いください。 海塩そみラについて 海塩そみラは塩分を4分の1まで減塩したお味噌。 コク増しはもちろん、これだけも味が決まります! 使用例 発酵そみファ 塩分不使用なので、和洋中問わず スイーツなどにも幅広くお使いいただけます。 【公式HP】 公式HP(下部へスクロール)にレシピ掲載しております! 海塩そみラ お味噌料理はもちろん、コク増しとしても お使いいただけます。 海塩そみラをたっぷり使ったお味噌汁は やさしい甘みとコクが感じられておすすめです!
2,550円
多久の里 みそ(米みそ)・ 特選みそ(米みそ) 農事組合法人みのりの里講武 多久の里 ・みそ(米みそ) ・特選みそ(米みそ) ※当社通常みそと比べ糀量1.5倍 島根県松江市鹿島町講武産大豆・米100%使用。 自然に恵まれた松江市鹿島町講武産の大豆(サチユタカ)と大平山・多久川水系の湧水で育てられたお米(ハナエチゼン)を使い、手作りでじっくりと作り上げました。 田舎仕込みの昔懐かしいふるさとの味で、塩分をひかえ、無添加で味と香りが抜群の、体に優しい生みそです。 内容量 各850g×1 賞味期限 荷造日より180日 保存方法 高温・直射日光を避けて保存 開封後及び夏季は冷蔵(10度以下)で保存してください。 原材料名 米みそ ・大豆(遺伝子組換えでない)、米、食塩 原料原産地名:島根県松江市鹿島町産(大豆、米) 特選みそ ・米、大豆(遺伝子組み換えでない)、食塩 原料原産地名:島根県松江市鹿島町産(米、大豆)
2,570円
ご 注 意 ・誠に申し訳ございませんが、北海道・沖縄への配送は承っておりません。ご了承のうえ、お買い求め頂きたく、どうぞよろしくお願いいたします。 ・のしは「無地のし」のみ承っております。ご了承ください。 JAみえなか管内で生産されたコシヒカリと大豆を使用した 無添加の手作り弁天みそ● 「弁天みそ」の特徴JAみえなか管内で生産されたコシヒカリと大豆を100%原材料として使用し、昔ながらの製法で、丹精込めて作っています。 まろやかでコクと風味が自慢の米味噌です! お味噌汁はもちろん、味噌和えや味噌焼きなど、様々な料理にお使いいただけます。 ぜひご賞味あれ! ● 弁天みそができるまでJAみえなかの特産品「弁天みそ」は、松阪市岩内町で誕生しました。 岩内町には偶然にも日本三景の一つである松島と同じ名前の瑞巌寺という、大きな池のあるお寺があります。 古墳など歴史的に価値のあるものも多く、岩内町は古くは観光地として活気に溢れていたそうです。 そこで地元の人々は「松島と同じように美しい場所にしたい」という思いを頂くようになり、 松島と同じく、池の真ん中に七福神の1人としても有名な女性の神様「弁財天」を祀るようになりました。 いまでも「弁天さん」の愛称で地元の人々に親しまれ、大切に守られています。 そんな弁天さんにちなみ、地元の女性たちが作った味噌は愛情を込めて「弁天みそ」と名付けれられました。 ◆ 弁天みそ ◆ 原材料名:大豆(松阪市産、遺伝子組み換えでない)、米(松阪市産)、食塩、種麹、(一部に大豆を含む) 内容量:900g×2個 賞味期限:製造日から180日 保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存して下さい) 製造者:きっする黒部
3,270円
3種の天然醸造生味噌 岩手県産、宮城県産の大豆を使用し三陸の気候風土を生かし、1年間味噌蔵でゆっくり発酵熟成させて作る天然醸造の手作り製法。 無添加で保存料が入っていない昔ながらの生味噌です。 麹(こうじ)の割合で味わいが違っていて、大豆が10に対して、麹の割合が『8割』『10割』『12割』の3種類です。 麹の割合が多いほど甘口の味噌に仕上がっています。 3種のごはんのお供 『麹なんばん』 醤油ベースに当店手づくりの生麹等を煮詰めた商品です。 ごはんのお供はもちろん、ピリ辛なので「きゅうり」や「やっこ」につけてお酒のおつまみに、食卓のおかずのちょっとしたアクセントにもおすすめです。 『ゆず味噌』 当店の味噌と宮崎県産のゆず加工品で作る手造りゆず味噌です。 ごはんのお供や、おでん、ふろふき大根につけてご賞味ください。 『にんにく味噌』 定番のごはんのお供です。 さまざまな料理にお使いいただけます。万能調味料としても美味しいです。 内容量 味噌3種 各1Kg(計3Kg) 麹なんばん 100g ゆず味噌 100g にんにく味噌 80g
4,655円
本商品は、発酵そみファ・海塩そみラから2個&発酵そみド1パックの組合せセットです。 【商品内容】 ◆発酵そみファ・海塩そみラから2個 (どちらも1個あたり300g) ※発酵そみファ・海塩そみラはアルコールを含んでいますので、お子様や妊娠中・授乳期の方、運転する方などはご注意下さい。 ◆発酵そみド 1パック (6g個包装×20袋入りです) 【保存方法】 発酵そみファ:要冷蔵 海塩そみラ :要冷蔵 発酵そみド :直射日光と高温多湿を避け、常温で保存 「発酵そみファ」、「海塩そみラ」、「発酵そみド」の組合せ商品です! おいしく減塩したい方におすすめのセット商品! 「発酵そみファ」 塩分ゼロの大豆発酵食品 「海塩そみラ」 塩分を4分の1(※注)まで減塩したお味噌 「発酵そみド」 発酵そみファだけをフリーズドライした粉末です どれにしようか迷っている方も、 全部使ってみたいという方も、 この機会に、ぜひお試しください! (※注:製造者商品「食べ頃仕込み味噌(塩分 12 .0 %)」) 原料について 発酵そみファ・発酵そみド・海塩そみラに使用している 大豆とお米は100%国産。 もちろん、海塩そみラのお塩も国産の海塩です! 発酵そみファ・発酵そみドについて 発酵そみファと発酵そみドは食塩無添加の大豆発酵食品。 ペースト状の発酵そみファと粉末状の発酵そみド。 普段のお料理のコク増しや、減塩料理の物足りないにひと足ししてお使いください。 海塩そみラについて 海塩そみラは塩分を4分の1まで減塩したお味噌。 コク増しはもちろん、これだけも味が決まります! 使用例 発酵そみファ・発酵そみド 塩分不使用なので、和洋中問わず スイーツなどにも幅広くお使いいただけます。 【公式HP】 公式HP(下部へスクロール)にレシピ掲載しております!...
3,470円
お米の特急便 ※注文日から3営業日以内に発送します。 (22時以降の注文は、注文日から4営業日後の発送となります。) 当ショップの休業日:土曜・日曜・祝日・年末年始 (営業日ではございません) 期日指定はお受けできません 香川県オリジナルのお米 おいでまい 香川県の新しいお米「おいでまい」は粒ぞろいの色白美人で米本来の食感が楽しめます。 西日本のお米は、近年の温暖化による影響で透明感がなくなるなど、品質の低下が課題となっています。この難問を解決するため、香川県では、おいしくて、なおかつ夏の暑さに負けない品種の開発に取組み、誕生したお米が「おいでまい」です。 どうかご賞味下さい こちらの商品は、のしは承ることが出来ません。
・銀鱈みりん漬 最高級ランクの銀鱈を長期熟成した飴色に輝くみりんに漬込んだ逸品。 焼きあがりの香ばしさ、コクの深さは至福の味わいです。 ・紅さけ西京漬 脂ののった紅さけと白目大豆の風味が生きた西京味噌が調和したやさしい味わい。 ・目抜仙台味噌漬 江戸期からの製法を守り続ける伝統の仙台三年味噌を使用。プリリと身の締まった目抜に風味良い味噌の香が際立ちます。 風味良くしっとりと漬込んだこだわりの漬魚です。 グリル焼きはもちろん、パックのままレンジ調理でも召上れます。CAS凍結で鮮度を保ったままの凍結しております。 原材料名 ・銀鱈みりん漬 銀鱈(米国アラスカ産)、みりん、醤油(大豆・小麦含む)、砂糖(三温糖)、生米酢、食塩(深層海塩)、鰹節 「原料原産国:米国アラスカ 加工地:宮城県」 ・紅さけ西京漬 紅さけ(ロシア産)、みそ(大豆を含む)、みりん、酒、砂糖、黒酢、食塩、昆布/酒精 「原料原産国:ロシア 加工地:宮城県」 ・目抜仙台味噌漬 メヌケ(アメリカ産)、みそ(大豆を含む)、みりん、酒、砂糖、食塩 「原料原産国:アメリカ 加工地:宮城県」 規格・容量 80g×2P(銀鱈みりん漬・紅さけ西京漬・目抜仙台味噌漬) 賞味期限 各商品とも製造日より90日
佐渡の米粉ビスコッティ(お好みパック) ・素材を佐渡産にこだわったグルテンフリー商品です。 ・トキとの共生で生まれた佐渡市認証米「朱鷺と暮らす里作り」の米粉を使い2度焼きでザクザクした食感に仕上がっています。 ・ビスコッティの袋のデザインには利用者さんの作品の一部を使用しています。 いちご味(38g): 隣集落のこだわり農家さんの「できるだけ農薬を使わない」がモットーの「こだわりいちご」を使用しています。ヨーグルトやアイスクリームに入れてお楽しみください。 番茶味(38g): 佐渡産の茶葉を佐渡の加工場で焙じた「ほうじ茶(佐渡番茶)」を使っています。サラダやスープのトッピングにもお使いいただけます。 味噌味(33g): 昔ながらの製法にこだわった佐渡の味噌屋さんで米粉に合う味噌を見つけました。サラダやスープのトッピングにもお使いいただけます。
2,500円
おにぎりやお茶漬け、 ご飯のおともにぴったり!! ポリッポリッ!食感がくせになる♪ 地元の特産品ひるがの高原だいこん使用した味噌漬けです! JAめぐみの特産品「ひるがの高原だいこん」と、元祖郡上みその「大坪醤油」の 郡上みそを使用してお漬物を商品化しました。 郡上市特産の「ひるがの高原だいこん」の旨味が凝縮された切干大根と、 国産大豆にこわだった「郡上みそ」を合わせた漬物です。 郡上みその風味とポリポリした食感が楽しめる一品です。 ◎ひるがの高原だいこんとは? 岐阜県郡上市の標高900~1000mのひるがの高原で、夏季の冷涼な気候条件を 活かして栽培されるだいこんを「ひるがの高原だいこん」のブランドで販売される 国内でもトップクラスの夏だいこんです。 ◎郡上みそとは? 長良川源流の地、岐阜県郡上地方独特の味噌である。大坪醤油株式会社の登録商標でもある。 麦こうじと大豆こうじを使用する独自の製法で、他に類を見ない種類の味噌である。 商品に使用している味噌は、郡上みそ発祥の蔵元である大坪醤油の味噌を使用しています。 【商品内容】 ◆ひるがの高原だいこん郡上みそ漬け 3袋(1袋150g) ◇原材料名 ◆ひるがの高原だいこん郡上みそ漬け 大根(岐阜県)、山椒、漬け原材料【麦みそ、砂糖、異性化液糖、醤油(小麦を含む)、醸造酢、食塩 鰹節エキスパウダー】/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香辛料抽出物、 甘味料(ステビア)、増粘剤(キサンタン) ◇賞味期限:製造日から180日 ◇保存方法:直射日光、高温多湿をお避け保存してください。
健こうじ【合せこうじ・大豆なし】(2.6kg) ◎無添加味噌ですので、表面にカビが発生することがありますが、取り除いていただければ問題ありません。 なお、夏場は冷蔵庫に小分けして保存されることをお勧めします。 ◎熟成にある程度温度(時間)が必要ですので参考にしてください。 【熟成期間】 夏(7~8月)約1~2ヶ月 秋(9~11月)約3~4ヶ月 冬(12~2月)約4~5ヶ月 春(3~6月) 約2~3ヶ月 合せこうじのみの販売を始めました。ご家庭で作った大豆や地場産の大豆でお味噌を作ってみませんか。 米と麦の合わせこうじ、すべて県産100%。こだわりの無添加。あなたも「手前みそ」にチャレンジ! 合せこうじ(2.6kg)・容器のみの販売です。 ※大豆500gを使用してできる味噌の量は、約4kgになります。 ※大好評の手づくりみそセットに、合せこうじ(2.6kg)のみの規格を追加しました。 ★こちらの商品は、取り寄せ商品になります。 毎週水曜日までにご注文(コンビニ・ATM決済の場合は水曜日20時までにまでにご入金)いただいた場合は、翌々週の火曜日に商品入荷後、順次発送致します。 ご注文が水曜日の20時を過ぎた場合は、翌々々週の火曜日の入荷となりますのでご了承ください。※また、火曜日が祝日の場合入荷が遅れる場合がございます。その場合はメールにてご連絡します。 ★この商品は到着後5日以内に作り始めてください! =JAさが 本所 生活事業課 坂井誠さん談= 「私たちの"みそ"のこだわりは、化学調味料や合成保存料等を一切使用しない無添加です。 好評の「健こうじ」は手作り派のニーズに応える商品で、ブレンドしたみそこうじ(米・麦・塩入り)のみをお届けします。みそ作り初心者にも手軽に手作りみそが楽しめ、自分で作る喜びを多くの方に感じていただきたいと思いま...
4,232円
完全食味噌汁「MISOVATION」の4食セットです。 MISOVATIONは栄養士が開発した世界初の完全食味噌汁。「日本人の食事摂取基準」に基づき、1食に必要な31種類の栄養素をバランスよく摂取できる、新しい味噌汁です(※)。 不足しがちな25種類のビタミンとミネラル、19.7gのたんぱく質や6.5gの食物繊維などの栄養素に加え、味噌、甘酒、枯節といった発酵食品で、腸内環境の面からも健康をサポート。 日本各地の様々な味噌を使用しているため、注文ごとに味噌の種類が異なる場合がございます。 美味しさと栄養価を維持するため、具材をそのまま瞬間冷凍してお届けします。要冷凍(-18℃以下) ※厚生労働省「日本人の食事摂取基準(2020年版)」より 18~49歳男女の推奨量・目標量・推定平均必要量・目安量をもとに、 通常の食生活であれば不足するリスクが低いとされている熱量・脂質・炭水化物・マグネシウム・リン・マンガン・クロム・パントテン酸・ビオチンを除き、すべての栄養素で1日分の基準値の3分の1以上を含む
4,200円
~群馬の豆で作った味噌~ 茶豆味噌と給食味噌のセットです! 茶豆味噌・・・生食としても人気な茶豆を使用し、茶豆の香りを活かした味噌です。老舗旅館や和菓子屋でも使用されています。 給食味噌・・・くせがなく子供から大人まで食べやすいスタンダードなお味噌です。地元の学校給食で使用されており、人気の高い商品です。 茶豆味噌 名称 :調合味噌 原材料名 :大豆・茶豆・米・麦・食塩 原材原産地名:国産(大豆・茶豆・米・麦) 国内製造(食塩) 内容量 :600g 賞味期限 :製造日より1年 保存方法 :要冷蔵(10℃以下) 給食味噌 名称 :調合味噌 原材料名 :大豆・米・大麦・食塩 原材原産地名:国産(大豆・米・麦) 国内製造(食塩) 内容量 :600g 賞味期限 :製造日より1年 保存方法 :要冷蔵(10℃以下)
