佐藤水産楽天市場店
3,250円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 佐藤水産の天然秋乃鮭飯寿司は、北海道産の天然の秋鮭を塩で〆め、野菜と炊きたてご飯、特製糀で、幾層にも重ねて石狩の寒中で重石を増やしたりしながらじっくり水分を抜き、山椒を利かせました。じっくり寝かせた昔ながらの冬だけの味覚です。 ※12月上旬以降のお届け予定です。他の商品と同梱の場合は飯寿司の仕上がりに合わせてお届け致します。
2,000円
5,350円
ギフト対応についてはこちら※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 一枚一枚丁寧に包んだ切身セット。 特別な方への北海道からの贈り物にどうぞ。 食べ方 冷蔵庫等で解凍後、焼いてお召し上がり下さい ※さざ浪漬はお好みで糀を箸で軽く落として 召し上がり下さい。 注意事項 * 解凍後は賞味期限に関わらずお早めに 召し上がり下さい。 * 常温、冷蔵での保存は出来ません。
5,410円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 昭和46年、創業者佐藤三男の創意・工夫によって誕生した「さざ浪漬」。特別製の糀に漬け込み日本人の原味覚に訴える奥深い味覚として好評を呼び大ヒット商品となりました。 北海道からお歳暮、お中元、内祝、お祝い返し、 母の日、父の日、敬老の日の贈り物に是非どうぞ。
2,150円
良い物を作るという気持ちが生んだ 絶大な支持を受ける不動の人気商品。 鮭専門店ならではの自社工場による鮮度管理と熟練の職人技でおいしい珍味に仕上げました。鮭から作った「鮭醤油」入りのタレに漬け込んだ「鮭ルイベ漬」は、鮭といくらのおいしさをぎゅっと詰め込んだベストセラー商品。 TVや雑誌などで紹介されることも多く、全国各地の百貨店で開催される「北海道物産展」でも、不動の人気を誇っています。身の歯ごたえと透明感、とろける食感と凝縮された旨味をご堪能ください。
3,480円
1,640円
10,560円
4,780円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません たっぷり塩を施した鮭を山のように積み上げて寝かせることからその名が付いた「山漬」。鮭の重みで水分を抜き、途中で上下を積み替えながら身全体に塩を回し、旨味を濃縮する製法で、江戸時代に保存目的で行われました。 佐藤水産では、伝統を守りつつ、丁寧に下処理した選りすぐりの北海道産銀毛オス鮭に「逆さ塩」を施し、一定の温度で96時間熟成させる独自の製法を考案。その高い品質が認められ、厳しい基準をクリアした安全・安心な道産食品だけが認定される「道産食品独自認証制度(きらりっぷ)」に平成21年に選定されました。 佐藤水産の「山漬」は、「熟成新巻鮭」より塩味がやや強め。ご飯のおかずのほか、酒の肴やお茶漬け、おむすびの具として、塩鮭の懐かしい味わいをご堪能ください。
7,330円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 北海道からの贈り物に最適のセットです。海の幸の美味しさを凝縮しました。大切な方への贈り物にぜひご利用ください。
5,250円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 北海道からお歳暮、お中元、内祝、お祝い 母の日、父の日、敬老の日の贈り物などに是非どうぞ。
5,190円
5,650円
3,830円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 箱を開けると、おいしい北海道が広がります。今晩のおかずに、お酒のおつまみに、あれこれ入って喜ばれているバラエティセット。北海道からお歳暮、お中元、内祝、お祝い返し、母の日、父の日、敬老の日の贈り物に是非どうぞ。 セット内容 鮭焼切身西京味噌漬、秋鮭みぞれ煮、にしんのやわらか煮、つぶのガーリックバター風味、サーモンロールチーズ入り2個入、鮭のパテ
3,650円
アイヌの人々からカムイ・チェプ(神の魚)と 呼ばれてきたししゃも。 北海道でもごく限られた河川にしか遡上しない、 日本の有種です。漁獲量が少ないため、市場に流通 する90%はカラフトシシャモという輸入ものです。 旨味も香りも本物のししゃもとはまったく違います。その点、佐藤水産で取り扱うのは全て北海道産。最盛期に獲れたししゃもの中から大きめのものを厳選しています。メスは卵のプチプチした独特の食感をご堪能下さい。ホットプレートにクッキングシートを敷き、その上で焼くと身崩れせず、カリッとジューシーに焼きあがります。 食べ方 ししゃもは冷凍のまま焼きてお召し上がりください 【ワンポイント】 「身が崩れて焼きづらい…」とお困りのあなたへ! ホットプレートにクッキングシートを敷いて 焼いてください。身崩れしません。 カリッとジューシーに、ご家庭で手軽に お楽しみいただけます。
1,380円
北海道産を厳選。身厚で脂のりが良く、干物の中で一番人気の商品です。
4,000円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 北海道のお土産を持って帰りたいけど、ゆっくり選ぶ時間がない…とお考えのみなさま!北海道のお土産におすすめなセットをご用意しました!ストレスフリーでお買い物ができます♪「北海道からのお土産です。おいしく食べてね!」オリジナルメッセージカード付き♪ セット内容 石狩ラーメン2食 ほたてカレー1袋 つぶカレー1袋 バターフレーク110g 鮭醤油150ml いかごはん 1袋 賞味期限 石狩ラーメン2食(お届けから10日前後) ほたてカレー1袋(製造日から常温180日) つぶカレー1袋(製造日から常温180日) バターフレーク110g (常温60日) 鮭醤油150ml(製造日から常温1年) いかごはん1袋(常温90日)
8,660円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 箱を開けると、おいしい北海道が広がります。今晩のおかずに、お酒のおつまみに、あれこれ入って喜ばれているバラエティセット。北海道からお歳暮、お中元、内祝、お祝い返し、母の日、父の日、敬老の日の贈り物に是非どうぞ。 セット内容 さば味噌のやわらか煮鮭焼切身熟成新巻鮭鮭焼切身西京味噌漬鮭焼切身昆布入り醤油鮭焼切身塩レモン鮭の炊き込みご飯の素つぶのやわらか煮蛸やわらか煮熊笹かまぼこ(紅鮭)熊笹かまぼこ(えび)熊笹かまぼこ(帆立)にしん昆布巻たらこ昆布巻
5,640円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 袋を空けるだけで、出来たての美味しさをお楽しみいただけます。お子様やご年配の方、共働きの方や一人暮らしの方へ、北海道からの贈りものにもオススメです。 主な原料産地 さば(ノルウェー)、鮭・にしん・かすべ・昆布・たこ(北海道) 食べ方 そのままお召し上がりいただけます。 お好みで湯せんや電子レンジで温めて下さい。 湯せんの場合、袋のまま熱湯の中にいれ、約5分間沸騰させてからお召し上がりください。(直火にかけないでください) 注意事項 * 電子レンジを使用する場合は袋から出して温めて下さい(さば味噌・さんま醤油以外) * 常温での保存は出来ません
3,860円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 箱を開けると、おいしい北海道が広がります。今晩のおかずに、お酒のおつまみに、あれこれ入って喜ばれているバラエティセット。北海道からお歳暮、お中元、内祝、お祝い返し、母の日、父の日、敬老の日の贈り物に是非どうぞ。 セット内容 にしん蒲焼き、鮭焼切身昆布入り醤油、サーモンロールチーズ入り2個入、黒いサーモンソーセージ100g、さば味噌のやわらか煮、サーモンソーセージ100g、熊笹かまぼこ(帆立)、熊笹かまぼこ(ほっき)
4,980円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 箱を開けると、おいしい北海道が広がります。今晩のおかずに、お酒のおつまみに、あれこれ入って喜ばれているバラエティセット。北海道からお歳暮、お中元、内祝、お祝い返し、母の日、父の日、敬老の日の贈り物に是非どうぞ。 セット内容 鮭焼切身昆布入り醤油、マイルドホットスモークにしん、鮭はらすとばみりん干し100g、サーモンソーセージ100g×2、さば味噌のやわらか煮、ひとくちサーモンチーズ、サーモンロール2個入
3,030円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 袋を空けるだけで、出来たての美味しさをお楽しみいただけます。お子様やご年配の方、共働きの方や一人暮らしの方へ、北海道からの贈りものにもオススメです。 主な原料産地 さば(ノルウェー)、鮭・にしん・かすべ・昆布(北海道) 食べ方 そのままお召し上がりいただけます。 お好みで湯せんや電子レンジで温めて下さい。 湯せんの場合、袋のまま熱湯の中にいれ、約5分間沸騰させてからお召し上がりください。(直火にかけないでください) 注意事項 * 電子レンジを使用する場合は袋から出して温めて下さい(さば味噌・さんま醤油以外) * 常温での保存は出来ません
4,430円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 心遣いのある真心のこもった、彩食感の美味しさを兼ね備えた「海の宝石箱」。 北海道からお歳暮、お中元、内祝、お祝い返し、母の日、父の日、敬老の日の贈り物に是非どうぞ。
6,730円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 鮭の親子に鮭三昧、贅沢な数の子入りのセットも。 美味しい紅色に心華やぐ、佐藤水産ならではの海鮮丼セットです。 北海道からお歳暮、お中元、内祝、お祝い返し、 母の日、父の日、敬老の日の贈り物に是非どうぞ。
5,830円
7,480円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 心遣いのある真心のこもった、 彩食感の美味しさを兼ね備えた「海の宝石箱」。 北海道からお歳暮、お中元、内祝、お祝い返し、 母の日、父の日、敬老の日の贈り物に是非どうぞ。
7,030円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 心遣いのある真心のこもった、 彩食感の美味しさを兼ね備えた「海の宝石箱」。 北海道からお歳暮、お中元、内祝、お祝い返し、 母の日、父の日、敬老の日の贈り物に是非どうぞ。 セット内容 化粧箱入 甘塩紅鮭3枚、手まり筋子120g、 近海たらこ140g
5,500円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 心遣いのある真心のこもった、 彩食感の美味しさを兼ね備えた「海の宝石箱」。 北海道からお歳暮、お中元、内祝、お祝い返し、 母の日、父の日、敬老の日の贈り物に是非どうぞ。 セット内容 甘塩紅鮭3枚、鮭ルイベ漬130g、 ひとくち数の子松前120g
6,800円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 私たちが本気でおすすめする商品を6品に厳選しました。 ご自宅で美味しくお召し上がりいただけるよう、食べ方などが記載された、オリジナルリーフレットを同梱しております。 北海道からお届けする海の恵みをご自宅でお楽しみ頂けましたら幸いです。
4,750円
11,960円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 心遣いのある真心のこもった、 彩食感の美味しさを兼ね備えた「海の宝石箱」 北海道からお歳暮、お中元、内祝、お祝い返し、 母の日、父の日、敬老の日の贈り物に是非どうぞ。
9,090円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません北海道産『銀毛オス鮭』を使用 伝統製法の「逆さ塩」と「庵蒸(あんじょう)」で 鮭本来の旨味をとことん引き出しました。 ただひたむきに『塩加減』 佐藤水産の「新巻鮭」に使う鮭は、自然界の餌を食べて育った天然鮭。この鮭に「逆さ塩」と「庵蒸」という二つの伝統製法を施すのが佐藤水産の新巻鮭の美味しさの秘訣。まず、鮭の大きさに合わせた塩を鱗と逆向きに何度もすり込む「逆さ塩」で、皮と身の間にある上質な脂を身全体にいき渡らせます。その後、低温で一定期間じっくりと寝かせる「庵蒸」によって、鮭自体が持っている酵素や微生物が発酵を促進。 この製法は、創業者・佐藤三男の「どこにも負けない新巻鮭を作りたい」という思いから生まれたもの。皮まで美味しい『新巻鮭』を作るため、私たちは今もこれからも伝統を守り続けます。
2,380円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 北海道産天然鮭の生筋子からほぐしたものだけを使用しています。完熟前のまだ皮がやわらかい「いくら」を使用しているから、味も染み込みやすく、皮が口の中に残らず食感が良いのが特徴です。佐藤水産自慢の「鮭醤油」を漬けダレに使用。熟成のコクが味わえます。
4,670円
9,170円
4,620円
1,390円
8,370円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません たっぷり塩を施した鮭を山のように積み上げて寝かせることからその名が付いた「山漬」。鮭の重みで水分を抜き、途中で上下を積み替えながら身全体に塩を回し、旨味を濃縮する製法で、江戸時代に保存目的で行われました。 佐藤水産では、伝統を守りつつ、丁寧に下処理した選りすぐりの北海道産銀毛オス鮭に「逆さ塩」を施し、一定の温度で96時間熟成させる独自の製法を考案。その高い品質が認められ、厳しい基準をクリアした安全・安心な道産食品だけが認定される「道産食品独自認証制度(きらりっぷ)」に平成21年に選定されました。 佐藤水産の「山漬」は、「熟成新巻鮭」より塩味がやや強め。ご飯のおかずのほか、酒の肴やお茶漬け、おむすびの具として、塩鮭の懐かしい味わいをご堪能ください。 ※価格には化粧箱代が含まれております。 ※鮭の料理ブックが付いております。
7,370円
9,720円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 北海道産『銀毛オス鮭』を使用 伝統製法の「逆さ塩」と「庵蒸(あんじょう)」で 鮭本来の旨味をとことん引き出しました。 ただひたむきに『塩加減』 佐藤水産の「新巻鮭」に使う鮭は、自然界の餌を食べて育った天然鮭。この鮭に「逆さ塩」と「庵蒸」という二つの伝統製法を施すのが佐藤水産の新巻鮭の美味しさの秘訣。まず、鮭の大きさに合わせた塩を鱗と逆向きに何度もすり込む「逆さ塩」で、皮と身の間にある上質な脂を身全体にいき渡らせます。その後、低温で一定期間じっくりと寝かせる「庵蒸」によって、鮭自体が持っている酵素や微生物が発酵を促進。 この製法は、創業者・佐藤三男の「どこにも負けない新巻鮭を作りたい」という思いから生まれたもの。皮まで美味しい『新巻鮭』を作るため、私たちは今もこれからも伝統を守り続けます。 ※価格には化粧箱代が含まれております。 ※鮭の料理ブックが付いております。
7,450円
8,740円
3,420円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 北海道産の天然昆布を使用しています 北海道は日本を代表する昆布の産地。佐藤水産の昆布巻は、道東の荒々しい海で採れる長昆布を使用し、職人が一つ一つ丁寧に手巻きしています。中には昆布と相性のよい魚介をふんだんに使い、ふっくらやわらかく、炊き上げています。お正月やハレの日の食卓に、大切な方への贈り物にぜひお求めください。 主な原料産地 【昆布】北海道 【鮭の中骨】北海道 【紅鮭】ロシア 【にしん】ロシア 【たらこ】アメリカ 【ししゃも】アイスランド
2,320円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 北海道は日本を代表する昆布の産地。佐藤水産の昆布巻では、道東の荒々しい海で採れる長昆布を使用し、職人が一つ一つ丁寧に手巻きしています。中には昆布と相性のよい魚介をふんだんに使い、ふっくらやわらかく、炊き上げています。お正月やハレの日の食卓に、大切な方への贈り物におすすめです。 主な原料産地 【昆布】北海道 【紅鮭】ロシア 【にしん】ロシア 【たらこ】アメリカ
1,010円
手間ひまかけて職人が作った味わい 当社の職人が手間ひまかけてつくり上げた、こだわりの塩辛です。じっくり熟成させているので、塩角のない滑らかな口当たりと、いか本来の甘みや旨味を楽しめます。熱々のご飯やお酒の肴はもちろん、じゃがバターの上に乗せる北海道流の食べ方もおすすめです。
1,040円
1,000円
旨味を極めた濃厚な美味しさがクセになる 北海道産の真いか(スルメイカ)を使用してイカ本来の旨味を引き出した「いかの塩辛」です。「ごくうま塩辛」は通常の塩辛よりも、ゴロ(イカの内臓)を多くし、鮭醤油をブレンドした秘伝の醤油ダレを使って、「うま味」をプラスしたツウ好みの「いかの塩辛」となっております。
790円
天然の秋鮭をヒッコリーチップでスモークし、味付けはシンプルに塩と胡椒などの香辛料だけ。しっとりとした食感と濃厚な味わいが人気の商品です。使いやすくスライスしていますので様々なお料理にご利用いただけます。
930円
北海道産秋鮭の身を特製の糀にじっくり漬け込み、いくらを加えて仕上げた生珍味。糀のまろやかさとトロッとした鮭の身がたまらない一品です。
980円
北海道ではおなじみの魚「なめたかれい」は、カレイの最高級魚と言われています。一夜干しにして、旨みをぎゅっと閉じ込めました。 肉厚で程よく脂がのっています。
580円
北海道産真がれいを、佐藤水産オリジナル鮭醤油に漬けこみ、一夜干しにしました。焼き魚でもよいですが、一夜干しにしておりますので、荷崩れしにくく煮物にもおすすめです。鮭醤油に漬けこんでいますので味も染み込みやすくなっております。
8,570円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 北海道近海で水揚げされるたらこの中で、最も良質といわれる産地にこだわりました。輸入ものにはない北海道産ならではのハリとツヤのある熟成卵を厳選。濃厚な旨みをぜひご堪能ください。
650円
やわらかな北海道の長昆布(ながこんぶ)でにしんを巻き、ふっくらやわらかく炊き上げました。
やわらかな北海道の長昆布(ながこんぶ)でたらこを巻き、ふっくらやわらかく炊き上げました。
290円
北海道産のにしんを使って 独自の技術で骨まで丸ごと美味しく食べられる じっくり煮込んだ「にしんやわらか煮」です。
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