大津留青果
498円
紫キャベツのサラダ料理名:サラダ コールスロー作者:根岸農園■材料(3〜4人分)紫キャベツ / 1/2個☆オリーブオイル / 大2☆お酢 / 大3☆砂糖 / 大1/2☆塩 / 小1☆こしょう / 少々■レシピを考えた人のコメントサラダの彩りに少量の紫キャベツを使用しますが〜丸ごといっぱいの紫キャベツだけでも美味しいですよ♪詳細を楽天レシピで見る ドイツ風付け合せ ロートコール (簡単アレンジ編)料理名:ロートコール (紫キャベツの甘酸っぱ煮)作者:uriuri_333■材料(2〜3人分)紫キャベツ / 半分くらいリンゴ酢 (ワインビネガーでも可) / 1カップ砂糖 / 大さじ4〜5バター / 少々果汁100%りんごジュース(あれば) / 1/2カップ■レシピを考えた人のコメントソーセージや味の濃い肉料理にとても良い付け合わせ、ロートコール(写真右上、丸い器にはいったもの)。詳細を楽天レシピで見る 彩りに☆紫キャベツのさっぱり漬け料理名:甘酢漬け作者:けふみ■材料(4人分)紫キャベツ / 150g酢 / 大さじ2砂糖 / 大さじ1塩 / ひとつまみ■レシピを考えた人のコメント包丁もまな板もなしでできます。詳細を楽天レシピで見る
398円
カフェの定番☆コールスローサラダ料理名:コールスローサラダ作者:kottsu-y■材料(2人分)キャベツ / 1/4個★マヨネーズ / 大さじ3★砂糖 / 大さじ1★レモン汁(または酢) / 大さじ1/2コーンやハムなど(なくても可) / 適宜■レシピを考えた人のコメント我が家でいつも作っているコールスローサラダです。春キャベツが出回る季節になると出番が多くなります(^^)詳細を楽天レシピで見る 早生キャベツの優しいスープ料理名:野菜スープ作者:DJmama■材料(5人分)早生キャベツ(小さめ) / 半分たまねぎ / 1個えのき / 1袋ベーコン / 5枚バター / 10gマギーブイヨン / 1個コンソメキューブ / 1個塩 / 小さじ1/2水 / 4カップ■レシピを考えた人のコメントとっても甘みのあるスープで、ベーコンのコクがよく合います!ブラックペッパーで味をひきしめて食べると尚おいしいです!詳細を楽天レシピで見る 絶対おいしい★豚キャベ丼料理名:豚丼作者:バカゾク■材料(3人分)豚バラ / 250gキャベツ / 大きい葉2枚★しょうゆ / 大3★水 / 大3★酒 / 大2★砂糖 / 大2■レシピを考えた人のコメント誰に出しても大好評の豚キャベ丼☆5分もあれば完成です♪詳細を楽天レシピで見る
きゃべつは九州で通年通して取れる野菜で年中九州産で販売できる商品のひとつです。季節によって特長が変わるのでその時々で色々な料理をお楽しみください。 冬 冬キャベツ(寒玉):重量感があり、煮込むと甘みがでます。鍋などにおすすめです。春 中性きゃべつ・春キャベツ:柔らかいので生食や浅漬けにむいています。夏、秋高原きゃべつ:柔くもなく、硬くもなく使いやすいきゃべつです。保存方法カットしたものは切り口が空気にふれないように、しっかりラップし冷凍庫へ 包丁いらずのやみつき和風キャベツサラダ料理名:サラダ作者:yuna!■材料(2〜3人分)キャベツ / 2〜3枚のり / たっぷり塩 / 小さじ1/2弱ごま油 / 小さじ1〜2しょう油 / 小さじ1弱白胡麻 / 大さじ1/2■レシピを考えた人のコメント食べだしたらとまりません!あっという間にできちゃう簡単サラダです。詳細を楽天レシピで見る なんといっても寒い日はロールキャベツ!料理名:チーズインロールキャベツ作者:ノスタルジジイ■材料(2人分)合挽肉 / 200gみじん切りタマネギ / 1/2個パン粉 / 1/2カップ塩胡椒 / 少々卵 / 1個ピザチーズ / 大さじ4ベーコン / 1/2枚×4枚キャベツの葉 / 大4枚マーガリン / 20gホールトマト缶 / 1/2缶コンソメ顆粒 / 小さじ2水 / 400cc牛乳 / 大さじ2塩胡椒 / 適量醤油 / 小さじ1酒 / 大さじ1刻みパセリ / 少々■レシピを考えた人のコメント男の料理ですが味は保証付き!「男の料理学」オリジナルレシピ公開中詳細を楽天レシピで見る こだわりのキャベツ焼き料理名:キャベツ焼き作者:バカゾク■材料(2〜3人分)キャベツ / 小1玉豚バラ / お任せ粘りの強い山芋 / 1本小麦粉 / 大2たまご / 3こ...
198円
茄子(ナス)の揚げ浸し料理名:茄子(ナス)の揚げ浸し作者:長澤家長男■材料(2人分)茄子 / 2本大根 / 100g万能ネギ / 適量日本酒 / 40ccみりん / 40cc長澤家の万能つゆor市販の濃縮めんつゆ / 40cc■レシピを考えた人のコメントご飯がすすみます!詳細を楽天レシピで見る 超簡単、蒸し茄子の生姜あえ料理名:蒸し茄子の生姜あえ作者:leopoo■材料(2人分)茄子 / 2本おろし生姜 / 1片酒 / 大さじ1ポン酢 / 大さじ2ネギ / 1/3本■レシピを考えた人のコメントレンジであっという間に出来ます。詳細を楽天レシピで見る 簡単に作ろう!麻婆茄子料理名:麻婆茄子作者:アンanne■材料(2人分)挽肉 / 100〜120g茄子 / 2本ピーマン / 1個にんじん / 少々ねぎ / 少々にんにく / 1かけ生姜 / 少々しょうゆ / 大さじ1豆板醤 / 小さじ1片栗粉(水溶き) / 小さじ1ゴマ油 / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント定番の中華、麻婆茄子。簡単にしました。詳細を楽天レシピで見る
298円
ミキサーでガ〜ッ!紫たまねぎdeピンクドレッシング料理名:フレンチドレッシング作者:にゃう1094■材料(4人分)紫たまねぎ / 小1個オリーブ油 / 1カップ酢 / 0.5カップ塩 / 小さじ1コショウ / 適量タイム / 適量にんにく / 1片さとう / ひとつまみ■レシピを考えた人のコメントとってもきれいにゃピンク色にゃけどお味はオトナ味にゃ詳細を楽天レシピで見る ワカモーレ(アボカドディップ)料理名:ワカモーレ(アボカドディップ)作者:popo@texas■材料(4人分)アボカド / 2個赤たまねぎ / 1/4個(みじん切り)ライム / 1個シラントロ(香草) / みじん切り大さじ2にんにく / ひとかけ(みじん切り)塩、黒胡椒 / 適量ハラペーニョ / みじん切り大さじ1■レシピを考えた人のコメントトルティーヤチップスと食べたり、メキシコ料理に添えたり、、トルティーヤラップなどにお肉と巻いてもGoodですね。詳細を楽天レシピで見る 切って混ぜるだけ! パステルカラーのコールスロー料理名:コールスローサラダ作者:hirorin0413■材料(1〜2人分)キャベツ / 2〜3枚にんじん / 5〓くらい紫たまねぎ / 1/2個塩 / ティースプーン山盛り1杯レモン汁 / 1/4個分しそ油(お好みのオイルでOK) / カレースプーン2杯くらい黒胡椒 / 3振りくらい■レシピを考えた人のコメント辛いニュースが続いています。せめて食卓に簡単で目に優しい色合いを。詳細を楽天レシピで見る
150円
パセリとくるみのサラダ料理名:パセリとくるみのサラダ タブレ作者:うるびあ■材料(4人分)パセリ / 1束玉ねぎ / 1/2個トマト / 1個くるみ / 30〜40gワインビネガー / 大さじ2EXオリーブオイル / 大さじ1塩 / 小さじ1/2コショウ / 少々■レシピを考えた人のコメントレバノンの「タブレ」という料理ではブルガー麦を使用しますが、手に入れやすくコクもプラスしてくれるくるみを使用しました。詳細を楽天レシピで見る パセリと舞茸のサラダ■材料(2人分)パセリ / 50g舞茸 / 1パック酢 / 大匙2醤油 / 小匙1マスタード / 小匙1/3■レシピを考えた人のコメントパセリをメインに食べるサラダです詳細を楽天レシピで見る ことんちのパセリの保存料理名:パセリの保存作者:ことんとんとん■材料(1束人分)生パセリ / 1束ポリ袋 / 1枚乾いたタオルか軍手など / 1枚■レシピを考えた人のコメント刻まなくても簡単に細かくなります。詳細を楽天レシピで見る
販売期間 3月下旬〜10月下旬 発送方法 クール しょうがの砂糖漬け料理名:さとう漬け作者:スリッパ3号■材料(約10人分)新生姜 / 5本砂糖 / 生姜と同量グラニュー糖 / 適量■レシピを考えた人のコメント新生姜が手に入ったら、是非作っておきたいですね!詳細を楽天レシピで見る 「沢庵生姜」料理名:ふりかけ作者:eSerebu■材料(多人分)沢庵 / 好きなだけ新生姜 / 沢庵の半分量炒り胡麻 / 適量■レシピを考えた人のコメントご飯が止まらなくなる〜(+д+)詳細を楽天レシピで見る ダイエットレシピ 新生姜で作るあっさりサラダ料理名:生姜サラダ作者:gokotago■材料(2人分)新生姜 / お好きなだけ水菜 / ひと束レタス / 2〜3枚かいわれ大根などのスプラウト類 / 1/2〜1パックお好みのドレッシング / 適量野菜類はなんでもお好きなもの / 適量■レシピを考えた人のコメント毎食、少しでも生のままの野菜を摂っていただきたいので、一度作ってみてお気に召されたなら、ぜひ、あなたのレシピに加えてくださいね。詳細を楽天レシピで見る新生姜を選ぶ時は丸々しているものを選び、先のピンク色が鮮やかなものを選定します。
ローズ家の湯引きレタス 料理名:湯引きレタス 作者:ローズ家の台所■材料(2〜3人分)レタス / 半分しょうゆ / 小さじ1と1/2オイスターソース / 小さじ1と1/2湯引き用油 / 小さじ2■レシピを考えた人のコメントさっと湯がいてソースをかけるだけ。レタスって火を通した方が美味しいかもと思えるメニュー。娘も大好きです。 詳細を楽天レシピで見る ロコモコ料理名:ロコモコ作者:yycafe■材料(1人分)ハンバーグ(ハンバーグプレート参照) / 1個 温かいごはん / 1人分卵 / 1個トマト / 1/4個レタス / 2枚ビザ用チーズ / ひとつかみ■ ソース / トマトケチャップorトマトソース / 大さじ2ウスターソース / 大さじ1バター / 5gブラックペッパー / 少々※コンソメ / 小さじ1/2※お湯 / 大さじ1■レシピを考えた人のコメントおうちカフェ気分を味わうなら、このメニュー♪詳細を楽天レシピで見る 激うま!!レタスと焼きのりサラダ料理名:レタスと焼きのりサラダ作者:運がイイ■材料(4人分)レタス / 1玉焼き海苔 / お好みでサラダ油 / 適量しょうゆ / 適量■レシピを考えた人のコメント今回はプリーツレタスで作ってみました。レタスがいくらでも食べられる激うまサラダです!!詳細を楽天レシピで見るレタスを仕入れるときは重量と後ろの切り口をみます。重量は重すぎず軽すぎないものを選びます。巻きすぎているレタスは葉が硬く美味しくありません。切り口も10円サイズの若い物を選びます。雨が降るとレタスが濡れて入荷してきます。雨にあたると痛みが早くなるべく乾いているものを選びますが、全域で雨が降った時にはすべてのレタスが濡れていますのでご了承ください 。
410円
349円
青果市場には胡瓜だけで1日で10程度の産地から商品が集まってきます。その中でしっかり商品を選定し、良いものを仕入れお送りしております。胡瓜の選ぶポイントはなんといっても鮮度です。トゲがあり瑞々しい物、緑が濃い物をチョイスします。また太さが均一な物を選びます。均一でない物は「す」が入りやすく美味しくありません。 左の写真なら左側の胡瓜を仕入れます。 我が家の定番チョレギサラダ☆料理名:チョレギサラダ作者:kiki-rin■材料(4人分)レタス / 1個きゅうり / 2本わかめ / 100g砂糖 / 小さじ1/2塩 / 小さじ1ごま油 / 大さじ3胡麻(白) / 大さじ2にんにく / すりおろし大さじ1レモン / 大さじ2■レシピを考えた人のコメント焼き肉の時やいっぱい野菜をむしゃむしゃ食べたくなったときはコレ!我が家の定番サラダです★詳細を楽天レシピで見る カラフルピクルス料理名:ピクルス作者:カラフルヨアン■材料(5人分)お好きな野菜 / 400g酢 / 200ml水 / 100ml白ワイン / 100mlはちみつ / 大さじ4塩 / 小さじ1/2ローリエ / 1枚粒こしょう / 20粒赤唐辛子 / 適量■レシピを考えた人のコメントプチトマトは特に美味しいかも詳細を楽天レシピで見る きゅうりとたこのキムチあえ料理名:キムチ作者:wakachiko2008■材料(3〜4人分)たこ / 100gきゅうり / 2本キムチの素 / 大1塩 / 適宜■レシピを考えた人のコメントキムチの素であえるだけの簡単おつまみです★★詳細を楽天レシピで見る
激ウマ!生カリフラワーのチーズソースサラダ料理名:生カリフラワーのチーズソースサラダ作者:leopoo■材料(4人分)新鮮なカリフラワー / 1/2個マヨネーズ / 大さじ2パルメサンチーズ / 大さじ1レモン汁 / 大さじ1/2砂糖 / 小さじ1/2ニンニク / 少々クレイジーソルト / 少々バジルペースト / 少々■レシピを考えた人のコメントアメリカ人の友人に教わりました。詳細を楽天レシピで見る 【カリフラワータルタルベーコンサラダ】料理名:サラダ作者:kiki-rin■材料(4人分)カリフラワー / ベーコン / ゆで卵 / ズッキーニ / にんにく / 粉チーズ / 白ワイン / マヨネーズ / 黒こしょう / ■レシピを考えた人のコメントカリフラワーをたくさんとれるおいしいサラダ。お子さんでも食べやすいですよ☆詳細を楽天レシピで見る 野菜の甘みたっぷりカリフラワーの豆乳にんにくスープ料理名:カリフラワーの豆乳にんにくスープ作者:あーにゃ8129■材料(2人分)カリフラワー / 150gにんじん / 1/2本玉ねぎ / 1/2本にんにく / 2かけウィンナー / 2本オリーブ油 / 大さじ1水 / 200cc豆乳 / 200ccコンソメキューブ / 1個塩コショウ / 少々あれば乾燥のバジルやパセリ / 少々■レシピを考えた人のコメントにんにくの効いた野菜の甘みが優しいカリフラワーの豆乳スープ♪カリカリに焼いたハードなトーストにはあえて何もつけずに・・・詳細を楽天レシピで見る
万能☆にんにく醤油料理名:にんにく醤油作者:ann***■材料(適宜人分)にんにく / 2,3片醤油 / 150cc■レシピを考えた人のコメントこれを常備しておけば、炒め物、和え物、煮物、なんでも美味しく出来ちゃう^^♪詳細を楽天レシピで見る 柚子胡椒香る♪きのことベーコンのペペロンチーノ料理名:ペペロンチーノ作者:mikikupi■材料(2人分)パスタ / 200gベーコン / 2枚ぶなしめじ / 1株エリンギ / 1本〜えのき / 半株オリーブオイル / 大さじ1にんにく / 1かけ鷹の爪 / 2本柚子胡椒 / 小さじ1/2〓油 / 小さじ2塩コショウ / 適量万能ねぎ / 適量白ゴマ / 適量■レシピを考えた人のコメント一味違った「和」のただようペペロンチーノはいかがですか?柚子胡椒の香りが食欲をそそります★詳細を楽天レシピで見る 秋鮭のにんにく炒飯料理名:炒飯作者:az12373938■材料(2人分)秋鮭(焼いて皮と骨を取ってほぐしておく) / 1切れにんじん(みじん切り) / 1/3本長ネギ(みじん切り) / 1本にんにく(つぶして粗みじん切りにする) / 2かけたまご / 2個冷や飯 / 300〜400g中華スープの素 / 小さじ1醤油 / 大さじ1/2オリーブオイル / 大さじ1塩 / 少々胡椒 / 少々■レシピを考えた人のコメントチャーシューやハムよりもあっさりいただけます。詳細を楽天レシピで見る
小房に分けて、下ゆでしてから使います。塩少々を加えると、色鮮やかに仕上がりますよ。 後は、酢醤油、ドレッシングをかけてサラダとしてどうぞ。 ★サラダ、和え物、炒め物などにお薦め。 …………………………………………………………………………………………… ★ブロッコリーの栄養 緑黄色野菜のブロッコリーは、ビタミンAを多く含んでいます。 ビタミンAは皮膚や粘膜を保護する働きがあり、風邪などの 細菌感染を予防したり肌の状態を整えたりする大切な栄養です。 その他にもビタミンC、カリウム、カルシウム、鉄分、食物繊維など、 たくさんの栄養を含んでいます。中でも淡色野菜に多いと言われる ビタミンCを多く含んでいるのが特徴です。ビタミンCはゆでると 水に流れ出てしまうので、さっと固めに手早くゆでると効率よく摂る ことができます。油と相性のよいビタミンAを多く含んでいるので、 油を使った炒め物にすればビタミンCの損失も少なく美味しく食べられます。花の部分だけでなく茎も刻んで使いましょう。 ★ブロッコリーの選び方 1.つぼみが密生して固く締まっているもの 2.紫がかっているのは、日当たりがよく霜をうけたもので、 甘みが濃く美味しいといわれています。 ★ブロッコリーの保存方法 ブロッコリーは保存には適さず、時間がたつと花が開いて 味も落ちてしまうので、なるべく早く食べるようにします。 保存する時は固めにゆでて冷凍します。 簡単!!ブロッコリーの和え物料理名:和え物作者:鈴音RION■材料(1人分)冷凍ブロッコリー / 75gめんつゆ / 大さじ1マヨネーズ / 小さじ1/2かつお節 / 1/2袋■レシピを考えた人のコメントあっという間に作れるので、一品足りない時などに作ってみてくださいね★詳細を楽天レシピで見る 家計に優しい...
☆保存方法☆ なすは温度の低すぎるところに置くと実がしぼむので、 ラップ包み、必ず野菜室へ。 ********************************************************** オススメ♪簡単焼きナス 材料 なす 2本 しょうが 1かけ(3cm角) しょうゆ 大さじ1と1/2 砂糖 大さじ1と1/2 サラダ油 大さじ1 作り方 1 ナスは1本を4等分に切り、水気を拭いておく。熱したフライパンにサラダ油を入れ、切った面を下にして入れ、ふたをしてきつね色になるまで蒸し焼きにする。 2 裏返して弱火にして、再びふたをして焼く。皮はこげるとおいしくないので火加減に注意! 3 ナスを焼いてる間にたれを作ります。砂糖、しょうゆ、生姜のすりおろしをボールに入れ混ぜておく。 4 焼きあがった熱々のナスをたれに漬け込んで、両面たれをからませる。しばらく置くと水分が出てたれはタップリになる。 5 生姜と一緒にお皿に盛って出来上がりです♪ うまっ!豚バラとなすのトマト煮料理名:豚バラ煮作者:YAMAT☆■材料(2人分)豚バラ肉(薄切り) / 100グラム なす / 2個 トマト / 1個にんにく(チューブでも) / 1片☆しょうゆ / 大さじ1☆酒 / 大さじ1☆砂糖 / 小さじ1塩コショウ / 少々■レシピを考えた人のコメント豚バラの旨みをなすにぎゅっと閉じこめました。トマトの爽やかな酸味でこってりなのにさっぱり♪詳細を楽天レシピで見る なすのはさみ揚げ・中華ダレ料理名:なすのはさみ揚げ作者:よなっち0973■材料(2〜3人分)米なす (普通のナスなら2〜3本) / 大1(300g)ひき肉 (鶏 又は 豚) / 120gたまねぎ / 1/4長ネギ / 5cm○塩コショウ・生姜すりおろし / 少々○醤油・みりん・味噌 /...
277円
250円
★ピーマンの保存方法 鮮度のよいものは冷蔵庫で1週間、熟したものは2〜3日。 保存の際は、切ったり種を取ったりせず、水分をふき取り袋などで密封すると長持ちします。 ********************************************************************** ★ピーマンの栄養 ピーマンはビタミン豊富な野菜。1個におよそ80mgのビタミンCが含まれています。 これはレモンと同等かそれ以上。ビタミンCはメラニン色素を分解する働きがあるので、 夏の日焼け対策に十分摂りたい栄養です。加熱に弱いビタミンCですが、ピーマンに 含まれているビタミンCは熱にも強いです。これはビタミンPが一緒に含まれている からで、PはCを熱や酸化から守ってくれます。だから炒めたりしても十分ビタミンCが 摂れます。また、ピーマンに含まれるビタミンAは、油で調理することで吸収率が アップします。ピーマンの肉詰めや、炒め物など、肉料理によく使われるのは、美味しい だけじゃなくて栄養価が高まる調理法だからだったのです。ビタミンAは体の粘膜部分を 強化し、抵抗力をつけてくれます。風邪の予防にも効果大です。 一度食べたらやみつきに!えのきとピーマンのいり煮料理名:えのきとピーマンのいり煮作者:sizzka214■材料(2人分)ピーマン / 2個えのき / 1/2パックA)出汁 / 100ccA)酒 / 小1A)塩 / 少々A)砂糖 / 小1/4■レシピを考えた人のコメントえのきのしゃきしゃきした食感がやみつきに!副菜にどうぞ★詳細を楽天レシピで見る 本格☆回鍋肉料理名:回鍋肉作者:hirohina1125■材料(4人分人分)豚バラ薄切り肉 / 300gキャベツ / 3枚(250g)ピーマン / 3個ねぎ / 1本ニンニク、しょうが...
270円
【カラフルピーマンの塩金平】料理名:きんぴら作者:kiki-rin■材料(2〜3人分)ピーマン(緑) / 4個ピーマン(赤) / 4個ピーマン(黄色) / 2個白ごま / 適量砂糖 / 大さじ1/2塩 / 小さじ1/2みりん / 大さじ1料理酒 / 少々■レシピを考えた人のコメントピーマン本来の旨味、甘みを引き出してくれるシンプルだけどとっても美味しい塩金平☆華やかな彩りだけでなく味も最高です♪詳細を楽天レシピで見る 鶏肉のカシューナッツ炒め料理名:鶏肉のカシューナッツ炒め作者:Momo.■材料(2人分)鶏むね肉 / 100g赤ピーマン / 1/2個ピーマン / 1個カシューナッツ / 大さじ1細竹 / 3本塩、コショウ / 適量酒、片栗粉 / 適量水溶き片栗粉 / 適量黒コショウ / 少々■レシピを考えた人のコメントカラフルで子供は喜びそう。カシューナッツも栄養があって、おかずで摂れるのが嬉しい♪詳細を楽天レシピで見る ローズ家のラタトゥーユ 料理名:ラタトゥーユ 作者:ローズ家の台所■材料(4〜6人分)玉ねぎ / 大1個米茄子 / 1個赤ピーマン / 大1個ズッキーニ / 大1個にんにくみじん切り / ひとかけオリーブオイル / 大さじ3白ワイン / 80ccトマトペースト / 大さじ2〜3塩、こしょう / 適宜ブーケガルニ(タイム、セロリ、月桂樹等) / あれば1本■レシピを考えた人のコメント夏野菜を使ったローズ家の定番。そのまま食べたり、パスタのソースにしたり、夏の常備菜です。詳細を楽天レシピで見る
380円
国産(福岡・佐賀など) 販売期間 3月中旬〜◆月 発送方法 クール 輸入(タイ・アメリカ・フィリピンなど) 販売期間 月〜3月上旬 発送方法 クール ケークサレ(アスパラ&ベーコン)料理名:ケークサレ作者:r_chibico■材料(4人分)アスパラ / 2本ベーコン / 2枚粒コーン / 大さじ2卵 / 2コ薄力粉 / 1カップ(約100g)ベーキングパウダー / 5gマーガリン(またはバター) / 大さじ6(約80g)オリーブオイル / 大さじ1牛乳 / 大さじ2塩 / 小さじ1/4ピザ用チーズ・粉チーズ / 適量■レシピを考えた人のコメントケークサレは具材をいろいろアレンジできてそれだけでいろんな食材をとれるので、朝食やお子さまのおやつにぴったり。詳細を楽天レシピで見る みんな大好き☆アスパラの豚肉巻き料理名:アスパラの豚肉巻き作者:kiki-rin■材料(4人分)アスパラガス / 大6本豚肉ロース薄切り / 300〜350gレモン / 適量塩・こしょう / 少々■レシピを考えた人のコメントおつまみに!お弁当に!いろんなシチュエーションで活躍してくれる万能レシピです☆詳細を楽天レシピで見る あさりとアスパラのレモンクリームパスタ♪料理名:レモンクリームパスタ作者:えセレブの食卓♪■材料(2人分)スパゲッティーニ / 160gあさり / 300gアスパラガス / 5本にんにく / 1片白ワイン / 50cc生クリーム / 100cc牛乳 / 100ccコンソメ顆粒 / 小さじ1レモン汁 / 1/2個分オリーブ油 / 適宜■レシピを考えた人のコメントクリームパスタなのに後味が爽やかで、一工夫のおかげで冷めても固まらないので、おもてなしにもオススメです♪詳細を楽天レシピで見る
おからと山芋のふわふわ揚げ。。。☆料理名:おからと山芋のふわふわ揚げ作者:ゆかっち♪♪■材料(5人分)おからと山芋 / 1:1卵 / 1個塩コショウ / 適量■レシピを考えた人のコメントおからを使った料理を考えていて作ってみました。詳細を楽天レシピで見る 簡単!!山芋とたまごのふわふわ焼き★料理名:山芋とたまごのふわふわ焼き作者:yukari★☆■材料(2〜3人分)山芋 / 150gタマゴ(L) / 3個マヨネーズ / 大匙1麺つゆ(3倍濃縮) / 大匙2/3~1塩・胡椒 / 適量■トッピング■ / 刻みネギ / お好みで黒胡椒 / お好みでマヨネーズ / お好みで■レシピを考えた人のコメント調味料はお好みで… ペロッとして味見して調整して下さいd(+'A｀+★詳細を楽天レシピで見る ふわふわ♪ *山芋たまごのチーズオムライス*料理名:オムライス作者:雪ノン■材料(1人分)卵 / 1個山芋 / 20g鶏肉 / 40gタマネギ / 25gにんじん / 20gご飯 / 1膳牛乳 / 大さじ1塩 / 少々こしょう / 少々スライスチーズ / 1枚トマトケチャップ / 適量■レシピを考えた人のコメント卵に山芋を入れると水かさが増すし、ふわっふわになると思います♪詳細を楽天レシピで見る
トルコ風ムサカ料理名:ズッキーニとナスのミートソースグラタン作者:akdeniz■材料(2〜4人分)ひき肉 / 150gたまねぎ / 1個トマト / 2個ナス / 1本ズッキーニ / 1本にんにく / 1片塩 / 小さじ1.5こしょう / 少々サルチャ(トマトペースト) / 大さじ2オリーブオイル / 大さじ2クミン / 小さじ1■レシピを考えた人のコメントムサカ(musakka)は、ギリシアの料理として有名ですが、他の東地中海沿岸の諸国でも食べられています。トルコでは、ベシャメルソースを使いません。詳細を楽天レシピで見る 和風ミネストローネ料理名:ミネストローネ作者:kiki-rin■材料(4人分)にんじん / 1本大根 / 1/3本茄子 / 2本玉葱 / 1個分ごぼう / 1/2本ズッキーニ / 1本トマト / 2個ベーコン / 70gにんにく / 1かけ固形ブイヨン / 2個料理酒 / 大さじ5醤油 / 大さじ5トマトピューレ / 1カップ水 / 1500ml程度塩・こしょう / 少々■レシピを考えた人のコメントごぼうや大根を使った優しい味の和風ミネストローネ。沢山の種類の野菜もこのスープ1つで取れるので栄養バランスも満点です。詳細を楽天レシピで見る 海の香りとプリプリの食感が楽しい海老と帆立のパスタ料理名:海老とホタテのスパゲッティーニ作者:いたりあ屋■材料(1人分)スパゲッティ / 100g海老 / 2尾ホタテ / 2個ミニトマト / 6個ズッキーニ / 1/2本EXオリーヴオイル / 大さじ4ニンニク / 1片唐辛子 / 1本塩のタブレット / 1個塩、白ワイン、イタリアンパセリ / 適量■レシピを考えた人のコメント大きめに切った海老とホタテの食感が楽しい、海の香りあふれる、なんだかホッとさせてくれる優しい味わいのパスタで...
大根の照り焼き (我が家の味)料理名:大根の照り焼き作者:さかな3103■材料(3人分)大根 / 15センチしょうゆ / 大匙3砂糖 / 大匙1と1/2ごま油 / 適量パセリ / 少々■レシピを考えた人のコメント大根に砂糖醤油がしみて美味。大根をシンプルにたくさん食べたい時にはこれが1番。詳細を楽天レシピで見る 簡単!激旨!合わせて置くだけの大根漬物料理名:大根の漬物作者:POPOTANKOBU■材料(大根半分人分)大根 / 半分◆酢 / 25cc◆塩 / 大さじ1◆砂糖 / 大さじ8前後*砂糖はお好みで調節して下さい♪ / 基本は、甘めのお漬物になっています◆酒 / 小さじ1お好みで(漬物昆布・ゆず皮・鷹の爪) / 適量一緒に人参・胡瓜・セロリ等漬けてもOK / 入るだけ■レシピを考えた人のコメント大根・人参‥パクパクと手が止まりません!食べた人が「美味しい〜!」と、必ずレシピを聞いてくれます★詳細を楽天レシピで見る めちゃうま!!大根サラダ♪料理名:大根サラダ作者:ベビ1210■材料(3人分)大根 / 1/2本鰹節 / 1パック●醤油 / 大さじ2●ごま油 / 大さじ2●みりん / 小さじ1●砂糖 / 小さじ2●お酢 / 大さじ1/2●ごま / 適量海苔 / 好きなだけ■レシピを考えた人のコメント大根サラダはこれで決まりです♪何回食べてもおいしい^−^写真は私一人分^m^詳細を楽天レシピで見る
グリーンボールと魚肉ソーセージの和え物料理名:胡麻和え作者:どっすん82■材料(2人分)グリーンボール / 1/2個魚肉ソーセージ / 1本すりごま / 大さじ2黒酢 / 大さじ1めんつゆ / 大さじ2はちみつ / 小さじ1■レシピを考えた人のコメントグリーンボールは柔らかく甘いのでサラダにぴったりです☆詳細を楽天レシピで見る
ごぼうチップス料理名:ごぼうチップス作者:minoko02■材料(3〜4人分)ごぼう / 1本片栗粉 / 大さじ3〜4揚げ油 / 適量塩 / 適量■レシピを考えた人のコメント揚げて塩振るだけのシンプルメニューですが、我が家の男子たちには煮ものより断然受けがいいです。おやつやおつまみに♪詳細を楽天レシピで見る 新ごぼうの炊き込みご飯料理名:炊き込みご飯作者:HU-■材料(4人分)新ごぼう / 1本しょうが / 10g米 / 2合水 / 2合弱酒 / 大さじ1醤油 / 大さじ1.5塩 / 小さじ1/2■レシピを考えた人のコメント新ごぼうをたっぷり満喫。詳細を楽天レシピで見る 根野菜たっぷり♪コンソメスープ料理名:根野菜のコンソメスープ作者:Momo.■材料(4人分)ニンジン / 1/2本玉ねぎ / 1/2個ジャガイモ / 小2個新ごぼう / 1/2本ベーコン / 2枚パセリ / 少々水 / 600ccコンソメスープの素 / 2個■レシピを考えた人のコメント寒い時こそ、根野菜を意識して撮るようにしています。体の中から温まるようなスープです。詳細を楽天レシピで見るごぼうの仕入れはごぼうのみを扱っている専門業者からしいれています。プロ中のプロの目利きでその時の美味しいごぼうをチョイスします。
ご注意 ・発送までお時間を頂く場合があります。 有機野菜は栽培・収穫量が極端に限られるため欠品の可能性もございますのでご理解の上お買い求めください。 欠品の際は当店よりメールでご連絡いたします。
トマト半分で華麗に!薔薇トマト料理名:トマト飾り切り(薔薇)作者:かえら〜■材料(1人分)トマト / 半個■レシピを考えた人のコメントオードブルやメインの付け合わせに添えると艶やかで豪華になります。トマト半分で出来るので是非皆様も挑戦してください。詳細を楽天レシピで見る 簡単でウマイ!!アボカドとトマトのサラダ料理名:アボカドとトマトのサラダ作者:パタパタエミポン■材料(2人分)アボカド / 1個トマト / 1個たまねぎ / 2分の1Aオリーブオイル / 50ccAめんつゆ(ストレート) / 50cc■レシピを考えた人のコメントシンプルでウマイ☆玉ねぎドレッシングは、レシピとして投稿しているので、そちらもチェックしてください☆詳細を楽天レシピで見る とっても簡単!茄子とトマトの重ねチーズ焼き♪料理名:茄子とトマトのチーズ焼き作者:**ゆ-ちゃん**■材料(2人分)トマト / 1〜2個茄子 / 1〜2個ピザ用チーズ / 適宜■レシピを考えた人のコメントトマトのチーズ焼きからアレンジで茄子も入れちゃえ!と思いついたのがコレ!ボリュームも出るし意外にもヘルシーなのも嬉しい♪詳細を楽天レシピで見る野菜屋としてトマトはどこにも負けたくない商品のひとつです。セリ前に必ずすべての産地の下調べを行い品質をチェックします。ヘタを見て鮮度を確認し、熟度を確認し、到着する頃にちょうど良く届くように気を使っています。色がついても柔らかくならないものが美味しく、手に取って確認します。
****************************** 薄切りにして、炒め物、酢の物、サラダ、天ぷらなどにします。 独特の苦味は、縦に半分に切って白い種の部分をしっかり取り、 塩少々をふって5分ほどおき、絞ると薄まります。 ****************************** ゴーヤレシピ!パイナップルと合うんです^^料理名:ゴーヤとパイナップルあえ作者:WAN×2■材料(4人分)ゴーヤ / 1本パイナップル / 生 1/6本オリーブオイル / 小1塩 / 1つまみこしょう / 少々酢 / 小1■レシピを考えた人のコメントパイナップルは缶詰より生が好きです。個人感想。。。詳細を楽天レシピで見る シンプルな味付け ゴーヤの梅・おかか和え料理名:ゴーヤの梅・おかか和え作者:WAN×2■材料(4人分)ゴーヤ / 1本梅干し / 1個かつおぶし / 適量■レシピを考えた人のコメント油や肉料理のときに。口の中がサッパリします^^詳細を楽天レシピで見る 鶏皮とゴーヤの炒め物♪ ラー油でピリ辛仕立て料理名:もやし炒め、ゴーヤの炒め物作者:チョコティーナ■材料(約3人分)ゴーヤ / 1本もやし / 1袋鶏皮 / 1パック醤油 / 大さじ2ごま油 / 大さじ1酒 / 大さじ1ラー油 / 適量塩コショウ / 適量■レシピを考えた人のコメントにんにくや、ゴマを入れても美味しいです。詳細を楽天レシピで見る
お家でカンタン即席キムチ☆料理名:白菜コッチョリ作者:きさと6132■材料(5人分)白菜 / 半株ネギ / 1本アミの塩辛 / 3さじニンニク / 2さじショウガ / ひとかけもち米粉(小麦粉) / 1さじ生唐辛子 / 5本唐辛子粉 / 1カップ塩、砂糖 / 少々■レシピを考えた人のコメント日本では手に入れずらい材料もあるかもしれませんが本場韓国のキムチを是非ご家庭で作ってみてください^^詳細を楽天レシピで見る 白菜と鶏肉のトロっと煮料理名:白菜と鶏肉のトロっと煮作者:yycafe■材料(3人分)白菜 / 1/8鶏肉(モモ肉orムネ肉) / 1枚大根 / 4cm マコモダケ(あれば) / 2本 だし汁 / 300ccしょうゆ / 大さじ1.5〜大さじ2 小麦粉 / 大さじ2しょうが / 適量ごま油 / 適量塩コショウ / 適量水溶き片栗粉 / 適量■レシピを考えた人のコメント野菜がた〜っぷりと食べられる、白菜と鶏肉のトロっと煮♪詳細を楽天レシピで見る 白菜のうまうまサラダ♪料理名:白菜サラダ作者:maryuu*■材料(4人分)白菜 / 1/4カット☆本だし(和風だしの素) / 大さじ1☆砂糖 / 大さじ1☆塩 / 小さじ1/2☆マヨネーズ / 大さじ3☆鰹節 / 2パックカニかま / 4本いりごま / 適量■レシピを考えた人のコメント簡単なのにホントに美味しいサラダです☆白菜がペロリと無くなりますよ♪詳細を楽天レシピで見る
みょうがの甘酢漬け料理名:甘酢漬け作者:purinnsesuchan■材料(3人分)砂糖 / 大さじ3酢 / 大さじ4塩 / 小さじ1唐辛子 / 1本みょうが / 20個しょうが / 少々■レシピを考えた人のコメント我が家はすぐになくなってしまう1品です。詳細を楽天レシピで見る 簡単だから作ってみょうが♪『みょうがの醤油漬け』料理名:みょうがしょうゆ漬作者:ステッちゃん■材料(数人分)みょうが / 醤油(出来れば、「昆布醤油」) / ■レシピを考えた人のコメントたくさんみょうがをいただいた時に、姉に教えてもらったレシピです。超簡単な常備食なりました。お弁当の片隅に、シャキっといかがですか?詳細を楽天レシピで見る 蕪とみょうがの塩もみ料理名:浅漬け作者:さちくっかりー■材料(2人分)かぶ / 3個〜みょうが / 1個塩 / 適宜顆粒出汁 / 適宜■レシピを考えた人のコメントすぐに食べられるので、とても便利!美味しいですよ〜(^_-)-☆詳細を楽天レシピで見る
★オクラの栄養 オクラの特徴の粘り成分であるムチンはタンパク質(消化酵素)と 多糖類が結合した糖タンパク質です。体の粘膜部分を強化し、抵抗力を つけてくれます。風邪の予防にも効果大。他にも食物繊維のペクチンは ブドウ糖の吸収阻害やコレステロールの体外排出の促進などにより 糖尿病や高脂血しょうの予防に役立ち、また整腸作用もあります。 比較的多く必須アミノ酸が含有されています。カルシウム、カリウム、 鉄などのミネラルを含有しています。 ********************************************************************** ★オクラの保存方法 オクラは低温に弱いので冷やしすぎないこと。 ポリ袋や新聞紙に包んで冷蔵庫の野菜室で保存します。 ★オクラの雑学 アフリカが原産地。おくら、という呼び方はいかにも日本だけど、これは、英名だとか。外国でも「おくらー!」で通じます。 だし〜山形の郷土料理〜お野菜たっぷりご飯がススム!料理名:だし〜山形の郷土料理〜作者:栄養士☆の毎日ゴハン■材料(2人分)なす / 1本きゅうり / 1本おくら / 3本大葉 / 3枚白だし / 大さじ5杯■レシピを考えた人のコメントミョウガ、梅干しを入れても美味しいです。材料や分量を変えて、お好きな家庭の味にアレンジして下さい♪詳細を楽天レシピで見る オクラのわさび醤油和え料理名:和え物作者:mamryoko■材料(2人分)オクラ / 1パックわさび(チューブ物つかってます) / 1センチ弱程度出し醤油 / お好みで、適量かつおパック / 2分の1程度■レシピを考えた人のコメントオクラを湯がいて、輪切りして、わさび醤油であえたもの。ねばねば、さっぱりいただけます(^^♪〜。詳細を楽天レシピで見る オクラの保存料理名...
販売期間 3月上旬〜◆月 発送方法 常温 今が旬!この時期しか食べられない新たまねぎ!! 新タマネギは、水分たっぷりでとってもおいしいです。 料理の腕を上げてくれるたまねぎです。 サラダにも、肉じゃがにも、カレーにも、ちゃんぽんにも合う! おいしい新たまねぎ!! 是非、お召し上がりくださいませ!! 季節限定!新たまねぎの和風サラダ料理名:新たまねぎのサラダ作者:yuu1099■材料(2人分)新たまねぎ / 1個めんつゆ / 大さじ1天かす / 適量ねぎ / 適量■レシピを考えた人のコメント新たまねぎが美味しい季節になったので生でサラダ感覚で食べたくて☆詳細を楽天レシピで見る サーモンのレモンマリネ料理名:サーモンマリネ作者:ハナヂィ■材料(2人分)スモークサーモン / 6切れ新たまねぎ / 小1個塩 / 適量レモン / 1/2個ワインビネガー / 大さじ1.5薄口醤油 / 数滴粗挽き黒胡椒 / 適量■レシピを考えた人のコメントレモンで爽やか!黒胡椒でピリっと!詳細を楽天レシピで見る 簡単!絶品!新玉ねぎのベーコン焼き料理名:新玉ねぎオーブン焼き作者:アッカしお■材料(2人分)新タマネギ / 1個厚切りベーコン / ■レシピを考えた人のコメントオーブンで焼くだけの簡単レシピなのに、たまねぎがベーコンのエキスを吸ってとっても美味しいです。おもてなしの一品にもなります。詳細を楽天レシピで見る
*ノンフライれんこんチップス*料理名:れんこんチップス作者:anemone45■材料(1人分)れんこん / 適量塩・青のり / 適量■レシピを考えた人のコメント油で揚げないヘルシーなおつまみです。サラダのトッピングにしても美味しいです♪詳細を楽天レシピで見る もっちもちっ!!れんこんつくね☆料理名:れんこんつくね作者:oyamanikarikari■材料(4人分)れんこん / 2〜3節ごぼう / 1/3本かつおだし顆粒 / 小さじ1/2塩 / 小さじ1/8こしょう / 少々片栗粉 / 小さじ2ごま油 / 適量しょうゆ / 大さじ1砂糖 / 大さじ1みりん / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント大好きです!もちもちした食感がとくに気に入っています(*^^*)お肉を使っていないのにまるでつくね!ヘルシーです☆詳細を楽天レシピで見る しゃきしゃきれんこんサラダ料理名:れんこんサラダ作者:こうめまま★■材料(2人分)れんこん / 80gみずな / 80gにんじん / 2cmだいこん / 2cmきゅうり / 1/4本スイートコーン缶 / 1缶明太子ドレッシング / 適量■レシピを考えた人のコメント簡単に野菜がたっぷり食べれます。詳細を楽天レシピで見る端っこの長手は固いので、丸々してモチモチした物をお送りいたします。産地は基本的に佐賀県白石産から選んでいますが、生産者の名前も確認し良い生産者のレンコンのみを仕入れます。泥が節に入りこんでいないか確認します。
販売期間 2月下旬〜5月上旬 発送方法 クール ツワブキの中華風炒め料理名:ツワブキの中華風の炒めもの作者:rakutennn001■材料(4〜5人分)つわぶき(下ごしらえしたもの) / 約400g豚肉 / 約200gニンニクのみじん切り / ひとかけ分ショウガのみじん切り / ひとかけ分豆板醤 / 小さじ2分の1オイスターソース / 大さじ1砂糖 / 大さじ1酒 / 大さじ1しょうゆ / 大さじ2荒挽き黒コショウ / 適量ごま油 / 適量■レシピを考えた人のコメントツワブキは中華風の味つけにしても、とっても美味しいです。詳細を楽天レシピで見る つわぶきの風味がおいしい つわぶきの卵とじうどん料理名:つわぶきの卵とじうどん作者:一点集中力■材料(1人分)つわぶき / 2本●醤油、砂糖 / 大匙1杯●水 / 50ml●ほんだし / 小さじ1杯○白だし / 大匙1杯○水 / 300ml卵 / 1個うどん / 1玉ねぎ / 少々■レシピを考えた人のコメントつわぶきは春の味覚。卵とじにしてうどんでいただきました。詳細を楽天レシピで見る つわぶきの煮付け料理名:つわぶきの煮付け作者:yumi1522■材料(2人分)つわぶき / 1把油揚げ / 2枚鶏もも肉 / 1/3枚だし汁 / 400cc薄口醤油 / 大さじ2砂糖 / 大さじ2みりん / 大さじ1化学調味料 / 少々■レシピを考えた人のコメント春が旬のつわぶきを煮て、お弁当や常備菜にどうぞ。詳細を楽天レシピで見る
チンゲン菜のシューマイ料理名:シューマイ作者:ままこっこちゃん■材料(1〜2人分)チンゲン菜 / 2株豚ひきにく / 200g前後玉ねぎ / 半分パン粉 / 大さじ2しょうがの汁 / 小さじ1片栗粉 / 少々卵 / 半分酒 / 小さじ1しょうゆ / 小さじ1塩コショウ / 少々■レシピを考えた人のコメントシューマイって皮で包むからちょっと難しくかんじちゃうけど、葉で巻くだけだから簡単!!詳細を楽天レシピで見る チンゲン菜と鶏肉のクリーム煮料理名:チンゲン菜と鶏肉のクリーム煮作者:やまがたん(楽天)■材料(4人分)チンゲン菜 / 2束鶏もも肉 / 1枚エリンギ / 2本しいたけ / 3枚油 / 大さじ1コンソメの素 / 1袋塩コショウ / 少々牛乳 / 200cc水で溶いたコーンスターチ / 大さじ2■レシピを考えた人のコメントぜひ1度試しください♪詳細を楽天レシピで見る ほっこりチンゲン菜煮♪中華風料理名:中華風チンゲン菜煮作者:かめちゃん2006凜■材料(2人分)チンゲン菜 / 大1株ちくわ / 1本(3本入り)えび(バイメイ海老) / 8尾くらい*だし汁 / 1カップ*お酒 / 大さじ1*みりん / 大さじ1*薄口しょうゆ / 大さじ1◎ごま油 / 小さじ1/2〜小さじ1■レシピを考えた人のコメント青菜を優しい味の煮物に仕上げてます詳細を楽天レシピで見る
しょうが味噌ごはん料理名:しょうが味噌ごはん作者:coolchild■材料(4人分)米 / 3合しょうが / 1個みそ / 大さじ1料理酒 / 大さじ1■レシピを考えた人のコメント炊飯器でいつもどおり炊くだけです!詳細を楽天レシピで見る ねぎとしょうがの香味!鶏肉のねぎソースがけ料理名:鶏肉揚げ焼き作者:さー88■材料(3〜4人分)鶏もも肉(唐揚げ用) / 350gねぎ / 1/2本しょうが / 1片油 / 大さじ3〜4卵 / 1個片栗粉 / 大さじ5とりガラスープ / 小さじ1しょうゆ / 大さじ1砂糖 / 小さじ2片栗粉 / 小さじ1水 / 大さじ2塩・こしょう / 少々■レシピを考えた人のコメントねぎとしょうがの香味で、ご飯がすすみます。鶏肉を揚げないで、揚げ焼きするからお手軽です詳細を楽天レシピで見る 我が家の生姜焼き料理名:生姜焼き作者:SCRIT■材料(2人分)豚肉(肩ロース) / 350g 生姜(すりおろし) / 小さじ1 酒 / 大さじ1 醤油 / 大さじ1/2サラダ油 / 適量●合わせ調味料● / 砂糖 / 大さじ1みりん / 大さじ2醤油 / 大さじ2と1/2●付け合せ● / 千切りキャベツ / 適量ポテトサラダ(1人50gくらい) / 適量トマト(1人1/8個) / 適量■レシピを考えた人のコメント甘辛いたれで、キャベツがおいしい1品です。詳細を楽天レシピで見る
ニンジンの皮 薄くむいて下さいね 加熱すると甘みを出すニンジンは、 ビタミン類やミネラル類をバランスよく含み、 特にカロテンは、約50グラムで成人が 1日に必要なり、根菜類では唯一の緑黄色野菜です。 カロテンの語源は、ニンジンの英語名「キャロット」 だそうです。 にんじんの皮の近くにカロテンが含まれていますので、 調理の際には、できるだけ皮を薄くむき、 定番の煮物・鍋物のほか、いため物やごまあえに されてもおいしくいただけます。 一本でも ニンジン (笑)♪です 栄養のある野菜【にんじん】いかがですか? 【子どもとシェア】簡単にんじんサラダ料理名:にんじんとツナのサラダ作者:はーまま。■材料(2+子ども1人分)にんじん / 1本(25cm位)ツナ缶 / 1缶マヨネーズ / 大さじ3塩・こしょう / 適宜■レシピを考えた人のコメントにんじんは、葉の根元が細い方が美味しいとか・・・?!大人はマヨポン酢にしてもおいしいですよ。詳細を楽天レシピで見る ローズ家のにんじんサラダ料理名:にんじんサラダ作者:ローズ家の台所■材料(−人分)にんじん / 150g(約2本)レモン汁 / 大さじ1〜2オリーブオイル / 大さじ1エシャロット / 1かけ塩 / 小さじ1/4〜1/8砂糖(隠し味) / 少々■レシピを考えた人のコメント美味しいにんじんの季節にはローズ家ではいつもこれ。いくらでも頂ける、このシンプルさが好きなんです。 詳細を楽天レシピで見る 混ぜるだけでカンタン♪ にんじんケーキ☆料理名:にんじんケーキ作者:りくりゅー■材料(4人分)にんじん(皮をむいてすりおろしておく) / 1本たまご(室温に戻しておく) / 3個三温糖(ふるっておく) / 110グラムサラダ油 / 120グラム薄力粉(ふるっておく) / 180グラムベーキングパウダー /...
おひたし・酢みそ和え・サラダ・さしみの添え物にどうぞ 【かんたんおひたし】 1分間ゆで、水にさらしてください。 茹でたおかひじきを軽く絞り、出汁でわった醤油をかけて出来上がり。
めんつゆで簡単!肉豆腐☆料理名:肉豆腐作者:うさぎ国のうさこ姫■材料(3人分)豚肉小間切れ / 200g絹ごし豆腐 / 1丁中ネギ / 1本めんつゆ三倍濃縮 / 150cc水 / 300cc■レシピを考えた人のコメントものすごく簡単です!切って煮るだけ☆ぜひ作ってみてください。肉豆腐があまったら、卵を回しかけて肉豆腐丼にしても♪二度美味しいですよ!詳細を楽天レシピで見る めんつゆで簡単☆なんちゃってどんぶり!料理名:うすあげとネギの卵丼作者:うさぎ国のうさこ姫■材料(2人分)あたたかいご飯 / 丼2膳分うすあげ / 2枚中ネギ / 2/3本卵 / 2個めんつゆ三倍濃縮 / 50cc水 / 100cc■レシピを考えた人のコメントとても簡単な料理です☆ネギがなかったら、チンゲンサイなどの青菜でもOK!詳細を楽天レシピで見る
パンプキンポタージュスープ料理名:カボチャスープ作者:dokbua■材料(4人分)かぼちゃ / 4/1たまねぎ / 1水 / 2カップ牛乳 / 1カップ生クリーム / 2/1カップ固形スープの素 / 1個塩コショウ / 適宜■レシピを考えた人のコメント簡単にできて美味しいスープです。これからの季節にぴったり!詳細を楽天レシピで見る 覚えやすい分量でかぼちゃのチーズケーキ料理名:チーズケーキ作者:solo6852■材料(4〜6人分)クリームチーズ / 200g卵 / 2個砂糖 / 60gヨーグルト / 1カップ小麦粉 / 大さじ3かぼちゃ / 200gバター(型用) / 適量■レシピを考えた人のコメント材料を全部ミキサーで混ぜるだけなので簡単!かぼちゃを入れなければ普通のチーズケーキになります。詳細を楽天レシピで見る かぼちゃのクリームシチュー料理名:クリームシチュー作者:ハイモ■材料(3〜4人分)かぼちゃ / 1/4個にんじん / 1本玉ねぎ / 1/2個じゃがいも / 2個鶏肉(今回はムネ) / 200g水 / 1カップ牛乳 / 1カップルー(クレアおばさんのかぼちゃルー) / 4皿分■レシピを考えた人のコメントかぼちゃの甘みとコクがたまりません!詳細を楽天レシピで見る ★かぼちゃの選び方 ・へたが乾いているのは完熟している。固くて重いものがよい。 ・実の厚みがあり、色が濃いものがよい。 ★かぼちゃの保存方法 ・切っていないものは、室内の涼しい場所で1〜2ヶ月保存できる。 ・切ったものは、種とワタを取って、ラップに包んで冷蔵庫の野菜室へ。
トマトとチーズ♪はちみつピクルス料理名:はちみつ漬け作者:ぷう☆pou■材料(2〜3人分)ミニトマト / 6個チーズ 今回はスマートチーズを使用 / 2〜3●レモン果汁 / 大さじ2●ワインビネガー / 大さじ1●はちみつ / 大さじ3●EXVオリーブオイル / 小さじ1●塩 / ひとつまみ●あれば フレッシュハーブ / 適量■レシピを考えた人のコメント甘酸っぱいトマトと、濃厚チーズのコラボです♪詳細を楽天レシピで見る ++ 手作り♡サンドライトマト ++料理名:ドライトマト作者:CarmelValley■材料(2〜4人分)サンマルツァーノまたはミニトマト / 20〜25個オリーブオイル / 適量ニンニク(みじん切り) / 小さじ1☆ハーブ☆お好みで / オレガノ・タイム・バジル等 / 各小さじ1■レシピを考えた人のコメント自家製サンドライトマトはとーっても簡単desu♪詳細を楽天レシピで見る 簡単!焼きブロッコリー&トマトのチーズグリル料理名:チーズ焼き 焼きトマト 焼きブロッコリー作者:kouaya2319■材料(2〜4人分)ブロッコリー / 1/2〜1個(耐熱皿に乗せられる量)あらびきウインナー(ベーコンでも) / 3〜6本ミニトマト / 4〜8個塩・ブラックペッパー / 少々バター / 大さじ1ピザ用チーズ / 適量パルメザンチーズ(粉チーズ) / 少々お好みでマヨネーズ / 適量■レシピを考えた人のコメントブロッコリーの香ばしさ、焼いて甘酸っぱいトマト、ウインナーのスモークの香り!簡単なのに美味しくお洒落なチーズ焼きです♪彩りも綺麗なので、おもてなしにも!詳細を楽天レシピで見るミニトマトを仕入れるときに気を付ける点は生で食べる事が多い野菜ですので、まず味の美味しいものを選びます。そしてヘタが枯れていないか...
178円
ブロッコリースプラウトとベーコンのミルクスープ料理名:ミルクスープ作者:flep■材料(1人分)ブロッコリースプラウト / 少々牛乳 / お椀一杯くらいベーコン / 30グラムくらいニンニク / 1カラケスープの素(ブイヨン、味覇でも可) / 少々塩胡椒 / 少々ケイジャンシーズニング / 少々オリーブオイル / 少々■レシピを考えた人のコメントケイジャンシーズニングを使うと味に深みが出ます。あると便利な調味料かも。詳細を楽天レシピで見る ささみとブロッコリースプラウトの梅肉和え料理名:鶏と野菜の梅肉和え作者:miewmiew9801■材料(4人分)ささみ / 2本きゅうり / 1本ブロッコリースプラウト / 1パック梅肉 / 4個分酒 / 大さじ3■レシピを考えた人のコメント鍋を使わず、簡単レンジでチンして、混ぜるだけ〜梅の酸味だけでさっぱりした味わいです。詳細を楽天レシピで見る スプラウトとグリーンカールのサラダ料理名:サラダ作者:raka1978■材料(2人分)グリーンカール / 3〜4枚スプラウト / 適量マスタードドレッシング / 大さじ2胡椒 / 少々ゴールデンオレンジ / 1個■レシピを考えた人のコメントピリ辛、さっぱりとしたサラダです。詳細を楽天レシピで見る
食べ応えあり!満足生春巻き料理名:生春巻き作者:まっしゅ77■材料(2人分)生春巻きの皮 / とりモモ肉 / 200gにんじん / 1本グリーンリーフ / 小1玉リンゴ酢 / チリソース / 塩コショウ / 少々■レシピを考えた人のコメント野菜をたっぷり取れてヘルシーな生春巻き詳細を楽天レシピで見る イチジクの季節には・・このサラダ料理名:イチジクと生ハムのサラダ作者:f-mode2581■材料(4〜5人分)完熟イチジク / お好みで3〜4個生ハム / お好みで適量ベビーリーフ / 1袋グリーンリーフ(レタス類) / 適量オリーブオイル / 適量塩 / 少々ブラックペッパー / 少々■レシピを考えた人のコメント完熟イチジクが生ハムとマッチします。すごく美味しいですよ。詳細を楽天レシピで見る ゆで鶏deレタスサラダ料理名:サラダ作者:yuna!■材料(2人分)グリーンリーフ / 2〜3枚キュウリ / 1本ゆで鶏 / お好みの量マヨネーズ / 小さじ1強ブラックペッパー / 適量パルメザンチーズ / 適量■レシピを考えた人のコメントゆで鶏が入るだけで、ただの野菜サラダがぐっと美味しくなります!詳細を楽天レシピで見るグリーンリーフは雨にあたると傷みやすいため、雨のあとには特に内側まで確認を行い発送しています。また仕入れる際には葉をちぎり味見もします。
大分県産の白ねぎ 豊後高田市呉崎地区から西真玉地区に続く干拓地に入ると見渡す限りの白ねぎの風景が広がる。江戸時代と昭和時代に海を埋め立てて造成された砂地土壌の干拓地。温暖な気候と干拓地という立地を利用して本格的な栽培が始まった。 いろいろな種類の野菜が栽培されたが、その中で一番適していたのが白ねぎ。昭和42年には秋冬ねぎの国の指定産地にもなり、次第に市場評価も高まり、作付面積も年々増加していった。ミネラルたっぷりの砂地土壌で栽培された甘い白ねぎ。現在(平成26年2月時点)、大分県はねぎ類で西日本1位の産地となっている。 大分県産の白ねぎとは 大分県産の白ねぎとは 国東半島北西部の豊後高田市。周防灘に面した海岸沿いの地域には広大な白ねぎ畑が広がり、海風に乗ってねぎの香りが漂っています。碁盤の目のように整った畑が続く平坦な一帯は、江戸時代から昭和にかけて、先人たちが大変な苦労をして造成した干拓地です。今や質、量ともに西日本を代表する白ねぎの産地となった要因の一つは、海岸だった砂地土壌の畑。昭和42年には秋冬ねぎの国の指定産地にもなり、作付面積も年々増加していきました。ミネラルタップリの畑を造り上げ、産地化を進めた入植者たちの技術と情熱は、二代目、三代目たちに受け継がれ、上質の白ねぎづくりが続いています。大分県内では海抜0mの干拓地から900mの高原地域にかけて栽培し、リレー出荷によって年間を通じた市場への安定供給を実現しています。 【主な産地】: 豊後高田市、宇佐市、竹田市、九重町、玖珠町、豊後大野市、他 【出荷時期】:周年 天然ミネラルたっぷりの土 海抜0メートルの干拓地は、土壌にミネラル分が豊富で水はけもよく、連作も可能なことから白ねぎの栽培に非常に適しています。4ヘクタールの畑で白ねぎを栽培する秋吉信行さんも...
276円
販売期間 月〜4月上旬 発送方法 常温
おせちにもピッタリ★チキンロール料理名:チキンロール作者:Kuma*■材料(5〜6人分)鶏もも肉(又はむね肉) / 2枚人参 / 1/2本牛蒡 / 20〓インゲン / 約10本醤油 / 80cc酒 / 50ccみりん / 50cc砂糖 / 大さじ2七味唐辛子 / 少々■レシピを考えた人のコメントおせちの一品として毎年作っています。詳細を楽天レシピで見る お祝いに❤めでたい❤祭り太巻き寿司四海巻き料理名:祭り太巻き寿司 四海巻き作者:POPOTANKOBU■材料(一辺4〓一本人分)◎海苔(渦巻き用) / 横30cm分/1枚半◎ご飯 / 茶碗半分◎ゆかり / 小さじ1〜◎酢飯 / 茶碗一杯◆たまご / 1個(砂糖+塩)◆塩茹でインゲン / 6本位海苔(外巻き用) / 横20cm/1枚※海苔の貼り接ぎ用 / 米粒少々■レシピを考えた人のコメント一見、複雑そうな【四海巻き】でも作ってみると(・∀・)簡単★見た目も良く、おめでたい柄の太巻きなのでお祝いにどうぞ♪詳細を楽天レシピで見る センイたっぷり!給食の味・牛肉とごぼうの炒め煮料理名:牛肉とごぼうの炒め煮作者:さりょ0472■材料(約3〜4人分)ごぼう / 1本牛コマ肉 / 200g人参 / 小1本こんにゃく / 100gいんげん / 50gごま / 大さじ1水 / 50cc七味唐辛子 / 好きなだけ●砂糖 / 大さじ1●しょうゆ / 大さじ2●酒 / 大さじ1■レシピを考えた人のコメントごぼうとこんにゃくで繊維質アップ!噛むとアゴにも良いですよ♪詳細を楽天レシピで見る
