信州そば専門店 生麺工房ともの
1,280円
創業から50数年変わらぬ製法で作る6割信州そば3食セット 送料無料 そば好きな方への父の日ギフトとしてもおすすめの信州そばをまずはお試しで! 【セット詳細】 信州本なま6割そば 3食(1袋140g) +特製つゆ3食分 ◆信州本なま6割そば ・創業以来変わらぬ製法で作る6割田舎そば ・昔ながらの蕎麦本来の味と香りが楽しめる ・もちろん無添加! 乾麺では味わえないそば湯まで安心してお召し上がり頂けます。 ・工房の定番商品。地元では「川上そば」として長年親しまれています ◆セットのそばつゆは 北海道真昆布・鹿児島県枕崎産かつお節 国産しいたけのこだわり抜いた素材で取った出汁で作られた 無添加そばつゆです。「無菌充填製法」による使い切り小袋タイプで 3食分お届けします。 ・茹で時間:約2分(水量、火力等により茹で加減は変わります。お好みで調整してください。) ・賞味期限:お届けより4〜5日程度(要冷蔵) ・夏季はクール便でお届けします。 ・保存方法:冷蔵庫(10度以下)で保存して下さい。 *冷凍保存可* 冷凍での長期保存も可能です。(1〜2ヶ月) 冷凍した麺を茹でる際は解凍せず 凍ったまま お湯に入れて 下さい。茹で時間は30秒〜1分程度長めにし調整して下さい。 ・そば原材料:そば粉、小麦粉、食塩、米酢、植物たん白 【ご利用おすすめ用途】 ・お中元・お歳暮の贈答品にギフトに ・父の日、敬老の日のギフトに ・引っ越しそばに ・入学、入園、卒業式のお祝い品に 【当店、信州そば専門店 生麺工房とものについて】 創業65年、長野県佐久市において麺作り一筋の「生麺」の専門工房です。 「製麺技能士」長野県第一号を収得し、合成保存料、化学調味料を一切使用せず、安全で本当においしいなま麺作りにこだわっております。 国産信州石臼挽きそば粉を100...
3,280円
創業から50数年変わらぬ製法で作る6割田舎そばです。 本場信州の生めんそばをお楽しみください。 ◆信州本なま6割そば ・創業以来変わらぬ製法で作る6割田舎そば ・昔ながらの蕎麦本来の味と香りが楽しめる ・もちろん無添加! そば湯まで安心してお召し上がり頂けます。 ・工房の定番商品。地元では「川上そば」として長年親しまれています セットのそばつゆは 北海道真昆布・鹿児島県枕崎産かつお節 国産しいたけのこだわり抜いた素材で取った出汁で作られた 無添加そばつゆです。「無菌充填製法」による使い切り小袋タイプで 8食分お届けします。 乾麺では味わえないそば湯までご自宅でお楽しみいただけます。 もちろん打ち粉にもそば粉を100%使用しているので、とろみのあるそば湯も そばつゆの残りと合わせて美味しくいただけます 1食=1袋140gです。 特製めんつゆ付き ・茹で時間:約2分(水量、火力等により茹で加減は変わります。お好みで調整してください。) ・賞味期限:お届けより4〜5日程度(要冷蔵) ・保存方法:冷蔵庫(10度以下)で保存して下さい。 *冷凍保存可* 冷凍での長期保存も可能です。(1〜2ヶ月) 冷凍した麺を茹でる際は解凍せず 凍ったまま お湯に入れて 下さい。茹で時間は30秒〜1分程度長めにし調整して下さい。 *合成保存料、化学調味料は一切使用しておりません。 そば湯まで安心してお楽しみください。 【当店、信州そば専門店 生麺工房とものについて】 創業65年、長野県佐久市において麺作り一筋の「生麺」の専門工房です。 「製麺技能士」長野県第一号を収得し、合成保存料、化学調味料を一切使用せず、安全で本当においしいなま麺作りにこだわっております。 国産信州石臼挽きそば粉を100%使用した信州本なまの田舎そばはもちろん ほうとう・桜そば・桜うどん...
創業から50数年変わらぬ製法で作る6割田舎そばです。 本場信州の生めんそばをお楽しみください。 ◆信州本なま6割そば ・創業以来変わらぬ製法で作る6割田舎そば ・昔ながらの蕎麦本来の味と香りが楽しめる ・もちろん無添加! そば湯まで安心してお召し上がり頂けます。 ・工房の定番商品。地元では「川上そば」として長年親しまれています セットのそばつゆは 北海道真昆布・鹿児島県枕崎産かつお節 国産しいたけのこだわり抜いた素材で取った出汁で作られた 無添加そばつゆです。「無菌充填製法」による使い切り小袋タイプで 8食分お届けします。 乾麺では味わえないそば湯までご自宅でお楽しみいただけます。 もちろん打ち粉にもそば粉を100%使用しているので、とろみのあるそば湯も そばつゆの残りと合わせて美味しくいただけます 1食=1袋140gです。 ※めんつゆは付きません ・茹で時間:約2分(水量、火力等により茹で加減は変わります。お好みで調整してください。) ・賞味期限:お届けより4〜5日程度(要冷蔵) ・保存方法:冷蔵庫(10度以下)で保存して下さい。 *冷凍保存可* 冷凍での長期保存も可能です。(1〜2ヶ月) 冷凍した麺を茹でる際は解凍せず 凍ったまま お湯に入れて 下さい。茹で時間は30秒〜1分程度長めにし調整して下さい。 *合成保存料、化学調味料は一切使用しておりません。 そば湯まで安心してお楽しみください。 【当店、信州そば専門店 生麺工房とものについて】 創業65年、長野県佐久市において麺作り一筋の「生麺」の専門工房です。 「製麺技能士」長野県第一号を収得し、合成保存料、化学調味料を一切使用せず、安全で本当においしいなま麺作りにこだわっております。 国産信州石臼挽きそば粉を100%使用した信州本なまの田舎そばはもちろん ほうとう・桜そば...
4,500円
厳選した宇治抹茶を使用した本なま麺の茶そばと釜煎り独自製法の韃靼(だったん)そば茶、樽出し野沢菜、 八幡屋礒五郎七味唐辛子がセットになった贈答用ギフトセットです。 合成保存料、化学調味料不使用 八ヶ岳山麓の清水を練水に使用。塩も国産の天然塩使用 本場信州産そば粉の純本生そば(生麺)をお届けします。 そば好きなお父さんへのギフトや大事な方へのお中元、お歳暮としてもおすすめです。 もりそば、ざるそばなら、生めん特有の香りと喉ごしがさらに楽しめます。 セットのそばつゆは 北海道真昆布・鹿児島県枕崎産かつお節 国産しいたけのこだわり抜いた素材で取った出汁で作られた 無添加そばつゆです。「無菌充填製法」による使い切り小袋タイプで 6食分お届けします。 乾麺では味わえないそば湯までご自宅でお楽しみいただけます。 もちろん打ち粉にもそば粉を100%使用しているので、とろみのあるそば湯も そばつゆの残りと合わせて美味しくいただけます。 【商品詳細】 ・内容量:宇治抹茶 生そば1袋140g(1人前)×6 そばつゆ(ストレート)×6 国産原料使用 樽出し野沢菜 250g *賞味期限お届けより約1か月(直射日光を避け常温で保存 ) 八幡屋礒五郎七味唐辛子(7g)×1袋 韃靼蕎麦茶100g ・そば粉割合:約6割 ・茹で時間:約2分(水量、火力等により茹で加減は変わります。お好みで調整してください。) ・賞味期限:お届けより4〜5日程度(要冷蔵) ・保存方法:冷蔵庫(10度以下)で保存して下さい。 *冷凍保存可* 冷凍での長期保存も可能です。(1〜2ヶ月) 冷凍した麺を茹でる際は解凍せず 凍ったまま お湯に入れて 下さい。茹で時間は30秒〜1分程度長めにし調整して下さい。 *合成保存料、化学調味料は一切使用しておりません。 ...
【信州本生そば】 楽天ランキングでも1位を獲得した大西製粉の 信州産石臼挽きそば粉100%使用した信州本なまそば6食と 韃靼そば茶、樽出し野沢菜と八幡屋礒五郎七味唐辛子がセットになった 贈答用ギフトセットです。 合成保存料、化学調味料不使用 八ヶ岳山麓の清水を練水に使用。塩も国産の天然塩使用 本場信州産そば粉の純本生そば(生麺)をお届けします。 大事な方へのお中元、お歳暮 敬老の日ギフトとしておすすめです。 もりそば、ざるそばなら、生めん特有の香りと喉ごしがさらに楽しめます。 セットのそばつゆは 北海道真昆布・鹿児島県枕崎産かつお節 国産しいたけのこだわり抜いた素材で取った出汁で作られた 無添加そばつゆです。「無菌充填製法」による使い切り小袋タイプで 6食分お届けします。 もちろん打ち粉にもそば粉を100%使用しているので、乾麺では味わえないそば湯まで楽しめる。 ・内容量:1袋140g(1人前)×6 そばつゆ(ストレート)×6 八幡屋礒五郎七味唐辛子(7g)×1袋 国産原料使用 樽出し野沢菜 250g *賞味期限お届けより約1か月(直射日光を避け常温で保存 ) 韃靼蕎麦茶100g ・そば粉割合:約7割(信州産石臼挽き) ・茹で時間:約2分(水量、火力等により茹で加減は変わります。お好みで調整してください。) ・賞味期限:お届けより4〜5日程度(要冷蔵) ・保存方法:冷蔵庫(10度以下)で保存して下さい。 *冷凍保存可* 冷凍での長期保存も可能です。(1〜2ヶ月) 冷凍した麺を茹でる際は解凍せず 凍ったまま お湯に入れて 下さい。茹で時間は30秒〜1分程度長めにし調整して下さい。 *合成保存料、化学調味料は一切使用しておりません。 そば湯まで安心してお楽しみください。 ・※夏季はクール便でお届けいたします ・原材料:そば粉、小麦粉...
3,580円
2016年6月15日信州そばリアルタイムランキング2位受賞! 厳選した宇治抹茶を使用した本なま麺の茶そばです。 合成保存料、化学調味料不使用 八ヶ岳山麓の清水を練水に使用。塩も国産の天然塩使用 本場信州産そば粉の純本生そば(生麺)をお届けします。 そば好きなお父さんへのギフトや大事な方へのお中元、お歳暮としてもおすすめです。 もりそば、ざるそばなら、生めん特有の香りと喉ごしがさらに楽しめます。 セットのそばつゆは 北海道真昆布・鹿児島県枕崎産かつお節 国産しいたけのこだわり抜いた素材で取った出汁で作られた 無添加そばつゆです。「無菌充填製法」による使い切り小袋タイプで 6食分お届けします。 乾麺では味わえないそば湯までご自宅でお楽しみいただけます。 もちろん打ち粉にもそば粉を100%使用しているので、とろみのあるそば湯も そばつゆの残りと合わせて美味しくいただけます。 【商品詳細】 ・内容量:宇治抹茶 生そば1袋140g(1人前)×6 そばつゆ(ストレート)×6 国産原料使用 樽出し野沢菜 250g *賞味期限お届けより約1か月(直射日光を避け常温で保存 ) 八幡屋礒五郎七味唐辛子(7g)×1袋 ・そば粉割合:約6割 ・茹で時間:約2分(水量、火力等により茹で加減は変わります。お好みで調整してください。) ・賞味期限:お届けより4〜5日程度(要冷蔵) ・保存方法:冷蔵庫(10度以下)で保存して下さい。 *冷凍保存可* 冷凍での長期保存も可能です。(1〜2ヶ月) 冷凍した麺を茹でる際は解凍せず 凍ったまま お湯に入れて 下さい。茹で時間は30秒〜1分程度長めにし調整して下さい。 *合成保存料、化学調味料は一切使用しておりません。 そば湯まで安心してお楽しみください。 ・原材料:そば粉、小麦粉、緑茶粉、食塩、米酢、植物たん白 ...
【信州本生そば】 楽天ランキングでも1位を獲得した大西製粉の 信州産石臼挽きそば粉100%使用した信州本なまそば5食と 樽出し野沢菜と八幡屋礒五郎七味唐辛子がセットになった 贈答用ギフトセットです。 合成保存料、化学調味料不使用 八ヶ岳山麓の清水を練水に使用。塩も国産の天然塩使用 本場信州産そば粉の純本生そば(生麺)をお届けします。 大事な方への 父の日 お中元、お歳暮 敬老の日ギフトとしておすすめです。 もりそば、ざるそばなら、生めん特有の香りと喉ごしがさらに楽しめます。 セットのそばつゆは 北海道真昆布・鹿児島県枕崎産かつお節 国産しいたけのこだわり抜いた素材で取った出汁で作られた 無添加そばつゆです。「無菌充填製法」による使い切り小袋タイプで 5食分お届けします。 もちろん打ち粉にもそば粉を100%使用しているので、乾麺では味わえないそば湯まで楽しめる。 ・内容量:1袋140g(1人前)×5 そばつゆ(ストレート)×5 国産原料使用 樽出し野沢菜 250g *賞味期限お届けより約1か月(直射日光を避け常温で保存 ) 八幡屋礒五郎七味唐辛子(7g)×1袋 ・そば粉割合:約7割(信州産石臼挽き) ・賞味期限:お届けより4〜5日程度(要冷蔵) ・保存方法:冷蔵庫(10度以下)で保存して下さい。 *冷凍保存可* 冷凍での長期保存も可能です。(1〜2ヶ月) 冷凍した麺を茹でる際は解凍せず 凍ったまま お湯に入れて 下さい。茹で時間は30秒〜1分程度長めにし調整して下さい。 ■ ゆで方 出来るだけ大きな鍋を使いたっぷりのお湯でゆでること、ゆでた後によく洗うことが おいしく召し上がるコツです。詳しくは裏面の「おいしいゆで方」をご覧ください。 【茹で時間】 生そば : 1 分半〜2 分 ※ゆで時間はお好みによって調整してください。 ...
2,980円
【信州本生そば】 楽天ランキングでも1位を獲得した大西製粉の 信州産石臼挽きそば粉100%使用した信州本なまそば4食と 樽出し野沢菜と八幡屋礒五郎七味唐辛子がセットになった 贈答用ギフトセットです。 合成保存料、化学調味料不使用 八ヶ岳山麓の清水を練水に使用。塩も国産の天然塩使用 本場信州産そば粉の純本生そば(生麺)をお届けします。 大事な方へのお中元、お歳暮 敬老の日ギフトとしておすすめです。 もりそば、ざるそばなら、生めん特有の香りと喉ごしがさらに楽しめます。 お蕎麦は麺類の中でもローカリーでヘルシー。 セットのそばつゆは 北海道真昆布・鹿児島県枕崎産かつお節 国産しいたけのこだわり抜いた素材で取った出汁で作られた 無添加そばつゆです。「無菌充填製法」による使い切り小袋タイプで 6食分お届けします。 もちろん打ち粉にもそば粉を100%使用しているので、乾麺では味わえないそば湯まで楽しめる。 ・内容量:1袋140g(1人前)×4 そばつゆ(ストレート)×4 国産原料使用 樽出し野沢菜 250g *賞味期限お届けより約1か月(直射日光を避け常温で保存 ) 八幡屋礒五郎七味唐辛子(7g)×1袋 ・そば粉割合:約7割(信州産石臼挽き) ・茹で時間:約2分(水量、火力等により茹で加減は変わります。お好みで調整してください。) ・賞味期限:お届けより4〜5日程度(要冷蔵) ・保存方法:冷蔵庫(10度以下)で保存して下さい。 *冷凍保存可* 冷凍での長期保存も可能です。(1〜2ヶ月) 冷凍した麺を茹でる際は解凍せず 凍ったまま お湯に入れて 下さい。茹で時間は30秒〜1分程度長めにし調整して下さい。 *合成保存料、化学調味料は一切使用しておりません。 そば湯まで安心してお楽しみください。 ・※夏季はクール便でお届けいたします ・原材料:そば粉...
17,800円
創業から50数年変わらぬ製法で作る6割田舎そばです。 本場信州の生めんそばをお楽しみください。 ◆信州本なま6割そば ・創業以来変わらぬ製法で作る6割田舎そば ・昔ながらの蕎麦本来の味と香りが楽しめる ・もちろん無添加! そば湯まで安心してお召し上がり頂けます。 ・工房の定番商品。地元では「川上そば」として長年親しまれています 1食=1袋140gです。 ※めんつゆは付きません ・茹で時間:約2分(水量、火力等により茹で加減は変わります。お好みで調整してください。) ・賞味期限:お届けより4〜5日程度(要冷蔵) ・保存方法:冷蔵庫(10度以下)で保存して下さい。 *冷凍保存可* 冷凍での長期保存も可能です。(1〜2ヶ月) 冷凍した麺を茹でる際は解凍せず 凍ったまま お湯に入れて 下さい。茹で時間は30秒〜1分程度長めにし調整して下さい。 *合成保存料、化学調味料は一切使用しておりません。 そば湯まで安心してお楽しみください。 ・原材料:そば粉、小麦粉、食塩、米酢、植物たん白
9,800円
2,780円
今までに無い超極太の本生信州そばです。 本場信州の生めんそばをお楽しみください。 ◆超極太本なま蕎麦6割そば ・既存の蕎麦にはない食感と蕎麦の強い風味が楽しめる極太な6割田舎そば ・昔ながらの蕎麦本来の味と香りが楽しめる ・もちろん無添加! そば湯まで安心してお召し上がり頂けます。 ・工房の定番商品。地元では「川上そば」として長年親しまれています 1食=1袋140gです。 ※めんつゆは付きません ・茹で時間:約2分(水量、火力等により茹で加減は変わります。お好みで調整してください。) ・賞味期限:お届けより4〜5日程度(要冷蔵) ・保存方法:冷蔵庫(10度以下)で保存して下さい。 *冷凍保存可* 冷凍での長期保存も可能です。(1〜2ヶ月) 冷凍した麺を茹でる際は解凍せず 凍ったまま お湯に入れて 下さい。茹で時間は30秒〜1分程度長めにし調整して下さい。 *合成保存料、化学調味料は一切使用しておりません。 そば湯まで安心してお楽しみください。 【当店、信州そば専門店 生麺工房とものについて】 創業65年、長野県佐久市において麺作り一筋の「生麺」の専門工房です。 「製麺技能士」長野県第一号を収得し、合成保存料、化学調味料を一切使用せず、安全で本当においしいなま麺作りにこだわっております。 国産信州石臼挽きそば粉を100%使用した信州本なまの田舎そばはもちろん ほうとう・桜そば・桜うどん・笹香うどん・よもぎうどん・かぼちゃほうとう 柚子そば・生そうめん・韃靼そば茶等、当社本なま麺に四季の天然素材を練り込んだ各季節の限定生産品をご提供いたします。 ・原材料:そば粉、小麦粉、食塩、米酢、植物たん白
4,700円
信州そばの工房が作る本生うどん 真空ミキサーにより、短時間に一気に練り上げ、 適度なコシと、つるつるすべすべの食感に仕上げています。 ざるうどんや特製つゆをかけてぶっかけうどんにしても美味しいです。 1食=1袋160g ※めんつゆは付きません ・茹で時間:約2分(水量、火力等により茹で加減は変わります。お好みで調整してください。) ・賞味期限:お届けより1週間程度 ・保存方法:高温多湿を避け、冷暗所または冷蔵庫にて保存して下さい。 *冷凍保存可* 冷凍での長期保存も可能です。(1〜2ヶ月) 冷凍した麺を茹でる際は解凍せず 凍ったまま お湯に入れて 下さい。茹で時間は30秒〜1分程度長めにし調整して下さい。 【当店、信州そば専門店 生麺工房とものについて】 創業65年、長野県佐久市において麺作り一筋の「生麺」の専門工房です。 「製麺技能士」長野県第一号を収得し、合成保存料、化学調味料を一切使用せず、安全で本当においしいなま麺作りにこだわっております。 国産信州石臼挽きそば粉を100%使用した信州本なまの田舎そばはもちろん ほうとう・桜そば・桜うどん・笹香うどん・よもぎうどん・かぼちゃほうとう 柚子そば・生そうめん・韃靼そば茶等、当社本なま麺に四季の天然素材を練り込んだ各季節の限定生産品をご提供いたします。 ・原材料:小麦粉、食塩、酒精、加工でん粉(打ち粉)
信州そばの工房が作る本生うどん 真空ミキサーにより、短時間に一気に練り上げ、 適度なコシと、つるつるすべすべの食感に仕上げています。 ざるうどんや特製つゆをかけてぶっかけうどんにしても美味しいです。 1食=1袋140g ※めんつゆは付きません ・茹で時間:約2分(水量、火力等により茹で加減は変わります。お好みで調整してください。) ・賞味期限:お届けより4〜5日程度(要冷蔵) ・保存方法:高温多湿を避け、冷暗所または冷蔵庫にて保存して下さい。 *冷凍保存可* 冷凍での長期保存も可能です。(1〜2ヶ月) 冷凍した麺を茹でる際は解凍せず 凍ったまま お湯に入れて 下さい。茹で時間は30秒〜1分程度長めにし調整して下さい。 *合成保存料、化学調味料は一切使用しておりません。 そば湯まで安心してお楽しみください。 ・原材料:小麦粉、食塩、酒精、加工でん粉(打ち粉)
