メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「全粒粉のパン」検索結果。

全粒粉のパンの商品検索結果全22件中1~22件目

ラギアタ インド産 1kg(500g×2袋)Raggy Atta 稗粉 シコクビエ ヒエ

インドカレーの店 アールティ

590

ラギアタ インド産 1kg(500g×2袋)Raggy Atta 稗粉 シコクビエ ヒエ

◆日本名:コムギ(小麦) ◆学名:T. compactum ◆英語名:Wheat 小麦は、米、トウモロコシと共に世界三大穀物の一つ。 英語ではwheat flour(ウィート・フラワー)と呼ぶが、単にflourと呼ぶことも多い。 ◆特徴:イネ科コムギ属の一年草の種子の胚乳部分を製粉したもの。 ◆利用方法・詳細:小麦粉はほとんどがデンプンだが、タンパク質も含まれている。グリアジンとグルテニンが水を吸収すると、グルテンという粘り成分になり、これを利用して調理に用いる。 アタは、胚芽やフスマを含み栄養価が高い全粒粉です。主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。 商品詳細 商品名 ラギアタ 原材料名 ヒエ 内容量 1kg (500g×2袋) 商品形態 常温 賞味期限 賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド 注意事項 ※輸入時または仕入時によってブランドやパッケージ等が変更になる場合がございますが、ご了承の上ご注文ください。

パラタ 5枚セット神戸アールティー 専門店の本格ナン パラタ パラーター パロタ チャパティ アタ ギー パン インド料理 冷凍 お試し インドカレー セット商品 まとめ買い

インドカレーの店 アールティ

1,900

パラタ 5枚セット神戸アールティー 専門店の本格ナン パラタ パラーター パロタ チャパティ アタ ギー パン インド料理 冷凍 お試し インドカレー セット商品 まとめ買い

「パラタ」とは小麦粉の全粒粉を使用したパンで、インドの家庭では毎日のように食べられています。普通の家庭では、タンドールが無いためフライパンで焼いていますが、当店のパラタは本格炭火タンドールで焼き上げていますので、香ばしさと濃厚な旨みを味わっていただけます。 チャパティーの生地にギー(すましバター)を練り込んでいるので香りも良く、スパイシーなインド料理に合いますよ♪カレーとも相性が良く、食物繊維の含有量を多いため、健康的な食品でもあります。 商品詳細 商品名 パラタ 内容量 5枚 原材料名 ■パラタ 商品形態 冷凍 召し上がり方 美味しい召し上がり方は こちらからご覧いただけます。 賞味期限 ※賞味期限は各商品に記載されています。 ※保存料などを使用しておりませんので、解凍後は、なるべくお早めにお召し上がりください。 保存方法 -18℃以下で冷凍保存 製造者 インドカレーの店アールティー 新長田店 〒653-0038 兵庫県長田区若松町5丁目2-1 アスタプラザファースト213

アタ アメリカ産 3kg Atta 小麦粉 全粒粉 チャパティ 製パン材料 Whole Wheat Flour

インドカレーの店 アールティ

1,790

アタ アメリカ産 3kg Atta 小麦粉 全粒粉 チャパティ 製パン材料 Whole Wheat Flour

◆日本名:コムギ(小麦) ◆学名:T. compactum ◆英語名:Wheat 小麦は、米、トウモロコシと共に世界三大穀物の一つ。 英語ではwheat flour(ウィート・フラワー)と呼ぶが、単にflourと呼ぶことも多い。 ◆特徴:イネ科コムギ属の一年草の種子の胚乳部分を製粉したもの。 ◆利用方法・詳細:小麦粉はほとんどがデンプンだが、タンパク質も含まれている。グリアジンとグルテニンが水を吸収すると、グルテンという粘り成分になり、これを利用して調理に用いる。 アタは、胚芽やフスマを含み栄養価が高い全粒粉です。主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。 商品詳細 商品名 アタ 原材料名 小麦粉 内容量 3kg(1kg×3袋) 商品形態 常温 賞味期限 賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 アメリカ 注意事項 ※輸入時または仕入時によってブランドやパッケージ等が変更になる場合がございますが、ご了承の上ご注文ください。

ネパール チャッキー アタ 10kg GYAN CHAKKI ATTA Atta 小麦粉 全粒粉 チャパティ 製パン材料 Whole Wheat Flour

インドカレーの店 アールティ

5,250

ネパール チャッキー アタ 10kg GYAN CHAKKI ATTA Atta 小麦粉 全粒粉 チャパティ 製パン材料 Whole Wheat Flour

◆日本名:コムギ(小麦) ◆学名:T. compactum ◆英語名:Wheat 小麦は、米、トウモロコシと共に世界三大穀物の一つ。 英語ではwheat flour(ウィート・フラワー)と呼ぶが、単にflourと呼ぶことも多い。 ◆特徴:イネ科コムギ属の一年草の種子の胚乳部分を製粉したもの。 ◆利用方法・詳細:小麦粉はほとんどがデンプンだが、タンパク質も含まれている。グリアジンとグルテニンが水を吸収すると、グルテンという粘り成分になり、これを利用して調理に用いる。 アタは、胚芽やフスマを含み栄養価が高い全粒粉です。主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。 商品詳細 商品名 アタ 原材料名 小麦全粒粉 内容量 10kg 商品形態 常温 賞味期限 賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 ネパール 注意事項 ※輸入時または仕入時によってブランドやパッケージ等が変更になる場合がございますが、ご了承の上ご注文ください。

アタ アメリカ産 5kg(1kg×5袋) Atta 小麦粉 全粒粉 チャパティ 製パン材料 Whole Wheat Flour

インドカレーの店 アールティ

3,150

アタ アメリカ産 5kg(1kg×5袋) Atta 小麦粉 全粒粉 チャパティ 製パン材料 Whole Wheat Flour

◆日本名:コムギ(小麦) ◆学名:T. compactum ◆英語名:Wheat 小麦は、米、トウモロコシと共に世界三大穀物の一つ。 英語ではwheat flour(ウィート・フラワー)と呼ぶが、単にflourと呼ぶことも多い。 ◆特徴:イネ科コムギ属の一年草の種子の胚乳部分を製粉したもの。 ◆利用方法・詳細:小麦粉はほとんどがデンプンだが、タンパク質も含まれている。グリアジンとグルテニンが水を吸収すると、グルテンという粘り成分になり、これを利用して調理に用いる。 アタは、胚芽やフスマを含み栄養価が高い全粒粉です。主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。 商品詳細 商品名 アタ 原材料名 小麦粉 内容量 5kg(1kg×5袋) 商品形態 常温 賞味期限 賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 アメリカ 注意事項 ※輸入時または仕入時によってブランドやパッケージ等が変更になる場合がございますが、ご了承の上ご注文ください。

ネパール チャッキー アタ 3kg (1kg×3袋) GYAN CHAKKI ATTA Atta 小麦粉 全粒粉 チャパティ 製パン材料 Whole Wheat Flour

インドカレーの店 アールティ

1,580

ネパール チャッキー アタ 3kg (1kg×3袋) GYAN CHAKKI ATTA Atta 小麦粉 全粒粉 チャパティ 製パン材料 Whole Wheat Flour

◆日本名:コムギ(小麦) ◆学名:T. compactum ◆英語名:Wheat 小麦は、米、トウモロコシと共に世界三大穀物の一つ。 英語ではwheat flour(ウィート・フラワー)と呼ぶが、単にflourと呼ぶことも多い。 ◆特徴:イネ科コムギ属の一年草の種子の胚乳部分を製粉したもの。 ◆利用方法・詳細:小麦粉はほとんどがデンプンだが、タンパク質も含まれている。グリアジンとグルテニンが水を吸収すると、グルテンという粘り成分になり、これを利用して調理に用いる。 アタは、胚芽やフスマを含み栄養価が高い全粒粉です。主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。 商品詳細 商品名 アタ 原材料名 小麦全粒粉 内容量 1kg×3袋 商品形態 常温 賞味期限 賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 ネパール 注意事項 ※輸入時または仕入時によってブランドやパッケージ等が変更になる場合がございますが、ご了承の上ご注文ください。

アタ アメリカ産 10kg(1kg×10袋)Atta 小麦粉 全粒粉 チャパティ 製パン材料 Whole Wheat Flour

インドカレーの店 アールティ

7,350

アタ アメリカ産 10kg(1kg×10袋)Atta 小麦粉 全粒粉 チャパティ 製パン材料 Whole Wheat Flour

◆日本名:コムギ(小麦) ◆学名:T. compactum ◆英語名:Wheat 小麦は、米、トウモロコシと共に世界三大穀物の一つ。 英語ではwheat flour(ウィート・フラワー)と呼ぶが、単にflourと呼ぶことも多い。 ◆特徴:イネ科コムギ属の一年草の種子の胚乳部分を製粉したもの。 ◆利用方法・詳細:小麦粉はほとんどがデンプンだが、タンパク質も含まれている。グリアジンとグルテニンが水を吸収すると、グルテンという粘り成分になり、これを利用して調理に用いる。 アタは、胚芽やフスマを含み栄養価が高い全粒粉です。主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。 商品詳細 商品名 アタ 原材料名 小麦粉 内容量 10kg(1kg×10袋) 商品形態 常温 賞味期限 賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 アメリカ 注意事項 ※輸入時または仕入時によってブランドやパッケージ等が変更になる場合がございますが、ご了承の上ご注文ください。

送料無料
ネパール チャッキー アタ 5kg (1kg×5袋) GYAN CHAKKI ATTA Atta 小麦粉 全粒粉 チャパティ 製パン材料 Whole Wheat Flour

インドカレーの店 アールティ

3,990

ネパール チャッキー アタ 5kg (1kg×5袋) GYAN CHAKKI ATTA Atta 小麦粉 全粒粉 チャパティ 製パン材料 Whole Wheat Flour

◆日本名:コムギ(小麦) ◆学名:T. compactum ◆英語名:Wheat 小麦は、米、トウモロコシと共に世界三大穀物の一つ。 英語ではwheat flour(ウィート・フラワー)と呼ぶが、単にflourと呼ぶことも多い。 ◆特徴:イネ科コムギ属の一年草の種子の胚乳部分を製粉したもの。 ◆利用方法・詳細:小麦粉はほとんどがデンプンだが、タンパク質も含まれている。グリアジンとグルテニンが水を吸収すると、グルテンという粘り成分になり、これを利用して調理に用いる。 アタは、胚芽やフスマを含み栄養価が高い全粒粉です。主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。 商品詳細 商品名 アタ 原材料名 小麦全粒粉 内容量 1kg×5袋 商品形態 常温 賞味期限 賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 ネパール 注意事項 ※輸入時または仕入時によってブランドやパッケージ等が変更になる場合がございますが、ご了承の上ご注文ください。

ラギアタ 5kg(500g×10袋) インド産 Raggy Atta常温便,全粒粉,Atta,Whole Wheat Flour,小麦粉,チャパティ

インドカレーの店 アールティ

2,750

ラギアタ 5kg(500g×10袋) インド産 Raggy Atta常温便,全粒粉,Atta,Whole Wheat Flour,小麦粉,チャパティ

◆日本名:コムギ(小麦) ◆学名:T. compactum ◆英語名:Wheat 小麦は、米、トウモロコシと共に世界三大穀物の一つ。 英語ではwheat flour(ウィート・フラワー)と呼ぶが、単にflourと呼ぶことも多い。 ◆特徴:イネ科コムギ属の一年草の種子の胚乳部分を製粉したもの。 ◆利用方法・詳細:小麦粉はほとんどがデンプンだが、タンパク質も含まれている。グリアジンとグルテニンが水を吸収すると、グルテンという粘り成分になり、これを利用して調理に用いる。 アタは、胚芽やフスマを含み栄養価が高い全粒粉です。主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。 商品詳細 商品名 ラギアタ 原材料名 ヒエ 内容量 5kg(500g×10袋) 商品形態 常温 賞味期限 賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド 注意事項 ※輸入時または仕入時によってブランドやパッケージ等が変更になる場合がございますが、ご了承の上ご注文ください。

ラギアタ 10kg(500g×20袋) インド産 Raggy Atta常温便,全粒粉,Atta,Whole Wheat Flour,小麦粉,チャパティ

インドカレーの店 アールティ

5,460

ラギアタ 10kg(500g×20袋) インド産 Raggy Atta常温便,全粒粉,Atta,Whole Wheat Flour,小麦粉,チャパティ

◆日本名:コムギ(小麦) ◆学名:T. compactum ◆英語名:Wheat 小麦は、米、トウモロコシと共に世界三大穀物の一つ。 英語ではwheat flour(ウィート・フラワー)と呼ぶが、単にflourと呼ぶことも多い。 ◆特徴:イネ科コムギ属の一年草の種子の胚乳部分を製粉したもの。 ◆利用方法・詳細:小麦粉はほとんどがデンプンだが、タンパク質も含まれている。グリアジンとグルテニンが水を吸収すると、グルテンという粘り成分になり、これを利用して調理に用いる。 アタは、胚芽やフスマを含み栄養価が高い全粒粉です。主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。 商品詳細 商品名 ラギアタ 原材料名 ヒエ 内容量 10kg(500g×20袋) 商品形態 常温 賞味期限 賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド 注意事項 ※輸入時または仕入時によってブランドやパッケージ等が変更になる場合がございますが、ご了承の上ご注文ください。

アタ 1kg / 1000gtta 小麦粉 全粒粉 チャパティ 製パン材料 Whole Wheat Flour

インドカレーの店 アールティ

630

アタ 1kg / 1000gtta 小麦粉 全粒粉 チャパティ 製パン材料 Whole Wheat Flour

◆日本名:コムギ(小麦) ◆学名:T. compactum ◆英語名:Wheat 小麦は、米、トウモロコシと共に世界三大穀物の一つ。 英語ではwheat flour(ウィート・フラワー)と呼ぶが、単にflourと呼ぶことも多い。 ◆特徴:イネ科コムギ属の一年草の種子の胚乳部分を製粉したもの。 ◆利用方法・詳細:小麦粉はほとんどがデンプンだが、タンパク質も含まれている。グリアジンとグルテニンが水を吸収すると、グルテンという粘り成分になり、これを利用して調理に用いる。 アタは、胚芽やフスマを含み栄養価が高い全粒粉です。主にインド家庭の主食チャパティを作るための粉です。その他、揚げパンのプーリなどもこれを使って作ります。 日本の全粒粉より粉の粒子が細かく、なめらかなチャパティが作れます。 商品詳細 商品名 アタ 原材料名 小麦粉 内容量 1kg 商品形態 常温 賞味期限 賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド 注意事項 ※輸入時または仕入時によってブランドやパッケージ等が変更になる場合がございますが、ご了承の上ご注文ください。

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スジ 大粒 5kg(500g×10袋) Sooji,常温便,セモリナ粉,スジ,ウップマ,ハルワ,セモリナ , RCP

インドカレーの店 アールティ

3,840

スジ 大粒 5kg(500g×10袋) Sooji,常温便,セモリナ粉,スジ,ウップマ,ハルワ,セモリナ , RCP

◆日本名:コムギ(小麦) ◆学名:T. compactum ◆英語名:Wheat 小麦は、米、トウモロコシと共に世界三大穀物の一つ。 英語ではwheat flour(ウィート・フラワー)と呼ぶが、単にflourと呼ぶことも多い。 ◆特徴:イネ科コムギ属の一年草の種子の胚乳部分を製粉したもの。 ◆利用方法・詳細:小麦粉はほとんどがデンプンだが、タンパク質も含まれている。グリアジンとグルテニンが水を吸収すると、グルテンという粘り成分になり、これを利用して調理に用いる。セモリナ粉とは、小麦粉より粒子の粗い粉。デュラム小麦を使ったセモリナ粉はパスタの原料です。 スジ(スージ)とはセモリナ粉です。インドではウップマという南インド料理やスジハルワという甘いデザートに使います。 ウップマはマッシュポテトに似た食感の、豆と混ぜた簡単な軽食です。 スジハルワはギー(インドのバター)と砂糖をたっぷり使った甘くて美味しいスイーツです。 また、ゴルガッパというパン(プリ)の生地を作ります。これは穴をあけて具材やジャルジーラ(スパイス風味のジュース)を注ぎいれるスナックです。 大粒と小粒は作る料理によって使い分けます。 商品詳細 商品名 スジ(大粒) 原材料名 小麦 内容量 5kg(500g×10袋) 商品形態 常温 賞味期限 賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド

送料無料
ライスパウダー 国産 10kg (1kg×10袋) 送料無料Rice Powder 米粉 無糖

インドカレーの店 アールティ

7,540

ライスパウダー 国産 10kg (1kg×10袋) 送料無料Rice Powder 米粉 無糖

日本名:イネ 学名:Oryza sativa subsp 英語名:Rice うるち米のライスパウダーです。または米粉(べいこ、べいふん、こめこ)。米を製粉したもので、穀粉とも呼ぶ。小麦アレルギーの場合、小麦粉の代用とする場合も。 特徴:イネ科イネ属の食物を製粉したもの。 利用方法・詳細:小麦粉と違い、粘り成分のグルテンを含んでいないため、小麦アレルギーでも代替が可能です。 ドーサーやイドゥリなどの南インド料理に使われることが多いです。 ドーサとは、インド風クレープのスナックです。 サンバル(酸味のあるスープ)やチャツネにつけるプレーンドーサ、カレーマッシュポテトを挟んだマサラドーサ、カッテージチーズを挟んだパニールマサラドーサなど、色々な味が楽しめます。 クレープと異なり、焼き色は片面だけに付けます。 イドゥリとは、南インドの蒸しパンです。 サンバルやチャツネにつけて食べるなど、インドの朝食に出てきます。 通常は米をペーストにしますが、パウダーを使うと手間が省けるので、簡単にドーサの生地を作ることが出来ます。 ウラドダールパウダーと一緒にどうぞ。 商品詳細 商品名 ライスパウダー 原材料名 うるち米 内容量 10kg (1kg×10袋) 商品形態 常温 賞味期限 365日※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 日本

スジ 1kg / 1000gSooji 粗挽き小麦粉 セモリナ粉

インドカレーの店 アールティ

790

スジ 1kg / 1000gSooji 粗挽き小麦粉 セモリナ粉

◆日本名:コムギ(小麦) ◆学名:T. compactum ◆英語名:Wheat 小麦は、米、トウモロコシと共に世界三大穀物の一つ。 英語ではwheat flour(ウィート・フラワー)と呼ぶが、単にflourと呼ぶことも多い。 ◆特徴:イネ科コムギ属の一年草の種子の胚乳部分を製粉したもの。 ◆利用方法・詳細:小麦粉はほとんどがデンプンだが、タンパク質も含まれている。グリアジンとグルテニンが水を吸収すると、グルテンという粘り成分になり、これを利用して調理に用いる。セモリナ粉とは、小麦粉より粒子の粗い粉。デュラム小麦を使ったセモリナ粉はパスタの原料です。 スジ(スージ)とはセモリナ粉です。インドではウップマという南インド料理やスジハルワという甘いデザートに使います。 ウップマはマッシュポテトに似た食感の、豆と混ぜた簡単な軽食です。 スジハルワはギー(インドのバター)と砂糖をたっぷり使った甘くて美味しいスイーツです。 また、ゴルガッパというパン(プリ)の生地を作ります。これは穴をあけて具材やジャルジーラ(スパイス風味のジュース)を注ぎいれるスナックです。 商品詳細 商品名 スジ 原材料名 小麦 内容量 1kg(500g×2袋) 商品形態 常温 賞味期限 賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド

スジ 500gSooji 粗挽き小麦粉 セモリナ粉

インドカレーの店 アールティ

530

スジ 500gSooji 粗挽き小麦粉 セモリナ粉

◆日本名:コムギ(小麦) ◆学名:T. compactum ◆英語名:Wheat 小麦は、米、トウモロコシと共に世界三大穀物の一つ。 英語ではwheat flour(ウィート・フラワー)と呼ぶが、単にflourと呼ぶことも多い。 ◆特徴:イネ科コムギ属の一年草の種子の胚乳部分を製粉したもの。 ◆利用方法・詳細:小麦粉はほとんどがデンプンだが、タンパク質も含まれている。グリアジンとグルテニンが水を吸収すると、グルテンという粘り成分になり、これを利用して調理に用いる。セモリナ粉とは、小麦粉より粒子の粗い粉。デュラム小麦を使ったセモリナ粉はパスタの原料です。 スジ(スージ)とはセモリナ粉です。インドではウップマという南インド料理やスジハルワという甘いデザートに使います。 ウップマはマッシュポテトに似た食感の、豆と混ぜた簡単な軽食です。 スジハルワはギー(インドのバター)と砂糖をたっぷり使った甘くて美味しいスイーツです。 また、ゴルガッパというパン(プリ)の生地を作ります。これは穴をあけて具材やジャルジーラ(スパイス風味のジュース)を注ぎいれるスナックです。 大粒と小粒は作る料理によって使い分けます。 商品詳細 商品名 スジ 原材料名 小麦 内容量 500g 商品形態 常温 賞味期限 賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド

ライスパウダー 国産 5kg Rice Powder 米粉 無糖

インドカレーの店 アールティ

2,630

ライスパウダー 国産 5kg Rice Powder 米粉 無糖

日本名:イネ 学名:Oryza sativa subsp 英語名:Rice うるち米のライスパウダーです。または米粉(べいこ、べいふん、こめこ)。米を製粉したもので、穀粉とも呼ぶ。小麦アレルギーの場合、小麦粉の代用とする場合も。 特徴:イネ科イネ属の食物を製粉したもの。 利用方法・詳細:小麦粉と違い、粘り成分のグルテンを含んでいないため、小麦アレルギーでも代替が可能です。 ドーサーやイドゥリなどの南インド料理に使われることが多いです。 ドーサとは、インド風クレープのスナックです。 サンバル(酸味のあるスープ)やチャツネにつけるプレーンドーサ、カレーマッシュポテトを挟んだマサラドーサ、カッテージチーズを挟んだパニールマサラドーサなど、色々な味が楽しめます。 クレープと異なり、焼き色は片面だけに付けます。 イドゥリとは、南インドの蒸しパンです。 サンバルやチャツネにつけて食べるなど、インドの朝食に出てきます。 通常は米をペーストにしますが、パウダーを使うと手間が省けるので、簡単にドーサの生地を作ることが出来ます。 ウラドダールパウダーと一緒にどうぞ。 商品詳細 商品名 ライスパウダー 原材料名 うるち米 内容量 3kg (1kg×3袋) 商品形態 常温 賞味期限 365日※賞味期限は各商品に記載されています 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい 原産国 日本

スジ 250g Sooji,常温便,セモリナ粉,スジ,ウップマ,ハルワ,セモリナ , RCP

インドカレーの店 アールティ

410

スジ 250g Sooji,常温便,セモリナ粉,スジ,ウップマ,ハルワ,セモリナ , RCP

◆日本名:コムギ(小麦) ◆学名:T. compactum ◆英語名:Wheat 小麦は、米、トウモロコシと共に世界三大穀物の一つ。 英語ではwheat flour(ウィート・フラワー)と呼ぶが、単にflourと呼ぶことも多い。 ◆特徴:イネ科コムギ属の一年草の種子の胚乳部分を製粉したもの。 ◆利用方法・詳細:小麦粉はほとんどがデンプンだが、タンパク質も含まれている。グリアジンとグルテニンが水を吸収すると、グルテンという粘り成分になり、これを利用して調理に用いる。セモリナ粉とは、小麦粉より粒子の粗い粉。デュラム小麦を使ったセモリナ粉はパスタの原料です。 スジ(スージ)とはセモリナ粉です。インドではウップマという南インド料理やスジハルワという甘いデザートに使います。 ウップマはマッシュポテトに似た食感の、豆と混ぜた簡単な軽食です。 スジハルワはギー(インドのバター)と砂糖をたっぷり使った甘くて美味しいスイーツです。 また、ゴルガッパというパン(プリ)の生地を作ります。これは穴をあけて具材やジャルジーラ(スパイス風味のジュース)を注ぎいれるスナックです。 大粒と小粒は作る料理によって使い分けます。 商品詳細 商品名 スジ(大粒) 原材料名 小麦 内容量 250g 商品形態 常温 賞味期限 賞味期限は各商品に記載されています。 保存方法 ※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。 ※開封後は、なるべくお早くご使用下さい。 原産国 インド

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