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全粒粉の商品検索結果全13件中1~13件目

ジロロモーニ デュラム小麦有機スパゲッティ セミインテグラーレ (500g) 【創健社】

うまいっす

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ジロロモーニ デュラム小麦有機スパゲッティ セミインテグラーレ (500g) 【創健社】

■商品名:ジロロモーニ デュラム小麦有機スパゲッティ セミインテグラーレ ■内容量:500g ■賞味期限:製造日より720日 ■原材料:有機デュラム小麦のセモリナ(イタリア) ■メーカー:創健社 ■商品詳細: イタリア有機農業の父、ジーノ・ジロロモーニが設立したジロロモーニ農業協同組合と、その組合に認定された生産農家が栽培した有機栽培デュラム小麦のみを使用。 栽培から製粉・パスタ製造まで組合内で行う一貫生産体制。有機栽培デュラム小麦のセモリナ(粗挽き粉)の風味とおいしさ、栄養素を出来るだけ損なわないようにじっくりと時間をかけて乾燥して仕上げたパスタです。 小麦本来の味と香り、強いコシをお楽しみいただけます。 EUオーガニック認証、及び有機 JAS 認証商品。 環境により配慮した紙ベースの袋包材を使用。 食物繊維を含む小麦の外皮部分(ふすま)をバランスよく含んだ製法により、小麦本来の豊かな風味をお楽しみいただけます。※外皮部分(ふすま)の含有量は全粒粉スパゲッティの約半分の7% 全粒粉スパゲッティはちょっと苦手という方にもおすすめ。太さ1.7mmのスタンダードタイプ。ゆで時間7分。

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酸処理していない旨しお海苔(8切40枚)【ムソー】

うまいっす

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酸処理していない旨しお海苔(8切40枚)【ムソー】

■商品名:酸処理していない旨しお海苔■容量:8切り40枚■賞味期限:開封前:開封前:9ヵ月■メーカー:ムソー■原材料:乾のり(鹿児島県産)、ごま油、食塩■商品詳細:○酸処理をしないで大切に育てられた海苔を、対馬の釜炊き塩と圧搾製法ごま油のみで味付けしました。○クエン酸で除藻・除菌をしない無酸処理海苔を心を込めて焼き上げて、味付けしました。○味付けは、圧搾製法のごま油と、対馬の釜炊き塩のみです。○板のり5枚分です。○今や「酸処理しなければのり養殖はできない」のが常識とされています。○酸処理とは、のりを網ごと酸性(リンゴ酸・クエン酸などの有機酸)の液に浸して海に戻す工程で、青のりなど雑藻類の付着を防ぎ、赤腐れ病などの発生もある程度抑えられます。○しかし「海中に酸を投入すれば、海の生態系が壊れる」と考え、酸処理を“海の農薬"と呼ぶ人々もいます。○これに対し出水の漁師たちは、「自分たちの海を汚すものは使わない」という信念から、酸処理を一切行いません。○浜全体で「無酸処理」を貫く、おそらく日本唯一ののり産地です。○あたたかいご飯やもおにぎりに。○そのまま、おやつやおつまみとしても美味しくお召し上がり頂けます。○本品に使用している海苔は、エビ・カニの生息する海域で採取しております。○海苔は大変湿気やすいので、開封後きちんとチャックを閉めて、なるべく涼しい場所で保存してくたざい。 (夏場は冷蔵庫保存をおすすめします)○乾燥剤・脱酸素剤を封入しています。食べられませんので、お取り扱いには充分ご注意ください。○直射日光、高温多湿を避けて保存開封後:チャックをしっかり閉めてなるべく涼しいところで保存し、お早めにお召し上がりください。○エネルギー62kcal○たんぱく質5.9g○脂質4.3g○炭水化物6.3g○食塩相当量1.1g

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