JAタウン
3,300円
愛知県豊田産米使用 五平餅セット(八丁味噌・くるみたれ付き) 愛知県豊田市産米「大地の風」を100%使用、八丁味噌たれ、香ばしいクルミたれの2種類の味が楽しめます。 古来より奥三河の山里で、山仕事の安全祈願の為にお供えした、杉串にうるち米を練りつけたものが神主の用いる「御幣」に似ているところから「五平餅」と呼ばれるようになったと伝えられています。 【食べ方】 五平餅を袋から取り出して両面を焼いた後、同封のたれを前面に塗り、お召し上がりください。 〇こんがり焼いて食べる場合の目安 ・ガスコンロ⇒中火で片面2分30秒ずつ。 ・オーブントースター⇒1200Wで4分。アルミ箔で杉串の部分を包んでください。 ・ホットプレート⇒230度で片面2分ずつ。 ※焼きたては熱いので火傷にご注意ください。 〇電子レンジで温めて食べる場合の目安 五平餅が入った袋に数カ所切り込みを入れてから温めてください。 1本あたり…500Wで1分30秒、600Wで1分10秒 ※機種によって異なる場合がありますので加減してください。 【商品詳細】 〇名称:餅菓子詰め合わせ 〇原材料名: ・・・ 五平餅…【~令和6年8月製造分】粳米(愛知県豊田市産「大地の風」)/保存料(しらこ) ↓ 【令和6年9月製造分~】粳米(愛知県豊田市産「大地の風」)/グリシン、酢酸Na、保存料(しらこ)、(一部にさけを含む) 八丁みそたれ…砂糖(国内製造)みそ(八丁みそ9%)、落花生粉末、しょうゆ、みりん、しょうが汁/調味料(アミノ酸等)、 (一部 に小麦・落花生(ピーナッツ)・大豆を含む) くるみたれ…砂糖(国内製造)、みそ、粉末落花生、くるみ、みりん、しょうが汁、/調味料(アミノ酸等)、 (一部に小麦・落花生(ピーナッツ)・大豆を含む) 〇内容量: 五平餅…120g×8本 たれ...
Eternal Heart
1,500円
まるや八丁味噌の 有機八丁味噌は、有機JAS認証の大豆を味噌玉麹とし、その麹玉に仕込水を少量にして水、塩を混ぜて木桶に仕込み、 重石を円錐状に積み上げ、天然醸造で二夏二冬の歳月をかけ熟成させたものです。 有機八丁味噌は有機加工食品生産行程管理者の認証を受け(認証番号01-004B)、製造した有機JAS認証品です。 八丁味噌はマクロビオティックでは陽性(Yang)に分類されます。 グルテンフリー(Gluten Free)/植物性食品(Vegan)/調味料無添加(No MSG added) ■名称:有機豆みそ ■原材料名:有機大豆(中国)、食塩 ■内容量:400g ×2袋 ■賞味期間:製造日より18か月 ■保存方法:直射日光を避け、常温保存 ■製造者:株式会社まるや八丁味噌 開封後は冷蔵庫に保管してください。 【使用方法】 ・お味噌汁にするときは、濃いめのだし汁をお取りください。 ・現在ご家庭でお使いの米味噌、麦味噌等に合わせてご使用していただくと、いっそう香りの高い合わせ味噌汁をご賞味いただけます。 ・細かくきざんだ生姜、大葉、ねぎと有機八丁味噌を混ぜ、直径3センチ程度に手で丸めます。 厚さ1センチ程度に平たくのばして焼くと、焼き味噌としても美味しくいただけます。
JAタウン
3,750円
伊勢赤どり・国産豚肩ロース 味噌漬け詰合せセット 「伊勢赤どり」は、長い伝統を持つ三重県の銘柄鶏です。甘い麹味噌を絡め漬け込んであり、あみ焼きや鉄板焼き、アルミホイル焼き等の方法でお召上がりいただくのがオススメです♪「国産豚肩ロース」は、甘めの肉漬け味噌(八丁味噌)に絡め、漬け込みました。 それぞれ使い切りサイズのセットで、化粧箱に詰めてお届けいたします♪ ご贈答品にも適しております。ぜひご賞味ください! ■内容量:伊勢赤どり味噌漬け 200g×2ヶ、国産豚肩ロース味噌漬け 200g×3ヶ ■賞味期限:製造日から7日 ■保存方法:冷蔵(4℃以下) ■製造者:株式会社JA全農みえミート ■原材料名: 伊勢赤どり味噌漬け 鶏肉(三重県産伊勢赤どり)、味噌加工品(国内製造)(米味噌、発酵調味料、本みりん、水飴、生姜、オニオンパウダー)/酒精、増粘剤(増粘剤多糖類)、(一部に大豆・鶏肉を含む) 国産豚肩ロース味噌漬け 豚カタロース肉(三重県産)、味噌たれ(国内製造)、(味噌、糖類(砂糖、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖)、発酵調味料、ごま、にんにくペースト、生姜ペースト、ラー油)/アルコール、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、(一部に大豆・ごま・豚肉を含む)※本品製造工場では特定原材料の内、卵・乳成分・小麦を含む製品を生産しています。
ヤマイチ楽天市場店
1,933円
まるや 八丁味噌 2kg 本漉 原材料 大豆、食塩、原材料の一部に小麦を含む 内容量 2kg 保存方法 常温保存 冷暗所で保存して下さい。 説明 愛知県では、定番の「まるや 八丁味噌」 味噌カツのたれは、これで作ります。 鍋物の隠し味などにもどうぞ。 【レシピ】八丁田楽味噌 ■材料 八丁味噌....200g、 西京こし味噌....40g 砂糖....160g、 卵黄....1個 白胡麻ペースト....小さじ1 みりん....小さじ2、 酒....小さじ2 ■造り方 田楽味噌の材料をよく混ぜ合わせて中火で10分程度焦がさない様に気をつけて練り上げる。 おでん・かつ味噌やドレッシングなど幅広く活用できる便利な味噌です。 注意事項 夏期は冷蔵保存をおすすめします。
ハムのシャルキュトゥリ・コイデ
1,426円
商品説明 皮なしの国産豚バラ肉にたっぷりのニンニク、オリーブ、アンチョビのソース"タプナード"を巻き込み、オーブンでじっくり焼いた商品です。 内 容 量 約150g 原 材 料 豚肉(国産)、ニンニク、オリーブ、オリーブオイル、、八丁味噌、アンチョビ、レモン汁、食塩、香辛料 賞味期限 冷蔵約10日 食べ方 フライパンで、両面を香ばしく焼いてお召し上がりください。肉を焼いたフライパンでそのままソースを温めて。ソースをつけて。
健康ストア 健友館
1,009円
■有機JAS認定商品です。 ■有機栽培の丸大豆のみを大豆麹とし、足掛け3年の熟成期間を経た味噌です。 ■酵母・乳酸菌・酵素などは生きたままの生詰めです。 ■遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。 【原料名】有機大豆、食塩 【内容量】400g 【取扱説明】■ご家庭でお使いのこうじ味噌や白味噌などに合わせてご使用ください。いっそう香り高い合わせ味噌汁を ご賞味いただけます。 ■有機八丁味噌を手で丸めて平たく延ばし、焼き味噌として美味しくいただけます。 ■調味料を使用しておりませんので、濃い目のだし汁をお取りください。 ※無添加のため、開封後は必ず密封して冷蔵庫に保存してください。 ※みその中の白い粒は、アミノ酸の固まりです。 ※表面に白い酵母が発生する場合がありますが、無害です。取り除いて早めにお召し上がりください。
紀州和歌山てんこもり
2,806円
[ 商品説明 ] 八丁味噌を使用した、風味豊かな本格味噌煮込うどん。しっかりきいただし味とコク深い味噌がクセになる美味しさです。 [ 原材料 ] めん(小麦粉(国内製造)、食塩、小麦たん白、植物油脂、酵母エキス)、スープ(みそ(八丁味噌12.5%)、しょうゆ、糖類、発酵調味料、でん粉、食塩、動物油脂、魚介エキス、たん白加水分解物、チキンエキス、鰹節粉末、むろ節粉末、植物油脂、野菜エキス、昆布エキス、酵母エキス)/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、ソルビット、酸化防止剤(V.C、V.E)、酒精、乳化剤、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に乳成分・小麦・牛肉・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む) [ 栄養成分 ] 1食(114g)当たり:エネルギー 349kcal、たんぱく質 10.8g、脂質 2.6g、炭水化物 70.6g、食塩相当量 5.6g(めん 1.3g、スープ 4.3g)
下町の焼酎屋 澤屋総本店
4,104円
商品詳細 品名 カクキュー味噌豚角煮200g×5パック【八丁味噌の老舗カクキューの赤出し味噌を使用】 商品の特徴 珍しい味噌煮は、注目度満点。 使用する味噌が「カクキュー」とくれば、舌のこえたお客様層も納得です。 1645年より味噌造り一筋のカクキューは言わずと知れた八丁味噌の老舗。 デリケアは豆味噌の風味と米味噌の香りが広がる 赤出し味噌に、にんにく、生姜の風味を加えたオリジナルの特製味噌ダレを開発。 甘みのある旨みとコクが豚肉にしっかりとしみこんだ極上の味わいです。 ■独特の旨味と風味がたまらない、メキシコ産の豚肉を使用 国内外から多彩な品種の豚肉を取り寄せて試作を重ねること丸2年。 太鼓判を押せる味に達したのが、豊かな自然環境で育てられ、 独特の旨味と風味を持つメキシコ産です。 脂身と赤身のバランスを極めた肉質が特徴。 余分な脂を丁寧に落としてから味付けをしています。 お召し上がり方 湯煎がおすすめです。 【湯煎の場合】 沸騰したお湯に、袋は開封せずに凍ったまま 入れ約20分湯煎します。 【電子レンジの場合】 袋にある切り口部分に沿って3cm程度カットし、 凍ったままお皿に載せ電子レンジで温めて下さい 調理時間目安(機種により多少異なります) 500W:約4分 600W:約3分40秒 ※加熱後、取り出しの際には十分ご注意ください。 ※一旦解けた商品を再度凍られますと、品質が変わることがありますのでご注意下さい。 セット内容 カクキュー味噌豚角煮200g×5パック 原材料 豚バラ肉(メキシコ産)、清酒、赤出し味噌(大豆を含む)、発酵調味料、砂糖、白ネギ、濃口醤油(小麦を含む)、打ち粉(コーンスターチ、パン粉(乳成分を含む))、生姜、おろしにんにく/カラメル色素、調味料(アミノ酸)、酸味料 栄養成分表示(100g当り...
生きてるみそ
3,250円
粉味噌だから使い道が広がるMISO Powder(味噌パウダー) 【八丁味噌香味パウダー 50g×6袋】 料理向けに新たなスタイルのお味噌の登場です。パウダー状の粉末になったお味噌です。 八丁味噌を、低温で長時間焙煎し冷却して粉末にしているため、八丁味噌の風味が色濃くでた味わいです。 野菜サラダやパスタにかけたり、アイスリームなどにアクセントとして使用したり、クッキーやビスケット、パン生地などに混ぜてのご利用も楽しめます。 おにぎりやふりかけとしてご飯と合わせたり、肉料理の下味や仕上げに、また塩の代わりに天ぷらなどにもおすすめです。 粉になったお味噌ですので、ちょっと一味欲しい時にあると便利です。 味噌汁として溶かしてのご利用はできませんのでご注意ください。 ご注文数が多い場合には、多少お時間をいただく場合がございます。ご了承ください。 ●商品名 八丁味噌香味パウダー[MISO Powder(味噌パウダー)]×6袋 ●名 称 粉末みそ・粉味噌・粉末味噌・パウダー味噌 ●商品内容 八丁味噌香味パウダー 50g×6袋 ●原材料 豆味噌(大豆、食塩) ● 味 中辛口(八丁味噌風味) ●賞味期限 枠外下部に記載(1年以上) ●保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて保存してください。 開封後は早めにお召し上がりください。 ●お届け この商品はネコポス、宅配便、クール便のいずれかでお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ただし、ご注文数が多い場合には、多少お時間をいただく場合がございます。ご了承ください。 ■ネコポスの場合■ ヤマト運輸のネコポスにてポストへお届けします。 [同梱×...
健康ストア 健友館
1,134円
■有機JAS認定商品(OCIAジャパン)です。 ■有機栽培の丸大豆のみを大豆麹とし、足掛け3年の熟成期間を経た有機八丁味噌に、有機栽培米で醸造した米みそを合わせた赤だし味噌です。 ■遺伝子組み換え大豆は使用しておりません。 【原料名】有機豆みそ(有機大豆、食塩)、有機米みそ(有機大豆、有機米、食塩)、有機たまりしょうゆ(有機大豆、食塩) 【内容量】500g 【取扱説明】■濃いめのだし汁をとって、赤だしみそ汁に。 ■ご家庭でお使いの米味噌に合わせると、旨味が増します。 ■田楽味噌に。 ※開封後は必ず冷蔵庫に保存してください。 ※無添加のため、表面に白い酵母が発生する場合がありますが、無害です。 ※白い斑点はアミノ酸の結晶で、旨味の成分です。 ※このカップに熱湯などを注がないで下さい。
Eternal Heart
890円
まるや八丁味噌の 有機八丁味噌は、有機JAS認証の大豆を味噌玉麹とし、その麹玉に仕込水を少量にして水、塩を混ぜて木桶に仕込み、 重石を円錐状に積み上げ、天然醸造で二夏二冬の歳月をかけ熟成させたものです。 有機八丁味噌は有機加工食品生産行程管理者の認証を受け(認証番号01-004B)、製造した有機JAS認証品です。 八丁味噌はマクロビオティックでは陽性(Yang)に分類されます。 グルテンフリー(Gluten Free)/植物性食品(Vegan)/調味料無添加(No MSG added) ■名称:有機豆みそ ■原材料名:有機大豆(中国)、食塩 ■内容量:400g ■賞味期間:製造日より18か月 ■保存方法:直射日光を避け、常温保存 ■製造者:株式会社まるや八丁味噌 開封後は冷蔵庫に保管してください。 【使用方法】 ・お味噌汁にするときは、濃いめのだし汁をお取りください。 ・現在ご家庭でお使いの米味噌、麦味噌等に合わせてご使用していただくと、いっそう香りの高い合わせ味噌汁をご賞味いただけます。 ・細かくきざんだ生姜、大葉、ねぎと有機八丁味噌を混ぜ、直径3センチ程度に手で丸めます。 厚さ1センチ程度に平たくのばして焼くと、焼き味噌としても美味しくいただけます。
紀州和歌山てんこもり
4,869円
[ 商品説明 ] 八丁味噌を使用した、風味豊かな本格味噌煮込うどん。しっかりきいただし味とコク深い味噌がクセになる美味しさです。 [ 原材料 ] めん(小麦粉(国内製造)、食塩、小麦たん白、植物油脂、酵母エキス)、スープ(みそ(八丁味噌12.5%)、しょうゆ、糖類、発酵調味料、でん粉、食塩、動物油脂、魚介エキス、たん白加水分解物、チキンエキス、鰹節粉末、むろ節粉末、植物油脂、野菜エキス、昆布エキス、酵母エキス)/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、ソルビット、酸化防止剤(V.C、V.E)、酒精、乳化剤、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に乳成分・小麦・牛肉・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む) [ 栄養成分 ] 1食(114g)当たり:エネルギー 349kcal、たんぱく質 10.8g、脂質 2.6g、炭水化物 70.6g、食塩相当量 5.6g(めん 1.3g、スープ 4.3g)
diamante
3,533円
三河産大豆使用 凝縮されたコクと旨み ■天然醸造法 ■酒精不使用 ■2夏2冬以上長期熟成 ■生味噌(非加熱) ■中辛口 ■濃茶色 ■塩分約11% 【原材料】大豆(三河産)、食塩(シママース) リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。
diamante
1,413円
三河産大豆使用 凝縮されたコクと旨み ■天然醸造法 ■酒精不使用 ■2夏2冬以上長期熟成 ■生味噌(非加熱) ■中辛口 ■濃茶色 ■塩分約11% 【原材料】大豆(三河産)、食塩(シママース) リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。予めご了承下さい。
満店プロ市場
1,944円
昔ながらの伝統製法で作られた八丁味噌です大豆と塩と水のみを使う、昔ながらの伝統製法で作られた八丁味噌です。水分を少なく、じっくり時間をかけて熟成した八丁味噌は、大豆の旨みがギュッと詰まった深い味わいです。【規格】1ボール2kg
みやげ電子茶屋
1,188円
■名称 もつ煮込み ■原材料名 豚内臓肉(国産)、豆味噌、こんにゃく、砂糖、食塩/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸等)、水酸化Ca(一部に豚肉、大豆を含む) ■内容量 300g【150g(一人前)×2袋】 ■賞味期限 製造日より365日 ■箱サイズ 縦23.5cm、横14cm、高さ5cm ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存して下さい。 ■販売者 株式会社 長登屋INT 名古屋市西区城西一丁目5番7号 ■製造者 有限会社 ケイ・エイ商事 岐阜県羽島郡岐南町三宅8丁目14-1 ■ 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー131kcal たんぱく質7.2g 脂質5.4g 炭水化物13.7g 食塩相当量1.6g ●この商品はレトルトパウチ食品です。
MISONOYA楽天市場店
2,792円
JANコード:4901677000095 原材料 めん(小麦粉(国内製造)、食塩、小麦たん白、植物油脂、酵母エキス)、スープ(みそ(八丁味噌12.5%)、しょうゆ、糖類、発酵調味料、でん粉、食塩、動物油脂、魚介エキス、たん白加水分解物、チキンエキス、鰹節粉末、むろ節粉末、植物油脂、野菜エキス、昆布エキス、酵母エキス)/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、ソルビット、酸化防止剤(V.C、V.E)、酒精、乳化剤、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に乳成分・小麦・牛肉・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 栄養成分 (1食(114g)当たり)エネルギー349kcal、たんぱく質10.8g、脂質2.6g、炭水化物70.6g、食塩相当量5.6g(めん・かやく1.3g、スープ4.3g) 内容 カテゴリ:一般食品、インスタント食品、即席うどんサイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)8ヶ月 名称 即席中華めん 保存方法 高温多湿やにおいの強い場所・直射日光を避け、常温で保存 備考 販売者:寿がきや食品株式会社愛知県豊明市沓掛町小所189 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 %D御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 %Dこども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 %Dギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー
贅プラスONE
2,589円
愛知県産牛すじ肉の旨み、カクキュー八丁味噌の風味、生産量日本一を誇る愛知県産青じその爽快な香味を生かし、絶妙に調和させたカレーが出来上がりました。
生きてるみそ
2,670円
日本全国の蔵元から集めた、8種類のお味噌の詰め合わせ。 【日本全国 味噌食べくらべセット Sサイズ】 【日本全国 味噌食べくらべセット】は日本全国の蔵元から集めた8種類の味噌セットです。 土地が違えば、料理が違います。そして調味料であるお味噌が異なります。 土地土地の、特有の風味をもつ実力派・味噌蔵のお味噌をまとめてみました。 ◎北海道味噌(北海道)/◎越後味噌(新潟)/◎仙台こし味噌(宮城)/◎信州こうじ味噌(長野)/◎江戸甘味噌(東京)/◎八丁味噌(愛知)/◎西京味噌(京都)/◎麦味噌(長崎)(八丁味噌(豆)麦味噌(麦)以外は、米味噌です。) 各地のお味噌をそのまま味わったり、違う地方のお味噌を合わせたり、いろいろな召し上がりかたでお楽しみください。 Sサイズは各お味噌の量が160g、合計で1.28kgです。 生放送のテレビ番組でスタジオ生紹介されたお味噌のセットです。 ●商品名 日本全国 味噌食べくらべセット Sサイズ ●名 称 赤味噌や白味噌など日本全国から厳選した8種類の味噌セット ●商品内容 北海道味噌×160g 越後味噌×160g 仙台こし味噌×160g 信州こうじ味噌×160g 江戸甘味噌×160g 八丁味噌×160g 西京味噌×160g 麦味噌×160g 合計1.28kg(1種類につき4人家族でおおよそ2回分) ●お召し上がり目安 お味噌汁約64杯分 ●原産地 北海道・宮城県・新潟県・長野県・東京都・愛知県・京都府・長崎県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■...
生きてるみそ
3,750円
濃厚な旨味と渋みの中辛味噌 【八丁味噌 3kg】 八丁味噌の産地である東海地方は、濃尾平野という米麦の一大生産地を抱えながら、高温多湿の気候風土のため米味噌・麦味噌が定着しませんでした。 その代わり、大豆に麹菌を直接生育させる「味噌玉製麹(みそだませいぎく)」という独特な技法でお味噌造りが行われました。 そこで生まれた八丁味噌(豆味噌)は、米味噌や麦味噌とは異なり深い醸造香が特徴です。 色は濃く、濃厚な旨味と渋み、また若干の苦みが絶妙なバランスを持つお味噌です。 お味噌汁なら、信州や仙台など他の地方の米味噌と合わせていわゆる「赤だし味噌汁」にするとまろやかさが格段にアップします。 たとえば・・・ 【焼き茄子とみょうがの赤だしお味噌汁】 【とんかつ屋風しじみの赤だしお味噌汁】 【豆腐となめこの赤だしお味噌汁】 【牡蠣(かき)と豆腐の赤だしお味噌汁】 お料理なら、 【こんにゃくと茄子の味噌田楽】 【風呂ふき大根の二色味噌】 【鯖の味噌煮】 【回鍋肉(ホイコーロー)】 【肉味噌ディップ】 などなどなど 徳川(松平)のお殿様が住む岡崎の城から、距離にしてちょうど八丁(約870m)ほどの所に醸造所があったことからその名がついたと言われる「八丁味噌」です。 お味噌汁にすると50杯ていどです。3〜5人くらいのご家族におススメの量です。 古(いにしえ)の歴史を感じさせる八丁味噌。ぜひ一度、食卓の彩りに加えてみませんか? ●商品名 八丁味噌 ●名 称 豆味噌 ●商品内容 八丁味噌 3kg ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・塩・酒精 ● 味 中辛 ●原産地 愛知県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け...
生きてるみそ
1,250円
濃厚な旨味と渋みの中辛味噌 【八丁味噌 1kg】 八丁味噌の産地である東海地方は、濃尾平野という米麦の一大生産地を抱えながら、高温多湿の気候風土のため米味噌・麦味噌が定着しませんでした。 その代わり、大豆に麹(こうじ)菌を直接生育させる「味噌玉製麹(みそだませいぎく)」という独特な技法でお味噌造りが行われました。 そこで生まれた八丁味噌(豆味噌)は、米味噌や麦味噌とは異なり、深い醸造香が特徴です。 色は濃く、濃厚な旨みと渋み、また若干の苦みが絶妙なバランスを保つお味噌です。 お味噌汁なら、信州や仙台など他の地方の米味噌と合わせていわゆる「赤だし味噌汁」にするとまろやかさが格段にアップします。 【焼き茄子とみょうがの赤だしお味噌汁】 【とんかつ屋風しじみの赤だしお味噌汁】 【豆腐となめこの赤だしお味噌汁】 【牡蠣(かき)と豆腐の赤だしお味噌汁】 お料理なら、 【こんにゃくと茄子の味噌田楽】 【風呂ふき大根の二色味噌】 【鯖の味噌煮】 【回鍋肉(ホイコーロー)】 【肉味噌ディップ】 などなどなど 徳川(松平)のお殿様が住む岡崎の城から、距離にしてちょうど八丁(約870m)ほどの所に醸造所があったことからその名がついたと言われる「八丁味噌」です。 お味噌汁にすると50杯ていどです。3〜5人くらいのご家族におススメの量です。 古(いにしえ)の歴史を感じさせる八丁味噌。ぜひ一度、食卓の彩りに加えてみませんか? ●商品名 八丁味噌 ●名 称 豆味噌 ●商品内容 八丁味噌 1kg ●お召し上がり目安 お味噌汁約50杯分 ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・塩・酒精 ● 味 中辛 ●原産地 愛知県 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。...
生きてるみそ
1,000円
自分で選ぶ4種類のお味噌・価格で選べるお味噌セット 【よりどり選んで1,000円セット】 4種類のお味噌を、1,000円分お届けするセットです。 13種類のお味噌の中から、お好きなお味噌を4種類お選びください。 お味噌は種類ごとにグラム数が違いますのでご注意ください。 200gのお味噌:信州こし味噌/信州中辛味噌/信州こうじ味噌/仙台こし味噌/越後味噌/なめらか越後みそ 160gのお味噌:麦味噌/八丁味噌/江戸甘味噌 140gのお味噌:西京味噌/阿波御膳みそ/豊醸越後味噌/三十七半(みそしちはん) 全部同じ種類のお味噌を選んでも、全部バラバラの種類のお味噌を選んでもOKです。 ぜひ、ご家庭に合う「わが家の味」を探してみてくださいね。 ●商品名 よりどり選んで1,000円セット ●商品内容 信州こし味噌 ×200g 信州中辛味噌 ×200g 信州こうじ味噌 ×200g 仙台こし味噌 ×200g 越後味噌 ×200g なめらか越後みそ ×200g ---------- 麦味噌 ×160g 八丁味噌 ×160g 江戸甘味噌 ×160g ---------- 西京味噌 ×140g 阿波御膳みそ ×140g 豊醸越後味噌 ×140g 三十七半(みそしちはん) ×140g お好みのお味噌を4種類お選びください。 ※お味噌の種類ごと、内容量のグラム数が異なりますのでご注意ください。 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 通常、常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します...
味園サポート楽天市場店
2,970円
JANコード:4901677065711 原材料 豆みそ(八丁味噌23%、国内製造)、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、みりん、米みそ、食塩、しょうゆもろみ、たん白加水分解物、かつお節エキス、ポーク調味油、チキンエキス、昆布エキス、発酵調味料/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉を含む)【内容量】167g(液体調味料83.5g×2) 栄養成分 【液体調味料】(1袋(83.5g当たり))エネルギー179kcal、たんぱく質6.8g、脂質2.8g、炭水化物31.4g、食塩相当量6.2g 内容 カテゴリ:一般食品、調味料、料理の素サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)8ヶ月 名称 煮込み用調味料 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存してください。 備考 販売者:寿がきや食品株式会社〒470-1198 愛知県豊明市沓掛町小所189 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。 御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見舞 寒中御見舞 陣中御見舞 敬老の日 快気祝い 志 進物 内祝 御祝 結婚式 引き出物 出産御祝 新築御祝 開店御祝 贈答品 贈物 粗品 新年会 忘年会 二次会 展示会 文化祭 夏祭り 祭り 婦人会 こども会 イベント 記念品 景品 御礼 御見舞 御供え クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り こどもの日 ギフト プレゼント 新生活 運動会 スポーツ マラソン 受験 パーティー バースデー
生きてるみそ
1,150円
盆踊りやお祭りの景品や粗品に 【お祭りの景品】用味噌4種類セット 夏祭り・秋祭り、町内会での盆踊りや、学校などでのお祭りの景品や粗品用・手土産に、この商品がオススメです。 生き味噌で人気の4種類のお味噌をまとめてセットにしました。 本格味噌ですので、味はもちろん、持ち運びに便利なサイズです。ボリュームもあるので配られた皆さんにも喜んでいいただけると思います。 参加賞としても、景品としても使いやすいお値段ですので、まとめ買いもオススメです。 ※名入れも可能です。注文時「備考欄」にお書きください。 ※ご注文数量が多い場合には、発送に少々お時間を頂く場合がございます。ご了承ください。 ●商品名 【お祭りの景品】用味噌4種類セット ●名 称 味噌4種セット ●商品内容 信州こうじ味噌 ×100g 仙台こし味噌×100g 八丁味噌×100g 三十七半(みそしちはん)×100g [お味噌 合計400g] ●お召し上がり目安 お味噌汁約20杯分 ●原材料 大豆(遺伝子組み換えを含まず)・米・はだか麦・塩・酒精 ●賞味期限 当店発送より約6ヶ月 ●保存方法 常温で発送しておりますが、商品到着後は冷蔵庫で保存してください。 お味噌の過発酵や変色を抑えることができます。 ●お届け この商品は宅配便またはクール便でお届けする商品です。 いずれか、お好きな配送方法をお選びいただけます。 ■出荷予定■ 配達日のご指定がない場合、原則3営業日以内に当店より発送致します。到着日などは当店からのメールをご確認ください。 ※ご注文数量が多い場合には、発送に少々お時間を頂く場合がございます。ご了承ください。 ■宅配便の場合■ ヤマト運輸の宅配便にて常温でお届けします。 [同梱○/時間指定○/代引○] ■クール便の場合■ ヤマト運輸のクール便にてお届けします。 [同梱○...