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★ポイント5倍 15日00:00~15日23:59★ 国産にんにく(ニンニク) 1玉 大分産・青森産

大津留青果

298

★ポイント5倍 15日00:00~15日23:59★ 国産にんにく(ニンニク) 1玉 大分産・青森産

万能☆にんにく醤油料理名:にんにく醤油作者:ann***■材料(適宜人分)にんにく / 2,3片醤油 / 150cc■レシピを考えた人のコメントこれを常備しておけば、炒め物、和え物、煮物、なんでも美味しく出来ちゃう^^♪詳細を楽天レシピで見る 柚子胡椒香る♪きのことベーコンのペペロンチーノ料理名:ペペロンチーノ作者:mikikupi■材料(2人分)パスタ / 200gベーコン / 2枚ぶなしめじ / 1株エリンギ / 1本〜えのき / 半株オリーブオイル / 大さじ1にんにく / 1かけ鷹の爪 / 2本柚子胡椒 / 小さじ1/2〓油 / 小さじ2塩コショウ / 適量万能ねぎ / 適量白ゴマ / 適量■レシピを考えた人のコメント一味違った「和」のただようペペロンチーノはいかがですか?柚子胡椒の香りが食欲をそそります★詳細を楽天レシピで見る 秋鮭のにんにく炒飯料理名:炒飯作者:az12373938■材料(2人分)秋鮭(焼いて皮と骨を取ってほぐしておく) / 1切れにんじん(みじん切り) / 1/3本長ネギ(みじん切り) / 1本にんにく(つぶして粗みじん切りにする) / 2かけたまご / 2個冷や飯 / 300〜400g中華スープの素 / 小さじ1醤油 / 大さじ1/2オリーブオイル / 大さじ1塩 / 少々胡椒 / 少々■レシピを考えた人のコメントチャーシューやハムよりもあっさりいただけます。詳細を楽天レシピで見る

★ポイント5倍 15日00:00~15日23:59★ レタス(れたす) 1玉 福岡・長崎・九州産

大津留青果

498

★ポイント5倍 15日00:00~15日23:59★ レタス(れたす) 1玉 福岡・長崎・九州産

ローズ家の湯引きレタス 料理名:湯引きレタス 作者:ローズ家の台所■材料(2〜3人分)レタス / 半分しょうゆ / 小さじ1と1/2オイスターソース / 小さじ1と1/2湯引き用油 / 小さじ2■レシピを考えた人のコメントさっと湯がいてソースをかけるだけ。レタスって火を通した方が美味しいかもと思えるメニュー。娘も大好きです。 詳細を楽天レシピで見る ロコモコ料理名:ロコモコ作者:yycafe■材料(1人分)ハンバーグ(ハンバーグプレート参照) / 1個 温かいごはん / 1人分卵 / 1個トマト / 1/4個レタス / 2枚ビザ用チーズ / ひとつかみ■ ソース / トマトケチャップorトマトソース / 大さじ2ウスターソース / 大さじ1バター / 5gブラックペッパー / 少々※コンソメ / 小さじ1/2※お湯 / 大さじ1■レシピを考えた人のコメントおうちカフェ気分を味わうなら、このメニュー♪詳細を楽天レシピで見る 激うま!!レタスと焼きのりサラダ料理名:レタスと焼きのりサラダ作者:運がイイ■材料(4人分)レタス / 1玉焼き海苔 / お好みでサラダ油 / 適量しょうゆ / 適量■レシピを考えた人のコメント今回はプリーツレタスで作ってみました。レタスがいくらでも食べられる激うまサラダです!!詳細を楽天レシピで見るレタスを仕入れるときは重量と後ろの切り口をみます。重量は重すぎず軽すぎないものを選びます。巻きすぎているレタスは葉が硬く美味しくありません。切り口も10円サイズの若い物を選びます。雨が降るとレタスが濡れて入荷してきます。雨にあたると痛みが早くなるべく乾いているものを選びますが、全域で雨が降った時にはすべてのレタスが濡れていますのでご了承ください 。

★ポイント5倍 15日00:00~15日23:59★ ゴーヤ(にがうり・レイシ) 1本  九州・熊本・福岡・長崎・沖縄・国産

大津留青果

398

★ポイント5倍 15日00:00~15日23:59★ ゴーヤ(にがうり・レイシ) 1本 九州・熊本・福岡・長崎・沖縄・国産

****************************** 薄切りにして、炒め物、酢の物、サラダ、天ぷらなどにします。 独特の苦味は、縦に半分に切って白い種の部分をしっかり取り、 塩少々をふって5分ほどおき、絞ると薄まります。 ****************************** ゴーヤレシピ!パイナップルと合うんです^^料理名:ゴーヤとパイナップルあえ作者:WAN×2■材料(4人分)ゴーヤ / 1本パイナップル / 生 1/6本オリーブオイル / 小1塩 / 1つまみこしょう / 少々酢 / 小1■レシピを考えた人のコメントパイナップルは缶詰より生が好きです。個人感想。。。詳細を楽天レシピで見る シンプルな味付け ゴーヤの梅・おかか和え料理名:ゴーヤの梅・おかか和え作者:WAN×2■材料(4人分)ゴーヤ / 1本梅干し / 1個かつおぶし / 適量■レシピを考えた人のコメント油や肉料理のときに。口の中がサッパリします^^詳細を楽天レシピで見る 鶏皮とゴーヤの炒め物♪ ラー油でピリ辛仕立て料理名:もやし炒め、ゴーヤの炒め物作者:チョコティーナ■材料(約3人分)ゴーヤ / 1本もやし / 1袋鶏皮 / 1パック醤油 / 大さじ2ごま油 / 大さじ1酒 / 大さじ1ラー油 / 適量塩コショウ / 適量■レシピを考えた人のコメントにんにくや、ゴマを入れても美味しいです。詳細を楽天レシピで見る

★ポイント5倍 15日00:00~15日23:59★ 銀杏(ぎんなん・ギンナン)  【国産・大分・愛知など】 約500g

大津留青果

1,990

★ポイント5倍 15日00:00~15日23:59★ 銀杏(ぎんなん・ギンナン) 【国産・大分・愛知など】 約500g

販売期間 ●月〜3月下旬 発送方法 常温 100gでの販売もあります。 銀杏の美味しい食べ方料理名:銀杏の美味しい食べ方作者:silver-tree■材料(銀杏一握り人分)銀杏 / 一握り塩 / ふたつまみくらい紙袋 / 一袋■レシピを考えた人のコメント銀杏って美味しいけど、硬くて自分で殻を割るの面倒だと思っていませんか?とてもカンタンに割れて美味しく食べれる銀杏です。詳細を楽天レシピで見る 香り豊か♪ぎんなんの茶蒸しご飯料理名:ぎんなんご飯作者:しゅうまんま■材料(3〜5 人分)米 / 3合分お茶(緑茶) / 500ccほど水 / 足りない分ぎんなん(皮をむいたもの) / 好きな量塩 / 小1黒ゴマ / 適量だし昆布 / 1枚■レシピを考えた人のコメントちょっと渋い感じがたまりません詳細を楽天レシピで見る 簡単お鍋で茶碗蒸し料理名:茶碗蒸し作者:DECO@レシピ■材料(4人分)卵 / 2個水またはだし汁 / 200cc椎茸の戻し汁 / 200cc白だし / 大さじ2薄口醤油 / 小さじ2塩 / 一つまみ干し椎茸 / 適宜鶏ささ身 / 1本花麩(乾燥) / 4個好みの具(銀杏、ゆりね、など) / 適宜■レシピを考えた人のコメントお鍋で簡単に茶碗蒸しが作れます。卵液を予め作っておけば後は具を用意するだけで簡単に出来るので、うちではよく登場します。詳細を楽天レシピで見る

★ポイント5倍 15日00:00~15日23:59★ なすび(茄子) 3本 福岡・熊本・九州産

大津留青果

398

★ポイント5倍 15日00:00~15日23:59★ なすび(茄子) 3本 福岡・熊本・九州産

☆保存方法☆ なすは温度の低すぎるところに置くと実がしぼむので、 ラップ包み、必ず野菜室へ。 ********************************************************** オススメ♪簡単焼きナス 材料 なす 2本 しょうが 1かけ(3cm角) しょうゆ 大さじ1と1/2 砂糖 大さじ1と1/2 サラダ油 大さじ1 作り方 1 ナスは1本を4等分に切り、水気を拭いておく。熱したフライパンにサラダ油を入れ、切った面を下にして入れ、ふたをしてきつね色になるまで蒸し焼きにする。 2 裏返して弱火にして、再びふたをして焼く。皮はこげるとおいしくないので火加減に注意! 3 ナスを焼いてる間にたれを作ります。砂糖、しょうゆ、生姜のすりおろしをボールに入れ混ぜておく。 4 焼きあがった熱々のナスをたれに漬け込んで、両面たれをからませる。しばらく置くと水分が出てたれはタップリになる。 5 生姜と一緒にお皿に盛って出来上がりです♪ うまっ!豚バラとなすのトマト煮料理名:豚バラ煮作者:YAMAT☆■材料(2人分)豚バラ肉(薄切り) / 100グラム なす / 2個 トマト / 1個にんにく(チューブでも) / 1片☆しょうゆ / 大さじ1☆酒 / 大さじ1☆砂糖 / 小さじ1塩コショウ / 少々■レシピを考えた人のコメント豚バラの旨みをなすにぎゅっと閉じこめました。トマトの爽やかな酸味でこってりなのにさっぱり♪詳細を楽天レシピで見る なすのはさみ揚げ・中華ダレ料理名:なすのはさみ揚げ作者:よなっち0973■材料(2〜3人分)米なす (普通のナスなら2〜3本) / 大1(300g)ひき肉 (鶏 又は 豚) / 120gたまねぎ / 1/4長ネギ / 5cm○塩コショウ・生姜すりおろし / 少々○醤油・みりん・味噌 /...

★ポイント5倍 15日00:00~15日23:59★ 博多春菊(しゅんぎく) 1袋  九州産・福岡産

大津留青果

250

★ポイント5倍 15日00:00~15日23:59★ 博多春菊(しゅんぎく) 1袋 九州産・福岡産

★春菊の栄養 しゅんぎくはβーカロチンやビタミンB、C、鉄分、 カルシウムなどの栄養素を含む代表的な緑黄色野菜。 特に春菊に含まれているβーカロチンは、ほうれん草や小松菜 をも上回っています。また、春菊の独特の香りは胃腸の働きを 促進して消化吸収を良くしたり、タンを切って咳を鎮める 効果があるといわれています。春菊はのぼせを鎮めて回復力や 抵抗力を高める「食べるかぜ薬」として昔から珍重されてい います。風邪対策にオススメの食べ物。 ********************************************************************** ★春菊の保存方法 穴あきのポリ袋か、濡らした新聞紙に包んで冷蔵庫の野菜室へ入れましょう。 ブリの香ばし焼き♪春菊ソース料理名:ブリのアーモンド焼き・春菊ソース作者:コッツウォルズハニー■材料(4人分)ブリの若魚 / 8切れ塩・こしょう / 少々薄力粉 / 少々卵白 / 1個分アーモンドスライス(くだいておく) / 20g【春菊ソース】 / 春菊の葉先部分(茹でて刻んでおく) / 1束から一掴み生クリーム(植物性のあっさりタイプ) / 100ccコンソメ(刻んでおく) / 1/2個■レシピを考えた人のコメントアーモンド衣が香ばしいブリのソテーと、春菊が香るクリームソースのコラボです♪春菊が苦手な子供も、このソースなら大好き。詳細を楽天レシピで見る 春菊のナムル料理名:ナムル作者:pero614■材料(1〜2人分)春菊 / 1束ニンニク / 1片しょう油 / 大さじ1ゴマ油 / 大さじ1白ごま / 小さじ1■レシピを考えた人のコメント春菊にはカロテン、ビタミンB2、ビタミンC、カルシウム、鉄分など含まれています!詳細を楽天レシピで見る 春菊のオニオンオレンジサラダ料理名...

★ポイント5倍 15日00:00~15日23:59★ 九州産 早生キャベツ(きゃべつ・キャベツ・春キャベツ) 1玉  【九州・福岡産・鹿児島産】

大津留青果

398

★ポイント5倍 15日00:00~15日23:59★ 九州産 早生キャベツ(きゃべつ・キャベツ・春キャベツ) 1玉 【九州・福岡産・鹿児島産】

カフェの定番☆コールスローサラダ料理名:コールスローサラダ作者:kottsu-y■材料(2人分)キャベツ / 1/4個★マヨネーズ / 大さじ3★砂糖 / 大さじ1★レモン汁(または酢) / 大さじ1/2コーンやハムなど(なくても可) / 適宜■レシピを考えた人のコメント我が家でいつも作っているコールスローサラダです。春キャベツが出回る季節になると出番が多くなります(^^)詳細を楽天レシピで見る 早生キャベツの優しいスープ料理名:野菜スープ作者:DJmama■材料(5人分)早生キャベツ(小さめ) / 半分たまねぎ / 1個えのき / 1袋ベーコン / 5枚バター / 10gマギーブイヨン / 1個コンソメキューブ / 1個塩 / 小さじ1/2水 / 4カップ■レシピを考えた人のコメントとっても甘みのあるスープで、ベーコンのコクがよく合います!ブラックペッパーで味をひきしめて食べると尚おいしいです!詳細を楽天レシピで見る 絶対おいしい★豚キャベ丼料理名:豚丼作者:バカゾク■材料(3人分)豚バラ / 250gキャベツ / 大きい葉2枚★しょうゆ / 大3★水 / 大3★酒 / 大2★砂糖 / 大2■レシピを考えた人のコメント誰に出しても大好評の豚キャベ丼☆5分もあれば完成です♪詳細を楽天レシピで見る

★ポイント5倍 15日00:00~15日23:59★ キャベツ(きゃべつ) 1玉 福岡・熊本・大分・佐賀・九州産

大津留青果

398

★ポイント5倍 15日00:00~15日23:59★ キャベツ(きゃべつ) 1玉 福岡・熊本・大分・佐賀・九州産

きゃべつは九州で通年通して取れる野菜で年中九州産で販売できる商品のひとつです。季節によって特長が変わるのでその時々で色々な料理をお楽しみください。 冬 冬キャベツ(寒玉):重量感があり、煮込むと甘みがでます。鍋などにおすすめです。春 中性きゃべつ・春キャベツ:柔らかいので生食や浅漬けにむいています。夏、秋高原きゃべつ:柔くもなく、硬くもなく使いやすいきゃべつです。保存方法カットしたものは切り口が空気にふれないように、しっかりラップし冷凍庫へ 包丁いらずのやみつき和風キャベツサラダ料理名:サラダ作者:yuna!■材料(2〜3人分)キャベツ / 2〜3枚のり / たっぷり塩 / 小さじ1/2弱ごま油 / 小さじ1〜2しょう油 / 小さじ1弱白胡麻 / 大さじ1/2■レシピを考えた人のコメント食べだしたらとまりません!あっという間にできちゃう簡単サラダです。詳細を楽天レシピで見る なんといっても寒い日はロールキャベツ!料理名:チーズインロールキャベツ作者:ノスタルジジイ■材料(2人分)合挽肉 / 200gみじん切りタマネギ / 1/2個パン粉 / 1/2カップ塩胡椒 / 少々卵 / 1個ピザチーズ / 大さじ4ベーコン / 1/2枚×4枚キャベツの葉 / 大4枚マーガリン / 20gホールトマト缶 / 1/2缶コンソメ顆粒 / 小さじ2水 / 400cc牛乳 / 大さじ2塩胡椒 / 適量醤油 / 小さじ1酒 / 大さじ1刻みパセリ / 少々■レシピを考えた人のコメント男の料理ですが味は保証付き!「男の料理学」オリジナルレシピ公開中詳細を楽天レシピで見る こだわりのキャベツ焼き料理名:キャベツ焼き作者:バカゾク■材料(2〜3人分)キャベツ / 小1玉豚バラ / お任せ粘りの強い山芋 / 1本小麦粉 / 大2たまご / 3こ...

★ポイント5倍 15日00:00~15日23:59★ 南瓜(かぼちゃ) 1玉 ニュージー・メキシコ・トンガ・ニューカレドニア

大津留青果

498

★ポイント5倍 15日00:00~15日23:59★ 南瓜(かぼちゃ) 1玉 ニュージー・メキシコ・トンガ・ニューカレドニア

パンプキンポタージュスープ料理名:カボチャスープ作者:dokbua■材料(4人分)かぼちゃ / 4/1たまねぎ / 1水 / 2カップ牛乳 / 1カップ生クリーム / 2/1カップ固形スープの素 / 1個塩コショウ / 適宜■レシピを考えた人のコメント簡単にできて美味しいスープです。これからの季節にぴったり!詳細を楽天レシピで見る 覚えやすい分量でかぼちゃのチーズケーキ料理名:チーズケーキ作者:solo6852■材料(4〜6人分)クリームチーズ / 200g卵 / 2個砂糖 / 60gヨーグルト / 1カップ小麦粉 / 大さじ3かぼちゃ / 200gバター(型用) / 適量■レシピを考えた人のコメント材料を全部ミキサーで混ぜるだけなので簡単!かぼちゃを入れなければ普通のチーズケーキになります。詳細を楽天レシピで見る かぼちゃのクリームシチュー料理名:クリームシチュー作者:ハイモ■材料(3〜4人分)かぼちゃ / 1/4個にんじん / 1本玉ねぎ / 1/2個じゃがいも / 2個鶏肉(今回はムネ) / 200g水 / 1カップ牛乳 / 1カップルー(クレアおばさんのかぼちゃルー) / 4皿分■レシピを考えた人のコメントかぼちゃの甘みとコクがたまりません!詳細を楽天レシピで見る ★かぼちゃの選び方 ・へたが乾いているのは完熟している。固くて重いものがよい。 ・実の厚みがあり、色が濃いものがよい。 ★かぼちゃの保存方法 ・切っていないものは、室内の涼しい場所で1〜2ヶ月保存できる。 ・切ったものは、種とワタを取って、ラップに包んで冷蔵庫の野菜室へ。

★ポイント5倍 15日00:00~15日23:59★ さつま芋(甘藷・サツマイモ) 1箱(2,5kg入り)Sサイズ 九州産・宮崎産

大津留青果

2,700

★ポイント5倍 15日00:00~15日23:59★ さつま芋(甘藷・サツマイモ) 1箱(2,5kg入り)Sサイズ 九州産・宮崎産

⇒ ●大量販売はこちら● おおばあちゃんの焼き芋料理名:焼き芋作者:yukimotoamako■材料(2人分)さつまいも / 2本塩 / 小4水 / 720CC新聞紙 / 1枚アルミホイル / 適量■レシピを考えた人のコメントほんのり塩味で甘さが倍増!しっとりおいしい焼き芋です。詳細を楽天レシピで見る スイートポテト☆パウンド料理名:パウンドケーキ作者:moca0115■材料(パウンド型人分)サツマイモ(正味) / 250g牛乳 / 50ccバター / 100g砂糖 / 70g卵 / 2個薄力粉 / 30gベーキングパウダー / 小1ラム酒 / 大1■レシピを考えた人のコメントスイートポテト感覚のしっとりパウンドケーキ…ラムレーズンアイスが合うかもね。サツマイモの風味を感じてください…詳細を楽天レシピで見る 秋だから♪サツマイモとベーコンの炊き込みご飯料理名:炊き込みご飯作者:しお7627■材料(4人分)お米 / 2カップサツマイモ / 200g(中1個)ベーコン / 80g(4枚)だし汁 / 2カップ酒 / 大さじ1塩 / 小さじ2/3■レシピを考えた人のコメント秋の味覚・サツマイモを使った炊き込みご飯です。簡単でしかもおいしい!育ち盛りの子供だって大満足❤詳細を楽天レシピで見る

★ポイント5倍 15日00:00~15日23:59★ クレソン(水芥) 1束 約50g 国産

大津留青果

498

★ポイント5倍 15日00:00~15日23:59★ クレソン(水芥) 1束 約50g 国産

クレソンときのこのチキンサラダ。料理名:サラダ作者:さくらん厨房。■材料(2人分)クレソン / 1束しめじ(エリンギやまいたけなどお好みで) / 1袋鶏ささ身 / 1切れオリーブオイル / 大さじ2マヨネーズ / 大さじ2粉チーズ / 大さじ1塩 / 少々黒コショウ / 少々にんにく(お好みで) / 少々■レシピを考えた人のコメント夜の男子ごはんで見たケンタロウさんのレシピを、材料費とカロリーが控え目になるようにアレンジしてみました♪詳細を楽天レシピで見る 新じゃがとクレソンのバジルオイルサラダ料理名:バジルサラダ作者:kiki-rin■材料(4人分)じゃがいも / 3〜4個クレソン / 50gバジル / 20gにんにく / 1かけレモン果汁 / 少々オリーブオイル / 大さじ1〜2塩・こしょう / 少々■レシピを考えた人のコメント新じゃがの美味しさとクレソンの風味をバジルオイルで絡ませました。2つの違う味と食感が楽しめます。詳細を楽天レシピで見る 牛肉のクレソン巻き料理名:お肉のソテー作者:まこすきやき■材料(1人分)牛肉薄切り / 100gクレソン(春菊他でも) / 20g照り焼き、又はすき焼きのたれ / みりん、醤油、酒でも良いです / 各1対1対1(辛口は醤油を多めに)■レシピを考えた人のコメント甘辛い味がお弁当にも良いですよ。添えはトマトも合います。詳細を楽天レシピで見る

★ポイント5倍 15日00:00~15日23:59★ 新玉葱(たまねぎ) 1kg 九州産・佐賀・長崎

大津留青果

398

★ポイント5倍 15日00:00~15日23:59★ 新玉葱(たまねぎ) 1kg 九州産・佐賀・長崎

販売期間 3月上旬〜◆月 発送方法 常温 今が旬!この時期しか食べられない新たまねぎ!! 新タマネギは、水分たっぷりでとってもおいしいです。 料理の腕を上げてくれるたまねぎです。 サラダにも、肉じゃがにも、カレーにも、ちゃんぽんにも合う! おいしい新たまねぎ!! 是非、お召し上がりくださいませ!! 季節限定!新たまねぎの和風サラダ料理名:新たまねぎのサラダ作者:yuu1099■材料(2人分)新たまねぎ / 1個めんつゆ / 大さじ1天かす / 適量ねぎ / 適量■レシピを考えた人のコメント新たまねぎが美味しい季節になったので生でサラダ感覚で食べたくて☆詳細を楽天レシピで見る サーモンのレモンマリネ料理名:サーモンマリネ作者:ハナヂィ■材料(2人分)スモークサーモン / 6切れ新たまねぎ / 小1個塩 / 適量レモン / 1/2個ワインビネガー / 大さじ1.5薄口醤油 / 数滴粗挽き黒胡椒 / 適量■レシピを考えた人のコメントレモンで爽やか!黒胡椒でピリっと!詳細を楽天レシピで見る 簡単!絶品!新玉ねぎのベーコン焼き料理名:新玉ねぎオーブン焼き作者:アッカしお■材料(2人分)新タマネギ / 1個厚切りベーコン / ■レシピを考えた人のコメントオーブンで焼くだけの簡単レシピなのに、たまねぎがベーコンのエキスを吸ってとっても美味しいです。おもてなしの一品にもなります。詳細を楽天レシピで見る

★ポイント5倍 15日00:00~15日23:59★ アスパラ(グリーンアスパラガス)1束3~8本約100g 長崎・佐賀産・福岡産・九州産

大津留青果

380

★ポイント5倍 15日00:00~15日23:59★ アスパラ(グリーンアスパラガス)1束3~8本約100g 長崎・佐賀産・福岡産・九州産

国産(福岡・佐賀など) 販売期間 3月中旬〜◆月 発送方法 クール 輸入(タイ・アメリカ・フィリピンなど) 販売期間 月〜3月上旬 発送方法 クール ケークサレ(アスパラ&ベーコン)料理名:ケークサレ作者:r_chibico■材料(4人分)アスパラ / 2本ベーコン / 2枚粒コーン / 大さじ2卵 / 2コ薄力粉 / 1カップ(約100g)ベーキングパウダー / 5gマーガリン(またはバター) / 大さじ6(約80g)オリーブオイル / 大さじ1牛乳 / 大さじ2塩 / 小さじ1/4ピザ用チーズ・粉チーズ / 適量■レシピを考えた人のコメントケークサレは具材をいろいろアレンジできてそれだけでいろんな食材をとれるので、朝食やお子さまのおやつにぴったり。詳細を楽天レシピで見る みんな大好き☆アスパラの豚肉巻き料理名:アスパラの豚肉巻き作者:kiki-rin■材料(4人分)アスパラガス / 大6本豚肉ロース薄切り / 300〜350gレモン / 適量塩・こしょう / 少々■レシピを考えた人のコメントおつまみに!お弁当に!いろんなシチュエーションで活躍してくれる万能レシピです☆詳細を楽天レシピで見る あさりとアスパラのレモンクリームパスタ♪料理名:レモンクリームパスタ作者:えセレブの食卓♪■材料(2人分)スパゲッティーニ / 160gあさり / 300gアスパラガス / 5本にんにく / 1片白ワイン / 50cc生クリーム / 100cc牛乳 / 100ccコンソメ顆粒 / 小さじ1レモン汁 / 1/2個分オリーブ油 / 適宜■レシピを考えた人のコメントクリームパスタなのに後味が爽やかで、一工夫のおかげで冷めても固まらないので、おもてなしにもオススメです♪詳細を楽天レシピで見る

★ポイント5倍 15日00:00~15日23:59★ 白ねぎ(長ネギ・根深) 2~3本1束 大分・九州産

大津留青果

349

★ポイント5倍 15日00:00~15日23:59★ 白ねぎ(長ネギ・根深) 2~3本1束 大分・九州産

大分県産の白ねぎ 豊後高田市呉崎地区から西真玉地区に続く干拓地に入ると見渡す限りの白ねぎの風景が広がる。江戸時代と昭和時代に海を埋め立てて造成された砂地土壌の干拓地。温暖な気候と干拓地という立地を利用して本格的な栽培が始まった。 いろいろな種類の野菜が栽培されたが、その中で一番適していたのが白ねぎ。昭和42年には秋冬ねぎの国の指定産地にもなり、次第に市場評価も高まり、作付面積も年々増加していった。ミネラルたっぷりの砂地土壌で栽培された甘い白ねぎ。現在(平成26年2月時点)、大分県はねぎ類で西日本1位の産地となっている。 大分県産の白ねぎとは 大分県産の白ねぎとは 国東半島北西部の豊後高田市。周防灘に面した海岸沿いの地域には広大な白ねぎ畑が広がり、海風に乗ってねぎの香りが漂っています。碁盤の目のように整った畑が続く平坦な一帯は、江戸時代から昭和にかけて、先人たちが大変な苦労をして造成した干拓地です。今や質、量ともに西日本を代表する白ねぎの産地となった要因の一つは、海岸だった砂地土壌の畑。昭和42年には秋冬ねぎの国の指定産地にもなり、作付面積も年々増加していきました。ミネラルタップリの畑を造り上げ、産地化を進めた入植者たちの技術と情熱は、二代目、三代目たちに受け継がれ、上質の白ねぎづくりが続いています。大分県内では海抜0mの干拓地から900mの高原地域にかけて栽培し、リレー出荷によって年間を通じた市場への安定供給を実現しています。 【主な産地】: 豊後高田市、宇佐市、竹田市、九重町、玖珠町、豊後大野市、他 【出荷時期】:周年 天然ミネラルたっぷりの土 海抜0メートルの干拓地は、土壌にミネラル分が豊富で水はけもよく、連作も可能なことから白ねぎの栽培に非常に適しています。4ヘクタールの畑で白ねぎを栽培する秋吉信行さんも...

★ポイント5倍 15日00:00~15日23:59★ レッドキャベツ(紫キャベツ・赤キャベツ・きゃべつ) 1玉 【鹿児島・熊本・佐賀・長野・岡山産】 サラダに入れると彩よく綺麗ですね。

大津留青果

498

★ポイント5倍 15日00:00~15日23:59★ レッドキャベツ(紫キャベツ・赤キャベツ・きゃべつ) 1玉 【鹿児島・熊本・佐賀・長野・岡山産】 サラダに入れると彩よく綺麗ですね。

紫キャベツのサラダ料理名:サラダ コールスロー作者:根岸農園■材料(3〜4人分)紫キャベツ / 1/2個☆オリーブオイル / 大2☆お酢 / 大3☆砂糖 / 大1/2☆塩 / 小1☆こしょう / 少々■レシピを考えた人のコメントサラダの彩りに少量の紫キャベツを使用しますが〜丸ごといっぱいの紫キャベツだけでも美味しいですよ♪詳細を楽天レシピで見る ドイツ風付け合せ ロートコール (簡単アレンジ編)料理名:ロートコール (紫キャベツの甘酸っぱ煮)作者:uriuri_333■材料(2〜3人分)紫キャベツ / 半分くらいリンゴ酢 (ワインビネガーでも可) / 1カップ砂糖 / 大さじ4〜5バター / 少々果汁100%りんごジュース(あれば) / 1/2カップ■レシピを考えた人のコメントソーセージや味の濃い肉料理にとても良い付け合わせ、ロートコール(写真右上、丸い器にはいったもの)。詳細を楽天レシピで見る 彩りに☆紫キャベツのさっぱり漬け料理名:甘酢漬け作者:けふみ■材料(4人分)紫キャベツ / 150g酢 / 大さじ2砂糖 / 大さじ1塩 / ひとつまみ■レシピを考えた人のコメント包丁もまな板もなしでできます。詳細を楽天レシピで見る

★ポイント5倍 15日00:00~15日23:59★ 赤玉葱(レッド玉ねぎ・紫たまねぎ・レッドオニオン) 2玉 アメリカ産

大津留青果

298

★ポイント5倍 15日00:00~15日23:59★ 赤玉葱(レッド玉ねぎ・紫たまねぎ・レッドオニオン) 2玉 アメリカ産

ミキサーでガ〜ッ!紫たまねぎdeピンクドレッシング料理名:フレンチドレッシング作者:にゃう1094■材料(4人分)紫たまねぎ / 小1個オリーブ油 / 1カップ酢 / 0.5カップ塩 / 小さじ1コショウ / 適量タイム / 適量にんにく / 1片さとう / ひとつまみ■レシピを考えた人のコメントとってもきれいにゃピンク色にゃけどお味はオトナ味にゃ詳細を楽天レシピで見る ワカモーレ(アボカドディップ)料理名:ワカモーレ(アボカドディップ)作者:popo@texas■材料(4人分)アボカド / 2個赤たまねぎ / 1/4個(みじん切り)ライム / 1個シラントロ(香草) / みじん切り大さじ2にんにく / ひとかけ(みじん切り)塩、黒胡椒 / 適量ハラペーニョ / みじん切り大さじ1■レシピを考えた人のコメントトルティーヤチップスと食べたり、メキシコ料理に添えたり、、トルティーヤラップなどにお肉と巻いてもGoodですね。詳細を楽天レシピで見る 切って混ぜるだけ! パステルカラーのコールスロー料理名:コールスローサラダ作者:hirorin0413■材料(1〜2人分)キャベツ / 2〜3枚にんじん / 5〓くらい紫たまねぎ / 1/2個塩 / ティースプーン山盛り1杯レモン汁 / 1/4個分しそ油(お好みのオイルでOK) / カレースプーン2杯くらい黒胡椒 / 3振りくらい■レシピを考えた人のコメント辛いニュースが続いています。せめて食卓に簡単で目に優しい色合いを。詳細を楽天レシピで見る

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