ウルトラミックス
544円
生地に混ぜるだけで、 高貴なアールグレイの風味に♪ キーマンの茶葉に優雅な ベルガモットの香りをつけた アールグレイを粉末にしました。 シフォンケーキや焼菓子の生地など に混ぜ込んでご使用ください。 粉に対して、3〜5%が目安です。 名称原材料名:紅茶(スリランカ)/香料 内容量:20g 賞味期限:別途商品ラベルに記載 保存方法:常温保存 直射日光、高温多湿を避けて保存。 製造者:株式会社パイオニア企画 横浜市金沢区幸浦1-15-5
ウルトラミックス
286円
しっとりタイプのオレンジの皮の砂糖漬け。 細かくきざんでケーキやパン生地に混ぜるとよく合います。 ぬるま湯に1分程度漬けて柔らかくするとカットしやすくなります。 焼菓子やパンなどの生地に練り込んだり、トッピングとしてご使用ください。 ・名称:製菓材料 ・原材料:オレンジピール(スペイン又は南アフリカ又はイタリア)、砂糖、水飴、ホワイトキュラソー、濃縮レモン果汁/酒精、香料 ・内容量:30g ・賞味期限:別途商品ラベルに記載 ・保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 開封後はお早めにご使用ください。 新鮮さを保つため、脱酸素剤が入っております。脱酸素剤は食べられません。 ・販売者:株式会社パイオニア企画 〒236-0003 横浜市金沢区幸浦1-15-5 TEL:045-773-4802 ※本品製造工場では、卵・乳成分・小麦を含む製品も製造しています。
ウルトラミックス
275円
苦味と濃い色彩が特徴です。ケーキやクッキーの生地に混ぜたり、 ティラミスやチョコレートケーキの上がけやチョコレートクリームにも最適です。 名称:ココアパウダー 原材料:ココアパウダー(マレーシア製造) 内容量:40g 賞味期限:別途商品ラベルに記載 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 原産国名:マレーシア 製造者:株式会社パイオニア企画 横浜市金沢区幸浦1-15-5'
ウルトラミックス
529円
北海道産生乳のみを原料とし、バターを製造する際にできる バターミルクを濃縮・乾燥させたものです。 パンケーキ、スコーンなどのお菓子やスキムミルクの代用として、 パン生地にご使用いただくとふんわりとした仕上がりになります。 原材料:生乳(北海道産) 内容量:150g 保存方法:直射日光・高温多湿を避けて涼しい場所で保存 加工者:株式会社パイオニア企画 横浜市金沢区幸浦1-15-5 ・メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています メーカーカタログ
ウルトラミックス
302円
サクサクとした軽い食感に焼き上げたさくら色の生地を使いやすいフレー ク状にしました。 チョコレートやパフェなどのトッピングとしてお使いください。 名称:製菓材料 原材料名:小麦粉(国内製造)、砂糖、還元水あめ、ショートニング、バター、脱脂 粉乳、食塩/乳化剤、着色料(クチナシ色素)、(一部に小麦・乳成分を 含む) 内容量:40g 賞味期限:別途商品ラベルに記載 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください 製造者:株式会社パイオニア企画 横浜市金沢区幸浦1-15-5
ウルトラミックス
313円
紫芋の粉末です。パン生地、生クリーム、白玉粉、白あんなどに 全体の1割程度混ぜると鮮やかな紫色とほのかな甘さが楽しめます。 ※卵と一緒にご使用になると紫芋の色素(アントシアニン)が反応し 青緑色に変色する場合がございますが、品質には問題ありません。 ・名称:製菓材料 ・原材料:さつま芋(国産) ・内容量:20g・賞味期限:別途商品ラベルに記載 ・保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ・製造者:株式会社パイオニア企画 横浜市金沢区幸浦1-15-5 ※パッケージが予告なく変更になる場合がございます。予めご了承下さい。
ウルトラミックス
302円
ラム酒に漬け込んだレーズン。 パウンドケーキや菓子パンの生地に混ぜると、ラム酒の甘い風味のある、しっとりとした焼き上がりになります。 アイスクリームのトッピングやバターサンドのクリームに混ぜるのもおすすめです。 ・名称:製菓材料 ・原材料:レーズン(アメリカ製造)、ラム酒 ・内容量:60g ・賞味期限:別途商品ラベルに記載 ・保存方法:直射日光や湿気を避け、涼しい場所で保存してください。 ・加工者:株式会社パイオニア企画 横浜市金沢区幸浦1-15-5 ・メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています メーカーカタログ
ウルトラミックス
410円
爽やかなラズベリーの風味と カリカリした食感が楽しめます。 アイスやアイシングのトッピングはもちろん、 チョコレート菓子やババロアなどのデザート生地に 混ぜたり、スコーンやマフィンなどの焼き菓子生地 にさっくり混ぜ込むと、 味と食感のアクセントになって美味しいです♪ ブームなフランボーワーズ風味のスイーツが出来ます。 ・名称:製菓材料 ・原材料名:砂糖(国内製造)、でん粉(小麦を含む)、水あめ、デキストリン、ラズベリー濃縮果汁/酸味料、香料 ・内容量:20g ・賞味期限:別途商品ラベルに記載 ・保存方法:高温多湿を避けて保存してください。 ・製造者:株式会社パイオニア企画 横浜市金沢区幸浦1-15-5 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。
ウルトラミックス
906円
生アーモンドを薄切りにしたもので、もっとも応用範囲が広い形です。 ローストしてお料理に散らしたり、衣代わりに使用したりするほか、 パイ生地の上に敷き詰めてパイの具で生地が湿るのを防ぐような使い方もあります。 マフィンやクロワッサンのトッピングなどにもおすすめです。 ・名称:製菓材料 ・原材料名:アーモンド(アメリカ) ・内容量:150g・賞味期限:別途商品ラベルに記載 ・保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ・製造者:株式会社パイオニア企画 横浜市金沢区幸浦1-15-5 ・メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています メーカーカタログ ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。
ウルトラミックス
1,458円
爽やかなラズベリーの風味と カリカリした食感が楽しめます。 アイスやアイシングのトッピングはもちろん、 チョコレート菓子やババロアなどのデザート生地に 混ぜたり、スコーンやマフィンなどの焼き菓子生地 にさっくり混ぜ込むと、 味と食感のアクセントになって美味しいです♪ ブームなフランボーワーズ風味のスイーツが出来ます。 ・名称:製菓材料 ・原材料名:砂糖(国内製造)、でん粉(小麦を含む)、水あめ、デキストリン、ラズベリー濃縮果汁/酸味料、香料 ・内容量:100g ・賞味期限:別途商品ラベルに記載 ・保存方法:高温多湿を避けて保存してください。 ・製造者:株式会社パイオニア企画 横浜市金沢区幸浦1-15-5 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。
ウルトラミックス
1,490円
クルミ科のナッツで渋みが少なくまろやかな味わいがあります。ブラウニー、クッキーやパイのつめものに、カットして混ぜたり、丸ごと生地にのせて焼いたりします。この商品は未加熱のピーカンナッツです。 ・名称:製菓材料(種実類) ・原材料:'ピーカンナッツ(アメリカ産) ・原産国:アメリカ ・内容量:200g ・賞味期限:別途商品ラベルに記載 ・保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください。新鮮さを保つため、脱酸素剤が入っております。脱酸素剤は食べられません。 ・加工者:株式会社パイオニア企画 横浜市金沢区幸浦1-15-5 ・メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています メーカーカタログ
ウルトラミックス
578円
カカオ分100%のチョコレートです。 チョコレート菓子などのコクと苦みづけなどにお使い下さい。 刻む手間のいらない粒状のタイプになっております。 湯煎で溶かしてご使用ください。 ブラウニーの生地やコーティング用チョコレートなどに加えてお使いください。 ・名称:製菓材料(カカオマス) ・原材料:カカオマス(アフリカ、東南アジア) ・内容量:150g ・賞味期限:別途商品ラベルに記載 ・保存方法:直射日光、高温多湿を避け、15〜28℃の場所で保存してください。開封後はお早めにご使用ください。 ・販売者:株式会社パイオニア企画 〒236-0003 横浜市金沢区幸浦1-15-5 TEL:045-773-4802 ※本品製造工場では、卵・乳成分・小麦を含む製品も製造しています。
ウルトラミックス
248円
京都府産の宇治抹茶を使用。 キメが細かく溶けやすいパウダーです。 抹茶の豊かな風味をお楽しみいただけます。 シフォンケーキ、クッキーなどのお菓子の生地や、クリームに混ぜ込むのにおすすめです。 ケーキやアイス、生チョコ、トリュフなどにまぶしたり、飲料にもお使いいただけます。 原材料名:宇治抹茶(京都府産) 内容量:15g(5g×3) 原産国;日本 賞味期限:商品下部に記載 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。 加工者:株式会社パイオニア企画 〒236-0003 横浜市金沢区幸浦1-15-5 ・メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています メーカーカタログ
ウルトラミックス
378円
桜の葉の香りが楽しめます。 シフォンケーキやロールケーキ、クッキー等、焼き菓子の生地に混ぜて春の香りをお楽しみください。 名称:製菓材料 原材料:桜の葉塩漬け(国産)/ミョウバン、酸化防止剤(ビタミンC) 内容量:5g 賞味期限:別途商品ラベルに記載 保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください 製造者:株式会社パイオニア企画 横浜市金沢区幸浦1-15-5 ※ウルトラミックスは、クリスマス、バレンタイン、ハロウィン、ひなまつり、母の日、父の日、子供の日、誕生会、敬老の日、お祝い、パーティ、お祭り、学園祭にケーキ、クリスマスケーキ、バレンタインチョコレート、手作り菓子、手作りケーキ、手作りスイーツのための材料、材料キット、材料セット、製菓材料、製菓道具製菓器具、型、焼き型、抜き型、シリコン型、レシピを豊富に揃えています。
ウルトラミックス
432円
【赤色(ベニコウジ色素)につきまして】 当社販売の「食用色素 天然由来の色粉 天然植物や海藻由来の 食用色素 5g 赤色」につきまして、小林製薬社製造の紅麹原料は使用していないことを 製造会社より証明されております。 【同梱についてのご注意】 出荷地が異なるため、他商品とは同梱できませんが、 当商品同士(色違い等)は30個まで同梱出来ます。 天然色素を原料とした粉末の食用色素(着色料)です。 クリームやホイップ、冷菓、キャンディ、ケーキやクッキーの生地に、少量混ぜて華やかなデコレーション、カラフルなお菓子作りに大活躍です。 アイシングに少量まぜて、ドーナッツやクッキー、マフィンをカラフルにデコレーションすることも出来ます。 これがあれば、憧れのデパ地下カラフルスイーツもお家で作れますね。 ※この製品は水溶性のため、チョコレートなど油分の含まれているものには使用できません。 ・名称:家庭用天然色素 ・成分:ピンク(ビートレッド色素(色価20)50%、白色デキストリン50%)、黒(クチナシ青色素(色価60)31.84%、カカオ色素(色価110)13.16%、白色デキストリン55%)、 紫(クチナシ赤色素(色価50)26.80%、クチナシ青色素(色価242)2.90% 、クエン酸(結晶)0.20%、白色デキストリン 70.10%)、青(クチナシ青色素(色価50)45%、白色デキストリン 55%)、紅(ベニコウジ色素(色価2000)4.50%、白色デキストリン 95.5%)、緑(クチナシ黄色素(色価110)21%、クチナシ青色素(色価242)2.9%、白色デキストリン 76.1%)、黄(クチナシ黄色素(色価180)40%、白色デキストリン 60%) ・内容量:5g ・賞味期限:別途商品に記載 ・保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温保管 ...