ママの手作りパン屋さん
13,000円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product クセになる美味しさ。 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) クセになる美味しさがおなじみのミニクロワッサンが家庭で再現できます。 お子様のおやつや小腹が減った時のおやつなど、冷凍生地なら、解凍→発酵→焼成するだけでミニクロワッサンが楽しめます。 甘い油脂を折り込んでいるので、焼いてそのままでも美味しく召し上がれます。 もう少し甘党の方は、メープルシロップや濃い砂糖水を煮つめて、刷毛でぬってください。 少し洋酒を入れると風味が増します。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で30分〜45分 発酵:32℃ / 75% / 60分 焼成: 210℃ / 約10分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ミニクロワッサン ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 【お試しいただきやすい30個入りはこちら】 ミニクロワッサン巻き MIYOSHI 25g×30 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら...
ママの手作りパン屋さん
11,286円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) 難しいと思っていたクロワッサンも冷凍生地なら、簡単にお楽しみいただけます。 三角形にカットした板生地ですので、板チョコ・ハム・チーズなどを巻き込むといっそう美味しくなります。 バター入りマーガリンを使っているので、香り豊かでボリューム感もあります。 パリッとした焼き立てをカフェ・オレで楽しんだり、卵やハムを挟んだサンドイッチとして、工夫次第でいろいろと楽しめます。 焼成前の重量:約43g 焼成前の大きさ:二等辺三角形で約130mm×150mm 焼成後の大きさ:三日月成型時で横:約110mm、幅:約84mm、高さ:約51mm 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で30分 発酵:32℃ / 75% / 65分 焼成:180℃ / 約13分~ ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ あんクロワッサン ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず...
ママの手作りパン屋さん
11,880円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) 香り豊かな発酵バターを折り込み、三角にカットした板生地です。 発酵バターは、クリームを乳酸発酵させてから作るバターで、ヨーグルトのようなわずかな酸味があり、非常に香り高いもの。ヨーロッパで昔から作られている伝統的なバターです。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で30分 発酵:32℃ / 75% / 60分 焼成:200℃ / 約12分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ 発酵バタークロワッサン ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ...
ママの手作りパン屋さん
10,627円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) クーベルチュールチョコをクロワッサン生地で包み込んだミニショコラです。 カカオバター以外の油脂を使用していないチョコレートなので、カカオの風味が強く滑らかな食感が特長です。風味豊かなクロワッサン生地との相性も抜群です。ミニサイズなのでおやつや、朝食などにおすすめです。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で50分 発酵:32℃ / 75% / 60分 焼成:210℃ / 約12分~ ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピはこちら ミニショコラ ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は...
ママの手作りパン屋さん
12,647円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) 甘すぎず上品なバトンショコラをクロワッサン生地で巻きました。 本場ベルギーの板チョコを使用しており、本物の味をお楽しみください。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で30〜60分 発酵:32℃ / 75% / 60分 焼成:210℃ / 約12分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピはこちら ショコラ ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 冷凍生地ラインナップ lineup 冷凍庫から取り出して焼くだけ バターのみ使用の本格生地...
スイートキッチン
12,035円
原材料 小麦粉(国内製造)、マーガリン、砂糖、卵、イースト、脱脂粉乳、食塩、粉末麦芽/香料、ビタミンC、酸化防止剤(V.E)、酵素、着色料(カロチン)、(一部に小麦・卵・乳成分を含む) アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) 卵・乳・小麦・大豆・豚肉 コンタミネーション 記載無 内容量 43g×130個 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…370kcal 脂質…22.0g ナトリウム…418mg たんぱく質…6.2g 炭水化物…36.7g 食塩相当量…1.1g 保存方法 冷凍(-18℃から-23℃で密封して保管してください。) 保管が正しくないと変色や製品体積の減少、霜つきなどの冷凍障害が出ます。 また、一度解凍したものを再び冷凍されますと商品になりませんのでご注意下さい 商品説明 【特徴】 サクサク食感に焼き上がるクロワッサンの板生地です。 チョコやウインナーを巻いたり、アレンジ自在にご利用いただけます。 【パンの焼き方】 解凍する。※室温で20分くらい 巻いていく。 発酵させる。 ※温度32度、湿度75%で60分。 発酵の目安:ボリュームが2.5〜3倍になるまで。 卵を塗って焼成する。 ※デッキオーブンの場合:上下200℃で20〜25分。 ※コンベクションオーブンの場合:170℃で20〜25分 【おすすめアレンジ】 アーモンドシュガークロワッサン…きな粉をまぶして和風の身にクロワッサンに。 チョコクロワッサン…バトンショコラを巻き込んで濃厚のチョコクロワッサンに。 発送方法 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
男の台所
12,700円
◎毎日お肉を朝食に!おすすめウインナーとベーコン ・ドイツ産ポークウインナー ・オーストリア産ポークウインナー ・オーストラリア産チキンウインナー ・北海道産ベーコン ・ドイツ産ベーコン ベイクアップ クロワッサン 40gの詳細 名 称 ベイクアップ クロワッサン(パン生地) 内 容 1個 40g × 65個 原産国 フランス ブランド PANAVI(パナビ) 原材料 小麦粉、バター、砂糖、イースト、小麦グルテン、食塩、牛乳、小麦麦芽粉、卵黄(卵を含む)、小麦胚芽、アセロラエキス、着色料(カロテン)、酵素 賞味期限 商品に別途記載(製造日より1年) 保存方法 冷凍保存 調理方法 常温にて約20分解凍後、180℃のオーブンで約25分焼成※焼き時間はご自宅のオーブンに合わせて調整してください。 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3丁目3-6 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 ベイクアップ クロワッサンについて フランス産の特許を取得した発酵不要のクロワッサンです。 醗酵と焼成をオーブンの中で同時に行う画期的商品で、このままオーブンで焼成すれば出来上がり。 国内有名ホテルの朝食やカフェのアイテムとして広く業務用としてご利用いただいております。 ◎ベイクアップシリーズの特徴 ・生地が薄くかさばらないのでスペースをとりません。 ・焼成しながら発酵します。 Innovative product which requires no proving. Poving takes place in the oven while being baked. Easy handling:Just put in the oven straight from freezer. ベイクアップ クロワッサンの特徴...
男の台所
11,923円
ベイクアップ クロワッサン 60gの詳細 名 称 ベイクアップ クロワッサン(パン生地) 内 容 1個 60g × 50個 原産国 フランス ブランド PANAVI(パナビ) 原材料 小麦粉、バター、砂糖、イースト、小麦グルテン、食塩、牛乳、小麦麦芽粉、卵黄(卵を含む)、小麦胚芽、アセロラエキス、着色料(カロテン)、酵素 賞味期限 商品に別途記載(製造日より1年) 保存方法 冷凍保存 調理方法 常温にて約20分解凍後、180℃のオーブンで約25分焼成※焼き時間はご自宅のオーブンに合わせて調整してください。 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3丁目3-6 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 ベイクアップ クロワッサンについて フランス産の特許を取得した発酵不要のクロワッサンです。 醗酵と焼成をオーブンの中で同時に行う画期的商品で、このままオーブンで焼成すれば出来上がり。 国内有名ホテルの朝食やカフェのアイテムとして広く業務用としてご利用いただいております。 ◎ベイクアップシリーズの特徴 ・生地が薄くかさばらないのでスペースをとりません。 ・焼成しながら発酵します。 ※おまとめ購入の際のご注意 最大1箱、1梱包で発送となり、2箱目からは送料別途かかります。 Innovative product which requires no proving. Poving takes place in the oven while being baked. Easy handling:Just put in the oven straight from freezer. ベイクアップ クロワッサンの特徴 冷凍パン生地 二次発酵不要 このままオーブンで焼けばできあがり 小さすぎない40g フランス産バター100...
男の台所
13,500円
成形冷凍パン AOPバタークロワッサンの詳細 名 称 成形冷凍パン AOPバタークロワッサン(パン生地) 内 容 1袋:約60個入 ※入り数が前後することがあります。 1個:60g ピースサイズ:約12cm×約3.5cm 箱サイズ:400x300x235mm 原産国 フランス ブランド Vandemoortele(ヴァンデモーテル) 原材料 小麦粉、バター、砂糖、イースト、鶏卵、牛乳、食塩、小麦、麦芽粉、小麦グルテン / 乳化剤、酵素、V.C 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存 焼成方法 発酵:(冷凍のまま)28℃ 120分(湿度80%) 焼成:180℃ 15分 ※機材の性質や環境により多少異なります 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3丁目3-6 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 成形冷凍パン AOPバタークロワッサンについて ミキシング → 折 → カット → 成形後に急速冷凍した、成形冷凍クロワッサン生地になります。 ホイロ(二次発酵)後に焼成してください。 生地発酵のひと手間をかけることで、イーストのフレッシュな香りと味わいをお楽しみいただます。 シャラン ポワトー産のAOPバターを使用。 現在AOPバターは流通が減りつつある為、貴重な存在となっております。 ※Vandemoortele(ヴァンデモーテル)について フランスの老舗メーカーで創業は1899年。 ベーカリー等への冷凍パンの製造及び販売と料理用油脂の製造を行っている企業です。 現在は約5000種類の製品を製造しており、世界の約100ヶ国4800社との取引を行っています。 成形冷凍パン AOPバタークロワッサンの特徴 冷凍パン生地 二次発酵必要 良質なヨーロッパ産発酵バターを100%使用 AOPバターを使用...
スイートキッチン
10,253円
メーカー 株式会社イズム 内容量 45g×100個 栄養成分(100gあたり) エネルギー:353kcal 蛋白質:6.2g 脂質:19.4g 炭水化物:38.3g ナトリウム:380mg ※五訂食品成分表換算 アレルギー物質 小麦、乳 保存方法 -18℃から-23℃で密閉して保管してください。保管が正しくないと乾燥や変色、霜つきが発生します。 また、一度解凍したものを再び冷凍されますと商品になりませんのでご注意下さい。 発送方法 冷凍 発送の目安 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。今までの冷凍生地クロワッサンのイメージを変える食感・香りが出るクロワッサンです。 製法・配合を改良したことにより、バターの香りが良く、 ザックリとした食感がより感じられるクロワッサンが出来ました! 従来のクロワッサンいた生地より縦に長くなったので、生地を痛めることなく安定した成形ができます。 ・常温30分〜1時間または冷蔵庫で1晩解凍後(季節によって調整してください)、焼成。
マルサンパントリー
9,869円
商品説明 100個入り バター入りマーガリンを使用した香り豊かなクロワッサンです。 ■ご注文前の確認事項 受注発注商品の為、1週間程お時間をいただく場合がございます。 製品サイズ:30×105×30mmH 名称 業務用冷凍パン生地 原材料名 小麦粉(国内製造)、バター入りマーガリン、砂糖、パン酵母、卵、乳等を主要原料とする食品、ショートニング、食塩/乳化剤、香料、ビタミンC、酵素、調味料(無機塩)、酸化防止剤(ビタミンE)、着色料(カロチン)、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆を含む) ■アレルギー:小麦、卵、乳 保存方法 -18℃以下で保存 製造者・製造所 敷島製パン株式会社 敷島製パン株式会社神戸冷食プラント 神戸市西区高塚台7丁目2-1 栄養成分表示(1個あたり)推定値 エネルギー 367kcal たんぱく質 6.1g 脂質 22.8g 炭水化物 34.4g 食塩相当量 1.1g
食材センター 楽天市場店
14,880円
自家製の発酵種で仕込んだ生地を折り込みました。 折り込み油脂はバターを100%使っています。 1個のサイズ:58-68×93-110×33-46 調理方法(解凍方法): 自然解凍の場合→袋のまま室温(約25℃)で約3時間 解凍後、160℃のオーブンで約2分焼くと一層おいしく召し上がれます オーブンの場合→160℃で約4分自家製の発酵種で仕込んだ生地を折り込みました。 折り込み油脂はバターを100%使っています。 1個のサイズ:58-68×93-110×33-46 調理方法(解凍方法): 自然解凍の場合→袋のまま室温(約25℃)で約3時間 解凍後、160℃のオーブンで約2分焼くと一層おいしく召し上がれます オーブンの場合→160℃で約4分
スイートキッチン
13,643円
メーカー 株式会社イズム 内容量 52g×100個 栄養成分(100gあたり) エネルギー…398kcal 蛋白質…6.3g 脂質…22.8g 炭水化物…41.9g ナトリウム…340mg ※五訂食品成分表換算 アレルギー物質 小麦、乳、卵 保存方法 -18℃から-23℃で密閉して保管してください。保管が正しくないと乾燥や変色、霜つきが発生します。 また、一度解凍したものを再び冷凍されますと商品になりませんのでご注意下さい。 商品説明 甘すぎず上品なバトンショコラをクロワッサン生地で巻きました。 常温30分〜1時間または冷蔵庫で1晩解凍後(季節によって調整してください)、焼成。 こちらの商品はご注文を承ってからの発注となりますので発送までに1週間ほどお時間を頂く場合があり、 数量の変更及びキャンセルが出来かねますので予めご了承下さい。 発送の目安 3〜5営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。 内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。 ご了承下さい。
輸入食材マルシェ
12,960円
他の商品との同梱不可フランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、世界各地の星付きホテルやレストランでも広く愛用されています ブリドール社は、フランス・ブルターニュ地方で厳選された原料をもとに最新のテクノロジーを用い伝統製法に基づいて、高品質のヴィエノワズリーとパンを製造している冷凍ブーランジェリーのトップメーカーですその本物の品質は、フランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、世界各地の星付きホテルやレストランでも広く愛用されています クロワッサン生地の中にキャラメル風味のリンゴのコンポートをフィリングしたパニエ(かご)形デニッシュ朝食やティータイムに最適です 1コあたり 40g原産国 フランス 内容量 100個 原材料名 アップルフィリング(りんご、りんごのコンポート、ぶどう糖果糖液糖、砂糖、カラメル、無水乳脂肪)、小麦粉、バター、転化糖シロップ、パン酵母、卵、食塩、小麦グルテン、液卵、香料、カラメル色素、酵素、ビタミンC 注意事項 【期限】製造後270日 【開封前保存方法】要冷凍(-18℃以下) 【開封後保存方法】要冷凍(-18℃以下) 温度帯 冷凍== 焼成について == 【解凍時間(室温解凍)】 20〜30分 【焼成時間・温度】 コンベクション・175℃ 約14分 平窯・195℃ 約14分 【天板1枚あたり個数】 400×600mm・15個 530×325mm・9個在庫有になっていても欠品する場合、発送できない場合がございます。ご了承ください。焼成温度、焼成時間、天板1枚当たりの配置個数は目安です。 オーブン機種や天板サイズによりことなりますので焼き色を確認しながら調整してください。 あらかじめ設定温度に温めたオーブンで焼成してください。 天板に並べる目安は1個分の間隔をあけてくだい...
ママの手作りパン屋さん
9,898円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 冷凍生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品) こしあんをフィリングしたミニデニッシュです。ミニサイズなのでおやつや、ちょっとお腹がすいたときにピッタリのサイズです。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で45~60分 発酵:32℃ / 75% / 60分 焼成:190℃ / 約12分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ ミニあん ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 冷凍生地ラインナップ lineup 冷凍庫から取り出して焼くだけ バターのみ使用の本格生地 クロワッサン系...
ママの手作りパン屋さん
10,422円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) イチジク、クルミ、レーズンをたっぷり練り込みました。 食事パンに最適です。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で150~180分 発酵:32℃ / 75% / 65分 焼成:190℃ / 約25分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ いちじく&くるみブレッド ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 冷凍生地ラインナップ lineup 冷凍庫から取り出して焼くだけ バターのみ使用の本格生地 クロワッサン系 デニッシュ系 菓子パン系...
ママの手作りパン屋さん
9,888円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) カスタードクリームをブリオッシュ生地で包んだブリオッシュ・クリームです。 コクのあるクリームを使っていて、リッチな配合の生地と合わせて、口溶けが良く贅沢な味わいです。 あられ糖をふって焼けば、見た目も味もさらに美味しくなりますよ。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で60〜90分 発酵:32℃ / 75% / 60分 焼成:200℃ / 約12分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ ブリオッシュWクリーム ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ...
ママの手作りパン屋さん
13,770円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) 270×370mmのデニッシュ生地です。 色とりどりのクリームやフルーツでデコレーションされたデニッシュはリッチな雰囲気が漂います。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で20分 発酵:32℃ / 75% / 60分 焼成:190℃ / 約12分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ クリームデニッシュ ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 冷凍生地ラインナップ lineup 冷凍庫から取り出して焼くだけ バターのみ使用の本格生地...
ママの手作りパン屋さん
10,843円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) チュロスはスペイン・ポルトガルやラテンアメリカ各国で広く食べられている揚げ菓子です。 ほんのりスパイシーで薫り高いシナモン味です。 解凍せずに冷凍のまま油で揚げるだけで、外はカリッと、中はモチッと仕上がります。 サイズ:解凍前 約270×18×14(mm) / 焼成後 約265×24×21(mm) フライの目安 フライ:180℃ / 4分30秒~5分 (途中で反転させる) ※調理時間は目安です。一度に調理する個数や器具に応じて調整をしてください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ プレーンチェロス シナモンもプレーンと同じ調理方法です。 ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 冷凍生地ラインナップ lineup 冷凍庫から取り出して焼くだけ バターのみ使用の本格生地 クロワッサン系...
ママの手作りパン屋さん
9,969円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 冷凍生地(加熱後摂取未加熱冷凍食品) クランベリー、クルミ、レーズンなどをたっぷりと練りこんだ冷凍生地玉です。 ポリフェノールが豊富なクランベリーの甘酸っぱさが美味しい味わいのあるパンです。クリームチーズともよく合います。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で150~180分 発酵:32℃ / 75% / 60分 焼成:190℃ / 約20分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ クランベリーブレッド ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 冷凍生地ラインナップ...
ママの手作りパン屋さん
13,230円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product ※メーカー都合により原材料配合・栄養成分値が変更になりました。商品自体の変更はございませんのでご了承ください。(2024年3月21日) 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) スペインのお菓子で定番の『チュロス』をお家で簡単に楽しめます。 もっちりとした食感のココア生地に、チョコクリームを包み込んでいて、チョコレート好きにはたまらないチュロスです。 解凍せずに冷凍のまま油で揚げるだけで、外はカリッと、中はモチッと仕上がります。 サイズ:解凍前 約168×23(mm)/ 焼成後 約170×25(mm) フライの目安 フライ:180℃ / 約5分 (2分半→反転→2分半) ※調理時間は目安です。一度に調理する個数や器具に応じて調整をしてください。 ※フライ時間が長くなると生地が割れやすくなるので注意してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ チョコチュロ ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は...
ママの手作りパン屋さん
13,230円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) スペインのお菓子で定番の『チュロス』をお家で簡単に楽しめます。 もっちりとした食感生地に甘さ控えめのあんを包み込んでいるので、優しい口当たりで飽きることなく食べられます。 解凍せずに冷凍のまま油で揚げるだけで、外はカリッと、中はモチッと仕上がります。 サイズ:解凍前 約168×23(mm)/ 焼成後 約170×25(mm) フライの目安 フライ:180℃ / 約5分 (2分半→反転→2分半) ※調理時間は目安です。一度に調理する個数や器具に応じて調整をしてください。 ※フライ時間が長くなると生地が割れやすくなるので注意してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ あんチュロ ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 冷凍生地ラインナップ lineup 冷凍庫から取り出して焼くだけ...
ママの手作りパン屋さん
9,990円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product ※メーカー都合により、原材料配合・栄養成分値・コンタミが変更が変更されました。商品自体の変更はございませんのでご了承ください。(2024年4月12日) 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) 宇治抹茶を使用した生地に、ホワイトショコラを練り込んだ色鮮やかなフランスパンです。 香り高い宇治抹茶とホワイトチョコの甘さとパンの芳ばしい香りと相まり、風味豊かな味わいに仕上がります。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で60〜90分 発酵:32℃ / 75% / 45分 焼成:210℃ / 約14分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ 宇治抹茶ホワイトショコラ120(ブロック) ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら...
ママの手作りパン屋さん
9,547円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) スリランカ産のアールグレイ茶葉を練り込み、紅茶の香りをお楽しみいただけるスコーンです。 発酵不要なので、解凍して焼くだけでお手軽にお召し上がりいただけるので、ちょっとしたおやつや朝食にぴったりです。 紅茶の優雅な香りに包まれ、朝食やティータイムを華やかに演出してくれます。 解凍・焼成の目安 解凍:室温で60分 焼成:上火180℃ 下火200℃ / 約17〜22分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ スコーンC50 ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます...
ママの手作りパン屋さん
12,474円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) 7cm角のデニッシュ生地です。 色とりどりのクリームやフルーツでデコレーションされたデニッシュはリッチな雰囲気が漂います。 ちょっと気取ったティーパーティーを開けば、バラエティ豊かな味わいが一層ひろがります。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で15分 発酵:32℃ / 75% / 60分 焼成:180℃ / 約12分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ ミニデニッシュ(プルーン) ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。...
ママの手作りパン屋さん
9,898円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック ! 商品詳細 product 加熱後摂取冷凍食品(凍結前未加熱) フランス産発酵バターを贅沢に練り込んだ、風味豊かでリッチな味わいのブリオッシュです。 プレーンでも美味しいのはもちろん、マリトッツォなど幅広く使える生地です。 解凍・発酵・焼成の目安 解凍:室温で40〜60分 発酵:32℃ / 75% / 60分 焼成:190℃ / 約8〜10分 ※オーブンの機種等の違いにより焼き上がり時間・焼き上がり方は異なります。お持ちのオーブンに合わせて、温度や時間を調節してください。。 ▼ レシピはこちら ▼ フランス産発酵バターブリオッシュ ■メーカー提供レシピ マリトッツオ イチゴのマリトッツオ ※天板に並べる際に隙間なく並べると、火の通りが悪くなり焼きムラが出たり、膨らみが悪くなる場合がありますので、余裕をもたせて並べてください。 ※業務用サイズです。 レシピはお付けしておりませんので、予めご了承くださいませ。 冷凍生地をご注文のお客様へ 大変お手数ですが商品が到着しましたら、冷凍状態の確認をお願いします。 冷凍生地は、本来カチカチのものではございますが、配送の都合上、少し生地が軟らかくなってしまうこともございます。 冷凍生地は、生地の配合により多少の温度変化でも軟らかくなるものもございます。 お手元に届いた際は、指で軽く押して生地の状態を確認してください。 つぶれたり、ブヨブヨしておらず、少し強めに押して生地が凹む程度なら、そのまま冷凍庫に入れていただければ、問題ございません。 ただ、指で軽く押して、生地がつぶれたり、中心部まで解凍されていそうな状態でしたら、配送中のトラブル等が考えられますので、その場合は、ヤマト運輸か当店までご連絡くださいませ。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。...
男の台所
12,744円
発酵後冷凍パン ミニパン オゥ ショコラの詳細 名 称 発酵後冷凍パン ミニパン オゥ ショコラ(パン生地) 内 容 1袋:40個入 × 4袋 合計160個 1個:25g 生地:約5.0cm × 4.0cm 原産国 フランス ブランド LBG(ブーランジェリーデグルメ) 原材料 小麦粉、バター、チョコレート、砂糖、イースト、小麦グルテン、鶏卵、食塩 / 着色料(カロテン)、V.C、酵素、(一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む) 賞味期限 商品に別途記載(製造日より1年) 保存方法 冷凍保存 調理方法 冷凍のまま、170℃のオーブンで15分焼成してください。※焼き時間はご自宅のオーブンに合わせて調整してください。 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3丁目3-6 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 発酵後冷凍パン ミニパン オゥ ショコラ生地について 解凍不要、発酵不要。 冷凍のまま焼き上げるだけの発酵後冷凍パン。 ヨーロッパ産バターを100%使用したデニッシュ生地にチョコレートを巻き込んだ発酵後タイプの冷凍生地です。 LBGブランド バターに相性抜群な良質な小麦を選ぶことで、コストを最大限に抑えながらこだわった品質が実現。 高品質な商品を追及してきたデリフランス社が製造する冷凍パンです。 発酵後冷凍パン ミニパン オゥ ショコラ生地の特徴 冷凍パン生地 二次発酵不要 解凍不要 このままオーブンで焼けばできあがり ヨーロッパ産バター使用 フランス本場の味 パン屋さんのような焼きたてが食べられる 簡単にサクサクに焼ける 冷めても美味しい 中はふんわり お子様にも人気 リピート率が高い 必要な分だけ焼ける 世界の高級ホテルでも愛用 おすすめ利用シーン 毎日の食事、朝食、ランチ、おやつ、夜食、ティータイム...
輸入食材マルシェ
9,720円
他の商品との同梱不可 発酵バター18%使用。伝統的な製法で作られ た発酵バター香るミニクロワッサン。ホテル の朝食、ビュッフェ、ティータイムに最適で す。 サイズ* ケース入数* 焼き方* 予熱温度* 焼成温度 : 約25g : 160 : 室温解凍15分 : 175-180℃ : 175-180℃、20分 在庫有になっていても欠品する場合、発送できない場合がございます。ご了承ください。ノイハウザーは、1906年、ローレヌ地方モーゼル県に創業。伝統的手法を守りつつ、技術 革新を重ね、今やフランス最大の冷凍パン製造メーカーのひとつとなっています。 フランス 国内に12工場を所有し、年間小麦使用量は20,000tにも上ります。 デニッシュ類はもちろ んのこと、多種多様なバゲットやプチパンなど、良質で使いやすいアイテムを得意とし、世 界各地のホテル、レストラン、インストアベーカリーなどで親しまれています。 様々なシー ンで色々なお料理に合わせやすいフランスの味を実現しています。 焼成温度、焼成時間、天板1枚当たりの配置個数は目安です。 オーブン機種や天板サイズによりことなりますので焼き色を確認しながら調整してください。 あらかじめ設定温度に温めたオーブンで焼成してください。 天板に並べる目安は1個分の間隔をあけてくだい。温度が均一に行き渡ります。 クッキングペーパーを敷くとよりきれいに仕上がります。 焼く分を天板に並べたら残りはすぐに冷凍庫に入れてください。 焼きたても美味しいですが、熱が落ち着きさらに風味を感じる味わいになります。
食品問屋
9,720円
単価: 300円/25g×6個(税別) 受注最小ロット:9,000円/6個×30P(税別) 原材料名 :パン(小麦粉、食塩、バター、イースト)、トマト、ナス、赤パプリカ、黄パプリカ、ズッキーニ、オニオン、オリーブオイル、トマトペースト、バジル、ビネガー、食塩、にんにく、ローズマリー 【添加物】/加工デンプン、糊料(メチルセルロース)、乳化剤 アレルゲン: 小麦・乳 原産国:ベトナム サイズ: 25g×6個×30P 賞味期限: 約1年(冷凍) ※レンジで温めてお召し上がりください。また、トースターで更に焼くと美味しくお召し上がり頂けます。 納期/発送体制: 受注日より3日以内/冷凍 ※随時新しい商品が入荷しています。
輸入食材マルシェ
11,880円
他の商品との同梱不可フランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、世界各地の星付きホテルやレストランでも広く愛用されています ブリドール社は、フランス・ブルターニュ地方で厳選された原料をもとに最新のテクノロジーを用い伝統製法に基づいて、高品質のヴィエノワズリーとパンを製造している冷凍ブーランジェリーのトップメーカーですその本物の品質は、フランス国内外の有名シェフからも高い評価を受け、世界各地の星付きホテルやレストランでも広く愛用されています そば酵母を用いライ麦粉を加えた生地で作られた田舎風バゲット 大変香ばしく、力強い味わいが特長 1コあたり 280g原産国 フランス 内容量 280g×25個 原材料名 小麦粉、乾燥サワー種(そばを含む)、ライ麦粉、食塩、パン酵母、小麦グルテン、小麦麦芽粉末 注意事項 【期限】製造後365日 【開封前保存方法】要冷凍(-18℃以下) 【開封後保存方法】要冷凍(-18℃以下) 温度帯 冷凍== 焼成について == 【解凍時間(室温解凍)】 20〜30分 【焼成時間・温度】 コンベクション・210℃ 約12分 平窯・230℃ 約12分 【天板1枚あたり個数】 400×600mm・4個 530×325mm・3個在庫有になっていても欠品する場合、発送できない場合がございます。ご了承ください。焼成温度、焼成時間、天板1枚当たりの配置個数は目安です。 オーブン機種や天板サイズによりことなりますので焼き色を確認しながら調整してください。 あらかじめ設定温度に温めたオーブンで焼成してください。 天板に並べる目安は1個分の間隔をあけてくだい。温度が均一に行き渡ります。 クッキングペーパーを敷くとよりきれいに仕上がります。 焼く分を天板に並べたら残りはすぐに冷凍庫に入れてください。...
グルメ大陸
12,636円
名称 冷凍パン 原材料名 小麦粉、バター、ごま、食塩、イースト / 乳化剤、VC 内容量 24個×12パック(ケース288個) 賞味期限 製造から730日 保存方法 要冷凍(−18℃以下で保存) 原産国名 ベトナム 販売者 ラス・スーパーフライ株式会社〒243-0036 神奈川県厚木市長谷260-35 アレルゲン 小麦、乳、ごま 調理方法 調理方法:オーブントースターの場合 袋から取り出し、自然解凍後、霧吹きをしてアルミホイルで包みあたためたトースターで約2〜3分間加熱してください。加熱後はやけどにご注意下さい。 発送方法 冷凍便
男の台所
14,034円
ラズベリーマスカルポーネ デニッシュ(袋入り)の詳細 名 称 発酵後冷凍パン生地ラズベリーマスカルポーネ デニッシュ 内 容 1個 100g × 約40個(袋入り)サイズ:11cm × 6cm 原産国 ベルギー ブランド Vandemoortele(ヴァンデモーテル) 原材料 小麦粉調製品(小麦粉、小麦グルテン)、マーガリン、ラズベリーフィリング(ラズベリー、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、ニンジン・エルダーベリーエキス)、マスカルポーネフィリング(砂糖、全脂乳、マスカルポーネパウダー、クリームチーズパウダー、食塩)、液糖(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、小麦粉、イースト、液鶏卵、プレミックス、植物油脂、食塩 / ラクチトール、糊料(加工でん粉、セルロース、CMC、ペクチン、キサンタンガム)、乳化剤、香料、酸味料、酵素、システイン、V.C 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存 調理方法 冷凍のまま、170℃のオーブンで約30分焼成 ※焼き時間はご自宅のオーブンに合わせて調整してください。 生地が膨らみ全体に焼き色が付いたら出来上がりです。 ※フィリング(ラズベリー&マスカルポーネ)が熱くなっていますので、冷ましてからお召し上がりください。 輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3丁目3-6 発送方法 冷凍 同 梱 冷凍品の同梱ができます。 ラズベリーマスカルポーネ デニッシュ 二次発酵がいらない、発酵後冷凍タイプのデニッシュ生地です。 カフェやパン屋さんのような焼きたてサクサクのデニッシュがお家で食べられます。 香ばしいデニッシュ生地に、甘酸っぱいラズベリーと優しい甘さのマスカルポーネが絶妙にマッチ。 ちょっと大き目、1個100gの食べ応えのあるサイズです。 冷ましてからお召し上がりください。 ラズベリーマスカルポーネ...
輸入食材マルシェ
12,420円
他の商品との同梱不可 発酵バター18%使用。発酵バターの甘みと、 上質なチョコレートを感じられる一品。ミニ サイズで、ホテルの朝食などに最適です。 サイズ* ケース入数* 焼き方* 予熱温度* 焼成温度 : 約25g : 200 : 室温解凍15分 : 175-180℃ : 175-180℃、20分 在庫有になっていても欠品する場合、発送できない場合がございます。ご了承ください。ノイハウザーは、1906年、ローレヌ地方モーゼル県に創業。伝統的手法を守りつつ、技術 革新を重ね、今やフランス最大の冷凍パン製造メーカーのひとつとなっています。 フランス 国内に12工場を所有し、年間小麦使用量は20,000tにも上ります。 デニッシュ類はもちろ んのこと、多種多様なバゲットやプチパンなど、良質で使いやすいアイテムを得意とし、世 界各地のホテル、レストラン、インストアベーカリーなどで親しまれています。 様々なシー ンで色々なお料理に合わせやすいフランスの味を実現しています。 焼成温度、焼成時間、天板1枚当たりの配置個数は目安です。 オーブン機種や天板サイズによりことなりますので焼き色を確認しながら調整してください。 あらかじめ設定温度に温めたオーブンで焼成してください。 天板に並べる目安は1個分の間隔をあけてくだい。温度が均一に行き渡ります。 クッキングペーパーを敷くとよりきれいに仕上がります。 焼く分を天板に並べたら残りはすぐに冷凍庫に入れてください。 焼きたても美味しいですが、熱が落ち着きさらに風味を感じる味わいになります。