厳選輸入食材が安い!アンブロシア
1,440円
同種のチーズには「スカモルツァ・ビアンキ」がありますが、このチーズをスモークし、より水分を少なめにして旨みを凝縮させたものが「スカモルツァ・アフミカータ」です。強火で網焼きやフライパンで表面をこんがり焼くのがおススメ!うま〜〜〜い! ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】牛乳、食塩/レンネット 【内容量】300g 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷凍発送
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49,600円
イタリアで製造したプロボローネをフランスでスライス・IQP加工した便利なプロボローネです。 ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】ナチュラルチーズ(生乳・食塩) 【内容量】500g 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】フランス 【発送方法】冷凍
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2,900円
モッツァレラチーズの中で熱調理に向いているチーズです。ピッツァ、グラタン等に最適です。 作りたてのモッツァラレをパック加工し急速冷凍しているため、新鮮なモッツァレラの風味が生きています。長期保存が可能な為、業務用加熱タイプのチーズとして最適です。I.Q.F加工のため、造りたてのチーズの食感や味わいを損なうことなく、長期保存が可能です。離水の心配もありません。 I.Q.Fは"Individual Quick Frosen"(個別急速冷凍)の略。食品などを急速に超低温で処理し、風味や食感を維持する冷凍技術です。 【内容量】約1Kg 【原材料名】生乳、食塩 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷凍発送
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1,290円
一般的に販売されているのがバッカで『牛乳製』のモッツァレラになり、このブッファーラは『水牛乳製』のモッツァレラになります。ブッファーラのほうがより濃厚な風味を楽しめます! Lazio 州南部の Campania 州にほど近い場所に工場を構えるフランチャ社は 50年以上の歴史を持つモッツァレラメーカーのブッファラです。100%イタリア産生乳から 作ることにこだわり、周辺の酪農家と年間契約を行い、毎日安定して届けれらる生乳から作られています! 【内容量】250g 【原材料名】水牛乳、食塩 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷凍発送 ※冷蔵庫で一晩解凍してからご使用下さい。
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27,600円
添加物、防腐剤やクエン酸など添加せず、低温殺菌牛乳、塩、レンネットのみから作られた伝統的なフィオル・ディ・ラッテ。ピッツァ用に理想的であり、伝統的であると同時に独特な味と香りを表現することができます。原料の正しいブレンドと正しい温度を保つこと、仕上がりと同時に高速システムで凍結することにより、解凍時に商品の特製を損なわず、また調理中に水分が抜けにくくなっています。 【内容量】約1Kg 【原材料名】生乳、食塩 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷凍発送
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30,000円
イタリア生乳100%使用しこの価格を実現した珍しい冷凍のピッツァ専用チーズです。通常ピッツァ用チーズは水分量が少なく作られている商品が多いですが、非常にジューシーに作られておりミルク感が非常に強いチーズです。チーズにミルクを吸収させるために、必ず解凍は冷蔵でじっくり2日間かけてお使い下さい。 【内容量】1Kg 【原材料名】生乳、食塩 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷凍発送
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34,000円
イタリア生乳100%使用しこの価格を実現した珍しい冷凍のピッツァ専用チーズです。通常ピッツァ用チーズは水分量が少なく作られている商品が多いですが、非常にジューシーに作られておりミルク感が非常に強いチーズです。チーズにミルクを吸収させるために、必ず解凍は冷蔵でじっくり2日間かけてお使い下さい。 ITEM INFORMATION商品情報 【内容量】1Kg 【原材料名】牛乳、食塩/レンネット 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷凍発送
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26,000円
冷凍の業務用加熱チーズです。伸びが非常に良いのでピッツァやグラタン等の加熱用に最適なチーズです。ユーロポメラ社のピゼリアの次に人気のピゼリアです! 【内容量】約1Kg 【原材料名】生乳、食塩 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷凍発送
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24,000円
モッツァレラチーズの中で熱調理に向いているチーズです。ピッツァ、グラタン等に最適です。冷凍の業務用加熱チーズです。在庫処分の為、大特価で販売します!ピゼリアは価格のみというお客様は是非! 【内容量】1Kg 【原材料名】生乳、食塩/クエン酸 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷凍発送
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
20,880円
イタリア生乳100%使用しこの価格を実現した珍しい冷凍のピッツァ専用チーズです。通常ピッツァ用チーズは水分量が少なく作られている商品が多いですが、非常にジューシーに作られておりミルク感が非常に強いチーズです。チーズにミルクを吸収させるために、必ず解凍は冷蔵でじっくり1~2日間かけてお使い下さい。 【内容量】400g 【原材料名】牛乳、食塩/レンネット 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷凍発送
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17,100円
Point Campaign - ポイントキャンペーン 解凍するだけですぐに使える焼成のクレープ生地です。室温(25℃)で約20分程解凍してお使い下さい。 【内容量】30枚×3P×3cs 【保存方法】冷凍保存 【賞味期限】商品に記載 【原産国名】日本 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】冷凍発送 User's Voice - お客様の声 -
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2,790円
遂にニュージーランド産グラスフェットバターが入荷しました!ニュージーランド産の良質な生乳を100%使用して、ミルクのコクと風味が詰まったバターです。製菓・製パン・バターコーヒー用どうでしょうか? 国産と違いニュージーランド産の冷凍なので安定してます! 【原材料名】生乳 【内容量】1kg 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】冷凍保存 【原産国名】ニュージーランド 【発送方法】冷凍発送
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3,450円
この冷凍エスカルゴは、エスカルゴの中身だけをボイルしてそのまま冷凍したものです。水煮のものより大粒で身がしっかりしています。エスカルゴは魚介なのか?と思った方、残念でした...軟体類(貝類)に属しております! 【原材料名】エスカルゴ 【内容量】300g(36-38個) 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】フランス 【発送方法】冷凍発送
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1,150円
唐辛子料理で有名な南イタリア、カラブリア州の特産品。イタリア産のンドゥイヤが輸入出来ないので、国内で国産の豚肉にイタリア産の旨味のある唐辛子ペーストを混ぜ込んでンドゥイヤを製造しました。そのままカナッペに、また旨味調味料としてパスタやピッツァにもお使い頂けます。N'dujiとは、フランスのAnduille(アンドゥイユ):豚・仔牛の腸・胃の細切り等を詰めたソーセージであると言われ、中世時代フランスからイタリアへ伝わり、カラブリア方言からンドゥイアとなったとされています。パンチの効いた辛みが特徴で、料理に深みを出すことが出来ます。 【内容量】200g 【原材料名】豚肉(国産)、唐辛子ペースト(唐辛子、オリーブオイル、塩)、パプリカパウダー、塩、砂糖 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【賞味期限】商品に記載 【発送方法】冷凍発送
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1,530円
解凍しそのままお召し上がり頂くも良し、サラダなどのトッピングにしても良し。とにかく超お徳用切り落とし生ハムです。切り落としのため少々不揃いですが、じゃんじゃん使って下さい! ご家庭であれば半解凍の状態で小分けしてラップ等に包み、再凍結し、料理毎に必要分解凍して使って下さい。 【原材料名】豚もも肉(カナダ又はメキシコ)、食塩、砂糖、香辛料/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) 【内容量】500g 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】-18℃以下で冷凍保存 【発送方法】冷凍発送
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1,490円
24カ月熟成のハモンイベリコの国内スライスしたときの端材です。なので大特価で数量限定で販売します!早い者勝ちですよ! ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】豚もも肉、食塩、砂糖、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na) 【内容量】200g 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】スペイン 【発送方法】冷凍発送
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2,100円
スペイン産のハモンセラーノ切り落としをアンブロシアのお客様だけに大特価でお届けします!14カ月~18カ月のハモンセラーノを国内加工した時の端材となります!売り切れ御免!在庫があるときと無いときがあるので、ご注意下さい!トッピング用にどうぞ!!
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1,250円
鶏骨を使用した骨付きソーセージです。ソーセージを焼いた時に鶏骨から出てくる旨みが、ソーセージの美味しさを引き出します。調理方法は、焼きとボイル両方可能ですが、オススメは焼いてパリッと中はジューシーに仕上げてお召し上がり下さい。 ITEM INFORMATION商品情報 【内容量】250g(5本入り) 【原材料名】豚肉、豚脂肪、結着材料(でんぷ粉、大豆タンパク)、食塩、糖類(砂糖、水あめ)、香辛料/加工デンプン、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、Ph調整剤、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉、大豆、鶏肉を含む) 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】中国 【発送方法】冷凍発送
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1,690円
あのイタリアンのマストアイテムのモルタデッラをオーストリアでつくりました。それの訳有切り落としです。基本的には端っこの部分ですので分厚いので刻んで前菜用やパスタ、ピザ用にどうぞ! ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】豚肉、食塩、香辛料、糖類(砂糖、ブドウ糖)/リン酸塩(Na、K)、香辛料抽出物、酸化防止剤(V.C)、発色剤(亜硝酸Na)、微粒二酸化ケイ素 【内容量】1kg 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】冷凍保存 【原産国名】ォーストリア 【発送方法】冷凍発送
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1,296円
ボローニャ地方特産の大型ソーセージをオーストリアで製造しました。細挽肉にサイコロ状の脂身を混ぜて腸詰にしました。ピスタチオ入りのタイプでスライスして冷凍しました。大盤なタイプです。 ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】 豚肉、食塩、ピスタチオナッツ、ナツメグ、甘味料(ブドウ糖、ショ糖)/香辛料抽出物、Ph調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、凝結防止剤(酸化ケイ素)、増粘多糖類 【内容量】500g 【賞味期限】2024年5月10日 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】オーストリア 【発送方法】冷凍発送
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1,490円
老舗ハム屋さんの訳ありベーコン切り落としとなります。数カ月に1回の入荷となります。スープやパスタ、リゾットにもオススメの美味しいベーコン切り落としです。切り落としなので長さもまちまちで、ベーコンの原料によりスモークの強弱が変わります。ヒット商品になること間違いなし! ※その時々の端材の状況により、スモークが強めのベーコンの時、通常のスモークのベーコンの時、両方が混ざっている場合があります。スライスが多いとき、細切れが多い場合がございます。予めご了承下さい。 ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】豚ばら肉、食塩、糖類(水あめ、砂糖)、たん白加水分解物/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む) 【内容量】1kg 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】】-18℃以下冷凍保存
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3,420円
イタリア産のモルタデッラの入荷が見込めないのでとりあえず国内で製造したモルタデッラを販売します!ピスタチオ入りです!直径は11cm前後のちょうどいいサイズ感です。 ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】豚肉(カナダ産)、豚脂、小麦澱粉、ピスタチオ、食塩、砂糖、胡椒/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)(原材料の一部に豚肉、小麦を含む) 【内容量】1kg 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【発送方法】冷凍発送
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1,980円
国内で加工したサルシッチャベースになります。サルシッチャのピッツァ、サルシッチャのパスタ、工夫次第で色々使える万能な頼りになるサルシッチャの中身です。バジル、ペッパー、ガーリックを加えたサルシッチャの中身ですが、お好みでフェンネルパウダーを入れてもいいんじゃないでしょうか。 【内容量】1kg 【原材料名】豚肉(輸入)、食塩、砂糖、澱粉、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等) 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【発送方法】冷凍発送
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
1,410円
「魚介の宝庫」スペイン北西部のガリシアで育ったミネラルやビタミンが豊富なムール貝をボイルし、旨みを逃さないように真空パックにしました。パスタ、パエリア、ワイン蒸し等、さまざまな料理に幅広くお使い頂けます。おすすめ料理は●ムール貝と旬野菜のアヒージョ●ムール貝白ワイン蒸し、酒蒸し●ムール貝のペスカトーレ、ボンゴレビアンコ●ムール貝香草パン粉焼き、チーズ焼き●ムール貝のパエリア、フィデウア
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1,390円
Point Campaign - ポイントキャンペーン 格は若干高くても品質の高いソーセージを販売して欲しい!という声から販売がスタートした、こだわりのソーセージシリーズです。安いソーセージとは違った肉らしさを出した生サルシッチャです。中国産より高いですが、かなり売れてます! 【内容量】約50g×10本 【原材料名】豚肉(日本、スペイン、イタリア)、赤ワイン、松の実、食塩、黒胡椒/リン酸塩(Na)、(一部に豚肉・ゼラチンを含む) 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【発送温度帯】冷凍 User's Voice - お客様の声 -
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2,700円
パンチェッタとは「塩漬けにした豚バラ肉」のことで、こちらは黒豚のパンチェッタになります。パスタ、ピッツァ等、様々なお料理にお使い頂けます。15年以上売れているロングセラー商品です!※国産のパンチェッタとなりますので熟成感、熟成香のある本場のパンチェッタではございませんので予めご了承下さい。 ITEM INFORMATION商品情報 【内容量】1Kg 【原材料名】豚ばら肉、塩(天塩)、砂糖/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(VC)、発色剤(亜硝酸Na)(一部に豚肉を含む) 【保存方法】冷凍保存 【ご使用上の注意】加熱してお召し上がり下さい。 【発送方法】冷凍発送
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
2,700円
塩漬けと熟成により、余分な肉汁と水分がのぞかれ、うまみが凝縮したベーコンです。 香りもよくパスタやスープ等幅広くお使い頂けます。 【内容量】1Kg 【原材料名】豚ばら肉、塩(天然)、砂糖リン酸塩(Na)、酸化防止剤(VC)、発色剤(亜硝酸Na) 【保存方法】冷凍保存 【原産国名】国産 【発送方法】冷凍発送
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
1,690円
シポラタ(chipolatas)とはイタリア風の羊の腸に豚肉を詰めたものを意味します。人口ケーシングではなく豚腸を使い丁寧に豚肉を詰めて作りました。天然の豚腸を使っているので肉とケーシングが密着し、パリッとした食感が楽しめます。天然腸の主成分である良質な蛋白質繊維が熱で固まることによってこの食感が生まれます。 【内容量】1kg 【原材料名】豚肉、塩(天塩)、砂糖、香辛料、発色剤(亜硝酸Na) 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】国産 【発送方法】冷凍発送 ※製造工程上、真空パックではないので霜が付いております。予めご了承下さい。
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
2,160円
格は若干高くても品質の高いソーセージを販売して欲しい!という声から販売がスタートした、こだわりのソーセージシリーズです。安いソーセージとは違った肉らしさを出したガーリック入りの生サルシッチャです。中国産より高いですが、かなり売れてます!生サルシッチャなので半ボイル、半グリルがオススメです!すべてつながっているので、カットしてお使い下さい。イベリコのサルシッチャと合わせてどうぞ! 【内容量】1000g 【原材料名】豚肉(輸入)、食塩、ブドウ糖、澱粉、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【発送温度帯】冷凍 ※製造工程上、真空パックではないので霜が付いております。予めご了承下さい。
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
2,160円
価格は若干高くても品質の高いソーセージを販売して欲しい!という声から販売がスタートした、こだわりのソーセージシリーズです。1本あたり約50g、太さ約2cm、長さ約17cmの長めのプレーンタイプのソーセージです。羊腸を使用し、ボイル済ですので解凍後にグリルしてお召し上がり頂けます。 【内容量】1000g 【原材料名】豚肉(輸入)、食塩、香辛料、砂糖/カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na、K)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、(一部に乳成分・豚肉を含む) 【発送温度帯】冷凍 ※製造工程上、真空パックではないので霜が付いております。予めご了承下さい。
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
26,400円
ムレクポルはポーランドとヨーロッパで最大の牛乳と乳製品の生産工場の1つで、原材料はポーランドの契約農家から仕入れ、最新の生産と技術プロセスでチーズを製造しています。 【内容量】1Kg 【原材料名】生乳、食塩 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】ポーランド 【発送方法】冷凍発送
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
9,180円
ナポリで大人気の有名なピッツェリア、スターリタや、これまたナポリで超人気店のディ・マッテオ、その暖簾分けのプレジデンテでも使われているモッツァレラです。使用店だけでその美味しさが伝わるようなモッツァレラですね!牛乳は契約している10か所以上の牧場からコンディションの良いものをカルミネ氏がチェックして、本物の搾りたて100%ミルクだけを使用しています。高級路線のピッツァ用チーズですが、クオリティーも高くオススメのチーズです。約3kgで6玉入り! 【原材料名】牛乳(低温殺菌済)、塩、レンネット 【内容量】3kg 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷凍発送 【使用上の注意】ご使用になる際は必ず冷蔵庫で解凍し、再凍結は避けて下さい。
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
4,980円
マスカルの価格が高騰する中、コスパのイイマスカルが入荷しました!比較的甘さ控えなタイプです。大量にティラミスを仕込む店舗にオススメのマスカルです! 【内容量】2kg 【原材料名】クリーム/pH調整剤(クエン酸)、(一部に乳成分を含む) 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】10℃以下で冷蔵保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷蔵発送 ティラミスの作り方♪ ------------------------------------ マスカルポーネ250g ------------------------------------ 卵黄 2個 ------------------------------------ 卵白 2個 ------------------------------------ グラニュー糖 40g ------------------------------------ サヴォイアルディ14本ぐらい ------------------------------------ エスプレッソ 150cc ------------------------------------ ココアパウダー適量 ------------------------------------ 好みのリキュール50cc (アマレット30cc、カルーア20cc ) ※アマレットやカルーアの分量をお好みにより調整して下さい。 ------------------------------------ 1.エスプレッソを作り冷ましてから、お好みのリキュールを入れておきます。 2.卵黄2個とマスカルポーネを混ぜ合わせます。 3.卵白にグラニュー糖を混ぜながらミキサーでメレンゲを作ります。 4.マルカルポーネの生地に3.の卵白を混ぜ合わせます。 5...
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32,400円
モッツァレラチーズの中で熱調理に向いているチーズです。ピッツァ、グラタン等に最適です。 作りたてのモッツァラレをパック加工し急速冷凍しているため、新鮮なモッツァレラの風味が生きています。長期保存が可能な為、業務用加熱タイプのチーズとして最適です。I.Q.F加工のため、造りたてのチーズの食感や味わいを損なうことなく、長期保存が可能です。離水の心配もありません。 I.Q.Fは"Individual Quick Frosen"(個別急速冷凍)の略。食品などを急速に超低温で処理し、風味や食感を維持する冷凍技術です。 【内容量】約1Kgx12本 【原材料名】生乳、食塩 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷凍発送
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4,500円
北海道産のラクレットを冷凍加工しました。賞味期限も長いのでご家庭や小規模の店舗にも大人気です。 ラクレットとはフランス語で「削るもの」「引っかくもの」を意味しています。ラクレットグリルや耐熱容器にチーズを入れてオーブントースターで溶かし、フランスパンや茹でたじゃがいも、ソーセージ、ブロッコリー、揚げたニンニク、などお好みの野菜に溶けたラクレットを絡めてお召し上がりください。 ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】生乳(北海道)、食塩 【内容量】1kg 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】冷凍保存 (-18℃以下) 【原産国名】日本 【発送方法】冷凍発送北海道産のラクレットがハーフカットがスタートしました!北海道産のラクレットはスイスのラクレットと違い臭いを出来るだけ抑えてつくっているので、一般のお客様にも食べやすいのが特徴です!北海道の生乳のみを使用して、1つ1つ丁寧にウォッシュの工程を繰り返し行い3カ月以上かけて熟成しているんです。このラクレットの雑菌の繁殖や表面の熟成を抑える為に、「ウォッシュ」という塩分を含む液体で磨く作業を毎日繰り返し行っているんです。 ラクレットオーブンから野菜にかけて出すパターンが多いですが、こんな感じで小さいトレイでアツアツのまま、野菜やハムと分けてお客様のテーブルへお届けしてもいいんじゃないでしょうか! ラクレットオーブンが無いとラクレットを溶かせない訳ではないので、是非一度ラクレットを使ってみて下さい!セミハードチーズなので比較的溶けやすいので、適度な大きさにスライスしてからこんな感じでフライパンで溶かしてそのまま茹でたジャガイモやモルタデッラと一緒にどうぞ!! サイズが2.5kgなので基本的には業務用ユースですが、今年に入ってから「家ラクレット」の需要もかなり増えてきております...
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2,890円
Point Campaign - ポイントキャンペーン ティラミスの原料として有名なマスカルポーネ。ガルバーニは独特の製法(浸透膜分離)で、他社のマスカルポーネと異なりそのまま食べてもマスカルポーネの旨味を堪能できます。。ティラミスだけでなく生ハムを巻いた前菜やパスタにもお使い頂けます。 【内容量】500g 【原材料名】生乳、クリーム、クエン酸 【賞味期限】お届けから1〜2週間前後 【保存方法】10℃以下で冷蔵保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷蔵発送 ティラミスの作り方♪ ------------------------------------ マスカルポーネ250g ------------------------------------ 卵黄 2個 ------------------------------------ 卵白 2個 ------------------------------------ グラニュー糖 40g ------------------------------------ サヴォイアルディ14本ぐらい ------------------------------------ エスプレッソ 150cc ------------------------------------ ココアパウダー適量 ------------------------------------ 好みのリキュール50cc (アマレット30cc、カルーア20cc ) ※アマレットやカルーアの分量をお好みにより調整して下さい。 ------------------------------------ 1.エスプレッソを作り冷ましてから、お好みのリキュールを入れておきます。 2.卵黄2個とマスカルポーネを混ぜ合わせます。 3...
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27,000円
遂にニュージーランド産グラスフェットバターが入荷しました!ニュージーランド産の良質な生乳を100%使用して、ミルクのコクと風味が詰まったバターです。製菓・製パン・バターコーヒー用どうでしょうか? 国産と違いニュージーランド産の冷凍なので安定してます! 【原材料名】生乳 【内容量】1kgx10 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】冷凍保存 【原産国名】ニュージーランド 【発送方法】冷凍発送 ※こちらは業務用の為、個別包装はされておりません。その分安く販売しております。
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1,890円
乳製品で有名なドゥー・セーブル県に1905年に設立されて以来、110年以上もの間、パンプリー社は高品質なバターを生産し続けています。そのバターの美味しさはポワトゥー・シャラント地方の芝草から生まれます。近隣の農家と提携し、一番フレッシュな状態でクリームにし、ステンレス製のバラット(撹拌槽)で2時間かけてつくりあげます。丁寧にゆっくり時間をかけることによって、上品な淡い黄色のバターを生み出します。 【原材料名】生乳 【内容量】250g 【保存方法】-18度以下冷凍保存 【賞味期限】商品に記載 【発送方法】冷蔵発送
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13,860円
乳製品で有名なドゥー・セーブル県に1905年に設立されて以来、110年以上もの間、パンプリー社は高品質なバターを生産し続けています。そのバターの美味しさはポワトゥー・シャラント地方の芝草から生まれます。近隣の農家と提携し、一番フレッシュな状態でクリームにし、ステンレス製のバラット(撹拌槽)で2時間かけてつくりあげます。丁寧にゆっくり時間をかけることによって、上品な淡い黄色のバターを生み出します。 【原材料名】生乳 【内容量】2kg 【保存方法】-18度以下冷凍保存 【賞味期限】商品に記載 【発送方法】冷蔵発送
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
1,890円
乳製品で有名なドゥー・セーブル県に1905年に設立されて以来、110年以上もの間、パンプリー社は高品質なバターを生産し続けています。そのバターの美味しさはポワトゥー・シャラント地方の芝草から生まれます。近隣の農家と提携し、一番フレッシュな状態でクリームにし、ステンレス製のバラット(撹拌槽)で2時間かけてつくりあげます。丁寧にゆっくり時間をかけることによって、上品な淡い黄色のバターを生み出します。 【原材料名】生乳 【内容量】250g 【保存方法】-18度以下冷凍保存 【賞味期限】商品に記載 【発送方法】冷蔵発送
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31,050円
乳製品で有名なドゥー・セーブル県に1905年に設立されて以来、110年以上もの間、パンプリー社は高品質なバターを生産し続けています。そのバターの美味しさはポワトゥー・シャラント地方の芝草から生まれます。近隣の農家と提携し、一番フレッシュな状態でクリームにし、ステンレス製のバラット(撹拌槽)で2時間かけてつくりあげます。丁寧にゆっくり時間をかけることによって、上品な淡い黄色のバターを生み出します。 【原材料名】生乳 【内容量】5kg 【保存方法】-18度以下冷凍保存 【賞味期限】商品に記載 【発送方法】冷蔵発送
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8,980円
タリアテッレが細くなった、卵を使った平打ちパスタ。生クリームのソースによく合います。 【原材料名】デュラムセモリナ、卵、小麦粉、食塩、植物油脂 【内容量】110g×40P 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】日本 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】冷凍発送
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3,290円
本場イタリアのモッツアレラを独自の技術で1粒1gのパール(球)状にしました。サラダ、マリネ、カプレーゼ等のフレッシュな食感を生かした生食はもちろんのこと、パスタ、ピッツァ等のトッピング等の伸びの良さを生かし加熱調理にもお使い頂けます。この小さな1粒1gのモッツァレラの中にも十分にミルキーさを感じられる逸品です。 ITEM INFORMATION商品情報 【原材料名】生乳、食塩 【内容量】1Kg 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】冷凍保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷凍発送
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3,300円
本場イタリアのモッツアレラを独自の技術で1粒5gのパール(球)状にしました。サラダ、マリネ、カプレーゼ等のフレッシュな食感を生かした生食はもちろんのこと、パスタ、ピッツァ等のトッピング等の伸びの良さを生かし加熱調理にもお使い頂けます。この小さな1粒5gのモッツァレラの中にも十分にミルキーさを感じられる逸品です。 【原材料名】生乳、食塩 【内容量】1Kg 【保存方法】冷凍保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷凍発送
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1,610円
Point Campaign - ポイントキャンペーン 価格は若干高くても品質の高いソーセージを販売して欲しい!という声から販売がスタートした、こだわりのソーセージシリーズです。安いソーセージとは違った肉らしさを出した生サルシッチャです。こちらはサイズが大きいのでボイル済タイプです。サルシッチャのハーブグリルでビールで乾杯! 【原材料名】豚肉(国産イタリア)、豚脂、赤ワイン、松の実、食塩、香辛料、乳清たん白/リン酸塩(Na)、(一部に乳成分・豚肉・ゼラチンを含む) 【内容量】5本(700g) 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【発送温度帯】冷凍 User's Voice - お客様の声 -
厳選輸入食材が安い!アンブロシア
780円
Point Campaign - ポイントキャンペーン 牛モモ肉を使った生ハム、ブレザオラです。日本人にも食べやすいように国内で加工したブレザオラになります。オリーブオイルをかけてカルパッチョやブレザオラサラダのトッピングに!さらにゴルゴンゾーラソースをかけてお召し上がり下さい! 【内容量】100g 【原材料名】牛モモ肉(オーストラリア産)、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 【保存方法】-18℃以下で冷凍保存 【発送方法】冷凍発送 User's Voice - お客様の声 -
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1,860円
焼いたり煮込んだりして加熱して食べる生チョリソで、ジューシーなだしが、美味しさを引き立てます。パプリカ風味の細長いタイプ。 【原材料名】豚肉、海塩、ガーリック、パプリカ、ブドウ糖、保存料、亜硝酸塩 【内容量】約600g 【保存方法】冷凍保存 【原産国名】スペイン 【発送方法】冷凍発送 この商品は、600gジャストの価格にて表示しております。価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。
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8,100円
Point Campaign - ポイントキャンペーン 塩漬けと熟成により、余分な肉汁と水分がのぞかれ、うまみが凝縮したベーコンです。 丁寧にスモークされているので香りもよくパスタやスープ等幅広くお使い頂けます。加熱してお召し上がり下さい。アメリカのあの味!ホテルの朝食の定番です。 【原材料名】豚ばら肉、塩(天然)、砂糖リン酸塩(Na)、酸化防止剤(VC)、発色剤(亜硝酸Na) 【内容量】約3Kg 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】−18℃以下冷凍保存 【発送方法】冷凍発送 この商品は、3kgジャストの価格にて表示しております。価格はグラムにより、表示価格より多少前後することを予めご了承ください。 ご注文を確認後、正確な重量と単価を再計算して、 確認メールにてご連絡致します。 User's Voice - お客様の声 -
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2,490円
リコッタをクランブル状に加工しました。チーズを作る時に出るホエー(乳清)に牛乳を加えて作られるため、低脂肪であっさりした甘みが特徴です。サラダやパスタのほか、デザートなど幅広くお使いいただけます。リコッタは賞味期限が短いので便利なバラ凍結の冷凍タイプです。 【原材料名】ホエイ、生クリーム(乳成分を含む)、食塩 【内容量】1kg 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷凍発送 【使用上の注意】ご使用になる際は必ず冷蔵庫で解凍し、再凍結は避けて下さい。
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1,440円
Point Campaign - ポイントキャンペーン 水牛乳をパスタフィラータで練り上げた伝統的なモッツァレラです。サルモイヤと呼ばれる塩水でコーティングされており、解凍後は徐々に塩加減がなじんでいきより美味しく頂ける魔法の冷凍チーズです。 【内容量】250g 【原材料名】水牛乳、食塩 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷蔵発送 User's Voice - お客様の声 -
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40,800円
カセルタの牛乳特有の綺麗な酸味とミルクの甘みがうまく調和されているのが特徴。加熱した時にはその特徴が更に際立ち、そしてモッツァレラ自体が非常に良く伸びます。多くの有名本格ナポリピッツァ専門店から愛され続けています。 【原材料名】牛乳、塩、レンネット 【内容量】1kg×12 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷凍発送
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8,980円
タリアテッレが細くなった卵を使った平打ちパスタで、ほうれん草(スピナーチ)入タイプ。生クリームのソースによく合います 【原材料名】デュラムセモリナ、ほうれん草、卵、小麦粉、植物油脂、食塩、加工デンプン、酒精 【内容量】110g×40P 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】日本 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】冷凍発送
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8,980円
9mmタイプの平打ち麺です。特にクリームやボロネーゼ等やや濃度のあるソースに合わせていただくことをおススメします。 【原材料名】デュラムセモリナ、卵、小麦粉、食塩、植物油脂 【内容量】110g×40P 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】日本 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】冷凍発送
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8,980円
Chitarraキタッラはイタリア語でギターの意。このパスタをつくる道具がchitarra(キタッラ=ギター)で、その弦で押し切って作っていました。四角い断面が特徴で、アブルッツォ地方の郷土パスタです。 【原材料名】デュラムセモリナ、卵、食塩、酒精 【内容量】110g×40P 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】日本 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】冷凍発送
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8,980円
6mmタイプの平打ち麺です。特にクリームやボロネーゼ等やや濃度のあるソースに合わせていただくことをおススメします。 【原材料名】デュラムセモリナ、卵、小麦粉、食塩、植物油脂 【内容量】110g×40P 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】日本 【販売者】株式会社ユーロトレーディングリミテッド 東京都江東区富岡1-1-8マイスト富岡2F 【発送方法】冷凍発送
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7,000円
新鮮な牛乳・卵を贅沢に使って1枚1枚丁寧に焼き上げたベルギーワッフルです。まわりはカリッと中はふんわりタイプのベルギーワッフルです。焼き上げてすぐに急速冷凍しましたので、美味しさを逃がさずそのままお届けします! 焼いてありますのでそのまま解凍して、チョコレートソース、メープルシロップ、ジャム、ホイップクリーム、フルーツをお好みでトッピングしてお召し上がり下さい! 【原材料名】小麦粉、牛乳、卵、植物油脂、砂糖、食用加工油脂、トレハロース、粉末油脂、ベーキングパウダー、塩、香料(原材料の一部に小麦・卵・乳、大豆含む) 【内容量】36個(6個×6パック) 【保存方法】冷凍保存 【原産国名】国産 【発送方法】
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1,150円
一般的に販売されているのがバッカで『牛乳製』のモッツァレラになり、このブッファーラは『水牛乳製』のモッツァレラになります。ボッコンチーニはモッツァレラブッファーラをさらに小さいサイズのモッツァレラです。名前の由来はイタリア語で"一口サイズ"。小さなサイズの為、切らずに加熱し旨みを逃すことなくお召し上がり頂けます。 【内容量】200g 【原材料名】水牛乳、食塩 【賞味期限】商品に記載 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【原産国名】イタリア 【発送方法】冷凍発送 ※冷蔵庫で一晩解凍してからご使用下さい。 ※解凍後は出来るだけ早くお召し上がり下さい
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780円
Point Campaign - ポイントキャンペーン 解凍しそのままお召し上がり頂くも良し、サラダなどのトッピングにしても良し。大人気の国産生ハムの鶏バージョンを九州産の鶏をつかってつくりました。 【原材料名】鶏肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na) 【内容量】200g 【賞味期限】別途商品ラベルに記載 【保存方法】-18℃以下で冷凍保存 User's Voice - お客様の声 -
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720円
パテ・ド・カンパーニュは新鮮な豚肉をハーブやスパイスと一緒に焼き上げたフランスの伝統的なパテです。シェフの声を反映してお肉屋さんにつくってもらったパテ・ド・カンパーニュで、お店と同じぐらいのクオリティに仕上がりました!しかも最新の急速凍結機を使用しているので通常の冷凍のパテカンよりもかなりドリップが少なく仕上がってます!200gなので2~3枚に切り分けてご使用頂けます。 【原材料名】豚肉、鶏レバー、オニオン、ピスタチオ、食塩、マデラワイン、卵、香辛料、砂糖、ニンニク、/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)(一部に豚肉・鶏肉・卵を含む) 【内容量】200g 【保存方法】-18℃以下冷凍保存 【賞味期限】 製品に記載 【発送方法】冷凍発送