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2,548円
■スタッフレビュー パイ生地を何度も折り返す時間は、気分が良いと楽しいですが、やり終えた後、他の調理で出来高を妥協するのが、いつもの「パイ料理」。そこで今回、このシートを使って、簡単にお土産用のアップルパイを作ることもできれば、ビーフシチューに一手間加えて「パイシチュー」に。ここに時短される分、気分良く他にこだわれるので、今後も重宝していきたいです! ■INFORMATION 商品名:冷凍パイシート 原産国:ニュージーランド 賞味期限:お届け後、約3カ月 サイズ:2パック【1パック(10cm×10cm)10枚】(厚さ約3mm) 原材料:小麦粉、バター、塩 保存方法:冷凍で保管して下さい 発送方法:冷凍発送のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。
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1,250円
■INFORMATION商品名:パイシート 賞味期限:お届け後、未開封で約1年 原産国:ニュージーランド サイズ:150g×2枚入 原材料:小麦粉、バター、食塩 保存方法:冷凍で保管してください 発送方法:冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 クール宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。
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3,410円
■INFORMATION商品名:パイシート 賞味期限:お届け後、未開封で約半年 原産国:ニュージーランド サイズ:1.5kg (生地サイズ:約370×240×15mm) 原材料:小麦粉、バター、食塩、ワインビネガー 保存方法:冷凍で保管してください 発送方法:冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 クール宅急便(ヤマト運輸)にてご手配させて頂きます。 ■お届けの目安 クール宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの日数となります。
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2,835円
Information 名称 FRANCOISE社 パイ生地(AOCシャラント使用) 賞味期限 お届け後、未開封で約半年 保存方法 冷凍保存 サイズ 375g 原産国 フランス 原材料 小麦粉、バター、塩 発送方法 冷凍のみ 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430
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1,728円
INFORMATION 小麦粉とトウモロコシの粉を主成分とした糸状の生地です。適量を取り、セルクルで小さな鳥の巣状に整形、卵白、バターを塗ってオーブンで加熱すると、網状の小さなお皿が完成。また、海老などの食材をカダイフで巻いて油で揚げるとサクサクした衣の出来上がり。トルコにカダイフというお菓子があります。糸状の生地をケーキに巻きオーブンで焼いたトルコ南東部で特に有名な伝統的なお菓子です。 名称 パートカダイフ 賞味期限 お届け後、半年程度 保存方法 冷凍庫で保管して下さい。 サイズ 500g 原産国 フランス産 原材料名 小麦粉70% トウモロコシの粉7% 塩1% 水22% 発送方法 冷凍発送のみ 同梱包について 冷凍配送が可能な商品は 同梱いただけます お届け日 ご注文後2日〜3日営業日 販売者
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3,760円
名称 カカオパウダー 商品名 カカオパウダーエクストラルージュ 賞味期限 お届け後、未開封で約半年 保存方法 冷蔵保存してください。 規格 1kg 原産国 フランス 原材料 カカオバターを20〜22%含み、豊かなこくがあります。色調は自然で赤みのあるカカオ色です。DGFは、フランス製菓材料開発者の第一人者ジャッキー・ジレが1986年に創立。以来、MOF有資格者が技術指導・品質管理・開発を担当、品質を第一として“プロ"の視点に立ち作業性を追求した製品開発を行っています。 配送方法 温度帯 発送時期 販売者 備考
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626円
チュニジア料理ではオードブルに使用され、フランス料理に取り入れられるようになりました。香辛料を効かせた肉や魚介、野菜を包んだり、料理の器にしたりと使い方は様々です。製菓材料としてもお使いになれます。 使いたい分を取り出し、使用しない分を極力空気が入らないようにしっかりラップして冷凍庫で保存してください。 ◇パート、生地一覧はこちらから ◇製菓材料一覧ページはこちらから お届後、未開封冷凍約半年 冷凍保存してください。 200g(10枚入り) フランス産 クロネコヤマト宅急便(冷凍)にて ◇製菓材料ページはこちら!
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1,280円
Information 名称 サフ インスタントドライイースト 賞味期限 お届け後、未開封で約半年 保存方法 冷暗所で保管して下さい。 サイズ 500g 原産国 フランス 原材料 ドライイースト/乳化剤 発送方法 【常温/全温度帯発送可】 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 予備発酵不要の顆粒状のイースト。他のイーストでは得られない香ばしい香り、生イーストの半分以下の量で優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。イースト臭がなく、発酵の香りを充分に活かすことができます。冷凍生地にも安定した効力を発揮します。■用途・フランスパン、食パン、バターロール、クロワッサンなど糖分の少ないパンに適しています。また、低温発酵(冷蔵生地)にその威力を発揮し、リターターへの使用に効果があります。
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1,780円
■スタッフレビュー フランス北西部ブルターニュ地方の郷土料理で、そば粉でできたクレープです。冷凍庫から1時間ほど出して解凍し、熱したフライパンに薄くバターを引き生地をのせてハム、チーズ、卵、野菜等を入れ半分に生地を折り両面を4〜5分まんべんなく焼いてお召し上がりください。ジャムやフルーツをのせてデザートとしてもお使いいただけます。 ■INFORMATION商品名:パート ガレット 原産国: フランス 賞味期限:お届け後未開封で約半年 サイズ:500g(直径27cm・1袋10枚入り) 原材料:そば粉、食塩、食用ひまわり油 保存方法:冷凍で保管してください。 発送方法:冷凍のみ ■販売者 DRESSTABLE Inc. 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 ザ・パークレックス日本橋5F ■配送方法 冷凍発送のみ ■お届けの目安 宅急便(出荷日/翌日着) ※出荷日からの本州内日数となります。
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1,670円
INFORMATION 名称 セミドライ アプリコット 賞味期限 お届け後未開封冷蔵で約3ヶ月 保存方法 冷暗所で保管してくだい サイズ 約250g 原産国 フランス産 原材料名 乾燥あんず、香料、保存料(二酸化硫黄) 配送方法 発送温度帯 【常温/全温度帯可】 同梱包 全温度帯の商品と 同梱包が可能です お届け日 ご注文後1日〜2日営業日に 発送対応を行います。 販売者
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1,580円
INFORMATION 小麦粉ととうもろこしから作られ油脂分を含んでいない為、肉や魚介などを包んで加熱するとふっくらと軽く仕上がります。製菓材料としてもお使いになれます。 名称 パートフィロー 賞味期限 お届け後、半年程度 保存方法 冷凍庫で保管して下さい。 サイズ 500g(約20枚入り) 長方形 30cm×40cm 厚さ 0.2mm 原産国 フランス産 原材料名 小麦粉、とうもろこしでんぷん、食塩 発送方法 冷凍発送のみ 同梱包について 冷凍配送が可能な商品は 同梱いただけます お届け日 ご注文後2日〜3日営業日 販売者
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1,944円
パテシエの間では、マロンペーストとマロンピューレをブレンドして甘さを調節するのに利用されています。 ◇マロン一覧はこちらから ◇冷凍マロンホールはこちらから ◇製菓材料一覧はこちらから お届後、未開封約1年 冷暗所に保管してください。 870g フランス産 クロネコヤマト宅急便(ドライ)にて ◇製菓材料一覧はこちらから
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3,930円
Information 名称 ドモーリ サンビラーノ ミルク 51% マダガスカル産 賞味期限 お届け後、未開封で約1年 保存方法 冷暗所で保管して下さい。 サイズ 500g 原産国 マダガスカル 原材料 カカオバター、砂糖、カカオマス、全粉乳 / 乳化剤、(一部に乳成分・大豆を含む) 発送方法 【常温/全温度帯発送可】 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 マダガスカル産クリオロ系カカオの特徴であるフルーティーで個性的なアロマと濃厚なミルクの風味。ベリー系の上質な酸味を醸すミルク・クーベルチュール。
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8,468円
Information 名称 DGF 製菓用使い捨て絞り袋 賞味期限 - 保存方法 常温で保存してください サイズ 100枚 原産国 フランス 原材料 - 発送方法 常温 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 DGF 製菓用使い捨て絞り袋
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6,741円
Information 名称 DGF ロイヤルティーヌ 賞味期限 お届け後、未開封で約1年 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 2kg 原産国 フランス 原材料 小麦粉、砂糖、植物油脂、脱脂粉乳、バター加工品、食塩、モルトエキス、香料、乳化剤、パプリカ色素 発送方法 常温 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 DGF ロイヤルティーヌ
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16,936円
Information 名称 DGF イソマルト 賞味期限 - 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 5kg 原産国 フランス 原材料 砂糖 発送方法 常温 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 DGF イソマルト
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12,830円
Information 名称 DGF グラサージュ・ショコラ・ブラック 賞味期限 お届け後、未開封で約1年 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 3kg 原産国 フランス 原材料 チョコレート、グルコースシロップ、カカオマス、砂糖、ペクチン、クエン酸、水 発送方法 常温 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 DGF グラサージュ・ショコラ・ブラック
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10,660円
Information 名称 DGF グラサージュ・ヌートル クール・ソヴァージュ 賞味期限 お届け後、未開封で約1年 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 7kg 原産国 フランス 原材料 ぶどう糖果糖液糖(小麦を含む)、砂糖/ゲル化剤(ベクチン、オレンジを含む)、クエン酸、香料、 保存料(ソルビン酸K) 発送方法 常温 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 DGF グラサージュ・ヌートル クール・ソヴァージュ
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6,415円
Information 名称 DGF プラリネ アマンド/ノワゼット 賞味期限 お届け後、未開封で約1年 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 1kg 原産国 フランス 原材料 砂糖、ヘーゼルナッツ、アーモンド、ソルビトール、でん粉、食塩、香料 発送方法 常温 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 DGF プラリネ アマンド/ノワゼット
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11,034円
Information 名称 DGF ジュレ・デセール 賞味期限 お届け後、未開封で約1年 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 2kg 原産国 フランス 原材料 粉砂糖、ゼラチン、乾燥グルコースシロップ、馬鈴薯でん粉、全粉乳 発送方法 常温 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 DGF ジュレ・デセール
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26,430円
Information 名称 ブランカ シチリアピスタチオペースト バケツ入り 賞味期限 お届け後、未開封で約半年 保存方法 冷蔵保存してください サイズ 1kg 原産国 フランス 原材料 ピスタチオ 発送方法 冷蔵 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 ブランカ シチリアピスタチオペースト バケツ入り
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7,698円
Information 名称 DGF マール・ド・シャンパーニュ 賞味期限 - 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 1L 原産国 フランス 原材料 ブドウ 発送方法 常温 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 DGF マール・ド・シャンパーニュ
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10,497円
Information 名称 DGF クーベルチュール 板状 ラクテ コンフィザー 賞味期限 お届け後、未開封で約1年 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 2.5kg 原産国 フランス 原材料 砂糖、ココアバター、全粉乳、カカオマス、脱脂粉乳、レシチン、香料 発送方法 常温 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 DGF クーベルチュール 板状 ラクテ コンフィザー
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9,800円
Information 名称 DGF ナパージュ・ヌートル (無色透明) 賞味期限 お届け後、未開封で約1年 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 7kg 原産国 フランス 原材料 ぶどう糖果糖液糖(小麦を含む)、砂糖/ゲル化剤(ベクチン、オレンジを含む、アルギン酸Na)、クエン酸、香料、 保存料(ソルビン酸K) 発送方法 常温 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 DGF ナパージュ・ヌートル (無色透明)
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15,420円
Information 名称 DGF クーベルチュール 板状 ジャンドゥーヤ・コンフィザー 賞味期限 お届け後、未開封で約半年 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 2.5kg 原産国 フランス 原材料 砂糖、ヘーゼルナッツペースト、カカオマス、全粉乳、ココアバター、レシチン、香料 発送方法 常温 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 DGF クーベルチュール 板状 ジャンドゥーヤ・コンフィザー
ハイ食材室
7,000円
Information 名称 DGF ナパージュ・ブロンド (アプリコット風味) 賞味期限 お届け後、未開封で約1年 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 6kg 原産国 フランス 原材料 グルコースシロップ、砂糖、ペクチン、クエン酸、香料、ソルビン酸K、アナトー色素、水 発送方法 常温 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 DGF ナパージュ・ブロンド (アプリコット風味)
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12,970円
Information 名称 DGF パタ・グラッセ ブリュンヌ“ルイ" 賞味期限 お届け後、未開封で約半年 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 5kg 原産国 フランス 原材料 加工油脂、砂糖、ココアパウダー、ホエイパウダー、レシチン、グリセリン脂肪酸エステル、香料 発送方法 常温 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 DGF パタ・グラッセ ブリュンヌ“ルイ"
ハイ食材室
10,000円
Information 名称 DGF ナパージュ・ルージュ (ストロベリー風味) 賞味期限 お届け後、未開封で約1年 保存方法 冷暗所で保存してください サイズ 7kg 原産国 フランス 原材料 ぶどう糖果糖液糖(小麦を含む)、砂糖、りんごピューレ/ゲル化剤(ベクチン、オレンジを含む、アルギン酸Na)、クエン酸、香料、 保存料(ソルビン酸K)、着色料(赤102) 発送方法 常温 販売者 株式会社ドレステーブル 東京都中央区日本橋浜町1-11-8 5F TEL03-5829-3430 ■商品説明 DGF ナパージュ・ルージュ (ストロベリー風味)