メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「切り身」検索結果。

切り身の商品検索結果全2,204件中1~60件目

塩引き鮭一尾 【切り身にしてお届け】 生時5.9kg

越後村上うおや

14,058

塩引き鮭一尾 【切り身にしてお届け】 生時5.9kg

塩引鮭は、鮭のまち村上が誇る伝統の逸品で、最高の秋鮭(雄鮭)を素材にしており、 村上伝統の手作り製法で作られます。 ◆鮭の内臓とエラを取り除いて洗い、良くヌメリをとります。 ◆一本一本丁寧に塩をすり込み、1週間ほど塩漬にします。 ◆その後、水出し、塩抜きをして丁度良い塩加減に調整します。 ◆皮まで磨きあげ、日本海の寒風に一週間陰干しにしてようやく完成します。 鮭と塩のみを原料に、保存料・添加物を一切使用していません。 贈答用にも最適! お召し上がり方 ●塩引鮭は焼いて食べるのにちょうど良い塩加減にしておりますので、必ず焼いてお召し上がりくださいませ。 弊店の塩引は皮も良く磨きあげており、良く焼いてお召しあがりいただくととても美味しいです。 ■品名 塩引鮭 ■原材料 鮭(国内産)、塩 ■内容量 一尾 ■保存方法 冷蔵保存 : 5℃以下に保存 冷凍保存 : -18℃以下に保存 ■賞味期限 冷蔵10日 :冷凍90日 ■配送方法 クール便 ※11月中旬以降、出来上がり次第のお届けとなります。 お届けご希望日がございましたら、備考その他の欄にご入力下さい。ギフト対応について ◆越後村上伝統の「鮭」 村上市は鮭一人当たりの消費量で日本一を誇ります。 ◆城下町村上 鮭ものがたり 越後村上の鮭の歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。 江戸時代には村上内藤家の藩士青砥武平治が鮭の回帰性を発見、世界で初めて「種川の制」という自然ふ化増殖事業に取り組み、その成功がますます村上の財源を潤し鮭文化を発展させました。 明治に入り鮭産育養所を設置し、その収益金の一部を育英基金として教育に役立て、多くの人材を世に送り出しました。この育英制度で進学した人たちは「鮭の子」と呼ばれました 明治11年アメリカの孵化技術を取り入れた日本初...

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新巻鮭 姿切身 1尾 北海道産 北海道加工 天然秋鮭 切り身 贈答用 (4分割真空)

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7,850

新巻鮭 姿切身 1尾 北海道産 北海道加工 天然秋鮭 切り身 贈答用 (4分割真空)

【姿切身】 北海道産天然の秋鮭使った新巻鮭の姿切身です。姿切身とは切り身に切ったあと、元々の魚体の形に戻した商品となります。 新巻鮭は道東の天然秋鮭のみを使い、姿切身として切り身加工を施してあり、1尾分全てを使い姿切身として切ってあります。 お取り寄せ専門店やカタログ販売、百貨店ギフトなどに多数卸売させてもらっている商品となっておりますので品質は太鼓判。 自信を持ってオススメさせていただきます。 【真空パック】天然の新巻鮭を冷凍解凍を繰り返すのではなく、必要な分だけ解凍できるよう、扱い易いようにその姿切身1尾分を真空パックに。使う分だけ解凍してご利用いただけます。 【選べるパターン】扱いやすいよう・新巻き鮭 姿切り身 4分割真空・新巻き鮭姿切り身 1切真空2パターンをご用意させていただきました。 【こだわりの製法】鮭の大きさは1尾2kg-2.5kgの新巻鮭を使っています。その新巻き鮭をご注文いただいてから姿切り身にお造りいたします。手間と時間はかかりますが、専門の職人が1尾ごと形の違う鮭を魚体に合わせて手切りするので、機械での裁断では表現することの出来ない、事前に作りこんだ商品ではないからこそできる安心の高品質をお届け致します。北海道の産地にいるからこそできる高品質と驚異の低価格を実現。1尾づつ心を込めて造った天然新巻鮭姿切身ですので、お客様の期待を裏切らない1品となっております。

塩引き鮭一尾【切り身にしてお届け】生時3.5kg

越後村上うおや

8,275

塩引き鮭一尾【切り身にしてお届け】生時3.5kg

塩引鮭は、鮭のまち村上が誇る伝統の逸品で、最高の秋鮭(雄鮭)を素材にしており、 村上伝統の手作り製法で作られます。 ◆鮭の内臓とエラを取り除いて洗い、良くヌメリをとります。 ◆一本一本丁寧に塩をすり込み、1週間ほど塩漬にします。 ◆その後、水出し、塩抜きをして丁度良い塩加減に調整します。 ◆皮まで磨きあげ、日本海の寒風に一週間陰干しにしてようやく完成します。 鮭と塩のみを原料に、保存料・添加物を一切使用していません。 贈答用にも最適! お召し上がり方 ●塩引鮭は焼いて食べるのにちょうど良い塩加減にしておりますので、必ず焼いてお召し上がりくださいませ。 弊店の塩引は皮も良く磨きあげており、良く焼いてお召しあがりいただくととても美味しいです。 ■品名 塩引鮭 ■原材料 鮭(国内産)、塩 ■内容量 一尾 ■保存方法 冷蔵保存 : 5℃以下に保存 冷凍保存 : -18℃以下に保存 ■賞味期限 冷蔵10日 :冷凍90日 ■配送方法 クール便 ※11月中旬以降、出来上がり次第のお届けとなります。 お届けご希望日がございましたら、備考その他の欄にご入力下さい。ギフト対応について ◆越後村上伝統の「鮭」 村上市は鮭一人当たりの消費量で日本一を誇ります。 ◆城下町村上 鮭ものがたり 越後村上の鮭の歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。 江戸時代には村上内藤家の藩士青砥武平治が鮭の回帰性を発見、世界で初めて「種川の制」という自然ふ化増殖事業に取り組み、その成功がますます村上の財源を潤し鮭文化を発展させました。 明治に入り鮭産育養所を設置し、その収益金の一部を育英基金として教育に役立て、多くの人材を世に送り出しました。この育英制度で進学した人たちは「鮭の子」と呼ばれました 明治11年アメリカの孵化技術を取り入れた日本初...

【冷凍】 業務用 マルハニチロ 茶あらい骨なし 皮なし カラスカレイ 切身 300g(60g×5枚入り) 骨ぬき カラスカレイ 切り身

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1,080

【冷凍】 業務用 マルハニチロ 茶あらい骨なし 皮なし カラスカレイ 切身 300g(60g×5枚入り) 骨ぬき カラスカレイ 切り身

脂ののった新鮮なカラスカレイを調理しやすいスキンレスにしました。 従来の茶あらい製法と日本伝統の玉酒あらいの手法を用いて、魚本来のおいしさを引き出しました。 ■お召し上がり方 (冷凍状態での加熱条件です) ●焼き物 天板にクッキングシートを敷いて、調理してください。 ・スチームコンベクション(コンビネーションモード) 蒸気:40% 庫内温度:260℃ 時間:約8 分 ・オーブン 庫内温度:260℃ 時間:約8分 ●煮物 ・スチームコンベクション ホテルパンにクッキングシートを敷き、お好みの調理ダレを入れ、フタをして調理してください。 蒸気:100℃ 時間:約10分 ・鍋 お好みの調理ダレを入れ、沸騰後、フタをして中火で加熱してください。 時間:沸騰後 約10分 ※調理加熱時間はおおよその目安です。使用調理器具、一度に調理する量により条件と異なる場合がございますのでご了承ください。 ※解凍した状態でも調理できます。 ■内容量 300g(60g×5枚入り) ■賞味期限 枠外の右下に記載してあります。 ■保存方法 -18℃以下で保存してください。 ■加熱調理の必要性 加熱してください。 ■原産国 タイ ■輸入者 マルハニチロ株式会社

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塩さば切り身8切れ!【送料無料】【smtb-KD】

海産物いわくに スカイ&ブルー

1,490

塩さば切り身8切れ!【送料無料】【smtb-KD】

■商品名 名称:塩さば切り身 産地:ノルウェー 原材料:さば(ノルウェー産)、食塩 内 容:8切れ 保存方法:-18℃以下で保存 賞味期限:家庭用冷凍庫で冷凍1ヶ月 解凍後は要冷蔵で3日 ■送 料 ※送料:北海道1,620円・沖縄県は1,944円、その他の地域は945~1,296円。 ただし送料無料の商品と同梱で無料でお届け!(北海道・沖縄県は500円の追加料金が加算されます。) ■配送方法 クロネコヤマト(クール冷凍配送) 配送日時指定がある場合は、 注文の際にお申し付け下さい。 ※天候、事故、在庫の都合で指定日時の 商品到着ができない場合もございますが、 その際は御了承ください。 ■配送予定 順次配送予定 ■同梱について 当店の商品との同梱が可能(産地直送商品を除く) ■販売者 スカイ&ブルー(同)山口県岩国市南岩国町二丁目78-24ノルウェー塩サバ8切れ!!! さばの切り身!脂がのって美味しいです!! 食べてびっくり! ノルウェー産で美味し~いんです^^ 焼いて食べると ご飯がすすみます その美味しいノルウェー産塩サバが 当店職人の手切りで 8切れ入って!! 【!】送料コミコミ!1,380円(税別)!! ヤマト運輸のクール冷凍便! 同梱に人気の商品!! この切り身は当店の卸部門の加工によって切り身にしています。

【石川県】豊漁のお陰で最安値に挑戦中!天然寒ぶり短冊5番(1.1kg前後・13~15人前)旨いぶり!ぶりしゃぶ 刺身 安心の業務用食品包装ラップ、鮮度そのまま!

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13,500

【石川県】豊漁のお陰で最安値に挑戦中!天然寒ぶり短冊5番(1.1kg前後・13~15人前)旨いぶり!ぶりしゃぶ 刺身 安心の業務用食品包装ラップ、鮮度そのまま!

■商品内容 天然鰤短冊1100g前後 七尾沖もしくは氷見沖で水揚げされた天然鰤 ■賞味期限 要冷蔵 生ものですのでなるべくお早めにお召し上がり下さい。 ■お届け日 ※お届け日指定不可 ●天候、水揚事情により、少しお待ちいただくことがございます。あらかじめご了承下さい。時化の場合は漁がございません。その場合は早めにメールでご連絡します。大変申し訳ございませんが、ご了承の上ご注文をください。 ※ご注文確認後2~7日前後に配送いたします。 ■配送方法 ※ヤマト宅急便(冷蔵便) ■送料 ※送料・代引き手数料別。 ※クール代は当社が負担いたします。 ■ギフト お歳暮/誕生日/お礼/お祝い/各記念日/小料理屋/ご家庭用ににどうぞ! ▲どどーんと1本!石川県七尾市の冬といえば「寒ブリ」です。冬の高級魚、日本海産の「寒ブリ」が豊漁に沸いています。普段、庶民の口になかなか入らなかった高根の花「寒ブリ」がいただけます。 七尾沖・氷見沖は、脂が乗った上質な寒ブリで知られています。七尾市佐々波漁港は「ぶり街道」と呼ばれ、昔からブリが沢山獲れました。かぶにブリの切り身をはさんだ「かぶら寿し発祥の地」としても知られています。 日本海区水産研究所(新潟市)によると「この海域ではもともと6キロ以上のブリ資源が良好な上、強い寒気が入って北陸沿岸まで魚群が南下してきた」とみてるようです。 私達、能登半島 石川県「のとコム」から、獲れたての「寒ブリ」を全国の皆様にお届けできます。 石川県七尾市「のとコム」では脂の乗った美味しい天然寒ぶりを、全国の皆様の食卓にお届けいたします。

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【甘塩 銀鮭 のあら!】1.6Kg!【無添加の鮭!】 【送料込み】【smtb-KD】 【さけ、サケ、しゃけ、シャケ】【RCP】【国幸直送!】

海産物いわくに スカイ&ブルー

3,024

【甘塩 銀鮭 のあら!】1.6Kg!【無添加の鮭!】 【送料込み】【smtb-KD】 【さけ、サケ、しゃけ、シャケ】【RCP】【国幸直送!】

■商品名 塩銀鮭のあら 産地:チリ 原材料:銀鮭(チリ産)、食塩 内 容:800g×2 保存方法:-18℃以下で保存 賞味期限:家庭用冷凍庫で冷凍1ヶ月 解凍後は要冷蔵で5日 ■送 料 送料無料! ※北海道・沖縄県は配送追加送料500円が加算されます。 ■配送方法 クロネコヤマト(クール冷凍配送) 配送日時指定がある場合は、 注文の際にお申し付け下さい。 ※天候、事故、在庫の都合で指定日時の 商品到着ができない場合もございますが、 その際は御了承ください。 ■配送予定 順次配送予定 ■同梱について 当店の商品との同梱が可能(産地直送商品を除く) ■加工者 スカイ&ブルー(同)山口県岩国市南岩国町二丁目78-24※在庫・価格について現在原料が不足して価格が高騰しています。ご理解のほど よろしくお願い申し上げます。 美味しい!銀鮭のあら! 鮭の切り落とし 【銀鮭のあら!】 見てくれは悪いけど美味しいです!! 人気の銀鮭のあら!! (ハラスは入らない場合もあります。) 片身の鮭を・・・ こんな風に切り身に! きれい切り身は1キロ1,480円で販売中! カマ、尾、打ち身が入っています。 食べてびっくり! 脂がのってて美味し~いんです! 特にカマの部分はたまりません!!! 焼いて食べると ご飯がすすみます その美味しい塩銀鮭が 1.6Kg入ってお買い得価格!! 2,800円(税別)!送料込み! (北海道・沖縄県は1500円、追加料金が必要です。 当店からのご注文確認メールで 訂正させて頂きますのでご了承下さい。) この鮭の片身の カマと尾の部分が"あら"になります。 見栄えは悪いですが、美味しい鮭です!! 800gの切り身で、 10~14切れ入りです。 ※お届けはビニール袋に1K入れています。 少し手間をお取りしますが、...

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【ポイント20倍】【同梱・代引き不可】小野食品 「三陸おのや」やわらか煮魚セット 5種(各40g×3袋入) 2セット

インテリアの壱番館

8,400

【ポイント20倍】【同梱・代引き不可】小野食品 「三陸おのや」やわらか煮魚セット 5種(各40g×3袋入) 2セット

お取り寄せの為ご注文後4~7日後に発送致します【キャンセル不可・返品不可】【※在庫切れの場合、ご注文をキャンセルとさせて頂く場合がございますので予めご了承ください。】やわらか煮魚は、食べやすい大きさの切り身で、塩分は控えめ、さかなの旨味を堪能していただけるように、骨までやわらかく仕上げたシリーズです。いずれも旬の時期に加工しているので脂がのっており、やみつきになる味です。サイズ個装サイズ:15×45×30cm重量個装重量:1500g仕様保存方法:冷凍賞味期間:製造日より360日発送方法:冷凍発送名称:惣菜(煮魚)セット内容5種(各40g×3袋入)×2製造国日本・広告文責(株式会社ウィントレーディング 052-700-9590 )お湯で10分の簡単調理!!【販売者】岩手県産株式会社岩手県紫波郡矢巾町流通センター南1丁目8-3※調理イメージやわらか煮魚は、食べやすい大きさの切り身で、塩分は控えめ、さかなの旨味を堪能していただけるように、骨までやわらかく仕上げたシリーズです。いずれも旬の時期に加工しているので脂がのっており、やみつきになる味です。原材料【サバ味噌煮】サバ(宮城県産)、みりん、味噌、砂糖、生姜、でん粉、醤油、酵母エキス、醸造酢、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)【サンマ生姜煮】サンマ(宮城県産)、醤油、砂糖、還元澱粉糖化物、みりん、生姜(国産)、でん粉、醸造酢、食塩、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)【サンマみぞれ煮】サンマ(宮城県産)、大根(国産)、醤油、砂糖、みりん、でん粉、醸造酢、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)【イワシ生姜煮】イワシ(国産)、みりん、醤油、酒、砂糖、生姜(国産)、でん粉、食塩、梅干、醸造酢、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)【イワシ梅煮】イワシ(国産)、醤油、還元澱粉糖化物、砂糖、みりん、でん粉...

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ひみ寒ぶり(天然) 西京漬け 切り身 3切れ【産地直送】【氷見ぶり/寒ブリ】【富山】

物産展グルメ

7,730

ひみ寒ぶり(天然) 西京漬け 切り身 3切れ【産地直送】【氷見ぶり/寒ブリ】【富山】

ギフト対応 ※8~10kgの商品ブランド「ひみ寒ぶり」を解体したものを使用 ・ブランドタグはつきません ・部位は指定できません ※ひみ寒ぶり宣言終了後は、商品ブランド「ひみ寒ぶり 切り身」は、商品在庫限りとなります。 在庫なくなり次第、氷見漁港で水揚げされたブランドタグの入らない「氷見ぶり」となります。 【商品説明】 富山県の三大代表魚のひとつで、「富山湾の冬の王者」富山湾の天然ぶり。 富山湾のぶり漁が最盛期の晩秋~初春にかけて最も脂ののりが良いと言われるぶりの中でも、最も質が高いと言われる氷見産のものを使用。 富山湾の定置網で漁獲されるぶりは、品質、鮮度等で全国的に高い評価を得ているブランド食材。 上品、かつ濃厚な脂で上品な味・身質をしている、北の海から降りてきたぶりを使用しています。 そのぶりを伝統調味料「京都老舗西京味噌、料理酒」だけを使い、ぶりの素材を 活かした秘伝製法による自家製造。 奥田屋の天然ぶりは、創業150年余り4代に渡って受け継がれてきた伝統の目利きで、富山県内の高級割烹や首都圏の会員制和食料理店などにも納入されている9kg台後半~10kg台脂ののりが良いものを厳選しています。 ※富山県内の事業者であっても、概して、市場に流通している加工品・調理品に使用される天然ぶりには、富山湾産でも旬の時期を過ぎた春~初夏のぶり、6kgサイズ・ワンサイズ下の通称「ガンドブリ」、他県産のぶりが使用されていることも多くあります。 【お届け】 随時(今シーズンのものが、なくなり次第終了) 【規格】 発送は冷凍状態 富山湾産 天然ぶり 西京漬け切り身 100g前後×3切れ 【賞味期限】 冷凍状態で30日間 自然解凍後は冷蔵状態で1~2日間程度 ※自然解凍後は、可能な限り、お届け日当日中のお召し上がりをおススメします。 【原材料産地】...

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骨取りサバの切り身 40g×たっぷり12切れ 取り出し便利な個別冷凍 さば 鯖 魚 サバサンド 骨とり 骨取り

海の幸なのにYAMATO

1,580

骨取りサバの切り身 40g×たっぷり12切れ 取り出し便利な個別冷凍 さば 鯖 魚 サバサンド 骨とり 骨取り

商品 国産サバの骨取り切り身40g×12切れ 原産地:宮城県産 原材料:サバ 加工地:ベトナム 保存方法:-18℃以下で保存 内容量:40g×12切 賞味期限:商品に業務用冷凍庫保管での賞味期限が記載されますが、ご家庭用冷凍庫での保管は1ヶ月を推奨しております。 ※賞味期限に関してのご注意 各商品のパッケージには個別の賞味期限が記載されているものがございますが、お届けした外箱に添付されたシールに記載されている当店の賞味期限とは異なる商品がございます。 これは、商品個々の賞味期限が、業務用冷凍庫内-18℃以下の保存状況を条件としており、ご家庭の冷蔵庫では-18℃以下を維持する事が難しいため、当店の商品の賞味期限は全て当店出荷日より1ヶ月とさせていただいております。 また、例外として業務用冷凍庫内でも1ヶ月より短い賞味期限の商品もございます。 その場合は該当する商品にのみ、個別に賞味期限シールを貼付してお詰めしております。 お手数ではございますが、商品到着時にご確認を頂けますよう何卒よろしくお願い申し上げます。 加熱調理の必要性 加熱してお召し上がりください。解凍してから加熱いただくと、より美味しくいただけます。 ご注意 本製品は手作業で丁寧に骨を除去しておりますが、稀に残留している事もございますのでご注意ください。 送料 送料無料 ※送料無料商品と同梱で送料無料 ※代引手数料324円はお客様の御負担となります ※沖縄県配送追加1,000円 ※離島配送追加500円 配送方法 クロネコヤマト便(クール冷凍配送) 配送日時指定がある場合は、注文の際にお申し付け下さい。 ※天候、事故、在庫の都合で指定日時の商品到着ができない場合もございますが、その際は御了承下さい。 配送予定 順次発送予定 同梱について 冷凍商品と同梱が可能です 販売者...

若狭ぐじ(甘鯛・あまだい)粕漬け(姿1匹切り身)(若狭グジ 甘鯛 あまだい)【満天青空レストランで紹介】【あす楽対応】津田孫兵衛【RCP】

ささ漬屋・津田孫兵衛・楽天市場店

4,946

若狭ぐじ(甘鯛・あまだい)粕漬け(姿1匹切り身)(若狭グジ 甘鯛 あまだい)【満天青空レストランで紹介】【あす楽対応】津田孫兵衛【RCP】

商品説明 商品名:若狭ぐじ味粕漬け 内容量:姿1匹切り身 原材料:若狭ぐじ・酒粕・本味醂・天然塩 原産地:若狭湾沿岸・山陰沿岸 消味期限:要冷凍で30日目 製造業者:株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 越前 若狭 北陸 活 新鮮 とれたて 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 津田孫兵衛津田孫兵衛では、全て延縄(はえなわ)漁で獲れたくじのみを仕入れています。 右の写真を良く見てみると、若狭ぐじに釣り針が付いているのが判りますか? 延縄漁は長い幹縄に間隔を置いて付けられた枝縄の先にエサを付けて海に流し、そこに魚がかかるのを待つ漁法で、一本釣りに近いです。 以前に満天青空レストランで取材された時にも紹介しましたが、一匹づつ丁寧に 釣り上げる延縄漁ですと、魚に傷がつきません。 網で魚を獲ると魚同士がぶつかったり、押し潰されたりするので、魚の身が割れたり、血合いができたり、鱗が落ちたりして味が落ちてしまいます。 そして若狭湾の市場で一番多くのぐじを買い付けているのが私共、津田孫兵衛になります。 鱗をつけたまま焼き上げるのが若狭焼きの特徴! しっかりと綺麗に鱗が残っているのが新鮮な若狭ぐじの証です。 パリパリと香ばしいので鱗も一緒にお召し上がりください。

築地直送/紅鮭の切り身(大辛) 10枚/冷蔵便(冷凍便可)/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ しゃけ シャケ ]

築地魚群

3,240

築地直送/紅鮭の切り身(大辛) 10枚/冷蔵便(冷凍便可)/のし可(ギフト・父の日・母の日・御中元・御歳暮・贈り物・お祝い・記念日・香典返等)/[ しゃけ シャケ ]

名称 紅鮭の切り身(大辛) 10枚 原材料名 紅鮭(ロシア) 内容量 10枚(80g前後/枚) 賞味期限 冷蔵約5日(冷凍保存の場合約2ヶ月) 保存方法 冷蔵 製造者または販売者 築地魚群(東京都江東区) 紅鮭の切り身(大辛) 10枚 天然の紅鮭に塩した紅鮭の切り身(大辛)です。大変激辛(塩っぱい)鮭ですのでご注意ください。 この鮭を焼くと表面に塩が噴き出てきます。あまりにも塩っぱいですので、お茶漬けなどで食べるのがよいと思います。 非常に塩っぱいですが、紅シャケの香りや風味が高い鮭です。このような激辛鮭は昔よく販売されていたようですが、近年の減塩志向で最近スーパーに売っていません。昔の激辛鮭を販売して欲しいとのお客様からのご要望がありましたので、販売することにしました。 紅鮭(天然)は銀鮭(主に養殖)に比べて風味が高く、美味しい鮭です。塩辛さを抑えたものをご希望の方は中辛もあります。 紅鮭の切り身(中辛) 10枚はこちら 商品形態 市場ならではの簡易包装です。 干物の競り場 築地市場には塩干の競り場があります。塩干とは生の魚を保存できるように、干したり塩漬けにしたりして処理されたものです。干物や漬け魚、しらすやちりめんじゃこ、魚卵(明太子、たらこ、いくら)などが塩干にあたります。 また、塩干の競り場ではうなぎの蒲焼や珍味類、そしてスーパーや量販店向きのパックされた惣菜なども扱われています。築地というと魚をイメージしますが、玉子焼きからポテトサラダまで幅広い食品が流通しています。

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【ふるさと納税】E-004 対馬の味便り「唐崎岬で育てた高級魚クエ4kg級1匹の鍋刺身用切り身セット」

長崎県対馬市

100,000

【ふるさと納税】E-004 対馬の味便り「唐崎岬で育てた高級魚クエ4kg級1匹の鍋刺身用切り身セット」

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 4kg前後のアラ(クエ)を加工処理しています。6人~8人分です。対馬豊玉町廻地区(唐崎岬)で獲れたアラ(クエ)幼魚を、地元定置の網元で獲れる天然魚餌100%で育てました。 4kg前後はサイズ的にも十分に成長しております。脂ものり、身もしっかりとして美味しく自信をもってお届けします。アラ(クエ)鍋用切り身とお刺身にしても美味しいフィーレに処理したセットです。フィーレ身はお刺身、鍋、塩焼き、フライ、天ぷらにしてお召し上がりください。 このセットは、フィーレ身(片身)、骨付きぶつ切り身、頭アラ、内臓の4つに分け、鮮度を保つ真空パック(冷蔵)にてお届けします。 ※長崎県対馬市から『翌日または翌々日着』でお届けできない地域(離島や山間郡部など)への発送は、冷凍の状態でのお届けとさせていただく場合がございます。 ※配達日の指定も賜ります。できる限り新鮮なアラ(クエ)魚をお届けいたします。 名称 鮮魚(養殖クエ) 内容量 高級魚アラ(クエ)4.0kg前後を神経〆にして、鮮度を保って加工場へ運び、ぶつ切りとフィーレにした贅沢な鍋用切り身、対馬の味便りセット 原材料 鮮魚(養殖クエ) 賞味期限 商品到着後はすぐにお召し上がりください。 冷蔵2~5日 保存方法 冷蔵保存(10℃以下) 提供業者 一般財団法人 対馬地域商社 連絡先 長崎県対馬市豊玉町貝鮒4番地12 0920‐59‐0339「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)“対馬のひとづくり" 若者でにぎわう希望の島 (2)“対馬のなりわいづくり" 地域経済が潤い続ける島 (3)...

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ひみ寒ぶり 切り身(天然・生)3切れ【おまけ付き 富山湾海洋深層水塩(焼き塩)】【産地直送】【氷見ぶり/寒ブリ】【富山】

物産展グルメ

10,000

ひみ寒ぶり 切り身(天然・生)3切れ【おまけ付き 富山湾海洋深層水塩(焼き塩)】【産地直送】【氷見ぶり/寒ブリ】【富山】

ギフト対応 ※8~10kgの商品ブランド「ひみ寒ぶり」を解体したものを使用 ・ブランドタグはつきません ・部位は指定できません ※ひみ寒ぶり宣言終了後は、商品ブランド「ひみ寒ぶり 切り身」は、商品在庫限りとなります。 在庫なくなり次第、氷見漁港で水揚げされたブランドタグの入らない「氷見ぶり」となります。 【商品説明】 富山県の三大代表魚のひとつで、「富山湾の冬の王者」富山湾の天然ぶり。 富山湾のぶり漁が最盛期の晩秋~初春にかけて最も脂ののりが良いと言われるぶりの中でも、最も質が高いと言われる氷見産のものを使用。 富山湾の定置網で漁獲されるぶりは、品質、鮮度等で全国的に高い評価を得ているブランド食材。 上品、かつ濃厚な脂で上品な味・身質をしている、北の海から降りてきたぶりを使用しています。 奥田屋の天然ぶりは、創業150年余り4代に渡って受け継がれてきた伝統の目利きで、富山県内の高級割烹や首都圏の会員制和食料理店などにも納入されている9kg台後半~10kg台脂ののりが良いものを厳選しています。 ※富山県内の事業者であっても、概して、市場に流通している加工品・調理品に使用される天然ぶりには、富山湾産でも旬の時期を過ぎた春~初夏のぶり、6kgサイズ・ワンサイズ下の通称「ガンドブリ」、他県産のぶりが使用されていることも多くあります。 【富山湾海洋深層水塩】 富山湾は、低温の「日本海固有水=海洋深層水」が容積の約6割も占め、最深部が1,000m以上あり、駿河湾や相模湾と並んで我が国で最も深い湾の一つです。 海洋深層水には、「低温安定性」、「富栄養性」、「清浄性」という三つの特長があり、カルシウムやマグネシウムなどのミネラル分をバランス良く含んでいます。 この海洋深層水から製造した塩で塩焼きするとさらに、魚の旨味が引き立ちます。 【お届け】...

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