越後村上うおや
6,345円
塩引鮭は、鮭のまち村上が誇る伝統の逸品で、最高の秋鮭(雄鮭)を素材にしており、 村上伝統の手作り製法で作られます。 ◆鮭の内臓とエラを取り除いて洗い、良くヌメリをとります。 ◆一本一本丁寧に塩をすり込み、1週間ほど塩漬にします。 ◆その後、水出し、塩抜きをして丁度良い塩加減に調整します。 ◆皮まで磨きあげ、日本海の寒風に一週間陰干しにしてようやく完成します。 鮭と塩のみを原料に、保存料・添加物を一切使用していません。 贈答用にも最適! お召し上がり方 ●塩引鮭は焼いて食べるのにちょうど良い塩加減にしておりますので、必ず焼いてお召し上がりくださいませ。 弊店の塩引は皮も良く磨きあげており、良く焼いてお召しあがりいただくととても美味しいです。 原材料 白鮭(国内産)、塩 内容量 半身(切身にしてお届け) 保存方法 冷蔵保存:5℃以下 冷凍保存:-18℃以下に保存 賞味期限 冷蔵10日:冷凍90日 配送形態 クール冷凍便(冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします) 栄養成分表 (100g当たり) 熱量131kcal タンパク質24.3g 脂質3.3g 炭水化物1.0g 食塩相当量2.7g ※塩引鮭の出来上がり時の重量は、内臓を取って乾しあげるため、 生時の重量に対し、約6割程度となります。 ※切り身の数は個体差があり多少前後しますが、10切程度になります。越後村上うおやアンバサダーとして 商品のモニター、ご紹介をして下さっている くますけkitchen様に 塩引鮭の半身をお取り寄せいただきました。 ・-・-・-・-・-・-・-・-・-・-・ #うおやめし お弁当用に塩引鮭を炭火焼き♪ 先週末はアウトドアご飯だったので 翌日のお弁当用に 炭火でじっくり焼き上げておきました!! 夏場のお弁当は特にうおやさんの塩引鮭を入れると塩...
越後村上うおや
12,100円
原材料 鮭(国内産)、鮭の子(国内産)、塩、醤油、酒(原材料の一部に小麦・大豆を含む)/調味料(アミノ酸等)酸味料、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1 内容量 塩引鮭大切り8切、醤油はらこ320g 保存方法 冷蔵保存:5℃以下 冷凍保存:-18℃以下に保存 賞味期限 冷蔵5日:冷凍60日 配送形態 クール冷凍便(冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします) 栄養成分表(100g当たり) ◇塩引き鮭切身:熱量131kcal タンパク質24.3g 脂質3.3g 炭水化物1.0g 食塩相当量2.7g ◇醤油はらこ:熱量216kcal タンパク質25.1g 脂質12.3g 炭水化物1.3g 食塩相当量1.6g ※解凍は冷蔵庫で一晩、自然解凍で。塩引鮭は焼いてお召し上がりください。ギフト対応について 塩引鮭大切(8切)と醤油はらこ(320g) 鮭のまち越後村上を代表する「塩引鮭」と「醤油はらこ」のゴールデンコンビ! 創業200年の老舗うおやでは選び抜いた最高の秋鮭を素材に 各種鮭製品を製造・販売しています。 特に塩引き鮭は「旨い村上の鮭」として全国に知られており、 塩引き鮭と特製醤油はらこセット「塩引親子」は冬一番のお薦め商品。 当商品は塩引鮭の大切(100g)を使用した豪華セットです! ◆越後村上伝統の「鮭」 村上市は鮭一人当たりの消費量で日本一を誇ります。 ◆城下町村上 鮭ものがたり 越後村上の鮭の歴史は古く、平安時代には遠く京都の王朝貴族に献上されていました。 江戸時代には村上内藤家の藩士青砥武平治が鮭の回帰性を発見、世界で初めて「種川の制」という自然ふ化増殖事業に取り組み、その成功がますます村上の財源を潤し鮭文化を発展させました。 明治に入り鮭産育養所を設置し、その収益金の一部を育英基金として教育に役...
越前名産工房
16,300円
●商品内容 ・赤魚 片身 半身 フィレー 無塩 中骨は抜いて加工しておりますが 腹骨は抜いておりません ・原材料名 赤魚(米国産又は他外国産) ・1切り身当り 70g-120g目安 ・賞味期限 2か月 ・保存方法:要冷凍 ・召上り方 無塩ですので、冷蔵庫等で解凍後 焼く揚げるの他 煮込み等様々な料理にお使い下さい 必ず加熱調理してからお召上がり下さい ・ご注意 半身にさばいては中骨は抜いてございますが腹骨等は残っております お召上がりの際にはお気を付け下さい。 写真と実物とでは見た目・色合い・パッケージデザイン など異なる場合がございます ※沖縄 北海道 一部離島・遠隔地は別途料金がかかります 赤魚って? 輸入のメヌケ類の流通上の名称でアラスカメヌケ(北部北太平洋産)、モトアカウオおよびチヒロアカウオ(北部北大西洋産)の3種のいずれかになります。身は上品で淡泊な味なことから和洋様々な食材として使われております。赤い縁起の良さからマダイの代わりに祝儀に利用することもあるようです。
越後村上うおや
13,245円
塩引鮭は、鮭のまち村上が誇る伝統の逸品で、最高の秋鮭(雄鮭)を素材にしており、 村上伝統の手作り製法で作られます。 ◆鮭の内臓とエラを取り除いて洗い、良くヌメリをとります。 ◆一本一本丁寧に塩をすり込み、1週間ほど塩漬にします。 ◆その後、水出し、塩抜きをして丁度良い塩加減に調整します。 ◆皮まで磨きあげ、日本海の寒風に一週間陰干しにしてようやく完成します。 鮭と塩のみを原料に、保存料・添加物を一切使用していません。 贈答用にも最適! お召し上がり方 ●塩引鮭は焼いて食べるのにちょうど良い塩加減にしておりますので、必ず焼いてお召し上がりくださいませ。 弊店の塩引は皮も良く磨きあげており、良く焼いてお召しあがりいただくととても美味しいです。 原材料 白鮭(国内産)、塩 内容量 塩引き鮭一尾(切身にしてお届け) 保存方法 冷蔵保存:5℃以下 冷凍保存:-18℃以下に保存 賞味期限 冷蔵10日:冷凍90日 配送形態 クール冷凍便(冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします) 栄養成分表(100g当たり) 熱量131kcal タンパク質24.3g 脂質3.3g 炭水化物1.0g 食塩相当量2.7g ※塩引鮭の出来上がり時の重量は、内臓を取って乾しあげるため、 生時の重量に対し、約6割程度となります。 ※切り身の数は個体差があり多少前後しますが、20~22切程度になります。ギフト対応について ☆SNSで、お取り寄せいただいた塩引き鮭で作った 受験のおにぎり弁当を投稿いただきました! きりりと塩の利いた塩引鮭はおにぎりの具にもよく合います。 村上の人間にとってはソウルフード 勝負ごはんにもぜひ!きっと、ちからが湧いてきます。 ◆越後村上伝統の「鮭」 村上市は鮭一人当たりの消費量で日本一を誇ります。 ◆城下町村上 鮭ものがたり ...
越前名産工房
5,600円
●商品内容 ・赤魚 片身 半身 フィレー 無塩 中骨は抜いて加工しておりますが 腹骨は抜いておりません ・原材料名 赤魚(米国産又は他外国産) ・1切り身当り 70g-120g目安 ・賞味期限 2か月 ・保存方法:要冷凍 ・召上り方 無塩ですので、冷蔵庫等で解凍後 焼く揚げるの他 煮込み等様々な料理にお使い下さい 必ず加熱調理してからお召上がり下さい ・ご注意 半身にさばいては中骨は抜いてございますが腹骨等は残っております お召上がりの際にはお気を付け下さい。 写真と実物とでは見た目・色合い・パッケージデザイン など異なる場合がございます ※沖縄 北海道 一部離島・遠隔地は別途料金がかかります 赤魚って? 輸入のメヌケ類の流通上の名称でアラスカメヌケ(北部北太平洋産)、モトアカウオおよびチヒロアカウオ(北部北大西洋産)の3種のいずれかになります。身は上品で淡泊な味なことから和洋様々な食材として使われております。赤い縁起の良さからマダイの代わりに祝儀に利用することもあるようです。
まぐろなら築地の王様
1,980円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼サーモン全商品はコチラ! 商品名 さばのみぞれ煮 原産地/製造地 ノルウェー 内容量 100g前後(2切)×5パック 原材料 さば(ノルウェー産)、大根おろし、砂糖、しょうゆ(小麦、大豆を含む)、みりん、水あめ、かつお節エキス、でん粉、昆布エキス、醸造酢、酵母エキス/増粘剤(キサンタンガム) 賞味期限 出荷日より冷凍30日 保存方法 要冷蔵10℃以下で保存して下さい。 注意事項 ※冷凍便でのお届けとなります。 ※同封の賞味期限は冷凍状態での賞味期限となります。解凍後の賞味期限は解凍日より30日です。 ※解凍したものは、再冷凍しないで下さい。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 ※本品は骨が付いておりますので、お召し上がる際にご注意ください。 ※加熱後は、中身が厚くなっておりますので、やけどにご注意下さい。 ※本商品に含まれているアレルギー物質:さば 詳細説明 魚菜 さばのみぞれ煮 2切×5パック ●ほどよい大きさにカットしてあり便利!温めるだけの簡単調理ですぐに食べられる本格的なお魚惣菜♪美味しいさばのみぞれ煮を是非一度ご賞味下さい。 ●朝食・夕飯のおかずやお弁当などにもオススメです。お酒のおつまみにもピッタリ♪冷蔵庫にさばのみぞれ煮パックがあると忙しい時にもとても便利です。 ●お湯で温める場合:袋のまま熱湯の中に入れ、約3分間温めて下さい。 ●電子レンジで温める場合:中身を必ず他の容器に移し、ラップをかけ、500W-600Wにて約2分間温めて下さい。魚菜 さばのみぞれ煮 2切れ×5パック 湯せんで3分・レンジで2分! ほどよい大きさにカットしてあり便利!...
A-PRICE楽天市場店
8,540円
ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。商品説明★ 愛媛県産真鯛(鯛切り身(カマ))、隠し味に自社製昆布エキス、小豆島産醤油を使用した2合用釜めしの素です。鯛切り身1切れ、調味液150gが入っています。※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。スペック* 総内容量:1枚* 商品サイズ:20×140×190* 成分:鯛切り身:真鯛(愛媛県産) 調味液:清酒、かつお節抽出物、昆布エキス、砂糖、醤油、味醂、食塩、(原材料の一部に小麦を含む)* 生産国:日本* 単品JAN:4904768122911
八代楽天市場店
3,780円
商品説明 脂乗りが最高に良いノルウェー産にこだわって当店の目利きが厳選した、極上のサバのみ使用三枚おろしでもこの厚さ。「半身では食べ過ぎてしまう」とのお声にお応えして、食べやすく調理に便利な切り身サイズをご用意致しました。食べればわかる極上品。 さっと天然のお塩で振り塩した、伝統的な製法で作られた逸品。食卓に、酒の肴に、大切な方への贈り物に! 産地 ノルウェー産 ※加工は国内(千葉)で行われています。 内容量 切身 10枚入(※2枚入1パック) 原材料 サバ、食塩 賞味期限 受注日から80日以上※自宅冷凍庫(-18度)保管 どんなシーンにもご利用いただけます。 季節の節目として御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 長寿のお祝い61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) 70歳 古希(こき) 祝古希 古希御祝 77歳 喜寿(きじゅ) 祝喜寿 喜寿御祝 80歳 傘寿(さんじゅ) 傘寿御祝 祝傘寿 88歳 米寿(べいじゅ) 祝米寿 米寿御祝 90歳 卒寿(そつじゅ) 祝卒寿 卒寿御祝 99歳 白寿(はくじゅ) 白寿御祝 百寿御祝 祝白寿 100歳 百寿(ひゃくじゅ・ももじゅ) 祝百寿 紀寿(きじゅ) 108歳 茶寿(ちゃじゅ) 祝茶寿 茶寿御祝 不枠(ふわく) 111歳 皇寿(こうじゅ) 川寿(せんじゅ) 120歳 大還暦(だいかんれき) 昔寿(せきじゅ) 賀寿 寿 寿福 祝御長寿 祝事合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝...
まごころギフトたばき
4,212円
●商品内容 鮭切り身(塩焼き・みそ焼き)各2・スープ(ほうおう)×3 【卵・小麦】 ●箱サイズ 箱245×263×35mm ●賞味期限:製造日から常温 360日間 ひとりでも多くのお客様に、 "食でお役に立てますように"——— もっと手軽に、もっと便利に。加熱調理後、さらに殺菌工程を入れ「常温での長期保存を可能」にしました。美味しい 「塩焼き」「みそ焼き」の鮭を、そのまま食べられる個包装パックで、忙しい朝やお弁当に重宝されております。お子様のおやつ、おにぎりの具材、ご年配の方にも、少量を必要な分だけ食べられるとご好評をいただいております。不意のご来客やお仕事で帰宅の遅い時にも手軽で便利。常備していただきますと、万が一の[災害時の保存食]にもなり、電気やガスが復旧するまででも安心して召し上がれます。鮭乃家は、これからも食を通じて生活を豊かにすることを提案します。 北海道オホーツク海産の秋鮭。 世界自然遺産 知床の雄大な自然に恵まれた素晴らしい海の幸。オホーツク海で水揚げされた秋鮭は新鮮なまま熟練の職人により手切りされ、独自の製法で熟成処理します。調理済みなので封を切れば、そのまますぐお召し上がりいただけます。湯せんしたりトースターで軽く焼くと、さらに美味しくなります。「調理済・個包装・常温の長期保存」ご自宅用、各種ご贈答にもおすすめです。調理済・個包装・常温で長期保存ギフト対応※商品は十分にご用意しておりますが、万一品切れの場合や、 やむを得ない事情により中止や変更になる場合がございますので、ご容赦ください。メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています【ご用途】 各種御祝、各種内祝いギフト 贈り物 内祝い 内祝 出産内祝い 結婚内祝い 御祝 快気祝 快気内祝 御礼 御中元 暑中御見舞 残暑御見舞 御歳暮 御年賀...
越後村上うおや
5,000円
鮭の焼き漬(4切)醤油はらこ(160g)セット 鮭の焼き漬は生鮭を焼いた後、 すぐに特製醤油に漬け込んだもので、そのままお召し上がりいただけます。 冷えても固くなりません。越後村上伝わる伝統の郷土料理です。醤油はらことの組み合わせは人気商品です。 原材料 秋鮭(国内産)、鮭の子(国内産)、醤油、みりん、酒、水飴/調味料(アミノ酸等)酸味料、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1 (原材料の一部に小麦・大豆を含む) 内容量 鮭の焼漬4切、醤油はらこ160g 保存方法 冷蔵保存の場合:5℃以下、冷凍保存の場合:-18℃以下 賞味期限 冷蔵5日:冷凍60日 配送形態 クール冷凍便(冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします) 栄養成分表(100g当たり) ◇鮭の焼き漬:熱量153kcal タンパク質28.6g 脂質3.9g 炭水化物0.9g 食塩相当量2.2g ◇醤油はらこ:熱量216kcal タンパク質25.1g 脂質12.3g 炭水化物1.3g 食塩相当量1.6g ※解凍は冷蔵庫で一晩、自然解凍でお召し上がりください。越後村上うおやアンバサダーの akane1123yuzu 様から お取り寄せしていただいた、鮭の焼漬と醤油はらこのお弁当をご紹介いただきました。 ─…─…─…─…─…─…─…─ おはようございます2023.9.12(火) ・ お弁当 鮭いくら親子丼 南瓜杏煮 昆布山椒煮 葡萄 早生みかん ・ 久しぶりのお弁当 #越後村上うおや さんの 鮭の焼漬と醤油はらこで 親子丼でお弁当 鮭も調理すみなので のせるだけで美味しい 鮭いくら丼に〜 箸休めにさっぱりな 作り置き煮物で。 朝は詰めるだけのお弁当 最近、昆布の山椒煮は マイブーム! 下処理した山椒の実は 便利な作り置きです ─…─…─…─…─…─…─...
越前名産工房
4,600円
●商品内容 ・鯖 片身 半身 フィレー 無塩 中骨は抜いて加工しておりますが 腹骨は抜いておりません ・原材料名 鯖(ノルウェー産) ・1切り身当り 100g-150g目安 ・賞味期限 2か月 ・保存方法:要冷凍 ・召上り方 無塩ですので、冷蔵庫等で解凍後 焼く揚げるの他 煮込み等様々な料理にお使い下さい 必ず加熱調理してからお召上がり下さい ・ご注意 半身にさばいては中骨は抜いてございますが腹骨等は残っております お召上がりの際にはお気を付け下さい。 写真と実物とでは見た目・色合い・パッケージデザイン など異なる場合がございます ※沖縄 北海道 一部離島・遠隔地は別途料金がかかります
越前名産工房
8,500円
●商品内容 ・赤魚 片身 半身 フィレー 無塩 中骨は抜いて加工しておりますが 腹骨は抜いておりません ・原材料名 赤魚(米国産又は他外国産) ・1切り身当り 70g-120g目安 ・賞味期限 2か月 ・保存方法:要冷凍 ・召上り方 無塩ですので、冷蔵庫等で解凍後 焼く揚げるの他 煮込み等様々な料理にお使い下さい 必ず加熱調理してからお召上がり下さい ・ご注意 半身にさばいては中骨は抜いてございますが腹骨等は残っております お召上がりの際にはお気を付け下さい。 写真と実物とでは見た目・色合い・パッケージデザイン など異なる場合がございます ※沖縄 北海道 一部離島・遠隔地は別途料金がかかります 赤魚って? 輸入のメヌケ類の流通上の名称でアラスカメヌケ(北部北太平洋産)、モトアカウオおよびチヒロアカウオ(北部北大西洋産)の3種のいずれかになります。身は上品で淡泊な味なことから和洋様々な食材として使われております。赤い縁起の良さからマダイの代わりに祝儀に利用することもあるようです。
築地丸中
1,091円
越後村上名産塩引鮭は吟味した天然秋鮭と塩のみ使用し、約一週間低温熟成させます。 次いで酒処でもある村上の上質な地下水に浸して塩抜き、日本海より城下町を吹き抜ける寒風によって程良く仕上がります。 辛口の鮭がお好みの方は是非お勧めいたします。 アツアツご飯やおむすびの具材にも最適で、日本酒にもよく合います。 ☆表示価格は2パック(4切れ)の価格です。 ☆入札も2パックが数量1です。 品名:塩引き鮭切り身 内容量:2切れ入りx2パック 重量:1パックが150g前後x2パック 秋鮭産地:北海道産 加熱調理の必要性:加熱してからお召し上がりください。 賞味期間:冷凍(-18℃以下)で60日、冷蔵(10℃以下)で5日です。越後村上の人と風土が織りなす独自の製法!天然秋鮭と塩のみを使い、一週間低温熟せさせた辛口塩引鮭です!