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切れ端の商品検索結果全4件中1~4件目

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稲庭そうめん 送料無料 訳あり 切れ端 寛文五年堂 いなにわそうめん・切れ端麺 400g×5袋 20人前 稲庭うどんの伝統製法で 油 を使わずに仕上げました 茹で時間 約90秒 お歳暮 保存食 お徳用

いなにわうどんの寛文五年堂

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商品名 いなにわそうめん・切れ端麺400g×5袋 原材料名 小麦粉・食塩・澱粉(打ち粉として使用) 賞味期限 製造から2年 保存方法 直射日光を避け湿度の低いところで常温保存してください 商品寸法 奥行29×巾24×高さ9cm 商品重量 2.1kg 販売者 株式会社寛文五年 秋田県湯沢市稲庭町字三嶋34熟練した職人が吟味を重ね選び抜いた良質な小麦粉と食塩、そして栗駒山麓から流れ出る伏流水を使い丹念に練り上げ、じっくりと熟成させ一本一本ひねりを入れながら綯いまた熟成させた後、細く延ばす。 いなにわそうめんは、そんな寛文五年(1665)の頃から受け継がれたいなにわ手綯うどんの製法が用いられています。 細く長く仕上げられたそうめんならではの心地良い食感。あの食感を作り出すために従来のそうめんは綿実油を使用するのが一般的。 しかし油の臭いを抜くため、約1年ほどの期間が必要となり作りたての美味しさをお届けできない難点がありました私たちはこれを解決する製法をいなにわ手綯うどんの技を活かし、数十年も前から実践してきました。 油を使わず仕上げた、いなにわそうめんはナチュラルで小麦の風味がちゃんと活きた美味しさをお楽しみいただけます。 積雪2メートルにもおよぶ、秋田でも有数の豪雪地帯である秋田県湯沢市稲庭町。実は厳しい北国の冬は美味しいそうめんを作るのに絶好の環境です。寒作りのそうめんは加水量が多く塩分が少ないため食感がよく、コシの強いそうめんに仕上がります。 世界的な食品コンクール「モンドセレクション」においていなにわそうめんは特別に優れた食品だけに贈られる最高金賞を2000〜2014年まで14回に亘り受賞しております。と同時に最高金賞を3年連続で受賞したものに贈られる国際最高品質賞も04,07,10,13年に受賞。 これらの栄誉は...

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そうめん 稲庭素麺 送料無料 訳あり 切れ端 寛文五年堂 いなにわそうめん・切れ端麺 400g(4食)×1袋 つゆ30ml×4袋 |うどん 稲庭うどんの伝統製法で 油 を使わずに仕上げました...

いなにわうどんの寛文五年堂

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商品名 そうめん切れ端麺400g 寛文のつゆ30ml×4袋 原材料名 そうめん:小麦粉・食塩・澱粉(打ち粉として使用) つゆ:醤油(本醸造)、砂糖、みりん、砂糖混合ぶどう糖液糖、食塩、かつお削りぶし、そうだかつお削りぶし、こんぶ、調味料(アミノ酸等)(原料の一部に大豆、小麦を含む) 賞味期限 そうめん:製造日から2年 つゆ:製造日から1年半 保存方法 直射日光を避け湿度の低いところで常温保存してください 商品寸法 奥行28×巾21×高さ2cm 商品重量 560g 販売者 株式会社寛文五年 秋田県湯沢市稲庭町字三嶋34熟練した職人が吟味を重ね選び抜いた良質な小麦粉と食塩、そして栗駒山麓から流れ出る伏流水を使い丹念に練り上げ、じっくりと熟成させ一本一本ひねりを入れながら綯いまた熟成させた後、細く延ばす。 いなにわそうめんは、そんな寛文五年(1665)の頃から受け継がれたいなにわ手綯うどんの製法が用いられています。 細く長く仕上げられたそうめんならではの心地良い食感。あの食感を作り出すために従来のそうめんは綿実油を使用するのが一般的。 しかし油の臭いを抜くため、約1年ほどの期間が必要となり作りたての美味しさをお届けできない難点がありました私たちはこれを解決する製法をいなにわ手綯うどんの技を活かし、数十年も前から実践してきました。 油を使わず仕上げた、いなにわそうめんはナチュラルで小麦の風味がちゃんと活きた美味しさをお楽しみいただけます。 積雪2メートルにもおよぶ、秋田でも有数の豪雪地帯である秋田県湯沢市稲庭町。実は厳しい北国の冬は美味しいそうめんを作るのに絶好の環境です。寒作りのそうめんは加水量が多く塩分が少ないため食感がよく、コシの強いそうめんに仕上がります。 世界的な食品コンクール「モンドセレクション...

あす楽
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稲庭うどん 送料無料 訳あり 切り落とし 寛文五年堂 いなにわ手綯うどん・切れ端麺 400g×5袋 20人前 職人手作りの 乾麺 を 秋田 からお届け!茹で時間 約3分 あす楽 長期保存 かんざし

いなにわうどんの寛文五年堂

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商品名 いなにわ手綯(てない)うどん・切れ端麺 400g×5袋 原材料名 小麦粉・食塩・澱粉(打ち粉として使用) 賞味期限 製造から2年 保存方法 直射日光を避け湿度の低いところで常温保存してください 商品寸法 奥行29×巾24×高さ9cm 商品重量 2.1kg 販売者 株式会社寛文五年 秋田県湯沢市稲庭町字三嶋34いなにわ手綯うどんは,寛文五年の頃より稲庭の里に伝わる手づくりの乾麺です。乾燥させた麺は長期間の保存が可能なことから、高級保存食として贈答用などに用いられ、宝暦二年(1752年)には秋田藩御用達となるなど珍重されてまいりました。 原料は小麦、水、食塩だけ。現在でも原料は吟味に吟味を重ねて選んでおりますが、何よりも大切なことは伝統の製法をかたくなに守り続けることと考えております。日々の気候に応じて微妙に変わる原料の混ぜ合わせ、練り、熟成、手綯い、延ばしなど、すべては熟練した職人の手技から生み出されます 私どもがこだわるのが「手綯い(てない)」の技。どんなに機械が進歩しようとも職人の微妙な手の動きや力加減は再現できるものではありません。熟練した職人の技こそが「いなにわ手綯うどん」の味と食感の秘訣といっても過言ではありません。 受け継がれた技で熟練職人が1本1本手作りで仕上げた 渾身の逸品です。世界の食品品評会モンドセレクションで最高位である最高金賞を18年連続で受賞。 \同梱に!稲庭うどん・そうめんに相性の良い麺つゆ/

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【グルメ大賞2023うどん部門受賞】うどん 稲庭うどん 訳あり 寛文五年堂 いなにわ手綯うどん・切れ端麺(400g袋/4人前) 鰹・比内地鶏つゆ(30ml×4袋)セット お試し 保存食 長期保存...

いなにわうどんの寛文五年堂

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商品名 いなにわ手綯(てない)うどん・切れ端麺/寛文のつゆセット 商品名 うどん切れ端麺400g 寛文のつゆ30ml×4袋 原材料名 うどん:小麦粉・食塩・澱粉(打ち粉として使用) 鰹つゆ:しょうゆ(小麦・大豆を含む、秋田県製造)、砂糖、みりん、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、食塩、 かつお削り節ぶし、そうだかつお削りぶし、こんぶ、調味料(アミノ酸) 比内地鶏つゆ:しょうゆ(小麦・大豆を含む、秋田県製造)、砂糖、食塩、鶏がらスープ、米発酵調味料、 そうだかつおぶしだし、小麦発酵調味料、酵母エキス、こんぶエキス 賞味期限 うどん:製造日から2年 鰹つゆ:製造日から1年半 比内地鶏つゆ:製造日から1年 保存方法 直射日光を避け湿度の低いところで常温保存してください 商品寸法 奥行28×巾21×高さ2cm 商品重量 560g 販売者 株式会社寛文五年 秋田県湯沢市稲庭町字三嶋34 いなにわ手綯うどんは,寛文五年の頃より稲庭の里に伝わる手づくりの乾麺です。乾燥させた麺は長期間の保存が可能なことから、高級保存食として贈答用などに用いられ、宝暦二年(1752年)には秋田藩御用達となるなど珍重されてまいりました。 原料は小麦、水、食塩だけ。現在でも原料は吟味に吟味を重ねて選んでおりますが、何よりも大切なことは伝統の製法をかたくなに守り続けることと考えております。日々の気候に応じて微妙に変わる原料の混ぜ合わせ、練り、熟成、手綯い、延ばしなど、すべては熟練した職人の手技から生み出されます 私どもがこだわるのが「手綯い(てない)」の技。どんなに機械が進歩しようとも職人の微妙な手の動きや力加減は再現できるものではありません。熟練した職人の技こそが「いなにわ手綯うどん」の味と食感の秘訣といっても過言ではありません。 受け継がれた技で熟練職人が1本1本手作りで仕上...

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商品内容 いなにわそうめん/80g×10袋 原材料名 小麦粉・食塩・澱粉(打ち粉として使用) 保存方法 直射日光を避け湿度の低いところで常温保存してください 商品寸法 奥行26.3×巾24.3×高さ3.2cm 商品重量 1.0kg 販売者 株式会社寛文五年堂秋田県湯沢市稲庭町字三嶋34熟練した職人が吟味を重ね選び抜いた良質な小麦粉と食塩、そして栗駒山麓から流れ出る伏流水を使い丹念に練り上げ、じっくりと熟成させ一本一本ひねりを入れながら綯いまた熟成させた後、細く延ばす。 いなにわそうめんは、そんな寛文五年(1665)の頃から受け継がれたいなにわ手綯うどんの製法が用いられています。 細く長く仕上げられたそうめんならではの心地良い食感。あの食感を作り出すために従来のそうめんは綿実油を使用するのが一般的。 しかし油の臭いを抜くため、約1年ほどの期間が必要となり作りたての美味しさをお届けできない難点がありました私たちはこれを解決する製法をいなにわ手綯うどんの技を活かし、数十年も前から実践してきました。 油を使わず仕上げた、いなにわそうめんはナチュラルで小麦の風味がちゃんと活きた美味しさをお楽しみいただけます。 積雪2メートルにもおよぶ、秋田でも有数の豪雪地帯である秋田県湯沢市稲庭町。実は厳しい北国の冬は美味しいそうめんを作るのに絶好の環境です。寒作りのそうめんは加水量が多く塩分が少ないため食感がよく、コシの強いそうめんに仕上がります。 世界的な食品コンクール「モンドセレクション」においていなにわそうめんは特別に優れた食品だけに贈られる最高金賞を2000〜2014年まで14回に亘り受賞しております。と同時に最高金賞を3年連続で受賞したものに贈られる国際最高品質賞も04,07,10,13年に受賞。 これらの栄誉は「いなにわ手綯うどん...

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