JAタウン
5,200円
お刺身でいただける希少な「国産」のサーモンです! 「えっ、サーモンは海外から輸入されてくる魚でしょ?」 「日本では獲れないのでは?」 そんな声をよく耳にしますが、そんなことはありません。 今回ご紹介の商品は、青森県で養殖されているサーモンです! 通称「深浦サーモン」と呼ばれています。 青森県西端にある深浦町の世界自然遺産 白神山地の麓で育つ日本海深浦サーモン。北米原産の冷水性魚類であるニジマスを、淡水で約1年半、海水で約半年かけて大切に育てます。 国産のサーモンは国内でも数%程度しか出回っておらず、とても希少なものです。脂ノリは輸入物のサーモンにありがちなギトギトした感じではなく、程よいものです。 サーモンが好きな方は勿論、なかなかお目にかかることの出来ない魚に興味を持った方、お子様、女性、皆さんにオススメしたい逸品です。お刺身、お寿司など生食も可能です。勿論、焼いても美味しいですよ! サーモンを3枚おろしにした身の片側です。頭・骨・内臓を取り除き、皮付きの状態で真空パックされています。 冷凍でお届けします。パックに入れたまま流水解凍してお召し上がりください。 【セット内容】 ・青森県産深浦サーモンフィーレ1枚入 内容量 1枚入(約750~850g位) 賞味期限 冷凍・出荷より120日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 トラウトサーモン(青森県・養殖) 【製造者】 株式会社あおもり海山 【発送日について】 ・原則としてご注文頂いてから1週間以内に発送致しますが、ご注文状況によって発送日が延びる可能性もありますので、予めご了承下さい。 ・順次発送となる為、着日のご指定が出来ません。 【のしについて】 ・のしは「名入れ無し(無地)、短冊」のタイプとなります。その他の種類には対応しておりませんので...
マグロの虎
1,980円
全品自然解凍!包丁まな板不要で手間いらず!中トロ切り落としはグレードの高い国内産の本マグロのみ使用。 マグロの王様「本まぐろ」カット済み極上中トロ120g。 お刺身や、海鮮丼、手巻きずしに。 【マグロ 刺身 中トロ 切り落し 】 ☆中トロ切り落しといっても、筋っぽかったり色が悪いものは使用していません。グレードの高い国内産の本マグロのみを使用しています。 海鮮問屋だからこそできる大量仕入れにより、安くて良い品をお届けいたします。ギフト・贈り物にもおススメです。熨斗承ります。 名称 国産本マグロ中トロ切り落し 刺身用 内容量 本マグロ中トロ切り落とし120g(カット済) 賞味期限 冷凍庫保存で商品発送日を含む10日間、解凍後即日。 保存方法 冷凍保存。解凍後は即日お召し上がりください。 お召し上がり方 自然解凍後そのままお召し上がりいただけます。 送料 全国一律1,500円 ※送料無料商品と、送料別商品をあわせてご注文頂いた場合は送料は発生しません。※1配送先15,000円(税別)以上のご注文で送料無料となります。 原材料 本マグロ中トロ切り落とし:本マグロ(国内産 養殖) 備考 商品は冷凍状態でお届けします。 販売者 マグロの虎 福岡県北九州市小倉北区西港町94-22 【高級 魚介】【福袋 海鮮】【福袋】【福袋 ギフト】【福袋 海鮮】【マグロ 刺身】【まぐろ 刺身】【マグロ 中トロ】【まぐろ 中トロ】【まぐろ】【マグロ】【鮪 刺身】【鮪】【海鮮ギフト】【プレゼント】【贈り物】 様々な贈り物にご利用いただけます。 季節のご挨拶 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 日常の贈り物...
A5熟成まぐろのカネヨシ
21,384円
名称 ウニ 内容量 100g×10パック 養殖・解凍の別 天然・冷凍 賞味期限 ウニ:商品に記載。 ※お届け後、冷凍保管で約1ヶ月推奨、解凍後即日。 産地 ウニ生殖巣(チリ産) 注意事項 ●商品は冷凍状態で発送致します。●重量は多少前後する場合があります。 保存方法 冷凍庫20度以下 (家庭用冷凍庫の場合はなるべく早くお召し上がり下さい) 加工業者・販売者名 550-0015 大阪府大阪市西区南堀江3-14-6 森下店舗1F 株式会社 カネヨシ ご利用方法 このようなお使い物、お祝い事、行事にもおすすめです。 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・ギフト・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・お歳暮・お年賀・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ふるさと納税 納品書・領収書の発行について 弊社では環境への配慮でペーパーレスを実施しております。領収書の発行については直接現金でのやりとり以外発行はしておりません。 カードでの代金支払いの場合にはカード会社へ領収書依頼、代金引換の場合には運送会社から領収書発行となりますのでご了承願います。
JAタウン
16,200円
「古式引き」は関門地方伝統の「二枚引き」をさらにアレンジしたものです。 さく取りしたふく身をやや厚めにスライスし、さらに包丁を入れ溝が出来るように開いたものを裏返してお皿に盛り付けます。刺身の中央縦部分に筋状の線がでるのが特徴で、これは開いた時に作った溝にポン酢タレや塩カボスタレが絡み易く、「菊盛り」では味わえない独特の歯ごたえとともに、ふくの旨味が倍加されます。 〇ふく太郎本部について〇 下関で割烹料理店として創業してから65年、ふぐ料理をお届けしてから40年の福岡県北九州市の老舗です。国産ふぐへのこだわり、職人の技、加工技術等専門店ならではの強みを生かし、年間を通してふぐ料理を提供しています。伝統の技を引き継ぐ刺身から人気の新商品まで、多彩な品揃えです。 ■内容量 ・とらふく刺身古式引き……………135g (プラスチック 30cm) ・とらふく皮…………………………120g ・ひれ酒用ヒレ………………………5枚 ・ポン酢………………………………35g×4 ・モミジオロシ………………………16g ・塩……………………………………5g ・カボス果汁…………………………2ml×4 ※刺身皿のデザインは変わる場合がございます。 ■原材料 ・ふぐ:標準和名トラフグ(国産)、食塩/トレハロース ・ポン酢:醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)、橙果汁、醸造酢、みりん、だし(かつお節、そうだかつお節、むろあじ節)、昆布エキス、食塩 ・モミジオロシ:大根(国産)、赤ピーマン、醸造酢、唐辛子/増粘剤(マンナン) ・カボス果汁:カボス果汁(国内製造) ・食塩:食塩(国産) ■アレルギー情報 小麦、大豆 ■保存方法/賞味期限 冷凍/出荷日より30日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。...
MONONE
1,830円
【商品特徴】熊本の飲食店でも多く採用されているお刺身醤油で、熊本ではどこかで食べたことのある味わいを実感できます。 適度なとろみがお刺身に絡みやすくなっており、お刺身の味との調和をお楽しみいただけます。 また、お魚に合うように作られたお醤油ですので、お魚の煮つけにも相性がいいです。 商品説明メーカー所在地 原材料 アミノ酸液、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、水飴、米醗酵調味料、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、酸味料、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1 サイズ 190×70×70(mm) 原産国 熊本県 内容量 500ml×3本 アレルギー表示 小麦、大豆 温度帯 常温 メーカー名 橋本醤油株式会社熊本県熊本市北区貢町780-7
北海道ひっぱりダコ
4,000円
●太く吸盤が大きいジャンボミズタコです。 ■お酒のおつまみならタウリンが豊富で肝臓に優しく、豆乳や牛乳と共にお医者さんが太鼓判です。タコは、コレステロールをさほど気にする必要はありません。それでも気になる方は、わかめなどの海藻と一緒にいただくことをオススメします。 ■一度で食べきれない時は小分けをして空気に触れないようにラップなどに包んで冷凍保存をして下さい。 【主な料理】 お刺身、酢の物、マリネなど和洋中の食材として大活躍です。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 たこ刺身 北海道 1kg前後 冷凍3ヶ月 半解凍でスライス ! タコ、食塩、水(無添加食品)たこ刺身のスライスについてご了承下さい。 一番美味しいのは半解凍から少々汗を流して、その場で好き自由にスライスをして食べることです。スライスをすることにより美味しいはずの、たこ刺身(お節など)も酸化をしますので一段は下がります。当店もお客様のご要望に応えて来ましたが、お寿司用、サラダ用、たこしゃぶ用などの用途は様々で応えることが不可能になりました。 ※現況では食の多様化のため、お任せスライスになりますのでご了承下さい。
JAタウン
8,640円
山口県萩沖で水揚げされた活〆天然マフグ身の表面を強火でサッと炙り、旨味と新鮮さを閉じ込め熟練の職人が丁寧に刺身に仕上げました。外は香ばしく、中はしっとりとした食感の炙り刺身 「ふくちり」は旨味たっぷりの奥深い味わい。残ったダシで作る雑炊もお楽しみいただけます。 〇ふく太郎本部について〇 下関で割烹料理店として創業してから65年、ふぐ料理をお届けしてから40年の福岡県北九州市の老舗です。国産ふぐへのこだわり、職人の技、加工技術等専門店ならではの強みを生かし、年間を通してふぐ料理を提供しています。伝統の技を引き継ぐ刺身から人気の新商品まで、多彩な品揃えです。 ■内容量(5人前) ・まふく炙り刺身…………………80g (プラスチック22cm皿) ・まふくちり身・アラ……………400g ・ふく鍋だし………………………45g×2 ・ポン酢……………………………35g×4 ・モミジオロシ……………………16g ※刺身皿のデザインは変わる場合がございます。 ■原材料 ・ふぐちり具材:標準和名マフグ(国産)、食塩/トレハロース ・ポン酢:醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)、橙果汁、醸造酢、みりん、だし(かつお節、そうだかつお節、むろあじ節)、昆布エキス、食塩 ・ふぐ鍋だし:フグのだし(標準和名ゴマフグ(国産))、醤油(大豆・小麦を含む)、発酵調味料、清酒、食塩、昆布エキス、かつおエキス、白菜エキス、酵母エキス、しいたけエキス ・ふぐ炙り刺身:標準和名マフグ(山口県)、食塩/トレハロース ・モミジオロシ:大根(国産)、赤ピーマン、醸造酢、唐辛子/増粘剤(マンナン) ■アレルギー情報 小麦、大豆 ■保存方法/賞味期限 冷凍/出荷日より30日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上...
訳あり〜高級食材「グルメの王様」
2,580円
お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。 ▼点心・中華食材の全商品はコチラ! ▼冷凍食品各種の全商品はコチラ! 商品名 お刺身くらげ1kg【くらげ】【クラゲ】【魚介類加工品】 原産国 インドネシア産 内容量 総量1kg(固形量500g) ※商品の性質上、水分が50%程です。 原材料 くらげ、還元水飴、食塩、調味料(アミノ酸等)、酸味料、漂白剤(次亜硫酸Na)、タレ10ml【しょうゆ、砂糖混合異性化液糖、醸造酢、鰹節、柚子果汁、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に小麦、大豆を含む)】 賞味期限 パッケージに記載(お早めにお召しあがり下さい) 保存方法 要冷蔵0〜5℃で保存。 注意事項 お召し上がり方 液を切って、そのまま添付のタレでお刺身としてお召し上がり下さい。又、わさび醤油やゴマダレなどにも良く合います。 野菜や海藻に添えて、サラダの材料としてもご利用になれます。 ※開封後はお早めにお召し上がり下さい。 ※商品到着後は、速やかに冷蔵庫にお入れ下さい。 ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。品質・グレードは変わりありません。 詳細説明 コリコリッとした食感・清涼感がクセになる旨さのお刺身くらげ★業務用パックでお買い得! ●厳選されたくらげを食べやすいお刺身に仕上げました。豊かな味わいと歯ごたえがお楽しみ頂けます。 ●コリコリッとした食感・清涼感がクセになる旨さのお刺身くらげ★業務用たっぷり1kg入りのお買い得品!居酒屋向けにも卸している築地市場では大人気の商品です。 本当に一度食べ始めるとついつい手が伸びてしまいます。タレ付きです!わさび醤油やゴマダレ、中華ドレッシングにもとても合います。 美味しくヘルシーなクラゲは、ダイエットにも最適だと思います...
JAタウン
5,380円
食べごたえたっぷりの半身! 極上のカンパチをご自宅で 鮮度抜群、極上のカンパチをご自宅で楽しみませんか。生食可能なカンパチ半身分を皮付きフィーレにして真空パックでお届けします。 カンパチを3枚おろしにした身の片側です。頭・背骨・内臓を取り除き、皮付きの状態でお届けします。 真空パックで、氷を詰めて冷蔵でお届けします。 ミネラルたっぷりの豊富な湧水と温暖な気候に恵まれた、鹿児島県の錦江湾育ちのカンパチです。健康でおいしいカンパチになるように、また漁場の環境を守るために開発された、鹿児島県産のお茶や焼酎粕を加えた餌で大事に育てられました。 刺身は勿論、焼物、煮物、しゃぶしゃぶ、フライ、ムニエル、フリッターなどでお楽しみいただけます。カマも付いていますので、じっくり焼いて熱々のうちにお召し上がりください! 地元に愛されるブランド魚「海の桜勘(おうかん)」 「海の桜勘(おうかん)」と呼ばれる鹿児島県垂水のカンパチは、地元の小中学生に愛称募集を行い命名されました。地域一体でブランド作りを推進しています。(商標登録済) 内容量 養殖カンパチフィーレ 1枚入(約1.2~1.5kg位)(真空パックになっています)(重量は個体や時期によって若干異なります。予めご了承ください) 消費期限 冷蔵・加工日より7日(※到着後はお早めにお召し上がりください) 保存方法 冷蔵(5℃以下で保存してください) 原材料名 養殖カンパチ(鹿児島県産) 【製造者】垂水市漁業協同組合 【発送について】 ・冷蔵品の為、必ず配送日時希望の選択をお願いいたします。 ・配送日時希望が選択されていない場合、原則としてご注文頂いてから1週間以内に発送致します。但し、ご不在等で受け取れなかった場合の返品交換はお受けできかねます。 (配送日時希望の選択をおすすめいたします) ...
築地丸中
2,776円
紋甲いかにスリットをいれたお刺身用です。 甘みも抜群のイカです。 品名:紋甲いか(お刺身用) 内容量:500g(16枚前後) 産地:ベトナム、タイ 加熱調理の必要性:なし。解凍後にそのままお召し上がりください。 賞味期間:冷凍(-18℃以下)で30日、冷蔵(10℃以下)で2日です。築地丸中イチオシ!
JAタウン
3,758円
お刺身用の冷凍ほたて貝柱 縁起の良い紅玉と白玉をセットにしてお届けいたします。 1,000粒に1つしか獲れないと言われている「赤玉」。独自の仕入れネットワークにてご用意いたしました。 オホーツク海産の良質なほたて貝を専用急速冷凍機にて鮮度の高い状態でお刺身用玉冷凍しています。 北海道ほたての中でもオホーツク海産は甘みが強いとされています。 ご飯にのせてほたて丼や海鮮丼などはもちろん カルパッチョや和え物にもおすすめです。 良質なほたてのお味をお楽しみください。 赤玉・白玉 各100g×2袋 計4袋のたっぷりサイズです。
マル五 楽天市場店
7,800円
ふぐたたき薄引き刺身7皿セット 九州の味覚 普段の晩酌にぴったりな九州産フグたたき(刺身)。 シロサバフグ(またはまふぐ/または、しまふぐ)は、タタキにする事で食感が増します。1人前ずつ個皿に盛り付けています。福岡県登録のふぐ処理師がふぐの有害な部分をすべて除去しております。急速冷凍を導入し鮮度を保ったまま冷凍しました。■内容量/加工地・製造地ふぐたたき刺身 約20g×7皿 加工地:福岡県中間市酢醤油 10g×7個もみじおろし 3g×7個 製造地:いずれも福岡県■原材料標準和名しろさばふぐ(天然:福岡県、長崎県)または、まふぐ(天然:日本海)または、しまふぐ(天然:福岡県)酢しょうゆ:(醤油(国内製造)、醸造酢、砂糖、柑橘果汁/調味料(アミノ酸等)香料、もみじおろし:(大根、唐辛子、アルコール、酸味料、モナスカス色素、増粘剤(グァーガム)、香辛料)(一部に小麦、大豆を含む)■賞味期限冷凍90日■注意事項※要冷凍(-18℃以下)、冷凍便でお届け致します。※開封後は要冷蔵で2日以内にお召し上がりください。※贈呈用の化粧箱などはございません。※お刺身は解凍後、そのままお召しあがりいただけます。※盛り付け皿の色柄、酢醤油、もみじおろしの銘柄は変わることがございます。※画像はイメージです。 5
JAタウン
14,040円
うなぎを刺身で食せるのは魚料理専門 魚魚一(とといち)だけ! 魚魚一名物!「静岡県の浜名湖 うなぎの刺身」 ふぐのような弾力のある歯応えと甘みのある脂が乗った至極の美味しさ。 自家製熟成ポン酢で味わいます。薬味をアクセントにお召し上がり下さい。 ※こちらはうなぎの刺身(ご贈答用)の2個セットです。 化粧箱にお入れしてのお届けとなります。自宅用は別商品ページをご覧ください。 〇魚魚一(とといち)について〇 静岡県浜松市 浜名湖湖畔にお店を構える魚料理専門「魚魚一(とといち)」は「うなぎの刺身」が食べられる、全国でも珍しい魚料理専門店。 四季折々の季節感を大切にしながら旬の食材を美味しく食べてもらい、ゆっくり流れる時間の中で肩肘はらずに「和」を楽しめる場所でありたい、魚魚一はそういったお店です。 静岡遠州灘で獲れる海の幸をはじめ、浜名湖から上がる活きのいい魚をあますことなく全国の皆様へお届けします。 ■内容量 ・刺身…30g×2、皮(ボイル)…5g×2 ・だし昆布…2g×2 ・ポン酢…20g×2 ・紅葉おろし…5g×2 ■原材料 【刺身】うなぎ(浜名湖産・養殖)【皮】うなぎ 【だし昆布】昆布【ポン酢】しょうゆ(小麦・大豆を含む)、醸造酢、かんきつ果汁(すだち、ゆこう)、果糖ぶどう糖液糖、本みりん、風味原料(鰹節、昆布)/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)【もみじおろし】大根、唐辛子/酒精、酸味料、ベニコウジ色素 ■アレルギー情報 小麦・大豆 ■保存方法/賞味期限 要冷凍(-15℃)/商品到着日より180日 ※商品ラベルに記載 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、...
JAタウン
6,980円
天然南まぐろ赤身中とろ刺身(定型柵) ~高級みなみまぐろの赤身中とろ柵です!~ セット内容:南まぐろ赤身 150g 南まぐろ中とろ 150g 上質な甘みともっちりとした触感が特徴である高級みなみまぐろを柵取りしました。 お刺身はもちろん、煮つけ、照焼き、塩焼きにしても美味しくいただけます。 一括表示
JAタウン
16,200円
国産のとらふぐを厳選し、熟練の職人の手によって、鶴が飛んでいる姿を表現しました。目で、舌で楽しめる芸術的な逸品。 製造直後に液体窒素で瞬間凍結しているので、生と変わらない鮮度でお召し上がりいただけます。特製のポン酢で更なるふくの奥深く豊かな味わいをご堪能いただけます。 〇ふく太郎本部について〇 下関で割烹料理店として創業してから65年、ふぐ料理をお届けしてから40年の福岡県北九州市の老舗です。国産ふぐへのこだわり、職人の技、加工技術等専門店ならではの強みを生かし、年間を通してふぐ料理を提供しています。伝統の技を引き継ぐ刺身から人気の新商品まで、多彩な品揃えです。 ■内容量 ・とらふく刺身鶴盛り………………110g (陶器絵皿 30cm) ・とらふく皮…………………………40g×2 ・ひれ酒用ヒレ………………………5枚 ・ポン酢………………………………35g×4 ・モミジオロシ………………………16g ・塩……………………………………5g ・カボス果汁…………………………2ml×4 ※刺身皿のデザインは変わる場合がございます。 ■原材料 ・ふぐ:標準和名トラフグ(国産)、モミジオロシ(大根、赤ピーマン、醸造酢、唐辛子)、食塩/トレハロース、増粘剤(マンナン) ・ポン酢:醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)、橙果汁、醸造酢、みりん、だし(かつお節、そうだかつお節、むろあじ節)、昆布エキス、食塩 ・モミジオロシ:大根(国産)、赤ピーマン、醸造酢、唐辛子/増粘剤(マンナン) ・カボス果汁:カボス果汁(国内製造) ・食塩:食塩(国内製造) ■アレルギー情報 小麦、大豆 ■保存方法/賞味期限 冷凍/出荷日より30日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 ...
JAタウン
3,100円
福井県産ふくいサーモンお刺身用 福井育ちの国産サーモン 福井の海の低水温環境を活かした養殖により『ふくいサーモン』が生まれました。 上品な脂のりともっちりとした肉質、臭みのないさわやかな味わいが特徴です。 冷凍しても鮮魚と変わらない品質を保つことができるため、お刺身やカルパッチョなど幅広い料理で活躍してくれます。 〈〈商品内容〉〉 セット内容:サーモン柵 100g×3パック アレルゲン:さけ 賞味期限:出荷より30日 加工地:日本 保存方法:要冷凍(-18℃以下)
JAタウン
3,980円
三陸沖で獲れた新鮮な魚を「あぶり」にして詰め合わせました! 世界でも有数の漁場として名を馳せる、三陸の海。栄養豊富な海で獲れた7種の魚を、さっとあぶって香ばしく仕上げました。 解凍して切るだけ。お刺身・お寿司・サラダなどでお楽しみいただけます。 ① めかじきあぶり 日本一の水揚げ量を誇る、気仙沼のめかじきをさっとあぶり、急速凍結しました。 ② 一本釣りかつおあぶり 一本釣りで釣り上げたかつおです。表面をあぶって、旨味を閉じ込めました。 ③ サーモンあぶり 宮城県内で育てられた銀鮭です。くどくない、さっぱりと品のある脂ののりをお楽しみください。クセがなく、旨味がたっぷりです。 ④ キハダマグロあぶり さっぱりとした上品な味わいのキハダマグロを香り高くあぶりました。 ⑤ さわらあぶり 西京漬けで焼いてたべることの多いさわらですが、新鮮なものはお刺身がおすすめ! 獲れたてのさわらを、しっとりとした食感を残してあぶりました。 ⑥ 天然ブリあぶり 脂ののった天然ぶりを、新鮮なままあぶって仕上げました。天然ならではのぶりの脂の甘みをお楽しみください。 ⑦ びんちょうまぐろあぶり まぐろの中でもあっさりとした淡白な味わいが特徴のびんちょうまぐろ。さっとあぶった美味しさが楽しめます。 氷水で解凍15分! 食べたいときに食べたいだけ、気軽に楽しめます 食べ方は簡単! 15分ほど氷水に浸して、ゆっくり解凍します。表面が溶け始めたら切り時です。 ドリップが出たら、キッチンペーパーで優しく拭き取ってください。お好みの厚さに切って、召し上がれ! 内容量 ・めかじきあぶり…1サク ・一本釣りかつおあぶり…1サク ・サーモンあぶり…1サク ・キハダマグロあぶり…1サク ・さわらあぶり…1サク ・天然ぶりあぶり…1サク ・びんちょうまぐろあぶり…1サク ...
JAタウン
5,400円
駿河湾産「お刺身用冷凍生しらす」60g×8個 しずおか食セレクション平成25年度認定商品 獲れたての生しらすをいつでも食卓へ! 静岡県の御前崎港・吉田港(漁獲水域は遠州灘、駿河湾)で水揚げされたしらすを水揚げ後、※CAS凍結を行い、鮮度の良い商品を作りました。生姜醤油・わさび醤油・酢味噌などでいただくと絶品の味です。生ならではの味と食感をお楽しみいただけます。 ↑生桜えびと生しらすの2食丼 生桜えびのページはこちら CAS凍結とは・・・ ①素材の水分子を振動させながら水分の凍結を抑え、過冷却状態を維持します。 ②素材の内部と外部を同じ温度にして、全体を一気に凍結します。 ③水分子の拡張を抑え、細胞の破壊を最小限に抑える事により、凍結前と同じ状態で解凍できます。 【名称】静岡県産生しらす(お刺身用) 【原材料名】いわし稚魚(静岡県産) 【内容量】60g×8PK 【保存方法】要冷凍(-18℃以下で保存) 【賞味期限】製造より120日
JAタウン
5,940円
活天然マフグ身の表面を網焼きし、美味しさをぎゅっと閉じ込めました。専門の職人が引いた、炙り刺身は外側は香ばしく、内側は透明感があり生の食感が楽しめます。とらふくの身を豆板醤などで漬け込んだ珍味とセットになっています。-196℃の急速凍結で鮮度を閉じ込めています。母の日の食卓をふぐで豪華に演出します。 〇ふく太郎本部について〇 下関で割烹料理店として創業してから65年、ふぐ料理をお届けしてから40年の福岡県北九州市の老舗です。国産ふぐへのこだわり、職人の技、加工技術等専門店ならではの強みを生かし、年間を通してふぐ料理を提供しています。伝統の技を引き継ぐ刺身から人気の新商品まで、多彩な品揃えです。 ■内容量 ・まふく炙り刺身……60g ・とらふく皮…………30g ・プラスチック皿21cm ・とらふくの漬け……40g ・ポン酢………………35g ・モミジオロシ………3g 「お母さんありがとう」のメッセージ入りしおり ■原材料 ・ふぐ炙り刺身:標準和名マフグ(山口県)、食塩/トレハロース ・ふぐ漬け:標準和名トラフグ(国産)、醤油(大豆・小麦を含む)、みりん、昆布、豆板醬、焼酎 ・ポン酢:醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)、橙果汁、醸造酢、みりん、だし(かつお節、そうだかつお節、むろあじ節)、昆布エキス、食塩 ・ふぐボイル皮:標準和名トラフグ(国産)、食塩/トレハロース ・モミジオロシ:大根(国産)、赤ピーマン、醸造酢、唐辛子/増粘剤(マンナン) ■アレルギー情報 小麦、大豆 ■保存方法/賞味期限 冷凍/出荷日より30日 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、...
JAタウン
7,200円
最上級の「ブリ」をご自宅で! 食べやすい「ロイン」がおすすめ! 温暖な気候と水質の良い鹿児島の海で、養殖の職人が手間暇をかけて大事に育てたブリのご紹介です。生食可能なブリ半身分を2分割にした「ロイン」にして真空パックにし、クール冷蔵便でお届けします。 ブリを3枚おろしにした身の片側(フィーレ)を背側と腹側に2分割しました。皮を取って切るだけでお刺身が楽しめます。 餌にもこだわった極上の味わい 今回ご紹介するブリが育った鹿児島県の錦江湾は、黒潮が一年中流れ込む良質な漁場として古くから知られています。栄養豊富な上に潮流が早いので、たっぷりと栄養を蓄えつつ身が引き締まったブリが育つのです。 また、飼料メーカーと共同で開発した低魚粉で栄養価が高く、環境にもやさしいオリジナルの餌を使用しています。 最高の環境と最高の餌で育ったブリは、しっかりと脂が乗っていながらも「くどさ」のない品のよい脂乗りが特徴です。ほどよい歯ごたえとともに、まずは刺身でご賞味ください! ブリしゃぶ、照り焼きも絶品ですよ。 真空パックの上、氷をぎっしり詰め込んだ発泡スチロールのケースで発送。新鮮なおいしさをキープしながら、クール冷蔵便でお届けいたします。 内容量 養殖ブリロイン 2枚入(約1.0~1.2kg位)(真空パックになっています)(重量は個体や時期によって若干異なります。予めご了承ください) 消費期限 冷蔵・加工日より7日 (※到着後はお早めにお召し上がりください。) 保存方法 冷蔵(4℃以下で保存してください) 原材料名 養殖ブリ(鹿児島県産) 【製造者】 アクアブルー株式会社 【コンビニ決済・ATM決済のお客様へ】 入金期限かつ、★5月6日(月)21時まで★ にご入金の手続きをお願いいたします。この期日を過ぎますと...
JAタウン
3,800円
太平洋で一本釣りされたカツオを旨みが逃げないよう船の上で急速冷凍します! 色々なカツオの味を比べてお楽しみください♪ ・ぶえんかつお刺身用 ・戻りかつお刺身用 ・かつおタタキ用 ・かつお刺身用 (計700g) ※重量換算につき、写真と個数が異なる場合があります。予めご了承ください。 保存方法:要冷凍(マイナス18度以下) 賞味期限:冷凍で30日 ※こちらの商品は簡易包装にてお届けいたします。
JAタウン
8,780円
天然南まぐろ赤身中とろ刺身(不定形柵) ~お得な切り落としたっぷり南まぐろ~ セット内容:南まぐろ柵(赤身・中とろ)500g×2p 上質な甘みともっちりとした触感が特徴である高級みなみまぐろを柵取りしました。 お刺身はもちろん、煮つけ、照焼き、塩焼きにしても美味しくいただけます。 一括表示
JAタウン
8,200円
お刺身でいただける希少な「国産」のサーモンです! 「えっ、サーモンは海外から輸入されてくる魚でしょ?」 「日本では獲れないのでは?」 そんな声をよく耳にしますが、そんなことはありません。 今回ご紹介の商品は、青森県で養殖されているサーモンです! 通称「深浦サーモン」と呼ばれています。 青森県西端にある深浦町の世界自然遺産 白神山地の麓で育つ日本海深浦サーモン。北米原産の冷水性魚類であるニジマスを、淡水で約1年半、海水で約半年かけて大切に育てます。 国産のサーモンは国内でも数%程度しか出回っておらず、とても希少なものです。脂ノリは輸入物のサーモンにありがちなギトギトした感じではなく、程よいものです。 サーモンが好きな方は勿論、なかなかお目にかかることの出来ない魚に興味を持った方、お子様、女性、皆さんにオススメしたい逸品です。お刺身、お寿司など生食も可能です。勿論、焼いても美味しいですよ! サーモンを3枚おろしにした身の片側です。頭・骨・内臓を取り除き、皮付きの状態で真空パックされています。 この「フィーレ」を2枚、お届けいたします。 冷凍でお届けします。パックに入れたまま流水解凍してお召し上がりください。 【セット内容】 ・青森県産深浦サーモンフィーレ2枚入 内容量 2枚入(1枚あたり約750~850g位) 賞味期限 冷凍・出荷より120日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 トラウトサーモン(青森県・養殖) 【製造者】 株式会社あおもり海山 この商品は【母の日向け商品】です。 5月8日から順次発送となりますので、ご注意ください。 【コンビニ決済・ATM決済のお客様へ】 入金期限かつ、★5月7日(火)21時まで★ にご入金の手続きをお願いいたします。この期日を過ぎますと...
JAタウン
6,800円
解凍するだけで9種の刺身と3種の胡麻だれ漬が楽しめる! 少し贅沢をしたいとき、ご家族や親戚での集まりに… 解凍するだけで楽しめる贅沢なお刺身の盛合せです。 目利きのプロが厳選した新鮮な魚を、職人が一切れずつ丁寧に刺身に加工しました。魚の種類ごとに個包装、急速冷凍でおいしさを閉じ込めています。 博多の料理人が作る秘伝の胡麻だれ漬 福岡名物の「胡麻あじ」「胡麻たい」「胡麻ひらまさ」。新鮮な魚を、博多の料理人が秘伝のごまだれに漬け込みました。とろりと口でとろけるおいしさを、ぜひご賞味ください。 骨も取り除いてあるので、お子様からお年寄りの方まで幅広くお楽しみいただけます。 解凍してお皿に盛り付けるだけで豪華な一皿の出来上がりです! スタイリッシュなオリジナルパッケージでお届け。ギフトにもおすすめです。 内容量 ごまたい 80g×1パック、ごまヒラマサ80g×1パック、ごまあじ80g×1パック、真鯛5貫38g×2パック、ヒラマサ5貫38g×2パック、炙りさわら5貫38g×2パック、アトランティックサーモン5貫38g×1パック、酒蒸しあわび1個、いか22g×1パック、醤油5袋、生わさび3本 賞味期限 冷凍・製造日より90日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 ◆ごまたい 真鯛(国産)、醤油、本みりん、ごま、合成清酒/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) ◆ごまあじ まあじ(国産)、醤油、本みりん、ごま、合成清酒/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) ◆ごまヒラマサ ヒラマサ(国産)、醤油、本みりん、ごま、合成清酒/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) ◆真鯛 真鯛 ◆ヒラマサ ヒラマサ ◆炙りさわら さわら、塩 ◆アトランティックサーモン...
JAタウン
5,880円
天然南まぐろ赤身中とろ刺身(不定形柵) ~お得な切り落としたっぷり南まぐろ~ セット内容:南まぐろ柵(赤身・中とろ)500g×1p 上質な甘みともっちりとした触感が特徴である高級みなみまぐろを柵取りしました。 お刺身はもちろん、煮つけ、照焼き、塩焼きにしても美味しくいただけます。 一括表示
JAタウン
6,800円
解凍するだけで9種の刺身と3種の胡麻だれ漬が楽しめる! 少し贅沢をしたいとき、ご家族や親戚での集まりに… 解凍するだけで楽しめる贅沢なお刺身の盛合せです。 目利きのプロが厳選した新鮮な魚を、職人が一切れずつ丁寧に刺身に加工しました。魚の種類ごとに個包装、急速冷凍でおいしさを閉じ込めています。 博多の料理人が作る秘伝の胡麻だれ漬 福岡名物の「胡麻あじ」「胡麻たい」「胡麻ひらまさ」。新鮮な魚を、博多の料理人が秘伝のごまだれに漬け込みました。とろりと口でとろけるおいしさを、ぜひご賞味ください。 骨も取り除いてあるので、お子様からお年寄りの方まで幅広くお楽しみいただけます。 解凍してお皿に盛り付けるだけで豪華な一皿の出来上がりです! スタイリッシュなオリジナルパッケージでお届け。ギフトにもおすすめです。 内容量 ごまたい 80g×1パック、ごまヒラマサ80g×1パック、ごまあじ80g×1パック、真鯛5貫38g×2パック、ヒラマサ5貫38g×2パック、炙りさわら5貫38g×2パック、アトランティックサーモン5貫38g×1パック、酒蒸しあわび1個、いか22g×1パック、醤油5袋、生わさび3本 賞味期限 冷凍・製造日より90日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 ◆ごまたい 真鯛(国産)、醤油、本みりん、ごま、合成清酒/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) ◆ごまあじ まあじ(国産)、醤油、本みりん、ごま、合成清酒/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) ◆ごまヒラマサ ヒラマサ(国産)、醤油、本みりん、ごま、合成清酒/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・ごまを含む) ◆真鯛 真鯛 ◆ヒラマサ ヒラマサ ◆炙りさわら さわら、塩 ◆アトランティックサーモン...
JAタウン
4,600円
お刺身でいただける希少な「国産」のサーモンです! 「えっ、サーモンは海外から輸入されてくる魚でしょ?」 「日本では獲れないのでは?」 そんな声をよく耳にしますが、そんなことはありません。 今回ご紹介の商品は、青森県で養殖されているサーモンです! 通称「深浦サーモン」と呼ばれています。 青森県西端にある深浦町の世界自然遺産 白神山地の麓で育つ日本海深浦サーモン。北米原産の冷水性魚類であるニジマスを、淡水で約1年半、海水で約半年かけて大切に育てます。 国産のサーモンは国内でも数%程度しか出回っておらず、とても希少なものです。脂ノリは輸入物のサーモンにありがちなギトギトした感じではなく、程よいものです。 サーモンが好きな方は勿論、なかなかお目にかかることの出来ない魚に興味を持った方、お子様、女性、皆さんにオススメしたい逸品です。お刺身、お寿司など生食も可能です。勿論、焼いても美味しいですよ! サーモンを3枚おろしにした身の片側です。頭・骨・内臓を取り除き、皮付きの状態で真空パックされています。 冷凍でお届けします。パックに入れたまま流水解凍してお召し上がりください。 【セット内容】 ・青森県産深浦サーモンフィーレ1枚入 内容量 1枚入(約750~850g位) 賞味期限 冷凍・出荷より120日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 トラウトサーモン(青森県・養殖) 【製造者】 株式会社あおもり海山 この商品は【母の日向け商品】です。 5月8日から順次発送となりますので、ご注意ください。 【コンビニ決済・ATM決済のお客様へ】 入金期限かつ、★5月7日(火)21時まで★ にご入金の手続きをお願いいたします。この期日を過ぎますと、母の日までにお届けできない場合がございます。 ※画像はイメージです。
JAタウン
4,200円
お刺身でいただける希少な「国産」のサーモンです! 「えっ、サーモンは海外から輸入されてくる魚でしょ?」 「日本では獲れないのでは?」 そんな声をよく耳にしますが、そんなことはありません。 今回ご紹介の商品は、青森県で養殖されているサーモンです! 通称「深浦サーモン」と呼ばれています。 青森県西端にある深浦町の世界自然遺産 白神山地の麓で育つ日本海深浦サーモン。北米原産の冷水性魚類であるニジマスを、淡水で約1年半、海水で約半年かけて大切に育てます。 国産のサーモンは国内でも数%程度しか出回っておらず、とても希少なものです。脂ノリは輸入物のサーモンにありがちなギトギトした感じではなく、程よいものです。 サーモンが好きな方は勿論、なかなかお目にかかることの出来ない魚に興味を持った方、お子様、女性、皆さんにオススメしたい逸品です。お刺身、お寿司など生食も可能です。勿論、焼いても美味しいですよ! 食べやすく切った「サク」、約100gを5パックお届けします。パックに入れたまま流水解凍、切るだけですぐにお刺身が楽しめます。 【セット内容】 ・青森県産深浦サーモンサクセット(100gx5P入) 内容量 5P入(1P100gx5入) 賞味期限 冷凍・出荷より120日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 トラウトサーモン(青森県・養殖) 【製造者】 株式会社あおもり海山 【発送日について】 ・原則としてご注文頂いてから1週間以内に発送致しますが、ご注文状況によって発送日が延びる可能性もありますので、予めご了承下さい。 ・順次発送となる為、着日のご指定が出来ません。 【のしについて】 ・のしは「名入れ無し(無地)、短冊」のタイプとなります。その他の種類には対応しておりませんので、予めご了承下さい。 ※画像はイメージです。
JAタウン
5,980円
刺身で、バター焼きで、フライにも! プリップリのほたて貝柱 オホーツク海育ちの、肉厚でプリップリのほたて貝柱をずっしり1kgでお届け! まずはお刺身、カルパッチョでそのおいしさを味わってください。加熱すると旨味がぎゅっと凝縮します。バター醤油焼きにほたてフライ、天ぷらなどもおすすめです。たっぷり入っているので、様々なお料理でお楽しみいただけます。 3Sサイズってどのくらいの大きさ? 今回ご紹介するほたては「3Sサイズ」。500円玉より直径約1cm大きいサイズから、直径5センチくらいまでの大きさです。 1kgで41~50粒入っています。 プリップリ! ほたての解凍方法 ほたてを常温で解凍すると、せっかくの旨味が逃げてしまいます。プリップリの食感、旨味を残して解凍するには「氷+塩」での解凍がおすすめ。 1)500gの氷に塩小さじ2杯強をふりかけ、なじませます (量が少ないときは、氷250g、塩小さじ1杯強でもOK) 2)氷の中に凍ったホタテを入れ、混ぜ込みます 3)そのまま室温で溶かします。解凍時間は、調理法によって異なります。 ・刺身用(全解凍)…2~3時間 ・炒めもの用(半解凍)…1時間程度 ※中心がまだ凍っていて、触ると芯が感じられる程度 ・煮込み・スープ用…解凍の必要なし、凍ったままでOK 4)解凍が完了したら、クッキングペーパーで水気を優しく拭き取ってください。 冷たい塩水で解凍すると、水っぽくならず、旨味を逃しません。常温解凍よりも時間がかかりますが、おいしさは桁違いです。ぜひお試しください。 ほたては横に切る? 縦に切る? ほたてをお刺身やお寿司で食べる場合、横にスライスすることが多いと思います。ほたての繊維を断ち切るので、なめらかな食感とまろやかな旨味を味わうことができます。 ほたての歯ごたえがお好みの方には...
JAタウン
2,480円
【本商品は、化粧箱のご用意はございません。】 ほたて貝柱の新鮮な美味しさをいつでも楽しめるよう、冷凍してお届けします。 美味しさの秘訣は鮮度の高さ。浜に隣接する漁協で加工するから、新鮮なまま冷凍されています。 一味違うお刺身をご家庭でお手軽にどうぞ!
JAタウン
3,500円
ほたて貝柱の新鮮な美味しさをいつでも楽しめるよう、冷凍してお届けします。 美味しさの秘訣は鮮度の高さ。浜に隣接する漁協で加工するから、新鮮なまま冷凍されています。 一味違うお刺身をご家庭でお手軽にどうぞ!
JAタウン
16,200円
職人の手によって美しく盛付けられた「とらふく刺身」と、活〆天然マフグの身を強火でサッと炙り旨味と新鮮さを閉じ込め外は香ばしく中はしっとりとした食感の「炙り刺身」の2種類の刺身を食べ比べながらお楽しみ下さい。 「ひれ酒」を味わいながらいただく「皮」や「ちり鍋」には「ふくうどん」も入って、ご家族や知人皆様で鍋を囲む楽しいひとときを演出します。 〇ふく太郎本部について〇 下関で割烹料理店として創業してから65年 ふぐ料理をお届けしてから40年の福岡県北九州市の老舗です。国産ふぐへのこだわり、職人の技、加工技術等専門店ならではの強みを生かし、年間を通してふぐ料理を提供しています。伝統の技を引き継ぐ刺身から人気の新商品まで、多彩な品揃えです。 ■内容量 ・とらふく刺身………………………70g (陶器絵皿 25cm) ・まふく炙り刺身……………………80g (プラスチック皿22cm) ・とらふく皮…………………………40g ・ふくちり……………………………320g (アラ:トラフグ、身:マフグ各160g) ・とらふく入りうどん………………250g ・ひれ酒用ヒレ………………………3枚 ・ポン酢………………………………150ml ・モミジオロシ………………………16g ・塩……………………………………5g ・カボス果汁…………………………2ml×4 ※刺身皿のデザインは変わる場合がございます。 ■原材料 ・ふぐちり具材:標準和名トラフグ(国産)、標準和名マフグ(国産)、食塩/トレハロース ・ポン酢:醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)、橙果汁、醸造酢、みりん、だし(かつお節、そうだかつお節、むろあじ節)、昆布エキス、食塩 ・ふぐ入りうどん:小麦粉(国内製造)、標準和名トラフグの皮(国産)、食塩、小麦グルテン ・ふぐ炙り刺身:標準和名マフグ(山口県)...
JAタウン
4,200円
お刺身でいただける希少な「国産」のサーモンです! 「えっ、サーモンは海外から輸入されてくる魚でしょ?」 「日本では獲れないのでは?」 そんな声をよく耳にしますが、そんなことはありません。 今回ご紹介の商品は、青森県で養殖されているサーモンです! 通称「深浦サーモン」と呼ばれています。 青森県西端にある深浦町の世界自然遺産 白神山地の麓で育つ日本海深浦サーモン。北米原産の冷水性魚類であるニジマスを、淡水で約1年半、海水で約半年かけて大切に育てます。 国産のサーモンは国内でも数%程度しか出回っておらず、とても希少なものです。脂ノリは輸入物のサーモンにありがちなギトギトした感じではなく、程よいものです。 サーモンが好きな方は勿論、なかなかお目にかかることの出来ない魚に興味を持った方、お子様、女性、皆さんにオススメしたい逸品です。お刺身、お寿司など生食も可能です。勿論、焼いても美味しいですよ! 食べやすく切った「サク」、約100gを5パックお届けします。パックに入れたまま流水解凍、切るだけですぐにお刺身が楽しめます。 【セット内容】 ・青森県産深浦サーモンサクセット(100gx5P入) 内容量 5P入(1P100gx5入) 賞味期限 冷凍・出荷より120日 保存方法 冷凍(-18℃以下で保存してください) 原材料名 トラウトサーモン(青森県・養殖) 【製造者】 株式会社あおもり海山 この商品は【母の日向け商品】です。 5月8日から順次発送となりますので、ご注意ください。 【コンビニ決済・ATM決済のお客様へ】 入金期限かつ、★5月7日(火)21時まで★ にご入金の手続きをお願いいたします。この期日を過ぎますと、母の日までにお届けできない場合がございます。 ※画像はイメージです。
JAタウン
7,280円
爽やかな柑橘の香りが満ちた真鯛 刺身を口に入れるとふわりとひろがる柑橘の香り。噛みしめると真鯛の旨味と甘みがじんわりと口の中に広がる…という、今までにない「真鯛体験」を楽しめる、スペシャルな真鯛のご紹介です。 愛媛県の愛南町は、真鯛の養殖と河内晩柑「愛南ゴールド」の生産が盛んな町。「特産の真鯛と愛南ゴールドを使って、おいしいものを作れないか」と地元の高校生と地元企業が共同で開発したのがこの「愛南ゴールド真鯛」です。 おすすめの食べ方はなんといっても「刺身」! まずは何もつけずにそのまま食べてみてください。生臭さはほとんどなく、柑橘の香りと鯛の旨味をお楽しみいただけます。 柑橘の香りのする鯛、ってどういうこと? 焼き魚にレモンをかけたり、刺身を盛るときにレモンを添えたりすることはありますが、鯛の身から柑橘の香りがする、というのはちょっと想像しにくいですよね。 これを実現しているのが、国際特許を取得している「Pure Fish」という技術。生臭さの原因となっている魚の血液を抜きながら、愛南ゴールドの果汁と入れ替えていきます。 血管に入った果汁は浸透圧により鯛の全身に染み渡り、柑橘の香りに満たされた真鯛ができあがるのです。また、果汁は余分な水分を放出する作用があるので、余分な水分を放出して身を引き締め、旨味もぎゅっと凝縮してくれます。 養殖真鯛の名産地だからこそ! 安心・安全でおいしい真鯛です 愛媛県は真鯛の生産量が日本一。愛媛の真鯛のうち30%は愛南町で養殖されたもので、全国に流通する養殖真鯛のうち、5尾に1尾は愛南町育ちなのだそう。そんな「真鯛のエキスパート」だからこそ、真鯛の品質にはこだわっています。 愛媛県の最南端に位置する愛南町は、黒潮の本流が流れ込む栄養豊富な海域。水温も真鯛の育成に適した環境です。成長に合わせて配合した...
JAタウン
4,480円
爽やかな柑橘の香りが満ちた真鯛 刺身を口に入れるとふわりとひろがる柑橘の香り。噛みしめると真鯛の旨味と甘みがじんわりと口の中に広がる…という、今までにない「真鯛体験」を楽しめる、スペシャルな真鯛のご紹介です。 愛媛県の愛南町は、真鯛の養殖と河内晩柑「愛南ゴールド」の生産が盛んな町。「特産の真鯛と愛南ゴールドを使って、おいしいものを作れないか」と地元の高校生と地元企業が共同で開発したのがこの「愛南ゴールド真鯛」です。 おすすめの食べ方はなんといっても「刺身」! まずは何もつけずにそのまま食べてみてください。生臭さはほとんどなく、柑橘の香りと鯛の旨味をお楽しみいただけます。 柑橘の香りのする鯛、ってどういうこと? 焼き魚にレモンをかけたり、刺身を盛るときにレモンを添えたりすることはありますが、鯛の身から柑橘の香りがする、というのはちょっと想像しにくいですよね。 これを実現しているのが、国際特許を取得している「Pure Fish」という技術。生臭さの原因となっている魚の血液を抜きながら、愛南ゴールドの果汁と入れ替えていきます。 血管に入った果汁は浸透圧により鯛の全身に染み渡り、柑橘の香りに満たされた真鯛ができあがるのです。また、果汁は余分な水分を放出する作用があるので、余分な水分を放出して身を引き締め、旨味もぎゅっと凝縮してくれます。 養殖真鯛の名産地だからこそ! 安心・安全でおいしい真鯛です 愛媛県は真鯛の生産量が日本一。愛媛の真鯛のうち30%は愛南町で養殖されたもので、全国に流通する養殖真鯛のうち、5尾に1尾は愛南町育ちなのだそう。そんな「真鯛のエキスパート」だからこそ、真鯛の品質にはこだわっています。 愛媛県の最南端に位置する愛南町は、黒潮の本流が流れ込む栄養豊富な海域。水温も真鯛の育成に適した環境です。成長に合わせて配合した...
JAタウン
4,480円
爽やかな柑橘の香りが満ちた真鯛 刺身を口に入れるとふわりとひろがる柑橘の香り。噛みしめると真鯛の旨味と甘みがじんわりと口の中に広がる…という、今までにない「真鯛体験」を楽しめる、スペシャルな真鯛のご紹介です。 愛媛県の愛南町は、真鯛の養殖と河内晩柑「愛南ゴールド」の生産が盛んな町。「特産の真鯛と愛南ゴールドを使って、おいしいものを作れないか」と地元の高校生と地元企業が共同で開発したのがこの「愛南ゴールド真鯛」です。 おすすめの食べ方はなんといっても「刺身」! まずは何もつけずにそのまま食べてみてください。生臭さはほとんどなく、柑橘の香りと鯛の旨味をお楽しみいただけます。 柑橘の香りのする鯛、ってどういうこと? 焼き魚にレモンをかけたり、刺身を盛るときにレモンを添えたりすることはありますが、鯛の身から柑橘の香りがする、というのはちょっと想像しにくいですよね。 これを実現しているのが、国際特許を取得している「Pure Fish」という技術。生臭さの原因となっている魚の血液を抜きながら、愛南ゴールドの果汁と入れ替えていきます。 血管に入った果汁は浸透圧により鯛の全身に染み渡り、柑橘の香りに満たされた真鯛ができあがるのです。また、果汁は余分な水分を放出する作用があるので、余分な水分を放出して身を引き締め、旨味もぎゅっと凝縮してくれます。 養殖真鯛の名産地だからこそ! 安心・安全でおいしい真鯛です 愛媛県は真鯛の生産量が日本一。愛媛の真鯛のうち30%は愛南町で養殖されたもので、全国に流通する養殖真鯛のうち、5尾に1尾は愛南町育ちなのだそう。そんな「真鯛のエキスパート」だからこそ、真鯛の品質にはこだわっています。 愛媛県の最南端に位置する愛南町は、黒潮の本流が流れ込む栄養豊富な海域。水温も真鯛の育成に適した環境です。成長に合わせて配合した...
JAタウン
7,280円
爽やかな柑橘の香りが満ちた真鯛 刺身を口に入れるとふわりとひろがる柑橘の香り。噛みしめると真鯛の旨味と甘みがじんわりと口の中に広がる…という、今までにない「真鯛体験」を楽しめる、スペシャルな真鯛のご紹介です。 愛媛県の愛南町は、真鯛の養殖と河内晩柑「愛南ゴールド」の生産が盛んな町。「特産の真鯛と愛南ゴールドを使って、おいしいものを作れないか」と地元の高校生と地元企業が共同で開発したのがこの「愛南ゴールド真鯛」です。 おすすめの食べ方はなんといっても「刺身」! まずは何もつけずにそのまま食べてみてください。生臭さはほとんどなく、柑橘の香りと鯛の旨味をお楽しみいただけます。 柑橘の香りのする鯛、ってどういうこと? 焼き魚にレモンをかけたり、刺身を盛るときにレモンを添えたりすることはありますが、鯛の身から柑橘の香りがする、というのはちょっと想像しにくいですよね。 これを実現しているのが、国際特許を取得している「Pure Fish」という技術。生臭さの原因となっている魚の血液を抜きながら、愛南ゴールドの果汁と入れ替えていきます。 血管に入った果汁は浸透圧により鯛の全身に染み渡り、柑橘の香りに満たされた真鯛ができあがるのです。また、果汁は余分な水分を放出する作用があるので、余分な水分を放出して身を引き締め、旨味もぎゅっと凝縮してくれます。 養殖真鯛の名産地だからこそ! 安心・安全でおいしい真鯛です 愛媛県は真鯛の生産量が日本一。愛媛の真鯛のうち30%は愛南町で養殖されたもので、全国に流通する養殖真鯛のうち、5尾に1尾は愛南町育ちなのだそう。そんな「真鯛のエキスパート」だからこそ、真鯛の品質にはこだわっています。 愛媛県の最南端に位置する愛南町は、黒潮の本流が流れ込む栄養豊富な海域。水温も真鯛の育成に適した環境です。成長に合わせて配合した...
JAタウン
7,400円
錦江湾の穏やかな海が育む「垂水かんぱち海の桜勘」 鹿児島県産のお茶や焼酎粕などを使用しヘルシーでさっぱりした甘みを実現しました。 お刺身に最適な皮なしロインでお届けします。 そのままスライスしてお刺身はもちろん、しゃぶしゃぶにしても絶品です! 【内容量】 約400g×2本 【原材料】 養殖カンパチ(鹿児島県垂水産) 【賞味期限】 製造(加工)より 6日 【保存方法】 要冷蔵(10℃以下) 【注意点】 ゴミに出す時は市町村の区分に従ってください。 【製造者】 垂水市漁業協同組合
JAタウン
4,650円
肉厚やわらかキモまでうまい、三陸大船渡の陸上養殖えぞあわびです。 育ちのいい個体同士を交配し、産卵・孵化から成貝になるまで完全無添加で育て上げた、安心でおいしいあわびです。 お刺身やバター焼きなど、あわび本来の味を楽しめるシンプルな調理法がおすすめです。
JAタウン
10,000円
縁起の良い「ふぐ(=福)」と「あんこう(=安・康)」のセットです! 下関では「フグ」のことを、縁起をかつぎ「フク(福)」と呼びます。 あんこうは、魚偏に安・康と書きます。安康とは、世の中が平和で安らかなことを表します。 本品は、福を刺身に、鮟鱇を鍋にして詰合せました。山口の冬の味覚をお楽しみください。 【内容量】 とらふぐ刺身セット 27cm皿 約80g(ポン酢、もみじおろし付) あんこう鍋セット あんこう切身 500g あんこう鍋スープ 500g 【原材料】 とらふぐ刺身セット とらふぐ(山口産・養殖)、ふくしょうゆ、もみじおろし あんこう鍋セット あんこう(山口県産)、あんこう鍋スープ(米味噌、豆味噌、砂糖、しょうゆ、食塩、酒粕、昆布エキス、鰹節エキス、あん肝みそ、魚醤、生姜汁、ホタテエキス、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素) 【栄養成分】 とらふぐ刺身 熱量85kcal、たんぱく質19.3g、脂質0.3g、炭水化物0.2g、食塩相当量0.3g あんこう切身 熱量58kcal、たんぱく質13g、脂質0.2g、炭水化物0.3g、食塩相当量0.3g あんこう鍋スープ 熱量37kcal、たんぱく質1.8g、脂質0.7g、炭水化物5.5g、食塩相当量3.6g (いずれも100gあたり推定値) 【賞味期限】 製造(加工)より 90日 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【調理方法】 とらふぐ刺身 解凍後、添付のふくしょうゆ、もみじおろしと一緒にお召し上がりください。 あんこう鍋 あんこう鍋用のスープを火にかけ、温まってきたらあんこうの切身、お好みの野菜を加えてひと煮たちさせてください。 【注意点】 冷凍庫にて要冷凍保管(-18℃以下)してください。 ゴミに出す時は市町村の区分に従ってくださ...
JAタウン
2,110円
青梅産大豆で作った豊かな甘みが特徴の熟成醤油です。 熟成醤油にかつお節の旨みを合わせた「だし醤油」はたまごかけごはんや鮨、刺身、冷や奴に最適です。 熟成醤油にかつお節と昆布の旨みをあわせ。ゆず果汁を加えた「ポン酢しょうゆ」はサラダや焼肉、餃子のタレにおすすめです。 熟成醤油・だし醤油・ポン酢しょうゆを詰め合わせてお届けします。
JAタウン
3,320円
青梅産大豆で作った豊かな甘みが特徴の熟成醤油です。 熟成醤油にかつお節の旨みを合わせた「だし醤油」はたまごかけごはんや鮨、刺身、冷や奴に最適です。 熟成醤油にかつお節と昆布の旨みをあわせ。ゆず果汁を加えた「ポン酢しょうゆ」はサラダや焼肉、餃子のタレにおすすめです。 熟成醤油・だし醤油・ポン酢しょうゆを詰め合わせてお届けします。
JAタウン
7,000円
北海道で水揚げされた毛がに及びほたて貝柱を急速凍結で旨味をそのまま閉じ込めました。 繊細な毛蟹の旨味と濃厚なかに味噌をお楽しみください。 ほたてはお刺身は勿論フライや炒め物としてもご利用いただけます。 規格・容量 毛がに 360g ほたて貝柱 300g 原材料名 毛がに:ケガニ(北海道産)、食塩 ほたて貝柱:ホタテガイ(北海道産) 賞味期限 製造日より冷凍60日
JAタウン
4,600円
解凍するだけの簡便調理!6食入り まぐろの惣菜丼詰合せ セット内容:漬けまぐろ旨塩丼 160g(80g×2p) 漬けまぐろ山かけ丼 140g(70g×2p) 漬けまぐろ旨辛丼 140g(70g×2p) 刺身用まぐろに具材を入れてタレに漬け込みました。解凍してご飯、パスタ、野菜等にのせてお召し上がりください ・一括表示
JAタウン
5,300円
オホーツク海産の刺身用のほたてと食べ応えのあるぼたんえびを適量詰合せました。 商品名・規格・数量 ・帆立貝柱 250g×1 ・ぼたんえび 250g×1 原材料名 ・帆立貝柱:ほたて貝柱(北海道産) ・ぼたんえび:ぼたんえび(ロシア産)/酸化防止剤(亜硝酸Na) 賞味期限:製造日より冷凍180日
JAタウン
33,480円
ふくの中でも最高とされる「国産トラフグ」をふんだんに使用。 陶器絵皿に盛り付けられた職人の手による芸術的な「刺身」は美しい菊盛りで目と舌で堪能できます。「皮」と一緒にお召上がりください。 心と体も温まり、人々を魅了する「ちり鍋」や「ひれ酒」、人気の「から揚げ」と、ふくの真髄をご堪能頂けるとらふくのフルコースです。 〇ふく太郎本部について〇 下関で割烹料理店として創業してから65年、ふぐ料理をお届けしてから40年の福岡県北九州市の老舗です。国産ふぐへのこだわり、職人の技、加工技術等専門店ならではの強みを生かし、年間を通してふぐ料理を提供しています。伝統の技を引き継ぐ刺身から人気の新商品まで、多彩な品揃えです。 ■内容量 ・とらふく刺身………………………150g (陶器絵皿 33cm) ・とらふく皮…………………………120g ・とらふくちり身・アラ……………500g ・とらふぐコラーゲンしゃぶ用皮…50g ・とらふくから揚げ粉付き…………230g ・とらふく入りうどん………………250g ・ひれ酒用ヒレ………………………5枚 ・ポン酢………………………………150ml×2 ・モミジオロシ………………………16g×2 ・塩……………………………………5g ・カボス果汁…………………………2ml×6 ※刺身皿のデザインは変わる場合がございます。 ■原材料 ・ふぐちり具材:標準和名トラフグ(国産)、食塩/トレハロース ・ポン酢:醤油(大豆・小麦を含む、国内製造)、橙果汁、醸造酢、みりん、だし(かつお節、そうだかつお節、むろあじ節)、昆布エキス、食塩 ・ふぐ入りうどん:小麦粉(国内製造)、標準和名トラフグの皮(国産)、食塩、小麦グルテン ・ふぐから揚げ粉付き:標準和名トラフグ(国産)、でん粉、から揚げ粉(でん粉、小麦粉、食塩、脱脂粉乳、香辛料...
JAタウン
21,600円
陶器皿に美しく菊花盛りされた美味なる「とらふく刺身」は目で楽しく、舌で感動。「ちり」「から揚げ」を「ひれ酒」と共に楽しんだ後は、残った出汁で作る雑炊まで、国産ふくの醍醐味が満喫出来るフルコースです。 〇ふく太郎本部について〇 下関で割烹料理店として創業してから65年、ふぐ料理をお届けしてから40年の福岡県北九州市の老舗です。国産ふぐへのこだわり、職人の技、加工技術等専門店ならではの強みを生かし、年間を通してふぐ料理を提供しています。伝統の技を引き継ぐ刺身から人気の新商品まで、多彩な品揃えです。 ■内容量 ・とらふく刺身………………………115g (陶器絵皿 30cm) ・とらふく皮…………………………40g×2 ・ふくちり……………………………400g (アラ:トラフグ、身:マフグ各200g) ・ごまふくから揚げ粉付き…………200g ・とらふく入りうどん………………250g ・ひれ酒用ヒレ………………………5枚 ・ポン酢………………………………150ml ・モミジオロシ………………………16g×2 ・塩……………………………………5g ・カボス果汁…………………………2ml×4 ※刺身皿のデザインは変わる場合がございます。 ■原材料 ・ふぐちり具材:標準和名トラフグ(国産)、標準和名マフグ(国産)、食塩/トレハロース ・ふぐ刺身:標準和名トラフグ(国産)、食塩/トレハロース ・ふぐボイル皮:標準和名トラフグ、食塩/トレハロース ・ふぐ入りうどん:小麦粉(国内製造)、標準和名トラフグの皮(国産)、食塩、小麦グルテン ・ふぐから揚げ粉付き:標準和名ゴマフグ、でん粉、から揚げ粉(でん粉、小麦粉、食塩、脱脂粉乳、香辛料、ブドウ糖、酵母エキス粉末、植物たん白酵素分解物(小麦を含む))/調味料(アミノ酸等)、着色料(パプリカ粉末、パプリカ色素...
JAタウン
4,750円
さわやかな香りとまろやかな味わいが人気の大分県産カボス 1年中、いろんな味わい方でカボスを楽しめるよう「おおいたトキカボス」をご提案します♪ ジュースやお酒に冷凍のまま入れ、かぼすを氷のよう使った爽やかなドリンクは暑い夏にぴったりの美味しさ! 焼魚や野菜炒め・お肉にギュッとひと絞り。さらにはお刺身やお味噌汁などとの相性も抜群です。 手作りドレッシングやフレーバーウォーターに挑戦してみるのもオススメ☆ かぼすをもっと身近に感じ、手軽に味わっていただきたい… そんな思いが形となりました! 【保存温度】冷凍 出荷元:株式会社山英食品 販売元:JA全農おおいた
JAタウン
2,700円
美味しい両河内産タケノコ(水煮) 竹の旬と表す「筍」は、まさに季節を伝える食材です。 両河内で採れる筍は、やわらかくえぐみが少なく、 昔から美味しい筍の産地として知られています。 ブランドとして首都圏の料亭などで重宝されている両河内の筍。 地元では贅沢な春の楽しみのひとつです。 堀りたての新鮮な筍の先端、柔らかい部分をさっと茹でて薄く切り、 ゆず味噌やわさび醤油でいただく「筍のお刺身」は食感も香りも絶品です。 柔らかくアクが少ないので、煮物にも炒め物などと、いろいろなお料理で楽しめます。 掘りたてを皮を剥いて茹でて真空パックにするので、鮮度も保たれ手間いらず。 是非ご賞味ください。 ■本商品はクール便でお届けします。
JAタウン
10,000円
ゆず胡椒は数多くありますが、かぼす胡椒は大分県でもトップクラスのかぼす産地である竹田市ならでは。かぼす・唐辛子とも国産原料を使い、産地で練り上げています。80個まで同梱OK。刺身、味噌汁、うどん、そば、水炊き、湯豆腐、ソーメン、漬物などにご使用下さい。 内容量:90g 原材料:かぼす(国産)、唐辛子(国産)、塩、調味料(アミノ酸等)、着色料(くちなし) 賞味期限:製造日より1年
JAタウン
8,200円
ほたての旨みとぷりぷりとした歯ごたえ! 作りたての美味しさをご自宅でお楽しみいただけます♪ こちらの商品は「のし」の対応はしておりますが、包装はしておりません。 ★☆ 商品説明 ★☆ オホーツク海で育った地撤きのほたてを、1玉づつ個包装にしました。 自由に動き回りながら育ったほたては旨みとぷりぷりとした歯ごたえが特徴です。 是非お刺身でお召し上がりください。 原材料名:ほたて貝柱(北海道オホーツク海) 内容量 :700g 賞味期限:製造日より365日 保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存してください)
JAタウン
5,400円
ほたての旨みとぷりぷりとした歯ごたえ! 作りたての美味しさをご自宅でお楽しみいただけます♪ こちらの商品は「のし」の対応はしておりますが、包装はしておりません。 ★☆ 商品説明 ★☆ オホーツク海で育った地撤きのほたてを、1玉づつ個包装にしました。 自由に動き回りながら育ったほたては旨みとぷりぷりとした歯ごたえが特徴です。 是非お刺身でお召し上がりください。 原材料名:ほたて貝柱(北海道オホーツク海) 内容量 :400g 賞味期限:製造日より365日 保存方法:要冷凍(-18℃以下で保存してください)
JAタウン
6,820円
国立公園『三瓶山』の麓で育った『三瓶わさび』!産地直送!! 『三瓶わさび』は、三瓶山の澄んだ湧き水が流れるワサビ田で大切に育てられたわさびです。 チューブわさびや粉わさびと違い、本物のわさびはツンとする辛さの中に爽やかさとまろやかさがあり、甘さも感じます。 風味豊かで鼻に抜ける本物のわさびの香りは、格別です! ***美味しいわさびのすり方*** 葉っぱに近い方が辛味や香りが豊かですので、茎の部分を取り除き、鮫皮おろし等なるべく目の細かいもので茎の方から円を描くようにすって下さい。 黒くなっている所がある場合は、黒い部分を薄く削ってからすって下さい。 ※食べる時に必要な量だけすって下さい。 ***わさびの保存方法*** 水を含ませたキッチンペーパーで包み、輪ゴムで巻き、ナイロン袋で密封してお届けしますので、使い終わったら同じようにして冷蔵庫の野菜室で保存して下さい。約1ヶ月は美味しく召し上がれます。 ***わさびの食べ方・あ・れ・こ・れ ○焼き肉に!濃厚な焼き肉もサッパリ! ○お刺身に!醤油に混ぜずにお刺身にのせて! ○お茶漬けに!お好みの量をご飯にのせて! ○蒲鉾に!おろしたワサビを蒲鉾にはさみ、醤油・マヨネーズで! ※マヨネーズに混ぜるとワサビマヨネーズの出来上がり!! お願い!! 下記の中からご希望のサイズをお選び頂き、ご注文コメントにご記入下さい。 ご記入が無い場合はMサイズをお届けします。 Lサイズ(100~120g)・・・4~5本入り Mサイズ(70~90g)・・・6~7本入り Sサイズ(40~60g)・・・10~12本入り ※この商品は毎週月曜日の発送です。原則、日曜22時までのご注文は次の月曜日に発送となりますが、月曜日のご注文は翌週の月曜日の発送となります。月曜が祝日等の場合は日曜のご注文でも翌週の月曜日発送となる場合...
JAタウン
2,450円
一本釣りした呼子産の剣先イカを、魚本来の「旨味・香り・みずみずしさ」を保てる最新のCAS凍結で瞬間凍結しご家庭にお届けします! お刺身用にカット済みなので解凍後すぐにお召し上がりいただけます。おいしくお召し上がりいただくために流水解凍を行ってください。 冷凍パックなので一定期間冷凍庫での保存が可能です。胴体には甘みがあり、エンペラはコリコリ食感、軟骨にはイカ味噌たっぷり、足はコリコリの甘みと、目と口以外は全部丸ごと食べられます。 お刺身のあとは天ぷらにしたり、炙り焼きやバター焼き、煮付けもおすすめです! 《商品内容》 名称:CAS凍結剣先いか姿造り 内容量:約180g 原材料名:剣先いか 産地:佐賀県唐津市 賞味期限:発送日より冷凍365日 保存方法:要冷凍(-18℃以下) 注意事項:解凍後はお早めにお召し上がりください。電子レンジ、お湯での解凍、また解凍後の再凍結はお止めください。 販売者:佐賀玄海漁業協同組合 大漁鮮華 ↓動画再生はこの画像をクリックorタップ! F8A1OCmBTOE