北海道グルメプレイス
5,940円
商 品 内 容 商品名 天然数の子昆布 容量400g 賞味期限 冷凍180日 解凍後はお早めにお食べください 商品説明 加藤水産の天然数の子昆布は留萌が誇る数の子のブランドメーカー【超貴重な数の子昆布】おすしのネタにもばっちりです 【数の子は耳で食べる】そんな思いを伝えたい!! 数の子のあの、ポリッポリッっとした食感はまさに『耳で食べる』と言われるようにある種日本食文化の象徴です。 数の子の独特の弾力感と昆布のうまみ成分はまさに最高峰のハーモニーです♪ 配送形態 冷凍便 製造者 株式会社加藤水産 販売元 北海道グルメプレイス数の子のウォール街 天然 味付け数の子昆布 加藤水産 北海道留萌市は旭川から車で約2時間ぐらいの日本海沿いの人口27000人の小さな街。でも何を隠そう日本一の数の子の街と夕日の街なのです。 数の子のウォール街、この小さな街に40もの数の子加工業者(増毛、羽幌含)がひしめく。 かつてにしん漁で栄華を誇った北海道留萌、にしんが『幻の魚』となったとき真っ先に『輸入』という離れ業と加工技術でこの留萌は数の子の街として君臨し続けている。 塩数の子出荷の約60パーセントをこの小さな街留萌から出荷されているのです。 数の子は耳で食べる。 そんな思いを伝えたい。 数の子のあの、ぽりぽりっとした食感はまさに『耳で食べる』と言われるようにある種日本食文化の象徴でもある。 数の子の独特の弾力感と昆布のうまみ成分はまさに最高峰のハーモニーと言える。 今回の天然数の子昆布は留萌が誇る数の子のブランドメーカー【加藤水産】さんの超貴重な数の子昆布。 数の子昆布(子持ち昆布)とは天然の昆布に鰊が卵を産みつけた産物でまったくの天然の食材である。 そして一般には流通しないまったくのレアな食材。 指定業者しか取り扱うことができない...
佐藤水産楽天市場店
3,420円
ギフト対応についてはこちら ※購入明細など価格のわかるものは同梱しておりません 北海道産の天然昆布を使用しています 北海道は日本を代表する昆布の産地。佐藤水産の昆布巻は、道東の荒々しい海で採れる長昆布を使用し、職人が一つ一つ丁寧に手巻きしています。中には昆布と相性のよい魚介をふんだんに使い、ふっくらやわらかく、炊き上げています。お正月やハレの日の食卓に、大切な方への贈り物にぜひお求めください。 主な原料産地 【昆布】北海道 【鮭の中骨】北海道 【紅鮭】ロシア 【にしん】ロシア 【たらこ】アメリカ 【ししゃも】アイスランド
北海道ひっぱりダコ
650円
ギフト対応 ●江戸時代から北前船で日本海側え運ばれたのがニシンです。その中でも塩蔵をされた子持ちニシンは価値が特段でした。 ■坑酸化作用による若さを保つ役割のミネラル(セレン)の含有量は魚の中ではトップクラスです! ■血液や細胞を健康にして、若さを保つ効果が期待されるニシンです。! ■日本を背負う若者には、すべて良しのニシンだから食べてもらいたい一品です! 【食べ方】 焼き魚や煮付けに最適です。 【同梱発送】10kg以内が1個口の送料になります。 子持ちニシン 丸干しにしん ロシア産 1尾-450g前後 冷蔵3日 冷凍3ヶ月(早めにお食べ下さい) にしん
PASSIOS
6,480円
▼こちらの商品は 【出荷までの目安】 【ラッピングNG】 【のしがけNG】 【常温便OK】 【冷蔵便NG】 【冷凍便NG】 となります。小樽かね丁鍛冶 小樽にしんそばの具 2人前×15(1ケース) 北海道小樽の近海には1月から3月にかけてにしんの群来(くき)があります。 刺し網で漁獲される中でも一番大きなサイズを加工しました。 にしんの内臓を除去し、手作業で丁寧にウロコを落とし、三枚おろしにした後、冷水で血抜きを行い小樽かね丁鍛冶 独自の醤油調味液で漬け込みをして味付けします。 魚の旨味を引き出すために冷風で乾燥した後、独自の製造方法にてじっくりと煮込んで完成となります。 骨まで柔らかく、身はふっくらと厚みがあり脂が乗っております。 ■栄養分表示(100gあたり)■ エネルギー:259kcal たんぱく質:16.6g 脂質:16.2g 炭水化物:11.7g 食塩相当量:2.1g カルシウム:54mg 内 容 にしんそばの具(どんぶりのもと)2枚入×15(1ケース) 原材料名 にしん(小樽産)、醤油(本醸造)、風味原料(かつおぶし、かつおぶしエキス、かつおエキス、そうだかつおぶし)、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、たん白加水分解物、食塩、米発行調味料、酵母エキス、醸造酢/甘味料(ソルビトール)、調味料(アミノ酸等)、(一部に大豆・小麦を含む) 賞味期限 製造から約90日 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 発送種別 常温便 ご用途 お祝い・お中元・内祝い・お歳暮などのギフトに。 【プレゼント・父の日・母の日・バレンタイン・Valentine's Day・御祝・御祝い・御中元・内祝・御歳暮・贈り物・贈物・贈りもの・北海道・お土産・みやげ・プチギフト・ご褒美 ・おかず・夕飯】
道産ネットミツハシ 北海道グルメ
980円
商品情報 塩分・香・辛味が程よい、脂ののったにしんです! 内容量 賞味期限 にしん明太漬(焼物用)大サイズ1尾 産地 アメリカもしくはロシア産 冷凍2ヶ月・解凍後冷蔵保存で2日 同梱・送料・発送・お届け状態 ※パッケージ、メーカー等、画像と異なる場合もございます。
道産ネットミツハシ 北海道グルメ
980円
商品情報 昔ながらの糠にしん、本漬ではちょっと塩分が辛過ぎるという方におすすめの糠にしんです。新鮮なにしんを糠漬けし、まろやかな味わいに高めた甘塩の糠にしんです。 内容量 賞味期限 糠にしん甘塩(焼物用)大サイズ1尾 産地 アメリカもしくはロシア産 冷凍2ヶ月・解凍後冷蔵保存で2日 同梱・送料・発送・お届け状態 ※パッケージ、メーカー等、画像と異なる場合もございます。
北海道グルメプレイス
2,808円
商 品 内 容 商品名 やん衆にしん漬け 留萌伝統の味「にしん漬け」 内容量1kg 原材料キャベツ、大根、身欠にしん(アメリカ、ロシア、北海道前浜日本海産)、人参、漬け原材料(食塩、中双糖、米麹、醸造酢、唐辛子)/調味料(アミノ酸) 賞味期限 製造日より冷蔵で8日間/冷凍保存で30日 商品説明 北海道留萌地方の伝統の味「にしん漬け」は感動の逸品です 北海道留萌は昔、ニシン漁で栄えた街。留萌で群来(にしんの大群)が見られた頃、【やん衆】と呼ばれた漁師達が、にしん番屋と呼ばれた漁師達の宿泊施設で身欠きニシンとキャベツや大根、ニンジンなどをこうじ漬けにした,にしん漬けをつくりだし,やん衆たちの保存食として貴重な栄養源にしていました.本商品、やん衆にしん漬けの特徴は保存料、着色料を一切使用せず漬物本来の持つ自浄作用(乳酸発酵による雑菌効果)で最大限活かす造りの為、加熱処理もせず漬物自体が生きております。素材は吟味された野菜、天然塩をベースにした昔ながらの製法です。漬け物でキャベツは希少な越冬キャベツを使用。北海道留萌地方の伝統の味「にしん漬け」は感動の逸品です やん衆にしん漬けの特徴は保存料、着色料を一切使用しない漬け物でキャベツは希少な越冬キャベツを使用。北海道留萌地方の伝統の味「にしん漬け」は感動の逸品です. ※温度変化のため、乳酸醗酵でガスを発生し、袋がふくらむ場合がありますが、袋から取り出し容器にうつし変えて保存して下さい。 冷蔵でのお届けですが,冷凍品との同梱の場合は冷凍でお届けいたします 配送形態 冷蔵便 製造者 株式会社田中青果 販売元 北海道グルメプレイス
お魚の漬物なら金沢の「油与商店」
540円
【名称】水産加工物 【原材料:身欠にしん・米糠・米糀・赤唐辛子・いしる(魚醤)・食塩 】 【内容量:2本*1パック】 【賞味期限:90日】 【原料原産地:アメリカ産】 【保存方法】お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 【製造者】油与商店 石川県金沢市金石北二丁目1−33 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。アラスカで水揚げされ北海道で加工された脂ののった、本乾の身欠にしんを水戻しし、1年以上木桶に漬け込み、発酵熟成させた商品です。 独自の製法で糀を多めに使用しているため、塩辛い中にも後味がすっきりとした自然の甘味があります。またじっくりと漬け込むため十分に発酵した濃厚な味とにしん自体の独特の脂ののった味が混ざり合い、とろっとした食感が楽しめる逸品です。 保存食として昔から親しまれています。(下記参考図あり)糠にしんの召し上がり方 : 糠を落として斜めに1cm弱の厚さでそのまま(生のまま)スライス、または軽く炙ってスライスしても美味しく召し上がれます。 お酒のお供(日本酒、特に冷やで召し上がると最高に合います)、またはお茶漬けに最適です。糠を軽く落とし、そのままスライスしてみました。 お好みでレモン汁をかけると、口当たりが爽やかになり絶品です。 是非、日本酒と一緒に召し上がってみて下さい。 また、水洗いし一晩ほど味醂に浸しておくと、塩分が控えめとなり口当たりがまろやかになります。こちらの方もお試しください糠にしんの製造工程: 本乾の身欠きにしん(北海道加工)の選別から始まります。お腹の部分がしっかりしているか、皮に部分の色が艶々しているか、身の方は綺麗な飴色か(黄色くくすんだものは鮮度が落ちているものです)、においは脂臭くないかなどを厳密にチェックし仕入れます。次に...
函館朝市 函館カネニ
2,800円
新鮮なにしんを昆布で丹念に巻き味付け作り上げました 調理方法そのままお召し上がりいただけます 保管方法 常温で保存してください 商品名 にしんソーラン巻 区分 常温 内 容 30本入 原材料 昆布(北海道産)、にしん、干瓢、醤油、砂糖、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) 製造者 山小一 寺田水産食品株式会社 函館市昭和2丁目43−25 TEL0138-41-7900 配達日 ご 注文後から約4日以降の到着日の場合、指定日可能です。(お急ぎの場合にはメールかお電話 でご確認下さい。) 配達方法 宅急便 (但し冷蔵もの、常温ものと同梱の場合には変更の場合有り。また天候によっては冷蔵に変更する場合がございます。商品には問題なく出荷しますのでご安心下さい。 お届日 ご注文ご確認 後約4〜5日後 冷凍・冷蔵のみ 函館朝市の函館カネニ
金沢ふくら屋 楽天市場店
699円
内容量 2本入り 賞味期限 90日 保存方法 冷暗所 お届け 通常便でお届けします。 原材料 昆布(国産)、にしん、砂糖、還元水飴、醤油(大豆・小麦を含む)、かんぴょう、アミノ酸液、発酵調味液、風味調味液(かつお)、調味料(アミノ酸等),pH調整剤、昆布巻というと「くどい」というイメージがあり、どうしても塩分が気になります そこで、試行に試行を重ねついに出来たのが弊社の昆布巻です。 今日から昆布巻のイメージが変わります。 あっさりとした昆布巻 お弁当の隅っこに一切れ入っていた昆布巻ではありません 昆布自身の甘みが分かります。 うま味成分のグルタミン酸のうま味と魚の旨味で相乗効果 昆布の厚みが違います 1等級と2等級のみの昆布を使用 芯の周りに昆布をぐるぐる巻き、干瓢で結びます。 北海道産昆布を直火の釜で長時間ことこと煮ているのでトロトロです すべて自社の手作業のこだわり昆布巻 大きい1本の昆布を水で戻し、手作業で巻いて、干瓢で巻いています お得な2本入り 中華料理の乾燥あわび、乾燥しいたけと同様、 身欠きにしん(にしんの干物)の凝縮された、うま味 半生の身欠きを使用するので、ふかふかの柔らかさ 最高級の原料を使用しているので 弊社で製造している「にしん甘露煮」と同じ原料で作ってます 大ぶりで脂が十分にのっている、且つ うま味が凝縮されているが乾燥しすぎてない 乾7分(ぶ)使用
PASSIOS
432円
▼こちらの商品は 【出荷までの目安】 【ラッピングNG】 【のしがけNG】 【常温便OK】 【冷蔵便OK】 【冷凍便NG】 となります。ヤマニ井原水産 北海道産 おつまみにしん(40g) かずのこの親である“にしん"でつくったおつまみです。 ピリ辛に味付けした北海道産ニシンを乾燥させ、旨味を詰め込みました。 昔ながらのみがきにしんの製法を参考に、じっくりと味付けして丁寧に乾燥させているので、噛めば噛むほどうま味が広がり、おやつに、お酒のおつまみに最適です。 内 容 魚介加工品 40g 原材料名 にしん(北海道産)、食塩、醤油(小麦・大豆を含む)、米発酵調味料、植物蛋白加水分解物(大豆を含む)、唐辛子、酵母エキス、胡椒、ジンジャーパウダー/トレハロース、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、くん液、酸化防止剤(V.C)、香辛料抽出物 賞味期限 製造から約90日在庫状況、輸送日数により賞味期限が短くなる場合がございます。 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。 発送種別 常温便 製造所 井原水産株式会社 ご用途 お祝い・お中元・内祝い・お歳暮などのギフトに。 【プレゼント・父の日・母の日・御祝・御祝い・御中元・内祝・御歳暮・贈り物・贈物・贈りもの 北海道・お土産・みやげ・プチギフト・ご褒美・珍味・お酒のお供・おやつ・海産物加工品】
TRICOT by yamasan fujiya
1,296円
▽商品詳細情報▽ 商品名 やみつきニシン 販売者 ノフレ食品 株式会社北海道札幌市中央区南10条西15丁目1-16 さいとうスタジオコート 1F 内容量 150g入 原材料 にしん(北海道産)、菜種油、ホタテ貝、玉ねぎ、数の子、にんにく、清酒、塩、砂糖、醸造酢、唐辛子、酵母エキス 賞味期限 お届け予定日より約40日 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 発送方法 冷蔵発送 到着の目安 発送から2〜3日ほどでのお届け 発送について 【冷蔵商品の場合】 ■冷蔵商品+常温商品=同梱可能 ■冷蔵商品+冷蔵商品=同梱可能 ■冷蔵商品+冷凍商品=同梱不可 お買い上げ金額15,000円ごとに、1個口分【送料無料】となります。 (2個口以上の場合は、送料が発生いたします。) 季節の行事イベント お中元ギフト / 御中元 / お盆 / お礼 / 敬老の日 / クリスマス / 冬ギフト / お歳暮 / 御歳暮 / お年賀 / 御年賀 / お正月 / 年末年始 / ご挨拶 / バレンタイン / ホワイトデー / お返し / 父の日 / 母の日 おすすめギフト 贈答品 / お土産 / 手土産 / 御祝 / 御礼 / 内祝い / 引き出物 / お祝い / 結婚祝い / 結婚内祝い / 出産祝い / 出産内祝い / 引き菓子 / 快気祝い / 快気内祝い / 初節句 / 七五三 / 進学祝い / 進学内祝い / 入学内祝い / 入学祝い / 誕生日祝い / プレゼント北海道産のにしんと数の子を香ばしく焼き上げ手作業でほぐし、ほたて、 玉ねぎ、にんにく、唐辛子を合わせビン詰めしました。 パスタやチャーハンの具材として、またサラダやトーストのトッピングとして お使いいただけます♪
鮭・イクラの専門店 永徳 鮭乃蔵
540円
赤穂の塩使用 新鮮なにしんをこだわりのお酢を使用し、にしん本来の旨味を存分に引き出しました。 マリネのような食べやすさ 別海町で水揚げされた新鮮なにしんをフィレ加工し、甘酢漬にしました。 お酢がまろやかに包み込み、まるでマリネのような食べやすくやわらかな風味が特徴です。こだわりのお酢が素材を包み込み、にしん本来の旨みを存分に引き出した一品に仕上がっています。 食べやすい大きさにカットして、お刺身、にぎり寿司、手まり寿司やサラダにも使え、幅広くご利用いただけます。ちらし寿司や軽く炙ってお茶漬けとしてもどうぞ。 名称にしん酢漬 原材料にしん(北海道、別海産)、砂糖混合異性化液糖、米酢、砂糖、食塩、米発酵調味料、醤油、異性化液糖/酸味料、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆を含む) 内容量4枚 賞味期間出荷日から90日以上のものをお届けします 保存方法冷凍(-18℃以下)で保存してください。 取扱上の注意開封後は冷蔵(10℃以下)に保存し、お早めにお召し上がりください 製造者株式会社北海永徳 北海道標津郡標津町北十条東1丁目1番3号 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー:160kcal / たんぱく質:17.0g / 脂質:6.4g / 炭水化物:8.7g / 食塩相当量:2.5g ※この表示値は、目安です
有機家
7,776円
[ 原材料 ] にしん(北海道産)、食塩 [ 使い方 ] そのままお召し上がりいただけます。(サラダ、パスタ、グラタン、炊き込みご飯、など) [ 保存方法 ] 直射日光、高温多湿をを避け、常温で保存してください。ニシンには注目の ビオチンやビタミンDが豊富。 不飽和脂肪酸のDHAやEPAを大量に含み、 ビタミンA・B2・B6・D・Eなど 栄養価値の高い魚です。 また、アトピー性皮膚炎の治療に使われるなど 近年注目度の高いビオチンやビタミンDが豊富です。 ビタミンDはカルシウムの吸収を助けたり ガン・糖尿病予防への期待など 免疫力ケアにも注目されています。 1日1食 青魚を食べましょう 青魚には血中のコレステロールを 下げるEPA(エイコサペンタエン酸)や 脳の働きを活性化させる DHA(ドコサエキサエン酸)を 多く含んでいます。 この「缶詰」は ★放射能検査済 ★酸化防止剤不使用 ★防カビ剤不使用 ★化成調味料不使用 なので安心安全です。
北海道グルメプレイス
972円
商 品 内 容 商品名 おからにしん番屋漬 燻製風味 容量2本セット 原材料 にしん(アメリカ産)、おから(大豆を含む)、食塩、唐辛子/調味料(アミノ酸等・大豆由来) ソルビトール、くん液 賞味期限 冷凍保存で180日。解凍後は5日間 商品説明 焼く前に洗う必要はありません。そのまま焼いてお召し上がりください。バーベキューなどにもオススメ! 脂のりが良く、魚体も大きい、アメリカ(アラスカ)産の鰊を使用しております。 ※こちらの商品は、数の子を取り出したニシンを使用しているため、魚体にキズ等がある場合がございますので、予めご了承ください。 配送形態 冷凍便 販売元 北海道グルメプレイス
北海道グルメプレイス
2,808円
商 品 内 容 商品名 やん衆鮭漬けセット/やん衆にしん漬け 内容量にしん漬け1袋/鮭漬け2袋各200グラム 賞味期限 製造日より冷蔵で8日間/冷凍保存で30日 商品説明 北海道留萌は昔、ニシン漁で栄えた街。留萌で群来(にしんの大群)が見られた頃、【やん衆】と呼ばれた漁師達が、にしん番屋と呼ばれた漁師達の宿泊施設で身欠きニシンとキャベツや大根、ニンジンなどをこうじ漬けにした,にしん漬けをつくりだし,やん衆たちの保存食として貴重な栄養源にしていました. 本商品、やん衆にしん漬けの特徴は保存料、着色料を一切使用せず漬物本来の持つ自浄作用(乳酸発酵による雑菌効果)で最大限活かす造りの為、加熱処理もせず漬物自体が生きております。 素材は吟味された野菜、天然塩をベースにした昔ながらの製法です。漬け物でキャベツは希少な越冬キャベツを使用。北海道留萌地方の伝統の味「にしん漬け」は感動の逸品です やん衆にしん漬けの特徴は保存料、着色料を一切使用しない漬け物でキャベツは希少な越冬キャベツを使用。 北海道留萌地方の伝統の味「にしん漬け」は感動の逸品です. ※温度変化のため、乳酸醗酵でガスを発生し、袋がふくらむ場合がありますが、袋から取り出し容器にうつし変えて保存して下さい。 冷蔵でのお届けですが,冷凍品との同梱の場合は冷凍でお届けいたします 配送形態 冷蔵便 製造者 株式会社田中青果 販売元 北海道グルメプレイス
北海谷
5,330円
サイズ:大、1枚 地方によっては「メンメ」とも呼ばれる高級魚です。 上品な味わいの白身魚ですが、脂のりもとても良く、濃厚な風味が楽しめます。 常温不可、冷蔵不可●●● 塩干魚 ●●● 北国の厳寒の海が育んだ魚介を干物にしました。 北海道の食卓の定番であるほっけから、にしん、こまい、いか、宗八かれい、正真正銘北海道産のししゃもや、高級魚となったきんきまで、バリエーションも多彩に揃っています。 日持ちのする塩干魚はご贈答品にもぴったり。 脂ののった肉厚の魚介とともに北海道の磯の香りも一緒にお届けします。 【店長から一言】 天日干しすると栄養価が増すのをご存じですか? 干ししいたけはビタミンDが生の10〜20倍になります。切り干し大根は鉄分やカルシウムが豊富。 干しぶどう、干し柿、干しあわび…と、干した食材が多いのもうなづけますよね。 魚介についても、たとえば、にしんは生より身欠きにしんのほうが栄養価が高いんですよ。 食感や風味もぐんとアップして生より日持ちもする塩干魚を、ぜひ食卓のお馴染みさんにしてくださいね。
海産物、乾物、珍味 さつま海産
850円
カテゴリ:海産物 加工品 発酵食品 発酵 青森 秋田 岩手 山形 宮城 おいしい 美味しい うまい うますぎ 美味すぎ お得名称 鰊切込 原材料名 鰊(ロシア)、米麹、食塩、南蛮/調味料(アミノ酸等) 内容量 400g 栄養成分表示/100gあたり(推定値) エネルギー 238kcal たんぱく質 10.4g 脂質 9.7g 炭水化物 27.2g 食塩相当量 5.8g 賞味期限 枠外上部記載 保存方法 要冷凍(-18℃以下)※開封後はお早目にお召し上がりください。 製造者 有限会社 内海水産青森市港町3丁目8-7