自然食品専門店くるみや
4,050円
希少な桑名海苔使用 酸処理なし香り高く甘みがある手軽に使えて便◆桑名漁連城南漁協産の厳選した希少な海苔を使用◆酸処理をしない、海苔本来の生育に則した伝統漁法で養殖◆遠赤外線でじっくり焼き上げたきざみ海苔◆桑名海苔ならではの風味と旨み◆低カロリーでたんぱく質、ビタミン、食物繊維などを豊富に含む◆そばやちらし寿司などに手軽に使えて便利原材料:海苔(三重県桑名産)【開封前賞味期間】製造日より常温で6ヶ月製造元:城南漁協
5,906円
成清海苔店では、海苔の病気を防ぐための酸処理をしていない「秋芽一番摘み海苔」のみを使用しています。日本で初めて海苔の格付け等級検査に食味による「味検査」を導入。見た目だけの格付けに味をプラスしたお墨付きの一品。秋芽一番摘みに限定した商品。◆有明産海苔使用 ◆酸処理なし◆風味が良く磯の香り豊かな味わい ◆しっかりした、歯ごたえのあるのりです。甘みもあり磯の香りがたまらなく食欲をそそります。 【使用方法】●そのまま食べる おにぎりや海苔巻などに 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け開封後は冷暗所にて密封保存。【製造工程】乾海苔→火入れ乾燥→焼入れ→乾燥→検品→数量カウント→袋詰め→シール→検品→箱詰め・出荷内容量:全形10枚 【開封前賞味期間】常温で180日 原材料:乾海苔(福岡県有明海産)販売元:成清海苔店
5,100円
★ちりめんにしそと宇和海産わかめとこだわりの調味料を加えて作りました。しその風味とわかめのコリコリした食感がたまりません。 ★ご飯はもちろん、パスタやチャーハン、サラダに合わせるのもおすすめ。 ★愛媛県の西南部に位置する明浜町の美しい海で取れたちりめんです。 ★ちりめんは塩を加えずミネラル分を含む海水でゆで、昔ながらの天日乾燥をしています。 ★国産サトウキビ原料の花見糖、純米酒、有機ごまといったこだわりの調味料で製造しています。 ■製造者の網元祇園丸:佐藤吉彦氏は地元漁協の理事で、漁場の環境改善に積極的に取り組んでいます。ワカメを植えて海の緑地化を推進する運動、真珠貝を利用した漁礁つくり、漁場調査、合成洗剤不使用運動、廃油から石鹸を作る運動などを漁協と協力しながら行っています。【製造工程】 【漁獲・ちりめん製造】 漁獲→洗浄→釜茹→冷却→天日乾燥→冷却→選別→箱詰→保存 【調味わかめ製造】 海水で塩蔵わかめを洗い絞る→わかめを刻む→鍋に調味料を入れ沸騰させる→刻んだわかめを入れ水分が無くなるまでいり上げる→火を止め粗熱をとる→乾燥機で乾燥→真空包装し保存 【最終工程】 ちりめん・調味わかめを解凍→調味わかめ、ごま、しそ、ちりめんを混ぜ合わせる→軽量・袋詰め→脱気包装・印字→金属探知機→荷作り→出荷【開封前賞味期限】製造日より冷蔵90日【製造元】:無茶々園【原材料】: ちりめん(愛媛県宇和海産)、塩蔵わかめ、砂糖、酒、ごま、食塩、しそ(一部に小麦・大豆・ごまを含む)原産国:日本)
table width=320>★愛媛県の西南部に位置する明浜町の美しい海で取れたちりめんと、有機栽培で育てたシャキシャキ食感の大根葉をこだわりの調味料で仕上げました。 ★ご飯に混ぜておにぎりに。鷹の爪を加えゴマ油でいためるのもおすすめです。 ★ちりめんは塩を加えずミネラル分を含む海水でゆで、昔ながらの天日乾燥をしています。 ★純米酒、国産サトウキビ原料の花見糖、有機ごまといったこだわりの原材料で製造しています。 ■製造者の網元祇園丸:佐藤吉彦氏は地元漁協の理事で、漁場の環境改善に積極的に取り組んでいます。ワカメを植えて海の緑地化を推進する運動、真珠貝を利用した漁礁つくり、漁場調査、合成洗剤不使用運動、廃油から石鹸を作る運動などを漁協と協力しながら行っています。【製造工程】漁獲→洗浄→釜茹で→冷却→天日乾燥→冷却→選別→箱詰→保存 【調味大根葉製造】 乾燥大根葉をお湯に浸す→水気を絞り、包丁で細かく刻む→鍋に調味料とだしを入れ、沸騰させながら溶かす→大根葉を加え、水分が無くなるまでいり上げる→火を止め粗熱をとる→乾燥機で乾燥→真空包装し保存 【最終工程】 ちりめん・調味大根葉を解凍→調味大根葉、ごま、ちりめんを混ぜ合わせる→軽量・袋詰め→脱気包装・印字→金属探知機→荷作り→出荷 【開封前賞味期限】製造日より冷蔵90日【製造元】:無茶々園【原材料】: ちりめん(愛媛県宇和海産)、塩蔵わかめ、砂糖、酒、ごま、食塩、しそ(一部に小麦・大豆・ごまを含む)
8,120円
根室近海で水揚げされた新鮮な秋鮭を手作業で粗くほぐした鮭のほぐし身 味付けは国産なたね油、食塩、純米酒のみ鮭は根室近海で水揚げされた新鮮な秋鮭の中から、適度に脂がのったものを限定使用。 流水で半解凍した原魚を蒸煮し、食感が残るように手作業にて粗くほぐしながら骨や皮を除いて、なたね油、食塩、清酒だけで味付けしました。おにぎりの具材やごはんのお供に。 ★根室近海で水揚げされた新鮮な秋鮭の中でも適度に脂がのったものを使用 ★手作業で粗くほぐした ★味付けは国産なたね油、食塩、純米酒のみ ★着色料・保存料・化学調味料の他、エキス類も不使用【温度帯・保存方法・注意事項】:夏場は開封前であってもなるべく冷蔵庫で保存してください。【召し上がり方・使い方】:そのままご飯にのせたり、おにぎりの具やお茶漬け、チャーハンの具としてお召し上がりください。原材料:鮭(北海道産)、なたね油、食塩、清酒【開封前賞味期間】製造日より360日 製造元:小林商店
4,060円
ねこあし根昆布は、その名の通り猫の脚の形に似ていることから名付けられました。道東の限られた地域でしか採取されない希少価値の高い昆布です。特に粘りの強い昆布なので、昆布水としてのご利用をお勧めします。澄んだ出汁、豊かな香りと甘みの出るネコ足根昆布です。一晩水に浸け、昆布の成分が浸出した昆布水をお飲みください。とろみが強いのが特徴です。使用済みの昆布は佃煮やお漬物にご利用できます。【使い方】★昆布を軽く水で洗い、コップ1杯の水(180cc)に3片程入れ約8〜10時間程常温の状態で昆布エキスが出るのを待ちます。茶褐色の液汁と粘りがコップ全体に広がります。これを毎朝食前に飲むことをおすすめします。★コップの昆布は2回使用できます。数回分まとめてムギ茶容器などで同じ要領でエキスを出した後、冷蔵庫で保管下さい。冷たい水としてご利用いただきますと大変美味しくいただけます。★他に醤油に入れておくととろみが出て、塩のカドの取れた昆布醤油になります。★そのまま口に入れ、食用にします。【保存方法】湿気を避けて保存して下さい。【内容量】:120g【開封前賞味期間】:製造日より常温で1年 原材料:猫足昆布根昆布(北海道産)販売元:健康フーズ
4,010円
北海道産の良質な黒豆を素焼き なつかしの味◆北海道産黒豆を使用◆一切の味付けをしていないため、黒豆本来の風味が生きている◆遺伝子組み換え原料不使用原材料:黒豆(北海道産) 【開封前賞味期限】製造日より常温6ヶ月販売元:オーサワジャパン
3,692円
北海道産真昆布の白口浜昆布に、小豆島本醸造醤油・沖縄の塩シママースなど厳選素材を使用して旨みと柔らかさを出し、国産しそのさわやかな風味をプラスした塩昆布です。化学調味料、保存料は使用しておりません。 原材料:真こんぶ(北海道産)、しょうゆ(大豆、小麦を含む)、砂糖、食塩、もみしそ(しそ、梅酢、食塩) 【開封前賞味期限】製造日より8ヶ月 製造元:健康フーズ
11,440円
北海道産てんさい原料から作られた、蜜分・オリゴ糖を含んだ「てんさい含蜜糖」です。おなかのビフィズス菌を元気づけてくれる「オリゴ糖」を含んだ砂糖です。◆オリゴ糖(ラフィノ−ス)を2.3%含んだ「おなかに優しい砂糖」です。◆味・色ともクセが出ないように、出来るだけ焦げないように仕上げています。まろやかな風味があり、すっきりとした甘み。【食べ方・使用方法】 ☆あん、ケーキ、クッキーなどお菓子作りに最適です。 ☆お料理に使うとコクやテリが出ます。 ☆冷めた時に甘さが強く感じられる特徴があるので、料理によっては量は控え目にご使用ください。 ※アリ・虫の侵入を防ぐ為、穀類等のそばを避けて保管してください。※移りにおいを防ぐ為、においの強いもののそばを避けて保管してください。※固まりやすい性質がありますので、開封後は密閉容器に移し替えてください。【保存方法・その他】*常温で保管してください。【栄養成分】100gあたりエネルギー 392kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 98g ナトリウム 9mg カルシウム 2mg 原材料:てん菜(ビート)【賞味期限】開封後:なるべく早く 販売元:ムソー
4,706円
北海道産で特別栽培をした黒豆です。 ◆北海道産の黒豆で特別栽培ですので安心・安全で美味しい。◆黒豆は良質なたんぱく質が豊富で大豆同様、コレステロールの増加を抑える働きをします。また、鉄分、ビタミンB1、食物繊維がたっぷり含まれています。◆外国産のものは通関の際に臭化メチル等の農薬で薫蒸されていて不安である。【お召し上がり方】●煮豆、豆ご飯などにお使いください。黒豆の煮汁を捨てずにお召し上がりください。●黒豆とは?黒豆は大豆の一種で、タンパク質や各種ビタミン、ミネラル類、それに植物繊維が豊富に含まれています。なかでも黒豆は高タンパク質で、タンパク質は糖質や脂質に比べ体を温める働きが大きい栄養素です。そのため高タンパクの黒豆はエネルギー代謝を盛んにし健康的にダイエットできる食品として人気を集めています。●大豆との違いは?黒豆も大豆の仲間なので栄養素的には大差はありませんが、黒豆特有の黒い色素の成分であるアントシアニン(ワインやココアに含まれるポリフェノールの一種)が血液をサラサラにする働きと抗酸化力を発揮。だから大豆よりよりすぐれた食品といえます。原材料:無農薬黒豆(遺伝子組換えでない)(北海道産)【開封前賞味期限】製造日より1年販売元:恒食
4,360円
○北海道産の馬鈴薯澱粉を100%使用したかたくり粉です。 ○一年のうちで一番収穫に適した時期にとれた馬鈴薯の中で最も澱粉化に適した馬鈴薯を加工していますので料理や食品原料としても大変優れたものです。温度帯・保存方法・注意事項: ○高温多湿、直射日光を避けて常温で保存して下さい。 ○開封後は密閉して保存し、なるべくお早めにお召し上がり下さい。原材料: 馬鈴薯澱粉[(北海道)遺伝子組換えではありません。]賞味期限:1年販売元:富士食品
3,128円
北海道産アカシアはちみつ100% やさしい香りと上品な甘みでクセがない◆そのまま食べるほか、トーストやホットケーキなどに◆数量限定品原材料:はちみつ(北海道産)【開封前賞味期限】:製造日より常温で2年販売元:自然農園
692円
道北産全体の約二割程しか収穫することの出来ない極大粒の黒大豆を昔ながらの焙煎方法で風味を逃さず焙煎し、醤油のみで味付けしました。◆北海道産黒大豆使用◆香ばしい醤油味あと引く美味しさ"北海道産黒大豆を焙煎し、醤油のみで味付け・本醸造醤油使用・熱風焙煎により、サクサクとした軽い歯応え 【保存方法】直射日光を避け、保存して下さい。 原材料:黒豆(北海道産)、醤油【開封前賞味期限】製造日より常温6ヶ月販売元:株式会社大地
3,774円
北海道産 大粒で甘みが強い煮崩れせずにやわらかく仕上がる◆特別栽培農産物◆北海道産大納言小豆◆色合いが艶やか◆皮が柔らかく仕上がる上、煮崩れしにくい◆品種 とよみ原材料:特別栽培大納言小豆(北海道産)【開封前賞味期限】:製造日より常温で1年販売元:オーサワジャパン
3,096円
ふっくらゆわらかく大粒の金時豆をコクのある味に仕上げました。 ■大粒の北海道産金時豆を使い、ふっくらとつや良く炊き上げました。■複雑な味付けにせず、やさしい毎日の食卓の一品としてお使いいただけます。 原材料:金時豆、砂糖、重曹製造元:志賀商店
4,016円
北海道で採蜜されたはちみつの中でも、山野に自生している「シナ」の樹の蜜に限定して採蜜しました。◆スッキリした甘み、切れのあるコク、ほどよい渋み、しっかりとした蜂蜜の香りといった独自の風味をもっています。◆採取量の限られた貴重な国産北海道はちみつです。【保存方法】直射日光を避け常温保存。【製造工程】加温溶解→糖度確認→異物除去→充填→キャップ締→充填品検品→キャップシール装着→シール貼り→個装品検査→ケース詰め→製品出荷原材料:国産シナはちみつ(北海道産)【開封前賞味期限】製造日より2年製造元:株式会社クインビーガーデン
4,000円
北海道産天然さば使用 あっさりとしたさばの旨み 食べやすいように骨まで柔らか北海道産のさばを骨まで食べられるように柔らかく仕上げました。塩のみで味付けしているので、あっさりとしていて食べやすいです。そのままでも食べることができるので、おかずがもう1品欲しい時やお弁当のおかずにもなってとても便利です。★そのまま、または温めて ★一人前原材料:さば(北海道産)、食塩【開封前賞味期限】製造日より常温1年製造元:株式会社兼由
5,960円
北海道産黒豆100%使用。◆北海道産100%使用の黒豆で安心・安全で美味しい。◆黒豆は良質なたんぱく質が豊富で大豆同様、コレステロールの増加を抑える働きをします。また、鉄分、ビタミンB1、食物繊維がたっぷり含まれています。◆外国産のものは通関の際に臭化メチル等の農薬で薫蒸されていて不安である。【お召し上がり方】●煮豆、豆ご飯などにお使いください。黒豆の煮汁を捨てずにお召し上がりください。●黒豆とは?黒豆は大豆の一種で、タンパク質や各種ビタミン、ミネラル類、それに植物繊維が豊富に含まれています。なかでも黒豆は高タンパク質で、タンパク質は糖質や脂質に比べ体を温める働きが大きい栄養素です。そのため高タンパクの黒豆はエネルギー代謝を盛んにし健康的にダイエットできる食品として人気を集めています。●大豆との違いは?黒豆も大豆の仲間なので栄養素的には大差はありませんが、黒豆特有の黒い色素の成分であるアントシアニン(ワインやココアに含まれるポリフェノールの一種)が血液をサラサラにする働きと抗酸化力を発揮。だから大豆よりよりすぐれた食品といえます。原材料:黒豆(北海道産)【開封前賞味期限】製造日より2年販売元:健康フーズ
4,864円
日高産根昆布を丸ごと使用した、濃縮液体だしです。◆和風だしを必要とするさまざまな料理に使え、コクと旨みを引き立てます。◆保存料、着色料、香料は使用しておりません。化学調味料は使用しておりません。【召し上がり方・使い方】☆鍋物・・・大さじ1〜2杯位☆味噌汁・・・大さじ1杯位☆お吸い物・・・大さじ1杯半位☆おでん・・・大さじ1杯半位☆湯豆腐・・・大さじ1杯半位☆めんつゆ・・・大さじ1杯半位☆浅漬の素事前に軽く塩もみし刻む。大さじ2杯位かけ2〜3時間冷蔵庫で置く。原材料:根昆布(日高産)、食塩(オホーツクの海水塩)、寒天、化学調味料無添加【開封前賞味期間】製造日より360日 製造元:株式会社北海道ケンソ
4,488円
北海道産のほたてを国産原料からとった天然だしで上品に味付けした、やわらか食感の貝ひもです。【召し上がり方・使い方】:☆そのままお召し上がりください☆開封後は、お早めに御召し上がり下さい。☆おつまみにもお子さまのおやつにもぴったりです。 原材料:ほたて貝ひも(北海道産)、砂糖大根糖(北海道産)、食塩(国産)、昆布だし(北海道産)、かつおだし(国産)、しいたけだし(国産)、さんま魚醤(国産) 【開封前賞味期限】:製造日より120日販売元:ノースカラーズ
2,534円
北海道産の山わさび(西洋わさび)を無着色のまま粉末にしました シャープな辛みと旨味のある西洋わさび100%の粉末です◆合成着色料、保存料、香料、増量物等の添加物は入っていません。◆大量生産せず少量ずつ細心の注意をはらって手作りし、作りたての味と香りをそのままパックしてあります。☆ほんの少しでお料理の味をグッと引き立てます。☆魚の刺身用として。☆ざるそば・山かけそばに。 原材料:西洋わさび粉(西洋わさび(北海道産))【開封前賞味期間】 製造日より常温1年 製造元:向井珍味堂
2,996円
生地に北海道産ひき割り大豆、蜜に北海道産きなこを混ぜた「大豆を感じる」かりんとうです。 【食べ方・使用方法】 ☆お子様のおやつに。 ☆おつまみに。 ※開封後はお早めにお召上がりください。 【保存方法・その他】 ※直射日光、高温多湿をお避け下さい。 原材料:黒糖(さとうきび(沖縄県産))、小麦粉(小麦(北海道産))、 こめ油(米(国産))、水あめ(甘藷(国産))、てん菜糖(てん菜(北海道産、遺伝子組み換えでない))、全粉乳(生乳(北海道産))、酵母(国内製造)、食塩(北海道製造) 【開封前賞味期限】製造日より90日製造元:ノースカラーズ
4,356円
北海道釧路産棹前昆布を使用し、添加物不使用で、国産原料からとった天然だしで味付けした、パリパリ食感がやみつきになる一品です。 【食べ方・使用方法】 ☆お子様のおやつに。 ☆おつまみに。 ※開封後はお早めにお召上がりください。 【保存方法・その他】 ※直射日光、高温多湿をお避け下さい。原材料:昆布(北海道産)、砂糖大根糖(北海道産)、米黒酢(国産)、さんま魚醤(国産)、昆布だし(北海道産)、かつおだし(国産)、しいたけだし(国産)【開封前賞味期限】製造日より120日製造元:ノースカラーズ
2,478円
国産原料にこだわったおかき。100%北海道の素材を使用したサクサクおかき。 【食べ方・使用方法】 ☆お子様のおやつに。 ☆おつまみに。 ※開封後はお早めにお召上がりください。 【保存方法・その他】 ※直射日光、高温多湿をお避け下さい。原材料:もち米(北海道産)、米油(北海道産)、とうもろこし粉末(北海道産)、食塩(北海道産)【開封前賞味期限】製造日より120日製造元:ノースカラーズ
3,795円
有機JAS認定商品有機JAS認定品旨みがある◆有機JAS認定品◆国産100%◆五目豆、煮豆などに原材料:有機栽培大豆(北海道産)【開封前賞味期間】製造日より常温で1年 含有栄養素:サポニン、イソフラボン、リン、食物繊維、ビタミンB1販売元:オーサワジャパン
4,900円
★包装は袋詰ロットにより多少の違いはありますが商品内容に違いはございません。北海道の平譯(ひらわけ)さんが農薬・化学肥料不使用で育てたお豆です。北海道中川郡幕別町の広い農場で育ちました。化学合成農薬、化学肥料を使わず、丹精込めて育てたお豆です。ご飯と一緒に炊き込むときれいないろの豆ご飯になります。小粒の黒豆、炒って塩をまぶしておやつ代わりに美味。 ◆北海道産の小粒で美味しい黒豆です。◆黒豆ブームがありますが、日本の食卓には欠かせない食材です。◆北海道十勝産無農薬無化学肥料栽培100%◆誰もが驚くそのおいしさの秘密は、手間の違いにあります。豆の収穫期は秋の長雨や台風の被害にあう可能性が高く、出荷できないものが増えることもあります。そのため、一般には長雨の時期をさけ、最後まで生育しきっていない未熟な状態で収穫してしまうことも多いのです。平譯さんは天候を気にしながらも、畑でしっかり完熟したことが確認できるまで収穫を待ちます。最後まで待つことで、吸収された栄養分が、ふくよかなうまみや風味に変わっていき、豆がおいしくなるのです。また一般に流通している豆のほとんどは、機械で加温乾燥されたものです。平譯さんは「にお積み」を行ない、十勝平野を吹き抜ける冷たい北風で、2〜3週間豆を乾燥させます。この「にお積み」は10年ほど前までは、北海道各地で行なわれていました。しかし寒風の吹きつける中での重労働になるため、現在行なわれているのは、大豆栽培が盛んな十勝地方でも1割程度です。【使用方法】●煮豆や豆ご飯に。●黒豆に対し5倍の水を入れ8時間浸す。●そのまま中火にかけ沸騰したら弱火にし、アクが出たら取ります。 ●弱火で差し水をしながら、柔らかく煮あげる。【製造工程】 5月中旬〜6月上旬 播種→6月上旬〜8月中旬除草・管理→10月上旬収穫→天日乾燥(にお積)...
6,270円
3,980円
マクロビオティック食品 食品の安心・安全を大切にし、添加物を一切使用せず北海道産小麦100%で作っています。◆食品の安全・安心を大切にし、添加物を一切使用せず北海道産小麦100%でつくったスパゲティです。◆小麦のうま味が引き立つように、数種類の北海道産小麦を専用にブレンドしました。◆小麦のうま味が引き立つように、数種類の北海道産小麦を専用にブレンド。◆国産小麦では難しかったイタリア産スパゲティに劣らぬ食感を実現しました。◆太さ1.7mm◆ゆで時間7-8分。 【使い方】 ●一人分に対し、水2リットルに食塩6gを加えて沸騰させ、沸騰したお湯の中にスパゲッティをバラバラと入れて、吹きこぼれない程度の火力で、時々やさしくかき混ぜてください、7〜8分でゆで上がります。【保存方法】 直射日光を避け、湿度の低いところで常温にて保存。【製造工程】 原料→加水・混合→脱気・押出・形成→乾燥→貯蔵→切断・検査→金属検出器→借詰包装計量→借詰品切り込み→自動計量・包装→金属検出器→ウエートチェッカー→箱詰め→金属検出器→製品→検査→出荷原材料:小麦(北海道産)、水【開封前賞味期限】:常温で3年***************************** 販売元:江別製粉●北海道産小麦100%でつくったスパゲティ!! ●添加物を一切使用せず北海道産小麦100%でつくったスパゲッティです!! ●小麦のうま味が引き立つように、数種類の北海道産小麦を専用にブレンド!! ●国産小麦では難しかったイタリア産スパゲティに劣らぬ食感を実現しました!!
3,360円
誰もが驚くそのおいしさの秘密は、手間の違いにあります。豆の収穫期は秋の長雨や台風の被害にあう可能性が高く、出荷できないものが増えることもあります。そのため、一般には長雨の時期をさけ、最後まで生育しきっていない未熟な状態で収穫してしまうことも多いのです。平譯さんは天候を気にしながらも、畑でしっかり完熟したことが確認できるまで収穫を待ちます。最後まで待つことで、吸収された栄養分が、ふくよかなうまみや風味に変わっていき、豆がおいしくなるのです。また一般に流通している豆のほとんどは、機械で加温乾燥されたものです。◆平譯さんは「にお積み」を行ない、十勝平野を吹き抜ける冷たい北風で、2〜3週間豆を乾燥させます。この「にお積み」は10年ほど前までは、北海道各地で行なわれていました。しかし寒風の吹きつける中での重労働になるため、現在行なわれているのは、大豆栽培が盛んな十勝地方でも1割程度です。◆有機肥料を使って大地を生かし、育て上げた北海道のうずら豆だけを使用しています。◆煮豆、コロッケ、豆サラダや甘納豆にご利用ください。【使い方】 煮豆やあんごに。チリビーンズや豆ご飯、カレーなどにもあいます。【製造工程】 5月中旬〜6月上旬 播種→6月上旬〜8月中旬除草・管理→10月上旬収穫→天日乾燥(にお積)→11月中下旬〜選別・パック詰め【保存方法】 直射日光を避け、冷暗所で保存してください。原材料:うずら豆(無農薬無化学肥料栽培)販売元: (有)恵産業 平譯 優
2,732円
北海道産からし種子100%風味豊かな香りと自然な辛味添加物不使用◆ぬるま湯で溶くだけで、辛味と風味豊かな香りが広がる◆ツンとした自然な辛味◆おでん、冷やし中華、揚げ物等様々な料理に原材料:からし種子(北海道産・無農薬) 【開封前賞味期間】 製造日より常温で1年半 製造元:チヨダ株式会社
3,880円
「江別製粉 北海道産小麦100%パン用粉1kg」は、北海道産小麦を100%使用したパン用粉(強力粉)です。◆バターロール、食パンなど、パン作りにご利用下さい ◆強力粉は、タンパク質の割合が12%以上の小麦粉です。主にパンや中華麺などで使用されるほか、一部の国産乾燥パスタなどでも使われることがあります。◆ドーナツなどの硬い生地を油で揚げるときは必ずベーキングパウダー、砂糖などを適量入れてください。入れ忘れると、生地が破裂して油が飛び散る危険があります。原材料:小麦(北海道産) ハルヨコイ・ホクシン・ホロシリ・キタノアカリ【開封前賞味期間】常温8ヶ月 製造元:江別製粉
3,680円
北海道産天然さんま使用 素材の風味を活かした味噌仕立て 食べやすいように骨まで柔らか◆北海道産のさんまを骨まで食べられるように柔らかく仕上げました。味噌がしっかりと染み込んでいて、まろやかな味わいです。そのままでも食べることができるので、おかずがもう1品欲しい時やお弁当のおかずにもなってとても便利です。 【食べ方・使用方法】:そのまま、または温めて ・一人前 【保存方法・その他】 ※直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。 ※開缶後はお皿に移し、冷蔵庫で保存して下さい。 原材料:さんま(北海道産)、てんさい糖、味噌、本みりん【賞味期限】開封前:製造日より常温1年/ 開封後:お早めにお召し上がりください。 製造元:株式会社兼由
5,150円
北海道岩見沢北村産の特別栽培米「ななつぼし」です。 「ななつぼし」という名前には、星がきれいに見えるほど空気がきれいな北海道で生まれたお米だからこそきらきらと北斗七星のように輝いてほしいという願いが込められています。 つや、粘り、甘みのバランスが良い「ななつぼし」をぜひご賞味ください。原材料:特別栽培米「ななつぼし」/節減対象農薬 /比 5割減化学肥料(窒素成分)比 5割減販売元:まつばら米穀
北海道の大自然の恵みを生かし北海道産にこだわった全粒粉使用車麩です。グルテンから工場で一貫製造。 ◆北海道の大自然の恵みを生かし北海道産にこだわった全粒粉使用車麩です。グルテンから工場で一貫製造。 ◆他社メーカーはグルテンメーカーから冷凍のグルテンを仕入で製造しているが、自社にて小麦粉からグルテンを抽出しています。グルテンを焼麩に最適なタイミングで取り出す事が出来る為焼き上がり具合がとても良い商品となります。◆他社の多くが白熱球を使用したトンネル釜を使用し焼き上げていますが、弊社は昔ながらの製法(ガス火)を使用した直火焼を行って入る為、水で戻した後は、ふんわりとした弾力のある商品になっております。【食べ方・使用方法】☆すき焼き、寄せ鍋、味噌汁、スープの実、酢の物、お煮しめ、サラダ、グラタン、シチュー、揚げ物などに。☆料理法1.湯または水に浸し、充分柔らかくします。長く浸してもとけません。2.手のひらで軽くしぼり、水気をきります。3.お好みの形に切り、またはそのまま調理します。4.酢の物・サラダなどにも20〜30分水煮してからお使いになるといっそうなめらかでおいしくいただけます。 【保存方法】*直射日光・高温多湿を避け、乾燥した所に保存してください。 原材料:小麦グルテン(北海道産)、全粒小麦粉(北海道産)【開封前賞味期間】製造日より冷暗所で1年、湿気に注意【栄養成分】100g当たり エネルギー 360kcal 蛋白質 29.1g 脂質 3.8g 糖質 49.4g 食物繊維 6.0g ナトリウム 2.7mg 販売元:ムソー
3,550円
北海道十勝産100%粒が大きくツヤと甘みがある◆北海道産の美味しい黒豆です。◆黒豆ブームがありますが、日本の食卓には欠かせない食材です。◆北海道十勝産無農薬無化学肥料栽培100%◆誰もが驚くそのおいしさの秘密は、手間の違いにあります。豆の収穫期は秋の長雨や台風の被害にあう可能性が高く、出荷できないものが増えることもあります。そのため、一般には長雨の時期をさけ、最後まで生育しきっていない未熟な状態で収穫してしまうことも多いのです。平譯さんは天候を気にしながらも、畑でしっかり完熟したことが確認できるまで収穫を待ちます。最後まで待つことで、吸収された栄養分が、ふくよかなうまみや風味に変わっていき、豆がおいしくなるのです。また一般に流通している豆のほとんどは、機械で加温乾燥されたものです。平譯さんは「にお積み」を行ない、十勝平野を吹き抜ける冷たい北風で、2〜3週間豆を乾燥させます。この「にお積み」は10年ほど前までは、北海道各地で行なわれていました。しかし寒風の吹きつける中での重労働になるため、現在行なわれているのは、大豆栽培が盛んな十勝地方でも1割程度です。【使用方法】●煮豆や豆ご飯に。●黒豆に対し5倍の水を入れ8時間浸す。●そのまま中火にかけ沸騰したら弱火にし、アクが出たら取ります。 ●弱火で差し水をしながら、柔らかく煮あげる。【製造工程】 5月中旬〜6月上旬 播種→6月上旬〜8月中旬除草・管理→10月上旬収穫→天日乾燥(にお積)→11月中下旬〜選別・パック詰め 【保存方法】 直射日光を避け冷暗所で保存してください。【内容量】300g原材料:黒大豆(トカチクロ)無農薬無化学肥料栽培販売元:(有)恵産業(平譯 優)
3,526円
北海道で有機栽培された小豆のみを使用しています。◆北海道で有機栽培された小豆のみを使用しています。◆砂糖は北海道産ビートグラニュー糖を使用し上品な甘さに仕上げています。【食べ方】そのままパンやだんご、餅につけてご利用下さい。一袋に150cc程の水を加え、沸騰させよく溶かすと、2人前のぜんざいが出来上がります。原材料:有機小豆(北海道産)、砂糖(北海道産)【開封前賞味期限】製造日より365日【製造工程】小豆→選別→粗炊き→加糖炊き→充填→加熱殺菌冷却→オートチェッカー→仕上げ→箱詰め販売元:株式会社山清
3,150円
北海道斜里郡斜里町・河西郡芽室町の農家で契約栽培された小麦粉と国産グルテンで製造しました。原料小麦のたんぱく質が少ないので、ソフトな食感です。◆北海道で契約栽培された小麦だけを使用しています。◆原料小麦のたんぱく質が少ないので、ソフトな食感です。 【食べ方・使用方法】 マカロニの上手なゆで方 1.お湯はたっぷり用意してください。(マカロニ100gに対し水1L) 2.塩少々(1Lの湯に小さじ1杯)を沸騰した湯に入れる。 3.マカロニを入れてから時々かきまぜてください。 4.約4分で茹であがります。 5.すばやくザルに上げて水気を切ってからお使い下さい。 【保存方法】 *直射日光を避け、常温で保存してください。原材料:北海道契約栽培ホクシン小麦粉100%、 国内産小麦グルテン【開封前賞味期限】製造日より2年【栄養成分】100gあたり エネルギー 358kcal たんぱく質 12.1g 脂質 1.6g 炭水化物 73.7g ナトリウム 1mg 製造元:桜井食品
4,770円
国内産の100%の大豆です。◆特別栽培で大地を生かし、育て上げた北海道産の希少な大豆だけを使用しています。◆五目煮豆、ひじき豆、昆布豆などの煮豆や手作り豆腐の材料などにご利用ください。◆煎り大豆など、家庭でのお菓子作りに。【食べ方・使用方法】☆ひじき豆、昆布豆、五目煮豆などに。☆煎り大豆など、家庭でのお菓子作りに。※穀類特有の虫がわくことがあります。必ず冷暗所(夏場はできるだけ冷蔵庫)にて保管してください。※品質保持の為、脱酸素剤を入れておりますが、食べられませんので、ご注意ください。【保存方法・その他】※直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。原材料:特別栽培大豆(北海道産) 【開封前賞味期限】製造日より常温2年販売元:健康フーズ
3,045円
北海道産鶴の子大豆を使用し、何も加えずに缶の中で蒸かしました。様々なお料理に使えます。◆北海道産の豆を100%使用。◆豆を水に浸してふやかしてから水を切り、缶に詰めて柔らかくなるまで蒸かしました。蒸かしていますので柔らかすぎず、栄養分も逃しません。◆風味が良くホクホクした口当たりで、そのまま召し上がっていただけます。 原材料:鶴の子大豆(北海道産100%)【開封前賞味期限】:製造日より3年販売元:杉野フーズ
3,500円
煮くずれしにくく用途の広い豆 北海道在来種の豆です。在来種とは、何代にもわたってその土地でつくられてきた作物のことで、固定種ともよばれています。農家が自家採取をして代々作り続けてきた在来種は、自然の織り成す気候、風土に合ったかたちで育ち、その地域の食文化をつくってきました。在来種の作物は、F1(一代雑種)でつくられた作物よりも収量や均一性に欠けますが、個性があって味も良いといわれています。煮くずれしにくく、用途の広い豆です。 北海道の遠軽町(えんがるちょう)にある昭和元年創業の「べにや長谷川商店」は、農家の自家用で地域にごくわずかにしか残っていない在来種の豆に力を入れています。 在来種とは、その土地でつくられてきた作物のことです。農家が代々自家採取して作り続ける中で、気候や風土にあったかたちで育ちます。F1(一代雑種)で作られた作物より形は劣りますが、なによりも味がおいしいのが特徴です。【お召上がり方】★一晩浸水させて戻してから、1時間ほど煮てください。煮豆のほか、チリコンカン、サラダ、パンに入れてもおいしく召し上がれます。金時のコクをいかした甘煮や、甘煮と煮汁を利用したホットケーキや蒸しパン、揚げ物や煮込みなど様々な用途にお使いいただけます。 原材料:金時豆(北海道産) 【開封前賞味期限】常温2年販売元:べにや長谷川商店
3,900円
北海道十勝産100%粒ぞろいでツヤと甘みがある◆北海道産の美味しい小豆です。◆小豆は日本の食卓には欠かせない食材です。◆北海道十勝産無農薬無化学肥料栽培100%◆誰もが驚くそのおいしさの秘密は、手間の違いにあります。豆の収穫期は秋の長雨や台風の被害にあう可能性が高く、出荷できないものが増えることもあります。そのため、一般には長雨の時期をさけ、最後まで生育しきっていない未熟な状態で収穫してしまうことも多いのです。平譯さんは天候を気にしながらも、畑でしっかり完熟したことが確認できるまで収穫を待ちます。最後まで待つことで、吸収された栄養分が、ふくよかなうまみや風味に変わっていき、豆がおいしくなるのです。また一般に流通している豆のほとんどは、機械で加温乾燥されたものです。平譯さんは「にお積み」を行ない、十勝平野を吹き抜ける冷たい北風で、2〜3週間豆を乾燥させます。この「にお積み」は10年ほど前までは、北海道各地で行なわれていました。しかし寒風の吹きつける中での重労働になるため、現在行なわれているのは、大豆栽培が盛んな十勝地方でも1割程度です。【使用方法】●あんこやお汁粉に。●お赤飯や小豆粥に。また、小豆には薬用効果があると古代からいい伝えられており、便秘予防、利尿、解毒、二日酔い、母乳の分泌増進などに効果があると言われています。【製造工程】 5月中旬〜6月上旬 播種→6月上旬〜8月中旬除草・管理→10月上旬収穫→天日乾燥(にお積)→11月中下旬〜選別・パック詰め【保存方法】 直射日光を避け冷暗所で保存してください。【内容量】300g【開封前賞味期間】常温で1年 原材料:小豆(エリモ小豆)無農薬無化学肥料栽培販売元:(有)恵産業(平譯 優)
2,786円
マクロビオティック食品 食品の安心・安全を大切にし、添加物を一切使用せず北海道産小麦100%で作っています。◆食品の安全・安心を大切にし、添加物を一切使用せず北海道産小麦100%でつくったマカロニです。◆小麦のうま味が引き立つように、数種類の北海道産小麦を専用にブレンドしました。◆北海道産小麦のほとんどは、もともとうどんを作るために作られてきました。モチモチのパスタを求めるかたには是非オススメ。◆ゆで時間12-13分。 【使い方】 マカロニサラダ、グラタン等【保存方法】 直射日光を避け、湿度の低いところで常温にて保存。【製造工程】 原料受入→原料切込→原料混合→原料ストックタンク→マグネットセパレーター→加水・混合→脱気、押出・成形→短カット→振動予備乾燥→予備乾燥→本乾燥→色彩選別機→貯蔵タンク→金属検出器→仮詰包装→仮詰品切込→自動計量・包装→刻印シール→ウエートチェッカー→金属検出器→検品・箱詰→カートンシーラー機→製品原材料:小麦(北海道産)、水【開封前賞味期限】:常温で3年***************************** 販売元:江別製粉
2,412円
生地に北海道産ひき割り大豆、蜜に北海道産きなこを混ぜた"大豆を感じる"かりんとうです。五度揚げ製法で程よい食感。★そのままお召し上がりください。★かりんとうの一部に黒いところがありますが、ひきわり大豆ですので安心してお召し上がりください。*高温多湿、直射日光の場所を避けて常温で保存してください。F原材料:砂糖大根糖(北海道産)、小麦粉(北海道産)、米油(国産)、きな粉(北海道産)、水飴(国産)、大豆(北海道産)、イースト(国産)賞味期限:開封前:90日開封後:お早めにお召し上がりください。アレルゲン:小麦 大豆 販売元:ノースカラーズ
3,068円
原材料の産地にこだわり、「北海道産じゃがいも」、「北海道産オホーツクの塩」、「国産米油」だけで仕上げたポテトチップスです。★そのままお召し上がりください。【原材料】:じゃがいも(北海道産)、こめ油(国産)、食塩(北海道産)【開封前賞味期限】:製造日より4ヶ月開封後:お早めにお召し上がりください。 【販売元】:ノースカラーズ
4,098円
炊いたごはんに混ぜるだけ北海道産わかめ・天然昆布粉末使用わかめの風味と昆布の旨み◆甘味料・化学調味料不使用 原材料:わかめ(北海道産)、食塩(伯方の塩)、昆布粉末(北海道産)【開封前賞味期限】製造日より常温で6ヶ月販売元:オーサワジャパン
4,760円
有機JAS認定商品有機白醤油に国内産天然だしをブレンド香り高く深い旨み添加物不使用◆有機JAS認定品◆有機白醤油の蔵元がつくった、こだわりの白だし◆有機白醤油に枕崎産本枯節、北海道産昆布、大分産椎茸からとった出汁をブレンド◆薄めるだけで香り高いお吸い物や煮物、炊き込みごはんなどができる◆食材の色や風味を活かす料理に◆化学調味料・保存料不使用◆塩分12% 【開封前賞味期間】:製造日より常温で13ヶ月【原材料】:有機白しょうゆ、有機濃口しょうゆ、かつお節(鹿児島産)、椎茸(大分産)、昆布(北海道産)、かつお節エキス、有機砂糖、食塩(天日塩)、有機塩みりん、酵母エキス、有機りんご酢製造元:七福醸造株式会社
3,685円
3,570円
3,976円
★包装は袋詰ロットにより多少の違いはありますが商品内容に違いはございません。北海道の平譯(ひらわけ)さんが農薬・化学肥料不使用で育てたお豆です。北海道幕別町産 平澤優 無農薬無化学肥料 幅広い料理に使えます。和洋煮物、サラダや味噌作りに。◆北海道産の美味しい大豆です。◆最近は特に納豆、豆腐、もちろん味噌づくりにも利用されています。平澤さんはしっかり完熟した事が確認できるまで収穫を待ちます。吸収された栄養分が旨みや風味に変わり、大豆が美味しくなるからです。現在一般流通している大豆はほとんどが加温乾燥されたものですが平澤さんは自然乾燥にこだわります。冷たい北風ほど乾燥していて大豆がさらに美味しくなる秘密があります。◆北海道十勝産無農薬無化学肥料栽培100%◆誰もが驚くそのおいしさの秘密は、手間の違いにあります。豆の収穫期は秋の長雨や台風の被害にあう可能性が高く、出荷できないものが増えることもあります。そのため、一般には長雨の時期をさけ、最後まで生育しきっていない未熟な状態で収穫してしまうことも多いのです。平譯さんは天候を気にしながらも、畑でしっかり完熟したことが確認できるまで収穫を待ちます。最後まで待つことで、吸収された栄養分が、ふくよかなうまみや風味に変わっていき、豆がおいしくなるのです。また一般に流通している豆のほとんどは、機械で加温乾燥されたものです。平譯さんは「にお積み」を行ない、十勝平野を吹き抜ける冷たい北風で、2〜3週間豆を乾燥させます。この「にお積み」は10年ほど前までは、北海道各地で行なわれていました。しかし寒風の吹きつける中での重労働になるため、現在行なわれているのは、大豆栽培が盛んな十勝地方でも1割程度です。【使用方法】●煮豆や豆ご飯に。●大豆に対し5倍の水を入れ8時間浸す。●そのまま中火にかけ沸騰したら弱火にし...
4,980円
利尻昆布のお徳用◆天然稚内産 天然 天日乾燥◆清澄で上品、香り高い◆澄んだ香りの良い懐石風の出し汁がとれる 出し汁をとったあとは佃煮、味噌漬に 原材料:昆布(北海道産)【開封前賞味期間】製造日より冷暗所または冷蔵で1年、湿気厳禁 販売元:オーサワジャパン
3,420円
厳選した北海道産小豆を使用した、風味の良いあんです。てんさい糖を精製した北海道産ピートグラニュー糖を使用し、上品な甘さに仕上げています。 少人数のご家庭でも使いやすいよう、200gずつ2袋に小分けされています。【使い方】★パン、団子、餅などにそのままつけてお召し上がりください。★1袋200gに150ccの水を加え溶かし加熱すると二人分のぜんざいが出来上がります。 【保存方法】常温で保存。開封後は別容器に移し冷蔵。【開封前賞味期間】:製造日より常温で1年 原材料:あずき(北海道産)、砂糖 販売元:株式会社山清
★包装は袋詰ロットにより多少の違いはありますが商品内容に違いはございません。北海道の平譯(ひらわけ)さんが農薬・化学肥料不使用で育てたお豆です。北海道中川郡幕別町の広い農場で育ちました。化学合成農薬、化学肥料を使わず、丹精込めて育てたお豆です。和菓子の白餡の材料として使われることが多いです。マッシュしてコロッケ作りや野菜・肉と煮てスープなどの料理にも。誰もが驚くそのおいしさの秘密は、手間の違いにあります。豆の収穫期は秋の長雨や台風の被害にあう可能性が高く、出荷できないものが増えることもあります。そのため、一般には長雨の時期をさけ、最後まで生育しきっていない未熟な状態で収穫してしまうことも多いのです。平譯さんは天候を気にしながらも、畑でしっかり完熟したことが確認できるまで収穫を待ちます。最後まで待つことで、吸収された栄養分が、ふくよかなうまみや風味に変わっていき、豆がおいしくなるのです。また一般に流通している豆のほとんどは、機械で加温乾燥されたものです。◆北海道の平譯(ひらわけ)さんが農薬・化学肥料不使用で育てたお豆です。◆平譯さんは「にお積み」を行ない、十勝平野を吹き抜ける冷たい北風で、2〜3週間豆を乾燥させます。この「にお積み」は10年ほど前までは、北海道各地で行なわれていました。しかし寒風の吹きつける中での重労働になるため、現在行なわれているのは、大豆栽培が盛んな十勝地方でも1割程度です。◆有機肥料を使って大地を生かし、育て上げた北海道の手亡豆だけを使用しています。◆煮豆、コロッケ、豆サラダや甘納豆にご利用ください。【使い方】 煮豆やあんごに。チリビーンズや豆ご飯、カレーなどにもあいます。【製造工程】 5月中旬〜6月上旬 播種→6月上旬〜8月中旬除草・管理→10月上旬収穫→天日乾燥(にお積)→11月中下旬〜選別・パック詰め...
3,144円
北海道滝川産「キザキノナタネ」の圧搾一番搾りを、薬品を使用せず、湯洗いなど物理的な方法で精製しました。淡白で軽い風味のサラダ油です。◆自給率わずか0.04%の希少な国産菜種の中でも、たきかわナタネ生産組合(北海道滝川市)の菜種を限定使用。◆品種は国内で開発された低エルシン酸品種「キザキノナタネ」です。◆滝川産のキザキノナタネはオレイン酸たっぷり。もちろん遺伝子組み換えの心配はありません。◆搾油は圧力だけで搾り、ノルマルヘキサンは使用しておりません。◆湯洗い法で精製しておりますので、精製にリン酸・シュウ酸・苛性ソーダは使用しておりません。◆JAS認定工場から生まれた日本初の国産菜種使用の菜種サラダ油です。※サラダ油は日本農林規格(JAS)により規格が定められています。JAS認定工場で製造され、品質検査を 受けて合格したものでなければ『サラダ油』を名乗ることはできません。 【食べ方・使用方法】淡白で軽い風味のサラダ油ですので、ドレッシングなど生食はもちろん、食材の風味を活かす揚げ物、炒め物 お菓子作りなど、あらゆる料理にご利用いただけます。※油は加熱しすぎると発煙、発火します。揚げ物の際、その場をはなれる時は必ず火を消してください。※水の入った油を加熱したり、加熱した油に水が入ると、油が飛びはね、火傷をすることがあります。【保存方法・その他】 直射日光・高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。 【原材料】食用なたね油(遺伝子組替えでない)【栄養成分】100gあたりエネルギー 900kcal たんぱく質 0g 脂質 100g 炭水化物 0g ナトリウム 0mg 【開封前賞味期限】製造日より18ヶ月 販売元:ムソー
5,410円
北海道産大納言小豆を使用し、何も加えずに缶の中で蒸かしました。様々なお料理に使えます。◆北海道産の豆を100%使用。◆豆を水に浸してふやかしてから水を切り、缶に詰めて柔らかくなるまで蒸かしました。蒸かしていますので柔らかすぎず、栄養分も逃しません。◆風味が良くホクホクした口当たりで、そのまま召し上がっていただけます。 原材料:大納言小豆(北海道産100%)【開封前賞味期限】:製造日より3年販売元:杉野フーズ
からだに良い大豆を毎日食べて欲しい!北海道産有機大豆のおいしさと旨み、栄養をそのままぎゅっと閉じ込めた蒸し大豆です。このままサラダやお料理にお使いください。【食べ方・使用方法】☆水洗い不要!このままサラダやお料理に!☆うまみと栄養がぎゅっとつまった蒸し大豆はサラダのトッピングにぴったりです☆やわらかく蒸し上げていますので、そのままお召し上がりいただけます。☆スープや煮物は仕上がりの直前に加えると煮崩れしにくく、豆の風味がいっそう引き立ちます。 ☆開封後は密閉容器に入れ冷蔵庫で保管し、お早めにお召し上がりください。 ●豆の表面や袋の内面に白い粉状のものが付着していたり外気との温度差により水滴が付着することがありますが、品質には影響ありません。 ●この商品は素材を袋詰め後、密封し、加熱調理殺菌しています。 ●鮮度を保つため不活性ガス充填をしています。原材料:有機大豆(北海道産、遺伝子組み換えでない)、食塩(赤穂の天塩)、有機米酢【開封前賞味期限】:製造日より常温120日 販売元:だいずデイズ
11,040円
【まとめ買い割引】北海道産黒豆100%使用。◆北海道産100%使用の黒豆で安心・安全で美味しい。◆黒豆は良質なたんぱく質が豊富で大豆同様、コレステロールの増加を抑える働きをします。また、鉄分、ビタミンB1、食物繊維がたっぷり含まれています。◆外国産のものは通関の際に臭化メチル等の農薬で薫蒸されていて不安である。【お召し上がり方】●煮豆、豆ご飯などにお使いください。黒豆の煮汁を捨てずにお召し上がりください。●黒豆とは?黒豆は大豆の一種で、タンパク質や各種ビタミン、ミネラル類、それに植物繊維が豊富に含まれています。なかでも黒豆は高タンパク質で、タンパク質は糖質や脂質に比べ体を温める働きが大きい栄養素です。そのため高タンパクの黒豆はエネルギー代謝を盛んにし健康的にダイエットできる食品として人気を集めています。●大豆との違いは?黒豆も大豆の仲間なので栄養素的には大差はありませんが、黒豆特有の黒い色素の成分であるアントシアニン(ワインやココアに含まれるポリフェノールの一種)が血液をサラサラにする働きと抗酸化力を発揮。だから大豆よりよりすぐれた食品といえます。原材料:黒豆(北海道産)【開封前賞味期限】製造日より2年販売元:健康フーズ
厳選した北海道産小豆を使用した、風味の良いあんです。てんさい糖を精製した北海道産ピートグラニュー糖を使用し、上品な甘さに仕上げています。【使い方】★パン、団子、餅などにそのままつけてお召し上がりください。★1袋200gに150ccの水を加え溶かし加熱すると二人分のおしるこが出来上がります。 【保存方法】常温で保存。開封後は別容器に移し冷蔵。【開封前賞味期間】:製造日より常温で1年 原材料:あずき(北海道産)、砂糖 販売元:株式会社山清
3,720円
つぶあんの風味を最大限に生かしました。北海道で無農薬栽培・天日干しされた小豆のみを使用しています。◆砂糖は北海道産のビート甜菜糖を使用。◆そのままだんごにつけたり、餅に入れてご使用ください。【製造工程】 小豆→選別→粗炊き→加糖炊き→充填→加熱殺菌冷却→オートチェッカー→仕上げ→箱詰め 原材料:甜菜糖(ビート(北海道産))、小豆(北海道産)【開封前賞味期限】製造日より常温10ヶ月 販売元:ガイアプロジェクト
北海道産てんさい原料から作られた、蜜分・オリゴ糖を含んだ「てんさい含蜜糖」の粉末タイプです。☆オリゴ糖(ラフィノ−ス)を2.3%含んだ「おなかに優しい砂糖」です。☆まろやかな風味があり、すっきりとした甘みです。☆粉末タイプなので溶けやすく、焼き菓子などにもお使いいただけます。☆あん、ケーキ、クッキーなどお菓子作りに最適です。 ☆お料理に使うとコクやテリが出ます。☆冷めた時に甘さが強く感じられる特徴があるので、料理によっては量は控え目にご使用ください。 ※アリ・虫の侵入を防ぐ為、穀類等のそばを避けて保管してください。 ※移り香を防ぐ為、香りの強いもののそばを避けて保管してください。 ※固まりやすい性質がありますので、開封後は密閉容器に移し替えてください。 ※製品によっては、色の相違が生じる場合がございます。また、固まりがある場合がございますが、手でほぐしていただけます。 原材料:てん菜(ビート)賞味期限:開封前: 開封後:なるべく早く 販売元:ムソー
