メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「北海道エビ」検索結果。

北海道エビの商品検索結果全8件中1~8件目

送料無料
数の子 1kg 送料無料 お歳暮 特大 1kg(500g×2箱) 北海道加工

スイートベジタブルファクトリー

8,640

数の子 1kg 送料無料 お歳暮 特大 1kg(500g×2箱) 北海道加工

■商品内容■ 塩数の子 加工地:北海道 原材料:数の子(ロシアまたはアメリカ産)加工は北海道、塩 パッケージが変わる場合がございます。 黄色いダイヤとも呼ばれる塩数の子。塩数の子にも種類があり、高級な品は歯ごたえと質感が違います。きめ細かい粒がぎっしりと詰まり、「パリッ」とした食感を楽しむのなら最適です!お正月には欠かせない塩数の子、大切な先様へのお届けにも最適です♪ 主な調理方法: 特に調理は必要ございませんが、必ず「塩抜き」だけはしっかりして下さいね。 ■保存方法■ 冷蔵で保存してください。 冷蔵で約3ヶ月。塩抜き後1週間。塩抜き後、冷凍可 ■塩抜き方法■ 1、水1000ccに対して小さじ1杯の食塩を入れて溶かします。 2、数の子を浸して3〜4時間経ったら食塩水を捨てて、上記と同じように1000ccの食塩水を作り、もう一度数の子を3〜4時間浸します。 3、数の子を浸して3〜4時間経ったら、食塩水を捨てて、もう一度新しい食塩水を作り、今度は6〜8時間浸します。 4、6〜8時間経ったら数の子を取り出し、数の子の周りに付いている薄皮をきれい取り除いてから、お召し上がりください。 ■数の子料理のポイントは上手な塩抜きがポイントです! ■配達業者■ 佐川急便(冷蔵)、ヤマト運輸(冷蔵)、ゆうパック(冷蔵) 弊社指定の運送会社での配送となりますことを何卒、ご了承お願い申し上げます。最高級 塩数の子1kg 塩抜きが終わったら松前漬けを作ってみませんか? 簡単・美味しい松前漬けの作り方 1、材料です。 具材 数の子 お好みの量 するめ 50g がごめ昆布 50g ニンジン 50g 2、つけ汁を作ります。下記の調味用を煮立てます。 みりん 大さじ3 醤油 大さじ4 酒 大さじ3 水 大さじ3 砂糖 大さじ3 3...

送料無料
訳あり 本タラバ蟹足 2kg詰め 送料無料

スイートベジタブルファクトリー

30,240

訳あり 本タラバ蟹足 2kg詰め 送料無料

代金引換・同梱はご利用いただけません。 商品詳細 規格/サイズ/尾数 訳あり:B品/足折、折 2kg詰め 保存方法 要冷凍 解凍後、お早目にお召し上がりください。 ランク/身入り率 B品、足折れ訳ありといっても、足が何本か折れたり、若干身入りが弱かったり、サイズに多少のバラつきがあるだけ! 見た目はちょっと良くないのですが、美味しさは抜群! 産地 ロシア産当店のカニが旨いのには訳がある! 北海道周辺の冷たい海には南の海に比べ、栄養分がいっぱい含まれています。 特に北海道の太平洋側は、北から流れる寒流と南から流れる暖流がぶつかり、海底から栄養分を たくさん含んだ海水が作られるため、プランクトンがたくさん育つだけではなく、栄養をたっぷり 含んだプランクトンが大量に存在しています。 北海道のカニは、その栄養豊富なプランクトンを食べて育ちます。さらに北の海は波が荒く、海流も 速いため、カニたちは一生懸命泳がなければなりませんので、筋肉(身)が引き締まってきます。 このように、北海道で獲れるカニは冷たく厳しい海のおかげで 良く育っている上に身が引き締まり極上の旨みを持つのです。 訳有りの理由 身入率80〜90%前後の【若上(ワカジョウ)】、足折れ(1-2本)の為訳ありとなっております。 蟹の身入り率を「堅」・「若上」・「若」・「若若・脱皮」と表現します。 一番良いのは「堅」で身入り率90-100% 次いで「若上(身入り率80-90%)」となっていきます。 「若上」は後一歩で堅蟹と言う所です。堅蟹となんら遜色は無いです。蟹のプロでも選別が難しいほどです。 身入り率によって価格が、かなり安くなりますので、極端に安いカニは身入りが悪いものもございますので、カニをご購入する際には、「堅」「若上」「若」などの表記を参考にするとよろしいかと思われます。

こちらの関連商品はいかがですか?

スポンサーリンク
スポンサーリンク