メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「北海道プレミアム」検索結果。

北海道プレミアムの商品検索結果全26件中1~26件目

山中牧場プレミアムバター6缶セット(北海道赤井川村)

JAタウン

9,780

山中牧場プレミアムバター6缶セット(北海道赤井川村)

北海道赤井川村の山中牧場のプレミアムバターは、口に含むとまず香りがふわりと鼻に抜け、コクがありながらもくどくなく後味のキレが良い味わいです。 風味とコクを熟成させるため、生乳から取り出した新鮮な生クリームを回転式のバターチャーンなどを使い、約3日間かけて作っています。 冷蔵庫から出してすぐバターナイフが使えるよう水分は少なめです! 2種類ともパンだけでなく、じゃがバター、バターごはん、油のかわりに炒めものにバターを使ったりと、色々なものにあいます。 【青缶】プレミアムバター 口に含むとまず香りがふわりと鼻に抜け、コクがありながらもくどくなく後味のキレが良い味わいです。 【赤缶】プレミアム発酵バター 芳醇な香りとコクに酸味が加わり、より深い味わいになっています。 【山中牧場のバター作り】 バター作りは「本当に美味しいバターを作りたい」との思いから、10年前より製造、販売をスタート。 発酵バターはその後、数年かけてやっと納得のいく味になりました。 日本ではまだ認知度は低いのですがヨーロッパでは発酵バターが主流。 普通のバターとは異なり、乳酸菌を加えて発酵させるので、芳醇な香りとコク、そして酸味がクセになる味わいです。 山中牧場では殺菌、発酵、冷却、エージング(保持)に約2日間、3日目に昔ながらの製法の回転式バターチャーンでゆっくり時間をかけてバターを作っていきます。 どこかにぬくもりを感じるバターにしたいと思い、バターチャーンのローラーは木製にしました。 また、容器にもこだわり、隣町小樽にある製缶工場の缶を使用。 原料から容器までほぼ地元産にこだわった発酵バターが完成しました。 牛乳は、本来、牛が食べる牧草・飼料や環境によって味が変わるもの。 それを原料にする発酵バターの味わいも変化するのが自然です。 それもうちの発酵バターの個性として...

山中牧場プレミアム発酵バター3缶(NIKKEIプラス1 ランキング1位)

JAタウン

5,680

山中牧場プレミアム発酵バター3缶(NIKKEIプラス1 ランキング1位)

【国産発酵バターランキング:1位】 日本経済新聞 NIKKEIプラス1(令和2年3月7日発行)の国産発酵バターランキングで、北海道赤井川村 山中牧場の「プレミアム発酵バター」が1位に選ばれました。 発酵バターは、芳醇な香りとコクに酸味が加わって、より深い味わいに仕上げています。 この風味とコクを熟成させるために、生乳から取り出した新鮮な生クリームを伝統的な回転式のバターチャーンなどを使いかき混ぜて、約3日間かけることで味のカドの取れた美味しい発酵バターが完成します。 製造工程の中で、乳酸菌を加える発酵プロセスは、生産者の腕の見せどころで、温度や時間でまろやかさが変わる繊細な作業になります。 また、バターの容器にもこだわり、小樽市の製缶工場で昔ながらの缶に北海道らしい雰囲気のデザインで製造しました。 【プレミアム発酵バター(赤缶)】 芳醇な香りとコクに酸味が加わり、より深い味わいになっています。 今回、山中牧場プレミアム発酵バターのみを3缶セットにしてお届けいたします。 【商品名:山名牧場プレミアム発酵バター(赤缶)】 種類別:バター(発酵) 原材料:クリーム(乳製品)、生乳、食塩 量目:200g×3缶 賞味期限:製造より半年 保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存) ・北のハイグレード食品選定商品に「プレミアム発酵バター」が選ばれました。 ※北海道では毎年道庁主催で、一流シェフやカリスマバイヤーなど「食」分野の第一人者たちが集う北海道「食のサポーター」等による選考を経て、道産食品のトップランナーを選定しています。 ・赤井川村ふるさと納税 お礼の品採用商品

山中牧場プレミアムバター3缶セット(北海道赤井川村)

JAタウン

5,480

山中牧場プレミアムバター3缶セット(北海道赤井川村)

北海道赤井川村の山中牧場のプレミアムバターは、口に含むとまず香りがふわりと鼻に抜け、コクがありながらもくどくなく後味のキレが良い味わいです。 風味とコクを熟成させるため、生乳から取り出した新鮮な生クリームを回転式のバターチャーンなどを使い、約3日間かけて作っています。 冷蔵庫から出してすぐバターナイフが使えるよう水分は少なめです! 2種類ともパンだけでなく、じゃがバター、バターごはん、油のかわりに炒めものにバターを使ったりと、色々なものにあいます。 【青缶】プレミアムバター 口に含むとまず香りがふわりと鼻に抜け、コクがありながらもくどくなく後味のキレが良い味わいです。 【赤缶】プレミアム発酵バター 芳醇な香りとコクに酸味が加わり、より深い味わいになっています。 【山中牧場のバター作り】 バター作りは「本当に美味しいバターを作りたい」との思いから、10年前より製造、販売をスタート。 発酵バターはその後、数年かけてやっと納得のいく味になりました。 日本ではまだ認知度は低いのですがヨーロッパでは発酵バターが主流。 普通のバターとは異なり、乳酸菌を加えて発酵させるので、芳醇な香りとコク、そして酸味がクセになる味わいです。 山中牧場では殺菌、発酵、冷却、エージング(保持)に約2日間、3日目に昔ながらの製法の回転式バターチャーンでゆっくり時間をかけてバターを作っていきます。 どこかにぬくもりを感じるバターにしたいと思い、バターチャーンのローラーは木製にしました。 また、容器にもこだわり、隣町小樽にある製缶工場の缶を使用。 原料から容器までほぼ地元産にこだわった発酵バターが完成しました。 牛乳は、本来、牛が食べる牧草・飼料や環境によって味が変わるもの。 それを原料にする発酵バターの味わいも変化するのが自然です。 それもうちの発酵バターの個性として...

十勝牛 大地の煮込みハンバーグ 4個 十勝っ子プレミアム

JAタウン

4,613

十勝牛 大地の煮込みハンバーグ 4個 十勝っ子プレミアム

北海道十勝のお肉屋さん「ミートショップ さかもと」 大地の煮込みハンバーグ4個入りでお届けいたします! 十勝産牛肉100%使用! 肉屋こだわりの独自粗挽き製法で仕上げたビーフパティ! 付合せの野菜も十勝産!付合せも入って、盛るだけで主菜が出来上がり! 好きな時に急いででも簡単!凍ったままレンジで5分でお召し上がりいただけます。 〇ミートショップ さかもと ついて〇 雄大な北海道、十勝平野の幕別町のお肉屋さん さかもと 創業から30年以上作り続けてきた味付ジンギスカンをはじめ、十勝っ子焼肉シリーズなど食卓を彩る商品をご用意しています。 ■内容量 ・十勝牛大地の煮込みハンバーグ……230g×4個セット ■原材料 牛肉(北海道十勝産)、玉葱、パン粉、牛脂、水飴、醤油、トマトケチャップ、砂糖、食塩、赤ワイン、香辛料、魚介エキス、具(人参、いんげん、玉葱)、ソース(トマトケチャップ、赤ワイン、トマトジュース、ウスターソース、デミグラスソース、小麦粉、醤油、ビーフコンソメ)/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ビタミンB1(一部に小麦・乳成分・大豆・牛肉を含む) ■アレルギー情報 小麦、乳成分、大豆、牛肉 ■保存方法/賞味期限 冷凍(-18℃以下)/製造から180日 ■召し上がり方 電子レンジ、湯煎で温めてお召し上がりください 【キャンセルについて】 原則としてお客様のご都合によるキャンセル・ご変更はお受けいたしかねます。 よくご確認の上、ご注文ください。 【返品について】 明らかな不良品の場合、配送中の事故などで破損・損傷が生じた場合、 ご注文いただいたものと異なるものが届けられた場合のみ交換いたします。

乳蔵 北海道アイスクリーム(14個セット)【110156】

JAタウン

3,851

乳蔵 北海道アイスクリーム(14個セット)【110156】

一つ一つ丁寧に作り上げました! 8種のアイスクリーム詰合せ。 北海道牛乳を使った濃厚な味わいのプレミアムバニラをはじめ、ハスカップや赤肉・青肉メロン、ストロベリー、クリームチーズ 北海道ならではの素材の味を楽しめます。 ※こちらの商品の【8種 8個入り】もご用意しております。 詳しくは商品ページをご確認ください。 〇バニラ〇 北海産の牛乳をたっぷり使い、バニラビーンズを加えた、コクのある味わいに仕上げたアイスクリームです。 〇プレミアムバニラ〇 北海道ならではの濃厚で贅沢なアイスです。北海産の牛乳の他に、生クリームと卵黄をたっぷり使い、濃厚なコクのあるアイスに仕上げました。本格派のバニラアイスです。 〇ハスカップ〇 ハスカップは北海道の限られた地域でしか栽培されていない貴重な果実です。本品は、北海道産のハスカップを自社でピューレにし、甘酸っぱくすっきりした口当たりに仕上げました。 〇赤肉メロン〇 北海道産の赤肉メロンをたっぷり使いました。濃厚な甘さの赤肉メロンをそのまま食べているような味わいです。 〇青肉メロン〇 北海道産の青肉メロンをたっぷり使用したアイスです。赤肉メロンとは違い、さわやかであっさりとした甘さが特徴のアイスです。 〇ストロベリー〇 北海道産のイチゴを、果実の風味・食感を生かすため、自社でピューレにしています。そのピューレをふんだんに使用していますので、風味の良いアイスに仕上がっています。時折あるイチゴのつぶつぶがアクセントになっています。 〇チョコ〇 濃厚でちょっぴりビターな風味のアイスクリームです。北海道産の牛乳を使用しています。 〇クリームチーズ〇 酸味を抑えめにし、チーズの風味を引き立たせた、滑らかな食感のアイスクリームです。北海道産の牛乳を使用しています。 ■内容量 ・バニラアイス…………80ml×2 ...

【母の日】乳蔵 北海道アイスクリーム(14個セット)【110072】

JAタウン

3,851

【母の日】乳蔵 北海道アイスクリーム(14個セット)【110072】

一つ一つ丁寧に作り上げました! 8種のアイスクリーム詰合せ。 北海道牛乳を使った濃厚な味わいのプレミアムバニラをはじめ、ハスカップや赤肉・青肉メロン、ストロベリー、クリームチーズ 北海道ならではの素材の味を楽しめます。 ※こちらの商品の【8種 8個入り】もご用意しております。 詳しくは商品ページをご確認ください。 〇バニラ〇 北海産の牛乳をたっぷり使い、バニラビーンズを加えた、コクのある味わいに仕上げたアイスクリームです。 〇プレミアムバニラ〇 北海道ならではの濃厚で贅沢なアイスです。北海産の牛乳の他に、生クリームと卵黄をたっぷり使い、濃厚なコクのあるアイスに仕上げました。本格派のバニラアイスです。 〇ハスカップ〇 ハスカップは北海道の限られた地域でしか栽培されていない貴重な果実です。本品は、北海道産のハスカップを自社でピューレにし、甘酸っぱくすっきりした口当たりに仕上げました。 〇赤肉メロン〇 北海道産の赤肉メロンをたっぷり使いました。濃厚な甘さの赤肉メロンをそのまま食べているような味わいです。 〇青肉メロン〇 北海道産の青肉メロンをたっぷり使用したアイスです。赤肉メロンとは違い、さわやかであっさりとした甘さが特徴のアイスです。 〇ストロベリー〇 北海道産のイチゴを、果実の風味・食感を生かすため、自社でピューレにしています。そのピューレをふんだんに使用していますので、風味の良いアイスに仕上がっています。時折あるイチゴのつぶつぶがアクセントになっています。 〇チョコ〇 濃厚でちょっぴりビターな風味のアイスクリームです。北海道産の牛乳を使用しています。 〇クリームチーズ〇 酸味を抑えめにし、チーズの風味を引き立たせた、滑らかな食感のアイスクリームです。北海道産の牛乳を使用しています。 ■内容量 ・バニラアイス…………80ml×2 ...

乳蔵 北海道アイスクリーム プレミアムバニラ入り(12個セット)【110131】

JAタウン

3,460

乳蔵 北海道アイスクリーム プレミアムバニラ入り(12個セット)【110131】

北海道牛乳を使った濃厚な味わいのプレミアムバニラをはじめ、ハスカップや赤肉・青肉メロン、ストロベリーの4種のフルーツの味も楽しめます。 〇プレミアムバニラ〇 北海道ならではの濃厚で贅沢なアイスです。北海産の牛乳の他に、生クリームと卵黄をたっぷり使い、濃厚なコクのあるアイスに仕上げました。本格派のバニラアイスです。 〇ハスカップ〇 ハスカップは北海道の限られた地域でしか栽培されていない貴重な果実です。本品は、北海道産のハスカップを自社でピューレにし、甘酸っぱくすっきりした口当たりに仕上げました。 〇赤肉メロン〇 北海道産の赤肉メロンをたっぷり使いました。濃厚な甘さの赤肉メロンをそのまま食べているような味わいです。 〇青肉メロン〇 北海道産の青肉メロンをたっぷり使用したアイスです。赤肉メロンとは違い、さわやかであっさりとした甘さが特徴のアイスです。 〇ストロベリー〇 北海道産のイチゴを、果実の風味・食感を生かすため、自社でピューレにしています。そのピューレをふんだんに使用していますので、風味の良いアイスに仕上がっています。時折あるイチゴのつぶつぶがアクセントになっています。 ■内容量 ・プレミアムバニラアイス…80ml×4 ・ハスカップアイス……80ml×2 ・赤肉メロンアイス……80ml×2 ・青肉メロンアイス……80ml×2 ・ストロベリーアイス…80ml×2 (合計12個) ■原材料 ・プレミアムバニラ:濃縮乳(北海道製造)、クリーム、牛乳、砂糖、加糖卵黄(卵を含む)、バター、粉あめ/安定剤(グァーガム)、香料 ・ハスカップ:牛乳(北海道製造)、クリーム、ハスカップ、砂糖、脱脂粉乳、加糖卵黄(卵を含む)、バター/安定剤(グァーガム)、酸味料、香料 ・赤肉メロン:牛乳(北海道製造)、メロン果汁、クリーム、脱脂粉乳、砂糖、加糖卵黄...

乳蔵 北海道アイスクリーム(8個セット)【110129】

JAタウン

2,688

乳蔵 北海道アイスクリーム(8個セット)【110129】

一つ一つ丁寧に作り上げました! 8種のアイスクリーム詰合せ。 北海道牛乳を使った濃厚な味わいのプレミアムバニラをはじめ、ハスカップや赤肉・青肉メロン、ストロベリー、クリームチーズ 北海道ならではの素材の味を楽しめます。 ※こちらの商品の【8種 14個入り】もご用意しております。 詳しくは商品ページをご確認ください。 〇バニラ〇 北海産の牛乳をたっぷり使い、バニラビーンズを加えた、コクのある味わいに仕上げたアイスクリームです。 〇プレミアムバニラ〇 北海道ならではの濃厚で贅沢なアイスです。北海産の牛乳の他に、生クリームと卵黄をたっぷり使い、濃厚なコクのあるアイスに仕上げました。本格派のバニラアイスです。 〇ハスカップ〇 ハスカップは北海道の限られた地域でしか栽培されていない貴重な果実です。本品は、北海道産のハスカップを自社でピューレにし、甘酸っぱくすっきりした口当たりに仕上げました。 〇赤肉メロン〇 北海道産の赤肉メロンをたっぷり使いました。濃厚な甘さの赤肉メロンをそのまま食べているような味わいです。 〇青肉メロン〇 北海道産の青肉メロンをたっぷり使用したアイスです。赤肉メロンとは違い、さわやかであっさりとした甘さが特徴のアイスです。 〇ストロベリー〇 北海道産のイチゴを、果実の風味・食感を生かすため、自社でピューレにしています。そのピューレをふんだんに使用していますので、風味の良いアイスに仕上がっています。時折あるイチゴのつぶつぶがアクセントになっています。 〇チョコ〇 濃厚でちょっぴりビターな風味のアイスクリームです。北海道産の牛乳を使用しています。 〇クリームチーズ〇 酸味を抑えめにし、チーズの風味を引き立たせた、滑らかな食感のアイスクリームです。北海道産の牛乳を使用しています。 ■内容量 ・バニラアイス…………80ml×1 ...

【母の日】乳蔵 北海道アイスクリーム(8個セット)【110129】

JAタウン

2,688

【母の日】乳蔵 北海道アイスクリーム(8個セット)【110129】

一つ一つ丁寧に作り上げました! 8種のアイスクリーム詰合せ。 北海道牛乳を使った濃厚な味わいのプレミアムバニラをはじめ、ハスカップや赤肉・青肉メロン、ストロベリー、クリームチーズ 北海道ならではの素材の味を楽しめます。 ※こちらの商品の【8種 14個入り】もご用意しております。 詳しくは商品ページをご確認ください。 〇バニラ〇 北海産の牛乳をたっぷり使い、バニラビーンズを加えた、コクのある味わいに仕上げたアイスクリームです。 〇プレミアムバニラ〇 北海道ならではの濃厚で贅沢なアイスです。北海産の牛乳の他に、生クリームと卵黄をたっぷり使い、濃厚なコクのあるアイスに仕上げました。本格派のバニラアイスです。 〇ハスカップ〇 ハスカップは北海道の限られた地域でしか栽培されていない貴重な果実です。本品は、北海道産のハスカップを自社でピューレにし、甘酸っぱくすっきりした口当たりに仕上げました。 〇赤肉メロン〇 北海道産の赤肉メロンをたっぷり使いました。濃厚な甘さの赤肉メロンをそのまま食べているような味わいです。 〇青肉メロン〇 北海道産の青肉メロンをたっぷり使用したアイスです。赤肉メロンとは違い、さわやかであっさりとした甘さが特徴のアイスです。 〇ストロベリー〇 北海道産のイチゴを、果実の風味・食感を生かすため、自社でピューレにしています。そのピューレをふんだんに使用していますので、風味の良いアイスに仕上がっています。時折あるイチゴのつぶつぶがアクセントになっています。 〇チョコ〇 濃厚でちょっぴりビターな風味のアイスクリームです。北海道産の牛乳を使用しています。 〇クリームチーズ〇 酸味を抑えめにし、チーズの風味を引き立たせた、滑らかな食感のアイスクリームです。北海道産の牛乳を使用しています。 ■内容量 ・バニラアイス…………80ml×1 ...

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【2箱】甘酒 雪ミルク(すすきの浪花亭)

JAタウン

6,970

【2箱】甘酒 雪ミルク(すすきの浪花亭)

『北斗晶さんが驚いたミルク甘酒 雪ミルク』 2017年5月TBS系列で放送されたお取り寄せレストランで北斗晶さんが紹介してくれました。 当時ガンから復活し、その後も免疫力をつけるために友達から甘酒が良いとたくさん送って もらいましたがどれもあまり好きになれず、甘酒ってこんなもんでしょ?と思っていたところ、 この番組で紹介された雪ミルクを飲んで『美味っ、何これっ?』と驚いたという商品です。 『北のハイグレード食品S』 北海道庁主催のプロの厳しい目で審査される『北のハイグレード食品S 2017』に 「甘酒 雪ミルク」が選ばれました。 【雪まつりに舞い降りた甘酒 雪ミルク ~甘酒 雪ミルク誕生秘話~】 浪花亭のデザートであった「甘酒 雪ミルク」は、お客様のお声掛けにより、 さっぽろ雪まつりの会場で温めて販売しました。 すると連日行列ができるほどの人気で1週間で7,000杯を売り上げる大ヒット。 後日飲んだお客様からのお問合せが殺到し、容器にいれた この「甘酒 雪ミルク」が誕生しました。 【和食料理人ならではの甘酒牛乳】 「甘酒 雪ミルク」は、創業130年を誇る国稀酒造(増毛町)の酒粕と、酪農王国北海道 十勝の牛乳の中でもこだわりの酪農実践家として知られる十勝ミルキーの牛乳を、浪花亭の 料理人が試作に1年をかけて大切に作り上げました。 素材選びから調理まで何一つ手を抜かない、料理人ならではの甘酒牛乳です。 【老若男女問わず好まれる訳】 北海道牛乳の特性でもある濃厚でさわやかな旨味に、鼻孔をくすぐる酒粕の良い香りと、 酒の持つ切れの良い風味が調和しています。 牛乳のような・・・甘酒のような・・・練乳のような・・・。懐かしくも不思議な錯覚に 引き込まれます。 【お召し上がり方】 お子様から運転される方までお飲みいただけます。 常温で1...

【10本】やさしい三倍酢(すすきの浪花亭)

JAタウン

6,000

【10本】やさしい三倍酢(すすきの浪花亭)

「やさしい三杯酢サラダ」は、20年以上前から出している浪花亭の人気メニュー。 "トマトが美味しく食べられるように"と、トマト専用の三杯酢を考案したところ、 お客様から"この酢を分けてほしい"との要望があり、手作業で瓶に詰めてお譲りしたのが始まりです。 トマトが苦手な方もぜひお試しを。 【すすきの浪花亭「やさしい三杯酢」】 「トマトの三杯酢サラダ」は平成6年に生まれました。 かつおと昆布の「だし」で作った、やさしい三杯酢に 胡麻油で風味をつけたドレッシングです。 サラダというより「トマト料理」。 浪花亭の名物として深く愛されています。 【かつおと昆布のだし汁がおいしさの秘密】 かつおと昆布のだし汁から作ったから油も少なくサラッとしていてカロリーも低く 体にやさしいスマートドレッシングです。 【かけるだけでプロの味に!】 「やさしい三杯酢」は、お酢に絶妙な加減でお醤油やみりん、おだしの風味を 加えて作っているので、かけるだけで料理上手になったかのように上品な 一品が出来上がり! トマト以外にもいろいろな素材に会います。 【やさしい三杯酢サラダの美味しい作り方】 材料(1人前):やさしい三杯酢、トマト(中)、たまねぎ(中)1/8個、いり胡椒(小さじ1杯) 【1】タマネギをみじん切りに 極薄にスライスしたタマネギをみじん切りにし、水にさらした後、絞っておきます。 かならず最初にスライスするのが味の決め手。 【3】三杯酢をかける 冷やしたトマトの皮を包丁で薄くむき、2cm角のさいの目状に切って器に盛り付けます。 【2】トマトをさいの目に トマトの上にタマネギ、すりゴマをのせ冷やした『やさしい三杯酢』をかければ完成! ※金属以外のスプーンでお召し上がりください。 【トマト以外に、こんな料理にも使えます。】 ◆もやしのサラダ ...

韃靼そばセット(そば、つゆ、そば茶)北海道雄武町

JAタウン

5,400

韃靼そばセット(そば、つゆ、そば茶)北海道雄武町

北海道雄武町は、韃靼そばの作付面積が日本一の生産地です。 ・雄武町産利尻昆布と鮭節を使用したダシの効いたまろやかな旨味の濃縮つゆ「神門のつゆ」。 ・北海道雄武町産だったんそば「満天きらり」と北海道産小麦粉「ゆめちから」により作り上げた韃靼そば乾麺。 韃靼そば特有の苦みが少なく、ポリフェノールの一種であるルチンが豊富に含まれています。 ・韃靼そば茶 韃靼そばの香ばしさと深い味わいで、冷やしても美味しく、そのままサラダ等へのトッピングにもおすすめ。 ※平成28年農林水産大臣賞 受賞 【満点きらり】 韃靼そばの品種「満点きらり」は、いままでの韃靼そば特有の苦みがほとんど無く、ポリフェノールの一種であるルチンが普通のそばより多くふくまれております。 ・内容:神門のつゆ1本(濃縮3倍300ml)、韃靼そば乾麺6束(1束200g)、韃靼そば茶1袋(150g) ・アレルギー:そば、小麦、山芋、大豆 【その他】 ・のしのご指定がない場合は、お付けしておりません また、こちらの商品は名入れを行っておりませんのでご了承ください 【雄武町】 雄武町は、オホーツク海海岸線が35kmにわたって続く、漁業が非常に盛んな町です。 オホーツク海の春は遅く、長い間雪に閉ざされた大地が雪解けとともに姿を現し、木や花の芽がでてくるのが4月の上旬です。 3月下旬の海明けとともに、毛がに・ホタテ漁が始まり雄武の春が始まります。 オホーツク海沿岸の漁場の中でも雄武沿岸は屈指の漁場と呼ばれていますが、その理由の一つとして、1月下旬から2月にやってくる流氷が解ける春に、流氷の底にあるエサが爆発的に増え、オホーツク海をミネラル豊富な海にしているからです。 また、オホーツク海は全体の48%が水深200m以下と水深が比較的浅いことも理由の一つです。...

神門のつゆ・韃靼そば8束セット(北海道雄武町)

JAタウン

4,800

神門のつゆ・韃靼そば8束セット(北海道雄武町)

北海道雄武町は、韃靼そばの作付面積が日本一の生産地です。 ・雄武町産利尻昆布と鮭節を使用したダシの効いたまろやかな旨味の濃縮つゆ「神門のつゆ」。 ・北海道雄武町産だったんそば「満天きらり」と北海道産小麦粉「ゆめちから」により作り上げた韃靼そば乾麺。 韃靼そば特有の苦みが少なく、ポリフェノールの一種であるルチンが豊富に含まれています。 【満点きらり】 韃靼そばの品種「満点きらり」は、いままでの韃靼そば特有の苦みがほとんど無く、ポリフェノールの一種であるルチンが普通のそばより多く含まれております。 ・内容:神門のつゆ1本(濃縮3倍300ml)、韃靼そば乾麺8束(1束200g) ・アレルギー:そば、小麦、山芋、大豆 【その他】 ・のしのご指定がない場合は、お付けしておりません また、こちらの商品は名入れを行っておりませんのでご了承ください 【雄武町】 雄武町は、オホーツク海海岸線が35kmにわたって続く、漁業が非常に盛んな町です。 オホーツク海の春は遅く、長い間雪に閉ざされた大地が雪解けとともに姿を現し、木や花の芽がでてくるのが4月の上旬です。 3月下旬の海明けとともに、毛がに・ホタテ漁が始まり雄武の春が始まります。 オホーツク海沿岸の漁場の中でも雄武沿岸は屈指の漁場と呼ばれていますが、その理由の一つとして、1月下旬から2月にやってくる流氷が解ける春に、流氷の底にあるエサが爆発的に増え、オホーツク海をミネラル豊富な海にしているからです。 また、オホーツク海は全体の48%が水深200m以下と水深が比較的浅いことも理由の一つです。 このような日本でも有数の漁場を持つ雄武ではたくさんの美味しい海産物が作られています。

【6本】やさしい三倍酢(すすきの浪花亭)

JAタウン

4,000

【6本】やさしい三倍酢(すすきの浪花亭)

「やさしい三杯酢サラダ」は、20年以上前から出している浪花亭の人気メニュー。 "トマトが美味しく食べられるように"と、トマト専用の三杯酢を考案したところ、 お客様から"この酢を分けてほしい"との要望があり、手作業で瓶に詰めてお譲りしたのが始まりです。 トマトが苦手な方もぜひお試しを。 【すすきの浪花亭「やさしい三杯酢」】 「トマトの三杯酢サラダ」は平成6年に生まれました。 かつおと昆布の「だし」で作った、やさしい三杯酢に 胡麻油で風味をつけたドレッシングです。 サラダというより「トマト料理」。 浪花亭の名物として深く愛されています。 【かつおと昆布のだし汁がおいしさの秘密】 かつおと昆布のだし汁から作ったから油も少なくサラッとしていてカロリーも低く 体にやさしいスマートドレッシングです。 【かけるだけでプロの味に!】 「やさしい三杯酢」は、お酢に絶妙な加減でお醤油やみりん、おだしの風味を 加えて作っているので、かけるだけで料理上手になったかのように上品な 一品が出来上がり! トマト以外にもいろいろな素材に会います。 【やさしい三杯酢サラダの美味しい作り方】 材料(1人前):やさしい三杯酢、トマト(中)、たまねぎ(中)1/8個、いり胡椒(小さじ1杯) 【1】タマネギをみじん切りに 極薄にスライスしたタマネギをみじん切りにし、水にさらした後、絞っておきます。 かならず最初にスライスするのが味の決め手。 【3】三杯酢をかける 冷やしたトマトの皮を包丁で薄くむき、2cm角のさいの目状に切って器に盛り付けます。 【2】トマトをさいの目に トマトの上にタマネギ、すりゴマをのせ冷やした『やさしい三杯酢』をかければ完成! ※金属以外のスプーンでお召し上がりください。 【トマト以外に、こんな料理にも使えます。】 ◆もやしのサラダ ...

【1箱】甘酒 雪ミルク(すすきの浪花亭)

JAタウン

3,700

【1箱】甘酒 雪ミルク(すすきの浪花亭)

『北斗晶さんが驚いたミルク甘酒 雪ミルク』 2017年5月TBS系列で放送されたお取り寄せレストランで北斗晶さんが紹介してくれました。 当時ガンから復活し、その後も免疫力をつけるために友達から甘酒が良いとたくさん送って もらいましたがどれもあまり好きになれず、甘酒ってこんなもんでしょ?と思っていたところ、 この番組で紹介された雪ミルクを飲んで『美味っ、何これっ?』と驚いたという商品です。 『北のハイグレード食品S』 北海道庁主催のプロの厳しい目で審査される『北のハイグレード食品S 2017』に 「甘酒 雪ミルク」が選ばれました。 【雪まつりに舞い降りた甘酒 雪ミルク ~甘酒 雪ミルク誕生秘話~】 浪花亭のデザートであった「甘酒 雪ミルク」は、お客様のお声掛けにより、 さっぽろ雪まつりの会場で温めて販売しました。 すると連日行列ができるほどの人気で1週間で7,000杯を売り上げる大ヒット。 後日飲んだお客様からのお問合せが殺到し、容器にいれた この「甘酒 雪ミルク」が誕生しました。 【和食料理人ならではの甘酒牛乳】 「甘酒 雪ミルク」は、創業130年を誇る国稀酒造(増毛町)の酒粕と、酪農王国北海道 十勝の牛乳の中でもこだわりの酪農実践家として知られる十勝ミルキーの牛乳を、浪花亭の 料理人が試作に1年をかけて大切に作り上げました。 素材選びから調理まで何一つ手を抜かない、料理人ならではの甘酒牛乳です。 【老若男女問わず好まれる訳】 北海道牛乳の特性でもある濃厚でさわやかな旨味に、鼻孔をくすぐる酒粕の良い香りと、 酒の持つ切れの良い風味が調和しています。 牛乳のような・・・甘酒のような・・・練乳のような・・・。懐かしくも不思議な錯覚に 引き込まれます。 【お召し上がり方】 お子様から運転される方までお飲みいただけます。 常温で1...

【4本】やさしい三倍酢(すすきの浪花亭)

JAタウン

2,900

【4本】やさしい三倍酢(すすきの浪花亭)

「やさしい三杯酢サラダ」は、20年以上前から出している浪花亭の人気メニュー。 "トマトが美味しく食べられるように"と、トマト専用の三杯酢を考案したところ、 お客様から"この酢を分けてほしい"との要望があり、手作業で瓶に詰めてお譲りしたのが始まりです。 トマトが苦手な方もぜひお試しを。 【すすきの浪花亭「やさしい三杯酢」】 「トマトの三杯酢サラダ」は平成6年に生まれました。 かつおと昆布の「だし」で作った、やさしい三杯酢に 胡麻油で風味をつけたドレッシングです。 サラダというより「トマト料理」。 浪花亭の名物として深く愛されています。 【かつおと昆布のだし汁がおいしさの秘密】 かつおと昆布のだし汁から作ったから油も少なくサラッとしていてカロリーも低く 体にやさしいスマートドレッシングです。 【かけるだけでプロの味に!】 「やさしい三杯酢」は、お酢に絶妙な加減でお醤油やみりん、おだしの風味を 加えて作っているので、かけるだけで料理上手になったかのように上品な 一品が出来上がり! トマト以外にもいろいろな素材に会います。 【やさしい三杯酢サラダの美味しい作り方】 材料(1人前):やさしい三杯酢、トマト(中)、たまねぎ(中)1/8個、いり胡椒(小さじ1杯) 【1】タマネギをみじん切りに 極薄にスライスしたタマネギをみじん切りにし、水にさらした後、絞っておきます。 かならず最初にスライスするのが味の決め手。 【3】三杯酢をかける 冷やしたトマトの皮を包丁で薄くむき、2cm角のさいの目状に切って器に盛り付けます。 【2】トマトをさいの目に トマトの上にタマネギ、すりゴマをのせ冷やした『やさしい三杯酢』をかければ完成! ※金属以外のスプーンでお召し上がりください。 【トマト以外に、こんな料理にも使えます。】 ◆もやしのサラダ ...

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