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北海道一夜干しの商品検索結果全1,064件中1~60件目

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北海道産 一夜干し詰合せ【送料無料】

美食サークル

4,320

北海道産 一夜干し詰合せ【送料無料】

北海道産・一夜干し詰合せ 北海道産の新鮮な魚介を一夜干しに致しました。 それぞれの素材が持つ本来の旨味をお楽しみください。 商品の詳細情報 商品内容 ≪北海道産≫ ほっけ(開き)一夜干し250g×1枚、秋刀魚(開き)一夜干し90g×2枚、 宗八かれい一夜干し90g×2枚、 姫鱈(丸)一夜干し60g×2本 賞味期限 製造後30日 保存方法 冷凍(-18℃以下) 到着日指定 注文後7日以降 配送方法 佐川急便(冷凍便) 用途 お中元(御中元)/お歳暮(御歳暮)/お年賀/結婚祝い/一般ギフト/贈答品/内祝い/結婚祝い/引き出物(引出物)/記念品/お中元/快気祝い/出産内祝い/結婚記念/成人のお祝い/賞品/出産祝い/父の日/母の日/敬老の日/熨斗/のし紙/誕生日/供養/志/法要/プレゼント/贈り物 商品区分 干物/北海道産/国産/焼き魚/焼魚 ご注意ください できたて、とれたての新鮮な産地直送品(産直品)をお届けしているため、他の商品とご一緒のお届けはできません。2種類以上ご一緒にご注文いただいた場合は、別便でのお届けとなります。 原材料表示などはこちらをご覧ください北海道産の新鮮な魚介を一夜干しに致しました。 それぞれの素材が持つ本来の旨味をお楽しみください。

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干物(ひもの)セット詰め合わせ 送料無料真いわし(いぶき)一夜干し詰め合わせ

とっとり・しまね 山陰逸品館

3,140

干物(ひもの)セット詰め合わせ 送料無料真いわし(いぶき)一夜干し詰め合わせ

【 送料無料 】 ※北海道・沖縄:別途送料520円をお願いします。 商品説明 名称 一夜干し 原材料名 ■真いわし(イブキ) ■全て商品の調味料:天日塩 内容量 ■真いわし(イブキ)1串(6~8尾)x5串 ■美味しい焼き方のしおり(カラー・B4サイズ) 賞味期限 到着後30日間 保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存 製造者 (有)カネヤ商店 島根県松江市鹿島町古浦601-101「鰯(イワシ)」は読んで字のごとく、鮮度落ちの早い弱い魚。当店の鰯は、名産地 島根県恵曇港で競り落とされた新鮮な素材を、港からから車で三分の加工場で鮮度を落とすことなく加工された真イワシの一夜干しです。そんな素材を使えるのも、商品として扱えるのも名産地ならではの特権なんです。 「新鮮すぎる魚じゃないと美味い干物なんかできるわけない。」と、こだわりの素材を使用して仕上げた真イワシの一夜干しだけを詰め合わせました     ●新鮮じゃ無いとこの味は出せません。 ホワホワの食感、脂の甘さを楽しんで下さい。   沖ギスは深い脂の甘さがクセになり、思い出すと無性に食べたくなる魚。 そもそも沖キスは生でも美味しい魚ですが、干す事によって、味が凝縮し、他の魚にない旨みになります。 白身特有の甘みを持ちながら、味が深いと言う特徴を持つ魚です。 食感も良いので、ごはんのおかずでも、お酒でもいけます。   まるまると太った腹は脂乗りの良さ。青々とした皮は鮮度の良さです。     まるまると太ったマイワシは、脂に甘みがあります。 仕上げに、職人による「塩加減の良さ」が素材の味を引き出し、「干し加減の良さ」がフワッとした食感に表れます。 このマイワシと ご飯とお味噌汁で朝ご飯。 幸せな気分になれます。 一串6...

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干物(ひもの)セット詰め合わせ 送料無料うるめいわし(うぶき)一夜干し詰め合わせ-

とっとり・しまね 山陰逸品館

3,391

干物(ひもの)セット詰め合わせ 送料無料うるめいわし(うぶき)一夜干し詰め合わせ-

【 送料無料 】 ※北海道・沖縄:別途送料520円をお願いします。 商品説明 名称 一夜干し 原材料名 ■うるめいわし(ウブキ) ■全て商品の調味料:天日塩 内容量 ■うるめいわし(ウブキ)1串(10~12尾)x5串 ■美味しい焼き方のしおり(カラー・B4サイズ) 賞味期限 到着後30日間 保存方法 要冷凍(-18℃以下)で保存 製造者 (有)カネヤ商店 島根県松江市鹿島町古浦601-101「「鰯(イワシ)」は読んで字のごとく、鮮度落ちの早い弱い魚。当店の鰯は、名産地 島根県恵曇港で競り落とされた新鮮な素材を、港からから車で三分の加工場で鮮度を落とすことなく加工されたウルメイワシの一夜干しです。そんな素材を使えるのも、商品として扱えるのも名産地ならではの特権なんです。 「新鮮すぎる魚じゃないと美味い干物なんかできるわけない。」と、こだわりの素材を使用して仕上げた、ウルメイワシの一夜干しだけを楽しんでいただける詰め合わせです。 ●新鮮すぎる位の素材で作ったうるめいわし 名産地 島根県 恵曇港の新鮮な うるめいわし を使った一夜干しです。 この輝く色をみると「新鮮すぎる魚じゃないと美味い干物なんかできるわけない。」と職人さんが言い切るのも頷けます。 港からから車で三分の工場で新鮮なうちに仕上げたウルメイワシ。 そんな素材を使えるのが名産地ならではの特権なのです。 本当に良い うるめいわし は冷えても固くなりません。 脂ののった新鮮な素材だから冷えても柔らかく、味に深みが有ります。 新鮮な素材だけが出せる程よい歯ざわりと噛み締めるたびに染み出す旨さ。 ついつい「もう一匹、もう一匹」と箸を持つ手が止まらなくなってしまいます。 新鮮なウルメイワシの味の深み・甘さをご堪能下さい。 食べなくてもこの綺麗な色が素材の新鮮さを語っています。...

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【配送日の指定不可】北海道産 一夜干し詰合せ 6枚【代引不可】

ビジネスサプライセンター

14,636

【配送日の指定不可】北海道産 一夜干し詰合せ 6枚【代引不可】

■サイズ・色違い・関連商品■北海道産 一夜干し詰合せ 6枚[当ページ]■北海道産 一夜干し詰合せ 12枚■北海道産 一夜干し詰合せ 18枚関連商品の検索結果一覧はこちら■商品内容一夜干しにする事で水分の 含有量を減らし身の表面に膜を作ることで保存性が高くなります。それぞれ の魚の旨味を最大限に引き出した一夜干しは、焼けば表面はこんがり、中はほっくほく。夕食の一品に、また酒の肴としても美味しくお召し上がりいただけます。■商品スペック◆内容量(6枚当たり):(ほっけ(開き)250g×1枚・秋刀魚(開き)90g×2枚・宗八かれい90g×1枚・姫鱈(丸)60g×2本)◆原産地:北海道◆加工地:北海道◆賞味期限:冷凍30日◆原材料・ほっけ一夜干しほっけ(北海道産)、食塩・秋刀魚一夜干しさんま(北海道産)、食塩・宗八かれい一夜干しソウハチ(北海道産)、食塩・姫鱈一夜干しスケトウダラ(北海道産)、食塩【配送日時指定について】・この商品は、配送希望日と時間帯の指定を承ることができません。【ご注意事項】・商品注文後のキャンセルや返品は承りかねます。■送料・配送についての注意事項●本商品の出荷目安は【3 - 11営業日 ※土日・祝除く】となります。●お取り寄せ商品のため、稀にご注文入れ違い等により欠品・遅延となる場合がございます。●本商品は同梱区分【TS2014】です。同梱区分が【TS2014】と記載されていない他商品と同時に購入された場合、梱包や配送が分かれます。●沖縄、離島および一部地域への配送時に追加送料がかかる場合や、配送ができない場合がございます。●大型商品のため、複数購入時は追加送料がかかる場合がございます。

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北海道産海鮮一夜干しセットホッケ・なめたカレイ・ししゃもオス/メス 贈り物 内祝 お返し ギフト

北海道美食生活

5,995

北海道産海鮮一夜干しセットホッケ・なめたカレイ・ししゃもオス/メス 贈り物 内祝 お返し ギフト

ご贈答用にはもちろん、特別な日のご自宅用にいかがでしょうか。 ※発送状況・収穫時期等により確約はできませんが、可能な限り対応させていただきます。ご希望の日にちを備考欄にご記入ください。 北海道産海鮮一夜干しセットホッケ・なめたカレイ・ししゃもオス/メス 内容量 ■ホッケ(約300g×2) ■なめたカレイ(約350g×2) ■ししゃも オス(約25g×5)/メス〈子持ち〉(約20g×5) 賞味期限 冷凍で約90日間 送料 送料無料 のし 対応しています。ご注文の際、備考欄にご記入ください 生産地/生産者 北海道/株式会社マキシム北海道札幌市中央区北10条西21丁目2-5 お買い物ガイド 本商品は、以下のようなご用途にお使いただいております ●季節のイベントやご挨拶など お年賀 お年始 節分 バレンタイン バレンタインデー ひな祭り ひなまつり ホワイトデー 入園式 入学式 母の日 父の日 お中元 お盆 敬老の日 ハロウィン 勤労感謝の日 お歳暮 ●お祝い 成人式 合格祝 卒業祝 卒園祝い 入学祝 入園祝 内祝 結婚祝 結婚式 引き出物 引出物 出産祝 誕生祝 バースデープレゼント 昇進祝 昇格祝 栄転祝 退院祝 全快祝 快気祝 引越祝 ●法人様向け 開店祝 開所祝 開院祝 開業祝 周年記念 定年退職 手土産 景品 忘年会 新年会 御年始 ●弔事 御供 御仏前 御霊前 香典返し 新盆 法事 法要 送り先様 お父さん 父 お母さん 母 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 親戚 いとこ おじさん おばさん 兄弟 姉妹 兄 弟 姉 妹 彼女 彼氏 旦那 主人 奥さん 家内 先輩 後輩 友達 気持ちのこもった贈り物 ありがとう おめでとう 感謝 お世話になりました こんな感じに使われています お取り寄せ かわいい インスタ映え 人気...

北海道産 一夜干し 味付け姫たら

北海道グルメマート

1,080

北海道産 一夜干し 味付け姫たら

PR 活かに専門店「かにのマルマサ」 ■ 内容量 一夜干し 味付け姫タラ 400g ※パッケージは変更になる場合があります。 ■ 原材料 助宗鱈(北海道)、食塩、調味料(アミノ酸等) ■ 賞味期限 冷凍3ヶ月 ■ 名称 干し助宗鱈 ■ 保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存) ■ 製造者 中央水産株式会社 北海道稚内市末広2丁目6番25号 ■商品お届けについて ご注文より、4日以降のお届けとなります。ご希望日が御座いましたら、ご注文の際にご指定下さい。(詳しくはこちら) ■送料・同梱について 他商品と同送の場合、送料は変わらずお届けできます。 但し、一部商品には品質の関係上同送が出来ない商品が御座います。 同梱については、こちらをご覧ください。 ■お知らせ ◆当店の商品は全て贈り物に対応いたします。 父の日/母の日/御中元/御歳暮/お正月/クリスマス/敬老の日/お誕生日 ■関連商品 ・ 北海道海産物 カテゴリー 当店利用キーワード お土産・通販 通信販売 お取り寄せ ひめたら ひめだら 姫だら 姫ダラ 干し魚 干し物 すけそうだら スケソウダラ澄み切った北の海で育まれた新鮮な助宗鱈を美味しく味付けし、軽く干しあげました。姫だらの一夜干しは身が柔らかく、淡泊な風味は北海道ならではの味です。 サッと炙って、ご飯のおかずやお酒のおつまみにおすすめです。マヨネーズに醤油をたらし、一味をふりかけて食べると絶品です。 カルシウムたっぷりの姫ダラは低塩生干しで、中骨も外しやすいのでお子様のおやつにも最適です! 焼き魚やフライ、から揚げなど、お料理の素材として大変美味しく召し上がれます。

海鮮一夜干しセット 焼き魚 干物 烏賊 鰊 鱒 きちじ カレイ イカ 一夜干し 魚 お年賀 誕生日祝 御礼 内祝 お取り寄せ グルメ 北海道

海鮮蟹工房

6,480

海鮮一夜干しセット 焼き魚 干物 烏賊 鰊 鱒 きちじ カレイ イカ 一夜干し 魚 お年賀 誕生日祝 御礼 内祝 お取り寄せ グルメ 北海道

■商品内容■ 海鮮干物6種セット 1品目 真いか一夜干し 大サイズ 1枚 2品目 開きほっけ一夜干し 特大サイズ 1枚 3品目 開きにしん一夜干し 1枚 4品目 開きマス一夜干し 1枚 5品目 開きなめたかれい一夜干し 1枚 6品目 開きキンキ一夜干し 2枚 ■原材料■ ◆真いか一夜干し 真いか(オホーツク海沿岸)、食塩 ◆開きほっけ一夜干し 縞ほっけ(ロシア産:オホーツク海域)、食塩 ◆開きにしん一夜干し 鰊、食塩 ◆開きマス一夜干し 鱒(北海道産)、食塩 ◆開きなめたかれい一夜干し なめたカレイ(北海道産)、食塩 ◆開きキンキ一夜干し きんき(北海道産)、食塩 ■お召し上がり方■ 鮮度保持のため、一夜干しにして急速冷凍しています。室温もしくは冷蔵庫内で自然解凍し、焼いて醤油やポン酢をかけて食べるなどお好みの方法でお召し上がりください。 ■賞味期限■ 賞味期限は袋または箱側面に記載しております 冷凍(-18℃以下)保存で約30日 解凍後はすぐにお召し上がりください ※生鮮品のためお早めにお召し上がりください ■お届け日■ ご注文確認後3~5日以内に出荷いたします 着日指定の際はご注文日より6日後~30日以内でご指定ください ※お急ぎの方は当店までご連絡ください ■送料&配送方法■ 商品代金合計8,000円以上で全国送料無料! ※お届け先が同じ住所の場合のみとなります ※冷凍商品、冷蔵商品など温度帯の違う商品を一緒にご購入した場合別途送料がかかる場合があります ※離島など一部地域は別途送料がかかる場合があります ※沖縄県は別途送料が1,960円必要です ※商品代金合計8,000円未満の場合は別途送料がかかります 詳しくはこちらのページ下部の送料料金表をご覧ください 返品についてはこちらをご確認ください >>>海鮮干物6種セット いか...

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北海道産 一夜干し詰合せ[送料無料]【楽ギフ_のし宛書】【内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気祝い・お返し にも!】

美食サークル

5,400

北海道産 一夜干し詰合せ[送料無料]【楽ギフ_のし宛書】【内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気祝い・お返し にも!】

北海道産 一夜干し詰合せ 北海道産の新鮮な魚介を旨味を逃さぬ用、一夜干しにいたしました。素材の良さが引き立つ詰め合わせです。 商品の詳細情報■商品内容 ほっけ開き一夜干し250g×2枚、秋刀魚開き一夜干し90g×2枚、宗八かれい 一夜干し90g×2枚、姫鱈 一夜干し60g×3本 ■アレルゲン (義務品目) なし ■賞味期限 冷凍30日 ■お届け日ご注文後7日以降■配送方法 ヤマト運輸クール(冷凍)便 ■用途 一般ギフト/贈答品/お中元(御中元)/お歳暮(御歳暮)/お年賀/結婚祝い/一般ギフト/贈答品/内祝い/結婚祝い/引き出物(引出物)/記念品/お中元/快気祝い/出産内祝い/結婚記念/成人のお祝い/賞品/出産祝い/父の日/母の日/敬老の日/熨斗/のし紙/誕生日/供養/志/法要/プレゼント ■ご注意 ください!他の商品とご一緒のお届けはできません。2種類以上ご一緒にご注文いただいた場合は、別便でのお届けとなります。北海道産 一夜干し詰合せ 北海道産の新鮮な魚介を旨味を逃さぬ用、一夜干しにいたしました。素材の良さが引き立つ詰め合わせです。 ■商品内容■ ほっけ開き一夜干し250g×2枚、秋刀魚開き一夜干し90g×2枚、宗八かれい 一夜干し90g×2枚、姫鱈 一夜干し60g×3本

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【北海道 一夜干し 送料無料】氷温乾燥 一夜干し きんき/ほっけ/真いか/宗八かれい セット【いか 一夜干し】価格 8000 円(8000)ギフト

きた蔵の畑

8,000

【北海道 一夜干し 送料無料】氷温乾燥 一夜干し きんき/ほっけ/真いか/宗八かれい セット【いか 一夜干し】価格 8000 円(8000)ギフト

北海道産 一夜干し 干物セットを送料無料でお届け北海道 キンキの開き・開き真ホッケ・真イカ・宗八カレイ氷温乾燥一夜干しは、魚が凍る直前の温度域に設定し熱が循環する程度の空気の流れをつくり時間をかけてじっくりと水分だけを除湿し生鮮魚のようにふっくらソフトな仕上がりとなります。さらに氷温域に長時間さらされることによって熟成され魚本来の風味や旨味が増し添加物を必要としない一夜干しです。 ■名称:氷温乾燥 一夜干し セット ■内容量 北海道産 きんき開き1枚 北海道産 開きほっけ2枚 北海道産 真いか1個(2枚入り(約110g×2))(干物) 北海道産 宗八かれい2枚 ■一夜干しの保存方法:一夜干しを冷凍保存 ■配送区分:一夜干しを送料無料・冷凍便でお届け ■送料:送料無料・送料込み ◆◆ 当店自慢の【魚】! ◆◆ ◆◆ ギフト・贈り物・贈答品 ◆◆北海道産 一夜干し 干物セットを送料無料でお届け北海道 キンキの開き・開き真ホッケ・真イカ・宗八カレイ氷温乾燥一夜干しは、魚が凍る直前の温度域に設定し熱が循環する程度の空気の流れをつくり時間をかけてじっくりと水分だけを除湿し生鮮魚のようにふっくらソフトな仕上がりとなります。さらに氷温域に長時間さらされることによって熟成され魚本来の風味や旨味が増し添加物を必要としない一夜干しです。 「北海道 氷温乾燥 送料無料 一夜干し セット」「一夜干し きんき」「一夜干し いか」「一夜干し 宗八かれい」

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送料無料 北海道 お取り寄せ きんき 三昧 3種 一夜干し 味噌漬け 姿煮

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

9,612

送料無料 北海道 お取り寄せ きんき 三昧 3種 一夜干し 味噌漬け 姿煮

【贅沢!きんきの旨干し味噌漬け・姿煮セット】 北海道知床、斜里魚菜卸売市場で競り落とした、とれたてで鮮度のよいきんきの一夜干しと味噌漬け・姿煮のセットです。近年漁獲量が極端に減少してきたお魚で、「きんき」「めんめ」「きちじ・吉次」とも呼ばれています。北海道ではお正月に鯛のかわりによくこの「きんき」が食卓に上がります。お祝いの魚というイメージが高く、またその魚体の色も鮮明な赤(特に生魚)です。「純粋知床産きんき一夜干し」とれたてのきんきを生魚のまま塩水処理し一夜干しにしました(生干し)。一夜干しによって水分を減らしうまみが凝縮するうえ、ゆったりとした乾燥の間に魚のたんぱく質がアミノ酸に変化して旨みも風味も加わります。長時間干すことは知床の冷涼な気候だから成しえる旨味干です。生干しにしたあと風味を損なわないうちにすぐに真空包装をして旨味を閉じ込めました。「きんき低温熟成味噌仕込み」獲れたてのきんきを生のまま無添加の味噌床に低温で40時間漬けこみました。味噌床も北海道丸大豆使用の味噌と三河みりんと酒と砂糖で味を調えたものです。冷蔵庫で自然解凍後、味噌をふきとり焦がさないようにして中火で焼いてください。焼き面にアルミホイルを一枚差し込むと皮まで焦がさず上手に焼きあがり皮まで召しあがれます。「純粋知床産 きんき姿煮」かつお出しと昆布とで出汁をとったものに醤油と砂糖とみりんと純米酒だけで味を調えて、過熱調理したもので、きんきの旨味が溶け合って素材の味が引き出されております。冷蔵庫で3時間ほど自然解凍後、袋のままお湯で10分ほど温めるだけで、知床の味覚を堪能していただけるうれしい一品です。【事業者名・販売者名】合資会社吉野 【所在地】北海道【名称】魚介・加工品 【数量・内容】一夜干し(約250g)×1、味噌漬(90g)×1、姿煮(250g)×1 ...

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送料無料 北海道 お取り寄せ きんき 一夜干し 姿煮 2種 希少 鮮度

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

7,991

送料無料 北海道 お取り寄せ きんき 一夜干し 姿煮 2種 希少 鮮度

【高級魚・きんきの旨干しと姿煮セット】 北海道知床、斜里魚菜卸売市場で競り落とした、とれたてで鮮度のよいきんきの一夜干しと味噌漬けです。近年漁獲量が極端に減少してきたお魚で、「きんき」「めんめ」「きちじ・吉次」とも呼ばれています。北海道ではお正月に鯛のかわりによくこの「きんき」が食卓に上がります。お祝いの魚というイメージが高く、またその魚体の色も鮮明な赤(特に生魚)です。「純粋知床産きんき一夜干し」とれたてのきんきを生魚のまま塩水処理し一夜干しにしました(生干し)。一夜干しによって水分を減らしうまみが凝縮するうえ、ゆったりとした乾燥の間に魚のたんぱく質がアミノ酸に変化して旨みも風味も加わります。長時間干すことは知床の冷涼な気候だから成しえる旨味干です。生干しにしたあと風味を損なわないうちにすぐに真空包装をして旨味を閉じ込めました。「純粋知床産 きんき姿煮」かつお出しと昆布とで出汁をとったものに醤油と砂糖とみりんと純米酒だけで味を調えて、過熱調理したもので、きんきの旨味が溶け合って素材の味が引き出されております。冷蔵庫で3時間ほど自然解凍後、袋のままお湯で10分ほど温めるだけで、知床の味覚を堪能していただけるうれしい一品です。【事業者名・販売者名】合資会社吉野 【所在地】北海道【名称】魚介・加工品 【数量・内容】一夜干し(約250g)×1、姿煮(250g)×1 【賞味期間】180日 【原材料】【一夜干し】きんき(知床沖)、塩 【姿煮】醤油、みりん、酒、砂糖、かつお節、昆布 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

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送料無料 北海道 お取り寄せ きんき 魚 約250g×2 一夜干し 知床 旨味

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

7,446

送料無料 北海道 お取り寄せ きんき 魚 約250g×2 一夜干し 知床 旨味

【脂ののり、身のやわらかさ納得の一夜干し】 北海道知床、斜里魚菜卸売市場で競り落とした、とれたてで鮮度のよいきんきの一夜干しです。近年漁獲量が極端に減少してきたお魚で、「きんき」「めんめ」「きちじ・吉次」とも呼ばれています。北海道ではお正月に鯛のかわりによくこの「きんき」が食卓に上がります。お祝いの魚というイメージが高く、またその魚体の色も鮮明な赤(特に生魚)です。とれたてのきんきを生魚のまま塩水処理し一夜干しにしました(生干し)。一夜干しによって水分を減らしうまみが凝縮するうえ、ゆったりとした乾燥の間に魚のたんぱく質がアミノ酸に変化して旨みも風味も加わります。長時間干すことは知床の冷涼な気候だから成しえる旨味干です。生干しにしたあと風味を損なわないうちにすぐに真空包装をして旨味を閉じ込めました。冷蔵庫で自然解凍後焼き魚としてお召しあがりください。焼き面にアルミホイルを一枚差し込むと皮まで焦がさず上手に焼きあがり皮まで召しあがれます。こちらは生で500g近くあった大型サイズです。【事業者名・販売者名】合資会社吉野 【所在地】北海道【名称】魚介・加工品 【数量・内容】約250g×2枚 【賞味期間】180日 【原材料】きんき(知床沖)、塩 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

かに太郎 海鮮グルメ盛りセット(毛ガニ・甘エビ・ホタテ・真ホッケ一夜干し・イカ塩辛)

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6,980

かに太郎 海鮮グルメ盛りセット(毛ガニ・甘エビ・ホタテ・真ホッケ一夜干し・イカ塩辛)

商品内容 ■毛ガニ姿 280~330g(小サイズ 北海道産) 1尾入り ボイル冷凍 ■ボイルホタテ 400g前後 (8玉前後 北海道産) ■甘エビ L~2Lサイズ 300g前後(15尾前後 ロシア産) ■開き真ホッケ一夜干し 1枚(北海道産) ■社長のいか塩辛 110g前後(北海道産) 毛蟹、エビ、ほっけ、帆立、イカ 北海道の代表的な海産物全5品を詰め込んだグルメ盛り。 かに太郎自慢の逸品を詰めそろえました。とってもお買い得なセット商品です。 ギフトにお勧めです。 ■かに カニの表面の氷を、流水もしくかぬるま湯で溶かします。 粗方、カニの表面が解凍しましたら、自然解凍してください。 半解凍くらいになってから、食べやすい大きさに切り始めると解凍時間が短くなり、みずみずしくお召し上がり頂けます。 ■ボイルほたて 自然解凍して、必ず加熱調理をしてお召し上がり下さい バター焼き、炊き込みご飯、フライ、パスタ、カルパッチョ、あんかけ料理、カレー、シチュー、シューマイの具など、いろいろな料理にお使い頂けます。 生食はできません ■真ホッケ 自然解凍後(半解凍程度)、焼いてから召し上がりください。 ■甘えび・イカの塩辛 自然解凍後、そのままお召し上がり下さい

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送料無料 北海道 お取り寄せ きんき 魚 約360g 一夜干し 知床 旨味

こだわり田舎横丁ニッポンセレクト

5,960

送料無料 北海道 お取り寄せ きんき 魚 約360g 一夜干し 知床 旨味

【脂ののり、身のやわらかさ納得の一夜干し】 北海道知床、斜里魚菜卸売市場で競り落とした、とれたてで鮮度のよいきんきの一夜干しです。近年漁獲量が極端に減少してきたお魚で、「きんき」「めんめ」「きちじ・吉次」とも呼ばれています。北海道ではお正月に鯛のかわりによくこの「きんき」が食卓に上がります。お祝いの魚というイメージが高く、またその魚体の色も鮮明な赤(特に生魚)です。とれたてのきんきを生魚のまま塩水処理し一夜干しにしました(生干し)。一夜干しによって水分を減らしうまみが凝縮するうえ、ゆったりとした乾燥の間に魚のたんぱく質がアミノ酸に変化して旨みも風味も加わります。長時間干すことは知床の冷涼な気候だから成しえる旨味干です。生干しにしたあと風味を損なわないうちにすぐに真空包装をして旨味を閉じ込めました。冷蔵庫で自然解凍後焼き魚としてお召しあがりください。焼き面にアルミホイルを一枚差し込むと皮まで焦がさず上手に焼きあがり皮まで召しあがれます。こちらは生で500g以上あった特大サイズです。【事業者名・販売者名】合資会社吉野 【所在地】北海道【名称】魚介・加工品 【数量・内容】約360g×1枚 【賞味期間】180日 【原材料】きんき(知床沖)、塩 【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。 くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。

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