ママの手作りパン屋さん
1,436円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product よつば乳業の全脂粉乳(粉末)です。 北海道産生乳のみを原料とし、濃縮、乾燥させた乳風味豊かな乳製品です。乳脂肪を25%以上含む北海道産の牛乳から、ほとんど全ての水分を除去し、粉末状にしたものです。 「よつ葉北海道全粉乳」の成分比率は牛乳とほぼ等しく、製菓・製パン・料理等に広くお使いいただけます。製パン素材として脱脂粉乳の代わりにご使用いただくことで、乳風味が豊かになるほか、軟らかい食感が得られます。牛乳の代わりに使用する場合は、水100mlに対して「よつ葉北海道全粉乳」15gの割合でお使い下さい。 乳風味を強くするには、牛乳を長時間煮詰める必要がありました。「よつ葉北海道全粉乳」を牛乳に加えていただくことで、簡単に乳風味を強化することができます。 乳脂肪分:25.0%以上、乳固形分:95.0%以上 こちらもぜひご一緒に! 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 種類別 全粉乳 原材料名 生乳(北海道産) 保存方法 高温、多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者 よつ葉乳業株式会社 オホーツク北見工場 北海道紋別市渚滑町元西141番地 使用上の注意 開け口や袋の端で手を切らないよう、ご注意ください。 開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにご使用ください。 開封後は湿気を吸いやすいので...
1,912円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 北海道産生乳100%を原料とし、クリームからバターを製造する際に発生するバターミルクを濃縮、乾燥させた乳風味豊かな乳製品です。 脱脂粉乳の代わりに使用することで、よりコクのあるミルク風味を付与できます。 バターミルクパウダーに含まれる「リン脂質」に高い乳化作用があり、使用することで生地中の吸水量が増えて、グルテンの網目状組織を作るのを促進し、ふくらみが良くなりやわらかな食感になります。 欧米ではコクや風味付けとしてスープやソース、シチューなどの料理に使用したり、軽くふわっとした仕上がりになるためスコーンや、パンケーキ、パウンドケーキなどのお菓子の材料としても使われています。 乳脂肪分:6.0%以上、乳固形分:95.0%以上 【製パンの作り方】 製パン材料として脱脂粉乳の代わりに「よつ葉北海道バターミルクパウダー」を使用することで、乳風味が豊かになるほか、生地のふくらみ(ローフボリューム)が大きくなり、軟らかい食感が得られます。 ※配合例 ●よつ葉北海道バターミルクパウダー…12g ●強力粉…250g●ショートニング…10g●グラニュー糖…17g ●食塩…5g●ドライイースト…2.8g●冷水…170ml レシピ提供:よつば乳業株式会社 関連レシピはこちら アメリカンビスケット 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国...
788円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 蛋白:11.5±3.0% 灰分:2.00%以上(2019年3月付) ※原料事情で規格値を変更する場合がございます。 北海道産の小麦を石臼で挽き、外皮の多い部分を集めたふすま粉です。 ブラン(小麦ふすま)に含まれている「外皮」には、食物繊維やマグネシウム、鉄、亜鉛などといった不足しがちなミネラルやポリフェノールが沢山入っているので、手軽にバランスの良い栄養素を摂ることができる、貴重なお粉です。 また、苦味などといったクセもなく、とても食べやすくなっています。 吸水性が高いため、生地の離水防止や粘度調整にもお使いいただけます。 パンに使用する際は、対粉約5〜15%を目安にしてください。 例)小麦粉200gに対して10〜30g ご家庭など、少量で使用される場合は、0.1g単位で計量できるはかりをご用意ください。 北海道産小麦を石臼で挽く際に、より外皮の多い部分を製品化したお粉です。 小麦を含むため、一般的なふすまに比べると、糖質は高めになります。 ※ローストされていません。 《配送方法》 3月〜11月頃(おおよそ気温18℃以上):【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります) 11月〜3月頃(おおよそ気温18℃未満):【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります) なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。 ※ただ今の配送方法は商品画像の最後をご参照ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上 ・配送方法:3月〜11月頃(おおよそ気温18℃以上):【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります) 11月〜3月頃(おおよそ気温18℃未満):【常温】【冷蔵】【冷凍...
298円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 北海道産100%の生乳を原料としてできた風味豊かな脱脂粉乳(スキムミルク)です。 低脂肪なうえ、良質な生乳由来のたんぱく質やカルシウムが豊富に含まれています。 パン生地に配合することで、生地の老化が遅くなるほか、発酵体制も改善されます。 また、栄養強化につながりパンの風味も増します。 配合は、小麦粉に対して5%程度が目安です。 パンやお菓子作りだけでなく、普段のお料理に加えることで、不足しがちなカルシウムを食事で簡単に補えます。 開封口が広く、保存に便利なジッパー付きです。 関連レシピはこちら プレミアム7で作る最高級食パン(ストレート法) 基本のKEY クロワッサン 春よ恋ブレンド365Basicを使ったベーグル 基本のKEY ドーナツ 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 種類別 脱脂粉乳 原材料名 生乳(北海道産) 保存方法 高温、多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 製造者 よつ葉乳業株式会社 オホーツク北見工場 北海道紋別市渚滑町元西141番地 使用上の注意 あけくちや袋の端で手を切らないよう、ご注意ください。 開封後は賞味期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。 開封後は湿気を吸いやすいので、涼しく乾燥した場所で保管してください。 ジッパーに粉が付着すると閉めにくくなりますので...
4,364円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product ※メーカー都合により、パッケージがリニューアルいたしました。商品自体の変更はございませんのでご了承くださいませ。(2023年12月9日) プロが使うことを想定して作られた滑らかな口あたりと芳醇なミルキー感 北海道産100%の生乳を使用。 おいしさの理由はなんといっても生乳の質にあります。 「良い土・良い草・良い牛」による安定した品質の生乳を贅沢に使用したクリームチーズです。 4種類の乳酸菌を使用して発酵させ、まろやかさを実現。 プロセスチーズの分類に該当するため賞味期限もナチュラルチーズタイプのクリームチーズより長く、また冷蔵の温度帯でも柔らかく、非常に滑らかな口当たりを実現。 美味しさを兼ね備えつつ、使い勝手の良さも兼ね備えたクリームチーズ Luxe(リュクス) パンやベーグルにサッと絞って塗ったり、チーズケーキの材料にするのはもちろん、サラダのトッピングや付け合せとしてもオススメです。 ▼ レシピはこちら ▼ カッサータ フリーフォームタルト(型無しタルト) ルイボスで作るマーブルチーズケーキ 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【冷蔵】で同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 種類別 プロセスチーズ 原材料名 生乳(北海道産)、食塩/乳化剤 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 製造者 北海道乳業株式会社 北海道函館市昭和3丁目6番6号 使用上の注意 開封後は早めにお召し上がりください。...
1,277円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白 12.5±1.5% 灰分 0.66±0.15%(2024年4月付) フランスで需要が増えるTYPE65に近い仕上がりの江別製粉 ハードブレッド用粉TYPE ERです。 開発にあたり、ヨーロッパ、特にフランスのパン用粉を参考に、自国の小麦で出来るパン、フランスのコンセプトを北海道産小麦で実現されています。 クラムの白さより、小麦の味を重視した小麦粉は、本格チーズの濃厚な味と相性のよいパンに向いています。フランスパンの他に、パン・ド・カンパーニュなどハード系のパンにお薦めです。 ▼ レシピはこちら ▼ レトロバゲット(冷蔵長時間発酵法) 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 パン用ミックス粉 原材料名 小麦粉(小麦(北海道産))/米こうじ、クロレラエキス粉末、アセロラ粉末 保存方法 高温多湿の場所を避けて、保管してください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないでください。 開封後はお早めにご使用ください。 バーコード 4560106531656 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 353kcal たんぱく質 12.5g 脂質 2...
1,680円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白11.0±1.0% 灰分0.45±0.07%(2019年9月19日付) 「ハルユタカ小麦」を中心に北海道産小麦のみを使用して製パン性のよい強力粉です。 ハルユタカ小麦特有のもちもち感、ふっくら感が楽しめます。 天然酵母との相性もよく、小麦本来の味が生きたパンをお作りいただけます。 また、原料は北海道産なため、収穫後農薬は不使用(ポストハーベストフリー)な点も魅力です。 ※国産小麦ですので、食パンの場合、お粉に対して60%前後の水分量で、まずお作りいただき、あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法 高温多湿の場所を避けて保管してください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないでください。開封後はお早めにご使用ください。 バーコード 4560106531854 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 369kcal たんぱく質 11.0g 脂質 2.0g 炭水化物 72.6g ナトリウム 2.0mg (食塩相当量 0.01g) (この表示値は...
1,291円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白 12.0±0.5% 灰分 0.45±0.05%(2019年9月19日付) 北海道上川郡美瑛町産の「ゆめちから」と「きたほなみ」をブレンドしたパン用小麦粉です。 すっきりとした味わいともちもちとした食感が特徴のパンに仕上がるので、食パンから菓子パンまで、様々なパンにご利用いただけます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法 高温多湿の場所を避けて、保管してください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 小麦粉は臭いがつきやすいため、臭いの強いものの近くに置かないでください。開封後はお早めにご使用ください。 バーコード 4560106533537 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 369kcal たんぱく質 12.0g 脂質 2.0g 炭水化物 71.6g ナトリウム 2.0mg (食塩相当量 0.01g) (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、えび・かに・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質(特定原材料...
1,382円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白 11.8±1.0% 灰分 0.45±0.10%(2019年7月23日付) 北海道産「はるきらり」、「きたほなみ」、「ゆめちから」 をブーランジェリー仕様にブレンドした国産小麦粉です。 職人の創造性と表現力を最大限に引き出すキャンバスとなるように高い製パン性と耐性を兼ね備えています。 釜伸びがよく、風味豊かな仕上がりになるのが特徴です。 また、原料は北海道産、契約栽培小麦を100%使用しており、収穫後農薬は不使用(ポストハーベストフリー)な点も魅力です。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法 高温、多湿の場所、直射日光を避け、冷暗所にて保管してください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 開封後は低温庫で保管し、お早めにご使用ください。 バーコード 4560106533773 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 354kcal たんぱく質 11.8g 脂質 1.5g 炭水化物 73.3g 食塩相当量 0.0g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦...
2,333円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細product 北海道の広大な大地で育まれたえだ豆の皮を剥いて、冷凍をしてるので風味を逃さず新鮮な状態で、解凍後すぐにお使い頂けます。 冷凍とは思えない、まるで採りたてのような風味と食感をお楽しみ下さい。 生地に混ぜ込んだりトッピングするなどパンやお菓子にはもちろん、サラダやスープに加えたりお料理の付け合わせにするなど、幅広い用途にお使いいただけます。 【使用方法】 凍ったままの本品を蒸すなどの加熱調理をしてご利用ください。 ※関連レシピ プレミアム7でつくる天板フォカッチャ〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 照り焼きチキンピッツァ〜ナポリタイプ〜 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【冷凍】のみで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 むきえだ豆 原材料名 えだまめ(大豆、遺伝子組み換えでない)、食塩 保存方法 -18℃以下で保存してください。 原料原産地 北海道産(えだ豆) 販売者 株式会社モリタン 北海道紋別市北浜町1丁目1番38号 製造所 ジェイエイめむろフーズ株式会社 北海道河西郡芽室町西士狩北3線53 使用上の注意 凍結前加熱の有無:加熱してありません。 加熱調理の必要性:加熱が必要です。 本品は冷凍食品ですので必ず冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。 いったん解凍した冷凍食品を再び凍らせますと、味・品質が落ちますのでご注意ください。 バーコード 4979151001111 成分表示...
1,156円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 北海道えびすかぼちゃ使用。 かぼちゃを皮ごと炊きあげ、かぼちゃ本来の素朴な風味が生きた、かぼちゃあんです。 まるまる北海道かぼちゃ餡を包んで、いつもと違うあんぱんをお楽しみください。また、デニッシュ生地にもよく合います。 生食 可焼き込み 可 おすすめ使用用途:包み込み・巻き込み 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 品名 かぼちゃあん 原材料名 生あん(国内製造)、かぼちゃ、麦芽糖、砂糖、水あめ、寒天、卵白粉/ソルビトール、グリシン、ショ糖エステル、酵素、香料、カロチン色素、(一部に卵を含む) 使用用途 包み込み・巻き込み 保存方法 30℃以下 販売者 ソントン株式会社 東京都江東区東陽6-3-2 製造所 株式会社やくらいフーズ 宮城県加美郡加美町字雁原167 使用上の注意 開封後は冷蔵庫(10℃以下)に入れ、お早めにご使用ください。 バーコード 4901671890029 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 225kcal たんぱく質 4.9g 脂質 0.4g 炭水化物 50.9g 食塩相当量 0g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 卵 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし (2019年9月5日更新) ただ今のイチオシ
1,178円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 北海道産のマスカルポーネと生クリームを使用した乳のコクと風味が際立つ、甘さ控えめのマスカルポーネクリームです。 口に入れた途端、ふわっとしたなめらかな食感と口どけをお楽しみ頂けます。 定番のティラミスやサンドからあんこなどの和菓子素材とも相性が良い為、幅広い用途でお使いいただけます。 生食 可 焼き込み 可 おすすめ使用用途:生食・トッピング焼成・包み込み ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピはこちら ふわふわティラミスパン マスカルポーネとブルーベリーのデニッシュタルト 北海道のあんポーネ 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上 ・配送方法:【冷蔵】で同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 品名 フラワーペースト 原材料名 植物油脂、(国内製造、マレーシア製造)、マルトオリゴ糖、チーズ、水あめ、クリーム、脱脂濃縮乳、デキストリン、乳蛋白、乳等を主原料とする食品、たん白質濃縮ホエイパウダー、澱粉、卵白粉、ゼラチン、食塩、小麦粉 / トレハロース、加工澱粉、グリシン、香料、増粘多糖類、酸味料、(一部に乳成分・卵・小麦を含む) 使用用途 生食・トッピング焼成・包み込み 保存方法 冷蔵(0~10℃) 販売者 ソントン株式会社 東京都江東区東陽6-3-2 製造所 ソントン食品工業株式会社 大阪工場 大阪府茨木市白川1-1-44 使用上の注意 開封後は冷蔵庫(10℃以下)に入れ、お早めにご使用ください。...
688円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product よつ葉乳業のスキムミルク(粉末)です。このスキムミルクは、北海道産の生乳より分離した脱脂乳から、ほとんどすべての水分を除去し、粉末状にしたものです。 パン生地に配合することで、生地の老化が遅くなるほか、発酵体制も改善されます。また、栄養強化につながり、パンの風味も増します。 配合は、小麦粉に対して5%程度が目安です。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 種類別 脱脂粉乳 原材料名 生乳(北海道産)(一部に乳成分を含む) 保存方法 高温、多湿、直射日光を避け、常温で保存してください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 バーコード 4560106530666 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 356kcal たんぱく質 35.6g 乳脂肪分 0.7g 炭水化物 51.8g ナトリウム 432mg (食塩相当量 1.1g) (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 この製品は、えび・かに・くるみ・小麦・卵・乳・落花生のアレルギー物質(特定原材料)を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。 (2024年2月14日更新) ただ今のイチオシ
1,209円
よく一緒に購入されている商品 薄力粉 ルチェ 2.5kg 全粒粉 強力タイプ 北海道産全粒粉 1kg ■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 作り手の想像力を形に変える小麦粉 基準値:蛋白 12.0% 灰分 0.46%(2021年3月31日付) 北海道産の「春よ恋」品種を100%使用した、強力タイプの小麦粉です。 吸水の良さと、まとまりやすく伸弾性が強いことから、パン用としての適性が非常に高く大変人気のある小麦です。 北海道産小麦の特徴である、豊かな風味と香りの良さ、引きが強くモチモチとした食感が楽しめます。 ※食パンの場合、お粉に対して65%前後の水分量(加水率)を目安にお作りください。あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。 ■味と風味にこだわる 春よ恋の特徴でもある豊かな風味とほんのりとした甘さを最大限に引き出すために、こだわったのは製粉方法。 ロング挽き(挽きぐるみ)で製粉することで、より強く風味や味わいを実感することができます。 ■使いやすさの追求 ロング挽きの特徴である、ブレにくい品質と外国産小麦と変わらぬ吸水の良さも実現しました。 しっかりとした伸弾性の強さと、製パン性の良さは毎日小麦粉と向き合うパンのプロにも納得いただけるブーランジェリー仕様です。 春よ恋品種のみを使用しているので、他の小麦粉やライ麦粉・全粒粉などとブレンドもしやすく、作り手の想像通りの味と食感をコントロールすることができます。 一度お試し頂き、国産小麦の香りの良さとおいしさを体験してください。 おすすめレシピ ■山型食パン ■チーズのパン ■あんぱん ■レシピ一覧 こちらもぜひご一緒に! 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送...
8,737円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白11.0±1.0% 灰分0.35±0.05%(2022年8月22日付) 北海道産「きたほなみ」「はるきらり」をブレンドした国産強力粉です。 食パンや菓子パンだけでなく様々なパン作りにお使いいただけます。 きれいな白色が際立っており、綺麗な内層のパンに仕上がります。 北海道産の小麦らしい香りや甘味が感じられます。 ※上記品種以外の北海道産小麦を使用する場合があります。 関連レシピはこちら 煉瓦の山食パン ラッシー風パン 春うらら 〜プランタン〜 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】で発送 ・ご確認事項:※業務用サイズです。 ※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。 ※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。 ※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります。当店で追加をした上で、発送手続きを進めさせていただきます。(ご請求金額は、当店からお送りするご注文受付メールにてご確認ください。) ※情報更新のタイミングによっては、記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、十分にご確認の上ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法 高温多湿の場所を避けて、保管して下さい。 販売者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 製造者 江別製粉株式会社...
756円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白 10.5±1.5% 灰分 1.10±0.30%(2019年9月19日付) 北海道小麦を100%使用した、薄力タイプの全粒粉です。 扱いやすいように、ふすま(外皮)を取り除いてあります。 そのままご使用いただくのはもちろん、他の菓子用粉とブレンドして風味付けとしてお使いいただけます。全粒粉らしい小麦の風味が活きたお菓子に仕上がります。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:別途記載がない限り、配送時20日以上保証 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法 直射日光や高温多湿のところは避け、20℃前後の風通しの良い冷暗所で保存ください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 開封後は袋の口をしっかりと閉じて保存しお早めに使い切ってください。冷所等の低い温度帯で保管するときは容器内の空気を抜いて密閉し結露に注意して下さい。 バーコード 4560106532387 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 332kcal たんぱく質 10.5g 脂質 2.0g 炭水化物 73.4g ナトリウム 2.0mg (食塩相当量 0.01g) (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について...
1,004円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白値:14.0% 灰分値:1.7%(参考値) 北海道産小麦「春よ恋」品種100%の全粒粉です。 小麦ふすまや小麦胚芽も含めた、小麦全体をまるごと独自の粉砕方法により、ふすまの食感は残しつつも旨味は最大限に引き出されているのが特徴です。 こちらの全粒粉で全量置き換えのテーブルロールなどをお作りただけます。(但し、小麦粉100%のパンのようなボリュームにはなりません。) 配合の割合を変えて、お好みの風味や食感などを見つけてください。 シンプルな配合の食パンやバゲットなどに、20%を全粒粉で置き換えていただくと「春よ恋」の風味を美味しくお楽しみいただけます。 ※100%全粒粉で作られたパンは小麦粉100%のパンと同じようなボリュームになりません。 ※小麦粉に対して内割で5〜20%を目安に配合してください。 ママパンベーカリーシェフ清水からのPOINT 全粒粉の粒度はとても細かく、さらさらとした手触りです。ミキシングはまとまりが早く、生地は滑らかに仕上がります。 (全粒粉100%でテストベイクした際の吸水率は68%です。) ▼ レシピはこちら ▼ 春よ恋 全粒粉を使ったテーブルロール 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り21日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦全粒粉 原材料名...
2,873円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白 12.5±1.5% 灰分 1.30±0.30%(2021年4月1日付) 北海道産小麦のみを使用。 小麦の栄養が詰まった「強力タイプの全粒粉」です。 細かいふすまを使用し、扱いやすく仕上げてあります。 食パンや、ハード系のパン、ベーグル、お菓子などにもお使いください。 チーズや肉料理にもよく合います。 ※100%のご使用では、窯伸びがしませんのでご注意ください。 関連レシピはこちら 全粒粉プチパン 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り20日以上 ・配送方法:【常温】で発送 ・ご確認事項:※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦(北海道産) 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存してください。 製造者 江別製粉株式会社 北海道江別市緑町3丁目91番地 使用上の注意 小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないで下さい。 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 328kcal たんぱく質 12.8g 脂質 2.9g 炭水化物 68.2g 食塩相当量 0.0g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 ※本製品の製造工場では卵・乳成分を含む製品を製造しています。 (2022年3月25日更新) ただ今のイチオシ楽天「全粒粉」で...
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白 11.0±1.0% 灰分 0.50±0.10%(2019年7月23日付) 北海道産の「はるきらり」の特徴である、高い製パン性とやさしい甘みに「きたほなみ」の軽やかで上品な風味を加え、さらに「キタノカオリ」の野性味ある力強さがバランスよくブレンドされています。 フランス語で「俺流」を意味する「モンスティル」という名前の通り、作り手によって違う個性と表現力を存分に引き出してくれる、様々な可能性を感じさせる準強力粉です。 また北海道産100%のため、収穫後農薬は不使用(ポストハーベストフリー)な点も魅力です。 バゲットやハード系のパンに適しており、本格的で軽やかな外側の食感と、日本人好みの内側との調和が絶妙なパンに仕上がります。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦 保存方法 高温、多湿の場所、直射日光を避け、冷暗所にて保管してください。臭いが強いものを近くに置かないでください。 原産国名 日本 原料原産地 北海道 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 開封後はお早めにご使用ください。 バーコード 4560106533582 成分表示 栄養成分表示(100gあたり...
11,729円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白 11.8±1.0% 灰分 0.55±0.07%(2019年9月19日付) 北海道産100%の「きたほなみ」「春よ恋」をブレンドしたパン用小麦粉です。 味・香り・扱いやすさのベストバランスを求めて作られています。粉の白さより、小麦の味や香りが強い部分を優先して製粉されているので、しっかりとした小麦の風味が特徴です。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】で発送 ・ご確認事項:※業務用サイズです。※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。 ※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。 ※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります。当店で追加をした上で、発送手続きを進めさせていただきます。(ご請求金額は、当店からお送りするご注文受付メールにてご確認ください。) ※情報更新のタイミングによっては、記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、十分にご確認の上ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法 高温多湿の場所を避けて、保管して下さい。 販売者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 製造者 江別製粉株式会社 北海道江別市緑町東3丁目91番地 使用上の注意 小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないで下さい。 成分表示 栄養成分表示...
13,554円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product ※パッケージがリニューアルされました。(2024年1月9日更新) 基準値:蛋白11.0±1.0% 灰分0.45±0.07%(2019年9月19日付) 「ハルユタカ小麦」を中心に北海道産小麦のみを使用して製パン性のよい強力粉です。 ハルユタカ小麦特有のもちもち感、ふっくら感が楽しめます。 天然酵母との相性もよく、小麦本来の味が生きたパンをお作りいただけます。 また、原料は北海道産のため、収穫後農薬は不使用(ポストハーベストフリー)な点も魅力です。 ※国産小麦ですので、食パンの場合、お粉に対して60%前後の水分量で、まずお作りいただき、あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】で発送 ・ご確認事項:※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。 ※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。 ※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります。当店で追加をした上で、発送手続きを進めさせていただきます。(ご請求金額は、当店からお送りするご注文受付メールにてご確認ください。) ※情報更新のタイミングによっては、記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、十分にご確認の上ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法 高温多湿の場所を避けて、保管して下さい。...
1,431円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白 12.8±1.0% 灰分 0.57±0.10%(2021年10月4日付) はるきらり、きたほなみ、ゆめちからなどをベースに、石臼挽ホクシンをバランスよくブレンドした国産小麦粉です。 灰分率が高く、小麦の香りと高い製パン性を両立したしっとりとした仕上がりになります。 食パンからハード系パンまで、幅広い用途にお使いいただけるほか、お手持ちの小麦粉にあわせて風味づけとしてもお使いいただけます。 また、原料は北海道産、契約栽培小麦を100%使用しており、収穫後農薬は不使用(ポストハーベストフリー)な点も魅力です。 PAINDUCE(パンデュース)米山シェフ監修品です。 アグリシステムの取り組み ■顔の見える小麦をお届け ・北海道産契約栽培小麦100% ・生産者と共に「土づくり」に取り組むことで、できるだけ化学農薬・化学肥料に頼らない環境保全型農業を普及させる。 ・使用する原料小麦は、いつ、どこで、だれが、どのようにしてつくったのか、生産履歴「トレーサビリティ」の詳細が明確。 ■収穫直前農薬(プレハーベスト)、収穫後農薬(ポストハーベスト)不使用 ・人間の健康や環境に負荷を与えるグリホサート、マラチオンなどが残留する危険性の高いプレハーベスト及びポストハーベスト農薬を使用した原料小麦を一切取り扱わない。 ・化学合成物質を利用した薫蒸も一切行わない。 ■ネオニコチノイド系農薬不使用 ・あらゆる農産物の生産にかかわる「ミツバチ」の生態系を破壊してしまう「ネオニコチノイド系農薬」の危険性について契約農家と話し合い2019年産より小麦に対する使用を全面禁止。 アグリシステムは、次世代により良い食と地球環境を継いでいくため、持続可能な環境保全型農業の普及に取り組んで...
7,474円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:粗蛋白 11.0±1.5% 灰分 0.60±0.10%(2019年9月19日付) 原料の小麦に、「きたほなみ」品種を使用した北海道産小麦100%の菓子用小麦粉です。 小麦の外皮に近い部位まで使用しているので、深い焼き色と印象的な食感に仕上がります。お粉そのものの味わいが濃いため、小麦の味や香りがストレートに伝わるバターケーキやマフィン、シュー皮、タルト台などの焼き菓子作りにオススメです。 関連レシピはこちら アメリカンビスケット マドレーヌ オレンジ香るタルト 桜のスコーン ■メーカー提供レシピはこちら カントゥチーニ 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 ・配送方法:【常温】で発送 ・ご確認事項:※業務用サイズです。※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※紙袋入りです。開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。ご安心くださいませ。 ※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります。 ※情報更新のタイミングによっては、記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、十分にご確認の上ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法 高温多湿の場所を避けて、保管して下さい。 販売者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 製造者 江別製粉株式会社 北海道江別市緑町東3丁目91番地 使用上の注意 小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないで下さい。...
2,592円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白 10.5±1.5% 灰分 1.10±0.30%(2019年9月19日付) 北海道小麦を100%使用した、薄力タイプの全粒粉です。 扱いやすいように、ふすま(外皮)を取り除いてあります。 そのままご使用いただくのはもちろん、他の菓子用粉とブレンドして風味付けとしてお使いいただけます。全粒粉らしい小麦の風味が活きたお菓子に仕上がります。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り20日以上 ・配送方法:【常温】で発送 ・ご確認事項:※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦(北海道産) 保存方法 高温多湿の場所を避けて、保管して下さい。 製造者 江別製粉株式会社 北海道江別市緑町3丁目91番地 使用上の注意 小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないで下さい。 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 332kcal たんぱく質 10.5g 脂質 2.0g 炭水化物 73.4g ナトリウム 2.0mg (食塩相当量 0.01g) (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし (2019年10月3日更新) ただ今のイチオシ
864円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 穀類としての自給率がほぼ0%である現状の中 北海道産のとうもろこしを美味しく食べて欲しいという願いで作られた ホッカイドウコーンフラワー ホッカイドウコーンフラワーは、非遺伝子組み換えでポストハーベスト処理不要の北海道産とうもろこし(品種名:ビビアン)を100%使用。 海外産と比較するとカラメル香が強く、赤みの強い色合いでクッキーやポレンタなどにした際の色合いが良いのが特徴です。 グルテンフリー食材として小麦粉と置き換える際に、粉タイプで風味が残るコーンフラワーはおすすめです。 グルテンが無いためグルテンを必要とするパン・お菓子にご使用される際は、配合などを調整していただく必要がございます。 粒度目安:0.25mm以下 小麦農家さんも喜ぶ「とうもろこし」栽培 農作物は同じ場所で連続して作る「連作」を行うと、土壌環境が悪化して、生産量が減少したり、病気になりやすくなります。 北海道の水田地域では、米からの転作作物として小麦栽培が増えています。 子実コーンを組み込んだ輪作体系を行うことによって、コーン収穫後、畑に残る茎葉を土に混和することで「土づくり」が進みます。それにより、小麦の収量・品質は大きく向上します。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供 ・クルミ—リ ・シフォンケーキ ・スコーン ・トルティーヤ ※トルティーヤに使用するためのアルカリ石灰処理(ニシュタマリゼーション)はされておりません。 ・パンケーキ ・ポレンタケーキ 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り20日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※製品中に黒い粒が入っていることがございますが...
1,237円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白 12.0±1.0% 灰分 0.45±0.07%(2019年9月19日付) 「ゆめちから」小麦を使用し、数種類の北海道産小麦をブレンドしたパン用粉です。 すっきりとした味わい、もちもちとした食感のあるパンに仕上がります。食パンから菓子パンまで、様々なパンにご利用いただけます。 お粉に対し、67%〜68%前後の水分量で、まずお作りいただき、あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法 高温多湿の場所を避けて、保管してください。小麦粉は臭いがつきやすいため、臭いの強いものの近くに置かないでください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 開封後は吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐために、袋を密閉して冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。 バーコード 4560106532325 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 369kcal たんぱく質 12.0g 脂質 2.0g 炭水化物 71.6g ナトリウム 2.0mg (食塩相当量 0.01g) (この表示値は、目安です。)...
637円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 幸せのひとトキを演出する小麦粉 基準値:蛋白9.1±1.0% 灰分0.34±0.05%(2022年2月14日付) 北海道産きたほなみを使用したお菓子作り全般に適した小麦粉です。 「きたほなみ」は「ホクシン」から切り替わって生産されるようになった北海道産小麦の主力品種です。 しっとりとした食感と小麦本来の味わいを感じていただけるお粉です。 ぱさつきがないしっとりとした仕上がりで「菓子用粉は低蛋白ほど良い。」という常識を覆した、お菓子作り全般に向いてるオールマイティさが魅力です。 ドルチェ イタリア語で「甘い。やわらかい。やさしい。」などを意味し、北海道の江別製粉がお菓子を作られる方を想って作った菓子用粉です。 ▼ レシピはこちら ▼ クリームチーズのスフレシフォン ウィークエンドオランジュ ラング・ド・シャ フリーフォームタルト ドーナツ クレーム・パティシェール(カスタードクリーム) ■メーカー提供レシピ 三日月クッキー 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法 高温多湿を避けて、保管してください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意...
2,872円
1,190円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 幸せのひとトキを演出する小麦粉 基準値:蛋白9.1±1.0% 灰分0.34±0.05%(2022年2月14日付) 北海道産きたほなみを使用したお菓子作り全般に適した小麦粉です。 「きたほなみ」は「ホクシン」から切り替わって生産されるようになった北海道産小麦の主力品種です。 しっとりとした食感と小麦本来の味わいを感じていただけるお粉です。 ぱさつきがないしっとりとした仕上がりで「菓子用粉は低蛋白ほど良い。」という常識を覆した、お菓子作り全般に向いてるオールマイティさが魅力です。 ドルチェ イタリア語で「甘い。やわらかい。やさしい。」などを意味し、北海道の江別製粉がお菓子を作られる方を想って作った菓子用粉です。 ▼ レシピはこちら ▼ クリームチーズのスフレシフォン ウィークエンドオランジュ ラング・ド・シャ フリーフォームタルト ドーナツ クレーム・パティシェール(カスタードクリーム) ■メーカー提供レシピはこちら 三日月クッキー 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい。 原料原産地 日本(北海道) 戸倉商事株式会社...
1,042円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:粗蛋白 11.0±1.5% 灰分 0.60±0.10%(2019年9月19日付) 原料の小麦に、「きたほなみ」品種を使用した北海道産小麦100%の菓子用小麦粉です。 小麦の外皮に近い部位まで使用しているので、深い焼き色と印象的な食感に仕上がります。お粉そのものの味わいが濃いため、小麦の味や香りがストレートに伝わるバターケーキやマフィン、シュー皮、タルト台などの焼き菓子作りにオススメです。 ▼ レシピはこちら ▼ アメリカンビスケット マドレーヌ オレンジ香るタルト 桜のスコーン ■メーカー提供レシピ カントゥチーニ 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】で同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法 高温多湿の場所を避けて、保管してください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 小麦粉は臭いがつきやすいため、臭いの強いものの近くに置かないでください。開封後はお早めにご使用ください。 バーコード 4560106532691 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 372kcal たんぱく質 11.0g 脂質 2.0g 炭水化物 73.3g 食塩相当量 0.0g (この表示値は...
3,824円
2,090円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白 13.5±1.4% 灰分 0.97±0.10%(2020年1月6日付) 北海道十勝産キタノカオリ品種の小麦を使用し、加工適正を低下させる硬い外皮のみを取り除いて全粒粉にした小麦粉です。 全粒粉でありながら、粒子が細かいため使いやすく、小麦本来の旨味・甘味をお楽しみいただけます。 全て北海道産の小麦を使用しているので、外皮以外の全てをまるごと挽いていてもポストハーベストの心配がありません。 また、外皮をピーリング(削り取る工程)することで、さらに残留農薬の危険性も軽減されています。 栄養価はしっかり残しつつ、ふすま臭、にがみ、えぐみがなく小麦本来の風味と味が活かされたクセのない食べやすい全粒粉です。 2019年度産原料「キタノカオリ」につきまして低アミロ原料使用について。 十勝の契約生産者の皆様には、日々高品質な小麦の生産に尽力をいただいていますが、天候によってはどうにもならない年がございます。2019年は、春先の干ばつ、6月中旬〜7月上旬における日照不足と降雨の影響により、低アミロ原料が散見されました。 低アミロ原料とは 日照不足、収穫直前の雨や湿度が高い気象条件にさらされたりすると穂発芽してしまい、澱粉粘度が低い小麦となる事を言います。 2019年度産「キタノカオリ全粒粉」の製パンテストをアグリシステムで実施した結果、生地ダレにより作業性にやや難があるものの、低アミロ小麦の特性である澱粉糖化による旨味を感じられるものとなりました。 その特性を生かしてパン作りしていただけると幸いです。 ■関連資料 低アミロ キタノカオリ全粒粉食パン製パン試験表 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】...
4,308円
2,138円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 【お取りよせ商品】 フレッシュな乳のおいしさを最大限に活かす製法で、乳のコク味と芳醇なミルク風味を備えたクリームを作りました。 強く且つやさしい乳の風味は製菓から調理まで幅広くご使用いただくことができ、しっかりとした乳味感が美味しさの広がりを演出します。 乳脂肪分:38.0% ■生クリーム1Lで、スポンジ5号(15cm):約3台分・スポンジ6号(18cm):約2台分を目安にご使用いただけます。 また、コンパウンドクリームと1:1でブレンドして使うことで、ホイップのいい状態が長続きして、ナッぺやデコレーション時の作業性も向上します。 ホイップのコツ ■仕込み量はボウル容量とバランスをとる。 生クリームの量は、ボウルの1/4?1/3くらいが適正。多すぎると、ミキサーの羽が埋もれて空気が取り込まれにくく、重いクリームになります。また少なすぎると、軽くなったり、荒れやすいクリームになります。 ■温度が決め手。 よく冷やしてホイップしてください。温度が高いと、空気の抱きこみが悪く、荒れやすい、キメが粗い、黄色くなるなどの問題が出やすくなります。ホイップする時の温度は、7℃が最適です。(5℃の冷蔵庫から出し、ボウルに移し、グラニュー糖を入れると7℃くらいになります。)気温が高いときは、ボウルの底を氷で冷やしながら、ホイップするときれいに仕上がります。 ■ホイップの終了間際はゆっくりと。 最初は高速でホイップしても、終わりごろは低速で仕上げると、終了がわかりやすく、キメも整いなめらかな状態に仕上がります。ホイップ完了の見分け方は、泡だて器を持ち上げたときに生クリームの先端が軽く折れ曲がるくらいが適当です。 ※ホイップしたものはなるべく早く使い切ってください...
656円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product こちらの商品は近日中にパッケージリニューアルされます。 お届けさせていただくタイミングによりましては、新パッケージの商品が届く場合がございます。原材料などの変更はございませんので、ご了承下さいますようお願いいたします。(2024年4月13日) 菓子・飲料メーカー向けの加工練乳市場におけるトップブランドの北海道乳業のコンデンスミルクの使いやす家庭用サイズ400gです。 コンデンスミルクは、牛乳に砂糖を加えたものを約1/3に濃縮したもので、砂糖が45%くらい含まれています。 中身が見えて、絞り出しの際に使い勝手のよいスクイズボトルに入っています。 いちごやかき氷にかけたり、パン生地に練りこんで甘いミルクパンなどにどうぞ。 また、コーヒーに入れてベトナムコーヒーもオススメです。 購入前のご確認事項 ・賞味期限:別途記載がない限り、配送時90日以上保証 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 種類別 加糖れん乳 主要混合物 しょ糖(44.8%) 原材料名 生乳(北海道産)、しょ糖 保存方法 暗所に保存してください。 製造者 北海道乳業株式会社 北海道函館市昭和3丁目6番6号 使用上の注意 開封後は10℃以下の暗所に保存し、なるべく早くお召し上がりください。保存条件により多少色の変化が見られる場合がございますが、品質上問題ございません。 バーコード 4976750501059 成分表示 栄養成分表示...
1,830円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 北海道十勝産乳原料100%使用。 良質な生乳から作られた、クリームチーズです。口溶け良く、なめらかでしっかりとしたミルク味が特徴です。 また、コクと酸味のバランスが良く、クセがありません。 冷蔵庫から出してすぐに使いやすい柔らかさに戻り、他の素材ともムラなくなじみます。 パンやベーグルに塗ったり、チーズケーキの材料、サラダのトッピングや、付け合せとしてもオススメです。 ▼ レシピはこちら ▼ 甘酒のレアチーズケーキ クリームチーズのスフレシフォン トロピカルクロワッサン キャロットケーキ 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り21日以上 ・配送方法:【冷蔵】のみ同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳(北海道十勝産)、バターミルク(北海道十勝製造)、食塩/安定剤(ローカストビーンガム) 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 製造者 よつ葉乳業株式会社 十勝主管工場 北海道河東郡音更町新通20丁目3番地 使用上の注意 開封後は、賞味期限にかかわらずできるだけ早くご使用ください。 また、カビが発生しやすいため、ご注意願います。 バーコード 4908013122565 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 333kcal たんぱく質 7.7g 脂質 31.8g 炭水化物 4.1g 食塩相当量 0.7g カルシウム 70mg (この表示値は、目安です。)...
2,182円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product ※メーカー都合により、パッケージがリニューアルいたしました。商品自体の変更はございませんのでご了承くださいませ。(2023年12月9日) プロが使うことを想定して作られた滑らかな口あたりと芳醇なミルキー感 北海道産100%の生乳を使用。 おいしさの理由はなんといっても生乳の質にあります。 「良い土・良い草・良い牛」による安定した品質の生乳を贅沢に使用したクリームチーズです。 4種類の乳酸菌を使用して発酵させ、まろやかさを実現。 プロセスチーズの分類に該当するため賞味期限もナチュラルチーズタイプのクリームチーズより長く、また冷蔵の温度帯でも柔らかく、非常に滑らかな口当たりを実現。 美味しさを兼ね備えつつ、使い勝手の良さも兼ね備えたクリームチーズ Luxe(リュクス) パンやベーグルにサッと絞って塗ったり、チーズケーキの材料にするのはもちろん、サラダのトッピングや付け合せとしてもオススメです。 ▼ レシピはこちら ▼ カッサータ フリーフォームタルト(型無しタルト) ルイボスで作るマーブルチーズケーキ ■チーズ特集 おススメアイテム! ■オリーヴドゥリュックカタログ ■有機メープルシロップ 各種 チーズまだまだ揃っています! 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【冷蔵】で同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 種類別 プロセスチーズ 原材料名 生乳(北海道産)、食塩/乳化剤 保存方法 要冷蔵...
1,588円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細product 北海道チーズ100%使用。 クッキング用に約8mm角にカットされているサイコロチーズです。 パン屋さんでも定番のチーズは、「焼き込んでも溶けない!」、「そのまま食べても美味しい!」存在感のあるチーズです。 ちょうどいい大きさで、チーズパンに最適です。 食パン、フランスパン、バターロールなど、色々なパンにお使いください。 もちろんサラダやグラタン、チャーハンなどにもお使いいただけます。 関連レシピはこちら 春よ恋100を使ったチーズのパン 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上 ・配送方法:【冷蔵】のみ同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 種類別 プロセスチーズ 原材料名 ナチュラルチーズ(北海道製造)/乳化剤、(一部に乳成分を含む) 保存方法 要冷蔵(0℃〜10℃) 製造者 六甲バター株式会社 神戸市中央区坂口通1-3-13 製造所 神戸市西区見津が丘6-7-1 使用上の注意 開封後は賞味期限にかかわらず、早めにご使用ください。 バーコード 4903308048445 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 343kcal たんぱく質 21.0g 脂質 28.2g 炭水化物 1.2g 食塩相当量 2.82g カルシウム 685mg (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし ...
972円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細product 北海道産殺菌濃縮ヨーグルトペーストを使用。なめらかな口当たりとさっぱりとした口溶けが特徴の、爽やかなヨーグルトクリームです。お腹に優しいビフィズス菌入りです。 トッピングや包み込みはもちろん、耐熱性のあるクリームなのでトッピング焼成にも使えます。 生食 可焼き込み 可 おすすめ使用用途:生食・トッピング焼成・包み込み 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 品名 フラワーペースト 原材料名 水あめ(国内製造)、植物油脂、砂糖、乳等を主要原料とする食品、乳蛋白、小麦粉、卵白粉、デキストリン、殺菌ビフィズス菌/加工澱粉、酸味料、増粘多糖類、香料、保存料(ソルビン酸K)、リン酸塩(Na)、(一部に乳成分・卵・小麦を含む) 使用用途 生食・トッピング焼成・包み込み 保存方法 30℃以下 販売者 ソントン株式会社 東京都江東区東陽6-3-2 製造所 ソントン食品工業株式会社 大阪工場 大阪府茨木市白川1-1-44 使用上の注意 保存の状態によっては、一部分離したように見える場合がありますが、品質には問題ありません。開封後は冷蔵庫(10℃以下)に入れ、お早めにご使用ください。 バーコード 4901671810294 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 247kcal たんぱく質 1.2g 脂質 13.1g 炭水化物 31...
1,728円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 【お取り寄せ商品】 乳脂肪分:35.0% 明治フレッシュクリーム35は、新鮮な生乳を原料とし、優れた技術と品質管理により衛生的に製造された、純乳脂肪35%のクリームです。 ホイップ用や料理用に、幅広くご使用いただけます。 ■生クリーム1Lで、スポンジ5号(15cm):約3台分・スポンジ6号(18cm):約2台分を目安にご使用いただけます。 また、コンパウンドクリームと1:1でブレンドして使うことで、ホイップのいい状態が長続きして、ナッぺやデコレーション時の作業性も向上します。 ホイップのコツ ■仕込み量はボウル容量とバランスをとる。 生クリームの量は、ボウルの1/4?1/3くらいが適正。多すぎると、ミキサーの羽が埋もれて空気が取り込まれにくく、重いクリームになります。また少なすぎると、軽くなったり、荒れやすいクリームになります。 ■温度が決め手。 よく冷やしてホイップしてください。温度が高いと、空気の抱きこみが悪く、荒れやすい、キメが粗い、黄色くなるなどの問題が出やすくなります。ホイップする時の温度は、7℃が最適です。(5℃の冷蔵庫から出し、ボウルに移し、グラニュー糖を入れると7℃くらいになります。)気温が高いときは、ボウルの底を氷で冷やしながら、ホイップするときれいに仕上がります。 ■ホイップの終了間際はゆっくりと。 最初は高速でホイップしても、終わりごろは低速で仕上げると、終了がわかりやすく、キメも整いなめらかな状態に仕上がります。ホイップ完了の見分け方は、泡だて器を持ち上げたときに生クリームの先端が軽く折れ曲がるくらいが適当です。 ※ホイップしたものはなるべく早く使い切ってください。ホイップしてから、ボウルのまま室温下に放置すると...
1,037円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細product 【小麦の品種に関しまして】 収穫量によって小麦の品種が変更される場合がございます。 本案内文を掲載時点では春よ恋品種を使用していますが、最新の情報をご希望の際は、お手数をおかけ致しますが、お問合せ下さいませ。(2022年7月14日) ※メーカー都合により、アレルギーコンタミ注意喚起物質が変更されました。(2022年7月13日) 小麦粉に製粉される前の小麦粒です。 北海道産100%の小麦が、未製粉のまま粒で袋詰めされています。 製粉会社で、製粉前の検査とクリーニング済みの小麦粒ですので安心してお使いいただけます。 粒から自家製粉されることで、全粒粉特有の香りと味を存分にご堪能いただけます。 全粒粉はミネラル分などの栄養価が豊富に含まれております。製粉から自家製にして、特別なパン作りをしてみませんか。 自家製分以外にも、水に浸してから加熱し、パン生地への練り込みにもお使いいただけます。 【使い方】 小麦粉100%に対して、約150〜250%のお湯を使い、お米を炊く要領で柔らかくなるまで茹でてからご使用ください。 小麦粉に対して20〜30%配合することで、小麦の食感が楽しめる仕上がりになります。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、規格値等の変更を行うことがございます。※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦 原材料名 小麦(北海道産)...
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 北海道産の練乳をリッチに配合した濃い味わいの練乳クリームです。 凝縮されたミルクの風味と甘さは、定番人気のソフトフランスのサンドやフルーツデニッシュのアクセントとしても良く合います。 生食用のクリームなのでサンドや注入でお使いください。 生食 可焼き込み 非推奨 おすすめ使用用途:生食焼き込み非推奨(原料の配合に油脂が多く含まれるため、焼き込み調理には向いていません。) ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ とちおとめいちごのタルティーヌ 練乳ラムレーズンビスケ 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上 ・配送方法:【冷蔵】のみで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 品名 ミルクスプレッド 原材料名 植物油脂(国内製造、マレーシア製造)、砂糖混合異性化液糖、水あめ、加糖練乳、加糖卵黄、砂糖、食塩、小麦粉/乳化剤、香料、(一部に乳成分・卵・小麦を含む) 使用用途 生食焼き込み非推奨(原料の配合に油脂が多く含まれるため、焼き込み調理には向いていません。) 保存方法 冷蔵(0〜10℃) 販売者 ソントン株式会社 東京都江東区東陽6-3-2 製造所 ソントン食品工業株式会社石岡工場 茨城県石岡市東大橋2073 使用上の注意 ・開封後は冷蔵庫(10℃以下)に入れ、お早めにご使用ください。 硬くなりましたら、室温に戻してからご使用ください。 バーコード 4901671800431 成分表示 栄養成分表示...
540円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細product 北海道産の厳選されたえびす南瓜を、短時間で蒸し上げ急速凍結してありますので、旬の時期に加工した新鮮な風味と栄養を保っています。 冷凍とは思えない、ホクホクの美味しさと食感をお楽しみ下さい。 【召し上がり方】 甘煮…凍ったままの甘栗かぼちゃを砂糖と塩で煮ふくめ、仕上げにサラダ油を少量加えて蒸らせてください。 煮物…豚肉やひき肉と凍ったままの甘栗かぼちゃを煮て、みりん、酒、砂糖、しょう油で味付けして煮汁がなくなるまで煮込みます。 その他に、ややもどしたかぼちゃを1㎝位の幅に切って、フライやてんぷらにしたり、マッシュにしてグラタン、パンプキンパイ、ゼリーに、うらごししてポタージュスープなどいろいろご利用いただけます。 【使用方法】 凍ったままの本品を蒸すなどの加熱調理をしてご利用ください。 ※関連レシピ かぼちゃのフォカッチャ 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【冷凍】のみで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 甘栗かぼちゃ 原材料名 かぼちゃ 保存方法 -18℃以下で保存してください。 原料原産地 北海道 製造者 株式会社モリタン岩見沢支店栗沢食品工場北海道岩見沢市栗沢町美流渡緑町1番地 使用上の注意 凍結前加熱の有無:加熱してありません。加熱調理の必要性:加熱してください。本品は冷凍食品ですので、必ず冷凍庫に入れて保存してください。いったん解凍した冷凍食品を再び凍らせますと、味・品質...
943円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 北海道産の馬鈴薯を100%使用した冷凍ボイルポテトです。 皮をむいた北海道産馬鈴薯を乱切りにカットし蒸しあげたものを急速凍結することで、北海道産じゃがいもの風味が損なわれず、旨味がしっかりと閉じ込められています。 カレーやシチュー、その他煮込み料理や 肉料理と一緒に出す付け合わせ、そのまま揚げてフライドポテトにするのもおすすめです。 また、解凍後にボイルポテトをつぶしコロッケやサラダ、総菜パンの具材にするなど、幅広い用途でお使いいただけます。 【解凍方法】 袋からとりだして8〜10分蒸すか、電子レンジで4〜5分加熱します。 煮込み料理には凍結したまま使えます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【冷凍】で同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 ボイルポテト 原材料名 ばれいしょ 原料原産地名 北海道 保存方法 -18℃以下で保存してください。 製造者 株式会社モリタン岩見沢支店栗沢食品工場 北海道岩見沢市栗沢町美流渡緑町1番地 使用上の注意 凍結前加熱の有無:加熱してありません。 加熱調理の必要性:加熱してください。 ・本品は冷凍食品ですので必ず冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。 ・いったん解凍した冷凍食品を再び凍らせますと、味・品質が落ちますのでご注意ください。 バーコード 4979151000183 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 73kcal...
1,949円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白 12.0±1.5% 灰分 0.44±0.10%(2019年9月19日付) 幻といわれるほど希少なお粉「復刻版はるゆたか100」です。 北海道産「ハルユタカ」品種のみを使用。 「ハルユタカ」品種は、穂発芽や赤カビ病の発生などで、収穫量が不安定なことが難点で、生産量は極めて少なく、とても貴重な国産小麦といわれています。 しかし、国産としてはたんぱく含有量も多く、製パン性に優れているのでとても人気です。北海道産小麦の特徴である、豊かな風味が味わえます。 ※食パンの場合、お粉に対して66〜67%前後の水分量でまずお作りいただき、あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法 高温多湿の場所を避けて、保管してください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないでください。開封後はお早めにご使用ください。 バーコード 4560106531793 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 367kcal たんぱく質 12.0g 脂質 2.0g...
2,495円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:粗蛋白 10.3% 灰分 0.56%(2021年11月付) 北海道で有機栽培された生産数量が極めて少ない【春よ恋】のみを使用した、稀少な小麦粉です。 春よ恋はパン用として適性が非常に高く、大変人気のある小麦です。 北海道産小麦の特徴である、豊かな風味が味わえます。 こちらの商品は単一品種(有機春よ恋)で製粉しているため、収穫年度や収穫場所によって、蛋白量や吸水の違いが出る場合がございます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 有機小麦粉 原材料名 有機小麦粉(有機小麦(北海道産)) 保存方法 高温多湿、直射日光を避けてにおいの移らない場所に保存してください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐために、袋を密閉して冷蔵庫で保管し、お早めにご使用ください。 バーコード 4560106530772 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 370kcal たんぱく質 10.3g 脂質 2.0g 炭水化物 73.5g 食塩相当量 0.0g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦...
10,449円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白 13.5±1.4% 灰分 0.97±0.10%(2020年1月6日付) 北海道十勝産キタノカオリ品種の小麦を使用し、加工適正を低下させる硬い外皮のみを取り除いて全粒粉にした小麦粉です。 全粒粉でありながら、粒子が細かいため使いやすく、小麦本来の旨味・甘味をお楽しみいただけます。 全て北海道産の小麦を使用しているので、外皮以外の全てをまるごと挽いていてもポストハーベストの心配がありません。 また、外皮をピーリング(削り取る工程)することで、さらに残留農薬の危険性も軽減されています。 栄養価はしっかり残しつつ、ふすま臭、にがみ、えぐみがなく小麦本来の風味と味が活かされたクセのない食べやすい全粒粉です。 2019年度産原料「キタノカオリ」につきまして低アミロ原料使用について。 十勝の契約生産者の皆様には、日々高品質な小麦の生産に尽力をいただいていますが、天候によってはどうにもならない年がございます。2019年は、春先の干ばつ、6月中旬〜7月上旬における日照不足と降雨の影響により、低アミロ原料が散見されました。 低アミロ原料とは 日照不足、収穫直前の雨や湿度が高い気象条件にさらされたりすると穂発芽してしまい、澱粉粘度が低い小麦となる事を言います。 2019年度産「キタノカオリ全粒粉」の製パンテストをアグリシステムで実施した結果、生地ダレにより作業性にやや難があるものの、低アミロ小麦の特性である澱粉糖化による旨味を感じられるものとなりました。 その特性を生かしてパン作りしていただけると幸いです。 ■関連資料 低アミロ キタノカオリ全粒粉食パン製パン試験表 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ・配送方法:【常温】で発送 ...
1,177円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白11.0±1.0% 灰分0.35±0.05%(2022年8月22日付) 北海道産「きたほなみ」「はるきらり」をブレンドした国産強力粉です。 食パンや菓子パンだけでなく様々なパン作りにお使いいただけます。 きれいな白色が際立っており、綺麗な内層のパンに仕上がります。 北海道産の小麦らしい香りや甘味が感じられます。 ※上記品種以外の北海道産小麦を使用する場合があります。 ▼ レシピはこちら ▼ 煉瓦の山食パン ラッシー風パン 春うらら 〜プランタン〜 こちらもぜひご一緒に! ■サフ インスタント ドライイースト赤 500g ■北海道よつ葉バター 食塩不使用 450g 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい。 原料原産地 北海道 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 開封後は、吸湿・虫害・におい等がつくのを防ぐために、袋を密閉して低温かつ低湿度で保存し、なるべく早めにご使用下さい。 バーコード 4560106532745 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 371kcal たんぱく質 11...
929円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:蛋白 12.5% 灰分 0.58%(2019年7月23日付) 北海道産春よ恋100%のパン用小麦粉です。 通常の小麦粉より外皮に近い部分を使って製粉されているため灰分が高く、小麦の旨みや甘みなどの味わいを、より感じられるパンを焼いていただけます。また粉色は、中心部分のみを使った真っ白な小麦粉と違い、淡い茶色をしています。 風味を活かし、しっかりと焼き込んだ香ばしいハード系のパンや、オリーブオイルを使ったフォカッチャなどのパンにオススメです。 ▼ レシピはこちら ▼ ローストアマニを使ったヘルシーワンローフ食パン パンデュース米山雅彦シェフ監修 小麦若葉あんサンド 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、規格値等の変更を行うことがございます。 ※北海道産小麦のみ使用しておりますが、小麦の流通・保管、小麦粉製造工程の関係上、意図せざる異麦種コンタミネーションの可能性は避けられないことをご理解下さい。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉(小麦(北海道産)) 保存方法 直射日光・湿気を避け、常温で保存ください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) 熱量 349kcal たんぱく質 12.5g...
19,120円
1,296円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 北海道産の生乳を使用したコンデンスミルクです。 コンデンスミルクは、牛乳に砂糖を加えたものを約1/3に濃縮したもので、砂糖が45%くらい含まれています。 中身が見えて、絞り出しの際に使い勝手のよいスクイズボトルに入っています。 いちごやかき氷にかけたり、パン生地に練りこんで甘いミルクパンなどにどうぞ。 また、コーヒーに入れてベトナムコーヒーもオススメです。 購入前のご確認事項 ・賞味期限:別途記載がない限り、配送時60日以上保証 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれか同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 種類別 加糖れん乳 主要混合物 しょ糖(44.8%) 原材料名 生乳(北海道産)、しょ糖 保存方法 暗所に保存してください。 製造者 北海道乳業株式会社 北海道函館市昭和3丁目6番6号 使用上の注意 開封後は10℃以下の暗所に保存し、なるべく早くお召し上がりください。 バーコード 4976750501035 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 331kcal たんぱく質 7.7g 脂質 8.2g 炭水化物 56.5g 食塩相当量 0.23g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし (2019年12月3日更新) ただ今のイチオシ
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product リッチでクリーミーな正統派のクリームチーズ 北海道産100%の生乳を使用。 北海道の新鮮な生乳と生クリームを使用し森永乳業の別海工場(北海道)にて製造した北海道産のクリームチーズです。 乳成分への負担が少ないナチュラルチーズため、乳味が活きた濃厚でクリーミーな乳本来の風味を味わえます。 また、なめらかで柔らかく作業性にも優れています。 パンやベーグルに塗ったり、チーズケーキの材料、サラダのトッピングや付け合せとしてもおすすめです。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上 ・配送方法:【冷蔵】で同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:・フィラデルフィアはモンデリーズ・インターナショナルグループにより使用許諾されている商標です。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 種類別 ナチュラルチーズ 原材料名 生乳(北海道産)、クリーム、食塩/安定剤(増粘多糖類) 保存方法 10℃以下で冷蔵(冷凍不可) 製造者 森永乳業株式会社 東京都港区芝5-33-1 製造所 森永乳業株式会社 別海工場 北海道野付郡別海町西春別清川町18 使用上の注意 冷蔵庫の冷気吹出し口近くに置くと凍って組織が劣化することがありますのでご注意ください。 開封後も密封して10℃以下で冷蔵し、賞味期限にかかわらず、速やかにご使用ください。 バーコード 4902720094726 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 347kcal たんぱく質 8.3g 脂質 33...
473円
商品詳細product 北海道産ビート(甜菜)100%のやさしい甘み。 ビート糖は、甜菜が光合成により根部に蓄積した砂糖分を純粋に取り出したもので、無漂白の天然の甘味料です。 製造工程には漂白工程はなく、もちろん漂白剤も使用していません。 購入前のご確認事項 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※お砂糖は長期保存可能な食品ですので、賞味期限等は記載しておりません。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 グラニュ糖 原材料名 てん菜(北海道産) 保存方法 アリや虫などが入らないように、フタのある容器に入れて保管して下さい。 お砂糖は吸臭性が強いので、化粧品・石けんなどと一緒に保管しないで下さい。 空気抜きのために、特殊シールで包装しております。 製造者 日本甜菜製糖株式会社 東京都港区三田三丁目12番14号 製造所 日本甜菜製糖株式会社 芽室製糖所 北海道河西郡芽室町東芽室基線26番地 バーコード 4904310111400 成分表示 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 387kcal たんぱく質 0g 脂質 0g 炭水化物 100g 食塩相当量 0g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし (2020年9月11日更新)
1,188円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 北海道産の深い味わいのスイートコーン(甘味種)を使用した冷凍コーンです。 とうもろこしを実とりカッターで粒々にカットしたのち急速凍結することで、甘くて香りの良いもぎたての新鮮な風味が閉じ込められているため、冷凍とは思えない美味しさです。 生地に混ぜ込んだりトッピングするなどパンやお菓子にはもちろん、サラダやスープに加えたりお料理の付け合わせにするなど、幅広い用途にお使いいただけます。 【召し上がり方】 ・炒めて召し上がる場合は、フライパンにバターをとかし、凍ったままのカーネルコーンを入れて、塩、こしょうで調味してください。焼飯やソテーなどにご利用いただけます。 ・ゆでてご使用になる場合は凍ったままのカーネルコーンを少量の食塩を加えた熱湯でサッとゆで、充分に水切りをしてください。サラダやお料理の付け合わせなどにご利用いただけます。 関連レシピ プレミアム7でつくる天板フォカッチャ〜ホシノ丹沢酵母パン種使用〜 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【冷凍】のみで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。 気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 カーネルコーン 原材料名 とうもろこし 保存方法 -18℃以下で保存してください。 原料原産地 北海道 製造者 株式会社モリタン岩見沢支店 栗沢食品工場 北海道岩見沢市栗沢町美流渡緑町1番地 使用上の注意 凍結前加熱の有無:加熱してありません。 加熱調理の必要性:加熱してください。 ...
1,307円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 北海道産かぼちゃを100%使用した、冷凍かぼちゃペーストです。 マイクロカット製法でペーストにしている為きめが細かく、かぼちゃの旨みもぎゅっと閉じ込められています。 かぼちゃのスープやシチューなどの料理からパンやお菓子に加えたり、使い方次第で様々な調理シーンでお使いいただけます。 【使用方法】 ・加熱調理をしてご利用ください。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【冷凍】で同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※こちらはお取りよせ商品のため、ご注文から発送まで7日前後かかる場合がございます。恐れ入りますが、お早めにご注文をお願いします。また、ご注文後のキャンセル、お客様のご都合によるご返品などはお受けできませんので、予めご了承くださいませ。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 かぼちゃペースト 原材料名 かぼちゃ 原料原産地名 北海道 保存方法 -18℃以下で保存してください。 製造者 株式会社モリタン岩見沢支店 栗沢食品工場 北海道岩見沢市栗沢町美流渡緑町1番地 使用上の注意 凍結前加熱の有無:加熱してありません。 加熱調理の必要性:加熱してください。 ・本品は冷凍食品ですので必ず冷凍庫(-18℃以下)で保存してください。 ・いったん解凍した冷凍食品を再び凍らせますと、味・品質・鮮度が落ちますのでご注意ください。 バーコード 4979151000251 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー...
918円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 北海道内の養蜂場から集めた非常に貴重な国産純粋蜂蜜(百花蜜)です。 様々な花の蜜が合わさった風味と個性豊かな味わいをお楽しみいただけます。 トーストやパンケーキ、またヨーグルトやシリアルにかけるのはもちろん、ナッツやフルーツのはちみつ漬けにもおすすめです。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り60日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 はちみつ 原材料名 はちみつ(北海道産) 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存の事 製造者 株式会社マルミ 岐阜県養老郡養老町根古地465番1 使用上の注意 ※はちみつは一歳未満の乳児には与えないでください。 ※はちみつは白く結晶しますが品質に変わりはありません。 ※湯煎すると元の液状に戻ります。 ※自然食品のため原産地の気象状況等により色や香りが多少異なる場合がございます。 バーコード 4990211001476 成分表示 栄養成分表示(100g)当たり エネルギー 294kcal たんぱく質 0.2g 脂質 0g 炭水化物 79.7g 食塩相当量 0.02g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 8大アレルギーは含まれておりません。 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし (2024年2月6日更新) ただ今のイチオシ
1,099円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product こだわり素材で 誰でも手軽に本格の味! 北海道産のチェダー、マスカルポーネ、クリームチーズを計25%使用した、フレッシュな乳味とチーズのコクと旨味が感じられるクッキングベースです。 かける、混ぜる、牛乳でのばす、塗って焼くなど、手軽に幅広いお料理に活用していただけるよう、チキンブイヨン、オニオンパウダー、白コショウを配合してバランスよく本格的な味わいに仕上げてあります。 全体的に綺麗な焼き目が付くので、パンやお料理などが見栄え良く仕上がるのもポイントです。 生食 可 焼き込み 可 おすすめ使用用途:生食・トッピング焼成・包み込み ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピはこちら ハムトマトチーズのパニーニ スティックデニッシュ シカゴピザ(エビグラタン風) 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り14日以上 ・配送方法:【冷蔵】で同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 乳等を主要原料とする食品 原材料名 ナチュラルチーズ(国内製造)、植物油脂、マルトデキストリン、粉あめ、香辛料、食塩、チキンコンソメ/安定剤(加工デンプン、増粘多糖類)、乳化剤、酸味料、酵素、調味料(アミノ酸等)、(一部に卵・乳成分・小麦・大豆・鶏肉を含む) 使用用途 生食・トッピング焼成・包み込み 保存方法 10℃以下で冷蔵 販売者 森永乳業株式会社 東京都港区芝5-33-1 製造所 エムケーチーズ株式会社 神奈川県綾瀬市落合北1-1-1...
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細product 北海道産てん菜100%使用。 天然のミネラルとおいしさを大切にして作られました。おなかの中のビフィズス菌をふやす、オリゴ糖が含まれています。 てんさい糖は、まろやかな風味があり、コクやテリを出します。 パン作りにはもちろん、毎日のお料理にも、ふつうのお砂糖と同じようにお使い頂けます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り90日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※てん菜は、北海道産を使用しています。本品は北海道内の工場で製造しています。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 砂糖(てん菜含蜜糖) 原材料名 てん菜(ビート) 北海道※遺伝子組み換えでない 保存方法 常温で保存してください 製造者 ホクレン農業協同組合連合会 北海道札幌市中央区北4条西1丁目3番地 製造所 ホクレン農業協同組合連合会 清水製糖工場 北海道上川郡清水町字清水第1線71番地の1 使用上の注意 ・アリ・虫の侵入を防ぐため、穀類等のそばをさけて保管願います。・におい移りを防ぐため、においの強いもののそばをさけて保管願います。・固まりやすい性質がありますので購入後は密閉容器に移しかえて保管願います。・製品には色の相違や粒のバラツキ・固まりを生じている場合がございますが品質には影響ありませんので安心してご使用ください。・砂糖は、加工食品品質表示基準により品質の変化が極めて少ない食品とされておりますので賞味期限の記載をしており...
1,267円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 食塩不使用 よつ葉乳業の発酵バターです。 クリームを乳酸菌で発酵させることにより加わった豊かな芳香とほのかな酸味、コクのある深い味わいが特徴です。 パン、お菓子作りや料理にはもちろん、トーストしたパンにそのまま塗っても美味しく召し上がっていただけます。 北海道産生乳使用 (乳脂肪分82.0%以上、水分17.0%以下) こちらの商品は、冷凍商品と一緒にご注文いただいた場合、冷凍便でお送りしています。 冷凍便でのお届けになった場合は、一晩冷蔵庫でゆっくり解凍していただければ、問題なくお使いいただけます。なお、冷蔵便でのお届けをご希望の場合には、冷凍商品とは別にご注文いただきますようお願い申し上げます。 どうぞ、よろしくお願い申し上げます。 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り30日以上 ・配送方法:【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 種類別 バター 原材料名 生乳(北海道産) 保存方法 要冷蔵(10℃以下) 製造者 よつ葉乳業株式会社 オホーツク北見工場 北海道紋別市渚滑町元西141番地 成分表示 栄養成分表示(100g当たり) エネルギー 750kcal たんぱく質 0.1〜1.5g 脂質 82.8g 炭水化物 0.1〜1.5g 食塩相当量 0〜0.06g (この表示値は、目安です。) この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳...
778円
■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック! 商品詳細 product 基準値:粗蛋白 7.5±1.0% 灰分 1.60±0.20%(2021年4月付) 北海道産ライ麦のみを使用した、江別製粉の粗挽きタイプのライ麦粉です。 ライ麦は、食物繊維やミネラルが多く含まれます。配合割合を工夫することで、風味の強さや堅さなどの違うパンができ、バリエーションが豊かになります。 素材の風味を生かした粗挽きタイプですので、ライ麦独特の風味と食感をお楽しみください。 ※小麦粉に対して内割で5〜20%を目安に配合してください。 ※賞味期限はメーカー製造後3ヶ月です。通常のお粉より短めになっておりますのでご注意ください。 ▼ レシピはこちら ▼ ■メーカー提供レシピ カントゥチーニ 三日月クッキー 購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安:商品発送時、残り21日以上 ・配送方法:【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれかで同梱発送(ご注文商品によります) ・ご確認事項:※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。 ※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。 原材料、原産国 名称 ライ麦粉 原材料名 ライ麦(北海道産) 保存方法 直射日光や高温多湿のところは避け、20℃前後の風通しの良い冷暗所で保存ください。 加工者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 使用上の注意 開封後は袋の口をしっかりと閉じて保存しお早めに使い切って下さい。 冷所等の低い温度帯で保管する時は容器内の空気を抜いて密閉し結露に注意して下さい。 バーコード 4560106531663 栄養成分表示...
