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北海道産 秋鮭いくら醤油漬け 200g×2箱 ※冷凍 送料無料 イクラ サケ

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北海道産 秋鮭いくら醤油漬け 200g×2箱 ※冷凍 送料無料 イクラ サケ

商品説明2023年9月下旬から11月中旬に北海道で漁獲された鮭原卵を使用、皮が薄い卵です。 原料は9月~11月の旬の秋鮭。北海道のオホーツクから道東にかけていくつかの水揚げ地から集め、生鮭から筋子を取り出し、短時間の漬け込みを行った後、一晩熟成させて凍結した品物です。 ドリップの少なさと濃すぎない味付けが魅力です。 調味液の漬け込みを約2時間という短時間にとどめ、その後ざるで液切りしながら一晩熟成をかけています。余分な調味液を吸わず液が十分切れた状態でパックしてあるので、解凍後のドリップが少ないです。また味付けには、淡色醤油に羅臼の昆布だしをブレンドし、卵のおいしさを感じ取れるシンプルな味わいに仕上げています。 200gは約4人前。解凍後の賞味期限は3日なので、100gずつ食べる分だけ解凍できるのも嬉しい点です。 キラキラ輝くいくらを丼や海苔巻きなどでお楽しみください。海水温の上昇にともない、 ここ数年、鮭の漁獲量に影響が出続けています。 特に今年は道南と日本海側で減少率が顕著で 例年扱っている銀聖の水揚げ地である日高地域は昨対77%減です。希少な秋鮭いくらです。お求めやすく味わいにも納得のできる商品を市場のネットワークから探し出し、順次ご案内しております。 商品名 配送業者北海道産 秋鮭いくら醤油漬け 200g×2箱 佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限冷凍商品に記載。目安として到着後1ヶ月原材料・加工地・原産国等【原材料】鮭卵(北海道)、しょうゆ、清酒、還元水あめ、たん白加水分解物、こんぶエキス、みり ん、こんぶだし、はっ酵調味料/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・いくら・大豆を含む) 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10

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『シーベリー(サジー)100%果汁』 北海道産 希釈タイプ無糖 300ml×9本 送料無料

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『シーベリー(サジー)100%果汁』 北海道産 希釈タイプ無糖 300ml×9本 送料無料

商品説明 シーベリーの最大の魅力は、栄養価の高さです。この果実には、なんと200種類もの機能性成分が含まれています。 中でもビタミンCはプルーンの21倍、ビタミンAはレモンの56倍、ビタミンEはブルーベリーの3倍!この3つのビタミンを同一果実に含むのはシーベリーだけです。さらに鉄分がブルーンの27倍!果物としては珍しくオメガ3・6・7・9の不飽和脂肪酸も含み、これが古くから「奇跡の果実」と呼ばれてきた理由です。 シーベリーは、ユーラシア大陸の中部〜北部に広く自生していますが、日本には自生していません。国内で栽培しているのは、北海道の数軒の農家のみ。その希少な国産シーベリー果実を丸ごと搾り、余計なものを一切加えずに瓶詰めした100%ジュースを産地直送でお届けします! ★こんな方におすすめです! ・からだの内側からキレイになりたい方 ・鉄分不足を感じる方 ・サプリには抵抗がある方 ・朝からスッキリできない方 ・からだの寒さが気になる方 ★おすすめの飲み方 あくまでも食品ですので一日の摂取量は決まっていませんが、目安として30ml。大さじ1杯(15ml)を2回に分けて食後に飲むことをおすすめします。酸味と苦みがありますので飲みにくい場合は、水やオレンジジュース、豆乳などで3倍に希釈したり、ドレッシングに混ぜると摂りやすいです。 【送料無料ライン対象商品について】 対象の常温配送商品のお買い物合計が3,980円(税込)以上で送料無料になります。 ※沖縄・離島への配送は9,800円(税込)以上のご購入で送料無料。 クール便や産直など同梱配送できない場合は、別途送料が必要となる場合がございます。 詳細はコチラをご確認ください。 商品名 配送業者 『シーベリー(サジー)100%果汁』 北海道産 希釈タイプ無糖 300ml×9本 ヤマト運輸...

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【お試し用】『シーベリー(サジー)100%果汁』 北海道産 希釈タイプ無糖 300ml 送料無料

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【お試し用】『シーベリー(サジー)100%果汁』 北海道産 希釈タイプ無糖 300ml 送料無料

商品説明 シーベリーの最大の魅力は、栄養価の高さです。この果実には、なんと200種類もの機能性成分が含まれています。 中でもビタミンCはプルーンの21倍、ビタミンAはレモンの56倍、ビタミンEはブルーベリーの3倍!この3つのビタミンを同一果実に含むのはシーベリーだけです。さらに鉄分がブルーンの27倍!果物としては珍しくオメガ3・6・7・9の不飽和脂肪酸も含み、これが古くから「奇跡の果実」と呼ばれてきた理由です。 シーベリーは、ユーラシア大陸の中部〜北部に広く自生していますが、日本には自生していません。国内で栽培しているのは、北海道の数軒の農家のみ。その希少な国産シーベリー果実を丸ごと搾り、余計なものを一切加えずに瓶詰めした100%ジュースを産地直送でお届けします! ★こんな方におすすめです! ・からだの内側からキレイになりたい方 ・鉄分不足を感じる方 ・サプリには抵抗がある方 ・朝からスッキリできない方 ・からだの寒さが気になる方 ★おすすめの飲み方 あくまでも食品ですので一日の摂取量は決まっていませんが、目安として30ml。大さじ1杯(15ml)を2回に分けて食後に飲むことをおすすめします。酸味と苦みがありますので飲みにくい場合は、水やオレンジジュース、豆乳などで3倍に希釈したり、ドレッシングに混ぜると摂りやすいです。 【送料無料ライン対象商品について】 対象の常温配送商品のお買い物合計が3,980円(税込)以上で送料無料になります。 ※沖縄・離島への配送は9,800円(税込)以上のご購入で送料無料。 クール便や産直など同梱配送できない場合は、別途送料が必要となる場合がございます。 詳細はコチラをご確認ください。 商品名 配送業者 【お試し用】『シーベリー(サジー)100%果汁』 北海道産 希釈タイプ無糖 300ml ヤマト運輸...

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詰め合わせ 煎餅 老舗後藤製菓 煎餅5種セット 計5袋 生姜 和菓子 お菓子 スイーツ お得 産地直送 常温 送料無料 同梱不可

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詰め合わせ 煎餅 老舗後藤製菓 煎餅5種セット 計5袋 生姜 和菓子 お菓子 スイーツ お得 産地直送 常温 送料無料 同梱不可

商品説明 大正八年創業 大分の老舗後藤製菓。 伝統ある臼杵煎餅製造元から 臼杵煎餅、われ煎餅2種(素焼き、素焼き生姜)、温泉せんべい2種(麦みそ/金ごま) 計5袋をセットでお届けします。 ご自宅のおやつやおすそ分けにいかがでしょうか。 商品名 配送業者大正八年創業 老舗製菓店の煎餅5種セット●ヤマト運輸配送温度帯 賞味期限・消費期限●常温パッケージに記載(目安として1ヵ月)原材料・加工地・原産国等≪原材料≫【臼杵煎餅・曲】小麦粉(九州産)、砂糖、生姜(九州産)、卵/膨張剤 【われ煎餅(生姜入り)】小麦粉、砂糖、生姜、卵、マーガリン(乳成分・大豆を含む)/膨張剤 【われ煎餅】小麦粉、砂糖、卵/膨張剤 【焼菓子】小麦粉(小麦(大分県産)、砂糖(甜菜(北海道産))、温泉水(採取地:大分県別府市)、麦みそ(大麦、大豆、食塩)、卵(大分県産)/酒精 【焼菓子】小麦粉(小麦(大分県産)、砂糖(甜菜(北海道産))、温泉水(採取地:大分県別府市)、金ごま(大分県産)、卵(大分県産)/酒精≪加工地≫大分県 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10

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いか 訳あり 総菜 送料無料 北海道加工 いか飯になれなかったイカ 125g × 2パック 常温【ネコポス】【同梱不可】【代引き不可】

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いか 訳あり 総菜 送料無料 北海道加工 いか飯になれなかったイカ 125g × 2パック 常温【ネコポス】【同梱不可】【代引き不可】

商品説明いか飯の本場・北海道の森町。ここで創業50年近くにもなる老舗メーカーが、北海道産の真イカで超お得品を作っちゃいました!いか飯にするにはサイズが少し小さかったり、小傷がついてしまった原料のイカを、秘伝のタレでじっくりと炊き込みました。これが美味しくないわけがありません!!!当店の超人気商品なのですが、まだこの味を知らないという方のために、特別に数量限定の「お試し2パックセット」をご用意!ネコポスでのお届けになりますので、ちょっと食べてみたいなーと思っている方はぜひこちらからご注文ください!! 商品名 配送業者北海道加工 いか飯になれなかったイカ 125g ×2パック●ネコポス配送温度帯 賞味期限・消費期限●常温パッケージに記載 目安として一カ月程度原材料・加工地・原産国等【原材料】いか(北海道産)、醤油、米発酵調味料、砂糖、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、着色料(カラメル紅麹)、甘味料(カンゾウ)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)【加工地】北海道 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10

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おはぎ 業務用 十勝おはぎ きなこ 粒あん 各10個 計20個 1個90g あんこ 和菓子 手土産 おやつ 冷凍 同梱可能 送料無料

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おはぎ 業務用 十勝おはぎ きなこ 粒あん 各10個 計20個 1個90g あんこ 和菓子 手土産 おやつ 冷凍 同梱可能 送料無料

商品説明 十勝産の小豆を使用した自家製あんを使用し、厳選した国産のもち米を使用したおはぎは、出来立てのようにやわらか。 定番の「粒あん」と「きなこ」セットでお届けします。 お好きな方を必要な分だけ取り出し、自然解凍するだけで手軽に召し上がれます。 1個90gと満足度が高く、おやつ、小腹がすいたときに最適です! 一口食べればどこかホッとする、懐かしい味。 この機会に是非お試しください。 商品名 配送業者 おはぎ 業務用 十勝おはぎ きなこ 粒あん 各10個 計20個 1個90g あんこ 和菓子 手土産 おやつ 冷凍 同梱可能 送料無料 ●佐川急便でお届けします。 上記ページ内地図をご確認下さい。 配送温度帯 賞味期限・消費期限 冷凍 パッケージに記載。目安として1か月間 内容 【原材料】 粒あん もち米(国産)、砂糖、北海道産小豆、オリゴ糖、麦芽糖、食塩/トレハロース きなこ もち米(国産)、砂糖、北海道産小豆、麦芽糖、オリゴ糖、きな粉、食塩/トレハロース(一部に大豆を含む) 【加工地】国内 販売者 株式会社食文化 東京都中央区築地6-15-10

『花畑牧場 ブッラータ』 生モッツァレラ 70g×9個入り ※冷凍

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『花畑牧場 ブッラータ』 生モッツァレラ 70g×9個入り ※冷凍

商品説明 花畑牧場のチーズは北海道十勝の生乳を100%使用して製造しています。ミルクの味わいが生きるように、余計な添加物は使用せず、1つ1つ丁寧に作っています。 細かく刻んだモッツァレラとたっぷりの生クリームをもっちりとしたモッツァレラで巾着状に包んでおり、今や話題沸騰中のチーズです。 ブッラータは1つ1つ職人の手で作られているため、3ヶ月の製造待ちを経てやっと入荷が決まりました。花畑牧場のチーズは余計な添加物は使わず、北海道産原料で作っているため、安心してお召し上がりいただけます。 【ブッラータのお召し上がり方】 解凍は水につけながら行います。ボウルに水を入れ、冷凍のままのブッラータを入れて冷蔵庫で12時間を目安に解凍します。ボウルが場所をとる場合はジップ式の袋に水を入れて、その中に冷凍のままのチーズを入れて解凍をすると場所をとりません。 そのまま召し上がる際にはオリーブオイルに塩こしょうをかけてお召し上がり頂くとおいしく召し上がれます。また、生クリームが中にたっぷり入っておりますので、フルーツとあわせてスイーツとしてもお楽しみいただけます。 商品名 配送業者花畑牧場 生モッツァレラ ブラータ 70g×9個入り ●佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限●冷凍パッケージに記載。出荷日より1か月以上の状態でお届けします。原材料・加工地・原産国等【原材料】生乳生乳(北海道産)、生クリーム(乳製品)、食塩【加工地】北海道 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10

『たれ漬け牛ハラミ 焼肉用』オーストラリア産 500g×1P※冷凍

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『たれ漬け牛ハラミ 焼肉用』オーストラリア産 500g×1P※冷凍

商品説明500gでお届け!希少な部位「ハラミ」をタレに漬け込んだ「タレ漬けハラミ」です。しっかりと味付けされているので、焼いてそのまま食べられます。肉にはオーストラリアの広大な土地で牧草で健康的に育てたグラスフェッドビーフを使用。すじ切りの加工をしたうえで真空状態で、独自開発したタレを染み込ませることで、柔らかく歯切れの良い食感に仕上げています。もともとは焼き肉店に行く予定でしたが昨今の状況で行き場を失っています。今回は肉の加工とたれ漬けを一か所で行うことでさらにお買い得にし、この価格でご提供することにしました。解凍後はしっかり火を通して、ビールやハイボールなどと一緒にお召し上がりください。 商品名 配送業者『たれ漬け牛ハラミ 焼肉用』オーストラリア産 500g×1P佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限冷凍パッケージに記載(目安として1か月以上の状態でお届けします)原材料・加工地・原産国等【原材料】牛ハラミ(オーストラリア産)、砂糖、たん白加水分解物、ワイン、で紛、にんにくペースト、食塩、香辛料、酵母エキス。しょうゆ/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤(V.C)増粘剤(キサンタン)、パプリカ色素、(一部に小麦、牛肉、大豆を含む) 【加工地】日本 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10

三陸産牡蠣のカンカン焼き 1.5kg(15個前後) ※冷凍

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三陸産牡蠣のカンカン焼き 1.5kg(15個前後) ※冷凍

商品説明大粒の三陸産牡蠣を昔ながらのカンカンに入れてお届けいたします。 三陸の牡蠣は、豊富な森林とが海にすぐ迫り、豊富な植物プランクトンに恵まれた日本有数のエリアで育ちます。獲れた生牡蠣はノロウイルスの検査後、殺菌海水プールに入れて浄化され、その後石巻フーズがもつ「CAS凍結」という、特殊な冷凍法で冷凍し、解凍時にドリップを逃さないようにします。これにより獲れたままの鮮度、味でお届けできます。浜料理として親しまれるカンカンにいれてそのまま火にかける蒸し牡蠣。コンロにかけて待つだけで味わえる手軽さと、アウトドアにもぴったりの豪快さが魅力です。気の合う仲間や家族と楽しむパーティーなど集まりの場で活躍する、エンターテイナー向けの商品です ※身が過度に縮んでしまうため、蒸しすぎにご注意ください ※加熱後はカンカン、牡蠣ともに熱くなっているため火傷にお気を付けください 商品名 配送業者三陸産牡蠣のカンカン焼き 1.5kg(15個前後)佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限冷凍製造日より1年 (-18度以下で保存してください)原材料・加工地・原産国等【原材料】カキ(三陸産)【加工地】宮城県 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10

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塩紅鮭 切り身 ロシア産 5袋 計20切 (袋あたり4切入、320~340g/袋)※冷凍 送料無料

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塩紅鮭 切り身 ロシア産 5袋 計20切 (袋あたり4切入、320~340g/袋)※冷凍 送料無料

商品説明 出荷元で在庫過多につき、特価で買い付けました。 こちらを5袋(20切れ分)でお届けします。 お弁当や朝食に鮭を使いたいご家庭でのまとめ買いは勿論のこと、ご近所やご家族と分けられても良いと思います。 焼きだけでなく、炊き込みご飯、グラタン、ソテー、鮭じゃが、蒸し料理など、様々なレシピでお楽しみください。 仕入れ元は丸栄田村商店。北海道釧路市にある「くしろ和商市場」の中にあり、地元の人からの評判も高い魚屋です。 出荷分を見込んで大量に仕入れたのですが予想より動きが悪く在庫過多になった品物を安価に仕入れることができました。 仕込み時に殺菌海水を使用し、24時間定塩低温熟成製法で作っています。 原料はロシア産紅鮭、定塩、甘口(塩分濃度:推定値1〜3%程度)で食べやすい塩加減です。 冷蔵庫で解凍して焼いてください。こんがりと焼いた皮目も美味しいです。 商品名 配送業者 『塩紅鮭 切り身』ロシア産 5袋 計20切(袋あたり4切入、320~340g/袋) 佐川急便 配送温度帯 賞味期限・消費期限 冷凍 パッケージに記載。目安として1か月以上あります。 内容 紅鮭(ロシア産)、食塩、PH調整剤、酸化防止剤(V.C、チャ抽出物)、(一部にさけを含む) 販売者 株式会社食文化 東京都中央区築地6-15-10

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北海道宗谷岬和牛の直火焼きローストビーフ 500g タレ・ホースラディッシュ付き ※冷凍 送料無料

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北海道宗谷岬和牛の直火焼きローストビーフ 500g タレ・ホースラディッシュ付き ※冷凍 送料無料

商品説明 日本最北端のブランド和牛「宗谷岬和牛」のブリスケを700度のロースターで直火焼きにしてから低温調理を行い、ローストビーフに仕上げました。低温調理で仕上げられたローストビーフはしっとりとした味わいで柔らか。前バラ(ブリスケ)の部位を指定しており、赤身と脂身のバランスが良く、肉の旨味も溢れます。500gですので、お好みの厚さに切ってお召し上がりください。特製のタレとホースラディッシュもセットでお付けいたします。 【国際認証規格「SQF」を持つ JA全農ミートフーズの大和ミートデリカ工場】 ストレスが少ない環境で育った宗谷岬和牛は、緑の牧草も食し、たっぷり放牧することで、豊かな香り・赤身の力強いうまさ・きめ細やかで軽めの霜降りが魅力だ。 工場スタッフが1個1個の肉の表情を見て、塩と胡椒をすり込み、700度の直火で表面を焼き固め、芳しい香を纏わせる。真空パック後、65度未満で低温調理される。 ローストビーフの火加減は難しい。高くても低くても、肉の表情は違う。焼き加減は各自の好みではあるが、今回はレア感を残しつつ、均一に火がとおった仕上がりだ。 1日かけて冷蔵庫で解凍。火にかけないで、ぬるめのお湯にパックごと沈め、人肌より少し冷たいくらいに温める。パックから出し、グリルパンかフライパンの火力で、6面を短時間焼く。これで、ほぼ焼きたての感じが再現できる。厚切りでも薄切りでもうまい!赤身と脂身が混在するブリスケの魅力が楽しめる!そんなローストビーフだ。 (代表 萩原章史) 商品名 配送業者 北海道宗谷岬和牛の直火焼きローストビーフ 500g タレ・ホースラディッシュ付き 佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限冷凍パッケージに記載。肉:パッケージに記載(目安として1ヶ月) タレ:パッケージに記載(目安として1ヶ月) ホースラディッシュ...

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『紅はるかの焼き芋』茨城県産もしくは千葉県産さつまいも使用 2kg(1袋1kg:目安5~7本) ※冷凍 送料無料

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3,333

『紅はるかの焼き芋』茨城県産もしくは千葉県産さつまいも使用 2kg(1袋1kg:目安5~7本) ※冷凍 送料無料

商品説明ここ数年、さつまいもブームは熱が冷めることなく続いています。さつまいもスイーツの中でも専門店ができるほど人気のやきいも。さつまいもをただ焼いただけなのに、甘くてねっとりしていて、健康的で美味しい極上のスイーツです。シンプルな加工だからこそ、原料の質と丁寧な工程が仕上げを左右します。 ▼このやきいもが美味しいポイント 【1】原料のさつまいも(品種:紅はるか)からちょうどよいサイズを厳選 【2】1ヶ月以上貯蔵し、甘さを高めてから加工 【3】石焼き芋と同じように遠赤外線でじっくり焼き上げる 【4】素材の細胞膜を破壊しない超低温急速冷凍システムで凍結 創業175年の京都の老舗野菜卸問屋が長年の目利きで厳選した紅はるかのさつまいもを仕入れて、やきいもを作りました。 産地は穏やかな気候、海からの潮風、水はけのいい火山灰土の赤土などに恵まれた名産地茨城県産、千葉県産です。 品種は紅はるかです。ねっとりとしつつ、なめらかでクリーミーな口当たりと、熱を入れると糖度は平均43~45度、高いものだと50度にもなるという甘さが特徴で焼き芋ブームの火付け役になりました。 糖質の中でも麦芽糖の比率が高いとされるので、高い糖度でもどこか上品な後味の良さも人気の秘密です。 今回は、1本250g(加工前)のやきいもにちょうどよいサイズだけを使用しています。このサイズだとねっとりとした滑らかな口当たりが楽しめ繊維をほとんど感じません。 商品名 配送業者『紅はるかの焼き芋』茨城県産もしくは千葉県産さつまいも使用 2kg(1袋1kg:目安5~7本) 佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限冷凍パッケージに記載(お届けしてから1か月以上)原材料・加工地・原産国等【原材料】紅はるか(茨城県産もしくは千葉県産)【加工地】京都 お召し上がり方冷凍状態のままレンジで約3分...

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牛肩ロース の 切り落とし(厚切り) カナダ産 牛肉 ザブトン 1袋 約1kg ※冷凍 送料無料

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牛肩ロース の 切り落とし(厚切り) カナダ産 牛肉 ザブトン 1袋 約1kg ※冷凍 送料無料

商品説明希少部位のザブトンをたっぷり楽しめる『カナダ産 牛肩ロースの切り落とし(厚切り)』です。 精肉店より、「外食向けに牛肉をカットする際に、形が不ぞろいな、切り落としが大量に発生する。」と連絡がありました。 部位は肩ロースのなかでも、牛一頭から数キロしかとれない希少なザブトンです。赤身肉の旨味と脂の甘みを持ち合わせ、焼肉では特上ロースと呼ばれる部位です。原料のカナダ産牛肉は、穀物肥育で肉質は柔らか、赤身が強くうま味をしっかりと感じます。 もともと、外食向けに1.8〜2.0センチ厚にカットした時に発生する牛肉の切り落としなので、厚切りが魅力です。 まずは、解凍し、そのまま焼いてステーキで、その食感と肉のうま味を感じてください。衣をつけてカツにするのもおすすめです。ビーフカレーやビーフシチューでも食べ応えを楽しめます。 商品名 配送業者『牛肩ロースの切り落とし(厚切り)』カナダ産 牛肉 ザブトン 1袋 約1kg ※冷凍 佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限冷凍パッケージに記載(1か月以上)原材料・加工地・原産国等【原材料】カナダ産 牛肩ロース 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10

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『やちまた産 千葉半立(はんだち)落花生』 千葉県八街産 落花生 焙煎 150g×1袋 ※ゆうパケット 常温 送料無料

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『やちまた産 千葉半立(はんだち)落花生』 千葉県八街産 落花生 焙煎 150g×1袋 ※ゆうパケット 常温 送料無料

商品説明千葉県やちまた産落花生です。なかでも王様と称される最高品種「千葉半立」をご用意しました。産地が威信をかけてブランド化しているイチオシの落花生です。強い甘みとコク、濃厚な味わいが特徴。ビールやおやつにはもちろん、ウイスキーや深煎珈琲にも引けを取らない存在感を醸します。収穫後冷蔵で保管し、注文状況を見ながら、煎りたてを包装してお届けしているので、香ばしさや風味が違います。多くの落花生ファンを持つ一大産地やちまたの王様落花生をご堪能ください。 千葉半立 昭和27年千葉県農業試験場で在来品種から選抜育成した品種。翌年には県奨励品種に採用され、現在千葉県で栽培される品種としては最も古く、県内の作付面積も全体の6割を占めています。実が小ぶりで1枝の収集量が少ないため、1粒に凝縮された落花生の濃厚な味わいが特徴です。 八街 八街に落花生が導入されたのは明治29年頃、周辺の土壌が育成に最適と言われ、農家などの献身的な努力で、明治末期から落花生栽培が急速に発展。収穫量は県内トップクラスを誇り、品質の改良・加工方法の改善などを通じて、他を圧倒する産地と称賛されています。 商品名 配送業者送料無料 『やちまた産 千葉半立(はんだち)落花生』 千葉県八街産 落花生 焙煎 150g×1袋 ※ゆうパケット 常温ゆうパケット配送温度帯 賞味期限・消費期限常温製造から120日。パッケージ記載。原材料・加工地・原産国等【原材料】千葉県産 落花生【加工地】千葉県 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10

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『たれ漬け牛ハラミ 焼肉用』オーストラリア産 500g×2P※冷凍 送料無料

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『たれ漬け牛ハラミ 焼肉用』オーストラリア産 500g×2P※冷凍 送料無料

商品説明お得な500g×2Pでお届け!希少な部位「ハラミ」をタレに漬け込んだ「タレ漬けハラミ」です。しっかりと味付けされているので、焼いてそのまま食べられます。肉にはオーストラリアの広大な土地で健康的に育てたグラスフェッドビーフを使用。すじ切りの加工をしたうえで真空状態で、独自開発したタレを染み込ませることで、柔らかく歯切れの良い食感に仕上げています。もともとは焼き肉店に行く予定でしたが昨今の状況で行き場を失っています。今回は肉の加工とたれ漬けを一か所で行うことでさらにお買い得にし、この価格でご提供することにしました。解凍後はしっかり火を通して、ビールやハイボールなどと一緒にお召し上がりください。 商品名 配送業者『たれ漬け牛ハラミ 焼肉用』オーストラリア産 500g×2P佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限冷凍パッケージに記載(目安として1か月以上の状態でお届けします)原材料・加工地・原産国等【原材料】牛ハラミ(オーストラリア産)砂糖、たん白加水分解物、ワイン、で紛、にんにくペースト、食塩、香辛料、酵母エキス、しょうゆ/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸など)、酸化防止剤(V.C)増粘剤(キサンタン)、パプリカ色素、(一部に小麦、牛肉、大豆を含む) 【加工地】宮城県 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10

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沖縄名護産マンゴー使用 沖縄おきぽたショップ マンゴーフロマージュ 4号サイズ 1台 ※冷凍 送料無料

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沖縄名護産マンゴー使用 沖縄おきぽたショップ マンゴーフロマージュ 4号サイズ 1台 ※冷凍 送料無料

商品説明軽いレアチーズに濃厚マンゴーソースが中からとろ~り。しっかりマンゴーを感じられるスイーツです。それもそのはず、糖度20度を超える沖縄県産完熟マンゴーとインドのアルフォンソマンゴーを使用しているから。製造するのはマンゴー生産量を誇る沖縄県名護市で人気のマンゴースイーツ専門店「おきぽたショップ」台風などの影響で市場に出ることができない、規格外マンゴーの廃棄をなくしたい思いから、スイーツづくりを始めました。おきぽたショップのお菓子作りのコンセプトは“甘さ控えめ、マンゴー濃いめ"。まさに、コンセプト通りのスイーツです。是非濃厚マンゴースイーツをお試しください!※解凍時間 常温2~3時間、冷蔵約6時間 商品名 配送業者沖縄名護産マンゴー使用 沖縄おきぽたショップ マンゴーフロマージュ 4号サイズ 1台 ※冷凍ヤマト運輸配送温度帯 賞味期限・消費期限冷凍パッケージに記載。出荷日より1か月以上の状態でお届けします。原材料・加工地・原産国等クリームチーズ(乳成分を含む)、マンゴーピューレ、生クリーム(乳成分を含む)、小麦粉、牛乳、植物加工油脂(大豆を含む)、ヨーグルト(乳成分を含む)、砂糖、卵、シークヮーサー果汁、塩/トレハロース、ゼラチン、膨張剤沖縄 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10

スペイン産原料使用『イベリコ豚 生サルシッチャ』 プレーン 500g 5本入り 国内加工 ※冷凍

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スペイン産原料使用『イベリコ豚 生サルシッチャ』 プレーン 500g 5本入り 国内加工 ※冷凍

商品説明つなぎ一切不使用。肩ロースのみを粗挽きし天然豚腸に詰めました。肉本来の味が楽しめるように調味料も少なめ、添加物もこだわり発光剤も使っていません。1本あたり100g。天然豚腸のケーシングは薄く、出来立ての噛んだ瞬間パリッと弾ける食感が魅力です。溢れる旨みたっぷりの肉汁とごろごろした肉の食感がたまりません。ぜひ、ディナーのご馳走に召し上がりください。【美味しく召し上がってもらうコツ】- 前準備 -半日冷蔵庫で完全に解凍させる。半日でも解凍が甘いときは1時間ごとに解凍具合を確認してください。1.鍋にたっぷり水を入れ、約80度(目安として鍋の底にちいさな気泡ができる位)に温める。2.サルシッチャを鍋に入れ、温度を保ちながら10分茹でる。3.フライパンに油を引き、焼き目をつける。ケーシングがとてもデリケートで破けやすいので、優しく触れることがポイントです。 商品名 配送業者スペイン産原料使用『イベリコ豚 生サルシッチャ』 プレーン 500g 5本入り佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限冷凍パッケージに記載。出荷日より1か月以上の状態でお届けします。原材料・加工地・原産国等【原材料】豚肉(スペイン産)、糖類(砂糖、水あめ)、ワイン、食塩、香辛料/カゼインNa、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、くん液、香料(一部に豚肉、乳を含む。)【加工地】国内 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10

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チーズケーキ バスチー スイーツ デザート スペイン産 『バスクチーズケーキ』 1台 600g ※冷凍 送料無料

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チーズケーキ バスチー スイーツ デザート スペイン産 『バスクチーズケーキ』 1台 600g ※冷凍 送料無料

商品説明バスクチーズケーキ発祥の地、バスク地方の老舗菓子メーカーが作る、チーズケーキです。バスクチーズケーキはクリームチーズと生クリーム、卵、砂糖、小麦粉を混ぜ合わせ、紙を敷いた型に流し込み高温で焼いたケーキです。高温短時間で焼き上げるため、表面はこんがりとした見た目でキャラメルのように香ばしく、中はクリーミーで濃厚なあじわい。今回お届けするチーズケーキは、焼き上げる際になめらかでとろりとした食感になるよう火入れに注意しています。極力レアに近い状態に仕上げていますので、クリームチーズをたっぷり使っているのにさっぱりとした後味です。冷蔵庫で約24時間解凍してからお召し上がりください。切り分ける際は半解凍の状態で行うと綺麗にカットできます。コーヒーや紅茶はもちろん、ワインとも相性抜群です。岩塩やブラックペッパーなどのスパイスを少しかけてみると、甘さが引き立ちます。ひと味ちがった楽しみ方をしてみてはいかがでしょうか。 商品名 配送業者スペイン産 『バスクチーズケーキ』 1台 600g ※冷凍佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限冷凍パッケージに記載。1か月を目安にお届けします。原材料・加工地・原産国等チーズ、乳等を主要原料とする食品、鶏卵、砂糖、小麦粉/安定剤(キサンタンガム)スペイン 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10

あんきも アンキモ 山口県産 山口加工 あん肝 みそ漬 アンコウ 鮟鱇 あんこう 珍味 ギフト おつまみ 匠味(たくみ)ギフトセット 冷凍 送料無料

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あんきも アンキモ 山口県産 山口加工 あん肝 みそ漬 アンコウ 鮟鱇 あんこう 珍味 ギフト おつまみ 匠味(たくみ)ギフトセット 冷凍 送料無料

商品説明山口県下関漁港にて水揚げされた新鮮なあんこうの肝と、長野県信州諏訪の味噌蔵、丸高蔵に伝わる無添加味噌との絶妙のコラボレーション!無添加の味噌に新鮮なあんこうの肝を漬け込み、熟成させました。甘口【信濃路味噌仕立て】2個と辛口【青唐味噌仕立て】1個の3個セットです!ご自身で召し上がるため以外にも贈り物として最適です。甘口【信濃路味噌仕立て】あん肝の濃厚な旨みと信濃路味噌の濃厚かつ優しいまろやかな味わいが魅力です。辛口【青唐味噌仕立て】あん肝の旨みに加え青唐辛子のピリッとした辛味が絡み合う、絶妙な味わいです。日本酒との組み合わせはもちろん、実はご飯とも相性抜群!※相性が良すぎるため、食べすぎ注意です!保存料・着色料不使用のため、安心してお召し上がりください。 商品名 配送業者山口県産山口加工 あん肝 みそ漬 匠味(たくみ)ギフトセット 冷凍 送料無料ヤマト運輸配送温度帯 賞味期限・消費期限冷凍パッケージに記載。目安として1か月以上。原材料・加工地・原産国等原材料:【信濃路味噌仕立て】あんこう肝(山口県産)、信濃路味噌(大豆、米、食塩)、清酒、砂糖【青唐味噌仕立て】あんこう肝(山口県産)、青唐味噌(大豆、米、青唐辛子)、清酒【加工地】山口県下関市 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10

スペイン産原料使用『イベリコ豚 生サルシッチャ』 プレーン 500g×2P 計10本入り 国内加工 ※冷凍

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3,810

スペイン産原料使用『イベリコ豚 生サルシッチャ』 プレーン 500g×2P 計10本入り 国内加工 ※冷凍

商品説明つなぎ一切不使用。肩ロースのみを粗挽きし天然豚腸に詰めました。肉本来の味が楽しめるように調味料も少なめ、添加物もこだわり発光剤も使っていません。1本あたり100g。天然豚腸のケーシングは薄く、出来立ての噛んだ瞬間パリッと弾ける食感が魅力です。溢れる旨みたっぷりの肉汁とごろごろした肉の食感がたまりません。ぜひ、ディナーのご馳走に召し上がりください。【美味しく召し上がってもらうコツ】- 前準備 -半日冷蔵庫で完全に解凍させる。半日でも解凍が甘いときは1時間ごとに解凍具合を確認してください。1.鍋にたっぷり水を入れ、約80度(目安として鍋の底にちいさな気泡ができる位)に温める。2.サルシッチャを鍋に入れ、温度を保ちながら10分茹でる。3.フライパンに油を引き、焼き目をつける。ケーシングがとてもデリケートで破けやすいので、優しく触れることがポイントです。 商品名 配送業者スペイン産原料使用『イベリコ豚 生サルシッチャ』 プレーン 500g×2P 計10本入り 佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限冷凍パッケージに記載。出荷日より1か月以上の状態でお届けします。原材料・加工地・原産国等【原材料】豚肉(スペイン産)、糖類(砂糖、水あめ)、ワイン、食塩、香辛料/カゼインNa、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、香辛料抽出物、くん液、香料(一部に豚肉、乳を含む。)【加工地】国内 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10

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生食可 つぶ貝開き(ヨーロッパエゾバイ) イギリス産 Sサイズ 500g (35~50粒) ※冷凍 送料無料

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生食可 つぶ貝開き(ヨーロッパエゾバイ) イギリス産 Sサイズ 500g (35~50粒) ※冷凍 送料無料

商品説明 旨み、食感、香りのある天然のつぶ貝の開き加工品です。生食でも加熱でも美味しく楽しめます。 日帰りの漁獲船から活貝を工場に搬入後、生きたままボイル、直ちにむき身加工、鮮度を落とさず急速冷凍しているので、つぶ貝の美味しさ食感をそのままに味わえます。 生食用として需要のある日本向けに付加価値を付けて輸出しているもので、国内の五つ星レストランでも採用されているものです。 試食してみると、これが驚きのおいしさでした。生食では、貝独特の甘みと芳醇な磯の香り、コリコリとした食感が癖になります。刺身はもちろんのこと、カルパッチョや鮨でも楽しめます。 加熱すると身は柔らかく変化します。旨みが出るので、パエリアや炊き込みご飯にもお使いになれます。串焼きで楽しむと居酒屋気分も味わえます。手軽にバターソテーもお勧めです。気の利いた酒の肴になります。 一般的につぶ貝といえば、北海道の真つぶ(和名:エゾボラ)が知られていますが、貝をさばくのに加え、有毒な唾液腺を取り除く手間もあり、美味しいのですが、なかなか手が出しづらい貝です。貝の可食部の判断はなかなか難しいものです。ですが今回ご紹介するのは、同じエゾバイ科に属しながら、唾液腺が無毒なつぶ貝(和名:ヨーロッパエゾバイ)を使用し内臓や唾液腺をとり除いた可食部100%の開き製品の為、安心して召し上がれます。 1個ずつ薄い氷の膜(グレーズ)をはることで鮮度を保っています。好きな分だけ取り出し解凍するだけですぐに召し上がれますが、この氷の膜が少々塩味が強いため、水で洗い落としてからお使いください。 商品名 配送業者 生食可 つぶ貝開き(ヨーロッパエゾバイ) イギリス産 Sサイズ 500g (35~50粒) 佐川急便 配送温度帯 賞味期限・消費期限 冷凍 パッケージに記載、目安として1か月以上。...

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業務用 長崎県産 真アジフライ (フィレ14枚入り) 500g ※冷凍 送料無料 あじ アジ

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業務用 長崎県産 真アジフライ (フィレ14枚入り) 500g ※冷凍 送料無料 あじ アジ

商品説明「アジの水揚げ量日本一」を誇る長崎県。近海で水揚げされたアジは恵まれた環境により、身質・脂ののりが良いのが特徴です。こちらのアジフライを加工している長崎県松浦市は“アジフライの聖地"とも呼ばれていて、地元で提供されているアジフライはズバ抜けた美味しさです。●こだわり製法のアジフライ●水揚げされた新鮮なアジを3枚に卸して、「ワンフローズン」という製法を用いて加工しました。「ワンフローズン」とは、文字通り1度だけ凍結する製法。通常は水揚げ→凍結→解凍→加工→凍結と2度凍結する手順を踏むことが一般的だそうですが、こちらのアジフライは水揚げ?加工まで一度も凍結していません。凍結が少なければ少ないほど鮮度を保ち、美味しさを逃しません。高温の油でカラッと揚げたら、肉厚でサクサクふわふわジューシー!!衣に味がついているので、何もつけなくても美味しい!ソースでも、タルタルでもお好みや気分に合わせてお楽しみください。漁獲量日本一だから作れる、新鮮なアジを使ったアジフライを是非ご賞味ください! 商品名 配送業者業務用 長崎県産 真アジフライ (フィレ14枚入り) 500g ※冷凍佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限冷凍パッケージに記載。原材料・加工地・原産国等【原材料】真アジ(長崎県産)、パン粉、コーンスターチ、コーン粉末、小麦粉、植物性たん白、粉末油脂、食塩/加工デンプン、増粘多糖類、乳化剤、イーストフード、膨張剤、調味料(アミノ酸)、V.C、(一部に小麦・乳成分・大豆を含む)【加工地】長崎県 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10

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『紅はるか 干し芋(訳あり)』無選別 九州産 1袋 約700g ※ネコポス 送料無料

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『紅はるか 干し芋(訳あり)』無選別 九州産 1袋 約700g ※ネコポス 送料無料

商品説明ねっとりもっちもち食感が美味しい「紅はるかの干し芋」を、大小様々なサイズがたっぷり入った大容量・無選別でお届けします! ▼貯蔵期間60日!糖度を最大限引き上げる さつまいもは収穫してから30〜40日間貯蔵して糖度をあげてから加工に使うのが普通です。しかし、この干し芋の原料は60日間とかなり長い時間貯蔵しています。そうすることで紅はるかそのものの甘味や、旨味を最大限まで引き出しました。芋の長期貯蔵は約15℃、糖化には約10℃が適しています。60日間で最大限糖化させるために傷みのリスクを考慮し、長年培った技術によって低温貯蔵しています。 ▼乾燥の技術を駆使!もちもち食感に仕上げる最大のポイントは「湿度」 この干し芋は半生状態で仕上げることで、もちっと柔らかい食感にしました。絶妙な水分を残すためには、湿度を考慮しながら乾燥させる温度をコントロールすることがポイントです。温度調整だけで乾燥させてしまうと表面だけが先に乾燥し、硬くなってしまうのです。内側と外側を絶妙なバランスで乾燥させます。 商品名 配送業者『紅はるか 干し芋(訳あり)』無選別 九州産 1袋 約700g ※ネコポス 配送温度帯 賞味期限・消費期限常温目安として1ヵ月。袋を開けたら早めに食べきるのがオススメです。食べきれないときは密閉袋に入れて冷凍保存し、食べる際は自然解凍でどうぞ。原材料・加工地・原産国等【原材料】さつまいも(九州産)【加工地】長崎県 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10ネコポス便もしくはクリックポスト便でお届けいたします。 どちらでもポスト投函で配達完了です。 発送から4~6日後のお届けを予定しております。

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デコポン 熊本県産 糖度13度選別 約5kg 18〜24玉 無印 産地箱入 常温 送料無料 みかん デコポン 柑橘

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デコポン 熊本県産 糖度13度選別 約5kg 18〜24玉 無印 産地箱入 常温 送料無料 みかん デコポン 柑橘

商品説明ジューシーかつ濃厚な甘さ、"これこそデコポンの美味しさ!"です。熊本産デコポンは1玉1玉糖度を計測した、【糖度13度以上】の規格で選び抜かれます!!この糖度13度という基準は簡単に出る物ではなく、柑橘においてかなりの高糖度です。適度な酸味とのバランスも大変に秀逸です。デコポンは生産が非常に難しく、とても傷つきやすい柑橘のため、産地では箱詰め作業のすべてを手作業で行っています!!それだけの手間と時間をかけて育てられています。※デコポンのデコは、作柄などによりまして出っ張りがすくない場合がございます。しっかりと基準をもって選果されておりますのでお味に変わりはございません。あらかじめご了承ください。 ※作柄により小玉が足りない場合は価値の高い大玉15玉に代替出荷する可能性があります。 商品名 配送業者『デコポン』 熊本県産柑橘 約5kg 18〜24玉 産地箱入 ※常温佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限常温目安として出荷から7日程度原材料・加工地・原産国等熊本県産柑橘 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10

さぬきのめざめ 香川県産 極太 2L 約50cm×5本 (計約450g) アスパラガス ※冷蔵 JA香川県 送料無料

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さぬきのめざめ 香川県産 極太 2L 約50cm×5本 (計約450g) アスパラガス ※冷蔵 JA香川県 送料無料

商品説明超ロングサイズで柔らかジューシー!長いもので全長50cm以上にもなるアスパラガス『さぬきのめざめ』のご紹介です。 一般的に販売されているアスパラガスはLサイズでも約25cmですので、長さは約2倍。香川県農試験場で開発され、2005年6月に品種登録されました。2013年のデータですが、香川県グリーンアスパラの総出荷量のうち、さぬきのめざめの占める割合は、たった1.7%なのだそうです。 食べてみると筋はほとんど感じられず、口全体に爽やかな甘みが感じられます。1本が約90gもありますので、1本で一般的なアスパラの3本分はあるでしょう。満足度も非常に高いです。耕作面積が少ない香川県では大量生産が難しいため、高品質で付加価値の高い農作物を作ることで国内外の競合産地との差別化を図っています。 アスパラガスは、産地間の差はほとんどみられないために、香川県農業試験場では新しい品種の開発を行ってきました。そこで誕生したアスパラガスの新品種が今回お届けする『さぬきのめざめ』です。 2005年6月に品種登録された香川オリジナル品種で、国内の他産地に先駆けて出荷でき、“春のめざめ"を告げる食材として期待されています。 ※画像はイメージです。 商品名 配送業者『さぬきのめざめ』香川県産 極太2L 約50cm×5本 (計約450g)アスパラガス JA香川県佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限冷蔵5日程度(早目にお召し上がりください)原材料・加工地・原産国等香川県産 アスパラガス 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10

完熟 オロブロンコ カリフォルニア産 Guzman農園 小玉 14玉入 風袋込 約2.8kg ※常温 送料無料

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完熟 オロブロンコ カリフォルニア産 Guzman農園 小玉 14玉入 風袋込 約2.8kg ※常温 送料無料

商品説明園地指定の完熟品!カリフォルニア産『ゴールデンオロブロンコ』。文旦とグレープフルーツの掛け合わせでカリフォルニアにて生まれた柑橘。カリフォルニアの砂漠性気候の寒暖差と猛烈な日射が生み出す、日本では作れない味と香りです。酸味は穏やかで、爽やかながら濃い甘みが特徴です。皮は厚いですが、身は非常に柔らかく、薄皮を剥いて身だけを食べると濃縮された甘さの虜になります。極端に雨の少ない砂漠性の気候の厳しい環境下でオロブロンコは旨味を蓄えて育ちます。更に、柑橘シーズンの11~1月には寒暖差が激しくなり糖度の上昇を助けます。園地指定のオロブロンコは一般的なものより2週間ほど長く樹上に成らせ熟させているので、完熟ならではの甘みをより強く感じることが出来ます。※本製品には以下の防カビ剤が使用されております。イマザリル/チアベンダゾ―ル※お届けの際は画像の箱ではなく、弊社オリジナルの配送箱でお届けとなります。※画像はイメージです。※防かび剤使用TBZ/イマザリル 商品名 配送業者完熟 オロブロンコ カリフォルニア産 Guzman農園 小玉 14玉入 風袋込 約2.8kg ●佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限●常温目安として到着から10日程度 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10

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青森県産むつ湾 殻付き 酒蒸し ベビーホタテ 18枚入×2P (約340g/P) ※冷凍 送料無料

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青森県産むつ湾 殻付き 酒蒸し ベビーホタテ 18枚入×2P (約340g/P) ※冷凍 送料無料

商品説明青森県陸奥湾産のホタテ貝を殻付きのまま、地元の銘酒・中村亀吉酒造の「玉垂(タマダレ)」で酒蒸しに仕上げました。 急速冷凍で美味しさを閉じ込めたので、解凍するだけで旨味に富んだ一品が楽しめます。 いわゆるベビーホタテのような間引きホタテではなく、この商品のために仕入れているもので、殻も綺麗です。 生食が可能なのでそのままでもつまみになりますし、殻から外して加熱調理に活用されるのもおすすめです。 加熱しても身の縮みもなく、食べ応えがありますので、鍋物やパスタ、パエリヤ等でお楽しみください。 ホタテの風味、甘味、旨味が感じられます。 解凍は冷蔵庫で約3~4時間解凍してください。解凍後はお早目にお召し上がりください。 お召し上がりの際の水洗いは風味が損なわれますので、避けてください。 商品名 配送業者青森県産むつ湾 『殻付き酒蒸しベビーホタテ』 18枚入×2P(約340g/P)佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限冷凍パッケージに記載(2024.6.2)※解凍後はお早めにお召し上がりください原材料・加工地・原産国等【原材料】ほたて貝(青森むつ湾産)、清酒、食塩【加工地】国内 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10

『クラウンメロン』静岡県産 大玉1玉 (1.3kg以上) 白等級以上 化粧箱 ※常温 送料無料

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『クラウンメロン』静岡県産 大玉1玉 (1.3kg以上) 白等級以上 化粧箱 ※常温 送料無料

商品説明■ギフトにも間違のないクラウンメロンをお届けします。 品評会上位など、市場人が信頼を置く生産者に限定してメロン目利きが仕入れます。 クラウンメロンの等級は上から富士、山、白、雪とそれ以外と区別されています。 そして、贈答でもご利用できる白等級以上・約1.3kg以上に限定。 高級ギフトの定番といえばマスクメロンです。そのうち糖度が高く、果肉も厚く、「味・香・姿」と三拍子揃った日本一のマスクメロンのブランドが『クラウンメロン』です。年間を通して、圧倒的な販売量を誇る当社だから出来るプライスです。 *1 静岡県:温室メロン(アールスフェボリット系(マスクメロン))の収穫量、作付面積、出荷量日本一(平成30年)/静岡県公式HP発表 *2 「クラウンメロン」:静岡産マスクメロンの中でも「ガラス温室」「隔離ベッド栽培」「一茎一果」等の独自技術で栽培され、選任された検査員により糖度、肉質、風味、熟度、病害虫の有無等の厳しい基準をクリアした特に高品質なマスクメロンです。 証紙として生産者番号記載の王冠(「クラウン」)型シールが貼付されます。 商品名 配送業者『クラウンメロン』静岡県産 大玉1玉 (1.3kg以上) 白等級以上佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限常温配達日より5〜7日 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10

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岡山・長谷井商店『国産素材使用のさつま揚げ 詰合せ』6種 ※冷蔵 送料無料

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岡山・長谷井商店『国産素材使用のさつま揚げ 詰合せ』6種 ※冷蔵 送料無料

商品説明長年、練り物を扱う豊洲市場のセリ人も唸ったその味わい。 「人が食すものですから、人が 心を込めてつくりあげます」をモットーに創業以来、職人の手作業での製造を続けています。 副原料が溢れんばかりに詰まっている長谷井のさつま揚げですが、 今回はその副原料を全て国産に拘ったセットをご用意しました。 断面画像ご覧下さい、「もはや副原料にさつま揚げが付いている」と言っても過言ではない程です。 セット内容 国産うずらの卵 4個 北海道ホタテ 3個 倉敷しいたけ 3個 九条ねぎ天 2枚 淡路島産玉ねぎ天 2枚 倉敷下津井たこ天 2枚 美味しいお召しあがり方 1、電子レンジでさつま揚げ全体がほんのり温まる程度加熱する 2、オーブンで焦げ目が付く位まで焼く ------------------------------------------------------------------------------------------------ ◇◆◇ヤマト運輸でお届けします。こちらの商品は 岡山から発送します。◇◆◇ ------------------------------------------------------------------------------------------------ 商品名 配送業者岡山・長谷井商店『国産素材使用のさつま揚げ 詰合せ』6種 ヤマト運輸配送温度帯 賞味期限・消費期限冷蔵出荷日より6日間 ※早めにお召し上がり下さい 原材料・加工地・原産国等【原材料】魚肉(輸入)、玉ねぎ、小麦でん粉、きゃべつ、うずら卵、たこ、ほたて、椎茸、九条ねぎ、ゆでとうもろこし、食塩、紅生姜、鶏肉、卵白、発酵調味料、煮干しエキス調味料、砂糖、アナアオサ、コショー、動物たん白加水分解物、風味調味料、揚げ油...

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『琥珀の彩り(天然黒ミル貝)』 バラ凍結 1kg(30〜50粒) カナダ産原料・中国加工 ※冷凍 送料無料

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『琥珀の彩り(天然黒ミル貝)』 バラ凍結 1kg(30〜50粒) カナダ産原料・中国加工 ※冷凍 送料無料

商品説明 高品質な業務用食材を提供するゴダックブランドの黒みる貝『琥珀の彩り』です。 市場では『白みる貝(ナミガイ)』とは区別され『本みる・黒みる』とも呼ばれる二枚貝の王様です。 国産は希少となり、すっかり高級な貝となりました。 日本で“本みる貝"と呼ばれるものは非常に高価で、回転寿司等で出される「みる貝」は、ほとんどが代用品の“白みる貝"です。しかし白みる貝では、どうしても食感・味が、本みる貝に劣ります。そこで、近年少しずつ入荷が始まったカナダ産の「黒みる貝」を試食してみると、これが驚きのおいしさでした。貝独特の甘み・旨味が濃く、芳醇な磯の香りと、コリコリとした食感が癖になります。 産地では貝のまま売られていることが多いですが、さばくのは結構手間が掛かるもので、貝を捌き、可食部である水道を取り出し、スライスし、湯通しする事でようやく食べられます。 バラ凍結になっていますので、好きな分だけ取り出し解凍するだけで、お刺身の出来上がりです。刺身や寿司のほか、サラダのトッピングやバター焼きなどでもお使いになれます。 商品名 配送業者 『琥珀の彩り(天然黒ミル貝)』 バラ凍結 1kg(30~50粒) カナダ産原料・中国加工 佐川急便 配送温度帯 賞味期限・消費期限 冷凍 パッケージに記載、目安として6カ月。解凍後はすぐにお召し上がりください。 原材料・加工地 【原材料】クロミルガイ(カナダ産) ・本製品は、中国にて選別・洗浄しておりますが、商品の性質上稀に殻や砂が混入している場合がございます。 ・本製品は、かに・えび(やどかり)が混獲される漁法にて漁獲しています。 販売者 株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10

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完熟卵使用 辛子明太子 160g×2箱(1箱:3~4本入) 佐賀県加工 化粧箱入り 原料卵:ロシア又はアメリカ産 ※冷凍 送料無料

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完熟卵使用 辛子明太子 160g×2箱(1箱:3~4本入) 佐賀県加工 化粧箱入り 原料卵:ロシア又はアメリカ産 ※冷凍 送料無料

商品説明 さかえフーズの明太子作りは、ほぼすべての工程を手作業です。機械ではなく、熟練した職人が原卵の状態を見極め室温・品温・塩の量・『加水』の量を管理しています。 【代々受け継がれし秘伝のたれ】 独自で配合したとうがらし等で仕込んだ秘伝のたれで素材を配合。秘伝のたれの製法・原料は限られた人間のみで受け継いでおります。 お子様からご年配の方まで幅広く食べて頂けるよう中辛の秘伝の調味液を使用。あたたかなご飯とご一緒に、またいろいろな料理のトッピングにも最適です。 同じ船で漁獲されたすけとうだらでも、卵の状態はさまざまです。未熟なガム子、成熟した真子、放卵寸前の水子、凍ってしまった凍子など、10種類に分けられます。10種類に分けられた原卵の中で、成熟した真子だけを使用しています。 【解凍方法】ゆっくり解凍を心がけてください。 化粧箱に入ったギフト品質の明太子です。立派な一本物で粒感も十分。 漬けダレと共に封入しているので解凍後数日冷蔵で置くと、味がしみて熟成した美味しさになります。(調理方法:冷蔵庫で約6時間解凍) 箱に入れたままですと解凍が進みにくい為、発泡箱から召し上がる分量のみを取り出し、 冷蔵庫内でゆっくり解凍(一晩)していただく事で、解凍時に発生するドリップの発生を抑え、おいしく解凍出来ます。 商品名 配送業者完熟卵使用 辛子明太子 160g×2箱(1箱:3~4本入) 佐賀県加工 化粧箱入 原料卵:ロシア又はアメリカ産 ●佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限●冷凍パッケージに記載。目安として1ヶ月。原材料・加工地・原産国等【原材料】すけとうだらの卵 (ロシア又は米国)、食塩、酒精、発酵調味料、唐辛子、かつおエキス、こんぶエキス、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビト一ル)、酸化防止剤(V.C)、酵素、着色料...

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みかん ミカン 蜜柑 静岡県産 三ヶ日みかん「誉れ」青島種  優品以上 2~3Lサイズ 約3.5kg 産地箱入 ※常温 JAみっかび 送料無料

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みかん ミカン 蜜柑 静岡県産 三ヶ日みかん「誉れ」青島種 優品以上 2~3Lサイズ 約3.5kg 産地箱入 ※常温 JAみっかび 送料無料

商品説明三ケ日みかん「誉れ(ほまれ)」本貯蔵の、3月にしか楽しめない稀少みかんです。出荷出来る農家さんはわずかに10%前後しかおらず、その中から、糖度・酸度を厳密に検査します。三ケ日の栽培技術と貯蔵技術を集大成したみかんが「三ケ日誉れ」として扱われます。年内に収穫された青島種のみかんを、酸を抜いて、甘さを増すために長期の熟成を行います。みかんが終わりを迎える今の時期だからこそ、みかんを食べたい人も多く、そのために特別に厳選したみかんになります。静岡県・三ケ日三ケ日町は浜松に程近い、浜名湖の北岸に広がります。※現在は市町村合併で浜松市北区三ケ日町。年間を通じて暖かく、約1800ミリとみかん栽培に適した年間降雨量、滅多に降ることがない雪、まさに柑橘栽培に適した三ケ日の気候です。浜名湖の北岸に広がる南向きの緩やかな傾斜地は、日照に恵まれ、かつ、水はけが良く、作業効率も格段に良いのが、三ケ日の強みです。 また、三ケ日には何と20か所のアメダスが設置されています。 24時間、常に地区ごとの降水量、気温、日照時間、風向・風速が計測され、そのデータに応じた栽培調整が行われているとは驚異的です。各農家は決められた時間に、決められた箱でサイズが混合のみかんを車で運んできます。車ごと計量できるのは、世界でも三ケ日くらいだそうです。 まちまちのサイズを同時にラインに流すことで、サイズ別の全てのラインの稼働率を高め、日本一の規模と性能を誇る選果システムがうなりを上げ、猛烈な速度でみかんを箱詰めしていきます。巨大なロボットアームが荷物を運ぶ様子は、まさに最先端の工場を見るようです。また、このようにシステム運用が可能なのは、各農家が約束した条件でみかんを納品するからです。 まさに、三ケ日柑橘出荷組合の組合員レベルが高い証なのです。 商品名 配送業者静岡県産...

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山形県産大石田 雪下 自然薯 じねんじょ 秀品 1キロ(2~3本入り) 産地直送 とろろ ご飯 冷蔵 同梱不可 送料無料

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山形県産大石田 雪下 自然薯 じねんじょ 秀品 1キロ(2~3本入り) 産地直送 とろろ ご飯 冷蔵 同梱不可 送料無料

商品説明 新鮮な自然薯を年中とおして食べることができるようになりました! 山形県大石田では、2メートルをはるかに越える雪ノ下で自然薯を保管して、収穫後さらに熟成をさせて、旨みを引き出します。いつでもすりたて新鮮なおいしい自然薯をお楽しみいただけます。 今では様々な在来種の野菜が増えてきている中、自然薯はお米よりもはるか昔から食べていたとされる固有種です。一般的に出回っているつくね芋や長いも、やまと芋などの山芋類は中国を原産とする野菜の品種がほとんどです。 【食べ方】 自然薯は皮ごとすり鉢ですって食べると風味が増して美味しく召し上がれます。お好みの量をすったら、出汁などで伸ばし、ご飯にかけてとろろご飯などでお召し上がりください。 【送料無料ライン対象商品について】 対象の常温配送商品のお買い物合計が3,980円(税込)以上で送料無料になります。 ※沖縄・離島への配送は9,800円(税込)以上のご購入で送料無料。 クール便や産直など同梱配送できない場合は、別途送料が必要となる場合がございます。 詳細はコチラをご確認ください。 商品名 配送業者 山形県産大石田 雪下 自然薯 じねんじょ 秀品 1キロ(2〜3本入り) ●ヤマト運輸 配送温度帯 賞味期限・消費期限 冷蔵 到着後はお早めにお召し上がりください。 販売者 株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10

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【4Lサイズ・1肩】タラバガニ ボイル済み 4Lサイズ 総重量800g (解凍後NET600g:約2人前) ロシア産 国内加工※冷凍 送料無料

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【4Lサイズ・1肩】タラバガニ ボイル済み 4Lサイズ 総重量800g (解凍後NET600g:約2人前) ロシア産 国内加工※冷凍 送料無料

商品説明 太く肉厚で食べ応えがあり、蟹の甘さもあって風味抜群。人気の「タラバガニ」を厳選してお届けします。様々な水産物が行きかう市場内でも、蟹は別格。蟹のセリ人は特に経験豊富で、目利き力が高いのです。当店はそんな信頼のおける蟹の専門家とともに、厳選した一品をお届けします。【ポイント1】鮮度抜群で味わい・食感の高い「船凍品」に限定。【ポイント2】数ある市場人の中でも、経験豊富で信頼のおけるセリ人からのみ仕入。【ポイント3】弊社の敏腕バイヤー達が必ず実食。お客様にお届けする商品には妥協をせずに選び抜きます! 身入り・美味しさにこだわり、間違いのないカニをお届けします。※海水でボイルしておりますので、自然の塩味がついております。※グロス/NET表記について…茹で蟹は冷凍時に乾かないよう水分の膜を作って凍結しています。そのため解凍時に表面の膜分重量が減ります。凍結前の重量をNET、氷の膜を含めたものをグロスと呼んでいます。解凍時はNET重量に近づきますが、解凍時間を長くとりすぎるとNET重量より低くなる場合もございます。予めご了承ください。 商品名 配送業者 ボイルタラバ蟹 4Lサイズ 総重量800g (解凍後NET600g:約2人前) ロシア産 国内加工佐川急便配送温度帯 賞味期限・消費期限冷凍パッケージに記載(目安として1ヶ月)原材料・加工地・原産国等【原材料】ロシア産 タラバガニ【加工地】国内 販売者株式会社食文化 〒104-0045 東京都中央区築地6-15-10

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