有機家
1,836円
希少な天然羅臼昆布 濃厚でコクのある出し汁がとれる 佃煮や昆布巻きにも ・知床産・加工場所 羅臼・保存場所 愛知県名古屋 ・佃煮や昆布巻きにしても深い味わい ○原材料:昆布(北海道産)
有機家
1,015円
北海道産の天然利尻昆布です。まったりとした、だしが出て、だし昆布として最高です。 〇原材料名:昆布(北海道産) 〇開封前賞味期限:1年
有機家
1,028円
・北海道日高産昆布・天然・天日乾燥 ・肉質が柔らかく煮上がりが早い ・磯の香りよくコクがある ・煮物や昆布巻き、佃煮などに最適 ○原材料:昆布(北海道産) 蔵出し味噌へ
有機家
1,123円
北海道産の利尻昆布を約6cmにカットしました。だし昆布として、湯豆腐等、鍋ものにもお使いください。 〇原材料名:昆布(北海道産) 〇開封前賞味期限:1年
有機家
1,231円
澄んだ出汁、豊かな香りと甘みの出るネコ足根昆布です。 一晩水に浸け、昆布の成分が浸出した昆布水をお飲みください。 とろみが強いのが特徴です。 使用済みの昆布は佃煮やお漬物にご利用できます。 [ 原材料 ] ネコ足根昆布 [ 使い方 ] 昆布を軽く水で洗い、コップ1杯の水(180cc)に3片程入れ 約8〜10時間程常温の状態で昆布エキスが出るのを待ちます。 茶褐色の液汁と粘りがコップ全体に広がります。 これを毎朝食前に飲むことをおすすめします。 コップの昆布は2回使用できます。 数回分まとめてムギ茶容器などで同じ要領でエキスを出した後、 冷蔵庫で保管下さい。 冷たい水としてご利用いただきますと大変美味しくいただけます。 他に醤油に入れておくととろみが出て、 塩のカドの取れた昆布醤油になります。 そのまま口に入れ、食用にします。 [ 保存方法 ] 湿気を避けて保存して下さい。 ◎賞味期限:常温180日特殊昆布、 猫足昆布の力。 猫足昆布には、フコキサンチンが含まれています。 ※抗酸化力があるカロチノイドの一種 フコキサンチンは、こんぶ・わかめ・ひじきなど 褐色の海草にしか含まれていません。 血糖値上昇の原因となる、内臓脂肪から出る 炎症性物質の生成を抑えてくれると言われています。 糖の代謝を促進、血糖値ケアに効果が期待できます。
有機家
302円
北海道産の昆布に、香ばしい香りの胡麻を加えた佃煮です こだわりの調味料でじっくり煮焚き込み、素材の味を大切に仕上げました。 ■北海道産の昆布に、香り高い国内産の山椒を加えた佃煮です。 ■醤油はマルシマ 純正こいくち醤油を使用 ■こだわりの調味料でじっくり煮焚き込み、素材の味を大切に仕上げました。 ○原材料:昆布(北海道産)、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、水飴、胡麻
有機家
3,240円
節蓮根使用 特許取得商品 ■蓮根節、毛根を使用 ■香ばしい香り、ほのかな甘味があり、飲みやすい ■小さじ1杯を梅醤番茶やお湯に溶く 蓮根節・蓮根・ショウガ末(熊本産)、小豆(北海道産)、 大豆(九州産)、玄米胚芽、 小麦胚芽(国内産)、昆布末(山口産)
有機家
734円
・北海道日高産昆布・天然・天日乾燥 ・使いやすいカットタイプ ・コクと旨みがある出し汁がとれる ・昆布出しや煮物、佃煮などにも ○原材料:昆布(北海道産)
有機家
562円
青森県産真昆布・北海道産がごめ昆布使用 香り高く程よい粘り 酢不使用 ■粘りの強い北海道産がごめ入り ■添加物不使用 ■麺類、みそ汁、すまし汁、おにぎり等に ■数量限定品 ■開発者から:くせがなく、昆布嫌いな方 でも食べやすい。口の中に昆布の旨みが広がり、 そのままでとても美味しいです。 ○原材料:真昆布(青森産)、 がごめ昆布(北海道産)
有機家
940円
北海道・知床半島でとれた羅臼昆布です。昆布の整形の際、切り落とされた部分で、濃厚な風味が特徴です。 〇原材料名:昆布(北海道産) 〇開封前賞味期限:1年
有機家
432円
北海道道南地区の「函館産真昆布」と「がごめ昆布」を京都・飯尾醸造製の富士酢に浸し、ゆっくり熟成させ、1枚1枚丁寧に削りだしたとろろ昆布です。 〇原材料名:真昆布(北海道函館産)、がごめ昆布(北海道函館産)、米酢 〇開封前賞味期限:8ヵ月
有機家
648円
北海道南かやべ産昆布100%使用 香り高く旨みが濃い ■肉厚で旨味成分を多く含む 調味料および添加物一切不使用 ■料理や昆布茶などに 真昆布・根昆布(北海道産) ●製造工場:北海道函館市内
有機家
756円
・北海道日高産一等昆布の根 ・天然・天日乾燥 ・あっさりとしたクセのない出し汁がでる ・肉厚でもっちりとした食感 ・根昆布水、出し昆布のほか、 おでんや煮物などにも ○原材料:昆布(北海道日高産)
有機家
972円
北海道函館産の真昆布をご利用しやすい大きさにカットし詰めた、お徳用のだし昆布です。お味噌汁や鍋物のだしなどにどうぞ。 〇原材料名:真昆布(北海道函館産) 〇開封前賞味期限:1年
有機家
431円
北海道日高産天然昆布 極細切り 浅漬けやお茶漬け、混ぜごはんなどに ・北海道日高産みついし昆布100% ・天然 ・天日乾燥 ・1mmの極細切り、そのままでも食べられる ・野菜に混ぜて浅漬けに、混ぜごはんやお茶漬けにも ・調味料・添加物不使用 ○原材料:昆布(北海道日高産)
有機家
324円
国内産もち米の生地を焼き上げ根昆布風味のタレで仕上げました。 海草が苦手なお子様や、海藻を食べる機会が少ない方でもおいしく食べられるよう、配合や製造を工夫しました 国内産もち米を香ばしく焼き上げ、昆布が成長する起点になる部分の根昆布(北海道産)粉末を加えたタレで仕上げております ☆製品の表面の粒は、原料(根昆布粉末)に由来するものです。 ◎原材料名:もち米(国内産)、醤油(小麦を含む)、砂糖(てん菜(国産))、昆布エキス粉末、根昆布粉末(北海道産) 〇賞味期限:5ヶ月
有機家
322円
北海道の良質な天然昆布を選び、ふっくらと蒸し上げ細かく刻んだ昆布です。煮物、炊き込みご飯、スープや鍋など様々な料理にお使いいただけます。 ○北海道の良質な天然昆布を選び、ふっくらと蒸し上げ細かく刻んだ昆布です。 ○煮物、炊き込みご飯、スープや鍋など様々な料理にお使いいただけます。 〇原材料:昆布(北海道) 〇賞味期限:製造日より360日 保存方法:直射日光・湿度の高い所を避けて、常温で保存してください。 召し上がり方・使い方 きざみ昆布のもどし方 ・昆布を約20倍くらいの水に10分間浸け、もどしかきまぜます。 ・軽く揉むようにして洗い、ザルに移します。 ・ザルのまま2〜3回水を替えてよく洗いよく水を切ります。
有機家
980円
毎日食べたい、香り立つ良質出汁。甘みとコクのある、羅臼昆布ならではの良質な出汁がとれます。お吸い物や鍋出汁はもちろん、出汁を取った後の昆布も美味しく食べる事が出来ます。 ○毎日食べたい、香り立つ良質だし。 ○甘みとコクのある、羅臼昆布本来の良質なだしがとれます。お吸い物や鍋だしはもちろん、出し殻も美味しく食べる事が出来ます。 〇濃厚な風味と色、深い甘みのあるダシが取れる"羅臼昆布"の切落し部分を大容量でご提供。 毎日手軽に使える「良いダシ」をお勧めします。 〇原材料:昆布(北海道羅臼産) 〇賞味期限:製造日より360日 [一番だしの取り方] 1,表面を布巾で拭きとった昆布20gと水1Lを中火にかけます。 2,沸騰してきたら昆布を取り出し、かつお節30gを入れ直ぐ火を止めます。 3,アクをすくいながら、かつお節が沈んだらキッチンペーパーでこして下さい。 [だしをとった後の活用方法]だしをとった後の昆布もたっぷり栄養が残っています。刻んで煮物やサラダ、汁物の具材など食べる昆布として広くご活用いただけます。
有機家
313円
北海道産の昆布の旨みにさらに椎茸の旨みを加えた最強の佃煮です。 こだわりの調味料でじっくり煮焚き込み、素材の味を大切に仕上げました。 ■北海道産の昆布に、香り高い国内産の山椒を加えた佃煮です。 ■醤油はマルシマ 純正こいくち醤油を使用 ■こだわりの調味料でじっくり煮焚き込み、素材の味を大切に仕上げました。 ○原材料:昆布(北海道産)、椎茸(国内産)、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、水飴
有機家
443円
国産有機米100%の有機純米酢を使用。国内産有機柑橘類の果実の甘味と酸味を閉じ込めたフレンチタイプのドレッシングです。 〇原材料:有機米酢(有機米(国産))、有機レモン(国内産)、なたね油、砂糖、有機ゆず(国内産)、有機たまねぎ(国内産)、食塩、有機ゆこう(徳島県産)、昆布(北海道産)、香辛料
有機家
972円
酸味がまろやかで旨みもあり、バランスのよい味わいです。「心の酢」の優しい酸味が引き立っています。様々な料理に試してみてください ■山形産有機コシヒカリでつくった「心の酢」使用■かつお厚削り、みついし昆布、原木栽培乾しいたけでだしをとっている■鍋物やサラダ、餃子のたれなど様々な料理に ○原材料:醤油、醸造酢(心の酢)、ゆず果汁(高知産)、みりん、粗糖(鹿児島産)、味噌、食塩、かつお削り節(静岡産)、昆布(北海道産)、乾しいたけ(大分産)酢の代わりに 徳島産有機すだち・ゆず・ゆこうを 贅沢に使用 香り高く爽やかな 酸味が美味
有機家
1,296円
・みついし昆布は万能型と言われ、 美味しいダシが摂れる他、食べても 美味しい昆布・肉質柔らかく、煮上がりが 早いので煮物にも便利 ○原材料:昆布(北海道・日高産) 加工場所 保存場所共にみついし(北海道)
有機家
8,035円
[ 原材料 ] にしん(北海道産)、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、発酵調味料、酒、でんぷん、生姜、昆布、食塩 [ 使い方 ] そのままお召し上がりいただけます。(サラダ、パスタ、グラタン、炊き込みご飯、など) [ 保存方法 ] 直射日光、高温多湿をを避け、常温で保存してください。ニシンには注目の ビオチンやビタミンDが豊富。 不飽和脂肪酸のDHAやEPAを大量に含み、 ビタミンA・B2・B6・D・Eなど 栄養価値の高い魚です。 また、アトピー性皮膚炎の治療に使われるなど 近年注目度の高いビオチンやビタミンDが豊富です。 ビタミンDはカルシウムの吸収を助けたり ガン・糖尿病予防への期待など 免疫力ケアにも注目されています。 1日1食 青魚を食べましょう 青魚には血中のコレステロールを 下げるEPA(エイコサペンタエン酸)や 脳の働きを活性化させる DHA(ドコサエキサエン酸)を 多く含んでいます。 この「缶詰」は ★放射能検査済 ★酸化防止剤不使用 ★防カビ剤不使用 ★化成調味料不使用 なので安心安全です。
有機家
443円
国内産原料100%の原料のみで作った純植物性のお好み焼き粉です。動物性原料、食塩不使用。 〇国内産原料100%の原料のみで作った純植物性のお好み焼き粉です。 ○国内産小麦の風味を活かし、小麦澱粉・山芋粉・昆布粉末を加えておりますので、ご家庭で簡単にふんわりとした食感の お好み焼きがお作りいただけます。 ○動物性原料、食塩不使用。 ○大阪風・広島風どちらのお好み焼きもお作りいただけます ○原材料:小麦粉[小麦(青森、三重)]、小麦澱粉(国内産)、山芋粉(石川)、昆布粉末(北海道)
有機家
538円
シソの香りが爽やかで甘みも程よくご飯がすすみます。 ・ひじきの風味・歯ごたえを生かしたやわらかい食感 ・シソの香りが爽やか ・混ぜご飯やパスタにも ・しっとりタイプ ○原材料:ひじき(長崎産)、粗糖(鹿児島産)、食塩(伯方の塩)、いりごま【ごま(鹿児島産)】、発酵調味料、昆布粉末【まこんぶ(北海道)】、赤しそ漬【赤しそ(国産)】★中国産原材料不使用★国産原材料100%★食品添加物無添加★安定剤不使用★保存用防カビ剤不使用★合成着色料無添加 なのでお子様にも安心して召し上がっていただけます。
有機家
518円
炊いたごはんに混ぜるだけ 北海道産わかめ・天然昆布粉末使用 わかめの風味と昆布の旨み北海道産わかめ、食塩、昆布粉末だけのシンプルなわかめごはんのもとです。炊いたごはんに混ぜるだけで、豊かな磯の風味と旨みが楽しめます。◎原材料:わかめ(北海道産)、食塩(伯方の塩)、昆布粉末(北海道産)
有機家
1,912円
昆布の旨みがきいた和風だしの素 日高昆布100%使用 ■良質な日高産昆布をじっくりと煮出してつくった濃厚で旨みのある昆布エキス ■個包装タイプ ■砂糖・動物性原料不使用 ■化学調味料不使用 ■1袋(5g)を約500mlの水か湯で溶かす ■汁物や煮物などのだしに 〇原材料:昆布(北海道産)、食塩(天塩)、米飴、酵母エキス 〇開封前賞味期間:常温で1年6ヶ月 〇調理法・使用方法:1袋(5g)を約500ccの水か湯で溶かし、昆布だし汁として使う。味噌汁、吸い物、煮物、鍋物、めんつゆなどに。みそ汁だと3〜4杯分。 調味料コーナートップへ毎日使うお出しは 家族の健康のためにも 無添加のものに したいですね。 昔ながらの「ダシ」を初めて使うと「物足りなさ」を感じます。こんなものかと、チョットがっかりするかもしれません。それこそが化学調味料にどくされた味覚の現状なのです。やさしく穏やかなじっくりとした旨味に味覚が戻れば二度と戻りたくなくなります。
有機家
1,253円
国産有機もち米を100%のパリッと焼き上げたおかきで、手作りのあんこクリームをサンドしました。 くず米や破砕米は使用せず、丸粒のもち米を使用しています。北海道産小豆使用。 あんこの甘さとおかきのだし醤油が絶妙な逸品です。 おかきの味付けは昆布とかつお節を煮出した特製だしで旨味を出しています。 ※水素添加をしていない有機ショートニングを使用しています。 [ 原材料 ] もち米(国産)、粉糖、乾燥あん(小豆)、ショートニング、白醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、みりん、食塩、昆布、かつお節 [ 保存方法 ] 直射日光・高温多湿の場所を避け常温で保存してください。 賞味期限:常温100日おかきに込めた 自然環境復活の願い。 昭和10年、東京下町向島で生まれた精華堂あられさんは、 創業八十余年、美味しいあられ作り一筋に取り組んでいます。 美味しいあられは「美味しい素材から」ということで、 長年の素材探しの中で 「美味しい素材こそシンプルな作り方をしている」ということ、 つまり「農薬や化学的なものに頼らず 安全なものづくりをしている」ということを痛感して、 平成14年に国産名に限定して取得した有機認定工場で 「美味しさ」を追求しているそうです。 【ホタルの飛び交う田園を】私たちの使命のひとつは、 地球環境と未来の子供たちと日本の田園環境に貢献すること。 安心して泥んこになって遊べる、そして、多くの小動物たちが 戻ってくる田園を増やすことを目指しているそうです。 とっても素敵なことです。 そして、あられの原料米をご提供くださる契約農家さんの 田圃にはホタルが戻ってきました。 ホタルでまぶしいくらいの田園環境を 少しづつ増やしていけたら最高ですね。
有機家
1,296円
国産の栗を着色せずに甘露煮したものに、本醸造の白醤油や昆布だしなどを使用したこだわりのだしをセットし、北海道産小豆と九州産黒米をブレンドした赤飯の具セットした、栗入り赤飯の素です。 ☆国産の栗を着色せずに甘露煮したものに、本醸造の白醤油や昆布だしなどを使用したこだわりのだしをセットし、北海道産小豆と九州産黒米をブレンドした赤飯の具セットした、栗入り赤飯の素です。 ☆うるち米2合又はうるち米1合+もち米1合に合わせて炊飯器で炊くだけで、栗の風味豊かな赤飯が簡単に出来上がります。 ○原材料:栗の具:栗(国産)、砂糖 赤飯の具:小豆(北海道)、黒米(九州産) だし:しょうゆ(小麦・大豆を含む)、米発酵調味料、昆布だし、食塩、梅酢 140g(栗60g、だし50g、赤飯の具30g) ○賞味期限:開封前:150日 ※直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ○使用方法: 1.栗の液を切り、研いだ2合のお米(うるち米2合又はうるち米1合+もち米1合)の上におきます。 2.別添のだしを入れ2合の水加減に合わせます。 3.炊く20〜30分前に添付の赤飯の具を洗わずそのままと、水50ccを入れてください。 4.軽くかき混ぜてから炊き上げてください
有機家
421円
香り高い国内産の鰹節とうま味の強い北海道産の天然真昆布を合わせ、香ばしい国内産のオキアミをたっぷり入れて吟味した調味料で炊き上げました。しっとり美味しいやや甘口のおかかとこんぶのふりかけです。 〇化学調味料・香料等の添加物は一切使用しておりません。 〇国内産オキアミを使用しています。 〇有機白ごまで香ばしく仕上げております。 〇厳選した調味料使用。醤油(ヤマヒサ)、砂糖(甜菜含蜜糖)、発酵調味料(味の母)、食塩(シママース)、米酢(飯尾醸造)、菜種油(国産)。 ◎原材料:鰹節(国内製造)、醤油(小麦・大豆を含む)、真昆布(北海道函館産)、有機白ごま、オキアミ(国内産)、砂糖、発酵調味料、食塩、米酢、菜種油(菜種:国産) 〇賞味期限:開封前:6ヶ月 100gあたり エネルギー:287kcal たんぱく質:22.7g 脂質:10.9g 炭水化物:24.5g 食塩相当量:7.7g
有機家
707円
★クール便でのお届となります。(クール便代別途) ★4月〜8月限定品 植物性素材でつくったこだわりの冷やし中華に、しょうゆだれが仲間入りしました。滑らかな喉ごしの生麺と、酸味を抑えた上品な風味のしょうゆだれは、暑い夏でも食欲をそそります。 ・北海道産小麦粉と天然かんすいを使用したこだわり生麺 ・砂糖・動物性原料不使用 ・化学調味料不使用 ◎原材料:めん【小麦粉[小麦(北海道産)]、焼酎、食塩(シママース)、小麦グルテン(国産)、かんすい】、スープ[醤油、麦芽水飴、メープルシュガー、米酢、食塩(シママース)、胡麻油、昆布粉末、酵母エキス]植物性素材でつくったこだわりの冷やし中華に、 しょうゆだれが仲間入りしました。 滑らかな喉ごしの生麺と、 酸味を抑えた上品な風味のしょうゆだれは、 暑い夏でも食欲をそそります。
有機家
778円
有明海産の初摘みの海苔を使用し、やや甘めに味付けした柔らかく、風味が良い味付海苔です。 ○有明海産の初摘みの海苔を使用し、やや甘めに味付けした柔らかく、風味が良い味付海苔です。 ○ご飯と一緒に、またそのままおつまみとしても。 ○杉樽仕込丸大豆しょうゆ、熟成醸造本みりん、北海道産羅臼昆布、高知産土佐鰹節使用。 ○化学調味料無添加。 ○10切れ60枚(板のり6枚分) ◎原材料:乾のり(佐賀県有明海産)、粗糖、丸大豆醤油(遺伝子組換えでない)、風味原料(鰹節、うるめ節、さば節、昆布、椎茸)、ベニズワイガニエキス、食塩、本みりん、唐辛子(一部に小麦・かに・大豆・さばを含む) ○賞味期間:300日 ○保存方法:直射日光・高温多湿をさけ、冷蔵庫等に入れて保存して下さい。海苔としては丈夫なほうなので巻き寿司にはピッタリです。
有機家
1,220円
有機白醤油に国内産天然だしをブレンド 香り高く深い旨み 添加物不使用 ・有機JAS認定品 ・有機白醤油の蔵元がつくった、こだわりの白だし ・有機白醤油に枕崎産本枯節、北海道産昆布、大分産椎茸からとった出汁、をブレンド ・薄めるだけで香り高いお吸い物や煮物、炊き込みごはんなどができる ・食材の色や風味を活かす料理に ・化学調味料・保存料不使用 ・塩分12% ○原材料:合わせだし(かつおかれぶし削り、そうだがつおぶし削り、乾しいたけ、こんぶ)、有機しろしょうゆ、食塩、有機塩みりん、有機砂糖、有機こいくちしょうゆ、酵母エキス、有機リンゴ酢
有機家
205円
日高産天然みついし昆布100% 昆布のやさしい旨みと甘み ■1等昆布使用 ■天日乾燥 ■食べやすいひとくちサイズ ■調味料不使用 ■おやつやおつまみに 【原材料】昆布(北海道日高) 【開封前賞味期間】常温で1年 【調理法・使用方法】そのまま食べる 【栄養成分表示】1袋(10g)当たり エネルギー 10kcal/タンパク質 0.8g/脂質 0.2g/炭水化物 6.5g/食塩相当量 0.8g
有機家
421円
北海道函館産真昆布使用昆布の旨みをいかした味わい 北海道函館産真昆布を天然醸造調味料で炊き上げた、塩吹き昆布です。そのまま温かいごはんにのせて、お茶漬けに。刻んでパスタやサラダに入れて、万能調味料としてアレンジ料理も楽しめます。 ■昔ながらの素朴な塩昆布 ■天然醸造調味料使用 ■温かいごはんにのせて食べるほか、パスタやサラダなどにも ◎真昆布(北海道産)、醤油、てんさい含蜜糖(北海道産)、食塩(シママース)、米酢北海道産の良質な昆布のうまさを味わえます。 この「まんまぱっぱふりかけ」は ★中国産原材料不使用★国産原材料100%★食品添加物無添加★安定剤不使用★保存用防カビ剤不使用★合成着色料無添加 なのでお子様にも安心して召し上がっていただけます。
有機家
540円
最高級品の銘柄である北海道函館市「白口浜」の真昆布を使用。根昆布粉末30%入。ふだんの料理に深みをプラス。毎日の料理の味が新しくなります。 〇原材料名:真昆布(北海道函館産) 〇開封前賞味期限:1年
有機家
400円
【特長、セールスポイント】 〇国内産昆布と小豆島で醸造した純正醤油を使用し、国内産生姜粉末で調味しました。 〇様々なお料理にご利用下さい。 【原材料】 昆布(国産)、しょうゆ(小麦・大豆を含む)(アメリカ、カナダ、オーストラリア)、ぶどう糖(ロシア、セルビア、ブルガリア、ハンガリー)、粗糖(鹿児島)、食塩、麦芽水飴(北海道、カナダ)、みりん(タイ、国内産、南アメリカ、アメリカ)、醸造酢(インドネシア他)、生姜粉末(国内産)、澱粉(ヨーロッパ) 【注意事項】 保存方法:高温多湿を避け、常温で保存して下さい。 〇開封後は出来るだけお早目にお召し上がり下さい。 〇本品は品質保持の為の乾燥剤が入っています。 〇この乾燥剤は水気のあるところにすてないで下さい。(食べられません) 【召し上がり方・使い方】 お茶漬けに、オニギリに、お漬物に、和え物に。
有機家
886円
■商品名:ねこぶまんま ■内容量:50g ■原材料:ねこ足昆布(北海道産)、鰹節(鹿児島産)、白ゴマ(南米)、醸造酢(国内産) ■賞味期間:約6ヶ月 ■北海道東部産の「ねこ足昆布」という ねばりの強い昆布を使用し、鰹削り節、 白ゴマをあわせ仕上げた商品です。北海道東部産の「ねこ足昆布」というねばりの強い昆布を使用し、鰹削り節、白ゴマをあわせ仕上げた商品です。 「ねこぶまんま」は北海道の東部で、年間に約18t程度しか収穫されないとても貴重な “ねこ足昆布"をたっぷりと使った万能ふりかけです。 このねこ足昆布をキザミではなく丁寧に手すきしておぼろ状にする事で、ねこあし昆布の持つ旨み、 風味を活かし、さらにかつお節、白ごまをブレンドした、 それぞれの素材がお互いを引き立てあう旨みの複合体のような自然食品です。 もちろん化学調味料などの添加物は一切使用していません。 食塩も不使用。 『ねこ足昆布』は昆布の中でも栄養価がとても高く、 昆布の旨さに通じる粘りも普通の昆布のなんと10倍です。 このねばりの部分(フコイダン)には天然のカリウム、カルシウムが豊富に (真昆布の3〜5倍)も含まれています。 高級ふりかけとして温かいご飯に、 またご飯にふりかけてからお湯を注げばだしの旨みと香りの良いお茶づけに、 そばつゆに薬味としてふりかけて、おひたし、湯豆腐、冷奴、サラダや野菜のおひたしに、 納豆や厚焼き玉子に…香りの良い、風味豊かな、旨みが凝縮された北の逸品です。 内容量:50g原材料:北海道ねこあし昆布、かつおぶし(鹿児島・枕崎)、 白ごま(グァテマラ)、醸造酢(日本)保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー 295kcal、 タンパク質 20.6g、 脂質 6.8g、 炭水化物 37.8g、...
有機家
842円
昆布濃縮だしの小容量タイプです。初めての方のお試し用にもどうぞ。 ■良質な日高産昆布をじっくりと煮出して作った濃厚で旨味のある昆布エキス個包装で、計量の手間要らず、衛生的 ■1袋(5g)を約500ccの水か湯で溶かす味噌汁、吸い物、 炒め物、煮物、鍋物、めんつゆなどに ◎原材料:昆布(北海道産)、食塩(天塩)、米飴、酵母エキス
有機家
670円
有機特選こいくち醤油に、北海道南産真昆布の旨みを活かし、植物性素材のみで仕上げただしつゆです。 〇原材料:有機しょうゆ(大豆・小麦を含む、国内製造)、粗糖、食塩、昆布エキス、椎茸エキス、酵母エキス、昆布粉末、みりん、米酢
有機家
454円
枕崎産かつおぶしと北海道産昆布を使用した、溶けやすい顆粒タイプのだしの素です。 アミノ酸やたんぱく加水分解物は不使用。 ☆かつお節、昆布、食塩の入った溶けやすい顆粒タイプのだしの素です。 ☆アミノ酸やたんぱく加水分解物を使用せず作った味わい深いおだしです。 ☆枕崎産かつお節、北海道産昆布の素材を生かしました。 ☆砂糖はてんさい糖を使用しています。 ○原材料:食塩(国内製造)、麦芽糖、砂糖、かつお節粉末、酵母エキス粉末、こんぶ粉末 ○賞味期限:開封前:1年 開封後:湿気を避けて保管し、お早めにご利用ください。
有機家
410円
北海道の雄大な自然環境で育まれた香り高く美味しいわかめを使用しました。国産原料のだし(鰹節、真昆布、椎茸、帆立貝柱)で炊き上げました。厳選した調味料使用。★原材料:わかめ(北海道北斗市産)・だし(鰹節、真昆布、椎茸、帆立貝柱)砂糖、有機白ごま、根昆布(北海道函館産)、醤油(本醸造)、食塩、発酵調味料、赤しそ(国内産)、米酢、菜種油(北海道産)北海道産わかめを 美味しいだしでと しその風味で仕上げました。 暖かいごはんに サラダや大根おろしに そうめんやざるそばのつゆに ★中国産原材料不使用★食品添加物無添加★国産原材料100%★安定剤不使用★保存用防カビ剤不使用★合成着色料無添加 なのでお子様にも安心して召し上がっていただけます。
有機家
346円
宮崎県産の生姜を薄くスライスし、さっぱりとした酸味と甘さが楽しめる特製の甘酢で漬け込みました。着色料不使用の、自然な色合いの甘酢漬けです。 ☆宮崎県産の生姜を薄くスライスし、さっぱりとした酸味と甘さが楽しめる特製の甘酢で漬け込みました。 ☆着色料不使用の、自然な色合いの甘酢漬けです。 ☆厳選した漬け原材料を使用。 ・砂糖・・・北海道産のてんさいから作られたビートグラニュー糖です。 ・米酢・・・鹿児島県福山町の壺仕込みの米酢です。 ・食塩・・・天日塩を溶解し、平釜で炊きなおした塩を使用しています。 ・赤しそ、梅酢、昆布だし・・・国産原料を使っています。 〇原材料:しょうが、漬け原材料〔砂糖、米酢、はちみつ、食塩、赤しそ、梅酢、昆布だし〕 原料原産地名 宮崎県 〇賞味期限:開封前 120日 直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。
有機家
464円
みずみずしい果汁の風味 ■手作りぽん酢醤油 砂糖不使用 無添加 ■鍋物、酢の物などに 本醸造醤油・有機純米酢・発酵調味料(みりん)、 有機ゆず・ゆこう・すだち(徳島産)、麦芽水飴、 原塩、昆布(北海道産)、しいたけ(国内産)
有機家
713円
[ 原材料 ] にしん(北海道産)、醤油(小麦・大豆を含む)、砂糖、発酵調味料、酒、でんぷん、生姜、昆布、食塩 [ 使い方 ] そのままお召し上がりいただけます。(サラダ、パスタ、グラタン、炊き込みご飯、など) [ 保存方法 ] 直射日光、高温多湿をを避け、常温で保存してください。ニシンには注目の ビオチンやビタミンDが豊富。 不飽和脂肪酸のDHAやEPAを大量に含み、 ビタミンA・B2・B6・D・Eなど 栄養価値の高い魚です。 また、アトピー性皮膚炎の治療に使われるなど 近年注目度の高いビオチンやビタミンDが豊富です。 ビタミンDはカルシウムの吸収を助けたり ガン・糖尿病予防への期待など 免疫力ケアにも注目されています。 1日1食 青魚を食べましょう 青魚には血中のコレステロールを 下げるEPA(エイコサペンタエン酸)や 脳の働きを活性化させる DHA(ドコサエキサエン酸)を 多く含んでいます。 この「缶詰」は ★放射能検査済 ★酸化防止剤不使用 ★防カビ剤不使用 ★化成調味料不使用 なので安心安全です。
有機家
270円
国内産のもち米を主原料に、醤油ベースのタレで味付けしました。香ばしい香りと海苔の風味をお楽しみください。 ☆国内産もち米100%のあられです。 ☆たまり醤油と有機醤油をブレンドして味付けしました。 ☆焼きのりの香りの良いあられです。 ◎原材料名:もち米(北海道・佐賀県・岐阜県産等)、たまり醤油(小麦を含む)、砂糖(てん菜:北海道産)、海苔(国内産)、馬鈴薯でん粉(馬鈴薯(遺伝子組換えでない):国内・オランダ・ドイツ・デンマーク産)、水飴(国内産)、濃縮だし(昆布:北海道産・鰹節:鹿児島県産・食塩:高知県産) 〇賞味期限:4ヵ月
有機家
343円
化学調味料、たん白加水分解物、 合成保存料・甘味料は使用しておりません。 香り高く深いうまみの風味原料(煮干、かつお)と 丸大豆醤油を使用して透明感のあるだしに 仕上げておりますので、様々な和風料理に合せていただけます。 だし汁を作る場合は1袋当たり700ccの お湯を目安に調理してください。 ○原材料:ぶどう糖、食塩、風味調味料(煮干エキス、鰹節粉末、昆布エキス)、 酵母エキス、粉末醤油、粉末発酵調味料、澱粉、 (原料の一部に乳、小麦、大豆を含む) 良質の枕崎産鰹節・北海道産昆布・粉末醤油をほどよくブレンドしたおいしいだしです。和風料理をはじめ、洋風、中華料理と幅広くご利用いただけます。風味を生かすには、熱をかけ過ぎないことが大切です。 ○良質の枕崎産鰹節・北海道産真昆布・粉末醤油をほどよくブレンドしたおいしいだしです。 ○和風料理をはじめ、洋風、中華料理と幅広くご利用いただけます。風味を生かすには、熱をかけ過ぎないことが大切です。 〇原材料名:ぶどう糖(韓国製造)、食塩、風味原料(かつおぶし粉末、こんぶ粉末)、粉末醤油(大豆・小麦を含む)/調味料(アミノ酸等) 〇開封前賞味期限:製造日より540日 〇保存方法:直射日光・高温多湿を避け常温暗所保存 ※直射日光を避け、常温で保存してください。 ○本品にはすでに塩味がありますので料理によって食塩を加減して下さい。 ○使った時に、少し溶けない物が残りますが、これは鰹節です。 ○お好みによりだしの素の量を増減してお使い下さい。風味を生かすには熱をかけ過ぎないことが大切です。 ○開封後は吸湿しやすいため、できるだけお早めにお使いください。
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432円
北海道産とうもろこしからつくられたグリッツをかる〜くパフに仕上げ、北海道産昆布の粉末を加えた塩味のノンフライスナックです。 ☆化学調味料不使用、ノンフライです。 ☆北海道産昆布由来の粉末を加えました。 ☆7大アレルゲン原料不使用(卵、乳成分、小麦、そば、落花生、えび、かに) ☆とうもろこしの優しい甘みと軽い食感です。 ●原材料:コーングリッツ(とうもろこし(北海道産))、植物油脂(パーム油)、砂糖(てん菜(国産))、食塩、焼昆布粉末(昆布(北海道産)) ●賞味期限:150日 開封後:お早目にお召し上がり下さい。 ●栄養成分:1袋(55g)あたり ・エネルギー 268kcal ・たんぱく質 2.7g ・脂質 12.1g ・炭水化物 37.1g ・食塩相当量 1.8g
有機家
410円
生産者限定のお米を主原料に膨張剤は重曹を使用したお好み焼粉です。小麦、動物性原料は不使用です。 ☆原材料は岐阜県産の米粉、アメリカ産の有機チクピー豆粉、北海道産契約栽培の馬鈴薯でん粉、国内産原木栽培しいたけパウダーなどです。 ☆膨張剤はベーキングパウダーの代わりに内モンゴル産の重曹を使用してます。 ☆食塩相当量1.2g(100gあたり) 〇原材料名:米粉(岐阜県産)、有機チクピー豆粉末(アメリカ産)、馬鈴薯でん粉(馬鈴薯:北海道産)、昆布パウダー(国内産)、食塩、椎茸パウダー(国内産)、膨張剤(重曹)(中国産) 〇開封前賞味期限:1年
有機家
464円
つぶつぶ有機たまねぎの甘みを活かした醤油ベースに国産なたね油を使用したセパレートタイプのドレッシングです。 〇原材料:有機米酢(有機米(国産))、なたね油(なたね:北海道、青森、秋田、福岡、佐賀県等)、有機たまねぎ(国内産)、砂糖、醤油(大豆・小麦を含む)、食塩、でんぷん、昆布(北海道産)、有機にんじん(国内産)、有機レモン(国内産)、香辛料
有機家
428円
契約栽培大根使用 乳酸発酵によるほどよい酸味が美味 塩分控えめ ■半年以上樽でねかせた発酵漬物 ■塩分控えめ(約3.5%) ■砂糖不使用 ■化学調味料不使用 ○原材料:大根(九州産)、糠、食塩(赤穂塩)、昆布(北海道産)、渋柿の皮・唐辛子(和歌山産)
有機家
648円
国産特別栽培の白菜を使用。 カットは、野菜の繊維を傷めないために手切りを しています。 海の精の塩で、白菜の旨味を引き出し、 本みりんと利尻昆布でシンプルに仕上げました。 調味料は無添加で、添加物は不使用です。 [ 原材料 ] 白菜(特別栽培/夏:長野・群馬・東北)、本みりん、食塩(海の精)、利尻昆布(北海道)、唐辛子 [ 使い方 ] そのままお召し上がりください。 [ 保存方法 ] 要冷蔵10℃以下、開封後は冷蔵庫で保管し、お早くお召し上がりください。 〇賞味期限:冷蔵8日間国産特別栽培の白菜を使用。 カットは、野菜の繊維を傷めないために手切りを しています。 海の精の塩で、白菜の旨味を引き出し、 本みりんと利尻昆布でシンプルに仕上げました。 調味料は無添加で、添加物は不使用です。
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378円
純植物性(動物性原料不使用)の麻婆豆腐の素です。2〜3人前。 ★国内産大豆たんぱく使用 ★岐阜県産醤油、愛知県産味噌、北海道利尻昆布、国産米酢、青森県産にんにく、高知県産生姜、大分県産原木しいたけ使用 ★麻婆豆腐、麻婆ナス、麻婆春雨に。 ◎原材料名:しょうゆ(小麦・大豆を含む)(国内製造)、もち米飴、みそ(豆みそ、米みそ)、砂糖、米でん粉、ねぎ油、ごま油、なたね油、昆布だし、米酢、にんにく、粒状大豆たん白、しょうが、干し椎茸、唐辛子、花椒粉 〇賞味期限:9か月 〇保存方法:直射日光を避けて、常温で保存してください。
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464円
国内産のひじきを自家製だしでふっくら炊き上げ、こだわりぬいた調味料で味付けし、さわやかな梅しそ風味に仕立てました。有機白ごまで香ばしく風味豊かに仕上げたふりかけです。 ■国内産ひじきを使用したしっとりタイプのふりかけです。 ■国産原料のだし(鰹節、真昆布、椎茸、帆立貝柱)で炊き上げ、厳選した調味料で味付けし、乾燥梅肉と赤しそふりかけで香り豊かに仕立てました。 ■厳選した調味料使用。砂糖(北海道甜菜含蜜糖)、醤油(ヤマヒサ)、食塩(シママース)、発酵調味料(味の母)、米酢(飯尾醸造)、菜種油(菜種:国産)。 ■北海道産根昆布で風味良く、有機白ごまで香ばしく仕上げております。 ■化学調味料・香料等の添加物は一切使用しておりません。 ・あたたかいご飯にそのままかけるのはもちろん、おにぎりやお弁当、パスタやサラダ、煮物、卵焼きに入れて調味料としてもお使いいただけます。 ・豆腐とあわせて白和えにも。 ・毎日でも食べたくなる、くせになる味です。 〇原材料:ひじき(国内産)、だし(鰹節、真昆布、椎茸、乾帆立貝柱)、砂糖、有機白ごま、根昆布(北海道産)、醤油(小麦・大豆を含む)、乾燥梅肉、食塩、醗酵調味料、赤しそふりかけ、米酢、菜種油(菜種(国産)) 〇開封前賞味期限:6カ月 *開封後は冷蔵庫で保存し、お早めにお召し上がりください。ひじきのカルシュウムは 牛乳の14倍 血糖値を抑えるアルギン酸も豊富 お子様の 丈夫な骨や歯の ための安全な フリカケです。 お子様にも人気の美味しさです。 ひじきを手軽に 食べれるように しそとごまの風味を 生かして、 しっとりとソフトに 仕上げました。 暖かいごはんに サラダや大根おろしに そうめんやざるそばのつゆに より品質を向上させて リニューアルいたしました。 科学調味料・香料等の添加物は...
有機家
378円
程よい酸味と米飴のやわらかな甘みが特長のしば漬です。食感をよくするため、きゅうりの切り方にこだわりました。ご飯に、お茶請けにぜひお試しください。 ■農薬不使用生姜・しそ葉使用 ■茜醤油使用 ■天然醸造調味料使用 ■お茶請けにも ■砂糖不使用 ■化学調味料不使用 ○原材料:きゅうり(宮崎産)、なす(徳島産他)、しょうが(宮崎・大分産)、しそ葉(宮崎産)、昆布(北海道産)、漬け原材料【米飴、梅酢、みりん、しょうゆ(茜醤油)、昆布だし、食塩(海の精)】
有機家
626円
[ 原材料 ] 有機もち米(国産)、有機醤油(大豆・小麦を含む)、みりん、唐辛子、有機砂糖、昆布、かつお節 [ 保存方法 ] 直射日光・高温多湿をお避けください。開封後は湿気ますので、お早めにお召し上がりください。 賞味期限:常温160日一つ一つ 手のしで作った しっかり食感。 一粒、一粒つきたてのお餅を手のしして作った 芯までしっかり歯応えのある柿の種です。 国産有機もち米使用。 味付けは国産有機醤油をベースに、 北海道から取り寄せた昆布と九州水揚げの鰹の かつお節でダシを取り、コクと深みを一層増した 自社特製の醤油ダレを使用した こだわり抜い匠の柿の種です。
有機家
421円
国内産のオキアミ、片口いわし、あおさのり、青のりでつくった海の恵みいっぱいの香り豊かなふりかけです。育ち盛りのお子様からお年寄りの方まで幅広くお召し上がりいただけます。 ■香り高い国内産の鰹節とうま味の強い北海道産の真昆布でしっかりだしを取り、国内産のオキアミと片口いわしを入れて吟味した調味料で炊き上げ、磯の風味豊かな国内産のあおさのりと青のりをまぶしました。 ■化学調味料・香料等は使用しておりません。 ■国内産の海の恵みたっぷりです(オキアミ、片口いわし、あおさのり、青のり)。 ■有機白ごま使用。 ■厳選した調味料使用。食塩(シママース)、砂糖(北海道甜菜含蜜糖)、醤油(ヤマヒサ)、発酵調味料(味の母)、米酢(飯尾醸造)。 ■1袋当たりカルシウム490mg配合です。 〇原材料:オキアミ(国内産)、だし(鰹節、真昆布)、有機白ごま、砂糖、片口いわし(国内産)、食塩、醤油(小麦・大豆を含む)、乾燥あおさのり(国内製造)、乾燥青のり(国内製造)、発酵調味料、米酢 〇栄養成分100g: ・エネルギー:423kcal ・たんぱく質:45.8g ・脂質:17.3g ・炭水化物:20.9g ・食塩相当量:5.6g ・カルシウム:1,400mgお子様に カルシウムたっぷりの 安全な無添加ふりかけ 海鮮ふりかけ ○原材料はオキアミ(北海道)、だし(鰹節、真昆布)、有機白ごま、砂糖、片口いわし(北海道産)、食塩、醤油(本醸造)、青海苔(岡山産)、発酵調味料、米酢(原材料の一部に小麦、大豆を含む) この「まんまぱっぱふりかけ」は ★中国産原材料不使用★国産原材料100%★食品添加物無添加★安定剤不使用★保存用防カビ剤不使用★合成着色料無添加 なのでお子様にも安心して召し上がっていただけます。