食べもんぢから。
2,810円
品種 大福豆 規格 1Kg(200g×5袋 便利な小分けタイプ) 商品説明 北海道産の大福豆です。大福豆は種皮だけでなく、へその部分までが真っ白な腎臓形の美しい豆です。斗六豆(とうろくまめ)、十六寸豆(とろくすんまめ)などと呼ばれることもあります。食味が良く白色という特徴を活かし、甘納豆、煮豆、和菓子などの原料及び家庭用として使われます。とりわけ、甘納豆の需要が多く、全体の4割位を占めます。家庭用としては正月の豆きんとんなどに使われ、この食習慣は九州、中京、関西地方で根強いものがあります。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)煮豆やサラダ、煮物料理等にお使いください。 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能
JAタウン
4,032円
豆の産地、北海道・十勝! その十勝の中でも、冷涼な気候・雄大な自然に囲まれた上士幌町。 その上士幌町で令和5年に栽培された小豆です! 農家の方々が丹精込めて栽培しました。 上士幌町の自然の香りをお楽しみ下さい♪ 【商品名】 小豆(上士幌町産) 【規格】 3kg 【発送方法】 通常便 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存下さい。
食べもんぢから。
9,279円
品種 大手亡豆 規格 10Kg 商品説明 北海道十勝産の大手亡豆です。手亡は種皮の色の白さから大福豆などとともに白いんげんとも呼ばれます。明治時代に北海道の十勝地方で栽培されたのが始まりで、大正時代には網走、上川地方へ普及し、かつては輸出作物として急速に生産量を伸ばしました手亡の系統をはじめとする白いんげんは、諸外国では日常的に料理に使われている豆です。しかし、我が国では、手亡はその美しい白色を活かして大部分が白餡の原料とされ、小袋入りの乾燥豆として市場に出回ることが少ないため、直接料理に使用される機会も少ない状況にあります。自家製白餡作りや、サラダやスープにご利用頂けます。 産地 北海道十勝 賞味期限 特に設定なし 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)自家製白餡作りや、サラダやスープにご利用頂けます。 配送方法 宅配便
北海道四季工房
8,600円
煮豆に適した金時豆は、皮が柔らかいので、西洋風の煮込み料理や、スープなどにも利用されています。 商品の詳細情報 ●商品内容 金時豆(大正金時)5kg (北海道産) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。 ●発送時期 通年 新豆は、11月上旬から発送を開始します。 ●お届け日時指定 お届け時間帯のご指定が可能です。 ●配送便 ※常温便・冷蔵便で発送となる商品のみ同梱できます。 名称:金時豆 産地:北海道 内容量:5kg ※遺伝子組み換えではありません。■ 金時豆(大正金時)の発送期間 ■通年してお届けしています(新豆は11月上旬から発送を開始) 金時豆(きんときまめ)は、インゲン豆の代表的な品種で、北海道で栽培されているインゲン豆のうち、約7割を金時豆が占めています。 なかでも、よく知られているのが「大正金時」で、昭和初期に、北海道十勝地方の幕別町で発見され、大正村(現在は帯広市)で量産されたことからその名がつきました。 十勝地方の幕別町で発見された大正金時 皮が柔らかく食味に優れた金時豆 金時豆は、豆粒の形が良く、食味に優れていることから、煮豆に適した豆とされ、甘納豆の原料としても使われています。 また、皮が柔らかいので、西洋風の煮込み料理や、スープなどにも利用されています。 【煮豆の材料】 金時豆 200g、 砂糖 100g、 醤油 小さじ1、 塩 小さじ1/2、 水 600cc ・金時豆を軽く水洗いする。 ・鍋に水を入れ、沸騰したら醤油、砂糖、塩を加えてひと煮立ちさせる。 ・火を止め、金時豆を入れて蓋をし、そのまま一晩置く。 ・翌日、強火で沸騰させた後、落し蓋をして、弱火で約2時間煮る。(落し蓋をすることで、豆の柔らかさにムラが出るのを防ぎます。) 甘さはお好みで調整してください
JAタウン
2,002円
豆の産地、北海道・十勝! その十勝の中でも、冷涼な気候・雄大な自然に囲まれた上士幌町。 その上士幌町で令和5年に栽培された、なかなか見ることのできない福白金時です! 農家の方々が丹精込めて栽培しました。 上士幌町の自然の香りをお楽しみ下さい♪ 【商品名】 福白金時(上士幌町産) 【規格】 1kg 【発送方法】 通常便 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存下さい。
食べもんぢから。
9,400円
品種 十勝小豆 規格 10kg 商品説明 北海道の農家さんと契約栽培した小豆です。古来から人々の生活と密接に結びついた豆で、我が国や中国、朝鮮ではあずきの赤色に魔除けなどの神秘的な力があると信じられ、行事や儀式などに供されてきました。あずきのほとんどは餡や菓子の原料になり、和菓子、冷菓、菓子パン、汁粉、ゆであずきなどに用いられています。白小豆は貴重なあずきの白餡となり、生菓子、羊羹、最中等に用いられます。豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 産地 北海道 十勝 賞味期限 特に設定なし 調理例、用途 1)ザル等に入れ水で洗った後、水戻しをせずにそのまま3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。2)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4)最後に味付けをします。5)赤飯、ぜんざい、汁粉、おはぎ、いとこ煮等にご利用頂けます。 配送方法 宅配便小豆
食べもんぢから。
1,122円
品種 十勝小豆 規格 1Kg(250g×4袋 便利な小分けタイプ) 商品説明 北海道の農家さんと契約栽培した小豆です。古来から人々の生活と密接に結びついた豆で、我が国や中国、朝鮮ではあずきの赤色に魔除けなどの神秘的な力があると信じられ、行事や儀式などに供されてきました。あずきのほとんどは餡や菓子の原料になり、和菓子、冷菓、菓子パン、汁粉、ゆであずきなどに用いられています。白小豆は貴重なあずきの白餡となり、生菓子、羊羹、最中等に用いられます。豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 産地 北海道 十勝 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ザル等に入れ水で洗った後、水戻しをせずにそのまま3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。2)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4)最後に味付けをします。5)赤飯、ぜんざい、汁粉、おはぎ、いとこ煮等にご利用頂けます。 配送方法 宅配便
JAタウン
4,032円
豆の産地、北海道・十勝! その十勝の中でも、冷涼な気候・雄大な自然に囲まれた上士幌町。 その上士幌町で令和5年に栽培された 光黒大豆です! 農家の方々が丹精込めて栽培しました。 上士幌町の自然の香りをお楽しみ下さい♪ 【商品名】 光黒大豆(上士幌町産) 【規格】 3kg 【発送方法】 通常便 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存下さい。
食べもんぢから。
1,590円
品種 赤豌豆 規格 1Kg(250g×4袋 便利な小分けタイプ) 商品説明 北海道産の赤豌豆です。えんどうは、古くから人類と関わりの深い豆類の一つで、起源はメソポタミアと考えられています。えんどうの利用法は非常に多様で、完熟種子を乾燥豆として使う以外に、未熟の莢を食べる「さやえんどう」、完熟前の軟らかい豆を莢からむいて食べる「グリーンピース」、グリーンピース大まで育った未熟の豆を莢ごと食べる「スナップエンドウ」、さらに新芽を摘んで食べる「豆苗(とうみょう)」がありますが、これらは野菜として扱われています。乾燥豆には、子実の色により、青えんどうと赤えんどうがあります。青えんどうは煮豆、甘納豆、うぐいす餡、炒り豆、フライビーンズなどの原料になり、最近ではスナック菓子や発泡酒の原料としても利用されています。一方、赤えんどうは、古くから蜜豆(みつまめ)や豆大福(まめだいふく)に使われ、和菓子の落雁(らくがん)用としても重要です。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ザル等に入れ水で洗った後、6時間〜8時間水戻しをして、その後3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。2)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4)最後に味付けをします。 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能
食べもんぢから。
2,810円
品種 虎豆 規格 1Kg(200g×5袋 便利な小分けタイプ) 商品説明 北海道産の虎豆です。虎豆は北海道では大福豆、花豆とともに高級菜豆と呼ばれています。白地を基本としながら、へその周囲に濃黄褐色と淡黄褐色の斑紋が入っているのが特徴で、模様の入り具合が虎に似ていることから、虎豆と称されます。虎豆は豆が柔らかくて煮えやすいのが特徴です。粘りがあっておいしく、主産地の北海道では、煮豆と言えばこの豆を指すくらいです。煮豆の王様とも呼ばれるほど、煮豆に適しています。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)煮豆等にお使いください。 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能
JAタウン
2,781円
豆の産地、北海道・十勝! その十勝の中でも、冷涼な気候・雄大な自然に囲まれた上士幌町。 その上士幌町で令和5年に栽培された 光黒大豆です! 農家の方々が丹精込めて栽培しました。 上士幌町の自然の香りをお楽しみ下さい♪ 【商品名】 光黒大豆(上士幌町産) 【規格】 2kg 【発送方法】 通常便 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存下さい。
食べもんぢから。
2,357円
品種 白小豆 規格 1kg(250g×4袋 便利な小分けタイプ) 商品説明 北海道産の白小豆です。小豆の仲間で栽培が難しく高価で珍しい豆です。赤小豆とは違う独特の風味が特徴で、京菓子などで人気があります。通常、白餡には「手亡」が使われますが、白小豆の餡はそのさっぱりとした風味と舌触りで高級餡としての需要は絶えることがありません。料理として使われることはほとんどなく主に煮豆や高級和菓子に利用されます。普通小豆は赤い色をしておりますが、この白小豆は白い色(黄白色)をしております。 あんこでは白餡の原料には「手亡」をよく用いますが、こだわりの和菓子屋さんなどでは、この白小豆を使って白餡を作ったりします。手亡の白餡はさっぱりとして小豆に比べると風味に乏しいのが現実ですが、この白小豆ならば、小豆の風味がしっかりと感じられ、尚且つ白いあんこに仕上がります。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ザル等に入れ水で洗った後、水戻しをせずにそのまま3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。2)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4)最後に味付けをします。5)赤飯、ぜんざい、汁粉、おはぎ、いとこ煮等にご利用頂けます。*袋のデザインは、都合により変更になる場合がございます。 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能
食べもんぢから。
3,263円
品種 青豌豆 規格 1kg(250g×4袋 便利な小分けタイプ) 商品説明 北海道産の青豌豆です。えんどうは、古くから人類と関わりの深い豆類の一つで、起源はメソポタミアと考えられています。えんどうの利用法は非常に多様で、完熟種子を乾燥豆として使う以外に、未熟の莢を食べる「さやえんどう」、完熟前の軟らかい豆を莢からむいて食べる「グリーンピース」、グリーンピース大まで育った未熟の豆を莢ごと食べる「スナップエンドウ」、さらに新芽を摘んで食べる「豆苗(とうみょう)」がありますが、これらは野菜として扱われています。乾燥豆には、子実の色により、青えんどうと赤えんどうがあります。青えんどうは煮豆、甘納豆、うぐいす餡、炒り豆、フライビーンズなどの原料になり、最近ではスナック菓子や発泡酒の原料としても利用されています。一方、赤えんどうは、古くから蜜豆(みつまめ)や豆大福(まめだいふく)に使われ、和菓子の落雁(らくがん)用としても重要です。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ザル等に入れ水で洗った後、6時間〜8時間水戻しをして、その後3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。2)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。3)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。4)最後に味付けをします。 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能
JAタウン
6,077円
豆の産地、北海道・十勝! その十勝の中でも、冷涼な気候・雄大な自然に囲まれた上士幌町。 その上士幌町で令和5年に栽培された小豆です! 農家の方々が丹精込めて栽培しました。 上士幌町の自然の香りをお楽しみ下さい♪ 【商品名】 小豆(上士幌町産) 【規格】 5kg 【発送方法】 通常便 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存下さい。
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
8,792円
原産国:日本北海道上富良野産 原材料:赤えんどう豆 形態:袋入り 賞味期限:360日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 えんどう豆 和名:エンドウ 蔓性の1〜2年生草本で、先端が分岐した巻き髭状になっていて、支柱に絡みながら伸び、1〜2mほどになります。 花は蝶に似た形で花柄に1〜数個の5花弁をつけます。 花色は白、紅、紫などがあり、莢は扁平で、中に5〜6個の種子ができます。 種子の大きさは4〜10mmで種皮色は淡緑、黄色、褐色地に紫黒微斑を持つものなどがあります。 連作障害の影響を受けやすく、連作してしまうと収穫量が激減してしまいます。 えんどう豆は人類と最も古いかかわりをもつ豆類の一つで、メソポタミアで生まれ、日本には中国を経て遣唐使により9〜10世紀にもたらされたといわれます。 平安時代中期に作られた辞書である「和名類聚抄(わみょうるいじゅしょう)」には「乃良末女(のらまめ)」の名で記載されています。 本格的に栽培されたのは明治に入ってからで、色々な品種が欧米各国から導入され、全国各地で生産が始まりました。 乾燥豆として使う子実用えんどうは主に北海道で明治の後半からヨーロッパへの輸出用として多く栽培されました。 昭和初期には3万haにも及ぶ広大な広さで栽培されていましたが、現代では上川地方を中心に僅かな広さしか生産されていません。 現代の乾燥豆の大半は輸入品でカナダ、イギリス、中国などから輸入しています。 乾燥豆には子実の色合いにより青えんどうと赤えんどうがあります。 赤えんどうは古くから蜜豆や豆大福に使われ、落雁用としても重要です
アメ横大津屋スパイス・豆の専門店
1,296円
内容量:1000g 原産国:日本北海道上富良野産 原材料:赤えんどう豆 形態:袋入り 賞味期限:360日 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにご使用下さい。 えんどう豆 和名:エンドウ 蔓性の1〜2年生草本で、先端が分岐した巻き髭状になっていて、支柱に絡みながら伸び、1〜2mほどになります。 花は蝶に似た形で花柄に1〜数個の5花弁をつけます。 花色は白、紅、紫などがあり、莢は扁平で、中に5〜6個の種子ができます。 種子の大きさは4〜10mmで種皮色は淡緑、黄色、褐色地に紫黒微斑を持つものなどがあります。 連作障害の影響を受けやすく、連作してしまうと収穫量が激減してしまいます。 えんどう豆は人類と最も古いかかわりをもつ豆類の一つで、メソポタミアで生まれ、日本には中国を経て遣唐使により9〜10世紀にもたらされたといわれます。 平安時代中期に作られた辞書である「和名類聚抄(わみょうるいじゅしょう)」には「乃良末女(のらまめ)」の名で記載されています。 本格的に栽培されたのは明治に入ってからで、色々な品種が欧米各国から導入され、全国各地で生産が始まりました。 乾燥豆として使う子実用えんどうは主に北海道で明治の後半からヨーロッパへの輸出用として多く栽培されました。 昭和初期には3万haにも及ぶ広大な広さで栽培されていましたが、現代では上川地方を中心に僅かな広さしか生産されていません。 現代の乾燥豆の大半は輸入品でカナダ、イギリス、中国などから輸入しています。 乾燥豆には子実の色合いにより青えんどうと赤えんどうがあります。 赤えんどうは古くから蜜豆や豆大福に使われ、落雁用としても重要です
JAタウン
2,781円
豆の産地、北海道・十勝! その十勝の中でも、冷涼な気候・雄大な自然に囲まれた上士幌町。 その上士幌町で令和5年に栽培された大正金時です! 農家の方々が丹精込めて栽培しました。 上士幌町の自然の香りをお楽しみ下さい♪ 【商品名】 大正金時(上士幌町産) 【規格】 2kg 【発送方法】 通常便 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存下さい。
JAタウン
1,780円
豆の産地、北海道・十勝! その十勝の中でも、冷涼な気候・雄大な自然に囲まれた上士幌町。 その上士幌町で令和5年に栽培された 光黒大豆です! 農家の方々が丹精込めて栽培しました。 上士幌町の自然の香りをお楽しみ下さい♪ 【商品名】 光黒大豆(上士幌町産) 【規格】 1kg 【発送方法】 通常便 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存下さい。
JAタウン
2,150円
鹿児島銘菓である『かるかん』に、鹿児島県与論島の海洋深層水より採取したこだわりの塩『星の砂塩』を練りこみ、北海道産の金時豆をトッピングして塩辛さと甘味を絶妙に調和させた新感覚の塩豆かるかんを作りました。 星の砂塩は、塩辛さの中にも甘さがあり、さっぱりとした天然塩でかるかん生地と金時豆の甘味を引き出しています。
JAタウン
4,980円
夕張市内にて、大正10年(1916年)に創業した「北沢食品工場」。 北海道産豆を使い、夕張出身の方には懐かしい味を、今も守り続けています。 ●花豆:紫花豆を100%使用。大粒の実のみを選り分けて煮込みました。 ほくほくとした肉質、しっかりとした豆の味わいがお好きな方におすすめです。 【確認事項】 ・「のし」対応は承っておりません。予めご了承ください。
JAタウン
3,115円
健康志向が強い今日にピッタリ☆ 全国有数の豆の産地!十勝・上士幌町産の豆を100%使用しました 豆缶詰のセットです(*^^)v 料理にピッタリのドライ缶☆彡 おやつにピッタリの煮豆缶☆彡 ドライ缶をどのように使用するのかという質問をよく耳にします。 そんな方へ最適(*^_^*) 豆缶詰を使用した美味しくて、ヘルシーなレシピ付きで送らせて頂きます! 自分で食すだけではなく、贈答用にも最適です♪ 【原材料】 ドライ缶:大豆(内容量135g)2缶・大正金時(内容量130g)1缶 煮豆缶:大正金時・福白金時・小豆(内容量270g)各1缶 【産地】 北海道 十勝・上士幌町 【賞味期限】 製造日より3年 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存して下さい。
JAタウン
4,980円
夕張市内にて、大正10年(1916年)に創業した「北沢食品工場」。 北海道産豆を使い、夕張出身の方には懐かしい味を、今も守り続けています。 ●花豆:紫花豆を100%使用。大粒の実のみを選り分けて煮込みました。 ほくほくとした肉質、しっかりとした豆の味わいがお好きな方におすすめです。 ●とら豆:皮がやわらかく、粘りのある食感。濃厚ながら上品な風味が楽しめます。 ●くろ豆:砂糖と醤油で煮込んだすっきりとした甘さ。 ●ゆであずき:厳選したあずきを丹精こめて風味豊かに茹でました。 【確認事項】 ・「のし」対応は承っておりません。予めご了承ください。
JAタウン
5,033円
健康志向が強い今日にピッタリ☆ 全国有数の豆の産地!十勝・上士幌町産の豆を100%使用しました 豆缶詰のセットです(*^^)v 料理にピッタリのドライ缶☆彡 ドライ缶をどのように使用するのかという質問をよく耳にします。 そんな方へ最適(*^_^*) 豆缶詰を使用した美味しくて、ヘルシーなレシピ付きで送らせて頂きます! 自分で食すだけではなく、贈答用にも最適です♪ 【原材料】 ドライ缶:大豆(内容量135g)・大正金時(内容量130g) 各6缶 【産地】 豆:北海道 十勝・上士幌町 【賞味期限】 製造日より3年 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存して下さい。
JAタウン
3,180円
夕張市内にて、大正10年(1916年)に創業した「北沢食品工場」。 北海道産豆を使い、夕張出身の方には懐かしい味を、今も守り続けています。 ご家庭用に500gパウチをご用意しました。(500gパック×2個) 開封してすぐにお召し上がりいただけます。 お弁当や食卓の一品として、ぜひどうぞ。 ●花豆:紫花豆を100%使用。大粒の実のみを選り分けて煮込みました。 ほくほくとした肉質、しっかりとした豆の味わいがお好きな方におすすめです。 【確認事項】 ・「のし」対応は承っておりません。予めご了承ください。 ---------- 原材料:花豆(北海道産)、砂糖(北海道製造)、食塩 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 開封後は冷暗所にて保存し、賞味期限に関わらず、お早目にお召し上がりください。 賞味期限:2024年9月中旬
JAタウン
4,780円
夕張市内にて、大正10年(1916年)に創業した「北沢食品工場」。 北海道産豆を使い、夕張出身の方には懐かしい味を、今も守り続けています。 ご家庭用に500gパウチをご用意しました。(500gパック×4個) 開封してすぐにお召し上がりいただけます。 お弁当や食卓の一品として、ぜひどうぞ。 ●花豆:紫花豆を100%使用。大粒の実のみを選り分けて煮込みました。 ほくほくとした肉質、しっかりとした豆の味わいがお好きな方におすすめです。 【確認事項】 ・「のし」対応は承っておりません。予めご了承ください。 ---------- 原材料:花豆(北海道産)、砂糖(北海道製造)、食塩 保存方法:直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 開封後は冷暗所にて保存し、賞味期限に関わらず、お早目にお召し上がりください。 賞味期限:2024年9月中旬
JAタウン
4,980円
夕張市内にて、大正10年(1916年)に創業した「北沢食品工場」。 北海道産豆を使い、夕張出身の方には懐かしい味を、今も守り続けています。 ●花豆:紫花豆を100%使用。大粒の実のみを選り分けて煮込みました。 ほくほくとした肉質、しっかりとした豆の味わいがお好きな方におすすめです。 ●とら豆:皮がやわらかく、粘りのある食感。濃厚ながら上品な風味が楽しめます。 【確認事項】 ・「のし」対応は承っておりません。予めご了承ください。
JAタウン
2,002円
健康志向が強い今日にピッタリ☆ 全国有数の豆の産地、北海道・十勝! その十勝の中でも雄大な自然に囲まれた、上士幌! その上士幌産の豆を贅沢に使用した、豆缶詰♪ 甘さを抑えたスッキリな食感がたまりません(^_^) 食べ方は様々です。 ・常温で、お茶菓子として食べる♪ ・冷やして、デザート感覚で食べる♪ カロリーも控えめで、どの世代の方からも愛されている当店自慢の逸品です! セット内容… 大正金時・福白金時・小豆(内容量270g)各1缶 原材料… 各原料豆(大正金時・福白金時・小豆)、砂糖、食塩 賞味期限… 製造日より3年 保存方法… 直射日光を避け、常温で保存して下さい
JAタウン
5,256円
健康志向が強い今日にピッタリ☆ 全国有数の豆の産地!十勝・上士幌町産の豆を100%使用しました 豆缶詰のセットです(*^^)v 料理にピッタリのドライ缶☆彡 おやつにピッタリの煮豆缶☆彡 ドライ缶をどのように使用するのかという質問をよく耳にします。 そんな方へ最適(*^_^*) 豆缶詰を使用した美味しくて、ヘルシーなレシピ付きで送らせて頂きます! 自分で食すだけではなく、贈答用にも最適です♪ 【原材料】 ドライ缶:大豆(内容量135g)大正金時(内容量130g) 各3缶 煮豆缶:大正金時・福白金時・小豆(内容量270g) 各2缶 【産地】 北海道 十勝・上士幌町 【賞味期限】 製造日より3年 【保存方法】 直射日光を避け、常温で保存して下さい。
JAタウン
2,800円
【かるかん饅頭】 山芋、米粉を主原料にした生地にこし餡の入ったお饅頭です。 もっちりとした生地に、あっさりとした甘さのこし餡がよくあった鹿児島の郷土菓子です。 【塩まめかるかん】 鹿児島銘菓である『かるかん』に、鹿児島県与論島の海洋深層水より採取したこだわりの塩『星の砂塩』を練りこみ、北海道産の金時豆をトッピングして塩辛さと甘味を絶妙に調和させた新感覚の塩豆かるかんを作りました。 星の砂塩は、塩辛さの中にも甘さがあり、さっぱりとした天然塩でかるかん生地と金時豆の甘味を引き出しています。
JAタウン
3,330円
夕張市内で長く販売され親しまれている北沢食品の大福もち。 北海道産の原材料を使い、昔ながらの製法にこだわり、手作りで懐かしい味を引き継いでいます。 普段のおやつ・お茶うけに、ふっくら美味しい夕張の大福もちをどうぞ。 ■数・内容 白大福(こしあん)3個入 × 2セット 豆大福(こしあん)3個入 × 1セット 草大福(つぶあん)3個入 × 1セット 合計 12個 ※1個 約95g ※防腐剤は使用しておりません。解凍後はお早目にお召し上がりください。
JAタウン
15,400円
【賞味期限】製造日より547日(未開封) 【保存方法】-18℃以下で保存 【販 売 者】ホクレン農業協同組合連合会 北海道産の大豆・金時・枝豆の3色をミックスしました。栄養価で大注目の豆類を簡単に摂取できます。 大豆 古くから良質なタンパク質に富み、近年ではイソフラボン効果が注目されている食材として広く知られています。豆腐や納豆、煮豆、豆乳など日本人の食卓には欠かせない作物です。 金時 煮豆や甘納豆に多く使用されますが、最近ではサラダやスープにも使われています。大正金時に代表される赤い豆ですが、一部白系の品種もあります。 枝豆 大豆は完全に熟してから収穫されますが、大豆が未熟な状態で収穫したものが枝豆です。大豆より低カロリーでビタミンが豊富です。 サラダ・スープ・煮込み料理など使い道が豊富です。いろいろな料理に加えれば栄養満点です。 袋にチャックシールが付いているので、使い終わったらすぐにしまえ、保存が簡単です。 調理方法はゆでるか電子レンジで温めてください。
JAタウン
4,800円
【賞味期限】製造日より547日(未開封) 【保存方法】-18℃以下で保存 【販 売 者】ホクレン農業協同組合連合会 北海道産の大豆・金時・枝豆の3色をミックスしました。栄養価で大注目の豆類を簡単に摂取できます。 大豆 古くから良質なタンパク質に富み、近年ではイソフラボン効果が注目されている食材として広く知られています。豆腐や納豆、煮豆、豆乳など日本人の食卓には欠かせない作物です。 金時 煮豆や甘納豆に多く使用されますが、最近ではサラダやスープにも使われています。大正金時に代表される赤い豆ですが、一部白系の品種もあります。 枝豆 大豆は完全に熟してから収穫されますが、大豆が未熟な状態で収穫したものが枝豆です。大豆より低カロリーでビタミンが豊富です。 サラダ・スープ・煮込み料理など使い道が豊富です。いろいろな料理に加えれば栄養満点です。 袋にチャックシールが付いているので、使い終わったらすぐにしまえ、保存が簡単です。 調理方法はゆでるか電子レンジで温めてください。
JAタウン
4,180円
夕張市内で長く販売され親しまれている北沢食品の大福もち。 北海道産の原材料を使い、昔ながらの製法にこだわり、手作りで懐かしい味を引き継いでいます。 JA夕張市だからこそできる本当の「メロンあん」も仲間入り。 普段のおやつ・お茶うけに、ふっくら美味しい夕張の大福もちをどうぞ。 ■数・内容 白大福(こしあん)3個入 × 2セット 豆大福(こしあん)3個入 × 2セット 草大福(つぶあん)3個入 × 1セット 夕張メロンあん大福 3個入 × 1セット 合計 18個 ※1個 約95g ※防腐剤は使用しておりません。解凍後はお早目にお召し上がりください。
JAタウン
3,380円
夕張市内で長く販売され親しまれている北沢食品の大福もち。 北海道産の原材料を使い、昔ながらの製法にこだわり、手作りで懐かしい味を引き継いでいます。 JA夕張市だからこそできる本当の「メロンあん」も仲間入り。 普段のおやつ・お茶うけに、ふっくら美味しい夕張の大福もちをどうぞ。 ■数・内容 白大福(こしあん)3個入 × 1セット 豆大福(こしあん)3個入 × 1セット 草大福(つぶあん)3個入 × 1セット 夕張メロンあん大福 3個入 × 1セット 合計 12個 ※1個 約95g ※防腐剤は使用しておりません。解凍後はお早目にお召し上がりください。
JAタウン
3,900円
仙台名物こだまの生どら焼。 北海道産のクリームを使用した甘さ控えめのオリジナルクリーム。 自家製小倉餡と、かのこ豆をふんだんに使用した「大納言」、国産宇治抹茶を使用したほんのり渋みを感じる「まっちゃ」、いちご本来の甘さと酸味を感じるストロベリーピューレを使用した「いちご」、自家製ずんだ餡を使用しオリジナルクリームの間に求肥餅を挟み、仙台名物ずんだ餅を表現した「ずんだ餅」、ロール状のチョコチップによりパリパリ・とろとろの食感をお楽しめる「チョコ」。の5種類の詰め合わせギフト商品です。 規格 内容量 :12個 商品内容:大納言×3個、ずんだ餅×3個、まっちゃ×2個、いちご×2個、チョコ×2個 原材料名 大納言 :卵、小麦粉、砂糖、乳製品、小豆、水飴、植物油脂、洋酒、食塩、デキストリン、乳糖、乳たんぱく、澱粉、寒天、ゼラチン/トレハロース、香料、乳化剤、膨張剤、環状オリゴ糖、ホエイソルト、pH調整剤、糊料(セルロース、増粘多糖類)、酒精、グリシン、グリセリン脂肪酸エステル、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆・ゼラチンを含む) ずんだ餅:卵、小麦粉、砂糖、茶豆、乳製品、もち粉、水飴、植物油脂、洋酒、食塩、デキストリン、乳糖、乳たんぱく、澱粉、寒天、ゼラチン/トレハロース、香料、乳化剤、膨張剤、環状オリゴ糖、ホエイソルト、pH調整剤、糊料(セルロース、増粘多糖類)、酒精、グリシン、グリセリン脂肪酸エステル、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆・ゼラチンを含む) まっちゃ:卵、小麦粉、砂糖、乳製品、抹茶、水飴、植物油脂、洋酒、食塩、デキストリン、乳糖、乳たんぱく、澱粉、寒天、ゼラチン/トレハロース、香料、乳化剤、膨張剤、環状オリゴ糖、ホエイソルト、pH調整剤、糊料(セルロース、増粘多糖類)、酒精、グリシン、グリセリン脂肪酸エステル、(一部に卵・小麦...
JAタウン
3,900円
こちらの商品は 「母の日」用の商品です。 5月9日(木)頃より順次発送となりますので、ご注意ください。 【コンビニ・ATM決済をご利用のお客様へ】 5月1日(水)以降にご注文のお客様は、支払期限日に関わらず5月8日(水)22時までにご入金の手続きをお願いいたします。 この期日を過ぎますと、母の日までにお届けできない場合がございます。 ※「母の日用メッセージカード」の同封は承っておりません。 仙台名物こだまの生どら焼。 北海道産のクリームを使用した甘さ控えめのオリジナルクリーム。 自家製小倉餡と、かのこ豆をふんだんに使用した「大納言」、国産宇治抹茶を使用したほんのり渋みを感じる「まっちゃ」、いちご本来の甘さと酸味を感じるストロベリーピューレを使用した「いちご」、自家製ずんだ餡を使用しオリジナルクリームの間に求肥餅を挟み、仙台名物ずんだ餅を表現した「ずんだ餅」、ロール状のチョコチップによりパリパリ・とろとろの食感をお楽しめる「チョコ」。の5種類の詰め合わせギフト商品です。 規格 内容量:12個 商品内容:大納言×3個、ずんだ餅×3個、まっちゃ×2個、いちご×2個、チョコ×2個 原材料名 大納言:卵、小麦粉、砂糖、乳製品、小豆、水飴、植物油脂、洋酒、食塩、デキストリン、乳糖、乳たんぱく、澱粉、寒天、ゼラチン/トレハロース、香料、乳化剤、膨張剤、環状オリゴ糖、ホエイソルト、pH調整剤、糊料(セルロース、増粘多糖類)、酒精、グリシン、グリセリン脂肪酸エステル、(一部に卵・小麦・乳成分・大豆・ゼラチンを含む) ずんだ餅:卵、小麦粉、砂糖、茶豆、乳製品、もち粉、水飴、植物油脂、洋酒、食塩、デキストリン、乳糖、乳たんぱく、澱粉、寒天、ゼラチン/トレハロース、香料、乳化剤、膨張剤、環状オリゴ糖、ホエイソルト、pH調整剤、糊料(セルロース、増粘多糖類)...
食べもんぢから。
1,590円
セット内容 食べもんぢから。自信の豆がお得にお試し頂けるご試食セットです。何度でもお試しください♪北海道十勝産小豆 250g 1袋、北海道産大豆 250g 1袋、北海道十勝産大正金時 250g1袋【大納言(北海道産)、黒豆(北海道産)、とら豆(北海道産)、白花豆(北海道産)、紫花豆(北海道産)、大福豆(北海道産)、大手亡豆(北海道産)、ひたし豆(山形県産)、赤飯用ささげ(中国産)、緑豆(中国産)、ひよこ豆(カナダ産)、ポップコーン(アメリカ産)、レンズ豆(皮むき)、レッドキドニー(アメリカ産)各200g〜250g袋】からお好きな豆を1袋選択してください♪合計250g×4種セット 賞味期限 包装から2年。 保存方法 常温 原材料 個別商品欄を参照ください 商品説明 個別商品欄を参照ください。 配送方法 宅配便ですので、他のどの商品と同梱されても送料無料になります!無料表示にならない場合は、購入後修正させて頂きます。ひよこ豆 黒豆
食べもんぢから。
1,522円
品種 黒大豆(非遺伝子組換え) 規格 1kg(250g×4袋 便利な小分け♪) 商品説明 北海道産の黒千石(極小黒大豆)です。古くから栽培されていた黒豆ですが、栽培が難しく、現在流通量が極めて少なく大変貴重な豆です。通常の黒豆に比べてイソフラボンやアントシアニンの含有量が高いことが実証されております。僅かな甘みを含んでいて、小粒ながらしっかりとした歯ごたえぼある食感が満足感を与えてくれます。 産地 北海道 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 黒千石は納豆にすると美味しいです。黒豆の皮も柔らかく、甘い味わいが特徴の納豆に仕上がります。納豆は、小さな大豆の方が食べやすく、なじみも深いと思います。黒豆納豆では大粒の黒豆納豆はよく見かけますが、小粒の黒豆納豆は非常に少ないのが実情です。それは極小粒黒豆の生産量が少ないことにも関係しています。ご自身で極小粒黒豆納豆をおつくりになられる場合には是非この「黒千石」をお使いください。黒千石は、雑穀豆ご飯にも最高に合います。生の硬い状態の黒豆のまま白米に混ぜて、そのまま一緒に洗います。黒豆が吸収する分の水を余分に入れてやれば、そのまま炊飯器のスイッチをいれるだけで、黒豆ご飯が白米と一緒に炊き上がります。その他ケーキ、クッキー、和菓子、黒豆茶や各種大豆料理にも幅広くお使い頂けます。 配送方法 宅配便
食べもんぢから。
5,129円
品種 とよまさり大豆 規格 10Kg 商品説明 北海道の農家さんと契約栽培した大豆です。大豆は、中国では米、麦、粟、黍(きび)又は稗(ひえ)とともに五穀の一つとして数千年も前から栽培されてきました。日本国内でも需要の8割は製油用で、残りが煮豆、惣菜(そうざい)、納豆、豆腐、油揚げ、凍豆腐、味噌、醤油等の食品用です。大豆には、イソフラボンや食物繊維等の成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 産地 北海道 賞味期限 特に設定なし 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)煮物等の和総菜やサラダ、スープ等様々なお料理にお使いください。 配送方法 宅配便大豆
食べもんぢから。
1,792円
名称 黒大豆 規格 1Kg(250g×4袋 便利な小分けタイプ) 商品説明 栽培履歴を管理した黒豆です。「畑の肉」と呼ばれる程栄養が豊富で、様々な料理に使えます。煮豆として最適です。 大豆が朝鮮を経由してわが国に伝わるのは、弥生時代初期とみられています。当時の食べ方は煮豆や炒り豆が主だったようで、味噌や醤油の原流の穀醤として利用され始めるのは奈良時代に入ってからです。 産地 北海道十勝 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)煮豆やサラダ、豆ごはん等様々なお料理にお使いください。 配送方法 安心の宅配便なので他商品も無制限で同梱可能
食べもんぢから。
1,246円
品種 大正金時または、福勝金時 規格 250g×3袋 商品説明 日常の感謝を込めて企画したポッキリセットです。お得なメール便送料無料商品です。数量制限はしておりません♪是非お試しください。 *送料無料にするには、メール便に切り替えていただく必要があります。 北海道の農家さんと契約栽培した大正金時です。金時豆は、いんげんまめの代表的な種類です。北海道で栽培されているいんげんまめのうち、金時豆が約7割を占めています。金時豆は粒の形が良く、食味も優れていることから、煮豆用に最も適した豆とされ、洋風の煮込み料理にもよく用いられます。甘納豆の原料としても重要です。豆類には、食物繊維、サポニン、ポリフェノール等の機能性成分が多く含まれており、最近、これらの健康に及ぼす効果が注目されています。 産地 北海道 十勝 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)煮豆やチリコンカン、サラダやスープ等にお使いください。 配送方法 メール便選択可能
食べもんぢから。
1,642円
品種 青大豆 規格 1Kg(200g×5袋 便利な小分けタイプ) 商品説明 山形県産のひたし豆です。大豆は、中国では米、麦、粟、黍(きび)又は稗(ひえ)とともに五穀の一つとして数千年も前から栽培されてきました。大豆は、現在、沖縄を除き全国的に栽培され、北海道、東北、関東、北陸、九州地方が主な産地です。一般的なものは種皮が黄白色〜黄色の「黄大豆」で、他に淡黄緑色〜濃緑色の「青大豆」や黒色で一般に「黒豆」と呼ばれる「黒大豆」などがあります。それぞれの主な用途は、「黄大豆」は食品一般、「青大豆」はきな粉や煮豆、「黒大豆」は煮豆などです。 産地 山形県 賞味期限 包装から2年 調理例、用途 1)ボール等に入れ水で洗った後、4倍量の水に漬け6〜8時間程度(豆や季節により若干異なる)置く。均一にふっくら膨らんだらOKです。2)豆と3倍量の水を鍋に入れ、蓋をしないで中火〜強火にかけます。3)沸騰し始めたら、そのまま数分煮立ててから差し水をし、再び煮立ったら、泡状に浮いてくるアクをすくい取ります。なお、沸騰後、煮汁を一旦捨てて新しい水に入れ替える「ゆでこぼし」によりアク抜きをする方法もあります。4)その後、弱火にして落とし蓋をし、途中、水分の蒸発により豆が湯からはみ出さないよう適宜差し水をしながら、指で押してつぶれる程度軟らかくなるまでゆで上げます。5)最後に味付けをします。6)煮物等の和総菜やサラダ、スープ等様々なお料理にお使いください。 配送方法 宅配便
北海道四季工房
1,360円
大豆には、肉に匹敵する量のタンパク質や、ビタミン類、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。 煮豆やスープ、塩ゆでサラダ、納豆、豆ご飯などにご利用ください。 商品の詳細情報 ●商品内容 大豆 1kg(250g×4個) (北海道産) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。 ●発送時期 通年 新豆は、11月上旬から発送を開始します。 ●お届け日時指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※冷凍商品との同梱はできません。■ 大豆の発送期間 ■ 通年してお届けしています 新豆は、11月上旬から発送を開始します 日本人にとっては、なじみ深い大豆 大豆(だいず)は、中国東北部からシベリアにかけての地域が原産地といわれ、日本へは朝鮮半島を経由して、約2000年前に伝来したと伝えられています。 五穀(米、麦、粟(あわ)、稗(ひえ)、大豆)のひとつとして、古くから栽培され、味噌や醤油、豆腐、納豆、湯葉などの原料として利用されてきた、日本人にとっては、なじみ深い食材です。 大豆は、「畑の肉」ともいわれるほど、肉に匹敵するタンパク質(100g中35g)を含んでいます。 植物性脂肪、食物繊維、鉄分、カルシウムなどのミネラル、ビタミン類などもバランス良く含まれている、栄養豊かな食材です。 煮豆やスープ、塩ゆでサラダ、納豆、豆ご飯などにご利用ください。 納豆、煮豆、スープ、豆ご飯に 豆は水に浸すと2倍、ゆでると約3倍になります 乾燥した花豆を水で洗い、豆の量の3倍の水に浸し、しっかり吸水するまで一晩おいてから煮ると、ふっくらと煮上がります。 中火にかけ、沸騰したら弱火にしてアクをとりながら、差し水をして、皮が裂けないようにやわらかくなるまで90分程度煮込みます。 砂糖を加えるのは2回に分け、1回目は豆の重さの70...
豆の文志郎 楽天市場店
3,400円
・名称:納豆 ・原材料名:【納豆】丸大豆(北海道産、遺伝子組み換え混入防止管理済)、納豆菌 【たれ】醤油、砂糖、みりん、食塩、鰹節エキス、昆布エキス、酵母エキス、魚醤、 醸造酢、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ※醤油の原料の大豆も遺伝子組み換え混入防止管理済、 たんぱく加水分解物・果糖ぶどう糖液糖・調味料(アミノ酸等)不使用 ・内容量:納豆1パック 40g、たれ5gx1 ・賞味期限:上面に記載 ・保存方法:要冷蔵 【遺伝子組み換え混入防止の表記につきましてのご説明】 2023年4月より表示の法律が変わりまして、それまで5%以下なら遺伝子組み換えでないと表記できたものが、100%でないと表記してはいけませんということになりました。 表示法が良くなったと思いまして、大豆購入業者に証明書を求めたところ、1粒でも入っていたら責任取れないので分別流通はしますが100%保証するものではありませんという文言がつく証明書しか書けないと返答されました。 北海道産の大豆ですので、遺伝子組み換えは栽培していませんのにです。 今までと同じ北海道産で遺伝子組み換えではありませんが、納豆組合と消費者庁との協議の結果、表記が「遺伝子組み換え混入防止確認済」という表記になりました。 ・製造者:道南平塚食品株式会社059-0013 北海道登別市幌別町4-12-1 道南平塚食品の納豆(なっとう ナットウ)は様々な用途でご利用いただけます。 ○内祝い等のお返しやお祝いのお品に。 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い...
豆の文志郎 楽天市場店
3,400円
・名称:納豆 ・原材料名:【納豆】丸大豆(北海道産、遺伝子組み換え混入防止管理済)、ひきわり大豆(北海道産、遺伝子組み換え混入防止管理済)、納豆菌 【たれ】醤油、砂糖、みりん、食塩、鰹節エキス、昆布エキス、酵母エキス、魚醤、 醸造酢、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ※醤油の原料の大豆も遺伝子組み換え混入防止管理済、 たんぱく加水分解物・果糖ぶどう糖液糖・調味料(アミノ酸等)不使用 ・内容量:納豆1パック 40g、たれ5gx1 ・賞味期限:上面に記載 ・保存方法:要冷蔵 【遺伝子組み換え混入防止の表記につきましてのご説明】 2023年4月より表示の法律が変わりまして、それまで5%以下なら遺伝子組み換えでないと表記できたものが、100%でないと表記してはいけませんということになりました。 表示法が良くなったと思いまして、大豆購入業者に証明書を求めたところ、1粒でも入っていたら責任取れないので分別流通はしますが100%保証するものではありませんという文言がつく証明書しか書けないと返答されました。 北海道産の大豆ですので、遺伝子組み換えは栽培していませんのにです。 今までと同じ北海道産で遺伝子組み換えではありませんが、納豆組合と消費者庁との協議の結果、表記が「遺伝子組み換え混入防止確認済」という表記になりました。 ・製造者:道南平塚食品株式会社059-0013 北海道登別市幌別町4-12-1 道南平塚食品の納豆(なっとう ナットウ)は様々な用途でご利用いただけます。 ○内祝い等のお返しやお祝いのお品に。 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い...
北海道四季工房
6,600円
大豆には、肉に匹敵する量のタンパク質や、ビタミン類、ミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。 煮豆やスープ、塩ゆでサラダ、納豆、豆ご飯などにご利用ください。 商品の詳細情報 ●商品内容 大豆 5kg (北海道産) ●保存方法 風通しの良い冷暗所で保存してください。 ●発送時期 通年 新豆は、11月上旬から発送を開始します。 ●お届け日時指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※冷凍商品との同梱はできません。 名称:大豆 産地:北海道 内容量:5kg ※遺伝子組み換えではありません。■ 大豆の発送期間 ■ 通年してお届けしています 新豆は、11月上旬から発送を開始します 日本人にとっては、なじみ深い大豆 大豆(だいず)は、中国東北部からシベリアにかけての地域が原産地といわれ、日本へは朝鮮半島を経由して、約2000年前に伝来したと伝えられています。 五穀(米、麦、粟(あわ)、稗(ひえ)、大豆)のひとつとして、古くから栽培され、味噌や醤油、豆腐、納豆、湯葉などの原料として利用されてきた、日本人にとっては、なじみ深い食材です。 大豆は、「畑の肉」ともいわれるほど、肉に匹敵するタンパク質(100g中35g)を含んでいます。 植物性脂肪、食物繊維、鉄分、カルシウムなどのミネラル、ビタミン類などもバランス良く含まれている、栄養豊かな食材です。 煮豆やスープ、塩ゆでサラダ、納豆、豆ご飯などにご利用ください。 納豆、煮豆、スープ、豆ご飯に 豆は水に浸すと2倍、ゆでると約3倍になります 乾燥した花豆を水で洗い、豆の量の3倍の水に浸し、しっかり吸水するまで一晩おいてから煮ると、ふっくらと煮上がります。 中火にかけ、沸騰したら弱火にしてアクをとりながら、差し水をして、皮が裂けないようにやわらかくなるまで90分程度煮込みます。...
豆の文志郎 楽天市場店
3,400円
・名称:納豆 ・原材料名:【納豆】丸大豆(北海道産、遺伝子組み換え混入防止管理済)、納豆菌 【たれ】醤油、砂糖、みりん、食塩、鰹節エキス、昆布エキス、酵母エキス、魚醤、 醸造酢、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ※醤油の原料の大豆も遺伝子組み換え混入防止管理済、 たんぱく加水分解物・果糖ぶどう糖液糖・調味料(アミノ酸等)不使用 ・内容量:納豆1パック 40g、たれ5gx1 ・賞味期限:上面に記載 ・保存方法:要冷蔵 【遺伝子組み換え混入防止の表記につきましてのご説明】 2023年4月より表示の法律が変わりまして、それまで5%以下なら遺伝子組み換えでないと表記できたものが、100%でないと表記してはいけませんということになりました。 表示法が良くなったと思いまして、大豆購入業者に証明書を求めたところ、1粒でも入っていたら責任取れないので分別流通はしますが100%保証するものではありませんという文言がつく証明書しか書けないと返答されました。 北海道産の大豆ですので、遺伝子組み換えは栽培していませんのにです。 今までと同じ北海道産で遺伝子組み換えではありませんが、納豆組合と消費者庁との協議の結果、表記が「遺伝子組み換え混入防止確認済」という表記になりました。 ・製造者:道南平塚食品株式会社059-0013 北海道登別市幌別町4-12-1 道南平塚食品の納豆(なっとう ナットウ)は様々な用途でご利用いただけます。 ○内祝い等のお返しやお祝いのお品に。 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い...
豆の文志郎 楽天市場店
4,500円
・名称:納豆 ・原材料名:【納豆】丸大豆(北海道産、遺伝子組み換え混入防止管理済)、納豆菌【味付鮭節】鮭削り節(北海道産)、醤油、みりん、砂糖、生姜(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ・内容量:(35g+20g)X2 ・賞味期限:ラベルに記載 ・保存方法:要冷蔵 【遺伝子組み換え混入防止の表記につきましてのご説明】 今年の4月から表示の法律が変わりまして、それまで5%以下なら遺伝子組み換えでないと表記できたものが、100%でないと表記してはいけませんということになりました。 表示法が良くなったと思いまして、大豆購入業者に証明書を求めたところ、1粒でも入っていたら責任取れないので分別流通はしますが100%保証するものではありませんという文言がつく証明書しか書けないと返答されました。 北海道産の大豆ですので、遺伝子組み換えは栽培していませんのにです。 今までと同じ北海道産で遺伝子組み換えではありませんが、納豆組合と消費者庁との協議の結果、表記が「遺伝子組み換え混入防止確認済」という表記になりました。 ・製造者:道南平塚食品株式会社 059-0013 北海道登別市幌別町4-12-1TOP > くま納豆 北海道の鮭節納豆 くま納豆 北海道の鮭節納豆 「北海道の鮭節(しゃけぶし)納豆」は、北海道産ゆきしずか大豆の納豆と、北海道産の鮭節でつくった特製味付「おかか」を混ぜていただく、北海道の大地と海の旨さを一度にお楽しみいただける納豆です。 「鮭節おかか」は風味を守る別パックで添えました。召し上がる直前に納豆と混ぜてください。 月刊誌『ブルータス』のお取り寄せ納豆部門で「グランプリ」を受賞しました。 鮭節納豆の「納豆」は北海道の大地で育った大豆を厳選。 納豆職人自ら毎年、成育中の大豆畑を訪ね歩きます。 大豆の品種は「ゆきしずか」...
おいしい人参のぶどうの木
1,145円
商品明細 商品名称 金時豆 原材料 有機金時豆(北海道産) 内容量 300g 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。産地や時期によって、大きさ、色などが画像と異なる場合がございます。 [有機栽培] 金時豆 ■品種:福良金時 ■煮豆や豆ごはん、甘納豆などに 皮が柔らかく、風味がよい金時豆です。 金時豆の煮方 1)豆を水洗いし、3倍量の水に一晩浸す。 2)1)を水ごと中火で煮る。 3)沸騰したら弱火にして、差し水をしながらゆっくりと柔らかくなるまで煮る。 4)柔らかくなってから甘味や塩味をつける。 名称 金時豆 原材料 有機金時豆(北海道産) 内容量 300g 保存方法 直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。