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大いさき

築地 大野水産

5,292

大いさき

[内容量] 1本(約800g) [配送温度帯] ※冷蔵商品と同梱が可能です。刺身が旨い!大いさき 旬のいさきは鯛をも凌ぐ! 3枚に卸してお届けだから扱いやすい! 毎年今の時期になると、その旨さにどうしても皆さんに食べてもらいたい!と力が入ってしまううま~い魚。大野も含め築地の人間が大好きな魚「いさき」です。 見た目は地味ですが日本人には昔からなじみの深い魚で、脂の乗った大ぶりのイサキの刺身は白身に血合のバランスも鮮やかで、 「旬のイサキは鯛をも凌ぐ!!」 と言われるほど美味くて味わいがあるんです。 このイサキと言う魚は漢字ではさまざまな字が当てられていて、 「鶏魚」 と書きこれは背びれのところが鶏(にわとり)の冠に似ているからと言われます。又 「魚岬」 とも書き、外洋の岬付近の磯を住みかにしているからと言われています。さらに 「伊佐木」 とも書き、「イサ」は磯を意味し「キ」は魚をあらわします。 主に塩焼きで親しまれるイサキですが、 鮮度の良い物や大振りの物はお刺身でも食されます。 「イサキの生き腐れ」と言われるほど、どんなに新鮮なものでも目は曇っているので、目だけで目利きしないように注意しなくてはなりません。 ここ築地にはその旬を追って日本各地から入荷してきますが、大きさや時期によりお勧めの産地が変わってきます。 今の時期は九州から来るイサキが美味い! 今回は お刺身にするならピッタリの約800gサイズ の「大いさき」をご紹介しましょう。旬を迎え始め豊かな味を湛えています!! 3枚におろします。 皮をひいてお届けしても良かったのですが、 いさきの旨さはこの皮に有ります! 塩焼きやグリルにして食べるならイサキの身と皮の間からジュワっとでる旨さを堪能しない手はありません。 淡白な白身でありながら脂も乗り豊かなうまみが口に広がり...

冷凍 三大がに

海鮮市場 北のグルメ 楽天市場店

16,800

冷凍 三大がに

【冷凍三大がに】 ■商品内容 ・ボイルたらばがに足(冷凍) Lサイズ 800g前後 ロシア産 ・浜ゆで毛蟹(冷凍) 350g前後×2 北海道産 ・ボイルずわいがに足(冷凍) 800g前後(2~3肩前後) ロシア産 ・※冷凍時の重さで表記しております。 その他のセットを見る » ■賞味期限 冷凍2ヶ月間(解凍後はお早めにお召し上がりください) ■お召し上がり方 冷蔵庫で自然解凍後、そのままお召し上がりいただけます。 かにの食べ方・保存方法のしおりをお付けいたします。 かにを使ったお料理レシピはこちら かにのさばき方はこちら ■配送方法 ■現在の最短のお届け日はこちら ■熨斗(のし)について 内熨斗にて、対応させていただきます。 ■札幌市中央卸売場外市場「海鮮市場 北のグルメ」のご紹介 当店をご利用いただいたお客様のレビューを見る ギフト/お中元/お歳暮/父の日/母の日/敬老の日/誕生日プレゼント/クリスマスプレゼント/内祝/お祝い返しなどにどうぞ。“かにの王様"タラバガニの足、北海道を象徴する毛蟹が2尾、ブランド蟹として有名なズワイガニ(足)の3種類の蟹を食べ尽くす、ボリューム満点なセット。大人数の華やかなパーティーにもオススメです。三大がにを食べ比べてみたいけれど一度には無理、と思われる方も、このセットならじっくりと味の比較が出来ます。もちろんギフトとしても、日持ちの良さ、豪華さともに申し分のないセットです。 ボイルたらばがに(冷凍) 浜ゆで毛がに(冷凍) ボイルずわいがに足(冷凍)

ゆばちりめん 大

京のおばんざい 祇園藤村屋

1,180

ゆばちりめん 大

■商品について生ゆばに薄味をつけ、おじゃこを混ぜました。山椒の風味もよろしおす。ご飯のふりかけて、またお酒のおつまみにしてもろても美味しおす。生ゆばを使ってる関係上、賞味期限が短かおす。 長期保存される場合は冷凍保存しとくれやす。■商品詳細[賞味期限] 冷蔵保存で冬季約5日、夏期約4日(生食用) 、冷凍保存で約1ヶ月[原材料] 生ゆば(丸大豆[国産100%])、ちりめんじゃこ、実山椒、醤油(大豆、小麦を含む)、味醂、植物油、砂糖、酒、緑茶、[本製品で使用しているちりめんじゃこはエビ、カニが混ざる漁法で採取しております][内容量] 110g[加工地] 京都府産[製造元] 三田久[お買上の目安] 約2~3人前[ギフト対応] 対応可[発送方法] 京湯葉について 湯葉は仏教伝来と共に起源いたし、「姥」又は「豆皮」「湯波」の字をあてた。 今に残る「東寺湯葉」「建仁寺ゆば」等の名称は、各寺院にて製造されていた事を物語っております。 その製法は最良質の大豆のみを以て精製したもので、脂肪、タンパク質に富み消化吸収非常に良く、京風味としてお料理、お土産、ご贈答用等、滋養食として広くご利用頂いております。 味は極めて淡白で上品、京風味を有しておりますが、料理の仕方にて敏感に左右されますので、十分ご留意の上、御使用下さいませ。 三田久について 世界遺産 真言宗総本山 東寺から東寺道を東へ進む事、徒歩10分の地で代々湯葉を製造しております。 原料の大豆は滋賀県産の丸大豆を使用し、添加物、保存料は一切使わず、毎朝早朝より手作業にて一枚ずつ湯葉を引き上げております。 平成6年1月には京都府知事より確かな技術を評価頂き「京都府優秀技能賞」を賜りました。

熊本の大あさり

築地 大野水産

540

熊本の大あさり

[内容量] 300g [配送温度帯] ※冷蔵商品と同梱が可能です。 「熊本の大あさり(特盛)」はこちら熊本の大あさり 春は貝が旨い!! あさりは最近、 北朝鮮や中国ものが結構多いのですが、もちろん大野水産がご案内するのは 「国内」のあさり。 江戸っ子にとっても「深川めし」や「佃煮」など切っても切れない食材で、今の時期から初夏にかけてのあさりは、 太っていてジューシーで味があり一番美味しいです! ここ数年は愛知産のあさりをご案内してきましたが、今年の愛知産は大粒の物が殆どなく今回ご案内するものは熊本のあさりです。それも大粒のものを選別してお届けいたします! 殻のサイズが大型でも身が痩せて小さい等ということがありますが、このあさりは大粒で味があり美味しい出汁も良く出て、これなら皆さんにもお薦めできます! 今回ご案内するものは 熊本のあさり。 お味噌汁、酒蒸し、ワイン蒸しなど美味しいあさりをお楽しみください。 あさりのお味噌汁に細かく切った浅葱を多めに散らすと、お味噌汁というよりおつまみ感覚でも楽しめ一杯飲んだ後には最高。 もちろん酒蒸しもお勧めです。 レギュラーサイズ300gセットを 500円の大特価でご案内! これからどんどん美味しくなっていく「あさり」、いろんな料理に挑戦してみてください。お勧めします! ぽん0607 (159件) 30代/女性 2008/05/12 大きめの粒で、スーパーに並んでいるものとは鮮度が全然違いました! 調理直前にもう一度砂抜きしたいたら、あまりにも元気に水を吹いてて 調理台がびしょびしょ(笑)白ワインのつまみにワイン蒸し、 翌朝朝食のお味噌汁にしましたが、好評でした。 実用品・普段使い 自分用 はじめて 購入者さん 2007/07/02 これでアサリのお味噌汁作ったら大好評でした!!...

大醤 キムチぽんず

泉州庵 楽天市場店

483

大醤 キムチぽんず

化学調味料を使用せず本醸造特選醤油にかつお、昆布等の旨味と豆板醤、コチュジャンの辛味にたっぷりのゆず果汁をバランス良く加えたぽん酢です。ぽんずとして鍋物はもちろんピリ辛ドレッシングとしても年中お使いいただけます。・商品名:キムチぽんず(瓶)・原材料:しょうゆ(本醸造)(脱脂加工大豆(遺伝子組換え不使用))、みりん、ゆず果汁、醸造酢、豆板醤、砂糖、食塩、コチュジャン、風味原料(かつお、さば、昆布)、蛋白酵素分解物、酵母エキス、(原材料の一部に小麦を含む)・内容量:360ml・賞味期限:12ヵ月メーカー紹介:大醤株式会社(大阪府・堺市)創業200年を誇る大阪唯一の老舗醤油醸造メーカー。良質な素材を厳選した各種の醤油に始まって、だし醤油、ぽんず、めんつゆ、天つゆ、煮詰たれ、ステーキソース、ドレッシングなど、醤油をベースとした調味料を多数取り揃えています。【キムチぽんず】 化学調味料を使用せず本醸造特選醤油にかつお、昆布等の旨味と豆板醤、コチュジャンの辛味にたっぷりのゆず果汁をバランス良く加えたぽん酢です。 ぽんずとして鍋物はもちろんピリ辛ドレッシングとしても年中お使いいただけます。大醤のヒット商品です。

大醤 うどんつゆ

泉州庵 楽天市場店

365

大醤 うどんつゆ

本醸造淡口醤油と濃口醤油にかつお、うるめ、昆布、椎茸をふんだんに使用した大阪風のうどんスープです。・商品名:大醤うどんつゆ(PET)・原材料:しょうゆ(本醸造)、砂糖、かつおエキス、食塩、ぶどう糖、みりん、かつおぶしエキス、混合削りぶし(さばぶし、いわしぶし)、にぼしエキス、混合だし(かつおぶし、さばぶし)、昆布エキス、しいたけエキス、調味料(アミノ酸等)、アルコール、(原材料の一部に小麦、大豆、ゼラチン、魚介類を含む)・内容量:500ml・賞味期限:12ヵ月メーカー紹介:大醤株式会社(大阪府・堺市)創業200年を誇る大阪唯一の老舗醤油醸造メーカー。良質な素材を厳選した各種の醤油に始まって、だし醤油、ぽんず、めんつゆ、天つゆ、煮詰たれ、ステーキソース、ドレッシングなど、醤油をベースとした調味料を多数取り揃えています。【創業200年大醤のうどんつゆ】 本醸造淡口醤油と濃口醤油にかつお、うるめ、昆布、椎茸をふんだんに使用した大阪風のうどんスープです。 お鍋の他、ざるうどんやおでんや、お吸い物などの和風料理にもいろいろとご利用していただけます。とてもおいしいうどんつゆです!濃縮が13倍となっているので大変お得です!当店おすすめの一品です。

バーベキュー大アサリセット

伊勢志摩魚屋 山藤 やまとう

5,378

バーベキュー大アサリセット

■商品のご説明■ 商品名 伊勢志摩バーベキューセット 産地 三重県・伊勢志摩 商品お届け内容 秋冬は殻付き牡蠣5個(夏は岩牡蠣150g~250g5個) さざえ80g~100g5個 大アサリ100g~150g5個、あっぱっぱ貝5個 賞味期限 お届け日を含めて冷蔵で3日間 商品についてのご説明 ヤマト運輸冷蔵便でお届けを致しますので同梱商品が 冷凍の場合でも冷蔵便でお届けになります。 お届けになりましたらなるべく早めに冷蔵庫などに保管して 下さい、牡蠣は焼き過ぎると貝が飛び跳ねる事がありますので アルミホイルなどを軽く巻いて下さい。 商品の美味しい召し上がり方などについて 焼きたてを熱々を召し上がって下さい 同梱おすすめ商品 最高級ネギトロ 真鯛しゃぶしゃぶ 明太子あご落とし 出来たてをお届け 伊勢海老オーブン焼 釜揚げちりめん お買い上げを頂きました商品や店の対応などにつきまして 率直なご意見ご感想をぜひお聞かせ下さい。感想を頂きました 皆様の中から毎月抽選で1000円分のお買い物券をプレゼント していますので皆様の書き込みをお待ちしています! 夏季は岩牡蠣5個、秋冬は殻付き牡蠣が5個になります。 牡蠣 少し焼いてレモンを絞れば・・・たまらない! あまり焼き過ぎると貝が飛び弾ける 事がありますのでアルミホイルなどを 上にかぶせるようにして下さい。 夏季は岩牡蠣、秋冬は殻付き牡蠣になります あっぱっぱ貝 ホタテに似た貝ですが甘味が違います! 焼けてきたら上の貝が開きますので 上の貝を外してふたをするようにかぶせ て、蒸し焼きのように焼くと美味しいです 大アサリ 薄刃包丁で半分に割ってそのまま焼く! ぐつぐつ来たら醤油を少したらして貝の 表面が乾いてきたら食べころになります。 さざえ...

にしん 昆布巻き 大

昆布専門店 小倉屋昆布

1,296

にしん 昆布巻き 大

昆布巻きはやっぱり鰊。太巻きのボリューム感をお楽しみに、味つけと魚にこだわった逸品昆布巻きです。 内容量 1本入り巾5cm長20cm厚み2cm各1本鰊昆布巻き原材料昆布(北海道産)・にしん・砂糖・醤油・干瓢・清酒・寒天(原材料の1部に小麦・大豆を含む)販売者 小倉屋松柏MY 大阪府茨木市西駅前町4-219直射日光を避け常温で保存ください開封後は冷蔵庫にいれ保存してください賞味期限 2ヶ月お勧め度 ☆☆☆☆☆お客様の声私のお気に入りです。こんなに美味しいあっさり味の昆布巻きは生まれて始めて食べました。神奈川 田村様とってもお気に入りです。中元・歳暮その他みんなこれですませています。徳島 ちえこ様ここまで、買いにこないと美味しい昆布巻きがない。大阪市 黒田様あー美味しかったあっという間になくなってしまいました。もう少し早く知っていたらお歳暮にも使ったのにでもお正月用にはほしい栃木県 裕美様さすがに美味しかった、こんな美味しい昆布巻きを初めて食べました東京都 K.s様昆布巻きとっても美味しかったです。ワインにも良く合いました。父の日はこれでいこうかな神奈川 ゆみ様昆布巻気に入りました。さすが大阪名物と家族一同納得しました。又頼むと思います長野 K.G様

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