百選横丁 楽天市場店
2,595円
「マイルドへしこ半身」 千鳥苑 福井大学と共同開発しました 減塩50% 好きだけれど塩分を気にする人におすすめ 〜塩漬けした魚に米麹と千鳥苑秘伝のタレで漬け込んだ熟成発酵食品〜 『簡単に言うと魚のお漬物』 千鳥苑のへしこはただ塩辛いだけじゃない!! "秘伝のタレ"により、他社より深い旨味があり、 塩分とのバランスが絶妙!! 白米、お酒との相性は抜群。 色々な料理のアレンジ役として、 そのままおつまみとしても愉しめます。 塩辛さの中に独自のタレで漬け込まれたうま味や香りが 食欲をそそります。 ■商品名…マイルドへしこ半身 ■内容量…80g ■原材料…さば(ノルウェー産)、食塩、米ぬか、醤油(小麦・大豆を含む)焼酎、酒粕、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、保存料(安息香酸Na) ■賞味期限…3ヶ月 ■保存方法…要冷蔵(1℃〜10℃) ■アレルギー表示…小麦、さば、大豆 ■栄養成分表示(100g)当たり □エネルギー…296kcal □たんぱく質…25.7g □脂質…19.1g □炭水化物…5.3g □食塩相当量…6.60gg □炭水化物…6.5g □食塩相当量…8.38g ※クール冷蔵便での発送となります。へしこを作り続けて180余年。 昔ながらの製法、味を一子相伝、守り続けてきました。 これからも伝統の味を守りつつ、今の時代の食文化に合ったへしこを創り、 お客様の喜ぶ笑顔をたくさん増やしていきたいと思います。
百選横丁 楽天市場店
2,160円
「さばのへしこ 半身」 千鳥苑 〜塩漬けした魚に米麹と千鳥苑秘伝のタレで漬け込んだ熟成発酵食品〜 『簡単に言うと魚のお漬物』 千鳥苑のへしこはただ塩辛いだけじゃない!! "秘伝のタレ"により、他社より深い旨味があり、 塩分とのバランスが絶妙!! 白米、お酒との相性は抜群。 色々な料理のアレンジ役として、 そのままおつまみとしても愉しめます。 塩辛さの中に独自のタレで漬け込まれたうま味や香りが 食欲をそそります。 ■商品名…さばのへしこ半身×2個 ■内容量…100g×2 ■原材料…さば(ノルウェー産)、食塩、米ぬか、醤油(小麦・大豆を含む)焼酎、酒粕、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、保存料(安息香酸Na) ■アレルギー表示…小麦、さば、大豆 ■賞味期限…3ヶ月 ■保存方法…要冷蔵(1℃〜10℃) ■栄養成分表示(100g)当たり □エネルギー…300kcal □たんぱく質…23.1g □脂質…20.2g □炭水化物…6.5g □食塩相当量…8.38g ※クール冷蔵便での発送となります。へしこを作り続けて180余年。 昔ながらの製法、味を一子相伝、守り続けてきました。 これからも伝統の味を守りつつ、今の時代の食文化に合ったへしこを創り、 お客様の喜ぶ笑顔をたくさん増やしていきたいと思います。
百選横丁 楽天市場店
2,376円
「へしこジャン 半身×2個」 千鳥苑 さばの旨味が濃縮された "千鳥苑のへしこ" 〜塩漬けした魚に米麹と千鳥苑秘伝のタレで漬け込んだ熟成発酵食品〜 『簡単に言うと魚のお漬物』 千鳥苑のへしこはただ塩辛いだけじゃない!! "秘伝のタレ"により、他社より深い旨味があり、 塩分とのバランスが絶妙!! 色々な料理のアレンジ役として、そのままおつまみとしても楽しめます。 豚骨ラーメンに合いますよ。 へしこの糠を取り除きコチュジャンを塗ってあります。 コチュジャンによってまろやかさとピリ辛な感じになりました。 真空パックに入っています。 ■商品名…へしこジャン 半身×2個 ■内容量…80g×2 ■原材料…さば(ノルウェー産)、食塩、米ぬか、醤油(小麦・大豆を含む)焼酎、酒粕、コチュジャン、唐辛子/調味料(アミノ酸等)、保存料(安息香酸Na) ■賞味期限…3ヶ月 ■保存方法…要冷蔵(1℃〜10℃) ■アレルギー表示…小麦、さば、大豆 ■栄養成分表示(100g)当たり □エネルギー…326kcal □たんぱく質…21.1g □脂質…23.4g □炭水化物…7.8g □食塩相当量…7.9g ※クール冷蔵便での発送となります。へしこを作り続けて180余年。 昔ながらの製法、味を一子相伝、守り続けてきました。 これからも伝統の味を守りつつ、今の時代の食文化に合ったへしこを創り、 お客様の喜ぶ笑顔をたくさん増やしていきたいと思います。
百選横丁 楽天市場店
2,980円
【へしこのなれずし】 手づくりなれずし (半身) 釣り船・民宿 かどの 米麹の付いたまま食べやすい大きさに切り そのままお召し上がり下さい。 軽く焼いて食べると、より甘みが増しておいしいです。 へしこのなれずしとは、塩抜きしたへしこに、米と麹をいれて、約2週間、樽に漬け込んで作ります。主に、お正月やお祭りに食べられてきました。 矢代のなれずしは、昔から甘みが強く、生臭さがないので、食べやすく、特に女性に好まれてきました。 こだわりは、矢代に昔から伝わる製法を守り作っている事です。また、地元の農家さんの農薬を使っていない米と麹のみを使用しています。 1.1年かけてへしこを作ります。 2.へしこを洗い、流水で塩抜きをします 3.炊いた米と麹を混ぜ合わせます。 4.塩抜きしたへしこに、混ぜ合わせた米と麹を、詰めていきます。 5.米と麹を詰めたへしこを樽に敷き詰めます。 6.重石を置いて袋をかぶせます。 7.約2週間、漬けます。 8.へしこのなれずしの完成です。 【へしこのなれずし】 『へしこのなれずしとは』 ・塩抜きした「へしこ」を米と米麹で漬け込んだ物。 ・地元では、昔からお正月とお祭りで食べられていました。 『伝統製法へのこだわり』 ・1年間漬け込んだ「へしこ」を塩抜きして、米と米麹のみで樽に、2週間漬け込んで作ります。 『素材へのこだわり』 ・こだわりの「へしこ」のみを使います。 ・地元の無農薬栽培の米と米麹のみを使っています。 『特徴』 ・甘みが強く、生臭さや酸味が無いので、食べやすいです。 ・特に女性に好まれてきました。 ■商品名…手づくりなれずし ■内容量…半身(200g) ■原材料…鯖のへしこ(鯖(国産)、米糠、食塩、唐辛子)、米(国産)、米麹(国産) ■賞味期限…1週間 ■保存方法…要冷蔵(10℃以下) ...
百選横丁 楽天市場店
2,100円
若狭美浜伝統の味 星の子亭 鯖のへしこ(1本) はこべの家 ひとつひとつ手作りで作りました。 へしことは… 魚(主に鯖)に塩を振って糠漬けにした福井県、若狭地方の伝統食であり、越冬の保存食として、大変重宝されています。 現在では大阪などの関西圏でも親しまれています。 へしこは発酵食品です! ミネラルやアミノ酸をバランスよく含む発酵食品です。 ピロール米の糠 ピロール農法で作られたお米の糠。最大の特徴は、"土の中で酸素を放出する"という点です。地球上の酸素を作り出した「らん藻」(シアノバクテリア)を活用する農法で作られています。そのため、作物は栄養豊富に育っていきます。その米から出た糠を使っています。 炙り一推し! いったん糠床から上げたヘシコ地元辛口酒「早瀬浦」で塩抜きのためつけて炙ってあります。絶妙な塩加減。ビールや甘口の日本酒と。 ■商品名…星の子亭 鯖のへしこ ■内容量…1本 ■原材料…鯖(ノルウェー産)、米糠(ピロール米こしひかり、ひとめぼれ)、醤油(大豆、小麦を含む)、塩、酒粕、酒 ■賞味期限…3ヶ月 ■保存方法…要冷蔵 栄養成分表示(100g当たり) (推定値) 熱量321kcal、たんぱく質19.2g、脂質23.7g、炭水化物7.7g、食塩相当量7.9g、ナトリウム3100mgはこべの家では、障害を持った人達が経済自立を目指し、自主商品の製造に取り組んでいます。
百選横丁 楽天市場店
3,283円
越前若狭の伝統の味 小松ばぁちゃんの自家製さばへしこ 約400g×1本 山下水産 自家製「さばへしこ」 厳選され脂ののったさばを手作業で丁寧に開き、たっぷりの塩で重石をのせて数日間漬け込みます。塩漬け後のさばに今度は1尾ずつ糠をまぶし、再び重石をのせ、さらに1〜2年漬け込みます。 昔の人はとれたての新鮮なさばやいわしを保存食として糠に漬け「へしこ」を作りました。最近では、手間暇かかる「へしこ」を漬ける人も減ってしまいましたが、各家々の味がある「へしこ」の旨さは、代々受け継がれ現代でも懐かしい故郷の味として愛され続けています。 おいしい調理方法 ◎刺身◎ 下準備 1 頭と尾を切落とし三枚おろし状になるよう半分に切る。 2 糠を水で洗い流す。 3 薄皮をはがす。 加熱せず、薄〜くスライスしたへしこに旬の生野菜を添えて。三杯酢につけて召し上がっていただくと、あっさりまろやかな味わいになります。アンチョビがわりにパスタに使用したり、薬味を添えてお茶漬けにも合います。 ◎焼き◎ 知恵袋 調理の際にアルミホイルをひいて焼くと、グリルが汚れず後始末が楽です。トースターでも失敗なくきれいに焼きあがります。 糠を払い落とし、お好みの大きさに切って焼きます。糠が気になる方は、水で洗い流していただいても大丈夫です。焼きすぎない事がポイントです。酒の肴に、ご飯のおともに。 ※へしこは、昔ながらの保存食ですので塩気が多いです。お召し上がりいただく際には、少量ずつお召し上がり下さい。 保存方法 へしこ1本は大きすぎてちょっと食べきれない。そんな時は、1食分の大きさに切り分け、ふた付の容器に入れて冷気が直接あたらないようにして冷蔵庫で保存して下さい。 ※この時、糠を落とさず隙間を糠でうめておくとおいしさが長持ちします。容器にラップをひいてから入れると容器に臭いも移...
百選横丁 楽天市場店
2,160円
【かどのさん家のへしこ】 手づくり鯖へしこ スライス(2パック) 釣り船・民宿 かどの そのまま生でも、かるく炙っても美味しく頂けます。 へしことは、塩漬けした鯖を、糠と唐辛子で1年間樽に漬けこんで作る、福井県の伝統食品です。昔から保存食として食べられてきました。 その名の由来は鯖を「漬け込む(押し込む)」ことを「へし込む」と言ったことが、「へしこ」のはじまりと言われています。 こだわりは、脂ののった国産鯖・厳選した米糠を使って、昔ながらの製法で作っている事です。 へしこ特有の臭みや塩辛さを軽減させる為に、鯖の洗い方にもこだわっています。 塩辛さよりも旨味が増すように1年間しっかりと、発酵・熟成させて、より沢山の人に美味しいと言ってもらえるように作っています。 へしこの食べ方 ・へしこを焼くときは、糠を取らずに、少し付いた位で焼くと美味しいです。 ・余った糠も乾煎りして、パスタ・お茶漬け・卵かけご飯等の調味料として、使えます。 ※おススメの焼き方は弱火でゆっくりと糠がきつね色になるまでしっかりと焼きます。 【かどのさん家のへしこ】 『へしことは』 ・福井の伝統食品 ・塩漬けした鯖を、米糠と唐辛子で樽に漬けこんだ物。 『伝統製法へのこだわり』 ・鯖、米糠、食塩、唐辛子のみを使い、1年以上樽で発酵・熟成させています。 『素材へのこだわり』 ・600g以上の脂ののった国産サバのみを使っています。 ・地元の無農薬栽培の米糠(甘みがあり、えぐみの少ないきな粉の様な味)のみを使っています。 ・尖りが少なく、マイルドな塩を使っています。 『特徴』 ・臭みや塩辛さが少なく、旨味の強い「へしこ」です。 ■商品名…手づくり鯖へしこスライス(2パック) ■内容量…20g/パック ■原材料…鯖(国産)、米糠、食塩、唐辛子 ■賞味期限…1カ月 ...
百選横丁 楽天市場店
2,160円
麹と鯖が生み出す自然な旨みと甘味 鯖のなれずし丸大1尾 おいで康 福井県の伝統発酵食である「鯖のなれずし」です。 麹と鯖が低温でゆっくりじっくり発酵して、 自然な旨みと甘み、コクのある味わいを生み出します。 くさ味のないおいで康の「鯖のなれずし」をぜひ御賞味ください。 ご贈答用にも最適です。 ■商品名…鯖のなれずし ■内容量…1本(30cm前後) ■原材料…鯖、米、麹、生姜、昆布、人参、酢、塩、原材料の一部に小麦を含む ■賞味期限…30日 ■保存方法…冷蔵 栄養成分表示(推定値)100g当り □熱量…217kcal □たんぱく質…21.7g □脂質…13.7g □炭水化物…1.6g □食塩相当量…1.4g ※クール冷蔵便での発送となります。福井県は自然に恵まれ、海の幸、山の幸、地野菜など良質な食材の豊庫です。 「おいで康」では、自然の恵みを厳選入荷し、丁寧に調理し、おもてなしさせていただいております。 地の物、旬の物に感謝の気持ちを持って。
百選横丁 楽天市場店
3,240円
麹と鯖が生み出す自然な旨みと甘味 鯖のなれずし特上特大(化粧箱入) おいで康 福井県の伝統発酵食である「鯖のなれずし」です。 麹と鯖が低温でゆっくりじっくり発酵して、 自然な旨みと甘み、コクのある味わいを生み出します。 くさ味のないおいで康の「鯖のなれずし」をぜひ御賞味ください。 ご贈答用にも最適です。 ■商品名…鯖のなれずし ■内容量…1尾(40cm前後) ■原材料…鯖、米、麹、生姜、昆布、人参、酢、塩、原材料の一部に小麦を含む ■賞味期限…30日 ■保存方法…冷蔵 栄養成分表示(推定値)100g当り □熱量…217kcal □たんぱく質…21.7g □脂質…13.7g □炭水化物…1.6g □食塩相当量…1.4g ※クール冷蔵便での発送となります。福井県は自然に恵まれ、海の幸、山の幸、地野菜など良質な食材の豊庫です。 「おいで康」では、自然の恵みを厳選入荷し、丁寧に調理し、おもてなしさせていただいております。 地の物、旬の物に感謝の気持ちを持って。
百選横丁 楽天市場店
2,985円
発酵のプロが醸すをテーマに創りました 醸かも し漬 鯖/サバ×4 吉市醤油店 醸かもし漬とは 醤油醸造のプロが創りだす、たまり漬けと奈良漬と糠漬けの長所を併せ持つ当店独特な漬け方です。 原材料にはこだわり、発酵アルコール原料以外は全て国産です。 魚は国産、冬季水揚げ、脂の乗った魚しか使いません。 ■商品名…醸し漬 鯖/サバ ■内容量…1枚(半身)×4 ■原材料…サバ(国産) 漬け床…しょうゆもろみ(大豆、小麦、塩)、酒粕、酒米ぬか、糖蜜、塩、みりん粕、唐辛子(剣崎ナンバ) ※原材料全て国産品を使用 ■賞味期限…製造より8ヶ月 ■保存方法…10℃以下 栄養成分表示(100g中) □エネルギー 330kcal □たんぱく質 13g □脂質 18g □炭水化物 25g □食塩相当量 7.8g この値は目安です。 ※3月から11月まではクール冷蔵便での発送となります。創業明治三十三年、地域で唯一、今では珍しい麹・諸味から造る醤油屋です。醸造、発酵のプロとして醤油を利用した、地域性と当店でしか出来ない特異な発酵食品を創っています。 ※3月から11月まではクール冷蔵便での発送となります。
毎日漁港へ目利き一筋!かにの山米
2,200円
商品内容 ノルウエー産 真サバのへしこ[香住加工] 特大 1尾 約37-38cm程度 賞味期限 冷蔵・冷凍保存で約3ヶ月 お召し上がり方 洗わず、焼いてお召し上がりください。※ぬかがついていると焦げやすいので、なるべく遠火で焼いてください。 配送方法 【業者】クロネコヤマト または 佐川急便 【常温・冷蔵・冷凍ともに同梱可】
百選横丁 楽天市場店
2,520円
手押し焼き鯖寿し×2 越前水産 越前田村屋 福井県知事受賞 おいしさの秘密は4段重ね 選りすぐりの食材、福井県産の美味しい米を3種類ブレンドして炊き上げたシャリ、水の美味しい大野市が誇る酢の老舗醸造蔵のオリジナルブレンド酢を使用するなど、越前水産の「美学」が詰まった自信作。 贅沢なまでに脂ののった鯖をたっぷりと片身使用した福井名産の「手押し焼き鯖寿司」は、鯖の焼き方に工夫しているため生臭みがなく、1本1本丁寧に手押しで作るため、ふんわりした香り高い食感が楽しめます。 ■商品名…手押し焼き鯖寿し ■内容量…1包装(6切れ)×2 ■原材料…米(福井県産)、鯖(ノルウェー産)(さばを含む)、調味酢(醸造酢、糖類(砂糖、ぶどう糖)、食塩)、煮椎茸(椎茸、砂糖、醤油(大豆・小麦を含む)、発酵調味液、寒天)、生姜酢漬(生姜、醸造酢、食塩)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、ソルビット、甘味料(ステビア) 【添付醤油】醤油(アミノ酸液、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖、ぶどう糖)(大豆・小麦を含む)/カラメル色素、甘味料(ステビア、甘草)、保存料(安息香酸Na、パラオキシ安息香酸) ■アレルギー表示…小麦・さば・大豆 ■消費期限…製造より63時間。消費期限内にお召し上がりください。開封後は当日の内にお召し上がりください。 ■保存方法…直射日光・高温多湿を避け、涼しいところで保存して下さい。 栄養成分表示 焼き鯖寿司(1食分)添付醤油(1個)当たり □熱量 670kcal □たんぱく質 24.9g □脂質 33.1g □炭水化物 67.9g □食塩相当量 5.3g (推定値) ※この商品は配達可能エリア(北陸、関東、中部、近畿地方)のみのお取扱いとなります。 ※「午前」の配達指定を承りましても お届け出来かねますのでご了承下さい。 ...
越前名産工房
2,300円
●商品内容 ●へしこ鯖(ぬか鯖)缶詰 (へしこ缶詰め) ※伝統の へしこ鯖をスライスし現代風にオイル(綿実油) 漬けにしています。へしこの香りは緩和され食べやすく オイリーな食感と風味が特徴です 新感覚のへしこ鯖缶を通販でお楽しみ頂けます ※へしこ鯖って??↓↓↓ 「浜ぬか鯖」は鯖に塩をしてからぬかに漬け込んだ、 いわば『鯖の漬物』です。「ぬけ漬け」は栄養面で 優れていることから、天然栄養食品として食の傑作 と言われています。それは、ぬか漬けの下地になる ぬか床・米ぬかが、たんぱく質、脂質、繊維質、カ ルシウム、リン、鉄、ビタミンA(カロチン)、B1、 B2、ナイアシンなどを豊富に含み、あらゆる食材で もトップクラスの栄養素を持っているからです。 鯖は大判で油がのり新しいものを厳選し、 舌触りも良く、鯖そのもののおいしさを 「ぬか床」が包みこんでいます。 天然ヘルシー食品としても是非お召し上がり頂けます。 越前地方では「浜ぬか鯖」を、「へしこ鯖」や 「こんか鯖」とも呼ばれており、昔からの越前の 珍味として各家庭で食されている他、「梅」「らっ きょう」「お漬物」に並ぶ、古くからの常備食品と して親しみ深い一品となっております。 ●お召し上がり方 ・そのままに 酒のつまみ、ご飯のお供に召し上がり頂けます ・アンチョビかわりに、パスタ・ピザ・カナッペなどに ●商品概要 ・原材料:へしこ鯖 (国産鯖) 米糠、糀、食塩、唐辛子、いしる、綿実油 ・内容量:65g ・賞味期限:6ヶ月 ・保存方法:常温(冷暗所にて保管) ※ぬか床には、たんぱく質、脂質、繊維質、カルシウム、 リン、鉄、ビタミンA(カロチン)、B1、B2、ナイアシン などの栄養素を含有 ●お買い求め前のご注意 ※沖縄県・他 離島...
美味逸品
2,019円
のしをつけてお届けすることができます。 ※通常の「熨斗(のし)」または「短冊のし」で対応させて頂きます。 「さば(サバ)のへしこ」 美味逸品 商品説明 古代より若狭の海産物を京の都へ運ばれる若狭街道を、その中にあったのが大量の鯖だった事から「鯖街道」と呼ばれるようになったそうです。そして、鯖をはじめとした豊な食文化が発達しましたが、その中の代表的商品が「さばのへしこ」と「さばのなれずし」です。 脂の乗り切った新鮮な鯖を、昔から伝わる独自の製法で1年以上の期間、コシヒカリ100%の米糠(ぬか)に漬け込 みじっくり自然熟成させています。 自然発酵に任せているため、味わいも昔ながらの自然の味に仕上がっています。 糠を押した後に注入する「しい汁(魚醤)」は独自の製法で継ぎ足し継ぎ足し大切に使われているもで魚のだしが凝縮された伝統の魚醤です。 昔からの製法と手間ひまをかけた、こだわりの「へしこ」をどうぞ。 *お召し上がり方 1.糠を軽く洗い落とした後、スライスしてお刺身として、大根おろしやレモン汁を搾ってお召し上がり下さい。酒の肴に最高です。また、寿司ネタとしてもいけます。 2.切り身を軽く焼いて、ご飯のおかずと、お茶漬けとしてお召し上がり下さい、お酒のおつまみとしても美味しいです。 その他、お好みで召し上がり下さい。 (注) (1) 「花ごよみ」からの直送となりますので、「花ごよみ商品」以外との同梱は出来ません。 (2)産直の為、「代引き」はできませんが、「代引き」と同じ手数料300円(税別)の便利な「コンビニ後払い」をご利用願います。 (3)沖縄、離島への配送は出来ません。 内 容 1尾(約500g) 原材料名 さば(国産)、米糠、塩、唐辛子 賞味期限 冷蔵1ケ月 製造者 滋賀県高島市朽木荒川870-2 味処 花ごよみ 「さば(サバ...
百選横丁 楽天市場店
2,592円
焼鯖寿司×2個 福の井 一乃松 身厚の鯖を秘伝のタレに漬け込みじっくり焼き上げました。 生姜との相性抜群の人気商品です。 ■商品名…焼鯖寿し×2個 ■内容量…2本 ■原材料…酢飯(国産米使用)、鯖、生姜甘酢漬、醸造酢、みりん、醤油、胡麻、食塩/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸味料、甘味料(ステビア)、保存料(ステビア)、保存料(ポリリジン、ソルビン酸K)、(一部に小麦・大豆・鯖、ごまを含む) ■アレルギー表示…小麦、大豆、さば、ごま ■大きさ…W7.0×H5.0×D21.0(cm)、重量約0.3kg ■賞味期限…3日 ■保存方法…直射日光・高温多湿を避けて保存 栄養成分表示(1食分(240g)当たり) ◇熱量…554kcal ◇たんぱく質…20.8g ◇脂質…24.0g ◇炭水化物…57.8g ◇食塩相当量…3.2g この表示値は、目安です。 ※この商品は配達可能エリア(北陸、関東、中部、近畿地方)のみのお取扱いとなります。 ※「午前」の配達指定を承りましても お届け出来かねますのでご了承下さい。 ※夏期はクール冷蔵便での発送となります。 季節のイベント・ご挨拶 お正月 御正月 正月 元旦 新年 謹賀新年 御年始 年始 年初め 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 中元 お彼岸 暑中見舞い 残暑見舞い 残暑お見舞い 残暑御見舞い 敬老の日 敬老感謝 敬老 感謝 クリスマス クリスマスプレゼント 御歳暮 お歳暮 御年賀 お年賀 春夏秋冬 春 夏 秋 冬 シーズン 四季 年末年始 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 日常の贈り物 御見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引っ越し 新居 お宮参り お宮参り御祝い 志 進物...
百選横丁 楽天市場店
2,444円
焼いた鯖を醤油漬けする当店自慢の味「焼き鯖へしこ 2個セット」:越前三国湊屋 脂の乗った鯖を直火で焼きあげ、第6回全国醤油名匠にて名匠に選ばれた店主が造る醤油ダレに漬けてみました。 従来のへしことは違い、焼き鯖の香ばしさと醤油の旨みを味わえる逸品です。 商品説明 名称 焼き鯖へしこ 2個セット 内容量 2個 原材料 鯖、醤油 賞味期限 90日 保存方法 常温 製造元 スターフーズ 福井県坂井市三国町 備考 商品表示責任者 有限会社スターフーズ福井 三國湊の豊かな海の幸、山の幸をふんだんに使った、食卓を豊かにする「おかず」をテーマに販売を行っています。どうぞ、福井の新しい味をお試し下さい。
ささ漬屋・津田孫兵衛・楽天市場店
2,980円
商品説明 商品名:鯖のヘシコ 内容量:700g以上 原材料:真鯖・糠・天然塩・唐辛子 原産地:国産 消味期限:要冷蔵で販売日より20日目 製造業者:株式会社津田孫兵衛 福井県小浜市小浜今宮12番地 のどぐろ のど黒 ノドグロ 若狭ぐじ ぐじ 甘鯛 サヨリ さより 鮭 サーモン 鯖 焼き鯖 昆布締め 笹漬け 笹漬 ささ漬 ささ漬け 干物 一夜干し 刺身 ご当地 お取り寄せ お試し ギフト 名産品 お土産 おみやげ 福井 小浜 越前 若狭 鯖街道 北陸 新鮮 満天青空レストラン 旅サラダ 誕生日お祝い 内祝い お返し お祝い 津田孫兵衛若狭は古くから海産物等を朝廷に納める「御食国」として、歴史的に重要な役割を果たしてきました。 中でも鯖は京の人々にたいへん愛されており、若狭と京を結ぶ街道は 「鯖街道」と名がつく程。 若狭は歴史と伝統により鯖料理の本場と呼ばれています。 鯖には青魚などのごく限られた食品にしか含まれていないEPAやDHAなど さまざまな栄養素がたっぷり含まれています。 津田孫兵衛のへしこは選りすぐりの鯖。 あぶってお茶漬けで、生でレモンかけて酒の肴に 鯖のへしこをお酒のおつまみにぴったりのさしみに仕立てました。 糠の香ばしい香りと本みりんの香りがお酒のおつまみにピッタリです。 ご飯に乗せてお茶漬としても相性抜群の一品です。 お好みでレモンや酢だちをひと振りして頂いても美味しくお召し上がり頂けます。 通常へしこからさしみを作る場合は塩出しが必要になりますが、本商品は水だし 不要です。 パックから出してそのままお召し上がりください。
百選横丁 楽天市場店
2,209円
若狭物産協会 若狭の味付け鯖缶 汁まで美味しいと大好評 とっても「いい鯖の缶詰」の登場です 北欧の冷たい海で育った肉厚の鯖を使用しています。 国産のサバよりも脂のノリが良く、口に入れた瞬間とろけるような食感。 臭みのもととなる内臓は全て手作業で取り除き、細かな内臓も全て取り除くことで 臭みのほとんどないサバ缶を生みだしています。 缶詰め作業をしてからも寝かせますので サバの脂となじんだ醤油が よりまろやかになり深いコクの味わいになります。 *おすすめの食べ方として…鯖缶のマニアは購入後も寝かせるらしいです* 鯖と福井と鯖街道 鯖は若狭の食には切っても切り離せない魚といわれます。 若狭町内には、江戸時代にその宿場町として栄えた熊川宿があり 江戸時代に大陸文化と海の幸が行き交った交通と軍事の要衝で 鯖がたくさん獲れ、鯖が京都にたくさん運ばれたことから 「鯖街道」と呼ばれ、現在もそのまま鯖街道という名称が使われています。 その町並みを多くの方が観光に来られます。 醤油 関西風の本醸造醤油を使用して炊き上げ若狭の味付け、ちょっと甘いのが特徴。 生姜 コクがあり、生姜の香味が鯖全体に行渡り上品な味に仕上がっております。 生姜の香りが鯖の味を一層引き立てます。 唐辛子 旨辛です。お酒のアテにぴったり。 ■商品名…若狭の味付け鯖缶3種 ■内容量…180g/缶(3缶) ■原材料 〇鯖缶味付けしょうゆ仕立て…さば(ノルウェー産)、しょうゆ(小麦、大豆を含む)、砂糖、澱粉/調味料(アミノ酸) 〇鯖缶味付け唐辛子入り…さば(ノルウェー産)、しょうゆ(小麦、大豆を含む)、砂糖、澱粉、唐辛子/調味料(アミノ酸) 〇鯖缶味付けしょうが入り…さば(ノルウェー産)、しょうゆ(小麦、大豆を含む)、砂糖、生姜、澱粉/調味料(アミノ酸) ■賞味期限...
盛岡市産業まつり
2,164円
◆イナダのカレーリゾット ●原材料名:イナダ(岩手県産)、玄米(宮城県産)、ソテーオニオン、トマトペースト、みそ、シーフードエキス調味料、おろしにんにく、オリーブ油、ブラックペッパー、バジル/増粘剤(加工デンプン)、(一部にかに、大豆・鶏肉を含む) ●内容量:190g ◆イカのクリームリゾット ●岩手缶詰(岩手県釜石市) ●原材料名:植物性クリーム(国内製造)、玄米(宮城県産)、ソテーオニオン、スルメイカ(岩手県産)、赤ピーマン、シーフードエキス調味料、オリーブ油、白ワイン、マーガリン、食塩、ブラックペッパー/増粘剤(加工デンプン)、(一部に乳成分・かに・大豆・鶏肉を含む) ●内容量:190g ◆サバのカレーリゾット ●原材料名:さば(岩手県産)、玄米(宮城県産)、ソテーオニオン、かつお節だし、トマトケチャップ、シーフードエキス調味料、香辛料、砂糖、オリーブ油、食塩/増粘剤(加工デンプン)、(一部にかに・さば・大豆・鶏肉を含む) ●内容量:190g第9回新東北みやげコンテストで最優秀賞に輝きました! 岩手県三陸産の魚介類がたっぷり入ったリゾットは、ボリューム満点。 2食の優しい色合いのおしゃれなパッケージは、大切な人への贈り物にもぴったり。 開けてすぐ食べられる缶詰だから、いざという時のための備蓄用にもおすすめです。 専用のギフトボックス入りです☆ ◆Gift&Stockについて ・大切な人にあげたくなる、部屋にもおきたくなる、を目指したブランドです。
魚屋の台所 寿商店
3,240円
当店名物の「焼きサバの棒寿司」3本セット 当店自慢!!ほんのり柚子風味の焼さば寿司 直営店の寿司屋でも、とても評判の商品です。こちらは、お値打ちな3本セットでのご提供です。 魚屋30年の目利きでの仕入れした、脂のりの良い鯖のみを使い、 熟練の寿司職人が丹精込めて仕上げます。 酢飯に混ぜ込んだ、柚子の香りが 一段と味を引き立たせます。 ご注文いただいてから、直営店にて1本1本作らせて頂いております。 ※本商品は楽天市場店での常温発送の取扱いを終了しました ※冷凍での配送はできかねますので、ご注意ください。 ↓単品1本はこちらから↓ ↑単品1本はこちらから↑ 商品の情報 品名 焼きさば棒すし 産地、加工地 加工:当社 サイズ、規格、内容量 約280g×3本 配送便等の条件 冷蔵便同梱可 ※本商品は楽天市場店での常温発送の取扱いを終了しました 賞味期限 10度以下保存にて、製造より4日間 注意事項 ★全て冷蔵便となりますので、受取の時間もご指定頂きますようお願いします。 ご指定がない場合最短指定日なしで発送します。★お召し上がり直前に冷蔵庫より出していただき、電子レンジ(600W)にて1〜2分程度温めて頂くと、より一層美味しくお召し上がり頂けます。 ※仕入れにより予告なくパッケージや梱包の変更、メーカ—が変わる場合があります ※自社販売等と在庫を共有しているため在庫更新や仕入れのタイミングにより在庫切れになった場合やは、代替え品の提案や、やむをえずキャンセルさせていただく可能性があります。
佐藤家のいきいき生活
3,300円
北海道の道東沖で獲れ、大型で脂ノリも良い鯖だけが北釧鯖(ほくせんさば)と呼ばれています。 水揚げ後直ちに半身におろし、塩水に漬けました。味付けは塩のみです。 鯖の旨味を存分にお楽しみください。脂ノリがよく上品な味わい 北海道の道東沖で獲れ、大型で脂ノリも良い鯖だけが北釧鯖(ほくせんさば)と呼ばれています。 水揚げ後直ちに半身におろし、塩水に漬けました。味付けは塩のみです。 鯖の旨味を存分にお楽しみください。 北釧鯖の塩水漬け 内容量 北釧鯖の塩水漬け(110g×4枚)×2袋 食塩相当量:0.9g/100g 原産地 真鯖(北海道釧路沖) 加工地 北海道小樽 賞味保証期間 冷凍60日、解凍後冷蔵3日
佐藤家のいきいき生活
2,600円
塩鯖を一昼夜熟成し、歴史ある味噌屋の糀と切り昆布を合わせた味わい深い逸品です。 ほどよい塩味と米糀の甘味、鼻に抜ける香りがクセになる。 「これはたまらない!」一度食べたら忘れられない絶妙な旨みです。 日本酒はもちろん、白ワインもオススメです。漁期限定の国産鯖の麹漬け 塩鯖を一昼夜熟成し、歴史ある味噌屋の糀と切り昆布を合わせた味わい深い逸品です。 ほどよい塩味と米糀の甘味、鼻に抜ける香りがクセになる。「これはたまらない!」一度食べたら忘れられない絶妙な旨みです。 日本酒はもちろん、白ワインもオススメです。 熟成 塩鯖の白造り 内容量 塩鯖の麹漬け 100g×5パック食塩相当量:1.6g/100g 原産地 真鯖・米・米麹・昆布(国産) 加工地 静岡県焼津 賞味保証期間 冷凍90日、解凍後冷蔵14日
佐藤家のいきいき生活
2,980円
日本有数の産地である三重県産の鯖を食べやすく3枚におろして、中骨をきれいに取り除きました。 使いたいときに必要な分だけ取り出して使える、便利な骨なし鯖フィーレのお徳用2kgパックです。 骨がないから、お子様からお年寄りまでお召し上がりいただけます。三重県産の鯖を3枚におろして、中骨を取り除きました! 日本有数の産地である三重県産の鯖を食べやすく3枚におろして、中骨をきれいに取り除きました。使いたいときに必要な分だけ取り出して使える、便利な骨なし鯖フィーレのお徳用2kgパックです。 骨がないから、お子様からお年寄りまでお召し上がりいただけます。 骨なしさばフィレ徳用パック2kg 内容量 1kg入り袋×2 原産地 サバ(国産) 加工地 インドネシア 賞味保証期間 冷凍60日、解凍後冷蔵当日
海鮮漁灯本舗
2,862円
さばの味噌煮 商品内容 さば煮魚 5袋 原材料 さば(国産)ねぎ、梅干、生姜、砂糖、味醂、 味噌、酒、醤油、 (原材料の一部に大豆、小麦を含む) お届け日 ご注文確認後4〜5日より、指定日配送もOK! 送料 一ヶ所につき全国一律1,380円(税込) 配送方法 クール便(冷凍便)にてお届けいたします。 賞味期限 冷凍保存で60日間 包装形態 個包装後、化粧箱に入れて発送致します 製造者 宮城県名取市閖上東2丁目8-1 有限会社 丸七佐藤水産
藤本米穀店 楽天市場店
2,680円
テレビ番組で「知られざる日本一!地域の特産品部門」で日本一に選ばれた「鯖の塩辛」。 その鯖の塩辛に、この度、「オリーブオイル漬け」が新登場! 少しマイルドに、食べやすくなっています。 (塩分が強いので食べすぎ注意!) 食卓に一瓶!お土産にも! 日本海のサバを熟成、丁寧に骨を取り除いた手造り安心の逸品です。 お召し上がり方 ガーリックと唐芥子を効かせたオリーブオイルに鯖の塩辛を漬け込みました。 塩辛さは幾分和らぎ、地中海の風のような爽やかな香りの中に、鯖の旨味を堪能いただけます。 ビールはもちろん、ワインやシャンパン、ウィスキー等の洋酒にもとてもよく合います。 チーズやバターとの相性も良く、ピザ、トースト、パスタ、アヒージョなど様々なお料理に活躍します。 お手軽・簡単!いろいろな料理に使えます 『鯖塩辛のペペロンチーノ』 ニンニクと唐辛子をオリーブオイルで漬け込んだ鯖塩辛。茹でたパスタと絡むだけで、美味しい鯖のペペロンチーノができあがり。お試しください。 『鯖のアヒージョ』 アヒージョ鍋に他の食材も入れるだけで熱するだけ。キャンプやご自宅でのお酒のつまみなど、ささっと作りたい時に、簡単に作れます。 『ワインやシャンパン。洋酒の魚に』 オリーブオイルをベースにした味付けのため、ワインやシャンパン、ウイスキーなどの洋酒の魚にぴったり。そのままでも、調理しても。地元産の鯖をお楽しみください。 『ピザやパンの具材として』 ピザやパンの具材としてもぴったりです。チーズと絡むとより鯖の風味が広がります。瓶から出すだけなので簡単です。 『サラダにも』 サラダに混ぜるだけで、味に深みがでます。オリーブオイルと鯖をささっと混ぜるだけ。 ■名称:鯖の塩辛オリーブオイル漬 ■原材料名:マサバ(山陰沖産)、食塩、オリーブオイル、ニンニク、唐辛子 ■内容量...
越前宝や
3,500円
ギフト対応 北海道・沖縄のお届け⇒送料1000円追加 商品詳細 女将よりおいしい情報 【送料無料】おうちにいながら世界の味を パッと盛るだけでオシャレなサバ料理に ◎栄養満点のさばで世界の料理を楽しめる ◎魚が苦手でも食べられる干物屋女将こだわりの味 ◎調理済みだから袋からだして「盛る」「和える」だけ ◎世界各国のレパートリーで魚料理の脱・マンネリ ◎お手軽アレンジレシピ付き こんな食べ方できます♪ 調理済みなので袋から出してそのまま、お料理に盛る・和えるだけでアレンジ料理としてお楽しみいただけます 内容量 [常温便] サバロード4種×各1袋 1.フレッシュトマトとチーズの煮込み(110g) 2.ポテトとパプリカのアヒージョ(110g) 3.柚子と大根の味噌煮込み(110g) 4.太葱と出汁香るカレー煮込み(110g) 原材料 1.フレッシュトマトとチーズの煮込み/さば(国産)、トマトミックスソース(水あめ、トマト、オニオン、その他)、チーズ風味ソース(植物油脂、還元水あめ、砂糖、その他)/調味料(有機酸等)、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、酸化防止剤(ビタミンC)、着色料(クチナシ、カラメル)、香料、唐辛子抽出物、(一部にりんご・大豆・乳成分・卵を含む) 2.ポテトとパプリカのアヒージョ/さば(国産)、アヒージョ風ソース(食物油脂、食塩、ローストガーリック、その他)、フライドポテト、パプリカ、/調味料(アミノ酸等)、乳化剤、香料、(一部に小麦・大豆を含む) 3.柚子と大根の味噌煮込み/サバ(国産)、大根、味噌たれ、ゆず/pH調整剤、調味料(アミノ酸)、アルコール、増粘剤(加工でん粉)、(一部に小麦・大豆を含む) 4.太葱と出汁香るカレー煮込み/サバ(国産)、カレー(ソテーオニオン、カレールウ、その他)、太葱、つゆ/調味料...
食の達人森源商店
3,480円
●aタイプ:骨取り塩サバ 【名称】 塩サバフィレ(骨取)(加熱加工用) 【原材料名】 サバ(ノルウェー、イングランド、オランダ、ドイツ)、食塩 【内容量】 1kg 【配送タイプ】 冷凍便 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【賞味期限】 商品記載(※ご家庭用の冷凍庫の場合、1ヶ月を目安にお早目にお召し上がり下さい。) ●bタイプ:骨取り無塩サバ 【名称】 さば骨取りフィレ(加熱調理用) 【原材料名】 さば(ノルウェー、イングランド、オランダ、ドイツ) 【内容量】 1kg 【配送タイプ】 冷凍便 【保存方法】 要冷凍(-18℃以下) 【賞味期限】 商品記載(※ご家庭用の冷凍庫の場合、1ヶ月を目安にお早目にお召し上がり下さい。) 商品説明 〇骨なし!味は一級品! おかずに悩んだらトロさば!脂がのった美味しい鯖だけを集めました。 皮や身にキズあり、形が不揃いの訳あり品ですが、味は一級品! 便利な個別氷結だから、1枚づつ簡単に取り出せます。 1枚あたり約50g〜110gの骨なし半身フィレ。サイズは時期により異なります。 あくまでも量目の販売となることをご了承の上お買い求め下さい。 〇骨取り済みで大満足♪ 魚は骨を取るのが面倒ですよね。こちらは骨とり済みです。 忙しい朝も、幼い子供も、年配の方も、骨を気にせず、焼くだけでお召し上がりいただけます。 ※まれに骨の取り残しがある場合がございますので、ご注意ください。 〇フライパンで簡単調理! 無添加で安心♪よく脂がのったトロサバ! 解凍してから、フライパンで数分焼くだけ♪ 誰でも簡単、ふっくらジューシーに焼き上がります 〇お勧めの食べ方 塩焼き、おにぎり、炭火焼さば、鯖のから揚げ、鯖アヒージョ、鯖の蒲焼き、鯖サンド、サバの味噌煮、マヨチーズ焼き、味噌焼き、用途無限大。 サバには美容...