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いいもの一番館

756円

阿讃たらいうどん袋入り 300g[ゆうパケット]お取り寄せ 半生 手延べうどん [家庭用 饂飩 煮麺 温麺 鍋の〆 だし付]

阿讃たらいうどん袋300g(2人前だし付) ●由来 四国は阿讃山脈の奥深くに代々伝わる郷土料理 たらいうどん 大きな木桶にいっぱいのうどんを茹でて楽しみます。 この土地に暮らす人々の家族団らんの食事にはもちろんの事、冠婚葬祭をはじめ、色んな集いの場で たらい を囲み、輪を成し、和をなす伝統の郷土料理として今に受け継がれています。 独特の食文化を名に戴きお届けします。 ●半生【手延べ】麺へのこだわり ●【だし】へのこだわり ●お召し上がり方 ・茹で上がった麺は水洗いせずにゆで汁ごとお鍋などの容器に移してください。 ・添付のだしはつけ汁専用です。一袋当り大盛り1杯分(麺重量約150g)です。 沸騰したお湯で溶かし、人数分で分けてお使い下さい。薄めすぎにはご注意下さい。 ・つけ汁に漬けてお召し上がり下さい。薬味はねぎ、しょうが、すだちがお薦めです。 ・うどんはゆでたてが一番!あつあつをお楽しみ下さい。 モチモチした食感で煮崩れしにくい手延べうどんは寄せ鍋などの鍋物にも最適です! 添付のつゆの素で煮込めばおいしさ倍増!ぜひ、お試しください。