メチャ買いたい.comがお届けする、おすすめの「半鐘屋」検索結果。

半鐘屋の商品検索結果全558件中1~60件目

うめはらオレンジスライス 1kg

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

1,470

うめはらオレンジスライス 1kg

★価格改定しております。(2016.04.26) 商品名 うめはら オレンジスライス A 原材料 オレンジピール、砂糖、水飴、洋酒、香料 商品規格 うめはらオレンジ各種には【スライス(340g/1kg)】と【カット340g】があります ■ご注意下さい■ こちらの商品はお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただく場合もございますので、あらかじめご了承下さい。日程に余裕を持ってご注文下さいませ。 商品特徴 幅1ミリ、長さ約3〜7センチ。カリフォルニアオレンジをホワイトキュラソーに漬け込んだもの。オレンジの味が十分にでた上品な味わいの漬け込みフルーツです。 保存方法 直射日光を避け、なるべく涼しい場所で保管。開封後は冷蔵保存(5℃)してなるべく早くご利用下さい。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 返品不可商品です。よくご確認の上、ご注文下さいませ。 お客様都合での返品につきましては、商品の特性上、返品をご遠慮させて頂いております。 これは、お届けする商品を当店から責任を持ってお送りするための管理上必要な対応ですので、どうぞご理解の程よろしくお願い申し上げます。

バニラエッセンス 1kg(業務用サイズ)

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

3,548

バニラエッセンス 1kg(業務用サイズ)

商品名 バニラエッセンス(業務用サイズ) 原材料 エタノール、グリセリン、プロピレングリコール、カラメル 商品規格 1kg 商品特徴 食品添加物(香料製剤)。ムースやゼリーなどの加熱しないお菓子作りなどにご利用下さい。 ※本品は食品向けの商品であり着香の目的以外ではご使用しないでください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料27品目を表示しています。 えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン ※本品製造工場内では小麦、乳、大豆を含む製品を生産しております。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 受注発注商品の為、受注後の数量変更およびキャンセル、返品不可商品です。よくご確認の上、ご注文下さいませ。 お客様都合での返品につきましては、商品の特性上、返品をご遠慮させて頂いております。どうぞご理解の程よろしくお願い申し上げます。

こしあん 5kg

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

3,986

こしあん 5kg

★価格改定しております。宜しくお願い致します。(2016.9.20) 商品名 こしあん 原材料 砂糖、小豆(北海道産)、還元水飴 商品規格 5kg 商品特徴 上品な甘さのこしあんです。和菓子作りにはもちろん、洋菓子作りにもお使いください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料27品目を表示しています。 えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン 保存方法 開封前は15℃以下冷暗所保管。開封後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早くお召し上がりください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 クール便を選択された場合、クール代として別途300円が送料に加算されます。あらかじめご了承下さい。自動配信メールには加算前の送料が記載されておりますので、ご注意下さい。後程店舗側で送料を訂正し、再度メールにてご連絡をさせて頂きますので、宜しくお願い致します。 特記事項 受注発注商品の為、受注後のお客様都合での数量変更およびキャンセル、返品不可商品です。よくご確認の上、ご注文下さいませ。どうぞご理解の程よろしくお願い申し上げます。

白こしあん 5kg

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

3,986

白こしあん 5kg

★価格改定しております。宜しくお願い致します。(2016.9.20) 商品名 白こしあん 原材料 白生あん(バター豆、手亡豆)、砂糖、還元水飴 商品規格 5kg 商品特徴 上品な甘さの白こしあんです。和菓子作りにはもちろん、洋菓子作りにもお使いください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料27品目を表示しています。 えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン 保存方法 開封前は15℃以下冷暗所保管。開封後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早くお召し上がりください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 クール便を選択された場合、クール代として別途300円が送料に加算されます。あらかじめご了承下さい。自動配信メールには加算前の送料が記載されておりますので、ご注意下さい。後程店舗側で送料を訂正し、再度メールにてご連絡をさせて頂きますので、宜しくお願い致します。 特記事項 受注発注商品の為、受注後のお客様都合での数量変更およびキャンセル、返品不可商品です。よくご確認の上、ご注文下さいませ。どうぞご理解の程よろしくお願い申し上げます。

特上本わらび餅粉 1kg

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

16,978

特上本わらび餅粉 1kg

商品名 特上本わらび粉 原材料 蕨根(南九州産) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 わらびもちの粉にはわらびもち粉(200g/500g/1kg)、本わらび粉(200g/1kg)、特上本わらび粉(200g/1kg)があります。 商品特徴 特上本わらび粉は、混ぜ物一切無し!とても貴重なわらび粉100%です。わらび粉が持つ本来の風味をお楽しみいただけます! 特上本わらび粉で作ったわらび餅は、スーパーで売ってるわらび餅(安価なものは代替澱粉で作ってあることが多いです)とは全然違います。独特の風味がありますし、何より、「弾力」が全く違います。お餅のようなしっかりとした弾力と歯応えがあり、わらび餅特有の「ぷるんっ」とした喉越しが楽しめます。わらび粉100%だから味わえる食感です。全国菓子博覧会で技術優秀賞を受賞した半鐘屋の黒豆きな粉と、和三盆糖で食べれば、お口の中が「雅」涼しさに包まれ、ご家庭で高級和菓子店の味がお楽しみいただけます。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋 ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。

送料無料
【送料無料】◆北海道産 【純国産】春よ恋食パンミックス◆1斤用(310g×10袋)HB用食パンミックスセット(半鐘屋オリジナル)【sm15-17】【smtb-KD】【RCP】

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

3,498

【送料無料】◆北海道産 【純国産】春よ恋食パンミックス◆1斤用(310g×10袋)HB用食パンミックスセット(半鐘屋オリジナル)【sm15-17】【smtb-KD】【RCP】

★価格改正をしております。(2013.9.12) 商品名 HB用食パンミックスセット 1斤用(310g×10袋) 原材料 小麦粉(北海道産春よ恋)、きび糖(国産)、全脂粉乳(国産)、食塩(国産) ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 310g×10袋 1斤サイズの食パンたっぷり10個分! 商品特徴 ぜーんぶ国産原料で作った半鐘屋オリジナルパンミックス!小麦には人気の北海道産強力粉春よ恋、国産全脂粉乳、奄美諸島産きび糖、国産食塩を使用! 【その他に必要な材料】油脂(バターやショートニングなど)、ドライイースト、水など 【お読み下さい】こちらの製品は、MK精工製ホームベーカリー用に開発した商品となります。その他メーカー製品でも美味しく焼けるというご報告をたくさんいただいておりますが、当社では動作確認を致しておりませんので、作業工程等のご質問にお答えしかねる場合がございます。予めご了承ください。お手持ちのホームベーカリーの取扱説明書などをご参考にお試しくださいませ。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋 ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。

ひよこ豆 1.5kg

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

1,234

ひよこ豆 1.5kg

★袋の形と価格の改定をしております。(2009.11.10) 商品名 ひよこ豆 原材料 ひよこ豆(メキシコ産) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1.5kg入りです ひよこ豆には300g/750g/1.5kgがあります 商品特徴 豆にくちばしのような突起があり、ひよこの形に見える事から「ひよこ豆」と呼ばれています。(別名ガルバンゾー)茹でた豆はクセがなく、とてもホクホクしていて、カレー、サラダ、スープなど、様々なお料理にご利用いただけます。 ※ひよこ豆は固い豆なので、水に戻す時は一晩浸けましょう。また、煮る時間も他の豆よりも1〜2時間程度長めの方が良いです。圧力鍋などをご利用いただくと調理しやすいと思います。 保存方法 吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋 ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。●ひよこ豆 通称ひよこ豆、またはガルバンゾー。 その名の通り、ひよこに似ているかわいらしいお豆です。 カレー、スープ、サラダと用途は色々です。甘納豆なんかにしても幸せです。また、作った甘納豆をパンなんかに入れるともっと幸せです。 ・・・・・ ひよこ豆は大粒で固めなので、少し長め(一晩くらい)は水に漬けておきましょう。また、煮る時間も他の豆よりも1〜2時間長く煮た方が良いです。圧力鍋などを使って調理すると短時間で軟らかく煮る事ができます。

緑豆 1.5kg

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

1,394

緑豆 1.5kg

★価格改正をしております。(2015.4.21) 商品名 緑豆 原材料 緑豆(中国産) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1.5kg入りです 緑豆には300g/750g/1.5kgがあります 商品特徴 中国の春雨の材料で、中華料理やインド料理によく使われ、カレーやスープのほか、ぜんざい、餡、デザート、炊き込みご飯、お粥など、幅広い用途でご利用いただける豆です。小粒で火の通りが早く、食べたい時にすぐ調理する事ができます。 【マメ知識】日本では、緑豆(リョクズ・リョクトウ)、青小豆(アオアズキ)、八重成(ヤエナリ)英語ではgreen gram(緑の豆) mung gram(ムング豆)中国では、漢方に用いられ、解毒、利尿の作用、体の熱を下げ、乾きを癒す作用があると言われています。 保存方法 吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋 ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。●緑豆(リョクズ・リョクトウ/ムング豆) 中国の春雨の材料で、中華料理やインド料理によく使われ、カレーやスープの他、ぜんざい、餡などデザートとして使ったり、玄米のようにご飯に混ぜて一緒に炊いたりお粥にしたりと、食べ方もいろいろと楽しめます。 ・・・・・ 【マメ知識】 日本では、緑豆(リョクズ・リョクトウ)、青小豆(アオアズキ)、八重成(ヤエナリ) 英語ではgreen gram(緑の豆) mung gram(ムング豆) 中国では、漢方に用いられる。解毒、利尿の作用、体の熱を下げ、乾きを癒す作用があると言われている。

送料無料
★買えば買うほどおまけ付き★【メール便送料込】店長おすすめパンミックスセット★1セット→メール便の為振込×、代引×、他商品との同梱×、配送日時指定×★2セット以上→振込○、代引○、他商品との同梱○...

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

1,000

★買えば買うほどおまけ付き★【メール便送料込】店長おすすめパンミックスセット★1セット→メール便の為振込×、代引×、他商品との同梱×、配送日時指定×★2セット以上→振込○、代引○、他商品との同梱○...

★セット内容の一部が変更になりました。(2017.6.9) ★配送方法が変更になりましたのでご注意ください★ ■配送方法について■→ご注文前に必ずご確認ください 商品名 ホームベーカリー用パン作りセット セット内容 【Aセット】 (1)高そうな感じのパンミックス(1斤用310g)×1袋 (2)純国産全粒粉 高そうな感じの食パンミックス(1斤用310g)×1袋 (3)北海道産 春よ恋食パンミックス(1斤用310g)×1袋 【Bセット】 (1)半鐘屋の米粉入りパンミックス(1斤用300g)×1袋 (2)純国産 高そうな感じの食パンミックス(1斤用310g)×1袋 (3)はいいぶき発芽玄米パンミックス(1斤用300g)×1袋 ※ドライイースト、油脂、ホームベーカリーはセット内容に含まれませんので別途ご用意ください。 原材料 【高そうな感じのパンミックス】ゴールデンヨット(小麦粉、モルトフラワー、増粘剤[グァーガム]、ビタミンC )、グラニュー糖、全脂粉乳、食塩(塩田天日塩) 【純国産全粒粉 高そうな感じの食パンミックス】小麦粉(岡山県津山市産)、小麦全粒粉(岡山県津山市産)、きび糖(国産)、食塩(岡山県) 【北海道産 春よ恋食パンミックス】小麦粉(北海道産春よ恋)、きび糖(国産)、全脂粉乳(国産)、食塩(国産) 【半鐘屋の米粉入りパンミックス】ゴールデンヨット(小麦粉、モルトフラワー、増粘剤(グァーガム)、ビタミンC )、勝央町産米粉、グラニュー糖、全脂粉乳、食塩(塩田天日塩) 【純国産 高そうな感じの食パンミックス】小麦粉(岡山県津山市産)、きび糖(国産)、全脂粉乳(国産)、食塩(岡山県産) 【はいいぶき発芽玄米パンミックス】ゴールデンヨット[小麦粉、モルトフラワー、増粘剤(グァーガム)、ビタミンC]、はいいぶき発芽玄米パウダー...

押大豆グラノーラ(岡山マイルドパクチー風味)150g

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

1,080

押大豆グラノーラ(岡山マイルドパクチー風味)150g

商品名 押大豆グラノーラ(岡山マイルドパクチー風味) 原材料 大豆(岡山県産・遺伝子組換えでない)、ドライトマト(トマト、砂糖、クエン酸、保存料(メタ重亜硫酸ナトリウム))、アーモンド、きび砂糖(鹿児島県産)、パクチー(岡山県産)、米油(国産)、レモン(国産)、塩(岡山県産) ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 150g 商品特徴 岡山県産(大豆、パクチー)、鹿児島県産(きび砂糖)、国産(レモン、米油)など、こだわりの原料を使用しております。 朝食やおやつにもぴったり。そのままでも召し上がれますし、ヨーグルト、牛乳、フルーツ等との相性は抜群です。 アレルゲン 大豆 ※アレルギー特定原料27品目を表示しています。 えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン ※本品製造工場内では小麦、卵、乳をを含む製品を生産しております。 保存方法 高温多湿を避けて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋 ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。

北海道産 白花豆 750g

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

2,376

北海道産 白花豆 750g

★価格改定をしております。(2017.03.10) 商品名 白花豆 原材料 白花豆(北海道産) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 750g入りです 白花豆には国産300g/750g/1.5kgと輸入300g/750g/1.5kgがあります 商品特徴 いんげん豆の仲間で、「紅花隠元(べにばないんげん)」の一種です。花が美しい事から、江戸時代には観賞用として栽培されていたそうです。大粒の豆で、煮豆や甘納豆の材料としてポピュラーです。皮が固いのでじっくり時間をかけて煮込むとふっくら仕上がります。また、いんげん豆の仲間は豆の中でも特に食物繊維が豊富な事で知られています。 ■白花豆(白いんげん豆)の安全性について■ 白いんげん豆は古くから食べらおり、しっかりと加熱してお召し上がりいただけば、食生活を豊かにしてくれる健康的な食材ですが、報道されております通り、インゲン豆を使ったダイエットを試した方が、下痢・嘔吐などの症状を訴えるケースが報告されております。原因は加熱の不足で、豆は生のままで食べるとお腹をこわす可能性がございます。(きな粉も大豆を焙煎して粉末に加工した製品ですが、大豆でも生で食べるとお腹をこわす恐れがあります。)お召し上がりの際は、必ずしっかりと加熱してお召し上がりくださいませ。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋 ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。

北海道産 白花豆 300g

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

1,080

北海道産 白花豆 300g

★価格改定をしております。(2017.03.10) 商品名 白花豆 原材料 白花豆(北海道産) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 300g入りです 白花豆には国産300g/750g/1.5kgと輸入300g/750g/1.5kgがあります 商品特徴 いんげん豆の仲間で、「紅花隠元(べにばないんげん)」の一種です。花が美しい事から、江戸時代には観賞用として栽培されていたそうです。大粒の豆で、煮豆や甘納豆の材料としてポピュラーです。皮が固いのでじっくり時間をかけて煮込むとふっくら仕上がります。また、いんげん豆の仲間は豆の中でも特に食物繊維が豊富な事で知られています。 ■白花豆(白いんげん豆)の安全性について■ 白いんげん豆は古くから食べらおり、しっかりと加熱してお召し上がりいただけば、食生活を豊かにしてくれる健康的な食材ですが、報道されております通り、インゲン豆を使ったダイエットを試した方が、下痢・嘔吐などの症状を訴えるケースが報告されております。原因は加熱の不足で、豆は生のままで食べるとお腹をこわす可能性がございます。(きな粉も大豆を焙煎して粉末に加工した製品ですが、大豆でも生で食べるとお腹をこわす恐れがあります。)お召し上がりの際は、必ずしっかりと加熱してお召し上がりくださいませ。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋 ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。

北海道産 白花豆 1.5kg

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

4,320

北海道産 白花豆 1.5kg

★価格改定をしております。(2017.03.10) 商品名 白花豆 原材料 白花豆(北海道産) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1.5kg入りです 白花豆には国産300g/750g/1.5kgと輸入300g/750g/1.5kgがあります 商品特徴 いんげん豆の仲間で、「紅花隠元(べにばないんげん)」の一種です。花が美しい事から、江戸時代には観賞用として栽培されていたそうです。大粒の豆で、煮豆や甘納豆の材料としてポピュラーです。皮が固いのでじっくり時間をかけて煮込むとふっくら仕上がります。また、いんげん豆の仲間は豆の中でも特に食物繊維が豊富な事で知られています。 ■白花豆(白いんげん豆)の安全性について■ 白いんげん豆は古くから食べらおり、しっかりと加熱してお召し上がりいただけば、食生活を豊かにしてくれる健康的な食材ですが、報道されております通り、インゲン豆を使ったダイエットを試した方が、下痢・嘔吐などの症状を訴えるケースが報告されております。原因は加熱の不足で、豆は生のままで食べるとお腹をこわす可能性がございます。(きな粉も大豆を焙煎して粉末に加工した製品ですが、大豆でも生で食べるとお腹をこわす恐れがあります。)お召し上がりの際は、必ずしっかりと加熱してお召し上がりくださいませ。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋 ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。

イナアガー 1kg

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

1,944

イナアガー 1kg

★メーカーよりパッケージデザイン変更の連絡がきております。出荷のタイミングによっては掲載の写真とはデザインが異なる場合もございます。予めご了承下さい。 これまで、外箱の中に500gの内袋2袋入りとなっておりましたが、1kg入りのチャック袋になります。(2014.10.14) 商品名 イナアガー(業務用)(伊那食品・かんてんぱぱ) 成分及び重量パーセント カラギナン 9.3%、ローカストビーンガム 8.4%、塩化カリウム 2.6%、リン酸ニ水素カリウム 1.4%、クエン酸三ナトリウム 1.0%、乳酸カルシウム 0.8%、食品素材(寒天等) 76.5% 商品規格 1kg入りです。 イナアガーには100g/1kgがあります。500g入りのイナアガーLもあります。 商品特徴 業務用サイズです。動物性のゼラチンとは違い、海藻を主原料とする植物性ゼリーの素です。お好みの果汁・洋酒などで、なめらかで口あたりの良いゼリーを作る事ができます。凝固温度は35℃〜40℃ですので、常温で固まります。出来上がりのゼリーは透明感があり、夏季の室温でも型くずれしません。ゼリー、プリン、つやがけなどにご利用下さい。 【イナアガーの使い方】(1)イナアガーと水気のない容器の中で砂糖と良く混ぜます。 (2)水の中へダマにならないようにかきまぜながら少しずつ入れます。 (3)火にかけてかき混ぜながら溶かし、軽く沸騰させて火を止めます。 (4)果汁などを加え、型に流し固めます。 ★注意★酸味の強い食品と一緒に煮立てると、固まらなくなることがあります。果汁・クエン酸など、酸味の強いものを使う場合は、火を止めてからすぐに加えてください。 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温で保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。

AIKOKU 愛国 アイコクベーキングパウダー(アルミ不使用)100g

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

235

AIKOKU 愛国 アイコクベーキングパウダー(アルミ不使用)100g

商品名 ベーキングパウダー(食品添加物・合成膨張剤) 原材料 炭酸水素ナトリウム、第一リン酸カルシウム、グルコノデルタラクトン、ステアリン酸カルシウム、コーンスターチ ※小麦粉と同じラインで製造しています。 商品規格 缶に入っています。 ベーキングパウダーには100g/450g(赤缶)があります。 ミョウバン(アルミ)不使用の国産ベーキングパウダーGDL(500g)もあります。 商品特徴 膨張を必要とする小麦粉製品にご使用下さい。小麦粉300gに対して本品10gを目安としてご使用下さい。 ご家庭で手軽にケーキ、クッキー、ホットケーキ、ドーナツ、サブレ、マドレーヌ、饅頭など、手作りの味が楽しめます。また天ぷらの衣などにご使用になりますと、カラッと口当たりよく仕上がります。 使用時に小麦粉と一緒にふるいにかけると均一に混ざります。使用後は必ずきちんと蓋を閉めてください。 ■ご注意下さい■ 缶の軽度な凹み(輸送途中での振動・衝撃等により、缶に凹みができる場合があります。軽度(機能および内容物に影響の無い程度)のものはあらかじめご容赦ください。 アレルゲン なし ※アレルギー特定原料27品目を表示しています。 えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン ※本品製造工場内では小麦、卵、乳をを含む製品を生産しております。 保存方法 高温多湿を避けて冷暗所に保管してください。開封後はお早めにご使用下さい。計量は湿気に注意し、乾いたスプーンなどをご使用下さい。子どもの手の届かない場所に保管してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。

パウンドケーキミックス 300g

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

373

パウンドケーキミックス 300g

★価格改正をしております。(2015.6.23) 商品名 パウンドケーキミックス 原材料 小麦粉、糖類、油脂、脱脂粉乳、卵白粉、食塩、添加物(ベーキングパウダー・香料・増粘剤〔キサンタンガム〕) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 300g/1kgがございます 商品特徴 手軽にパウンドケーキが焼けるミックス粉です。お好みで、ドライフルーツ、ナッツ、チョコレートなどを入れてください。 ※ミックスのほかに、卵、溶かし無塩バター(またはサラダ油)、水、お好みのフィリングなどが必要になります。(フィリングなしでもプレーンなパウンドケーキが作れます。お好みで、ナッツやドライフルーツ、チョコレートなど加えて下さい) ※火を使いますので、やけどにご注意下さい。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋 ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 作 り 方 約15cm 1個分【1】ボウルに卵(Lサイズ1個)を割りほぐし、ミックス(150g)をよく混ぜ合わせる。 【2】溶かし無塩バター(大さじ2※サラダ油でも可)と水(大さじ2)を加えて混ぜ合わせる。 【3】フィリングを加える場合は、あまり生地を練らないようにして混ぜ込む。また大きくて重いフィリング(丸ごとチェリーなど)は【4】の後に生地に乗せる。 【4】紙を敷いた型に生地を流し入れ、表面をならす。 【5】200度のオーブンで20分焼く。 ※火を使いますので、やけどにご注意下さい。

岡山県産 半鐘屋の黒豆きな粉 200g(アルミチャック袋)(半鐘屋オリジナル)

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

1,080

岡山県産 半鐘屋の黒豆きな粉 200g(アルミチャック袋)(半鐘屋オリジナル)

商品名 黒豆きな粉 原材料 国産黒大豆(岡山県作州産丹波種黒豆) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 アルミチャック袋入り 黒豆きな粉には200g/500g/1kg入りがあります。 商品特徴 第24回全国菓子大博覧会技術優秀賞受賞。岡山県北部、作州地方でとれた黒豆を中心に加工しております。作州地方は盆地で、日中と夜間の気温差が多く、穀物に甘味を与えるのに良い条件といえます。本品は豊かな大地「作州」でとれた丹波種の黒豆を全量使用しており、自然な甘味、コクをそなえ、そして弊社が持っている熟練した焙煎技術で香を失うことなく、きな粉の良い香り、味をそなえております。 添加物・保存料は一切使用しておりません。保存に便利なアルミのチャック袋に入っています。 【黒豆きな粉のここがスゴイ】 (1)熟練職人だから造れる、豆本来の風味を生かした『濃厚で贅沢な風味』 (2)普通のきな粉より濃厚な風味が味わえるちょっと贅沢な一品です。 (3)原料に地物の黒大豆(丹波種)を使用。話題のイソフラボンをたっぷり含んでいます。 【お召し上がり方】 ■きな粉ドリンク・・・コップ一杯の牛乳に本品小さじ1〜2杯とお好みで黒砂糖やハチミツなどを加えてかき混ぜてお召し上がりください。(石田純一さんは、健康の為に当社の黒豆きな粉と国産小麦胚芽をヨーグルトに入れて毎日食べてるそうです) ■お菓子などの材料・・・お餅や、おはぎ等につけてお召し上がりください。一般的なきな粉よりも濃厚で贅沢な風味をお楽しみいただけます。 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍...

岡山県産 半鐘屋の黒豆きな粉 500g(アルミチャック袋)(半鐘屋オリジナル)

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

2,537

岡山県産 半鐘屋の黒豆きな粉 500g(アルミチャック袋)(半鐘屋オリジナル)

商品名 黒豆きな粉 原材料 国産黒大豆(岡山県作州産丹波種黒豆) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 アルミチャック袋入り 黒豆きな粉には200g/500g/1kg入りがあります。 商品特徴 第24回全国菓子大博覧会技術優秀賞受賞。岡山県北部、作州地方でとれた黒豆を中心に加工しております。作州地方は盆地で、日中と夜間の気温差が多く、穀物に甘味を与えるのに良い条件といえます。本品は豊かな大地「作州」でとれた丹波種の黒豆を全量使用しており、自然な甘味、コクをそなえ、そして弊社が持っている熟練した焙煎技術で香を失うことなく、きな粉の良い香り、味をそなえております。 添加物・保存料は一切使用しておりません。保存に便利なアルミのチャック袋に入っています。 【黒豆きな粉のここがスゴイ】 (1)熟練職人だから造れる、豆本来の風味を生かした『濃厚で贅沢な風味』 (2)普通のきな粉より濃厚な風味が味わえるちょっと贅沢な一品です。 (3)原料に地物の黒大豆(丹波種)を使用。話題のイソフラボンをたっぷり含んでいます。 【お召し上がり方】 ■きな粉ドリンク・・・コップ一杯の牛乳に本品小さじ1〜2杯とお好みで黒砂糖やハチミツなどを加えてかき混ぜてお召し上がりください。(石田純一さんは、健康の為に当社の黒豆きな粉と国産小麦胚芽をヨーグルトに入れて毎日食べてるそうです) ■お菓子などの材料・・・お餅や、おはぎ等につけてお召し上がりください。一般的なきな粉よりも濃厚で贅沢な風味をお楽しみいただけます。 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍...

岡山県津山市産 全粒粉 せときららプレミアム 5kg 半鐘屋オリジナル 強力タイプ

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

1,650

岡山県津山市産 全粒粉 せときららプレミアム 5kg 半鐘屋オリジナル 強力タイプ

商品名 岡山県津山市産全粒粉(小麦粉せときらら) 原材料 岡山県津山市産小麦 ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 5kg 商品特徴 岡山県津山市産の小麦せときららを外皮も含めて丸ごと製粉した強力タイプの全粒粉です。通常の小麦粉よりも食物繊維や鉄分、ミネラルが豊富です。小麦本来の味を楽しめる風味豊かで味わい深く特徴のあるパンが焼けます。また、パンを焼く場合は、強力粉の1〜2割程度を全粒粉に置き換えてください。※全粒粉100%では釜伸びしませんのでご注意下さい。 アレルゲン 小麦 ※アレルギー特定原料27品目を表示しています。 えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン ※本品製造工場内では小麦、卵、乳をを含む製品を生産しております。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋 ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。

岡山県産 半鐘屋の米粉 5kg(レシピ付き)【RCP】

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

1,543

岡山県産 半鐘屋の米粉 5kg(レシピ付き)【RCP】

商品名 米粉 原材料 国内産うるち米(岡山県産勝田郡勝央町産キヌヒカリ) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 5kg チャック袋に入っています 商品特徴 岡山県勝田郡勝央町産のキヌヒカリ100%使用の微細米粉です。薄力粉の代替品としてもご利用頂けます。 小麦アレルギーで小麦粉を使ったお菓子やお料理が食べられない方にも最適です。 お菓子だけではなく、各種お料理などにもお使いいただけるので、食生活の幅がぐ〜んと広がります。 ★様々な作り方を書いたレシピカードをお付けしております。レシピの内容やデザインは変更になる場合がございますので予めご了承くださいませ。(1配送につき1枚となりますのでご了承下さいませ) ■アレルギー物質の混入について■ アレルギー物質となる特定原材料等が混入しないよう注意を払っておりますが、弊社で取り扱っております様々な商品を、同じ工場内および製造ラインにおいて小分け製造しておりますので、空気中粉塵等の混入まで防ぐことは出来ません。機械や器具からアレルギー物質となる特定原材料等が意図せずに微量混入することもございます。 そのため、大変恐縮ではございますが、浮遊塵程度のアレルギー物質となる特定原材料等を摂取しただけでも深刻なアレルギー症状のでる方におかれましては、以上の点をご留意下さいますようお願い申し上げます。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋 ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 米粉、アレルギー、薄力粉、国産

高級パン用最強力粉 (ゴールデンヨット) 5kg【RCP】

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

1,620

高級パン用最強力粉 (ゴールデンヨット) 5kg【RCP】

★価格改正をしております。(2015.6.23) 商品名 最高級パン用最強力粉 ゴールデンヨット(ニップン・日本製粉) 原材料 小麦粉(カナダ、アメリカ)、モルトフラワー、増粘剤(グァーガム)、ビタミンC ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 便利なチャック袋入り/500g/1kg/1kg×5袋/2.5kg/2.5kg×4袋/5kgがございます 商品特徴 最高級のパン用最強力粉です。 灰分:0.46% 蛋白質:13.5% 生地の弾力が抜群に優れ、窯伸びが大変良く、味・香りに優れたパン用粉です。パン本来のおいしさを引き出すためにていねいに製粉してあります。 タンパクが高いゴールデンヨットはグルテンが多いため、かなりのボリュームがでるので、山形食パンに適しています! 一流ホテルやパン屋さんで、高級パン専用に使われているパン用最高級強力粉です。ご家庭で本格的なプロの味をお楽しみいただけます。香りや味わい、内相のツヤも抜群で、ボリュームに富み、ふわふわモチモチのパンが作れます。 釜伸びが抜群なので、玄米粉、全粒粉とのブレンド、レーズンやナッツなどの副材料を入れたパンにもお薦めです。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋 ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。

強力粉 (イーグル) 1kg×5袋【RCP】

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

1,599

強力粉 (イーグル) 1kg×5袋【RCP】

★価格改正をしております。(2015.6.23) 商品名 高級パン用強力粉 イーグル(ニップン・日本製粉) 原材料 小麦 ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 便利なチャック袋入り/500g/1kg/1kg×5袋/2.5kg/2.5×4袋/5kgがございます 商品特徴 食パン、テーブルロール、菓子パンなどあらゆるパン作りに適した小麦粉です。 灰分:0.37% 蛋白質:12.0% パン本来の味を引き出し、優れた加工安定性を兼ね備えた代表的なパン用粉です。 パン屋さんで最も頻繁に使われている、とても扱いやすい定番の強力粉です。お手持ちのパンのレシピ等に、強力粉と書かれていたら、このイーグルをお使いいただけば間違いありません。初心者の方にもお勧めします。また、しっかりしたパンが好きな方は、最強力粉よりも、強力粉のイーグルをお勧めします。手作りで比較的簡単にパンの生地がこね上げられ、成型しやすいです。家庭用パン焼き機(自動ホームベーカリー)などにも使え、いろいろな種類のパンができます。フランスパン以外なら、ほとんどのパンにご使用いただけます。 タンパク質・グルテンが多く粘り気が強い粉ですので、食パンなどのほか、ピザ、餃子の皮などにも多用途に使用できます。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋 ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。

ニップン 小麦グルテン 2kg

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

2,234

ニップン 小麦グルテン 2kg

商品名 小麦グルテン 原材料 小麦グルテン(オーストラリア) ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 内容量 2kg 商品特徴 水を加えるとグルテン特有の粘弾性が得られます。パンのボリュームが増し、麺のコシが強くなります。また作業性も向上します。最近は米粉(パン、めん等)への利用も注目されています。 米粉パンに必須の小麦グルテン。 米粉200gに対して50g加えてご利用ください。 麺のコシを強くしたり、パンのボリュームを出す場合は、小麦粉に対して1〜2%加えてください。 【米粉パン】 <標準配合> 米粉 1kg 小麦グルテン 250g イースト 31g 食塩 22.5g 砂糖 100g 脱脂粉乳 12.5g マーガリン 125g 全卵 190g 水 800ml <工程条件> ミキシング(フック):低速2分中速5分↓ 低速1分中速4分 捏上温度:24℃ 分割重量:200g ベンチ:10分 ホイロ:38℃ 80% 50分 焼成条件:190/170℃ 18分〜 【米粉うどん】 <標準配合> 米粉 1kg 小麦粉 1.8kg 小麦グルテン 84g 食塩 84g 酒精(アルコール) 56g 水 1060ml <工程条件> ミキシング:13分 麺帯熟成:30分程度 圧延:常法 切り刃/厚み:#10角/1.3mm 茹で時間:3分程度(お好みに合わせて調整してください) 【そのほかの利用法】 ●パン(添加量1〜3%) ボリュームアップ、老化防止 ●麺(添加量1〜3%) 食感改良、ゆでのび防止 ●ハンバーグ・ミートボール(添加量1〜6%) 結着性、保水性、抱脂性の向上 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍...

高級パン用最強力粉 (ゴールデンヨット) 2.5kg×4袋【RCP】

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

3,447

高級パン用最強力粉 (ゴールデンヨット) 2.5kg×4袋【RCP】

★価格改正をしております。(2015.6.23) 商品名 最高級パン用最強力粉 ゴールデンヨット(ニップン・日本製粉) 原材料 小麦粉(カナダ、アメリカ)、モルトフラワー、増粘剤(グァーガム)、ビタミンC ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 便利なチャック袋入り/500g/1kg/1kg×5袋/2.5kg/2.5kg×4袋/5kgがございます 商品特徴 最高級のパン用最強力粉です。 灰分:0.46% 蛋白質:13.5% 生地の弾力が抜群に優れ、窯伸びが大変良く、味・香りに優れたパン用粉です。パン本来のおいしさを引き出すためにていねいに製粉してあります。 タンパクが高いゴールデンヨットはグルテンが多いため、かなりのボリュームがでるので、山形食パンに適しています! 一流ホテルやパン屋さんで、高級パン専用に使われているパン用最高級強力粉です。ご家庭で本格的なプロの味をお楽しみいただけます。香りや味わい、内相のツヤも抜群で、ボリュームに富み、ふわふわモチモチのパンが作れます。 釜伸びが抜群なので、玄米粉、全粒粉とのブレンド、レーズンやナッツなどの副材料を入れたパンにもお薦めです。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋 ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。

北海道産強力粉 春よ恋ストレート 2.5kg×4袋(旧名称:春よ恋100)【RCP】

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

4,094

北海道産強力粉 春よ恋ストレート 2.5kg×4袋(旧名称:春よ恋100)【RCP】

★名称が変更になりました。「北海道産 春よ恋100」→「北海道産 春よ恋ストレート」 原材料は今までと同じように北海道産小麦春よ恋が100%のものとなります。(2013.11.15) ※価格改正をしております。(2013.7.16) 商品名 北海道産強力粉 原材料 小麦(北海道産強力粉 春よ恋) ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 2.5kg×4袋 便利なチャック袋入り 商品特徴 はるゆたかの後継種と評される、「春よ恋」を100%使用しています。 タンパク含有量が多くボリュームのあるパンに焼き上がります。 とても窯伸びも良く、風味・食感ともに抜群の焼き上がりで、食パンにはもちろん、菓子パンやデニッシュ、クロワッサンなど幅広くご使用いただけます。 灰分:0.45±0.05%、タンパク含有量:12.0±0.5% 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋 ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。

岡山県産 特上用粉 5kg

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

2,430

岡山県産 特上用粉 5kg

商品名 特上用粉(上新粉) 原材料 国内産うるち米 ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 5kg 商品特徴 うるち米を精白してから、水洗い、乾燥させてから粉にしたのもを上用粉です。地域によっては上新粉ともいいます。色は白く、歯応えがあるものが上質です。普通の上用粉(桜上用粉)よりきめが細かく上質の仕上がりです。小麦粉の代わりに唐揚げなどのお料理やお菓子作りにもご利用いただけます。和菓子などの材料としてご利用いただけます。草もち・柏もち・ 串だんご・ 月見だんご・ かるかん・ういろう・米粉麺・春巻きの皮・シフォンケーキ・唐揚げの衣・グラタン・クリームシチューなど幅広くお使いいただけます。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋 ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 米粉、和菓子、うるち米、

うどん専用中力粉めん匠(めんたくみ) 2.5kg×4袋(レシピ付)

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

3,571

うどん専用中力粉めん匠(めんたくみ) 2.5kg×4袋(レシピ付)

★価格改正をしております。(2015.6.23) 商品名 うどん専用中力粉 めん匠(めんたくみ)(ニップン・日本製粉) 原材料 小麦 ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 便利なチャック袋入り/500g/1kg/1kg×5袋/2.5kg/2.5×4袋/5kgがございます。 商品特徴 手打ちうどん専用の粉です。 生地の伸びが良く作業性が抜群です。凛とした艶があり、なめらかで弾力に優れた食感のめんに仕上がります。手打ちうどん専用粉の決定版です。 めん匠は”B1”と呼ばれる小麦の最高に美味しい部分のみを贅沢に使用した、最高級うどん用粉。生地のしなやかさが抜群で、艶のある色調と優れた弾力感があります。うどん用に開発された美味しいうどん粉、それが「めん匠」です。 スーパーで売っている中力粉でもうどんは作れますが、せっかく手間をかけて作るなら美味しいうどんが作りたいですよね?今現在うどん粉の最高峰です。ご家庭で、本格的な手打ちうどんをお作りいただくのに、最適です。 作り方を書いたレシピカードをお付けしております。(1配送につき1枚となりますのでご了承下さいませ) 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋 ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。

送料無料
【送料無料】岡山県産 半鐘屋の米粉 25kg(レシピ付き)【sm15-17】【smtb-KD】【RCP】

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

6,943

【送料無料】岡山県産 半鐘屋の米粉 25kg(レシピ付き)【sm15-17】【smtb-KD】【RCP】

★規格変更につき20kgから25kgとなりました。(2013.7.5) ★業務用の紙袋に入ったものです。紙袋のままの配送となる場合がございます。ほかの商品との同梱はできません。ご注意ください。 商品名 米粉 原材料 国内産うるち米(岡山県産勝田郡勝央町産キヌヒカリ) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 25kg 業務用紙袋に入っています 商品特徴 岡山県勝田郡勝央町産のキヌヒカリ100%使用の微細米粉です。薄力粉の代替品としてもご利用頂けます。 小麦アレルギーで小麦粉を使ったお菓子やお料理が食べられない方にも最適です。 お菓子だけではなく、各種お料理などにもお使いいただけるので、食生活の幅がぐ〜んと広がります。 ★様々な作り方を書いたレシピカードをお付けしております。レシピの内容やデザインは変更になる場合がございますので予めご了承くださいませ。(1配送につき1枚となりますのでご了承下さいませ) ■アレルギー物質の混入について■ アレルギー物質となる特定原材料等が混入しないよう注意を払っておりますが、弊社で取り扱っております様々な商品を、同じ工場内および製造ラインにおいて小分け製造しておりますので、空気中粉塵等の混入まで防ぐことは出来ません。機械や器具からアレルギー物質となる特定原材料等が意図せずに微量混入することもございます。 そのため、大変恐縮ではございますが、浮遊塵程度のアレルギー物質となる特定原材料等を摂取しただけでも深刻なアレルギー症状のでる方におかれましては、以上の点をご留意下さいますようお願い申し上げます。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法...

最高級パン用最強力粉 (スーパーキング) 5kg【RCP】

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

1,728

最高級パン用最強力粉 (スーパーキング) 5kg【RCP】

★価格改正をしております。(2015.6.23) 商品名 最高級パン用最強力粉 スーパーキング(日清製粉) 原材料 小麦粉(アメリカ、カナダ産)、粉末麦芽、増粘剤(アルギン酸) ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 便利なチャック袋入り/1kg/2.5k/5kgがございます 商品特徴 最高級のパン用最強力粉です。 灰分:0.42% 蛋白質:13.8% タンパク量が多く、釜伸びが大変良いパン用の最強力粉です。焼き上がりの風味が豊かで、しなやかで適度な弾力を持ったパンに適しています。抜群の釜伸びで、濃い焼き色のふっくらモチモチで甘味があり香りのよいパンが焼けますよ。 ご家庭で本格的なプロの味をお楽しみいただけます。香りや味わい、内相のツヤも抜群で、ボリュームに富み、ふわふわモチモチのパンが作れます。 玄米粉、全粒粉とのブレンド、レーズンやナッツなどの副材料を入れたパンにもお薦めです。 品質的にはゴールデンヨットと同等ですが、ゴールデンヨットよりは膨らみが少ないようです。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋 ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。

北海道産強力粉 春よ恋ストレート 2.5kg(旧名称:春よ恋100)【RCP】

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

1,145

北海道産強力粉 春よ恋ストレート 2.5kg(旧名称:春よ恋100)【RCP】

★名称が変更になりました。「北海道産 春よ恋100」→「北海道産 春よ恋ストレート」 原材料は今までと同じように北海道産小麦春よ恋が100%のものとなります。(2013.11.15) ※価格改正をしております。(2013.7.16) 商品名 北海道産強力粉 原材料 小麦(北海道産強力粉 春よ恋) ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 2.5kg 便利なチャック袋入り 商品特徴 はるゆたかの後継種と評される、「春よ恋」を100%使用しています。 タンパク含有量が多くボリュームのあるパンに焼き上がります。 とても窯伸びも良く、風味・食感ともに抜群の焼き上がりで、食パンにはもちろん、菓子パンやデニッシュ、クロワッサンなど幅広くご使用いただけます。 灰分:0.45±0.05%、タンパク含有量:12.0±0.5% 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋 ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。

うどん専用中力粉めん匠(めんたくみ) 1kg×5袋(レシピ付)

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

1,899

うどん専用中力粉めん匠(めんたくみ) 1kg×5袋(レシピ付)

★価格改正をしております。(2015.6.23) 商品名 うどん専用中力粉 めん匠(めんたくみ)(ニップン・日本製粉) 原材料 小麦 ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 便利なチャック袋入り/500g/1kg/1kg×5袋/2.5kg/2.5×4袋/5kgがございます。 商品特徴 手打ちうどん専用の粉です。 生地の伸びが良く作業性が抜群です。凛とした艶があり、なめらかで弾力に優れた食感のめんに仕上がります。手打ちうどん専用粉の決定版です。 めん匠は”B1”と呼ばれる小麦の最高に美味しい部分のみを贅沢に使用した、最高級うどん用粉。生地のしなやかさが抜群で、艶のある色調と優れた弾力感があります。うどん用に開発された美味しいうどん粉、それが「めん匠」です。 スーパーで売っている中力粉でもうどんは作れますが、せっかく手間をかけて作るなら美味しいうどんが作りたいですよね?今現在うどん粉の最高峰です。ご家庭で、本格的な手打ちうどんをお作りいただくのに、最適です。 作り方を書いたレシピカードをお付けしております。(1配送につき1枚となりますのでご了承下さいませ) 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋 ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。

強力粉 (イーグル) 5kg【RCP】

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

1,404

強力粉 (イーグル) 5kg【RCP】

★価格改正をしております。(2015.6.23) 商品名 高級パン用強力粉 イーグル(ニップン・日本製粉) 原材料 小麦 ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 便利なチャック袋入り/500g/1kg/1kg×5袋/2.5kg/2.5×4袋/5kgがございます 商品特徴 食パン、テーブルロール、菓子パンなどあらゆるパン作りに適した小麦粉です。 灰分:0.37% 蛋白質:12.0% パン本来の味を引き出し、優れた加工安定性を兼ね備えた代表的なパン用粉です。 パン屋さんで最も頻繁に使われている、とても扱いやすい定番の強力粉です。お手持ちのパンのレシピ等に、強力粉と書かれていたら、このイーグルをお使いいただけば間違いありません。初心者の方にもお勧めします。また、しっかりしたパンが好きな方は、最強力粉よりも、強力粉のイーグルをお勧めします。手作りで比較的簡単にパンの生地がこね上げられ、成型しやすいです。家庭用パン焼き機(自動ホームベーカリー)などにも使え、いろいろな種類のパンができます。フランスパン以外なら、ほとんどのパンにご使用いただけます。 タンパク質・グルテンが多く粘り気が強い粉ですので、食パンなどのほか、ピザ、餃子の皮などにも多用途に使用できます。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋 ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。

強力粉 (イーグル) 2.5kg×4袋【RCP】

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

2,990

強力粉 (イーグル) 2.5kg×4袋【RCP】

★価格改正をしております。(2015.6.23) 商品名 高級パン用強力粉 イーグル(ニップン・日本製粉) 原材料 小麦 ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 便利なチャック袋入り/500g/1kg/1kg×5袋/2.5kg/2.5×4袋/5kgがございます 商品特徴 食パン、テーブルロール、菓子パンなどあらゆるパン作りに適した小麦粉です。 灰分:0.37% 蛋白質:12.0% パン本来の味を引き出し、優れた加工安定性を兼ね備えた代表的なパン用粉です。 パン屋さんで最も頻繁に使われている、とても扱いやすい定番の強力粉です。お手持ちのパンのレシピ等に、強力粉と書かれていたら、このイーグルをお使いいただけば間違いありません。初心者の方にもお勧めします。また、しっかりしたパンが好きな方は、最強力粉よりも、強力粉のイーグルをお勧めします。手作りで比較的簡単にパンの生地がこね上げられ、成型しやすいです。家庭用パン焼き機(自動ホームベーカリー)などにも使え、いろいろな種類のパンができます。フランスパン以外なら、ほとんどのパンにご使用いただけます。 タンパク質・グルテンが多く粘り気が強い粉ですので、食パンなどのほか、ピザ、餃子の皮などにも多用途に使用できます。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋 ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。

北海道産強力粉 春よ恋ストレート 1kg×5袋(旧名称:春よ恋100)【RCP】

パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋

2,243

北海道産強力粉 春よ恋ストレート 1kg×5袋(旧名称:春よ恋100)【RCP】

★名称が変更になりました。「北海道産 春よ恋100」→「北海道産 春よ恋ストレート」 原材料は今までと同じように北海道産小麦春よ恋が100%のものとなります。(2013.11.15) ※価格改正をしております。(2013.7.16) 商品名 北海道産強力粉 原材料 小麦(北海道産強力粉 春よ恋) ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg×5袋 便利なチャック袋入り 商品特徴 はるゆたかの後継種と評される、「春よ恋」を100%使用しています。 タンパク含有量が多くボリュームのあるパンに焼き上がります。 とても窯伸びも良く、風味・食感ともに抜群の焼き上がりで、食パンにはもちろん、菓子パンやデニッシュ、クロワッサンなど幅広くご使用いただけます。 灰分:0.45±0.05%、タンパク含有量:12.0±0.5% 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋 ※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。

食品・スイーツのランキング

スポンサーリンク
スポンサーリンク