パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
340円
※2023/03/14 価格改定しております。 商品名 カソナード(カソナッド) 原材料 サトウキビ糖(フランス産) 商品規格 100g 商品特徴 フランス産のブラウンシュガー。独特の香りやコクのある味わいで、お菓子作りから飲みものまでお使いいただけます。ハチミツやバニラのような香りなので、焼き菓子やタルトに使うと、豊かな風味で、コクのある味わいに焼き上がります。 加熱すると均一に溶ける性質があるので、クレームブリュレに使うときれいにキャラメリゼを仕上げることができます。 焼き菓子等に混ぜ込むことで、ザクザクした食感を与えてくれます。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 乾燥した冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早くお召し上がりください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
300円
★価格改正をしております(2018.6.26) 商品名 シナモンパウダー 原材料 カシア(中国産) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 シナモンには50g/500g ほかにもシナモンスティック1本/20本入りがあります 商品特徴 4大スパイス(こしょう、クローブ、ナツメッグ、シナモン)のひとつ。クスノキ科の常緑樹で、外皮を除いた樹皮を乾燥して粉末にしたもの。アップルパイに使ったり、紅茶やコーヒー入れて飲むと独特の芳香を楽しめます。体を温めて血行をよくしたり、胃腸の調子を整えてくれます。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋 ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
284円
★価格改正をしております。(2018.7.25) 商品名 白胡椒 原材料 米粉、白コショー、とうもろこし、青唐辛子 ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 上胡椒(上こしょう)には 50gと500g があります。 ◆胡椒には他に、上胡椒(上こしょう)、白胡椒(白こしょう)、黒胡椒(黒こしょう) があります◆ 商品特徴 4大スパイス(こしょう、クローブ、ナツメッグ、シナモン)のひとつ。赤く熟した果実を水に浸して果皮を柔らかくしてから取り除いた上で、乾燥させたもの。白こしょうは上品な香りが特徴で、白身魚や鶏肉などの淡泊な素材にあいます。また色の淡いホワイトソースやポタージュなどには、色を汚さないように白こしょうが適しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋 ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
615円
商品名 青豆きな粉 原材料 青大豆(岡山県真庭市湯原産青大豆キヨミドリ使用)(遺伝子組み換えでない) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 200g(アルミチャック袋) 商品特徴 岡山県真庭市湯原産青大豆キヨミドリの青大豆を使用し、半鐘屋の熟練職人が造った風味豊かな青豆きな粉です。青大豆を使用する事で、通常のきな粉よりも甘味が豊かになります。 原料がなくなり次第終了の限定生産品です。 ※うぐいす粉ではありません 【お召し上がり方】 ■きな粉ドリンク・・・コップ一杯の牛乳に本品小さじ1〜2杯とお好みで黒砂糖やハチミツなどを加えてかき混ぜてお召し上がりください。 ■お菓子などの材料・・・お餅や、おはぎ等につけてお召し上がりください。 アレルゲン 大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
910円
※2024/01/05 価格改定しております。 商品名 すり胡麻(白) 原材料 白胡麻(輸入、加工地:国内(愛知県))? ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 500g 商品特徴 煎ったあと、丁寧にすってありますのでそのままお使いいただけます。そのまま和えもの、焼肉、しゃぶしゃぶのたれ等あらゆる料理にご利用ください。 アレルゲン ごま ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
945円
※2024/01/05 価格改定しております。 商品名 洗い胡麻(白) 原材料 白胡麻(輸入、加工地:国内(愛知県)) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 500g 商品特徴 炒ってない胡麻です。胡麻を精選し、水洗い乾燥させました。 アレルゲン ごま ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
360円
※2018/06/26 価格改正しております。 商品名 ガラムマサラ 原材料 シナモン(中国産)、クローブ、コリアンダー、ナツメッグ、クミン、ジンジャー、唐辛子、黒胡椒、オールスパイス、コーンフラワー(遺伝子組み換えでない)、カルダモン ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 50g 商品特徴 カレーの仕上げの香り付けに。何種類かのスパイスを粒や塊のままフライパンなどで空煎りし、砕いて粉にしたもの。ガラムマサラには決まったレシピは無く、インドではそれぞれの家庭で独自の配合で作られているそうです。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
802円
※2020/05/23 価格改定しております。 商品名 もち粉 原材料 もち米(国産) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 もち米を洗い、乾燥させてから粉にしたものをもち粉といいます。もち粉は、特もち粉よりもやや粗い粉です。お団子、大福(餅)、花びら餅などにお使いください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
489円
※2020/05/23 価格改定しております。 商品名 もち粉 原材料 もち米(国産) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 500g 商品特徴 もち米を洗い、乾燥させてから粉にしたものをもち粉といいます。もち粉は、特もち粉よりもやや粗い粉です。お団子、大福(餅)、花びら餅などにお使いください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
586円
商品名 玄米粉 原材料 国内産うるち玄米 ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 玄米粉300g/1kg、発芽玄米粉500gなどがあります 商品特徴 小麦粉の20%を玄米粉で代用し、パンを焼いても美味しいです。和菓子などにもご利用いただけます。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋 ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
510円
商品名 オートミール (ロールドオーツ) 原材料 オーツ麦(オーストラリア産) 商品規格 500g 商品特徴 一般的にロールドオーツと呼ばれる種類のオートミールです。しっかりとした厚みで主食にも使える本商品は、水を加えて2〜3分のレンジ調理でごはんのようにもっちりと、驚く食感の美味しさになります。 アレンジ次第で多様な料理が作れるオートミールです。 【お召し上がり方】 ・水分を加えてレンジで2〜3分の調理で炒飯や卵かけごはんなどのお米のかわりとして ・ヨーグルトに浸して一晩寝かせてオーバーナイトオートミールに ※原料由来の籾、茎の除去には細心の注意を払っておりますが、まれに残っていることがありますのでご注意ください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保管してください。夏場は15℃以下で保管してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
240円
※2023/02/07 価格改定しております。 商品名 玉野五穀ブレンド 雑穀ごはんの素 原材料 【玉野五穀ブレンド PLUS津山】 はとむぎ、黒米、もちきび、大豆(遺伝子組み換えでない)、たかきび(原料全て岡山県産) 【玉野五穀ブレンド 紅白】 もち麦、白小豆、赤米、もちきび、たかきび(原料全て岡山県産) 【玉野五穀ブレンド ホワイト】 もち麦、白小豆(原料全て岡山県産) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 25g(目安:米2合分) 商品特徴 お米と混ぜて炊飯器で炊くだけ簡単の雑穀ブレンドです。 岡山県産の雑穀のみを使い、ご家庭で手軽に雑穀ごはんが炊飯器で炊ける「玉野五穀ブレンド」です。 1袋に25gの小分けパックですので計量なしで簡単に五穀ごはんを作れます。 おにぎり、チャーハン、リゾット、ライスコロッケなどにしてもおいしく召し上がれます。 アレルゲン 大豆 ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
685円
※2023/11/01 価格改定しております。 商品名 糯粟(もちあわ) 原材料 もちあわ(中国産) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 300g 商品特徴 粟(あわ)には2種類あり、もっちりとした食感のもちあわの方が美味でポピュラーです。もちもちした食感と甘味があるので、お菓子作りにも適しています。 なお、仕入れの状況によって、産地は予告なく変更する場合があります。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 半鐘屋●糯粟(もちあわ) 食べ易くクセがないので、雑穀初心者の方にもお薦め。 粟(あわ)には2種類あり、もっちりとした食感のもちあわの方が美味でポピュラーです。 もちもちした食感と甘味があるので、お菓子作りにも適しています。 もちあわは、とろっとした粘りけがあり、玄米と比較して2倍の鉄分を含み、良質のタンパク質、、食物繊維、ビタミンB郡を多く含み、内臓の強化や消化不良にも効果があるとされています。 ●雑穀は自然が生んだサプリメント 最近では、朝ごはんを食べられない代わりや、白米だけでは補えない栄養素を摂取する為にサプリメントを飲むという方が増えています。 でも、数種類のサプリメントを買い続けるのは、経済的にもかなりの負担になるのではないでしょうか? 大地の栄養をたっぷりと吸った雑穀は、現代人に必要な食物繊維や必須アミノ酸、ポリフェノール、少量でもカラダにとって必要である鉄、マグネシウムなどのミネラルを豊富に含んでいて、なおかつ...
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
770円
商品名 きな粉 原材料 国産丸大豆 ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 200g/300g(アルミチャック袋入り)/500g/1kg があります 商品特徴 国産丸大豆を100%使用し、半鐘屋が丹精込めて作ったきな粉です。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋 ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
420円
※2023/04/04 価格改定しております。 商品名 寒天ミルクプリンの素(伊那食品・かんてんぱぱ) 原材料 糖類(砂糖、ぶどう糖、乳糖、粉飴)、脱脂粉乳、食用油脂、寒天、キャラメルパウダー、乳化剤、貝カルシウム、香料、ゲル化剤(増粘多糖類)(原材料の一部に大豆を含む) 商品規格 105g 商品特徴 90mlカップ約6個分のミルクプリンが、熱湯と牛乳で簡単に作ることができます。 とてもなめらかな食感で、シンプルですが牛乳本来のおいしさが感じられます。 カルシウム入りで、お子さまのおやつにもぴったりです。 【作り方】 90mlカップ約6個分 【1】ボウルに90度以上の熱湯(300ml)を用意します。(お湯の温度が低いと、よく溶けずに固まらない事があります。) 【2】寒天ミルクプリンの素を1袋(105g)を熱湯にいれ、泡だて器で約1分間かき混ぜて、よく溶かします。 【3】牛乳(200ml)を加えて混ぜ合わせます。 【4】すばやくカップに流し、冷蔵庫で約2時間冷やし固めます。 ※熱湯を使いますので、やけどにご注意ください。 ※できあがりはとてもソフトになりますので、型から出しにくいことがあります。。 ※開封後はお早めにご使用ください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ...
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
480円
※2023/06/22 価格改定しております。 商品名 そば粉(特鶴) 原材料 蕎麦(北米、国産) ※卵、乳、小麦、落花生を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 300g 商品特徴 風味、喉越しのバランスが良い、標準的なそばを作れます。そば・そばがきなどにご利用ください。白度52.1%です。 作り方を書いたレシピカードをお付けしております。(1配送につき1枚となりますのでご了承くださいませ) アレルゲン そば ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
945円
商品名 姫ひじき(芽ひじき) 原材料 ひじき(韓国産) ※卵・乳・小麦・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 100g 商品特徴 ひじきの葉の部分です。口当たりの良い食感です。煮物、炊き込みご飯、おひたし、佃煮、きんぴら等にお使いください。 水または、ぬるま湯で戻してお使いください。約7〜9倍に膨らみます。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
455円
※2023/03/14 価格改定しております。 商品名 つぶジャム キャラメル 原材料 砂糖類(中国製造)、澱粉、キャラメルソース/香料、カラメル色素、乳化剤 ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 100g 商品特徴 直径約5mm程度の粒状(タブレット状)の粒ジャムは、生地の中に練りこむと焼成の時にジャムになります。レーズンやクルミを加える同じタイミングで粒ジャムを加えると、可愛らしい粒状のジャムが生地の中に現れます。 【水分と蒸気が必要!】 粒ジャムは水分と蒸気を利用してジャムになります。 【温度と時間が重要!】 粒ジャムは生地の中で10分以上加熱(焼成)させるとジャムになります。 【生地にしっかりまぜて!】 レーズンパンのブドウのようにミキシングの最後1〜2分間混合し、豆パンのように生地の中にしっかり包み込むように整形してください。ミキシング後は早めに包み込んでください。 【トッピングはNG】 高温、熱風の中で焼かれると水分が浸透せず、ジャムになりません。 【ケガと故障に注意】 ホームベーカリーを使用する場合、テフロン加工を傷つけたり回転羽根(アーム)と容器の間に粒ジャムが挟まったりして、それを解除する場合に手や指を挟んでケガをする場合があります。必ず、一旦生地を取り出して手で混合してください。(自動投入機能はおすすめしません) アレルゲン 乳成分・大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
460円
※2023/10/05 価格改定しております。 商品名 ワッフルシュガー 原材料 グラニュー糖(オーストラリア、タイ、日本他) 商品規格 300g 商品特徴 約5〜10mm。ベルギーワッフル作る時等にご利用ください。焼き込んでも溶けずに残るので、ワッフルを焼く時に使用すればカリカリとした食感が残ります。 ※生地に混ぜるタイミングは焼く直前にしてください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、お取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
225円
※2022/08/20 価格改正しております。 商品名 三温糖 原材料 甘庶原料糖(タイ製造又はオーストラリア製造又はその他)、甜菜原料糖(国内製造)/着色料(カラメルI) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 200g 商品特徴 黄褐色をした砂糖で、上白糖やグラニュー糖に比べて特有の風味を持っていて、甘さも強く感じます。煮物や佃煮などに使うと、上白糖などに比べて、強い甘さとコクがでます。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
645円
※2022/08/20 価格改正しております。 商品名 白双糖 原材料 甘庶原料糖(タイ製造又はオーストラリア製造又はその他)、甜菜原料糖(国内製造) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 200g 商品特徴 結晶はグラニュー糖より大きく、無色透明です。光沢がある高級砂糖。わたがしなどの材料にどうぞ。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
795円
※2023/08/02 価格改定しております。 商品名 パン粉 原材料 小麦粉(国内製造)、イースト、食塩、ショートニング、大豆粉末/イーストフード、VC ※本製品製造工場では卵、乳成分を含む製品を生産しております。 商品規格 1kg 商品特徴 乾燥パン粉の中においても、よりソフトさを追求した中目パン粉です。食感を重視したトンカツ、コロッケ、魚介類等のころもに適しています。 アレルゲン 小麦・大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光、高温多湿な場所を避け、常温で保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 栄養成分表示 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー … 368kcal たんぱく質 … 12.4g 脂質 … 3.1g 炭水化物 … 72.5g 食塩相当量 … 1.1g
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
395円
※2023/04/04 価格改定しております。 商品名 コーンスターチ 原材料 とうもろこし(アメリカ産)(遺伝子組換えでない)/酸化防止剤(無水亜硫酸) ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 とうもろこし澱粉を粉状にしたものです。片栗粉に比べてクセが無くきめが細かいのが特徴です。お料理・お菓子作りのとろみ付けや、焼き菓子を軽い焼き上がりにしたい時、なめらかなお菓子を作りたい時などにご利用ください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
715円
※2023/06/22 価格改定しております。 商品名 そば粉(特鶴) 原材料 蕎麦(北米、国産) ※卵、乳、小麦、落花生を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 500g 商品特徴 風味、喉越しのバランスが良い、標準的なそばを作れます。そば・そばがきなどにご利用ください。白度52.1%です。 作り方を書いたレシピカードをお付けしております。(1配送につき1枚となりますのでご了承くださいませ) アレルゲン そば ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
560円
2021/12/03 価格改正しております。 商品名 ナパージュ アプリコット 原材料 糖類(水飴(国内製造)、砂糖)、あんず(国産)/ゲル化剤(増粘多糖類:りんご由来)酸味料、香料 商品規格 305g 商品特徴 パイ・焼き菓子の艶出し用。必要量を小鍋にとり、 木へらでよく混ぜて火に掛け、沸騰直前に火を止めて使用する。煮詰まりすぎた場合は、ラム酒な どを少量加えて緩めてください。 アプリコットジャムに比べて、果肉が少ない分、ケーキに透明感が出ます。又、アプリコットの味が薄めなので、ケーキの味を邪魔しません。 アレルゲン りんご ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
414円
★価格改正をしております(2018.6.26) 商品名 ローリエ(月桂樹) 原材料 ローレル(月桂樹・トルコ産) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 100g 商品特徴 ローリエ(月桂樹)の葉を乾燥させたもの。肉の臭みなどを消す働きがあり、カレーなどの煮込み料理の香り付けに使用される。 ※長時間煮込むと苦味が出てくるので注意。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料27品目を表示しています。 えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
640円
※2020/05/23 価格改定しております。 商品名 特もち粉 原材料 もち米(国産) ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで製造しています。 商品規格 500g 商品特徴 もち米を洗い、乾燥させてから粉にしたものを糯(もち)粉といいます。特もち粉は、もち粉よりきめが細かく上質の仕上がりです。お団子、大福(餅)、花びら餅などにお使いください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。開封後は冷暗所に保管しできるだけお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
799円
商品名 発芽玄米粉 原材料 国内産うるち玄米 ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 発芽玄米粉は500g入りです。そのほかに、玄米粉 300g/1kgなどがあります 商品特徴 農場直送の低農薬栽培の玄米を、半鐘屋が従来から持っていた「発芽活性」技術を生かして製造した発芽玄米を、更に、製粉メーカーとして50年の歴史を持つ製粉技術で製粉しました。パン・クッキーなどの材料に混ぜてご利用下さいませ。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋 ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
770円
★産地が変更になりました。(2015.7.31) ★価格改正をしております(2014.11.11) 商品名 稗(ひえ) 原材料 ひえ(インド産) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 300g/1kgがございます。 商品特徴 ひえは、食物繊維は白米の5倍以上、良質のたんぱく質、油分も多く含まれる。さらに、ミネラルが豊富で、特にカルシウムやリンが豊富です。その為、成長期のお子様の食事、骨粗しょう症患者の方の主食として最適の食材と言えます。 雑穀の中でもアクが強いので、よくアク抜きをした後に、白米やお粥等にお使いください。 なお、仕入れの状況によって、産地は予告なく変更する場合があります。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋 ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。●稗(ひえ) 食物繊維は白米の5倍以上、良質のたんぱく質、油分も多く含まれる。 さらに、ミネラルが豊富で、特にカルシウムやリンが豊富です。 その為、成長期のお子様の食事、骨粗しょう症患者の方の主食として最適の食材と言えます。 雑穀の中でもアクが強いので、よくアク抜きをした後に、白米やお粥等にお使いください。 ●雑穀は自然が生んだサプリメント 最近では、朝ごはんを食べられない代わりや、白米だけでは補えない栄養素を摂取する為にサプリメントを飲むという方が増えています。 でも、数種類のサプリメントを買い続けるのは、経済的にもかなりの負担になるのではないでしょうか?...
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
585円
※2022/08/20 価格改正しております。 商品名 三温糖 原材料 甘庶原料糖(タイ製造又はオーストラリア製造又はその他)、甜菜原料糖(国内製造)/着色料(カラメルI) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 黄褐色をした砂糖で、上白糖やグラニュー糖に比べて特有の風味を持っていて、甘さも強く感じます。煮物や佃煮などに使うと、上白糖などに比べて、強い甘さとコクがでます。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
295円
※2023/05/08 価格改定しております。 商品名 青きな粉(うぐいす粉) 原材料 青大豆(中国産、遺伝子組み換えでない) 商品規格 90g 商品特徴 厳選青大豆使用の青きな粉です。自然な緑色が鮮やかに出ます。うぐいす餅、草餅、若草(求肥)、洋菓子、 わらびもち、おはぎ、だんごにお使いください。 アレルゲン 大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
595円
※2023/02/07 価格改定しております。 商品名 プルーン 原材料 プルーン(アメリカ産)/ソルビン酸カリウム ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 200g 商品特徴 アメリカ産です。種ぬきですので、そのままパウンドケーキなどにどうぞ。自然な甘さと程よい酸味が美味しい、西洋すももを乾燥させたドライフルーツです。 【ご注意ください】 種を抜く過程でまれに種の欠片が残っている場合があります。あらかじめご了承くださいませ。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
500円
※2023/09/20 価格改定しております。 商品名 中力粉 赤ダイヤ(ニップン・日本製粉) 原材料 小麦(アメリカ、日本、他) ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 5kg 商品特徴 灰分0.38%±0.03、タンパク質8.7%±0.5。タンパク質・グルテンが適度な中力粉です。 フライ物の打ち粉、うどん、お好み焼、たこ焼、天ぷら、餃子の皮、チヂミ、和菓子など、料理全般に大活躍の小麦粉です。 アレルゲン 小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
959円
★価格改正をしております(2018.6.26) 商品名 ガーリックパウダー(にんにくパウダー) 原材料 ガーリック(中国産)、脱脂大豆粉(アメリカ産、遺伝子組み換えでない) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 500g 商品特徴 疲労回復やスタミナ維持に。パウダーなのでお料理やパン作りにとっても使いやすい。 アレルゲン 大豆 ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
605円
※2023/10/05 価格改定しております。 商品名 ポップコーン 原材料 とうもろこし(アメリカ産)(遺伝子組み換えでない) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 味付けはしていない乾燥とうもろこしです。 【ポップコーンの作り方】 お鍋にサラダ油または、バターを溶かし、適量のコーンを入れて蓋をして熱します。はじける音の間隔が長くなってきたら火からおろします。お好みで塩・溶かしたキャラメルなどを混ぜると美味しいです。はじけると量が増えますのでお鍋に入れるコーンは少なめでおつくりください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 乾燥した冷暗所にて保存してください。開封後は冷蔵庫で保管し、なるべくお早くお召し上がりください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
950円
※2024/03/02 内容量が変更となっております。 商品名 久米南町 柚子薫る 押大豆グラノーラ 原材料 大豆(岡山県産)(遺伝子組換えでない)、玄米(岡山県産)、柚子茶(柚子(岡山県久米南町産)、オリゴ糖、きび砂糖、はちみつ))、くるみ、アーモンド、柚子ピール(柚子(岡山県久米南町産)、グラニュー糖)、はとむぎ(岡山県産)、粗糖(さとうきび(国産))、菜種油、(一部にそば・アーモンド・くるみ・大豆を含む) 商品規格 120g 商品特徴 「久米南町 柚子薫る 押大豆グラノーラ」は、岡山県の地産地消を盛り上げようと、道の駅くめなん、松野屋食品、半鐘屋の三社による共同開発。 県内随一の柚子の産地として知られる久米南町では、地域の農家さんたちが知恵を出し合い、休耕田で柚子栽培に取り組んでいます。日当たりの良い棚田でさんさんと太陽を浴びた柚子は、昼夜の寒暖差を受けて濃く色づき、しっかりと完熟させることで爽やかな香りと酸味が凝縮します。 道の駅くめなんの「思い」・松野屋食品の「手仕事」・半鐘屋の「技術」、三社が手を繋ぎ、国際薬膳有資格者による監修のもと、主原料は岡山県産で揃え、厳選した素材をブレンドしております。 ※1歳未満の乳児に与えないでください。 アレルゲン そば・アーモンド・くるみ・大豆 ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 製造 株式会社半鐘屋※2024/03/02 内容量が変更となっております。 商品名 久米南町 柚子薫る 押大豆グラノーラ 原材料 大豆(岡山県産)(遺伝子組換えでない)、玄米(岡山県産)、柚子茶(柚子(岡山県久米南町産)、オリゴ糖、きび砂糖、はちみつ))、くるみ、アーモンド、柚子ピール(柚子...
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
760円
★内容量変更に伴い価格改正をしております。(2014.8.12) 商品名 ラズベリージャム 原材料 ラズベリー、糖類(砂糖・水飴)、ゲル化剤(ペクチン)、酸味料、香料 商品規格 280g入りです。ビンに入っています。 ■ご注意下さい■ こちらの商品は、在庫の状況によってはお取り寄せとなります。お取り寄せとなった場合は、発送までに3〜10日ほどお待ちいただく場合もございますので、あらかじめご了承下さい。日程に余裕を持ってご注文下さいませ。 商品特徴 色鮮やかなラズベリージャム。種入り。普通のジャムより糖度が低いので、開封後はできるだけ早くご利用ください。 保存方法 直射日光を避け、常温で保存する。開封後はカビが発生しやすいので、冷蔵庫に入れて清潔なスプーン等を用い、早めにお使い下さい。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
424円
★価格改正をしております(2018.10.29) 商品名 煎り玄米 原材料 玄米(国産) ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 200g入り500gもございます 商品特徴 国産の玄米を煎ってあります。そのまま食べてもいいですし、スープやサラダにかけたり、牛乳をかけてシリアル風にも! 保存方法 高温多湿を避けて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋 ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。●玄米 もみがらを取り除いただけの精白してない米が玄米。胚芽やぬか層に、豊富な栄養素が含まれる。 白米に比べて、疲労回復を促進するビタミンB群、整腸作用のある食物繊維、老化防止の作用があるビタミンEなどが特に豊富。さらにカルシウムは1.8倍、マグネシウムも約5倍と、ミネラル分も豊富。 ●雑穀は自然が生んだサプリメント 最近では、朝ごはんを食べられない代わりや、白米だけでは補えない栄養素を摂取する為にサプリメントを飲むという方が増えています。 でも、数種類のサプリメントを買い続けるのは、経済的にもかなりの負担になるのではないでしょうか? 大地の栄養をたっぷりと吸った雑穀は、現代人に必要な食物繊維や必須アミノ酸、ポリフェノール、少量でもカラダにとって必要である鉄、マグネシウムなどのミネラルを豊富に含んでいて、なおかつ、サプリメントと比べ安価です。 種類も豊富で、古来から親しまれているので、調理法も色々。楽しみながら料理すれば、食生活が豊かになります。 是非、雑穀を常食して、健康的で充実した毎日を送ってください。
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
910円
※2023/03/08 価格改定しております。 商品名 はとむぎ味噌 原材料 米(岡山県産)、大豆(岡山県産)、食塩、はとむぎ/酒精 商品規格 750g 商品特徴 岡山県でとれた大豆たまほまれと作州産の有機米、発芽活性させたはとむぎに天日干の塩、主原料はさることながら塩までこだわって作った半鐘屋の自信作です。 アレルゲン 大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所(10℃以下)にて保存してください。開封後は密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
455円
※2023/08/02 価格改定しております。 商品名 ビートグラニュ糖(てん菜糖) 原材料 てん菜(北海道産)(遺伝子組み換えでない) ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 500g 商品特徴 ビートグラニュ糖は北海道の広い大地と太陽の恵みを受け育ったてん菜(シュガービート)から作られています。上白糖より結晶の大きい、サラサラとした感じの砂糖です。クセのない淡白な甘さでコーヒー、紅茶等の飲料、お菓子作り、お料理等にも幅広くご利用いただけます。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 半鐘屋
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
470円
※2023/06/23 価格改定しております。 商品名 ウコン粉 原材料 ウコン(インド産) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 50g 商品特徴 秋ウコン(秋うこん)の粉末です。カレー粉の黄色は、このウコン(ターメリック)の色によるもので、日本では昔からたくあんの色づけや、沖縄ではお茶などに使われています。ウコン粉を入れて炊いた、ターメリックライスは、カレーにおすすめです。また、シーフードカレーなどの下ごしらえ時、魚介にウコンをまぶすと、生臭さが消えます。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
365円
※2023/08/02 価格改定しております。 商品名 パン粉 原材料 小麦粉(国内製造)、イースト、食塩、ショートニング、大豆粉末/イーストフード、VC ※本製品製造工場では卵、乳成分を含む製品を生産しております。 商品規格 300g 商品特徴 乾燥パン粉の中においても、よりソフトさを追求した中目パン粉です。食感を重視したトンカツ、コロッケ、魚介類等のころもに適しています。 アレルゲン 小麦・大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光、高温多湿な場所を避け、常温で保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 栄養成分表示 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー … 368kcal たんぱく質 … 12.4g 脂質 … 3.1g 炭水化物 … 72.5g 食塩相当量 … 1.1g
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
280円
※2023/12/11 価格改定しております。 商品名 南部太白晒片栗 原材料 馬鈴薯(北海道産※遺伝子組み換えでない) ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 300g 商品特徴 馬鈴薯澱粉を粉状にしたものです。料理のとろみ付けや揚げ物など、日本料理・中華料理・西洋料理幅広くご利用いただけます。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 半鐘屋 栄養成分表示 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー … 330kcal たんぱく質 … 0.1g 脂質 … 0.1g 炭水化物 … 81.6g 食塩相当量 … 0.0g
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
485円
商品名 イナアガーA(エー)粉末ゼリーの素(伊那食品・かんてんぱぱ) 原材料 ぶどう糖(国内製造)、寒天、こんにゃく粉/ゲル化剤(増粘多糖剤) 商品規格 10g×5袋 商品特徴 海藻から作られた寒天を配合した植物性ゼリーの素です。寒天とは違った、ぷるんとなめらかな食感のゼリーを作ることができます。凝固温度は40℃前後ですので、常温で固まります。出来上がりのゼリーは、透明感があり、夏季の室温でも形がくずれません。 【使用量の目安】 1袋(10g)で400〜600ml分のゼリーが出来上がります。 【イナアガーAの使い方】 (1)イナアガーAと砂糖を水気のない容器の中で良く混ぜあわせます。 (2)水の中へダマにならないようにかきまぜながら少しずつ入れます。 (3)火にかけて煮溶かし、沸騰したら、さらに1分ほどかき混ぜて火を止めます。 (4)果汁などを加え、カップや型に流し固めます。 ※果汁など酸味のあるものは、火を止めてから加えてください。一緒に煮立てると固まらなくなることがあります。 ※40℃前後で固まります。「イナアガーA」を煮溶かす水分量よりも加える果汁や牛乳の量が多い場合は、人肌に温めてから加えてください。 ※ヨーグルトや乳酸飲料を加えると固まらなくなりますのでご注意ください。 ※「イナアガーL」と「イナアガーA」は大きな違いはありませんが、「イナア ガーA」には「こんにゃく粉」を使用しておりますので、比較した場合、ほんの少しだけ弾力があります。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目中 保存方法 吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、密封し、高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は...
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
315円
※2023/06/23 価格改定しております。 商品名 パプリカパウダー 原材料 パプリカ(スペイン産) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 50g 商品特徴 パプリカを乾燥させ、粉末状にしたもの。ほのかな甘味とくせのない風味。鮮やかな赤い色を生かしてドレッシングに色をつけたりポテトサラダに振りかけてご使用ください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
565円
※2022/11/10 価格改定しております。 商品名 唐辛子(大荒) 原材料 唐辛子(中国産) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 70g 商品特徴 唐辛子(中辛タイプ)を乾燥させ、種ごと乱切りにしています。輪切りよりも更に辛さが増します。油に唐辛子の香りをすばやく移したい時や、煮込んで辛さを引き出したいときなどにそのままご利用ください。また、料理のトッピングやアクセントにもご利用いただけます。和・洋・中を問わずさまざまな料理にぴったりです。 ※種もそのまま入っております。注意してご使用ください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光を避けて、常温で保存してください。開封後は要冷蔵。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
930円
※2023/09/20 価格改定をしております。 商品名 あんず2号缶 原材料 あんず(南アフリカ産)、砂糖/塩化カルシウム 商品規格 内容総量:825g/固形量:490g、約20〜25ヶ入り 商品特徴 小さ目の2ツ割れの杏をシロップ漬けにした商品です。アプリコットタルトなどに。程良い酸味があります。 そのままでも美味しく召し上がれますが、ゼリーやケーキ、氷菓、フルーツサラダ、デニッシュパン等におすすめです。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は空気に触れ缶の中面が酸化するので必ずガラスなどの容器に移し替えてください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。 ※輸送中の振動・衝撃で缶に凹みができる場合があります。軽度のものは予めご了承ください。
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
280円
※2023/12/11 価格改定しております。 商品名 片栗粉 原材料 馬鈴薯(北海道産※遺伝子組み換えでない) ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 300g 商品特徴 馬鈴薯澱粉を粉状にしたものです。料理のとろみ付けや揚げ物など、日本料理・中華料理・西洋料理幅広くご利用いただけます。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 半鐘屋 栄養成分表示 栄養成分表示(100gあたり) エネルギー … 330kcal たんぱく質 … 0.1g 脂質 … 0.1g 炭水化物 … 81.6g 食塩相当量 … 0.0g
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
205円
※2023/04/04 価格改定しております。 商品名 コーンスターチ 原材料 とうもろこし(アメリカ産)(遺伝子組換えでない)/酸化防止剤(無水亜硫酸) ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 300g 商品特徴 とうもろこし澱粉を粉状にしたものです。片栗粉に比べてクセが無くきめが細かいのが特徴です。お料理・お菓子作りのとろみ付けや、焼き菓子を軽い焼き上がりにしたい時、なめらかなお菓子を作りたい時などにご利用ください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
530円
※2023/09/20 価格改定しております。 商品名 フランスパン専用粉 Fナポレオン(ニップン・日本製粉) 原材料 小麦(カナダ、アメリカ、日本、他) ※卵、乳、小麦、えび、かにを含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 灰分:0.42%±0.04 蛋白質:11.8%±0.5 香ばしいフランスパンが焼けるフランスパン専用の準強力粉です。 小麦本来の味と香りを重視したフランスパン用粉です。作業性にも優れ、デニッシュペストリーにもご利用いただけます。 フランスパン、ハードロール、デニッシュ、クロワッサンなどにどうぞ。 本場のフランスパンの風味を追及して作られたフランスパン専用粉ですので、クラスト(外皮)はカリっと、クラム(内相)はしっかりしとした風味豊かなパンに仕上がります。蛋白質の組成が中力粉に近く、フランスパン・クロワッサン作りに最適です。ホームベーカリーのフランスパンコースなどでご利用いただいても、フランスパン特有のパリっとした食感の皮が美味しいフランスパンが焼けます。 アレルゲン 小麦 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
480円
※2023/03/14 価格改定しております。 商品名 水あめ(スドージャム) 原材料 でん粉 商品規格 255g 商品特徴 煮物、佃煮、照り焼きのつや出しや、コーヒー、紅茶に。 水あめには保湿性があり、パンをしっとりやわらかくする効果や、スポンジケーキやロールケーキに使うと生地のしっとり感が長持ちします。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避けて冷暗所に保管してください。開封後はお早めにご使用ください。 計量は湿気に注意し、乾いたスプーンなどをご使用ください。子どもの手の届かない場所に保管してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
716円
※2015/02/03 価格改定しております。 商品名 押麦(おしむぎ) 原材料 はだか大麦(岡山県産) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 1kg 商品特徴 大麦は火の通りが悪いため、消化によいように外皮を取って加熱して平たく押し潰した、昔の人の知恵が産んだ大麦加工食品です。 白米には足りないアミノ酸や食物繊維を豊富に含んでいます。クセがなく、適度な歯答えがあり、ばらりとした食感です。 スープやサラダなど、独特の弾力が楽しめる料理にお薦めです。また、タピオカの代わりにデザートに使っても美味しいですよ白米に足りない食物繊維と必須アミノ酸が豊富。雑穀類の中でも食物繊維やカルシウムが豊富です。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋●押し麦 昔の人の知恵が生んだ大麦の加工食品です。 原料である大麦は、火の通りが悪い為、外皮を取って生成し、過熱して平たく押し潰してあります。 白米に足りない必須アミノ酸が豊富や、食物繊維が豊富です。 雑穀類の中でも食物繊維やカルシウムが豊富で、クセがなく、適度な歯ごたえがあり、ぱらりとした食感です。スープの具や、サラダなど、独特の弾力ある歯応えが楽しめる料理にお薦めです。 ●食物繊維豊富な大麦 大麦には、白米に足りない必須アミノ酸や、食物繊維が豊富です。 特に食物繊維は、100g中に約10g含まれていて、これは白米の約20倍の量です。 便秘や吹き出物等でお悩みの方は、是非常食していただきたい食材です。 ...
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
414円
※2015/02/03 価格改定しております。 商品名 押麦(おしむぎ) 原材料 はだか大麦(岡山県産) ※卵、乳、小麦を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 300g 商品特徴 大麦は火の通りが悪いため、消化によいように外皮を取って加熱して平たく押し潰した、昔の人の知恵が産んだ大麦加工食品です。 白米には足りないアミノ酸や食物繊維を豊富に含んでいます。クセがなく、適度な歯答えがあり、ばらりとした食感です。 スープやサラダなど、独特の弾力が楽しめる料理にお薦めです。また、タピオカの代わりにデザートに使っても美味しいですよ白米に足りない食物繊維と必須アミノ酸が豊富。雑穀類の中でも食物繊維やカルシウムが豊富です。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋●押し麦 昔の人の知恵が生んだ大麦の加工食品です。 原料である大麦は、火の通りが悪い為、外皮を取って生成し、過熱して平たく押し潰してあります。 白米に足りない必須アミノ酸が豊富や、食物繊維が豊富です。 雑穀類の中でも食物繊維やカルシウムが豊富で、クセがなく、適度な歯ごたえがあり、ぱらりとした食感です。スープの具や、サラダなど、独特の弾力ある歯応えが楽しめる料理にお薦めです。 ●食物繊維豊富な大麦 大麦には、白米に足りない必須アミノ酸や、食物繊維が豊富です。 特に食物繊維は、100g中に約10g含まれていて、これは白米の約20倍の量です。 便秘や吹き出物等でお悩みの方は、是非常食していただきたい食材です。 ...
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
820円
※2022/09/14 価格改定しております。 商品名 グリュエドカカオ・グランクリュ(ローストカカオニブ) 原材料 カカオ豆(フランス製造) ※本品は、小麦、卵、乳、大豆、くるみ、ごま、カシューナッツを使用した設備で製造しています。 商品規格 50g 商品特徴 フランスヴェイス社製。カカオ豆から皮と胚芽を除いた物がカカオニブです。チョコナッツ感覚で、クッキー などに使ってみてください。クッキーなどに焼きこむ場合はこのままでOKです。トッピングとして使用するときは、一度温めたオーブンなどにさっと入れて、表面を温めると綺麗な色になります。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
750円
※2023/04/04 価格改定しております。 商品名 極上和三盆 原材料 さとうきび(徳島県産)、グラニュー糖 商品規格 200g 商品特徴 舌の上ですーっと溶けてしまう口どけの良い和三盆糖。結晶の大きさが非常に小さく、独特の風味を持ち甘味は上品です。徳島県で作られています。白玉団子・求肥にかけるだけでも上品な和菓子に仕上がります。お菓子作りの材料として、お料理の隠し味などにお使いください。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。 特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。日程に余裕を持ってご注文くださいませ。 ※受注発注のため返品不可商品です。
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
905円
商品名 真昆布だし 原材料 真昆布(北海道産) 商品規格 100g 商品特徴 北海道産だし昆布です。非常によくおだしが出るのが特徴で、鍋だしに、汁物にお使いいただくと便利な商品になります。 【おいしい昆布だしのとり方】 ■水だし・・・適量の出し昆布(水1.8リットルに対して昆布20gほど)を水の中に60分間くらい浸してから昆布を引き上げます。 ■湯だし・・・沸騰したお湯に(15g〜20g)のだし昆布を入れ、5〜6分してから引き上げます。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
820円
商品名 お徳用だし昆布 原材料 昆布(北海道産) 商品規格 100g 商品特徴 おだしがしっかり出るお得な逸品です。 上品な甘味、風味とコクがあり、佃煮やおぼろこんぶなど、幅広い用途があるのも嬉しい商品です。 【おいしいこんぶだしのとり方】 ■水だし・・・適量の出し昆布(水1.8リットルに対して昆布20gほど)を水の中に60分間くらい浸してから昆布を引き上げます。 ■湯だし・・・沸騰したお湯に(15g〜20g)のだし昆布を入れ、5〜6分してから引き上げます。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は、吸湿・虫害・臭いのつくのを防ぐ為、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
パン・製菓材料とはとむぎの半鐘屋
650円
※2023/02/07 価格改定しております。 商品名 サルタナレーズン 原材料 サルタナレーズン(トルコ産)、植物油 ※小麦粉・乳・大豆などのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。 商品規格 500g 商品特徴 トルコ産です。普通のレーズンに比べて皮が薄くて柔らかく、色も黒くなくゴールデンレーズンとも呼ばれます。カリウムや鉄などのミネラルが豊富に含まれます。 アレルゲン - ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。開封後は吸湿・虫害・臭いがつくのを防ぐため、密封し、なるべくお早めにお使いください。 配送方法 [常温][冷蔵]のいずれかの温度帯でお届けします。 小分け製造 株式会社半鐘屋