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【秋ギフト 北海道プレミアム魚卵セット 完熟いくら醤油漬け・虎杖浜たらこ・虎杖浜辛子明太子 各300gセット】プチプチとはじける食感。創業100年を超える老舗が創り出す、まごころ込めた逸品...

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9,900

【秋ギフト 北海道プレミアム魚卵セット 完熟いくら醤油漬け・虎杖浜たらこ・虎杖浜辛子明太子 各300gセット】プチプチとはじける食感。創業100年を超える老舗が創り出す、まごころ込めた逸品...

【完熟いくら醤油漬け】 北海道内の紅葉の始まりとともに訪れる、秋の味覚の一つ『イクラ』。鮮度が大切ですが、職人たちによるイクラに至るプロセスは絶対に欠かせません。職人たちは一粒一粒個性が違う卵を丁寧にほぐしながら、ゆっくりじっくりと特製タレに漬け込み最高のイクラに仕上げていきます。鮭の遡上率は約5%くらいと言われており、それを食することができたのは正に奇跡の卵と言ってもいいかもしれません。張りのあるプチッとする食感と特製タレが絶妙に調和した完熟イクラをお楽しみください。 【虎杖浜たらこ 極漬 切れ子】 テレビ朝日『食彩の大国』で紹介された逸品。無着色で製造され、創業100年を超える虎杖浜たらこ。第55回全国水産加工たべもの展水産庁長官賞を受賞しました。切れ子とは、製造途中で切れてしまったものや大きすぎるたらこを食べやすくカットしたものをお手頃価格でご提供しているものです。塩蔵加工の工程前に冷凍し解凍するプロセスが無く、たらこ本来の旨味が生かされるため、味わい高いです。虎杖浜産の『虎杖浜たらこ』は品質が高く、地域ブランド化(地域団体商標登録)された水産加工品として有名です。 【虎杖浜辛子明太子 極漬 切れ子】 たらこの産地である北海道虎杖浜。虎杖浜の前浜で漁獲した、新鮮な助宗鱈から取り出した真子(マコ)と呼ばれる卵から選び抜かれた完熟純白卵。これは100トンの源漁から数キロしか摂取できない希少な卵です。それを熟練の職人が丹念に漬け込みまごころこめた『極漬』。ふっくらと、ひとつひとつが大きく、ぷちぷちの食感を存分にご堪能いただけます。たらこは栄養の宝庫とも言われ、生活習慣病・生理痛・肝臓病・ストレスを予防・改善する健康効果があります。タンパク質も豊富で肌・髪・爪・歯を美しく保つ美容効果もあります...

★生「ウツボ」のカット 国産(高知で加工) 約300g 加熱用★(天ぷら・唐揚げ・煮凝り、炊き込みごはなどに)

高知農協直販店

1,500

★生「ウツボ」のカット 国産(高知で加工) 約300g 加熱用★(天ぷら・唐揚げ・煮凝り、炊き込みごはなどに)

【名称】うつぼカット 【状態】ウツボを背開きにし、中骨・小骨を取り除いたうえで、一口大にカットしております(皮つき)。 【重量】約300g 【産地】国産(加工地は高知) 【特徴】小骨を取り除いておりますので、そのまま天ぷら・唐揚げ・煮凝り・炊き込みごはんなど、さまざまな料理にご利用いただけます。 【ご注意】加熱用(生食はできません)。また、製造には熟練の職人が万全の注意をはらっておりますが、一部小骨が残っている場合がございます。予めご了承 くださいませ。 【お届け】冷凍便(送料:料金表参照。代金引換の場合手数料324円が別途必要です。)でお届けいたします。 【同梱の可否】冷凍便のお品物と同梱してお届けできます。 【販売者】アグリファーム高知(アンプイーマート株式会社) 店舗:高知龍馬空港1F(商品が店頭にない場合もございます。) 事務所:高知県高知市大津乙1910-17 電話:088-866-4321、FAX:088-866-4332 生「ウツ ボ」のカット 熟練職人による「骨抜き」済み 国産(加工地は 高知) 約300グラム ☆~*;,_,;*~*;,_,;*~*;,_,;*~*;,_,;*~*;,_,;*~☆ 【名称】うつぼカット 【状態】ウツボを背開きにし、中骨・小骨を取り除いたうえで、一口大にカットしております(皮つき)。 【重量】約300g 【産地】国産(加工地は高知) 【特徴】小骨を取り除いておりますので、そのまま天ぷら・唐揚げ・煮凝り・炊き込みごはんなど、さまざまな料理にご利用いただけます。 【ご注意】加熱用(生食はできません)。また、製造には熟練の職人が万全の注意をはらっておりますが...

兼丁 にしん切込(鰊の糀漬)170g

北海谷

400

兼丁 にしん切込(鰊の糀漬)170g

原材料名 鰊、食塩、数の子、糀、調味料(アミノ酸等)、香辛料、増粘多糖類、酸化防止剤(V・E) 内容量 170g瓶入 辛口 兼丁にしん切込500gはこちら 2009年春、製造元が閉鎖しましたが、 2009年夏、復活しました! 検索用:鰊切込、鰊きりこみ北海道は素材がおいしすぎるから加工食品が育たない… なんておっしゃる方に、ぜひぜひご賞味いただきたいの が北海谷の生珍味。 かに・うに・数の子を和えた贅沢な「海宝」は、 北海谷自家製のオリジナル商品。 当店限定販売「手づくりいか塩辛」、鮭といくらの親子 がからむ「紅鮭ルイベ漬」、数の子をたっぷり使った 「数の子松前漬」は北海谷の生珍味・人気ベスト3です。 磯の風味にご飯がすすみ、晩酌の肴にもうってつけです。 【店長から一言】 生珍味は塩辛だけじゃないんですよ~。同じいかを使ったものでも明太子風味やピリカラ、 贅沢な粒うに和えなど種類はいろいろ。定番のいかに限らず、甘えびたっぷりの甘えび塩辛もございます。 店長おすすめの一品は、あっさり塩味の「磯あわび」。料亭で出てもおかしくない上品な味わいが魅力です! 贅沢さでいえば、カニ身をふんだんに盛り込んだかに入松前も負けていませんね~。 「まるでお刺身!」みたいなコリコリ食感が美味しい「つぶ糀塩辛」や、 ぴりりとワサビが効いた「たこわさび」もここ数年じわじわと人気が高まっている赤丸付きの注目株です。

築地魚群 天然 金目鯛 国産 1尾 1-1.5kgサイズ

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8,640

築地魚群 天然 金目鯛 国産 1尾 1-1.5kgサイズ

天然の国産 金目鯛です。 金目鯛は深海魚で真っ赤な身の色に金色に光る目が特徴です。白身でクセのない美味しい魚で、全身に脂がノッていて白濁している身です。 和食のお刺身煮付けから、洋食のポアレ(魚のメイン)に使用されるほど人気がある魚です。当社の業務用卸先は和食と結婚式場です。最近は結婚式のコースで大人気です。 築地市場には時化を除き、ほぼ一年中入荷されます。産地は主に東京の八丈島、静岡の下田、高知などで水揚げされます。干物や煮付けなどでは外国産の冷凍原料が多いですが、鮮魚は国産が全国的に流通しています。 1尾1-1.5Kgサイズです。身の部分は約400-550g位となります。お刺身ですと約5-6人前、煮付けや鍋用ですと3-4人前くらいでしょうか。 新鮮ですので、お刺身よし、煮付けによし、そして最近人気な金目鯛しゃぶしゃぶにしてください。金目鯛の煮付けは定番の料理です。外国産の冷凍金目鯛を原料とした煮付けが商品として売られていますが、鮮魚(生)を煮付けにしたときは、よりふっくらと仕上がります。まったく風味が違います。 生の鮮魚を一般の方に販売するのは大変なことです。 相場が大幅に変動したり、時化によって魚の入荷がなかったりすることが頻繁に起こるからです。流通や在庫を考えると冷凍モノの金目鯛を扱ったほうが楽ですが、生の持つ感触(風味・味・食感)をぜひ味わっていただきたく販売しています。 金目鯛が持つ魅力をお客さんにお伝えできればと思います。

築地魚群 天然 地金目鯛 国産 1尾 1-1.3kgサイズ

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10,800

築地魚群 天然 地金目鯛 国産 1尾 1-1.3kgサイズ

天然の国産 地金目鯛です。 地金目鯛は知る人ぞ知る魚です。通常、金目鯛は八丈島などの沖に生息する魚ですが、この地金目鯛は瀬に根付きあまり大きくなりません。(大きくても1.3Kgくらい)しかし、通常の沖で揚がる金目鯛に比べ脂の含有量が非常に多いのが特徴です。言うなれば、餌が多いためメタボ体質の金目鯛です。 築地市場では、通常の金目鯛と地金目鯛を分けて評価しています。おおむね通常の金目鯛の1.5倍の価格です。とくにお刺身用として高級な和食やお寿司屋さんが好んで使います。 築地に入荷する地金目鯛は主に千葉の銚子で穫れます。脂の含有量が多いため、お刺身に最適でトロッとした食感に旨味があります。1尾で1-1.3Kgサイズですので、お刺身ですと5-6人前、煮付けやしゃぶしゃぶ鍋用ですと4-5人前でしょう。身で350-500g位です。 通常の金目鯛は大型船で漁にでますが、瀬付きの地金目鯛の漁は漁師が1尾1尾手で釣り上げています。よって地金目鯛の入荷は非常に不安定です。納品まで気長に待っていただけると助かります。通常の金目鯛を地金目鯛と偽ってお届けすることは絶対にしません。 真の食通を追求されるお客さんは、この地金目鯛に挑戦してください。味の向こう側が見えるかもしれません。

築地魚群 天然 金目鯛 国産 1尾 1.5-2kgサイズ

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10,800

築地魚群 天然 金目鯛 国産 1尾 1.5-2kgサイズ

天然の国産 金目鯛です。築地に入荷する最大サイズの金目鯛です。 金目鯛は深海魚で真っ赤な身の色に金色に光る目が特徴です。白身でクセのない美味しい魚で、全身に脂がノッていて白濁している身です。 和食のお刺身煮付けから、洋食のポアレ(魚のメイン)に使用されるほど人気がある魚です。当社の業務用卸先は和食と結婚式場です。最近は結婚式のコースで大人気です。 築地市場には時化を除き、ほぼ一年中入荷されます。産地は主に東京の八丈島、静岡の下田、高知などで水揚げされます。干物や煮付けなどでは外国産の冷凍原料が多いですが、鮮魚は国産が全国的に流通しています。 1尾で1.5-2Kgサイズですので、お刺身ですと7-9人前、煮付けやしゃぶしゃぶ鍋用ですと5-6人前でしょう。身で600-700g位です。 新鮮ですので、お刺身よし、煮付けによし、そして最近人気な金目鯛しゃぶしゃぶにしてください。金目鯛の煮付けは定番の料理です。外国産の冷凍金目鯛を原料とした煮付けが商品として売られていますが、鮮魚(生)を煮付けにしたときは、よりふっくらと仕上がります。まったく風味が違います。 生の鮮魚を一般の方に販売するのは大変なことです。 相場が大幅に変動したり、時化によって魚の入荷がなかったりすることが頻繁に起こるからです。流通や在庫を考えると冷凍モノの金目鯛を扱ったほうが楽ですが、生の持つ感触(風味・味・食感)をぜひ味わっていただきたく販売しています。 金目鯛が持つ魅力をお客さんにお伝えできればと思います。

送料無料
★送料無料!土佐の「くえ鍋」水炊きバリューセット【土佐のアイスクリン付き】★

高知農協直販店

4,980

★送料無料!土佐の「くえ鍋」水炊きバリューセット【土佐のアイスクリン付き】★

【内容】 ●沖縄産・クエ約240g×1袋 (マスクエ:沖縄産を高知で加工。 冷凍:身・骨半々) ●ミニミメダイ約200g×1袋(天然もの太平洋産を高知で加工)。 ●手しぼり柚子ポンしょうゆ×1本(高知産・土佐れいほく)。 ●土佐の高知のアイスクリン×1リットル(高知産) ●純生さぬきうどん250g (香川県産・ツユなし)×1袋をオマケにつけちゃいます! ●ほぼ3人前です。冷凍クール便でお届けします。 画像はイメージです。セット内容にザルはついていません。 パッケージなども変更になることがあります。 ※クエ鍋(くえ鍋)とはアラ鍋(あら鍋)のことです。くえなべ・あらなべは同じ意味です。 【別売り】 クエ切身は こちらをクリック! 【別売り】 金時アイスは こちらをクリック! 【別売り】 沖メダイは こちらをクリック! 他にも1円オークションや共同購入もやってるかも!?のぞいてみてね! 【大満足】 【オークション】 【共同購入】 【他の鍋】これぞ絶品! 土佐名物の「くえ鍋」です ~絶品の味をご 家庭で~ 送料無料でおとどけします! こころまであったまろう。 「今夜は鍋にしようか。」 とり皿とレンゲがぶつかって カチャカ チャ、ふうふう、鍋の音。 第1位の実力!お鍋はやっぱりこれ! ************************************************ フグより旨いと食通に絶賛されている「クエ鍋」を 料亭仕様の大ぶりカットでお届けします。 お鍋用にあらかじめカットされているので、 皆様はお鍋と野菜を用意するだけ!その 旨みと濃厚な肉汁を存分に味わってください。 ※当店で年末年始の人気ランキング・ナンバーワ ンとなる 大人気セット。 ...

最先端のお刺身「桜ます(刺身燻製)」~北海道で獲れた新鮮なマスを最新技術で加工!おさしみ/osasimi【 お歳暮 御歳暮 ギフト 】【楽ギフ_のし宛書】

活彩北海道 最北稚内-全国へ

1,049

最先端のお刺身「桜ます(刺身燻製)」~北海道で獲れた新鮮なマスを最新技術で加工!おさしみ/osasimi【 お歳暮 御歳暮 ギフト 】【楽ギフ_のし宛書】

☆ここがポイント!☆ 新技術によって鮮度のいいまま産地で処理しました。サクラマス本来の味と香りをそのまま残し、生以上の舌ざわりと味わいを実現しました。 ■最先端のお刺身! 最北の地・稚内で水揚げされたサケ・ホッケ・マス・ヒラメなど近海で獲れた活きのイイ魚を独自の技術~鮮度を閉じ込める「シーアイス冷凍」で製品加工しております。刺身燻製は、特殊くん液法による加工を施すことで生臭さを無くし、海産物本来の旨みを味わえるように仕上げました。 ■権威ある国際味覚賞受賞 北の桜ます・北の桜ほっけ・北の桜ほっけ刺身燻製の3品が2012年度の国際味覚審査機構優秀味覚賞を受賞しました。iTQiは食品や飲料品の味覚を審査し優れた製品を表彰・プロモーションする世界有数の独立機関。審査員は最も権威のあるベルギー・フランス料理最高技術者協会など一流シェフやソムリエで構成されています。 ■ギフト・贈り物に大人気! 二重包装の真空パッケージで、今までにない洗練されたお洒落なデザインなので贈答用にもご利用頂けます。 商品詳細 国際味覚賞受賞商品 刺身燻製 ます(北海道産)1枚入70g前後 「宗谷の塩~れもん風味」付き 原材料:マス・食塩・マルトデキストリン・くん液 賞味期限 枠外右下に記載 ※冷凍で1カ月程度、解凍後は冷蔵庫で保存し1~2日間 ※ご家庭の冷蔵庫は頻繁に開閉されるため、当店が使用する業務用とは条件が異なります。到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 お召し上がり方 冷蔵庫内で自然解凍してください。 半解凍の状態で、綺麗に切る事が出来ます。 ※品質が低下しますので、再冷凍はお避け下さい。 ■アイディア次第でもっと美味しく お刺身・カルパッチョ・マリネ・しゃぶしゃぶ・フリッターなど

送料無料
【ふるさと納税】(旬にお届け!2017年10月中旬頃~出荷開始!) 4kg超のオリーブハマチの半身をお届けします!選べるカット (お届け:冷蔵)〔提供:有限会社 倉本水産〕

香川県多度津町

20,000

【ふるさと納税】(旬にお届け!2017年10月中旬頃~出荷開始!) 4kg超のオリーブハマチの半身をお届けします!選べるカット (お届け:冷蔵)〔提供:有限会社 倉本水産〕

香川県が世界に誇るハマチ養殖。 独自に開発したオリーブハマチのハーフ(半身)サイズをお届けします! 餌にオリーブの葉の粉末を加えることで、魚臭さが抑えられ、あっさりした風味が特長です。 皮付きをご希望の方は、三枚下ろし(そのまま)で 魚をさばくのが苦手な方やギフトには四分の一カットでのご注文をどうぞ! さぬきの名産が生んださらなる逸品の味を、ぜひご賞味ください! 商品説明名称オリーブハマチ ハーフ(半身) 内容量約4kg(原体)の半分となります産地名香川県産天然・養殖養殖 消費期限刺身は出荷日より3日程度(要冷蔵)加熱調理等は約5日程度(要冷蔵) 保存歩法10℃以下で保存配送方法クール冷蔵便 加工業者名有限会社 倉本水産 香川県仲多度郡多度津町西浜9-20 (検索用:はまち・鰤・ぶり・ブリ) ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。■寄附にあたってのご注意★注文内容確認画面の「注文者情報」を寄附者の住民票情報とみなします。・必ず氏名・住所が住民票情報と一致するかご確認ください。・受領書は住民票の住所に送られます。・返礼品を住民票と異なる住所に送付したい場合は注文内容確認画面の「送付先」に返礼品の送付先をご入力ください。・寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。 ・万が一、返礼品に関して何らかのトラブルが発生した場合は、町から当該返礼品の提供事業者にトラブルの内容等を連絡させていただき、その後の対応につきましては、当該事業者が直接対応をさせていただきますのでご了承ください。 ※「注文者情報」は楽天会員登録情報が表示されますが...

生 初鰹 カツオ 四分一 約1-1.5kg(築地直送)気仙沼産 他 築地直送 鮮魚【カツオ四分一】

Okawari 楽天市場店

5,480

生 初鰹 カツオ 四分一 約1-1.5kg(築地直送)気仙沼産 他 築地直送 鮮魚【カツオ四分一】

旬の初ガツオ!一本釣りの上質なカツオを築地で選りすぐってお届けします!年に一度しかないこの機会をぜひお見逃しなく!友人とホームパティーなどでみんなで季節の味わいを堪能してみてはいかがでしょうか。 ●送料について 送料は950円となります。ご注文金額が1万円以上の場合、送料無料となります! ●注意点: - 色変わりについてbr> カツオは非常に色変わりの早い魚であります。お届けしたタイミングで、写真のような色合いで無い可能性が高いです。その場合は、外側を削いで頂ければ、キレイな赤身が出てきますので、そのようにしてお召し上がりになって頂ければと思います。 - 重量について 本体の実際の重量と上記記載の重量は異なります。上記記載の重量はいわゆる魚屋の重量の考え方となります。頭や内臓が入った状態での丸一本の四分一の重量がこちら記載の重量となります。尚純粋なる重量は約700g-1kgとなりますので、予めご了承ください。 **原則「翌日配送地域」のみのご提供ですが、魚種に応じては対応致しますのでご相談下さい。 その場合、送料は北海道・九州+250円、沖縄+2050円となります。 商品説明 名称 カツオ 内容量 約1-1.5kg/尾 産地名 宮城県 他 養殖/解凍 天然 保存方法 冷蔵環境に保管下さい

送料無料
期間限定☆藁焼き鰹たたき(中)2節・鰹の湯かけ(梅入・柚子胡椒)セット【17F-3】

明神水産 楽天市場店

3,672

期間限定☆藁焼き鰹たたき(中)2節・鰹の湯かけ(梅入・柚子胡椒)セット【17F-3】

漁師が釣って、漁師が焼いた! 鰹専門店の明神水産だからこそ、 自信をもっておすすめします! 脂ののったぷりっぷりの戻り鰹をお届けします! 土佐漁師伝統の技「一本釣り」で釣り上げ、 すぐに船上凍結するので、鮮度は抜群! 高知県産の藁のみを使って一気に焼き上げるので より一層風味を引き立たせます!本格藁焼きたたきと漁師料理の鰹の湯かけ使い勝手の良い中サイズ!お買い求めやすい価格で大好評 商品詳細   名称 藁焼きたたき(中)2節と鰹の湯かけ(梅入・柚子胡椒)セット【17F-3】  原材 料名 かつお(北西太平洋)鰹の湯かけ(かつおたたき(かつお(北西太平洋)、しょうゆ(本醸造)、梅干、醸造酢、かつおぶし、ゆず果汁、みりん、砂糖、食塩、こんぶ、調味料(アミノ酸等)、野菜色素、甘味料(ステビア)、原材料の一部に大豆、小麦を含む) 鰹の湯かけ(ゆずこしょう)(かつお(北西太平洋))、しょうゆ(本醸造)、ゆず唐辛子、昆布エキス、ゆず果汁、かつおぶし、純米酢、食塩、砂糖、かつおエキス、発酵調味料、しいたけエキス、酵母エキス、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)、 たれ(しょうゆ(大豆、小麦を含む)、醸造酢、ゆず果汁、みりん、砂糖、かつおぶし、食塩、こんぶ)、 おろししょうが(生姜、醸造酢、食塩、酒精、ph調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、増粘剤(キサンタン)、カラシ抽出物、ホップ抽出物)、 おろしにんにく(にんにく、食塩、澱粉分解物、酒精、増粘剤(キサンタン)、ph調整剤、カラシ抽出物、ホップ抽出物)  内容量 藁焼き鰹たたき(中)×2節(合計約500g)、鰹の湯かけ60g(梅入)1袋、鰹の湯かけ60g(柚子胡椒)1袋、たれ20ml×4袋、おろししょうが8g×2袋、おろしにんにく5g×2袋...

最短【当日発送】ワンランク上の贈り物!!海鮮丼セット(生ウニ,ネギトロ,イクラ醤油漬) *14時までのご注文 ヤマキ食品 イカ屋荘三郎

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4,980

最短【当日発送】ワンランク上の贈り物!!海鮮丼セット(生ウニ,ネギトロ,イクラ醤油漬) *14時までのご注文 ヤマキ食品 イカ屋荘三郎

人気の三品、揃い踏み! 解凍後すぐ、召し上がれます。 ・海鮮丼セットは冷凍でお届けします。冷蔵庫に移して半日ほどで解凍できますので、そのままお召し上がりください。 ・盛るだけで召し上がれますので、包丁や まな板を使う必要がありません。 ・海産物を贈り物(プレゼント/ギフト)にお考えのお客様にはオススメのお取り寄せグルメです。 ・敬老の日、誕生日、バレンタインデー、ホワイトデー、クリスマスなど、定番のギフトイベントこそ、 気の利いたプレゼントを贈ってみませんか。 ・大切な方への手土産・おみやげやお使いもの、 お中元・お歳暮・お年賀などにも人気です。法人様には粗品・贈答品・ご進物としてもご利用いただけます。 ・入学祝い、卒業祝い、成人式のお祝いといったセレモニーの御祝・御礼・内祝いなど祝儀の品としても最適です。 ・結婚披露宴の引き出物・ウエディングパーティ-、2次会のプチギフト、引き菓子・結婚祝い・結婚内祝いをはじめ、出産祝い・出産内祝い・快気祝い・快気内祝いなどにもどうぞ。 ・年忌法要など法事・法要・仏事・弔事などのシーンでも、志・粗供養・香典返し(満中陰志)・御供え(お供え)・御供物にとお使い頂いております。 ・ラッピングも対応いたしますので、お気軽にご連絡下さい。 ・ゴルフコンペの景品やパチンコ屋さんの景品としてもご注文をいただいております。

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